Сорт яблок цыганка
Описание зимостойкого сорта яблони Цыганка — происхождение сорта, сроки созревания, распространение.
Название сорта.
Яблоня Цыганка
Происхождение и распространение.
В средней полосе под названием Цыганки часто разводятся Арабка и Саблук зимний. Как особый сорт, она типично описана Регелем с приложением точного раскрашенного рисунка («Русская помология» №119). В данном описании использовались образчики из Горецкого фруктового сада.
Форма и величина плодов.
Величина яблок у сорта Цыганка средняя, редко большая. Высота средних яблок 23/8—21/2 дюймов (6-6.4см), высота больших яблок до 3—33/8 дюймов (7.6-8.6см), ширина на 1/2—3/4 дюймов (1.3-2.0см) больше высоты. Форма широкая плоская, с округлой и тупой верхушкой, широким плоским основанием, по бокам без ребер или со слабыми, сглаженными округлыми ребрами.
Ямка.
Верхняя ямка широкая, но мелкая или средней глубины, по краям правильная, с небольшими ребристыми складками, без бугорков, с густым белым пушком; иногда складки переходят за края ямки в слабые реброватые подъемы.
жняя ямка глубокая, но узкая, с тонкой зеленой или буроватой ржавчиной, лучи которой иногда распространяются не только на основание, но и: на бока, доходя даже до верхушки яблока в виде острых линий.
Чашечка.
Чашечка закрытая, из узких сомкнутых пушистых листиков. Основание иногда с широкими плоскими бороздами.
Ножка.
Ножка тонкая, короче ямки.
Цвет плодов, кожица.
Кожа с сильным сизым налетом, при созревании слабо жирная, при стирании налета гладкая, основного желтоватого цвета, иногда заметного только на теневой стороне, так как все яблоко докрыто густым разлитым темно-кровяно-красным румянцем, без всяких полос и пятен. Кровяно-красная окраска появляется только в конце сентября, когда яблоки Цыганки можно употреблять сырыми. Вся кожа, усеяна мелкими белыми форелевыми точками. Запаха нет.
Мякоть, вкус сорта.
Мякоть в половине сентября при съеме яблок плотная, мелкозерная, зеленоватая, после небольшой лежки рыхлая, зеленовато-белая, под кожей и в пучках иногда красноватая, приятного кисловатого вкуса, с небольшой сладостью, без пряности.
Семенное гнездо.
Семенные гнезда широкие, короткие, неглубоко входящие в мякоть.
мена средней величины, темно-бурые.
Подчашечная трубка.
Подчашечная трубка небольшая, коническая, наполовину входящая в гнездовую мякоть.
Время созревания и использование.
Яблоня Цыганка — это сорт зимний. Яблоки сохраняются до января, теряя сочность и морщась, чем значительно уступают Арабке, урожайность их на дереве спорадическая, часто деревья по нескольку лет не приносят плодов, или только в небольшом количестве и средней величины.
Свойство дерева, листья.
Рост деревьев у яблони Цыганка сильный. Крона развесистая. Листья большие. Суровые зимы легко выносятся деревьями, это зимостойкий сорт яблонь. Сравнительно с Арабкой этот сорт только кухонный и малодоходный, поэтому его распространение в садах не представляет той выгоды, какую дает на юге Цыганка молдавская.
Оглавление
Источник: www.prasemena.ru
Что можно сказать (подумать), увидев на прилавке ярко-красные глянцевые яблоки, похожие по цвету и правильной форме на помидоры? Конечно же, без генной модификации здесь не обошлось.
Но швейцарский овощевод и разработчик этого нового сорта, Markus Kobert, заверяет, что это лишь результат долгой двадцатилетней работы.
Kobert проводил эксперименты с перекрестным опылением среди нескольких разновидностей (сортов) яблок, в том числе и с розовой мякотью. Деревья были выращены в специальных галереях, чтобы не допустить опыление пчелами.
В результате получился новый сорт, названный RedLove – «Красная любовь»
Права на производство сорта уже куплены компанией Suttons. А в 2010 году по всей Европе уже были посажены первые саженцы «красной любви».
