Скороспелые сорта картофеля


Основным овощем, полученным на приусадебном участке, безусловно, является картофель. Для многих огородников важны не урожайность, а короткие сроки вызревания этого корнеплода. Очень часто овощеводы, желая совершить сбор пораньше, подбирают для посадки ранние сорта картофеля.

Этот овощ наиболее популярен среди садоводов по нескольким причинам. Во-первых, это – попробовать свежей молодой картошки.

Во-вторых, ранние корнеплоды имеют еще несколько важных преимуществ:

  • Из-за небольшого вегетативного периода ранний картофель не подвергается действию фитофторозы – одного из основных заболеваний этой культуры;
  • Кусты не требуют особого ухода – их достаточно полить несколько раз за сезон и, возможно, обработать инсектицидами;
  • За весенне-летний период удается собрать два урожая;
  • Нынешние категории раннеспелого картофеля не уступают по качествам остальным сортам, более поздним.

Разновидности раннего картофеля

По периоду созревания все ранние сорта корнеплодов делятся на несколько видов:

  • Сверхранние сорта картофеля созревают за 50-65 суток после того, как появились всходы;
  • Ранние виды культуры создают урожай за 65-70 дней;
  • Средние сорта корнеплодов вызревают через 75-80 суток после появления на грядках первоначальных всходов.

Категории с запоздалым созреванием относят к средним и позднеспелым сортам. Именно такие корнеплоды выращивают для хранения круглый год. В то время как ранние клубни используют для еды и продажи на рынке, пока они имеют нежную кожицу, а мякоть – сочную и привлекательную на вкус.

Ранние сорта и их особенности

Подбирая категорию картошки, надо иметь в виду все факторы, влияющие на созревание корнеплодов. А также не нужно опрометчиво покупать «вкусный» или «самый ранний» сорт картофеля, не узнав предварительно о его особенностях.

Ариель

Скороспелые сорта картофеляСверхранняя категория корнеплодов, имеющая срок созревания всего 50 дней. Из-за этого картофель не успевает заболевать фитофторозом, и культура преподносит устойчиво высокие урожаи.

Этот сорт удается выращивать дважды за сезон, что благоприятно для тех овощеводов, кто занимается продажей картофеля. Плоды имеют желтый цвет, конфигурация клубней – продолговатая.

Присутствуют хорошие вкусовые качества.

Алена

Скороспелые сорта картофеляУльтраскороспелый сорт картофеля, урожай поспевает на 50 день после появления сеянцев. С м2 можно снять 2 кг корнеплодов.

Клубни продолговатой формы, имеют розовый оттенок и белую мякоть.

  • Средний вес около 130 гр.,
  • содержание крахмала 16-18%.

Овощи хорошо подходят для приготовления второго блюда в виде пюре или жареной картошки.

Ривьера

Скороспелые сорта картофеляЭтот сорт считается сверхранним, так как при соответствующем уходе созревание клубней получается на протяжении всего 35 дней. Кусты этого сорта невысокие, имеют красно-оранжевые бутоны.

Плоды образуют продолговатую форму, мякоть – желтоватого цвета.

Для реализации этот сорт можно выращивать 2-3 раза за сезон.

У него отменные вкусовые качества и содержание крахмала на среднем уровне.

Ранние сорта картофеля по селекции

Подбирая категорию картофеля для посадки на своем участке, надо понимать, какими характерными признаками должен обладать понравившийся вам сорт картофеля.

Для более полного ознакомления приведем несколько сортов картофеля с разных стран.

Голландские сорта

Соответствующие погодные условия, плодородная земля благоприятствуют богатому сбору овощей. Высадка ранних сортов картофеля дает шанс уже в начале июля получить урожай. Но как быть тем, у кого для выращивания этой культуры недостаточно площади: кроме нее надо посадить и другие овощи (лук, свеклу, морковь)?

Скороспелые сорта картофеля
Фото: Сорт Импала

В этом случае выручить могут голландские сорта, такие как:


  • «Импала»,
  • «Кондор»,
  • «Латона»,
  • «Ред. Скарлетт»,
  • «Укама».

В то же время надо признать, что созревание этих сортов происходит чуть в более поздние сроки, через 60-70 дней с момента появления всходов.

На урожайность голландских сортов не влияет климат средней полосы России, здесь они прекрасно произрастают.

Белорусские сорта

Картофель из этой республики длительное время считался популярным не только у себя на родине, но и в странах, где занимаются выращиванием этой культуры.

Белорусские сорта уже на протяжении десятилетий культивируются в России. Когда-то, в Советском Союзе, сортами «Темп» и «Лошинский» было занято четвертая часть всех пахотных земель. Последний выведенный сорт «Манифест» и поныне пользуется популярностью у россиян.

Скороспелые сорта картофеля
Фото: Сорт Журавинка

Для этого создали категорию картошки, которая пригодна для приготовления чипсов. А также  идет активная разработка над выведением сорта для переработки без предварительного разогрева, например для изготовления картофеля фри.

Несмотря на нововведения в селекции, на просторах Белоруссии хорошо зарекомендовали себя такие сорта, как:


  • «Журавинка»,
  • «Бриз»,
  • «Скарб».

Некоторые из этих сортов дают неплохие урожаи и в России.

Украинские сорта

Скороспелые сорта картофеля
Фото: Сорт Свитанок

На Украине есть прекрасные сорта картошки, которые с успехом выращивают многие садоводы на своих участках. Такие сорта, как:

  • «Поран»,
  • «Эрмак»,
  • «Киммерия»,
  • «Свитанок»,

– являются лучшими сортами в этой стране.

Ранние сорта картофеля для средней полосы России

Для каждого региона характерны свои подходящие сорта картофеля. Чтобы не ошибиться, какой сорт самый пригодный для средней полосы страны, надо ознакомиться с его неповторимыми особенностями.

Скороспелые сорта картофеля
Гала

 

В ее регионах неплохо показали себя ранние сорта такие, как:

  • «Дружный»,
  • «Невский»,
  • «Импала»,
  • «Гала»,
  • «Удача»,
  • «Роза»,
  • «Уральский ранний»
  • и ряд других.

