Малина покуса описание сорта

Крупноплодные сорта всегда привлекали садоводов. Как говорится, встречают по одежке. Малина Покуса – один из самых крупноплодных сортов и один из самых противоречивых. Крупные вкусные ягоды не смогли обеспечить Покусе популярность. В чем же дело? Давайте разбираться вместе.

Описание сорта

Малина Покуса – крупноплодный ремонтантный сорт польской селекции. Выведен в 2003 г. в Бржезне. В селекционной работе использовалось несколько сортов, один из них российский «Геракл». «Дочка» значительно превзошла родительскую форму. Покуса вкуснее, раза в полтора крупнее и значительно плотнее и транспортабельней.

Кусты мощные, высокие (2,0-3,0 м.). Листья ярко-зеленые, морщинистые, средних размеров.
ебли толстые (у основания 2,0-2,5 см.), покрыты небольшим количеством колючек. Колючки мелкие. Покуса практически не образует поросли, поэтому ее разведение очень затруднительно. Применяется деление куста, либо пересадка центральной части растения на новое место. При этом от маточного корня образуются новые побеги, но и их количество невелико (не более 5-7). Побеги мощные, но требуют подвязки к шпалере, т.к. под тяжестью крупных ягод сильно прогибаются. Побеги из-за их внушительной толщины тяжело вырезать секатором, поэтому необходимо заранее позаботиться и приобрести небольшую ножовку.

Ягоды очень крупные, весом 7-10 г, округло-конической иногда шаровидные, сердцевидные. Костянки крупные, однородные, сцеплены хорошо. Вкус плодов сладкий с приятной кислинкой. Цвет ярко-красный, у перезревшей ягоды темно-малиновый. Блеск умеренный, слабовыраженный, опушение практически отсутствует. Большой размер ягод – явный плюс, однако, крупные ягоды имеют крупное центральное отверстие, которое при транспортировке плодов продавливается, в результате ягода теряет форму и товарный вид. Урожайность Покуса ниже большинства современных сортов. Плодоношение проходит только на верхней трети побегов, ягодообразование на латералах низкое. Средние показатели урожайности и проблемы с потерей товарного вида плодов препятствуют активному распространению сорта среди фермеров и садоводов, выращивающих малину на продажу.

Устойчивость к основным заболеваниям малины высокая, но это утверждение не относится к вирусным болезням. Имеются сведения о случаях поражения Покусы серой гнилью и вирусом карликовости.

Может возделываться как ремонтантный сорт с полной обрезкой побегов, может по примеру обычной летней малины, когда однолетние побеги остаются на следующий сезон. При втором способе дает два урожая – летний и осенний. Осеннее плодоношение немного сдвигается и в Центральной части России Покуса может не успеть отдать весь урожай до заморозков.

Краткая характеристика

Достоинства сорта

плоды одни из самых крупных;
ягода вкусная, сладкая с небольшой кислинкой;
малое количество шипов.

Недостатки сорта

ягоды мнутся при транспортировке;
сложность в разведении, сорт практически не образует поросли;
слабая устойчивость к серой гнили и вирусу карликовости;
средние показатели урожайности на фоне современных сортов;
требовательность к поливам, при недостатке влаги мельчает, теряет вкус.

Источник: egemalina.ru

Описание: Покуса для садовода

Pokusa, ремонтантный сорт селекции института Садоводства в Бржезне. С 2003 г в Госреестре Польши. Назначение универсальное – десертное, для переработки, заморозки и пр. Используется в товарном производстве для свежего рынка благодаря размеру, популярна на родине среди крупноплодных ремонтантов.

Чаще используется для свежего рынка, приусадебного хозяйства, личного потребления. По многим оценкам, экономическое значение этим и ограниченно: мелкотоварное производство и сад.

