Лучшие сорта вишни для ярославской области


Сорта вишни для Ярославской области: изучаем подробно

Лучшие сорта вишни для ярославской области

Все сорта вишни различаются между собой по различным признакам, будь то сроки созревания, размер плодов или регион произрастания.

Наиболее устойчивы к морозам те вишни, которые выращивают в северных регионах (Обь, Ашинская, Метелица), но самые урожайные и сладкие сорта растут на юге страны (Любская, Шпанка, Гирлянда).

Вишни, с ранним сроком созревания наиболее устойчивы, но в их вкусе намного больше кислинки (Шоколадница, Молодежная), сорта среднего срока созревания являются золотой серединой (Владимирская, Жуковская, Тургеневка).

Еще один признак это наличие цветков обоих полов, то есть самоплодность (Апхутинская, Память Еникиева). Что бы выбрать какой наиболее подходящий сорт вишни, нужно знать все их характеристики.


Какие есть лучшие сорта черешни для Ярославской области

Что же за дерево – черешня, что оно собой представляет и как за ним ухаживать? Давайте разбираться по порядку.

Черешня известна с далеких времен, еще наши предки любили полакомиться сочной ягодкой. Ягода эта – «сестра» вишни, во многих иностранных языках названия этих двух ягод звучат если не одинаково, то очень похоже. Но мы-то с вами не перепутаем кисловатый привкус вишни и сладкий – черешни.

Черешня может быть низкорослой или довольно высокой – до 4 м в высоту. Дерево любит солнце, на нем черешенка греет летом свой бочок. Много солнца и много простора – вот лучшие друзья черешни. Дерево не опыляется самостоятельно, поэтому нужно по соседству посадить другие плодовые деревья или же растения, привлекающие пчел в большом количестве. Тогда урожай будет хороший. Черешня просто замечательно растет в южных регионах нашей страны, однако есть немалое количество сортов, которые спокойно переносят зимние морозы центральных регионов.

Как всегда, при посадке саженца сначала определяются с местом. Если вы проживаете в холодном регионе, то все равно для дерева нужно выбирать пологое место, защищенное от северных ветров. Чтобы солнечные лучи радовали нашу «принцессу», лучше посадить ее на небольшой холмик или даже сделать его самим – насыпать полуметровый слой земли, создавая, таким образом, возвышенность. К почве особые требования: она должна быть плодородной, супесчаной или суглинистой. Тяжелые болотные или глинистые почвы категорически не подойдут. Но есть маленький совет: в грунт с большим содержанием глины можно добавить песка или, если почва переполнена песком, домешать немного глины. Иначе говоря, перехитрите природу и сделайте ход конем.


Недели за три до того, как посадить нашу красавицу, землю нужно вскопать и обязательно удобрить. Когда будете выкапывать яму, плодородный верхний слой бросайте в одну сторону, а нижний неплодородный – в другую сторону. Затем в яму вставляют колышек так, чтобы он выглядывал из ямы примерно на полметра. Плодородную землю смешивают с компостом и засыпают на самое дно ямы, сверху укладывают неплодородный слой, все это хорошенько поливают водой, но без фанатизма. Так земля пропитывается и настаивается около двух недель.

При выборе саженцев обращайте внимание только на те, которые привиты, значит, они сортовые и будут хорошо плодоносить. Когда деревце будете уже высаживать, то его корни аккуратно расправьте по поверхности, насыпьте оставшуюся неплодородную почву и полейте водой. Так корешки окажутся в «полезной» почве с удобрением. При посадке нескольких сортов учитывайте, что дерево это крупное и любит простор, поэтому расстояние между ними должно быть не меньше пяти метров.

Чтобы птички не клевали ваш урожай, кроме всех страшилок, придуманных садоводами, эффективнее всего помогут сети, которые есть в продаже и предназначены для защиты деревьев от пернатых.


Уход за черешней такой же, как и за любым плодовым деревом – обрезайте сухие ветки и листья, очищайте от сорняков. Не поливайте часто, загнивания черешня не любит, трех раз в сезон будет достаточно, но и учитывайте погодные условия.

Давайте посмотрим, какие же есть лучшие сорта вкусной черешни для выращивания в Ярославской области. Вот список: Ипуть, Овстуженка, Радица, Фатеж, Бряночка, Лена, Ревна, Тютчевка, Брянская розовая. Как видите, в наших широтах есть неплохой выбор сортов для высадки. Но мы рассмотрим подробнее только три лучших сорта черешни для садоводов, проживающих в Ярославской области.

  1. Ипуть. Сорт зреет рано. Дерево средней высоты, имеет раскидистую крону. Ягоды достаточно крупные, когда созреют, становятся настолько темными, что почти черные. Урожай дерево большой – около 20 кг. Зиму выносит хорошо, может пережить морозы.
  2. Овстуженка. Сорт зреет рано. Дерево растет быстро, высота небольшая, крона напоминает шар. Ягоды тоже крупные, очень темного цвета, имеют ярко выраженный сладкий вкус. Урожайность тоже хорошая – до 30 кг. Зиму воспринимает нормально, морозов не боится.
  3. Фатеж. Зреет в середине лета. Дерево достаточно высокое, может достигать пяти метров в высоту. Ягоды среднего размера, с красно-желтым бочком. Мякоть достаточно плотная, светло-розового цвета. Урожайность шикарная – до 50 кг. Зиму переносит нормально, но резкие морозы не любит, имейте в виду.

Если вы начинающий садовод и задумались, какие же есть лучшие сорта черешни для Ярославской области, то выбор хороший. Есть что посадить и побаловать себя и своих близких в течение всего лета, а также зимой, открывая ароматные компоты из этой сладкой ягодки.

Источник: sovhozik.ru

Общая характеристика

Вишня относится к семейству Розоцветых. Селекционерами выведено более 150 сортов этой культуры. Популярность яркой ягоды объясняется не только отличными вкусовыми качествами ягод, но и их пользой для здоровья. Мякоть ягод содержит комплекс витаминов:

  • А. Отвечает за зрение, прочность скелета и зубов человека.
  • В. Обеспечивает нормальное функционирование центральной нервной системы.
  • Фолиевая кислота, железо. Имеют непосредственное влияние на состав крови.
  • С. Отвечает за иммунную систему, крепость кровеносных сосудов.
  • Кумарины. Поддерживают тонус организма и всех его систем.

