Новые сорта растений


  • Все статьи
  • Еда
  • Это интересно

С тех пор, как человек научился возделывать пищевые культуры, он не перестаёт экспериментировать и выводить всё новые и новые сорта и виды. Казалось бы, уже давно никого не удивить виноградом без косточек, абрикосами размером с яблоко или квадратными арбузами, но что вы скажете, к примеру, о помидорном дереве? Думаете, это шутки? Да и не такое ещё бывает!

1. Помидорное дерево

гигантские овощи, фрукты и гибриды

Томат-дерево «Спрут F1» — это выведенный несколько лет назад гибридный сорт кистевых томатов, вызвавший огромный интерес среди фермеров, огородников и дачников. Необычное растение представляет собой не имеющий ограничений в росте гибрид с хорошо развитой способностью к интенсивному образованию побегов. Его высота может достигать 4 и более метров, а площадь кроны — 40-50 кв. м. Годовой урожай «Спрут F1» даёт просто фантастический – около 14 тысяч томатов, общий вес которых может достигать 1,5 тонн.

2. Гигантские огурцы


гигантские овощи, фрукты и гибриды

Эти огурцы родом из Китая, поэтому их называют китайскими, и их сортов существует достаточно много. Наиболее популярные: «Китайские змеи», «Китайский болезнеустойчивый», «Китайский белый», «Китайский Фермерский F1», «Китайский длинноплодный» и «Китайское чудо».

Стебель китайских огурцов может иметь около 3,5 метров в длину, а плоды (в зависимости от сорта) достигают 40-90 см в длину. Но поражают они не столько внушительным размером, сколько неприхотливостью в выращивании и отменными вкусовыми качествами. Эти огурчики очень урожайны, абсолютно не капризны, практически не поражаются вредителями и почти не болеют.

3. Жёлтый арбуз

гигантские овощи, фрукты и гибриды

Этот необычный арбуз появился в результате скрещивания дикого арбуза, который как раз жёлтого цвета, с обычным. И теперь круглые жёлтые арбузы выращивают летом в Испании, а овальные — зимой в Таиланде. Кстати, там жёлтый арбуз особенно уважают, ведь по тайским поверьям жёлтый цвет притягивает деньги. Арбуз этот нежный и сочный, правда, не такой сладкий, как красный.

4. Гигантские перцы


гигантские овощи, фрукты и гибриды

Старинный итальянский сорт длинноплодного сладкого перца, идеально подходящего для употребления в сыром виде, приготовления на гриле и маринования. Длина плода более 20 см, форма коническая, толщина стенок 3–4 мм, вкус очень сладкий и свежий. Растение среднерослое, 50–60 см, в высоту. Сорт среднеспелый, период вегетации до технической зрелости 100–115 дней. На одном растении в среднем образуется от 12 до 15 плодов.

5. Фиолетовый картофель

гигантские овощи, фрукты и гибриды

Популяризации необычного корнеплода среди домохозяек поспособствовал английский кулинарный гуру Джейми Оливер, не боящийся экспериментировать. Из такой картошки получается оригинальное пюре насыщенного фиолетово-синего цвета, она хорошо смотрится запеченной в компании других овощей, что уж говорить о картошке фри. По вкусу фиолетовая картошка не отличается от обычной.

6. Гигантская тыква


гигантские овощи, фрукты и гибриды

Тыква гигантская (лат. Cucurbita maxima) — однолетнее культурное растение, вид семейства тыквенных (Cucurbitaceae). Плоды, созревающие у гигантской тыквы, — самые крупные в растительном мире. В октябре 2010 года в США была выращена тыква, вес которой составлял 821,2 килограмма, в охвате она достигала 4,7 метров.

7. Жёлтая свекла

необычные гибриды

Вряд ли жёлтая, или, как её ещё называют, золотая свекла, получит признание на нашем рынке. Уму непостижимы жёлтые борщ, свекольник, винегрет, селёдка под желтой шубой. А вот американцы, далекие от русских кухонных традиций, наоборот, не нарадуются на жёлтую свеклу — она не пачкает рук при готовке.

8. Клубничная пирамида

гигантские овощи, фрукты и гибриды

Суть такого метода заключается в том, что строится небольшая пирамида, на которую «этажами» или «ступеньками» высаживаются небольшие кустики растения. Постепенно они пускают усики и обволакивают полностью всю площадь пирамиды. Результат – лучшее плодоношение, более хороший доступ света к ягодам и просто красивая декорация в вашем огороде. Кроме того, посадка клубники таким способом даст вам хорошую возможность сэкономить много места на участке для посадки других культур.

