Промышленные сорта малины

Продуктивность новых сортов малины

Первый критерий выбора – урожайность. Когда двигатель прогресса, реклама, нам рассказывает о катастрофически-огромных цифрах – до 50-60 т/Га, мы верим. Кто в силу наивности, кто по другим обстоятельствам – но верим. Не все, но многие. На какую же рассчитывать продуктивность, какая считается отличной, а какая – минимальной?

В среднем, если брать современные урожайный сорт, можно рассчитывать и на 15-20 т/Га в промышленной культуре, на 3-5 и до 8 кг с куста в зависимости от фотопериодического типа – традиционные или ремонтантные, в любительском садоводстве.

Старые, плодоносящие в основном на верхушках побегов – к этому моменту мы вернемся, отдают в среднем до 1.5-2 кг с куста.

Какие на сегодняшний день считаются самыми урожайными?

В большинстве своем это сорта польской селекции, представленные Институтом Садоводства и Цветоводства в Бжезне, Яна Данека, родом из Великобритании, принадлежащие шотландской селекционной программе образцы серии Glen.

Среди них бесшипные Glen Prosen, Glen Moy, а также селекции института East Malling, Ист-Моллингской опытной станции, старейшей и известнейшей научной станции, российские Гусар, Геракл, Патриция и пр.

Американский рынок, точнее, Североамериканский, представлен продуктами селекционных программ университета штатов Вашингтон и Мэри-Ленд, Государственного Университета Северной Каролины, а также Тихоокеанского научно-исследовательского Центра с/х продукции Канады.

Среди распространенных продуктов программы – американские сорта.

• Это разового плодоношения Chemainus, Cowichan, Malant, Qualicum (Канада), Вашингтонские Cascade Delight, Cascade Dawn, Cascade Bountu.
• Ремонтантные американские формы представлены работами калифорнийскими Дрискольского товарищества, среди которых Isabel, Caroline, Cardinal, Madonna и пр.

На фото новые современные сорта малины – плодоношение

Среди требований, выдвигаемых к новым американским формам, светлый окрас плодов, урожайность, крупноплодность, высокий процент сахара и низкий кислоты, отсутствие выраженного аромата – что весьма любопытно, а главное – устойчивость к вирусным инфекциям, корневым гнилям.

Об урожайность самых известных расскажем ниже.

Зачем нужны новинки?

Это не дань моде – урожайность современных новых сортов малины в разы больше. Кроме большего размера, продуктивности, отсутствия шипов у многих либо наличия незначительного ошипления, есть ряд преимуществ.

• Зона плодоношения: плодовые веточки расположены по всей длине побега, начиная с высоты от земли в 25-30 см у многих.
• Многие новинки отличаются высокорослостью, за счет чего увеличивается количество латералов и плодов. Кроме того, обильное ветвление растений позволяет не только снимать высокие урожаи, но и снять с себя труд обрезки, т.е. прищипывания верхушек и боковых веток для стимуляции ветвления.
• Высокая устойчивость к болезням многих новинок заставляет избавляться от старых, искать достойные альтернативы. Так, многие достаточно устойчивы к основным вирусным болезням, карликовости, израстанию, устойчивы к повреждению вредителями.

На ранний-поздний – рассчитайсь!

Сроки плодоношения – еще один первостепенный критерий выбора нового современного сорта конкретно для вас. Среди новинок европейской, российской селекции есть к чему присмотреться.

• Ранние: из европейских Лачка (Laszka), Malling Minevra, Glen Moy, Mallig Jewel, Promis.
• Основной сезон (средне-ранние): из российских Гусар, Гордость России, из европейских Glen Ample, Glen Prosen, Malling Admiral, East Malling.


• Средне-поздние (основной сезон): Glen Fain, Glen Doll, Tulameen, Cascade Delight.
• Поздние: Glen Magna, Malling Hestia, Octavia, Tadmor.Ремонтантные: российский Геракл, Таганка, знаменитые польские Polana, Pokusa, Polka, английские Himbo Top, Joan J, Autumn Treasure, Autumn Bliss, а также швейцарский Sugana, Erika.

Пусть не смущает читателя приведенный список, в котором большинство иностранных наименований.

Российская селекция, несмотря на все, на месте не стоит. Новые сорта России, выведенные в ближайшие 5-6 лет: Беглянка – выведена в 2009 г, Прелесть – 2010 г, Арбат, Патриция, Исполин, Озарение, Оранжевое Чудо, Пингвин, Бердская, Надежда, Студенческая и пр.

Украинская селекция также развивается, пусть и не семимильными шагами. Брусвяна – яркий пример опыта частной селекции, когда в одноименном с нею фермерском хозяйстве были получены Брусиловская, Брусиловский стандарт, Ярославна. Кроме того, есть Сяйво, Космическая, Княгиня, на которые следует обратить внимание.

Приведем описание некоторых, наиболее известных и достойных внимания.

Новые сорта малины для бизнеса, лучшие для продажи

Glen Ample

Идеальный современный промышленный сорт: урожайность до 200 ц/Га, неприхотлива, продуктивна. Получена в результате скрещивания Prosen x Meeker. Плоды плотные, крупные, весом от 6 до 8 г, в средней массе до 4-5 г, ярко-красные, с выраженным малинным ароматом. Засухоустойчивость, зимостойкость 9 баллов, устойчивость к болезням 8 баллов, транспортабельность 9 баллов.

Malling Minevra

Урожайность продукт института East Malling. С темно-красной ягодой отличного вкуса, сладкой и ароматной, длительного хранения Особенности  раннее плодоношение, устойчивость к группе болезней, переносимых RBDV вирусом.

Tulameen

Ее светлые ягоды с выраженным блеском конической формы не с чем не с путать. Эталон для Западной Европы, отличается высокими вкусовыми качествами, отменой производительностью и транспортабельностью.

Cascade Delight

Выведен в США, рекомендован для промышленного выращивания, пригоден для механизированной уборки, любительских садов. Жаростоек, стойкий к болезням корневой системы, благодаря чему возможно выращивание в сыром нежарком климате с обилием осадков.

Glen Magna

Еще одна из династии Glen, период плодоношения более растянут в сравнении с Glen Ampl. Плоды крупные, конусовидной формы, плотные, мясистые, хорошо транспортируются. В условиях Шотландии отдает до 11 т/Га, максимальная до

Octavia

Выведена в институте East Malling, Великобритания, считается одной из перспективных среди сортов средне-позднего плодоношения. Отдает урожай до 25 т/Га при интенсивной агротехнике, с куста более 3 кг. Отлично транспортируется, поддается хранению.

Laszka

Авторства Яна Данека, продукт знаменитого польского института Бжезна, подарившего миру немало находок. Раннего созревания, не ремонтантный. Практически идеален: дегустационная оценка, морозостойкость и засухоустойчивость, транспортабельность – 9 баллов. Урожайность 170-200 ц/Га.

Himbo Top

Родом из Швейцарии, ремонтантный, крупноплодный, вес плотных, мясистых плодов до 10 г, высокорослый – требует опоры. Урожайность порядка 3 кг с куста. В осеннее плодоношение (растянутое, 6-8 недель) вступает в середине августа, через пару дней после Полки.

