Как правильно обрезать старый виноград

Виноград это культура, которую стоит каждый год подвергать определенному формированию. Его лозы способны быстро разрастаться и набирать зеленую массу, что отрицательно сказывается на урожайности, ведь плодов на неухоженном винограде образуется очень мало. Именно поэтому садоводы, с внушительным опытом в сфере виноградарства, производят его обрезку ежегодно. Давайте рассмотрим вопрос — как правильно обрезать виноград весной?

Обрезка осенью или весной

У многих возникает спорный вопрос: «А когда его всё-таки лучше поддавать обрезке, весной либо осенью?» Ответ на данный вопрос часто способствует образованию множества споров.
Большинство с абсолютно уверенностью заявляют: «Ясное дело, что осенью. Ведь это помогает растениям подготовиться к зимнему периоду. А весной же важно успеть провести правильную обрезку до начала периода сокодвижения у винограда, потому как кусты могут погибнуть».

Необходимо заметить, что только весеннее формирование позволяет получить в итоге максимально удачный урожай указанной культуры, хоть оно считается крайне рискованным.

Весенняя виноградная обрезка: польза, время проведения

В целом, систематическая обрезка виноградного куста и его правильное формирование обязательны для достижения исключительно сортового урожая. Ведь если ему не оказывать надлежащий уход, то размер, вкус и аромат ягод не будут на 100% соответствовать
заданному сорту.

Весенняя обрезка дает возможность:

• осуществить формирование кустов в областях с намного более суровыми зимами, поскольку осенняя обрезка в подобном случае будет крайне рискованной;
• просмотреть все мертвые веточки, не сумевшие пережить зиму;
• повысить уровень урожайности куста;
• создать более лучшие условия для максимального облегчения ухода за кустом;
• несколько ускорить созревание виноградных плодов.

 

Основным недостатком принято считать некоторую ограниченность во времени проведения весенней виноградной обрезки. Тут важно принять во внимание то, что при вполне устоявшейся уличной температуре в 3…50С куст начинает пробуждаться. Это является первым признаком того, что почки еще не начали набухать и следует как можно быстрее взяться за профильный инструмент и сделать обрезку указанной культуры.

Заданная температура на участке образуется с учетом региона, в котором он находится, в конце марта месяца или в начале апреля. Если имеется возможность наведаться в сад в подобное время, то лучше ею не пренебрегать.

Дополнительно существует такой тип, когда возможна поздняя обрезка весенняя, тогда почки на винограде уже набухшие, но бывалые виноградари от неё предпочитают отказываются: раны, которые могут быть нанесены лозам в такой период, не очень удачно затягиваются и потому, забирают у всего плодоносного растения непомерное количество сил. Сок же, выделяемый при обрезке лозами в поздний период, может запросто залить виноградные глазки, в частности это относится к сортам, произрастающим на беседках.

Дабы лучше рассмотреть по отдельности правильную обрезку весеннего типа молодого или старого винограда, желательно понимать — виноград представлен культурой, способной расти и плодоносить несколько десятилетий подряд. Вот почему под «старым» нередко имеет в виду не тот саженец, который высадили давно, а тот который был запущен и не ухожен на протяжении некого количества лет.

Обрезка винограда пошагово Видео

Обрезка молодого винограда

Выполняется для точной формировки кустовой скелетной части и для отбора здоровых ветвей, которые способны принести урожай в сезоне. В действительности же, вариантов формирования винограда существует довольно много, но не все они смогут точно подойти для выращивания в регионах холодного типа с лютыми зимами. К примеру, в подмосковных, уральских и сибирских зонах виноград важно укрывать на зимний период. Поэтому далее будут выдвинуты варианты формировки и кустовой обрезки винограда в весеннюю пору конкретно укрывного винограда.

Штамбовое формирование винограда. Здесь имеется в виду операция обрезки весеннего типа с удалением буквально всей выросшей части. В данном случае, останется лишь ствол, на нем и будут пребывать две живые почки. Подобная процедура осуществляется в первый же год жизни посаженного винограда на участке.

Подбор формирования куста

Формировка веерной направленности

Каждое звено, которое необходимо для плодоношения, пребывает на своем рукаве. Рукава произрастают из единого центра и направлены в противоположные от друг друга стороны. Подобным образом, виноградный куст крайне становиться похож на веер. К основным положительным свойствам выращивания винограда веерным методом относится:

• простота формирования;
• легкость укрывания на зиму;
• компактность виноградного куста.

Длина, как и количество кустовых рукавов зависят исключительно от садовода.