Tom Sharples, пресс-секретарь компании Suttons, раскрывает тайны нового сорта: «Это сорт с насыщенной красной мякотью и прекрасным тонким вкусом. Восхитительный, сладкий и острый вкус с лёгким намеком на ягодное послевкусие».
Представители компании ещё раз подчеркивают, что новые две разновидности нового сорта Redlove были получены путём естественной селекции без вмешательства человека в генетику растения.
Существует много сортов яблок, у которых мякоть розового цвета или с розовыми прожилками. Например, “осенняя полосатка”, старый сорт яблок Цыганка, у которого сизо-красная кожица и мякоть почти красного цвета. Есть еще сорт Розовый жемчуг с розовой мякотью.
Дары природы
Пока одни изобретают новые сорта яблок, другие их находят. Хотя родственны найденные экзотические фрукты яблокам только по названию. Так в Южной Америке можно найти целых три «яблока». Annona squamosa (Аннона чешуйчатая), или сахарное яблоко, или Sweetsop.
Помимо Америки дерево с похожими на зеленую шишку плодами встречается в Пакистане, Индии и на Филиппинах. Под жесткими чешуйками плода находится нежная мякоть с семенами, напоминающая по вкусу заварной крем.
Второй представитель континента – Mammee Apple, Mamey Apple или абрикос Santo-Domingo. Плод этого вечнозеленого дерева на самом деле не яблоко, а ягода, которая может достигать до 20 см в диаметре.
Под толстой кожурой находится оранжевая или желтая сладкая на вкус мякоть с приятным ароматом.
Третье «яблоко» является близким родственником Анноны чешуйчатой и носит название черимойя ( Annona cherimola) или кремовое яблоко.
Плод необычный, сегментированный, обычно в форме сердца. Кожица зеленого цвета бывает покрыта бугорками и зазубринами.
Под ней скрывается очень сочная, похожая на крем, белая и ароматная мякоть. Говорят, что на вкус кремовое яблоко похоже на смесь банана, папайи, маракуйя и ананаса.
Ещё в 1866 году Марк Твен назвал черимойя «самым вкусным фруктом, известным людям». А специалисты говорят о высоком содержании в кремовом яблоке витаминов и микроэлементов.
Следующие два «яблока» можно встретить в Индии.
Баиль (баэль, бильва) или деревянное или каменное яблоко ( Aegle marmelos) распространен по всей Юго-Восточной Азии. Древесная кожица плода имеет гладкую форму и окрашена в желтый, зеленый или серый цвета.
Родственник грейпфрута обладает настолько твердой кожицей, даже скорее скорлупой, что её можно открыть только с помощью молотка. Усилия будут вознаграждены желтой ароматной мякотью. Для индусов это одно из самых священных растений.
Star apple, звездное яблоко ( Chrysophyllum cainito) родом из низменных районов центральной Америки и Вест-Индии. Нижняя часть листьев вечнозеленого растения отсвечивает золотым блеском, а белые и фиолетовые цветы издают сладкий запах.
Плоды крупные фиолетово-коричневые или зеленые имеют толстую заполненную латексом кожуру. Если его разрезать поперек, то мякоть и семенные камеры будут напоминать бело-фиолетовую звезду с интенсивным сладким вкусом.
Источник: 6cotok.boltai.com
Старинные сорта яблони в садах Валаама
18.05.2014
Эти исследования проведены сотрудниками Плодоовощного института им. И. В. Мичурина Мичуринского государственного аграрного университета, и прежде всего профессором Н. С. Самигуллиной и доцентом К. В. Кондрашовой в процессе многолетнего (начиная с 1985 года) восстановления монастырских садов архипелага Валаам.
Определить старинные сорта яблони, часть из которых уже ушли из наших садов и даже забыты, да к тому же в несвойственных условиях их произрастания (на скалах, почти в Заполярье), где многие из них заметно изменились, мне кажется чудом. И это чудо совершилось благодаря необычайной настойчивости, профессионализму и еще по какому-то, я бы сказала, «таинственному чутью» знатоков.
