Ранние сорта картофеля для подмосковья

Подмосковье, ввиду его климатических особенностей, считается не самым удачным регионом для ведения сельскохозяйственной деятельности. Чтобы получить достойный урожай, фермерам необходимо учитывать ряд важных природных факторов, влияющих на плодородные культуры, а также подобрать подходящий сорт растений. Какие сорта картофеля годятся для этой местности, и в чём особенности каждого из них — читайте далее.

Рекомендованные сорта картофеля для Подмосковья

Урожайность картофеля будет зависеть от нескольких главных факторов: климатических особенностей региона, состава почвы и сорта овоща. Поскольку зона Подмосковья характеризуется непродолжительным тёплым периодом, для выращивания рекомендуется применять ранние или среднеранние сорта картофеля. При культивировании поздних сортов, у которых довольно длинный вегетационный период, можно не дождаться качественного урожая из-за высоких рисков появления заморозков. Для Приморского края были разработаны особые районированные сорта картошки, которые адаптированы под особенности местного климата, обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и способны прорастать в период проращивания.

Детскосельский

Детскосельский сорт картошки характеризуется среднеранними сроками созревания, при которых урожай можно убирать спустя 65–80 дней после посадки семенного материала. Картофель столовый, имеет замечательный вкус, прекрасно подходит в качестве сырья для готовки пюре, чипсов и различных блюд. Кусты растения небольшие, прямостоячие, покрыты многочисленными тёмно-зелёными листьями среднего размера. Клубни Детскосельского сорта отличаются овальной формой, весом в пределах 110–120 г. Кожица нежно-розового окраса, имеет на поверхности маленькие глазки красной расцветки. Преимуществом сорта считается его стабильная и достойная урожайность: за один сезон с одного гектара участка можно получить 350–450 центнеров картошки. Недостатком разновидности является её низкий иммунитет к парше, фитофторе и вирусным недугам.

Остара

Остара — урожайный, среднеранний столовый сорт, клубни которого готовы к уборке через 70 дней после высадки семян. Кусты растения достаточно высокие, раскидистые, с густой тёмно-зелёной листвой. Именно этот факт необходимо учитывать при высадке картофеля и соблюдать схему посадки 60×35 см. Отличительным качеством описываемой разновидности считаются выровненные, практически идеальной круглоовальной формы клубни, весом 90–140 г.
Они обладают очень гладкой поверхностью светло-жёлтого окраса, на которой заметны мелкие глазки. Мякоть — плотная, светло-жёлтого цвета, с небольшой концентрацией крахмала в пределах 14%. Остара высоко ценится овощеводами за прекрасные вкусовые качества; также картофелины не развариваются при термической обработке. Среди достоинств можно отметить высокие показатели урожайности — около 400 центнеров с одного гектара, неприхотливость в уходе. Недостатком сорта считается его средняя стойкость к фитофторозу.

Романо

Сорт Романо является результатом деятельности голландских селекционеров, которые смогли путём различных исследований вывести овощ, пригодный для культивирования в умеренно-влажных климатических условиях на обеднелых супесчаных грунтах. Растение характеризуется наличием прямостоячих, рослых кустов, которые покрыты многочисленными, небольшого размера зелёными листьями.
Клубни Романо — средние по размеру, овальной формы, с весом около 95 г и розовой, гладкой кожурой. Мякоть картофелин кремового окраса, содержит достаточно большой процент крахмала — около 17%. Вкусовые свойства хорошие, товарные — отличные. А вот показатели урожайности культуры средние, с одного куста можно собрать 700–800 г. С одного гектара участка в среднем можно получить 110–340 центнеров клубней. Романо отличается хорошей стойкостью к раку, проявляет средний иммунитет к парше и фитофторе, часто поражается нематодой и колорадским жуком.

Санте

Санте — голландская разновидность картофеля, которая предназначена для культивирования в средних регионах РФ, в том числе и в Московской области. Он относится к типу среднеспелых растений с вегетативным сроком 80–85 дней. Кусты не слишком высокие, с небольшой облиственностью, с тёмно-зелёными листьями и белыми цветками. Как правило, под одним кустом развивается около 20 клубней достаточно крупного размера, весом 100–150 г. Они имеют правильную, овальную форму, жёлтый окрас, ровную поверхность с малым числом глазков.
Мякоть — светло-жёлтого цвета, с наличием крахмала в пределах от 10 до 14%, на вкус приятная, хорошо разваривается при варке. Санте обладает прекрасной лёжкостью и при создании благоприятных условий способен храниться до следующего сезона. Картофель характеризуется крепким иммунитетом, обладает прекрасной стойкостью к нематоде, раку, парше, может противостоять фитофторе, однако при высокой влажности воздуха часто поражается чёрной ножкой и ризоктониозом.

Славянка

Среди среднеспелых сортов картофеля Славянка является одним из наиболее востребованных. Культура отличается прекрасной стойкостью к недугам, в частности — раку, парше, фитофторозу, мозаике, скручиванию листьев, способна плодоносить в условиях повышенной влажности или засухи. Урожайность — 250–300 ц/га. Вегетационный срок культуры составляет 80–85 дней. За это время вырастают достаточно рослые, прямостоячие кусты со средней облиственностью. Во время цветения на картофеле образуются небольшие, нежные, красно-фиолетового окраса цветки.
убни Славянки имеют овально-удлинённую форму и массу от 90 до 180 г. Отличить сорт достаточно просто по розово-фиолетовому окрасу кожуры, на которой практически незаметны красные глазки. Мякоть белая, содержит не более 13% крахмала. Картофель имеет отменные вкусовые и эстетические качества, благодаря которым довольно часто выращивается в проммасштабах, на продажу.

Тулеевский

Тулеевский сорт является результатом селекции российских учёных. Он радует отменной урожайностью, которая составляет 400–450 ц/га, хорошей стойкостью к раку, парше и фитофторозу, некапризностью в выращивании. Кусты растения очень компактные и аккуратные, что делает уход за ними простым и лёгким. Картофелины крупные, овальной формы, массой 130–270 г. Кожура обладает жёлтым окрасом, имеет немного шершавую, сетчатую поверхность с небольшим числом мелких глазков. Мякоть — светло-жёлтая, с достаточно высоким процентом крахмала, около 17%. Клубни характеризуются прекрасной лёжкостью и способны храниться без изменения вкусовых и товарных качеств до весны.

