Сорта гороха не требующие опоры

Семена гороха сажают почти все, у кого есть земельный участок. В горошке содержится много сахара и белка, полакомиться им любят все. Уход за культурой несложный, главное, правильно подобрать сорт и подготовить посадочный материал. Существует много классификаций, какой бывает горох. Он может отличаться формой, сроками созревания урожая, направлением использования. По типу роста растение может быть высокорослым, штамбовым, полегающим.

Выбор сорта

Горох относится к травянистым однолетним растениям семейства бобовых. Как и все бобовые культуры, он обогащает почву азотом, поэтому после него рекомендовано сажать другие культуры. В зависимости от того, какой сорт семян зеленого гороха был выбран, стебель может быть полегающим или кустистым, простым или ветвящимся. Стебель разных сортов гороха может достигать различной высоты. Высокорослый сорт культуры в высоту может вытягиваться до 2,5 метров.

Разные виды гороха отличаются по размеру и окраске. Цвет может быть темно или светло-зеленый, встречается также разновидность с сизым окрасом.


Каждый боб может содержать до 10 семян. Они также отличаются по форме и цвету. Горошинки внутри боба могут быть округлые или угловатого вида, поверхность может быть морщинистой или гладкой.

Все сорта гороха делятся на три большие группы:

  1. Семена лущильной группы используют для консервирования, сушки, заморозки. Они хорошо развариваются и из них хорошо получаются супы и каши. Но их не едят в свежем виде.
  2. Семена сахарного гороха сладкие, нежные. Их едят в недозрелом виде. В процессе спелости они теряют влагу и становятся морщинистыми. Данный вид овоща труднее выращивать. Он прихотлив к составу почвы, поливам, часто болеет и подвергается атаке вредителей.
  3. Мозговые сорта овощной культуры отличаются морщинистыми, квадратными семенами. В них мало крахмала, но много сахара.

горох сорта

Помимо данных характеристик, внимание обращают и на сроки созревания семян. Вегетационный период ранних сортов растения длиться 45–60 дней, среднеспелых — 60–80 дней, растения с поздними сроками начинают поспевать через 80–90 дней.

Мозговые сорта


Мозговые сорта гороха отличаются тем, что в конце вегетационного периода или во время термической обработки семена приобретают морщинистую поверхность. В них накапливается очень мало крахмала, содержится много витаминов и глюкозы, поэтому вкусовые качества отменные. Сорта данной группы используют для приготовления салатов и консервирования.

Кельведонское чудо

Раннеспелым, урожайным сортом гороха является Кельведонское чудо. Вегетационный период длится 50 дней. Стебель вырастает до 70 см. Во время выращивания желательно подвязывать стебель к опоре. Стручки продолговатые (до 8 см), содержат 6–8 темно-зеленых плодов.

колотый горох

Растение относится к мозговым сортам гороха, отличается сладким, сочным вкусом. Стойко переносит болезни и неблагоприятные погодные условия. Сорт требователен к уходу. Почву нужно своевременно рыхлить, удобрять и поливать. Не стоит допускать пересыхания почвы, иначе урожайность значительно снизиться.

Семена крупного гороха


Сорта крупного гороха радуют своим размером и вкусом. Длина стручка может достигать 15 см. К таким сортам относят: Изумрудный, Грибовский 11, Русский размер F1. Во время выращивания особые требования предъявляются удобрениям. Даже если был посажен низкорослый сорт гороха, нужно устанавливать опору, чтобы под весом бобов стебель не сломался.

семена гороха

Преладо

Лущильный, высокоурожайный сорт гороха Преладо дает стабильно высокий урожай, даже если недостаточно были соблюдены правила ухода. Относится к раннеспелым растениям, с момента появления всходов до стадии зрелости горошин проходит в среднем 90 дней.

Сорт относится к крупным сортам гороха, проявляет высокую устойчивость к болезням, особенно фузариозу и мучнистой росе, а также хорошо переносит жаркую погоду. Стебель вырастает до 65 см.

Длина стручка 10 см, в нем располагается 7 крупных горошин размером больше 10 мм. Во время выращивания достаточно вовремя поливать, рыхлить землю и два раза внести удобрения.


Сладкий горох на посадку

Сахарные сорта имеют сладкий и сочный вкус благодаря большому содержанию сахара в составе. У них в пищу можно употреблять всю лопатку целиком без извлечения горошин, так как отсутствует пергаментный слой. Горошинки формируются не очень большие, но имеют высокие вкусовые качества. Популярные сорта сладкого гороха на посадку: Сахарный, Жегалова, Гигант, Детский сахарный, Оскар, Вера, Салют.

Сахарный

Выращивать сахарный горох просто, так как он не предъявляет особых требований к уходу, растет на любой почве. Большинство сортов холодостойкие, светолюбивые, нуждаются в регулярных поливах. Сажать можно после капусты и огурцов.

Горох Сахарный 2 относится к раннеспелым сортам. Стручки растут до 10 см в длину, имеют мягкую и сочную структуру, без грубых волокон, поэтому также употребляются в пищу. Бобы ярко-зеленого цвета, округлой формы, поверхность гладкая и ровная.

сладкий горох


Сорт Сахарный стойко переносит болезни и холода. При понижении температуры воздуха развитие не прекращается, но замедляется. Урожайность высокая, в стручке формируется много сладких горошин.

Оскар

Высокой урожайностью порадует сорт гороха Оскар. Относится к растениям с ранними сроками созревания бобов, их собирать можно спустя 68 дней. Высота стебля 75 см. Длина стручка 9 см, в нем располагается 12 темно-зеленых бобов.