Следует также отметить, что листья вишни и их плоды обладают антибактериальными свойствами. Они объясняются содержанием фитонцидов, предотвращающих развитие патогенных микроорганизмов.

Сорта вишни для Ярославской области


Несмотря на довольно холодные зимы, здесь вишню можно выращивать также успешно, как и в других областях.

Лучшие сорта вишни, которые максимально подходят для выращивания в Ярославской области:

Краса севера. Этот сорт был выведен селекционером Мичуриным. Основное достоинство заключается в его морозоустойчивости. Деревья способны переносить морозы до 50 градусов. Кроме этого, сорт устойчив к развитию грибковых заболеваний. Это имеет немаловажное значение в погодных условиях северо-запада (высокая влажность).

Высота дерева не превышает 3 м. урожай можно собирать уже в начале июня. Ягоды имеют яркую красную окраску и вес не больше 8 г. Садоводов привлекает не только непривередливость этого сорта, но и приятный с кислый вкус ягод. Косточка имеет средние размеры и быстро отстает от мякоти.

Аморель. Этот низкорослый сорт вишни отлично подходит для выращивания на северо-западе. Устойчив к низким температурам, хороший иммунитет к болезням. Дерево самоплодное, но при условии обеспечения искусственного опыления урожайность увеличивается на несколько порядков. Одно дерево способно дать приблизительно 6 кг ягод. Собирать урожай можно в средине лета.

Аморель Никифорова. Дерево колоновидное, его высота колеблется в пределах 2 — 2,5 м. Стоит отметить его скороспелось, что отлично подходит для климата Ярославской области. Уже на 2 год можно собирать первый урожай, который готов к сбору в первой половине лета. С одного дерева есть возможность получить 5 кг ярко-красных плодов. Их мякоть имеет приятный сладкий привкус. Косточка сложно отходит.


Гриот Остгеймский. Это высокоурожайный сорт, выведенный немецкими селекционерами. Устойчивость к холоду средняя. Высота дерева достигает 3 — 4 м. Его крона имеет округлую форму. Сортовой материал для размножения можно получить из поросли, отрастающей от основного ствола. Эта разновидность вишни является самобесплодной.

Первый урожай можно собирать уже на 3 или 4 год. Вес одной кисло-сладкой ягоды колеблется в пределах 3 — 4 г.

Лотовая. Это европейская самоплодная вишня, которая отличается средней устойчивостью к сильным морозам, не исключена возможность отмерзания плодных почек. Дабы избежать этого, опытные садоводы рекомендуют на зиму утеплять ствол дерева.

Ветки дерева обвисают к земле. Крона не густая. Дерево невысокое (не больше 2, 5 м). Плоды созревают поздно (в начале августа). Они имеют форму, напоминающую сердце.

Владимирская. Довольно распространенный сорт вишни в Ярославской области, ведь он весьма устойчив к низким температурам. Этот сорт вишни нередко используется для выращивания в Тверской области. Относится к самоплодным. Его наилучшими опылителями являются такие сорта как Шубинка или Любская.

Высота дерева колеблется в пределах 2,5 — 3 м. Первый урожай можно собирать только на 5 год после посадки саженца. Уровень урожайности составляет от 5 до 20 кг с одного дерева.


Ягоды достигают 4 г.

Шимская Шпанка. Выведен новгородскими селекционерами. Отличается зимостойкими свойствами, но подвержен развитию грибковых заболеваний. Этот сорт относится к самобесплодным. Лучшие опылители — Коростынская вишня или Владимирская. Высота дерева не превышает 3 м. Его крона имеет вид куста с редко расположенными ветвями.

Вишня начинает плодоносить начиная с 3 — 4 года после высадки в грунт. Вес одной ягоды достигает 4 г. Сочная мякоть имеет малиновый цвет и сладковато-кислый вкус. Средних размеров косточку можно легко отделить от мякоти.

Любская. Дерево способно выдерживать морозы до 45 — 50 градусов. Кроме этого, стоит отметить высокий уровень урожайности вишни этого сорта. Крона дерева имеет округлую форму, ветки плавно опущены к поверхности земли. Сорт является самоплодным. Это означает, что нет необходимости сажать поблизости деревья других сортов для опыления. Высота дерева не превышает 2 м.

Первый урожай можно собирать уже на 3 год после посадки саженца. Ягоды полностью созревают в конце августа. Они имеют темно-красный цвет и достигают в весе 4 — 5 г.

Рубиновая. Сорт обладает средним показателем зимостойкости. Это самобесплодная вишня. В качестве опылителей можно использовать такие сорта как Владимирская или Отечественная вишня. Крона дерева довольно сильно ветвится и достигает в высоту 2 м.

Вишня начинает плодоносить только на 5 году. Ягоды имеют сладковато-терпкий вкус. Вес одного плода не превышает 4 г. сочная мякоть имеет желтый вкус. Косточка средних размеров хорошо отделяется от мякоти. Если говорить о недостатках, следует отметить низкую транспортабельность ягод этого сорта. В связи с этим деревья рекомендуется использовать только в частных хозяйствах, а не для промышленных целей.


Шубинка. Дерево достигает в высоту 4 — 4,5 м. Его пирамидальная крона хорошо развита. Сорт отличается средней устойчивостью к низким температурам (не исключена возможность подмерзания коры или почек). Первый урожай даст только на 5 — 6 году после посадки саженца. С дерева можно получить от 6 до 8 кг ягод.

Плоды полностью созревают в конце августа. Они довольно прочно держатся на плодоножке и не осыпаются. Имеют небольшой вес (2 — 2,5 г) и круглую форму. Мякоть имеет кислый вкус. Она быстро и легко отходит от косточки. Этот сорт относится к самобесплодным. Лучшими опылителями для него выступают Владимирская или вишня Полевка.

Большое разнообразие сортов вишневых деревьев, пригодных для культивирования в Ярославской области, позволяет садоводам выбрать именно тот сорт дерева, который устраивает по основным характеристикам.