Autumn Treasure

Позднеспелый, стебли без шипов, пик плодоношения приходится на август-середину сентября. Светло-красные, вкусные, плотные ягоды сосредоточены большей частью в верхней части побега, размер средний и крупный от 3 до 5 г.

Polka

Еще одна новинка из Бжезна. Плодоношение конец июля – начало августа. Побеги порядка 1.5-1.7 м, ошипленые. Ягоды крупные и средней величины, ярко-красные, удлиненные. Урожайность до 15 т/Га.

Polana

C ее насыщенными красными ягодами 3-4 г весом. Растения компактные, среднерослые, созревают на 1-2 недели раньше Полки, 2-3 недели раньше Херитедж. Урожайность до 20 т/Га.

Геракл

Плодоносит с середины августа по октябрь. Побеги шиповатые, высотой 1.5-1.7 м. Урожайность до 92 ц/Га, до 3 кг с куста. В промышленом производстве не используется, хорош для малого агробизнеса, любительского выращивания.

Патриция

Ремонтантная, среднего срока созревания, в в первой декаде июля. Устойчива к болезням, вредителям. Урожайность 4-8 кг с куста. Хорош для мелкотоварного производства, любительского садоводства.

Выбор по назначению: лучшие сорта малины для Подмосковья

Выбирать новый сорт, отталкиваясь от почво-климатических условий – первая заповедь успешного промышленника и садовода. Так, районированные для Западной Европы или юга новинки нуждаются в укрытии в Центрально-Черноземном регионе России, могут не раскрыть себя полностью либо показать плохую приживаемость на Урале, в Центральной России.

При выборе для Подмосковья стоит ориентироваться на морозоустойчивые, средне-ранние, с не слишком растянутой фазой плодоношения, успевающие отдать ягоду до раннего заморозка.

В качестве примера можно порекомендовать как отечественные – снова знакомые хорошо Гусар, ремонтантные Таганку, Патрицию, так и Европейские – Polka, Glen Ample, Glen Fine.

Если опираться на информацию Госреестра РФ, подходящие старые и новые для Нечерноземной зоны, где районировано 27 наименований, среди которых Новость Кузьмина, Барнаульская, Костигбродская, Новокитаевская, Калининградская. Часть из них устарели, часть и по сей день радуют урожаем.

• Для Центрального Региона Нечерноземной Зоны, орошаемых площадей Среднего и Нижнего Поволжья подходит Арбат, Гусар, Патриция.
• Для юга Западной Сибири, Алтая подойдут Гусар, Исполин.
• Для Центрально-Черноземного региона Исполин, Гусар, Арбат, Атлант и пр.

Не все новинки хорошо приживаются, в регионах рискованного земледелия для культуры стоит обратить внимание на старых, проверенных знакомых, легко переносящих суровые зимы и неласковую холодную весну. Стоит вспомнить о неприспособленности саженцев из Туманного Альбиона или относительно теплой Польши, плохо приживающихся в континентальном климате – и вспомнить о районированных, жизнестойких и приспособленных.

Лучшие сорта малины для Сибири и новые

Новые сорта малины для Сибири – чаще всего рекомендуют районированные для данного региона выведенные в НИИ Садоводства им. М.А. Лисавенко. Вера, Блестящая, За Здравие, Зоренька Алтая, Колокольчик, Рубиновая и многие другие.

Всех их отличает высокая зимостойкость и морозоустойчивость, дружное созревание в средне-ранние сроки – в середине июля.

Для южной Сибири, Урала, Центральной России подходят ремонтантные новые И.В. Казаков, полностью адаптированные к местным условиям. Геракл, Шапка Мономаха, Брянское Диво, Недосягаемая.

…и для других регионов

Если выбираются новые сорта малины для Украины, нужно держать курс на среднеспелые и поздние, успевающие отдать урожай до холодов, устойчивые к влажности и засухоустойчивые и жароустойчивые, если для южных регионов. Для северо-западных – устойчивых к сырому, влажному воздуху, корневым гнилям. Для Восточных регионов Украины подойдет малина зимостойкая ввиду крепких морозов и недостаточного количества снега, засухоустойчивая, ранних, средне-ранних и ремонтантных сортов. Опять же, пусть читатель не примет за рекламу, вспомним упомянутые выше продукты от Яна Данека, польские – Polka, Polana, вспомним европейские Glen и другие.

Устойчивость к болезням как фактор выбора

При селекции особое внимание уделяется устойчивости к бактериальной, грибковой и вирусной инфекции, к основным болезням. При покупке саженцев в питомнике мы можем рассчитывать на культуру in vitro, т.е. чистую от бактерий, полученную в специальных условиях, свободную от возбудителей патогенной флоры. Такой посадочный материал стоит недешевой, но он того стоит: если вы собрались разводить новую малину всерьез, хотите получить собственные саженцы, вам нужен именно чистый материал, а не дешевый.

Стоит упомянуть, что многие новинки более устойчивы к вирусу карликовости, израстания, переносимому цикадками, в целом менее подвержены заболеваниям корневой системы. Внимательно читая описания сортов от оригинатора, можно найти информацию о предрасположенности растений к тому или иному виду болезней.

Так, о склонности к корневым болезням Glen Ample, Glen Fine оригинатор честно предупреждает.

К слову, грешат неустойчивостью к корневым гнилям при сыром воздухе, тяжелом глинистом грунте, при теплой мягкой зиме и хваленая Octavia, и Tulameen. Справедливости ради стоит отметить, что в открытом грунте, на участках без сырости, переувлажнения проблема не отмечается. В закрытом грунте, в теплицах при избытке теплого сырого воздуха и недостатке профилактических мер проблема действительно имеет место – но недостаточно часто, чтобы отказываться от замечательных продуктивных растений.

Крупноплодные новинки и не очень

Не удивишь садоводов и фермеров ягодкой весом в 3 г – в 10 подавай! Гигантомания, обуявшая европейский рынок, давно поселилась и в наших краях.

На фото новые лучшие крупноплодные сорта малины.

Так, среди новых сортов крупноплодной малины линейка авторства Кичины – Таруса, Арбат, Патриция, Таганка, Маросейка, Пингвин, Изобильная – много достойных, хороший выбор для мелкотоварного производства, для любительского садоводства. Не все из них отличаются отменным вкусом, не все пригодны для промышленного выращивания, но все достойны внимания.

В промышленном выращивании большинство не участвует – точнее, нет официальных данных, хотя многие их них, ремонтанты, пригодны к машинной уборке. В среднем и малом агробизнесе апробируют многие российские новинки, отличающиеся урожайностью, неприхотливостью, а главное, пригодных для определенных климато-географических условий.

Европейские представлены упомянутыми выше Sugana, Tulameen, Polka, Himbo Top, Joan J и пр.

Единственный минус крупноплодных – невысокая по российским меркам зимостойкость. Это касается как отечественных, так и английских сортов.