Гала

Одним из самых вкусных и урожайных считается ранний сорт картофеля Гала, созданный селекционерами из Германии для культивирования на песчаных и супесчаных грунтах, преобладающих в районе Подмосковья. Вегетационный период культуры составляет всего 65–80 дней с момента высадки в грунт посадочного материала. Кусты овоща невысокие, не слишком раскидистые, с прямостоячими, не очень толстыми стеблями. Листья растения обладают тёмно-зелёным окрасом, с небольшой шершавостью на поверхности. Картофелины Галы — средние, овальной формы, массой 100–120 г, с плотной, ровной кожицей жёлтого окраса. Мякоть — жёлтая, не чернеет и не разваривается при термообработке, содержит 12–14% крахмала. Сорт достаточно неприхотлив в уходе, характеризуется отличной стойкостью ко многим недугам, типичным для паслёновых, но может поражаться фитофторозом и ризоктониозом. При должном уходе, за один сезон с одной сотки участка можно собрать 350–400 кг полноценно развитых, красивых клубней.

Любимец

Среди среднеспелых разновидностей картофеля, срок вегетации которых составляет 90–100 дней, особую славу в Подмосковье заслужил Любимец. Овощ был выведен ещё в прошлом столетии селекционерами Советского Союза и быстро завоевал популярность благодаря нетребовательности к почвам и погодным условиям, высоким показателям урожайности и крепкому иммунитету к различным недугам. Кусты растения мощные, хорошо развитые, с высокой облиственностью. Под одним кустом созревает около 10–14 картофелин примерно одинакового, среднего размера и веса.
Кожура светло-бежевого окраса, с малым числом глазков. Мякоть — белая, мелкозернистая, содержит около 11–15% крахмала. На вкус картофель нежный и приятный, часто применяется для готовки различных блюд: пюре, салатов, запеканок и т. п. Клубни характеризуются отменной лёжкостью, которая составляет 96%. Любимец имеет стойкий иммунитет к таким недугам, как парша и фитофтора, а также редко поражается вредителями. Его урожайность составляет 240–400 ц/га.

Особенности посадки и выращивания картофеля

Подмосковье считается зоной рискованного земледелия. Именно поэтому, чтобы получить качественный и достойный урожай картофеля, важно не только подобрать подходящий сорт овоща, но и обеспечить ему оптимальные условия для роста и своевременный уход. Сезон сельскохозяйственных работ в данном регионе начинается в конце апреля — первых неделях мая, когда полностью сойдёт снег, стабилизируются температурные показатели воздуха и почва прогреется до +9°С. Именно в этот период следует осуществлять высадку картошки.

Посадку картофеля, в зависимости от состава земли, рекомендуется осуществлять одним из следующих методов:

1. Траншейный. Подходит для воздухопроницаемого, лёгкого, песчаного грунта, с низким содержанием влаги. Схема посадки семенного материала следующая: выкапывают траншеи глубиной 8–12 см, и в них закладывают, с интервалом в 60–70 см, семенной материал. Расстояние между траншеями должно составлять не менее 10–15 см. Нужно отметить, что в регионе Подмосковья редко можно встретить лёгкий песчаный грунт, поэтому описываемый способ высадки картофеля здесь практикуют редко.
2. Гладкий. При подобном методе выкапывают небольшие лунки на расстоянии 70 см, в них засыпают золу и луковую шелуху, располагают клубни. Такая посадка довольно часто используется огородниками, она подходит для питательных, суглинистых почв.


3. Гребневый. Идеальным способом высадки картофеля на тяжёлых, глинистых грунтах с повышенным уровнем влажности считается гребневый. Посадочные работы осуществляют по такому алгоритму: из почвы делают гребни, высотой 10–15 см, в них высаживают семена с интервалом 70 см друг от друга. Подобная посадка позволяет оградить кусты от чрезмерной влажности, обеспечить им комфортные условия для роста и развития.

Для получения раннего урожая картофеля в описываемых областях используют теплицы или парники. При высадке овоща предпочтительнее выбирать просторные, светлые, без тени от деревьев участки с супесчаной или суглинистой почвой. Лучшими предшественниками культуры считаются бобовые, огурцы, капуста. Не желательно высаживать растение в низинах из-за высокой влажности грунта. Перед проведением посадочных мероприятий землю рекомендуется тщательно перекопать, внести перегной или компост.

Независимо от метода посадки овоща, после появления всходов ему необходимо обеспечить качественный уход:

1. Поливы. При гребневой или грядковой посадке воду подают в междурядья, при ровной — в лунки. Частота увлажнений будет зависеть от объёма осадков: при засухе следует поливать картофель через день, при достаточном количестве влаги — ориентируясь на подсыхание верхнего слоя почвы. Очень важно обеспечить культуру достаточным количеством воды в фазе завязывания и созревания клубней.
   
2. Подкормки. Минимум дважды за сезон специалисты рекомендуют подкормить растение. Первую порцию удобрений, в виде перегноя и селитры, нужно внести после того, как появятся всходы. Второй раз кусты подпитывают во время цветения — для этого используют раствор воды, нитрофоски и суперфосфата. Не рекомендуется подкармливать овощ после цветения.
3. Уход за почвой. Очень важны в уходе за картофелем рыхление и прополка грунта, окучивание кустов. Первое мероприятие позволяет насытить почву кислородом и питательными веществами, тем самым активизировать рост клубней. В идеале рыхлить землю следует перед каждым поливом. Окучивание первый раз нужно осуществлять тогда, когда всходы достигнут высоты 12–14 см. Второй раз растение окучивают перед смыканием ботвы. Прополку сорняков необходимо осуществлять регулярно, по мере их разрастания.
4. Защита от вредителей и недугов. Картофель достаточно часто подвергается атаке вредителей, в частности — колорадского жука, нематоды и проволочника. Для защиты растений необходимо несколько раз в сезон опрыскивать их растворами фунгицидных препаратов — «Актара», «Скор». Для обработки культуры от насекомых-паразитов можно применять народные средства, например, настой помидорной ботвы, чесночный настой, концентрированный отвар полыни.

Сбор урожая, транспортабельность и хранение

В регионе Подмосковья картофель готов к уборке в конце июля — начале августа, поскольку при выращивании овоща используют ранние или среднеранние сорта с непродолжительным вегетационным периодом. За две недели до выкапывания клубней рекомендуется скосить ботву, что позволит увеличить урожайность. Сбор овощей считается достаточно трудоёмким процессом, который включает не только выкапывание клубней, но и их дальнейшую сортировку, подготовку к хранению.

Чтобы извлечь их из грунта, достаточно немного подкопать их лопатой или культиватором. Выкопанные клубни необходимо оставить на грядке, чтобы они подсохли и просушились. Далее картофель следует отсортировать: отобрать семенной материал для посадки на следующий сезон, выбрать отдельно наиболее крупные картофелины, которые пойдут в пищу, и наиболее мелкие, используемые на корм животным. Также очень важно распределить клубни по сортам, поскольку каждый из них обладает индивидуальными особенностями применения и хранения.

