Сухие цветы как называются

Цветущий сад столь прекрасен, что им хочется любоваться бесконечно. С ранней весны и до поздней осени в нем обязательно найдутся большие и маленькие, скромные и самые непритязательные звезды. И как только садовое царство сковывают первые холода, все мы начинаем мечтать о новом начале.

Даже в самое холодное время года любоваться красотой садовых цветов помогают растения-сухоцветы – группа культур, которые прекрасно сохраняют форму и окрас соцветий в зимних букетах. Даже после длительной просушки они выглядят как свежие и живые, маленький кусочек лета в интерьере.

Разнообразие сухоцветов способно сегодня удовлетворить даже самого капризного флориста. Крупные и мелкоцветные, красочные и пастельные, трогательные или кричащие цветы и соцветия позволяют вдоволь экспериментировать с зимними букетам или оживлять обстановку комнат, привносить красоту и многообразие садовой жизни и в осенний или зимний интерьер.

Познакомимся с лучшими сухоцветами поближе.

Список растений-сухоцветов для зимних букетов смотрите на следующей странице.

1. Гипсофила и другие кружевные сухоцветы

Гипсофила, у нас также известная как качим – не только одно из самых популярных вуальных садовых растений, но и замечательный сухоцвет. Белоснежное кружево ее соцветий великолепно смотрится в зимних букетах, придавая им воздушность, нарядность и невесомость. Гипсофилу в основном используют как фоновую культуру во флористике: она оттеняет яркие соцветия других растений, в частности сухоцветов корзиночного типа.

Кроме обыкновенной гипсофилы метельчатой, на срезку используют и оригинальные сорта – махровую форму, розовый «Фламинго», темно-розовую гипсофилу «Pink Star» и пр.

Условия выращивания: для срезки нужно высаживать гипсофилу на солнечных площадках в питательных, дренированных и известковых суглинках и супесчаниках.

Требуемый уход: поливы во время очень длительных засух нужны только молодым растениям, взрослым же не проводят ни поливы, ни подкормки; при агрессивном разрастании ограничивают обрезкой.

Сроки срезки: гипсофила цветет в июле-августе почти полтора месяца, у нее срезают соцветия с полностью раскрытыми цветками; срезку на букеты можно проводить только с третьего года выращивания.

Особенности сушки: без подвешивания, в вазах или банках без воды, куда гипсофилу ставят до полного высыхания, в сухих и светлых помещениях.

Источник: www.botanichka.ru

Аммобиум крылатый

Это многолетний сухоцвет, однако в наших широтах его выращивают как однолетний. Стебель разветвленный, достигает 70 см в высоту. Соцветия белые, с крупной желтой серединкой. Диаметр соцветия — 1,5–2 см. Цвести аммобиум начинает с середины июня, цветение продолжается до первых заморозков.

Амарант

Растение однолетнее, американского происхождения. Стебли его могут быть простыми или ветвистыми, иногда вырастают до полутораметровой высоты. Соцветия таких декоративных видов, как амарант хвостатый, темный или метельчатый, собраны в длинные колоски или метелки. Они могут быть различных расцветок: золотистые, фиолетовые, красные и т. д. Цветение амаранта начинается с июня и прекращается с наступлением осенних холодов.

Целозия

Род целозия относится к семейству амарантовых. Известно примерно 60 видов этого сухоцвета, среди них есть как однолетние, так и многолетние, но у нас, как правило, разводят однолетние, так как целозия не выдерживает зимние холода.

Высота растения достигает 90 см. Мелкие цветочки собраны в эффектные соцветия, которые могут быть различной формы: перистые, гребенчатые, колосковые. Их расцветка может быть красной, пурпурной, желтой и т. д. Цветет целозия с конца июня и до осенних заморозков.

Гелихризум

Этот цветок больше известен под названием бессмертник. Он принадлежит к семейству астровых. Растение может быть многолетним, но при этом выращивается как однолетнее. Стебель прямой, достигает метровой высоты. Цветки образовывают крупные соцветия-корзинки. Окраска их весьма разнообразна — золотистые, красные, бело-розовые, фиолетовые и т. д.

Видов бессмертника насчитывается более 600. Наиболее известны гелихризум прицветниковый, гелихризум милфордовый, гелихризум песчаный. Цветение — с июня по октябрь.