Стоит отметить, что для промышленного выращивания особо крупный размер и не требуется: главное стабильность, валовой сбор, продуктивность и пригодность к машинной сборке. Для мелкотоварного производства, для фермеров и садоводов, вопрос актуален: так хочется избавиться от мелких ягодок, удивить соседей крупными сочными плодами весом до 10-14 г.

Цель оправдывает средства?

И напоследок, выбирая самые новые сорта малины, не стоит гнаться за феноменальной урожайностью – поверьте, впечатляющие цифры возможны лишь при интенсивной технологии выращивания в большинстве случаев. Чаще вы получите просто достаточно продуктивный, но мало чем отличающийся от старых-проверенных.

Кроме того, многие новинки не прошли испытания в климатических условиях Восточной Европы, многие – просто раздутый рекламой мыльный пузырь. Множество зарубежных форм, рекламируемых как чудо селекции, на деле оказывались ничем не примечательными образцами.

Многие не прошли на родине длительного испытания, и через несколько лет теряют сортовые качества – о проблеме т.н. расхимеривания известно давно, как и о проблеме доверчивости граждан, принимающие рекламу за чистую монету. Нет, это не призыв использовать в производстве либо на участке лишь российскую либо украинскую малину – это как минимум не целесообразно, можно пропустить крайне интересные варианты. Напротив, нужно искать образцы перспективные – но среди проверенных, известных, достойных места под солнцем вашего сада, фермерской плантации, достойных нашего с вами внимания. Щедрого урожая!

Источник: vizazh-2.ru

Популярные сорта малины

Плоды малины ароматны, в них содержится много витаминов. Они обладают лечебными свойствами и приятным вкусом. В день достаточно съесть один стакан малины, чтобы организм получил все нужные витамины. Вот почему так много малины можно встретить на садовых участках. Многие высаживают десертные сорта малины, которые предназначены для употребления в свежем виде. Часто высаживаются промышленные сорта, которые идут на переработку. Кусты малины могут быть ремонтантными, а это значит, что с них можно получить два урожая в год.

Малина «Брусвяна»

Этот сорт рекомендуется высаживать в таких почвенно-климатических зонах как полесье и лесостепь. Побеги этого сорта малины умеренно шиповаты, а молодые побеги имеют антоцианов окрас. Шипы имеют цвет, переходящий от зеленого до коричнево зеленого. Полностью развитые побеги имеют слабый восковой налет. Листья зеленые с умеренным рельефом. Нижняя пара листочков имеет короткие черешки. Цветоножки не имеют антоциановой окраски. Плодоносные побеги довольно длинные. Плод у этого сорта малины умеренно-красный, большой, твердый и умеренно глянцевитый. Основной урожай дают новые побеги, которые появляются довольно таки рано. Сорт имеет длинный урожайный сезон.

Малина «Брянское диво»

Сорт этой малины имеет среднерослый и компактный куст, который в высоту достигает 1,6 м. Плодоношение у этого сорта обильное, плоды крупные. Вес каждого плода достигает 6 гр. Сами ягоды имеют изящную удлиненно — коническую форму. Цвет классический малиновый. Ягоды имеют приятный вкус и тонкий аромат. Они хорошо отделяются от плодоножки. Из одного узла часто образуется по две плодовых ветки. С куста можно собрать до 5 кг. Малины. Ягоды начинают зреть в середине августа. До первых заморозков успевает вызреть до 70 про-центов всего урожая.
Первый урожай можно снимать 12-15 июля, а второй с 12 августа, вплоть до первых заморозков.

Малина «Геракл»

Этот сорт малины рекомендуется высаживать в центральных или центрально-черноземных регионах. Куст достаточно среденрослый и слабораскидистый. Способность образовывать побеги слабая. Сами побеги прочные, пряморослые. Во время высадки этого сорта, можно обойтись без шпалер. Зона плодоношения занимает половину длины побегов. Однолетние побеги имеет средний размер толщины. Весной они зеленые, а к осени приобретают пурпуровый оттенок с восковым налетом. Нормально шиповатые.

Шипы жесткие, тонкие и колючие. Они растут с наклоном вниз, имеют светло-коричневый оттенок. Листья средние, морщинистые и скрученные. Цвет листьев темно-зеленый.

Осенний урожай в средней полосе достигает полтора килограмма с куста. Сорт обладает устойчивостью к малинному клещу и редко подвергается грибковым инфекциям.
Первые плоды появляются на кустах в начале августа. Плодоношение длится до первых заморозков. Урожайность реализуется на семьдесят процентов.
Плоды у этого сорта очень крупные, средняя масса одной ягоды 5 гр., максимальная достигает 10 гр. Ягоды имеют усеченную — коническую форму. Цвет ягоды рубиновый. Костянки однородные и прочно скреплены. Вкус кисло-сладкий. Сорт малины предназначен для универсального использования. Достоинства этого сорта выражены, во-первых, в крупных ягодах, высокой урожайностью. Сорт имеет также очень плотные ягоды, которые отличаются повышенной устойчивостью к загниванию. Из недостатков можно выделить слабую побегообразовательную способность и растянутый период плодоношения.

Малина «Гордость России»

Этот сорт малины отличается своими крупными и привлекательными ягодами. Вес достигает 12 гр., отдельные ягоды могут достигать 18 гр. Ягоды имеют коническую и тупоконическую форму с бархатистой поверхностью. Костянки мелкие и плотно сцеплены друг с другом. Ягоды легко снимаются с плодоножки, и при полном созревании не осыпаются. Вкус сладкий, легкий и приятный аромат. Ягоды сочные и имеют мелкие семена. Этот сорт малины очень подходит для еды в свежем виде и для всех типов домашних заготовок. С каждого куста собирают до 5 кг плодов. При хорошем уходе и своевременной подкормке можно добиться высокой урожайности. Плодоносит каждый год.

Сорт созревает 8-10 июля, поэтому считается среднеранним. Куст этого сорта среднерослый и отличается сжатостью. Сорт не ремонтантный. Хорошо развивается и формирует до 12 побегов замещения и до 7 корневых отпрысков, которые расползаются по участку. Побеги однолетние, и имеют розетку из листьев на верхушке, довольно опушенные и практически не имеют воскового налета. Шипы полностью отсутствуют. Плодовые ветви среднего размера. Каждая ветвь формирует от 20 до 30 крупных ягод. При сборе плодоножки легко обламываются. Листья крупные. Сорт зимостойкий и выдерживает температуру минус 30 градусов. В регионах, где морозы более сильные, кусты пригибают и укрывают снегом. Сорт устойчив ко всем основным крупным грибным болезням. И даже при наличии заболевания сорт не снижает урожайности. Не повреждается тлей.

Малина «Гусар»

Имеет высокий и раскидистый куст. Подвязка не требуется. Практически не образует поросли. Побеги имеют средний восковой налет и шипы средней величины, которые располагаются в нижней части побегов.

