Как выглядит вишня

Сегодня достаточно легко выбрать хорошие сорта вишни – многим современным вишням не нужно подбирать опылителей, тогда как раньше это была проблема. Представляем удобную таблицу для подбора вишни, где аккумулированы данные по старым и новым сортам с фото, названием и описанием.

Популярные сорта вишни: фото, название и описание

Первое упоминание о вишне датировано IV веком до нашей эры. Теофаст, греческий естествоиспытатель и один из отцов ботаники описал в своей работе «Церазус» (вишня и черешня). Более точное разграничение косточковых было дано в ботаническом сочинении 1491 года под названием «Гербариус» (Herbarius). Любовь к этой ягоде заложена в нас на генетическом уровне. На территорию России первые вишневые деревца были завезены еще в середине XIV века, а к началу XV столетия вишня обрела славу культового дерева.

Вишня (Prunus cerasus) стала популярна не просто так, ее плоды содержат богатый витаминный комплекс и множество других полезных веществ. Плоды используются в свежем, высушенном, замороженном, вареном и консервированном виде. Листва, плодоножки, кора, корни и мелкие ветки пользуются спросом в кулинарии и народной медицине.

Вишня – куст или дерево до 7 м высотой, с заостренными, эллиптической формы листьями, цветы белые, ароматные. Размер плодов зависит от сорта, период цветения и созревания также разный. Вкус ягод в основном кисло-сладкий. Вишня, среди всех косточковых деревьев обладает наибольшей зимоустойчивостью. Плодоносит в основном на прошлогодних приростах.

В наших садах чаще встречается вишня обыкновенная (Сerasus vulgaris), она любит солнечные, закрытые от холодного ветра, возвышенные участки. Хорошо растет на легких, окультуренных, плодородных, хорошо проницаемых, нейтральных почвах с уровнем грунтовых вод не выше 2 м. В таблице предложены сорта, сгруппированные по срокам созревания:

