Виноград выращивание из черенков в домашних условиях

Когда дело касается выращивания винограда в домашних условиях, садоводы используют вегетативный способ размножения — черенками или чубуками.

Последний способ хорошо применяется зимой, чтобы весной уже было, что высаживать в грунт. Этот метод эффективен в плане получения саженцев персонального сорта. Полученный в домашних условиях виноград лучше приспосабливается к окружающей среде, чем саженцы из питомника. Для самостоятельного выращивания черенков не потребуется много усилий.

Время посадки винограда

Лучше всего для посадки в открытый грунт подходит осенний или весенний период. На конец апреля и до середины мая высаживают однолетние саженцы, а с конца мая и до конца июня — этот период является благоприятным для посадки вегетирующих отростков.

Заготовка чубуков на зиму

Процесс нарезки винограда начинается осенью и совмещается с профилактической обрезкой винограда. Как правильно обрезать виноград осенью подскажет этот материал.

Такой метод позволяет сохранить сорт, т.к. в большинстве регионов России непредсказуемый климат и «уснувшие» лозы винограда могут за зиму погибнуть.

Подготовка

В процессе формирования куста и удаления лишних веток отбираются плодовитые ветки, имеющие ровный однотонный цвет без признаков заражения вредителями и болезнями.

Отдается предпочтение не старой хорошо вызревшей лозе диаметром 5-8 мм.

Нарезка

Правила нарезки виноградных отростков:

1. Нарезать чубуки нужно после листопада.
2. Выбирать ту лозу, которая росла на солнечной стороне.
3. Срезать черенок как можно длиннее. В будущем, при посадке, они дадут хороший урожай винограда.

Не проводите нарезание отростков виноградной лозы в холодное время, когда на улице минусовая температура воздуха. Если морозы ударили, перенесите процедуру на следующий год.

Нарезка проводится при помощи секатора. После обрезания нужных веточек, поместите их в раствор медного купороса. Далее их нужно завернуть в плёнку или пакет и убрать храниться в холодное место: погреб или подвал. Можно положить в холодильник. Про заготовку и хранение черенков осенью читайте тут.

Хранение в квартире (комнате) и подвале

Для сохранности чубуков нужно создать максимально комфортные условия. Для начала разложите их по сортам. Складывайте всё в один пакет и плотно заверните.

Для хранения нужно использовать помещение с прохладной температурой, где черенки сохранятся свежие до весны. В квартире можно хранить в холодильнике.

Идеальное место для хранения – это подвал. Садоводы используют это место, если собираются хранить саженцы не только на посадку, но и на продажу. Можно сохранить чубуки прямо на дачном участке. Для этого их закапывают в грунт.

Зарыть под землю нужно не менее чем на 50 см.

Если в процессе хранения на саженцах появились почки, то их необходимо переложить в другое место для хранения. В холодильнике тоже может прорасти. Чтобы этого избежать понизьте немного температуру или положите в более прохладное место.

Ранней весной саженцы нужно будет укоренить. Есть несколько способов, как это сделать. Как проращивать черенки винограда расскажет эта статья.

Укоренение

Отрастить корешки у черенков можно методом кильчевания. Способ этот означает, что укоренять растение надо при помощи коробки с электрическим подогревом. В помещение должна быть температура не более 10 градусов. В ёмкость для укоренения кладут влажные материалы: мох, опилки, речной песок.

Без этого способа укоренения почки прорежутся быстрее и есть риск, что растение погибнет.

Укоренение черенков происходит следующим образом:

1. Выкапываем яму, равную длине саженца, ставим его вертикально и засыпаем (примерно ¾ земли).
2. Кладем сверху картон и досыпаем земли. Насыпаем перегной и навоз вокруг ямы, делая отступ 10 см.
3. После 25 дней надо осмотреть саженцы.

Кильчевание закончено, когда видно бугорки на корню или каллус.

Способы проращивания

В первых числах февраля подготовьте черенки. Перед посадкой нужно проверить на свежесть. Надо взять секатор и надрезать веточку. Если выступил сок, саженец сохранился хорошо, если нет – пересох. Если сочится вода без среза – черенок сгнил. Про размножение винограда черенками осенью читайте по этой ссылке.

Надрежьте наискось веточку, на срезе она должна быть зелёного цвета.

До посадки черенков, их нужно вымочить в тёплой воде в течение двух дней.

В воде

Виноградные саженцы можно укоренить просто, поставить их в воду.

1. Подготовьте тару и заполните её водой комнатной температуры.
2. У саженцев верхние почки обработать парафином. Снизу отросток надрезать  и поместить в стимулятор корнеобразования.
3. Опустить в воду черенки.
4. Выдерживать около двух дней.
5. Затем подготовить раствор для стимулирования корневой системы. Продается в магазинах для огорода и сада.
6. После двух дней вытащите чубуки и погрузите в раствор.

После можно высаживать в грунт или воспользоваться другими методами проращивания корешков.

На торфяных таблетках

Оптимальное время для проращивания винограда в торфяных таблетках – февраль, примерно во второй половине месяца. Таблетки на торфе продаются в специальных магазинах по садоводству. Способ проращивания:

1. Возьмите несколько пластиковых стаканчиков и поместите туда по одной торфяной таблетке.
2. Перед этим нужно обязательно саженцы вымочить в теплой воде.
3. Наливаем воды в стаканчик немного, так чтобы чуть-чуть покрыло таблетку, и ждем примерно 15 минут.
4. За это время таблетка разбухнет.
5. В ней, посередине, имеется отверстие, которое хорошо видно при набухании. В него вставляем черенок.
6. Проращивать таким способом нужно при температуре не ниже 25 градусов.
7. Если таблетка из торфа подсохла, надо её полить.

Особенностью способа является наличие корней без отрастания листовой части, что благоприятно сказывается на будущем росте виноградной лозы, мощная корневая система – залог здорового и хорошего роста растений.

В пластиковых стаканчиках

• подрезаем черенки вверху и внизу.
• далее с помощью иглы делаем бороздки на коре.
• Вымачиваем чубуки в воде два дня.
• Затем помещаем в стимулятор для преобразования корней.
• В стаканчик насыпаем дренажный слой немного, потом земли. Кладем туда черенок и сверху ещё досыпаем почвы, оставляем голую только зеленую верхушку.