Виноград Обрезка куста: видео

Кордонная формировка

В таком случае метод характерен выращиванием небольших рукавов на удлинённых плечах куста, поскольку скелетная часть при виноградном выращивании посредством кордонного метода несколько мощнее. Что бы было доступнее, из штамба образуется плечо (одно либо два, которые смотрят в разные стороны), на нем и находятся рукава. В дальнейшем, на них будут пребывать плодоносные звенья.

Безрукавная форма

Указанный тип схож с веерной схемой выращивания, но отличителен отсутствием наличия одревесневших рукавов. Тут предлагается взрастить пару лоз, обладающих приблизительно 18 глазками, а также дополнительно замещающих сучков, которые обрезаны на 4 глазка. Они все произрастают из единого центра. Подобным образом, от плодоносившие лозы подлежат замене сучками на второй год.

Рукавное формирование
Рукава также непосредственно касаются скелетной виноградной части, которая подлежит формированию на следующий год. Их количественное выражение обладает зависимостью от избранной схемы виноградного выращивания. Они возникают из прироста на штамбе и из тех почек, что были оставлены еще в первом году. В дальнейшем — укорачиваются, при этом остается на таких ветвях всего по две живых почки.

Звеньевое формирование для урожайного плодоношения осуществляется на третий год. На рукавах, оставленных из двух почек вырастет некий прирост, из него следует сконструировать стрелку для последующего плодоношения (из почки верхней, укорачивая прирост на 6 почек) и сучок заместительный (из почки, расположенной внизу оставляют лишь два глазочка).

При указанной формировке молоденького куста плодоношение произойдет на четвертый год.

Обрезка молодого куста винограда видео

Обрезка старого винограда

Обрезка старых кустов нужна для оптимального прореживания и качественного формования значительно более крепкого и потому устойчивого к разным болезням или заморозкам штамба. В итоге, по истечению всего двух лет можно из старого неупорядоченного куста при участии правильной обрезки выполнить вполне стабильно плодоносящий сорт винограда. Достаточным будет использовать такую пошаговую инструкцию:

1. Удалить мертвые побеги/лозы. Здесь выполняется стандартная обрезка, производимая после зимовки. Если не вполне получается понять, какие именно стебли растения отмерли, а какие еще остались живы, то у подозрительной лозы рекомендуется отрезать маленькую часть и приглядеться к ее внутренности. Если она обладает светло-салатовым цветом, то лоза еще жива, когда срез вообще не наделен зеленым цветом, то лозу принято считать мертвой. Но не нужно спешить к её полному отрезанию — лучше перепроверить еще несколько раз, выполняя и разглядывая срезы сверху донизу по избранному побегу.
2. Подбор способа формирования куста. Для омоложения устаревших кустов рекомендуется «Веерная формировка» либо «Горизонтальный кордон». Когда планируете выращивать плоды на арке либо же беседке, то об формировке арочного типа можно разузнать ниже.
3. Искоренение всех ненужных лоз согласно формировке. В случае, если после первичной обрезки отмерших ветвей каких-либо лоз не достаёт для выполнения задачи, расстраиваться не стоит – к формировке не хватающих ветвей вполне можно будет приступить в следующем году, задействовав самый подходящий для этой цели прирост.

Обрезка взрослого куста винограда видео

Обрезка винограда на арке

Для правильного плодоносного выращивания на арке используют кордонные формировки. Их выбор полностью зависит от конкретного количества уже имеющихся саженцев. Если при возникновении необходимости занятия большой площади виноградом обнаруживается, что саженцев маловато, то стоит приступить к формированию двуплечего кордона.

Когда саженцев предостаточно, и они высажены на заданном расстоянии друг от дружки, то подойдет одноплечий кордон. В итоге, имея желание можно развить и третье, и даже четвертое плечико, естественно, что за подобным виноградом присматривать будет сложнее. Помимо способа формирования при посадке винограда на арке важно учесть, что для этих посадок неукоснительно должен быть подобран не укрывной сорт данной культуры.

По достижению кордонной формировки куста с побеговой обрезкой на два глазочка переходят к формированию плодовых звеньев. Из почки, расположенной на верху будет создана плодовая стрелочка, потому побег, что вырос из нее стоит обрезать на 7 глазков. В то же время, сучок замещения находят из побега, образовавшегося из почки, что находится внизу и посредством секаторного укорочения на 2 глазка.

Подобная формировка плодоносных звеньев осуществляется ежегодно обычной переменой ролей заданных побегов: в следующем году подлежит преображению плодовое звено из сучка замещения, а от плодоносившую стрелку стоит обрезать.