Растение болезнеустойчиво, особенно редко подвергается фузариозному увяданию. Если были внесены удобрения перед посевом семян, то в дальнейшем подкормки не требуются.

горох на полях

Семена сахарного гороха идеально подходят для консервирования, но можно употреблять и в свежем виде. В них содержится много витаминов, поэтому польза совмещается с приятным сладким вкусом.


Жегалова

Горох сорта Жегалова 112 относится к сахарным, среднеспелым группам овощной культуры. Период вегетации длится 60 суток. Высокая урожайность позволяет собрать с 1 кв. м до 1,5 кг урожая. Стебель простой, вытягивается до 170 см. Горошины имеют мясистую, сочную, сладкую мякоть. В каждом стручке длиной 10–13 см располагается до 8 семян.

выращивание гороха

Выращивание данного сорта сладкого гороха рекомендовано в открытом грунте. Сажать лучше в супесчаные и суглинистые почвы. Уход заключается в своевременном рыхлении и поливе почвы.

Ползунок-Сахарок

У безлистного гороха Ползунок-Сахарок ранние сроки созревания плодов. Вегетационный период в среднем продолжается 58 дней. Растение вырастает до 75 см и не требует подвязывания к опоре. Горошины можно есть вместе со стручком. В стручке находится 8–9 сладких, светло-зеленых слабоизогнутых, вытянутых семян.

Детский сахарный

Детский Сахарный сорт гороха порадует высокой урожайностью, неприхотливостью в уходе и сладким вкусом. Высота стебля достигает 95 см. Растение относится к среднеспелой группе, к сбору урожая приступают через 60 дней. Длина стручка 9 см. В стручке формируется до 8 темно-зеленых семян с большим содержанием белка (до 25%).


Овощная культура характеризуется средней устойчивостью к некоторым болезням. Проявляет устойчивость к полеганию, аскохитозу и корневой гнили. Выдерживает весенние заморозки по ночам, не предъявляет особых условий к поливу и подкормке.

Уход за горохом Детская Радость стандартный и заключается в своевременном поливе, внесении минеральных и органических удобрений и рыхлении почвы. Так как стебель высокий, а стручков формируется много, следует устанавливать опору.

Горошек, растущий без опоры

Для высокорослых сортов гороха опора обязательна. Для среднерослых и низких растений опору можно не устанавливать, но процедура значительно увеличивает урожайность. Это позволяет свету и воздуху без препятствий проникнуть ко всем частям растения.

горох с опорой


Растения, стебли которых не превышают 70 см, относят к низкорослой группе. Во время их выращивания подвязывание к опоре не требуется. Кустики, цепляясь друг за друга, не падают на землю. Горох, не требующий опоры, пользуется особым спросом среди простых огородников. Может быть выбран сорт Царевич, Варис, Вера, Амброзия, Бабушкин сюрприз, Маленькое Чудо.

Альфа

Стабильной, высокой урожайностью и ранними сроками созревания отличается сорт гороха Альфа. Плоды начинают созревать спустя 52 дня. Высота растения 55 см, стебель мощный, поэтому не требуется установления подпорок. Некоторые садоводы все же устанавливают опоры, что положительным образом сказывается на количестве урожая. Длина стручка 8 см, в нем формируется до 9 бобов темно-зеленого цвета. В семенах содержится много белка и витамина С.

растет горох


Сорт проявляет устойчивость к заморозкам, болезням, особенно аскохитозу и фузариозу. Во время ухода нужно установить режим полива, добавление удобрений необязательно, если они были внесены в предпосевной период.

Горох Авола

К лущильным, раннеспелым сортам гороха относится сорт Авола. От момента появления первых всходов до плодоношения проходит 55 дней. Получить высокий и качественный урожай удается при любых климатических условиях. Проявляет высокую устойчивость к болезням, особенно к фузариозу. Темно-зеленые горошины в стручке формируются крупные, большинство из них имеют размер 8 мм.

Высота растения небольшая, достигает 50 см, поэтому выращивается без опоры. Уход заключается в рыхлении и поливе почвы, особенно во время цветения и налива плодов.

Лущильный горох

Округлой формы семена лущильного гороха отличаются высоким содержанием крахмала и калорийностью. Их используют для приготовления супов и каш.

Собирать этот овощ начинают тогда, когда стручок все еще остается зеленым, а горошины достигли своих размеров. Перезрелый боб становится тусклого белого цвета и теряет вкусовые качества.

зеленый горох


Дакота

Лущильный тип у гороха Дакота дает стабильно высокий урожай, даже если погодные условия не радуют. Высота растения 65 см. Созревание плодов наступает спустя 55 дней. Длина стручка 8 см, в нем располагает до 8 бобов зеленого цвета, среднего размера.

Растение проявляет устойчивость ко многим характерным для бобовых культур заболеваниям, особенно противостоит фузариозу и мучнистой росе. Собранный урожай долго не стареет и не теряет вкусовых качеств. Уход не требует особого подхода. Достаточно своевременно проводить рыхление, полив и внесение удобрений.

Камертон

Горох сорта Камертон обладает следующими характеристиками: среднеспелое, безлистное растение, устойчивое к болезням, осыпанию и полеганию. Высота растения 120 см. Бобы светло-зеленого цвета, лущильного типа.

Адагумский

У среднеспелого гороха Адагумский вегетационный период длится 68 дней. Высота растения 75 см, во время выращивания не требуется дополнительно устанавливать опору для подвязывания. Бобы округлые с заостренной верхушкой, темно-зеленого цвета до 7 см в длину. Внутри формируется до 8 темно-зеленых зерен.

