Голубика торо описание сорта

Голубика Торо, как и другие сорта этой культуры, обладает массой положительных свойств, поэтому выращивается садоводами не только в декоративных, но и в продуктивных целях. Но как добиться максимальной урожайности растения и что стоит знать о его основных характеристиках — об этом и пойдёт речь далее.

Описание голубики Торо

Сорт Торо (Toro) представлен высокорослыми кустарниками, высота которых часто достигает двух метров. Плотность побегов — средняя, но для максимальной декоративности голубике требуется регулярная обрезка, даже с учётом того, что некоторые побеги ломаются и опадают с куста. Ярко-зелёные листья — большие, плоские, округло-эллиптической формы, слегка суженные к концу.

) 720px, 100vw">По внешним данным кустов и плодов сорт Торо очень похож на другой популярный сорт Блюкроп, тем более что и сроки созревания у них одинаковы

Созревающие на побегах сизо-синие, округлые ягоды также кажутся очень крупными, диаметром 17–20 мм. Все они собраны в свободные длинные кисти, сильно напоминающие виноградные гроздья. Упругая и сочная мякоть покрыта плотной кожицей со средне выраженным восковым налётом. Отрыв плодов — сухой, а место крепления плодоножки небольшое. Даже при полном созревании они остаются на побегах и не осыпаются. Ягоды голубики Торо отличаются хорошими вкусовыми свойствами и могут использоваться в любых кулинарных целях.

Химический состав

Голубика Торо включает в себя большое количество витаминов, минералов и аминокислот, все они оказывают на человеческий организм огромное положительное влияние.

Прежде всего, в список составляющих компонентов ягод растения входят:

• витамины: А, Е, С, К, группы В (В1 – В3);
• макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор;
• микроэлемент: железо;
• кислоты: лимонная, яблочная, щавелевая, аскорбиновая, кофейная, фенокислоты, хлоргеновые кислотные соединения.

Кроме того, при внимательном изучении химического наполнения голубичных плодов, в них также можно найти клетчатку, дубильные и пектиновые вещества, моно- и дисахариды, золу, пищевые волокна, белки, жиры и углеводы

Полезные свойства и противопоказания

• Богатый витаминно-минеральный состав голубики объясняет её целебное воздействие на человеческий организм, которое выражается в:
• улучшении аппетита;
• укреплении стенок сосудов;
• противовоспалительном, желчегонном, мочегонном и противосклеротическом влиянии;
• нормализации сердечной деятельности, функционирования кишечника и желудка;
• решении проблемы поносов, заболеваний почек и печени;
• понижении сахара в крови;
• расщеплении жиров, что наверняка будет интересно людям с проблемой лишнего веса;
• снижении количества вредного холестерина в организме;
• нормализации работы нервной системы (в частности, и улучшения памяти);
• улучшении внешнего вида кожных покровов и волос;
• регенерации тканей.

Что касается противопоказаний к употреблению голубичных плодов, то к ним относят индивидуальную непереносимость отдельных составляющих компонентов ягод, период кормления ребёнка грудью, язву желудка.

Кроме того, не стоит злоупотреблять плодами, ведь даже самый полезный продукт при передозировке может принести вред. В данном случае побочные эффекты от употребления голубики выражаются в продолжительной диарее, вздутии живота и повышенном газообразовании.

Правила посадки

Выращивание любой культуры начинается с высадки саженца на участке, но даже простой на первый взгляд посадочный процесс имеет определённые особенности, о которых стоит знать каждому садоводу.

Лучшее время для посадки голубики Торо в открытую почву — ранняя весна или ранняя осень, особенно если речь идёт о зонах с умеренным климатом. Выбранное для культуры место обязательно должно хорошо освещаться солнечными лучами, чтобы подрастающие кустарники получали достаточное количество света и тепла.