Источник: 7ogorod.ru

Вишня — культура популярная, поэтому селекционеры все время стремятся вывести ее новые сорта и виды с улучшенными характеристиками: высокоурожайные, быстро растущие, с вкусными крупными плодами.


На сегодня известно несколько гибридов вишни с черемухой, черешней, алычой и сливой. Некоторые из них оказались удачными.

Церападус и падоцерус

Такие мудреные названия присвоены гибридам вишни и черемухи. Образуются они от латинских названий вишни (Cerasus) и черемухи (Padus). Почему два? Все очень просто: церападус — гибрид, у которого мама — вишня, а папа — черемуха. Кстати, такой вариант оказался более удачным и нашел в садоводстве большее применение. У церападусов кисти плодов напоминают черемуху, а размеры плодов — вишню. Если же цветки черемухи опыляются пыльцой вишни, то получается уже падоцерус.

Гибрид этот тоже оказался полезным, так как послужил исходной формой для получения сорта вишни Алмаз, который затем стал родителем замечательного сорта вишни Харитоновская.

Справедливости ради стоит отметить, что для скрещивания с вишней (степной) подошла только японская черемуха Маака, сочетающая в себе признаки и черемухи, и вишни, но имеющая горькие плоды. Некоторые ученые ее относят к вишне, но вообще считается, что она занимает промежуточное положение между вишней и черемухой.


К сожалению, несмотря на многие годы работы с этими гибридами, плоды их не отличаются высокими вкусовыми качествами. И чем большей морозостойкостью обладает церападус, тем более горькие у него ягоды.

Зато повторное скрещивание церападусов с вишней привело к появлению нескольких удачных сортов (Долгожданная, Новелла, Встреча, Русинка) с 3-4 плодами в кисти размера и вкуса вишни. Однако даже их урожай чаще имеет техническое назначение и используется для приготовления соков, сиропов и варенья.

Особо ценится церападус за устойчивость к болезням. Его часто используют в качестве подвоя для сортовых вишен, особенно после того как в вишневые сады пришел коккомикоз — заболевание, оставляющее деревья без листьев в середине лета. В результате вишня вымерзает и гибнет. Церападусы существенно повышают устойчивость сортовых саженцев вишни к морозам и болезням.

Черевишня, или дюк

Селекционеры давно пытались соединить зимостойкость и слаборослость вишни с высоким качеством плодов и устойчивостью к болезням черешни. Полученный в результате многолетней работы гибрид у нас называют дюком. Первый отечественный — сорт Краса Севера — был получен еще И.В. Мичуриным почти 130 лет назад. А многие сегодняшние широко известные сорта вишни на самом деле — дюки.

По внешним признакам дюки больше похожи на вишню, чем на черешню. Вкус и аромат у их плодов тоже вишневый, но они сладкие, с легкой приятной кислинкой и намного крупнее, чем у сортов обыкновенной вишни. По зимостойкости большинство вишнево-черешневых гибридов занимает промежуточное положение между родительскими видами. Уступая северным сортам вишни, они более зимостойкие, чем черешня. Это позволяет выращивать дюки в тех местах, где черешня вымерзает.

Посадка и уход за дюками не отличаются от таких же приемов для вишни. И что важно — дюки более устойчивы к основным вишневым болезням — коккомикозу и монилиозу. Но есть несколько моментов, которые обязательно нужно учитывать, решив выращивать их у себя на участке.

Современные сорта дюков очень урожайны, но реализовать это качество они способны лишь при двух условиях: 1 — если во время зимних оттепелей и возвратных весенних морозов у них не повредятся цветочные почки (у косточковых культур зимостойкость их значительно ниже, чем самого дерева, поэтому оно может благополучно перезимовать, а цветковые почки — погибнуть); 2 — наличие сортов-опылителей: у самих дюков пыльца имеет низкую жизнеспособность. Вместе с дюками в садах средней полосы необходимо иметь 2-3 сорта северной черешни (лучший опылитель — сорт Ипуть) или самоплодные сорта вишни (например, Любская).

На юге Нечерноземья и Северо-Западного региона на приусадебных участках можно испытать такие сорта дюка, как Кормилица, Ходоса, Спартанка, Ночка, Ивановна, Пивоня, Дородная.

В условиях Подмосковья лучше свой выбор остановить на сортах вишни Память Еникеева, Россошанская черная, Антрацитовая, Малиновка, Комсомольская, Булатниковская, которые фактически являются «дюками второго поколения».

Сливо-вишневые гибриды

Cливо-вишневые гибриды (СВГ) произошли от скрещивания американской стелющейся вишни Бессея с японской сливой. От вишни они получили высокую неприхотливость, а от японской сливы — размер плодов и хороший вкус. Агротехника такая же, как у сливы.

Впервые эти гибриды были получены американскими учеными. Интересны они тем, что цветут на 10-15 дней позже сливы, поэтому уходят от весенних заморозков. К тому же легко размножаются зелеными черенками, а ветки, засыпанные землей, быстро окореняются. Однако большого распространения в наших садах как плодовые культуры они не получили, в основном — из-за посредственного вкуса, хотя для регионов с ограниченным садоводством вполне приемлемы. Уступают они сливам и по размеру. При этом созревают одновременно и быстро портятся на ветках. На практике они больше востребованы в качестве вегетативно размножаемого подвоя для сливы и декоративного растения: цветут достаточно долго и обильно, но урожаем не балуют.

Сливово-вишневые гибриды самобесплодные, то есть перекрестноопыляемые. Поэтому на участке нужно высаживать несколько саженцев разного сорта, которые будут опылять друг друга. Для опыления также подойдет вишня песчаная. Слива и вишня обыкновенная не являются опылителями для этих гибридов.

Садоводами-любителями были испытаны такие сорта, как Опата, Сапа, Майнер, Бета, Гайавата, Десертная дальневосточная, Любительский. В условиях средней полосы лучшим показал себя Майнер, естественный полукарлик. Его темно-красные с сочной мякотью плоды имеют массу 15 г, по вкусу напоминают сладкую вишню, немного терпкие. Косточка не отделяется. Лучший вариант опылителя — сорт Опата.