Воронежский зеленый

Горох Воронежский Зеленый относится к лущильному типу с коротким периодом вегетации, который длится 45 дней. Урожайность высокая. Высота стебля 80 см, не требуется подвязки.

подкормка гороху

Растение характеризуется хорошим противостоянием заболеваниям, особенно белой гнили и аскохитозу. Не предъявляет особых требований в уходе, неплохо переносит заморозки, плоды созревают рано и дружно.

Динга

Среднеспелый сорт гороха Динга относится к немецкой селекции. От полных всходов до спелости проходит 60 дней. Стебель простой, вытягивается до 90 см. Длина стручка 11 см, с заостренным концом. Внутри находится до 11 горошин темно-зеленого окраса.

уход за горохом

Среди всех разновидностей гороха отличается высокой урожайностью, устойчивостью к болезням, особенно к фузариозу. Для посадки лучше выбрать супесчаные и суглинистые почвы. Особенно нуждается в поливах во время цветения и формирования плодов.

Высокорослый

Высокорослыми считаются сорта, стебель которых вытягивается выше 115 см. Стебли некоторых растений способны вырастать до 2,5 метров. Их сложно выращивать, но зато можно получить богатый урожай. Особенностью выращивания является установка опоры после появления 3–4 листочков. Высаживать семена густо нельзя, так как проявляют требования к свету и теплу. Если солнечного света мало, то стебель полегает, вытягивается и становится ломким.

Хорошими семенами гороха для открытого грунта являются: Жегалова 112, Альдерман, Телеграф, Чудо-лопатка, Шугер снэп. Можно выбрать среднерослые сорта, высота их стебля выше 70 см: Азарт, Восход, Изумруд, Мадонна, Горн, Гигант.

Мадонна

Немецкими селекционерами созданы семена гороха Мадонна. Они характеризуются высокой урожайностью и средними сроками созревания плодов. Период технической спелости проходит 70 дней.

польза и вред гороха

Высота растения половинчато-безлистного типа достигает 80 см. Стручки светло-зеленого цвета, слегка изогнутой формы с тупым концом. Устойчивость к осыпанию средняя, зато, сорт хорошо противостоит болезням, засухе и полеганию.

Рокет

В описании к сорту гороха Рокет отмечается, что растение относится к высокоурожайному типу усатой формы. Высота растения средняя, составляет 60-90 см.

Сорт среднеустойчив к аскохитозу, плесневой серой гнили, устойчив к полеганию и осыпанию. Семена гороха посевного Рокет отзывчивы на азотные и калийные удобрения. Азотные удобрения вносить следует только по необходимости.

Лучшие сорта для Подмосковья

В Подмосковье умеренно-континентальный климат. Погода не отличается стабильностью. Лето может быть дождливым либо, наоборот, засушливым. Поэтому нужно подбирать сорта, которые проявляют устойчивость к неблагоприятным сюрпризам со стороны погоды.

Сорта гороха для Подмосковья для открытого грунта: Валентий, Орион, Рябчик, Спутник, Новатор, Флора и многие другие.

Московский деликатес

Среднепоздние сроки созревания у лущильного гороха Московский деликатес. Куст вырастает небольшим, высота 75–80 см, поэтому не требуется подвязка к опоре. С момента появления первых всходов до технической спелости проходит 80 дней. Длина стручков 7 см, в них располагается по 7–9 крупных горошин.

Средняя устойчивость к болезням и вредителям. Для выращивания лучше подходит черноземная почва, на которой раньше рос картофель или капуста.

Уход за посевами включает в себя орошение, рыхление, внесение удобрений и проведение профилактических обработок против болезней и вредителей. Уборку урожая начинают спустя 30 дней после начала цветения.

проращивание гороха

Слован

Безлистный сорт гороха Слован относится к высокоурожайным культурам, раннего срока созревания. Вегетационный период длится 90 дней. Высота растения 110 см. Стебель лучше подвязать к опоре, это позволит собрать больший урожай и не допустить слома.

Не предъявляет требований к составу почвы и предшественникам. Длина стручка 9 см, в каждом находится по 5–6 зерен среднего размера. Сорт характеризуется устойчивостью к засухе, полеганию, болезням. Отмечается высокое противостояние аскохитозу, антракнозу и корневой гнили.

Саламанка

Описание сорта гороха Саламанка состоит из большого списка положительных качеств. При условии хорошего полива высокая урожайность, дружное созревание плодов. Отмечается устойчивость к полеганию и осыпанию, характерным болезням. Вегетационный период длится 70 дней. Высота растения 80 см.

горох готик

Готик

Предлагается изучить описание сорта гороха Готик. Урожайный сорт, с высоким содержанием белка в зернах. Проявляет засухоустойчивость, поэтому подходит для южных регионов, не полегает и не растрескивается. Сорт неприхотлив к условиям выращивания.

Высота растения 85 см. Длина стручков 9 см. Количество зерен в бобе примерно 7–9 штук. Вкусовые качества хорошие. При соблюдении правил полива и внесения удобрений, семена получаются сочные, сладкие с нежной кожицей.

Бельмондо

Высокоурожайный сорт гороха Бельмондо усатого типа в описании имеет и другие положительные стороны. Стебель гороха простой, высота растения средняя и составляет 80 см. Сорт хорошо переносит холода и засуху, устойчив к полеганию, осыпанию и растрескиванию. Подвергается заражению аскохитозом и мучнистой росой.