• Черенок поливают и выставляют на солнце.
• Позже проводят подкормку. Можно внести 30-40 грамм калия или золы древесной на один куст.
• Не желательно применять азотистые удобрения, так как они вызывают активный рост винограда. А это для чубуков будет слишком рано.
• Молодые черенки желательно поливать регулярно (2-3 раза в неделю), но небольшим количеством воды. При интенсивном росте их прищипывают.

В банке

Выращивание виноградных черенков по методу Радчевского:

1. Чубуки поставить в стеклянную банку, налить воды, лучше взять талую воду, около трёх сантиметров.
2. Ставим емкость на подоконник. Хорошо, если сторона будет солнечная. Когда солнечного света недостаточно нужно подсвечивать лампой.
3. Через неделю появятся первые корешки. Если появился побег, надо удалить его пока не появится корень. После этого можно высаживать в грунт.

Таким методом можно проращивать в пластиковых бутылках. Есть ещё метод очень простой: завернуть чубуки во влажную ткань и сверху накрыть полиэтиленом. Положить все это на шкаф или другую возвышенность. Периодически нужно проверять, если ткань подсохла, опрыскивать с пульверизатора.

В опилках

Укоренить чубуки можно с помощью простых опилок.

1. Заранее нужно намочить в отдельной таре опилки и оставить немного сухих.
2. Взять ведро или небольшую коробку, насыпать немного сухих опилок.
3. Затем взять черенки и положить их на дно горизонтально.
4. Засыпать слоем влажных опилок. Сверху добавляем ещё слой опилок и накрываем влажной массой.
5. Поставить емкость в пакет и убрать в теплое место.

Высадка

Перед высаживанием надо выбрать место для будущей виноградной лозы. Основные моменты :

1. Подготавливаем почву. В зависимости от состава земли в неё добавляют песок , навоз, известняк.
2. Место для посадки чубуков копаем и рыхлим. Далее делаем бороздки и поливаем землю водой.
3. Высадка виноградных черенков начинается с середины апреля и начало мая.
4. Температура почвы на глубине 20 см должна прогреется до 10 градусов.
5. Периодически землю нужно рыхлить и поливать. Окучивать нужно осторожно, чтобы не повредить молодые корни.
6. В начале лета осуществляется подкормка суперфосфатом и калийными удобрениями для хорошего роста виноградных кустов. Вторая подкормка производится в августе.
7. После подкормки чубуки прищипывают и удаляют верхушку, пока не вырос первый побег.

Чтобы виноград рос хорошо в период ухаживания нужно его обрезать. Это не позволит сильно разрастаться лозе и даст хороший урожай в будущем. О виноградной лозе можно узнать здесь.

Видео

В данном видео рассказывается как выращивать виноградные черенки весной.

Заключение

1. Для размножения винограда черенками весной в начале его нужно подготовить. Осуществляется это при помощи обрезки кустов осенью.
2. После нарезки кустов чубуки нужно сохранить зимой так, чтобы остались зелеными и свежими.
3. Далее выбираем оптимальный способ проращивания чубуков в домашних условиях. Самый простой способ – использовать воду.
4. После укоренения черенков рассаду можно высадить в открытый грунт. Нужно обязательно помнить, что температура земли должна быть прогретой до 10 градусов.
5. Подкормка черенков, рыхление и полив – в этом заключается уход виноградной лозы плюс обрезка новых побегов. Чтобы получить хорошие саженцы нужно правильно ухаживать за виноградной лозой.

Источник: PoFerme.com

Необходимость проращивания

Для размножения виноградных кустов используют проращивание семян, укоренение отводок либо черенков, высадку готовых саженцев. Семенной способ выращивания используют очень редко. Для него нужно много времени до получения готового растения. При этом многие молодые растения погибают или не сохраняют сортовые признаки. Готовые саженцы хороши тем, что позволяют сразу получить готовое молодое растение. Но покупка саженцев всегда оборачивается значительными затратами.

Чаще всего для домашнего разведения понравившихся сортов используют черенкование или укоренение винограда отводками. При этом использование конкретного варианта определяется погодными и климатическими условиями региона, где выращивают растения. Если теплая погода устанавливается рано и не ограничивается одним летним месяцем, используют укоренение отводков. Во всех остальных случаях рекомендовано выращивание черенками или чубуками.

Преимущества выращивания виноградной лозы черенкованием:

1. Для нарезания черенков используют молодую плодоносящую лозу.
2. Для черенкования подойдут любые сорта.
3. Для получения посадочного материала высокого класса нарезанный посадочный материал определенным образом подготавливают. Укоренение проводят так, чтобы черенки дали корни к моменту пересаживания на постоянный участок.
4. Пересадка, адаптированного к условиям участка, посадочного материала проходит быстрее, чем укоренение отводков.

Перед высаживанием на место постоянного роста заготовленные чубуки обязательно проращивают. Только тогда можно получить здоровый, сильный куст, который за короткое время хорошо примется, даст листву и стойко перенесет заболевания.

Сроки проращивания

В домашних условиях черенки достают и начинают проращивать, ориентируясь на климат региона. В почву чубуки с проросшими корешками высаживают только после прогревания ее до +10 градусов. На проращивание и укоренение уходит от двух месяцев.

Поэтому черенки достают и приступают к проращиванию в следующие сроки:

1. В южной части России в конце января или в первой половине февраля.
2. В Подмосковном регионе либо в Средней полосе с последних чисел февраля и до первой половины марта.
3. На Урале либо в Сибири почва набирает достаточную температуру только в последней декаде мая. Поэтому к проращиванию черенков приступают во второй половине марта.

Весеннее проращивание чубуков вызывает сложности, поскольку приходится выезжать рано весной или еще зимой на дачу за материалом для черенков. Приходится доставать лозу столовых сортов из-под снега, поскольку в этот период снежный покров еще не сошел. Высока вероятность повреждения почек морозами, выпреванием. Поэтому предпочтительно осеннее черенкование лозы.