Рассмотрим более подробно некоторые из них:

Невский сорт

Скороспелые сорта картофеляОдин из распространенных российских сортов картофеля, выведен в 70-е годы того столетия путем скрещивания двух сортов – «Кандидат» и «Веселовская».

На сегодня этот картофель высаживают на 27% от всех площадей, занимаемых под данную культуру в нашей стране.

По мнению огородников, «Невский» отзывается прекрасным урожаем на предварительно подготовленную почву перед посадкой, включающую в себя обработку клубней и проращиванием их на свету в течение 2-4 недель.

Импала

Этот сорт выращен в Голландии и в госреестр флоры России внесен в 1996 году. Произрастает в четырех регионах страны и зарекомендовал себя с лучшей стороны.

Скороспелые сорта картофеляС появления ростков до первого урожая проходит всего 40-50 дней.

  • Прекрасные вкусовые качества,
  • хороший товарный вид,
  • устойчивость к заболеваниям,
  • быстро набирает вес,
  • а также имеет ровные клубни без глазков.

Отзывы об этом сорте от большинства садоводов только положительные: неизменный и высокий урожай при раннем созревании.

Уральский ранний

Сорт этот относится к столовым по назначению. Имеет стабильный урожай, крахмала содержит 12-14 %, хорошие вкусовые качества, менее других сортов поражается фитофторозом.

Плоды овальные, белого оттенка, с множеством глазков, мякоть при разрезе не темнеет.

Этот картофель нравится многим овощеводам из-за своей лежкости, несмотря на раннее созревание. Но надо здесь оговориться, что скорый урожай возможен только на окультуренных почвах.

Жуковский

Настоящей победой селекционеров стало выведение данного сорта для широкого потребления. Этот молодой картофель многим понравился за отменный вкус и питательные свойства.

Скороспелые сорта картофеляВ то же время он неприхотлив в выращивании, устойчив к заболеваниям и несмотря на ранний срок созревания, сорт «Жуковский», по мнению многих огородников, считается бесценным поставщиком разных минералов и витаминов.

На приусадебном участке, ранние сорта могут использоваться повторно для следующей посадки и, таким образом, они могут дать два, а то и три урожая экологически чистого продукта за один сезон. Такие посадки при соответствующем уходе могут увеличить доход с вашего участка в несколько раз.

Источник: mr-ogorodnik.ru

Классификации ранних сортов


Все сорта культуры можно подразделить на два основных вида: отечественные и импортные. Может произойти, что импортный картофель даст менее богатый урожай, чем отечественный.

Ранний картофель

Культуру можно классифицировать и по срокам созревания. Созреванием считается отрезок времени от первых всходов до момента сбора урожая.

Одни только ранние имеют несколько подразделений:

  • ультраранний 45-55 дней;
  • скороспелый 50-60 дней;
  • среднеранний 60-85 дней.
В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель
В южных регионах хорошо растет ранний и ультраранний картофель

В южной местности растет хорошо ранний и ультраранний картофель, который созревает до начала появления жары.

Так же овощ можно классифицировать по целям выращивания:

  • столовый – применяют для приготовления блюд;
  • технический – из него производят крахмал и спирт;
  • кормовой – применяется для подкорма домашнего скота;
  • универсальный – нечто среднее между техническим и кормовым.

Ультраранние

Ультраранний (суперранний) устойчив к заболеваниям, дает хороший урожай и имеет коротки вегетационный период созревания.

Садить ранние нужно в конце апреля-начале мая, как только почва прогрелась до температуры 8-10 градусов. Чтобы картофель сохранился надолго, следует подождать пока кожура станет толще.

Ультраранний созревает в среднем течение 50 дней. Данный сорт картофеля настоящая находка для фермеров-любителей. Клубни содержат много питательных веществ, получаются ровными, вкусными и имеют хороший товарный вид для продажи.

Наиболее популярные ультраранние: «Ривьера», «Каратоп», «Тимо».

Скороспелые

Скороспелые можно начинать выкапывать уже через 40-45 дней. Особенно популярен сорт – Жуковский ранний. Клубни получаются крупными, ровными, вытянутой формы, а мякоть кремовая.

Единственное, что скороспелые сорта имеют небольшой процент крахмала, во время приготовления они остаются твердыми. Подготовку к посадке начинают в начале апреля за месяц до посадки в открытую почву. В начале мая клубни с ростками уже можно высаживать в почву.

Жуковский ранний
Жуковский ранний

Плод имеет красивый вид и обладает потрясающими вкусовыми свойствами. В период морозов хорошо переносят зимовку. За один сезон можно успеть получить 2 урожая.


Среднеранние

Среднеранние столового назначения предназначены для употребления в пищу и корма животных.

Созревают плоды уже на 60 день. Картофель данной классификации хорошо устойчив ко многим инфекция, кроме фитофороза. Подходит для продажи за счет эстетического внешнего вида. Имеет отменные вкусовые качества.

Какой сорт считается самым ранним

Сорта «сорокодневки» относятся к ультраранним и дают первый урожай уже спустя 40 дн. после всходов.

Сюда можно отнести следующие: «Снегирь», «Импала», «Удача», «Жуковский ранний», «Тимо», «Чароит», «Метеор», «Винета», «Бриз».

Для разных географических мест

Правильный климат, богатые почвы способствуют богатому урожаю. Посадка скороспелых дает возможность уже в начале июля получить первый урожай. Ранние появляются уже спустя 50-60 суток после посадки.

Для средней полосы России подходят: «Дружный», «Уральский ранний», «Удача», «Сосновский», «Белорусский», «Славянка», «Вятка».


Славянка
Славянка

Для Подмосковья должны быть устойчивы к болезням, неприхотливы к изменению климата. Рекомендуется высаживать: «Весна», «Жуковский», «Тимо», «Невский», «Луговской».

Луговской
Луговской

Для Северо-Западных регионов нужно высаживать сорта, наиболее приспособленные к почвенно-климатическим условиям: «Амороза», «Жуковский ранний», «Импала», «Каратоп», «Латона», «Пригожий 2», «Фреске», «Адретта», «Рождественский», «Сантэ», «Аврора», «Романо».

