Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Выращивания тимьяна Тимьян — ароматное цветущее растение, которое используется как приправа к кулинарным блюдам или для отдушки при изготовлении косметических продуктов: мыла, шампуней, кремов и гелей. Применяют его в производстве вина и спиртовых изделий. Как вырастить тимьян? Неприхотливый кустарник вырастить в открытом грунте на дачном или приусадебном участке несложно. Садоводы и огородники, занимающиеся посадкой зелени и пряностей, находят для тимьяна место на своих грядках или клумбах. В результате они имеют замечательную приправу к столу и лечебное средство для семейной аптечки.

Описание

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях


В народе эту траву называют по-разному: чабрец, богородская трава, жадобник, боровой перец, лимонный душок. Существует несколько сотен видов тимьяна, в России встречается более 170 разновидностей, которые растут в самых разнообразных местностях: в лесу, в песчаных и глинистых степях, на каменистых склонах и даже на скалах. В зависимости от места обитания тимьян приобрел несколько отличительных особенностей, отражающихся в названии растений: обыкновенный, ползучий, лимоннопахнущий.

Основные, то есть общие характеристики, идентичны для всех видов тимьяна. Это невысокий (до 35 см высоты) цветущий кустарник или полукустарник с прямостоячими или ползущими побегами (см. фото):

  • корень тимьяна — стержневой, одеревеневший;
  • стебли и побеги — в основании деревянистые, раскидистые, покрыты волосками;
  • листья — у разных видов тимьяна могут быть различной формы и размеров, жесткие, с гладкими или зубчатыми краями;
  • цветки — собраны в соцветия на концах стеблей в виде шара или конуса, в каждом цветочке имеется по 4 прямостоячих тычинки, лепестки окрашены в розовый, белый или лиловый цвета;
  • плод — коробочка с 4 орешками почти шаровидной формы, слегка приплюснутыми.

Период цветения тимьяна — с июня по август, а созревание плодов происходит в конце августа до середины сентября.

Основные виды

Несколько сотен разновидностей тимьяна делятся на три основные группы по расположению ветвей и побегов, в этих группах растения могут различаться по форме листа и окраске лепестков.

Тимьян обыкновенный


Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Представитель этой группы — это многолетний полукустарник высотой до 40 см с разветвленной стержневой корневой системой. Стебли у основания одревесневшие, разветвленные, ветви четырехгранные травянистые, опушенные волосками. Боковые побеги укорочены. У обыкновенного тимьяна листья темно-зеленого цвета, края гладкие, размер листочка не превышает 10 мм. Цветы имеют бледно-лиловую окраску, иногда белую. Соцветия располагаются в листовых пазухах. Период цветения — июнь-июль. Плоды (цинобии) — это 4 орешка округлой формы, созревают в конце августа, они очень мелкие, всего до 1 мм в диаметре.

Ползучий

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Чабрец или богородская трава — так, в народе называют тимьян ползучий. Растет он в степных каменистых местностях или в лесных возвышенных массивах. Высота растения не превышает 15 см, побеги лежачие, стебли цветоносов прямые или слегка приподнятые. В природе густо расположенные растения образуют дерновидные полянки. Листовая пластина прямая, края не загибаются вниз, на них имеются специальные железы, наполненные эфирным маслом. Размеры листа: длина — до 10 мм, ширина — 2-4 мм. Плоды представляют собой мелкие орешки в форме эллипса, длина их всего 0,6 мм. Цветение начинается в конце мая и продолжается до сентября, плоды появляются в июле-августе, зависит это от климатических условий региона, где тимьян растет.

Лимоннопахнущий


Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Само название этого вида тимьяна говорит о том, что аромат листьев и цветов напоминает специфический запах лимона, но более тонкий, без ощущения горькой нотки. Полукустарник многолетний, высотой до 30 см. Листья растения полуовальной формы, яркого желто-зеленого цвета с железистыми прожилками, в которых образуются ароматизированные масла. Запах можно почувствовать, если потереть листья между пальцами. Лимоннопахнущий тимьян часто используют при изготовлении напитков, косметических средств и, как отдушки для лекарственных порошков от простудных заболеваний. Это растение является гибридным производным от скрещивания двух сортов тимьяна и, в свою очередь, имеет несколько сортов.

 

 

Условия выращивания в открытом грунте

Выращивать тимьян на дачных и приусадебных участках садоводы стали не так уж давно. Раньше население не могло использовать обработанные земли для посева пряных и декоративных растений из-за нехватки свободных территорий. Сегодня огородники размножают тимьян для своих нужд, как полезное во многих отношениях растение. Существует три основных способа выращивания чабреца: семенами, черенкованием или делением куста.

Выращивание из семян


Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Для проращивания мелких семян тимьяна нужна земля, полностью очищенная от сорной травы. Сорняки будут задерживать, и без того медленное, развитие растения, ведь в начале вегетации саженцы прорастают медленно, почти месяц уходит на то, чтобы они окрепли и адаптировались. Конкуренции с лишней травой молодые ростки чабреца могут не выдержать и погибнут. Семенным способом огородники и садоводы выращивают тимьян только в особых случаях: для получения новых разновидностей или для сохранения и размножения уже имеющихся уникальных сортов растения.

Черенками

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Летом до начала цветения размножение тимьяна производят при помощи укоренения зеленых черенков. В этом случае приживаемость растения происходит быстрее и с большей гарантией получения качественного кустарника. Черенки заготавливают за 2-3 недели до цветения чабреца. Отрезают верхушки побегов длиной до 10 см, высаживают их в песчаный субстрат и, для ускорения роста, утепляют полиэтиленовой пленкой. Приживаются черенки в течение месяца. Затем можно пересадить тимьян на постоянное место. Первые 2-3 недели росткам нужен частый, почти ежедневный полив.