Из отечественных лучшими считаются считаются сорта Н.Н. Тихонова: Новинка, Десертная дальневосточная, Юта. Они зимостойки, но, как и большинство слив из групп американские и восточно-азиатские, при оттепелях преждевременно выходят из состояния покоя, что приводит к выпреванию корневой шейки и преждевременной гибели растений. Поэтому эти сорта больше подходят для выращивания в регионах с устойчивым снежным покровом.

Совет от практика

Прежде чем купить саженец плодовой культуры, посмотрите Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Он выложен в открытом доступе в интернете. В нем публикуются объективные данные обо всех культурных растениях, имеющих ценность и прошедших государственные испытания. Указаны сорта, пригодные для отдельных регионов России. При этом сведения ежегодно уточняются. Неактуальные экземпляры исключают из списка, вновь созданные — добавляют. Это поможет не купиться на недобросовестную рекламу.

Татьяна МИРОНЧИК, агроном-семеновод

Источник: zen.yandex.ru


Лучшие сорта вишни для ярославской области

Биологические особенности роста и
плодоношения вишни.

Издревле люди любили плоды вишни. Может быть потому, что в них инстинктивно угадывали целебные свойства? Позже, уже в 20 веке, в этих плодах был обнаружен широкий спектр биологически активных веществ, предупреждающих многие болезни. Деревца вишни очень красивы. Огромное наслаждение доставляет белая кипень цветущих вишен, утверждающих разгар весны. Не теряют своей нарядности деревца вишни и в другие времена года. В период созревания среди изумрудной зелени яркими рубинами сверкают сочные плоды. Вишня как плодовое растение была известна еще в глубокой древности. В IV веке до н.э. греческий мыслитель и ботаник Теофраст описал «Церазус» (вишня и черешня). Видимо, этому периоду принадлежит и начальный процесс облагораживания вишни путем прививки. Уже римский писатель Варрон (116—27 год до н. э.) подробно описал в своем руководстве по земледелию методы прививки вишни. В Россию вишня попала из Киевской Руси. В садах Московского государства ее начали разводить с XII века. Основатель Москвы Юрий Долгорукий заложил первые подмосковные вишневые сады. Вишня была завезена из Суздаля. Более широкое распространение эта культура получила в России в XVI веке. Активное внедрение «заморских» сортов вишни велось в нашей стране в XVII—XVIII веках. Часть из них выращивалась в теплицах. Для русского садоводства этих времен типичны загущенные посадки, формирование низких штамбовых деревьев, размещение в местах с лучшим микроклиматом, на возвышенных участках, вблизи водоемов. Во Владимирской, Ивановской, Ярославской губерниях вишню сажали наклонно, на зиму пригибали к земле и засыпали снегом. В середине XIX века эти приемы уже не практиковались. К. Дубинский в «Географическом словаре» (1801 год) указывает, что ранее (в XVII веке) вишня, перенесенная из Афона в Суздаль, разводилась во Владимирской губернии при Васильевском монастыре и была названа Васильевской. После многолетнего возделывания этой вишни во Владимире в Патриаршем саду она получила название Владимирской. Этот сад в течение 250 лет функционировал как помологический центр. Отсюда вишня распространилась во всей России. И до сих пор вишня — одна из любимейших культур в условиях умеренного климата. Ценится вишня за ее скороплодность, за урожайность, за вкусные плоды, а также за относительно хорошую зимостойкость. Деревья вишни без значительных повреждений могут выдерживать температуру до минус 38—40° С, цветковые почки — до минус 32—35° С. Однако зимостойкость цветковых почек в значительной степени зависит от периода наступления холодов. Максимальная зимостойкость проявляется в период глубокого биологичес¬кого покоя. При выходе из покоя зимостойкость понижается. Вот почему иногда резкие перепады тепла и холода во второй половине зимы вызывают подмерзание почек при относительно небольших морозах. Деревья вишни начинают плодоносить на 3—4-й год жизни, на 5—6-й год приносят хозяйственные урожаи. Размножение вишни исстари практикова¬лось не только путем прививки, но и корневыми отпрысками — порослью. В мире известно более 1000 сортов вишни. Они различаются по качеству плодов. В зависимости от сорта, а, следовательно, и зоны выращивания, плоды содержат от 11.5 до 23 % сухих веществ, главная масса которых приходится на углеводы. Содержание Сахаров, преимущественно глюкозы, колеблется от 6,2 до 15,6 %, органических кислот — от 0,70 до 3 %. Кроме того, плоды вишни богаты Р-активными веществами (катехинами, антоцианами, лейкоантоцианами). В эффективных дозах содержат аскорбиновую кислоту (витамин С), фолиевую кислоту (витамин В9), рибофлавин (витамин В2). В последние годы установлено, что плоды вишни содержат также очень активные соединения -— кумарины, в том числе оксикумарины. Р-активные вещества действуют на организм человека как антирадиацион¬ные, тонизирующие, капилляроукрепляющие и противогипертонические. Оксикумарины предотвращают образование тромбов, способствуют защите сосудов от закупорки. Плоды вишни содержат от 1 до 2 мг железа — больше, чем яблоки, а присутствие в них витаминов В9 и В2 ставит их в разряд ценных культур, способных предупреждать малокровие. Цианогенный гликозид амигдалин, который синтезируется не только вишней, но и другими косточковыми культурами, также является биологически активным веществом. В народной медицине считается, что вишневый сок обладает антисептическим действием, употребление его с молоком полезно при артритах. Отвар свежих вишневых листьев в молоке оказывает благоприятное действие при желтухе. Плоды вишни можно употреблять как в свежем виде, так и после длительного хранения в замороженном виде. Кроме того, из них готовят великолепные компоты, соки, варенье, джемы, сидры, вина, кондитерские изделия, сухофрукты. Плоды вишни значительно различаются по срокам созревания. Наиболее ранние сорта поспевают одновременно с земляникой (Орловская ранняя), поздние — одновременно с самыми ранними яблоками (Плодородная Мичурина). Для улучшения вкусовых качеств вишни сорта черешни широко используют в селекции. Так, были выведены сорта вишне-черешни с великолепными плодами: Ширпотреб черная, Сюрприз, Эффектная, Гриот мелитопольский, Элегия и некоторые другие. Вишня обыкновенная, или кислая. Вид впервые описан Линнеем. Признано, что это естественный гибрид черешни и вишни степной. Известно много его разновидностей на Балканском полуострове, в Малой Азии, на Северном Кавказе. Удалось искусственно получить его путем гибридизации черешни и вишни степной. В природе такая гибридизация, вероятно, происходила многократно, поэтому возникло определенное разнообразие форм этого вида. В России северная граница ареала вишни обыкновенной достигает 60° с.