горох на столе

Подходящие сорта для Сибири

Горох является неприхотливой культурой, которая хорошо растет даже в условиях Сибири.

В западной Сибири климат мягкий. Температура летом может достигать 35 градусов. Здесь можно выращивать следующие сорта бобовой культуры: Алтайский изумруд, Сахарный стручок, Генри, Чудо Кельвидона.

Лучшие сорта гороха для Урала: Альфа, Беркут, Вега, Детский сахарный, Спринтер, Воронежский зеленый.

Алтайский изумруд

Вкусным считается сорт гороха Алтайский изумруд. Урожай богатый и качественный, начинает созревать спустя 54 дня. Длина стебля 48 см, стручки слегка изогнутые, длиной 9 см. Горошины крупные и сладкие, в составе много белка и сахара.

Как и все бобовые культуры, сорт не переносит свежие органические удобрения. Предпочитает супесчаные и суглинистые почвы. Во время выращивания требует обильного полива, особенно вовремя цветения и созревания бобов.

Амброзия

Овощной сахарный вид сорта гороха Амброзия является скороспелым растением. С момента появления первых всходов до плодоношения проходит 50 дней. Высота стебля достигает 70 см. Урожайность сорта высокая. Для сбора максимально большого урожая желательно установить опору.

Растение неприхотливое, основной уход требуется на ранних этапах развития овощной культуры. В каждом стручке располагается до 8 горошин, которые обладают высокими вкусовыми качествами.

горох на ветке

Подготовка семян

Чтобы повысить урожайность и снизить риск развития болезней, проводят предпосевную обработку посадочного материала. Процедура одинакова для всех сортов гороха:

  • Чтобы все семена одновременно взошли, их прогревают. Семена помещают в тканевый мешочек и прогревают на протяжении 1,5 часа. С этой целью мешочек можно переместить в любое теплое место, например, привязать у батареи.
  • Перед посадкой семенной материал отбирают. В стакан с соленой водой (на 1 литр 60 г соли) высыпают семена. Те, что всплывают, выкидывают. Оставшиеся на дне семена промывают и просушивают.

Одни овощеводы считают, что семена гороха замачивать и проращивать не рекомендуется. Особенно важно это условие для мозговых видов культуры. Это позволит обезопасить всходы от ночного понижения температуры воздуха. Если семена прорастить, то молодые корешки замерзнут и погибнут. Сухие семена сажают во влажную почву на глубину 5 см.

посадка семян

Сторонники проращивания семян утверждают, что проращенные семена всходят быстрее и процесс положительно влияет на состояние будущих всходов.

Лучшими сортами гороха являются: Телефон, Оскар, Амброзия, Альфа, Динга, Преладо, Беркут. Все они при минимальном уходе дают хороший урожай.

Замачивание перед посадкой

Предварительно, перед замачиванием, семена овощной культуры нужно перебрать. Для посадки пригоден полновесный, цельный, не поврежденный вредителями горох. Замачивать можно в специальных растворах или просто залить отобранный семенной материал обычной теплой водой.

замачивание перед посадкой

Для полного набухания достаточно 14 часов. При этом каждые три часа рекомендовано менять на новую воду. После замачивания семена распределяют на сухой тканевой поверхности и немного подсушивают.

Полезно первые три часа подержать горошины в специальных растворах, которые сделают растение здоровым, крепким, устойчивым к заболеваниям. К популярным препаратам для разведения раствора относят: Эпин, Гумат, Нитрагин.

Для обеззараживания семян гороха разных сортов их можно поместить на 15 минут в слабый раствор марганцовки.

Особенности выращивания гороха в домашних условиях и в грунте

Зная некоторые секреты и подобрав правильный сорт, горох можно вырастить и дома. Сорта гороха, которые подходят для выращивания в домашних условиях: Превосходный 240, Виола, Жегалова 112, Вега, Восход, Вера, Неистощимый 195, Адагумский. Уход и выращивание за растением дома и на открытом участке имеет много общего.

Семена выбранного сорта гороха отбирают, замачивают и проращивают. Здоровые горошины выдерживают 20 минут в слабом растворе марганцовки, затем замачивают на 4 часа в теплой воде и просушивают. После этого семена распределяют на хорошо смоченной тканевой поверхности и накрывают еще одним влажным тканевым слоем. Через 4-5 дней бобы должны прорасти.

Проращенные семена сажают в емкости с подготовленной почвой. Делают лунки глубиной 2 см на расстоянии 2 см. Интервал между рядами около 8 см. В каждую лунку помещают одну горошину ростком вверх. Сверху слегка засыпают грунтом. После посева ящик накрывают пленкой. Спустя 10 дней появляются первые всходы и пленку убирают. Как только развернется два настоящих листочка, проводят процедуру пикировки.

Горох является светолюбивым растением, поэтому организуют дополнительное освещение. До цветения растение поливают 1–2 раза в неделю. Как только он начнет цвести и образовывать плоды, поливы увеличивают до 3–4 раз. После всходов (когда ростки вытянутся до 13 см в высоту) желательно поставить опору. В качестве удобрения подойдет жидкий раствор на основе суперфосфата и калийной соли.

Источник: DachaMechty.ru

Выбор сорта

К подбору сорта горошка надо отнестись серьезно, так как от этого зависит качество полученного урожая.