Плоды крупные – до 4 гр., форма тупоконическая, цвет – насыщенно-рубиновый. Мякоть имеет среднюю плотность. Мякоть ароматная, имеет кисло сладкий приятный вкус. Сорт предназначен как для употребления в пищу так для домашних заготовок. Сорт считается среднеранним и высокоурожайным. С куста собирается до 3 кг. Хорошо переносит засуху.

Малина «Желтый гигант»

Считается самым крупноплодным среди всех сортов малины.

Дает высокую урожайность при правильном уходе. Сладкие плоды этого сорта достигают размеров грецкого ореха. Кусты растут скученно, в высоту достигают два с половиной метра. Осенью срезается верхняя часть каждого побега на двухметровой высоте. С помощью этого приема можно добиться формирования более крупных плодоножек с более крупными плодами. Сорт хорошо переносит морозы и его не нужно пригибать на зиму. Побеги укрепляются на шпалере.

Малина «Исполин»

считается одним из лучших для того чтобы выращивать на дачных участках. Это новый сорт малины, который имеет отличительную особенность. У него отсутствуют шипы. Вес самых крупных плодов может составлять 25 гр. Урожайность одного куста достигает 12 кг.
Для успешного роста малины необходимо выполнять несложные правила: обрезать ненужные отпрыски, производить повторную обрезку в июне, обрезать боковые побеги в июле. Такие процедуры благотворно влияют на урожай.

Есть еще одни хороший прием. Вокруг кустов малины можно насыпать слой торфа и перегноя. Это обеспечит сохранение достаточного количества влаги, и подпитка кустов будет гарантирована.

Малина «Краса России»

плодоносит очень вкусной ягодой и имеет среднеранние сроки созревания. Ягода может весить 12 гр. Этот сорт малины имеет гладкий ствол и хорошо плодоносит на любом солнечном участке. При хорошем уходе, можно добиться высокой урожайности. Эти ягоды не просто можно есть с куста, ими можно просто любоваться. «Краса России» не любит загущения.

Малина «Кумберленд»

отличается высокой урожайностью и зимостойкостью. С одного куста можно собрать до 6 кг. плодов. В период созревания куст обычно бывает усыпан кистями плодов. Плоды имеют средний размер. При созревании плоды имеют черный цвет с синеватым отливом. Вкус плодов у этого сорта >кисло-сладкий, с привкусом ежевики. Сок насыщенно-красный. Плоды этого сорта употребляются в свежем виде, помимо этого его используют для приготовления компотов, варений, а в отдельных случаях как краситель для компотов, из таких фруктов, как например яблоки. Этот сорт любит обильную поливку и нуждается в ней во время созревания плодов. При регулярной поливке повышается урожайность, а сами плоды вырастают довольно крупных размеров. Цветение начинается в начале июня, что помогает ему избежать повреждений, которые могут нанести весенние заморозки. Цветение длительное. Период сбора урожая также длиться довольно долго. Вредители и болезни у этого сорта малины такие же, как у сортов красной малины. Но следует отметить, что он отличается большей устойчивостью.

Малина «Маросейка»

относится к сортам среднераннего созревания. Сорт имеет высокую урожайность и устойчив к всевозможным заболеваниям. Куст у этого сорта средний или иногда высокий. Может вырасти до 2,5 метров. Слегка раскидистый и довольно мощный. Куст образует до 10 побегов замещения и до 5 порослей на куст. Однолетние побеги в основном толстые, имеют средний восковой налет и не имеют шипов. Листья гофрированные и сильно закрученные. В основном листья бывают трехлисточковые, при распускании верхушка листика имеет зеленый цвет. Плодовые ветки сильно разветвлены и формируют от 10 до 20 ягод. Ягоды довольно крупные (4-8 гр.), и имеют тупоконическую форму. Цвет ягод ярко-красный. Вкус нежный, костянки мелкие. Ягоды легко снимаются с плодоножки и долго держаться на ветках при созревании.

Малина «Оранжевое чудо»

Это ремонтантный сорт имеет крупные ягоды (10-12г). Ягоды имеют золотисто-желтый цвет. Форма ягод удлиненно-коническая. Ягоды плотные и хорошо транспортируются. Костянки не крупные. Ягоды имеют десертный вкус. Куст этого сорта достигает высоты до 1,6 метров. Шипы мягкие и короткие. Кусту не требуется опора. Это сорт получил признание за высокую урожайность, которая обычно не свойственна желто-плодным сортам, а также за свою крупноплодность, необычную окраску и десертный вкус.

Малина «Патриция»

является наиболее популярным среди крупноплодных сортов малины, который имеет красивые ягоды. Кусты у этого сорта среднерослые и полураскидистые. Каждый год на кустах образуются до 10 побегов замещения и до 7 корневых отпрысков. Однолетние побеги имеют среднюю толщину, побеги прямые, не имеют шипов. Средний восковой налет.
Ягоды очень крупные, отдельные плоды могут весить 14 граммов. Форма ягод усечённо-коническая, с бархатным налетом. Костянки не крупные и однородные. Сами ягоды отличаются средней плотностью и легко снимаются с плодоножки. Долго не осыпаются при полном созревании. Вкус у ягод сладкий. Подходит для употребления в свежем виде и для домашних заготовок.

Сорт имеет очень высокую продуктивность. С одной сотки можно собрать 250 кг малины, а при правильном и тщательном уходе урожай можно повысить вдвое. Урожай можно собирать каждый год. Плоды созреваю рано. Плодовые ветки хорошо развиты, и имеют по 2-4 порядка ветвления. На каждой ветке формируется до 20 крупных плодов. Литься средние и плоские, слабо морщинистые. Цвет листьев светло-зеленый. Во время распускания они приобретают красновато-коричневый оттенок. Края у листьев городчатые.

Сорт выдерживает тридцатиградусные морозы, а в регионах, где столбик термометра опускается ниже минус30 градусов, кусты малины следует пригибать под снег. Этот сорт устойчив ко всем основным заболеванием, а при наличии некоторых из них урожайность не снижается. Сорт восприимчив к фитофторе. Для борьбы с ней необходимо проводить профилактические меры.

Малина «Шапка Мономаха»

имеет невысокий куст в виде небольшого деревца, которое образуют несколько слегка поникших, сильно разветвленных побегов. На побегах растут жесткие, но редкие кусты, которые сосредоточены в нижней части стебля. Сорт отличается крупными плодами (6,9 гр.). Ягоды имеют удлиненную тупоконическую форму и окрашены в рубиновый цвет. Ягоды хорошо отрываются от плодоножки. Созревают ягоды в середине августа и плодоносят довольно долго. Урожайность достаточно высокая. С куста можно собрать 5,5 кг ягод. Однако до начала первых заморозков успевает созреть лишь 2,5 кг с одного куста. Сорт шапка Мономаха является ремонтантным. Первый урожай собирается к 20 июля, второй – с середины августа и до первых заморозков.

Источник: www.art-pen.ru

Какие сорта выбрать?