Описание сортов картофеля

Рассмотрим самые популярные:

Название Описание
Алена Период созревания 50-60 дней. Первые всходы можно получить через 45 дней. Отличается высокой урожайностью, цвет кожуры красный, цвет мякоти кремовый. Предпочтителен для выращивания в Западно-Сибирских регионах.
Ариэль Период созревания 50-70 дней. Первые всходы через 45 дней. Можно получить по 2 урожая за год. Кожура светло-желтая, мякоть кремовая.
Тимо Первые корнеплоды можно получить через 45-50 дней. Сорт годен для выращивания на почвах разного типа. Полностью созревает за 70 дней. Кожура светлая, мякоть кремовая.
Каратоп Собирать первый урожай можно на 50 сутки. Вегетативный срок до 65 дней. Славится хорошей урожайностью, устойчив к болезням. Кожура картофеля светлая, мякоть желтая.
Беллароза Первые плоды появляются уже через 45 суток. Вегетативный срок — 50-60. Мякоть желтая, кожура светло-розовая шероховатая наощупь.
Жаворонок Молодой картофель можно подкопать уже на 40 сутки. Шкурка имеет ярко желтый оттенок, мякоть нежно-лимонная.
Импала Относится к сверхраннему сорту. Полная зрелось достигается через 65-75 дн. Урожай можно получить уже через 45 дн. Кожура желтоватая, мякоть тоже.
Романо Кожура розовая, мякоть кремово-лимонная. Средняя всхожесть составляет 80 суток.
Жуковский ранний Подходит для посадки в Северно-Западных, Сибирских регионах. Первые плоды можно собирать через 55-60 дн. Кожу розовато-лимонная, мякоть белая.
Лилея Белорусский картофель отличается высокой урожайностью. Кожура приглушенно-лимонного оттенка, мякоть светло-желтая. Молодой овощ можно попробовать через 50 дн.
Ред Скарлет Кожу ярко-красного цвета, мякоть кремово-желтоватая. Дает плоды через 45-55 дней.
Удача Кожура желтого цвета, мякоть так же. Первый урожай получают на 45 сутки. Весь вегетативный период равен 65 дням.
Уладар Молодой урожай можно получить на 45 сутки, весь период вегетации составляет 75 дней. Возможно несколько плодоношений за сезон.
Снегирь Кожура розоватого окраса, мякотная часть кремовая. Созревание происходит на 45-55 сутки.
Чароит Полный вегетационный период равен 80-90 дням. Первый урожай можно получить на 60 сутки. Кожура желтого цвета, с такой же мякотью.
Венета Уникальный Германский сорт. Кожура гладкая, темно коричневого или желтого цветов. Мякотная частья нежная, светло-коричневая. Созревание происходит на 50-55 сутки после всходов.
Метеор Отлично уживается в Сибирских регионах. Кожура желтого оттенка, мякоть так же ярко-желтая. Посадка осуществляется в конце апреля-начале мая. Созревание первых плодов происходит уже через 45 дней.
Бриз Для созревания клубней нужно 60-80 дней, первые плоды получают на 50 день. Кожура желтого оттенка мякоть кремовая.
Ривьера Получить плоды уже на 35 день после всходов. Кожура картошки желтая, мякоть тоже.
Розара Раннеспелый немецкий сорт дает первые всходы уже на 50 день. Кожу красная, мякоть желтая, клубни хорошо хранятся долгое время.

Зарубежная селекция

Среди импортных наиболее популярны: «Беллароза», «Рэд Скарлет», «Романо», «Импала», «Ариэль», «Венета».

При выборе сорта необходимо уделить особое внимание тем, которые будут использоваться для приготовления блюд в летний период времени. Ранние с тонкой кожурой наиболее вкусные и полезные.

Источник: profermu.com

Здравствуйте, дорогие читатели!

 

ранний картофель

Каждый из нас, дачников, мечтает получить урожай пораньше, будь то ягоды, фрукты или овощи.

Особенно это касается картошечки. Как приятно, например в конце июня, выставить на стол перед домочадцами или гостями горячую молодую картошку, приправив ее сметанкой или душистым растительным маслом.

Это просто сказка!

ранний картофель

Но чтобы эта сказка осуществилась, надо немного потрудиться.

Ранний картофель – корнеплод ценный, ведь он содержит в 3 раза больше витаминов, чем обычный.

Чтобы порадоваться богатому урожаю овоща, необходимо узнать его особенности и пристрастия.

Так что же надо знать, чтобы ранний картофель вырос на славу?

Самое главное – не ошибиться с подбором подходящего сорта.

Выбираем лучший сорт

ранний картофель

Картофель-раннеспелка популярен у современных огородников.

Молодая картошечка так вкусна, так манит ароматом! Давайте, выбирать самый подходящий сорт!

Все сорта-скороспелки делятся на следующие типы:

Ультраранние. Созревание наступает спустя 35-60 суток.

К распространенным и проверенным на наших огородах видам относятся следующие:

  • Жуковский. Плоды розоватые, круглоовальные, с белоснежной мякотью. Масса варьируется в 120-150 г, крахмалистость 11-12%. Жуковский обладает хорошими показателями хранения и устойчивостью к болезням.
  • Ривьера. Этот вид раннего картофеля является суперранним и зреет на 35-40 сутки. Само растение отличается низким ростом и фиолетово-бардовыми цветочками. Корнеплоды овальные с желтенькой кожицей и светло-охряной сердцевиной. Крахмалистость варьируется в пределах 12-16%. Ривьера не подвержена недугам, но боится фитофтороза.
  • Тимо. Низенький кустик с симпатичными голубовато-фиолетовыми цветками. Клубеньки с желтой кожурой различаются по размеру (вес 70-120 г). При варке они не развариваются и обладают приятной нежно-желтой мякотью. Высокий уровень крахмала – 13,5-14%. Но этот сорт восприимчив к парше и требует нейтральные почвы, боится он и холода.
  • Каратоп. Среднего роста растения с белыми цветочками. Клубни Каратопа овальные с желтой кожицей и нежно-желтоватой мякотью. Масса разнится в 60-110 г, крахмала 11-15%. Каратоп отличается дружным всходом и созреванием клубней.
  • Белароза. Растение рослое с фиолетово-багряными цветами. Клубеньки круглоовальные, ровненькие с розоватой нежной кожицей и желтоватой мякотью. Их вес ограничивается 120-200 г, содержание крахмалистых веществ 12,5-16%. Белароза отливается отличным товарным качеством и крупными плодами. Ранний картофель этого вида стоек к заболеваниям.