Обрезка винограда на арке Видео

Весенний уход за виноградом

 

заключается в:

• Поливе, что характерно для молодого куста: для него желателен обильный полив для отличной приживаемости, роста 1 раз в неделю. Для давно растущего винограда полив стоит производить при снятии укрытий, до/после цветения и во время самого плодоношения;
• Подкормка, первая происходит за две недели до непосредственного виноградного цветения. Она должна вмещать большую часть азота для ускоренного набора зеленой массы и возникновения прироста, что важно для молоденьких кустов;
• Специальная обработка от различных вредителей/болезней. Опрыскивание с целью профилактики препаратами выполняется дважды: первый раз – с момента снятия кустового укрытия до наступления момента распускания почек, второй – перед тем, как начнется цветение. Если на винограде нет никаких вредителей/ болезней, то это еще не значит, что можно отказаться от опрыскивания, поскольку именно такая мера даст возможность избежать образования серьезных проблем на протяжении всего сезона. Для профилактической обработки применяют 3%-ый раствор жидкости бордосской либо раствор железного купороса идентичной концентрации;
• Подвязка должна происходить систематически в течение сезона, а весной данную операцию необходимо проводить немедленно, после обрезки и формировки кустов. Важно обратить свое внимание на материал для подвязки: в лозу он не может врезаться по мере её роста.

Простые советы начинающим садоводам

Прежде чем браться за виноградную обрезку, необходимо удостовериться в том, что инструмент режущей направленности пребывает в приемлемом рабочем состоянии и заблаговременно обработан. Дополнительно он должен обладать чистым срезом — быть острым. С целью удаления тоненьких побегов применяют секатор, а для укорачивания многолетних толстых частей кустов – специальные пилки для винограда.

Концы побегов однолетних важно срезать наискосок, дабы срезовый наклон был направлен в другую от глазка сторону, во избежание заливания пасокой.

В период обрезки, укорачиваемые побеги рекомендуется придерживать рукой, дабы они не ломались.

Обрезку стоит начинать с тщательного осмотра состояния виноградного куста, вырезки всех больных/отмерших частей, а уже потом приступать к формировке.

Если было обнаружено, что в окружении замерзших за зиму частичек есть и скелетные, но корень их еще живой, то необходимо землю вокруг винограда выкопать на глубину, достигающую 25 см, срезать всю часть надземную и присыпать по верху 5 см земли. Когда оттуда станет развиваться поросль, более сильные и хорошо расположенные побеги можно оставить, остальные же удалить. Естественно, этот способ не применяется для привитого растения. Но и его возможно спасти, в случае вымерзания части над прививкой. Если она ниже, то винограда сортового типа из такого куста уже вряд ли можно будет получить.

Источник: privatecottage.ru

Редкий дачник не мечтает собрать много винограда со своего участка. Чтобы повысить урожайность культуры, идут на различные ухищрения. Например, для получения хороших плодов проводится осенняя обрезка винограда. От правильности процедуры зависит многое: способность противостоять морозам, урожай, сроки его созревания.

Основная задача обрезки связана с понятием полярности. Это такая особенность культуры, при которой появление и развитие молодых побегов затормаживается, а все силы растение переносит на рост прошлогодних ветвей. В результате кустовые рукава становятся длиннее, а сам куст – выше и больше. Это приводит к тому, что растение недополучает нужные ему вещества, что в свою очередь негативно сказывается на качестве урожая. Правильная обрезка лозы поможет решить эту проблему и предотвратить это явление.

Кроме этого, процедура проводится для решения еще ряда задач:

• повышение морозоустойчивости;
• улучшение качества урожая;
• формирование кроны куста;
• удаление больных и старых частей;
• оптимизация соотношения между вегетативной и плодоносящей, надземной и подземной частями культуры;
• облегчение процедуры утепления при полном укрытии;
• регулирование нагрузки на ветви будущим урожаем;
• ускорение процесса распускания почек весной.

Почему виноград обрезают осенью

Обрезать виноград можно осенью или весной. Делать это лучше в осенний период, хотя допускается срезание лозы весной у молодых кустов в возрасте до трех лет. Как показывает практика, начало сокодвижения – нежелательный период для процедуры, потому что:

1. Некоторые почки не распустятся по причине затекания.
2. Побеги после «хирургического» вмешательства могут погибнуть.

Как следствие – плохой рост винограда и остановка развития. Именно поэтому осень – идеальное время для удаления лишних ветвей у винограда.

Сам процесс не так уж и сложен. Главное – вооружиться предварительно знаниями, ведь ошибка может привести к гибели растения. Обрезка винограда осенью проводится поэтапно. И здесь важно правильно выбрать время и подобрать качественные инструменты.