Многие садоводы предпочитают заниматься разведением крупнозернистых сортов, поскольку они дают более высокие урожаи. Тем не менее вместе с большой урожайностью они получают и значительно больше хлопот и проблем, поскольку эти сорта достаточно капризны и требуют более трепетного ухода. Поэтому если вы планируете посадить в своем саду малину, то стоит задуматься о более традиционных сортах, например, «метеор». Хоть они и дают меньший урожай, ухаживать за малиной будет значительно проще. Что касается качества самих ягод, то по своему аромату и вкусу они не уступают плодам крупнозернистых сортов. Все дело в том, что в крупных ягодах содержится больше влаги, поэтому их вкус получается не таким насыщенным и ярко выраженным. А при правильном уходе и мелкозернистые сорта способны дать богатый урожай.

Краткий обзор крупнозернистых сортов

К крупнозернистым сортам относятся кустарники малины, которые дают плоды от 8 до 18 грамм. При правильном уходе один куст способен дать урожай до 6 килограмм. Высокая урожайность обусловлена тем, что эта сорта способны ветвиться в процессе роста, поэтому количество плодоносных веточек существенно увеличивается. В зависимости от разновидности крупнозернистой малины, период плодоносия может быть ранним, средним и поздним. Для каждого отдельного сорта характерны свои индивидуальные особенности, которые садоводу приходится учитывать в процессе разведения и ухода за малиной. Общей чертой для всех сортов является теплолюбивость, поэтому перед наступлением первых заморозков малину рекомендуется утеплять. Как правило, малину крупнозернистых сортов разводят в коммерческих целях с целью последующей продажи, поскольку крупные ягоды на протяжении длительного времени сохраняют свежесть и вкусовые качества, а также отлично переносят транспортировку.

Малина ремонтантных сортов

Многие опытные фермеры выбирают для разведения этот сорт из-за того, что он плодоносит два раза в год. Малина дает первый урожай уже в середине весны, а второй — осенью. Существует множество разновидностей малины этой группы, некоторые из которых разводят уже на протяжении нескольких столетий. Например, один из наиболее популярных ремонтантных сортов — метеор, очень быстро растет и дает свой первый урожай уже через год. Таким образом, если посадить кустарник весной после схода снега или осенью до наступления заморозков, летом вы будете уже с малиной. Помимо этого, большая популярность этих сортов обусловлена еще и великолепной живучестью и неприхотливостью. Ремонтантная малина способна адаптироваться в любой почве, выдерживает сильные морозы, длительное время выживает без полива и очень редко болеет.

Тем не менее чтобы малина нормально росла и давала богатые урожаи следует выбирать для ее посадки открытые места, в которые проникает достаточное количество солнечного тепла и света, а расстояние между кустами или другими растениями должно быть не менее одного метра. В противном случае ягоды теряют свой неповторимый аромат и вкусовые качества.

Самыми распространенными представителями ремонтантной малины являются:

1. Сорт «евразия»: является универсальным и разводится на федеральном уровне. Каждый куст достигает в высоту приблизительно полтора метра и состоит из шести побегов. Характерной чертой этого сорта является очень сильная шиповатость. Период созревания ягод занимает около недели. За сезон с одного куста можно собрать более 2,5 килограмма ягод. Плоды обладают сладким вкусом с небольшой кислинкой.
2. Сорт «геракл: кусты имеют прямые побеги, которые не нужно подвязывать. За период плодоносия один куст способен воспроизвести до полутора килограмм плодов, каждый из которых весит около 6 грамм и обладает сладко-кислым привкусом. Ягоды имеют достаточно большие размеры, поэтому их очень удобно перевозить.
3. Сорт «брянское диво»: отличается очень большой урожайностью. В период плодоносия с одного куста можно собрать около трех килограмм ягод, каждая из которых весит до 9 грамм. Ягоды имеют насыщенный красный цвет и по своей форме напоминают конус. Период созревания урожая припадает на середину лета в регионах с теплым и мягких климатом.

Сорта с желтыми плодами

Малина с плодами желтого цвета разводится исключительно фермерами-любителями и в продажу не поступает. Это обусловлено тем, что достаточно сложно найти высококачественные семена для посадки. Многие люди дачники любят эти сорта за то, что их ягоды обладают не только уникальным внешним видом и оригинальной формой, но и более сладким вкусом, благодаря которому они отлично подходят для варки варенья.

Стоит отметить, что «желтая» малина также как и обычная подразделяется на три категории: классическая, ремонтантная и крупнозернистая. Эта группа плодоносных кустарников представлена большим изобилием видов, поэтому мы рассмотрим наиболее популярные сорта.

Первый из них — это «желтый гигант». Свое название эта малина получила благодаря очень большим размерам кустарника, который может вырастать в высоту до 2,5 метра, а также очень большим ягодам, которые по размеру можно сравнить с грецким орехом. Ягоды имеют круглую форму, слегка приплюснутую сверху, неповторимый аромат и нежную текстуру, которая словно тает во рту. За период плодоносия один куст способен дать до 6 килограмм урожая.

Второй распространенный сорт малины с желтыми плодами — это «амбер». Плодоносить он начинает в середине лета, а ягоды созревают приблизительно 2-3 недели. Взрослый кустарник может достигать в высоту 2,5 метра, однако, при этом сильно не разрастается в ширину и не занимает много места. За сезон можно собрать до 3 килограмм малины с одного куста. Ягоды обладают очень насыщенным ароматом, высокой плотностью и сладким вкусом. Этот сорт отлично переносит морозные зимы и очень редко болеет, поэтому ухаживать за ним достаточно просто.

Малина традиционных сортов

Все классические сорта малины являются гибридами и были получены путем скрещивания различных сортов. Именно поэтому их разводят не только любители и частные фермеры, но и большие коммерческие угодья. Большое распространение эти сорта получили благодаря своей неприхотливости, неплохой урожайности и длительному периоду жизни. Ягоды обладают средним размером, ярко выраженным ароматом, высокой сладостью и великолепными вкусовыми качествами.

Сорт «метеор»

Если говорить о традиционных сортах малины, то начать следует именно с сорта «метеор», ведь его знает практически каждый садовод. В нашей стране промышленное разведение этого сорта началось в 1987 году. Период созревания начинается уже в середине весны, а ягоды пригодны для заморозки. Кустарник разрастается достаточно сильно и имеет небольшую высоту. На стеблях практически нет шипов, поэтому собирать урожай очень удобно. Ягоды имеют небольшой размер, ярко-красный цвет, десертный вкус и весят около 2-3 грамм. За сезон один куст способен дать до двух килограмм плодов. Урожайность хоть и не самая высокая, но очень стабильная.

Отличительной чертой этого сорта от других представителей традиционных сортов является очень высокая устойчивость к сильным морозам и грибковым заболеваниям, поэтому сорт «метеор» разводится повсеместно по всей стране.

Сорт «спутница»

Эта малина созревает позднее других сортов и культивируется преимущественно для технических целей. Куст вырастает не слишком высокий и не очень разрастается вширь. Побеги достаточно крепкие и прямостоячие, поэтому их необязательно подвязывать. Ягоды имеют крупные размеры, весят около трех грамм и обладают насыщенным вкусом и ароматом. Один куст способен дать до 2 килограмм урожая за сезон.