9. Арбузный редис


гигантские овощи, фрукты и гибриды

Арбузный редис напоминает любимую всеми полосатую ягоду не диаметром, а окраской. Размер этого удивительного круглого корнеплода составляет около восьми сантиметров. Шкурка у такого сорта редиса приятного бело-зелёного цвета, а вот мякоть имеет действительно необычную окраску. Она может быть ярко-розовой или иметь насыщенный пурпурный цвет. По форме и размеру этот редис похож на некрупную репку или редьку, а его диаметр составляет 7-8 см. Снаружи редис, как и полагается, горький, а ближе к сердцевине становится сладковатым. Вместе с тем он не такой хрустящий и сочный, как обычный сорт, и гораздо более твёрдый.

10. Гигантский лук «Эксибишен»

гигантские овощи, фрукты и гибриды

Лук сорта «Эксибишен» — звезда западной селекции, отлично прижившийся у нас.  Это однолетний сорт, имеющий короткий срок хранения, не более четырех месяцев. Он является одним из самых крупных по массе, среди всех сортов гигантского лука, вес одной головки может переваливать за 1,5 килограмма.

11. Гибрид помидоров и картофеля


гигантские овощи, фрукты и гибриды

Необычный гибрид получил название «томтэйто» (tomtato), оно было образовано путем слияния английских слов, означающих «помидор» и «картошка» (tomato и potato). На TomTato может вырасти более 500 сладких помидоров черри над землёй, а под землёй растет белый картофель, которые подходит и для варки, и для жарки.

Садоводческая компания Thompson & Morgan, продает такие растения по £14,99 за каждое, и описывает свой новый продукт как «овощи в горшке». Гибридные растения не являются продуктом генной инженерии, просто каждый саженец индивидуально привит вручную. Куст «томтэйто» получается методом прививки: стебли картофеля и помидора разрезают и совмещают, соединив специальной скрепой. Со временем они срастаются, таким образом получается необычный растительный гибрид.

Источник: vicer.ru

Эти новые сорта многолетников принесут в Ваш сад больше цвета, больше цветов и меньше проблем – большинство из них выносливые: не боятся засухи, вредителей, цветут до заморозков.

Гвоздики из серии долгоцветущих

Махровые, гвоздики EverLast (что переводится с английского как «всегда в цвету») заслужили это название за свое умение непрерывно цвести в течении всего теплого времени года. Они рано зацветают и могут находиться в цвету до самых холодов. Сорта серии EverLast представлены махровыми гвоздиками нескольких цветов: белые, цвета бургунди, лавандовые, сиреневые и светло-розовые.


Латинское название: Dianthus EverLast Series

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размер: до 30.5 см в высоту и до 35.5 см в ширину

Зоны морозостойкости: 5-9

Рекомендуем садить рядом с: чистец византийский

Анемоны «Красивая леди Юлия» (‘Pretty Lady Julia’)

Смелый розовый цвет не повредит Вашему осеннему саду. Предлагаем новый сорт анемонов «Красивая леди Юлия» (‘Pretty Lady Julia’) – новый член семейства японских анемонов Красивая Леди компактный, густо покрытый цветами. В отличие от других своих собратьев японских анемонов, этот многолетник очень цветообилен. Цветок имеет диаметер 5 см, яркого розового цвета с лимонно-желтой серединкой. ‘Pretty Lady Julia’ будет долго жить в Вашем саду и Вы еще не один год сможете наслаждаться ее цветением. Этот анемон прекрасно подойдет и как кадочное растение.

Латинское название: Anemone hupehensis ‘Pretty Lady Julia’

Условия для роста: открытые солнечные участки или частичная тень и влажная почва


Размер: до 18 см в высоту и до 61 см в ширину

Зоны морозостойкости: 5-9

Рекомендуем садить рядом с: хризантемами

Монарда «Простите мой пурпурный» (‘Pardon My Purple’)

Привлеките в сад бабочек! Причудливые цветы монарды богаты нектаром, который привлекает опылителей – бабочек и пчел. Сорт «Простите мой пурпурный» (Monarda ‘Pardon My Purple’) обладает пурпурными как фуксия цветами и распускается в середине лета. В высоту эта монарда достигает 20-24 см и таким образом является идеальным растением для цветочного бордюра/рабатки. Можно высаживать этот сорт монарды и как кадочное растение, особенно, если Вы хотите полюбоваться бабочками вблизи.