Подготовительный этап проводится после сбора урожая, когда пожелтеют листья. Повторную обрезку проводят после листопада, свидетельствующего о переходе куста в состояние покоя. В этом случае вред, наносимый вмешательством, будет минимальным. Сроки каждый выбирает самостоятельно: под конец октября или с началом первых заморозков. Но при этом важно знать:

• низкие температуры увеличивают хрупкость веточек: при -5°С они легко ломаются при любом неосторожном движении;
• срезать лишние побеги нужно до укрытия винограда: отрицательные температуры не позволят благополучно смонтировать верхний полиэтиленовый слой укрытия – он будет ломаться.

Если удаляли лишние ветви до морозов, то стоит внимательно осмотреть кусты после них и удалить пострадавшие побеги, которые зиму не смогут пережить.

Секатор или ножницы, используемые для срезания ветвей, должны быть качественными и хорошо заточенными. Ведь укорочение побега должно производиться очень быстро. При этом на оставшейся части не должно наблюдаться «лохматостей» и «закусов», ведь рваные срезы уменьшают интенсивность сокодвижения.

Срез должен быть гладким, чтобы веточка не расслаивалась и заживала быстрее. Для этого инструмент нужно расположить правильно: острие должно располагаться со стороны оставляемой части, а упор секатора – с удаляемой. Держать нужно одной рукой, второй отгибают отрезаемую часть в противоположную от острия сторону.

Если ветки толстые (более 3 см в диаметре), то их лучше отпиливать полотном с маленькими зубьями.

Первый этап – подготовительный

Собрав урожай и дождавшись момента, когда листья пожелтеют, приступают к первой обрезке:

• удаляют острым секатором или ножницами недостаточно развитые побеги, которые не способны благополучно пережить заморозки;
• вырезают пораженные вредителями участки, если их невозможно вылечить, иначе «заболеет» все растение;

При обнаружении вредителей проводят обработку очага поражения и ближайших участков в профилактических целях.

Второй этап – основной

Проводится по-разному в зависимости от возраста лозы и вида обрезки.

Обрезают молодой виноград осенью с учетом дальнейшего формирования куста. Обязательно оставляют сильную ветвь – будущий рукав, если форма будет многорукавной, или основа, на которой будут образовываться другие рукава. Как определить, какой побег подойдет:

• он должен находиться на расстоянии 20±5 см от земли, чтобы можно было запустить его для подвязывания на первом ряду шпалерной проволоки;
• диаметр лозы – 12-15 мм.

Все боковые ветви подрезают, оставив 1-2 глазка. На крайней ветке оставляют до 6 почек. Так формируется первый рукав с несколькими побегами, которые появятся из оставленных почек весной.

Через год выбирают побег для формирования второго рукава, где оставляют 2 ответвления с 4 или 8 почками.

На третий сезон оставляют до десятка молодых побегов с целью выращивания урожая на двух рукавах. Лишние и ослабленные части удаляют. Такая обрезка позволяет ветвям вырасти достаточно высоко и при этом не страдать от тяжести плодов.

На подготовительном этапе осенней обрезки сначала куст обследуют, оценивают его состояние. Затем его осветляют: срезают побеги, давшие урожай, а также больные и невызревшие. При небольшом количестве ветвей вырезают пасынки, появившиеся из листовых пазух, и уменьшают на десятую часть все молодые ветви. Должна остаться только здоровая и сильная поросль.

Основной этап осенней обрезки винограда заключается в следующих действиях:

• поиск замены старым рукавам: подбирают несколько толстых и здоровых ветвей, достигающих второго ряда проволоки;
• формирование «сучка замещения»: самый нижний сильный побег на внешнем участке рукава укорачивают, оставив 3 почки;
• образование «плодовой стрелки»: удаляют ответвления по всей длине рукава, оставляя на каждом здоровом и сильном побеге до 12 почек.

Следует знать, что плодоносящую лозу всегда оставляют на конце рукава, а сучок замещения должен находиться около корневища. Если культуру грамотно подкармливать и использовать капельный полив, то можно «плодовую стрелку» сделать длиннее. В противном случае глазков оставляют меньше.

Обрезка винограда осенью будет для новичков легкой, если они определят, с какой целью они будут это делать. В зависимости от цели выбирают тип обрезки.

Формирующая

Кусты формируются со 2-го по 4-й годы. При создании кроны учитывают, что отдельные ветви, а потом и побеги должны развиваться нормально и не мешать остальным. Существует 2 метода формирующей обрезки: штабовая и бесштамбовая.

Бесштамбовая

Цель такой обрезки – образование необходимого количества рукавов. Рост и плодоношение культуры стимулируется срезанием лозы. Так же регулируется длина рукавов и их число. Оставленная лоза может быть короткой (4 почки), средней (до 8 глазков) и длинной (больше 9).

В возрасте 3-4 лет растению формируют скелет, чтобы оптимизировать попадание света и воздуха ко всем частям растения. Это делают и с целью облегчения последующих работ с кустом.