Видео: Посадка голубики без ошибок

Предпочтительным вариантом грунта для голубики будут хорошо дренированные и питательные субстраты, с показателями кислотности в пределах 3,8–4,8 рН. Если требуется подкислить почву, в этих целях можно использовать лимонную кислоту, растворив 3 ч. ложки в 10 л воды, или же воспользоваться уксусом (9%), заранее приготовив раствор в расчёте 90–100 мл уксусной жидкости на ведро воды.

Часто использовать такой способ подкисления не стоит (он губителен для ферментного состава грунта), но для экстренного решения проблемы сниженной кислотности подобное решение будет как нельзя кстати.

Выбрав наиболее подходящий участок для размещения голубичных кустов, можно переходить к организации посадочных лунок для них, обязательно придерживаясь схемы 1,5×2,5 м (расстояние между соседними кустами в ряду и самими рядами).

Если же вы собираетесь размещать растения ленточным способом, тогда между кустами достаточно будет 0,8–1 м свободного пространства, а в междурядьях 3,5–4 м (при отсутствии сельскохозяйственной техники можно сократить). Оптимальная глубина подготовленной лунки — 60 см при диаметре 1 м.

Пошаговый процесс посадки состоит из следующих последовательных действий:

1. Организации дренажного слоя на дне ямы (можно с применением битого кирпича или керамзита).


2. Засыпки почвенной смеси из равных частей верхового торфа, коры, соснового перепревшего опада и песка, придающего субстрату определённую рыхлость. Использовать свежие сосновые иглы не стоит, поскольку их рН не подходит для данной культуры.
3. Размещения саженца на поверхности почвенного холма. Перед посадкой корни молодого растения нужно встряхнуть и аккуратно расправить, не позволяя отдельным корешкам сбиться в комок. Углубляют саженец только на 4–6 см ниже того уровня, на котором он находился при выращивании в контейнере.
4. По завершении процедуры приствольный круг голубики желательно замульчировать торфом или опадом, насыпая десятисантиметровый слой выбранного материала. Растения с высотой побегов больше 40 см полезно укоротить на ¼ длины ветвей.

Тонкости ухода и сроки созревания

Уход за голубикой Торо состоит из тех же действий, что и аналогичные мероприятия при культивировании других разновидностей растения: регулярного полива, подкормок, обрезки, рыхления и мульчирования почвы. Каждое из них имеет свои правила проведения.

Полив

Голубика Торо относится к растениям, которые не имеют каких-то конкретных сроков полива, а увлажнение грунта под насаждениями больше зависит от погодных условий. Основное требование — всегда поддерживать субстрат в слегка влажном состоянии, стараясь не допускать переувлажнения почвы. Один раз в 2 недели (с апреля по сентябрь) полезно поливать культуру слегка подкисленной водой: на 1 л чистой жидкости стоит взять около 1,2–1,5 г подкислителя.

) 720px, 100vw">Сохранить влажность в земле и предупредить появление сорных растений поможет слой мульчи в их приствольной зоне. На эту роль идеально подойдёт сосновая кора или древесные опилки, уложенные на поверхности грунта десятисантиметровым слоем

Подкормка

Подкормка голубики Торо выполняется трижды за сезон с использованием как органических, так и минеральных соединений. В первый раз кусты удобряют ранней весной, внося в субстрат 15 г сульфата аммония или карбамида (норма на один взрослый куст), а затем повторяют эту процедуру за неделю до цветения голубики. Для растений старше четырёхлетнего возраста дозировку указанных составов стоит увеличить вдвое.

Азотсодержащие смеси стоит использовать только в разведённом виде, растворяя не больше 2 г на 1 л жидкости. В период плодоношения можно подкормить кусты калийными смесями, вроде сульфата калия (30–60 г на 1 взрослое растение, возрастом 2–4 года).

В конце лета или в самом начале осени использовать азотистые вещества уже не стоит, заменяя их минеральным комплексом из сернокислого магния и прочих микроэлементов. Также могут использоваться сернокислый калий и монофосфат кальция.