Сорт «гусар»

Малина этого сорта получила широкое распространение среди отечественных фермеров. Период созревания плодов наступает в середине лета и за сезон один куст воспроизводит до 2,5 килограмма урожая. Ягоды обладают сильным ароматом, превосходными вкусовыми качествами и отличной сладостью, поэтому их используют для различных целей. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью и очень редко подвержен заболеваниям. Высота куста достегает 1,8 метра, а вширь он разрастается не очень сильно.

Источник: ogorod-sad.com

Выбор сорта

Летняя малина

Летняя малина – сладкая сочная, ароматная, развивается в течение 2 лет, но зимой может подмерзнуть, неустойчива к множественным болезням, вредителям.

Выделяют 2 сорта летней малины: “Ляшка” и “Октавия”. 

“Ляшка”

Лидирует по бизнесу среди других видов ягод за счет своего раннего созревания и усыпанности кустарников.

К плюсам относят:

• выносливость в суровые зимы, выдержит до – 300С;
• прекрасную транспортировку ягод, за счет своей твердости и цилиндрической формы;
• сочность ягод (крупные размеры могут доходить до 4 см в объеме, весом – до 1г);
• высокие урожаи, до 200 тонн с 1 гектара;

К минусам относят:

• возможное замерзание почек ягоды;
• необходимость в своевременной обработке против вирусов и грибков;

“Октавия”

Перспективная идея для разведения малины, поскольку на рынках данного сорта очень мало.

Безусловными плюсами сорта считается то, что малина:

• устойчива к морозам, – 300С вполне выдержит;
• прекрасно транспортируется;
• противостоит поражению грибком, вирусами;
• имеет привлекательный внешний вид, вкусовые данные;
• имеет крупные красные плоды до 8 гр.;
• не осыпается с кустов во время дождя, ветров;

К минусам относят:

• плохое, тяжелое, затрудненное размножение сорта;

Ремонтантная малина

Собирать малину можно дважды: летом и осенью. Малина хорошо переживает суровый зимний климат, практически не болеет и противостоит натиску вредителей. Ее не нужно обрабатывать химическими препаратами, поэтому ягода считается экологически чистой.

Недостатком данного сорта считается то, что сложна при размножении, черенковании, разборчива и требовательна к подкормкам, дополнительному питанию, что несет дополнительные затраты. Вкусовые качества и аромат данного вида заметно уступает летнему виду малины. К ремонтантным сортам малины относят: полку, Джоан Джи, Химбо Топ, Зюгану.

Полка

Выведена голландскими селекционерами. Имеет приятный вкус, аромат. Можно кушать свежую, ли перерабатывать, замораживать.

К плюсам относят:

• отличную транспортировку;
• высокую урожайность до 10 тонн с 1 гектара устойчивую корневую систему;
• длительное плодоношение, вплоть до заморозков;
• быстрое размножение побегов;
• выращивание ягоды без применения шпалеров;

К минусам относят:

• плохую переносимость в жару, засуху;
• неустойчивость корневой системы, подверженность раковому заболеванию;

Джоан Джи

Ягоды более темные, чешуйчатые. Плоды не имеют колючек, что также важно для продажи данного сорта.

К плюсам относят:

• быстрое отделение ягод от плодоножки;
• крупность ягод до 6 граммов;
• высокую урожайность, до 19 тонн с 1 гектара;
• устойчивость к засухам;

К минусам относят:

• обязательную привязку к шпалерам;
• слабую переносимость при транспортировках;

Химбо топ

Относится к швейцарскому сорту, популярен в Европе.

К плюсам сорта можно отнести:

• быструю приживаемость саженцев;
• высокую урожайность;
• твердость плодов;
• высокие вкусовые качества;
• крупность ягод, вес доходит до 10 гр.;
• сохранение формы на солнцепеке;
• устойчивость к вирусам, грибковым заражениям;

К минусам относят:

• быстрое осыпание с веток в момент перезрелости ягод;
• плохую транспортировку – неотличимость между зрелыми и несозревшими ягодами;
• подмерзание саженцев зимой;

Зюгана

Универсальный перспективный для продажи сорт.

К плюсам относят:

• крепость побегов, мощность корневой системы;
• крупность плодов, от 5до 12гр весом;
• возможность выращивания без шпалер;
• отличная транспортировка ягод;
• сохранность внешнего вида до 7 дней при плюсовых температурах;
• хорошая переносимость засухи и зноя;

Минус один – побеги имеют колючие шипов, собирать ягоду проблематично.

Участок и технологии для выращивания

Выбор участка играет далеко не последнюю роль в урожайности малины.

При выборе участка нужно основываться на следующие критерии:

1. Площадки должны быть ровными, допускается небольшой уклон, но не более 6 градусов.
2. Освещаемость. Ягода светолюбивая, высаживать в затененных участках не рекомендуется.
3. Защищенность от ветра.
4. Свободный доступ к воде, организованный полив.
5. Определение размеров участка, площадь должна быть засажена полностью за один прием, поэтому количество саженцев должно соответствовать засаживаемой площади.
6. Выделение места для маточника при высаживании больших площадей малины.

Технология выращивания

Сорт Ляшка:

• высаживается в ряд на расстоянии не менее 0,5 метра между кустами;
• расстояние между рядами – 2- 2,5 метров;
• расстояние между побегами – 20-25 см;
• размещение производится двумя полосами, с одной – молодняк, с другой – прошлогодние побеги;
• весной нужно обязательно обрезать саженцы, срезать четвертую часть верхнего побега;

Сбыт продукции

О выращивании малины нужно сообщить друзьям, знакомым, коллегам по работе. Особенно осенью малина пользуется спросом и быстро разойдется среди знакомых. При больших сборах малину можно продавать на рынке, сдавать в магазины, супермаркеты, предварительно договорившись с администрацией. Малину можно сдавать оптом производственным предприятиям для последующей переработки и консервирования.

Затраты и прибыль

Выращивание малины – бизнес прибыльный, не очень затратный, окупаемость всегда – 100%.

При организации данного бизнеса важно составить план, четко распланировать площадь, подобрать нужный участок и закупить следующие материалы:

1. Закупка саженцев (особенно ремонтантных сортов). Стоимость 1 куста – 100 – 120 руб.
2. Приобретение достаточно большого участка земли.
3. Закупка органических удобрений, которые вносятся перед высадкой саженцев.
4. Приобретение мульчи: опилок, или соломы.
5. Возможное привлечение рабочей силы при больших плантациях малины, разводить и ухаживать за малиной достаточно хлопотно.

Лучше, если места для высаживания буду рядом с местом проживания. Для получения высокого урожая за кустами нужно постоянно ухаживать, участок должен быть загороженным, чтобы не вытаптывался скотом и не подвергался поеданию, обрыванию соседями, прохожими.

 

Основная прибыль получается за счет продажи осенних сортов малины, купить их можно в специализированных питомниках, где гарантированы сорта и качество товара. Прибыль будет заметна только на следующий год после высадки кустов.