Дальнейший уход заключается в поддержании сформированной кроны обрезкой и подвязыванием ветвей. В осеннее время подрезают виноград, нуждающийся в полном укрытии.

Штамбовая

Такой метод применяют для формирования не укрывных сортов винограда. Главное условие для образования штамба – отличный черенковый рост. Для формирования штамба подбирают развитые саженцы, которые высаживают во влажный и удобренный грунт.

Высота штамба зависит от уровня прогревания почвы: чем лучше она прогревается, тем выше можно формировать штамб. Если предполагается укрытие на зиму, то штамб делают высотой до 35 см, в противном случае он может быть даже в 2 раза выше. В плодородных почвах можно формировать многорукавные кусты, в обедненном грунте лучше делать их небольшого размера.

Правильная обрезка винограда осенью заключается в следующем:

1. В первую осень на кустах оставляют 3 хороших глазка. Все остальные побеги вырезают. Самое главное – это вырастить корневище и 2 сильных побега: основной, на котором будет формироваться штамб, и резервный, усиляющий корневую систему, а также подстраховывать на случай, если основной побег погибнет.

2. Рядом с кустом устанавливают опору (около 1,5 м) для подвязывания будущих ветвей.

3. На следующий год на основном побеге удаляют пасынки, появившиеся летом.

4. Устанавливают шпалеру с проволокой, натянутой в 2 ряда: к первому будет крепиться кордон, а на второй – побеги.

5. Главный побег укорачивают на длину штамба.

6. Пасынки и дополнительный побег удаляют.

7. На стволе оставляют 2 верхних почки, из которых появятся побеги – плечи кордона. Остальные ветви вырезают.

8. На третий год лозу выращивают размером в половину расстояния между кустами. Выросший ствол обрезают на любую длину. Удаляют всю отросшую на кусте массу кроме 2-х верхних побегов. Их прикрепляют к первому ряду проволоки.

При хорошем развитии растения пасынки вырастают крепкие. Из них и формируют плодоносящие звенья. При слабом развитии пасынков это делают из основных ветвей. Формирование плодоносящих побегов можно ускорить, прищипнув возле третьего узла.

Рукава в возрасте четырех лет вырезают сверху, оставляя хорошие побеги на расстоянии 20 см. Пятилетние ветви отрезают до 2-3 почки, чтобы сформировать новые плодоносящие звенья. Чтобы звенья приносили плоды долго, их нужно правильно заложить. Потом останется только поддерживать.

Сроки обрезки в этом случае таковы:

• первая неделя осени – удаление пасынков и молодых ветвей старых рукавов, расположенных ниже первого ряда проволоки, вырезание десятой части ветвей, растущих выше второго ряда;
• середина осени – выбор двух сильных побегов, растущих между проволочными рядами, срезание нижней до 3-4 почек – образование замещающего сучка, обрезание верхней до 5-12 глазков – формирование плодоносящей ветви.

В результате должен получиться вертикально растущий куст с рукавами, имеющими почки – будущие плодоносящие звенья.

Плодоносящая

Густая листва не дает нормально развиваться цветочным почкам, увеличивает риск поражения болезнетворными организмами, что способствует недозреванию лозы. Постоянная обрезка более половины побегов не допускает этого. Именно поэтому важно осенью вырезать для увеличения плодоношения:

• слабые рукава, на которых отсутствует сильный побег, вызревший как минимум на 7 почек;
• рукава, заросшие маленькими веточками;
• все, что располагается выше замещающего побега при создании плодового звена.

Производится эта обрезка после 5 лет жизни растения каждый год до наступления морозов.

Омолаживающая

Проводится двумя способами: обновлением рукавов (более подробно описан выше) и полным омоложением. Второй метод заключается в следующем:

• откапывание штамба на глубину около 1,5 дм;
• надсекание его в нескольких местах ниже 1 дм;
• спиливание растения на глубину 1 дм;
• обработка среза глиняно-навозной смесью;
• присыпание пенька рыхлой землей, чтобы получился холмик, полив.

К следующей весне лишнюю почву убирают, и в скором времени можно заметить молодую поросль, о которой нужно будет заботиться.

Посмотрите видео по обрезке винограда осенью. Начинающим садоводам подробно и доступно объясняется процесс обрезки.

Материалы: http://doma-v-sadu.ru/uxod/sposoby-obrezki-vinograda.html

Источник: vekoff.ru

В какое время года лучше обрезать виноград

Существует два противоположных мнения. Одни садоводы склоняются к тому, что проводить обрезку винограда нужно только в осенний период. Другие, наоборот, считают правильным осуществлять такую процедуру весной.