Свежий птичий помёт или навоз вообще не должны применяться, так как могут обжечь корни культуры, а вот в перепревшем состоянии последний может стать отличным вариантом весеннего удобрения, стоит лишь разбросать его под кустами голубики. Самым простым решением для подкормки сорта Торо будет применение готовых удобрений для рододендронов или хвойных растений.

Опыление

Описанный сорт голубики относится к самоплодным культурам, поэтому, чтобы получить богатый урожай плодов, присутствие на участке других разновидностей таких ягодных кустарников совершенно необязательно. Однако единого мнения в кругу садоводов в этом вопросе нет: одни говорят, что опыление только повышает урожайность, а другие твердят, что перекрёстное воздействие может отрицательно сказаться на вкусовых свойствах урожая.

Поэтому если вы не планируете выращивание культуры в промышленных масштабах и собранного объёма плодов вам вполне достаточно и без присутствия опылителей, значит, не нужно загущать насаждения другими сортовыми разновидностями голубики. В противном случае можно высадить рядом несколько кустов сорта Блюкроп, а для лучшего переноса пыльцы на участок стоит привлечь шмелей.

Подготовка к зиме

Несмотря на сравнительно высокую морозоустойчивость кустов Торо (выдерживают понижения температур до -35…-40°C), укрытие лишним не будет, особенно при выращивании молодых одно- или двухлетних экземпляров. Особенно опасны зимы с незначительными осадками, когда при низких температурах воздуха нет должного снежного покрова (в таких условиях роста температурные снижения до -25°C губительны даже для взрослых кустов, не говоря уже о саженцах голубики).

По этой причине связанные и снятые с опор побеги кустарников пригибают к земле и укрывают лапником или искусственным агроволокном вроде спанбонда. Если есть снег, можно нагрести его сверху. В остальном подготовительные мероприятия к зимним холодам основываются на стандартных принципах влагозарядного полива (на один куст расходуется не меньше 40 л воды) и санитарной обрезки побегов.

Сбор и хранение плодов голубики

Созревание голубики начинается в августе (в разных регионах в разные даты месяца), а продолжается вплоть до средины сентября. В подходящих условиях выращивания культуры с одного куста можно собрать от 6 до 10 кг плодов, объединённых в крупные и сбитые гроздья (этим голубика напоминает виноград).

Из-за такого внешнего вида использовать для уборочных работ машину не слишком удобно, поэтому все ягоды снимают с кустов вручную, аккуратно складывая собранный урожай в чистые и сухие ящики.

Хранят ягоды голубики Торо точно так же, как и плоды других ягодных культур — в прохладном и обязательно сухом месте

Источник: fermer.blog

Происхождение сорта

Высокорослая голубика «Торо» (Vaccinium corymbosum Toro) представляет собой результат скрещивания сортов «Эрлиблю» (Earliblue) и «Айвенго» (Ivanhoe). Разновидность была зарегистрирована в США в 1987 году авторами A. Draper, G. Galletta, G. Gelenkovic. Разработка ее велась в рамках селекционной программы Министерства сельского хозяйства Америки.

Сорт взял от своих родителей лучшие качества, благодаря чему быстро завоевал рынок. Генетически он более всего напоминает знаменитый «Дюк» (Duk).

Внимание! Найти качественный сортовой материал на территории России достаточно сложно, поскольку легального завоза саженцев не производилось. Поэтому бродят много “торо”, которые отдаленно напоминают сортовые саженцы.

Отличительные качества культуры

Кустарник сорта «Торо» легко отличить от других разновидностей голубики по сочетанию компактного приподнятого габитуса, мощных скелетных ветвей и крупных, заостренных на конце листьев овальной формы. Побеги его достигают 200 см в длину. Растение набирает силу к 4 году жизни, после чего начинает активно наращивать урожайность.

Кустарник отличается декоративностью, служит замечательным украшением садового участка. Молодые распускающиеся листочки характеризует наличие красноватого оттенка. Летом они сочно-зеленого цвета. Осенью вся листва окрашивается в тона закатного солнца.

Цветки растения представляют собой небольшие белые колокольчики, собранные в кисти по 8–10 шт. В процессе распускания они приобретают розовый оттенок, который затем исчезает.