Латинское название: Monarda didyma ‘Pardon My Purple’

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размер: до 24 см в высоту

Зоны морозостойкости: 4-9

Рекомендуем садить рядом с: буддлейя

Колокольчик ‘Ringsabell Mulberry Rose’

Этот новый сорт колокольчиков 2013 года обладает крупными розовыми цветками-колокольчиками, которые свисают с изящного стебля. ‘Ringsabell Mulberry Rose’ начинает цвести в конце весны. Их яркие цветы моментально притягивают к себе взор, а это бонус для сада в деревенском стиле. Цветки выглядят как шапочки маленьких фей и грациозно качаются на ветру. Эти колокольчики в отличие от других кампанул не разрастаются. Используйте этот сорт в клумбах, рабатках и контейнерах!


Латинское название: Campanula ‘Ringsabell Mulberry Rose’

Условия для роста: открытые солнечные участки – частичная тень

Размер: до 15 см в высоту и до 38 см в ширину

Зоны морозостойкости: 5-9

Рекомендуем садить рядом с: голубыми колокольчиками

Кореопсис «Расцвет Меркурия» (‘Mercury Rising’)

В то время, как большинство видов кореопсиса желтые, этот кореопсис темно бардовый. Он прекрасно будет смотреться на клумбе и в бордюре. Растение выносливо и период его цветения: раннее лето до ранней осени, иногда даже до заморозков. Темные как красное вино лепестки обрамляют золотистую серединку. Да, и, кстати, если хотите привлечь в свой сад бабочек, то посадить кореопсис «Расцвет Меркурия» Вы просто обязаны. Ну и, кроме того, маленькие цветы и легкая воздушная листва красиво впишутся в любую клумбу.

Латинское название: Coreopsis ‘Mercury Rising’

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размеры: дo 46 см в высоту и до 61 см в ширину

Зоны морозостойкости: 5-9

Высаживайте рядом с: многолетней геранью

Герань «Лазурная россыпь» (‘Azure Rush’)

Осмелимся предположить, что Вы не планировали растить многолетнюю герань в горшке, но этот новый компактный сорт герани спровоцирует Вас попробовать: герань ‘Azure Rush’ – прекрасное растение для патио, или для приоконных цветочных ящиков. Простые ясно-голубые цветы будут украшать кустик с мая и до морозов. В экстремально жарких климатических поясах советуем держать эту герань в частичной тени. Это компактное, жизнелюбивое растение очарует Вас и также станет хорошим выбором в качестве бордюрного растения в передней части клумбы, или рабатки.


Латинское название: Geranium ‘Azure Rush’

Условия для роста: открытые солнечные участки или частичная тень, хорошо дренируемая почва

Размер: дo 46 см в высоту и до 61 см в ширину

Зоны морозостойкости: 5-8

Рекомендуем садить рядом с: кореопсисом

Нивяник «Чудак» (‘Freak!’)

Эта веселая — даже эксцентричная – оригинальная ромашка обязательно привлечет внимание посетителей в Вашем саду. Пушистые (5 – 6 см в диаметре) цветы имеют несколько слоев белых лепестков. Цветы держатся на компактных, хорошо разветвленных растениях долго. На фоне темных, зубчатых листьев они выгодно выделяются. В жарком климате советуем садить нивяник в полутени. ‘Freak!’ идеально подходит для цветников — особенно коттеджных садов, превосходно выглядит в различных контейнерах. Нивяник цветет с июня до заморозков. Удаление отцветших цветов способствует повторному цветению. Прекрасно выглядит в срезке.

Латинское название: Leucanthemum x superbum ‘Freak!’

Условия для роста: открытые солнечные участки или частичная тень и хорошо дренируемая почва


Размеры: до 33 см в высоту и до 53 см в ширину

Зоны морозостойкости: 4-8

Высаживайте рядом с: флоксами

Русский шалфей PEEK-A-BLUE

Если Вы любите русский шалфей, но Вам не нравится то, что кусты русского шалфея обычно слишком высоки, сорт PEEK-A-BLUE как раз для вас. Этот шалфей – более низкорастущая версия, в высоту он вырастает всего 60 см. Похожие на кружево тонкие серебристые листья прекрасно сочетаются с лавандово-голубыми цветами. PEEK-A-BLUE зацветает в середине лета и цветет до середины осени, если осень теплая. Воздушно-голубые цветы и легкая текстура этого шалфея прекрасно будут смотреться в любой рабатке/бордюре, клумбе. В жарких странах этот шалфей привлекает колибри. Русский шалфей PEEK-A-BLUE – прекрасный выбор для городских садов и садов малой площади.