Ксерантемум

Это однолетнее растение из семейства сложноцветных. Его также называют сухоцветник. Стебли ксерантемума прямые, разветвленные. Высота до 60 см. Соцветия представляют собой корзинки лилового, белого или розового цвета. В умеренном климате цветет с середины лета до начала осени.

Картамус

Данное растение чаще называют сафлор красильный. Оно однолетнее, иногда двухлетнее, относится к семейству астровых или сложноцветных. Обладает прямым ветвистым стеблем, достигающим полутораметровой высоты. Соцветие — корзинка красного, оранжевого или желтого цвета. Внешне сафлор напоминает чертополох. Цветение с июня по сентябрь.

Краспедия

Как и многие другие из нашего списка, этот сухоцвет принадлежит к семейству астровых. Стебель прямостоячий, вырастает до 90 см. Растение многолетнее, но имеется и однолетний вид. Мелкие цветочки в виде трубочек образуют эффектное шарообразное соцветие диаметром до 4 см, различных оттенков желтого цвета. Цветет краспедия в августе и сентябре.

Кермек (лимониум)

Этот вид сухоцвета относится к семейству свинчатковых. Среди многочисленных представителей этого семейства можно встретить как кустарники, так и травянистые образцы, среди них попадаются как однолетние, так и многолетние. Высота растений, в зависимости от вида и условий роста, — от 30 до 1,3 м. Цветёт это растение от июля вплоть до конца осени. Внешне соцветия кермека выглядят весьма эффектно — немного сморщенные и удлинённо-продолговатые метелки самого разнообразного окраса. Они могут быть фиолетовыми, зелёными, жёлтыми, белыми и розовыми.

Внешним видом, при правильном уходе, напоминают цветное облако. Дикорастущее растение, кермек широколистный, также называют перекати-поле, так как осенью, при сильном ветре от стебля часто отламываются сухие соцветия и катятся по степи.

Катананхе

Хотя это средиземноморское растение пока не относится к числу любимчиков у садоводов, оно, безусловно, смотрится изысканно в своей грациозной простоте. Эта разновидность сухоцвета идеально подходит для посадок в деревенском стиле, а также применяется для сложных решений ландшафтного дизайна. Культивировать катананхе в Европе стали еще в XVI веке.

Растение насчитывает всего 5 видов. Самая популярная разновидность — с нежно-голубым цветком, напоминающим цикорий. Цветы катананхе могут также быть белыми, жёлтыми и фиолетовыми, все зависит от вида. Лепестки имеют зубчатые края. Высота прямостоящего стебля до 60 см.

Май и июнь — время цветения данного сухоцвета. Но некоторые сорта катананхе, к примеру, «Капидс Дарт», могут цвести вплоть до самых заморозков. Это растение также является морозоустойчивым видом, кусты катананхе не гибнут даже при морозе –30 °С. Ошибочной является информация, что катананхе живёт всего два года. Просто это растение после 2–3 лет цветения отчасти теряет декоративность и требует более частого деления, чем другие многолетники.

Бриза (трясунка)

Это растение семейства злаковых описано еще древнегреческим медиком Галеном, но кроме полезных целительных свойств оно часто используется и в декоративных интерьерах. «Кукушкины слёзки» — так в народе прозвали этот вид сухоцвета из-за необычного соцветия, напоминающего капельки (слезинки) на тонких стеблях. Достаточно небольшого дуновения ветра, чтобы они начали покачиваться, что добавляет бризе определённый колорит.

В дикорастущем виде бриза встречается в Европе, Африке, в западной части Азии, а также в Южной Америке. Это, как правило, однолетние и многолетние растения. Стебли тонкие и одиночные, прямостоящие с разветвлениями снизу высотой до 80 см. Верхушечное соцветие по форме напоминает раскидистую метёлку длиной от 3 до 20 см и состоит из 20–50 колосков. Колоски довольно большие, поникающие, 10–25 мм длиной. Сами шишечки-слёзки округлой формы, яйцевидные, или треугольной формы. В начале цветения — зелёные, со временем коричневато-золотистые.

Лагурус

У этого сухоцвета есть и другое название — «зайцехвост», из-за пушистого соцветия, действительно напоминающего хвостик зайца. На стилизованных фото это растение выглядит особенно эффектно.

Лагурус относится к злаковым однолеткам. В высоту приблизительно 50–60 см. Цветёт растение всё лето, его пушистые белые головки часто раскрашивают в разные цвета, составляя из них эффектные букеты. Лагурус очень любим детьми из-за оригинальной формы соцветия и мягких, похожих на пух листьев.

