Гидропоника в домашних условиях огурцы
Еще несколько лет назад выращивать овощи на гидропонике можно было только в больших комплексах, где работали профессионалы, наученные обращаться с реактивами. Сейчас же, когда можно приобрести все необходимое оборудование и препараты, организовать выращивание на гидропонике, скажем, огурцов, дело нетрудное. Все, что вам нужно – тепличка, некоторая сумма денег, да желание.
Оборудование для гидропоники
Вот и я начал разбираться, как же можно вырастить огурцы на гидропонике в домашних условиях. Все традиционные этапы выращивания огурцов – посев, пикировка и пересадка на постоянное место – сопровождаются обязательным использованием дополнительных контейнеров, питательных смесей и растворов.
Посадка и пересадка огурцов производится в специальные кассеты, которые называются пробками. Для подкормок и, собственно, роста растений необходимы растворы. Ну и, наконец, понадобятся емкости (их именуют матами), в которых будут размещаться уже взрослые растения.
Подготовка и посев семян огурца
Подготовка семян огурца для выращивания методом гидропоники начинается с обеззараживания. Советую просто замочить семена в 0,01% янтарной кислоте. Через пару часов семена извлекаем, промываем и просушиваем на газете.
Для посева семян огурца берем минеральные пробки и как следует пропитываем их специальным препаратом для пропитки №1. В каждую пробку на глубину 1 см помещаем семя и присыпаем его вермикулитом слоем в 0,5 см. После посева пробки нужно укрыть пленкой и поместить в теплое помещение. Я ставил в обычной жилой комнате, где температура около 22°C и влажность около 60%.
Выращивание рассады огурца
При выращивании рассады огурца методом гидропоники следует соблюсти ряд условий. Всходы у меня взошли дня через три всходы, а когда появились первые листочки, я поместил растения под лампы досветки, увеличив световой день до 14 ч.
Так рассада росла у меня неделю, потом, как указано в инструкции, я пересадил ее в кубики побольше, предварительно пролив их составом №2. Самое интересное, что рассаду из первой пробки вынимать не нужно, ее просто помещаете во вторую, более объемную пробку.
После пересадки важно примерно раз в день опрыскивать рассаду водой комнатной температуры.
Пересадка рассады огурца
Месячная рассада у меня была с шестью листочками, это норма. В таком состоянии пора пересаживать рассаду огурца в заключительные емкости – маты. Маты также тщательно пропитал раствором №3, после чего внизу прорезал 6 отверстий для дренажа.
Выращивание огурцов на гидропонике в теплице
После пересадки перенес растения в теплицу, где расставил по стеллажам и после прищипывания верхушек подвязал шпагатом к опорам под углом в 45°C.
Далее раз в 3 дня поливал субстрат в матах, а когда было очень жарко, то каждый день. Раз в 10 дней обрабатывал огуречные растения нитроаммофоской (растворял спичечный коробок в ведре воды), раствора хватало на 12-15 растений. В период сбора урожая обработка нитроаммофоской прекращаются.
Ко всему прочему в маты выливал специальную подкормку, которую нужно прогреть до 26°C и, следуя инструкции на упаковке, выливать в жару 4 раза в день, а в пасмурную погоду – 3 раза.
Таким образом, без всякой почвы, в емкостях с субстратом, пропитанным питательной смесью, огурцы растут весь сезон. Каждую неделю с одного растения можно собирать по 4 кг идеальных по форме и вкусу плодов.
Источник: antonovsad.ru
Выбор сорта
Прежде чем приступить к выращиванию огурцов гидропонным методом, нужно выбрать сорт. Чтобы определиться, необходимо учитывать несколько факторов:
Время созревания
В соответствии со сроками созревания огурцы делят на ранние (срок вегетации до 45 суток), среднеспелые (до 50 суток) и позднеспелые (свыше 50 суток). Очевидно, что скорость созревания имеет важность, и получить первые плоды через 33 дня (гибрид Вояж) очень заманчиво. Однако учтите: у скороспелых сортов период плодоношения меньше, поскольку у растения все зависит от корневой системы. Как только огурцы начинают поспевать, рост корневой системы прекратится, поэтому в большинстве случаев богатого урожая от ранних сортов вы не получите. Но не забывайте о том, что при гидропонном методе выращивания срок созревания зеленцов (в сравнении с указанным на упаковке с семенами) будет короче примерно на пять-семь дней.