Сорта вишни, фото	Описание	Опылители
Сорта вишни с ранним и среднеранним периодом созревания плодов
Гирлянда	Дерево невысокое со сравнительно густой кроной округлой формы. Зимостойкость хорошая; Ягоды средней транспортабельности, насыщенного красного цвета с приятной по вкусу мякотью. Большое количество плодов-двойняшек; Урожайный сорт	Самоплодная
Гриот Московский	Среднерослая вишня с широкой, густой кроной округлой формы. Низкие температуры переносит средне; Насыщенные темно-красные ягоды среднего размера со среднеплотной, очень сочной мякотью	Владимирская и Склянка розовая
Гриот Остгеймский (Остгеймская, Шпанка Черная)*	Среднерослая вишня. Крона густая и раскидистая. Морозоустойчивость у сорта средняя, засухоустойчивость — высокая; Старинный испанский сорт с темными ягодами красного цвета. Мякоть нежная. Вкусовые качества оцениваются высоко. Легко отделяемая косточка; Средняя урожайность — 18 кг с дерева и более	Любская, Растунья, Анадольская, Английская ранняя, Владимирская, Подбельский, Тамбовчанка и Шубинка. Многие сорта черешни
Живица	Средняя высота дерева, средне-густая, округлая крона. Иммунитет к морозам хороший; Ягоды темно-красные со среднеплотной, сочной мякотью, приятной на вкус; Хорошая урожайность	Сеянец №1, Новодворская, Вянок и многие сорта черешни
Заранка	Дерево невысокое, крона средне облиственная, слегка приподнятая, пирамидальная. Устойчивость к морозным зимам хорошая; Плоды средней величины, темно-красная кожица и мякоть. Среднеплотная вишня с хорошими вкусовыми качествами, косточка средняя, легко отделяемая; Урожайность на высоком уровне	Памяти Вавилова, Новодворская, Сеянец №1 и Вянок, а также такие сорта черешни, как Народная, Журба и Сюбаровская
Игрушка	Высокорослая вишня с шаровидной кроной. Недостаточно зимостойкий сорт с хорошей засухоустойчивостью; Ягоды крупного размера, сочного красного цвета. Мякоть очень водянистая и нежная. Средняя, свободная косточка; Среднеурожайный сорт	Шалунья и Самсоновка. Черешни Валерий Чкалов, Крупноплодная и Франц Иосиф
Памяти Вавилова	Высокорослая вишня с пирамидальной не очень густой кроной. Морозы переносит хорошо; Вкус плодов оценен высоко, ягоды крупные с темной кожицей и нежной мякотью. Косточка не маленькая, отделяется очень хорошо; Урожайность хорошая	Тургеневка и Ровесница
Подбельский (Кохова, Министр Подбельский, Подбельская)	Высокая вишня с красивой, обильно облиственной кроной, меняющейся с возрастом дерева, от округлой до плоскоокруглой. Малая морозоустойчивость, рекомендуется для южных регионов; Ягоды насыщенные, крупные с волокнистой и нежной мякотью, приятные на вкус. Косточка сравнительно небольшая; Хорошая урожайность (до 110 кг/дерева), но наращивает урожайность медленно	Английская ранняя, Май Дюк, Гриот Остгеймский, Лотовая и Анадольская, а также некоторые сорта черешни
Шалунья	Среднерослое и быстрорастущее дерево с раскидистой не особо густой кроной. Устойчивость к морозам и засухе на высоком уровне; Практически черные, крупные вишни с сочной и нежной мякотью, вкус освежающий. Косточка свободная, очень мелкая;	Чернокорка, Самсоновка и черешня Винка
Звезда (Звездочка)	Дерево среднее со слабо загущенной кроной пирамидальной формы. Хорошо переносит сильные морозы; Эффектные красные плоды с нежной мякотью и мелкой, легко отделяющейся косточкой; Высокая урожайность	Частично самоплодная
Россошанская черная	Средняя по высоте вишня, крона может быть пирамидальной или стоговидной формы. С возрастом у дерева значительно оголяются скелетные ветви. Зимостойкость отличная, особенно на юге Центрального Черноземья; Ягоды почти черные с мясистой и плотной вкусной мякотью. Косточка средняя, отделяется вместе с мякотью. Транспортабельность плодов на высоком уровне	Частично самоплодная
Саратовская малышка	Среднерослое и быстроразвивающееся дерево, крона слабораскидистая округлой формы. Устойчивость к морозам на высоком уровне; Плоды пригодны для длительных перевозок. Вес ягоды не превышает 5 г, цвет кожицы и мякоти насыщенно-красный, косточка средней величины, отделяется без мякоти; Сорт со средней урожайностью	Нет сведений
Кентская (Майская, Морель Черная, Скороспелка)	Деревья высотой до 3,6 м с густой овальной кроной; Плоды округлые, средней величины (3,8 г), темно-красные с вишневым ароматом. Косточка небольшая, отделяющаяся; Средняя урожайность 15-17 кг / дерева, но при недостатке влаги урожайность резко падает, состояние дерева ухудшается	Самоплодная
Шпанка крупная (Черешня местная)	Вишнево-черешневый гибрид народной селекции с сильнорослой шаровидной, раскидистой кроной. Деревья корнесобственные, дающие поросль, морозо- и засухостойкие; Плоды средней величины, светло-красные, очень сочные, кисло-сладкие. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти; Регулярное обильное плодоношение с 3-4 года после посадки, урожайность — до 60 кг / дерева	Самоплодная
Среднеспелые сорта вишни
Брюнетка	Среднерослое дерево с раскидистой кроной шаровидной формы. Средняя морозоустойчивость; Вишни округлые, средней величины, слегка приплюснуты. Окрас кожицы бордовый, темный. Очень нежная мякоть, косточка мелкая, легко отделяемая; Урожайность высокая	Самоплодная
Булатниковская	Невысокая вишня с приподнятой, средне загущенной кроной. Устойчивость к низким температурам на среднем уровне; Темные ягоды со сладкой, кисловатой среднеплотной мякотью. Очень мелкая, легко отделяемая косточка	Самоплодная
Волочаевка (Волочаевская)	Среднерослый сорт, крона округлой формы. Устойчивость к суровым зимам средняя; Темно-красные вишни со средней по плотности мякотью десертного вкуса. Косточка средняя по размеру, отделяется легко; Высокоурожайный сорт	Самоплодная
Вянок	Высокорослая вишня с кроной пирамидальной формы. Зимостойкость отличная; Темные, насыщенные плоды с очень сочной мякотью приятного вкуса. Средняя по величине, легко отделяемая косточка; Сорт приносит обильные урожаи	Самоплодная
Лебедянская	Быстроразвивающееся дерево среднего роста, крона средне-густая, пирамидальная. Сорт с отличным иммунитетом к морозам и засухе; Темно-красные, насыщенные ягоды среднего размера с мягкой, сочной, сладкой мякотью, присутствует легкая кислинка. Косточка не крупная и легко отделяется; Транспортабельность на среднем уровне	Самоплодная, для обильного урожая в качестве опылителей подходят Жуковская, Тургеневка, Морозовка и Владимирская
Молодежная	Сорт может быть кустовидным или древовидным, средней высоты с пониклой кроной округлой формы. Морозоустойчивость хорошая; Темные, бордовые, крупные вишни. Мякоть очень плотная, сочная с приятным вкусом. Косточка небольшая, легко отделяемая. Плодоношение обильное	Самоплодная