Пижма

Это сложноцветное или астровое растение с ярким горьковатым мускусным запахом. Распространено по всему северному полушарию в умеренных климатических зонах. Пижма вырастает до полутора метров в высоту и имеет ярко-жёлтые соцветия, собранные в корзинки, на крепких, упругих стеблях тёмно-зелёного цвета.

Особенности выращивания сухоцветов

Как правило, растения этого типа весьма неприхотливы, и их выращивание не представляет сложности. Семена обычно высевают в марте-апреле, в открытый грунт растения высаживают во второй половине мая, некоторые теплолюбивые виды — в начале июня. Обычно высаживают на солнечном участке цветника. Большинство видов этих цветов засухоустойчивы, дополнительный полив им не требуется. Наоборот, растения могут пострадать от переувлажнения почвы.

Как срезать и сушить цветы

Правильно подобранные сухие цветы поднимут настроение в самые темные и суровые зимние дни. В принципе, высушить можно любой цветок, но именно сухоцветы не теряют форму при сушке и сохраняют яркую расцветку.

Сбор сухоцветов производят в различные периоды, с весны по осень, когда цветы, по мнению флориста, приобретают наиболее подходящий вид для будущего зимнего букета. Срезать цветы следует в сухую погоду, лучше всего поздним утром. Заготавливают растения с большим избытком, чтобы впоследствии выбрать наилучшие экземпляры. Кроме того, высушенные цветы очень хрупки и легко повреждаются при составлении композиции.
Самый простой способ сушки — естественный. При таком способе срезанные цветы подвешиваются за стебли верхушками вниз. Сушка производится в сухом темном помещении — солнечные лучи могут изменить в худшую сторону расцветку цветов.

Можно также высушить растение при помощи ваты. Для этого используют коробку с проделанным в дне отверстием и слоем ваты. Стебель растений продевают в отверстие, цветок обкладывают ватой, коробку подвешивают в темном помещении.

Срезанные цветочные бутоны нередко сушат в небольших емкостях, засыпав их веществами, хорошо впитывающими влагу. В качестве таких веществ используют прокаленный мелкий песок или манную крупу.

Источник: agronomu.com

Какие цветы называют сухоцветами: 20-ка самых популярных видов

Теоретически любое цветущее растение после высушивания может считаться сухоцветом, но с точки зрения флористики далеко не каждое растение способно сохранить целостность и эстетичность после срезки и сушки. Большинство «звезд» цветника по мере высушивания теряют яркость красок и форму цветка, становятся хрупкими и быстро сбрасывают листья и лепестки. Поэтому для художественных поделок используют лишь некоторые специальные виды. При этом применение находят не только бутоны и распустившиеся цветки, но и семенные коробочки или плоды.

Сухоцветы сравнительно долговечны, в сравнении с другими садовыми и полевыми цветами и травами, но без специальных обработок домашние букеты и поделки могут сохранять свежесть не более года. Для дачников такой вариант очень удобен: подобрать весной понравившиеся виды и сорта, сделать срезку, подготовить материал, украсить дом на зимний период, а с началом нового сезона воплощать в жизнь свежие идеи.

Для большинства сухоцветов характерны неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к неблагоприятным факторам погоды. Выделяя немного места в саду для этих растений, не стоит готовиться к дополнительным хлопотам. Большинство видов отличаются высокой засухоустойчивостью и светолюбием.

Чтобы не запутаться в многообразии разновидностей, новичкам в этой сфере для начала можно выбрать только несколько видов. Помогут в этом следующие фото и названия сухоцветов с краткой характеристикой.

Аммобиум крылатый. Прекрасно  подходит для выращивания в Средней полосе России. Формирует многочисленные небольшие корзиночки. Во флористике используют распустившиеся соцветия с высоким побегом.

Гелиптерум. Имеет несколько видов и сортов, которые отличаются видом, размером и окраской соцветий. Заготавливается в период полного раскрытия цветков.

Гелихризум (бессмертник, цмин, «кошачьи лапки»). Может иметь простые и махровые соцветия белого или красного цвета, выведены сорта с многоцветными соцветиями. На расстоянии пушистые соцветия очень напоминают мягкие лапки кошек, что и стало основанием для народного названия. Заготовку материала начинают в полуроспуске.

