Госреестр сортов яблонь

Зоны районирования

2. СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ

Вологодская область

Калининградская область

Костромская область

Ленинградская область

Новгородская область

Псковская область

Тверская область

Ярославская область

3. ЦЕНТРАЛЬНЫЙ

Брянская область

Владимирская область

Ивановская область

Калужская область

Московская область

Рязанская область

Смоленская область

Тульская область

Сорт — год включения в реестр — зоны районирования

АЛЕСЯ 2002   2, 3
АНИС АЛЫЙ 1947   2, 4, 7
АНИС ПОЛОСАТЫЙ 1947   2, 3, 4, 7, 9
АНТЕЙ 2000   2, 3
АНТОНОВКА ОБЫКНОВЕННАЯ 1947   2, 3, 4, 5, 7, 9, 11
АРКАДИК 2008  .
БРЯНСКОЕ 2001   3
БРЯНСКОЕ АЛОЕ 2015   3
БРЯНСКОЕ ЗОЛОТИСТОЕ 2005   3
БЫЛИНА 2008   3, 5
ВАЛЮТА 2004   3
ВЕНЬЯМИНОВСКОЕ 2001   3, 5, 6
ВЕРБНОЕ 2009   3
ВЕСЯЛИНА 2006   2, 3
ВЕТЕРАН 1989   3, 4, 5, 7
ВИКОР 2010   3
ВИННОЕ 1959   2
ГОРНОАЛТАЙСКОЕ 1959   1, 2, 4, 10
ГРУШОВКА МОСКОВСКАЯ 1947   1, 2, 3, 4, 7, 9, 10, 11
ДИАЛОГ 2004   3
ДОЧЬ ВАГНЕРА 2002   3
ДОЧЬ КОРИЧНОГО 1965   3
ДОЧЬ МЕКИНТОША 2002   3
ДРУЖБА НАРОДОВ 1999   2, 7
ДРУЖНОЕ 1987   2
ЕЛЕНА 2007   2, 3
ЖИГУЛЕВСКОЕ 1965   3, 5, 6, 7, 8, 11
ЗАРЯНКА 1999   3

02   2
ЛЕГЕНДА 2008   3
МАЛЮХА 2015   3
МАНТЕТ 1986   3, 6, 7
МАРАТ БУСУРИН 2001   3
МАРТОВСКОЕ 1993   3, 7
МАЯК ЗАГОРЬЯ 2008   3
МЕЛБА 1947   2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11
МОРОЗОВСКОЕ 2011   3, 5
МОСКВИЧКА 2004   3
МОСКОВСКОЕ 2008   3
МОСКОВСКОЕ ЗИМНЕЕ 2002   3, 7
МОСКОВСКОЕ КРАСНОЕ 2002   3, 7
МОСКОВСКОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ 2008   3
МОСКОВСКОЕ ПОЗДНЕЕ 2001   3, 4
НАДЗЕЙНЫ 2013   3
НАЛИВ БЕЛЫЙ 1947   2
ОРЛИК 1986   2, 3, 5
ОРЛОВИМ 1999   3
ОРЛОВСКАЯ ЗАРЯ 2002   3
ОРЛОВСКИЙ ПИОНЕР 1999   3
ОРЛОВСКОЕ ПОЛЕСЬЕ 2001   3, 5
ОРЛО.
3
ПЕПИН ШАФРАННЫЙ 1947   2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 11
ПИОНЕР СЕВЕРА 1959   2
ПОДАРОК 1979   2
ПОДАРОК ГРАФСКОМУ 2001   3
ПОЛИВИТАМИННОЕ 2002   3
ПОСПЕХ 2013   3
ПРЕЗИДЕНТ 2004   3
РЕНЕТ КАРПОВА 2002   3, 5
РЕНЕТ ЧЕРНЕНКО 1986   2, 3, 4, 5, 7, 9
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ 2001   3, 5, 6
СВЕЖЕСТЬ 2001   3, 5
СЕВЕРНАЯ ЗОРЬКА 1959   2
СЕРГИАНА 2002   3
СИНАП ОРЛОВСКИЙ 1989   2, 3, 5, 7
СЛАВЯНИН 2008   3
СОЛНЫШКО 2001   3, 5
СПАРТАН 1988   3, 5
СТРОЕВСКОЕ 2001   3, 5
СЯБРЫНА 2013   3
ТАТЬЯНИН ДЕНЬ 2006   3
ТЕЛЛИСААРЕ 1964   2
ТРИУМФ 2015   3
УСЛАДА 1996   2, 3
УЭЛСИ 1947   2, 3, 5, 6, 8, 11
ФЕСТИВАЛЬНОЕ 1959   2
ЧАРАВНИЦА 2002   2, 3
ЧАШНИКОВСКОЕ 2002   3
ЧЕРВОНЕЦ 2008   3
ЮНЫЙ НАТУРАЛИСТ 1993 3, 4
ЯБЛОЧНЫЙ СПАС 2009   3, 5
ЯНТАРНОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ 2008   3

Многие сорта можно приобрести в нашем питомнике. Подробности на страничке Продажа саженцев.

Источник: nizovo-sad.ru

Здесь вы найдете самые лучшие сорта яблок для совершенно разных регионов. После нашей замечательной подборки огромное количество отзывов о других интересных яблонях, вкус и урожайность которых понравились нашим читателям.

Оставляйте свои отзывы и вы, только обязательно указывайте регион выращивания.

Яблоня — самое распространенное дерево в наших садах. Сорта яблони делятся на: летние, осенние и зимние.

Основные отличия их в сроках созревания, и в сроках хранения.

Представляем вам самые популярные сорта яблонь с фото, названием и описанием.

Летние сорта яблонь

Летние сорта яблонь рано созревают и мало хранятся.

Папировка — яблоня средней высоты, имеет округло-овальную, густо облиственную крону. Сорт это среднезимостойкий, устойчив к вредителям и болезням.
исключением является парша, которой в дождливые годы дерево может довольно сильно поражаться. Яблоня начинает плодоносить на 4 -5-й год после посадки. Сорт дает урожай почти ежегодно. Спелость у плодов наступает в середине августа. Длительность их хранения около 10-15 дней. Яблоки характеризуются очень низкой транспортабельностью. Средняя величина плода 100 грамм, он имеет округло-коническую форму и шов, который наблюдается по всей его поверхности. Яблоко бледно-желтого цвета и кисло-сладкое на вкус.

Сорт Мельба — яблоня средней высоты, имеет широко овальную крону. Сорт среднезимостойкий и часто повреждается паршой. Яблоня начинает плодоносить на 5 -6 год. Сорт дает урожай ежегодно. Спелость у плодов наступает в конце августа. Длительность хранения около 30 дней. Яблоки характеризуются отличной транспортабельностью. Средняя величина плода — 100 — 120 г, он имеет округло-коническую форму и полосы с ярким красным румянцем, которые занимают значительную часть поверхности. Окрас яблока зеленовато-белый. Мякоть белого цвета, нежная и кисло-сладкая на вкус.

Старк Эрлиест — яблоня средней высоты, имеет широко пирамидальную компактную крону. Сорт зимостойкий, может незначительно поражаться паршой и мучнистой росой. Плодоносить яблоня начинает на 4-й год. Сорт дает урожай почти ежегодно. Плоды начинают созревать на неделю раньше, чем у «Папировки». Длительность хранения около 20 дней. Средняя величина яблока 100 г, оно имеет округло-коническую форму и вся поверхность его покрыта ярко-красным размытым румянцем. Окрас плода зеленовато-желтый. Мякоть сочная и кисло-сладкая на вкус. Яблоки созревают неравномерно, потому лучше снимать их в 2-3 приема.

Сорт Раннее сладкое — яблоня слаборослая, имеет плоско-округлую крону. Сорт зимостойкий и хорошо устойчив к парше. На 3-4 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай почти ежегодно. Плоды начинают созревать раньше на 10-12 дней, чем у «Папировки». Средняя величина яблока — 90-100 г, оно имеет плоскоокруглую форму. Окрас плода светло-желтый. Характерностью мякоти является белый цвет и сладкий вкус.

Сорт Белый налив — яблоня средней высоты, имеет пирамидальную крону у молодых деревьев и округлую у взрослых. Сорт среднезимостойкий и может легко поражаться паршой. На 2-3-й год начинает плодоносить яблоня, привитая на карликовом подвое, и на 5-6 год на сильнорослом. Сорт дает урожай ежегодно. Спелость плодов наступает в августе. Длительность хранения три месяца. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет округло-коническую или широко яйцевидную форму. Окрас плода зеленовато-желтый. Характерностью мякоти является ее белый цвет, нежность, сочность и кисло-сладкий вкус.

Боровинка — яблоня средней высоты. Сорт зимостойкий, очень сильно поражается паршой и потому созревшие плоды быстро осыпаются. Яблоня начинает плодоносить на 5-6 год. Сорт дает урожай почти ежегодно. Спелость плодов наступает в августе — начале сентября. Длительность хранения яблок 2-4 недели. Средний вес яблока — 100 г, оно имеет плоскоокруглую форму с полосатым румянцем. Плод желтого цвета, имеет сочную мякоть и кисло-сладкий вкус.

Бельфлер-Китайка — дерево средней высоты. Сорт средней урожайности. Яблоня дает урожай почти ежегодно. Средний вес плода — 100 г. Яблоко имеет кисло-сладкий вкус.

Грушовка Московская — зимостойкий сорт. Яблоня высокая, имеет шарообразную или широко пирамидальную крону. Дает урожай почти ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в начале августе и они не транспортабельны. Средняя величина яблока — 100 г, оно светло-белого цвета, имеет сочную мякоть и кисло-сладкий вкус.

