Лук элан выращивание

Лук – это востребованная овощная культура, которую обязательно выращивают на личных подворьях и дачных участках. Обычно его высаживают весной. Многие огородники не знают, что есть озимые сорта.

Высаживать этот полезный овощ в зиму начали относительно недавно. Только в начале 90-х годов прошлого века появилось первое упоминание о том, что можно использовать луковички некоторых сортов для озимого выращивания.

Культивирование озимого лука: плюсы и минусы

Продажа ярового лука-севка (тыканки) начинается уже в феврале. Покупая посадочный материал, огородники сталкиваются с проблемой его сохранности до посева.

Севок очень чутко реагирует на малейшие изменения условий хранения (влажности, температуры). Он может начать прорастать или портиться (загнивать), а ведь его надо сохранить до конца апреля или даже до мая. Посадочный материал, который неправильно хранился, может при посадке пойти в стрелы.

С озимым луком таких проблем нет. Качественный севок начинают высаживать уже со второй половины августа и до первых заморозков (в зависимости от сорта и региона).

К важным достоинствам озимого лука можно отнести более крупные и сочные головки, чем у обычного ярового. Это связано с тем, что весной он начинает развиваться в самый благоприятный период. Определить же оптимальное время высадки для яровых культур – сложно.

Поливать озимый лук не придется до середины мая, так как в грунте влаги достаточно для его развития и роста.

Главный недостаток озимой культуры, что его урожайность чуть ниже ярового. Бытует также мнение, что озимый лук сохраняется не так хорошо, как урожай яровых сортов. Однако, после предварительной сушки (с засохшей шелухой), зрелые луковицы озимых сортов могут храниться довольно долго без потери товарного вида и вкусовых качеств.

Озимые сорта: выбираем правильно

Для озимого земледелия рекомендуют выбирать специально выведенные растения, морозостойкие гибриды, сорта короткого светового дня. Лук, посаженный в зиму, должен формировать луковицу, когда продолжительность светового дня от 12 до 14 часов. Поздние сорта, а также сорта лука, которые выращивают в теплых южных регионах, для высаживания в зиму не подходят.

Неправильно подобранный посевной материал плохо переносит зиму, подмерзает, что ведет к стрелкованию зеленых побегов и плохой урожайности.

Специалисты, занимающиеся озимым земледелием, отдают предпочтение сортам селекционеров из Голландии.

1. «Шекспир». Это один из наиболее востребованных и надежных озимых сортов. Его можно также отнести к скороспелым овощам: для созревания головки понадобится всего 75 дней. Окраска оболочек (чешуек) – коричневая, мякоть – белая, очень сочная. Вкус луковицы — полуострый. Характерные особенности сорта: округлая форма и большие луковицы (примерно 100 г). Также лук «Шекспир» выделяет среди озимых вариантов плотной покровной оболочкой, которая позволяет ему переносить низкие температуры (до -18⁰) даже без снежного покрова. Если зима снежная, то луковицы без ущерба выдерживают и более низкие температуры. Стоит отметить, что большинство озимых культур при отсутствии снега подмерзает при минус 15⁰. Этот сорт репчатого лука устойчив к болезням.
2. «Радар». Это перспективный сорт со средним сроком созревания. «Радар» выделяется среди других озимых сортов отличными вкусовыми качествами, а также хорошими показателями при длительном хранении. У этого озимого лука неплохая урожайность. Луковицы крупные, весом до 150 граммов. В благоприятные годы и при правильном уходе головки вырастают до 300 граммов. Цвет шелухи у «Радара» озимого светло-желтый.