Делением куста

Этот метод садоводы считают наиболее легким и гарантирующим стопроцентную адаптацию. Весной, летом или осенью кусты тимьяна выкапывают и разделяют на несколько частей в зависимости от разветвленности корневой системы (от 3 до 7 кустиков). Участок для посадки подготавливают заранее, для весенней — осенью, а для летней или осенней высадки — весной. Сделать это нужно за 2-3 месяца до разделения кустарника. Саженцы, посаженные весной или в начале лета, к началу зимы образуют достаточно крепкие корневые отростки, стебли и ветки развиваются быстрее, так что зимние холода им не повредят.

Тимьян: посадка растения

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Тимьян (и чабрец) — многолетнее растение, на одном месте он может успешно расти и развиваться около 5-7 лет. Участок для посадки тимьяна нужно выбирать, учитывая этот нюанс, а также все важные аспекты выращивания ароматного кустарника: подбор подходящего для садовода посадочного материала, выбор места, подготовка почвы, время для размножения.


Как выбрать и подготовить саженцы

Опытные садоводы, решив вырастить чабрец на своем участке, прежде всего, узнают об агротехнических требованиях новой для них культуры. В отношении тимьяна, можно с уверенностью утверждать, что это растение не доставит огородникам много проблем. Оно неприхотливо в уходе, с посадкой и размножением может справиться любой начинающий растениевод.

Семена, зеленые черенки или саженцы чабреца можно приобрести в специализированных магазинах, у частных предпринимателей, в интернет продажах. Покупая посадочный материал, следует обращать внимание на следующие показатели:

  • семена должны быть качественные, срок хранения не может превышать 2 лет;
  • зеленые черенки тимьяна хранятся около 30 суток, они продаются в специальных герметичных упаковках, чтобы не допустить пересыхания побегов;
  • молодые саженцы, полученные при делении куста, должны иметь не менее 5-8 корневых отпрысков, а стебли растения — быть здоровыми, крепкими, без деформаций.

Посадка тимьяна в открытый грунт не займет много времени, необходимо перед высадкой саженца провести обеззараживающую обработку посадочного материала в слабом растворе марганцовки 20-30 минут.

 

 

Выбор участка и подготовка почвы

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях


Тимьян, разрастаясь, со временем занимает значительную территорию на дачном участке. Некоторым садоводам это нравится, другим не особенно, поэтому место, выбранное для выращивания чабреца, должно быть доступно для ухода за ним: прополки, прореживания или удаления разросшихся кустов.

Место для посадки тимьяна должно быть хорошо освещено солнцем, небольшое затенение растение выносит удовлетворительно, но тенистые участки не для чабреца. В тени он вытягивается в высоту, цветение заметно уменьшается, а лиственная часть, наоборот, становится гуще и застилает всю землю на грядках.

К составу почвы тимьян не привередлив, но все же предпочтительнее сажать его на нейтральных или слабощелочных субстратах, тяжела глинистая и чрезмерно увлажненная земля угнетает рост растения, приводит к загниванию корневой системы. Необходимо на таких участках оборудовать дренаж для отвода воды.

Как сажать тимьян на даче: сроки и правила посадки

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Высаживают рассаду чабреца ранней весной или в конце осени. Наиболее подходящее время для посева — апрель-май. Участок для посадки тимьяна готовят заранее, летом — для осенних, а осенью — для весенних посадок, или за 1-2 месяца до высадки саженцев.

Лунки выкапывают размером в 2 раза больше, чем горшок, в котором выращивалась рассада, глубина чуть больше (на 5-7 см). Огородную землю, легкую и хорошо удобренную, смешивают с песком. Часть высыпают на дно ямки, помещают в лунку саженец, засыпают оставшимся субстратом. Растение поливают и мульчируют материалом, имеющимся под рукой: опилками, щепой, мелкой галькой или измельченной корой.

 

 


Уход за растением

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Посадив чабрец на постоянное место, садоводы не будут испытывать трудности с уходом за ним, он не прихотлив и будет радовать хозяев постоянным цветением все лето. Уход за тимьяном заключается в соблюдении трех условий:

  1. Полив. Осуществляют по мере высыхания почвы, в жаркие летние дни придется делать это чаще обычного, в это время влага быстрее испаряется с поверхности почвы.
  2. Подкормка. Один раз в месяц тимьян подкармливают комплексными минеральными удобрениями обычными для огородных культур. Сторонники экологического выращивания растений, используют в этих целях органику: настой коровяка, травы, птичий помет.
  3. Обрезка. Производят ее 2 раза за сезон. Весной обрезают все отмершие и поврежденные веточки, а осенью прореживают кусты, чтобы не допустить чрезмерного разрастания.

Кроме перечисленных требований уход за чабрецом потребует регулярного удаления сорняков, рыхления земли, а если цветение тимьяна нежелательно, то подстригания кустарника до этого периода.

Болезни и вредители

Тимьян устойчив к вредителям и болезням, но при нарушениях агротехники выращивания или неправильном уходе, он подвергается риску заболеваний или нашествию вредителей. В целях профилактики посадки чабреца опрыскивают растворами инсектицидов, желательно делать это ранней весной или после цветения.

Использование в ландшафте

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Цветы тимьяна довольно привлекательны на вид, зеленая масса листьев также выгодно выделяется насыщенным цветом и густотой, поэтому дизайнеры по ландшафту часто используют это растение при декоративном оформлении садовых участков: в рокариях, альпийских горках, вертикальном озеленении и оформлении газонов.

Как зимует растение

Чабрец чрезвычайно устойчив к низким температурам, даже лютые морозы для него не страшны, но для полной гарантии выживания, следует укрыть посадки, засыпая их на зиму опавшей листвой, торфом или еловыми ветками.

Как собирать и хранить

Срезают тимьян в течение всего периода цветения с июля по сентябрь, сушат цветы и листья в естественных условиях или в духовке. Полностью высохшие соцветия хранят в картонных коробочках или матерчатых мешочках. Срок хранения высушенного чабреца — от 1 до 3 лет.

