Капуста тобия описание сорта


Белокочанная капуста считается универсальным овощем. Ее можно употреблять в любом виде. Главное, подобрать нужный сорт. К сожалению, сегодня это сделать не так просто, поскольку селекционеры каждый год расширяют ассортимент. Чтобы не ошибиться, нужно знать особенности выбранного сорта, вкусовые и кулинарные возможности. Капуста Тобия F1 — один из сортов, пользующихся популярностью огородников и домохозяек за уникальные свойства.

Капуста тобия описание сорта

Описание

Гибрид Тобия создали голландские селекционеры. С 2005 года капуста находится в Государственном реестре Российской Федерации. Сорт рекомендован для выращивания в частном секторе и в крупных промышленных масштабах во многих регионах нашей страны.

Гибрид Тобия относится к раннеспелым сортам. Технической зрелости капуста достигает через 90 дней от момента всходов. Внешняя кочерыжка небольшая, растение не поднимается высоко над землей. Поэтому капуста получает ускоренное питание, полезные вещества работают на формирование кочана.

Верхние и покровные листья темно-зеленые, с восковым налетом, отличаются плотностью и малой пупырчатостью. По краю есть едва заметные волны. Во время созревания листья так плотно скручиваются в вилок, что на срезе практически не видно промежутков. Середина кочана белая или слегка желтоватая.


Капуста тобия описание сорта

Масса капусты Тобия по описанию сорта и отзывам огородников около 5 кг. При соблюдении агротехники можно получить вилки весом до 7 кг. Кочаны округло-плотные. Нижние листья находятся близко к земле. Прожилки светло-зеленые, хорошо заметны на листах, но не слишком жесткие.

Характеристика

Описание капусты не всегда дает полное представление о сорте. Чтобы решиться на выращивание, необходимо познакомиться с характерными особенностями, преимуществами и недостатками.

Достоинства

  1. Капуста Тобия сочная, без горечи, слегка сладковатая. Листья тонкие, без грубых прожилок.
  2. Даже перезревшие кочаны не растрескиваются.
  3. Сорт высокоурожайный, с квадратного метра при соблюдении агротехники собирают до 20 кг. Если рассматривать урожайность в промышленных масштабах, то с одного гектара собирают до 100 тонн.
  4. Отменная транспортабельность.
  5. Белокочанный овощ предназначен для выращивания в открытом грунте.
  6. Гибрид универсального назначения широко применяется в кулинарии. Особенно вкусна маринованная и квашеная капуста.

Капуста тобия описание сорта

Минусы

Особых недостатков у сорта Тобия F1 огородники не отмечают, хотя они есть:

  • короткий срок хранения в свежем виде – не более трех месяцев;
  • близость листьев к почве и обильный полив приводят к загниванию.

Поскольку отрицательных сторон у сорта минимальное количество, капуста Тобия занимает свое заслуженное место на грядках россиян.

Выращивание рассады

Судя по описанию и характеристике, капуста Тобия раннеспелый белокочанный овощ. При посадке рассады в разные сроки можно получать кочаны, начиная с июня и до самой осени. Гибрид выращивают преимущественно через рассаду.

Посевом занимаются с первых чисел апреля. К моменту посадки в грунт рассада успевает подрасти.

Почва

Крепкая и здоровая капуста гибрида Тобия вырастает, если применять агротехнические нормы. Начинать нужно с подготовки земли. Капуста этого сорта — любительница рыхлого плодородного грунта. Можно использовать магазинные составы, но чаще всего почву огородники готовят самостоятельно. Кроме дерновой земли добавляют компост, торф, перегной. На уровне рассады свежий навоз не добавляют.

Для выращивания используют ящики глубиной не менее 6 см, контейнеры, кассеты или рассадники на улице. Почву можно подготовить по-разному:

  • прогреть в духовом шкафу;
  • пролить кипятком розового цвета (растворяют марганцовку).

Посевной материал

По отзывам огородников, занимающихся капустой сорта Тобия не один год, всхожесть магазинных семян почти стопроцентная. Этапы подготовки:

  1. Отбор. Выбирают крупные экземпляры, щуплые и сомнительные зернышки выбраковывают.
  2. Закаливание. Перекладывают семена капусты в марлю и опускают в горячую воду (не более 50 градусов) на треть часа. Затем охлаждают в холодной воде.
  3. Протравливание. Минут на 10-15 семена в марлевом мешочке погружают в розовый раствор марганцовки для профилактики черной ножки. После этого промывают чистой водой.
  4. Стратификация. Семена капусты в марле кладут в холодильник на полочку для овощей. Через день проклевываются белые ниточки корешков.