Латинское название: PEEK-A-BLUE Perovskia atriplicifolia’WALPPB’

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размеры: до 71 см в высоту и ширину

Зоны морозостойкости: 4-9

Высаживайте рядом с: Эхинацеей

Седум «Вишнёвый торт» (‘Cherry Tart’)

Если Вы ищите почвопокровное, которое было бы таким же ярким, как и выносливым, посадите седум «Вишневый торт» (‘Cherry Tart’). В высоту этот седум растет всего каких-то 15 см (а вот в ширину куст разрастается до 46 см в радиусе). Листья этого седума вишнево-красные с весны и аж до зимы. В конце лета на кустиках распускаются розовые соцветья, высота цветоножки – до 13 см. предлагаем использовать этот седум в ландшафте, в композициях из суккулентов, или в других контейнерных композициях в качестве обрамления.

Латинское название: Sedum ‘Cherry Tart’

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размеры: до 15 см в высоту и до 46 см в ширину

Зоны морозостойкости: 4-9

Высаживайте рядом с: другими седумами

Седум «Чистая радость» (‘Pure Joy’)

Сам по себе седум – это уже радость садовода, ведь они не требуют ухода, толерантны к засухе, существует большое количество разнообразных сортов с различной листвой и цветами. Этот новый пряморастущий седум обладает всеми перечисленными достоинствами и даже больше. Этот седум изменяет свой облик с сезоном: весной появляются маленькие голубовато-зеленые листья, далее кустик разрастается, обретая идеальные очертания – что с успехом можно использовать в фронтальной части цветочного бордюра. По мере взросления растения листья становятся светлее. И поздним летом это чудо зацветает розовыми цветами в форме маленьких звездочек, которые затем темнеют. В любое время года седум ‘Pure Joy’ будет здорово украшать Ваш сад.

Латинское название: Sedum ‘Pure Joy’

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размеры: до 30.5 см в высоту и до 51 см в ширину

Зоны морозостойкости: 3-9

Высаживайте рядом с: декоративными травами

Лаванда «Феноменальная» (‘Phenomenal’)

Это одна из самых выносливых лаванд! Этот гибридный сорт лаванды расцветает в середине лета, немного позднее английских сортов, и исключительно вынослива зимой. Растения формируют кустик с серебристой листвой, над которыми вырастают длинные и колышатся на ветру стрелочки пурпурно-голубых цветов. Этот сорт лаванды – идеальный вариант для свежее срезанных букетов и для саше, прекрасно высыхает. Лаванда предпочитает хорошо дренируемую почву, поэтому в местностях с глинистой почвой рекомендуем садить ее на поднятых клумбах. Сорт лаванды ‘Phenomenal’ привлекает бабочек, идеален для природных садов, травяных клумб и для букетов.

Латинское название: Lavandula x intermedia ‘Phenomenal’

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размеры: до 81 см в высоту и ширину

Зоны морозостойкости: 5-9

Высаживайте рядом с: розами

Колокольчики «Радужные колокольчики» (‘Iridescent Bells’)

Этот высокий многолетник покрывают бледно-сиреневые цветы, длиной в 5 см каждый. Вначале бутоны колокольчика ‘Iridescent Bells’ темно-пурпурного цвета, когда они начинают раскрываться, они становятся светло-сиреневыми. Так как на растении одновременно могут быть и бутоны, и раскрывшиеся цветы, то получается эффект двухцветных колокольчиков. На одной цветоножке формируется до 30 цветков, период цветения начинается весной и длится до осени. Красиво смотрится эта компанула в букетах, является она также прекрасным растением для сада в романтическом деревенском стиле. Этот колокольчик не рассеивается самостоятельно, а значит, весной Вам не придется его выкапывать.

Латинское название: Campanula ‘Iridescent Bells’

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размеры: дo 76 см в высоту и до 46 см в ширину

Зоны морозостойкости: 5-8

Высаживайте рядом с: кореопсисами

Беламканда китайская «Унесенные ветром» (‘Gone with the Wind’)

Внешне очень похожа на высокий роскошный желтый ирис. Беламканда китайская «Унесенные ветром» (‘Gone with the Wind’) достигает в высоту 1.5 м, цветет все лето напролет, а к осени на ней созревают семенные коробочки с крупными похожими на чернику ягодами. Сорт «Унесенные ветром» (‘Gone with the Wind’) является гибридом карликового ириса ‘Hello Yellow’ и более высокой дикой беламканды китайской, которая цветет оранжевыми цветами. Если у Вас в саду найдется место для желтого маячка-ириса, посадите ‘Gone with the Wind’.