К концу лета, осенью, спрос на малину особенно высок, поэтому рентабельность данного бизнеса высокая. Питательные вещества ягода должна получать в полном объеме, только тогда можно рассчитывать на хорошие урожаи и соответственно, растущие доходы.

Производственный процесс

В заключении разделим на этапы весь производственный процесс по выращиванию малины.

Для организации успешного бизнеса важно учитывать следующие моменты:

1. Перед покупкой необходимо проверять корневую систему саженцев. Корни не должны иметь утолщений, которые свидетельствуют о заболеваниях раком.
2. Высаживается малинник рядами, на освещенных участках на глубину – 8 -10 см. Расстояние между рядами – 1,5 м, между саженцами – не менее 50 см.
3. Перед высадкой саженцев почва поливается, мульчируется, побеги обрезаются.
4. По необходимости в почву через каждые 5 – 6 метров вбиваются колышки – шпалеры, натягивается проволока для подвязки растений по мере их роста.
5. Важно вовремя прореживать малину, обрабатывать от сорняков.
6. При масштабном производстве лучше закупить несколько сортов саженцев, но высаживать их нужно по отдельности в зависимости от условий выращивания того, или иного сорта.
7. Саженцы, выращенные из черенков, корней также можно продавать, что принесет дополнительный доход.
8. Сбор малины производится вручную, поэтому при больших плантациях следует заблаговременно позаботиться о помощниках.

Преимущества и недостатки бизнеса

1. Бизнес подходит для владельцев частных домов, сельских жителей.
2. Выращивание экологически чистых продуктов всегда пользуется спросом у населения.
3. Разводить малину выгодно, особенно редких сортов, это всегда беспроигрышный вариант.
4. Получать доход можно уже на следующий год после высадки саженцев.
5. При внесении органических удобрений и постоянном ухаживании и разведении урожайных, ремонтантных сортов урожаи будут высокими, а бизнес – выгодным и перспективным.

К основным недостаткам бизнеса можно отнести его:

• сезонность;
• возможность гибели побегов при сильных заморозках;
• неустойчивость некоторых сортов перед засухой, поражениями вредителей;

Источник: hardcorecase.ru

Участок под малину

Урожайность малины в значительной степени зависит от выбранного участка. Лучше всего под посадки подходят ровные площадки или площадки с небольшим уклоном до 4-6 градусов, защищенные от ветра и хорошо освещенные. Поскольку малина влаголюбивая культура, нужно организовать доступ к воде и полив.

Следует определить для себя размеры участка под высадку малины. Если Вы планируете под малину отвести всего несколько соток, саженцы следует покупать в таких количествах, чтобы сразу засадить всю площадь. А если в планы входит выделение под малину больших площадей, в таком случае следует отвести место под маточник.

Рассмотрим различные сорта ягоды, подходящие для разведения малины как бизнеса. Малина бывает двух видов: летняя и ремонтантная.

Особенностью летнего вида является двухлетний цикл развития. Плюсы – ягоды сочные, сладкие с приятным малиновым ароматом. Минусы – данный сорт подвержен различным болезням и вредителям, а также подмерзанию в суровые малоснежные зимы.

Рекомендую также почитать очень познавательную статью о выращивании и продаже свежей зелени.

Ремонтантный вид позволяет собирать плоды 2 раза в год – летом и осенью. Плюсы – малина почти не подвержена болезням и действию вредителей, не подмерзает во время зимы. Ягоды  экологически чистые, т.к она не нуждается в химической обработке.
Минусы – более требовательна к питанию, а это предполагает дополнительные затраты. Возникают некоторые сложности при размножении данного вида малины. Ягоды ремонтантной малины немного уступают по своим вкусовым качествам и ароматности.

Самые популярные сорта летней малины для выращивания

Ляшка

onload=__al.g(this) data-airee-src=https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-lyashka.jpeg alt=»Малина Ляшка» width=600 height=338 data-airee-srcset=»https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-lyashka.jpeg 600w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-lyashka-266×150.jpeg 266w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-lyashka-300×169.jpeg 300w» sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px»>

Его отличительной чертой является ранее созревание, что позволит быть в числе лидеров в ягодном бизнесе.

Плюсы:

• большие сочные ягоды (объем 4см, вес от 5 до 10г);
• высокая устойчивость к заморозкам (до 300С);
• хорошее плодоношение (около 20 тонн ягоды с гектара);
• отличная транспортабельность (ягоды твердые, цилиндрические).

Минусы:

• нуждается в своевременной противогрибковой обработке;
• несмотря на морозоустойчивость, возможно подмерзание почек.

Особенности выращивания сорта:

• Расстояние между кустами в ряду – полметра;
• Оптимальное расстояние междурядий – от 2 до 2,5м;
• Расстояние между молодыми побегами должно быть 20 или 25см;
• Размещают малину на двухполосной шпалере, с одной стороны подвязывают молодняк, с другой – побеги прошлого года;
• Весенняя обрезка – ¼ верхней части побега.

Еще одна бизнес идея в сфере сельского хозяйства — выращивание и продажа картофеля.

Октавия

onload=__al.g(this) data-airee-src=https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-octavia.jpg alt=»Малина Октавия» width=600 height=338 data-airee-srcset=»https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-octavia.jpg 600w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-octavia-266×150.jpg 266w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-octavia-300×169.jpg 300w» sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px»>

Плюсы:

• очень крупные красного цвета ягоды (вес от 6 до 8г);
• внешняя и вкусовая привлекательность;
• хорошо плодоносит (до 25 тонн ягоды с гектара);
• легко транспортируется;
• повышенная морозостойкость (-300С);
• высокая устойчивость к различным грибковым поражениям;
• ягоды не осыпаются даже при дождливой погоде.

Минусы:

• плохо размножается.

Ремонтантные сорта малины для ведения бизнеса

Полка

onload=__al.g(this) data-airee-src=https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-polka.jpg alt=»Малина Полка» width=600 height=338 data-airee-srcset=»https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-polka.jpg 600w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-polka-266×150.jpg 266w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-polka-300×169.jpg 300w» sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px»>

Они одинаково хороши как в свежем виде, так и в переработанном или замороженном варианте.

Плюсы:

• крупные ягоды (4-8г);
• длительный срок плодоношения, до первых заморозков;
• хорошая урожайность (от 6 до 10т с одного гектара);
• легко транспортируется;
• подходит для выращивания без шпалер;
• прекрасно размножается корневыми побегами.

Минусы:

• плохо переносит засушливые и жаркие периоды;
• сорт подвержен заболеванию корневым раком.

Джоан Джи

onload=__al.g(this) data-airee-src=https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-joan-ji.jpg alt=»сорт Джоан Джи» width=600 height=338 data-airee-srcset=»https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-joan-ji.jpg 600w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-joan-ji-266×150.jpg 266w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-joan-ji-300×169.jpg 300w» sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px»>

Отличительной особенность для выращивания малины на продажу этого сорта является то, что Джоан Джи не имеет колючек.

Плюсы:

• высокая засухоустойчивость;
• ягоды легко отходят от плодоножки;
• прекрасная урожайность (16-19 тонн с гектара);
• крупные ягоды (в среднем 6г).