Помню, как в первые годы работы Н. С. Самигуллина и В. К. Кондрашова привезли отобранные ими плоды с Валаама на Всесоюзное совещание садоводов в Никитский ботанический сад (Ялта) и, показывая их многим из нас, пытались хоть как-то продвинуться с определением сортов. Увы, никто даже из именитых ничего толком сказать не мог, признаюсь, что в их числе была и я.
И вот спустя более 20 лет появился, можно сказать, каталог ретро-сортов Валаамского архипелага. И это очень важно. Во-первых, теперь нам точно известно, какие же сорта яблони долговечно произрастали в суровых условиях Валаама, дано описание этих ретро-сортов и показано, что у части из них, под влиянием необычных условий произрастания заметно (порой даже до неузнаваемости) изменились плоды, деревья, ритмика развития.
Низкий поклон Вам, великие подвижницы российского садоводства, за самоотверженный труд по возрождению садов Валаама, восстановлению «нити времен» в их развитии и передаче нам уникального опыта великих садостроителей Валаамского монастыря.
И как знать, не появится ли после ознакомления с этим материалом у кого-то из садоводов-опытников желания завести в своем саду многосортное дерево яблони, представляющее собой дерево-сад Валаамского монастыря. Появилось?! Тогда желаю удачи.
И.С. Исаева
18.05.2014
Летние сорта
Аркад летний. Деревья этого сорта имеют редкую крону, вытянутую вверх, побеги красноватые, слабоопушенные. Листья темно-зеленые, очень слабо опушенные. Плоды средней величины, стаканчатой формы, светложелтые, без покровной окраски. Мякоть желтоватая, рыхлая, очень сладкая. Содержание сахаров более 12%, срок созревания очень ранний. В плодоношении резко периодичен, на Валааме плодоносил в 1986 и в1988 году, а в 1989 были единичные плоды. Встречается в посадках всех трех садов.
Грушовка красная. В нижнем саду под номером Н-89 произрастает дерево, по морфологическим признакам побегов, листьев, цветков сходное с Грушовкой московской. Сходство по цветению было настолько сильным, что в 1986 голу было зарегистрировано как Грушовка московская. Однако при созревании плодов различия между Грушовкой московской и данным деревом вполне определилось. Плоды среднего размера (70 г), округлые, чаще со слегка вытянутой верхней частью плода, слаборебристые. Основной окраски практически не замечено из-за размытого тусклого малинового румянца. Штрихов и полосок, характерных для Грушовки московской, у этого сорта нет. Сроки созревания, качество мякоти плода и другие морфологические признаки сходны с Грушовкой московской.
Грушовка московская. Ранний сорт, созревает на Валааме в средине сентября. По форме кроны, листьям, цветкам сорт типичен. Плоды изменяются до неузнаваемости. Форма округлая, чаще вытянутая, сильно ребристые плоды. Румянца либо нет, либо слабый. В то же время дерево № 89 (нижний сад) имеет плоды округло-продолговатой формы с размытым красноватым румянцем. И пресно-сладкого вкуса. Все признаки дерева, листьев, цветков полностью присущи Грушовке московской.
Кальвиль белый летний. Распространен в садах Валаама широко: в аптекарском – 4 дерева; в среднем – 6, в нижнем – 9. Определение этого сорта в предыдущие годы было невозможным, т. к. плоды были чрезвычайно мелкие, очень сильно растрескивались и до начала созревания были с румянцем, который к августу ослабевал. Зимостойкость деревьев этого сорта хорошая, плодоношение обильное, но периодичное. Деревья с густой полушаровидной кроной, побегов много, они переплетаются. Листья крупные, зеленые, тусклые, овальной формы, зубчато-городчатые на тонких черешках. Плоды средние и выше средней величины, вытянуто-конической формы с довольно заметными. ребрами и с очень хорошо выраженной «коронкой» в верхней части плода. Кожица зеленовато-белая с подкожными точками без покровной окраски. Плодоножка длинная, воронка очень мелкая, заплывшая, а иногда и с наплывом. Мякоть белая, рыхлая, хорошего вкуса. Кислоты содержит 0,87%, но при содержании сахаров 12,3%, в целом их сочетание обеспечивает освежающий вкус, но с преобладанием сахара. В 1989 г. созревание было ранним – в середине августа.