Особенности проращивания зимой

Для правильного хранения и проращивания черенков винограда в домашних условиях учитывают особенности развития этого растения. Как и у других растений, в его годичном цикле присутствуют фазы вегетации и покоя. В вегетативной стадии виноград размножается исключительно весной отводками. Когда наступает состояние покоя выполняют размножение черенкованием. Покой у этой культуры наступает в конце ноября и продолжается до третьей декады января. В это время даже при благоприятных условиях почки находятся в спящем состоянии.

В последних числа января наступает вынужденный покой. В это время лоза уже готова к пробуждению, но слишком низкая температура не позволяет почкам распуститься. Поэтому этот момент наиболее подходящий для начала укоренения чубуков.

Проращивание черенков зимой включает несколько мероприятий:

1. Нарезают черенки поздней осенью после вступления лозы в состояние покоя. Для этого используют созревшие однолетние побеги диаметров от 8 мм. Черенки нарезают длиной от 10 до 15 см с двумя глазками на каждом. Заготовки оставляют в воде на сутки для вымачивания. Затем обрабатывают в слабом растворе марганцовки, связывают пучками и отправляют на хранение.
2. Связки чубуков сохраняют в помещении со стабильными условиями. Температура в помещении должна держаться ниже +15 градусов. Иначе черенки вскоре начнут укореняться самостоятельно. Лучше всего держать их в холодильнике, подвале или в погребе, уложив в ящик с песком.
3. Подготовку к высадке проводят после зимовки. Черенки осматривают и выбраковывают испорченные. Обычно проращивание занимает от 3 недель до 1,5 месяцев. Ориентируясь на эти показатели, выбирают срок начала подготовки, чтобы доставать черенки винограда для прорастания.
4. Проращивание выполняют по разной методике. В целом они приносят один результат.

Подготовка

Перед проращиванием приготовленный с осени материал для посадки извлекают из погреба или другого хранилища и осматривают. Все черенки с темными пятнами и следами плесени выбрасывают. Не подлежат укоренению стебли с черной или потемневшей древесиной.

Обеззараживание

Для улучшения результата подготовленный к укоренению материал дезинфицируют. Для этого в емкости разводят водой марганцовку, чтобы получился насыщенный розовый раствор. В него прутья помещают на полчаса, затем извлекают и промывают проточной водой.

Нарезка

Для коротких черенков эта операция заключается только в обновлении среза. Если лоза хранилась длинной, ее нарезают на отрезки размером 10-15 см, чтобы на каждом было по 2-3 почки. Срез сверху делают так, чтобы он проходил на 2 см выше последнего глазка. Его делают под углом, направляя острый конец к почке. Снизу делают срез прямым, с интервалом от почки 1 см. Глазки снизу все удаляют, чтобы растение не тратило силы на их развитие.

Вымачивание

Обрезанные черенки на двое суток помещают в отстоянную воду. Для этого ее наливают в широкий таз и укладывают отрезки так, чтобы они были полностью покрыты жидкостью. Разрешено вымачивать чубуки в ведре, опустив их в жидкость так, чтобы закрывалась нижняя треть.

Парафинирование

Эту процедуру делать необязательно, но рекомендуется, чтобы ускорить развитие корневой системы. Расплавляют парафин и окунают в него верхний конец черенка. Парафинирование не позволит почками развиваться. Это побудит черенок отдать все силы на наращивание корней.

Бороздование

В нижней части отрезка делают острым ножом поверхностные надрезы на коре, в которых в будущем появятся корни. Царапины проводят в продольном направлении по коре. Это увеличивает число образовавшихся корней.

Замачивание для стимуляции роста

Для этого используют специальные препараты, продающиеся в садоводческих магазинах. Они предназначены для активизации роста. Их разводят в воде по инструкции и используют для замачивания посадочного материала. В результате замачивания корни появляются быстрее. Но если такого препарата нет, процедуру проводить не обязательно.

Проращивание

Для укоренения подготовленных черенков используют разные способы. Все они легко исполняются, но требуют выполнения определенных условий. Проращивать черенки винограда рекомендуется при температуре воды +24 градуса. Если используется метод укоренения в почве, то ее температуру удерживают не меньше +20 градусов. Рекомендуется создать прохладный воздух у верхней части черенка. Его температуру устанавливают в пределах от +8 до +13 градусов. Наличие света для образования корней на черенках не является обязательным условием.

В воде

Один из простых способов прорастить черенки — сделать это в воде. Порядок действий будет следующим:

1. Теплую воду, пропущенную через фильтр, наливают в банку из стекла объемом 1 л так, чтобы она заполнила ее на 3 см.
2. Отрезки помещают в емкость пучком. Из нижнего края начинает сочиться желеобразная масса. Пока это происходит, черенки постоянно извлекают и промывают. Когда край набухнет, сок прекратит сочиться.
3. Емкости ставят на подоконнике, при этом помещение регулярно проветривают. От этого вода будет теплой, а воздух холодным.
4. Постоянно поддерживают заданный уровень воды, подливая все время свежую. Чтобы сократить испарение, прикрывают банку пленкой.
5. Через 20-30 дней из среза появятся корни. После их отрастания на 2-3 см посадочный материал пересаживают в грунт.

В почве

Когда корешки отрастут на достаточную длину, вынутые из воды, чубуки пересаживают в специальную почвосмесь. Но для черенков винограда необязательно дожидаться появления корней. Осуществлять укоренение можно прямо в почвосмеси. Это метод намного удобнее водного укоренения. В этом случае необязательно лишний раз пересаживать молодые растения.

Обычно для проращивания в качестве субстрата используют хвойные опилки. Их насыпают в посадочную емкость слоем толщиной 5 см. После увлажнения размещают черенок и досыпают еще 4 см опилок. Регулярно опилки проверяют на уровень влажности. Грунт не должен быть сухим или слишком мокрым.

Вместо опилок можно использовать смесь равных частей перегноя, древесной стружки, песка и земли. На дно посадочной емкости укладывают дренаж, затем насыпают почвосмесь. После ее увлажнения размещают черенок и засыпают грунтом так, чтобы почка была закрыта. Черенок после укоренения высаживают прямо на участок.