Раннеспелые. Готовы к столу через 60-70 дней.

Огородники рекомендуют следующие сорта раннеспелой картошки для условий наших огородов:

  • Скарлетт. Это столовый картофель с длинными полуовальными корнеплодами, покрытыми красноватой кожурой. Мякоть белая с 12-14% крахмала. Вес плодов около 100 г. Скарлетт славится неприхотливостью и отличной урожайностью.
  • Импала. Столовый сорт считается одним из самых любимых у огородников. Это высокое растение с белыми цветками. Овальные корнеплоды имеют желтую кожуру и сердцевину. В среднем их вес составляет 110-130 г, крахмалистых соединений порядка 13%. У Импалы замечательные вкусовые качества. Картофель неприхотлив, устойчив к недугам. Он славится стремительным набором веса корнеплодов.
  • Розара. Растение прямостоячее среднего роста. Клубеньки раннего картофеля продолговатые с багряной кожицей и желтоватой сердцевинкой. Их вес порядка 120 г, крахмалистость 13-16%. У этого вида превосходные вкусовые качества. Он высокоурожаен и устойчив к болезням.
  • Детскосельский. Растение среднее по высоте с обильным, но коротким цветением. Клубеньки сорт дает плоскоовальной формы, достаточно крупные (90-120 г) с белоснежной мякотью и светло-розовой кожицей. Крахмалистость 12-17%.
  • Амноста. Сорт среднего роста с умеренным цветением белыми цветочками. Клубеньки округлые светло-желтоватые. Крахмалистость 12-14%. Сорт урожайный, неприхотлив и устойчив к болезням.

Среднеранние. Поспевают от 70 суток с момента появления их на грядках.

Наиболее распространены следующие ранние сорта картофеля:

  • Романо. Куст высокий и прямостоячий. Клубеньки раннего картофеля ближе к овально-вытянутой форме, с розовой кожицей и кремовой мякотью. Они некрупные (до 80 г), крахмала порядка 11%. Романо отличается стойкостью, здоровьем и лежкостью. Его можно выращивать на любых грунтах.
  • Амороза. Сорт отличается высокой урожайностью и великолепным вкусом. Клубеньки Аморозы овальные и длинноваты с бардовой кожицей и желтой сердцевиной. Вид имеет повышенное содержание крахмала: 16-19%. Этот картофель особенно любит влагу.
  • Марфона. Столовый картофель выделяется красивыми ровными клубеньками, которые не разваривается при готовке. Корнеплоды овальные, с желтоватой кожицей и сердцевиной. Крахмала в них содержится около 12%. Марфона устойчив к повышенным температурам и недугам, но легко заражается картофельной нематодой.
  • Белая ночь. Столовый вид раннего картофеля с кустом среднего роста и белыми цветками. Клубеньки округлые, они отличаются белым окрасом и отличными вкусовыми показателями. Крахмалистость варьируется в районе 11-17%.

Над выведением лучших видов картофеля-скороспелки трудятся лучшие селекционеры России, Беларуси, Голландии, Германии, Нидерландов, Франции.

Ранних картофельных сортов очень много, огородники выбирают самые успешные методом проб и ошибок.

Попробуйте и вы выбрать самый удачный сорт для своего огорода.

Обработка клубней – быстрый старт к урожаю

ранний картофель

После того, как наши клубеньки пророщены и готовы к высадке, их необходимо обработать.

Для этого корнеплоды «купают» в растворе мин.удобрений и биостимуляторов роста.

Что делаем? В воде (10 л) разводим суперфосфат (объемом в 1,5 спичечные коробочки) и сульфат калия (количество, помещаемое в один коробок).

Великолепный эффект дает обработка клубеньков активаторами роста:

  • янтариюм (или янтарная кислота): раствор в концентрации 0,005%;
  • ЭПИН: ½ ампулы на 200 мл воды, пропорция дана на обработку 100 кг клубеньков, процедуру лучше проводить за 20-24 часа до высадки;
  • СИЛК: одна таблеточка на 2,5-3 л воды, обработку СИЛКом проводят дважды (перед началом проращивания и за 20 часов до высадки).

Главным преимуществом пророщенных клубней для посадки раннего картофеля является то, что такой корнеплод можно высаживать, не дожидаясь прогревания грунта.

При посадке обычных сортов требуется, чтобы земля прогрелась до +7-8⁰С в глубину на 10-12 см.

Совет. Не передерживайте клубни во влажных условиях, это провоцирует переплетение пророщенных юных корней. Такие клубеньки могут повредиться при посадке и дать плохой урожай.

Что делать, если огородники люди занятые и у них не хватило времени для проращивания картофеля?

За 7-10 суток до высадки подержите клубни растений в освещенном месте (с температурным режимом от +15⁰С).

Корнеплоды основательно прогреются, что ускорит их рост и развитие.

Очень полезно перед днем посадки обработать корнеплоды древесной золой (на 15-20 кг клубней стакан органики).

Это укрепит иммунную систему картофеля и убыстрит его прорастание в грунте.

Древесную золу внесите и в каждую лунку, где высаживают корнеплоды (по одной горсти).

Такое вещество усиливает крахмалистость клубней на 1,5-2%.

А чтобы сделать корнеплод раннего картофеля более стойким к инфекциям, перед самой высадкой обработайте клубеньки растворами марганцовки, сульфата меди и кислоты борной (концентрация 0,01-0,03%).

Рассада – гарантия урожая

ранний картофель

Что нам нужно от картошки? Конечно, богатый урожай. Добиться этого можно с помощью выращивания раннего корнеплода рассадным способом.