Сортовые и гибридные
На побегах сортовых семян сначала завязываются только мужские соцветия, которые находятся на основной плети. Они забирают из растения достаточно много энергии, поэтому чаще всего сбор урожая начнется позднее, чем у гибридов. Чтобы ускорить процесс, а также получить больший урожай, в начальной стадии мужские цветки нужно частично удалять. При этом, когда основная плеть достигнет в длину примерно 70 сантиметров, нужно прищипнуть ее. После этого начнут активно развиваться боковые побеги, на которых уже будут находиться женские соцветия (и основная масса огурцов).
Гибриды имеют в названии маркировку F1, и на начальной стадии роста у них появляются женские цветки, причем в большем количестве. Гибриды имеют много преимуществ: отличный вкус, высокую урожайность, устойчивость к болезням и меньшую требовательность к температурному режиму. Однако у них есть один недостаток: семена гибридов собирать нельзя. В лучшем случае из них вырастут обычные огурцы с признаками одного из родительских сортов, в худшем вы получите преимущественно пустоцветы.
Очевидно, что преимущество сортовых огурцов заключается в том, что вам не придется каждый раз покупать новые семена. При этом вы будете отбирать самые крупные, добиваясь каждый раз небольшого улучшения сортовых качеств.
Салатные, универсальные и консервные
Салатные для маринования и засолки не подойдут из-за более толстой кожицы, которая плохо пропускает раствор соли или маринад (Феникс, Алтайский ранний 166, Адам, Неросимый 40, Синтез, Парад и пр.) Консервные сорта, соответственно, характеризуются наличием тонкой кожицы и повышенным содержанием важных при засолке сахаров (Фаворит, Авангард, Дальневосточный 27, Миг, Бригантина, Пальчик и т.д.) Как видно из названия, универсальные сорта хороши как при засолке, так и в свежем виде (Эскадрон, Фермер, Аист, Дачный, Круиз, Голубчик и пр.)
Опыляемость
Также при выборе сорта для домашнего выращивания стоит учесть фактор опыляемости, поскольку огурцы подразделяются на пчелоопыляемые, частично самоопыляемые и самоопыляемые (партенокарпические). При выборе пчелоопыляемых ничего страшного не произойдет: просто в период цветения придется немного поработать пчелой, перенося пыльцу с мужских соцветий на женские. Отличить их легко: мужские цветки всегда имеют тычинки, женские – пестик. При этом мужские соцветия чаще всего находятся у основания стебля и растут группами. Женские растут поодиночке и в основании имеют завязь, похожую на маленький огурчик.
Опыление можно производить двумя способами: с помощью кисточки или мужских цветков.
и опылении цветком поступают так: сорвав мужское соцветие, с него аккуратно удаляют все лепестки и осторожно касаются тычинок не более чем пяти женских. Чтобы опыление произошло наверняка, можно проводить его одновременно двумя-тремя цветками. (Подсказка: чтобы не забыть, какие соцветия уже подверглись опылению, их нужно пометить – например, сорвать с обработанных по лепестку). Опыление кисточкой также не отличается особой сложностью – после сбора пыльцы с мужского цветка (она осядет на щетину сухой желтой пылью) нужно аккуратно промазать пестики на женских.
Температурные, световые и условия влажности
Огурец является светолюбивым растением короткого дня (10-12 часов). Если день длится дольше, периоды цветения и плодоношения затягиваются, а растение преждевременно стареет и дает меньший урожай. В тени огурцы также растут плохо – они сбрасывают завязи и становятся более подвержены болезням. Однако если ваш балкон достаточно затенен, не стоит отчаиваться – селекционеры вывели теневыносливые сорта (к примеру, Атлет, Берендей, Разгуляй, Кураж), которые смогут плодоносить даже у вас в квартире.
Также огурцы очень влаголюбивы и достаточно требовательны к температурному режиму. Идеальными условиями для получения богатого урожая являются: температура от 20 до 27 градусов, влажность – около 75 процентов.
и низкой влажности огурцы будут терять в весе и станут сухими, а при температуре ниже +15 (и выше +42) просто перестанут расти и умрут. Поэтому в случае, если вы проживаете в регионе с сухим климатом, опрыскивание растений из обычного пульверизатора два-три раза в неделю будет совсем не лишним. Естественно, процедуру нужно проводить либо ранним утром, либо вечером, после захода солнца.
Проращивание семян
Собственно, несложная и стандартная для бывалого гровера процедура. Помещаем семена в пробки из минеральной ваты, которые нужно заранее тщательно увлажнить. Первые семядольные листочки появятся через два-три дня, в это время пробки нужно каждый день увлажнять обычной водой. Далее поливаем их уже разведенным наполовину питательным раствором, и примерно через неделю переносим пробки с ростками в кубики из минеральной ваты (естественно, кубики также нужно предварительно увлажнить). В кубиках ростки должны провести неделю-полторы, после чего их можно помещать в гидропонную установку.
