Закатывающая машинка для банок автомат


Владельцы дачных участков всегда запасаются различными соленьями, напитками и сладким вареньем. Для этого они помещают овощи и ягоды с фруктами в различные банки, но чтобы продукция не испортилась через несколько месяцев, необходимо ее правильно законсервировать. С этой целью выпускаются закаточные машинки.

Большинство людей используют крышки без специальной резьбы, поэтому без закаточной машины тут не обойтись. Производители предлагают десятки моделей, которые справляются с этой задачей, но не все они отличаются высокой надежностью, а некоторые и вовсе ломаются после первой партии. Чтобы такого не произошло, редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг лучших закаточных машин для консервирования на 2021 год.

Закатывающая машинка для банок автомат

Особенности устройства

Любая закаточная машина предназначена только для одного – герметичного закупоривания крышек. От этого зависит качество и срок хранения домашней продукции. В основном, используются стеклянные емкости с горлышком 1-82 СКО.

Каждая модель отличается техническими характеристиками и удобством. В магазинах продаются:


  • ручные винтовые машинки;
  • устройства типа «улитка»;
  • автоматические модели;
  • электрические;
  • полуавтоматические закаточные машинки.

Старинной моделью считаются винтовые устройства. Даже сегодня они используются во многих семьях, так как отличаются качественным исполнением и высоким сроком службы. Последнее достигается благодаря простому механизму. Подобный вариант состоит из каркаса и рукоятки с роликами, которые регулируются вручную. Этот элемент отвечает за плотность герметизации. Принцип работы также отличается простотой: человеку достаточно установить каркас и совершить несколько оборотов, при этом необходимо туго прижать ободок крышки к горлышку. Это позволит добиться максимальной герметизации. Чтобы извлечь каркас, пользователь должен сделать несколько вращений в противоположную сторону. Снимать ключ во время этих операций нельзя.

Еще одним популярным устройством считаются модели типа «улитка». Конструктивное исполнение практически такое же, как у предыдущего варианта. Единственное отличие этого элемента – наличие борозд спиральной формы. Благодаря этому, человеку легче определить количество витков до полной герметизации. Внешняя часть этого устройства оснащается 2 винтами, присутствует еще один, который устанавливается внизу. Главное назначение последнего элемента – регулировка вращения. Производители выпускают устройства, которые отличаются хорошей плавностью, что помогает закрывать десятки бутылей без особого дискомфорта. В конструкции таких моделей предусмотрен пружинный подшипник.


Полуавтоматические модели отличаются от винтовых тем, что человеку не требуется постоянно регулировать степень прижима. Эта операция выполняется автоматически во время вращения ручки. Благодаря такому оборудованию, человеку легче закрывать несколько партий, при этом он сэкономит время.

Автоматические варианты отличаются наличием 2 рычагов. Во время их опускания (этот процесс необходимо осуществлять одновременно) приводится в движение пружина. Этот элемент плотно и надежно обхватывает ободок. Чтобы пользователь не передавил крышку во время герметизации, в конструкции предусмотрен ограничивающий стопор.

Электрическое оборудование редко используются в домашнем хозяйстве, так как оно отличается высокой стоимостью и чаще всего покупать его не так выгодно. Так или иначе, подобные исполнения подойдут в качестве подарка. Работать с электрическими закатывающими машинками легко, при этом они плотно закупоривают емкость.

Как правильно пользоваться

Когда человек покупает новую машинку, перед тем как ее использовать, следует провести некоторые действия. Первое, что нужно сделать – очистить заводскую смазку. Для ее удаления не требуется использовать специальные вещества, подойдет обычное моющее средство.


Во время использования ручной модели, необходимо установить каркас на крышку и с небольшим усилием придавить ее второй рукой. Взяв ручку, следует совершить необходимое количество оборотов. При каждом полном вращении рукоятка подкручивается, чтобы ролики плотнее обхватывали крышку. От этого зависит герметичность емкости. Всего следует выполнить около 10 оборотов, после чего извлечь каркас обратными движениями.

Во время выполнения операций при помощи «улитки» или полуавтоматической машинки, считать количество вращений необязательно. Этот процесс можно доверить механизму. Кроме того, человеку не потребуется прилагать усилий во время работы.

Если применяется автоматическая модель, то ручки устанавливаются в нейтральное положение. После этого каркас размещается на крышке, а ручки раздвигают в стороны. Некоторые пользователи для большей надежности повторно выполняют эту операцию, только перед этим поворачивают банку на 90 градусов.

Достоинства и недостатки различных видов

Закатывающая машинка для банок автомат

После того, как пользователь ознакомился с различными моделями, важно узнать их особенности и недостатки при эксплуатации. Обладая этой информацией, будет гораздо легче купить качественный вариант в любом магазине.


Ручные изделия

Отличительная особенность таких приборов – низкая цена. Однако закручиванию банок понадобится уделить больше времени, поэтому данный вариант подойдет тем, кто не запасается большим количеством варенья, компотов и солений.

Важно помнить и о качестве продукта, ведь слишком дешевые конструкции быстро ломаются. Лучше покупать модели, которые отличаются жесткостью. Предпочитаемым материалом изготовления считается пищевая сталь. В комплекте должны присутствовать заводские документы и гарантийный талон, чтобы при поломке машинку можно было легко вернуть.

Некоторые магазины позволяют опробовать изделие перед покупкой. Если такая возможность есть, то лучше это сделать. Так человек проверит качество механизма и удобство машинки. Визуальный осмотр также позволит выявить трещины и сколы, особенно на пластмассовой части.

Улитка

Один из лучших вариантов, который обладает простой конструкцией и высокой надежностью. Благодаря этой модели, человеку станет проще работать с большими партиями.