Статице (кермек). Образует щитковидные соцветия, состоящие из мелких ярко окрашенных цветков. Наибольшую привлекательность имеют букеты, срезанные в разгар цветения.

Ксерантемум (сухоцветник). На тонких, сильно ветвящихся стеблях образуются небольшие простые корзинки белой, лиловой, розовой или красной окраски. Срезают в период полного роспуска соцветий.

Амарант. Отличается крупными кистевидными соцветиями на прочном стебле. Для зимнего букета используют кисти в фазе начала цветения.

Картамус (сафлор красильный). Образует крупные цветки желтой, оранжевой и красной окраски, которые срезают в фазе полного цветения.

Гомфрена. Очень популярный сухоцвет с белыми, сиреневыми, красными и розовыми шаровидными соцветиями и декоративными листьями.

Краспедия. Интересный вид с плотными, желтыми, шаровидными соцветиями на стройном побеге без листьев. Для композиций часто используют небольшие пучки из нескольких соцветий.

Целозия перистая. Отличается крупными соцветиями — метелками, которые в зависимости от вида могут быть желтыми, оранжевыми, красными, пурпурными и даже нежно-кремовыми.

Мордовник. Относится к «колючкам», имеет крупные, синие, шарообразные соцветия.

Синеголовник. Еще один яркий представитель «колючек». Отличается головчатыми соцветиями стального цвета с ажурной оберткой листьев.

Физалис («фонарики»). Это растение выращивают не ради невзрачных белых цветков, а для получения плодов, окруженных увеличенными чашелистиками яркого морковного цвета. Со стороны такие фонарики выглядят бумажными.

Бриза (трясунка). Популярная трава-сухоцвет с эффектными многочисленными колосовидными соцветиями молочного цвета.

Лагурус (зайцехвост). Еще один представитель декоративных трав с пышными соцветиями, напоминающими заячий хвост.

Лунария (лунник). Одно из немногих сухоцветов, которое способно украсить и летний сад своим цветением, и дом своими плодами. Для аранжировок используют не совсем плоды, а оставшиеся элементы после разрушения стручков. Полупрозрачные перегородки в форме луны смотрятся очень мило.

Лук афлатунский. Один из представителей декоративных луков, который в последнее время набирает популярность.

Нигелла. Образует нежные одиночные цветки разных расцветок. Для флористики ценность представляют декоративные семенные коробочки.

Пижма. Даже после сушки это лекарственное растение выделяет фитонциды, очищающие воздух. В средней полосе России часто встречается в дикорастущем виде.

Эхинацея. Еще одно лекарственное растение, которое дополнит зимний букет. Срезают не соцветия, а семенную головку после опадения лепестков. Вместо эхинацеи можно использовать и гайлардию. Такие пушистые шарики на прямом безлистном побеге внесут в композицию больше оригинальности.

Список растений из группы «сухоцветов» не ограничивается нашей 20-кой. Все декоративные злаки (просо, ячмень гривастый, мискантус, полипогон, костер растопыренный и др.) отлично подходят для зимних аранжировок. Для ароматных букетов используют соцветия пряных трав (иссоп, лофант, мелисса). Часто в композициях присутствует лаванда. Совсем необязательно высаживать нужные растения в своем саду — подходящий материал можно найти и среди полевых цветов.

Правила срезки и сушки сухоцетов

Для сухоцветов нет единого периода срезки. Когда срезать соцветия  зависит от конкретного вида. Цветоводы ориентируются на свой многолетний опыт. Общим является лишь то, что растение ко времени срезки должно вступить в нужную фазу роста: если нам нужны цветки, то такой фазой будет полный роспуск цветочного бутона, а если семенные коробочки и плоды, то — созревание семян в конце вегетации. Нельзя допускать подсыхания и увядания растений на корню. Срезать необходимо еще зеленые побеги, полные жизненной энергии.

Срезку проводят обязательно в сухую погоду. Перед этим заранее готовят место для высушивания и необходимые инструменты. Помещение должно быть сухим, проветриваемым и темным. В качестве материала для будущих поделок выбирают самые яркие и крупные экземпляры без дефектов и признаком заболевания. Соцветия срезают вместе с длинным побегом. Чем длиннее побег или цветонос, тем удобнее проводить высушивания, а излишки всегда можно подрезать.