Интересный момент – в родительских сортах российский Геракл. Улучив сортовые качества, селекционеры получили ягоду вкуснее, уж пусть простят ценители отечественных коллекций (автор принадлежит к ним также, если что – но увы, факт), в 1.5 раза крупнее и в разы плотнее, крепче, не пускающую сок сразу после сбора.

На фото малина Покуса – хороша, и крупна действительно. Не так как расписывают как гиганта, но внушительна

Сроки плодоношения – в июле первый сбор, второй в – во второй декаде августа. Время плодоношения на 10-14 дней позже Polka.

Побеги высокие – от 1.5 до 2 м, до 2-2.5 и до 3 см, с тенденцией утолщения кверху, слабошиповатые, чуть изогнутые, жесткие. Шипы мелкие, малочисленные. По обещанию авторов, не нуждаются в подвязке, по свидетельству заводчиков – лучше подвязывать. Дает мало корневой поросли – размножается медленно, отпрыски даст на 2-3 год после посадки, причем в небольшом количестве.
Лист ярко-зеленый, средний, скрученный, морщинистый.
Ягоды конусообразно-округлой формы, более округлые, чем вытянутые (округло-продолговатые, сердцевидные), почти шаровидные – комментируют заводчики. Вес в средней массе 5.5-7 г, при высокой агротехнике первые до 10 г. Цвет ярко-красный, при полном созревании, переспевшей – темно-малиновый, насыщенный. Блеск присутствует – умеренный, слабо выраженный, как и небольшой белесый налет. Опушение незначительное. Костянки однородные, крупные, одинакового размера, семена не крупные. Вкус хороший – сладкий, с долей кислоты. Сочность умеренная, мякоть мясистая – достоинство в плане транспортировки, хранения.

Устойчивость к основным болезням, по заявке оригинатора, высокая. Умеренная к грибковым – к серой гнили. Есть данные о невысокой устойчивости к вирусу карликовости – по польским источникам, подвержена вирусному заболеванию, распространяемому вредителями, пыльцой и пр., стоит обратить внимание на профилактические обработки и на выбор здорового посадочного материала, покупая саженцы в проверенных источниках.

Достоинства:

Выглядит потрясающе – комментируют садоводы и фермеры, покусившиеся на польскую Покусу: просто огромная, не типичных размеров сердцевидные ягоды вводят неискушенного покупателя в шок – смеются продавцы.
Вкус – он не испортит впечатления: сладкая с яркой кислинкой, чуть суховата – означает не самая сочная, а мясистая и крепкая. Сухзой будет при недостаточном поливе и недостатке минерального питания.

Минусов больше – но все по мелочи, хотя есть и существенные, не пустившие Покусу на масштабные поля, ограничившие средними и малыми товарными площадями, садом.

Недостатки:

Медленное размножение – дает крайне мало корневой поросли. Размножают упорные садоводы ее делением куста, а также пересаживая на другое место, удаляя маточный центральный куст – при пересадки дает от нескольких до 5-7 побегов, маточным корнем.
Плодоношение не самое обильное, латералы не несут много плодов – основные претензии малиноведов.
Требовательна к поливу – без достаточного страдают растения, плоды теряет сочность, становятся безвкусными и мелкими.
Не любит сырых мест, застоя влаги – склонная к поражению серой гнилью, грибным болезням. Не стоит загущать посадки, допускать предпосылок для размножения грибка, использовать меры предупреждения в местах потенциально опасных – в низинах, на сырых глинистых почвах и пр.
Крупный размер становится проблемой: крупное отверстие огромных плодов приводит к сминанию плодов в таре при транспортировке: оседает, объем уменьшается – не есть хорошо для свежего рынка.

Уход

Поддавшись соблазну и купив саженцы, стоит узнать о ключевых моментах выращивания – посадка, уход: основные тезисы.

Посадка на минимальном расстоянии 0.5 м между растениями – повторимся, загущивание чревато грибковыми. Оптимальное расстояние – 0.7-1 м между кустами, 1.5-2 м между рядами и более.