Коробовка. Побеги темно-бурые. Листья мелкие, округло-эллиптические, зеленые, сильно опушенные. Зазубренность мелко-зубчатая, черешок средней длины. Плоды мелкие (30 – 40 г), репчатые, не ребристые, желтоватые с хорошо заметными довольно резко очерченными красными полосками по крапчатому фону. Подкожные точки мелкие, слабо заметные. Плодоножка средней длины. Воронка слабо оржавленная, довольно широкая и глубокая. Чашечка закрытая, расположена в широком, но мелком блюдце, с очень характерными крупными бугорками (перлами). Мякоть желтоватая, плотная, приятного сладко пряного вкуса. При дальнейшем улучшении общего состояния дерева следует ожидать увеличения размера плодов и улучшения вкуса.
Мироны. Деревья очень высокие и раскидистые. Листья продолговатые, зеленые с красноватыми жилками. Плоды средние (70 г), продолговато-овальные, желтые с крапчато-полосатым красным румянцем. Мякоть беловато-кремовая, крупно-зернистая, суховатая, сладкая с горчиной (трудно проглотить), посредственного вкуса. Срок созревания поздне-летний и ранне-осенний, созревание не одновременное.
Мирон сахарный. Степень цветения его в 1989 г. – 4,5 балла, а степень плодоношения – 2,8 балла. В зиму 1986 – 1987 гг. отмечалось подмерзание плодушек до 1 балла, однако благодаря хорошей восстановительной способности это не сказалось отрицательно на формировании урожая. В 1989 г. урожай с дерева этого сорта (например, с дерева № С-75) составил 100 кг.
Папировка. Созревает к середине сентября. Листья крупные, слабо сложены в лодочку, к осени краснеют. Деревья очень старые, за исключением С-105. У данного растения признаки Папировки типичны, за исключением формы плода. Плоды продолговатые с сильной ребристостью в верхней части, с пятью буграми в блюдце. Совокупность бугров и перетяжка плода под ними (на расстоянии 1,5 – 2 см от чашечки) образует характерную для некоторых сортов, растущих на Валааме, в том числе и для Папировки, «коронку». Деревья Папировки, произрастающие в нижнем и верхнем садах, кроме перечисленных признаков в августе – сентябре имели плоды с размытым оранжево-красным румянцем. В лежке к концу октября румянец ослабевал.
Полосатое сладкое (Плодовитка сладкая, Валаамская сласть). Представлен сорт одним экземпляром (А-96) возраста 100 лет. Дерево широкораскидистой кроны. Побеги довольно толстые. Сильно загущенные листьями. Листья очень кожистые. Плоды среднего размера – 50 – 60 гр., широко усеченно-конические, зеленоватые или желто-зеленые, а на солнечной стороне с коричневыми полосами. Мякоть кремовая, рыхлая, сочная, хорошего вкуса.
В 1989 г. был с небывало высоким урожаем.
Суйслепское (А-5; А-67; А-55; С-4; Н-26; Н-75; Н-98). Деревья этого сорта на Валааме плодоносили обильно, и размер плодов достаточно крупным был только в 1989 году. Побеги толстые, красноватые, листья крупные, округлые, зеленые, с немного приподнятым к верху пильчатым краем. Плоды округло-конические, беловато-зеленоватой основной окраски с нежным розовым румянцем. Мякоть белая, сочная, очень хорошего вкуса. У этого сорта от мороза страдали плодушки (на 1,6 балла). Степень цветения в среднем 2,6 балла, плодоношение – 1,5 балла.