Гидропонная система
При выращивании огурцов в подавляющем большинстве случаев применяют одну из трех видов систем: систему периодического затопления, систему плавающей платформы (пассивный вариант с продуванием раствора воздухом) и систему капельного полива. Однако первый вариант больше подходит для теплиц, поэтому для домашнего использования лучше сделать выбор между вторым и третьим вариантами. Такие системы широко представлены в продаже, однако их достаточно легко сделать и самому.
Система плавающей платформы в нашем случае будет выглядеть так: в находящуюся на балконе (или в комнате) емкость заливают питательный раствор, поместив на дно подключенные к компрессору трубки с отверстиями для воздуха. На емкость кладут лист пластика/ДСП/ДВП/фанеры с прорезанными для горшков отверстиями (если материал не белого цвета, нужна будет покраска – благодаря светоотражению корни будут меньше нагреваться в солнечные дни). В прорези вставляются горшки с отверстиями или пазами. Естественно, ширина прорезей должна быть меньше гранул субстрата, чтобы он не выпадал в емкость. Огурцы достаточно быстро прорастут сквозь субстрат, пустив корни прямо в емкость с питательным раствором. Кислород растение будет получать при аэрации. Естественно, основная сложность при эксплуатации данной системы – замена питательного раствора, однако эту процедуру придется проводить один-два раза за цикл (в зависимости от количества растений), так что рассмотреть этот вариант стоит.
Система капельного полива немного проще, однако для нее потребуется чуть больше оборудования. Простая схема: питательный раствор из емкости при помощи насоса попадает в трубки с дозаторами, которые подведены к прикорневой зоне каждого растения. Горшки расположены на поддоне с бортами, который установлен с очень небольшим наклоном в сторону сливного отверстия. Вода через прорези в горшках стекает на поддон, и под действием силы тяжести снова оказывается в основной емкости, которая расположена ниже поддона. В этом случае раствора потребуется гораздо меньше, да и работать с ним будет на порядок проще. Однако вам, естественно, понадобится водяной насос с таймером. Если же в вашем районе часто бывают отключения электроэнергии, позаботьтесь также об аккумуляторе или источнике бесперебойного питания.
Субстрат
Судя по всему, огурец не является особо требовательной к субстрату агрокультурой – к примеру, при выращивании огурцов на больших производственных площадях в этом качестве используют щебень или гравий фракций 3-8 миллиметров. Основной мотив такого выбора прост – данный субстрат практически вечен, а для предупреждения засоления во время замены питательного раствора его просто промывают водой. Однако влагоудерживающие свойства такого субстрата равны нулю, что чревато быстрой гибелью огурцов в случае отключения электричества. К тому же не будем забывать о весе. Поэтому все-таки стоит остановиться на керамзите, стандартном наполнителе для гидропонных систем двух вышеназванных видов.
Питательный раствор
Поскольку плантация расположена в квартире, очевидно, что вода будет использоваться водопроводная. Это – неплохой вариант, учитывая количество ступеней очистки, которая она проходит. Единственный момент водоподготовки – ее нужно будет отстоять пару дней в открытой емкости, чтобы испарился хлор и осели соли (в идеале ее нужно наливать в емкость с питательным раствором через отверстие, расположенное на 5-10 сантиметров выше дна, чтобы соли не попали в раствор – своих там и так будет достаточно).
Основные показатели готового раствора для огурцов – pH 5,5-6,2, ЕС – 2,2-2,7 (при недостаточной освещенности поздней осенью или зимой он может быть несколько ниже – от 1,7 до 2,2).
Рекомендуемый состав питательного раствора:
Источник |
Концентрация |
Calcium Nitrate |
Ca — 200 ppm N — 140 ppm |
Potassium Sulfate |
S — 150-250 ppm |
Monopotassium Phosphate |
P — 50 ppm K — 350 ppm |
Iron Chelate (FeDTPA) |
Fe — 3 ppm |
Magnesium Sulfate |
Mg — 50 ppm |
Copper Sulfate |
Cu — 0.07 ppm |
Manganese Sulfate |
Mn — 0.8 ppm |
Zinc Sulfate |
Zn — 0.1 ppm |
Sodium Molybdate |
Mo — 0.03 ppm |
Boric Acid |
B — 0.3 ppm |
Расположение и подвязка огурцов
И последнее – для получения хорошего урожая необходимо возвести хорошую опору. Когда стебель огурца достигнет примерно 30 сантиметров в длину и на нем появятся 4-6 настоящих листов, его нужно начинать подвязывать. Раньше этого времени агрокультура в опоре не нуждается, а вот на более поздних сроках при подвязке можно легко поломать стебель. Поэтому подготовиться нужно заранее, протянув две горизонтальные веревки вверху и внизу балкона (естественно, поближе к окну). К ним можно прикрепить специальную сетку для вьющихся растений, тканевые полоски или просто веревки. Обычно расстояние между растениями составляет от 30 до 50 сантиметров, в этом случае они не будут сильно перекрывать друг друга. Остался только последний момент: в обязательном порядке прищипывайте стебли, длина которых превышает 2 метра – в противном случае они начнут затенять огурцы выросшими побегами, в результате чего урожай может существенно снизиться.