Китайка Золотая — яблоня средней высоты, имеет метлообразную крону у молодых деревьев и плакучую крону — у деревьев постарше. Сорт зимостойкий и часто повреждается паршой. Плоды начинают созревать конце июля и затем быстро осыпаются. Средняя величина яблока — 80 г, vякоть желтоватого цвета, сочная, с хорошим кисловато-сладким вкусом и весьма приятным ароматом.

Яблоня Конфетное — зимостойкий сорт. На 2-3 год начинает плодоносить яблоня на карликовом подвое, а на 5 год — на сильно рослом подвое. Съемная зрелость у плодов начинается в начале августа. Средняя величина яблока — 80-150 г, оно имеет округло-коническую форму. Плод зелено-желтого цвета с бурыми полосками и сладкое на вкус.

Яблоня Мечта — дерево средней высоты. Сорт зимостойкий, высокоурожайный, устойчивый против парши. На 4-й год начинает плодоносить яблоня на семенном подвое, а на 2-й год — на карликовом. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в августе. Средняя величина яблока — 200 гр. на карликовом подвое и 100-150 гр. на семенном, оно имеет округло-коническую форму и ярко-красный штриховой румянец. Плод кремового цвета и кисло-сладкий на вкус.

Мирончик — зимостойкий сорт. Дерево сильнорослое долговечное, имеет высокую крону. Начинают созревать плоды в середине августа. Лежкость их около 1 месяца. Средняя величина яблока — 100 г, оно желтого цвета, имеет желтую грубоватую мякоть и сладкое на вкус.

Суйслепское — яблоня средней высоты, имеет округлую, густооблиственную, или широко пирамидальную крону. Сорт зимостойкий. На 3-4 год начинает плодоносить яблоня на карликовом подвое, а на 6-7 год — на сильно рослом. Съемная зрелость у плодов начинается в августе — начале сентября. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет плоско округлую форму с розовым полосатым румянцем. Яблоко бело-желтого цвета, имеет белую, ароматную, мелкозернистую мякоть и кисло-сладкий на вкус.

Супер Прекос — яблоня средней высоты, компактное. На 4-5 год начинает плодоносить яблоня. Сорт дает урожай ежегодно. Начинают созревать плоды раньше, чем у Белого налива. Яблоки лежкие и транспортабельные. Средняя величина плода — 60-70 гр., он сочный и кисло-сладкий на вкус.

Яндыковское — яблоня высокая, имеет густую крону. Сорт зимостойкий, хорошо переносит засуху и не повреждается болезнями. На 5-6 год начинает плодоносить яблоня. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в третьей декаде июля. Лежкость яблок около 3 недель. Средняя величина плода 100- 150 г, он имеет плоско округлую форму, размытый полосатый румянец и сладко-кислый на вкус.

Осенние сорта яблонь

Сорт Анис алый — дерево высокое, имеет широко пирамидальную крону. Сорт зимостойкий и устойчив к засухе, но слабо устойчив к черному раку. Яблоня начинает плодоносить на 6-7 год после посадки. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность дерева 200-300 кг. Длительность хранения яблок до начала зимы. Средняя величина плода 50 — 70 г, он имеет плоско округлую, слабо ребристую форму. Окрас яблока зеленый с темно-вишневым румянцем и восковым налетом. А мякоть у него сочная и кисло-сладкая на вкус. Недостатком сорта является — периодическое плодоношение.

Анис полосатый — яблоня высокая, имеет широко пирамидальную густую крону. Сорт зимостойкий и устойчивый к засухе, но плоды и листья могут поражаться паршой.
6-7 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в конце августа. Урожайность дерева до 250 кг. Хранятся плоды до февраля. Средняя величина яблока — 70 г, оно имеет уплощено округлую или ребристую форму. Плод светло-зеленого цвета с крапчатым, полосатым румянцем, имеет белую, мелкозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является высокая урожайность и зимостойкость.

Анис свердловский — яблоня средней высоты, имеет компактную негустую крону. Сорт зимостойкий, но может сильно поражаться паршой. На 4-5 год яблоня начинает плодоносить. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября. Урожайность дерева до 75 кг.

Хранятся плоды около трех месяцев. Средняя величина яблока — 90 г, оно имеет округло-овальную форму. Плод зеленовато-кремового цвета с красным румянцем, имеет белую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошая зимостойкость яблок и отличный десертный вкус плодов.

Ауксис — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, средне устойчив против парши. Яблоня начинает плодоносить на 5-6 год. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в сентябре.

Средняя величина яблока — 140 г, оно имеет уплощено округлую или реповидную форму. Плод светло-желтого цвета с красным румянцем, имеет желтую, плотную, сочную, ароматную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Хранятся яблоки до января, а в холодильнике и до марта. Достоинством сорта является хорошее товарное и потребительское качество плодов.

Яблоня Балтика — дерево высокое, имеет метельчатую крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5 год. Сорт дает урожай ежегодно. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября.

Урожайность дерева до 200 кг. Хранятся плоды около двух месяцев. Средняя величина яблока — 120 г, оно имеет округлую или реповидную форму. Плод желтого цвета с полосатым розовым румянцем, имеет белую, плотную, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное качество плодов и высокая урожайность.

Бессемянка мичуринская — яблоня высокая, имеет раскидистую, густую крону. Сорт зимостойкий и хорошо устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается в сентябре. Урожайность дерева до 130 кг. Хранятся плоды до декабря. Средняя величина яблока — 130 г, оно имеет округлую или плоско округлую форму. Плод зеленовато-желтого цвета с оранжевыми, красными штрихами и полосами. Мякоть зеленовато-желтого цвета, сочная, нежная с кисло-сладким вкусом. Недостатком сорта является неравномерное созревание плодов — поэтому часть урожая осыпается, а достоинством — высококачественные плоды.

Яблоня Жигулевское — дерево средней высоты, имеет широко пирамидальную, редкую крону. Сорт поражается паршой. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность дерева до 200 кг. Хранятся плоды до января. Средняя величина яблока — 100 г, оно имеет плоско округлую форму. Плод золотисто-желтого цвета с оранжевым либо красным румянцем, имеет сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное и вкусовое качество плодов.

Коричное новое — яблоня высокая, имеет высоко округлую, густую крону. Сорт зимостойкий, имеет хорошую устойчивость против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год, и дает нерегулярные урожаи. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Хранятся яблоки до января.

Средняя величина яблока — 130-160 г, оно имеет плоско округлую, коническую форму. Плод зеленовато-желтого цвета с крапчатым, полосатым румянцем, имеет светло-кремовую, нежную, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное качество плодов.

Коричное полосатое — яблоня средней высоты, имеет широко пирамидальную или округлую крону. Сорт зимостойкий и устойчив против парши. Яблоня начинает яблоня на 6-8 год. Наступает съемная зрелость у плодов в середине сентября. Длительность хранения 2 месяца.

Средняя величина яблока — 80-90 г, оно имеет уплощенную, реповидную форму. Окрас плода зеленовато-желтый с темно-красными очерченными полосами и крапинами, имеет желто-белую, нежную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Недостатком сорта является позднее его вступление в плодоношение.

Сорт Краса Свердловска — яблоня средней высоты, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчив против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-6 год. Наступает у плодов съемная зрелость в конце сентября. Урожайность дерева до 70-100 кг. Хранятся плоды до марта-апреля. Средняя величина яблока — 120-160 г, оно имеет широко-округлую или округло-коническую форму. Плод кремового цвета с пунцово-красным румянцем, имеет светло-кремовую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Достоинством сорта является хорошее товарное и вкусовое качество плодов, а также их продолжительная лежкость и повышенное содержание аскорбиновой кислоты.

Орловская гирлянда — яблоня невысокого роста, имеет округлую, густую крону. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-5 год. Дерево имеет высокую урожайность. Съемная зрелость яблок наступает в середине сентября.

Длительность хранения до середины февраля. Средняя величина яблока — 90 г, оно имеет реповидную форму. Окрас плода золотисто-желтый с красным румянцем. А мякоть у него зеленовато-белого цвета, сочная, нежная, мелкозернистая и кисло-сладкая на вкус.

Осеннее полосатое — яблоня высокая, имеет широко округлую крону. Сорт среднезимостойкий, но имеет хорошую восстановительную способность и незначительно поражается паршой. Яблоня начинает плодоносить на 6-8 год. Съемная зрелость у плодов наступает в конце сентября. Урожайность дерева до 200 кг. Хранятся плоды до ноября-декабря. Средний вес яблока — 120 г, оно имеет округло-коническую, слабо ребристую форму. Окрас плода светло-желтый, с крапчатым, полосатым румянцем оранжевого и красного цвета. Мякоть яблока белого цвета, нежная, и кисло-сладкая на вкус. Достоинством сорта является хорошая урожайность яблок и отличное качество плодов.

Рижский голубок — яблоня средней высоты, имеет широко округлую, густую крону. Сорт средне зимостойкий и устойчивый против плодовой гнили и парши. Плодоносить начинает яблоня на 4-6 год. Дерево имеет периодическое плодоношение. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября, а через 1-2 месяца после сбора урожая наступает — потребительская зрелость.

Хранятся яблоки до декабря. Средняя величина плода — 120 г, он имеет удлиненно-коническую форму. Яблоко при съеме зеленовато-белого, а при созревании молочно-белого цвета с размытым румянцем, имеет белую, сочную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Недостатком является плохая транспортабельность плодов.