Сквозной налив желтый (А-71; Н-83). Летний сорт. Деревья крупного размера. Крона с большим числом длинных, перепутанных ветвей. Побеги средней толщины, граненые, красноватые, очень слабо опушены. Листья светло-зеленые, снизу салатно-зеленые. Край листа остропильчатый и волнистый, черешок листа средний, краснеющий. Плоды удлиненные, соломенно-желтые, без покровной окраски. Мякоть очень сочная, зеленовато-кремового цвета, очень хорошего вкуса (сахаров 12,43%).
Осенние сорта
Апорт осенний. Деревья № А-10; С-27, 42, 49, 78, 91; Н-5, 26, 84. Деревья средней высоты, но довольно раскидистые. Побегов в кроне много. Побеги темно-фиолетовые средней толщины и тонкие слабо опушенные, почки мелкие, прижатые. Листья средние продолговато-овальные с вытянутой вершиной, край листа мелкогородчатый. Сверху лист темно-зеленый, снизу светлый. Листовая пластинка мягкая. Черешок средней длины чуть краснеющий. Прилистники почти отсутствуют. Плоды средней величины, округло-конические, суженные к вершине и слегка ребристые. Основная окраска желтовато-зеленая, подкожные точки мелкие. Покровная окраска в виде оранжево-красных полос и штрихов. Кожица мягкая, слегка жирная. Воронка мелкая, широкая, с оржавленностью, плодоножка средняя. Мякоть беловато-зеленоватая, хорошего кисло-сладкого и немного пресноватого вкуса.
За время изучения самый урожайный год для этого сорта 1989 – на 3,5-5 баллов степень плодоношения. Периодичность плодоношения не резкая. Подмерзание не сильное. Характерной особенностью является наличие на штамбе и скелетных, старых ветвях наростов – бернотов. При размножении зелеными черенками образуется каллюсный нарост. Видимо, способен к вегетативному размножению черенками.
Боровинка. По морфологическим признакам дерева и листьев типична. Плоды мелкие в сравнении с плодами средней полосы. Румянец большей частью размытый. Мякоть беловато-зеленоватая, очень плотная. Сорт поздне-осеннего срока созревания.
Боровинка розовая сладкая. Дерево 40-летнее отличается округлой кроной. Листья темно-зеленые, ямчатые. Плоды выше средней величины, округлые, зеленовато-желтые и с интенсивнейшим малиновым румянцем. Мякоть беловатая с розовым оттенком у кожицы, сочная, очень хорошего вкуса. Урожайность в 1989 году была обильной.
Коричное ананасное. Дерево имеет высокую просвечивающуюся крону, листья мелкие, жесткие. Плоды округлые или слегка репчатые, с размытым малиновым румянцем, по зеленоватому фону основной окраски. Кроме дерева в аптекарском саду имеется также прививка Коричного ананасного в кроне Коричного полосатого в саду №2 (С-20).
Коричное полосатое. Типичными являются признаки деревьев, тип ветвления, листья. Плоды сорта Коричное полосатое трудно узнаваемые в условиях Валаама. Форма продолговатая, с резко выраженной «короной», долго остаются зелеными, румянец не ясный, полосы слабо заметны. Есть в верхнем саду дерево № 62 с плодами яркой размытой окраски, условно названное нами Коричное ананасное.
Окере (Аккеро). Деревья высокорослые, узкопирамидальной формы, крона, побеги темно-фиолетовые, длинные, толстые. Листья темно-зеленые, слегка сложены, края волнистые. Плоды среднего (60 – 100 г) размера, овальные, с характерным однобоким наплывом у плодоножки. Окраска зеленоватая с размытым красным румянцем. Срок созревания – зимний. Мякоть плотная, мелкозернистая, пресновато – кисло-сладкая.
Титовка. Плоды среднего размера, округло-стаканчатые, зеленоватые, с желтизной с неясными красными полосами. Мякоть плотная зеленоватая, срок созревания поздне-осенний.
Штрейфлинг. По всем помологическим признакам типичный. Цветение позднее (начало 18. У1. 1987 года), продолжительность 5 дней. Особенность в строении плода: вытянутые плоды, румянец размытый, полосы слабо заметны. Срок созревания поздне-осенний, ранне-зимний. Мякоть плотная.