Семена готовы, можно приступать к выращиванию рассады.

Посев

Высевать семена можно в общий рассадник для последующей пикировки или в отдельные кассеты или стаканчики, торфяные таблетки.

Выращивание рассады капусты Тобия без пикирования — удобный способ, ведь при пересадке на постоянное место растения не травмируются, приживаются быстро. Единственный недостаток заключается в увеличении количества посевного материала, так как приходится в каждую кассету высевать по 2-3 семечка. Затем оставлять самый крепкий саженец.

Капуста тобия описание сорта


При посеве в общий рассадник семена заглубляют на 1 см с шагом в бороздке не менее 3 см. Затем накрывают стеклом или пленкой для создания парникового эффекта. Семена капусты всходят быстрее, если емкости держать при температуре от 20 до 22 градусов. После первых всходов ее нужно снизить до 8-10, чтобы растения не вытягивались.

Лучше всего развивается рассада капусты сорта Тобия при температуре от 14 до 18 градусов и высокой влажности. Если семена взошли густо, то рассаду необходимо пикировать для успешного развития.

Первую подкормку сеянцев гибрида Тобия проводят при появлении первого листочка, затем через каждую неделю вплоть до высаживания на постоянное место.

Чтобы рассада хорошо прижилась, ее адаптируют к новым условиям. Дней 10 сеянцы сорта закаливают, открывая доступ свежему воздуху и прямым солнечным лучам.

Выращивание и уход

Посадка

Гибрид Тобия в возрасте 30-40 дней высаживают на постоянное место. В это время рассада имеет 5-6 настоящих листочков и крепкий коренастый стебель.

При выращивании капусты любых сортов необходимо подобрать соответствующую почву. Лучше всего сорт Тобия получается на суглинистом субстрате. А вот на кислых почвах белокочанный овощ плохо растет, да и риск заболевания килой увеличивается. Если вы не уверены в кислотности почвы, то можно при внесении перегноя, компоста или фосфорно-калийных удобрений добавить доломитовую муку, известь пушонку или древесную золу.

Место под капусту Тобия должно быть хорошо освещенным. Короткий световой день отрицательно сказывается на формировании кочана. Он будет рыхлым, похожим на веник. Сажать капусту хорошо после лука, огурцов, моркови, томатов, зерновых и бобовых культур. Причем место меняется через каждые 4-5 лет, иначе в почве накопятся болезни и вредители.


Под гибрид Тобия лунки делают по схеме 50х40, в междурядьях до 60 см. Поскольку растения не раскидистые, то такая густота позволяет не только получить кочаны нужного размера, но и растянуть сроки созревания.

Заглубляют рассаду до первого настоящего листочка, тщательно обжимая почву. Поливать нужно осторожно, чтобы растения водой не утянуло вниз.

Как высаживать рассаду капусты в грунт:

Особенности ухода

Как пишут в отзывах огородники, капуста Тобия не слишком требовательная. Но в начале роста к ней нужно относиться внимательно. В первую очередь следить за состоянием влажности почвы. Поливы должны быть частыми, за раз под каждый кустик выливают до двух литров воды. Это необходимо для развития крепкой корневой системы.

В дальнейшем по мере роста гибрида, количество воды увеличивается до 5 литров. Если идут дожди, число поливов сокращается. Дело в том, что нижние листья сорта Тобия располагаются близко к земле и может начаться их гниение. Поливать подросшую белокочанную капусту желательно по кочанам.

Во-вторых, нельзя допускать разрастания сорняков, они могут спровоцировать болезни и нашествие вредителей. Их удаляют одновременно с рыхлением почвы. Эту процедуру проводят до тех пор, пока капустные листья не сомкнутся.


Капуста тобия описание сорта

В-третьих, растения необходимо подкармливать. Сегодня огородники стараются выращивать экологически чистые продукты, не используют минеральные удобрения. Хорошо применять для корневой подкормки капусты сорта Тобия настой коровяка, куриного помета, вытяжку древесной золы или зеленое удобрение из перебродившей травы. Неплохо откликается белокочанный овощ на опудривание сухой древесной золой.