ш. По внешнему проявлению основных биологических признаков этот вид занимает промежуточное значение между родительскими видами. Но сортовое разнооб¬разие вишни обыкновенной не содержит форм, благоприятно сочетающих высокую зимостойкость вишни степной и сладкий вкус плодов черешни. Экологически вид следует отнести к обитающим в местах с увлажнением ниже средней степени. Вишня обыкновенная широко вошла в культуру в XVI—XVII веках. Она оказалась полиморфным видом, содержащим много, разновидностей и форм, весьма легко приспосабливающихся к условиям существования. Сорта этого вида произрастают в различных почвенно-климатических зонах земного шара. В нашей стране встречается повсеместно от южных границ Закавказья до северных районов Ленинградской, Костромской, Ивановской, Кировской и Свердловской областей. Но особенно хорошо растут и плодоносят сорта вишни обыкновенной в условиях умеренного климата. В процессе скрещивания различных форм вишни обыкновенной между собою и с черешней образовались сладкие вишни — дюки, преимущественно древовидные, с пониженной зимостойкостью. От скрещивания вишни обыкновенной со степной образовалась группа слаборослых кустовидных вишен с более высокой зимостойкостью. Сорта вишни обыкновенной сильно различаются по продуктивности, по величине, окраске, форме, вкусу, срокам созревания плодов. У сортов древовидного типа преобладает крупный лист, у них, как правило, крупнее цветки и плоды, чем у сортов кустовидной вишни. Древовидные формы более широкое распространение получили в Западной Европе. Наиболее известны их сорта: Монморанси, Английская ранняя, Подбельская, Анадольская, Гортензия, Май-Дюк. Кустовидные формы виш¬ни обыкновенной составляют основу среднерусского сортимен¬та. Наиболее известны среди них Владимирская, Шубинка, Любская, Растунья, Склянка. Вишня войлочная, или китайская, происходит из Китая. Известна ее разновидность со светлыми плодами. В суровых условиях торной Киргизии оказалась наиболее зимостойким и урожайным видом. В диком виде широко распространена в Северном Китае, Корее. Культивируется в Японии и некоторых провинциях Китая. В Россию вишню войлочную завезли из Северного Китая. В настоящее время ее широко культивируют в Хабаровском крае, Амурской области и в континентальной части Приморского края. Здесь она достаточно зимостойкая, однако в северных районах Хабаровского края и Амурской области нуждается в укрытии. При температуре —40° у нее повреждается сердце¬вина и древесина ветвей. В Западной Сибири этот вид подмерзает больше, чем вишня степная. Наблюдается подопревание коры у корневой шейки ствола, особенно в районах с зимними оттепелями. Это явление присуще почти всем восточноазиатским видам косточковых, интродуцированным в другие климатические зоны. Растет в виде небольшого куста — 1,5—2,0 м, при хороших условиях — 3,5 м. Куст образован многочисленными тонкими ветвями, покрытыми густым серым опушением. Листья овальные или обратнояйцевидные, мелкие, сильно гофрированные напоминающие листья вяза. Снизу пластинка листа густо опушена. Цветки довольно крупные (2—2,5 см в диаметре), с очень короткой цветоножкой, сидячие, расположены по одному — два; лепестки белые или розовые. Цветет раньше сортов вишни обыкновенной. Цветки в зависимости от климатических условий зоны могут распускаться одновременно, до начала или после появления листьев. Вишня войлочная очень скороплодна. На Дальнем Востоке плоды созревают с 10 июля по 10 августа. Привитые однолетки плодоносят на следующий год после посадки, сеянцы — на 3-4-й год жизни. Плодоношение обильное, созревшие плоды плотно прижаты друг к другу, средний урожай с куста составляет около 5 кг, максимальный — 16—20 кг. Плоды шаровидные или яйцевидные, окраска от желтовато-розовой до темно-красной. Масса плода у диких форм от 0,5 до 2—3 г, у сортов — 4—5 г. Косточка мелкая, гладкая. Вкус плодов приятный, кисловато-сладкий. В них содержится более 12 % сухого вещества, 8—10 % сахаров, 0,8—1,2% кислот, 16—22 мг% витамина С. Плоды используют как в свежем виде, так и для технической переработки. Получают варенье, соки, компоты. После съема плоды быстро теряют товарность, темнеют, становятся нетранспортабельными. Поэтому после съема их нужно использовать незамедлительно. Вишня войлочная успешно размножается семенами, зелеными и одревесневшими черенками, отводками. Размножают ее и прививкой на уссурийскую сливу и абрикос. Прививка на вишню обыкновенную, степную и черешню не удается — она не совместима с этими видами. В последние годы садоводы-любители разных зон нашей страны проявляют значительный интерес к вишне войлочной. Это объясняется в основном ее устойчивостью к коккомикозу. И. В. Мичурин выделил несколько ценных сеянцев вишни войлочной и передал их для размножения. Вишню войлочную пытались скрестить с вишней обыкновенной, но практических результатов не было получено. На Дальнем Востоке выведены ценные гибриды и сорта от скрещивания вишни войлочной с гибридами (уссурийская слива X вишня песчаная). В средней полосе России вишню войлочную используют в качестве опушечной породы в лесных полосах, как декоратив¬ную породу в парковых насаждениях и разводят в любительском садоводстве. Вишня войлочная с вишней обыкновенной не скрещивается и не переопыляется.
Сорта вишни с неокрашенным соком и розовыми плодами относятся к группе аморелей. А с темными плодами и окрашенным соком – к группе морелей (гриотов).