Сухой горох

Все разновидности бобовых делятся на две основные группы, в которые входят разные сорта:

  • Сахарный. Этот вид зеленого горошка выбирают и высаживают для дальнейшего использования полученного урожая в кулинарии. Созревшие стручки можно есть целыми, так как в их составе полностью отсутствует пергаментный слой. К отличительным особенностям бобовых, входящих в эту группу, относят то, что в их составе практически отсутствует крахмал и присутствует много сахара. Именно благодаря этому сахарный горох имеет отличные вкусовые качества. Все сорта такого горошка нуждаются в правильном уходе и защите от вредителей.
  • Лущильный. Этот сорт менее вкусный, так как в его составе много крахмала и нет сахаров. Лущильные бобовые высаживают для приготовления горячих блюд или создания овощных консерваций на зиму. В свежем виде его есть не рекомендуют, так как он не очень вкусный.

молодой горох

Также, в зависимости от окраски, размера и особенностей строения стручка, бобовые делятся на три небольшие подгруппы:

  • Столовые. Это высокорослые растения, урожай которых используется для создания киселя, супов, борщей или других блюд, при приготовлении которых применяется термическая обработка. В свежем виде столовый горошек практически несъедобен, так как в нем отсутствует сахар.
  • Консервный. Бобовые этого типа сажают для получения универсального урожая, который используется для консервирования или приготовления овощных блюд. В составе бобов много сахара, что делает их очень вкусными.
  • Универсальный. Состав созревших плодов очень похож на консервные сорта горошка, так как в них тоже присутствует сахар в больших количествах. Бобы применяют для дальнейшего хранения в морозилке или консервирования.

Мозговые сорта

Мозговые сорта гороха получили свое название из-за внешнего вида бобов, которые покрыты морщинами и напоминают мозги. Такой горошек отличается повышенной требовательностью к температурному режиму и увлажнению грунта.

Выделяется несколько мозговых видов бобовых, которые следует выращивать на дачных участках.

Кельведонское чудо

Этот вид бобовых пользуется популярностью среди любителей мозговых сортов. Урожай гороха Кельведонское чудо спеет в течение полутора месяцев, и поэтому такой горошек считается раносозревающим. Отличить этот сорт от других можно по довольно высоким кустам. Если выращивать горошек при температуре около 15-20 градусов, стебли растения вырастают до 80-90 см. Чтобы высокорослые кусты не сломались, придется подвязывать их к надежным опорам.

Кельведонское чудо

Плоды у Кельведонского чуда отличаются округлой формой и небольшим диаметром 6-8 см. Рекомендуется собирать урожай на стадии его молочной зрелости, так как у полностью созревших бобов появляется неприятный горьковатый привкус.

Опытные огородники, которые не первый год выращивают Кельведонское чудо, рекомендуют высаживать его в первой половине марта, чтобы в середине лета собрать созревшие бобы.

Семена крупного гороха

Сорта крупного гороха выращивают многие овощеводы, так как они отличаются вкусными и большими плодами. Из-за больших размеров горошка средняя длина стручка достигает 15-20 см. Чтобы стебли не сломались под весом такого крупного урожая, рекомендуется около кустов устанавливать опоры для подвязки.

Преладо

Этот крупный сорт гороха относят к наиболее раносозревающим разновидностям бобовых. Вегетационный период гороха Преладо составляет около 35-40 дней, что позволяет собрать свежий урожай в конце мая или первой половине июня. Поверхность горошка покрыта крупными морщинами и окрашена в темный зеленоватый цвет. В каждой лопатке формируется более шести горошин. Стебель у Преладо высокий и вырастает до 75-80 см в высоту. Если посадить растение в теплице, высота кустов может достигать 90-100 см.

Горох Преладо

К преимуществам Преладо относят возможность приспособления к высоким температурам. Это позволяет получить хороший урожай даже при выращивании в жарком климате.

Грибовский 11

Сорт был выведен отечественными селекционерами для выращивания в северных регионах страны. Плоды горошка Грибовский 11 созревают довольно быстро — в течение 40-50 дней после посадки бобов в огороде. Кусты у растения невысокие и вырастают лишь до 40 см. Поэтому при выращивании Грибовского 11 необязательно подвязывать стебли к опоре.

Форма стручков прямая, с незначительным изгибом около верхушки. Полностью созревший стручок вырастает до 10-12 см в длину и 1-2 см в ширину. Семена у Грибовского 11 имеют морщинистую поверхность и окрашены в желтоватый цвет с зеленым оттенком. Горошек приятный на вкус и поэтому его часто замораживают на зиму или добавляют в овощные блюда.

Горох зеленый

Сладкий горох на посадку

Люди, которые собираются есть бобы в свежем виде, выбирают сорта сладкого гороха на посадку. Благодаря большому содержанию сахара горошек отличается отменными вкусовыми качествами. В стручках таких сортов отсутствует пергаментная прослойка, и поэтому многие не чистят их, а едят целиком.

Сахарный

Среди раннеспелых сладких сортов выделяют Сахарный горох, который полностью спеет в течение двух месяцев. Кусты нуждаются в подвязке к крепким опорам, так как при выращивании на улице они вырастают до 80-85 см. Сахарный горошек отличается высокой урожайностью. На кусте формируется по 4-5 стручков, в каждом из которых находится не меньше пяти крупных семян.

Среди главных достоинств этого сорта выделяют невосприимчивость к аскохитозу. Также кусты неплохо переносят холодную погоду. При низких показателях температуры у куста не уменьшается рост и не ухудшается урожайность.

горох сахарный

Оскар

Среди урожайных сахарных разновидностей горошка выделяют сорт Оскар. Это раносозревающее растение, бобы которого успевают поспеть за 60-70 дней. Гороховые саженцы вырастают до 90 см в высоту, и поэтому опытные садоводы советуют около грядок размещать колышки или шпалеры для подвязки стеблей. Во время созревания гороха Оскар на кустиках формируются темноватые стручки длиной 10-12 см. В каждый из них помещается 8-10 семечек.