Латинское название: Belamcanda ‘Gone with the Wind’

Условия для роста: открытые солнечные участки

Размеры: до 1.8 м в высоту и до 0.9 м в ширину

Зоны морозостойкости: 5-8

Высаживайте рядом с: кореопсисами

Традесканция «Аметистовый поцелуй» (Amethyst Kiss)

Добавьте «Голубой поцелуй» в ваши клумбы, бордюры и в контейнеры. «Аметистовый поцелуй» представляет собой совершенно новую традесканцию, которая имеет по сравнению с другими сортами более крупные синие цветы и соцветия. «Аметистовый Поцелуй» цветет с мая до осени. Во время летней жары, его ярко-синие цветы могут закрыться в начале дня. Традесканция — многолетник, который устойчиво цветет и прост в ​​уходе.

Латинское название: Amethyst Kiss Tradescantia ‘Radtrad’

Условия для роста: от открытых солнечных участков до легкой тени

Размеры: до 46 см в высоту

Зоны морозостойкости: 5-9

Высаживайте рядом с: многолетним гибискусом

Отдельные статьи будут посвящены новым сортам гибискуса и эхинацеи.

Подборку подготовили Doug Jimerson и Karen Weir-Jimerson

Перевод: Анна Журбенко
специально для интернет-портала
садового центра «Ваш сад»

Источник: www.vashsad.ua

1. Гортензия крупнолистная Фуксия Глоу

Гортензия нового сорта Фуксия Глоу (Fuchsia Glow) способна оживить самый темный уголок сада красивыми розово-пурпурными соцветиями. Компактный кустик 1х1 м пышно цветет несколько раз за лето, любит тень и полутень и при должном уходе будет вполне комфортно чувствовать себя в средней полосе. Если, конечно, вам удастся раздобыть саженец этого ультранового сорта.

Чтобы эта гортензия смотрелась максимально эффектно и живописно, желательно высаживать несколько растений рядом. Такая живая изгородь будет услаждать взор весь сезон.

2. Шиповник Мэджикал Буллет

Декоративные качества шиповника зачастую оценивают исключительно по красоте соцветий, но этот сорт заслуживает внимания именно благодаря эффектным плодам. Осенью, когда сад начинает увядать, шиповник Мэджикал Буллет (Magical Bullet) достигает пика своей красоты – кустарник буквально осыпан красными ягодами.

Куст этого сорта достигает 1-1,2 м в высоту, требует хорошо освещенного участка. Что самое приятное – на нем практически нет шипов!

Шиповник Мэджикал Буллет подходит для создания живой изгороди в саду, а ветви, покрытые плодами, понравятся флористам.

3. Скумпия кожевенная Олд Фэшенд

«Старомодная» скумпия (а именно так переводится с английского название сорта «Old Fashioned») прекрасна практически в любое время года. Весной молодые листочки слегка «припудрены» красноватым оттенком, летом они приобретают серо-голубой цвет, а к осени куст облачается в восхитительный фиолетово-красный наряд.

При желании скумпию Олд Фэшенд можно формировать и как раскидистый куст, и как дерево. Растение в среднем достигает 1,8 м в высоту и 1,5 в ширину. Растения этого сорта могут хорошо прижиться в южных регионах России, Украины, Молдовы. Стоит учитывать, что скумпия любит хорошее освещение и не переносит чрезмерного увлажнения.

4. Роза Артфул Анна

Насыщенно-желтая «Анна-искусница» (название сорта «Artful Anna» переводится как «искусная Анна») может стать самой яркой звездой вашего сада. В отличие от многих других сортов роз, лепестки у Артфул Анны не теряют окраски вплоть до увядания бутона.

Раскидистые кусты размером 1,2 х 1,2 м обильно цветут все лето при условии, что они получают достаточное количество солнечного света. Роза этого сорта достойно переносит низкие температуры, поэтому ее можно выращивать в средней полосе.

Артфул Анна отлично подойдет для создания миксбордеров и формирования живой изгороди.

5. Буддлея Вистерия Лейн

Очаровательные мелкие цветы буддлеи являют собой нечто среднее между сиренью и глицинией. Кустики сорта Вистерия Лейн неплохо растут в открытом грунте, но лучше всего смотрятся при выращивании в контейнерах: «гроздья» соцветий будут эффектно свисать вниз. Несколько горшков с буддлеей этого сорта можно поставить возле крыльца, где они обязательно привлекут внимание ваших гостей и гарантированно соберут «букет» комплиментов.

Этот сорт буддлеи назван в честь вымышленной улицы, на которой жили главные героини телесериала «Отчаянные домохозяйки».

Буддлея этого сорта предпочитает ярко освещенные участки и хорошо увлажненную почву.

6. Красивоплодник Перпл перлз

Красивоплодник, или калликарпа, – растение не очень распространенное в наших широтах, но все-таки хорошо знакомое цветоводам. Его ценят за плоды необычных ярких расцветок. А как насчет кустика калликарпы, фиолетового «с головы до ног»? Растения сорта Перпл Перлз (Purple Pearls) могут похвастаться не только темно-пурпурными плодами, но и листьями с фиолетовым отливом. Весной же красивоплодник этого сорта покрывается ярко-розовыми цветами.