Чабрец в домашней аптечке


Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Полезные свойства тимьяна используют не только в народной медицине, традиционные методы лечения также не исключают применение травяных настоев из чабреца в комплексе с медикаментозными препаратами. Чай, настойки и отвары из сушенного и свежего тимьяна полезны:

  • во время простудных заболеваний;
  • при головной боли и бессоннице;
  • при воспалении горла и бронхов;
  • для уничтожения паразитов в организме;
  • при нервных расстройствах.

Чай из чабреца заваривают обычным способом: 1 ч. ложка на стакан кипятка. Приготовить настой или отвар дома также просто: настой — на 1 литр кипятка берут 1 столовую ложку сушеной травы или цветков, для приготовления отвара пропорции такие же, только следует прокипятить его 10-15 минут на слабом огне.

Заключение

Сторонники здорового образа жизни иногда отказываются принимать химические препараты при простудах и подобных заболеваниях. В таких случаях им поможет ароматный согревающий и очень полезный чай из чабреца. Даже официальная традиционная медицина признала, напитки из тимьяна не навредят организму человека, помогут справиться с недугом и укрепят иммунную систему. Теперь вы знаете, как выращивать тимьян на огороде или в саду, советуем новичкам попробовать свои силы в этом деле, вы не пожалеете.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: ogorod-bez-hlopot.ru

Чабрец и его особенности

Цветущий чабрец имеет свой неповторимый аромат. Его небольшие соцветия, добавленные в букет полевых цветов, создадут особенную атмосферу в доме и наполнят его своим чарующим запахом.

Чабрец является культурой, частью семейства яснотковых. В природе он часто встречается в гористой и холмистой местности, его стебельки довольно плотные и чаще всего вьются по земле, а высота кустарника не превышает 35 см.

Он часто напоминает траву или низкие кустарники, но обладает неповторимым ароматом. Чабрец отличается во время цветения своими прекрасными лиловыми лепестками. Но есть разные его виды. Из всевозможных цветов встречаются белый, желтый и даже алый оттенки. Маленькие листочки чабреца имеют округлую или вытянутую форму с неровными краями.

Особенности чабреца как растения
Особенности чабреца как растения

Чабрец имеет отличительную особенность: на небольшой территории может расти более 100 различных видов. Его очень любят садоводы, но не только за полезные и лекарственные свойства. Если посадить его у дома на даче или в саду, то тихим вечером можно будет отдохнуть и расслабиться, наслаждаясь приятным ароматом этих великолепных цветков. Чабрец абсолютно неприхотлив, просто следует придерживаться основных правил по выращиванию и уходу, и тогда с ним не будет никаких проблем.

Посев семян чабреца, их выращивание и уход за ними

Тимьян не любит затененную местность, он хорошо развивается под солнечными лучами. Для него необходимо подобрать открытое место на участке. Многие садоводы любят украшать им тропинки и выделять клумбы. Чабрец прекрасно дополнит декоративные элементы сада, и участок будет выглядеть совсем по-другому.

Вырощенный из семян чабрец
Вырощенный из семян чабрец

Подготовка почвы для выращивания чабреца

Высаживать семена желательно в пористый грунт с невысокой кислотностью. Для этого лучше всего еще осенью перекопать участок и удалить из него корни сорняков. Почву хорошо удобряют перепревшим навозом или компостом, а также добавляют удобрения на основе фосфора и калия.

После зимы, когда грунт станет мягким, и его уже можно будет обрабатывать, вскопайте это место еще раз, сделав его рыхлым. Желательно перед этим удобрить его, применив раствор мочевины (20 грамм на литр). Приблизительно через сутки, когда земля настоится, можно начинать высаживать.

Как посеять чабрец?

Хорошо способствует прорастанию теплая и не слишком влажная погода. Желательно сверятся с прогнозом, чтобы высевать тогда, когда уже не предвидится заморозков. Семена сеют рядами на расстоянии 30-40 см друг от друга. Это делается для того, чтобы кустарникам не было тесно, когда они разрастутся.

Посев сверху стоит присыпать речным песком, так как он насыщен всевозможными минералами и послужит как удобрение для будущих растений. Затем, засеянную грядку накрывают пленкой, для создания парникового эффекта.

С момента посева до появления первых всходов пройдет 2 недели. Если всходы вышли очень густыми – это не страшно, можете просто проредить чабрец, оставив самые сильные растения, или же перенести их частично на другое место.

Выращивание в домашних условиях

Чабрец растет неспешно, поэтому его так же можно выращивать как рассаду с дальнейшей высадкой в грунт. Если вы выбрали рассадный метод, начните сеять во второй половине марта. Процедура посадки та же: семена, перемешанные с песком, высеиваются на поверхность заранее подготовленного грунта.

Средний период выращивания ростков, от посева до пересадки в грунт, составляет не менее двух месяцев, чтобы растения успели окрепнуть и были готовы к новой среде. Ростки чабреца высаживают таким же способом, как и при посеве – рядами на расстоянии 30-40 см друг от друга.

Чабрец - это украшение для любого сада или дачного дворика
Чабрец — это украшение для любого сада или дачного дворика

На одном выбранном месте чабрец выращивается около 5 лет. Потом его рекомендуется пересадить на другое место или вовсе заменить новыми культурами.

Уход и подкормка в процессе выращивания

Следует регулярно и аккуратно очищать растущие кустики чабреца от ненужных бурьянов. Так же будет полезным слегка разрыхлять землю под ростками. Касательно полива, следует быть очень аккуратными. Не допускайте высыхания земли, но и не переливайте, чтобы она не закисла. На зиму кустарники можно накрыть листьями или торфом по желанию, они без проблем переносят зимнее время.

Чабрец очень устойчив, он не подвержен никаким болезням, если правильно поливается. Однако такие насекомые, как долгоносики, очень опасны для него. А при неправильном поливе и сильной заболоченности почвы чабрец начнет чахнуть и будет подвержен грибковым заболеваниям, называемым также серой гнилью.