Что касается болезней и вредителей, то сорт капусты Тобия к ним мало восприимчив, хотя профилактические меры не помешают. Можно рассыпать под кустиками и сверху по листьям древесную золу, табачную пыль, черный или красный молотый перец или посадить на грядке бархатцы, ноготки, укроп, петрушку или другие растения, выделяющие в воздух эфир.

Единственный вредитель, с которым придется бороться вручную – гусеницы бабочки капустницы. Пока не создано препаратов, отпугивающих насекомое.

Капуста тобия описание сорта

Источник: fermilon.ru

Сорт Тобия относится к голландской селекции. С 2007 г включён в Госреестр растений РФ по Северо-Западному, Волго-Вятскому, Центральному, Средневолжскому, Уральскому, Западно-Сибирскому и Восточно-Сибирскому региону. Эта капуста — гибрид, на упаковке с семенами обязательно должна стоять маркировка F1.


Капуста тобия описание сорта

Разновидность относится к среднеспелым, то есть с момента появления первых всходов до начала уборки проходит от 120 до 140 дней, в зависимости от погодных условий.

Растение имеет небольшой округлый вилок весом от 1,8 до 3 кг. Листовая розетка приподнятая. Лист среднего размера. Поверхность пузырчатая, край листа слабоволнистый. Основная окраска листовой пластины серо-зелёная, присутствует восковой налёт средней интенсивности. На срезе вилок имеет беловатый цвет. Плотность кочана 4,1 балла. Наружная кочерыга короткая, внутренняя – средней длины.

Гибрид Тобия пригоден для выращивания в частных хозяйствах и в промышленных масштабах. Благодаря плотному строению кочана, уборка капусты возможна механическим способом.

Товарная урожайность на уровне сорта Сателит F1 и Слава 1305 – 322–760 ц/га. Максимальная урожайность была показана в Рязанской области и составила 832 ц/га. Выход товарной продукции высокий – 93%.

Капуста тобия описание сорта

Относительно других характеристик стоит выделить следующие:


  • вкусовые качества отмечаются как хорошие, горечь отсутствует;
  • листья тонкие, без грубых прожилок;
  • кочаны предназначены для употребления в свежем виде, например, в витаминных салатах, подходят и для квашения;
  • срок хранения капусты – около 3-х месяцев;
  • транспортабельность хорошая;
  • перезревшие вилки не растрескиваются;
  • отмечается высокая устойчивость к фузариозному увяданию.

Высаживают Тобию рассадой или семенами. Последний способ больше практикуют в тёплых регионах. На рассаду сорт высевают в конце марта – начале апреля. Закалённую рассаду высаживают в грунт в возрасте 50 — 55 дней. Семенным способом высевают в апреле — мае.

Уход за растениями предполагает обычную агротехнику. Оригинатор заявляет об устойчивости гибрида к болезням и вредителям, но умеренная профилактика не помешает.

Достоинства этой капусты: возможность выращивать культуру в различных климатических регионах, хорошие вкусовые и товарные качества, высокая урожайность, устойчивость к болезням.

Недостатков у Тобии немного: небольшой срок хранения, подгнивание нижних листьев при чрезмерных поливах.

Источник: sortoved.ru

Характеристика и описание сорта


Гибрид считается раннеспелым. Капуста созревает спустя 90 дней с момента появления ростков.

Кочан небольшой, располагается невысоко от земли. Это говорит о том, что все питательные вещества из почвы скорее попадают в вилок.

Верхние листья плотные и малопупырчатые, имеют восковой налет и темно-зеленый окрас. На краях еле виднеется волна. Жилки светлые и хорошо заметные, но при этом не жесткие.

Если капуста достигла зрелости, то на срезе не будет видно промежутков между листьями, настолько плотно они прилегают друг к другу. Кочан посередине приобретет белый или слегка желтоватый оттенок.

Многие дачники утверждают, что капуста вырастает до 5 кг в весе. При хорошем уходе можно получить вилки и потяжелее.

Агротехника

Гибрид выращивают через рассаду. Если посев осуществлять в разное время, можно получать урожай с июня по сентябрь. Но в основном рекомендуется сеять в начале апреля.