Сентябрьское — яблоня высокая, имеет пирамидальную крону средней густоты. Сорт зимостойкий и устойчивый против парши. Плодоносить начинает яблоня на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается в середине сентября. Урожайность дерева до 140 кг. Средняя величина яблока — 130 г, оно имеет округло-коническую форму. Плод зеленовато-желтого цвета со слабо выраженными полосами, имеет желтоватую, сочную, нежную мякоть и кисло-сладкое на вкус. Хранятся яблоки 2 месяца. Достоинством сорта является хорошее качество плодов.

Тамбовское — яблоня высокое, имеет раскидистую, округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, имеет слабую устойчивость против парши. Вступает яблоня в плодоношение на 5-7 год. Съемная зрелость у плодов начинается в начале сентября. Урожайность дерева хорошая, но нерегулярная. Средняя величина яблока — 130 г, оно имеет овально-коническую форму с ярко-красными крапинами. Плод светло-кремового цвета, имеет снежно-белую, мелкозернистую, сочную мякоть и винно-сладкий на вкус. Хранятся яблоки около 2-3 месяцев. Достоинством сорта является хорошая товарность и отличное вкусовое качество плодов.

Уралец — яблоня высокая, имеет прочную, густую, пирамидальную крону. Сорт зимостойкий, хорошо устойчив к парше. Яблоня начинает плодоносить на 3-4 год. Съемная зрелость наступает у плодов с конца августа и по начало сентября. Урожайность дерева 70 кг. Средняя величина яблока — 40-60 г, оно имеет округло-коническую, усеченную форму с ярко-карминовым полосатым румянцем. Плод кремового цвета, имеет сочную, мелкозернистую, нежную мякоть и кисло-сладкий вкус. Хранятся яблоки около 2-х месяцев. Достоинством сорта является зимостойкость, раннее плодоношение и хорошая урожайность.

Уральское наливное — яблоня высокое, имеет округлую крону средней густоты. Сорт зимостойкий, хорошо устойчив против парши. Яблоня начинает плодоносить на 3-4 год. Наступает спелость у плодов в начале сентября. Срок хранения их около двух месяцев. Средняя величина яблока — 40 г, оно имеет округлую форму.

Плод светло-желтого цвета, имеет белую, сочную, среднезернистую мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является зимостойкость и хорошие адаптивные свойства.

Шафран саратовский — сорт зимостойкий, хорошо устойчив против мучнистой росы и парши. Яблоня средней высоты, имеет округлую или широко пирамидальную крону средней густоты. Плодоносить начинает яблоня на 5-6 год. Плоды созревают в середине сентября. Урожайность дерева составляет 150 кг. Срок хранения плодов до декабря месяца. Средняя величина яблока 120-160 г, оно имеет удлиненную или округло-коническую форму, с красными крапинами-полосами. Плод желто-зеленого цвета, имеет кремовую, плотную, мелкозернистую, сочную мякоть и кисло-сладкий вкус. Достоинством сорта является хорошее вкусовое и товарное качество плодов.

Источник: dizajn-sada.ru

Производство безвирусного посадочного материала и создание базовых маточных насаждений

Представлен анализ технологий предшествующих поколений, современного состояния, лимитирующих факторов и перспектив развития питомниководства. Сделан вывод о том, что преодоление технологического отставания, современный подбор сортов и подвоев, создание оздоровленных безвирусных маточников позволят производить сертифицированный посадочный материал высших категорий качества и, в свою очередь, обеспечит прирост урожайности и существенное повышение рентабельности
и конкурентоспособности отечественного плодоводства.

Введение

С момента возникновения промышленного садоводства питомники играли важную роль в его развитии, поскольку от качества и свойств посадочного материала зависят такие существенные составляющие успешного сада, как урожайность, фитосанитарный статус, регулярное плодоношение и т.п. Интенсификация плодоводства повысила требования к качеству посадочного материала.

Цель настоящей работы – определить функциональное состояние современного этапа развития питомниководства и на этой основе оценить перспективы его развития.

Методом исследований послужил анализ опыта работы и баз данных ГНУ СКЗНИИСиВ и других научных учреждений, Департамента сельского хозяйства и продовольствия Краснодарского края, а также литературных источников и статистических данных.

Обсуждение результатов

Технологические уклады в питомниководстве. Предшествующие поколения технологий в питомниководстве можно определить следующим образом:

1-е – архаичное(саженцы от посева семян или интродуцированные дикоросы, ручной труд);
2-е – традиционное (экстенсивное: изобретены прививка и окулировка, подвои – сеянцы, привои – сильнорослые, урожай на 8-10 год, периодики, в производстве используется рабочий скот – обработка почвы, транспортировка);
3-е– полуинтенсивное (преобладают клоновые подвои разной силы роста, сортимент привоев определяется привлекательностью плодов, урожай на 5-6 год, 30% машинизация процессов – обработка почвы, транспортировка, выкопка и пр.),
4-е – интенсивное: слаборослые клоновые подвои, урожайные привои с внешне привлекательными плодами, урожай на 3-4 год, 50% машинизация процессов – обработка почвы, транспортировка, выкопка, защита, прививка и пр.;
5-е – суперинтенсивное: оздоровленные слаборослые клоновые подвои, оздоровленные привои с привлекательными плодами высокого вкусового достоинства, промышленный урожай на второй 3 год после посадки, 70% машинизация процессов – обработка почвы, транспортировка, посадка, выкопка, защита, прививка, оснащение инфраструктуры и пр.

В настоящее время передовые хозяйства питомниководства юга России освоили(или осваивают) 5-й технологический уклад.

Для оценки состояния производства посадочного материала на современном этапе рассмотрим производственные показатели питомников за 2005-2009 гг. За изучаемый период в Краснодарском крае произведено 9 млн. саженцев плодовых культур, из них доля семечковых составила 81% (свыше 7 млн. шт.), косточковых– 19% (1,7 млн. шт.) (табл. 1). Среди выращиваемых плодовых саженцев доля яблони составляет 79%. В группе семечковых саженцы яблони занимают лидирующее положение – 97%.

Таблица 1

Производство саженцев в Краснодарском крае за период 2005-2009гг. (шт.)

Произведено по категориям	2005	2006	2007	2008	2009	Всего
Всего	1913736	1554707	1998198	1870027	1617758	8954426
из них семечковых	1504978	1313562	1494968	1549330	1349746	7212584
– яблони	1499741	1290152	1376958	1516201	1343684	7026736
– груши и айвы	5237	23410	118010	33129	6062	185848
из них косточковых	408758	241145	503230	320697	268012	1741842
– черешни	116630	94692	111840	53957	60382	437501
– вишни	54082	28188	63100	38719	27891	211980
– сливы	104061	49441	150240	141930	107843	553515
– алычи	63748	12145	61370	33529	42293	213085
– абрикоса	13824	13841	46280	11155	7670	92770
– персика	56413	42838	69100	41407	21933	231691

Среди выращиваемых саженцев косточковых культур наибольшая доля принадлежит сливе – 550 тыс. шт., или 32% среди косточковых и 6% от общего количества посадочного материала. Значительная доля принадлежит саженцам черешни – 440 тыс. шт. или 25% (5% от общего количества саженцев).

Существенно меньше выращено саженцев персика – 230 тыс. шт. (13% среди косточковых и 3% от общего количества); алычи – 213 тыс. шт. (12% и 2% соответственно); вишни – 212 тыс. шт. (12% и2%); абрикоса – 93 тыс. шт. (6% и 1%) (табл. 1).

Динамика производства саженцев как семечковых, так и косточковых имеет общие особенности: за обозреваемый период наблюдались два подъёма производства – 2005 и 2007 годы и два спада – 2006 и 2009г.

Очевидна связь снижения производства саженцев в 2006 году с критически низкими температурами зимы 2005-2006г.г., когда саженцы в питомниках сильно подмёрзли, чему способствовали неблагоприятные условия вегетационного периода, плохой или неправильный уход, слабая защита и т.п. Менее очевидна причина снижения производства саженцев в 2009 году. По-видимому, основным фактором оказалось решение правительства отказать в субсидировании закладки плодовых насаждений.

Общая нехватка саженцев в регионе за 2005-2009гг. – свыше 6 млн. шт., или 41% (т.е. закладка насаждений обеспечена собственным посадочным материалом лишь на 59%) (табл. 2). Из них семечковых недостаёт 4,4 млн. шт., или 38%, косточковых – 1,8 млн. шт., или 52%.

Максимальный дефицит саженцев наблюдался в 2006-2008гг. – в период активного прироста площадей садов. Питомники края не сумели отреагировать на резкое усиление спроса на посадочный материал. Недостающие саженцы ввозились и ввозятся из-за рубежа (Украина, Польша, Италия, Сербия).