Перед перемещением урожая на хранение или транспортировку, картофель необходимо разложить по вентилируемым ящикам и опрыскать от вредителей. Нужно отметить, что для перевозки или длительной сохранности подходят только здоровые, среднего размера картофелины, не имеющие признаков повреждений, гнили, воздействия недугов или паразитов. Сохранять картошку рекомендуется в сухом, проветриваемом, прохладном помещении, с температурными показателями +3…+5°С и относительной влажностью воздуха не ниже 65%. Периодически клубни надо перебирать, выбраковывая повреждённые и подгнившие.

Добиться высоких показателей урожайности картофеля в регионе Подмосковья достаточно непросто даже опытным овощеводам. Однако, выбрав подходящий для выращивания сорт, обеспечив растениям комфортные условия и соблюдая базовые агротехнические приёмы при уходе за ними, любому дачнику удастся вырастить картофель, радующий своими вкусовыми и эстетическими свойствами.

Источник: fermer.blog

— Есть особая формула, по которой рассчитали, что урожайность картофеля снижается с каждым вегетативным циклом на 15 процентов, — приводит научный факт Андрей Туманов. — Проще говоря, чем дольше вы сажаете семенной материал из собственного картофеля, тем урожай будет меньше с каждым годом. Поэтому все агрономы, и я в том числе, рекомендуют обновлять семенной картофельный фонд каждые пять лет.

Где брать

Обмануть с семенным картофелем довольно сложно. Продают его в сетках, и внешние недостатки — сколы, срезы, гниль — будут сразу заметны. Если видите это, конечно, не берите.

Правда, есть один невидимый момент, на который вы можете нарваться, — вам продадут не семенной картофель первой или второй репродукции (самый лучший, дающий максимум «приплода»), а уже выродившийся или пораженный болезнями. Потому лучше всего семенной картофель покупать не с рук или на стихийных рыночках, а в специализированных крупных садовых центрах. Обычно к сеточке с семенами прилагается «паспорт», в котором отражено — картофель первой или второй репродукции, название. Если фирма-продавец крупная, то и инструкция-пояснение к сорту есть, и рекомендации, как лучше сажать и ухаживать.

Выбирай правильно

В Подмосковье лучше всего растут ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Ранние поспевают через 60 — 70 дней после посадки; среднеранние — через 70 — 80 дней; среднеспелые — через 80 — 100 дней. О популярных подмосковных сортах подробнее рассказал Андрей Туманов.

— Жуковский ранний. Розоватый цвет клубней. Хорошая стабильная урожайность, самое раннее созревание (буквально через 60 дней после посадки), крупные клубни. Хорошо хранится. Довольно устойчив к нематодам, картофельному раку и парше. Вкусный, подходит и для варки, и для жарки.

— Невский. Ранний. Желтоватые клубни. Высокая урожайность, очень вкусный, с нежной рассыпчатой мякотью. Клубни некрупные, идеально подходящие для варки в мундире и для пюре, а вот для жарки — не очень.

— Удача. Среднеранний. Желто-белые клубни. Сорт со стабильной урожайностью, хорошо переносящий засушливое лето. Крупные клубни с хорошей лежкостью. Хорошо переносит перевозку, устойчив к мокрой гнили, долго хранится. Идеален для пюре.

— Луговской. Среднеспелый. Розоватые клубни. Сорт со стабильной урожайностью. Не очень крупные клубни, которых довольно много на одном кусте. Устойчив к вирусным и раковым заболеваниям картофеля. Подходит и для жарки, и для варки.

— Романо. Среднеспелый. Розово-красные клубни. Голландская селекция, идеально подходящая для выращивания в Подмосковье. Небольшие, но многочисленные клубни. Неприхотлив. Подойдет и для варки, и для жарки.

— Адретта. Среднеспелый. Желтые клубни. Гордость немецких селекционеров. Высокоурожайный сорт, легко переносит неблагоприятные погодные условия и землю любого качества. Хорошая лежкость. Мякоть слегка рассыпчатая, хорошо подходит для любых кулинарных экспериментов, в том числе для чипсов.

— Голубизна. Белые клубни, чья мякоть не темнеет на срезах. Среднеспелый. При относительно некрупных клубнях их число может быть 10 — 12 на одном кусте. Детище российских селекционеров, сорт устойчив к вирусным, раковым заболеваниям, парше, плохой погоде. Отлично хранится. Рассыпчатый и вкусный, подходит для любых блюд, особенно хорош в пюре.

— Розовый или белый сорт — вечный вопрос дачников — на самом деле не так уж важен, — говорит Андрей Туманов. — Зависит только от вкусовых предпочтений, цвета мякоти. В желтоватых сортах больше каротина, в белых — больше крахмала.

В ТЕМУ

Определяем тип почвы

— В Подмосковье на всех участках, как правило, почва слабокислая, — говорит Андрей Туманов. — Щелочных почв у нас почти нет. Картофель неплохо растет в слабокислой почве, хорошо — в нейтральной, хуже — в кислой. Но сейчас раскислять землю я не рекомендую, можно лишь навредить растениям. Лучше это делать осенью — под зимнюю перекопку.

Чтобы определить кислотность, можно купить в специализированных магазинах обычную лакмусовую бумажку. Залейте почву с разных концов участка водой (примерно 1:3), тщательно перемешайте, дайте отстояться. Опустите бумажку и оцените результат: красная — высокая кислотность, оранжевая — среднекислая почва, желто-оранжевая — слабая кислотность, желто-зеленая — нейтральная.

Правда, по словам нашего эксперта, лакмусовая бумажка на практике редко помогает в определении кислотности почвы. Поэтому за подсказкой обратимся к природе (см. таблицу).

СЧИТАЛКА «КП»

Сколько брать на сотку, зависит от того, какое расстояние у вас будет между рядами и кустами. В среднем на одну сотку уходит от 2,5 до 4 стандартных ведер картофеля. То есть от 20 до 35 кг картофеля.

Источник: www.kp.ru

При выборе сортов картофеля стоит обращать внимание на такие его характеристики как сроки созревания (ранние, средние, поздние), содержание крахмала (низкое, высокое, повышенное), урожайность. Подмосковье, как и большинство регионов страны, относится к зоне рискованного земледелия, поэтому там рекомендуется выращивать в основном ранние сорта: от очень ранних до среднеранних со сроком вегетации от 35 до 80 дней. Так за месяц-другой картошечка полностью созревает и успевает дать полноценный урожай за короткий сезон. 

Для посадки в Подмосковье используется почти 100 сортов картофеля, из них российской селекции представлено только пятая часть. Многие опытные картофелеводы отечественным сортам картофеля предпочитают европейские, они лучше хранятся. Однако агрономы настаивают на том, что для условий Подмосковья идеально адаптированы только местные отечественные сорта. Сорта местной селекции достаточно конкурентоспособны и не уступают зарубежным образцам, но пока что картофельное семеноводство ведется в недостаточном объеме. 