Параметры продуктивности голубики «Торо»

Урожайность: Объем сборов достигает 6–8 кг с куста.

Срок вызревания урожая: Средний, ягоды достигают спелости в первой декаде августа (в средней полоса) или в июле(на юге).

Характеристика плодов: Ягоды отличаются ярким насыщенно-синим цветом, мясистой консистенцией, покрыты восковым налетом средней степени выраженности. Округлые плоды собраны в плотные, длинные и увесистые кисти.

Размер и вес ягод: Величина плодов в диаметре равняется 17–20 мм, масса их составляет 2–4 г.

Вкус: Сладкий, десертный, с малозаметной кислинкой.

Аромат: Выраженный, приятный, незначительный, свойственный виду.

Транспортабельность плодов: Плотная гладкая кожица хорошо защищает целостность ягод в процессе перевозки. Сухой отрыв позволяет продлить срок годности продукта.

Внимание! Сорт адаптирован к механизированному снятию урожая, но первый подход рекомендуется выполнять вручную.

Ягоды голубики «Торо» используют преимущественно в свежем виде, а также для заморозки. Избыток урожая подходит для изготовления заготовок универсального назначения (джемов, варений, компотов).

Плюсы и минусы сорта

Садовая голубика «Торо» способствует получению богатых урожаев деликатесных ягод. Сорт обладает значимыми преимуществами, позволяющими отнести его к категории вариантов приоритетного выбора.

Среди ценных качеств культуры садоводы отмечают:

• мощную структуру куста при значительной длине плодовых ветвей;
• уникальный сладкий вкус и большой размер ягод;
• сжатые сроки сбора, дружное и регулярное плодоношение;
• неприхотливость;
• среднюю устойчивость к холодам, морозам (до −28-30 °C);
• выраженную энергию роста;
• самоплодность как и многие другие сорта голубики.

Важно! Фермера высоко ценят удобство сорта в сборе. Крупные кисти его напоминают виноградные грозди, ягоды не склонны к осыпанию и растрескиванию при созревании.

Выращивание перспективного сорта осложняется наличием нескольких недостатков. К ним относятся:

• слабая устойчивость к грибковым заболеваниям, свойственным виду;
• требовательность к почвенному микроклимату, точному соблюдению кислотности грунта;
• повышенная чувствительность к недостатку влаги.

Показатель морозостойкости сорта нестабилен. В регионах средней полосы России в малоснежные зимы растение следует утеплять агроволокном, формируя из него шалаши над кустами.

Как произвести посадку растений

Основная сложность в посадке голубики «Торо» — грамотная подготовка субстрата, в котором будет произрастать растение. Культура плодоносит на одном месте свыше 50 лет, что делает это мероприятие особенно значимым.

Голубика растет только в почве, обладающей кислой реакцией (при pH порядка 3,5–4,5), легкой, насыщенной гумусом. Саженцы помещают в предварительно подготовленные ямы, траншеи, на высокие гряды или в гребни.

Почва прикорневой зоны должна включать:

• около 30% верхового кислого торфа (или более);
• дерновую землю в объеме не менее 30%;
• перепревшую или свежую лесную подстилку;
• песок крупной фракции;
• частицы коры, древесины хвойных культур;
• серу, иные удобрения.

На приусадебных участках растения высаживают по схеме 1,5х2,5 м. При выращивании промышленным способом формируют ряды, где отдельные кусты размещают на расстоянии 0,8–1 м друг от друга. Размер междурядий зависит от требований обслуживающей поля техники, составляет не менее 3,0 м.

Корни саженца тщательно расправляют, после чего помещают его на глубину, на 3–5 см превышающую ту, на которой он располагался в горшке. Приствольный круг мульчируют корой, опилом, скорлупой кедровых орехов или торфом. Покрывающий почву слой должен составлять не менее 50–100 мм в высоту.