Октава	Низкие деревца с густой аккуратной кроной. Почки зимоустойчивы; Ягоды темного, вишневого цвета. Мелкая косточка легко отделяется от сочной и нежной мякоти; Транспортабельность плодов хорошая	Самоплодная
Тургеневка (Тургеневская)	Дерево средней величины, крона слегка приподнята, среднегустая, обратно-пирамидальная. Устойчивость почек к минусовым температурам средняя; Вишни темно-красные, мякоть плотная и сочная	Самоплодная
Хуторянка	Невысокая вишня с густой кроной пирамидальной, иногда метловидной формы. Сорт с хорошей зимостойкостью; Ягоды вишневого цвета, темные. Вкус приятный с легкой кислинкой. Довольно крупная сложно отделяемая косточка. Мякоть плотная; Транспортабельность отличная	Самоплодная
Антрацитовая	Низкое дерево со средней по густоте раскидистой кроной, хорошо переносит зимние морозы; Плоды до 5 г почти черные с вкусной, очень сочной и нежной темно-красной мякотью. Косточка отделяется легко; Сорт приносит обильный урожай	Частично самоплодная
Быстринка	Низкое дерево с приподнятой шаро-подобной кроной. Среднеустойчивый к морозам сорт; Ягоды овальной формы, средние по величине, окрас кожицы темно-красный. Мякоть среднеплотная, сочная. Косточка средняя, хорошо отделяемая; Урожайность средняя	Частично самоплодная
Маяк	Кустовидная вишня с раскидистой средней по размеру шаровидной кроной; Ягоды темные, округлые, довольно крупные. Мякоть сочная, хороших вкусовых качеств. Косточка отделяется хорошо	Частично самоплодная
Новелла	Дерево среднего размера, крона приподнятая, раскидистая, округлой формы. Сорт со средней зимостойкостью; Плоды крупные почти черного цвета. Мякоть сочная. Косточка легко отделяемая. Урожайность средняя	Частично самоплодная
Любская (Любка)	Древовидная вишня, крона довольно редкая с широкоокруглой поникающей кроной высотой 3-3,5 м. Устойчивость к минусовым температурам средняя; Вишни темно-красного цвета, крупные (до 5 г). Мякоть кисловатая, сочная. Косточка отделяется легко; Есть склонность к почковым мутациям, различающимся по всем характеристикам (Любская поздняя, урожайная, букетная и т. д.). Урожайность — до 57 кг / дерева, вступает в плодоношение рано — на 2-3 год	Самоплодная, лучший урожай при совместном выращивании с такими сортами, как Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина и Шпанка ранняя
Владимирская (Родителева вишня, Вязниковская, Добросельская, Горбатовская, Избылецкая)	Кустовидный сорт с округлой кроной, которая с возрастом становится раскидистой, плакучей. Устойчивость к низким температурам хорошая; Плоды разные по размеру, кожица почти черного цвета. Мякоть очень вкусная, сочная и плотная. Косточка отделяется легко Привитые деревья вступают в плодоношение с 5 года, корнесобственные — позже. Средняя урожайность молодого куста — 9-10 кг	Аморель розовая, Васильевская, Гриот московский, Лотовая и Любская. А также Плодородная Мичурина, Растунья, Тургеневка и Ширпотреб черная
Морозовка	Среднее по высоте дерево с широкой, приподнятой кроной. Устойчивость к минусовым температурам и засухе на высоком уровне; Вишни крупные, округлой формы, окрас кожицы темно-красный. Средняя по размеру косточка легко отделяется от плотной и сочной мякоти. Вкус сладкий с незначительной кислинкой	Гриот Мичуринский, Лебедянская и Жуковская
Надежда	Высокорослый сорт с широкопирамидальной, густо облиственной кроной. Крупные ягоды темно-красного цвета со среднеплотной мякотью. Плоды имеют приятный сладкий вкус с едва ощутимой кислинкой. Косточка средняя, отделяется с мякотью	Кентская, Черная крупная и Лада
Радонеж	Среднерослая вишня с округлой слабо густой кроной. Сорт обладает неплохой зимоустойчивостью; Плоды очень вкусные, средние по размеру. Косточка отделяется хорошо	Владимирская, Любская и Тургеневка
Харитоновская	Среднерослый сорт с округлой кроной; Вишни плотные и крупные, одномерные, окрас кожицы темно-красный. Мякоть нежная, хороших вкусовых качеств. Косточка средней величины, свободная	Жуковская и Владимирская
Жуковская	Среднерослый сорт со слабо-раскидистой кроной округлой формы. Зимостойкость средняя; Ягоды крупные, темно-красного цвета с плотной, сочной и очень вкусной мякотью. Косточка отделяется легко; Урожайность хорошая 16-30 кг / дерева	Самобесплодная
Фея	Низкое дерево с приподнятой, средне густой кроной. Сорт с высокой морозоустойчивостью; Средние по величине ягоды светло-розового цвета с очень сочной и нежной мякотью	Нет сведений
Шубинка	Высокая вишня с широкой пирамидальной кроной и высокой устойчивостью к минусовым температурам; Плоды темно-красные, мелкие. Мякоть средней плотности, сочная, слегка рыхлая. Вкус кислый	Нет сведений
Шоколадница	Невысокое дерево до 2,5 м в высоту с густой обратнопирамидальной кроной; Плод – темно-бардовый, почти черный, с кисло-сладким вкусом и небольшой горчинкой. Косточка мелкая, желтая; Плодоношение начинается на 4 год жизни дерева	Самоплодная, но урожай в разы улучшается по совместной посадке с Гриотами, Склянкой и Владимирской
Позднеспелые сорта вишни
Щедрая	Кустовидный низкорослый сорт. Иммунитет к минусовым температурам хороший; Ягоды темно-красные, средние, вкусные. Косточка легко отделяемая. Плодоносит довольно хорошо	Самоплодная
Изобильная	Кустовидный сорт с хорошим иммунитетом к морозам и засухе; Вишни темно-красного цвета с приятной мякотью, косточка отделяется плохо; Ежегодный высокий урожай	Самоплодная
Лотовая (Теневая Морель, Морель Лотовая, Лотовка, Английская Морель, Сенчеста Морелле)	Среднерослая вишня с развесистой кроной. Низкие температуры переносит слабо; Вишни темные с волокнистой и очень сочной мякотью, средние. Косточка крупноватая, отделяется с мякотью	Самоплодная, лучший урожай дает совместно с такими сортами, как Любская и Подбельский
Тамарис	Низкое дерево с редкой кроной. Устойчивость к суровым зимам хорошая; Вишни крупные, насыщенные темно-красные. Мякоть нежная и сочная, сладковатый вкус	Самоплодный сорт, можно высадить с Жуковской, Тургеневкой и Любской
Малиновка	Среднерослый сорт с обильно загущенной, приподнятой кроной. Хорошая устойчивость к морозам; Вишни темно-красного цвета с легко отделяемой косточкой и сладко-кислой, плотной мякотью	Владимирская, Любская и Шубинка
Нортстар (Нордстар, Норд Стар)	Низкая вишня с аккуратной, компактной кроной и высокой устойчивостью к морозным зимам; Ягоды средне-крупные, темно-красные. Мякоть нежная, водянистая, сладковато-кислая. Косточка отделяется хорошо	Метеор, Нефрис и Облачинская