Для получения хорошего урожая, какой бы сорт ни выбрали, внимательно стоит относится к отбору посадочного материала. Если из сезона в сезон высаживать на дачных участках собственный семенной картофель, корнеплоды потихоньку будут накапливать в себе все болезни, и урожай с каждым годом начнет сокращаться. Поэтому минимум 1 раз в 4-5 лет следует менять посадочный материал на оздоровленные семенные клубни (их лучше приобретать в специализированных учреждениях: НИИ, агрофирмах). Качественный семенной материал можно купить в крупных семеноводческих компаниям, зачастую и них есть собственные магазины. Не стоит брать для посадки несертифицированный картофель на рынках и в супермаркетах.

Помимо сроков созревания при выборе сорта картофеля для Подмосковья желательно учитывать и другие характеристики, особенно устойчивость к поражению болезнями, районированность сорта по Центральному региону. Очень важно при выборе сорта учитывать его устойчивость к болезням и вредителям, особенно к фитофторозу, который может погубить треть и более урожая картофеля, особенно на переувлажненных участках, в низинах, при обильных осадках и прохладной погоде. 

Поподробнее остановимся на относительно новых сортах картофеля, включенных в госреестр селекционных достижений с 2014 по 2016 гг. включительно, пригодных для выращивания в Центральном регионе. Все эти столовые сорта районированы, имеют разные сроки созревания: от ультраранних до среднепоздних, количество крахмала в них в среднем 13-16 %. К тому же эти современные сорта проявляют заметную устойчивость к возбудителям болезней и вредителями, могут противостоять фитофторозу, скручиванию листьев, нематоде, картофельному раку. 

Ранние сорта картофеля для Подмосковья

Ранние сорта, как правило, не доводят до полного созревания. От момента посадки до первой копки достаточно отсчитать 50-60 дней, чтобы насладиться особым вкусом молодой картошечки. К первой копке ранних сортов можно приступать спустя 45 дней после появления первых полных всходов. До второй копки придется подождать еще дней десять. При этом урожайность при сборе молодых самых первых корнеплодов обычно ниже. А если дать картофелю подрасти месяца два от первых всходов, урожая он даст раза в 1,5-2 больше.

Нандина – супер ранний сорт немецкой селекции. Созреет за месяц-полтора, а то и меньше – при хорошей погоде и заботливом хозяине. Конечно, высоких урожаев со сверхранних сортов не собрать, но свои 80-170 кг с сотки точно получите уже при первой копке через 45 дней после всходов. Если дать клубням еще подрасти, то урожайность увеличится до 115-240 кг с сотки. При этом максимальная урожайность сорта составляет до 330 кг с сотки. Клубни небольшие (70-130 г), округлой формы с небольшими глазками, желтой мякотью и кожурой. Содержание крахмала 13-15%, хорош для жарки. 

Королева Анна. Раннеспелый сорт немецкой селекции. Урожаи дает при ранней (первой) после 45 дней после первых всходов копке 60-140 кг с сотки. Если подождать еще недельку-две (вторая копка спустя 55 дней после всходов), то урожай можно получить до 200 кг с сотки. При этом показатели максимальной урожайности довольно высокие – до 495 кг. Клубни стандартных размеров 85-135 г с содержание крахмала 13-14%. Лежкость 93%, на долгое продолжительное хранение откладывать такой картофель не стоит. Как и многие современные сорта успешно противостоит раку, нематоде, морщинистой полосчатой мозаике, скручиванию листьев.

Айвори Рассет – гость из Нидерландов. Считается идеальным для приготовления «картошки фри». Приступать к сбору урожая можно уже через 45 дней после полных всходов – даст 60-120 кг с сотки. Если дать возможность корнеплоду дозреть и набраться сил еще дней десять, он увеличит объем урожая до 150-200 кг с сотки. Максимальную урожайность дает 420 кг с сотки. Клубни стандартные 80-180 г с желтой кожурой и белой мякотью. Количество крахмала достаточно высокое, вкус хороший. Устойчив к раку, нематоде, фитофторозу.

Среди ранних сортов также можно отметить сорта Чароит, Калужский, Купец. В качестве среднеранних, которые созревают меньше чем за 2 месяца, также можно выращивать сорта Сафия, Экселенс, Эволюшен, Краса, Мемфис.

Урожайные сорта картофеля для Подмосковья

В надежде получить высокие урожаи картофеля нужно учитывать ряд факторов: особенности конкретного климатического региона, сезонные погодные условия, качество почвы и ее обработка перед посадкой, внесенные удобрения и меры по уходу за картофелем и защите его от болезней и вредителей. Немаловажным является и выбор сорта, отбор и подготовка семенного материала к посадке (подробнее о подготовке картофеля к посадке). 
Обычно картофель дает урожай по 250-350 кг с сотки. Максимальная урожайность современных специально выведенных урожайных сортов колеблется в пределах 400 -800 кг с сотки. Не стоит ждать высоких урожаев с самых ранних сортов. Обычно хорошими показателями урожайности отличаются среднепоздние и позднеспелые сорта. 

Волат. Один из самых высокоурожайных сортов родом из Беларуси. Среднеспелый, районированный сорт. Урожайность может достигать 680 кг с сотки. Клубней меньше 100 г не отыщите. Низкое содержание крахмала и средние показатели лежкости, устойчивость к болезням. 

Воларе. Среднепоздних сроков созревания, голландской селекции. В среднем дает 250-450 кг с сотки. По форме клубни овальные, глазки мелкие. Желтая кожура, мякоть белая. Одна картофелина вырастает до 100-200 г. Содержание крахмала от 10 до 13%, поэтому сорт хорошо использовать для приготовления супов и салатов. Хороший вкус, высокая товарность 80-96% и лежкость (95%). Устойчив к вредителям и заболеваниям: раку картофеля, морщинистой мозаике, золотистой картофельной цистообразующей нематоде.

Вымпел. Среднеспелый сорт, созреет за 1,5-2 месяца. Выведен совместными усилиями подмосковного ВНИИ картофельного хозяйства и Агроцентра «Коренево». Средняя урожайность сорта составляет 240-430 кг с сотки, а максимальная – 560. Клубни округлой формы с желтой кожурой и мякотью. Картофелины вырастают до 140 г и содержат довольно высокий процент крахмала 13-17%, что делает их пригодными для жарки, супов и салатов. Вкус хороший. Отличная лежкость, долго и без проблем хранится при правильном хранении (подробнее о том, как правильно хранить картофель). Устойчив к болезням и вредителям: раку и фитофторе, нематоде.

Лад. Среднеспелый сорт белорусской селекции. Урожайность дает колоссальную от 250 до 530 кг с сотки. При этом массой клубней не удивит –  95-150 г, крахмала в них много 16-18%. К тому же у него отличный вкус и высокая лежкость – до 98%. К болезням и вредителям устойчив. 