Принцип работы закаточной машинки улиточного типа прост: пользователю необходимо установить каркас на поверхность, после чего повернуть ручку 5 раз. Ничего сложного в этом процессе нет, поэтому конструкция подойдет даже неопытным домохозяйкам.

Еще одна особенность продукта – если закатка настроена корректно, то пользователь не сможет перекрутить емкость или сломать ее из-за сильного прижатия. Кроме того, благодаря самостоятельной регулировки рукояти, ее не требуется постоянно изменять. Стоимость этого варианта чуть дороже винтовых.

Но нельзя забывать про визуальный осмотр. Следует ознакомиться с прибором со всех сторон и выявить неисправности, если они присутствуют. К основным недостаткам этих моделей относят:


  • Заводская недоработка. Часто на полках магазинов стоят изделия с заводским браком. Например, частая проблема – смещение ролика после первого оборота. Причина возникновения – неправильная прорезь спиралей. При использовании конструкции с браком, достичь хорошей герметичности не получится, поэтому, по возможности, лучше проверить изделие.
  • Необходимость первоначальной подгонки. Этот недостаток распространяется не на все модели, а только на бюджетные. Чтобы провести эту операцию, необходимо установить машинку на крышку, после чего подвести ручку к началу спирали. Невзирая на то, что провести эту работу не так сложно, новичкам это может доставить дискомфорт.
  • Чтобы снять устройство с банки, необходимо его раскрутить. Другим способом извлечь машинку не получиться.
  • «Улитка» не подойдет для использования с крышками плохого качества. Лучше всего применять ее только с теми элементами, которые отличаются прочностью и ровностью.

Полуавтоматические

Главные достоинства этих моделей – простота и надежность. Никаких доводок проводить не требуется, потому что прижимной элемент выставлен правильно. Это дает возможность закрутить десятки банок за минимальное время.


Все, что требуется сделать пользователю – это несколько раз обвести ручку, слегка прижимая ее, после чего совершить эти действия в обратном направлении, чтобы снять конструкцию с крышки.

Чтобы устройство не передавило крышку и не сломало горлышко, движение роликов ограничивается. На качестве герметичности это никак не отражается.

Еще одна особенность этих моделей – небольшой вес и высокая прочность. После консервирования шов получается аккуратным и ровным.

Автоматические

Это один из лучших современных вариантов, который дает возможность освободить время. На закручивание одной банки у пользователя уйдет всего 10 секунд. Это отличный показатель, учитывая то, что при использовании стандартных приборов человек тратит на закупоривание одной банки от 1 до 3 минут.

Эти приборы обладают и некоторыми недостатками:

  • необходимо ровно размещать корпус изделия сверху банки;
  • чтобы опустить рукоятки вниз, следует приложить достаточное усилие;
  • на покупку качественного устройства необходимо потратить больше денег.

Рейтинг лучших металлических закаточных машин

Закатывающая машинка для банок автомат

Это полуавтоматическая машинка, которая отличается небольшой ценой и высокой прочностью. Благодаря этой конструкции, человек сможет закрыть в 2 раза больше банок, по сравнению со стандартными приборами, за одинаковый промежуток времени. Рекомендуемый наружный диаметр горловины – 82 мм. Изделие производится и выпускается только в России. Металлическая часть выполнена надежно.

Средняя стоимость – 240 рублей.

Достоинства:

Недостатки:


Закатывающая машинка для банок автомат

Это удобное изделие, которое предназначено для домашнего консервирования. Данный надежный механизм позволяет выполнять десятки подобных операций. Он подойдет для использования совместно с крышками, которые обладают марками жесткости ЭЖК-18, 20 и 22. Продукт гарантирует автоматическую закатку. Это стало возможным благодаря специальному механизму, который состоит из стального эксцентрика.

Средняя стоимость – 700 рублей.

Достоинства:

Недостатки:

Закатывающая машинка для банок автомат

Это полуавтоматическая машинка, которая состоит из прочного, но легкого металла. Она подойдет как опытным пользователям, так и новичкам, которые никогда не закатывали банок. Овощи, фрукты и ягоды – с этой машиной человек сможет закатать любую банку.

Эргономичный дизайн позволяет с удобством работать и забыть о мозолях и физической нагрузке. Даже при частой эксплуатации, шанс заклинивания механизма отсутствует, что положительно сказывается на сроке службы.

Средняя стоимость – 290 рублей.

Достоинства:

Недостатки:


Закатывающая машинка для банок автомат

Это автоматическая машинка, которая упростит процедуру консервирования. Срок службы – 10000 банок, что является высоким показателем для домашнего устройства. Она обеспечивает плотную и герметичную закупорку, что положительно сказывается на хранении. Чтобы закрыть крышку, необходимо приложить усилие равное 2.8 кг. Поначалу это может показаться немного сложным для новичков, но со временем этот процесс станет легким.

Средняя стоимость: 1 600 рублей.

Достоинства:

Недостатки:

Закатывающая машинка для банок автомат

Это надежная и долговечная полуавтоматическая машинка для быстрого закупоривания банок в домашних условиях. На ручки не надо надавливать, что позволяет легко добиться плотной герметизации. Кроме того, специальный механизм защищает емкость от сколов и трещин.

Средняя цена: 990 рублей.

Достоинства:

Недостатки:

Рейтинг лучших изделий с пластмассовой частью


Закатывающая машинка для банок автомат

Это качественный товар российского производства, который подойдет каждому пользователю. Машинка изготовлена из прочных материалов, которые гарантируют безопасную работу и хорошую герметизацию. Изделие отличается удобной рукояткой и высокой надежностью.

Средняя цена: 1 100 рублей.

Достоинства:

Недостатки:

Закатывающая машинка для банок автомат

Это эффективное устройство для укупорки стеклянных емкостей с горловиной 82 мм. Изделие отличается качественным корпусом и удобными ручками, которые позволяют проводить операции без особых проблем. Ролики выполнены качественно и не повредят банку.