3. «Эллан». Относится к скороспелым видам, урожай собирают уже с середины июня, когда прошлогодние запасы закончились, а до созревания ярового лука еще более месяца. Этот сорт можно выращивать по озимой технологии: высаживают семена (требуют полива) или севок (без полива). «Эллан» — это красивые луковицы соломенного или желтого цвета. Лук округлой формы (диаметр 6–8 см) весом 80–120 граммов. Луковицы сочные белые с приятным сладковатым вкусом.
4. «Сеншуй» (желтый). Часто дачники средней полосы отдают предпочтение озимому сорту «Сеншуй». Это раннеспелая, очень урожайная культура, устойчивая к стрелкованию и мучнистой росе. Луковицы крупные, плоскоокруглой формы, отлично хранятся.
5. Другие сорта для озимого выращивания. Также высаживают в зиму луковички таких сортов, как немецкий «Штудгартен Ризен» с крупными плоскоокруглыми луковицами, урожайный «Стурон», который очень популярен в Европе, скороспелый сорт «Центурион», морозо- и засухоустойчивый «Кип-Велл» и другие.

Уход за луком

Озимые культуры все чаще высаживают ради раннего сбора свежего зеленого продукта (пучков) или для обрезания лукового пера. При благоприятных погодных условиях и правильном уходе с одного гектара можно собрать 40-45 кг озимого репчатого лука, или от 70 до 100 тысяч пучков.

Качество посадочного материала

Посадочный материал надо брать только у проверенных поставщиков, так как от его качества зависит будущий урожай. Не стоит высаживать в зиму севок, диаметр которого более 1 см. Мелкие луковички не выпускают стрелы. Кроме того, репчатый лук, выращенный из такой мелочевки, лучше сохраняется.

Севок должен быть без дефектов, иметь здоровый красивый вид. Семенной материал, покрытый пятнами, с повреждениями или гнилью необходимо сразу же отбраковать.

Выбор участка

Для посадки озимых сортов рекомендуют выбирать хорошо освещаемые солнцем, защищенные от ветров участки. При выборе места стоит учитывать, что весной земля не должна затапливаться, так как от избытка влаги лук пропадет.

Не подойдет для озимого севка та земля, где последние пять лет выращивали любые луковичные растения. К нежелательным предшественникам репчатого лука также относятся морковь, огурцы бобовые, картофель.

Идеальные предшественники: рапс, свекла, томаты, капуста, горчица, зерновые культуры (кроме овса).

Подготовка грунта

К подготовке грунта под озимый лук следует приступать за пару недель до его посадки. Землю перекатывают как можно глубже. Луковые грядки должны быть высокими (до 20 см), что позволит уменьшить возможность подмерзания, особенно в бесснежную зиму. До посева земля должна осесть, стать более плотной.

На этом этапе желательно внести удобрения. Оптимальный вариант – перегной. Если такой возможности нет, то используют комплексное удобрение экофоска (30 г/м²), калийную соль (15 г/м²) или суперфосфат (вносят 20 г/м²). 

Посадка

Высаживать посадочный материал в зиму можно рядами или гнездами. В одну лунку помещают 3–4 луковички. Шейку луковицы необходимо «утопить» на пару сантиметров. Между соседними растениями должно быть не более 10 см, а междурядья – 15–20 см. Посевы желательно присыпать смесью торфа с перегноем или обычной землей.

Высадить озимый лук необходимо до первых морозов и промерзания грунта. Чтобы успешно перезимовать, он должен обязательно пустить корни (укорениться).

Растения должны уйти на зимовку с развитой корневой системой, окрепшей зеленой частью: должно сформироваться не менее семи перьев.

Оптимальное время посева озимых сотов этого овоща – первая декада октября. Хотя сроки посадки очень зависят от региона, погодных условий. Чернушку (семена репчатого лука, из которых получают севок) начинают высаживать в конце августа.

После посадки севка обязательно проводят мульчирование. Для этого подойдет любой органический материал: сухая листва, сено, ботва бобовых. Применять для этих целей полиэтиленовую пленку ни в коем случае нельзя. Закрепить мульчу можно сухими ветками. С наступлением теплой погоды мульчу убирают, чтобы грядка хорошо прогревалась солнцем и росткам лука могли своевременно прорасти.

Уход в весенне-летний период

Уход за озимым луком мало отличается от возделывания яровых сортов. После уборки мульчи, следует удобрить грунт мочевиной (10 г/м²). После чего землю тщательно разрыхлить.