Таблица 2

Обеспеченность реновации насаждений собственным посадочным материалом

Показатели	2005	2006	2007	2008	2009	Всего
Производство посадочного материала, шт.
Саженцы плодовых культур:	1913736	1554707	1998198	1870027	1617758	8954426
семечковые	1504978	1313562	1494968	1549330	1349746	7212584
косточковые	408758	241145	503230	320697	268012	1741842
Реновация многолетних насаждений, тыс.га
Закладка:	1,10	1,60	1,80	2,00	1,10	—
семечковые	0,80	1,20	1,30	1,60	0,90	—
косточковые	0,30	0,40	0,50	0,40	0,20	—
Раскорчевка:	1,70	2,60	1,20	1,25	0,90	—
семечковые	1,30	1,90	0,90	1,05	0,70	—
косточковые	0,40	0,70	0,30	0,20	0,20	—
Потребность в посадочном материале (шт.) при средней закладке 2000 саженцев/га (при более плотной посадке 3000-3500 саженцев на гектар потребность в посадочном материале резко возрастает)
Всего:	2200000	3200000	3600000	4000000	2200000	15200000
семечковые	1600000	2400000	2600000	3200000	1800000	11600000
косточковые	600000	800000	1000000	800000	400000	3600000
Обеспеченность собственным посадочным материалом, шт.
Плод. насаждения	-286264	-1645293	-1601802	-2129973	-582242	-6245574
семечковые	-95000	-1086438	-1105032	-1650670	-450254	-4387416
косточковые	-191242	-558855	-496770	-479303	-131988	-1858158

В изучаемый период значимые изменения произошли в структуре производителей посадочного материала на юге России. Если в предыдущие годы (советский и постсоветский периоды) львиная доля саженцев (80% и выше) производилась крупными питомниками, выращивающими ежегодно от 150-200 тыс. шт. до миллиона саженцев, то, начиная с 2000 года и до настоящего времени, резко выросла доля питомниководческих хозяйств малых форм (фермеры, ЛПХ, ИП).

По некоторым данным (статистика в этой сфере крайне затруднена), хозяйствами малых форм выращивается до половины реального оборота отечественного посадочного материала, в Краснодарском крае это составило 4,5 млн. саженцев за период 2005-2009 гг.

Качествами, обеспечившими рыночный успех предприятий малых форм, являются: нацеленность на работу в розничном секторе продаж, динамизм в подборе и размножении современных актуальных сортов, широкая палитра сортов (для розницы), низкая себестоимость и приемлемая цена посадочного материала, высокая квалификация производителей (зачастую это бывшие работники государственных питомников), высокая восприимчивость к рекомендациям науки, активный промоушн.

Изучение продукции частных малых питомников показало (вопреки сложившемуся мнению), что качество их посадочного материала не уступает качеству саженцев, производимых в крупных отечественных питомниках. Тенденция, выявленная в 2010 году, – крупные плодовые хозяйстваначали закупать саженцы для закладки многолетних насаждений у хозяйств малых форм.

Сортимент производимого посадочного материала. Всего питомниками края производится 87 сортов яблони разных сроков созревания, что явно противоречит мировой тенденции на культивирование ограниченного числа выдающихся сортов.

Группа наиболее востребованных сортов неоднородна по субструктуре: в неё входят как проверенные классические сорта – Голден Делишес, Ренет Симиренко, Айдаред (каждого из них произведено за 2005-2009гг. свыше полумиллиона, так и относительно новые перспективные сорта – Флорина, Гала Маст, Лигол, Голд Раш, Женева Эрли. Их производство составило от 70 до 300 тыс. шт. и интенсивно растёт в последние годы.

В число наиболее востребованных в Краснодарском крае входят и некоторые сорта яблони селекции СКЗНИИСиВ – Прикубанское, Ренет кубанский, Кубанское багряное. Их производство – от 60 тыс. шт. и выше.

В Краснодарском крае за период 2005-2009гг. на подвое М9 выращено 56% саженцев, на подвое ММ106 – 25%. Остальные 19% в равной мере распределены между старыми уходящими подвоями – М26, ММ102, М7, М4 и новыми – Пажам, Р60, Р59 и др.

Отдельно стоят подвои селекции СКЗНИИСиВ (серия СК): их выдающиеся в условиях региона адаптивность, урожайность, скороплодность, засухо- и морозоустойчивость выгодно отличают наши подвои от интродуцентов.

В питомниководстве косточковых культур применение устойчивых к наиболее вредоносным патогенам (особенно коккомикозу), легко укореняющихся зелеными черенками (до 100%) новых подвойных форм селекции СКЗНИИСиВ должно обеспечить стабильность производства подвоев и высококачественных саженцев, особенно при эпифитотийном развитии болезней, а также в случае наступления погодных стрессов.

Вирусологический статус плодовых насаждений юга России. Низкий вирусологический статус насаждений, в числе других причин, приводит к малой урожайности плодовых культур. К примеру, средняя урожайность яблони в Краснодарском крае составляет 79 ц/га, урожайность в 180-230 ц/га считается высокой, а в европейских садах, заложенных безвирусным посадочным материалом, 400-600 ц/га – это норма.

Как показали многолетние исследования, основным путём передачи вирусных и вирусоподобных заболеваний является размножение инфицированных маточных растений.

С целью организации эффективного контроля вирусных и вирусоподобных заболеваний в насаждениях юга России проводится их многолетний мониторинг, разрабатываются меры по локализации и искоренению очагов наиболее вредоносных инфекций.

Наиболее распространёнными и экономически важными для садоводства республик, краёв и областей юга России являются следующие вирусы и фитоплазмы: вирус шарки сливы (Plum pox potyvirus), вирус мозаики яблони (Apple mosaic ilarvirus), вирус хлоротической пятнистости листьев яблони (Apple chlorotic leafspot closterovirus), вирус ямчатости древесины яблони (Apple stem pitting virus), вирус бороздчатости древесины яблони (Apple stem groowing capillovirus), вирус скручивания листьев черешни (Cherry leaf roll nepovirus), вирус карликовости сливы (Prune dwarf ilarvirus), вирус некротической кольцевой пятнистости косточковых (Prunus necrotic ringspot ilarvirus), фитоплазма пролиферации яблони (Apple proliferation phytoplasma), фитоплазма истощения и отмирания груши (Pear decline phytoplasma), размягчение древесины, уплощение ветвей (Ruberry wood Flat Limb), пожелтение жилок груши (Vein yellows), каменистость плодов груши (Stony pit).

Менее распространены или имеют меньшее экономическое значение вирусы зелёной кольцевой крапчатости черешни (Cherry green ring mottle virus), вирус мозаики резухи (Arabis mosaic nepovirus), вирус кольцевой пятнистости малины (Raspberry ringspot nepovirus), вирус латентной кольцевой пятнистости земляники (Strawberry latent ringspot nepovirus), вирус черных колец томата (Tomato black ring nepovirus), вирус огуречной мозаики (Cucumber mosaic cucumovirus), вирус хлороза жилок малины (Raspberry vein chlorosis rhabdovirus), вирус окаймления жилок крыжовника (Gooseberry veinbanding virus), вирус морщинистости земляники (Strawberry crincle rhabdovirus), вирус крапчатости земляники (Strawberry mottle virus), фитоплазма позеленения лепестков земляники (Strawberry green petal phytoplasma), мелкоплодность черешни (Little cherry), реверсия черной и красной смородины (Reversion of black and red currant).

Вирусы и фитоплазмы семечковых культур. Пролиферация яблони. Возбудитель – фитоплазма пролиферации яблони (Apple proliferation ph.). В настоящее время заболевание встречается на юге России повсеместно. Причина – размножение инфицированных маточных растений.

Пролиферация проявляется, прежде всего, в сокращении количества и ухудшении качества плодов, характерной метельчатости части побегов, избыточном порослеобразовании. Побеги-метелки растут вертикально.

В верхней части они густо израстают тонкими ветвями, отходящими от основного побега под острым углом. Листья на этих побегах хлоротизированы, вытянуты, имеют более острые зубцы, у них чрезмерно развиты прилистники. Встречается израстание и позеленение цветков (характерно для сорта Джонатан), летнее цветение.

Из классических сортов заболеванию наиболее подвержены сорта Джонатан, Ред Делишес, Голден Делишес, Ренет Симиренко и сорта, созданные на их основе. Кроме того, пролиферация выявлена на сортах Гранни Смит и Айдаред. Установлено, что эти сорта средне восприимчивы к заболеванию. Основной способ распространения пролиферации яблони – с посадочным материалом. У саженцев к отрицательным последствиям пролиферации можно отнести неблагоприятное изменение ветвления кроны: на верхушке больных растений формируется уродливая кисточка истончённых побегов.

Основная вредоносность пролиферации яблони выражается в подавлении урожайности плодоносящих растений. У больных деревьев восприимчивых сортов урожай состоит из единичных, измельчённых, безвкусных, неокрашенных плодов. Потери урожаев у восприимчивых сортов (Джонатан), по нашим данным, доходят до 100%. В результате многолетних наблюдений установлено, что степень проявления вредоносности пролиферации яблони сильно варьирует по годам и зависит от восприимчивости сортов.

Мозаика яблони – опасное вирусное заболевание, приводящее к снижению урожайности культуры, в среднем на 30-40%, в питомнике снижает приживаемость глазков на 20%. Возбудитель – вирус мозаики яблони (Apple mosaic ilarvirus). На листьях поражённых растений развивается хлоротичная, светло-жёлтая до белого крапчатость, что является наиболее характерным признаком заболевания (рис. 1). Поражаются листья, развившиеся в начале вегетационного периода (весенние). Листья, развившиеся позже, или совершенно свободны от хлорозов, или хлорозы развиваются незначительно. По нашим данным, потери листового аппарата могут составить 80% первых листьев. На плодах могут развиться бледные ореолы и узор.

По результатам исследований, сорта яблони Айдаред и Гранни Смит отнесли к категории восприимчивых к вирусу мозаики яблони. В целом, степень вредоносности заболевания положительно коррелирует с восприимчивостью сортов.

Высокой восприимчивостью к вирусу отличаются сорта яблони Лорд Ламбурн, Джонатан, Голден Делишес, подвой М7. У устойчивых сортов (яблоня Ренет Симиренко, груша Бере Гарди) в первый год после заражения на некоторых листьях возникают отдельные хлоротичные пятна или мозаика. Как правило, в последующем внешние признаки заболевания у устойчивых сортов не проявляются.