Чтобы получить качественный материал для работы, необходимо знать, как правильно сушить сухоцветы. Из срезанных побегов делают небольшие пучки, которые связывают и подвешивают соцветиями вниз. Для некоторых видов требуется сушка соцветиями вверх (к примеру, для краспедии).

Без доступа солнечного света сухоцветы сохраняют яркую природную окраску. Для обесцвечивания растений (если планируется дальнейшее окрашивание) каждые два дня их опрыскивают водой из пульверизатора с мельчайшим распылением.

Материал для картин и панно высушивают, расправив, придав им нужную форму и закрепив нитками на доске. В дальнейшем соцветия и плоды хранят в картонных коробках до использования.

Воздушная сушка является самым простым и доступным способом, но есть и альтернативные варианты. Высушивание влагопоглощающим силикагелем применяют для крупных цветков (пионы и розы). Для этого цветы засыпают смесью силикагеля с песком и оставляют на 3 — 5 суток, ежедневно проверяя состояние соцветий, чтобы не допустить пересушивания. Для изготовления картин и панно можно применять материал, полученный путем знакомой с детства гербарной сушки. Более опытные флористы-любители также используют сушку в глицерине.

В магазинах флористики можно приобрести красители и лаки для продления жизни будущей композиции.

Использование сухоцветов для украшения дома

Флористика выделяет для сухоцветов не последнюю роль, тогда как цветоводы-любители не всегда представляют, как можно использовать сухоцветы в интерьере.

Все многообразие цветочных аранжировок можно разделить на следующие блоки:

• зимний букет;
• картина;
• декоративное панно;
• авторские поделки;
• композиции в виде корзинок и венков.

Далее представим описание и мастер-класс дизайнерских примеров из каждого блока и отметим особенности.

Ища способы украшения дома сухоцветами, самое первое, что приходит в голову — живой букет в декоративной вазе. Такая задумка кажется самой простой и легко осуществимой. Однако чтобы сделать букет из сухоцветов своими руками, нужно знать некоторые хитрости. Вазу желательно подбирать зависимости от преобладающих тонов в букете.

К примеру, светло-желтые «соломенные» букеты хорошо сочетаются с деревом, стеклом и глиной, а для многоцветных композиций можно подобрать и яркую керамическую вазу.

При составлении букета побеги с соцветиями разбирают на пучки и связывают флористической лентой. Затем отдельные элементы собирают в общий букет и также связывают.

Материал для картин в виде плоских аппликаций сушат прессованием. Гербарий можно сделать из любимых садовых цветов или провести сбор полевых растений. В качестве декоративных элементов можно использовать не только соцветия, но и листья, семена, изогнутые побеги. На плотной однотонной бумаге выкладывают любую композицию, фиксируют всё клеем и помещают готовую работу под стекло фоторамки.

Более сложным считается изготовление объемных картин, в которых используют срезанные соцветия с сохраненной формой.

Яркое панно из сухоцветов непременно впишется в интерьер кухни. Для изготовления такого панно, как изображено на фото, понадобится сначала сделать из ивовых прутьев основу в виде кольца, а затем закрепить заготовки: спирея, рожь, пижма, цмин, роза, астра, хризантема. Перечень сухоцветов может быть полностью заменен.

Авторские поделки могут быть самыми разными в зависимости от широты фантазии. Наиболее популярным является топиари — небольшое деревце, приносящее счастье.

Для составления композиций с сухоцветами подойдет любая плетеная корзинка. В качестве основания для крепления цветов используют флористическую губку, которой наполняют корзинку. Сверху губку маскируют мхом и приступают к креплению сухоцветов. В дальнейшем можно будет только заменить цветы на более свежие.

Совершенно иначе смотрятся в интерьере венки из сухоцветов. Занимая совсем мало места на стене или на двери, они способны наполнить помещение особенной аурой. Для изготовления обруча можно использовать сухие веточки, гибкие побеги ивы, металлические прутья или проволоку. Материал не природного происхождения маскируют шерстяной или хлопковой ниткой.

Вырастить сухоцветы на дачном участке не составит труда. Большинство видов прекрасно растут не только в условиях Подмосковья, но и на Дальнем Востоке. Более того высокие летние температуры могут негативно отразиться на росте побегов и формировании соцветий. Но если нет возможности вырастить свои цветы, качественный материал для творческих поделок всегда можно приобрести в магазинах флористики.

Видео по теме:

Источник: greensector.ru