Опора, по мнению оригинатора, может и не понадобится, а по мнению садоводов – нужна: побеги жесткие, но несколько изогнуты, будут под весом плодов накренятся, особенно при достижении высоты порядка 2 м.

Соблюдение баланса питания, а именно азотной составляющей и минерального комплекса – залог здоровья растений и их продуктивности. В начале вегетации делают упор на азотную составляющую – вносят как минимум комплекс NPK по весне, рассыпая по первому снегу либо после его ухода вносят полное удобрение, дополняя минеральным комплексом. Далее до цветения, во время плодообразования вносят листовые подкормки, методом фертигации, прикорневые – с упором на минеральную составляющую.

Обрезка – в зависимости от количества сборов. Один сбор – обрезается осенью под корень после плодоношения, два – отплодоносившая верхушка. Какой вариант более перспективен – решать садоводу: не самая поздняя, отдает урожай до заморозка, но в Средней полосе России, Подмосковье, более северных регионах стоит читывать, что при двухразовом обороте второй урожай несколько сдвигается и может уйти в раннюю зиму, нагрянувшую нежданно-негаданно.

Отзывы

На родине в свое время была одной из самых крупных ремонтантов – впрочем, и осталась – малина Покуса отзывы действительно имеет как одна из самых крупноплодных. Как клубника – отзываются о ней садоводы. Ягоды ее вызывают восторг, граничащий с недоверием городских жителей, напуганных агрессивной агрохимией. А садоводов и фермеров пугает не это: жадная на поросль, не разведешь особо, слишком крупное отверстие при съеме без плодоножки приводит к сминанию, уменьшению объема при транспортировки.

В общем, экстракрупноплодность – не всегда достоинство. Что касается прихотливости – разве что частый или как минимум достаточный полив: не замечена в привередливости к почвам, не требует интенсивного питания для получения хотя бы чего-то существенного – хотя продуктивностью, позволяющей использовать на крупном товарном поле, будем откровенны, не блещет. Это отличный сорт для себя и мелкотоварного производства, дополнение ассортимента фермерского хозяйства – причем достойное: сложно не поддаться искушению, глядя на эти огромные ягоды, а попробовав – тем более. Так и повелось: выращивается Покуса в садовых коллекциях, в небольшом количестве на товарных посадках – и ею довольны, не гонят с поля и сада. Доброго урожая!

Источник: vizazh-2.ru

Лучшие сорта малины на территории России

Абориген. Несмотря на свое «экзотическое» название, она неплохо прижилась на территории Российской Федерации, хорошо акклиматизировалась и дает отличные урожаи – до 9 кг с одного большого куста. Ягоды без «кислинки», имеют медовый вкус в стадии полной технической спелости. Отлично подходят для варенья, сладкого и ароматного. Стойкость к заболеваниям очень высокая, растение практически не подвергается нашествию вредителей. Для профилактики можно обработать фунгицидами до цветения.
Алёнушка. Универсальный сорт малины, подходит одинаково хорошо для консервирования целиком, в варенье, для употребления в сыром виде. В отличие от предшествующего сорта, ягоды немного кисловаты, что является преимуществом для употребления в стадии технической спелости, но большим минусом при изготовлении варенья – идет много сахара при консервации. Куст вырастает до 225 сантиметров, при этом урожайность достигает 12-13 килограмм с одного растения. Стойкость к вредителям хорошая, выдерживает высокие температуры, засухи, что является преимуществом для выращивания на участках без постоянного полива. Листья быстро накрывают землю тенью и сорняки не растут.