Перед помещением саженца, грунт в яме хорошо смачивают. При оседании субстрата почвенную смесь добавляют до тех пор, пока не сформируется небольшой холмик. Первый полив должен увлажнить землю на всю глубину корнеобитаемого слоя.

Как ухаживать за культурой

Голубика сорта «Торо» отличается повышенными запросами в отношении кислотности грунта. При нарушении этого параметра она не сможет выйти на заявленные оригинатором объем плодоношения, будет болеть и может погибнуть.

Внимание! Чтобы создать для требовательного к кислотности субстрата сорта оптимальную среду произрастания, не забывайте своевременно подкармливать его серой.

Подкормку растений выполняют с учетом следующих требований:

• половину требуемого культуре азота в виде солей аммония вносят весной, еще две четверти делят на периоды цветения и формирования завязей;
• с начала июля внесение азотных соединений прекращают, в ином случае кустарник будет наращивать избыточную вегетативную массу и не сможет должным образом подготовиться к зимовке;
• кальций вносят в небольшом количестве в виде сульфатов, избыток элемента вредит вегетации сорта;
• мочевину применяют только при условии стабильно низкой кислотности грунта.

Чтобы обеспечить голубике хороший уход, предпочтительно использовать готовые комплексные удобрения. Виду полезны смеси микро- и макроэлементов для вересковых, рододендронов, хвойных растений.

Голубике сорта «Торо» необходима регулярная обрезка. В первые годы она носит исключительно санитарный характер, но взрослая культура нуждается в полноценной обрезке. Целью ее выполнения является удаление всех поникающих ветвей, создание наилучших условий для растущих кверху осевых побегов.

Омолаживающую обрезку производят не ранее 5–6 сезона. Запаздывать с ней нельзя, иначе ягоды начнут мельчать, а количество их заметно снизится.

Источник: zen.yandex.ru

Описание сорта голубики Торо

Согласно описанию, голубика садовая Торо является канадским сортом, полученным путем селекции из сорта Earlyblue x Ivanhoe. Авторами сорта являются А. Дейпер и Дж. Галетта. Сорт получен более 30 лет назад.

Голубика Торо представляет собой растение высотой до 2 м, с мощными побегами. Куст умеренно раскидистый, имеющий высокие темпы роста.

Листья голубики эллиптической формы, их дина составляет 3-5 см. Цвет листьев – ярко-зеленый.

Плоды сизо-синего оттенка и круглой формы, достаточно крупные, их диаметр составляет до 20 мм. Они собраны в крупные кисти, похожие на кисти винограда. Плоды не осыпаются при созревании и не растрескиваются.

Особенности плодоношения

Сорт голубики Торо считается самоопыляющимся. При перекрестном опылении качество плодов голубики может ухудшиться, поэтому лучше всего производить посадки монокультуры. Хорошо опыляется насекомыми. Лучше всего голубика опыляется шмелями.

Сроки плодоношения голубики составляют от 30 до 40 дней. Период плодоношения длится с начала августа до середины сентября.

Ягоды голубики Торо крупные, их диаметр 17-20 мм; до 75 ягод на 0,25 л. Максимально зафиксированный размер ягод голубики Торо составляет 24 мм. Вес – около 2 г. Ягоды легко отрываются от кисти, место отрыва сухое, его площадь небольшая. При сборе урожая ягоды голубики Торо не растрескиваются.

Урожайность голубики Торо составляет от 6 до 10 кг с одного куста.

Вкусовые характеристики сорта отличные. Сорт голубики Торо относится к десертным.

Область применения плодов голубики Торо – универсальная. Они используются в сыром и переработанном виде. Переработка включает в себя изготовление различных сладостей, соков, джемов и т. д. Ягоды голубики Торо хорошо переносят консервацию в самых разнообразных вариантах.

Достоинства и недостатки

К достоинствам сорта голубики Торо можно отнести:

• отличный вкус, благодаря которому голубика вытесняет своего ближайшего конкурента – сорт Блюкорп, являющийся одним из лучших десертных сортов;
• обильное плодоношение (6-10 кг с куста);
• практически одновременное созревание всех плодов;
• легкость сбора и хранения;
• одна из самых крупных ягод голубики с подобным сроком созревания;
• хороший прирост голубики Торо, в сравнении с другими сортами;
• высокая морозостойкость – от — 28 °С до — 30 °С.