Чтобы заполучить вожделенную рассаду, следует отобрать самые крепкие и здоровые пророщенные клубни и на 20-22 суток высадить их в неглубокие емкости (берите размеры 40х50 см и высоту в 10-12 см).

Совет. Выращивание раннего картофеля на рассаду может успешно пройти в разнообразных торфяно-целлюлозных горшочках, бумажных стаканчиках, даже в пакетиках из-под сливок/молока.

Более подробная инструкция:

  • Заполняем тару под рассаду торфоперегнойной смесью слоем в 8-10 см.
  • Проросшие клубеньки (выбирайте небольшие корнеплоды) выкладывают вверх росточками с расстоянием в 2,5-3 см друг от друга.
  • Сверху клубни присыпают той же землей слоем 4-5 см.
  • Будущую рассаду раннего картофеля поливают раствором натрия гумата (25 мл вещества на 5 л воды). Поливайте основательно, нам нужно, чтобы вся почва была пропитана этим раствором.

Тару с посаженными клубеньками выставляем на освещенное место (но не под прямые солнечные лучи).

Теперь нам придется подождать 2,5-3 недели до появления ростков. В течение этого времени нашу рассаду следует удобрить.

Как только юные росточки вырастут на 2-3 см, проводим подкормку.

В воде (10 л) разводим нитрофоску либо нитроаммофоску (2 ст.л). Массу перемешиваем и поливаем рассаду.

Спустя 2,5-3 недели (росточки уже должны вырасти на 7-10 см), почву поливаем и осторожно вместе с грунтом выбираем клубеньки.

Их мы высаживаем в подготовленные лунки с расстоянием в 20-25 см, междурядья делаем на полметра.

Рассаду картофеля заглубляем в почву таким образом, чтобы 1/3 часть картофельной ботвы осталась над поверхностью грунта.

Ранняя картошечка, просим на грядки

ранний картофель

Для выращивания раннего картофеля лучше подобрать участок на огороде, который быстро просыхает по весне.

Огородники рекомендует высаживать корнеплод, когда грунт подсохнет и прогреется на глубине 6-8 см до +5-6⁰С.

Как правило, это конец апреля-начало мая.

Совет. Чтобы заполучить ранний урожай картофеля поскорее, можно высадить ее под теплые укрытия (каркасные либо бескаркасные). Тогда первый урожай владельцы огорода увидят уже по окончанию мая (на юге) и в середине июня (в западных районах).

Если клубни картофеля слишком крупные, их разрезают, но без повреждения росточков.

Чтобы посадка раннего картофеля стала успешной, следите, чтобы у каждой отдельной частички картошины имелось 2-3 росточка.

Разрезать клубеньки следует за пару суток до высадки (иначе срез опробковеет).

В процессе резки отбраковывайте материал даже с малейшими признаками инфекций.

Совет. После разрезания каждого корнеплода санируйте нож, окуная его на несколько секунд в раствор марганцовки.

Как сажать. Высаживают корнеплод рядовым методом (60х30 см).

Если ваш участок отличается высокоплородием (либо при посадке мелких клубеньков), высадку можно загустить до 22-25 см.

Пророщенные корнеплоды раннего картофеля помещают в почву на 5-6 см вглубь, засыпают землей либо торфом слоем в 3-3,5 см.

По завершению процедуры верхний пласт земли стоит прорыхлить, чтобы не допустить образования жесткой земляной корки.

Теперь осталось подождать 4-5 суток, чтобы полюбоваться первые юными росточками.

Как ухаживать за картофелем

ранний картофель

Уход за картофельными высадками сводится к следующим несложным процедурам:

Рыхление. Регулярное прорыхливание грунта между посадками защищает корнеплод от наглых сорняков, сберегает драгоценную влагу в почве и поддерживает землю в рыхлом, «легком» состоянии.

Первое рыхление проводится через 5-6 суток послы высадки. Остальные – в зависимости от состояния почвы, погоды и наличия сорняков.

Окучивание. Это прекрасный способ защитить юные росточки от внезапных заморозков.

Всходы присыпаются грунтом либо торфокрошкой на 4-5 см.

После окончания весенних подмораживаний в обязательном порядке проводят и рыхление в междурядьях с одновременным боронованием.

Совет. Если ваша ранняя картошечка все-таки пострадала от заморозков, подкормите ее азотными удобрениями.

Использовать можно и способ «дымовой завесы».

Около посадок раннего картофеля укладывают кучку соломы и поджигают ее перед самым восходом солнца (в этом время отмечается самая низкая температура).

Хороший эффект дает и предварительный капитальный полив всего участка.

Защитить юную картошечку от подмораживаний можно и с помощью укрывного материала, высадив корнеплоды под спанбонд, агроволокно либо полиэтиленовую пленочку.

ранний картофель

Но учитывайте факт, что в благоприятном микроклимате, который создаст покрытие, с удовольствием станут расти и сорняки.

После установления стабильно теплой погоды, покрытия с высадок убирается.

Но можете и не спешить, особенно, если используется агроволокно темного цвета.

Под ним картошка быстрее дает обильный урожай. Затемненное агроволокно можно оставить вплоть до самого сбора урожая.

Если в качестве покрытия используется спанбонд (он обычно светлого цвета), окучивание проводят, когда растение достигнет 15-20 см роста.

Окучивать всходы лучше после полива либо дождя.

Полив. Когда начало летнего периода выдалось жарким, высадки картофеля необходимо увлажнять.

Поливы проводят по разу еженедельно. Всего получается 4-5 раз до появления первых цветков.

Одновременно с поливом посадки корнеплодов удобряют.

Подкормки. В начале вегетации до наступления периода цветения раннему картофелю необходимо много азота и фосфора (в это время происходит активное формирование системы корней и листьев).

Потребность в азоте и фосфоре снижается, как только картошка начинает обзаводиться цветками. В этот период нашему питомцу нужен калий, он поможет улучшить показатели урожая.