Средняя стоимость – 700 рублей.

Достоинства:

Недостатки:

Закатывающая машинка для банок автомат

Это бюджетная модель для качественной укупорки стандартных банок. Прочный корпус гарантирует длительный срок службы, а полуавтоматический ролик дает возможность выполнять операцию за 8 оборотов. Сила прижима регулируется вручную, что позволяет использовать крышки различных производителей.

Средняя цена: 370 рублей.

Достоинства:

Недостатки:


Закатывающая машинка для банок автомат

Это качественное устройство, которое обеспечивает полную герметичность в несколько оборотов. Ручка выполнена из качественного пластика, который приятно сидит в руке и не натирает ладонь. Процесс закупоривания занимает минимум времени, что позволяет закрыть много банок. Корпус выполнен из пищевой стали высшей марки.

Средняя стоимость – 900 рублей.

Достоинства:

Недостатки:

Закатывающая машинка для банок автомат

Это дешевая модель типа «улитка» для быстрой укупорки банок. Она изготавливается из прочных материалов, которые обеспечивают высокую надежность и долговечность. Небольшая масса машинки гарантирует удобство во время работы. Каждая крышка закрывается качественно и надежно.

Средняя цена: 215 рублей.

Достоинства:

Недостатки:

Заключение

Чтобы выбрать качественную закаточную машинку, необходимо учитывать материал изготовления и популярность производителя. Это поможет подобрать оптимальный вариант за небольшой промежуток времени. Если у Вас есть опыт использования моделей, описанных в рейтинге, или более интересные представители, расскажите нам об этом в комментариях.

Источник: yanashla.com

10 Машенька

Открывает наш рейтинг лучших закаточных машинок автоматическая машинка с двумя удобными ручками, с помощью которой можно легко закатывать банки буквально одним движением. Для этого достаточно поместить «Машеньку» на крышку и потянуть две ручки вниз одновременно. Банка закрывается почти без усилий с помощью пружинного механизма. Давление распределяется равномерно по всему ободку. Ограничительный стопор устройства позволяет избежать перегиба и порчи банки или крышки. Вес модели 780 граммов.

«Машенька» герметично закрывает любые банки со стандартным размером горловины 82 мм. Весь процесс происходит очень быстро – за то время, пока обычный ключ для закатки закрывает одну банку, «Машенька» при достаточной сноровке легко управится с десятью. А благодаря безопасной конструкции к работе можно привлечь даже новичка или ребенка – у них не получится испортить консервацию, поскольку машинка все делает сама. Модель сделана из качественных деталей, поэтому задержится у вас на много сезонов. Главное не забывайте ее вовремя смазывать.

9 Закаточная машинка Лес

Легкая и удобная полуавтоматическая машинка, которая делает закатку банки всего за восемь оборотов. В составе – металл и прочная пластмасса. Благодаря совмещению этих двух материалов машинка получилась прочной, но при этом весит она всего 320 граммов. Не требует лишних физических усилий при использовании и при этом надежно упаковывает большое количество заготовок на всю зиму. Работает она так: пока вы делаете обороты поводка вокруг банки, ролик плотно прижимает к ней крышку. Весь процесс занимает пару минут.

Инструмент предназначен для закатки стандартных банок с диаметром горлышка 82 мм. В процессе изготовления модель была подвержена хроматированию – на короткое время опущена в раствор сильных окислителей. Это улучшает прочность и внешний вид изделия. Благодаря этой технологии машинка долго не сломается и будет надежно работать много лет. Для лучшей прокрутки рекомендуется смазывать ролик машинным маслом. Гарантия продавца – 12 месяцев. В комплекте есть паспорт изделия.

8 Мещера-2

Модель используется со стандартными стеклянными банками и жестяными крышками диаметром 82 мм. Она сделана из стали с гальваническим покрытием и полипропилена. Весит 370 граммов. Сила нажима ролика регулируется вручную, поэтому возможно использовать крышки разных производителей без риска повредить банку или машинку. Принцип управления прост. Нужно установить машинку на банку, взять за ручку и сделать несколько оборотов до тех пор, пока ролик не прижмется плотно к крышке. Подробно можно прочитать в инструкции, которая идет в комплекте.

Винтовая конструкция простая, надежная и удобная – такие машинки проверены временем и пользуются популярностью. Она известна давно и обычно не подводит любителей консервирования продуктов на зиму. В отзывах покупатели хвалят компактность и производительность закаточной машинки. А также низкую цену и долговечность. Желательно смазывать подвижные части инструмента вазелином после каждых 50-60 банок, чтобы машинка работала плавно и без сбоев.

7 Форком для жестяных банок

Эта машинка отличается от других тем, что закатывает жестяные, а не стеклянные банки. Крепкий металлический корпус устройства не подвержен коррозии и устойчив к механическим повреждениям. Модель вполне мобильна и может использоваться как на даче, так и дома. Весит она 4,8 кг, поэтому транспортировать ее может быть трудно для пожилых людей. Для того, чтобы начать ее использовать, достаточно иметь устойчивый стол, на котором машинка и будет установлена. Она фиксируется с помощью струбцины и зажимается на краю столешницы. Теперь ей можно пользоваться. Для этой модели подойдут жестяные банки №9.

Закатывание консервов в жестяные банки позволяет хранить еду отдельными порциями. Это поможет избежать порчи открытой, но не употребленной еды. Срок хранения у правильно закрытой жестяной тары такой же, как и у стеклянной. С устройством от «Форком» вся еда будет законсервирована быстро и надежно. Неважно, закатываете вы пару банок для себя или целую партию на продажу. Еще одно преимущество: низкая цена. Покупка машинки не станет проблемой даже для людей с невысоким уровнем дохода.