Куст достигает в среднем 1,5 м в высоту и 1,2 м в ширину, что можно считать достаточно компактным размером по сравнению с кустами других сортов этой культуры. Высаживать калликарпу необходимо на открытых солнечных участках. При хорошем освещении и должном уходе красивый кустик будет радовать глаз до поздней осени: сначала пышным цветением и густой листвой, а потом – обильной россыпью ярких плодов.

7. Сирень Пинк Перфьюм

Пинк Перфьюм (Pink Perfume) – гибридный сорт карликовой ремонтантной сирени. Благодаря работе нидерландских селекционеров наслаждаться цветением этого прекрасного кустарника можно не только несколько недель весной, но и все лето вплоть до первых осенних заморозков. А какой дивный аромат источают розовые соцветия этого сорта (ведь не зря его назвали «Розовое благоухание»)!

Поскольку куст разрастается не сильно (1,3 х 1,2 м), сирень Пинк Перфьюм можно выращивать не только в открытом грунте, но и в контейнерах. Растения этого сорта предпочитают незатененные участки.

8. Гортензия древовидная Инвинсибл Спирит II

Гортензия Инвинсибл Спирит II (Invincibelle Spirit II) – это «сестра» хорошо знакомого цветоводам сорта Аннабель. Этот сорт заимствовал у Аннабель хорошую приживаемость и высокую зимостойкость, что важно в условиях климата средней полосы. Особая гордость Инвинсибл Спирит II – насыщенные розовые соцветия на крепких упругих стеблях.

Цветет гортензия этого сорта вплоть до осени. Куст в среднем достигает 1,2 м в высоту и около 1 м в ширину. Саженцы Инвинсибл Спирит II лучше всего «поселить» в затененный уголок сада.

9. Вишня Пинк Каскэйд

Если вы хотите по-настоящему удивить соседей и гостей, посадите в саду саженец плакучей вишни Пинк Каскэйд (Pink Cascade). Деревце этого нового сорта очарует вас весной, когда оно буквально «взорвется» россыпью нежно-розовых цветов. Не стоит переживать, что летом, когда вишня отцветет, она потеряет свою привлекательность. Деревце необычной формы, покрытое блестящими зелеными листьями, будет смотреться очень стильно и впечатляюще.

Взрослое дерево достигает высоты 3-4 м, ширина кроны – около 3,5 м. Притом, до своего максимального размера вишня Пинк Каскэйд вырастает за несколько лет.
При выборе места посадки стоит учитывать, что это светолюбивая культура.

10. Вейгела Таксидо

Вейгела – это роскошный декоративный кустарник семейства Жимолостные, который, к сожалению, мало распространен в наших широтах. Впрочем, он обязательно отблагодарит вас пышным цветением за бережную заботу и уход.

Новый сорт вейгелы Таксидо (Tuxedo) – для настоящих эстетов. Его главные достоинства – темно-зеленые, почти черные листья и белоснежные цветы. Именно из-за этого черно-белого сочетания сорт получил свое имя (таксидо – американское название смокинга).

Вейгела этого сорта – ремонтатная и цветет несколько раз за лето, любит яркое солнце. Таксидо можно выращивать в контейнерах, поэтому эта вейгела прекрасно подходит для украшения патио, крыльца или террасы.

Любое из этих растений способно превратить ваш цветник в яркую палитру. А стоит посадить на участке несколько многолетников – и будьте уверены, что сад преобразится до неузнаваемости. Интересно, какие из этих растений понравились вам?

Источник: www.ogorod.ru

Этим насыщенным цветом картошка обязана высокому содержанию антоцианов, которые обладают антиоксидантными свойствами, кстати, сохраняющимися после приготовления.Больше других картофелю сорта «Фиолетовое величество», который широко продается в Англии уже около полугода (в продажу картошка поступила накануне Хэллоуина), подходит климат Шотландии, где ее теперь и выращивают.Популяризации необычного корнеплода среди домохозяек поспособствовал английский кулинарный гуру Джейми Оливер, не боящийся экспериментировать. Из такой картошки получается оригинальное пюре насыщенного фиолетово-синего цвета, она хорошо смотрится запеченной в компании других овощей, что уж говорить о картошке фри. По вкусу фиолетовая картошка не отличается от обычной.