*синонимы сортов приведены в скобках

Критерии подбора саженцев вишни

При выборе саженца садоводы (особенно начинающие), зачастую заостряют внимание исключительно на высоком качестве плодов, такой критерий выбора чреват разочарованием. Давайте разберемся, почему так происходит и научимся правильно подбирать саженцы, чтобы в дальнейшем вишня не болела и приносила обильный урожай.

• Выбирайте районированные сорта — они прошли испытания и выдерживают неблагоприятные условия конкретного региона. Попытка вырастить непредназначенные для вашей местности вишни может не только дать слабый урожай, но и привести к потере саженца. Хотя, и здесь есть исключения: если вы — увлеченный садовод и занимаетесь интродукцией растений, то есть хотите продвинуть в своем районе новые сорта, то завозить новинки, конечно, вам интересно.
• Присматривайтесь к срокам созревания, лучше чтобы плоды спели постепенно, а не на всех деревьях одновременно.
• Если высадить несколько самобесплодных деревьев в саду, то ничего, кроме буйного цветения вишня не даст. Подбирайте разные сорта с одним периодом цветения. Группа из трех или четырех разносортных деревец – залог обильного урожая. Не рекомендуется сажать вишни возле сливы, яблони или груши — они помешают опылению.
• При покупке уточняйте корнесобственные деревья или привитые. Первые активно пускают поросль, которая пригодна для размножения, однако плоды будут мелкими, есть риск частых поражений различными заболеваниями. Привитые саженцы не размножаются порослью, по большей части они самоплодны и теоретически должны быть наделены завидной устойчивостью к болезням, ягоды у них вкусные, сочные и крупные.

По факту же бывает, что привитые саженцы уже в питомнике заражены трутовиком, так как плохо обрабатываются срезы прививок.

Посадка и уход за вишней обыкновенной

Вишню лучше сажать весной (в середине апреля), высаженное осенью или летом дерево не успеет окрепнуть и вряд ли нормально перезимует. Кустовидные сорта следует размещать на расстоянии 2 или 3 м друг от друга, древовидные от 2,5 до 4 м. Яма должна быть около 50 см глубиной и до 60 см шириной. Все поврежденные участки корня следует удалить. В почву для засыпки саженца можно добавить немного органических удобрений (перегной, компост).

Закопав дерево, подготовьте ров для полива вокруг вишни, — на расстоянии около 30 см от нее выкопайте небольшую лунку. Для первого полива саженца достаточно двух или трех ведер воды, не допускайте застоя влаги. Следите, чтобы в процессе полива не оголялись корешки, присыпайте их.

Другой способ посадки – в холмик. Все косточковые (и вишня в том числе) не переносят весенних паводков, а посадка на небольшой возвышенности убережет корни и корневую шейку от выпревания. Кстати, даже если вы сажаете на ровном участке, к осени все рвы заровняйте, чтобы не скапливалась талая вода, а приствольный круг замульчируйте или задерни́те.

Уход за вишней включает полив, формирующую обрезку дерева или его растяжку, внесение удобрений, а также профилактику и борьбу с вредителями и заболеваниями.

Внесение удобрений

Подкармливать вишню желательно осенью, в качестве удобрений можно использовать птичий помет, компост, навоз или специальные органоминеральные удобрения. Весной можно проводить легкие азотные подкормки сорняковым настоем.

Любые удобрения вносятся в малом количестве, со слабой концентрацией, так как кормить нужно не дерево, а почвенную микрофлору. А микробы будут заботиться о питании вишни.

Полив

Большинство сортов вишни обладают высокой засухоустойчивостью, но это не значит, что взрослое дерево совсем не нуждается в поливе. Поливать вишню можно весной в период активного цветения и созревания плодов, а также сразу после сбора ягод. Последний – подзимный полив проводится ближе ко второй половине октября (7 ведер под куст или дерево).

Формировка кроны

Сформировать крону можно путем прореживания или укорачивания. Первый способ предусматривает удаление веток на кольцо и целиком — крона станет меньше, что поспособствует лучшему доступу ветра и света к ягодам. Укорачивание подразумевает обрезку веток (длиннее 40 см), процесс стимулирует образование новых ветвей.

Обрезка веток проводится осенью, когда дерево перешло в состояние покоя. Все места срезов толще 2 см в обязательном порядке обрабатываются глиняно-навозной болтушкой. Формировка молодого дерева обрезкой замедляет процесс плодоношения и в то же время ускоряет рост вишни. Пригибание веток (растяжка), наоборот, провоцирует закладку и вызревание букетных веточек. Но на этом нужно будет более подробно остановиться чуть позже.

Болезни и вредители: защита и профилактика

1. Коккомикоз (красноватые пятна на листьях) – опавшую листву следует убрать подальше или сжечь. Для профилактики можно высадить около вишни ландыши, которые неплохо справляются с недугом;
2. Монилиоз (плодовая гниль) – при своевременном обнаружении нужно собрать зараженные плоды и обработать дерево раствором Фитолавина;
3. Клястероспориоз (пятна и дыры на листьях) – нужно уничтожить пораженные листья и обработать дерево природными антибиотиками и биофунгицидами. Для профилактики — провести подкормку баковыми смесями;

От побеговой моли и тли можно защититься опрыскиванием дерева табачно-чесночным настоем. Как бороться с пилильщиком мы описывали ранее. Боярышница питается почками и вишневой листвой, справляться с ней хорошо с помощью биологических средств и инсектицидов.

Сливовая плодожорка использует плоды вишни для кладки яиц, избавиться от нее поможет Фитоверм, Лепидоцид или Битоксибацеллин, а также подсадка в саду укорененных пасынков томатов. Если обнаружите в плодах червячков, то нужно будет позаботиться о защите от вишневой мухи.