Таблица: плюсы и минусы осенней обрезки

Таблица: достоинства и недостатки весенних работ

Необходимые инструменты и материалы

Для того чтобы правильно осуществить осеннюю обрезку, потребуется:

• Хорошо наточенный секатор или специальные садовые ножницы. Важно, чтобы лезвия были очень острыми, позволяли обрезать побег за один раз. В противном случае ножницы будут рвать лозу и стебли, а значит нанесут растению травмы, что может привести к загниванию и гибели.
• Перчатки, так как многие сорта винограда имеют довольно острые наросты.
• Специальные палки и верёвки для формирования кустов. Отклонённые в сторону ветки можно зафиксировать перед укрытием.
• Полиэтиленовая плёнка, еловый лапник или другой укрывной материал, которым можно будет закрыть лозу после обрезки и прогибания к земле.

Когда проводить

Осеннюю обрезку винограда проводят тогда, когда начинаются первые заморозки и низкие температуры. Однако не стоит бежать в сад, вооружившись инструментами в случае, если температура снизилась только на один день. Дождитесь, когда погода приобретёт устойчивый характер, и уже после этого приступайте.

Таблица: сроки проведения осенней обрезки по регионам — шпаргалка для новичка

Перед тем как идти в сад, обязательно вооружитесь прогнозами синоптиков на ближайшую неделю. Погода изменчива, поэтому сроки могут варьироваться.

Кусты какого возраста нужно обрезать

Существуют следующие правила обрезки виноградных кустов разного возраста:

• Однолетний. Ошибочно полагать, что однолетний виноград не должен подвергаться обрезке. Если все условия при посадке растения были соблюдены должным образом, уже в первый год жизни вы получите несколько сильных побегов. В случае если их больше 5 или 6, стоит проводить процедуру обрезки. Если же побегов 4 и меньше, то кусту винограда дают ещё один год для того, чтобы он смог отрастить достаточное количество побегов.
• Двухлетний обязательно подвергается обрезке, чтобы проверить появившиеся побеги. Эта процедура также позволяет подготовить кусты винограда в северных регионах страны к успешной зимовке.
• Трёхлетние виноградники и старше обязательно ежегодно подвергаются обрезке. Делается это для того, чтобы правильно формировать крону, а также увеличивать плодоносность растения.

Если взять за правило проводить такую процедуру раз в год в установленные сроки, то растение будет радовать хорошим урожаем каждый сезон.

Обрезка винограда осенью для начинающих (с картинками и схемами)

Опытные садоводы применяют разные способы обрезки в зависимости от возраста виноградника.

Молодой

Для того чтобы процедура обрезки молодого винограда принесла только положительный результат, нужно руководствоваться нижеизложенной схемой:

• Необходимо убирать только самые ненужные ветви.
• Нельзя обрезать всё подряд, ведь такое усердие может привести к плохой плодоносности.
• Для осуществления обрезки потребуется только хорошо наточенный инструмент, чтобы не повредить растение.
• Работать необходимо только чётко отлаженными и аккуратными движениями. При необходимости можно потренироваться на побегах других растений.
• После обрезки нужно создать опору для куста.
• Если остались соцветия, которые образовались за лето, их стоит удалить.
• Если у растения нет никаких соцветий, то процедура проходит в стандартном режиме.

Обрезка проходит в два этапа:

1. На первом этапе удаляют все сухие листья и соцветия. Затем дожидаются, когда пройдёт полный листопад и все питательные вещества уйдут с лозы в основной ствол. В этот период обрезают все самые мощные побеги. Формируется сучок замещения.
2. Обрезают каждый второй побег. На них оставляют по 3 почки. Если от ствола отходят другие побеги, то их обрезают, оставляя 5–6 почек.

Формирование заместительного сучка — самый нижний побег, растущий из внешней части лозы, обрезается таким образом, чтобы остались 2–3 глазка. Глазок — это множество почек, он как бы объединяет их в себе.

Куст должен поредеть практически вдвое.

Старый

Обрезка старого винограда проходит также, в несколько этапов:

1. Удалить все засохшие ветки.
2. Убрать все листья и соцветия.
3. Обязательно очистить почву от побегов в местах, где выращивается и формируется куст. Такая обработка необходима, если растение планируется укрывать.
4. Выбрать способ формирования куста. Чтобы омолодить устаревшие ветки, понадобится способ веерной формовки.
5. Удалить все ненужные лозы, которые не соответствуют формовке. Если каких-либо веток недостаёт для формовки, чтобы создать правильный образ, закончить работу можно уже в следующем году.
6. Убрать все лозы, которые оказались на полу, чтобы избежать загнивания.

На этом этапе старый виноград укладывают на землю и укрывают.