Минусы:

• при транспортировке возможно повреждение кожуры;
• обязательна подвязка на шпалеры.

Химбо Топ

onload=__al.g(this) data-airee-src=https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-himbo-top.jpg alt=»сорт Химбо Топ» width=600 height=338 data-airee-srcset=»https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-himbo-top.jpg 600w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-himbo-top-266×150.jpg 266w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-himbo-top-300×169.jpg 300w» sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px»>

Плюсы:

• крупная ягода (гигант среди всех ремонтантных сортов малины, вес — 10г);
• отменные вкусовые качества, плоды твердые, не темнеют;
• высокая урожайность;
• хорошая приживаемость саженцев;
• устойчивость к многим заболеваниям;
• на солнце ягоды не подпекаются.

Минусы:

• проблематичная транспортировка;
• недозрелые и зрелые ягоды практически неотличимы;
• перезрелая малина осыпается с веток;
• возможно подмерзание саженцев в первые годы при условии выращивания плодоношения летнего типа.

Зюгана

onload=__al.g(this) data-airee-src=https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-zugana.jpg alt=»сорт Зюкага» width=600 height=338 data-airee-srcset=»https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-zugana.jpg 600w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-zugana-266×150.jpg 266w, https://ktovdele.ru/wp-content/uploads/2014/05/malina-zugana-300×169.jpg 300w» sizes=»(max-width: 600px) 100vw, 600px»>

Плюсы:

• ягода легко переносит засуху и зной, легкость в транспортировке;
• хороший урожай уже в первый год;
• отличная транспортабельность ягод (при плюсовой температуре 3-50С не теряет своих качеств до 7 дней);
• крупные ягоды, вес составляет 5-6 до 10-12г;
• мощная корневая система и крепкие побеги;
• можно обходиться при выращивании без шпалер.

Единственным незначительным минусом является наличие шипов на побегах.

Почва под посадку ягодника

Очень важным элементом технологического процесса выращивания малины является предварительная подготовка почвы. Она включает в себя выбор лучшего предшественника, санация грунта, создание оптимальной питательной среды. Почва должна быть предварительно очищена от сорняков и вредителей. Хорошо подходят под посадку малины легкие песчаные почвы с показателями кислотности — рН 5,8-6,2. Если рН ниже 5, участок следует известковать, но делают это предварительно, за год до посадки малины. Необходимо внести органические удобрения. При отсутствии органических удобрений хорошие результаты дает посев трав — сидералов. Прекрасным предшественником для всех сортов малины являются растения семейства крестоцветных: горчица, капуста, рапс. Они ограничивают в почве развитие вредителей, паразитов и грибков. Не плохим предшественником являются также бобовые растения.

Советы по посадке

В случае использования больших площадей под посадку, необходимо определить какой из сортов лучше приживается. Для этого в первый год засаживают незначительные по площади участки, проводят наблюдения в течение одного-двух лет и впоследствии выбирают оптимальный сорт малины. Правильно подобранный сорт ягодника позволит собирать высокие урожаи без особых затрат. Такой подход даст возможность организовать эффективный способ выращивания малины как бизнес. Посадочным материалом являются однолетние и зеленые побеги, зеленые и корневые черенки.

Перед посадкой следует тщательно осмотреть корни саженцев, утолщение на корнях (горошины), это симптом опасного заболевания – бактериального корневого рака. Если подобные утолщения обнаружены на концах корней, их необходимо отрезать и сжечь, а саженцы обеззаразить, поместив на 5-10 минут в однопроцентный раствор медного купороса. Можно использовать для дезинфекции фунгициды Медян, Купроксат, Фитофлавин, Экстра, Топсин-М. Засаживать малиной хорошо земли, где ранее произрастали люпин, горчица, люцерна. Рекомендуемыми удобрениями для малины являются фосфорно-калийные удобрения.

Тем, кому нравятся не только «вкусные» бизнес идеи, но и красивые, рекомендую ознакомиться со статьей с чего начать цветочный бизнес.

Выращивание малины в теплицах

Традиционно, малина считалась абсолютно нерентабельной ягодой для выращивания в тепличных условиях в течение целого года. Однако, появление ремонтантных сортов позволило упростить использование теплиц. Большинство разновидностей подобной малины как раз выращиваются именно в теплицах, так как это позволяет избежать проблем во время зимнего периода – чаще всего ремонтантную малину высаживают осенью.

Тем не менее, если вы хотите заниматься таким бизнесом круглый год и имеете возможность обеспечивать оптимальные температурные условия, то подобная идея может оказаться крайне выгодной – стоимость малины в зимний период очень велика. При этом, стоит отметить, что в полноценной теплице с возможностью создания нужных условий можно растить не только ремонтантные, но и обыкновенную летнюю малину, что будет очень важно, если основной спрос на товар зимой будет обеспечиваться гурманами.

Но следует очень тщательно заботиться о растениях – в полностью тепличных условиях даже ремонтантная малина является крайне уязвимой для вредителей. Кроме того, значительно возрастут расходы на поддержание необходимых условий для роста.

Рентабельность бизнеса — выращивание малины

В связи с тем, что сезон, подходящий для выращивания малины, довольно короткий, то общегодовая рентабельность, несмотря на довольно высокие цены, может разочаровать человека, ожидающего сверхприбылей. Тем не менее, для аграрного сектора показатель рентабельности в 30-35% является весьма высоким. Полностью окупаются первоначальные вложения на четвертый год, после чего разведение ягод сильно упрощается.

Кроме этого, не следует забывать о том, что на продажу можно предлагать не только непосредственно ягоды, но и готовые саженцы малины. Тогда можно ожидать неплохого увеличения доходности и полностью окупить все вложения уже за два-три года.

Также, стоит помнить, что рентабельность малины может значительно отличаться в зависимости от вашего региона проживания. Так, в плодородных теплых регионах выгодным этот бизнес может быть лишь при условии больших объемов выращиваемой продукции, в то время, как в северных областях, грамотно созданное предприятие по выращиванию малины может окупиться уже за первый год.

Не забывайте, что транспортировать малину на далекие расстояния очень затруднительно, поэтому всегда заботьтесь о рынках сбыта в непосредственной близости от вас.

О сбыте продукции

Вопросы сбыта ягоды должны волновать начинающего производителя малины в первую очередь. Так как это – одна из самых скоропортящихся ягод, оптимально будет ее сбывать непосредственно в день сбора. Поэтому поиском потенциальных покупателей следует озаботиться заранее. Если вы выращиваете малину в небольших количествах, то можно будет скооперироваться для совершения общих поставок вместе с другими фермерами.

Если вы растите малину в теплицах круглый год, либо выращиваете особые сорта, которых нет в массовой продаже, то вашими постоянными клиентами могут стать рестораны, которые будут рады найти источник качественных ягод для своих нужд.

В любом случае, в этом бизнесе необходимо искать клиентов заранее, причем этот фактор с малиной намного более важен, чем с любой другой аграрной продукцией.

Источник: ktovdele.ru