Профилактические опрыскивания проводятся в весенний период, причем обрабатывать следует не только дерево, но и приствольные круги. Для более успешной борьбы с вредителями помогут такие осенние работы, как замазывание срезов и стволов глиняно-навозной болтушкой и удаление поврежденных веток. По наступлению первых заморозков можно обработать приствольный круг и крону деревьев раствором фармайода.

Защита вишни от морозов, подготовка к зиме

О защите дерева от морозов следует позаботиться еще на этапе посадки, чаще всего молодую вишню наклоняют под углом в 45° и забивают несколько колышков около саженца, затем на них натягивают рубероид. Еще один вариант – уложить толстый слой снега, поверх которого насыпать опилки. Если в вашем регионе преобладает мягкий климат со снежными зимами, в дополнительном укрытии взрослая вишня не нуждается.

Вот, собственно, и все самое важное о том, как выбрать вишню для посадки и как ее правильно посадить. А в этом видео вы найдете дополнительные хитрости про выращивание вишни в Подмосковье:

Как видите, селекция далеко продвинулась вперед, и сейчас многие современные сорта прекрасно обходятся без опылителей, так как являются самоплодными. Надеемся, предложенные фото с названием сортов вишни и их описания помогут подобрать хорошие саженцы для вашего сада.

Источник: ekosad-vsem.ru

Вишня Шоколадница

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево быстрорастущее, низкорослое (до 2-2,5 м), компактное, со средней густоты кроной обратнопирамидальной формы, где большинство ветвей направлены вверх.

Урожайность стабильная средняя – до 12 кг с дерева. Непродолжительный срок продуктивного плодоношения – 15–17 лет.

Сорт светолюбивый, зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 4-й год. Устойчивость к заболеваниям хорошая, кроме коккомикоза и монилиоза.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Владимирская, Склянка.

Плоды среднего размера (3,5-4 г), имеют округлую форму и темно-бордовую (практически черную) окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, сочная, кисло-сладкая, с черешневым привкусом. Мелкая косточка легко отделяется от мякоти.

Вишня Любская

Сорт среднепозднего срока созревания (конец июля – начало августа) российской селекции.

Дерево быстрорастущее, низкорослое (до 1,8-2,5 м), компактное, с разреженной раскидистой кроной шаровидной формы, где большинство ветвей направлены от ствола под углом около 45°. Характерная особенность сорта – пониклые однолетние «серебристые» ветки.

Урожайность стабильная высокая – до 25-30 кг с дерева. Непродолжительный срок полноценного продуктивного плодоношения (до 10 лет) и жизни дерева в целом (до 15 лет).

Сорт требователен к плодородности почвы, средней зимостойкости, летом может страдать от солнечных ожогов, вступает в плодоношение на 2-3-й год. Цветение долгое, очень пышное, цветочные почки устойчивы к вымерзанию. Устойчивость к заболеваниям хорошая, кроме коккомикоза и монилиоза.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Анадольская, Владимирская, Жуковская, Лотовая, Плодородная Мичурина, Шпанка ранняя.

Плоды среднего размера (3,8-4 г), имеют овально-округлую форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, но прочная, мякоть – нежная, красная, сочная, вкус с очень заметной кислинкой. Небольшая косточка легко отделяется от мякоти.

Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

Вишня Памяти Еникеева

Сорт раннего срока созревания (с начала июля) российской селекции.

Дерево среднерослое (до 3 м), достаточно компактное, со средней густоты пониклой кроной овально-шаровидной формы.

Урожайность стабильная средняя – до 10 кг с дерева, плоды созревают одновременно.

Сорт средней зимостойкости, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 3-4-й год. Характерна недостаточная устойчивость к болезням, особенно к коккомикозу.

Возможные дополнительные сорта-опылители: вишни Сюрприз, Любская, Новодворская, Гриот Белорусский.

Плоды среднего и крупного размера (4-4,7 г), имеют широкосердцевидную форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – темно-красная, средней плотности, очень приятного кисло-сладкого гармоничного вкуса. Большая косточка легко отделяется от мякоти.

Вишня Молодежная

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево среднего темпа роста, низкорослое (до 2-2,5 м), компактное, с округлой слегка пониклой кроной.

Урожайность стабильная средняя – до 10-12 кг с дерева.

Сорт весьма зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 3-4-й год. Устойчивость к заболеваниям средняя.

Плоды среднего и крупного размера (4-4,5 г), имеют овально-округлую форму и темно-бордовую окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, плотная, ароматная, сочная, кисло-сладкая. Среднего размера косточка легко отделяется от мякоти.

Плоды очень хорошо транспортируются и хранятся.

Вишня Волочаевка

Сорт среднего срока созревания (с середины июля) российской селекции.

Дерево низкорослое (до 2-3 м), компактное, со средней густоты кроной шаровидной формы, пряморастущими побегами.

Урожайность стабильная достаточно высокая – до 15 кг с дерева.

Сорт зимостойкий, достаточно засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 4-5-й год. Цветочные почки устойчивы к вымерзанию. Устойчивость к заболеваниям средняя, но от монилиоза почти не страдает.

Обладает устойчивой хорошей самоплодностью, отлично плодоносит даже без наличия соседних деревьев-опылителей.

Плоды среднего и крупного размера (3,5-4,5 г), имеют овально-округлую форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – умеренной плотности, нежная, красная, сочная, кисло-сладкая. Среднего размера косточка легко отделяется от мякоти.

Транспортабельность ягод средняя.

Вишня Апухтинская

Сорт позднего срока созревания (с середины августа) российской селекции.

Дерево среднерослое (до 2,5-3 м), со средней густоты кроной округлой формы, ветви со временем поникают.

Урожайность стабильная высокая – до 15 кг с дерева.