Источник: agrodom.com
Что такое гидропоника для огурцов и томатов?
Под гидропоникой понимают своеобразную систему, направленную на выращивание растений круглый год. Состав минеральных составляющих для того чтобы вырастить томаты и огурцы, подбирается индивидуально.
В составе веществ, способствующих росту растений нет вредных компонентов, поэтому овощи после подобного выращивания безопасны для употребления.
Специалисты в области выращивания овощей утверждают, что система гидропоники доступна даже начинающим огородникам.
Ничего сложного в подобном виде выращивания нет, в том случае если не будут задействованы наносные установки. С помощью подобных методов можно вырастить огурцы, помидоры, а также различную зелень.
Плюсы и минусы выращивания в гидропонике
Систем под названием гидропоника имеет как преимущества, так и недостатки. К преимуществам использования гидропоники относят:
- быстрый рост овощных культур;
- плоды не накапливают вредных химических веществ, что благотворно сказывается на здоровье человека;
- экономия пространства при подобном виде выращивания;
- при необходимости растения можно пересадить в другое место;
- один из важных плюсов метода заключается в отсутствии необходимости использования почвы, что особенно актуально в районах с дефицитом плодородной земли;
- нет необходимости совершать частые поливы огурцов и помидоров.
Недостатков у этого вида выращивания практически нет, но есть негативные особенности:
- траты на оборудование;
- осуществление частого контроля за температурным режимом растений.
Виды систем
Существует множество методов по выращиванию, связанных с гидропоникой, но основными из них являются:
- Способ, заключающийся в периодическом затоплении. Его суть заключается в высаживании культуры в особый субстрат с пористой структурой, который периодически поливается жидкостью, содержащей вещества, приносящие пользу.
- Плавающая платформа. По условиям, подобная высадка осуществляется в блоки, иногда они сделаны из минеральной ваты, а в дальнейшем ее устанавливают в специальные резервуары с жидкостью для дальнейшего питания. Это позволит обезопасить растения от гниения корней.
- Система с капельным поливом. Поскольку эта методика выращивания плодовых растений не предусматривает применение навоза, поэтому походит для самостоятельного домашнего выращивания. Система устроена так, что в ней располагаются две сообщенные емкости, а в одну из них помещаются корни растения. Иногда в эти емкости добавляют жидкость, содержащую питательные вещества. Плюс этого способа в отказе от ламп для нагревания.
- Аэропоника. Этот метод не может быть применен в дачных условиях, поскольку предполагает обработку корней растения специальными составами с полезными веществами, а для роста огурцов и помидоров необходимо наличие специальных производственных укрытий.
Для стремительного роста помидоров, а также огурцов наиболее часто применяют метод затопления, который можно применить в тепличных условиях. Преимущества именно этого метода заключаются в защите растений от неблагоприятных климатических условий и высоких урожаях.
Компоненты для выращивания
Если появилось желание вырастить помидоры и огурцы на собственной даче, тогда необходимо приобрести установку гидропонного типа. Если покупка не может быть осуществлена, тогда ее можно создать своими руками. Для этого потребуется:
- керамзит;
- трубы, выполненные из пластика для дальнейшей посадки растений;
- насос;
- минеральная вата;
- удобрения из минералов;
- слой компоста;
- выбранный щебень среднего размера;
- ёмкости для растений, чаще всего это стаканы;
- вода.
Состав питательной смеси
В силу ботанических особенностей для правильного роста и развития овощам следует предоставлять не только полноценную температуру и уровень влажности, но и особый состав питательной смеси.
Важно помнить, что для плодоношения огурцов нужно соблюдать рекомендуемые показатели с рекомендуемой точностью.
Иногда они могут незначительно меняться, что не окажет негативного воздействия на плоды, но все же нужно придерживаться приведенных в таблице показателей:
Для томатов состав питательной смеси немного отличается от той, что рекомендована для огурцов:
Способ с применением пластиковых труб
Для правильной организации гидропоники нужно проделать определенные действия. Первое – это проделывание отверстий в пластиковых трубах, они в дальнейшем потребуются для постановки в них стаканов.