В торфяных таблетках

Для этого способа понадобятся крупные торфяные таблетки диаметром не меньше 5 см. Их устанавливают в поддон и заливают водой на полчаса, чтобы они разбухли. Ко времени готовности они увеличиваются в размере в 5 раз.

Черенок вставляют в таблетку до упора. Затем оборачивают конструкцию полностью пленкой, оставляя на воздухе только верхнюю часть черенка. Пленку фиксируют скотчем. Поддон с черенками устанавливают рядом с батареей. Регулярно помещение проветривают, чтобы обеспечить холод для верхней части черенков. Через три недели появятся корни на черенках. Тогда таблетки пересаживают в более просторные емкости.

Такой способ проращивания называется кильчеванием. В качестве кильчеватора вместо таблеток можно использовать любые подходящие предметы: мох сфагнум или картошку, увлажненную газетную бумагу. Подробнее узнать об этом способе укоренения можно в видео.

Для укоренения можно использовать пластиковые бутылки. Для этого ее обрезают, на дно укладывают керамзит и наполняют почвосмесью. Затем устанавливают черенок и досыпают грунт. Чтобы сохранить грунт влажным, верхнюю часть накрывают стаканчиком из пластика.

Вместо пластиковой бутылки можно таким же способом укоренять черенки в картонном стаканчике. Тогда при посадке извлекать молодое растение из емкости не нужно. В почве картон постепенно разрушится и растение сможет свободно расти.

О готовности рассады к пересадке в грунт

При укоренении в воде понять о том, что чубуки готовы к пересадке несложно. Корешки видно невооруженным глазом. Когда их длина достигнет 3 см, их нужно пересадить в грунт. Они хорошо примутся.

При укоренении в почве рассмотреть корневую систему нельзя. Тогда через 20 дней после начала процесса слегка подергивают растение. Если ощущается сопротивление, значит, корни образовались. Теперь полив уменьшают и дожидаются появления листвы.

Растения можно оставить в субстрате до момента пересаживания в открытый грунт. Высадку пророщенных растений выполняют в первой половине мая, когда установится окончательно теплая погода.

Дальнейшее выращивание

После прорастания корней виноградные черенки высаживают в подходящие емкости и растят там до получения полноценных саженцев или сразу помещают на постоянное место роста в открытом грунте или теплице. В первом случае нужны высокие емкости. Поэтому используют отрезанные пластиковые бутылки объемом 1,5 л.

На дне и в боковых стенках делают отверстия для дренажа. Если вода будет застаиваться внутри, корневая система начнет загнивать. В качестве почвосмеси используют универсальный грунт, смешанный с перлитом. Предварительно ее прокаливают в духовке для обеззараживания.

Пересадку черенков выполняют в следующем порядке:

1. Емкость заполняют почвой на треть.
2. Ставят черенок, чтобы не обломились корни.
3. Засыпают грунтом и придавливают.
4. Поливают водой и дожидаются оседания почвы.
5. Досыпают еще грунт и приминают аккуратно.
6. Емкость ставят в светлое место с температурой от +20 до +22 градусов для быстрого развития растения.

Остальной уход заключается в периодическом орошении саженцев. При этом используют теплую воду, предварительно отстоянную. Грунт держат все время увлажненным, но не пересушенным. По желанию можно подкормить растения азотными удобрениями.

В южной части страны можно пересадить молодые растения в теплицу либо на открытую грядку. Но выполнять это необязательно. Когда саженцы окрепнут, их разрешено переносить ненадолго в теплицу прямо в емкостях.

Высадка вегетатирующих саженцев на постоянное место и уход

Готовность вегетатирующих саженцев к пересадке на постоянное место определяют по следующим критериям:

• на кустах должно быть не меньше 7 листьев;
• зеленые побеги должны иметь длину 15 см и больше;
• корневая система должна быть достаточно развитой, чтобы полностью заполнить емкость объемом 1 л.

Перед высаживанием молодого растения на постоянный участок его на протяжении нескольких дней закаливают. Для этого выносят растение на несколько минут в день на улицу. Длительность пребывания на улице постоянно увеличивают. В течение недели молодой саженец полностью адаптируется к новым условиям роста.

Пересадку выполняют стандартным методом перевалки. для этого делают посадочную ему, размеры которой вдове превышают габариты земляного кома. В нее перемещают растение вместе с грунтом, в котором он рос. Затем заполняют открытое пространство землей.

В первые две недели за кустиком следят особенно тщательно. Рекомендуется создать для него тень, чтобы солнечные лучи не выжигали необходимый хлорофилл. Если ожидаются заморозки, растения закрывают укрывным материалом. В случае сильного понижения температуры делают более тщательное укрытие.

Источник: elektro-sadovnik.ru

Преимущества выращивания винограда черенками

Чтобы заготовленная путём нарезания лоза превратилась в плодоносящие кусты, от виноградаря не требуется титанических усилий и затрат.

• Размножение виноградной лозы черенкованием даёт следующие весомые преимущества:
• позволит иметь более устойчивый виноград желаемых сортов;
• метод экономически более выгодный;
• надёжный способ размножения;
• способ прост в исполнении, что под силу начинающему виноградарю;
• нет риска заражения всего виноградника в саду филлоксерой (паразит из семейства тли) от приобретённого в питомнике материала;
• практически отсутствуют потери из-за высокого процента приживаемости саженцев;
• к осени уже в наличии хорошо прижившийся посадочный материал, который способен пережить низкие температуры будущей зимы.

Основные правила выращивания

Для успешного размножения на приусадебном участке желаемого сорта винограда важно соблюдать правила выращивания лозы из нарезанных чубуков.

Помощью в этом послужит подготовка саженцев, пошагово она выглядит так:

1. Нарезание чубуков.
2. Сохранение посадочного материала.
3. Подготовка саженцев к посадке.
4. Проращивание корневой системы.

Нарезка и хранение черенков

Заготавливая виноградную лозу чубуками, важно нарезать их, соблюдая определённую технологию.