рекомендованные сорта-опылители:

Багряная-Владимирская, Гриот московский,Молодежная, Полевка, Шубинка

Владимирская-Гриот московский, Кентская, Любская, Молодежная, Полевка, Растунья, Склянка розовая, Тургеневка, Шубнка

Гриот московский-Багряная, Владимирская, Кентская, Октава, Растунья, Шубинка

Жуковская-Владимирская, Гриот московский, Молодежная, Любская, Шубинка, Плодородная Мичурина

Любская-Владимирская, Жуковская, Молодежная,

Растунья-Владимирская, Любская, Шубинка

Тургеневка-Владимирская, Гриот московский, Любская, Молодежная, Ровесница

Шубинка-Владимирская, Гриот московский, Любская

Источник: www.npp-sadovod.ru

Плодовые растения.Семечковые породы.

Группа семечковых объеденяет яблоню, грушу, айву, рябину, иргу, боярышник и даже мушмулу. Эти плодовые растения относятся к семейству яблоневых семейства разноцветных. Ботаники называют их плоды яблоками.

Наличие плода-яблока — характерный основной признак семечковых пород. Поэтому плоды яблони не вызывают ни у кого удивления. Однако же плоды рябины, груши, ирги и др. также называются яблоками, и здесь уже появляется некоторое недоумение.

Это объясняется тем, что в образовании такого типа плода кроме завязи участвует цветоложе, околоцветник, сросшиеся между собой основания тычинок. В результате появляется сочный плод — яблоко.

Яблоня

Яблоня отличается от других плодовых культур многими ценными качествами. Прежде всего это очень зимостойкая порода, ареал ее распространения обширен: и в Сибире, и на Урале, и в Нечерноземье, и на Дальнем Востоке можно найти ее представителей, которые выращиваются в разных формировках, укрывные и сланцевые, разные сорта. Это основная порода и в более южных районах страны. Множество сортов разных сроков созревания (летних, осенних, зимних) позволяют садоводу организовать целый конвейер потребления свежих плодов круглогодично. Некоторые сорта зимнего срока созревания в домашних условиях (подвалах и погребах) способны храниться до новых. Плоды яблони ценны еще и тем, что их широко используют не только в народной медицине, но в переработке, заготовке продукции впрок в виде соков, джемов, пюре, повидла и сухофруктов.

Для яблони свойственна периодичность плодоношения, когда деревья один год дают обильный урожай, другой — слабый или вовсе не дают плодов. Садоводы со стажем не допускают таких перекосов, они хорошо ухаживают за деревом, вовремя проводят все агротехнические мероприятия и поливы и эти добиваются стабильного плодоношения. Корневая система у яблони, привитая на сильнорослых подвоях, мощная и уходит далеко в ширину за пределы кроны и глубоко в почву. Корни яблони, привитые на слаборослые подвои, наоборот, слабые, плохо закрепляются в почве, распределяются только вширь, и поэтому посадка деревьев на таких типах подвоев должна проводиться на опоре. Горизонтальные корни у яблони обычно в 1,5 раза длиннее, чем им соответствующие ветви. Это нужно учитывать при обработке почвы, поливах и подкормках. Корневая система работает практически круглогодично, даже в холодное время года, т.е. в осенне-зимний период корни растут и потихоньку подают воду и питательные элементы в крону дерева. Не будь этой особенности корневой системы надземная часть, т.е. крона, за зиму обмерзла бы или высохла.

Садовод должен знать еще одну особенность, а именно: яблоня любит богатые, хорошо дренируемые почвы, но плохо переносит почвы с близким залеганием грунтовых вод, пониженные и заболоченные места.

Давно известно, что яблоня не является самоплодным растением и ей нужно дополнительное опыление. Поэтому, выбирая тот или иной сорт яблони для размещения в саду и рассчитывая получить от него всегда хороший урожай, стоит заранее продумать и посадить вблизи другой сорт яблони, который будет опылителем для вашего основного сорта.

Сорта — опылители яблонь

Сорт Лучшие сорта — опылители Допустимые опылители
Летние
Мельба Боровинка, Квинти, Бельфлер-Китайка ——
Бельфлер-Китайка Боровинка, Мельба, Старк Джон,
Мекинтош
Пепин шафранный
Боровинка Мельба, Бельфлер-Китайка, Старк Джон Граймс ——
Квинти Мельба, Бельфлер-Китайка, Боровинка ——
Старк Джон Граймс Боровинка, Мекинтош,Бельфлер-Китайка Пепин шафранный,Слава победителям
Осенние
Слава победителям (переможцам) Боровинка, Мельба,Бельфлер-Китайка, Ренетное Дуки,Старк Джон Граймс Мекинтош
Ренетное Дуки Слава победителям, Мекинтош,
Кальвиль снежный
Корей
Зимние
Айдаред Корей, Голден Спур, Уэлспур,
Старкримсон, Кальвиль снежный,
Голден Делишес
Ренет Симиренко
Голден Делишес (Золотое превосходное) Джонаред, Айдаред, Бойкен ——
Старкримсон Джонатан, Айдаред, Корей,
Голден Спур, Голден Делишес
——
Ренет Симиренко Джонаред, Айдаред, Джонатан, Голден Делишес, Бойкен, Голден Делишес ——
Джонатан, Джонаред Кальвиль снежный, Ренет Симиренко, Мекинтош, Ред Делишес ——
Роял ред Делишес Ренет Симиренко, Джонаред, Айдаред, Кальвиль снежный, Бойкен ——
Делишес, Ред Делишес Превосходное Айдаред, Ренет Симиренко, Джонатан, Кальвиль снежный, Бойкен Бойкен
Корей Айдаред, Старкримсон, Уэлсиур,
Делишес, Ренет Симиренко,
Голден Делишес
——

В каждом любительском саду обычно высажено несколько сортов яблонь. Обратите внимание на особенности каждого сорта, его восприимчивость к тем или иным заболеваниям. Это нужно знать, чтобы защитить свои насаждения от парши и мучнистой росы.