Сорт нетребовательный, зимостойкий, засухоустойчивый, вступает в плодоношение на 2-3-й год. Иммунитет к заболеваниям выше среднего (кроме коккомикоза).

Обладает устойчивой хорошей самоплодностью, отлично плодоносит даже без наличия соседних деревьев-опылителей.

Плоды среднего размера (3-3,5 г), имеют округло-сердцевидную форму и темно-красную окраску с глянцевым отблеском. Кожица тонкая, мякоть – красная, умеренно плотная, нежная, сочная, ароматная, кисло-сладкая с терпкостью. Крупная косточка легко отделяется от мякоти.

Транспортабельность плодов не очень хорошая, так как плодоножка отделяется вместе с кожицей и провоцирует соковыделение.

Это далеко не все урожайные и неприхотливые самоплодные сорта вишни, пригодные для выращивания в Подмосковье и вообще в средней широте. Можно попробовать также высадить на участке вишню Брюнетка, Расторгуевкая, Сударушка, Десертная волжская, Тамбовчанка, Ассоль, Октава, Тамарис, Лотовая, Шакировская, Булатниковская…

Если вас заинтересовали самоплодные сорта плодовых культур, возможно, вам будут полезны и наши следующие материалы.

Источник: www.ogorod.ru

Уход за вишней

Вишня хорошо растет на нейтральных почвах. На слабокислых грунтах вишня будет расти плохо, а на кислой почве может совсем погибнуть.

Лучше всего растет на супесчаной почве. Вишня нуждается в солнечном свете. Сажать вишню лучше всего на южные освещенные пологие склоны.

Застой воды пагубен для вишневых посадок. Вишня – засухоустойчивое растение, однако нуждается в поливе в год посадки, вишню необходимо поливать во время роста завязи.

Большая часть сортов вишни выносит температуру -25 градусов. Но при более низкой температуре у многих сортов погибают цветочные почки на 90%. Кроме этого, вишня не любит сильные ветра в зимний период, порой при — 10 вишня может просто высохнуть. Соблюдая все условия, вишня будет хорошо развиваться.

Размножение вишни

Вишня размножается: порослевыми и привитыми саженцами, сеянцами и черенками.

Выращивание сеянцев вишни из косточки простое занятие. Для этого необходимо собрать косточки, промыть и провести стратификацию в ящике холодильника. Сажать можно на постоянное место, а можно и в горшки. Можно использовать и те растения, которые самостоятельно рассеялись. В садоводстве лучше всего пользоваться порослевыми или привитыми саженцами.

При весенней посадке вишни желательно еще осенью внести минеральные удобрения и навоз и под глубокую перекопку. Если осенью удобрения не вносили, то их необходимо добавить при посадке в яму. Размер посадочной ямы должен соответствовать корневой системе вишневого саженца.

Саженец уложите в яму, и закройте корни почвой так, чтобы корневая шейка не была под землей. После посадки полейте саженец водой.

Проводите борьбу с болезнями и вредителями вишни. Самое опасное заболевание — это  коккомикоз, для профилактики необходимо убирать растительные остатки под деревом, а после сбора ягод и весной стволы обрабатывать бардовской жидкостью.

На вишне обитают следующие насекомые: вишневый слоник, вишневая моль, вишневая листовертка.

Бороться с вредителями вишни можно при помощи настоя из ботвы картошки, помидоры. Из химических средств используют средство актелик.

Хоть при выращивании вишни и требуется некоторые усилия, однако для этой культуры обязательно должно найтись местечко в саду.

Источник: flo.discus-club.ru

Характеристика

Вишня является многолетним растением и относится к косточковым плодовым культурам. Плодоношение растения начинается спустя 2-4 года после высадки его в открытый грунт.

Это растение отличается высокой восстановительной способностью, поэтому даже сильно подмёрзшие части растения не гибнут, и сохраняют свои вегетативные способности после поражения холодом. Срок жизни кустарниковой разновидности составляет 15-20 лет, а древовидная вишня живёт примерно в два раза дольше. Рассматривая вишню как биологический объект можно выделить следующие её характеристики:

• корневая система;
• тип листа;
• тип плодов и их разновидности;
• почки;
• период цветения;
• сроки созревания;
• полезные свойства плодов.

Корневая система

Растение имеет развитую корневую систему, разделяющуюся на горизонтальную и вертикальную часть. Горизонтальные корни очень развиты, поэтому куст может давать многочисленные корневые побеги и при хорошем уходе захватывать всё большую территорию сада. Вертикальные корни могут уходить вглубь почвы на 3-6 метров и прочно удерживают растение. Корни активно поглощают влагу и питательные вещества, обеспечивая надземную часть необходимыми элементами.

Тип листа

Листья продолговатые с мелкими зубчиками ярко-зелёного цвета. Они содержат множество полезных веществ и используются в качестве лечебного средства при различных заболеваниях и как косметические добавки.

Тип плодов и их разновидности

Плодом является ягода круглой формы с одной косточкой. Цвет плода варьируется от темно-розового до красного с фиолетовым оттенком. Плоды разделяют на две основные категории. Это аморели и морели или гриоты. Первые из них отличаются розовым или красным цветом и имеют прозрачный сок и сладкий вкус. Морели окрашены в тёмно-красный или бордовый цвет, а их мякоть имеет кисло-сладкий или кислый вкус. Размеры плодов отличаются в небольших пределах.

Почки

На побегах образуются листовые и цветочные почки. Цветочные почки, образующие впоследствии завязи плодов, располагаются на однолетних и букетных ветках. Почки так же могут быть как одиночные, так и групповые. Они делятся на плодовые и ростовые. В большой группе почек обычно 1-2 являются ростовыми, а все остальные – плодовыми. Для вишни свойственно образование букетных веточек, на которых образуется большая часть плодов. Когда такие веточки зацветают, то на них образуется «букет» из 5-6 мелких цветов. Если о букетных веточках правильно заботиться, они могут давать плоды в течение 6-8 лет.