6 Полтава МЗП 16.001

Компактная машинка Полтава МЗП 16.001 используется для домашней закрутки банок со стандартной горловиной диаметром 82 мм. Машинка полуавтоматическая и сама останавливается, когда банка закрыта. Устройство сделано из высокопрочной стали и качественной пластмассы, что обеспечивает долгий срок службы. Весит инструмент мало, всего 220 граммов. В комплекте идет резиновый коврик, на который можно установить банку, чтобы она не скользила.

Примечательная особенность модели в том, что у нее конструкция с двумя роликами – это запатентованная технология производителя. За счет них машинка закрывает крышки очень быстро и абсолютно герметично, что заметно упрощает процесс. Коронки из нержавеющей стали скользят плавно и не делают сколов. Банки не протекают, так что домашние заготовки могут храниться очень долго, сохраняя вкусовые качества, не мутнея и не вздуваясь. А красивый внешний вид модели скрасит сам процесс закрутки. Гарантия производителя – 2 года.

5 Лепсе ПЗБ-1

Почетное пятое место рейтинга занимает автоматическая машинка, которая подходит для домашнего консервирования. Она изготовлена из качественного металла и покрыта эмалью. Ею закатывают крышки стандартного диаметра 82 мм. Весит инструмент 900 граммов. Минимальный срок службы – 4 года, но по факту автомат работает значительно дольше. Машинкой просто пользоваться. Нужно установить устройство на крышку, надетую на банку, и плотно прижать. Нижнюю ручку прижать одной рукой, а подвижную тянуть до упора вниз. Затем вернуть ее в исходное положение. Готово – банка закрыта быстро и надежно.

На товар много положительных отзывов и рекомендаций от довольных покупателей. Обладатели инструмента пишут, что закатывать банки с такой машинкой одно удовольствие. Она работает очень долго без осечек. Банки не вздуваются и соления внутри не портятся. Модель легко мыть. А еще Лепсе ПЗБ-1 имеет милый узор в белый горошек. А если учитывать, что машинкой действительно легко пользоваться, то этот товар легко стал самым популярным среди покупателей.

4 Москвичка полуавтомат

Следующая в рейтинге – удобная закаточная машинка «Москвичка» с полуавтоматической системой и регулируемым роликом. Подходит для закрывания стеклянных банок со стандартным венчиком горловины, то есть типа 1-82 (диаметр 82 мм). Герметично закупоривает металлические крышки от разных производителей, что довольно удобно. Работает легко и не требует дополнительных усилий. Весит всего 300 граммов, что не позволит устать при закатке солений на зиму. Сделана из металла и прочного пластика.

Модель имеет спираль, по которой нужно вести закрутку, проворачивая рукоятку до тех пор, пока банка не окажется герметично закрытой. Машинка продается по невысокой цене, но при этом отлично справляется со своими обязанностями. Хозяйки очень хвалят ее в отзывах. С ней соленья и компоты будут в безопасности, и переплачивать за более сложный инструмент для закрутки не придется. Поэтому она так нравится людям: ведь она удобная и самая дешевая из качественных.

3 Мотор СИЧ МЗН-1

Классическая закаточная машинка весом 500 граммов. Прижимной ролик плотно прилегает к фартуку крышки, что обеспечивает отличную герметизацию по всей окружности. Полуавтоматическая, есть механизм регулировки – когда крышка уже плотно подогнана, устройство останавливается само, поэтому испортить закатку не получится. Сделана машинка из качественного металла и пластика, так что инструмент не сломается в процессе закатки.

Подобными моделями пользовались еще наши мамы и бабушки. Закаточная машинка украинского производителя надежно закручивает банки. За счет качественных материалов ей не страшны механические повреждения, так что она без проблем прослужит много сезонов. Эта машинка заработала много положительных отзывов и не только в интернете. Все пишут об ее удобстве и прочности. Возможно, она закатывает банки не так быстро, как новомодные модели. Но конструкция, проверенная временем, точно не подведет.

2 Мещера-1

Второе место занимает удачная полуавтоматическая модель отечественного производства. Яркая оранжевая машинка со спиралью-улиткой удачно и быстро закручивает банки. Ее металлические части имеют гальваническое покрытие, что защищает их от коррозии и увеличивает срок службы инструмента. Вес модели – 350 граммов. Она сделана из стали и качественного полипропилена. Чтобы закрыть банку, нужно крутить рукоятку по спирали до конца. Не забудьте плотно прижать машинку к крышке.

Мещера-1 производилась еще в СССР, но в наше время она получила определенные улучшения. Количество витков «улитки» увеличено, поэтому шов получается равномерным и без разрывов. Устройство плотно и герметично закрывает банку с первого раза. Обращаться с инструментом так легко, что его можно доверить даже ребенку. Благодаря прижимному фиксирующему ролику Мещера-1 может использоваться с крышками разных производителей.

1 Полтава МЗП-16.000

Лидирует в нашем рейтинге лучших машинка Полтава МЗП-16.000. Она полуавтоматическая, имеет один закаточный ролик. Модель используется для герметизации банок с горловиной стандартного диаметра. Применяется в домашнем консервировании. Ролик при использовании передвигается плавно и нигде не застревает. Машинка очень легкая – она весит всего 220 граммов, поэтому вы не устанете закручивать банки.

Патрон машинки покрыт полиэфирной антикоррозийной краской. Многие детали, в том числе и закаточный ролик, сделаны из пластика, который имеет низкий коэффициент трения и износа. Это первая модель, сделанная с использованием полимеров. На ролик установлена стальная нержавеющая корона, чтобы он работал эффективнее. Он точно фиксируется на поверхности и не требует регулировки. Резиновый коврик в комплекте. Качество закаточной машинки подтверждено сертификатами и многочисленными покупателями. Стоит такая модель недорого, так что совсем не сложно приобрести и себе такую помощницу на кухню.