Можно притрусить участок, где высажены луковички, тонким слоем золы. Когда сформируются 3–4 зеленых перышка, проводят следующую подкормку из смеси калийного (10 г/м²) ифосфатного (20 г/м²) удобрений.

Их лучше вносить в жидкой форме. Удобрения растворяют в воде или в «болтушке» (разведенном настое трав для полива огородных растений). Специалисты предупреждают: удобрения необходимо вносить строго по рецептуре. Растения лучше «недокормить», чем «перекормить».

Поливают лук только по необходимости. При этом пересыхания почвы следует избегать. На сухих грунтах всходы будут поздними и слабыми, что скажется на урожайности и качестве овоща.

Грунт следует тщательно рыхлить после каждого полива. Эта простая агротехническая операция положительно влияет на развитие и рост, ускоряет созревание.

Убирают созревшие луковицы раньше, чем высохнет шейка.

Источник: vogorode.com

Эллан — ультраранний озимый сорт репчатого лука. В нашей стране такой сорт появился впервые.

Созревать он начинает в первых числах июня, когда запасы лука-репки урожая прошлого года уже закончились, а до нового (обычных сортов репчатого лука) остается еще два-три месяца. Вот и выручает в летнее время эллан. Многие огородники, освоившие этот лук, отдают предпочтение именно ему.

Летом иногда закупают луковицы свежесобранного урожая из Афганистана, Ирана, Ирака, Турции (сортотип Афганский). По качеству эти луковицы значительно уступают эллану, а по цене — вообще несравнимы. Но зачем нам лук-чужесгранец, если можно разводить свой — эллан.

Сорт получен в результате кропотливой и многолетней работы научных сотрудников Кубанского госагроуниверситета кандидатов сельхознаук Екатерины Ивановны и Виктора Пантелеевича Туго-луковых при руководстве и непосредственном участии академика Россельхозакадемии Германа Ивановича Тараканова. Лук Эллан выращивается в озимой (семенами при поливе) и подзимней культуре (севком при отсутствии полива). Отличительная его особенность — формирование луковиц на коротком дне, что способствует формированию раннего урожая

Средний диаметр луковиц — 6–8 см, вес — 100–120 г, но встречаются и полукилограммовые луковицы диаметром до 15 см. Форма луковиц округлая и округло-плоская. Сверху луковица защищена 1–3 сухими покровными чешуями.

Цвет их желтый или соломенно-желтый. Сочные чешуи белые, толщиной 5–8 мм, pыxлой структуры, сладкие на вкус. Готовят эллан с большим удовольствием, так как при его резке глаза не слезятся. Лук обладает высокими вкусовыми качествами. Его используют для приготовления самых разнообразных блюд в свежем, томленом и жареном виде. Его можно есть даже людям с больным желудком.

Лук эллан выращивать нисколько не сложнее, чем обычные сорта, но в то же время экономически более выгодно как простому огороднику, так и фермеру или более крепкому овощеводческому хозяйству.

Качественный лук-репку получают в то время, когда на него повышенный спрос — можно быстро и выгодно продать его. Урожайность эллана при оптимальных условиях выращивания на 25— 30% выше стандартных сортов. Работы по уходу за озимым луком сокращаются почти вдвое, что уменьшает себестоимость продукции.

Высевают лук 6–7 г на 1 м2 семенами, севком до 200 г как можно раньше, в «февральские окна». Крупная фракция может за-стрелковаться, при своевременном удалении стрелки товарный вид лука-репки нисколько не ухудшится.

Помните! Лук Эллан относится к короткодневным сортам, поэтому его нужно высевать семенами и высаживать севком как можно раньше, чтобы к наступлению длинных дней растение успело сформировать мощный листовой аппарат. Только при этих условиях он образует высокий и ранний урожай репки.

При посеве семенами урожай репки созреет уже в июле, что на 1–1,5 месяца раньше, чем яровые луки.

При посадке севком луковицы созревают еще раньше — в июне.

Садовод, подбирая для выращивания озимые и яровые сорта лука, может на своем участке организовать конвейер поступления свежей продукции.