Дидо. Сорт хоть и среднепоздний (прибыл к нам из Голландии) но является районированным по Центральному региону. Благодаря высокому содержанию крахмала на уровне 15-18 % считается самым подходящим для приготовления «картошки фри». Сорт дает хорошие урожаи от 235 до 490 кг с сотки. Клубни 100-160 г с желтой кожурой и кремовой мякотью. Устойчив к раку, нематоде, фитофторозу, скручиванию листьев.

Сафия. Среднеранний сорт, поспеет меньше чем за 2 месяца. Урожайность высокая, в среднем 200-400 кг с сотки, а при благоприятных условиях и правильной агротехнике может достигать выше 400 кг с сотки. Клубни при этом не самые крупные, ок. 100 г, вытянутой формы, с мелкими глазками, с желтой кожурой и мякотью. Сорт осень хорошо хранится, процент лежкости составляет 97%. Противостоит болезням и вредителям: раку, нематоде, фитофторозу, морщинистой и полосчатой мозаике.

Мерлот. Сорт поздних сроков созревания родом из Германии. Районирован по центральному региону, подходит для выращивания в Подмосковье. С одной сотки собрать урожай в 190-355 кг не составит труда. А если постараться, то и полтонны получить не проблема. Овальные картофелины стандартной массы в 90-140 г с красной кожурой и темно-желтой мякотью крахмала содержат на менее 16%. Вкус отличный. Прекрасно хранится, лежкость на уровне 98%. Растению не страшны картофельный рак, нематода, скручивание листьев, фитофтороз. 

Экселенс. Среднеранний сорт родом из Голландии. Урожайность впечатляющая. Минимум с сотки можно собрать 170 кг, а при хороших условиях все 450 кг не станут редкостью. При достойной агротехнике и сопутствующей погоде можно готовиться собрать до полутонны. Клубни стандартной массы 96-120 г, вытянутой формы с небольшими глазками, с желтой кожурой и мякотью. Содержание крахмала 12-15% — средний для столовых сортов уровень. Вкус хороший, прекрасные показатели сохранности, лежкость на уровне 95%. При этом растения успешно противостоят заражению раком и фитофторозом, устойчив к нематоде и морщинистой мозаике.

Эволюшен. Среднеранний сорт, выведенный в Нидерландах. Урожай дает от 240 до 420 кг с сотки. Максимум можно получить до 550 кг с сотки при соблюдении агротехнических рекомендаций и удачных погодных условиях. Клубень вытянутой формы с мелкими глазками красной кожурой и светло-желтой мякотью. Картофелины массой 80-140 г с содержанием крахмала 11-15%. Вкус хороший. Лежкость 95%. Не поражается раком, нематодой, фитофторозом, морщинистой мозаикой. 

К достаточно урожайным также можно отнести сорта Маргарита (400-450 кг с сотки), отечественный сорт Гранд  (до 500 кг с сотки), Мемфис (400 кг с сотки). 

Вкусные сорта картофеля для Подмосковья

Иногда среди дачников бытует мнение, что на вкус картофеля влияет содержание крахмала: чем его больше, тем и вкус лучше. Однако на вкус влияет содержание жирных кислот, а крахмал к вкусовым качествам никакого отношения не имеет.

Лучшими вкусовыми качествами чаще всего отличаются ранние и средние сорта картофеля. Они меньше годятся для хранения, показатели лежкости у них заметно ниже, чем у позднеспелых сортов, зато хороши они для непосредственного использования в пищу сразу после копки среди лета – приготовить молодую картошечку прямо на даче, запечь ее на пикнике, отварить ее для добавления в окрошку.

Ноктюрн характеризируется отличным вкусом. Сорт средних сроков созревания российской селекции, выведен в ВНИИ картофельного хозяйства в Подмосковье. Урожайность средняя – 120-230 кг с сотки, максимальная – до 360 кг. Овально-круглые клубни массой 95-125 г с мелкими глазками, белой мякотью и светло-бежевой кожурой. Содержание крахмала высокое 14-18%, пригоден для жарки. Показатели лежкости при этом невысокие – ок. 90%.

Нандина. Ультраранний сорт отличается отличными вкусовыми качества и достаточным содержанием крахмала. Сильно рассыпчатым картофель не будет, но для варки и жарки вполне себе сгодится.

Мерлот помимо высокой урожайности обладает отличный вкусом, как и ранний сорт Королева Анна. У Барина также отличный вкус, сорт хорошо хранится, количество крахмала 13-14 %, среднеспелый, среднеурожайный.

Манифест родом из Беларуси и характеризуется отличным вкусом, крахмала в нем 13-15%, созревает в среднеранние сроки и районирован по Центральному и Северо-западному региону. Лежкость и урожайность хорошие, устойчив к болезням. 

Отличными вкусовыми качествами обладает и высокоурожайный сорт Лад. Хорош на пробу и сорт Купец. Или, например, сорт Кея. Содержание крахмала в нем выше, чем в большинстве столовых сортов 17-18%, поэтому сорт считается идеальным для приготовления чипсов. Леди Сара – среднепоздний сорт голландской селекции. Хорош для жарки, широко используется для приготовления картошки «фри». 

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Лучшими сортами для каждого дачника, пожалуй будут выбраны разные, свои собственные, давно полюбившиеся и проверенные годами образцы. По крайней мере, тут никаких сюрпризов. Десятки сортов уже выращивают и собирают с них хорошие урожаи – именно такой выбор может стать лучшим.

Из проверенных сортов подходящими для Подмосковья считаются сорта Удача (засхоустойчивый, высокоурожайный, высокие показатели лежкости, хорошо хранится в зимний период, устойчив к вирусным инфекциям), Жуковский ранний (один из самых ранних сортов, стабильно выскокурожаен, прорастает даже при низких температурах, все клубни равных размеров без включения «мелочи», хорошо хранится, устойчив к болезням).

Из последних сортов для Подмосковья (районированных по Центральному региону) подходят сорта Эволюшн, Экселенс и Аксона. 

Аксона – среднеспелый сорт родом из Венгрии. Районирован по Центральному региону. Урожайность 170-370 кг с сотки, максимально можно получить до 420 кг. Клубни весом 80-150 г с красной кожурой и кремовой мякотью. Лежкость на уровне 96 %, храниться зимой будет долго и хорошо. Устойчив к раку, нематоде, морщинистой мозаике, скручиванию листьев. 

Вилоу. Среднеспелый сорт немецкого происхождения. Отлично подходит для возделывания в Подмосковье. Урожайность от 180 до 340 кг с сотки. Клубни обычной массой 95-140 г округлой формы с небольшими глазками, с желтой мякотью и кожурой. Содержание крахмала характерно для столовых сортов, средняя рассыпчатость и развариваемость, лучше всего подходит для жарки. Хорошо и долго хранится при правильных условиях. Растению не страшны фитофтороз, нематода, картофельный рай, морщинистая мозаика, скручивание листьев. 