Обновлено: 11-02-2020

Источник: markakachestva.ru

Добрый день, дорогие друзья!

Скорее всего у вас тоже такое случалось. Ломается любимая проверенная временем закатка. Начинаете выбирать новую. И всё не то. Конечно, старый друг лучше новых двух. Как выбрать удобную закатку и на что обратить внимание при покупке, расскажу в этой статье.

Вот и у меня так было. В итоге накопился целый отряд разнокалиберных приспособлений для консервации продуктов, половина из которых никуда не годится. Ведь когда закатку покупаем, нам же не дают закручивать ею крышку.

Закаток, при небольшом приближении, всего три вида.

1. Полуавтомат. Силу закрутки регулируете самостоятельно для каждой банки.

2. Улитка. Тоже полуавтомат. Ваше дело только крутить рукоятку. Но и здесь возможны варианты, как оказалось. Мы их рассмотрим.

3. Закатка-автомат. Мы её называем "Волочкова". Почему? Узнаете.

Так какая же закатка лучше? Давайте проверим.

1.Самая простая закатка — полуавтомат, наследница старых, проверенных временем закаток, у которых при каждом обороте ручку надо было подкручивать. Банки при этом часто лопались, не выдержав напора. Особенно, если закатывал мужчина-помощник.

Под крышкой спряталась пружина, которая подтягивает ролик при закручивании.

Эта отличается только тем, что ручку не надо крутить. За счёт пружины, встроенной в крышку, ролик сам подтягивается и закатывает. Можно от усердия перетянуть и банка лопнет. Я обычно считаю обороты. Чтобы дотянуть крышку, надо прилагать достаточное усилие.

Плюс. Можно затянуть любую крышку. У разных производителей диаметр крышек может разниться на 1 мм. А это много.

Минус. Пружина может ломаться. Причём внезапно, без всяких предпосылок. И, как правило, в процессе работы. Именно такая неприятность случилась с моей соседкой, когда она на ночь глядя прибежала ко мне за закаткой. Гайка на внутренней поверхности крышки может раскручиваться. Периодически её надо контролировать.

2.Улитка. При помощи «лабиринта» на крышке ролик сам подтягивается и закатывает крышку. На первый взгляд кажется, что здесь не надо прилагать усилий.

Регулировочный винт (1) упёрся в край зазора. Отрегулировать положение ролика не получится.

Плюс. Не надо считать обороты рукоятки вокруг банки. Дойдя до центра улитки закатка сама скажет «хватит».

Минус. Так как размеры крышек под закатку могут достаточно сильно варьировать в зависимости от производителя и партии, иногда приходится закатку перенастраивать. Иначе может недотянуть или перетянуть. Чтобы закатать следующую банку, улитку придётся раскрутить в обратную сторону. Иначе никак. Это требует времени. Улитка сделана из алюминия и со временем срабатывается. Но это зависит от модели.

С улитками тоже не всё просто. Самая первая моя улитка, купленная "по случаю", закатывала идеально. Но со временем улитка сработалась и ролик перестал дотягивать крышки. Отрегулировать не получилось, так как регулировочный винт упёрся в край зазора.

У крайней правой закатки проставка (красного цвета) между роликом (1) и крышкой (2) больше даже после подпиливания. Зазор (3) между крышкой и роликом должен быть минимальным. Слева — новая закатка с цельнометаллическим механизмом.

Была куплена аналогичная машинка, но другого производителя. Честно говоря, я даже не могла подумать, что в таком простом аппарате может таиться подвох. Но что есть, то есть. Пластмассовая проставка, регулирующая положение ролика относительно крышки оказалась больше, чем необходимо. И, вместо того, чтобы прижимать край крышки к банке, ролик просто "заваливал" его. Герметичности при этом не наблюдалось.

Проставка (2) больше, чем проставка (1). Зазор (3) должен быть минимальным.

Пришлось разбирать закатку и сошлифовывать излишек пластмассы. После этого стало лучше, но жесть крышки шла под давлением ролика волнами.

Успокоилась я только на третьей улитке. Купила её на распродаже. Машинка была упакована в пакет и изрядно вымазана солидолом, что подтверждало серьёзность намерений производителя. Всё это было положено в красивую коробку.

У крайней левой закатки нет пластмассовых деталей. Крышка тоже отличается добротностью исполнения.

У этой закатки вместо пластмассовой проставки металлический механизм. Ролик находится максимально близко к крышке, что позволяет предположить, что закатывать такая машинка будет аккуратно и без волн.

Слева работа закатки с пластмассовой вставкой между закаточным роликом и крышкой. Справа — новой закатки с чисто металлическим механизмом. Разница видна.

И действительно, после работы этой закатки край крышки оказался очень ровным и аккуратным, как в магазине.

В процессе работы выяснилась ещё одна интересная особенность. У машинки есть ограничитель, препятствующий истиранию улитки.

Красная стрелка указывает на ограничитель.

Этой машинкой я осталась очень довольна. Надеюсь, мне её надолго хватит.

Таким образом при покупке улитки выбирайте машинку с металлическими деталями закатывающего устройства. И обращайте внимание на расстояние между роликом и крышкой закатки. Оно должно быть минимальным.

3.Автоматическая закатка. Закатывает мгновенно за счёт разведения рукояток в разные стороны. Ассоциативно напоминает Волочкову с её бесконечным шпагатом. Рукоятки надо разводить почти до горизонтального положения. До упора.

Плюс. Закатывает мгновенно. За короткое время можно закатать очень большое количество банок. Нет монотонной изнурительной работы.

Минус. Заламывает, а не закатывает крышку. Чтобы развести рукоятки, нужно приложить очень большое усилие. Прямо-таки навалиться на банку.