Если ухаживать и правильно поливать чабрец, он много лет будет радовать прекрасными цветами
Если ухаживать и правильно поливать чабрец, он много лет будет радовать прекрасными цветами

Подкармливают тимьян в начале весны каждый год. Начинают процедуру удобрения мочевиной перед высадкой семян или рассады. На следующий год его можно удобрить жидким коровьим навозом или минеральным удобрением, например, использовать Гумат Калия с микроэлементами. Чабрец имеет свою особенность в отношении животного удобрения: он не любит свежий навоз.

Можно формировать кустики, подрезая их перед зимой. Тогда они будут иметь более компактную форму.

Как разводить чабрец самостоятельно?

  • Размножается тимьян, как и многие другие цветы, с помощью созревших семян, черенками или делением. При последнем методе следует аккуратно выкапывать весь куст, избегая травмирования корневой системы, и разделить его на несколько частей;
  • Если разводить чабрец черенками, то следует нарезать стебель небольшими частями, до пяти сантиметров. Затем слегка углубить в подготовленную почву и накрыть банкой, создавая для него тепличные условия. Важно следить за влажностью. Чрезмерный полив может привести к загниванию черенка. Если условия для чабреца благоприятные, то через 2 недели он пустит корни;
  • Самым эффективным способом размножения тимьяна является посадка семян. Таким способом ростков получится намного больше, чем методом деления и черенкования. А на семена чабрец не скупится.

Сбор трав Богородицы

Существует обычай собирать чабрец в день Троицы, ведь поверья гласят, что в этот самый день его целебные свойства значительно усиливаются.

Многообразие видов чабреца поражает и некоторые из них считают святыми
Многообразие видов чабреца поражает и некоторые из них считают святыми

Тимьян начинают собирать, когда он интенсивно цветет. С помощью ножа срезают веточки с листьями, оставляя неповрежденной основу. Следует быть аккуратным, так как кустики легко выдергиваются из земли, а заново посадить их будет довольно сложно.

После сборки чабрец высушивают, разложив на ткани тонким слоем. Избегайте попадания прямых солнечных лучей на него. Так же сушить его можно в пучках, подвешенных под потолком.

Чабрец – целебные свойства и противопоказания

Эфирное масло, входящее в состав чабреца, активно используется в медицине для лечения различных респираторных заболеваний, желудочных воспалений, а также проблем с кишечником.

У тимьяна или чабреца множество полезных свойств и его часто используют в медицине
У тимьяна или чабреца множество полезных свойств и его часто используют в медицине

Чабрец имеет множество полезных свойств и применений:

  1. Он очень эффективен для астматиков. Тимьян окажет помощь в исцелении простуды и гриппа, благодаря потогонному эффекту. Масла из чабреца рекомендуют принимать при бессоннице и расстройствах нервной системы;
  2. Чай из цветков чабреца рекомендуется пить с утра для поднятия настроения, также он незаменим при мигренях и депрессии;
  3. Полезно его принимать маленьким детям, которые страдают от малокровия;
  4. Чабрец используют при метеоризме и проблемах брожения в кишечнике, он нормализует процесс пищеварения;
  5. Настойку из чабреца используют для примочек при ревматизме и артрите.

Противопоказания

Не рекомендуется лечиться чабрецом при следующих проблемах:

  • атеросклерозе сосудов;
  • аритмии;
  • кардиосклерозе.

Дело в том, что в составе чабреца содержится вещество под названием тимол, поэтому его противопоказано употреблять при больных почках и печени. При повышенной кислотной среде желудка чабрец тоже употреблять не стоит. Женщинам следует быть осторожными, принимая его во время беременности. Для них рекомендуется очень легкая настойка или заварка.

Разновидности сортов

Чабрец имеет огромное многообразие сортов. Оно просто потрясает. Остановимся на основных и самых популярных видах, которые лучше всего украсят ваш садик и не доставят хлопот по уходу.

Чабрец Обыкновенный

Чабретц обыкновенный может быть разных размеров и цветов, на фото белый чабрец
Чабретц обыкновенный может быть разных размеров и цветов, на фото белый чабрец

Не достигает в высоту более 15 см. Его активно используют в медицине. Он имеет мелкие листочки, цветет белым цветом или светло-лиловым.

Существует искусственно выведенный гибрид на основе чабреца обыкновенного – это чабрец лимонный. Он имеет характерный лимонный аромат.

Богородский цвет или чабрец может обладать не только лимонным ароматом, но и вкусом
Богородский цвет или чабрец может обладать не только лимонным ароматом, но и вкусом

В зимний период посадки тимьяна следует укрывать. А для поддержания культурной формы и густоты, кустики нужно подрезать.

Чабрец Карликовый

Высота чабреца совсем небольшая – до 5 см. Данный сорт растет плотными островками небольшого диаметра. Карликовые подвиды встречаются белого, алого или красного цвета.

Чабрец Ползучий

Многолетний кустарник, имеющий ползучие стебли. Его цветки окрашены в розовый, белый и малиновый цвета. Листочки довольно крупные и достигают 1 см в длину. Период цветения припадает на конец лета.

Чабрец Богородский

Чабрец насытит ароматом как чай, так и летний воздух Всаду.Ру
Чабрец насытит ароматом как чай, так и летний воздух Всаду.Ру

Кустарники растут на одной посадке до 4 лет. Их стебель тонкий и ползучий, им часто украшают заборы, стены домов и беседок. Цветет данный сорт лилово-розовым цветом, имеет яркий аромат и горьковатый привкус.

Чабрец Радужный

Этот сорт чаще всего рекомендуют для посадки на участках, так как он очень красив. Молодые листья можно употреблять в пищу и добавлять как приправу к различным блюдам, они очень полезны.

Радужный чабрец достигает 25-30 см в высоту, и многие дачники высаживают его вдоль забора, чтобы он радовал их розовыми и фиолетовыми цветами. При правильном уходе может расти до пяти лет.

Итог:

Чабрец незаменим на садовом участке. Он не только украшает его внешний вид, но и приносит огромную пользу. По вечерам вы сможете вдыхать благоухающий аромат цветов, а днем они будут радовать ваш взор, подчеркивая элегантность и красоту вашего сада.