Кроме почек, формирующихся на надземной части растения, у вишни образуются придаточные почки. Они располагаются на корнях кустарников и деревьев и на прикорневых побегах.

Период цветения

Вишня цветёт до того момента, когда начинают распускаться почки. Иногда цветение может продолжаться в процессе распускания. Растение активно реагирует на повышение среднесуточной температуры и если она стабильно держится на уровне + 10⁰С, цветение вишни начинается повсеместно. Сам процесс продолжается 6-10 дней, но если погодные условия ухудшаются, вишня может цвести до двух недель.

Сроки созревания

Аналогично срокам цветения, сорта вишни бывают раннеспелые, средней созреваемости и позднеспелые. Сроки созревания зависят не только от сорта, но и климатических условий. В холодную летнюю погоду плоды будет созревать дольше, чем обычно. Если в саду имеется несколько деревьев одного сорта, то раньше созреет то, которое находится на солнце, а не в тени. Ягоды следует обрывать сразу, так как они быстро осыпаются или их поклюют птицы. Плоды, предназначенные к транспортировке, следует собирать на 3-4 дня раньше срока.

За две недели до сбора урожая полив растения следует прекратить.

Полезные свойства плодов

Вишня исключительно полезная ягода, точнее фрукт, поскольку с точки зрения ботаники плод вишнёвого дерева является именно фруктом. В нём содержатся следующие вещества:

• витамины;
• микроэлементы;
• органические кислоты;
• сахара;
• растительная клетчатка.

Плод богат витаминами А, С, Е, РР и группой В. В нём содержатся такие микроэлементы как:

• калий;
• натрий;
• кальций;
• фосфор;
• марганец;
• железо.

Органические кислоты представлены лимонной, яблочной, янтарной и фолиевой, а сахара входят в состав плодов в виде глюкозы и фруктозы. 100 грамм свежих плодов содержат всего 52 килокалории, поэтому они показаны тем, кто находится на диете.

Ягоды снижают риск образования тромбов и укрепляют сердечно-сосудистую систему, нормализуют артериальное давление и снижают уровень холестерина в крови. Принято считать, что чем темнее плоды, тем они полезнее для сердца. Ягоды полезны детям, поскольку повышают уровень гемоглобина в крови. Сок усиливает действие некоторых лекарств.

Вишня оказывает благоприятное и активирующее действие на иммунную систему организма, но чтобы не вызвать отрицательных последствий, при употреблении свежей вишни, следует соблюдать чувство меры.

Свежие ягоды имеют противопоказания, связанные со следующими заболеваниями:

• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• повышенная кислотность;
• сахарный диабет;
• воспалительные процессы в лёгких.

Плоды прекрасно подходят для домашнего консервирования и широко применяются в кулинарии.

Сорта

Вишня классифицируется по нескольким характеристикам, но к основным можно отнести следующие сорта:

• вид дерева;
• срок созревания;
• плодоношение.

Сорта разделяются на древовидные и кустовидные. В некоторых классификациях могут встретиться промежуточные виды.

Древовидная вишня имеет ствол высотой до 5-6 метров и объёмную крону. Часто ветви образуют густые заросли и затрудняют сбор урожая. На побегах формируются групповые почки, часть из которых предназначена для роста новых ветвей, а остальные – для плодоношения. К древовидным сортам относятся Тургеневка, Жуковка, Гриот Московский.

Кустовидные сорта получили широкое распространение благодаря сильному иммунитету и активному плодоношению. Высота надземной части обычно не превышает 2,5 метра. В результате длительной селекции были получены кустовидные сорта с крупными и сладкими ягодами. Большая часть урожая размещается на однолетних ветвях. Лучшими представителями кустарниковых сортов являются Щедрая, Болотовская, Молодёжная, Троицкая.

По времени созревания вишни делятся на раннеспелые и позднеспелые сорта. Часто сроки созревания зависят от погодных условий региона. К ранним сортам относятся Ранняя, Встреча, Малышка. Полное созревание ягод наступает в конце июня. Лучшие представители поздних, июльских и августовских, сортов это Любская, Багрянка, Тамарис.

Сорта вишни могут быть самоплодными и самобесплодными. Для последних требуются опылители.

Раннеспелые сорта и гибриды вишни с черёмухой менее подвержены грибковым заболеваниям.

Выращивание

Вишня очень популярное растение у садоводов Европы. Несмотря на свою неприхотливость, растению требуется правильная посадка и уход. Большинство сортов являются самобесплодными, поэтому на участке нужно сажать деревья опылители. Читайте про то, как правильно сажать вишню.

Климатические особенности

Вишня, в отличие от других плодовых деревьев, не обладает высокой зимостойкостью, поэтому в северных регионах она практически не растёт. Для корневой системы вишни опасными считаются температуры от –10⁰С, а почки цветы и завязи могут погибнуть даже при – 1⁰С, что не редкость при небольших весенних заморозках.

Вишня не слишком требовательна к солнечному освещению и может нормально развиваться в тени, но лучше всего её высаживать на возвышенных участках, где имеется и солнце и небольшая тень.

Сортовые гибриды для Урала и Сибири

Низкая морозостойкость растения не является препятствием для его выращивания в регионах Урала и Сибири, так как имеются гибриды, которые адаптированы к холодной зиме, короткому лету и заморозкам в переходные периоды. Для этих регионов подойдут следующие раннеспелые сорта с высокой урожайностью:

• загребинская;
• гридневская;
• стандарт Урала;
• маяк;
• полёвка Мичурина.