При выращивании Оскара рекомендуют заниматься профилактикой распространенных овощных растений, так как у сорта средняя болезнеустойчивость.

Жегалова

Разновидность гороха Жегалова 112 относят к сортам с ранними сроками созревания урожая. Заниматься сбором созревших бобов можно через 55 дней после посева. Этот вид бобовых считается наиболее высоким, так как его стебли вырастают до 150 см. Из-за большой высоты у Жегалова 112 плохая устойчивость к полеганию и поэтому для минимизации контакта кустиков с землей их придется подвязывать. Для подвязки стеблей надо использовать столбцы высотой не меньше 1-2 метра. Заниматься установкой столбов лучше сразу после посадки или в первые недели выращивания сладкого горошка.

Ползунок сахарок

Выращиванием гороха Ползунок сахарок занимаются огородники, которые хотят быстро получить созревший урожай. Бобы такого сорта полностью спеют в течение 45-50 дней. К отличительным особенностям горошка относят его продолжительность плодоношения, которая намного больше, чем у остальных раносозревающих бобов.

Высота стебля у Ползунка сахарка достигает 80 см при выращивании в условиях подходящей температуры. Несмотря на их высоту, кусты можно выращивать без дополнительных опор, так как они не полегают. Зрелые стручки вырастают до 8-9 см в длину. Их замораживают, закатывают в банки и употребляют в свежем виде.

Детский сахарный

Этот сорт многие путают с горохом Детская радость, который даже не входит в группу сладких бобов. Характерной особенностью Детского сахарного гороха является высота куста, который вырастает до 120-130 см. В период вегетации на кустах формируются небольшие стручки длиной около 10 см и шириной 1-2 см. Растение устойчиво к фузариозу и опасным вредителям.

Овощной горох

Горошек, растущий без опоры

Не секрет, что все высокорослые растения нуждаются в дополнительной опоре, которая бы поддерживала стебли. Однако есть сорта гороха, не требующие опоры. К ним относят все низкорослые разновидности бобов, высота которых не превышает 65-70 см. Прежде чем заняться выращиванием таких растений, следует ознакомиться с популярными сортами.

Альфа

Садоводы, которые любят раносозревающие растения и хотят получить качественный урожай, должны задуматься о посадке гороха Альфа. Первый урожай можно собирать через 55 дней после рассаживания гороховых семян в огороде.

горох альфа

Кусты отличаются своей низкорослостью и устойчивостью к высоким нагрузкам. Они не требуют подпорок и хорошо растут без подвязывания к ним. Однако некоторые огородники все равно устанавливают возле кустов столбцы и подвязывают их, так как это благоприятно сказывается на урожайности.

В момент вегетации на растении формируются стручки длиной 7-8 см, в которых содержится по 7-9 бобов. Созревшие плоды Альфы очень полезны, так как в них много витаминов и белков.

К недостаткам сорта относят его требовательность к почве. Альфа хорошо растет только в легких и хорошо удобренных грунтах.

Горох Авола

Среди низкорослых разновидностей гороха популярность набирает Авола, который можно выращивать без опоры и дополнительной подвязки к столбикам. Этот сорт считается одним из наиболее ранних, так как для созревания плодов требуется 40-50 дней. Особенностью гороха Авола считают высоту его стеблей, которые вырастают лишь до 45 см. На кустах формируется по несколько соцветий, в каждом из которых по 2-3 стручка. Созревшие бобы имеют отличный вкус, который позволяет применять их для консервирования или приготовления свежих салатов.

Авола неприхотлив к климатическим условиям и поэтому его выращивают в открытом грунте при невысокой температуре.

Лущильный горох

Бобы лущильного гороха очень калорийны, содержат много крахмала и мало сахара. Из-за этого их используют только при создании горячих блюд. Среди большого количества лущильного горошка выделяют пять сортов, имеющих высокую урожайность.

Лущильный горох

Дакота

К раносозревающим видам лущильного горошка относят сорт Дакота, бобы которого успевают поспеть за 60 дней. При выращивании саженцев в теплицах их высота достигает 75 см. Устойчивость к полеганию у гороха Дакота плохая и поэтому кустики приходится привязывать веревками к опорам.

На стеблях формируются небольшие стручки продолговатой формы около 10 см в длину. В них находится 5-6 зеленых горошин, которые во время технической спелости немного темнеют. В момент созревания сорт отличается устойчивостью к переменам погоды и возбудителям заболеваний.

К достоинствам Дакоты относят возможность длительного хранения урожая.

Камертон

Камертон относится к распространенным разновидностям горошка, который пользуется популярностью среди огородников. Перед выращиванием сорта гороха Камертон надо ознакомиться с характеристикой и описанием этого растения.

горох Камертон

Отличительной особенностью гороховых кустов считают их высоту, которая достигает полутора метров. Без дополнительных опор стебли Камертона ломаются и поэтому их придется подвязать. Если правильно ухаживать за кустами, на них начнут появляться стручки с 3-5 бобами внутри. Главным достоинством плодов Камертона считают то, что они не осыпаются.

Адагумский

Наиболее вкусным и сочным лущильным горошком считают Адагумский сорт. К его достоинствам относят не только уникальные вкусовые качества, но и полезные свойства плодов. Горох Адагумский отлично подходит для садоводов, которые раньше не занимались выращиванием бобовых культур, так как он не требует тщательного ухода.