Восприимчивость сортов яблони к поражению паршой

Сильнопоражаемые сорта Среднепоражаемые сорта Слабопоражаемые сорта
Мельба Суперпрекос Жигулевское
Боровинка Пепин Лондонский Присцилла
Азуэлспур Ред Делишес Слава победителям
Делишес Кальвиль снежный Джонаред
Корей Голден Делишес Джонатан
Старкримсон Бойкен Ламбурне
Роял ред Делишес Айдаред Голден Резистент
Ренет Симиренко Голдспур Стар Джон Граймс
Спартан Зимнее МОС ВИР
Уэлспур и др. Квинти, Бельфедер-Китайка

Восприимчивость сортов яблонь к поражению

Сильнопоражаемые сорта

Среднепоражаемые сорта

Слабопоражаемые сорта

Айдаред

Жигулевское

Мельба, Суперпрекос

Джонатан

Ренет Симиренко

Боровинка, Голдспур

Джонаред

Присцилла

Голден Делишес, Прима

Бойкен

Ред Делишес

Корей, Старкримсон

Бельфедер-Китайка

Роял ред Делишес, Старк Джон, Граймс

Квинти, Мекинтош, Ламбурне,Голден Резистент

Груша

Груша в меньшей степени распространена среди садоводов-любителей. Сортов груши довольно много. И морозостойкость и засухоустойчивость существенно влияют на ареал ее распространения, но практически в каждом саду имеется не менее трех-четырех деревьев разного срока созревания и этого вполне достаточно, чтобы обеспечить семью в летне-осенний период. Сложнее с сортами, пригодными для длительного хранения. Хранить зимние сорта дома проблематично. Условия простого домашнего подвала или погреба для хранения плодов груши не приемлемы, нет низких температур и влажности. Отступление от норм и режима, необходимого для хранения, является результатом гниения хранившихся плодов или их высыхания.

Груша — дерево, отличающееся большой силой роста. По высоте она значительно превосходит яблоню.Груша растет долго и живет значительно больше, чем яблоня. Но и сейчас можно использовать саженцы груши, привитые на айве А, Б29 и просто сеянцы айвы (через промежуточную вставку) для того, чтобы уменьшить силу роста и ускорить вступление в плодоношение.

Груша склонна развивать на однолетних скелетных приростах прошлого года почти все сформировавшиеся почки. Некоторые сорта груши одновременно закладывают и генеративные почки, чем сильно отличается от яблони. Из-за этой особенности скелетные ветви груши покрываются большим количеством обрастающих веток, которые могут отсутствовать на ветвях более старшего возраста, отсюда их оголение. Конечно, обрастающие ветви груши могут быть долговечнее, чем у яблони, но плодоношение более низким без соответствующей агротехники и обрезки, так как многие сорта груши обладают пирамилальным ростом и без формирующей обрезки (на перевод на боковую ветвь), урожайность грушбудет непозволительно маленькой.

Сажать грушу лучше на легких почвах с водопроницаемыми грунтами. Корни груши на сильнорослых подвоях залегают значительно глубже, чем у яблони. Как и яблоня, груша не терпит размещения на заболоченных участках или почвах с близким залеганием грунтовых вод.

В старых садах, где еще в насаждениях присутствует сорт Ильинка, вопрос о дополнительном опылении сортов летней группы не стоит. Однако для новых районированных и множества любительских сортов должны иметься хотя бы 2-3 дерева разных сортов, но цветущих одновременно с ними для лучшего опыления. Или же нужно иметь несколько прививок другого сорта.

Что касается прививок, то существует правило, согласно которому к летнему сорту прививают сорта этого же срока созревания, к осеннему — осеннего срока созревания и раннезимние, а к зимним сортам — раннезимние и зимние. Это связано с биологией плодового дерева и силой его роста, так как в месте прививки может образоваться большой наплыв или даже отторжение прививки. Нередки случаи гибели перепривитых деревьев, что объясняется насовместимостью.

Сорта — опылители груш

Основной сорт Сорта — опылители
Любимица Клаппа Бере Боск, Лесная красавица, Вильямс, Бере Жиффара, Талгарская красавица, Панна, Ильинка
Машук, Кавказ Любимица Клаппа, Талгарская красавица, Бере Боск, Лесная красавица, Киффер
Киффер Бере Арданпон, Бере Боск, Любимица Клаппа, Талгарская красавица
Основянская Киффер, Бере Арданпон, Бере Боск, Любимица Клаппа
Татьяна Киффер, Бере Боск, Талгарская красавица

Обрезаем грушу без ошибок

Деревья большинства сортов груши склонны к пирамидальному росту. Для груши в основном применимы те же типы крон, что и для яблони.

У большинства сортов груши крона более редкая, чем у яблони. В молодом возрасте у груши вырастают сильные побеги, не пригодные для закладки скелетных ветвей. Вырезка их стимулирует рост новых побегов и задерживает начало плодоношения. Сохранение всех побегов приводит к загущению кроны. Частичное прореживание и отгибание оставшихся неукороченных побегов способствуют формированию ранних урожаев. Если такие побеги выбирают для закладки скелетов, то их укорачивают ниже места расположения боковых цветковых почек, чтобы они впоследствии не отгибались под тяжестью плодов.

В стремлении получать ранние урожаи груши не следует забывать о необходимости создания структуры кроны. С этой целью концевые приросты скелетных ветвей и боковых побегов ежегодно укорачивают. Укорачивание веток не более чем на ½ их длины проводят с целью усиления их вегетации, образования плодовой древесины, особенно у основания формирования полускелетных веток, несущих на себе плодушки. Груша хорошо реагирует на проведение так называемых «зеленых» операций в период формирования кроны. Одревеснение побегов у груши протекает быстрее, чем у яблони. Поэтому летнюю обрезку деревьев этой породы следует заканчивать несколько раньше, чем яблони.

В период нарастания плодоношения укорачивают концевые приросты скелетных ветвей, особенно у сортов со слабым ветвлением (Кюре, Киффер и т.д.). В отличии от яблони, груша нередко вырастает слишком высокой, не разрастаясь в ширину. Поэтому укорачивание ветвей плодоносящих деревьев груши на боковые разветвления для поддержания формы крайне необходимо, чего можно не выполнять на яблоне. Нужно помнить, что ежегодное укорачивание снижает урожай. Деревья груши с пирамидальными типом кроны (Вильямс легкий, Вильямс руж Детьбара и др.) прореживают в период плодоношения.Веачале вырезают крупные полускелетные разветвления, затем прореживают мелкие веточки, особенно если они растут вниз и в центр кроны. Пересекающиеся кроны подрезаюти наполовину, оставляя удобно расположенное ответвление. В период активного плодоношения ослабляются ростовые процессы, и уменьшается прирост. В это время сильная обрезка становится единственным способом, с помощью которого можно вызвать прирост длиной 30-40см и закладку плодовых образований.