Полный список сортов вишни для Урала представлен здесь.

Эти гибриды отличает хорошая устойчивость к длительным морозам и весенним заморозкам, регулярное плодоношение и высокая урожайность.

Почва

Для вишни лучше всего подходят суглинистые и супесчаные почвы с нейтральным водородным показателем (рН 7). Нельзя высаживать растение на песчаных, торфянистых и кислых грунтах. При отсутствии выбора можно использовать кислые почвы, но с обязательной нейтрализацией мелом, известью или доломитовой мукой. Также важно знать, что можно посадить рядом с вишней.

Влажность

Низменные и слишком влажные участки для вишни не подходят, так как она будет страдать от грибковых заболеваний. Вишня не любит большую влажность и хорошо переносит засуху. Уровень подпочвенных вод не должен превышать уровня 180-200 см. Чем выше уровень грунтовых вод, тем больше шансов, что у растения подмёрзнут корни.

Выбор саженцев для посадки

Саженцы нужно приобретать в специальном питомнике, где растения не перепродают, а выращивают. Не следует выбирать рослые саженцы с большим количеством побегов. У них развитая корневая система и они плохо приживаются. Нужно покупать однолетние саженцы с числом побегов от 3 до 6 и их длиной от 10 до 20 см.

Уход

Уход за вишней включает в себя ряд агротехнических мероприятий, которые ориентированы на получение высокого урожая и продолжительного сохранения здорового и плодоносного дерева.

Подкормка и удобрения

Вишне требуется регулярная подкормка удобрениями, чтобы избежать проблем с ростом, развитием и плодоношением. Из элементов, вишне, прежде всего, требуется азот, фосфор и калий. Если при посадке в посадочную яму было внесено достаточно удобрений, то в течение примерно двух лет дополнительная подкормка не требуется. Чем подкормить вишню:

• аммиачная селитра;
• суперфосфат;
• хлористый калий.

До пятилетнего возраста вишни удобрения вносятся в приствольный круг, диаметр которого следует увеличивать по мере разрастания кроны. Органические и минеральные удобрения следует вносить совместно. Азотные удобрения нужно вносить весной, а компоненты с фосфором и калием – в осеннее время. Свежую органику нужно заменять компостом или перегноем.

Полив

Вишне не требуется обильный полив, поэтому за сезон, на каждое дерево расходуется от 4 до 8 вёдер воды. Вокруг ствола, начиная от 50 см, выкапываются кольцевые борозды. Они должны захватывать площадь равную площади кроны. При одном поливе на дерево расходуют 10-15 литров воды, равномерно распределяя её по бороздам. Чтобы влага не испарялась, место полива мульчируют перегноем или скошенной травой.

Обрезка

Для правильного развития вишни её следует обрезать ежегодно, так как очень быстрый рост побегов стимулирует загущение кроны. Обрезку следует выполнять весной до появления почек. У саженца, при посадке, сразу удаляют все ветки кроме 5-6, а места обрезки смазывают варом. Начиная со второго года нужно удалять все ветви, растущие внутрь куста, а у древовидных сортов так же обрезают ветви, активно растущие вверх. Высохшие и повреждённые ветки следует удалять регулярно. Когда и как правильно проводится обрезка вишни читайте в этом материале.

Удаление поросли

Вишня ежегодно образовывает обильную корневую поросль, часто отходящую от материнского дерева на десятки метров. Чтобы избавиться от побегов вишни, ни в коем случае нельзя выкапывать новые деревца. На будущий год, вместо одного растения, на этом месте появятся 3 или 4. Их достаточно обрезать секатором на высоту 15-20 см. Этот корень больше растительности не даст. Можно на расстоянии 1-1,5 метра от ствола вкопать в грунт вертикальные листы шифера или пластика. Они не дадут горизонтальным побегам активно развиваться.

Защита от птиц

Защита урожая вишни от пернатых является постоянной проблемой садоводов. Как защитить вишню от птиц — 9 способов представлены в этой статье. Птицы боятся шума, поэтому развешенные на деревьях полоски хрустящего целлофана или старая магнитная лента из кассет отпугнёт пернатых. Световые блики так же отпугивают птиц.

Болезни и вредители

Среди болезней вишни распространены грибковые заболевания, способные в течение короткого времени погубить вишнёвое дерево. К ним относятся следующие патологии:

• стволовая гниль;
• монилиальный ожог;
• хлороз;
• кокомикоз;
• клястероспориоз.

Для борьбы с этими болезнями, а так же для их предупреждения, необходимо регулярно опрыскивать вишню препаратами, содержащими медь. К ним относится бордосская жидкость и препараты ХОМ и Абига-Пик. Для борьбы с вредителями следует использовать инсектициды.

Основные ошибки новичков

Одной из основных ошибок новичков является неправильный выбор сорта вишни, без учёта условий конкретного региона. Если для посадки используется поросль, то можно не ждать хорошего результата, так как она не наследует материнские качества. Если рядом с вишней нет сортов опылителей, то хорошего урожая не будет. При посадке саженцы оказались слишком заглубленными в почву. Нельзя вносить в посадочную яму свежие органические компоненты.

Видео

Видео про уход за вишней.

Выводы

1. Нужно правильно выбирать сорт вишни.
2. Урожайность сорта зависит от наличия деревьев опылителей.
3. Кислые почвы нужно обязательно известковать.
4. Плоды вишни очень любят птицы, поэтому нужно защищать их от птиц.

Лучшие самоплодные сорта вишни для Подмосковья представлены далее по ссылке.

Источник: PoFerme.com