Распространяется вирус с посадочным материалом, а с пыльцой и семенами не передаётся. Переносчики не известны. Возможен путь передачи секаторами и др. орудиями при обрезке, зелёных операциях и т.п. Описаны случаи перехода вируса от растения к растению в саду при сращении корней (что особо актуально для современных уплотнённых насаждений). Однако в нашем исследовании за 6 лет не зафиксировано передачи вируса мозаики яблони из очага на сорте Топаз (заражены подряд 9 деревьев) соседним деревьям (в ряду и в прилегающих рядах).

Широко распространены вирусы хлоротической пятнистости листьев яблони (Apple chlorotic leafspot closterovirus) и ямчатости древесины яблони (Apple stem pitting virus). В саду они, как правило, не имеют чётко выраженных симптомов проявления, то есть инфекционный процесс в большинстве случаев протекает латентно. Опасность латентных вирусов яблони, прежде всего, определяется хроническим характером инфекционного процесса. Заражённые деревья постепенно истощаются. В таком состоянии они легко заселяются грибами или бактериями. Латентные вирусы яблони снижают урожайность в среднем на 10-30%.

В некоторых случаях вирус хлоротической пятнистости листьев яблони вызывает у восприимчивых сортов яблони системную пятнистость листьев хлоротичной светло-жёлтой окраски, при этом выраженные изменения кроны и плодов отсутствуют, наблюдается некоторое снижение урожайности. У айвы вирус вызывает характерную кольцевую мозаику листьев, скручивание листьев, позднее цветение, отсутствие плодоношения, деградацию куста.

У восприимчивых сортов вирус ямчатости древесины яблони может привести к специфическому бороздчато-ямчатому поражению древесины (рис. 2), поперечному скручиванию листьев, деградации и отмиранию молодых деревьев (саженцев). К вирусу ямчатости древесины яблони восприимчивы сорта Голден Делишес, Гранни Смит, Ренет Симиренко.

Всё чаще встречается размягчение (гуттаперчивость) древесины, уплощение ветвей (Ruberry wood Flat Limb), При размягчении древесины наблюдается резиновая гибкость ветвей. У молодых деревьев изгибается даже штамб. С возрастом симптомы резиновой гибкости ветвей ослабевают. У растений, поражённых уплощением, побеги имеют более или менее уплощённую форму за счёт неравномерного разрастания поражённого камбия. При этом в местах недостаточного прироста коры и древесины образуются глубокие продольные разрывы. Трещины заселяются патогенами второго эшелона – бактериями и грибами. Иногда наблюдаются разломы древесины в местах разветвлений. Сорта яблони Делишес, Ред делишес, Айдаред, Лорд Ламбурн, Вагнера призовое и др. восприимчивы к этому заболеванию. У больных деревьев урожайность снижается на 30-50%, в отдельных случаях происходит преждевременное отмирание деревьев.

Вирусы косточковых пород. Наиболее вредоносный вирус косточковых пород на юге России – вирус шарки сливы (Plum pox potyvirus). Шарка или оспа сливы относится к объектам внутреннего карантина. В
Краснодарском крае вирус распространён повсеместно(из хозяйств, наса-ждения которых свободны от вируса шарки сливы, известно только ОПХ им. К.А. Тимирязева). Вирус шарки сливы выявлен в Ростовской, Воронежской, Белгородской областях, республике Адыгея. Внешние признаки неодинаковы на протяжении вегетационного периода.

Первые симптомы проявляются на листьях весной, в форме пятен, дуг и колец, полос шириной от 2-3 мм до 10-15 мм, от светло-зеленого до бледно-желтого цвета. Наиболее ярко они проявляются в момент полного развития первых листьев (конец мая – начало июня) (рис. 3а). На деревьях, сильно угнетаемых вирусом шарки, симптоматика может проявиться в виде прижилковых хлорозов листьев. С наступлением жары (июль-август)
симптомы тускнеют, на молодых отрастающих листьях (листья второй волны роста) их мало или совсем нет.

На отдельных сортах с окончанием жары (сентябрь) симптоматика в виде кольцевой пятнистости листьев или широких изогнутых полос просматривается на поверхности листьев и сохраняется практически до начала заморозков (октябрь). Как правило, все хлоротичные проявления в это время сопровождаются морщинистостью листьев. На листьях отдельных сортов сливы шарка проявляется в виде колец и узоров, очерченных антоцианом. Симптомы болезни в естественных условиях проявляются на листьях и плодах через 9-10 месяцев с момента заражения. На плодах вирус вызывает некрозы в виде вдавленных пятен, колец, полос и дуг (рис. 3б).

Из вдавленных пятен выделяется камедь, в мякоти развиваются опробковевшие участки. Плоды на больных деревьях измельчены, теряют сахара и вкус, преждевременно созревают и осыпаются (часто недозрелыми).

Снижение урожая плодов тесно связано со степенью восприимчивости сорта. У восприимчивых большая часть плодов имеет некротические симптомы, и потеря урожая составляет более 70%. К восприимчивым относятся многие старые балканские сорта (болгарские, югославские, венгерские), Венгерка итальянская, Большой Зелёный Ренклод, Кубанская легенда. Кубанский карлик, Синяя птица и др.

У толерантных сортов (Стенлей, Кабардинская ранняя, Анна Шпет) симптомы проявляются в виде более или менее яркого узора на кожице плодов, без вдавленностей, камедетечения и преждевременного осыпания (в благоприятных условиях). Среди других плодовых культур вирус шарки поражает абрикос, персик, черешню, вишню.

Кроме шарки на косточковых культурах распространены и достаточно вредоносны заболевания, вызываемые вирусами (степень распространения в % в скобках после наименования вируса): карликовости сливы – Prune dwarf ilarvirus (70% косточковых культур) и некротической кольцевой пятнистости косточковых – Prunus necrotic ring spot ilarvirus (80% косточковых), скручивания листьев черешни – Sweet cherry leaf roll virus(35% косточковых, а также грецкий орех).

О карликовости сливы и некротической кольцевой пятнистости косточковых известно, что этими вирусами заражаются черешня, вишня, слива, алыча, персик, абрикос и др. косточковые культуры.

Обычно инфекционный процесс протекает бессимптомно. Суровые изоляты вызывают, к примеру, отмирание вишни (PNRSV), некротическую кольцевую пятнистость листьев персика (PNRSV), гуммоз абрикоса (PDV), хлоротический узор на листьях и уродливую форму листьев черешни (PNRSV, PDV).

Кольцевые пятнистости снижают урожаи косточковых (до 80%) за счёт сокращения количества плодов и ухудшения их потребительских свойств. У черешни на подвое ВСЛ-2 они вызывают отмирание подвоя и гибель деревьев (рис. 4).

Остальные вирусные и вирусоподобные заболевания плодовых культур имеют меньшее экономическое значение по причине низкой вредоносности, либо слабого распространения этих болезней или нераспространённости культур, на которых они изолированы.

Как мы уже отмечали, основной причиной широкого распространения инфекций вирусной и фитоплазменной этиологии является размножение больных маточных растений. Кроме того, заболевания попадают к нам с импортным посадочным материалом. Дальнейшему распространению вирусных инфекций способствует недостаточная подготовленность плодоводов и питомниководов в идентификации этих опасных патогенов.

На основе многолетнего опыта пришли к выводу, что основным и наиболее действенным способом в борьбе с вирусными и фитоплазменными заболеваниями является перевод питомниководства на безвирусную основу.

Кроме широкого распространения вирусных и вирусоподобных заболеваний на текущем этапе развития питомниководство юга России испытывает следующие организационно-технические проблемы:

устаревший, неактуальный сортимент плодовых и ягодных культур, допущенных к возделыванию в регионе Госреестром РФ;
устаревшие технологии выращивания посадочного материала, в том числе высокий уровень ручного труда(свыше 70%);
дефицит квалифицированных кадров;
отсутствие отечественной техники для работы в питомниках: опрыскивателей, щелерезов, окучивающих и разокучивающих устройств, машин для отделения отводков, высококлиренсных тракторов и культиваторов для 2-го поля и т.д.;
отсутствие современной высокотехнологичной инфраструктуры: прививочных комплесов, стратификационных, фумигационных и термокамер;
недостаточные темпы создания оздоровленных безвирусных маточников.

Для понимания путей преодоления негативных тенденций и интенсификации отрасли провели анализ работы, качества посадочного материала и технологического уровня лучших европейских и отечественных питомников.

Установили: в названных предприятиях алгоритм решения производственных задач при выращивании посадочного материала достиг прецизионного уровня – все операции и производственные этапы отличаются максимально высоким уровнем точности (precision) исполнения.

Хозяйственно-биологические характеристики сортов и подвоев не статичны и постоянно совершенствуются в устойчивости к болезням и вредителям, потенциальной урожайности, слаборослости и т.п. Например, предпочтение оказывается сортам с плодоношением на латеральных (боковых) однолетних генеративных образованиях. В совершенствовании сортимента всё большую роль играет клоновая селекция.

Направление совершенствования посадочного материала определяет потребитель: в настоящее время у европейских садоводов востребованы оздоровленные двухлетние саженцы плодовых культур на слаборослых подвоях. Эти саженцы должны быть не менее 1,5 м в высоту. Заданная высота штамба – 70 см от поверхности почвы, толщина штамба – 1,5-2,2 см, число разветвлений – 5-9.