Сорта картофеля по срокам созревания

Обычно картофель созревает за 4 месяца. В теплом климате картофель успевает вызреть и за 3 месяца. Среди современных сортов картофеля по срокам созревания различают 5 видов: 

1. сверхранние (первый молодой урожай можно собирать уже через 35 дней после всходов, созревают буквально за месяц); 
2. ранние (для полного созревания такому сорту понадобится не менее 70-80 дней, однако первую копку можно проводить через 45-55 дней);
3. среднеранние (клубни достигают спелости в среднем за 2,5 месяца, таким сортам потребуется 80-90 дней с момента посадки); 
4. среднеспелые сорта зреют за 90-110 дней со дня посадки;
5. среднепоздние вызревают за 3-4 месяца, урожай начинают собирать через 120-140 дней.

Содержание крахмала в картофеле

В среднем для столовых сортов картофеля характерно содержание крахмала от 10 (низкое) до 18 % (среднее). Количество крахмала в картофеле напрямую влияет на продолжительность варки корнеплода. У позднеспелых сортов показатели крахмалистости обычно выше.

Показатели крахмала на уровне 10-13% считаются низкими. Такие сорта не развариваются, хорошо подходят для приготовления супов, салатов, окрошки, винегрета и др., потому что. К сортам картофеля с низким содержанием крахмала относятся: Радонежский, Импала, Каратоп, Ред Скарлет, Удача.

Для высокой крахмалистости характерны показатели на уровне 14-25%. Такие сорта лучше всего подходят для жарки картофеля (в т.ч. приготовления «картошки фри», чипсов). Среди сортов с высокой крахмалистостью выделяют: Ред Леди, Аврора, Невский, Чародей, Рябинушка, Елизавета, Сударыня, Одиссей, Скарб, Сказка. 

И если крахмала в картофеле более 25%, такой уровень содержания крахмала считается повышенным. Сорта, содержащие много крахмала быстро и хорошо развариваются. Они идеально подходят для приготовления картофельного пюре, запекания картошечки в духовке. Группа картофельных сортов с повышенным содержанием крахмала относится к техническим. 

Лежкость картофеля

Важными характеристиками сорта являются также показатели лежкости: чем они выше, тем дольше и лучше хранятся картофелины. Обычно эти показатели выше у среднепоздних и позднеспелых сортов: 95% и выше. Это значит, что во время зимнего хранения картофель не потеряет массу клубней, не будет поражаться болезнями, сохранит все вкусовые качества, внешний вид и пищевую ценность.

 

Источник: antonovsad.ru

Содержание материала:

1. Характеристики сортов картофеля
2. Сорта семенного картофеля — выбираем правильно
3. Лучшие сорта картофеля для Подмосковья
4. Популярные сорта картофеля для средней полосы
5. Оптимальные сорта картофеля для Сибири
6. Ранние сорта картофеля: фото и описание
7. Среднеранние сорта картофеля: лучшие разновидности
8. Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием
9. Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших
10. Поздние сорта картофеля: особенности с иллюстрациями

Характеристики сортов картофеля

Столкнувшись впервые с огромным разнообразием сортов картофеля, очень сложно понять, какие из них предназначаются для употребления в пищу, а какие – оптимально подойдут в качестве еды для сельскохозяйственных животных. Чтобы облегчить для вас эту задачу, мы приводим упрощенную схему характеристик сортов.

Общие разновидности сортов

• Столовые. Наиболее распространенные виды, которые отличаются лучшими вкусовыми качествами. Из-за этой особенности их обычно используют для приготовления пищи.
• Технические. Данные сорта содержат в себе заниженное количество белка, поэтому они предназначаются для изготовления спирта и крахмала.
• Кормовые. В силу своего названия, такие сорта используются для кормления домашнего скота. Они выделяются тем, что уровень белка и крахмала намного превышает норму.
• Универсальные. Эти сорта имеют все необходимое, чтобы предназначаться для любой из вышеописанных задач.

Кроме этого, сорта картофеля могут разниться по следующему признаку: скороспелость. В отличие от других овощей, здесь будет больше критериев, которые охватывают продолжительность созревания плодов.

Разновидности сортов по периоду созревания

• Ранние. Появление плодов спустя 50-65 дней.
• Среднеранние. Появление плодов спустя 65-85 дней.
• Среднеспелые. Появление плодов спустя 85-95 дней.
• Среднепоздние. Появление плодов спустя 95-110 дней.
• Поздние. Появление плодов спустя 95 и более дней.

Сорта семенного картофеля — выбираем правильно

Стоит сказать, что картофель имеет более слабую защиту от всевозможных вредителей и инфекций, нежели другие овощи. Если не принять это во внимание, то клубни будут работать исключительно на то, чтобы выжить, а не фокусироваться на хорошем урожае.

Исключением могут стать лишь те сорта, которые успешно противостоят многим их разновидностям. Но далеко не все стойкие сорта отличаются лучшими вкусовыми качествами и крупноплодностью. Именно поэтому к выбору сортов необходимо отнестись со всей ответственностью.

Также следует учитывать, что спустя 3-4 года сорт будет вырождаться, а значит, что необходимо подыскать для него соответствующую замену. Идеальным вариантом может стать элитный посадочный материал. Вырастить его самостоятельно будет крайне сложно, ведь это очень длительный и емкий процесс, требующий специфических условий.

При его покупке не будет лишним поинтересоваться у продавца насчет сертификата качества. Это актуально в связи с тем, что очень часто продавцы могут предлагать обычный картофель вместо желаемого элитного материала для посадки.

Если вы не хотите, чтобы приобретенный посадочный материал слишком быстро пришел в негодность, то его следует выкапывать перед тем, как начнет появляться львиная доля урожая.

Что касается особенностей сортов, то здесь также стоит проявить бдительность не только насчет традиционных факторов (вкусовые качества, урожайность и крупноплодность), но еще и несколько других (скороспелость и место, откуда он родом). Соблюдение последнего фактора поможет определиться с совместимостью климатической зоны, что крайне важно при выращивании картофеля.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Многие дачники, занимающиеся выращиванием картофеля в условиях Подмосковья, успели отметить, что это занятие крайне рискованное. В связи с нестандартными климатическими условиями и многими другими факторами, при выборе сортов для посадки следует отметить для себя несколько важных особенностей.

Во-первых, сорта должны иметь хорошую защиту от вредителей и заболеваний. Во-вторых, следует выбрать только ранние, среднеранние и среднеспелые сорта. Если вдаться в эксперименты и взять для посадки более поздние сорта, то они просто не успеют созреть.

Дополнительно необходимо обратить внимание на то, предназначены ли они для посадки в Подмосковье. Если выбранный сорт не имеет этого показателя, но он достаточно легко приспосабливается к существующим условиям, то этот пункт можно пропустить.