Недостатки сорта:

• относительно высокая прихотливость и требовательность к почвам, особенно к уровню кислотности;
• низкая жаростойкость;
• чувствительность к засухе;
• слабая сопротивляемость к грибковым заболеваниям.

Характеристика сорта

Голубика Торо обладает определенными особенностями не только в характеристике ягод, но и в агротехнике, уходе. С ними следует ознакомиться перед тем, как высаживать растение на собственном участке.

Ягоды

Ягоды у Торо крупные, в диаметре достигают 2 см. Вкус у них кисло-сладкий, сбалансированный. При поспевании приобретают синий окрас.

Плоды собраны в гроздья, не утрачивают товарных и вкусовых качеств до конца периода сбора урожая.

Период цветения

Период цветения голубики Торо приходится на май. Соцветия бело-розовые, собраны в кисти.

Сроки созревания

Период созревания урожая приходится на первые числа августа, а в южных регионах даже на конец июля.

Области применения ягод

Ягоды голубики Торо имеют универсальное применение. Они годятся как для свежего потребления, так и для заморозки, приготовления варенья и прочих кулинарных шедевров.

Устойчивость к болезням и вредителям

Голубика сорта Торо обладает низкой сопротивляемостью болезням, потому нужно тщательно соблюдать условия агротехники. В противном случае растение будет страдать от вредоносных насекомых и возбудителей инфекций.

Вкусовые и лечебные свойства

Дегустаторы очень высоко оценили приятный кисло-сладкий вкус плодов Торо. В их состав входит большое количество антоцианов, которые подавляют развитие раковых клеток. При регулярном употреблении ягод повышается выработка природного коллагена в организме.

Каротин, содержащийся в них, усваивается почти полностью и оказывает положительное влияние на образование красивого загара на коже. Голубику применяют в диетическом питании, а также при борьбе с авитаминозом.

Посмотрите также

Описание и характеристики сорта голубики Элизабет, посадка и уход

Читать

Особенности размножения

Преимущественно голубика Торо размножается черенками. Их готовят в конце осени, черенок длиной 10-15 см отделяют от родительского растения и укореняют в смеси торфа и песка в прохладном месте.

Черенок голубики следует регулярно увлажнять и несколько раз в год обрабатывать укоренителем. Формирование корневой системы и почек происходит достаточно долго – примерно в течение двух лет.

Готовый к посадке саженец, полученный из черенка, способен к плодоношению уже на следующий год после посадки.

Плюсы и минусы

Достоинства сорта Торо:

1. Высокий ежегодный урожай;
2. Растение имеет хорошую зимостойкость;
3. Приятный вкус плодов;
4. Дружное созревание ягод;
5. Плоды очень крупные, их легко собирать;
6. Лежкие;
7. Из ягод готовят вкусные десерты;
8. Достойный внешний вид ягод, не растрескиваются;
9. Голубику широко используют в народной медицине.

Недостатки:

1. Растение быстро завершает плодоношение;
2. Требовательность к кислотности почвы;
3. Кустарнику необходим постоянный полив, подвязка.

Голубика Торо порадует хозяев участков хорошим качественным урожаем. Помимо этого, у нее много других достоинств. Однако следует учитывать и требовательность культуры к своевременному уходу.

Посадка и уход

Голубика Торо имеет определенные правила посадки, поскольку требования к почве, мягко говоря, нестандартны, а ошибки на данном этапе являются критичными. Далее будет рассказано о посадке и уходе за голубикой Торо более детально.

Рекомендуемые сроки

Посадку следует производить либо ранней весной, либо поздней осенью. Голубика должна успеть адаптироваться к моменту распускания вегетативных почек.