РоманескоОвощ, выглядящий как пришелец, является близким родственником цветной капусты и брокколи, только его нежно-зеленые соцветия не округлой формы, а конусообразной и располагаются на кочане по спирали. Кстати, его форма служит поводом для шуток. Говорят, что кочан романеско выпал из летающей тарелки где-то в Италии, откуда эта капуста родом. Подлинная история появления романеско более прозаична: в широкой продаже она появилась около 10 лет назад, а ее популяризации послужили голландские селекционеры, которые слегка улучшили овощ, знакомый итальянским домохозяйкам еще с XVI века.

В романеско много полезных веществ и мало клетчатки, за счет чего она легко усваивается. Немаловажный факт для родителей, которые хотят заставить ребенка есть капусту: при приготовлении романеско не возникает характерного запаха капусты, который так не любят дети. К тому же экзотический вид космического овоща наверняка вызовет желание его попробовать. Готовить романеско можно как обычную брокколи — варить, тушить, добавлять в салаты и в пасту.

Необычный овощ блистает не только на кухне, но и в науке. Математики утверждают, что на примере романеско можно объяснять геометрическое понятие «фрактал».

Плуот

Гибрид сливы и абрикоса, плуот назван по первому и последнему слогу двух английских слов: plum (слива) и apricot (абрикос). У плуота, который больше все же пошел в сливу, есть родной брат — априум, который, напротив, больше похож на абрикос.

Снаружи плуот может быть розового, зеленого, бордового и фиолетового цвета, а внутри — от белого до насыщенного сливового. Авторы этого фрукта взимают роялти в размере около $2 за саженец. Его вывели в 1989 году в калифорнийском питомнике Dave Wilson Nursery, где сначала выращивали саженцы обычных плодовых деревьев на продажу, а потом занялись созданием своих собственных сортов. На сегодняшний день в мире насчитывается одиннадцать сортов плуота, два сорта априума, один сорт нектаплама (гибрид нектарина и сливы), а также одни сорт пичплама (гибрид персика и сливы).

Говорят, что из плуота получается отличный сок, десерты, домашние заготовки и даже вино. А в свежем виде это настоящее лакомство, ведь плуот гораздо слаще как сливы, так и абрикоса.

Арбузный редис.
Арбузный редис как будто вывернулся наизнанку — малиновый он не снаружи, а внутри. Сверху же его покрывает бело-зеленая шкурка, которая делает его похожим на арбуз. По форме и размеру этот редис похож на некрупную репку или редьку, а его диаметр составляет 7-8 см. Снаружи редис, как и полагается, горький, а ближе к сердцевине становится сладковатым. Вместе с тем он не такой хрустящий и сочный, как обычный сорт, и гораздо более твердый.Арбузный редис рекомендуют запекать, делать из него пюре, добавлять к овощам для жарки или в салат. Очень эффектно смотрятся ломтики арбузного редиса, посыпанные черным кунжутом или черной же солью. В Калифорнии это блюдо — ресторанный хит. За пучками лучшего арбузного редиса закупщики отправляются на фермерские рынки. В России этот овощ несложно вырастить на даче.

Йошта.
Чтобы дать название плоду любви смородины и крыжовника, йоште, соединили два немецких слова johannisbeere (смородина) и stachelbeere (крыжовник). Ягоды йошты почти черного цвета, размером с вишню, имеют кисло-сладкий вкус, немного вяжут и приятно отдают смородиной.Создать смородину величиной с крыжовник, но при этом без колючек мечтал еще Мичурин. Ему удалось вывести крыжовник темно-фиолетового цвета, который получил название «Мавр черный». Примерно в то же время в Берлине над созданием гибрида трудился Пол Лоренц. К 1939 году он вырастил 1000 саженцев, из которых намеревался выбрать лучший, но началась Вторая мировая война. И только к 1970 году немецкому ученому Рудольфу Бауэру удалось создать идеальный гибрид. Теперь существует два сорта йошты: «Черный» и «Красный», коричнево-бордового и блекло-красного цветов соответственно.

Куст йошты за сезон приносит 7-10 кг ягод, которые используются в десертах, домашних заготовках и даже для ароматизации газировки. Йошту советуют есть при желудочно-кишечных заболеваниях, для улучшения кровообращения и выведения из организма радиоактивных веществ и тяжелых металлов.

Йошта, как и смородина, редкий гость на прилавках магазинов, и купить ее можно только на фермерских рынках. Или собрать с куста, выращенного на собственной даче.