Список сортов картофеля

Невский

Сорт считается среднеранним потому, как период созревания плодов составляет от 75 до 85 дней. Куст может дать до 15 клубней, каждый из которых будет весить в среднем 90-140 грамм. Средние показатели урожайности с одного гектара – до 360 центнеров.

Сорт может использоваться для различных целей потому, как является универсальным. Плоды характерны отменными вкусовыми качествами, и способностью сохранять свой внешний вид в течение длительного времени.

Распространенные вирусные заболевания и фитофтороз не станут помехой для этого сорта. Однако он будет нуждаться в защите от картофельной нематоды.

Чародей

Данный сорт характерен сразу несколькими особенностями: раннеспелость, устойчивость к засухе и фитофторозу, а также чрезвычайная урожайность. Плоды могут храниться длительное время. Каждый куст способен выдать до 15 клубней. Вес одной клубни может достигать 200 граммов.

Отдельно стоит отметить его защиту от картофельной нематоды и парше. Благодаря отличительным вкусовым характеристикам, Чародей считается одним из самых вкусных среди отечественных и зарубежных сортов.

Лорх

Представленный сорт считается поздним и крайне популярным среди дачников. Считается универсальным, поэтому может предназначаться абсолютно для любых целей. Вкусовые характеристики, равно, как и способность длительно храниться без изменений, на высоком уровне. Один клубень может весить 140 граммов.

Обычно, форма клубней является округло-овальной, но если в земле не будет достаточного количества фосфора и калия, то она станет продолговатой.

Удача

Данный сорт образует клубни достаточно рано, а их количество затмит любые представления насчет высоких показателей урожайности (до 120 килограммов с куста). Средний вес одного клубня составляет 130 грамм. Вкусовые характеристики находятся выше нормы. Длительное хранение не повлияет на внешние качества.

Засушливые периоды не страшны этому сорту, однако всевозможные вредители могут заметно ослабить его. Среди них есть фитофтороз, парше и вирусные инфекции. При посадке можно обращать внимание на качество почвы, ведь сорт отлично приспосабливается к существующим условиям.

Синеглазка

Данный сорт считается среднеранним, который способен удивить богатым урожаем и превосходными вкусовыми качествами. Длительное хранение в небольших объемах пройдет для плодов без особых проблем. Если не принять во внимание этот факт, то внешние характеристики будут существенно занижены.

Отдельно стоит сказать про стойкость к распространенным инфекциям и заболеваниям. Ввиду его столового типа, основное предназначение заключается в приготовлении пищи.

Популярные сорта картофеля для средней полосы

Климат в средней полосе России является умеренным, поэтому для успешного выращивания картофеля необходимо подобрать такие сорта, которые могут успешно выращиваться в существующих условиях. Главный критерий – скороспелость. В противном случае, картофель может не успеть выдать достойный уровень урожайности.

Список сортов картофеля

Рокко

Один из наиболее урожайных сортов, который также успешно противостоит фитофторозу и вирусам Y и Yn. Более того, внезапная засуха и происки картофельного рака ему не страшны. Клубни получаются достаточно крупными и способными, как к длительной транспортировке, так и к продолжительному хранению.

В среднем, один клубень веси до 120 грамм. Количество клубней с одного куста превышает 12 штук. Благодаря восхитительным вкусовым качествам, клубни могут использоваться для различных целей, включая кулинарию и питание для домашнего скота.

Славянка

Среднеспелый сорт, который отличается достаточно высокими вкусовыми качествами и готов порадовать дачника невероятными показателями урожайности (более 500 центнеров с гектара). Плоды получаются чрезвычайно крупными и продолговато-овальной формы.

Отличная защита от таких явлений, как нематода, рак и вирусная инфекция. Кроме того, сорт хорошо справляется с фитофторозом. Не смотря на то, что он не требует высокого качества почвы, количество необходимого удобрения следует увеличить, учитывая его интенсивность.

При длительной и не аккуратной транспортировке картофель может быть поврежден, однако в состоянии покоя он будет оставаться без каких-либо изменений.

Киви

Среднеспелый сорт с достойным уровнем урожайности. Имеет надежную защиту от колорадского жука, проволочника, а также многих инфекций и заболеваний. Отдельным плюсом можно засчитать способность сорта быстро адаптироваться под существующие условия, поэтому уход за кустом будет в значительной мере упрощен.

Адретта

Перед вами зарубежный среднеспелый сорт, который может похвастаться сразу несколькими преимуществами. Отличные вкусовые характеристики, хорошая защита от многих инфекций и заболеваний, а также превосходная урожайность. Один куст формирует в среднем 10 клубней.

В случае изменения климатических условий, сорт отлично себя проявит, не жертвуя высокой степенью урожайности. Клубни могут длительное время храниться, в том числе в зимнее время года.

Розара

Этот зарубежный сорт считается одним из ранних, клубни которого созревают спустя 65-70 дней. Особенной популярностью он пользуется у фермеров, которые выращивают картофель с целью продажи. Урожайность достигает 300 центнеров с одного гектара.

Сорт отличается оптимальными условиями для продолжительного хранения и транспортировки. Прекрасная защита от картофельной нематоды, картофельного рака, фитофтороза и парше. Относительно устойчив к вирусу Y, но имеет больше шансов справиться с вирусом Yn.

Оптимальные сорта картофеля для Сибири

Климат Сибири может стать настоящим испытанием для многих сортов картофеля. Далеко не все могут выдержать влияния позднего весеннего и раннего осеннего похолодания, аномальной жары в июле и продолжительных дождей в августе. Для решения этих проблем были выведены специальные сорта для Сибири, которые могут дать неплохой урожай за непродолжительное лето.

Кроме этого, существуют несколько отечественных и зарубежных сортов, которые в силу своих характеристик могут успешно выращиваться в условиях сурового климата Сибири.

Список сортов картофеля

Ред Скарлетт

Перед вами представитель одного из наиболее популярных краснокожих сортов, который, в основном, используется в центральных и южных регионах страны. Степень урожайности достигает 660 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но и красивыми.

При получении физических повреждений и варке, плоды не меняют своего цвета. Помимо хорошей устойчивости ко многим инфекциям и заболеваниям, среди которых фитофтороз и картофельная нематода, сорт может успешно противостоять влиянию продолжительной засухи.

Тимо

Это один из самых скороспелых сортов, который может успешно выращиваться не только на территории Сибири, но и в других регионах России. Предельная степень урожайности составляет свыше 610 центнеров с гектара. Дачники не перестают утверждать, что клубни получаются невероятно вкусными и могут храниться продолжительный период. Отличная защита от картофельного рака.

Глория

Среднеранний сорт картофеля, который порадует прекрасными вкусовыми качествами клубней. Кроме этого, они могут достаточно долго лежать без каких-либо изменений. Степень урожайности с одного гектара заметно превышает 370 центнеров.