Источник: vsadu.ru

Сорта для выращивания в домашних условиях

Для выращивания тимьяна дома в горшке подходят все съедобные сорта. Эта информация указывается в описании растения, которое располагается на обратной стороне упаковки. Наиболее часто используются следующие:

  • Обыкновенный. Самый распространенный. Образует невысокие плотные кустики. Обладает сильным запахом и слегка жгучим вкусом.
  • Лимонный. Отличается приятным лимонным запахом и слегка опушенными листьями.

Что понадобится для выращивания

Выращивание тимьяна в квартире не требует наличия специального инвентаря. Достаточно небольшого пластикового горшка и подходящего грунта. Почва должна быть достаточно рыхлой и плодородной. Ее составляют из равных частей перегноя, листовой земли и чистого речного песка. Также можно воспользоваться готовым, универсальным почвогрунтом для выращивания рассады.

Предпосевная подготовка семян

Для улучшения всхожести семена перед посевом обрабатывают стимуляторами роста. Например, можно воспользоваться «Эпином» или «Цирконом». Препараты разводят в строгом соответствии с приложенными аннотациями. Хорошие результаты дает и сок обычного домашнего алоэ. Несколько капель сока разводят в нескольких столовых ложках воды. В полученной смеси замачивают семена.

Выращивание из семян

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях позволяет получить хорошо адаптированные растения. Для посева необходимо подготовить:

  • Пластиковый контейнер подходящего размера;
  • Рыхлый питательный субстрат:
  • Небольшое количество керамзита или крошки пенопласта для обустройства дренажного слоя.

Перед началом посевных работ в дне контейнера пробиваются отверстия. Затем в него укладывается дренажный слой, поверх которого насыпается почва.

  • Пренебрегать обустройством дренажа нельзя. Застой влаги приведет к развитию различных гнилей.

Для равномерного распределения семена можно предварительно смешать с чистым речным песком. Посев осуществляют на глубину не более полсантиметра. После окончания посевных работ почву хорошо увлажняют, а емкость накрывают полиэтиленовым пакетом. Первые всходы появляются через 10-12 дней.

Размножение делением куста

При выращивании тимьяна на подоконнике для размножения можно использовать метод деления куста. Он позволяет получить сразу несколько полноценных растений с хорошо развитой корневой системой.

Деление лучше всего планировать на весну. В этот момент жизненная энергия растения находится на максимальном уровне, поэтому деленки приживаются легко и быстро.

Сам процесс деления происходит следующим образом:

  1. Чабрец аккуратно извлекается из горшка.
  2. При помощи острого ножа корневая система разрезается на несколько частей. При этом каждая из получившихся деленок должна иметь не менее 4-5 хорошо развитых побегов.
  3. Получившиеся кустики высаживаются в отдельные емкости.

Первое время растения поливают чуть больше чем обычно и защищают от попадания прямых солнечных лучей.

Черенкование

Чтобы вырастить тимьян на подоконнике, не обязательно прибегать к посеву семян. Для размножения можно использовать черенки. Их нарезают со здоровых, хорошо развитых растений. Оптимальная длина черенков 5-7 см.

Для их посадки подготавливают емкость с рыхлой, питательной почвой.

Обязательным условием для укоренения является наличие неодревесневшей зеленой части. Старые побеги, с плотной древесиной корни образуют очень плохо.

Веточки сажают на глубину 2-3 см. Для создания парникового эффекта на емкость одевается полиэтиленовый пакет. В условиях повышенной влажности корнеобразование проходит значительно быстрее. Дальнейший уход за ними заключается в периодическом проветривании и поливе по мере подсыхания грунта.

Уход

Чабрец, растущий дома в горшке, как и все другие комнатные растения, требует определенного ухода. В процессе выращивания его необходимо поливать, подкармливать и формировать.

При внесении удобрений следует строго соблюдать рекомендуемые дозировки. При приготовлении слишком концентрированных растворов растение может получить серьезные ожоги корней.

Болезни и вредители

Если за чабрецом, растущим в доме, правильно ухаживать, он практически не поражается болезнями и вредителями. Чаще всего проблемы начинаются из-за несоблюдения режима полива. Для растения особенно губительно пересушивание, а затем обильный полив.

От такого стресса часть корней просто погибает. В результате начинает развиваться гниение. Чтобы спасти растение, его пересаживают в свежий грунт. Первое время его не поливают, а только слегка опрыскивают теплой, отстоянной водой.

При нападении паутинного клеща тимьян начинает засыхать. Чтобы его спасти, проводят опрыскивание «Актеликом» или Актарой.

После обработки нельзя срезать зелень. Ее применение в пищевых целях до истечения карантинного периода запрещено.

Сбор урожая и его хранение

сушеный тимьян

Сбор урожая проводят по мере отрастания побегов. Веточки аккуратно срезают на высоте 3-4 см от основания при помощи острых ножниц. Полученное сырье сушат в прохладном, сухом месте, без доступа прямых солнечных лучей. Срок его хранения не превышает 2-3 лет.

Чем чаще обрезается чабрец, тем интенсивнее он отрастает. В зимний период его рост может несколько приостановиться, но с наступлением весны растение обязательно восстановит прежние темпы роста.

Тимьян не только отличная приправа, но и ценное лекарственное растение. Его можно вырастить на подоконнике обычной квартиры. Это обеспечит вас свежей витаминной зеленью на протяжении всего года. Для ухода за растением не нужно обладать специальными агрономическими или ботаническими знаниями. Потребуется только немного свободного времени и терпение.

Источник: zelen-na-podokonnike.ru

Описание

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

В народе эту траву называют по-разному: чабрец, богородская трава, жадобник, боровой перец, лимонный душок. Существует несколько сотен видов тимьяна, в России встречается более 170 разновидностей, которые растут в самых разнообразных местностях: в лесу, в песчаных и глинистых степях, на каменистых склонах и даже на скалах. В зависимости от места обитания тимьян приобрел несколько отличительных особенностей, отражающихся в названии растений: обыкновенный, ползучий, лимоннопахнущий.