Выбор места и подготовка грунта

Для голубики Торо выбирают хорошо освещенные участки с хорошо дренированным грунтом, поскольку голубика не любит застоя воды. Оптимальной кислотностью почвы являются показатели рН от 3,8 до 4,8. Несмотря на высокий уровень кислотности почвы, и в почве, и в грунтовой воде рекомендуется высокое содержание кальция.

Алгоритм посадки

Растения высаживают из контейнеров в посадочные ямы размерами 100 на 100 см и глубиной около 60 см. В ямы необходимо предварительно поместить субстрат. В его состав входят следующие компоненты:

• торф;
• песок;
• перепревший сосновый опад.

Компоненты берут в равных пропорциях и тщательно перемешивают.

Важно! Использовать свежий опад (сосновые ветви с иглами) нельзя, поскольку уровень рН, обеспечиваемый ими, не подходит для голубики.

Перед укладкой субстрата на дно необходимо положить дренаж. Лучше всего для этой цели использовать гравий.

Расстояние при посадке между растениями должно быть не менее 2,5 м на 1,5 м. Если используется посадка рядами, то расстояние между кустами составляет от 80 до 100 см, между рядами – до 4 м.

Необходимо перед посадкой встряхнуть корни голубики, чтобы они не были собраны в комок. Саженцы заглубляют на 4-6 см ниже того уровня, на который они были заглублены в контейнерах. Далее необходимо замульчировать голубику Торо опадом или торфом.

Саженцы высотой более 40 см укорачивают примерно на четверть.

Болезни и вредители

При нарушении правил агротехники или неблагоприятных погодных условиях голубика Торо может подвергаться ряду заболеваний, которые надо своевременно обнаружить. Своевременные меры лечения и профилактики помогут избежать многих проблем.

Мумифицирование плодов

В результате данного грибкового заболевания плоды голубики гниют изнутри, повреждаются семена. С течением времени ягоды рассыпаются. Их следует обрывать и уничтожать, чтобы предотвратить дальнейшее распространение инфекции.

Септориоз

У данного недуга есть второе название — белая пятнистость. В центре листа голубики изначально появляются черные пятна, которые постепенно разрастаются и превращаются в белые. Избавиться от этой грибковой болезни можно только путем обработки фунгицидами.

Серая гниль

Опасная болезнь поражает кустарник от корешков до плодов. В результате гниения чернеют стебли и плодоножки. Бороться с недугом можно только на начальной стадии путем обработки специальными препаратами, например, «Фитовермом». Если запустить недуг, то голубику полностью выкорчевывают и сжигают. К возникновению инфекции часто приводит избыточное увлажнение.

Выращивание и уход

Выращивание и уход за растением достаточно прост, однако требует строгого соблюдения агротехники растения. Основные моменты в выращивании – своевременные поливы, правильные подкормки и контроль кислотности субстрата. Последнее является самым важным, поскольку кислотность почвы – самый важный параметр, от которого зависит здоровье растения и его урожайность.

График полива

График полива является индивидуальным и не имеет каких-то конкретных сроков. Основное требование к поливам – поддержка постоянного уровня влажности субстрата, но без чрезмерного заливания его водой.

График подкормок

Подкармливают голубику трижды за сезон:

1. Весной следует внести половину объема азотно-минеральных удобрений.
2. За неделю до цветения вносят половину оставшегося объема.
3. Во время плодоношения вносят весь оставшийся после первых двух подкормок объем азотистых удобрений, а также калийные удобрения.

Общий объем подкормок, вносимый в течение всего сезона, зависит от возраста голубики. В качестве азотистых удобрений используют сульфат аммония или карбамид. Их количество составляет около 30 г на один куст возрастом до двух лет. У растений старше 4-х лет это количество удваивается. Азотные удобрения вносят в разведенном виде в концентрации не более 2 г на 1 л воды.

В качестве калийных удобрений применяют сульфат калия в количестве 30 г для двухлетних растений и 60 г для четырехлетних.

Также рекомендуется на зиму под снег вносить под растение перегной или перепревший навоз.