Брокколини.
Сложно поверить, что брюссельская и савойская капуста, брокколи и кольраби — родственники. Недавно в капустном ряду случилось прибавление. В результате скрещивания обычной брокколи и овоща гайлан (китайская брокколи) получилось растение, похожее на спаржу с головкой брокколи на макушке. Брокколини не имеет резкого капустного духа, немного сладковата, с перечной ноткой, нежная на вкус, напоминает брокколи и спаржу одновременно. Новый овощ содержит массу полезных веществ и низкокалориен.В США, Испании, Бразилии, странах Азии брокколини — привычный гарнир. Обычно его либо слегка обжаривают в масле либо подают свежим, политым маслом. Брокколини отлично чувствует себя в ориентальных и итальянских блюдах.

Нэши.Нэши — это гибрид яблока и груши, культивируемый много столетий в Азии. Еще его называют азиатской, песочной, водяной или японской грушей. Круглое яблоко на вкус оказывается сочной, хрустящей грушей. Цвет фрукта — от бледно-зеленого до оранжевого. Яблокогруша имеет преимущество перед обычной грушей: оно тверже, поэтому лучше переносит транспортировку и хранение.

Использовать фрукт лучше соло или в салатах, потому что нэши содержит много воды, что не очень хорошо для термической обработки. Кроме того, нэши подают как закуску к вину вместе с виноградом и сыром. Существует около 10 особенно популярных коммерческих сортов нэши, которые выращивают в США, Австралии, Новой Зеландии, Чили, Франции и на Кипре.

Юзу
Юзу, или японский лимон, — гибрид мандарина и ичангской папеды (декоративный цитрус). Желтого или зеленого цвета фрукт с бугристой кожицей размером с мандарин имеет яркий аромат и кислый вкус. Он используется японцами еще с VII века, когда буддийские монахи завезли его на острова с материка. Фрукт популярен также в кулинарии Кореи и Китая.Юзу применяется в большинстве случаев для отдушки. У него потрясающий аромат — цитрусовый, с нотами хвои и цветочными оттенками. Цедра юзу — одна из популярнейший японских приправ. Она используется для мясных и рыбных блюд, добавляется в суп мисо, лапшу. На основе цедры делаются алкогольные и безалкогольные напитки, джемы, сиропы, десерты. Кислый, ароматный и не такой прямолинейный, как лимонный, сок юзу используется в качестве уксуса, также он служит основой для популярного соуса понзу.

Юзу используется не только в кулинарии. Этот фрукт является участником японского праздника зимнего солнцестояния, который отмечается 22 декабря. В этот день взрослые и дети принимают ванны с плодами юзу, символизирующими солнце. В горячей воде фрукт благоухает еще сильнее и, согласно поверьям, отгоняет злые силы. Считается, что после ванны с юзу человек год не будет болеть простудой, особенно если после водных процедур перекусить тыквой, еще одним символом солнца. В юзу-ванну окунают и домашних животных, а оставшейся водой поливают растения.

Желтая свекла.
Вряд ли желтая, или, как ее еще называют, золотая свекла, получит признание на российском рынке. Уму непостижимы желтые борщ, свекольник, винегрет, селедка под желтой шубой. А вот американцы, далекие от русских кухонных традиций, наоборот, не нарадуются на желтую свеклу — она не пачкается при приготовлении.По вкусу этот овощ от привычного нам практически не отличается. Такой же сладкий, ароматный, готов подружиться с любым продуктом — от сыра и копченостей до цитрусовых, хорош в запеченном виде и даже в чипсах. Листья желтой свеклы можно использовать в свежем виде для салатов.

Томтато
гибрид картофеля и помидора. В верхней части растения зреют помидоры черри, а в нижней — белый картофель, соединенные одним стеблем.

апельсин
Кстати, всем хорошо известный апельсин, тоже является результатом скрещивания двух других растений — мандарина и помело.

Рангпур
гибрид мандарина и лимона. Это цитрусовый фрукт с очень кислым вкусом и оранжевой кожурой и мякотью. Средний диаметр плодов 5 см.
«>

Углифрутгибрид грейпфрута, апельсина и мандарина.

Кровавый лайм
гибрид австралийского пальцевидного лайма и кантонского красного лимона.

Тайберри или ежемалина
гибрид ежевики и малины.

Пайнберри
белая земляника со вкусом ананаса. Получилась благодаря скрещиванию земляники чилийской и земляники вирджинской.

Цитрон пальчатый или цитрон «рука Будды»отличается многократно пальчаторасчленёнными плодами, образующими отростки, напоминающие пальцы, которые остаются не сросшимися, разделёнными практически до самого основания, что делает плод похожим на руку человека.

Плумкот
гибрид сливы и абрикоса, отличающийся в большей степени характеристиками сливы (в данном случае сорт «Дэппл дэнди»)

Еще одна разновидность плумкота — гибрид сливы, абрикоса, персика и вишни.

Источник: budvtemi.com


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.