В стаканы добавляют щебень и керамзит, которые будут заменять грунт. Следующий этап заключается в приготовлении удобрения для посаженных растений. Одно из лучших удобрений — это жидкая смесь и компост в равных пропорциях. Эту смесь заливают минеральными удобрениями и оставляют на одни сутки. Готовая смесь выливается в отдельную емкость.
Далее применяют помпу и подают воду в трубочки по направлению к стаканам. Дачнику остается лишь следить за уровнем и состоянием раствора.
Важно запомнить, что стаканчики, в которых содержатся растения, не должны опускаться ниже двух сантиметров раствора.
Второй способ выращивания
Еще один эффективный способ выращивания заключается в том, чтобы проделать следующие действия:
- Первое действие – это подготовка горшков, на дне которых следует проделать отверстия. Важно отметить, что горшок не должен быть менее 15 сантиметров в высоту. Эти горшки можно изготовить из бутылок, предназначенных для питьевой воды.
- На дно подготовленного горшка укладывают керамзит, мох или гравий, а затем аккуратно высаживают ростки огурцов, а также помидоров.
- Далее горшки помещают в емкости еще большего размера, которые предварительно заполнены питательным раствором.
- Важно следить, чтобы верхняя часть корневой системы не была полностью погружена в воду, чтобы к ней был поступал кислород.
Особенности выращивания
Если используется гидропонное оборудование, рекомендуется применять метод, заключающийся в рассадном выращивании помидоров и огурцов.
Для того чтобы облегчить процесс работы с дальнейшей установкой из гидропона, рекомендуется высаживать семена в специальные таблетки.
Таблетки с семенами помещают в минеральную вату, а затем переносят в горшки для последующего роста.
Если выращивание планируется на балконе, тогда приступать к посадке овощей можно в любое время года.
Перенос рассады из грунта в гидропонику
Выполнение процедуры пересадки из грунта в дальнейшее выращивание способом гидропоники производят летом или в конце весны. Корневую систему молодых растений бережно извлекают из грунта и помещают на несколько часов в воду. После этого растение нужно освободить от грунтовых остатков, а корни продезинфицировать.
Все растения помещают в пластиковые стаканы, а затем заполняют субстратом. Этот контейнер должен располагаться в наружной ёмкости и его заполняют водой. Через неделю воду заменять на раствор для гидропоники.
Особенности выращивания томатов
Перед тем как применить технологию гидропоники, помидоры проращивают из семян. Затем помещают в пробку или в минеральную вату.
На седьмые сутки от дня посадки сеянцы необходимо положить набок. В дальнейшем у сеянца будут формироваться придаточные корни.
После того как появятся три пары листьев томаты сажают в горшки с высотой более 15 см. Как уже было упомянуто, горшки можно сделать самостоятельно, вырезав дно от широких бутылок.
После того как горшки будут полностью заполнены субстратом их с высаженными растениями помещают в пластиковые трубы с отверстиями. Субстрат для наполнения горшком можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине для садоводов.
При выборе насоса для подачи воды нужно учитывать высоту подъема жидкости.
Принцип выращивания огурцов в гидропонике
Выращивание огурцов отличается от томатов тем, что саженцы требовательны к температурному режиму, а также влажности воздуха. Оптимальные температурные показатели должны быть в пределах 20-27 градусов.
Выбор должен быть сделан в пользу самоопыляемых и теневыносливых сортов.
Процесс посадки огурцов, а также дальнейшего их пересаживания в системы гидропоники, проводят по следующему алгоритму:
- Сначала необходимо посадить каждое из семян в увлажненные пробки.
- Затем после 10 дней выращивания пробка помещается в кубик для проращивания.
- Выращенную рассаду необходимо высадит в подготовленный субстрат.
- Важно соблюсти расстояние между посадками огурцов, поскольку при близком расположении может появиться плесень.
- Световой день при выращивании должен составить 14 часов.
- Далее выращивание огурцов в гидропонике не отличается от помидоров.
- После того как плоды созрели, необходимо сразу же их снять, чтобы они не тормозили рост плодового растения.
Метод гидропоники не только позволяет получить высокие урожаи томатов и огурцов, но и сделать их безопасными для употребления. Это достигается особыми технологиями, применяемыми при процессе выращивания плодов. Однако для выращивания овощей своими руками этим методом следует изучить технику и принципы гидропоники.
Источник: seloveselo.ru