Стебли взрослых кустов вырастают до 70 см и отличаются устойчивостью к полеганию. Первый урожай Адагумского горошка собирают через 45 дней после высаживания и прорастания саженцев. В течение этого времени на стеблях появляются стручки, которые вырастают до 8 см в длину. При этом на каждом кустике формируется не меньше пяти бобовых стручков.

Горох Адагумский

Воронежский зеленый

Овощной горох Воронежский зеленый пользуется популярностью среди любителей низкорослых сортов бобов. Максимальная высота растения достигает 65-70 см. Растение относят к раннеспелым сортам, для созревания которых достаточно 40-50 дней. К характерным особенностям кустов Воронежского зеленого горошка относят их темную окраску и слабый восковый налет на поверхности стебля.

Сорт отличается дружным созреванием бобов, которые формируются на кустиках в период вегетации. С квадратного метра можно собрать не меньше полутора килограммов урожая.

Динга

У гороха Динга немало преимуществ, среди которых можно выделить высокую урожайность и быстрое созревание горошин. Чтобы полностью поспеть, бобам достаточно 45-55 дней. В отличие от ранее рассмотренных разновидностей горошка Динга нуждается в подвязке, так как стебли вырастают до 90-95 см. С пяти кустов можно получить около 1-2 кг бобов.

Высокорослый

Высокорослые сорта считаются хорошими растениями для открытого грунта. К этой категории относят все разновидности гороха, высота которых достигает 110-120 см. При соблюдении всех агротехнических правил выращивания стебли вырастают выше двух метров. Перед выращиванием высокорослого горошка надо ознакомиться с популярными сортами таких растений.

Мадонна

Этот немецкий сорт был выведен селекционерами специально для выращивания на свежем воздухе при низких показателях температуры. Это возможно благодаря тому, что семена гороха Мадонна устойчивы к температурным перепадам и хорошо прорастают в слабо прогретом грунте.

горох Мадонна

Вегетационный период Мадонны непродолжительный, и поэтому техническая спелость приходит через 65 дней. К преимуществам гороха относят его урожайность, которая позволяет с одного гектара собрать более 50 центнеров плодов. При выращивании Мадонны надо позаботиться о профилактике болезней, так как сорт восприимчив к корневым гниениям и аскохитозу. Для укрепления саженцев придется периодически подкармливать их органическими и минеральными удобрениями.

Рокет

Перед выращиванием гороха Рокет изучают описание сорта, чтобы детальнее ознакомиться с его особенностями. Эта разновидность была выведена в 2010 году селекционерами из Германии. Главным достоинством посевного гороха Рокет считается его урожайность, которая позволяет с квадратного метра собрать 2-3 кг урожая.

Взрослые кусты нуждаются в подвязке к столбикам, так как они вырастают до метра и часто ломаются без закрепления к опорам. Садоводы не боятся выращивать Рокет на улице, так как он редко болеет серой гнилью и аскохитозом. Во время ухода за кустами рекомендуют добавлять в грунт азотные подкормки, чтобы повысить урожайность.

Лучшие сорта для Подмосковья

Садоводам, которые проживают в Московской области, стоит обратить внимание на сорта гороха для Подмосковья для открытого грунта. Выделяют несколько разновидностей гороха, которые справятся с особенностями климата этого региона.

горох зеленый

Московский деликатес

Многие садоводы занимаются выращиванием гороха Московский деликатес, так как он считается высокоурожайным сортом. От появления всходов до технической зрелости проходит не меньше трех месяцев. Растение отличается компактными кустами, которые вырастают до 55-60 см. Они не нуждаются в креплении к опорам, так как у них крепкие стебли, которые не дают кустам сломаться.

В период цветения на кустиках появляются стручки, которые постепенно вырастают до 10-12 см. Московский деликатес нуждается в периодическом увлажнении и рыхлении грунта для повышения урожайности.

Горох Московский

Слован

Среди безлистных разновидностей бобовых выделяют сорт гороха Слован, который быстро созревает и хорошо плодоносит. Ранние сроки созревания делают этот горошек популярным среди огородников, которые хотят побыстрее собрать урожай. При правильном выращивании бобы успевают полностью поспеть за 50-65 дней.

Кусты Слована вырастают до 120 см, и поэтому многие советуют прикреплять их к опоре, чтобы они не сломались. Также подвязывание стебля немного повышает урожайность.

Слован отлично подходит для новичков, так как он неприхотлив к плодородности грунта, поливу и подкормке.

Зеленый горошек

Саламанка

Все, кто планирует заниматься выращиванием гороха Саламанка, должны ознакомиться с описанием сорта. Это раносозревающее растение, которое спеет в течение 40 дней. Кусты Саламанки достигают 90 см, и поэтому рекомендуется вдоль ряда установить столбцы, к которым будут подвязываться стебли. В условиях хорошего полива Саламанка впечатляет своей урожайностью, которая составляет 4-5 кг с квадратного метра участка.

Сорт плохо переносит заморозки и поэтому ранней весной на территории Подмосковья его выращивают в теплицах. На улице сажать Саламанку можно только во второй половине апреля.

горох Саламанка

Готик

Описание сорта гороха Готик поможет в дальнейшем его выращивании и поэтому стоит с ним заранее ознакомиться. Горошек относится к наиболее плодородным разновидностям бобовых. Также к достоинствам Готика относят хорошие вкусовые качества, из-за чего плоды часто применяются домохозяйками при создании горячих блюд или консерваций.