Цыганка. Сорт встречается на Валааме в среднем саду (С-34) и нижнем (Н-9 и Н-52). Общее состояние у дерева С-34 хорошее. Побеги средней силы роста, с округлой формой кроны. Побеги тонкие, сильно опушенные. Листья яйцевидные, с оттянутой вершиной, со слегка волнистыми краями, сильно опушенные, из-за чего окраска их серовато-зеленая.
Плоды среднего размера (50 – 100 г), округлые, с очень мелкой воронкой и мелким блюдцем. Основная окраска зеленоватая, а покровная в виде очень яркого темно-малинового румянца по всему плоду. Мякоть беловатая, средней сочности, с небольшой пресноватостью и терпкостью. Вкус 3,5 балла. Срок созревания плодов поздне-летний или ранне-осенний в зависимости от условий года. Паршой поражается сильно.
Зимние сорта
Антоновка обыкновенная. На острове Валаам этот сорт отличается самым поздним сроком цветения и созревания. Плоды округло-стаканчатые, у отдельных деревьев с очень сильной пробковой оржавленностью воронки, у деревьев № 15 и 32 сада № 2 на плодах имеется загар, переходящий в малиновый размытый румянец.
Анисы. Встречаются в садах формы, имеющие очень раннее цветение, цветки беловатые, и есть деревья с розоватыми цветками. Варьируют деревья по листьям от типичных мелких ямчатых до крупных. Встречается Анис (Верхний сад № 83) летнего срока созревания. Как правило, созревание позднее. Мякоть зеленая, довольно плотная, ароматичная. Плоды с размытым малиновым румянцем или тускло-красным полосатым.
Скрыжапель. В нижнем саду произрастает 11 деревьев этого сорта. В зиму 1986 – 1987 годов деревья этого сорта сильно пострадали от мороза, хотя возраст их 25 – 30 лет. Нагрузка урожаем была средней в 1989 году. Деревья имеют раскидистую крону, побеги коричневые. Листья средней величины, эллиптические. Плоды этого сорта в условиях острова Валаам не плоские, а округлые и даже вытянутые. Основная окраска зеленоватая, покровная, темно-полосатый румянец. Мякоть зеленоватая.
Из книги «Валаам. Возрождение монастырских садов», 2005 г.
Источник: www.plodosad.ru
Есть ещё такие сорта.
Кульджинка крупная. Предположительно сорт выведен в Казахстане, т.к. родители сорта Кульджинка произрастают в естественных условиях в некоторых районах Казахстана (в яблоневых лесах, на высоте 1500м). Деревья высокорослые. В начале вегетационного периода выделяется декоративность листьев и цветков (антоциановый окрас). Древесина имеет антоциановую окраску. Листья при распускании красные, позднее — буровато-зеленые. Цветки розовые. Плоды среднего размера и выше. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — в виде размытого розового румянца. Мякоть зеленовато-желтая, вокруг сердечка мякоть розовая, средней плотности, хрустящая, средней сочности. Вкус кисло-сладкий, хороший. Устойчивость к парше листьев средняя, плодов-выше средней.
Мантия (Морозова Б.В.) красномякотный, плоды среднего размера, на разрезе 1-2 см красно окрашены, к центру белые. Вкус кисло-сладкий.
Привил весной этого года:
Тринити (Trinity) — сорт летнего срока потребления. Дерево зимостойкое, устойчивое к болезням, скороплодное. Плоды округло-конические, 160-180 гр., темно-красные. Мякоть насыщенного красного цвета, десертного вкуса.
Vinerpo (Вайнерпа) — Ранне-зимний сорт. Аргентина. Дерево среднерослое. Морозостойкость высокая. Устойчивость к болезням высокая. Плоды 140-160 г., темно-красные с антоциановыми штрихами. Мякоть красная, нежная, сочная, гармоничного вкуса.
Русское название — «Яблоня Винерпо (Vinerpo)».
Яблоня Vinerpo — это новейший сорт яблони, относящийся к красноплодным редким сортам. Яблоня Vinerpo — имеет темно-красные плоды с антоциановыми полосами по всей поверхности во внешней ее части, а также красную мякоть с непревзойденным вкусом. В США этот сорт называют «the gourmet apple» — изысканное яблоко. Яблоня Vinerpo отличается средней силой роста. Молодые листья, в отличие от листьев ряда красномякотных сортов, не красноватые, а зеленые. Созревают плоды в конце сентября и хранятся до февраля. Сорт высокоустойчивый к парше, зимостойкий..
Цыганка древесина не окрашена Цыганка (Богемское яблоко) — старинный немецкий сорт, известен с середины 17 века. Плоды красивые плоско-шаровидной формы, больше средней величины. Кожица гладенькая, блестящая, бледно-желтого цвета по всей поверхности залита буро-красным румянцем, а также покрыта большими светлыми крапинками. Мякоть бледно-розовая в желтых прожилках, плотная, достаточно сочная, сладко-кислого вкуса. Красные яблоки, с сизым налетом, очень сочные, когда созреют. И аромат у них особенный.
Цыганка (CIGANČICA) PURPURNO RDEČI COUSINOT Германия, случайный сеянец с 16-го века. Дерево образует сферическую корону. Плоды продолговатые, гладкие. Основной цвет зеленовато-желтый, ¾ поверхности покрыта пурпурной краской prižasto. Кисло-сладкий вкус. Мякоть ярко-красная. Сочные, вкусные и освежающий. Середина октября. Съедобные с декабря по апрель. Устойчив к зимним морозам и цветения. Довольно восприимчивы к парше и раку. Может храниться в течение длительного времени.
Эра — Раннезимний сорт швейцарской селекции. Скороплодный. Дерево морозостойкое и устойчивое к парше, имеет темно-вишневую кору, розовую древесину на срезе, красные листья. Плоды средней величины, 150-200 гр., шаровидные, насыщенного темно-малинового цвета. Мякоть сочная, вкусная. Окраска мякоти-темно-малиновая с белой полосой в центре.
Odisso— Швейцария.Зимний сорт. Дерево среднерослое. Устойчивость к парше высокая. Плоды крупные, 210 г, округло-продолговатые, темно-красной окраски. Мякоть красная, сочная, сладко-кислая. Сохраняются до февраля
Плоды красного цвета, крупные, массой 190-210 г, мякоть кисло-сладкая, сочная, высоких вкусовых качеств (из всей серии Redlove у этого сорта самые сладкие яблоки). Мякоть при переработке не окисляется, сохраняет цвет.
Годом ранее, привил:
Ред Пешн — сорт осеннего срока потребления с плодами имеющими мякоть красного цвета. Название ввела компания компания "Русский Огород", но судя по всему сорт из группы Red Love . Мякоть не теряет своего красного цвета после термообработок, сок так же красный. После съема плоды требуют дозаривания 2-3 недели. Размер плодов 100-110г, до 150гр. К парше сорт устойчив. Вкус средний, технический. Интересен для переработки (получения сока красного оттенка). Но сравнивая с красномясым сортом Яхонтовое, эти сорта выигрывают и по вкусу и по окраске мякоти (Яхонтовое условно съедобное, мякоть лишь розовая местами). Мякоть не окисляется почти на воздухе в течении длительного времени.
Ред Кетти – можно отнести к декоративным сортам, весной очень красивое и длительное цветение насщенного темно-розового цвета, сбор урожая в конце августа — начале сентября, хранится до Нового года. Название ввела компания компания "Русский Огород", но судя по всему сорт из группы Red Love . Мякоть не теряет своего красного цвета после термообработок, сок так же красный. После съема плоды требуют дозаривания 2-3 недели. Размер плодов 80-90г, до 110г. К парше сорт устойчив. Вкус средний, технический. Интересен для переработки (получения сока красного оттенка).
Фото не мои. Приведены для наглядности. Как дополнение к описанию сортов.
Источник: dacha.wcb.ru