Сильная (омолаживающая) обрезка скелетных ветвей у всех сортов груши, яблони проводится на одну из более сильных боковых ветвей. С возрастом дерева внутри кроны появляются волчки, и скелетные ветви следует сильно укорачивать (чеканить) и формировать новую крону.

Кроме чиканки скелетных ветвей проводят детальную обрезку внутри кроны — укорачивают полускелетные и обрастающие ветви на ½ их длины, прореживают и омолаживают старые плодовые образования.

Влияние такой омолаживающей обрезки на образование прироста и увеличение урожая груши и яблони сказываются в течение нескольких лет. Через 5 лет этот прием следует повторить. Омолаживать скелетные ветви лучше в малоурожайные годы, а более детальную обрезку проводить в урожайные годы.

Если у ваших груш морозом повреждены плодовые, вегетативные почки, древесина, имеются морозобоины на штамбе и скелетных ветвях, с обрезкой советуем повременить до наступления теплых дней — до момента распускания почек. Именно в этот момент должна хорошо обозначиться зона повреждения всех ветвей. Тогда обрезка будет сведена только к удалению погибших частей дерева и созданию хорошего ухода, что позволит дереву быстрее восстановиться и заложить плодовые образования для будущего урожая.

Устранение типичных ошибок:

— Учитыввать особенности роста груши и склонность к пирамидальности кроны.
— Не проводить сильное ежегодное укорачивание ветвей, так как это приводит к снижению урожайности.
— Взять за правило делать зеленые операции при формировании кроны.
— Проводить омолаживающую обрезку в малоурожайные годы, а в урожайные — детальную.

Плодовые растения. Плодовая гниль

Плоды раннего созревания, в силу своих биохимических процессов даже при условиях принудительного охлаждения могут сохраняться не более 1-1,5 месяца. Плоды летнего срока созревания бчстро крахмалятся, пахнут и становятся малопригодными к применению. Но и заложенные даже на кратковременное хранение могут загнивать.Причин этому много: это температурный и водный режим, отсутствие защитных мероприятий и нарушение агротехники.

Гниение, или плодовая гниль, плодов семечковых — весьма распространенная болезнь, которая наносит большой урон садам. Плодовая гниль может поражать и плоды зимнего срока созревания, а в вегетацию и многие косточковые породы.Внешние признаки болезни проявляются в середине вегитационного сезона, после налива плодов в виде мелких коричневых пятнышек, которые очень быстро разрастаются и охватывают всю поверхность. При повышенной влажности и умеренно высокой температуре на поврежденных частях плода образуются желто-пепельные подушечки спороношения, гриб или споры располагаются концентрическими кругами. Спороношение гриба на пораженных плодах отсутствует при низкой влажности воздуха и высокой или, наоборот, низкой температуре воздуха. В этих случаях плоды приобретают сине-черную окраску и глянцевый оттенок, а затем мумифицируются. Поврежденные плоды чаще всего остаются висеть на дереве. При контакте поврежденного плода с веткой гриб-паразит может ее заразить. При этом на древесине ветки образуются темные, вдавленные эллипсовидные пятна или проявляются в виде кольца, и верхняя часть которой усыхает.

Заболевание, вызываемое грибом Monilinia frucigena, называется монилиозом. Мицелий гриба зимует на пораженных ветках, побегах, мумифицированных плодах. Сильное развитие болезни наблюдается при сравнительно высоких (24-27 градусах Цельсия) температурах и высокой влажности воздуха, сопровождающейся дождями. Скорость распространения заболевания зависит от многих факторов: от сорта, плотности кожицы плода, его физиологических свойств (кислотность, содержание сухих веществ в плоде) и др.

Меры борьбы в основном агротехнические и химические. Сад должен хорошо проветриваться, не загущаться, под перекопку и в вегетацию необходимо давать удобрения, содержащие фосфор и калий, добавки микроэлементов. При выпадении обильных продолжительных осадков или умеренном поливе в саду обязательно борование или рыхление плоскорезом Фокина почвы с целью скорейшего проветривания и удаления излишней влаги.

Из химических мер необходимо применять профилактическое опрыскивание с фенофазы «зеленый конус» медьсодержащими препаратами, а в дальнейшем препаратами Скор и Строби, при этом строго соблюдая регламенты по срокам ожидания. Хорошие результаты дает опрыскивание до цветения и после него препаратом Новосил (3мл на 10л воды).

Кроме того, использование кальциевой селитры в качестве внекорневой подкормки (50г на 10л) как добавки к рабочему раствору химиеатов при опрыскивании от 2-3 до 5 раз в течении вегетации повышает устойчивость плодов к поражению монилиозом и способствует улучшения качества плодов.

Не допускайте ошибок:

— Высаживайте деревья в саду по рекомендованным схемам закладки.
— Не допускайте загущения.
— Летнего срока созревания должно быть не более 1-2 деревьев яблони и т.д.
— Правильно и своевременно проводите обрезку деревьев.
— Полив проводите один раз в месяц и вносите удобрения, способствующие более длительной лежке плодов.
— Не передерживайте плоды на дереьях.
— Соблюдайте график календарных профилактических обработок фунгицидами, умело совмещая их с инсектицидами. — Применяйте внекорневые подкормки и стимуляторы роста и плодоношения (Новосил, Росток и т.д.).

Плодовые растения. Косточковые культуры

Группа косточковых плодовых культур объеденяет вишню, черешню, сливу, алычу, абрикос, персик, облепиху. Косточковые культуры более скороплодны, чем семечковые, рано зацветают, почти одновременно и практически ежегодно дают хорошие урожаи. Плоды их отличаются высокими вкусовыми качествами и лечебными свойствами. Их используют не только в свежем виде, но и для заготовок впрок: варенье, джем, повидло. Размножаются косточковые вегетативно (окулировкой) или частично — корневой порослью.

Источник: yaroslavl.alleyann.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.