Совет. Для лучшей усвояемости калийную добавку растворяют в воде (на ведро воды берите сернокислого калия объемом с коробок спичек). Такое удобрение лучше вносить под картофельные кустики по 1,5-2 л. Идеальное время – после дождя и когда наш картофель «на бутонах».

Когда корнеплод отрастет на 10-12 см, ему можно провести жидкие подкормки.

В ведре воды разведите азотных, калийных удобрений (по 30 г) и фосфорных (60 г).

Такая подкормка обычно подпадает под первое окучивание. При проведении процедуры старайтесь не попасть жидким раствором на зелень растения.

Птичий помет – самый ценный вид подкормки для картофельных плантаций!

Этот вид органики славится высокой концентрацией самых полезных для картошки соединений.

При добавлении помета в грунт начинаются особые химические процессы, которые дают начало бурному развитию полезных микроорганизмов, защищающих корнеплоды раннего картофеля от грибковых инфекций.

Но птичий помет нельзя использовать в свежем виде! Его следует разводить водой в пропорции 1х15, а затем настаивать 4-5 суток в утепленном месте.

Используют удобрение из расчета литр на каждый куст картофеля.

При удобрении растений придерживайтесь следующих полезных советов от опытных огородников:

  • Не увлекайтесь и не перебарщивайте азотными подкормками. Азот необходим картофелю при вегетации. Но если увеличить концентрацию вещества, то все силы растения будут брошены на отращивание зеленой ботвы, но не на формирование крепеньких клубней.
  • Если для удобрения подготовлено мало перегноя либо сопревшего навоза, эти добавки разрешается вносить при высадке картошки, добавляя в ямки. На дно укладывают 170-200 г органики, смешанной с золой (20 г). Если вместо навоза используется помет птицы, его кладут в количестве 10-12 г на одну лунку.
  • Навоз является «долгоиграющим» питанием. Его благотворное действие в земле длится до 2-3 лет. Поэтому, если при высадки не была внесена иная органика, можно использовать навоз, добавляя его под куст. Чтобы сделать удобрение, разбавьте коровяк водой пропорцией 1х10 и добавьте к нему суперфосфат (столовая ложка на 10 л коровяка).
  • Можно обойтись и без добавления подкормок. Для этого высадки раннего картофеля засеивают семенами сидератов (овес, горчица, вика и прочие).

При выполнении всех пожеланий ранняя картошечка взойдет ровненьким красивым «ковриком».

Когда подойдет срок первого окучивания, аккуратно тяпкой срежьте поверхностный слой такого ковра, оставив корни под почвой.

Эти корешки перепреют и подарят отличную пищу картофельным корешкам, а грунту придадут нужную рыхлость.

Убираем урожай

ранний картофель

Уборка раннего корнеплода начинается спустя 10-12 недель после высадки пророщенных клубеньков.

Но первый (пробный подкоп) можно сделать и через 7-8 недель.

Перед ответственным событием всю ботву у растений скашивают и сжигают. Такое мероприятие облегчит сбор клубней и поможет уничтожить возможных вредителей.

А можно ли сохранить ранний картофель? Многие люди уверяют, что нет.

Но это не вполне соответствует действительности. Что нужно сделать для хранения раннего урожая?

Не передерживайте картошку в грунте дольше 15-20 августа!

Почему?

  • Если год выдался сырым, ботва ранних сортов картофеля может оставаться зеленой. Это означает, что фотосинтез продолжается. По идее образуются новые клубни. Но даже зеленую ботву перед уборкой (за 7-10 суток) необходимо скашивать. В этом случае клубеньки покроются прочной тканью, которая поможет им сохраниться.
  • При запоздалой уборке созревшие клубни открывают еще в грунте свои чечевички (органы дыхания). Через эти поры в корнеплод легко проникают патогенные микроорганизмы, что приводит к потере при хранении более 50% урожая.
  • Все сорта картошки (и ранние также) обладают периодом покоя. Он длится 1-4 месяца. Такая сортовая особенность влияет на лежкость корнеплода. То есть ранние сорта картофеля с долгим периодом покоя могут храниться дольше среднеспелых сортов, у которых этот период мал по срокам.

Важно. Ранний картофель нельзя укладывать в хранилища сразу после сборки. В это время у корнеплодов еще идут сложные биохимические реакции и изменения. Эти процессы сопровождаются выделением влаги.

Сразу после уборки продовольственный картофель укладывают в холщовые мешки либо деревянные ящики и оставляют в проветриваемых затемненных помещениях.

А семенной лучше оставить при рассеянном освещении на пару недель. Затем клубни перебирают, отбраковывают больные и закладывают на хранение.

 

На месте убранной картошки можно высадить рассаду кольраби или пекинской капусты.

Либо засеять эти участки скороспелыми овощами: укропом, кочанными или листовыми видами салата, репой, редисом. Огород пустовать не должен.

 

 

До скорой встречи, дорогие читатели! Богатого Вам урожая!

Метки: картофель

Источник: syperdacha.ru

Особенности выбора сорта

Выбирая из массы лучших ранних сортов, овощевод должен помнить, что все они различны по характеристикам, могут расти в регионах с разным климатом, им нужен разный тип почвы, режим поливов, они могут различно реагировать на удобрения и химические препараты, которыми их обрабатывают. Вот почему нужно сначала изучить все особенности сорта, а не рассчитывать только на то, что он «самый урожайный» или «самый раннеспелый».

Скороспелые сорта картофеля

Преимущества раннеспелых сортов – короткий срок вегетации, который обеспечивает недолгий уход, раннюю уборку урожая и спасает растения от болезней, появляющихся во 2-й половине лета. Преимущество их еще и в том, что все эти сорта имеют клубни с нежной мякотью, которая быстро готовится, и тонкой кожицей. Ранний картофель также вкусен, как и средне- или позднеспелый, но имеет один недостаток – к длительному хранению он не пригоден.

Ультраранние сорта

Это ранние картофельные разновидности, которые поспевают раньше всех даже в своей группе. Для формирования клубней стандартных размеров картофелю ультраранних сортов понадобится всего 1,5-2 месяца.