Сорт проявляет повышенную стойкость к таким явлениям, как парше, картофельная нематода, картофельный рак и к целому ряду вирусным заболеваниям. С фитофторозом ботва справляется не так хорошо, как с вышеперечисленными инфекциями.

Ермак

Перед вами модернизированный сорт «Ранняя роза». Отличные вкусовые характеристики, высокая степень урожайности (45 килограммов с 10 квадратных метров), а также хорошая устойчивость к распространенным заболеваниям и инфекциям. Отдельно стоит отметить быструю приспосабливаемость к низким температурам. Масса одного клубня – до 115 граммов.

Редстар

Это среднеранний сорт, который отличается различной степенью устойчивости к огромному количеству вредителей и заболеваний. В основном, он хорошо справляется с возникшими проблемами. Клубни включают в себя уникальные вкусовые свойства, которые позволяют использовать их для приготовления самых разных блюд.

При умеренных физических повреждениях, картофель не будет поврежден. Во время длительного хранения, внешние особенности клубней будут оставаться без изменений.

Ранние сорта картофеля: фото и описание

Импала

Данный сорт является столовым, поэтому он может предназначаться только для приготовления пищи. Этому также способствуют прекрасные вкусовые качества. При соответствующем уходе, сорт может стабильно радовать крупным урожаем, достигающего до 620 центнеров с одного гектара.

Клубни могут весить до 150 грамм. Отлично хранятся и транспортируются. Хорошо защищен от картофельной нематоды и картофельного рака.

Эрроу

Столовый сорт, клубни которого предназначаются для приготовления пищи. Они достаточно большие, не темнеют во время варки, а также отличаются превосходным товарным видом. При всем этом, сорт является высокоурожайным.

Клубник могут успешно противостоять парше, фитофторозу и картофельной нематоде. Однако ботва уязвима к фитофторозу и вирусу Y.

Крепыш

Сорт пользуется большей популярностью в центральных регионах страны. Урожайность умеренная – до 276 центнеров с гектара. Клубни очень вкусные и могут храниться на протяжении длительного периода.

Антонина

Сорт, в первую очередь, ориентирован для западно-сибирского региона. При соответствующих условиях, хранение может продолжаться достаточно долго и это никак не отразится на качестве клубней. Степень урожайности доходит до 300 центнеров с одного гектара.

Холмогорский

Высокоурожайный сорт (почти 400 центнеров с гектара), который популярен в северном регионе. Клубни вкусные, не развариваются и могут долго храниться.

Среднеранние сорта картофеля: лучшие разновидности

Романо

Сорт был выведен в Нидерландах. Его ценность заключается в высокой урожайности, крупных клубнях (до 182 грамма), а также их вкусовыми характеристиками. Фитофтороз является его главной проблемой. С остальными заболеваниями он может легко справиться.

Русский сувенир

Этот сорт большей популярностью пользуется в Северо-Кавказском регионе. Клубни данного сорта получаются овальными и вкусными. Могут храниться очень долго. Урожайность с гектара колеблется от 165 до 365 центнеров.

Одиссей

Сорт был выведен в Центрально-Черноземном регионе. Клубни хорошо хранятся и транспортируются без потери качества. Отличные вкусовые характеристики. Урожайность сорта доходит до 300 центнеров с одного гектара.

Виза

Перед вами очень урожайный сорт, который при благоприятных условиях порадует более 460 центнерами вкусного картофеля с одного гектара. Полученный урожай может храниться на протяжении длительного периода.

Санте

Чемпион среди урожайных сортов! Максимальная урожайность достигает 570 ц/га. Предназначение – приготовление пищи и картофельных чипсов. Обладает грандиозной защитой от фитофтороза, а также целого ряда других заболеваний.

Клубни получаются очень вкусными и способными длительное время лежать и транспортироваться, не теряя при этом своего товарного вида.

Среднеспелые сорта картофеля с подробным описанием

Скарб

Очень урожайный сорт, который даст до 650 центнеров с гектара. Клубни получаются не только большими, но еще и крайне вкусными. Основные заболевания ему не страшны, но такая разновидность, как фитофтороз, причинит массу проблем для ботвы и клубней.

Дубрава

Столовый сорт, чему способствуют также отменные вкусовые качества и оптимальные свойства клубней. Может выращиваться практически на любом типе почвы. Урожайность высокая – до 540 центнеров с гектара. Отлично справляется со всевозможными заболеваниями и инфекциями. Длительная транспортировка и хранение не испортит вкуса и внешних качеств клубней.

Живица

Сорт интересен тем, что может противостоять засухе, однако не переносит чрезмерный полив. В противном случае, клубни начнут растрескиваться. Хранение клубней может происходить в течение продолжительного периода.

Основным видам инфекций и заболеваний данный сорт может успешно дать отпор. Считается высокоурожайным при показателях до 550 центнеров с гектара.

Криница

Сорт хорошо прорастает при одномерности почвы. Способен удивить высокой урожайностью, достигающей 500 центнеров с одного гектара. Клубни отличаются отменным вкусом и способностью длительно храниться без изменений. Большинство вирусов и инфекций сорту не страшно.

Янка

Сорт характерен грандиозными показателями урожайности, которая может достигать с одного гектара почти 630 центнеров! Клубни способны удивить, как вкусом, так и длительным хранением. Картофельная нематода и различные вирусы не страшны этому сорту, однако мокрая гниль и фитофтороз может вызвать у него массу осложнений.

Среднепоздние сорта картофеля: лучшие из лучших

Блакит

Сорт отличается отличной и стабильной урожайностью, вкусными и большими клубнями, а также надежной защитой от множества инфекций и заболеваний, среди которых парше, картофельная нематода и фитофтороз. Процесс выращивания может сопровождаться практически на любом типе почвы.

Аврора

Высокоурожайный и устойчивый к различным заболеваниям сорт, который считается столовым. С одного куста можно собрать до 14 клубней. Они приятно удивят не только вкусом, но еще и размером. Могут на протяжении длительного периода храниться без внешних изменений.

Рагнеда

Клубни данного сорта, в первую очередь, предназначаются для последующей продажи. Они отличаются отличным товарным видом, который не изменится после умеренных механических повреждений, а также прекрасными вкусовыми качествами. Сорт достаточно устойчив к картофельным нематодам и раку, а также обладает практически иммунитетом от многих вирусов и дитиленхоза. С одного куста можно получить до 14 клубней.

Пикассо

Сорт был выведен в Голландии. Отличается хорошей защищенностью, как от известных, так и от редко встречающихся заболеваний и вирусов. Один куст может дать до 19 крупных клубней с хорошими вкусовыми качествами. Продолжительное хранение не отразится на внешних характеристиках.

Ласунок

Главные особенности этого сорта заключается в великолепных вкусовых особенностях. При этом, клубни не боятся длительного хранения и транспортировки. От всех заболеваний, кроме фитофтороза, сорт имеет хорошую защиту.

Источник: greendachnik.ru