Прежде всего, необходимо подготовить почву. Данный сорт предпочитает рыхлую землю, насыщенную питательными микроэлементами. Можно приобрести готовый грунт в магазине или изготовить самим. Для этого надо добавить в дерн компост, торф и перегной. Затем землю стоит прокалить в духовке и обеззаразить марганцовкой. Далее смесь расфасовывают по ящикам, кассетам и контейнерам. Главное требование к емкости – высота борта не менее 6 см. Желательно дать земле отдохнуть в течение 2 недель. За это время в ней успеют размножиться полезные микроорганизмы.


Следующим шагом является подготовка семян. Чтобы обеспечить хорошую всхожесть, посевной материал вначале нужно перебрать. После того, как некачественные семена будут отброшены, можно приступать к закаливанию оставшихся зерен. Для этого их необходимо обмотать марлей и опустить в воду, нагретую примерно до 50 градусов, на 20 минут. Затем охладить и продезинфицировать марганцевым раствором. Процедуру проводить не дольше 15 минут. Потом промыть чистой водой и снова обмотать марлей. Убрать в холодильник на сутки. Этого времени достаточно, чтобы появились корешки. Теперь семена пора сеять.

Делать это можно как в отдельные емкости, так и в общую. Но в последнем случае не обойтись без последующей пикировки.

В этом случае семена углубляют на сантиметр, оставляя расстояние в борозде примерно 3 см. Затем накрывают полиэтиленом или стеклом для создания тепличных условий. Семена взойдут быстрее, если температура будет держаться на отметке 21 градус. Но потом ее нужно снизить до 10 градусов, иначе рассада сильно вытянется.

Когда всходы станут более или менее одинаковыми, немного подрастут, им понадобится влажная и чуть более теплая среда.

Гораздо удобнее способ выращивания – без пикирования. Он не травмирует нежные корешки, значит, растения при пересадке приживаются легче. Минус только в том, что семян придется потратить больше. На один стаканчик уходит около 2-3 штук. После того, как они взойдут, выживет сильнейший.

Через 40 дней саженцы окрепнут. Сформируется 6 полноценных листков. Это значит, пришло время пересаживать капусту на постоянное место.
Важно правильно подготовить грунт. В кислой почве культура чувствует себя некомфортно. Поэтому желательно перестраховаться и внести несколько удобрений. Обязательно применять перегной, компост, калий, известь или древесную золу. Участок должен быть хорошо освещенным, иначе структура капусты будет рыхлой. В качестве предшественников лучше всего использовать лук, бобовые культуры, огурцы, помидоры и морковь.
Вначале готовят лунки, размером 50х40 см. Это позволит раскидистым растениям продлить срок созревания.

Многие дачники отмечают, что капуста Тобия совсем нетребовательна в уходе. Все, что нужно, – обеспечивать растение достаточным количеством влаги, вовремя пропалывать и подкармливать. Причем поливать нужно вначале под листьями, а когда сформируется кочан – по нему.

Что касается подкормок, то лучше использовать натуральные компоненты. Незаменимым удобрением считаются коровий навоз, птичий помет, древесная зола и перепревшая трава. Причем наиболее эффективными эти составы будут, если вносить их, совмещая с поливом.

Сортовой особенностью является устойчивость ко многим болезням и паразитам. Но профилактика лишней не будет. Рекомендуется распылить золу или молотый перец. Также насекомых хорошо отпугивают посаженные неподалеку растения, выделяющие эфир: ноготки, бархатцы, укроп и петрушка. Правда, ни один из этих методов не спасет культуру от гусениц капустницы. К сожалению, на данный момент еще не существует эффективного средства для борьбы с данным вредителем.

Преимущества и недостатки

Каждому, кто решится выращивать Тобию у себя на участке, необходимо знать сильные и слабые стороны этого сорта капусты. К преимуществам можно отнести следующие качества

  1. Сочность.
  2. Приятный сладковатый вкус без горечи.
  3. Тонкие нежные листья без грубых прожилок.
  4. Способность сохранить форму, не растрескаться даже при условии перезревания.
  5. Высокая урожайность. С 1 квадратного метра выходит 20 кг капусты. С гектара можно собрать до 100 тонн.
  6. Транспортабельность.
  7. Возможность выращивания в открытом грунте.
  8. Уникальный вкус в квашенном и соленом виде.
  9. Устойчивость ко многим заболеваниям, в том числе и фузариозу.