При этом важно помнить:

1. Оптимальным временем для заготавливания лозы является осень. После того как вся листва с кустарников полностью опадёт, в этот период обычно и проводят обрезку виноградных лоз.
2. Чтобы нарезать черенки, берут острый секатор с продезинфицированными спиртом режущими полотнами.
3. Выбор останавливают на тех ветках, которые плодоносили крупными гроздьями (для будущего виноградника — это хороший показатель качества).

4. На каждом черенке нужно оставить минимум четыре хорошо развитых почки.
5. Лучший посадочный материал — чубуки, заготовленные из средней части виноградной плети.
6. Осенью не рекомендуется заготавливать материал из зелёных побегов, появившихся в последнем сезоне, а лучше вырезать из полностью вызревших побегов, когда они приобрели однородный коричневый окрас и при сгибе слегка потрескивают.
7. Плети для заготовки чубуков выбирают максимально ровные, без изогнутостей.
8. В диаметре качественные чубуки не должны быть меньше 5–6 мм.
9. Срезанная лоза должна быть как можно длиннее, поскольку на таком материале можно ожидать хорошие урожаи ягод.
10. Нарезанные лозы должны быть без повреждений.

Видео: заготовка и хранение черенков винограда зимой

Заготовленные чубуки нужно сразу же подготовить для дальнейшего их сохранения.

В этом помогут следующие шаги:

1. Погрузить чубуки в воду на одни сутки.
2. Достать из воды нарезанные лозы и выдержать их в растворе медного купороса или перманганата калия (30 мин.).
3. Просушить отрезки лозы на холщовом либо бумажном полотенце и разложить по сортам.
4. Обернуть плотно лозы плёночным материалом и обвязать шпагатом, закрепив на нём бирки с названием сорта и датой упаковки.
5. Убрать упакованную лозу для хранения в подвал, на лоджию или в холодильник (с температурой +1… +5°С), где она будет храниться зимой.
6. Раз в 3–4 недели проверять, в каком состоянии находится лоза: при пересыхании её окунают в воду, а затем подсушивают и снова упаковывают; если появилась плесень, то лозу протирают раствором марганцовки.

Подготовка к укоренению

Рано весной лозу нужно укоренить. Посадочный материал перед высаживанием необходимо подготовить.

Проверка сохранности

Извлекая саженцы из места их зимнего хранения, нужно их распаковать и осмотреть каждый на предмет их пригодности к посадке. Для этого необходимо надрезать все черенки поперечным надрезом и осмотреть это место: пригодный к укоренению чубук будет иметь влажную сердцевину и срез ярко-зелёного цвета, без вкраплений. Если же место среза будет сухим, то эта лоза непригодна для укоренения, поскольку не перенесла зимовку и засохла.

Замачивание

После тщательного осмотра посадочного материала необходимо его «разбудить», насытив влагой.

Для этого производят следующие действия:

1. Взять ведро или другую удобную ёмкость и наполнить тёплой водичкой.
2. Погрузить в ведро все саженцы и выдержать их в жидкости в течение двух суток.

Обрезка

После пребывания лозы в тёплой жидкости её нарезают на чубуки с 2–3 глазками.

Эту процедуру осуществляют следующим образом:

1. Сделать верхний прямой срез на 1–2 см выше глазка.
2. Сделать нижнее обрезание косым срезом на 1 см ниже крайнего глазка.
3. Нижний срез заровнять остро заточенным ножом, чтобы камбий после среза секатором не оставался раздавленным.

Обработка стимулятором

Обрезав черенки, нужно простимулировать у них корнеобразование:

1. Внизу каждого черенка стерильным ножом сделать вертикальные надрезы по нижнему междоузлию и втереть в них «Гетероауксин» (фитогормон роста) для образования у чубука корневой мозоли.
2. Опустить чубуки нижним срезом на двое суток в раствор стимулятора корнеобразования, который можно приготовить из гумата, мёда или сока алоэ (1 ст. л. на ведро воды).
3. Верхний срез обработать садовым варом.

Как прорастить чубуки винограда в домашних условиях

Для проращивания корней у виноградных саженцев после обработки стимуляторами необходимы следующие действия:

1. Черенки поставить в прозрачную ёмкость, чтобы был виден процесс корнеобразования.
2. Налить воду на дно ёмкости (примерно 4 см) и подливать по мере снижения уровня. Сосуд должен быть достаточной высоты, чтобы вторые глазки на чубуках, из которых будут расти побеги, были выше его края.
3. В первую жидкость для укоренения добавить «Гетероауксин».
4. Затем воду в сосуде с чубуками надо менять 1 раз в 7 дней, больше не добавляя стимулятор (можно добавить порошок угля активированного, чтобы не допустить закисания воды).
5. Поставить сосуд с чубуками на тёплый подоконник над батареей для стимуляции быстрейшего образования корней.
6. Для верхних концов черенков необходимо обеспечить поступление прохладного воздуха, чтобы притормозить развитие зелёных частей.
7. После отрастания корней на 0,5–2 см черенки готовы, чтобы их рассаживать.

Как правило, на помещённых в ёмкость для проращивания чубуках сначала могут распуститься почки, а затем уже появятся корни. Между этими событиями может пройти от 2–3 недель до 1–2 месяцев. Это зависит от сорта винограда и качества саженцев. Когда появятся на чубуках первые корешки, их можно садить в земельную смесь.

Сроки и технология посадки в грунт

Чтобы не допустить перерастания корневой системы (в результате чего корни могут спутаться, а при посадке травмироваться), нужно сразу же после отрастания 2-сантиметровых корешков посадить чубуки в землю. Далее расскажем, как с помощью двух эффективных методов можно сажать саженцы винограда в земельную смесь. Метод первый:

1. Взять большие пластиковые стаканы по числу черенков (0,5 л) и на дне проделать три больших отверстия при помощи раскалённого прута или шила.
2. Высыпать на дно стаканов почвосмесь (1 часть грунта + 1 часть компоста).
3. Взять пластиковые стаканы меньшего размера, вырезать у них дно и вставить их в большие стаканы.
4. Наполнить меньшие стаканы песком, хорошо его увлажнить и сделать в нём углубления.
5. Осторожно высаживать все черенки с образовавшимися корешками в почвосмесь в маленьких стаканах.
6. Накрыть сверху каждый черенок полиэтиленовым пакетом, создавая над растениями мини-тепличку.

Метод второй:

1. Взять наполовину срезанную пластиковую бутылку, на дно которой поместить слой дренажа.
2. Сверху насыпать торф, компост или питательную грунтовую смесь.
3. В каждый стакан садим чубуки таким образом, чтобы их кончики были на одном уровне с краем бутылки.
4. Сверху каждый саженец прикрыть пластиковым стаканом.

Дальнейший уход

Хотя оба способа посадки довольно эффективны, чтобы успешно вырастить виноградные саженцы, им необходим дальнейший уход:

1. Содержать при хорошем освещении. Для этого нужно расположить контейнеры с чубуками на тёплом подоконнике с южной стороны. Можно добавить дополнительную подсветку при помощи фитолампы.
2. Систематически поливать с периодичностью 1 раз в 7 дней, выливая небольшое количество (100 мл) тёплой воды на каждый саженец. Обильные поливы осуществляют лишь в случае повышения температуры в помещении до +15°C и выше. В холодной комнате лозу поливают 1 раз в 2–3 недели. Допустимы редкие опрыскивания по листве.
3. Пересаживают черенки в открытую землю только после образования у них хорошей корневой системы и при отрастании первой полноценной листвы.
4. Высаживают саженцы винограда на участке в начале мая на глубину 30 см, в предварительно подготовленную и удобренную посадочную яму (80 х 80 см), соблюдая расстояние между кустами в 1,5 м, и обеспечивают ему своевременные поливы и подкормки.

Как видим, выращивание винограда дома методом черенкования не является сложной процедурой даже для виноградаря-новичка. Главное условие, о котором нужно помнить любому садоводу — тщательное соблюдение технологий всех этапов разведения культуры, включая заготовку посадочного материала, его сохранность, проращивание и высадку.

Источник: fermer.blog

Особенности выращивания винограда черенками

Планируя посадки, учитывают климат региона. На юге к культивированию пригодны различные, в том числе и поздние сорта винограда. В условиях средней полосы России, Московской области, регионов Северо-Запада и дальше, к северу, подбирают культуру ранних сроков созревания. На юге можно посадить виноград черенками осенью, уже весной саженцы быстро пойдут в рост.

Помимо периода вегетации, обращают внимание на морозостойкость сорта, устойчивость к болезням и инфекциям. В областях с коротким летом рекомендуется высаживать капризного «южанина» в теплицы. Учитывают, что в закрытом грунте высок риск поражения винограда грибковыми болезнями. Но тепличный способ выращивания позволит собирать хорошие урожаи ягод и наслаждаться их вкусом.

Выращивание черенков винограда

Вырастить виноградные черенки не так сложно, способы доступны даже для начинающих виноградарей. Соблюдение определенных приемов агротехники, забота и уход – вот основное, чего требует культура.

Нарезка черенков

Для начала определимся с терминологией. Черенками (или чубуками) принято называть часть виноградного побега с несколькими почками. Для получения посадочного материала осенью приступают к нарезке побегов. Сроки процедуры – после полного опадения листвы с кустов. Полезные рекомендации:

• для нарезки подбирают побеги, которые давали в сезоне самые большие гроздья ягод.
• желательно выбирать прямые, без искривлений веточки;
• нарезают черенки только при плюсовой температуре воздуха.

Для черенкования подойдут двухлетние ветки, без пятен, дефектов коры. Оптимальный размер толщины – 0,7-1 см, но параметры зависят от особенностей сорта. Существуют сорта винограда, изначально имеющие тонкие лозы.

Выбирают здоровые кусты с характерными для конкретного сорта признаками. Длину чубуков определяют по количеству почек. Самые подходящие – с двумя или тремя глазками, хотя неплохо приживаются и побеги с одной или четырьмя почками.

Срезают черенки, соблюдая определенные правила:

• нижний срез делают наискосок, немного отступая от нижней почки;
• верхний срез – прямой, над глазком оставляют расстояние 3-4 см.

Благодаря разным срезам позже легко разобраться, где у чубука верх, а где – нижняя часть. Иногда садоводы нарезают лозу длинными отрезками – 60-120 см, а весной делят их на черенки.

После нарезки побеги связывают по сортам, маркируют, обрабатывают и укладывают на хранение.

Хранение

Для хранения подойдут:

• полка холодильника (если черенков немного);
• сухой подвал;
• участок на даче, где черенки укладывают в траншеи и укрывают до весны.

В регионе со снежными зимами удобно хранить в сугробах.

Перед закладкой чубуки подготавливают к зимовке:

1. Замачивают в тазах или плоских контейнерах с водой, укладывая побеги горизонтально. Вода должна слегка покрывать растения. Срок – сутки.
2. Затем замачивают на 5-10 минут в розовый раствор марганцовки или медного купороса (300 граммов на ведро воды).
3. Просушивают.
4. Заворачивают в пищевую пленку пучками.

Для лучшей сохранности некоторые садоводы срезы побегов парафинируют. Вместо пленки для хранения сгодятся обычные пластиковые бутылки.

Температура хранения: от 0 до +5ºC, если будет выше, почки начнут набухать. Чубуки укладывают, не смешивая, в пучки по сортам.

Во время хранения чубуки периодически проверяют. Обнаружив, что на побегах набухают почки, снижают температуру. Для этого убирают виноград в место похолоднее (в подвале), перекладывают на другую, более холодную полку в холодильнике.

При зимовке в сугробе до выпадения снежного покрова виноград содержат в пучках в мешковине. Как только ударят первые морозцы, связки переносят в подвал. После снегопадов пакуют побеги в белые мешки из-под сахарного песка, в пластиковые бутыли и зарывают в сугробы. Глубина снежного покрова сверху должна быть не менее 50 см.

Подготовка к посадке

Хорошо сохранившиеся после зимовки виноградные череночки быстро приживаются. Перед посадкой осматривают все экземпляры, выбрасывая больные или поврежденные побеги.

1. Осматривают кору черенков. На ней не должно быть темных пятен, гнили, деформаций.
2. Надрезают аккуратно стебель поперек. Если срез бурый или черный, то черенок для посадки не пригоден. У качественных чубуков срез светло-зеленый, слегка влажный. Влага должно быть немного, несколько капель.

После осмотра черенки требуется «разбудить». Это делается для оживления тканей растения, подготовки к проращиванию.

Виноград укладывают в неглубокие емкости с теплой водой на 1,5-2 суток. После этого еще на несколько часов побеги погружают в раствор с корнеобразователем.

Садоводы с опытом высаживают черенки без предварительного проращивания, сразу в горшки с грунтом. Но есть риск, что черенки без корней не приживутся. Для страховки рекомендуется сначала проращивать чубуки, и только потом, с корешками, высаживать в горшочки.

Проращивание

Для пробуждения корешков применяют разные способы:

• проращивание в воде;
• проращивание в мокрых опилках.

Предварительно нарезают на черенки длинные лозы, затем наносят ножом несколько царапинок внизу черенков. На стебле наплывает каллус, что способствует быстрому образованию корешков.

Первый вариант проращивания стандартный:

1. В любую емкость объемом 1 литр (бутылка, банка из стекла) наливают немного талой воды, слоем 5-6 см.
2. Помещают в емкость черенки.
3. Верхний срез побегов замазывают садовым варом.

Банку выставляют на подоконник, сверху накрывают прозрачным пакетом для получения «парникового» эффекта. Для дезинфекции добавляют в воду пару таблеток активированного угля.

Показатели температуры: +25ºC…+30ºC – около корней, +10ºC – в верхней части, возле почек. Такая разница необходима для того, чтобы сначала саженцы выпускали корешки, и только затем распускались почки. Благодаря кильчеванию снижается риск гибели черенков, увеличивается шанс на быстрое укоренение.

Помимо тепла, виноград нуждается в достаточном количестве света. Лучшее место – возле окна, только необходимо поставить экран (картон, ткань) для защиты от потоков прохладного воздуха.

Второй способ: проращивание в опилках. Для этого:

1. В емкость насыпают слоем опилки (5-6 см).
2. Аккуратно проливают опилки теплой водой.
3. Помещают в емкость побеги и досыпают еще один слой опилок.
4. Время от времени слой увлажняют, дожидаясь появления корешков.

Для проращивания пригодны только качественные опилки, предварительно пропаренные кипятком.

Посадка черенков винограда в стаканчики или в горшки

В условиях средней полосы и северных регионов после проращивания виноград высаживают в подготовленные стаканчики или горшочки с грунтом.

В качестве тары подойдут:

• картонные стаканы;
• обрезанные бутылки из пластика (1-1,5 литров).

Обязательно прокалывают отверстия в дне для выхода лишней влаги. Для дренажа используют битый кирпич, керамзит, прокаленную мелкую гальку.

Грунт готовят заранее, смешивая дерновую плодородную землю и речной песок (1:1). Подойдут готовые грунтовые смеси из магазина, в которые для рыхлости добавляют прокаленный речной песок, перлит. Когда сажать? Примерно в марте, за 2-2,5 месяцев до высадки на постоянное место.

Помещают саженец в горшочек, присыпают почвой и слегка увлажняют. Желательно в каждую емкость определять по одному черенку, так винограду будет свободно. Чубуки с двумя глазками высаживают, полностью закапывая почки в питательную смесь (верхняя должна только слегка «выглядывать» над поверхностью земли). У саженцев с тремя глазками одна почка должна быть в земле, вторая около самой поверхности почвы, третья – над грунтом.

Высаженные в стаканы или горшки растения без листиков прикрывают сверху полиэтиленовым пакетом. Если листочки есть, обходятся без укрывания пакетом.

Уход за высаженными черенками

Последующий уход  за кустиками винограда обычный:

• поливы;
• рыхление;
• поддержание оптимальной температуры;
• правильное освещение.

Исключается застой воды в емкостях, но при этом грунт не должен пересыхать. Орошают почву регулярно, контролируя влажность. В городских квартирах при включенном отоплении воздух сухой, что негативно сказывается на росте черенков. Для того, чтобы обеспечить комфортный микроклимат, около винограда устанавливают банки с водой. Поливают теплой отстоянной водой, чуть выше комнатной температуры.

Если растения сверху  были прикрыты  полиэтиленовым пакетом, то убирают его постепенно, приучая растения к открытому воздуху. В первые недели саженцам не требуется слишком много света, но после разворачивания листиков устраивают дополнительное освещение.

Рекомендуют использовать:

• люминесцентную лампу;
• светодиодные светильники.

Температурный режим: +25ºC…+27ºC, но даже если показатели будут чуть меньше, ничего страшного.

Примерно через 30-40 дней после высадки пророщенных саженцев виноград подкармливают. Подойдет комплексное минеральное удобрение (азофоска, нитрофоска), состав для винограда Новоферт.

Примерно за 18-20 дней до предполагаемой пересадки в грунт растения закаляют. Для этого виноград выносят на балкон, террасу, на веранду. Сначала время пребывания ограничивают 20-40 минутами, затем оставляют саженцы в горшках на день. При наступлении теплых дней оставляют растения на ночь, а затем, в конце мая или начале июня высаживают в грунт.

Болезни и способы их лечения

Получить здоровые виноградные саженцы возможно только при правильном и полноценном уходе. Важно использовать для нарезки здоровые, не пораженные грибковыми инфекциями кустики.

Для того, чтобы избежать болезней, черенки обрабатывают перед закладкой на зимнее хранение, а также перед высадкой в горшочки. Из препаратов подойдут:

• фундазол;
• ровраль.

Некоторые садоводы обрабатывают нарезанные черенки  розовым раствором перманганата калия. Обработка препаратами позволит защитить посадочный материал от опасных микроорганизмов, избежать возникновения очагов болезни при хранении.

С этой же целью при проращивании добавляют в воду с черенками активированный уголь, древесную золу. Если черенки проращивают в субстрате из опилок, то раз в неделю их полезно опрыскивать раствором Ровраля.

При выращивании винограда из черенков, наблюдают за листочками. Если листовые пластинки начинают менять цвет, желтеют, это сигнал о возможном появлении опасной инфекции милдью. Оперативно готовят бордоскую смесь и обрабатывают черенки. Вместо бордоской жидкости можно использовать препарат Ридомил Голд.

При переувлажнении грунта или недостатке влаги листочки чернеют. То же самое происходит в ситуациях, если неправильно подобран грунт для саженцев (слишком плотная структура). Выход: немедленно сменить почву в горшках, отрегулировать режим поливов растений.

Посадка черенков в парник, теплицы или открытый грунт

Не каждый садовод может выращивать черенки винограда в домашних условиях. В средней полосе зеленый «огород» переносят в теплицу. На юге черенки высаживают сразу в грунт.

Посадка в горшочки в теплице или парнике

Основные работы начинаются с конца февраля. Мероприятия такие же, как при выращивании черенков в квартире:

• осмотр черенков;
• дезинфекция;
• при необходимости нарезка длинной лозы;
• проращивание.

Процедуру проращивания корней в воде иногда заменяют высадкой черенков в теплицу во влажный песок. При этом температура воздуха должна быть не менее +12ºC, а еще лучше, если выше. Эти показатели – оптимально возможные для корнеобразования. Поэтому, если в теплице не удается обеспечить нужные условия, черенки выращивают дома.

При должном режиме примерно через 19-21 день появляются зачатки корешков, набухают почки. При отрастании корешков на 2-3 см саженцы пересаживают из песка в специальные горшочки с дерновой землей.

В теплице поддерживают температуру не ниже +24ºC …+25ºC, контролируют влажность. При отрастании на черенке нескольких побегов оставляют самый сильный, остальные выщипывают. Как только он достигнет высоты 50-60 см, его прищипывают. Такие черенки лучше укореняются на постоянном месте и хорошо идут в рост.

Высадка в открытый грунт – конец мая или начало июня. Предварительно виноград готовят к новым условиям, оставляя дверки теплицы и окна открытыми.

Посадка в грунт

Для виноградных черенков  выбирают на участке хорошо освещаемое, закрытое от ветров место. Заранее готовят небольшие лунки, перегной.

Как посадить саженцы без стресса для растений? Черенки аккуратно извлекают из горшочков или стаканчиков, вместе с земляным комом устанавливают в ямки. Досыпают грунтом, перегноем, слегка орошают и чуть уплотняют землю вокруг. Одновременно рядом ставят кол для поддержки растения.

Специфика выращивания винограда черенками в различных регионах

Процесс выращивания посадочного материала очень сильно различается в зависимости от климатических условий региона. Если в самых южных областях редко связываются с выращиванием саженцев в домашних условиях, то на севере по-другому и быть не может.

Южные регионы (Кубань, Краснодарский край)

В этих регионах получают богатые урожаи вкусного винограда. Практикуют выращивание винограда из черенков, при этом высаживают растения сразу в открытый грунт. Популярные способы:

• осенняя высадка «длинной лозой»;
• высадка весной в скважины («шомпола»).

На плодородных черноземах Кубани черенки быстро приживаются, идут в рост и радуют впоследствии виноградарей отличными урожаями.

Подмосковье

Как вырастить виноград из черенка в Подмосковье? Лучший способ — использование обогреваемых теплиц или в домашних условиях.

Климат Московской области непредсказуем, часто зимой сильные холода сменяют оттепели. Рекомендуются сорта ранних сроков вегетации, с высокими показателями устойчивости к морозам.

Высаживают в горшки только пророщенные черенки винограда, обеспечивают полноценный уход. В открытый грунт определяют растения не ранее 10-15 июня, когда минуют угрозы опасных возвратных заморозков.

Беларусь

На территории Беларуси успешно растут многие сорта винограда. Выращивают культуру из черенков чаще всего в домашних условиях, иногда – в теплицах. Климат на большей части территории мягкий, зимы обычно теплые. Но летом может не хватить теплых дней, поэтому рекомендуется выбирать сорта с ранними сроками созревания. Начинают проращивание черенков в конце февраля, на постоянное место в грунт высаживают в конце мая.

Урал, Северо-Запад

Основные схемы и мероприятия по проращиванию и высадке черенков в этих суровых регионах аналогичны тем, что практикуют в Подмосковье. Разница в сроках, все-таки зимы здесь длинные, морозные, стабильные теплые температуры устанавливаются не ранее начала июня. Поэтому после выращивания черенков дома, растения выставляют в парники или теплицы в горшочках на все лето.

При хорошем быстром росте и развитии саженцев примерно в середине лета аккуратно переваливают их в крупные емкости (например, пятилитровые обрезанные пластиковые бутыли, старые ведра). До сентября саженцы растут в них, а затем пересаживают подросшие за лето растения в грунт.

Перед наступлением холодов виноград тщательно окучивают, надежно укрывают на зиму.

Отзывы

 Евгений, Московская область

Обычно черенки заготавливаю в конце зимы, у меня растет неукрывной виноград. Так что вполне возможно все сделать уже в последние дни февраля или в начале марта. Нарезаю, затем проращивают и сразу сажу в тепличку в подготовленную «школку». Затем уже оттуда определяю на постоянное место, ближе к середине июня. Все годы так выращиваю черенки, ни разу не пожалел.

Светлана, Саратов

Первый раз года четыре назад мне привезли осенью черенки разных сортов. Они были с тремя почками. Я их всех определила в горшки с землей и песком, сверху прикрыла пакетом и убрала в подвал. Хранились хорошо, я постоянно проверяла и слегка увлажняла землю. В начале марта достали виноград, почки уже чуть набухали, выставила все на окна. А уже в апреле перевезли на дачу и поставили в теплицу. Там они благополучно дожили до лета, а я их пересадила на грядки. Теперь только так и делаю, если нужно вырастить определенный сорт. Разведение черенками проще и выгоднее, чем покупать постоянно саженцы в питомнике.

Источник: ogorod-bez-hlopot.ru