Вера. Небольшие ягоды, до 4 грамм каждая, но их основное преимущество – сладость. Садоводы отмечают, что по сравнению с другими сортами, Вера имеет чрезвычайно сладкий вкус, сочность и другие, не менее важные вкусовые показатели. Именно поэтому она так популярна в нашей климатической зоне и выращивается практически всеми садоводами! Урожайность Веры не менее 5 кг с куста, что совсем неплохо для растения высотой всего в 120-130 сантиметров. Вредители не беспокоят, засуха на количество ягод сильно не влияет, но полив существенно улучшает вкусовые качества малины, а также ее плодоносность.
Канадская. Ягоды вкусные, очень сладкие и не содержат никаких привкусов, сочные, но при этом хранятся длительное время и не пропадают. Малина имеет достаточно высокие кусты (до 200 см), с которых можно собирать до 6-7 кг, а в хороший год и до 12 кг ягод в стадии технической спелости. Крупная, в среднем масса одного плода составляет 7-10 грамм, иногда больше, особенно если организовать качественный капельный полив. Несмотря на то, что растение любит влагу, оно хорошо акклиматизировано в нашей местности и выдерживает как высокие температуры летом, так и возможные засухи. При недостатке полива ягоды будут меньше, но намного вкуснее.
Мальборо. За много лет ее акклиматизации на территории Российской Федерации урожаи существенно улучшились, и теперь собирать до 11-13 кг с одного куста стало вполне реально. Большие плоды, по 7-10 грамм, очень вкусные, сладкие, подходят для сушения, употребления в сыром виде, консервации, добавления при консервации других ягод. Высота достигает 250 сантиметров, прямостоячая, но после образования плодов ветки нагибаются вниз к земле, поэтому лучше всего будет подвязать или сделать подпорки. Обрезать крайне важно, так как от этого урожайность будет зависеть почти наполовину.

Малина Метеор. Является самым устойчивым сортом к разным заболеваниям, засухам, выдерживает высокие температуры на протяжении нескольких месяцев и при этом приносит вкусные плоды, хотя и небольшие. В среднем масса ягод 3-4 грамма, имеют округлую форму и кисло-сладкий привкус, поэтому используются больше для употребления в сыром виде и сушки. Несмотря на то, что малина Метеор отзывы имеет только положительные, она плохо идет на варенье, так как кислый привкус портит всю картину. Средняя высота от 1.5 до 2 метров, не прямостоячая, требуется подвязка. Сорт малины Метеор является ранним – техническая спелость наступает как минимум на 2 недели раньше, чем у Канадской и Мальборо.
Малина Таганка. Позднеспелая, крупная (до 5-6 грамм), плоды имеют длинную форму, относительно сладкие и чрезвычайно сочные. Устойчивая к разным заболеваниям и плохим погодным условиям, не требует постоянного полива, но урожайность существенно увеличивается, если держать грунт постоянно влажным. Вырастает до 200 сантиметров в высоту, ягоды размещаются равномерно, при хорошем уходе 8-9 кг с одного куста гарантировано. Сорт малины Таганка ремонтантный, поздний, имеет высокую устойчивость к морозам и даже температуру в –20 ⁰С переносит без укрывания и закапывания в землю. Единственная опасность – обледенение куста, поэтому лучше будет укрыть агроволокном. Малина сортовая такого класса превзойдет все ваши ожидания!
Фантазия. Название многим кажется многообещающим, но ждать чего-то особенного от ягод не стоит. Плоды имеют размеры до 4 г, немного кисловаты и особыми вкусовыми качествами не обладают, зато сам куст – это, по меньшей мере, просто восхитительное декоративное украшение для вашего двора! Невысокое (до 120 см) растение имеет красивые ветви в виде веера, на которых растут ягоды разного цвета (белые, желтоватые, светло-красные и темные) и меняют его во время созревания.

Это были универсальные сорта, которые имеют среднестатистический период созревания, урожайность и стойкость к неблагоприятным погодным условиям. Они, в большей мере, удовлетворяют требованиям большинства садоводов и являются оптимальным вариантом для нашей климатической зоны.