Такие растения дают 3-5 кг плодов в год посадки (на шпалере и капельном поливе) и быстро наращивают урожайность: на четвертый год возделывания с них собирают 15-18 кг с дерева, или свыше 500 ц/га при схеме посадки деревьев – 3 × 0,9 м.

Ещё более интенсивные параметры предлагает технология выращивания саженцев KNYP-BOOM. Принцип формирования саженцев по этой технологии – двухлетка с однолетней кроной. Саженцы, выращенные по технологии KNYP-BOOM, достигают высоты 2,5 м, число ветвей в кроне до 12 шт., длина боковых побегов до 30 см, большинство побегов переходит к генеративному развитию. Саженцы KNYP-BOOM выращиваются для насаждений с расстоянием в ряду 0,5-0,7 м.

Оздоровление сортов плодовых культур выполняется в научных учреждениях (лабораториях институтов и частных компаний). Производится меристемным способом in vitro и термотерапией. Делаются попытки применения хемотерапии, однако результаты неудовлетворительные.

Оздоровление – наиболее дорогостоящий этап в схеме производства посадочного материала. Основные затраты приходятся на оплату труда высококвалифицированного персонала, производство работ (электроэнергия, реактивы), содержание маточных растений категории «базисная» в закрытых теплицах с изолированной корневой системой.

Размножение саженцев происходит в специализированных питомниках. Исходный материал категории «базисный» поступает из базовых маточников, сами питомники его не содержат. Производство высокорентабельное. Основа высокой производительности (соответственно и рентабельности) – максимальная механизация всех работ, качество исходного базисного материала, специализация, планирование сбыта с помощью госструктур, дотирование государством экспорта и многолетних насаждений.

По примеру стран, где размножаются в больших количествах косточковые культуры (в первую очередь, Италия), и практически все подвои размножаются in vitro, и в наших условиях перспективно размножение подвоев косточковых способом клонального микроразмножения.

Для того чтобы не отстать в высококонкурентной области производства посадочного материала садовых культур, СКЗНИИСиВ ведёт работу по оздоровлению наиболее востребованных сортов и подвоев и обеспечению базовых питомников региона (ЮФО) оздоровленным посадочным материалом семечковых, косточковых, орехоплодных, ягодных, цветочно-декоративных культур категории «Базисный».

С этой целью на базе центра размножения СКЗНИИСиВ, КОСС и ОПХ им. К.А. Тимирязева организована научно-производственная система производительностью в 500 тыс. шт. оздоровленной рассады земляники, оздоровлены и заложены в маточник 16 современных сортов земляники, заложены оздоровленные маточники семечковых и косточковых культур 32 районированными и перспективными сортами и подвоями (в том числе серии СК).

Проводимая с 2000 года работа по локализации очагов шарки в насаждениях сливы Краснодарского края принесла ощутимые положительные результаты. До 2006 года мы отмечали ежегодный прирост заражения насаждений сливы вирусом шарки, в среднем на 20%. С 2006 по 2010 годы отмечен нулевой прирост – количество выявленных новых очагов шарки сливы сравнялось с количеством ликвидированных очагов этого заболевания. Продолжение работы позволит перейти к полной ликвидации этого опасного карантинного заболевания в садах Кубани.

К настоящему времени центром размножения СКЗНИИСиВ создана маточно-черенковая база сливы, свободная от вируса шарки и других визуально-выявляемых вирусов(элита класса Б), в количестве свыше 15000 деревьев 18 перспективных и районированных сортов. Маточники расположены в хозяйствах: ООО «ОПХ им. К.А. Тимирязева», ЗАО ОПХ «Центральное», ОАО «Садовод», предприятие «Выселковское». Эта база позволяет, при необходимости, произвести 1 млн. саженцев сливы, свободных от вируса шарки, что может закрыть потребность в здоровом посадочном материале сливы не только Краснодарского края, но и всех республик и областей юга России.

Заключение. Преодоление технологического отставания, обеспечение современного подбора сортов и подвоев, создание оздоровленных безвирусных маточников, оснащение питомников современных оборудованием и инфраструктурой позволит производить сертифицированный посадочный материал плодово-ягодных культур высших категорий качества, что, в свою очередь, обеспечит прирост урожайности и существенное повышение рентабельности конкурентоспособности отечественного плодоводства.

Литература

Ерёмин, Г.В. Организация производства саженцев/ Г.В. Еремин, Н.И. Медве-дева// Садоводство России. – Тверь: Дайджест, 1994.– С. 51-58.
Бунцевич, Л.Л. Тенденции развития питомниководства в связи с6-м технологическим укладом/ Л.Л. Бунцевич, М.А. Костюк, Ю.П. Данилюк// Плодоводство и ви-ноградарство Юга России [Электронный ресурс]. – Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2010. – №5 (4). – Режим доступа: http://www.journal.kubansad.ru/pdf/10/04/03.pdf.
Вердеревская, Т.Д. Вирусные и микоплазменные заболевания плодовых культур и винограда / Т.Д. Вердеревская, В.Г. Маринеску. – Кишинев: Штиинца, 1985.– 311 с
Thomas, B.J. (1984). Ann. appl. Biol. 105: 213.
Gottwald, T. R., L. Avinent, G. Llacer, A. Hermosos de Mendoza and M. Cambra. 1995. Analysis of the spatial spread of sharka in apricot and peach orchards in eastern Spain. Plant Disease 79: 266-278.
Mink, G. I. 1995a. Prune dwarf virus. Page 65, In: Compendium of Stone Fruit Diseases. J. M. Ogawa, E.I. Zehr, G. W. Bird, D. F. Ritchie, K. Uriu, and J. K. Uyemoto (eds.). APS Press, St. Paul, MN.
Mink, G. I. 1995b. Prunus necrotic ringspot virus. Pages 64-65, In: Compendium of Stone Fruit Diseases. J. M. Ogawa, E. I. Zehr, G. W. Bird, D. F. Ritchie, K. Uriu, and J. K. Uyemoto (eds.). APS Press, St. Paul, MN.

Источник: asprus.ru

Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:

Папировка – старый сорт прибалтийского происхождения. В Госреестре с 1947г, на сортоучастке изначально закладывался как контрольный сорт. Деревья среднерослые, быстрорастущие, крона довольно раскидистая, густая, углы отхождения ветвей ближе к острым.
Плоды массой 80-90гр, в молодом возрасте крупнее, среднеодномерные, могут быть округло-конические или репчатые, иногда заметен продольный шов, ребристые. Окраска от зеленовато-желтой до беловато-желтой. Мякоть желтоватая, рыхлая, нежная, мелкозернистая, довольно сочная, кисловато-сладкая. Плоды созревают с середины августа, созревание неодновременное, хранятся около месяца только при своевременном сборе..
В плодоношение вступает рано, на 4-5 год, урожайность высокая, но с возрастом плодоношение становится периодичным. Зимостойкость высокая, хорошие восстановительные способности. В условиях юга Красноярского края на сортоучастке прекрасно зимует и плодоносит более 40 лет .
Из недостатков стоит отметить склонность к осыпанию плодов, восприимчивость к поражению паршой.

Пепин шафранный – селекции Всероссийский НИИГиС им И.В. Мичурина. В Госреестре с 1947г, на сортоучастке закладывался изначально как контрольный сорт. Деревья сильнорослые, объемные, имеют густую крону с поникающими ветвями. Практически не требует усилий по формировке.

Плоды массой 50-80гр, продолговато-яйцевидной или овально- конической формы, слаборебристые, гладкие, очень привлекательные. Окраска зеленовато — желтая с сильным румянцем на большей части плода. Плодоножка тонкая длинная. Мякоть кремовая, плотная мелко зернистая средне сочная, вкус очень хороший почти без кислинки, оценивается на 4,4 балла. При хранении приобретает приятный аромат. Цветет поздно, что позволяет уйти от заморозков. Съемная зрелость наступает в середине сентября. Плоды хранится до 5 месяцев, но пригодны к употреблению и сразу после съема. Предназначен именно для хранения.
В плодоношение вступает на 4-5год. Урожайность высокая, в среднем до 48 кг/д, регулярная. Зимостойкость высокая, обладает хорошей восстановительной способностью. Устойчивость к парше средняя: листья поражаются, плоды – очень редко. К осыпанию плодов устойчив.
Недостатки: раскидистая крона требует больше пространства, плоды недостаточно крупные.

Бессемянка мичуринская – сорт селекции И.В. Мичурина, в Госреестре по России с 1947 года. Деревья среднерослые, крона средней густоты, довольно раскидистая. С возрастом нуждается в регулярной омолаживающей обрезке.
Плоды крупные, достигают 125-200 гр, уплощенно-округлые, гладкие, зеленовато-желтые с ярким красным полосатым румянцем. Один из самых вкусных сортов, мякоть плотная, сочная, ароматная, отличного кисловато-сладкого вкуса. К съему подходят во второй декаде сентября, могут храниться до 3 месяцев, можно употреблять и сразу.
В плодоношение вступает на 5-7 год, урожайность невысокая, в среднем составляла 25-29 кг/д, с возрастом проявляется периодичность. Зимостойкость средняя, восстановительные способности тоже средние. К поражению паршой устойчив.
Недостатки: невысокая урожайность, недостаточная зимостойкость, рекомендуется выращивать в стланцевой форме.