Жуковский раннеспелый

Скороспелые сорта картофеля

Принадлежит к сверхранним сортам картофеля. В Госреестре РФ находится с 1993 г. Куст нормального роста, полураскидистый. Листья мелкие, зеленые, блестящие. Цветет длительное время, цветки на растениях красно-фиолетовые. Кожица у клубней розовая, с маленькими глазками того же цвета, в середине они белые. Выход товарных клубней – 90-92%. Урожайность высокая – 4-4,5 кг с 1 кв. м при массе 1 картофелины 100-120 г. Их назначение – столовое. Сортовые растения устойчивы к раку и нематоде, но могут поражаться фитофторой.

Метеор

Скороспелые сорта картофеля

В Госреестре России с 2013 г. Куст высокий, полураскидистый. Растения не болеют раком, не поражаются нематодами, фитофторозом по клубням, при этом считаются умеренно устойчивыми к нему же по ботве, среднеустойчивыми к мозаикам. Клубни у Жуковского раннеспелого овально-круглые, глазки расположены на средней глубине. Кожура желтой окраски, в середине картофелины светло-желтые. Крахмал в клубнях – 12-14,9%. Товарность собранных картофелин – от 88 до 98%. Средняя масса 1 клубня Метеора – 102-147 г, урожайность этого суперраннего картофеля — 2-4 (максимальная 4,5) кг с 1 кв. м., назначение картофеля – столовое.

Раннеспелые сорта

Картошка этой группы поспевает немного позже, чем ультраранняя. Ей требуется для этого примерно 2-2,5 месяца.

Беллароза

Скороспелые сорта картофеля

В Госреестре РФ находится с 2006 г. Куст высокий, листики большие. Цветки темные, красно-фиолетовые. Беллароза проявляет устойчивость к раку и нематодам. Картофелины у Белларозы овально-круглые, с незначительными глазками. Кожура у Белларозы красная, немного шероховатая, в середине картошка светло-желтая. Крахмалистость средняя — 12,6-15,7%. При выкопке плоды имеют товарное качество в пределах 82-99%. Урожайность Белларозы – 1,7-3,2 кг при среднем весе картофелины 117-207 г. Назначение Белларозы – для приготовления пищи.

Весна белая

Скороспелые сорта картофеля

Сорт отличается неплохой отдачей урожая и лежкостью. Считается среднеустойчивым к вирусным картофельным болезням, парше, альтернариозу. У сорта Весна белая светло-бежевые клубни, в середине они белые. Крахмала в них содержится 11,15%. Товарность собранных картофелин – 86%. Клубни по размеру бывают различными — от средних до крупных — от 100 до 180 г. Урожайность этой ранней разновидности – 2,37 кг с 1 кв. м. Предназначение – для приготовления пищи.

Импала

Скороспелые сорта картофеля
Отличная разновидность голландской селекции. В 1995 г. вписана в Госреестр РФ. Растения не поражаются нематодой, также устойчивы к раку, но могут болеть ризоктониозом и фитофторой, не сильно подвержены парше и болезням вирусного происхождения. Картофелины овальные, с меленькими глазками, кожура у них желтая, в середине светло-желтые. Крахмалистость Импалы — 10,5-14,6%. Товарность выкопанных клубней – 89-94%. Они бывают от 88 до 150 г, при этом урожайность Импалы составляет 1,8-3,6 кг с 1 кв. м. картофель столовый, предназначен для приготовления еды, не для промышленной переработки.

Каратоп

Скороспелые сорта картофеля

В Госреестре с 1998 г. Куст средний, с прямыми и раскидистыми стеблями. Лист средний, цветки белого окраса. Проявляет устойчивость к раку и нематоде, вирусам скручивания листьев А и У, но имеет слабую восприимчивость к фитофторе. Отличается дружным поспеванием урожая. Картошка имеет классическую овально-круглую форму, желтую гладкую кожуру с небольшими глазками, внутри она светло-желтая. Крахмалистость — 10,6-14,4%, товарность стандартная — 72-93%. Клубни неоднородны, могут быть от 58 до 105 г. Урожайность колеблется от 1,9 до 4,3 (максимально 4,9) кг с 1 кв. м. Назначение картофеля сорта Каратоп – столовое.

Королева Анна

Скороспелые сорта картофеля
В Госреестре находится с 2015 г. Куст средний, полупрямостоячий с белыми цветами. Листья размером от среднего до крупного. Сорт демонстрирует устойчивость к раку и нематоде, мозаикам, вирусам, приводящим к скручиванию листьев. Картофель Королева Анна по форме удлиненно-овальный, с меленькими глазками, желтый как сверху, так и внутри. Крахмал — 13,1-14,4%. Клубни у него могут быть от 84 г до 137 г, их товарность – от 82 до 96%. С 1 кв. м грядок с этим сортом можно собрать от 1,1 до 3 (максимально 4,9) кг столовых клубней.

Любава

Скороспелые сорта картофеля

Год включения этого сорта в российский Госреестр – 2003 г. Куст средний, полупрямостоячий. Листья у него небольшие, средний по величине красно-фиолетового оттенка цветок. Растения этой разновидности считаются устойчивыми к раку, но могут болеть фитофторой по ботве и неустойчивы к нематоде. Отличается дружным формированием клубней. Они у Любавы красные, но с белой мякотью внутри, овально-круглые, глазки залегают на средней глубине. Крахмалистость — 11,2-16,9%, товарность собранного картофеля – 80-98%. Вес клубней Любавы различен и равняется от 109 до 210 г, при этом урожайность достигает 2,8-4 (максимальная 5,2) кг с 1 кв. м. Назначение плодов – на еду.

Ред скарлетт

Скороспелые сорта картофеля
В Госреестре с 2000 г. Куст низкий, полупрямостоячий. Лист и цветок красно-фиолетовый средний по величине. Ред Скарлетт устойчив к нематодам и не поражается раком, но может болеть фитофторой, особенно по ботве. У него удлиненно-овальные картофелины, с красной поверхностью, с небольшими глазками, желтые внутри. Крахмал — 10,1-15,6%, товарность выкопанных картофелин — 82-96%. Вес клубней Ред Скарлетт от 56 до 102 г, вкус характеризуется как удовлетворительный, урожайность средняя – 1,6-1,9 (максимальная 2,7) кг с 1 кв. м. Столовый сорт.