Лучшие ранние сорта малины

Пингвин. Один из самых ранних и устойчивых к морозам и засухам. Стал популярным относительно недавно, так как до этого считался продуктом европейской селекции и был плохо акклиматизирован на территории Российской Федерации. Основным конкурентом является сорт малины Полана, но Пингвин имеет лучшие вкусовые качества и без «кислинки». Плоды имеют массу до 8 грамм, а урожайность с одного куста может достигать 15 кг при хорошем уходе.
Примара. Плодоносит обильно, до 10 кг с куста, растет до 180 сантиметров в высоту, прямостоячая, не требует подвязки. Малина легко переносит морозы зимой, засухи летом, хотя плоды не отличаются особыми размерами и вкусовыми качествами. Всего 3-4 грамма, имеют «кислинку» и плохо подходят для приготовления варенья.
Челябинская желтая. Декоративный сорт малины (ягоды съедобные), плоды имеют очень сладкий вкус и подходят для любых целей. Сорт дает немного – до 4-5 кг с куста, но выглядит очень красиво и будет украшением для вашего сада. Невысокие кусты без шипов отлично подходят для тех, у кого есть маленькие дети – поранится практически невозможно при сборе ягод!

Раннеспелые сорта не отличаются высокой плодоносностью, поэтому лучше всего будет обратить внимание на ремонтантные малины и позднеспелые, которые могут давать до 15 и более килограмм с одного куста!

Лучшие среднеспелые сорта

Наиболее оптимальным вариантом для выращивания на дачах является среднеспелый сорт, так как он имеет хорошую урожайность и относительно рано порадует вас плодами. Эти растения меньше подвергаются заболеваниям и не такие прихотливые в уходе, как раннеспелые. Рассмотрим основных представителей данной группы.

Таруса. Это так называемое «малинное дерево», которое растет до 180 сантиметров в высоту и имеет урожайность до 6 кг с куста! Упорядочить ветки достаточно сложно, несмотря на то, что стебель прямостоячий. Преимуществом является отсутствие шипов, что позволяет убирать малину очень быстро и удобно. Масса одного плода – 4-5 грамм, но густота намного выше, чем на кусте Патриции или Мишутки. Техническая спелость наступает примерно в средине июля.
Сенатор. До 1.8 метра в высоту, имеет отличные вкусовые качества – сладость 5 из 5 баллов! Несмотря на то, что плоды относительно маленькие (по 3-4 грамма каждый), растение может давать до 6-7 кг с одного куста. Не ремонтантная, не требует особого ухода или обработок, по возможности стоит вносить азотные удобрения, так как стебель долго развивается.
Зевс. Многим садоводам ягоды пришлись по душе благодаря их особой форме и внешнему виду – отличная товарность. Немного продолговатые, имеют массу до 5 грамм, на одной боковой ветке формируется группа из 12-14 ягод. Куст может давать до 12 кг при условии обильного полива. Если воды недостаточно – ягоды могут засыхать или существенно терять массу.
Беглянка. Для любителей желтой сладкой малины. Плоды небольшие, всего по 3-4 грамма при хорошем уходе и обильном поливе. Ее основным недостатком является низкая урожайность – не более 5 кг с куста, но она много в чем выигрывает благодаря отличному вкусу и хорошей лежкости.

На сегодняшний день зарегистрировано более 80 сортов среднеспелой малины, но вышеперечисленные варианты являются наиболее урожайными и не требуют особого ухода для получения солидного урожая.

Позднеспелые сорта малины

Позднеспелые сорта наиболее устойчивые к заморозкам, зимостойкие и урожайные. На сегодняшний день зарегистрировано более 200 позднеспелых ремонтантных и обычных кустов малины. Рассмотрим наиболее оптимальные варианты для дачного выращивания.