Боровинка обыкновенная – старинный русский сорт, был в Госреестре с 1947 года. Деревья сильнорослые, здоровые, крона густая, довольно раскидистая. Один из наиболее надежных сортов в нашей зоне. Особых приемов формировки и обрезки не требует, очень пластичен и легко формируется в стланец.
Плоды крупные – 108-120 гр и больше, плоскоокруглые, желтые с ярким полосатым румянцем, мякоть хорошего вкуса с характерным привкусом и ароматом, сладкая, но не очень сочная. К съему готов в I декаде сентября, можно употреблять сразу, но может и храниться до 3 месяцев.
Сорт вступает в плодоношение уже на 3-4 год, урожайность ежегодная и высокая – 48-70 кг/д в среднем, максимальная – более 100 кг/д. Зимостойкость высокая, высокие восстановительные способности.
Недостатки: при запаздывании со съемом плоды сильно осыпаются, к поражению паршой среднеустойчив, поражаются плоды.

Спартак – селекции Куйбышевской опытной станции садоводства. Введен в Госреестр в 1986 году. Деревья среднерослые. Крона раскидистая, округлая, средней густоты. Углы отхождения ветвей удобные, ближе к прямым. Плоды массой 80-120гр, плоскоокруглой формы, неодномерные, широкоребристые. Кожица гладкая, с сильным восковым налетом, светло-желтая с интенсивным красным размыто — штриховатым румянцем на половине плода. Мякоть белая, с кремовым оттенком, средней плотности, сочная, мелкозернистая, ароматная. Вкус отличный, кисло-сладкий. К съему готов в конце I декады сентября, плоды хранятся 1,5-2 месяца.
В плодоношение вступает на 5 год, урожайность высокая – 41-52 кг/д (до 90 кг/д), но нерегулярная. Зимостойкость средняя, восстанавливается хорошо. Относительно устойчив к поражению паршой.
Недостатки: склонен к осыпанию плодов, с возрастом теряет зимостойкость. В более суровых условиях все же лучше выращивать в стланцевой форме.

Мелба – старинный сорт канадской селекции. Введен в Госреестр по зоне в 1989г. Деревья быстрорастущие, среднерослые с овальной слабораскидистой кроной средней густоты. Ветви тяготеют к образованию острых углов отхождения, что обязательно нужно учитывать при формировке дерева с первых лет жизни.
Плоды массой 80-100гр, округло-конические, слаборебристые, гладкие, с выраженным восковым налетом. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная красная размыто-полосатая на большей части плода. Кожица плотная. Мякоть белоснежная с розовыми прожилками, мелкозернистая, тающая, очень сочная, довольно плотная, с характерным, только Мелбе присущим, конфетным привкусом и ярким ароматом. Мелба по праву считается одним из самых вкусных сортов. Созревание неодновременное с III декады августа. Плоды хранятся до 2-х месяцев.
В плодоношение вступает на 4-5 год. Урожайность средняя – 31-42 кг/д, в благоприятные годы достигает и 65 кг/д, с возрастом периодичная. Зимостойкость высокая, хорошие восстановительные способности деревьев.
Недостатки : острые углы отхождения ветвей, склонность к осыпанию плодов, восприимчивость к поражению паршой.
В последнее время возник неожиданный спрос на клон Мелбы – Ред Мелбу. На сортоучастке он испытывался в одно время с Мелбой по программе коллекционного изучения. Никаких особых отличий либо преимущества перед Мелбой не выявилось, кроме трех: деревья Ред Мелбы в наших условиях менее жизнеспособны (живучи), кожица плодов не просто плотная, как у Мелбы, а даже грубая, поражается паршой плодов в большей степени, чем Мелба. Единственный плюс – более яркая, со сплошным темно-красным румянцем окраска плода.

Осенняя радость – сорт селекции Всероссийского НИИС им. И.В.Мичурина. Введен в Госреестр в 1989г. Деревья сильнорослые, крона широкоовальная, густая, с возрастом раскидистая. Ветви весьма склонны к образованию острых углов отхождения, что требует внимания при формировке кроны. Плоды Радости средние и крупные массой 80-120гр, плоскоокруглые, гладкие, точеные, одномерные. Основная окраска зелено-желтая, покровная – темно-красный размыто-штриховатый румянец на половине плода. Мякоть зеленовато-белая, плотная, мелкозернистая, сочная, нежная с приятным ароматом. Вкус отличный: сладкий или кисловато-сладкий, с небольшой пряностью. Плоды десертного назначения. К съему готова в начале сентября, плоды могут храниться до января, можно кушать и сразу после сбора.
В плодоношение вступает на 5-6 год. Урожайность высокая – 60-70 кг/д , почти ежегодная. Зимостойкость выше средней. Сорт практически не поражается паршой.
Недостатки: может повреждаться солнечными ожогами в зимний период, из-за склонности к образованию острых углов отхождения ветвей крона с возрастом теряет прочность. В более суровых условиях все же лучше выращивать в стланцевой форме.

Жигулевское — получен на Куйбышевской опытной станции садоводства. Введен в Госреестр в 1990 году. Деревья среднерослые с раскидистой негустой кроной. С возрастом очень хорошо реагирует на регулярную омолаживающую обрезку, т.к. плодоношение преимущественно кольчаточное, плодовая древесина довольно быстро стареет.
Плоды средние или крупные массой 92-142 гр, неодномерные, плоскоокруглой формы, широко ребристые, иногда с золотисто оржавленными бугорками, очень привлекательные и вкусные. Кожица маслянистая, прочная, золотисто-желтая с красно – оранжевым размытым и ярко карминово — красным полосатым румянцем на большей части плода. Мякоть желтая, сочная, плотная, ароматная. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий или сладкий, оценивается на 4,5 балла. Съемная зрелость наступает в I декаде сентября. Предназначен именно для хранения,
плоды хранятся до 4 месяцев, но к употреблению пригодны и сразу после съема.
В плодоношение вступает на 5-6 год. Урожайность средняя – от 28 до 51 кг/д, периодичная. Зимостойкость средняя. Устойчивость к поражению паршой средняя: плоды поражаются очень редко, а листья слабоустойчивы.
Недостатки: неодномерность плодов, их склонность к осыпанию, недостаточная зимостойкость. В более суровых условиях рекомендуется выращивать в стланцевой форме.

Северный синап – получен во Всероссийском НИИС им. И.В.Мичурина. В Госреестре с 1997 года. Деревья сильные, быстрорастущие, высокие. Крона средней густоты, раскидистая.
Плоды среднего размера 70-90 гр, от округлоовальных до продолговато-конических, асимметричные, гладкие с густым восковым налетом. Основная окраска зелено-желтая, покровная – небольшой буровато-красный размытый румянец. Мякоть белая или слегка зеленоватая, сочная, мелкозернистая, очень плотная. Вкус хороший, кисло-сладкий, к концу хранения пресновато-сладкий. Съемная зрелость наступает в середине сентября. Сорт имеет самый длительный срок хранения – до 9 месяцев, т.е. плоды могут лежать до июня.
В плодоношение вступает на 5-6 год. Урожайность высокая – от 52 до 87 кг/д в среднем, регулярная. Максимальная урожайность может достигать 100 и более кг. Зимостойкость высокая, сравнительно неплохо переносит близость грунтовых вод. К поражению паршой среднеустойчив, плоды почти не поражаются.
Недостатков отметить не можем, разве что не очень крупные плоды.

Антоновка обыкновенная – старинный русский сорт. Введен в Госреестр в 2006 г. Деревья сильнорослые, крона редкая, овальная, слабораскидистая. В плодоношении преобладает кольчаточный тип, с возрастом нужна регулярная омолаживающая обрезка.
Плоды крупные, массой 100-120 гр, округло-овальные или плоскоокруглые, сильно ребристые, неровные, с сильным восковым налетом. Окраска желтая, с очень небольшим розовым размытым румянцем. Мякоть желтоватая, очень плотная, зернистая, среднесочная, с характерным только для этого сорта сильным ароматом и кисло-сладким вкусом. Цветет поздно. Съемная зрелость наступает в середине сентября, плоды хранятся до5 месяцев, дозревают в лежке.
В плодоношение вступает на 6-7 год. Урожайность средняя 50-60цга, с возрастом проявляется периодичность. Зимостойкость средняя, неплохие восстановительные способности. Устойчив к парше.
Недостатки: неодномерность плодов, склонность к осыпанию, недостаточно высокая зимостойкость. В более суровых условиях рекомендуется выращивать в стланцевой форме.

Уэлси – зарубежной (североамериканской) селекции. В Госреестре с 2006г. Деревья среднерослые, крона округлая, средней густоты, углы отхождения ветвей ближе к прямым.
Плоды массой 50-80 гр, одномерные, плоскоокруглые, гладкие, маслянистые, очень привлекательные. Основная окраска желтая, покровная темно-красная, размытая на большей части плода. Мякоть кремовая, иногда с розовыми прожилками, плотная, мелкозернистая, очень сочная. Вкус очень хороший кисло–сладкий, с приятным ароматом, оценивается на 4,9 балла. Съемная зрелость наступает в середине сентября, плоды хранятся до 3 месяцев. Предназначен именно для хранения.
В плодоношение вступает поздно, на 8-9 год. Урожайность стабильная – 27-32 кг/д, максимальная – до 80 кг/д, с возрастом периодичная. Зимостойкость средняя. Паршой сорт практически не поражается .
Недостатки: позднее вступление в плодоношение, склонность к осыпанию плодов, недостаточно высокая зимостойкость. В более суровых условиях рекомендуется выращивать в стланцевой форме.