Относительно недостатков можно лишь отметить, что их очень мало.
Во-первых, капусту нельзя долго хранить в свежем виде. Максимум она пролежит 3 месяца. Во-вторых, чрезмерный полив способен привести к загниванию культуры из-за близости листьев к почве.

Капусту Тобия, описание сорта которой следует рассмотреть внимательно, непременно стоит выращивать у себя на участке. Этот сорт способен принести максимум выгоды при минимальной затрате усилий при выращивании.

Источник: 7ogorod.ru

Все существующее разнообразие разных видов капуст разделяется на 12 типов, а именно: Капуста белокачанная — Brassica oleracea convar. capitata (L.) Alef. var. capitata L. f. alba DC — имеют закрытую белокочанную верхушечную почку, разрастающуюся в кочан и недеятельные до завершения формирования кочана боковые почки. Двулетнее овощное растение. В первый год образуется головка (кочан), на второй год после перезимовки растения формируют цветоносы. Капуста краснокачанная — Brassica oleracea canvar. capitata (L.) Alef. var. capitata L. f. rubra (L.) Thell. Также как и белокачанная капуста формирует головку (качан) только интенсивно красного-фиолетового цвета. Она менее урожайна, имеет грубую консистенцию качанов и лучше хранится. Капуста савойская — Brassica oleracea convar. capitata (L.) Alef. var. sabauda L. От белоголовой капусты отличается пузырчастыми листьями, у которых паренхима разрастается быстрее, чем проводящие ткани сосудистых пучков. Формирует крупные рыхлые кочаны. Способна накапливать в 1,5 раза больше белка, чем белоголовая капуста. Капуста брюссельская — Brassica oleracea convar. oleracea var. gemmifera DC. Имеет деятельную и открытую верхушечную почку и закрытые боковые почки. На кочерыге, высотой 50 — 100 см в пазухах листьев формирует до 30 — 40 рыхлых кочанчиков, которые содержат в 2 раза больше белка и в 4 раза больше витамина С, чем кочаны капусты белоголовой. Капуста цветная — Brassica oleracea convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L. Скороспелое и очень ценное в пищевом отношении растение. Имеет деятельную и открытую верхушечную почку, которая заканчивает свое развитие образованием крупной головки, являющейся продуктивным органом. Головка цветной капусты состоит из большого количества укороченных цветочных стеблей, содержащих много белка и углеводородов и мало клетчатки. Капуста брокколи — Brassica oleracea var. cymosa Duch. Называют спаржевой капустой, у которой в пищу используют цветочные побеги, формирующие рыхлую рассыпающуюся головку. Капуста кольраби— Brassica oleracea L. convar. acefala (DC) Alef. gongilodes L. Растения формируют укороченную и сильно утолщенную кочерыгу — стеблеплод, который используется в пищу в отваренном виде. Отличается высокимсодержанием витамина С. Капуста листовая — Brassica subspontanea Lizg. Растения с плоскими и гофрированными листьями. Капуста декоративная — Brassica oleracea L. convar. acefala DC. Разновидность декоративной капусты объединяет две формы: плосколистную и курчаволистную. Плосколистная форма имеет много разнообразных форм. Она включает различные сортотипы кормовых листовых капуст, группу сортотипов кормовых мозговых капуст с толстым (до 10 см) и длинным стеблем. Курчаволистная форма включает сорта, у которых листовая пластинка имеет многократногородчатые или зубчастые края. Капуста китайская— Brassica chinensis L. Растение, по сравнению со средиземноморскими видами, более скороспелое в условиях длинного дня и умеренной температуры. Многие до сих пор путают ее с капустой пекинской. Капуста пекинская — Brassica pekinensis (Lour.) Rupr. Однолетнее, холодостойкое и устойивое к пониженной освещенности растение. Она относится к растениям интенсивного роста, но очень реагирует на увеличение долготы дня, высокую и низкую температуру, при которых быстро переходит в репродуктивную стадию развития. Из-за нежной консистенции листьев — сильно поражается болезнями и повреждается вредителями. Капуста японская — Brassica japonica Sieb. Происхождение — Япония. Ультраскороспелая, продуктивная, неприхотливая салатная овощная культура для открытого и закрытого грунта.

Источник: www.agronom.info


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.