 

Полезная информация:
Домашняя трикотажная одежда, одежда из трикотажа для дачи и отдыха: платья, туники, халаты, сарафаны должны быть привлекательны, изготовлены из качественных материалов. В трикотажной одежде одинаково удобно и на даче и огороде, и встретить гостей.

 

Источник: Dacha.Interopttorg.ru

Лук Элан: описание сорта

Выведенный на Кубани лук Элан отличается очень ранним сроком созревания. Посадив озимый лук севком, вы получаете урожай уже в июне, семенами (под зиму) – в июле, в отличие от других сортов, созревающих в августе.

Таким образом, вы получаете свежий лучок в то время, когда заканчивается прошлогодний урожай обычного репчатого лука, а новый еще не вырос.

• Лук созревает рано потому, что его луковки формируются на коротком дне.
• Обычно луковицы Элана обладают массой до 120 грамм и диаметром до 8 см, но встречаются и 15-сантиметровые гиганты, весящие до 500 г.
• Луковицы Элана имеет шарообразную или округло-плоскую форму. Шелуха окрашена в желтый цвет, внутренние чешуйки — в белый.
• Элан приятно нарезать, так как он не вызывает слез.

Благодаря сладкому пикантному вкусу этот сорт добавляется в сырые, тушеные и жареные блюда. Его могут употреблять в пищу даже люди с заболеваниями ЖКТ.

Выращивание репчатого лука посевом семян в грунт

Семена морозостойкого Элана способны прорастать при 1-2 градусах тепла, а ростки выдерживают непродолжительные заморозки до – 2°С. Семянки сеются под зиму с таким расчетом, чтобы успеть нарастить мелкую луковку и несколько перышек.

Высеваем лук под зиму за месяц до прихода заморозков. Раньше – не нужно, иначе весной он пойдет в стрелку.

Где посеять лук Элан

Элан хорошо растет на грядках, где до него культивировались зерновые, бобовые культуры, картошка, кабачок, любые виды капусты или ранние помидоры. Место должно быть ровным, сухим, достаточно освещенным.

Если огород находится в низине, формируем высокие гряды, чтобы дождевая и снеговая вода не заболачивала участок.

За месяц до посева семян перекапываем гряду, смешивая грунт с перегноем (компостом) в количестве 2 кг на 1 кв.м.

Как правильно посеять лук Элан

Высеваем лук Элан, выращивание которого производится подзимним способом, во влажные рядки, меж которыми соблюдаем расстояние 35 см, а между семянок – 3 см. Глубина рядков не должна превышать 2 см.

Уложив семянки, присыпаем землей и немножко прихлопываем грунт. После поливаем теплой водой, используя распылитель.

Если после посева долго стоит жара, через некоторое время повторяем полив.

Уход за посевами

• Осенью регулярно пропалываем сорняки и рыхлим междурядья, чтобы корни дышали и лучше развивались.
• Если в течение 20 суток стояла засуха, дважды проливаем лучок.
• Перед заморозками подсыпаем на гряды пятисантиметровый слой земли. Можно смешать песок и перегной, и замульчировать грядки этим составом. Благодаря мульче лук не вымерзнет и не вылезет из земли во время промерзания гряд. В дополнение накладываем на посевы белый нетканый укрывной материал.

• Рано весной, когда уже не будет сильных заморозков, убираем укрывное полотно и хорошенько рыхлим почву. Когда появятся всходы и земля прогреется, снова мульчируем гряды: мульча не позволит терять влагу, и согреет и защитит от перегрева юные растения.

Лук Элан быстро пойдет в рост: луковки начнут формироваться в середине мая. После середины июля собираем первые сочные луковицы. Их нужно съесть к концу сентября, поскольку долго они не хранятся.

Итак, вы узнали, как вырастить озимый лук Элан, выращивание которого не представляет собой ничего сложного. Получив ранний урожай сочного вкусного лука, вы обеспечите себя свежим витаминным продуктом до конца сентября, когда на смену ему придет обычный репчатый лук!

Источник: agroflora.ru