Чудное – селекции Южно-Уральского НИИПОК из группы челябинских естественных карликов. В Госреестр введен в 2006г. Деревья слаборослые, не выше 3 метров, с округлой кроной, ветви от раскидистых до свисающих, углы отхождения ближе к прямым.
Плоды массой 76гр., неодномерные, округло-конические, ребристые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная отмечается редко в виде слабого загара. Мякоть средней плотности, не очень сочная, желтоватая, мелкозернистая, пресновато-сладкая, средняя оценка вкуса высокая – 4,8 балла. Созревает в конце III декады августа, можно употреблять как сразу после съема, так и в течение 2-х месяцев.
В плодоношение вступает на 4-5 год, урожайность средняя – до 35 кг/д, но стабильная. Сорт зимостоек, устойчив к поражению паршой, небольшие размеры позволяют сэкономить место на участке и очень удобны при уходе и сборе урожая.
Из недостатков стоит отметить склонность к повреждению солнечными ожогами в зимний период и к осыпанию плодов при задержке со съемом.

Сорта, рекомендуемые к выращиванию в нашей зоне:

Грушовка московская – старинный русский сорт. Был районирован по России с 1947 г, сначала использовался у нас в качестве контроля, в 1980 г был снят с испытаний по ряду причин. Однако в нашей зоне это один из наиболее надежных сортов, он рекомендуется для выращивания садоводам-любителям. Деревья сильнорослые, крона довольно раскидистая, средней густоты. Тип плодоношения смешанный.Плоды массой 60-80гр, плоскоокруглые, одномерные, ребристые, гладкие, с беловатым налетом. Основная окраска беловато-желтая, покровная темно-розовая размыто-штриховатая на меньшей части плода. Мякоть средней плотности, нежная, беловатая или зеленоватая, очень сочная, с отличным кисловато-сладким вкусом и ароматом. Созревание неодновременное с середины августа. В отличие от других летних сортов, плоды способны храниться до месяца, при своевременном сборе – и дольше.

В плодоношение вступает на 5-6 год. Урожайность высокая, но резко периодичная с возрастом. Зимостойкость и восстановительные способности деревьев очень высокие. В условиях юга Красноярского края на сортоучастке прекрасно зимует и плодоносит более 40 лет .

Белый налив – также очень старый русский сорт. Был районирован по России с 1947 г, сначала использовался у нас в качестве контроля, в 1980 г был снят с испытаний по ряду причин. Однако в нашей зоне это один из наиболее надежных сортов, он рекомендуется для выращивания садоводам-любителям. Деревья сильнорослые с довольно объемной кроной, очень жизнеспособные, не требуют больших усилий по формировке, очень пластичны и легко формируются в стланец.
Плоды средней величины и крупные – 95-115 гр, округые, сужающиеся к чашечке, неодномерные, с явно выраженной ребристостью, иногда швом. Окраска беловато-зеленая, без румянца, иногда выражен слабый загар. Мякоть довольно плотная, мелкозернистая, сочная, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса. К съему подходит в начале сентября, вовремя снятые плоды могут храниться до 1,5 месяцев.
В плодоношение вступает на 4 год после посадки, урожайность довольно высокая – до 80 кг/д, но периодичная. Зимостойкость высокая, восстановительные способности высокие.
Недостатки: неодномерность плодов, их неустойчивость к поражению паршой, склонность к осыпанию.

Богатырь (позднеосенний сорт). ВНИИГиС им.И.В.Мичурина. Деревья среднерослые. Урожайность до 35 кг/д. Плоды крупные и очень крупные – до 200гр, зеленовато-желтые, с небольшим размытым красным румянцем, бугристые . Мякоть очень плотная, сочная, кисловато-сладкая, прекрасного вкуса. К съему подходит в середине сентября, плоды могут лежать до 6 месяцев. За время испытаний показал среднюю зимостойкость, к парше устойчив. Рекомендуется для местностей с более благоприятными условиями, в более суровых условиях рекомендуется выращивать в стланцевой форме.

Куликовское (позднеосенний сорт). ВНИИСПК, г. Орел. Деревья средней силы роста, крона округлая, довольно густая, удобные углы отхождения ветвей, особых навыков по формировке не требует. Урожайность хорошая, максимальная на 4 год плодоношения достигала 38 кг/д. Плоды одномерные, весом 100-120гр, гладкие, очень привлекательные, зеленовато-желтые с размытым темно-красным румянцем. Мякоть плотная, сочная, отличного вкуса. К съему подходит в середине сентября, плоды могут лежать до 3 месяцев. К поражению паршой сорт устойчив. Рекомендуется для местностей с более благоприятными условиями, т.к. зимостойкость средняя, в более суровых условиях рекомендуется выращивать в стланцевой форме.

Скромница Калентьева ( позднезимний ). Сорт селекции местного садовода-любителя, новый, данных по испытанию пока немного. Пока отличается высокой зимостойкостью. Деревья среднерослые, раскидистые, с удобно отходящими ветвями. Урожайность по описанию автора высокая, нерезко периодичная. Единичное плодоношение было на нем и в 2013, и в 2014гг, урожайность отчетного года – 5,4 кг/д. Плоды Скромницы по типу Северного синапа, от округлоовальных до продолговато-конических, очень нарядные, гладкие с густым восковым налетом. Основная окраска зелено-желтая, покровная – яркий буровато-красный размытый румянец, весом от 93 до 115 г, мякоть очень плотная, средней сочности, сладкая почти без кислоты. К съему готов в конце первой декады сентября, может храниться до апреля-мая.

Синап орловский ( позднезимний сорт). ВНИИСПК, г. Орел. Деревья средней силы роста, но мощные, раскидистые, крона негустая. Требуют формирующей обрезки. Плоды крупные, до 150 гр, гладкие, округлые или округло-конические, желто-зеленые с ярким небольшим румянцем, с густым восковым налетом. Мякоть зеленоватая, очень плотная, мелкозернистая, сочная, очень хорошего кисловато-сладкого вкуса. К съему бывает готов в начале второй декады сентября, плоды могут храниться до 3 месяцев. Урожайность показывает пока среднюю, около 20 кг/д. К поражению паршой устойчив. Зимостойкость показал только среднюю, в более суровых условиях рекомендуется выращивать в стланцевой форме.

Хакасский синап (позднезимний сорт). Автор Пискунов Е.И., Хакасия. Сорт новый, данных по испытанию пока очень мало. Показывает среднюю силу роста и среднюю же в наших условиях зимостойкость. Высажен в испытания в 2009 г, впервые плодоносил в 2015, пока всего 0,6 кг/д. Плоды у него достаточно нарядные, крупнее, чем у Скромницы – от 110 до 158 гр, более выраженной «синапной» формы. Вкус очень хороший, пресновато-сладкий, правда, менее сочные, плоды тоже предназначены для длительного хранения.

Приземленное (осенний сорт). Южно-Уральский НИИПОК, г. Челябинск. Деревья по своей природе относятся к естественным карликам (стланцам). Крона плоско-округлая, высотой не более 2 м. Несомненное достоинство – сам формируется как стланец, легко укрыть в зиму. Несомненный недостаток – очень сложно предохранить от повреждения мышами и зайцами. Сорт почти весь погиб из-за повреждений мышами, был повторно высажен в 2011 г. Своих данных по урожайности и качеству плодов пока нет. Зимует прекрасно.

Услада (раннезимний сорт), оригинатор ГОУ МГУ им.М.В.Ломоносова, г. Москва. Деревья среднезимостойкие, в суровые зимы могут подмерзать до 3 баллов, восприимчивы к солнечным ожогам, относительно мягкие зимы с морозами до -30* переносят хорошо. Сила роста средняя, с округлой густой кроной. Урожайность до 20 кг/д в возрасте 7-8 лет. Плоды крупные, зеленовато-желтые, с размытым розовым румянцем на большей части плода, с негустым восковым налетом. Мякоть плотная, сочная, сладкая, десертного вкуса, с небольшой гармоничной кислинкой. Могут лежать до 3-х месяцев. К парше устойчив.

Подснежник (раннеосеннего срока потребления).Южно-Уральский НИИПОК, г. Челябинск. Деревья по своей природе относятся к естественным карликам (стланцам). Крона плоско-округлая, высотой не более 2 м. Несомненное достоинство – сам формируется как стланец, легко укрыть в зиму. Несомненный недостаток – очень сложно предохранить от повреждения мышами и зайцами. Сорт почти весь погиб из-за повреждений мышами, был повторно высажен в 2011 г. Своих данных по урожайности и качеству плодов пока нет, были единичные плоды, очень крупные, кисло-сладкого вкуса. Зимует прекрасно.

Солнцедар (раннелетний сорт). Сорт получен на Свердловской опытной станции садоводства путём свободного опыления сорта Анис алый. В коллекционном изучении с 1985 года, в конкурсном испытании с 2003 года, но по причине браковки опыта перезаложен в 2013 году. Контрольный сорт Мелба. Дерево среднерослое. Крона округлая, редкая, характер плодоношения смешанный. Плоды среднего размера, выровненные, с сильным восковым налётом, массой 63 г. (максимум 84 г.), одномерность плодов средняя. Основная окраска плода беловато – жёлтая, покровная – розовая на большей части плода. Воронка средней ширины, чашечка мелкая. Мякоть белая, с розовыми вкраплениями, мягкая. Вкусовые качества хорошие, общая дегустационная оценка 4,7. Урожайность для начала плодоношения высокая – 12 ц/га, стабильная. Плоды способны храниться непродолжительное время, универсального назначения, транспортабельны. Сорт скороплоден, в плодоношение вступает на третий год. Зимостойкость и устойчивость к парше высокие. Сорт технологичен, раннелетнего срока потребления, склонен к осыпанию.

Рекомендован для использования садоводам-любителям.

Источник: subbotino-sad.ru