Кусты высокорослые, так как их высота составляет около 90-95 см. При сильных порывах ветра стебли часто ломаются и поэтому их лучше закрепить к шпалерам. Стручки на кустиках вырастают до 10 см. В них содержится около 8-10 крупных бобов.

Бельмондо

Ознакомившись с описанием сорта гороха Бельмондо, можно узнать все отличительные особенности этого растения. К достоинствам Бельмондо относят небольшую высоту растения, простой и прочный стебель гороха. Также среди преимуществ выделяют отличную переносимость засушливой погоды и устойчивость к вредителям.

горох Бельмондо

Подходящие сорта для Сибири

Не секрет, что горох является неприхотливым растением, которое растет даже в неблагоприятных погодных условиях. Однако далеко не все разновидности горошка хорошо растут в Сибири. Поэтому прежде чем заняться выращиванием в этом регионе, надо выбрать лучшие сорта гороха для Урала.

Алтайский изумруд

Жителям Сибири, которые хотят выращивать раносозревающие растения, следует ознакомиться с горохом Алтайский изумруд. Это раннеспелый вид горошка, который полностью спеет в течение 45 дней. Низкорослые кусты Алтайского изумруда значительно упрощают процесс выращивания, так как огороднику не придется заниматься подвязкой. В среднем высота стебля взрослого растения составляет 40-45 см.

Через месяц после высадки на кустах формируются скрученные стручки длиной 7-8 см. В них содержится много белка и витаминов, благодаря чему они обладают приятным и насыщенным вкусом.

Амброзия

В группу наиболее распространенных разновидностей бобовых для Сибири входит сорт гороха Амброзия. Отличительными особенностями растения считают скороспелость и иммунитет к возбудителям опасных заболеваний.

Кусты начинают плодоносить через полтора месяца после посадки горошка в огород. При температуре выше 10-15 градусов стебли Амброзии вырастают до 65 см. Урожайность сорта составляет 1-2 кг с квадратного метра.

горох Амброзия

Подготовка семян

Определившись с лучшими сортами гороха, следует заняться предварительной подготовкой посевного материала, которая защитит саженцы от насекомых и в несколько раз повысит урожайность. Предпосевная обработка не зависит от вида растения и для всех сортов гороха одинакова.

Предварительная подготовка начинается с отбора посадочного материала для дальнейшего проращивания. Для высадки отбираются только крупные и здоровые семена. От небольших и сморщенных семечек лучше избавиться сразу, так как они плохо прорастут.

Чтобы выбрать для посева только качественные семена, их помещают в солевой раствор на 10-15 минут. В течение этого времени все испорченные семечки, которые будут плохо расти, всплывут на поверхность.

Чтобы семечки лучше всходили, опытные огородники заранее прогревают их. Для этого весь посадочный материал раскладывается на небольшой кусочек плотной ткани, и кладут их на разогретую батарею. Летом или поздней весной для прогрева семечки выносят на солнце. Нельзя греть семена дольше двух часов, так как это навредит их всхожести.

Замачивание перед посадкой

Для ускорения прорастания овощных культур рекомендуется заняться замачиванием семян. Это ускорит появление первых всходов разных сортов горошка в 2-3 раза.

замоченный горох

Процедура проводится за две недели до начала посева. Чтобы замочить семечки, глубокую емкость наполовину заполняют подогретой водой. После этого все семена для высадки помещают в тканевый мешочек, который опускается в емкость с водой. Через 12-14 часов горох извлекают из воды и тщательно просушивают на солнце. Некоторые огородники советуют повторить процедуру 2-3 раза, чтобы семена лучше проросли.

Особенности выращивания гороха в домашних условиях и в грунте

Практически все сорта гороха нуждаются в правильном уходе и поэтому лучше заранее ознакомиться с нюансами выращивания этого растения. Уход за высаженным горошком осуществляется в несколько этапов, среди которых выделяют:

  • Полив. Высокие температуры часто приводят к быстрому пересыханию грунта, из-за чего гороховые кустики плохо растут. Рекомендуется заранее увлажнять почву, чтобы она не успевала полностью пересыхать. В первые 1-2 недели кусты поливают два раза в неделю. В период вегетации растение потребляет больше влаги и поэтому придется заниматься поливом каждый день. Также увлажнением почвы чаще занимаются в середине лета, когда повышается температура.
  • Подкормка. Заниматься внесением удобрений лучше перед поливом, чтобы питательные компоненты лучше усваивались. Для подкормки гороховых саженцев пользуются раствором из нитроаммофоски. Чтобы приготовить его, надо две чайные ложки компонента смешать с 10 литрами воды. Такого количества смеси хватит для обработки одного квадратного метра. Также в период цветения в землю добавляют органические удобрения в виде перегноя и компоста.
  • Подвязка. После появления всходов желательно поставить возле каждого куста надежные опоры. Для этого на участке устанавливают железные прутья или колышки высотой 1-2 метра. Между каждой опорой натягивается нитка, к которой подвязываются стебли.
  • Защита от болезней и вредителей. Многие огородники интересуются способами защиты гороха от грибка. Для этого придется удалить с участка зараженное растение, чтобы предотвратить заражение соседних здоровых кустов. Участок, на котором рос зараженный саженец, обрабатывается марганцевым раствором и поливается горячей водой. Соседние растения для профилактики опрыскиваются фунгицидами.

Заключение

Горох — распространенное растение, которое часто встречается на участках огородников. Прежде чем заняться самостоятельной посадкой и разведением горошка в огороде, надо ознакомиться с детальным описанием популярных сортов и особенностями их выращивания.

Источник: MoeFermerstvo.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector