Виноград журавушка
Сорт получен от опыления Первенца Куйбышева пыльцой сеянца Черномырдина в 1978 году. В элиту выделен в 1983 году. Прошел апробацию в НИИ «Жигулевские сады» и на приусадебных участках. Авторы сорта Меркулова П.Г., Пальцева В.М., Казакова Н.В.
Кусты сильнорослые. Побеги длиной 2,0 — 2,5 м, вызревание хорошее на 15-20 почек, коричневой окраски. Листья средней величины и большие, гладкие, 3-х и 5-лопастные, черешковая выемка полуоткрытая, без опушения. Пластинка листа воронковидной формы, с треугольными прямыми зубчиками. Черешок средней длины и толщины. Цветки обоеполые.
Ягода мелкая и средняя (10-15 мм), массой до 2,0 г., округлая. Окраска ягод светло-фиолетовая. Кожица прочная, эластичная. Мякоть сочная, простого гармоничного вкуса. Сок бесцветный.
Гроздь средняя (15х18 см) до 20 см в длину, ширококоническая, средней плотности, горошение отсутствует. Максимальный вес до 400 г. В общей массе грозди содержится 75% сока, 10% гребней, 5,5% семян, 9,5% кожицы. Сахаристость сока ягод 14 -16% при кислотности 0,6-0,8%.
Цветет10-20 июня. Созревание ягод в очень ранние сроки 05 — 15августа. Продолжительность вегетационного периода от распускания почек до полной зрелости ягод составляет 90-100 дней. Вступает в плодоношение на 2-3 год посадки. Плодоносит на однолетних молодых побегах. Плодоношение регулярное. Возможно получение дополнительного урожая на пасынках.
Урожайность высокая. В возрасте 6-8 лет урожайность составляет 10-15 кг с куста.
Морозостойкость-25-270С. Устойчивость к грибковым заболеваниям высокая. Дегустационная оценка-7,0 балла.
Сорт десертного назначения.
Достоинства сорта: высокое качество и урожайность.
Недостатки сорта: требует нормировки урожая.
Источник: www.xn—-8sbedicbesdvj4fev3l.xn--p1ai
Первенец Куйбышева приходится Журавлику “мамой” потому, что цветы у нее функционально женского типа. Это прекрасный столовый сорт раннего срока созревания.
Интересно, однако, то, что Журавлик больше удался в “бабушку” по “отцовской” линии. В ходе наблюдения селекционеры заметили, что он проявляет все признаки винного азиатского сорта Альварны. Даже внешне кусты очень похожи. Только поспевает наш “птенчик” намного раньше. Это уже “мамина школа”. С другой стороны, у Альварны очень плотные грозди. У Журавлика они средней плотности, иногда бывают рыхлыми. Но главное, что сорт получился не столового, а винного назначения. Ведь столовых сортов в Самаре немало, а винных — пойди поищи
Журавлик — полуукрывной сорт. Это значит, что на зиму его достаточно снять со шпалеры и пришпилить к земле. В таком виде он прекрасно зимует. Морозостойкость у него просто отменная (до -30оС). По словам Кузнецова, на опытной станции кусты никогда ничем не опрыскивались и не укрывались. При этом урожай давали ежегодно.
Председатель самарского клуба дачников Владимир Дмитриевич Углов рассказал, что на его участке (станция Колтубанка Оренбургской области) Журавлик заплодоносил на второй год после посадки. Отблагодарил садовода 3 килограммами ягод. Согласитесь, что для такого “малыша” это совсем немало. Средняя урожайность взрослого куста — порядка 15 кг.
Владимир Дмитриевич намеренно выращивал этот сорт в очень жестких условиях, тем самым проверяя его на прочность. Не регулировал нагрузку урожаем, не укрывал на зиму, только пришпиливал лозу крючками к земле. А весной пришла пора удивляться. Ни один глазок не подмерз. Все дружно набухли и пошли в рост. А лозы вызрели аж до самых кончиков побегов.
Другое преимущество Журавлика состоит в том, что ягоды у него могут висеть долго, успевая набрать достаточное количество сахара. При этом они не загнивают, могут лишь немного подвяливаться. Для винных сортов это очень важное качество.
Кстати поговорим и о самих ягодах. Они среднего размера, синие, с беловатым налетом. Средняя масса грозди — 150-200 г, ягоды — 2,5 г. Вкус сладкий, но немного с кислинкой, что и нужно для хорошего винного сорта.
Косточки в плодах мелкие. Поэтому, когда прессуешь сырье для вина, отходов практически не остается. Сок бледно-розового цвета, не окрашивается, процент выхода высокий.
Подведем небольшое резюме. Прежде всего, Журавлик хорош тем, что это сорт для “бездельников”. Или, наоборот, для чересчур деловых — которым все время некогда. Трудоемкость ухода за кустами самая минимальная. Грибковыми болезнями Журавлик может поражаться лишь в слабой степени. Страдают при этом только листья, а грозди и плоды остаются чистыми. Поэтому профилактических опрыскиваний не требуется. Сорт сильнорослый. Обрезка рекомендуется на 10-12 глазков. Побеги отличаются высокой плодоносностью и вызревают почти на 100 процентов.
Ягоды можно употреблять в свежем виде, а еще лучше готовить из них вино. Вы получите очень вкусный и красивый напиток бледно-розового цвета. Пейте на здоровье.
Источник: Lozavrn.ru
Какую же отличную погоду подарила нам природа в минувшие выходные! Настоящая "бабья осень", встретила я такое выражение. А я решила навестить свой бывший виноградник, который остался на участке родителей мужа, ведь я там сажала некоторые кусты 10-12 лет назад и сейчас они уже совсем взрослые, с запасом многолетней древесины. Правда, наш дедушка не слишком правильно прошлой осенью сделал обрезку и теперь мне придётся проводить эту процедуру самой, чтобы всё же был приличный урожай — мои кусты это могут.
Лоза хорошо уже вызрела и среди засыхающей листвы я заметила последнюю небольшую гроздочку винограда. "Красный восторг"! Конец октября, были заморозки и какой же он стал сейчас вкусный! Как я люблю эти последние грозди!
Сейчас я разбила молодой виноградник на своём участке, отвела под него приличную территорию, но много места ещё есть не заполненного. Конечно, и черенки заказала, но некоторые сорта мне удалось получить саженцами.
Я очень люблю заказывать в Крыму, у виноградарей Цыкало В.М. и Воропаевой Т.С. — у них всегда отличное качество и сортность они не нарушают. Вот посмотрите на первое фото, какая хорошая лоза: вызрела глазков на 10-12, толщина 5-6 мм — такие саженцы отлично перезимуют даже при осенней посадке в нашем регионе (Калужская область). К сожалению, такое качество далеко не у всех, как я успела убедиться. Но, увы, люди уже пенсионного возраста и сказали, что больше не будут выращивать саженцы, так как это тяжело. Да, хорошее качество действительно получить тяжело, над этим нужно работать.
Ну, теперь о самих новинках. Это — столовый виноград. Сначала скажу, чем я руководствуюсь, выбирая сорта: первое — чтобы он был вкусный (читаю отзывы), причём интересно иметь сорта с разными вкусами: мускатные, фруктовые, просто "гармонию", второе — естественно, чтобы успевал вызревать, хотя посадила сорта и 140 дней, правда весной они переедут в теплицу для надёжности, третье — чтобы "не трещал". Говорят, что виноград "трещит", когда он лопается после дождей. Вот у себя я пока таких не встречала и думаю, что чаще это явление бывает на юге, когда всё сухо-сухо, а потом: раз — и ливень. У нас-то всё же дождики периодически смачивают землю, виноград к ним привыкает и воспринимает без стресса. Конечно, уже обращаю внимание на устойчивость к болезням: чем устойчивость выше, тем лучше.
Итак, первый из сортов — "Журавчик вишнёвый" селекции А.А. Голуба (Украина). Фото из интернета для понимания:
Для нас это — новинка, а в Украине — не совсем, уже многие выращивают его и отлично — "обкатали", как говорится. Отзывы о сорте прекрасные: красивая ягода яркой окраски, крупная, до 15 граммов, гармоничного вкуса. Созревает он раньше "Дубовского розового", который у меня уже растёт и внешне эти сорта похожи. То есть, сначала созреет "Журавчик", а потом "Дубовский" (посажу рядом). Срок созревания заявлен 105-110 дней и это для нас — конец августа-начало сентября (по погоде). Вызреет точно.
Следующий сорт селекции Калугина В.М. (тоже Украина) называется "Красава".
Это фото вроде бы сделано на участке самого селекционера — просто потрясающе. Ну, конечно, где Никополь и где мы… Но пусть даже и поменьше будет у нас урожай — всё равно хорошо. Кстати, я читала, что именно за высокую урожайность этот сорт оказался "в чести".
Но и ягода сама по себе — красава. Удлинённая, крупная- пишут, что 15 граммов, вкус -гармоничный. Созревает он попозже — до 120 дней срок, то есть, у нас это будет в середине сентября, до 20 числа. Подойдёт.
И третий сорт — нашего селекционера Гусева С. Э., "Гусар":
Огромные грозди, больше 1 кг весом, крупные ягоды, до 16 граммов, тоже гармоничного вкуса. Созревать должен рано, он, как и "Журавчик вишневый", имеет срок 110-115 дней.
Про "Гусар" пишут, что куст очень сильнорослый. Таким кустам нужно давать много места, иначе, если ограничивать рост, начнут жировать. Ну, я поставила двухплоскостные шпалеры во всех рядах: пусть растут.
В прошлом году мне тоже саженцы пришли поздно, в октябре. Я их прикапывала и весной сажала на место. Но теперь буду сажать сразу, потому что не вижу в прикапывании никакого смысла. Погода сейчас стоит хорошая, хотя скоро похолодает. Но ничего, до морозов ещё далеко. Весь ноябрь нам обещают выше нормы.
Спасибо за внимание и оставайтесь на канале!
Источник: zen.yandex.ru