Основные, то есть общие характеристики, идентичны для всех видов тимьяна. Это невысокий (до 35 см высоты) цветущий кустарник или полукустарник с прямостоячими или ползущими побегами (см. фото):

  • корень тимьяна — стержневой, одеревеневший;
  • стебли и побеги — в основании деревянистые, раскидистые, покрыты волосками;
  • листья — у разных видов тимьяна могут быть различной формы и размеров, жесткие, с гладкими или зубчатыми краями;
  • цветки — собраны в соцветия на концах стеблей в виде шара или конуса, в каждом цветочке имеется по 4 прямостоячих тычинки, лепестки окрашены в розовый, белый или лиловый цвета;
  • плод — коробочка с 4 орешками почти шаровидной формы, слегка приплюснутыми.

Период цветения тимьяна — с июня по август, а созревание плодов происходит в конце августа до середины сентября.

Основные виды

Несколько сотен разновидностей тимьяна делятся на три основные группы по расположению ветвей и побегов, в этих группах растения могут различаться по форме листа и окраске лепестков.

Тимьян обыкновенный

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Представитель этой группы — это многолетний полукустарник высотой до 40 см с разветвленной стержневой корневой системой. Стебли у основания одревесневшие, разветвленные, ветви четырехгранные травянистые, опушенные волосками. Боковые побеги укорочены. У обыкновенного тимьяна листья темно-зеленого цвета, края гладкие, размер листочка не превышает 10 мм. Цветы имеют бледно-лиловую окраску, иногда белую. Соцветия располагаются в листовых пазухах. Период цветения — июнь-июль. Плоды (цинобии) — это 4 орешка округлой формы, созревают в конце августа, они очень мелкие, всего до 1 мм в диаметре.

Ползучий

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Чабрец или богородская трава — так, в народе называют тимьян ползучий. Растет он в степных каменистых местностях или в лесных возвышенных массивах. Высота растения не превышает 15 см, побеги лежачие, стебли цветоносов прямые или слегка приподнятые. В природе густо расположенные растения образуют дерновидные полянки. Листовая пластина прямая, края не загибаются вниз, на них имеются специальные железы, наполненные эфирным маслом. Размеры листа: длина — до 10 мм, ширина — 2-4 мм. Плоды представляют собой мелкие орешки в форме эллипса, длина их всего 0,6 мм. Цветение начинается в конце мая и продолжается до сентября, плоды появляются в июле-августе, зависит это от климатических условий региона, где тимьян растет.

Лимоннопахнущий

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Само название этого вида тимьяна говорит о том, что аромат листьев и цветов напоминает специфический запах лимона, но более тонкий, без ощущения горькой нотки. Полукустарник многолетний, высотой до 30 см. Листья растения полуовальной формы, яркого желто-зеленого цвета с железистыми прожилками, в которых образуются ароматизированные масла. Запах можно почувствовать, если потереть листья между пальцами. Лимоннопахнущий тимьян часто используют при изготовлении напитков, косметических средств и, как отдушки для лекарственных порошков от простудных заболеваний. Это растение является гибридным производным от скрещивания двух сортов тимьяна и, в свою очередь, имеет несколько сортов.

 

 

Условия выращивания в открытом грунте

Выращивать тимьян на дачных и приусадебных участках садоводы стали не так уж давно. Раньше население не могло использовать обработанные земли для посева пряных и декоративных растений из-за нехватки свободных территорий. Сегодня огородники размножают тимьян для своих нужд, как полезное во многих отношениях растение. Существует три основных способа выращивания чабреца: семенами, черенкованием или делением куста.

Выращивание из семян

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Для проращивания мелких семян тимьяна нужна земля, полностью очищенная от сорной травы. Сорняки будут задерживать, и без того медленное, развитие растения, ведь в начале вегетации саженцы прорастают медленно, почти месяц уходит на то, чтобы они окрепли и адаптировались. Конкуренции с лишней травой молодые ростки чабреца могут не выдержать и погибнут. Семенным способом огородники и садоводы выращивают тимьян только в особых случаях: для получения новых разновидностей или для сохранения и размножения уже имеющихся уникальных сортов растения.

Черенками

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Летом до начала цветения размножение тимьяна производят при помощи укоренения зеленых черенков. В этом случае приживаемость растения происходит быстрее и с большей гарантией получения качественного кустарника. Черенки заготавливают за 2-3 недели до цветения чабреца. Отрезают верхушки побегов длиной до 10 см, высаживают их в песчаный субстрат и, для ускорения роста, утепляют полиэтиленовой пленкой. Приживаются черенки в течение месяца. Затем можно пересадить тимьян на постоянное место. Первые 2-3 недели росткам нужен частый, почти ежедневный полив.

Делением куста

Этот метод садоводы считают наиболее легким и гарантирующим стопроцентную адаптацию. Весной, летом или осенью кусты тимьяна выкапывают и разделяют на несколько частей в зависимости от разветвленности корневой системы (от 3 до 7 кустиков). Участок для посадки подготавливают заранее, для весенней — осенью, а для летней или осенней высадки — весной. Сделать это нужно за 2-3 месяца до разделения кустарника. Саженцы, посаженные весной или в начале лета, к началу зимы образуют достаточно крепкие корневые отростки, стебли и ветки развиваются быстрее, так что зимние холода им не повредят.

Тимьян: посадка растения

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Тимьян (и чабрец) — многолетнее растение, на одном месте он может успешно расти и развиваться около 5-7 лет. Участок для посадки тимьяна нужно выбирать, учитывая этот нюанс, а также все важные аспекты выращивания ароматного кустарника: подбор подходящего для садовода посадочного материала, выбор места, подготовка почвы, время для размножения.

Как выбрать и подготовить саженцы

Опытные садоводы, решив вырастить чабрец на своем участке, прежде всего, узнают об агротехнических требованиях новой для них культуры. В отношении тимьяна, можно с уверенностью утверждать, что это растение не доставит огородникам много проблем. Оно неприхотливо в уходе, с посадкой и размножением может справиться любой начинающий растениевод.