За здравие. Высота до 2.2 метра, прямостоячие кусты, плоды очень устойчивые к разным разновидностям гнили и нашествию паутинного клеща. Нет необходимости опрыскивать растение в стадии цветения и плодоношения. Листовые подкормки не рекомендуется вносить, так как стебли будут высокими и ломкими при быстром наборе вегетативной массы. Плоды имеют массу в 5-6 грамм, отлично подходят на варенье и для употребления в стадии технической спелости.
Малина Ремонтантная Ф1. Гибрид, основным преимуществом которого является высокая урожайность – дает до 24 кг с одного куста за весь сезон плодоношения. Выведен польскими селекционерами, но уже несколько лет успешно выращивается на территории России и внесен в реестр плодово-ягодных культур промышленного значения.
Киржач. Дает до 6 килограмм крупных ягод (по 7 грамм) с куста за сезон, устойчив к морозам, засухам. На протяжении 10 лет испытывался на разных селекционных участках по всей территории России. Наилучшие результаты были в южных регионах. Требуется много солнца для получения больших урожаев.
Патриция Позднеспелая. Еще одна вариация Патриции, полученная в результате селекционных работ украинских ученных. Характеристики полностью совпадают с ее предшественником, просто увеличен срок до технической спелости. Малина приобрела все преимущества позднеспелых сортов.

Помните, что при выращивании позднеспелых кустов надо производить правильную обрезку и подготовку на зиму, чтобы весной вегетативная масса как можно лучше развилась до момента цветения.

Ремонтантные сорта малины – описание и характеристики

Плодоносность растений данной группы обусловлена в основном возможностью давать по 2 урожая в год. Плодоносят не только побеги второго года, но и молодые отростки, поэтому ягод значительно больше. Во всем остальном ремонтантные сорта малины, описание которых вы увидите ниже, ничем не отличаются от обычных кустов. Среди самых популярных являются следующие:

Малина Полана. Польская селекция, была выведена еще в 1970 году и до сих пор занимает одно из первых мест в рейтинге по количеству собираемых плодов, устойчивости к заболеваниям и стойкости к морозам. Сорт малины Полана имеет много разных названий на территории Российской Федерации, но за всеми из них кроется одно растение польского происхождения, которое отлично акклиматизировано на территории России. В южных краях она известна как малина Полька, в северных широтах ее часто называют «малина Полка» или даже Поляна. Основное ее преимущество – урожайность с одного куста до 20 килограмм при идеальном уходе. Выращивается на экспорт и обладает отличными качествами: хорошо лежит, ягоды имеют невысокую сочность, сладкие, большие. Сорт малины Полка подходит и для домашнего выращивания при условии хорошего полива.
Жар-птица. Неплохой сорт, только уже российской селекции. Единственный недостаток Жар-птицы, которого не имеет малина Полана – урожайность. Здесь с куста невозможно получить больше 15 кг даже при условии идеального ухода. Плоды небольшие, легкие. Идеально подойдет для домашнего выращивания, так как не требует особого ухода, но для реализации ремонтантный сорт практически непригоден. По всем другим характеристикам Жар-птица – аналог Польки.
Бабье лето. Отличная ремонтантная малина, которая пользуется большой популярностью на территории РФ. Она включена в реестр плодово-ягодных культур, предназначенных для выращивания на экспорт, имеет достаточно сладкий вкус, хорошую сохранность после сбора и большие ягоды. Особого ухода не требует и дает до 15-19 кг даже без удобрений и обильного полива! По всем характеристикам напоминает сорт малины Полька, только урожайность на 10-15% меньше.
Евразия. Ремонтантная, раннеспелая. Пользуется огромным спросом в южных регионах, так как для хорошего плодоношения необходимо много солнечного цвета и хороший полив. Если все сделать правильно и обеспечить наилучшие условия для роста, то получить 6 кг ягод из одного куста будет несложно.

Все сорта, которые дают по 2 урожая в сезон, будь это ремонтантная малина Полка, Бабье лето или какое-либо другое растение, приносят до 100 кг ягод из одной сотки, что несомненно очень выгодно. Вы сможете не только полакомиться плодами, закрыть варенье или заморозить малину в морозилке, но также реализовать ягоды, тем самым вернуть затраты и неплохо заработать!

Source: grounde.ru

Источник: dacha.ahuman.ru