Ещё одна схема обрезки старого винограда сводится к следующим поэтапным действиям:

1. Удалить толстые стволы до 3 почки.
2. Обрезать каждый второй ствол в случае, если их 4–6, и каждый третий, если их меньше 5.
3. Удалить каждый второй побег до 5 почки, который растёт из куста или рядом. Делается это аккуратно, с соблюдением всех правил.
4. Если лоза пересушена или не имеет должного количества почек, она удаляется полностью под корень.
5. Если ствол с растениями загнил, его выкорчёвывают вместе с корнями.
6. Прорезанный виноград распределяют по поддерживающим проволокам.
7. Если возникло скопление лоз, удаляют каждую вторую до 3 почки.
8. Далее осуществляется пригибание лозы к земле с последующим укрытием.

Видео: обрезка винограда осенью

Как обеспечить правильный уход после проведения работ

После обрезки винограда нужно сделать подкормку и полив.

Такой полив называют влагозарядковый, так как он поможет растению прийти в себя после укрытия. Можно использовать один из двух вариантов рецепта подкормки:

• 20 г суперфосфата на 10 г калия;
• 3 г борной кислоты, 2 г серной кислоты и 1 г йода.

Поливать раствором нужно каждый метр, где расположен виноградник. Подкормка должна сопровождаться обильным поливом. Не стоит бояться залить виноград.

Кроме этого, нужно защитить лозу от вредителей. Необходимо визуально осмотреть растение и обработать виноград специальными средствами. Самые популярные это «Строн», «Овиксел», Strobe, Impacton, Vectra. С профилактической целью можно использовать «Фундазол».

Следующим этапом осуществляется укрытие винограда. Для этого его прогибают к земле, при необходимости утяжеляют при помощи груза. Для укрытия используется полиэтилен, любой тёплый дышащий материал.

Укрытый виноград уже в следующем сезоне даст хорошие плоды. Но только в случае, если процедура обрезки была проведена с соблюдением всех правил.

Источник: klumba.guru

Части винограда

Перед подрезкой винограда осенью нужно разобраться со строением кустарника. Он состоит из нескольких частей:

• пятки;
• штамба;
• головы;
• плечей;
• сучков;
• плодовых стрелок.

Основание растения называют пяткой, оно расположено под землей. Именно от него начинают расти корни. Штамб или ствол — это часть винограда от земли до первого бокового отростка. Он есть у всех деревьев, кустарников и цветов. Головой называют утолщение на штамбе, от которого отходят побеги.

Рукава или плечи — это боковые побеги, которые растут от главного ствола. Почки, растущие на них, еще называют глазками. Длинный обрезанный рукав — это плодовая стрела. На ней нужно оставлять до 8 почек.

Формирование растения

Есть несколько вариантов формирования виноградных побегов. Самый простой способ — это обрезка отростков таким образом, чтобы они росли горизонтально, а не вертикально. Для этого по бокам молодого куста вбивают опоры, натягивают на них веревки или проволоку. К ней крепят лозу.

В первый год после посадки винограда весной он выпускает росток и почки, осенью появятся боковые побеги. На однолетнем растении оставляют всего два глазика, остальные нужно удалить. Из них появляются ростки, которые нужно подвязать с наклонами в разные стороны. Поздней осенью после опадания всех листьев побеги укорачивают. Раньше этого делать нельзя, так как молодая лоза истечет соком и высохнет. Один из рукавов делают коротким, а второй оставляют подлиннее. На зиму лучше снять виноград со шпалер и утеплить.

После того как пройдут заморозки, наступит апрель, можно убирать укрывной материал и привязать лозу к нижним веревкам. Верхушки побегов должны смотреть в разные стороны. У двухлетнего растения стебли уходят вертикально вверх или с наклоном от центра. В осеннее время нужно подрезать длинный росток, оставив на нем только две почки. Дальние вертикальные ветви превращают в плодовые стрелки с 4 глазками на каждой. Лозу снова снимают и укрывают для сохранения от морозов.

Трехлетний виноград также надо обрабатывать. Весной его на несколько дней оставляют неукрытым, затем подвязывают стрелки к нижней проволоке, верхушки направляют в разные стороны. Сучки замещения должны располагаться вертикально, из их почек образуются новые стебли. В августе нужно провести обрезание лозы на 10−15 см. Это увеличит количество и размер винных ягод. Осенью удаляют ростки, которые перестали плодоносить.

Инструменты и материалы

Перед работой начинающие виноградари должны запастись необходимыми инструментами и материалами. Полный перечень:

• секатор или специальные ножницы;
• садовые перчатки;
• веревки, палки и проволока;
• еловые опилки и ветки, полиэтиленовая пленка.

Секатор нужно очень хорошо заточить. Побеги должны обрезаться за один раз, иначе они будут повреждены. Тупые лезвия ножниц могут порвать лозу и листья, из-за чего растение загниет и погибнет. Так как старый виноград имеет острые наросты, рекомендуется приобрести плотные перчатки.

Виды обрезки

Садоводы отличаются во мнениях о том, как правильно обрезать виноград на зиму. Различают два вида обрезки — весенняя и осенняя. У каждой из них есть преимущества и недостатки. Сильные стороны первого варианта:

• весной стоит обрабатывать виноград в регионах, где зимние холода умеренные;
• стимуляция выделения сока;
• возможность получить больше плодов.

Минусов больше: сок может заливать почки, поэтому растение перестанет плодоносить. Весной лоза мягкая, секаторы нарушат ее структуру и могут вызвать загнивание. В теплое время крону не получится правильно сформировать, потому что она бурно разрастается. В первые месяцы лета все силы растения уйдут на рост побегов, на ягоды их не останется.

По-другому выглядит схема обрезки винограда осенью для новичков. Положительные стороны обрезки в октябре и ноябре:

• куст лучше подготавливается к морозам;
• повышается плодоношение;
• растение становится более устойчивым к отрицательной температуре.

Минусов гораздо меньше. К ним относят возможность неправильно подобрать сроки работ, что может привести к обламыванию хрупкой лозы. Производить процедуру осенью тяжело, так как часто могут быть сильные заморозки. При отрицательной температуре работать нельзя, подмороженные ветви не доживут до весны.

Проведение работ

Садоводами применяются несколько способов обработки растения. Выбор подходящего зависит от возраста куста. Каждый год после опадания листвы нужно делать осеннюю обрезку винограда на зиму. В первый год после посадки достаточно убрать вызревающую лозу. После холодных месяцев на месте среза появятся новые побеги с почками.

У двухлетнего растения уже есть несколько ростков. Оставлять можно два или три, но на каждом отрезают по два глазика. На третий год появляется значительно больше боковых ветвей. Лоза полностью формируется. Поэтому потребуется более тщательная обработка. На каждом побеге необходимо отрезать по четыре почки. В противном случае растение будет давать мелкие плоды в незначительном количестве.

Молодой куст

Для того чтобы обрезка винограда принесла результаты в виде плодов, следует придерживаться нескольких правил. Убирают только ненужные, поврежденные и сухие ветви. Нельзя убирать все ростки подряд, это приведет к плохому росту и усыханию куста. Используют в работе только остро наточенные инструменты, которые не повредят лозу.

Процедура проводится четкими движениями, заранее лучше потренироваться на других растениях. После обрезки садовод должен создать для винограда опору. Следует также удалить все соцветия, которые образовались за лето. Используют один из двух вариантов обрезки. При первом рекомендуют правильно обрезать виноград осенью по схеме:

• 1-й год — развивают только один побег;
• на второй отпускают боковой отросток;
• весной у растения появляется еще одна ветвь от центрального ствола;
• у трехлетнего куста обрезают с развитого побега все ростки, кроме центрального;
• 4-й — остается два коротких сучка и одна плодоносящая стрела;
• на пятый появляется две ветви с ягодами.

По второму варианту в первый год высаживают лозу, отращивают из нее два побега. У двухлетнего растения появляется еще два ростка, следующей весной их обрезают до четырех почек на каждом. Они снова прорастают осенью, а на пятый год остается только две плодоносящих стрелки и короткие сучки.

Работу проводят в несколько этапов. На первом нужно очистить куст от сухих соцветий и листьев. Затем ожидают полного листопада, после которого все полезные вещества уходят в центральный ствол. После этого обрезают самые толстые ветви, формируя сучки замещения. На втором этапе убирают каждый второй росток, оставляя на них по три глазка. Заместительную ветвь укорачивают так, чтобы на ней было 2 почки. То есть куст уменьшается почти в два раза.

Старый виноград

Старый виноград правильно обрезать осенью по схеме так же, как и молодое растение. Сначала удаляют все сухие листья, соцветия и побеги, очищают грунт в тех местах, где формируются новые ветви. Для омоложения старого растения подойдет форма веера. В соответствии с ней обрезают все запущенные ростки, которые нарушают выбранную конструкцию.

Все удаленные ветви убирают с почвы и уничтожают. Если они останутся под кустом на зиму, то он сможет загнить. Работу выполняют поэтапно:

• обрезают все толстые ветви до трех почек;
• удаляют каждый второй ствол до пятого глазка;
• пересушенную лозу убирают полностью;
• загнившую ветвь нужно удалить под самый корень;
• готовый куст крепят по проволокам и веревкам;
• при скоплении ростков отрезают каждый третий до нескольких почек.

Источник: ogorod-bez-hlopot.ru