Для лучшего результата надо повторить "шпагат" раза 3, но поворачивая закатку относительно крышки. При большом объёме заготовок устаёшь меньше, чем при работе традиционной закаткой. Но в порции лечо, которую я стерилизовала в автоклаве, три из двенадцати банок, закрытых этой закаткой, вскрылись (внутрь просочилась вода).

Слева — банка, закатанная улиткой с металлическим механизмом, справа — "волочковой". Разница видна. Автоматическая закатка заламывает крышку.

Таким образом закрутить без приложения усилий банки не получится. В первом и втором случае приходится левой рукой давить на крышку, а правой тянуть на себя. Банка при этом может прокручиваться. Я ставлю банку на силиконовый коврик. После длительной работы болят руки. Но это мой личный опыт. Автомат закрывает быстрее. Устаёшь меньше. Но вид у крышек после работы «Волочковой» неаккуратный. Мне больше по душе аккуратно закатанный край крышки. Если работы много, я вынужденно пользуюсь автоматом. Если не тороплюсь, или надо закрыть пару банок – улиткой.

Банки, закатанные разными закатками. Слева — улиткой с пластмассовой вставкой в механизме. Посередине — улиткой с металлическим механизмом. Справа — автоматом.

Таким образом, подходящую закатку-улитку я для себя подобрала только с третьей попытки, основываясь на своём опыте. Надеюсь, мои советы вам помогут.

Всем удачи! До встречи на нашем канале!

Источник: zen.yandex.ru

Источник: tdbt.ru

11 IRH-677

Закатывающая машинка для банок автомат
Открывает рейтинг прибор IRH-677, который является настоящим помощником хозяйке в заготовке продуктов на зиму. Он производится в Китае.

Машинка IRH-677 осуществляет качественную закатку банок с различными соленьями и вареньями. Изделие станет отличным дополнением к кухонным аксессуарам любой хозяйки.

Закаточная машинка изготовлена из качественного металла (нержавеющая сталь) и пластика. Длина модели составляет 23,5 см, диаметр 8,8 см, вес 400 г.

Она имеет определенные преимущества:

  • Герметично закатывает банки с заготовками.
  • Машинку легко держать в руке благодаря удобной ручке.
  • Высокое качество материалов обеспечивает долговечность прибора.
  • Изделие легко чистить и мыть после использования.

Имея невысокую стоимость, данная закаточная машинка заслужила большое количество положительных отзывов пользователей. Этот прибор прост в использовании, поэтому он идеально подходит новичкам в консервировании, хорошо закатывает банки и прослужит долго.

Плюсы:

  • Простота использования.
  • Удобная конструкция.
  • Хорошая герметизация.
  • Низкая цена.

Минусы:

  • При длительном использовании разбалтывается ручка.

10 Москвичка полуавтомат

Закатывающая машинка для банок автомат
Следующую позицию нашего рейтинга занимает прибор под названием «Москвичка» — это удобная машинка с полуавтоматическим управлением и регулировкой ролика. Она идеально подходит для закатывания банок со стандартным горлышком, диаметром 8,2 см. Изготовлена из металла и прочного пластика, который легко мыть.

Эта машинка герметично закупоривает любой вид металлических крышек, что очень удобно. Прибор имеет спираль, по ней нужно закручивать ручку, пока крышка не будет герметично закрывать банку. Справиться с закатыванием может каждый, для этого не нужно обладать специальными навыками. Вес изделия составляет всего 300 г, что не позволит хозяйке устать при заготовке солений на зиму.

Закаточная машинка стоит недорого, при этом отлично справляется со своей задачей. Хозяйки хвалят ее в своих отзывах за высокое качество, надежную конструкцию и удобство использования. С ней заготовки на зиму будут долго сохранять свой внешний вид и вкусовые качества, поэтому нет смысла переплачивать за более дорогие приспособления.

Плюсы:

  • Недорогая.
  • Легкий вес.
  • Прочная конструкция.
  • Система регулировки роликов.

9 Лепсе ПЗБ

Закатывающая машинка для банок автомат
На девятой строчке нашего рейтинга расположилась полностью автоматическая закаточная машинка Лепсе ПЗБ, которая идеально подходит для домашних заготовок. Прибор состоит из корпуса и двух ручек.

Модель изготовлена из качественного металла, сверху покрыта эмалью, предназначена для закатывания крышек стандартного диаметра 82 мм. Вес прибора составляет 900 г, срок службы – 4 года, но судя по отзывам пользователей, такое изделие служит гораздо дольше.

Данной закаточной машинкой очень просто пользоваться. Для того чтобы закупорить банку, достаточно на нее установить крышку, а сверху корпус машинки и плотно прижать. Нижнюю ручку нужно крепко держать, а верхнюю тянуть вниз до упора. После этого, возвращаем ручку в исходное положение. Банка быстро и надежно закупорена. Полностью автоматический механизм работы не вызовет затруднения даже у неопытной хозяйки.

На данный прибор много положительных отзывов, его часто рекомендуют знакомым. Хозяйки ценят простоту закатывания банок, долгий срок службы машинки, бюджетную стоимость и высокую эффективность. Банки не взрываются, содержимое не портится. За прибором легко ухаживать и хранить.

Плюсы:

  • Автоматический вариант.
  • Долговечность.
  • Высокая производительность.
  • Простота применения.

Минусы:

  • Большой вес.
  • Только для стандартных крышек.

Читайте также: 14 лучших сотейников

8 Хозяюшка полуавтоматическая

Закатывающая машинка для банок автомат
На восьмом месте рейтинга расположилась полуавтоматическая модель Хозяюшка, улиточного типа. Она очень популярна у хозяек, знающих толк в домашнем консервировании. Изделие российского производства.

Машинка отличается бюджетной ценой и высокой прочностью. Также довольно высока производительность данного прибора. С его помощью человек может закатать в два раза больше банок, по сравнению с аналогичными приборами, за одинаковое время.