Удача

Скороспелые сорта картофеля
В российском Госреестре с 1994 г. Куст средний, полураскидистый. Цветки у этого картофеля белые. Умеренно устойчив к фитофторе. Картофелины светло-бежевые, с меленькими глазками и белые внутри. Крахмал – 12-15%, товарность выкопанных клубней — 96%. При весе каждого от 120 до 250 г дает 3-5 кг с каждого кв. м. Столового назначения.

Среднеранние сорта

Срок поспевания среднеранних сортов – немногим более 2,5 месяцев после появления над землей всходов. Таким образом, эта группа задерживается на грядках дольше всего.

Бриз

Скороспелые сорта картофеля
В Госреестре с 2009 г. Сорт белорусской селекции. Куст средний, полупрямостоячий. Листья растения имеют большие, цветки у них красно-фиолетовые, средние. Сорт считается восприимчивым к нематоде, но не болеет картофельным раком, мозаиками и весьма устойчив к скручиванию листьев. У Бриза картофелины овальные, желтые снаружи и внутри. Крахмалистость их — 10,0-15,8%, товарность – от 83 до 98%. Урожай, который собирают с 1 кв. м составляет от 1,6 до 3,9 (максимальная 4,5) кг при массе картофелин от 97 до 154 г. Как и прочие сорта, Бриз – столовый.

Гала

Скороспелые сорта картофеля
В российском Госреестре с 2008 г. Куст средний, лист крупного размера, цветок белого оттенка, средний. Отмечается устойчивость к раку и нематодам. Клубни у этого среднераннего сорта картофеля желтые, мякоть еще темнее, форма – овально-удлиненная. Крахмал — 10,2-13,2%, товарность в пределах 71-94%. Урожайность желтого картофеля Гала – 2,1-2,6 (максимум 3,9) кг при массе картофелин от 71 до 122 г. Столовый.

Красавчик

Скороспелые сорта картофеля

В Госреестре с 2009 г. Куст и лист средние по величине. Считается устойчивым к раку, фитофторе (по клубням) и мозаикам, но может поражаться нематодами. Картофелины у сорта Красавчик овальные, красные и гладкие, кремовые внутри. Крахмал — 12,4-17,8%, товарность плодов – на уровне 85-98%. Урожайность – 1,6-2 (максимум 2,8) кг на 1 кв. м при весе картофелин от 91 до 166 г. Могут быть использованы для изготовления сухого пюре и картошки фри.

Невский

Скороспелые сорта картофеля
Старый известный сорт советской селекции. Куст и лист средние, цветет белыми цветками. Невский устойчив к болезням: ризоктониозу, раку, к фитофторе – умеренно восприимчив. Мякоть у Невского белая, клубни светло-бежевые, глазки розовые. Крахмал — 10-12%. Товарность высокая – 90-95%. Урожайность Невского составляет от 3,8 до 5 кг при массе 1 экземпляра от 90 до 130 г. Сорт имеет столовое назначение.

Ранние сорта для различных климатических зон

По всей территории России среди перечисленных сортов можно выращивать только Невский, остальные предназначены для определенных регионов:

  • Северо-Западного (для Ленинградской области также) – Жуковский раннеспелый, Беллароза, Импала, Каратоп, Королева Анна, Ред Скарлетт, Удача, Бриз, Гала;
  • Центрального, ( также и для Подмосковья) и Волго-Вятского (в том числе для Нижегородской области) – Жуковский раннеспелый, Метеор, Беллароза, Весна Белая, Импала, Каратоп, Королева Анна, Ред Скарлетт, Удача, Бриз, Гала;
  • Центрально-Черноземного (в том числе для Воронежской области) и Северо-Кавказского — Жуковский раннеспелый, Метеор, Беллароза, Королева Анна, Ред Скарлетт, Удача, Красавчик;
  • Средневолжского и Нижневолжского – Жуковский раннеспелый, Импала, Каратоп, Королева Анна, Удача;
  • для Урала и Западно-Сибирского региона – Жуковский раннеспелый, Метеор, Беллароза, Весна белая, Каратоп, Королева Анна, Любава, Ред Скарлетт, Удача;
  • для Восточной Сибири и Дальневосточного региона – Жуковский раннеспелый, Метеор, Весна белая, Королева Анна, Любава, Удача.

Сорта, предназначенные для юга и областей Средней полосы России можно также высаживать в личных хозяйствах в Украине, в том числе в Днепропетровской области и в Беларуси.

Особенности выращивания раннего картофеля

Для получения гарантированного урожая ранних разновидностей картофеля, его нужно правильно посадить и обеспечить ему хороший уход. В целом, правила его выращивания похожи на агротехнику средне- и позднеспелых разновидностей, но все же имеет свои особенности.

Подготовка грядки и клубней

Использовать для высадки надо клубни нормального размера весом до 100 г. Их проращивание – обязательный прием, который рекомендуется для применения при выращивании на домашних грядках раннего картофеля. Это позволяет сократить время до сбора урожая. Срок проращивания более длительный – 1-1,5 месяцев.

Посадка картофеля

Осуществляется только в заранее хорошо подготовленную и удобренную землю. Рекомендуемые сроки посадки пропускать нельзя. Можно высадить раньше, но накрыть грядки пленкой. Плотность размещения растений можно делать гуще, чем при посадке средне- и позднеспелых разновидностей: в ряду – 0,25-0,3 м, в междурядьях – 0,6-0,7 м, что позволяет получить прибавку к урожаю на 20-30%.

Последующий уход

Для подкормки в период вегетации нужно выбирать быстродействующие минеральные удобрения и вносить их своевременно. Органические лучше вносить осенью. На начальных стадиях развития растений их удобряют селитрой, затем используют фосфорные, но в более высоких дозах, чем под средние и поздние разновидности.

Поливы обязательны также как и рыхления после каждого полива. Их нужно проводить регулярно, начиная с того момента, как появятся всходы.

Источник: OgorodGid.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.