Семена, зеленые черенки или саженцы чабреца можно приобрести в специализированных магазинах, у частных предпринимателей, в интернет продажах. Покупая посадочный материал, следует обращать внимание на следующие показатели:

  • семена должны быть качественные, срок хранения не может превышать 2 лет;
  • зеленые черенки тимьяна хранятся около 30 суток, они продаются в специальных герметичных упаковках, чтобы не допустить пересыхания побегов;
  • молодые саженцы, полученные при делении куста, должны иметь не менее 5-8 корневых отпрысков, а стебли растения — быть здоровыми, крепкими, без деформаций.

Посадка тимьяна в открытый грунт не займет много времени, необходимо перед высадкой саженца провести обеззараживающую обработку посадочного материала в слабом растворе марганцовки 20-30 минут.

 

 

Выбор участка и подготовка почвы

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Тимьян, разрастаясь, со временем занимает значительную территорию на дачном участке. Некоторым садоводам это нравится, другим не особенно, поэтому место, выбранное для выращивания чабреца, должно быть доступно для ухода за ним: прополки, прореживания или удаления разросшихся кустов.

Место для посадки тимьяна должно быть хорошо освещено солнцем, небольшое затенение растение выносит удовлетворительно, но тенистые участки не для чабреца. В тени он вытягивается в высоту, цветение заметно уменьшается, а лиственная часть, наоборот, становится гуще и застилает всю землю на грядках.

К составу почвы тимьян не привередлив, но все же предпочтительнее сажать его на нейтральных или слабощелочных субстратах, тяжела глинистая и чрезмерно увлажненная земля угнетает рост растения, приводит к загниванию корневой системы. Необходимо на таких участках оборудовать дренаж для отвода воды.

Как сажать тимьян на даче: сроки и правила посадки

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Высаживают рассаду чабреца ранней весной или в конце осени. Наиболее подходящее время для посева — апрель-май. Участок для посадки тимьяна готовят заранее, летом — для осенних, а осенью — для весенних посадок, или за 1-2 месяца до высадки саженцев.

Лунки выкапывают размером в 2 раза больше, чем горшок, в котором выращивалась рассада, глубина чуть больше (на 5-7 см). Огородную землю, легкую и хорошо удобренную, смешивают с песком. Часть высыпают на дно ямки, помещают в лунку саженец, засыпают оставшимся субстратом. Растение поливают и мульчируют материалом, имеющимся под рукой: опилками, щепой, мелкой галькой или измельченной корой.

 

 

Уход за растением

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Посадив чабрец на постоянное место, садоводы не будут испытывать трудности с уходом за ним, он не прихотлив и будет радовать хозяев постоянным цветением все лето. Уход за тимьяном заключается в соблюдении трех условий:

  1. Полив. Осуществляют по мере высыхания почвы, в жаркие летние дни придется делать это чаще обычного, в это время влага быстрее испаряется с поверхности почвы.
  2. Подкормка. Один раз в месяц тимьян подкармливают комплексными минеральными удобрениями обычными для огородных культур. Сторонники экологического выращивания растений, используют в этих целях органику: настой коровяка, травы, птичий помет.
  3. Обрезка. Производят ее 2 раза за сезон. Весной обрезают все отмершие и поврежденные веточки, а осенью прореживают кусты, чтобы не допустить чрезмерного разрастания.

Кроме перечисленных требований уход за чабрецом потребует регулярного удаления сорняков, рыхления земли, а если цветение тимьяна нежелательно, то подстригания кустарника до этого периода.

Болезни и вредители

Тимьян устойчив к вредителям и болезням, но при нарушениях агротехники выращивания или неправильном уходе, он подвергается риску заболеваний или нашествию вредителей. В целях профилактики посадки чабреца опрыскивают растворами инсектицидов, желательно делать это ранней весной или после цветения.

Использование в ландшафте

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Цветы тимьяна довольно привлекательны на вид, зеленая масса листьев также выгодно выделяется насыщенным цветом и густотой, поэтому дизайнеры по ландшафту часто используют это растение при декоративном оформлении садовых участков: в рокариях, альпийских горках, вертикальном озеленении и оформлении газонов.

Как зимует растение

Чабрец чрезвычайно устойчив к низким температурам, даже лютые морозы для него не страшны, но для полной гарантии выживания, следует укрыть посадки, засыпая их на зиму опавшей листвой, торфом или еловыми ветками.

Как собирать и хранить

Срезают тимьян в течение всего периода цветения с июля по сентябрь, сушат цветы и листья в естественных условиях или в духовке. Полностью высохшие соцветия хранят в картонных коробочках или матерчатых мешочках. Срок хранения высушенного чабреца — от 1 до 3 лет.

Чабрец в домашней аптечке

Выращивание тимьяна из семян в домашних условиях

Полезные свойства тимьяна используют не только в народной медицине, традиционные методы лечения также не исключают применение травяных настоев из чабреца в комплексе с медикаментозными препаратами. Чай, настойки и отвары из сушенного и свежего тимьяна полезны:

  • во время простудных заболеваний;
  • при головной боли и бессоннице;
  • при воспалении горла и бронхов;
  • для уничтожения паразитов в организме;
  • при нервных расстройствах.

Чай из чабреца заваривают обычным способом: 1 ч. ложка на стакан кипятка. Приготовить настой или отвар дома также просто: настой — на 1 литр кипятка берут 1 столовую ложку сушеной травы или цветков, для приготовления отвара пропорции такие же, только следует прокипятить его 10-15 минут на слабом огне.