Признаком недостаточной кислотности почвы является покраснение листьев голубики. Вообще, осенью она краснеет в любом случае, однако если это произошло в середине лета, то субстрат нуждается в подкислении.

Подкисление можно осуществить с применением уксусной, лимонной или яблочной кислоты. Допускается применение для этой цели и коллоидной серы.

Если используется лимонная кислота, необходимо развести в 10 л воды 5 г кислоты в виде порошка и полученной смесью полить участок площадью 1 кв. м.

Для уксусной кислоты берут 10 л воды и 100 г кислоты.

При использовании коллоидной серы необходимо внести ее в количестве 40-60 г под одно растение.

Важно! Перечисленные соединения являются химически активными и могут привести к ожогам. Работать с ними необходимо, соблюдая меры предосторожности, защита кистей рук (перчатки) и глаз (очки) обязательна.

Обрезка

Обрезка производится до момента распускания почек – в марте или в апреле. В первые 4 года жизни растению нужна только санитарная обрезка, в последующие – также и формирующая.

Основная цель формирующей обрезки – не допускать чрезмерного загустения ветвей. При необходимости производят обрез чрезмерного прироста на периферии куста.

Важным является полная срезка ветвей нижних ярусов возрастом более 2-х лет, особенно тех из них, которых слишком сильно поникают. Растение должно поддерживать приподнятый штамб, и эти ветви будут помехой нормальному росту и формированию ягод.

Кроме того, необходимо обрезать самые нижние ветви, чтобы они не стали помехой при обработке растения. Рекомендуется на 5-6 год жизни растения слишком старые ветви удалять полностью.

Подготовка к зиме

На зиму следует укрывать кустарник пленкой во избежание его замерзания. Несмотря на относительно высокую морозостойкость голубики, в случае малоснежной зимы существует вероятность гибели растения.

Главное в укутывании – обеспечить теплоизоляцией нижнюю и среднюю части куста. Рекомендуется укутать весь куст пленкой или агроволокном, а низ растения укрыть при помощи опилок или сосновых веток. Высота такого укрытия составляет около 30-40 см относительно уровня грунта.

Сбор и хранение плодов голубики

Плоды голубики созревают неравномерно, в несколько волн плодоношения. Ягоды меняют свой цвет с зелёного на голубой, но сразу же собирать их не стоит, так как содержание сахаров в них ещё слишком мало, и вкус может быть кислым, а мякоть — твёрдой и зелёной. Подождав неделю, можно начинать сбор, тогда ягоды будут иметь сбалансированный вкус. Однако и слишком долго оставлять плоды на кусте не рекомендуется, ведь со временем они становятся мягкими и могут легко повреждаться при транспортировке.

Знаете ли вы? Слабый налёт фруктового воска на плодах голубики — естественный «защитник» от испарения влаги и, как следствие, порчи ягод. Если при варке голубичного компота вы обнаружили тонкую плёнку на поверхности, то будьте уверены: вам попались самые свежие, неистёртые ягоды.

От условий хранения зависит и срок, и качество собранных ягод. Нужно помнить, что слабый восковой налёт стирается как при сборе, так и при длительном хранении, поэтому надолго сохранить презентабельный внешний вид ягоды не получится. Но неделю в холодильнике в домашних условиях или порядка 6 недель в холодильной камере при 0°С в промышленности голубика выдержит хорошо, не потеряв своих вкусовых и внешних качеств.

Все плюсы и минусы культуры

К достоинствам голубики Торо относятся следующие ее качества:

• у нее вкусные, полезные плоды;
• хорошо переносит морозные зимы;
• ягоды крупные, поэтому их легко собирать;
• растение дает каждый год обильный урожай;
• урожай способен долго храниться;
• ягоды имеют высокий товарный вид.

К недостаткам можно отнести быстрое завершение плодоношения, а также высокую требовательность к кислой почве. Помимо этого, кустарникам голубики, впрочем, как и другим насаждениям, требуется постоянный уход.

Источник: sadovnic.su