Простая и надежная конструкция прибора позволяет закатывать банки без особого труда и навыков. В устройстве предусмотрен специальный механизм, защищающий горлышко банки от сколов, а крышку – от образования вмятин.

Закаточная машинка изготовлена из прочного металла и пластика. Вес прибора составляет 300 г, миниатюрная конструкция занимает мало места на кухне. При этом яркая окраска пластиковых деталей способна поднять настроение хозяйке.

Многие пользователи высоко оценили это закаточное приспособление за бюджетную стоимость, легкий вес, яркий дизайн, защиту банок и крышек от повреждений, простоту использования, высокую эффективность и производительность.

Плюсы:

  • Легкий вес.
  • Высокая производительность.
  • Качественная герметизация.
  • Удобство применения.
  • Надежность.

7 Виктория полуавтоматическая

Закатывающая машинка для банок автомат
На седьмом месте закаточная машинка российского производства Виктория, имеющая полуавтоматический механизм. Прибор высокого качества, он может удовлетворить потребности любой хозяйки.

Закаточная машинка изготовлена из материалов высокой прочности, поэтому гарантирована эффективность работы и хорошая герметизация домашних заготовок. Изделие отличается стильным дизайном и удобной ручкой.

Прибор предназначен для закатывания стандартных банок с диаметром горлышка 8,2 см одноразовыми металлическими крышками. Такой способ домашнего консервирования считается самым надежным и не требует много усилий.

Машинка Виктория оснащена автоматическим стопором, который не позволит слишком сильно пережать механизм и повредить стеклянную горловину банки. Устройство закрепляет крышку настолько плотно, насколько это необходимо для идеальной герметизации.

Изделие изготовлено из высококачественного металла и пластика. Вес прибора составляет 430 г. Его просто использовать, мыть и хранить.

Многие хозяйки высоко оценили эту качественную закаточную машинку. Она проста в использовании, за короткое время закатывает большое количество банок. Обладает высокой эффективностью – банки надолго сохраняют герметичность, не взрываются.

Плюсы:

  • Высокое качество сборки.
  • Удобство применения.
  • Высокая производительность.
  • Приятный дизайн.

6 Волковыск МЗП-3В

Закатывающая машинка для банок автомат
На шестой строчке нашего рейтинга модель ВОЛКОВЫСК МЗП-3В белорусского производства. Она создана для облегчения процесса домашнего консервирования. Прибор использует полуавтоматический механизм закупоривания стеклянных банок с горлышком стандартного диаметра 8,2 см одноразовыми жестяными крышками.

Закаточная машинка изготовлена из нержавеющей стали с хромированным покрытием. Рукоятка сделана из прочного пластика. Благодаря удобной форме ею легко пользоваться. Закатывать банки довольно просто. Достаточно плотно прижать ключ к крышке на банке и провернуть рукоятку от 6 до 10 раз до щелчка. Мягкость вращения обеспечивается наличием пластмассовых шайб.

Вес закаточной машинки составляет 480 г. Она пользуется большой популярностью у опытных хозяек. Прежде всего, они отмечают простоту использования прибора, высокую результативность и надежность. Машинка хорошо герметизирует банки с заготовками, они не взрываются, содержимое не портится даже в течение нескольких лет. Использовать её просто, для этого не требуется определенных навыков. Прибор исправно прослужит в течение длительного времени.

Плюсы:

  • Качественная.
  • Простота применения.
  • Высокая продуктивность.
  • Долговечность.

Минусы:

  • Мелкая шляпка, может соскочить с крышки.

5 Полтава МЗП-16.000 полуавтомат

Закатывающая машинка для банок автомат
На пятом месте нашего рейтинга находится полуавтоматическая закаточная машинка производства Украины. Модель имеет один ролик и используется для закатывания банок со стандартным горлышком.

Эта машинка для закатывания очень популярна у российских хозяек в домашнем консервировании. Она очень легкая, ее вес составляет всего 220 г, поэтому не возможно утомиться, делая заготовки на зиму. Ролик плавно прокручивается, нигде не застревает.

Патрон прибора покрывает антикоррозийная краска. Многие составляющие, в том числе закаточный ролик, изготовлены из прочного пластика, они имеют низкий коэффициент износа и трения. Это одна из немногих моделей, в изготовлении которой использовались полимеры. На ролике имеется стальная накладка, увеличивающая эффективность работы. Благодаря чему он надежно крепится на поверхности. В комплекте с машинкой идет резиновый коврик для дополнительного удобства закатывания банок.

Качество данного прибора подтверждено сертификатами и отзывами многочисленных пользователей. Стоит машинка сравнительно недорого, но работает исправно, весит мало и обладает высокой производительностью.

Плюсы:

  • Надежность.
  • Долговечность.
  • Высокая производительность.
  • Качественные детали.
  • Легкая.

4 Мещёра-2 винтовая

Закатывающая машинка для банок автомат
На четвертой строчке рейтинга расположилась винтовая модель закаточных машинок «Мещера-2» российского производства. Она принадлежит к недорогому сегменту и предназначена для консервирования продуктов в банках со стандартным горлышком. Изготовлен прибор из стали с гальваническим покрытием. Вес составляет 370 г.

В данной модели предусмотрена возможность ручного регулирования силы нажима ролика, поэтому машинку можно использовать для жестяных крышек различных производителей, не опасаясь повредить крышку или банку.

Принцип работы машинки очень простой, с ней справится даже неопытная хозяйка. Необходимо надеть приспособление на банку и провернуть до тех пор, пока крышка не будет прижата к банке достаточно плотно. Принцип действий подробно описан в прилагаемой инструкции.

Винтовая конструкция закаточных машин проверена временем – она простая, удобная и надежная. Как правило, такие приборы не подводят хозяек и помогают делать домашние заготовки в больших количествах.

В своих отзывах пользователи высоко оценили компактность и высокую производительность данного изделия, бюджетную стоимость и долговечность. При этом рекомендуется смазывать металлические детали после закатывания каждых 50 банок.

Плюсы:

  • Легкая.
  • Прочная металлическая конструкция.
  • Высокая производительность.
  • Компактная.

Минусы:

  • Требует смазывания.

3 Мотор Сич МЗН-1С

Закатывающая машинка для банок автомат
Открывает тройку лидеров нашего рейтинга классическая закаточная машинка производства Украины. Вес прибора составляет 500 г. Изготовлен он из высококачественного металла и пластика, поэтому не ломается и не деформируется во время эксплуатации.

Прижимной ролик устройства плотно прилегает к ободку крышки, что дает отличную герметизацию банок с домашними соленьями. Используется полуавтоматический механизм и регулировка – если крышка уже плотно зафиксирована на банке, механизм сам останавливается, чтобы не лопнула банка или не испортилась крышка.

Подобными закаточными помощниками пользовались еще наши бабушки, поэтому качество проверено временем. За счет качественной сборки, машинка не боится механических повреждений и прослужит как новая несколько сезонов домашнего консервирования.

Этот прибор высоко оценили пользователи за компактные размеры, прочную конструкцию и простоту использования. Изделие отлично герметизирует банки с соленьями и не требует особого ухода. Единственным нюансом является то, что она не так быстро справляется со своей работой, как новые модели закаточных машин.

Плюсы:

  • Отлично герметизирует.
  • Качественные материалы.
  • Прочность и долговечность.

Минусы:

  • Низкая производительность.
  • Высокая цена.

2 Мещера-1 полуавтомат

Закатывающая машинка для банок автомат
На втором месте нашего рейтинга расположилась удачная полуавтоматическая закаточная машинка «Мещера-1» российского производства. В данном приборе используется спирально-улиточный механизм герметизации банок. Вес составляет 350 г, изготовлена машинка из высококачественного металла и пластика.

Металлические детали прибора имеют гальваническое покрытие, которое защищает конструкцию от коррозий и увеличивает срок службы устройства.

Пользоваться закаточной машинкой очень просто, для этого не нужен опыт или особые навыки. Чтобы закупорить банку с соленьями необходимо закручивать рукоятку до упора, при этом прибор стоит крепко прижимать к банке.

Машинка для закатки «Мещера-1» производилась еще в Советском Союзе, однако в наше время она заметно улучшилась. Увеличили количество витков на улитке, благодаря чему шов выходит ровный, без разрывов. Прибор герметично и плотно закупоривает банку с первой попытки. Благодаря надежному прижимному ролику, данную машинку можно применять для крышек разных производителей.

«Мещера-1» получила много положительных отзывов от хозяек. Они высоко оценили ее прочность, надежность и простоту применения. При этом некоторые отмечают тугой ход машинки в самом начале использовании и поскрипывания.

Плюсы:

  • Хорошо герметизирует банки.
  • Долговечная.
  • Проста в применении.
  • Недорогая.
  • Легкий вес.
  • Качественная сборка.

Минусы:

  • Тугой ход при первом использовании.

1 Кредмаш МЗП 1-1 полуавтомат

Закатывающая машинка для банок автомат
Лидером нашего рейтинга стала закаточная машинка Кредмаш с полуавтоматическим механизмом, ее производят в Украине. Прибор применяется для закупоривания банок в домашнем консервировании.

Устройство изготовлено из углеродистой стали, которая обеспечивает долгую службу машинки. Помимо этого, изделие усилено специальным защитным декоративным покрытием. Ролик также изготовлен из металла, что повышает прочность конструкции и увеличивает срок службы. Прочная конструкция ролика позволяет добиться высокой степени герметизации банок.

Пользоваться данной машинкой для закатывания очень просто. На рукоятку не требуется оказывать большого давления, механизм работает исправно даже у неопытных хозяек. Чтобы руки не скользили и не уставали во время консервирования, производитель изготовил рукоятку из особого пластика, снижающего нагрузку на руки.

В конструкции упорного ролика предусмотрено ограничение, которое позволяет не раздавить горловину банки, если прибор используется новичками в консервировании. При этом не стоит беспокоиться, сколько было сделано оборотов ключа – как только крышка плотно закупорится на крышке, устройство само останавливается.

Большинство хозяек выбирают эту модель закаточных машин, они высоко оценивают ее качество, производительность и простоту использования. Единственным недостатком считается лишь высокая цена.

Плюсы:

  • Качественное исполнение.
  • Удобство использования.
  • Высокая производительность.
  • Долговечность конструкции.

Минусы:

  • Цена.

Какую закаточную машинку лучше выбрать

Опытные хозяйки знают, что качество домашних консервов зависит не только от рецепта приготовления, но и от качества закаточной машинки. Поэтому, к ее выбору стоит подходить внимательно:

  • Если вы будете заниматься домашним консервированием впервые, то стоит выбирать приборы с полуавтоматическим или улиточным механизмом. С ними справятся даже новички.
  • Перед покупкой нужно внимательно осмотреть ручку прибора, она должна плотно сидеть на стержне, не болтаться.
  • Стоит отдавать предпочтение закаточным машинкам, изготовленным из стали, особенно это касается прижимного ролика.
  • Если вы покупаете автоматическую закаточную машинку, осмотрите ее рычаги, они должны быть металлические, но только не из алюминия.
  • Перед покупкой стоит протестировать прибор в магазине, так вы проверите, подходит ли он вам.
  • Покупайте только качественные крышки. Какой бы хорошей ни была закаточная машинка, с плохими крышками не получится сделать домашних солений.

Надеемся, наш рейтинг поможет вам в выборе. Удачных заготовок!

Источник: SpasiboVsem.ru


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.