Заключение

Сторонники здорового образа жизни иногда отказываются принимать химические препараты при простудах и подобных заболеваниях. В таких случаях им поможет ароматный согревающий и очень полезный чай из чабреца. Даже официальная традиционная медицина признала, напитки из тимьяна не навредят организму человека, помогут справиться с недугом и укрепят иммунную систему. Теперь вы знаете, как выращивать тимьян на огороде или в саду, советуем новичкам попробовать свои силы в этом деле, вы не пожалеете.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Ogorod-bez-hlopot.ru в ленте «Яндекса»

Источник: ogorod-bez-hlopot.ru

Тимьян из семян можно, но очень сложно. Из 100 семян может взойти только 2 или 3. Не проще ли уже корневищем купить?
А неприхотливые пряности — вот такие:
Укроп и фенхель. Их совершенно не имеет смысла выращивать через рассаду. Сейте прямо в грунт. Для раннего употребления – в грунт теплицы. Обязательно сейте загущённо, если вы хотите получить особенно сочную и нежную зелень. Если выращиваете какую-то часть на «зонтики» — наоборот, сейте более редко. Укроп и фенхель размножаются хорошо самосевом, так что новые и новые растения будут появляться у вас в различных местах огорода и в этом году, и в следующем. Подсевайте укроп каждые 2 недели, и до поздней осени вы будете обеспечены свежей зеленью к столу. Главный секрет успеха для укропа – очень обильные поливы. Даже один пропущенный полив значительно ухудшает качество зелени.
Любисток — я считаю, что это «король» пряных трав, очень богат витаминами. Это крупное растение, дающее большую массу зелени. У него есть особенность: его вкус как бы объединяет вкусы почти всех пряных трав. Его можно использовать для приготовления любых блюд. Высаживается любисток рассадным способом, посев происходит в начале марта. Всхожесть у него всегда хорошая. Сейте загущённо, и всей куртиной, не отделяя отдельных растений, высаживайте в открытый грунт в начале мая. Если вы хотите получить в течение всего сезона молодые листья любистока, регулярно обрезайте растение. Дальнейшее размножение этого растения осуществляется делением куста.
Тмин незаменим для консервирования, заготовок квашеной капусты, мясных блюд и хлеба. Выращивается рассадным способом, сейте его в горшочки в конце февраля загущённо, так же и высаживайте в грунт. Лучшее время для высадки – начало мая.
Эстрагон — в принципе, злостный сорняк. Его легче завести на участке, чем вывести с него. Поэтому лучше посадить его не в огороде, а в дальнем углу сада. Он даст богатый урожай независимо от условий произрастания. В кулинарии его можно использовать почти везде, а домашние заготовки он способен превратить в настоящие деликатесы. Способ выращивания аналогичен остальным пряным травам, рассадный. Сроки посева и высадки в грунт – те же.
Мята. Никаких проблем при выращивании мяты у вас не возникнет. Единственно, что нужно сделать – ограничить территорию распространения этого растения: можно прикопать в землю большой контейнер или ящик, или ограничить какой-то участок с помощью шифера. Мяту можно размножить рассадным способом, посеяв семена в возможно более ранние сроки, а можно и делением куста, если это растение уже есть у вас или ваших соседей. Однако в грунт рассаду нужно высаживать позже, в июле-августе.
Мелисса. Мята, только лимонная — имеет чудесный лимонный аромат. Она менее агрессивна, чем обычная мята, и более чувствительна. Если мелиссу не утеплить на зиму, она может в суровые зимы подмерзать.
Душица. (Можно выкопать в лесу, но и из семян она хорошо заводится). Обязательно заведите это лекарственное растение, это не только польза, но и великолепный аромат, которым вы будете наслаждаться у себя на участке. Но она хороша не только для чая, она повсеместно используется в кулинарии. Душица, помимо всего прочего, очень декоративна. Способ размножения – такой же, как у мяты. Секрет успеха для душицы: в почву нужно добавить немного песка.
Кориандр выращивается ради свежей ароматной зелени и семян, которые активно используются в кулинарии. Эта «огородная пряность» — однолетник, посев её должен осуществляться семенами в открытый грунт в начале мая. Семена собирают по мере созревания. Кориандр способен дать 2 – 3 урожая за сезон, для него важен только обильный полив, в остальном же, он будет расти при любых условиях.
Базилик — является наиболее любимой пряностью во многих странах. В кулинарии она используется и сама по себе, и вместе с любистоком. Растение это также лекарственное и крайне декоративное – его можно высаживать в контейнера и горшки для декоративного оформления участка. Это – самый требовательный к теплу пряный однолетник, он не переносит даже температуры 0 градусов. Поэтому выход здесь один – выращивать рассаду, а в грунт высаживать не ранее 15 мая, или посеять в теплице. Очередную порцию базилика уже можно посеять в открытый грунт, произойти это должно в середине мая. Базилик очень требователен к поливу, высаживать его нужно несколько загущённо. Отзывчив он и на подкормки.
Шалфей мускатный. Очень неприхотливое растение, которое легко вырастить из семян, долго цветёт. Используется как пряность для кондитерских изделий. На зиму лучше выкопать — и домой. Не у всех зимует. Или каждый год новый сажать.
Розмарин. Не только пряное, но и лекарственное растение. Как пряность, применяется для блюд из баранины, картофеля, корнеплодов, для ароматизации оливкового масла. Морозостойкость розмарина средняя, поэтому укрытие зимой однозначно не помешает. Или тоже выкапывать — и домой.
Иссоп. Эта пряная трава особенно хороша для мясных блюд и маринадов, к тому же она красиво цветёт. Иссоп очень неприхотлив, очень морозостоек (до 50 град. мороза), его легко вырастить на рассаду из семян.
Монарда. Её ещё называют «бергамотом», так как её запах практически идентичен бергамоту. Но настоящий бергамот – совершенно другое растение. Благодаря своему аромату, монарда незаменима для чая, и кроме того, она обладает успокаивающими и болеутоляющими свойствами. Можно добавлять её и к мясным блюдам. Кроме того, это яркий, эффектный многолетник. Само по себе растение достаточно высокое, а её цветки напоминают многоярусные «лохматые» султанчики, малинового цвета с зелёными промежутками. Часто её выращивают именно, как цветок, в декоративных целях.

Источник: 7dach.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector