Джулия ранний сорт яблони с отличным кисло-сладким вкусом, сорт морозостойкий, устойчив к ряду болезней, хранение в холодильнике до 3х недель.
Яблоня Джулия сорт чешской селекции, получен скрещиванием сортов Квинти и Дискавери, сорт высокоустойчив к морозам, среднеустойчив к плодовой гнили, иммунный к парше и мучнистой росе. Сила роста сначала умеренно-сильная, после — слабая, крона загущенная, ветви поникшие под весом плодов. Урожайность ежегодная, но колеблется по годам, в 7-8 лет 34-42 кг с дерева, чорт очень скороплодный. Листья мощные не склонные к болезням. Сорт склонный к периодическому плодоношению, что можно предотвратить прореживанием связей. Созревание плодов неодновременное в тертей декаде июля, через несколько дней после Женева Эрли.
Яблоки Джулия среднего размера одномерные, весом 120-150 грамм, округло-сплющенной формы. Кожица средней толщины, гладкая и блестящая светло-зеленого окраса с розово-красным интенсивным румянцем на всю поверхность плода и сизым налетом. Мякоть плотная но нежная, мелкозернистая, кремово-белого цвета с зеленоватым оттенком, сочная и ароматная. Плоды устойчивы к механическим повреждениям, при перезревании осыпаются. Хранение в холодильнике 2-3 недели. Используется для потребления в свежем виде. Сбор урожай в 2 приема.
Опылители яблони Джулия: Вильямс Прайд, Квинти, Мелба. Цветение в ранние сроки.
Купить в магазине
prokazin.com
Яблоня Джулия
Яблоня Джулия сорт чешской селекции, получен скрещиванием сортов Квинти и Дискавери, сорт высокоустойчив к морозам, среднеустойчив к плодовой гнили, иммунный к парше и мучнистой росе. Сила роста сначала умеренно-сильная, после — слабая, крона загущенная, ветви поникшие под весом плодов. Урожайность ежегодная, но колеблется по годам, в 7-8 лет 34-42 кг с дерева, чорт очень скороплодный. Листья мощные не склонные к болезням. Сорт склонный к периодическому плодоношению, что можно предотвратить прореживанием связей. Созревание плодов неодновременное в тертей декаде июля, через несколько дней после Женева Эрли.
Яблоки Джулия среднего размера одномерные, весом 120-150 грамм, округло-сплющенной формы. Кожица средней толщины, гладкая и блестящая светло-зеленого окраса с розово-красным интенсивным румянцем на всю поверхность плода и сизым налетом. Мякоть плотная но нежная, мелкозернистая, кремово-белого цвета с зеленоватым оттенком, сочная и ароматная. Плоды устойчивы к механическим повреждениям, при перезревании осыпаются. Хранение в холодильнике 2-3 недели. Используется для потребления в свежем виде. Сбор урожай в 2 приема.
Опылители яблони Джулия: Вильямс Прайд, Квинти, Мелба. Цветение в ранние сроки.
posadka.com.ua
Яблоня Джулия
Джулия ранний сорт яблони с отличным кисло-сладким вкусом, сорт морозостойкий, устойчив к ряду болезней, хранение в холодильнике до 3х недель.
Описание
Яблоня Джулия
История сорта, страна:
ЧехияКвинти Х ДискавериJ.Blazek, F.Paprstein, M.JaneckovaВ госреестре Чехии с 1994 г.
Срок созревания:
Ранне-летний
Сбор урожая, хранение:
НеодновременноIII-07. Через 3-4 дня после Женева Эрли. В холодильнике 2-3 недели.Для потребления в свежем виде.
Зимостойкость, Засухоустойчивость:
Высокая
Устойчивость к болезням и вредителям:
Устойчив плодовой гнили средняя. Имунный к парше и МР.
Урожайность, применение:
Ежегодная, но колеблется по годам. В 7-8 лет — 34-42 кг/дерева.Очень скороплодный.В свежем виде.
Сила роста, форма кроны:
Сначала умеренно-сильная, позже — слабая.Загущенная, Ветви пониклые под весом плодов.
Вес и форма плода:
Средние одномерные 120-150 г. Округло-сплющенная
Цвет плода, окрас:
Шкурка средней толщины, гладкая, блестящяя. Светло-зелёный, интенсивным розовато-красный размытый румянец почти на всю поверхность и средним сизым налётом.
Вкус, мякоть:
Отличный, сладко-винный 4,7 — 5 бал. (8-8,2 бал) Плотная, но нежная, мелкозернистая, светло-кремово-белаяя, с зеленковатым оттенком, ароматная, сочная.
Дополнительная информация:
Лист мощный, не болеет. Склонна к переодичному плодоношению, что можно предотвратить прореживанием завязей. Требует несколько сборов (в 2 приёма). Цветение раннее. Устойчивы к механическим повреждениям. При перезревании осыпаются. Особо рекомендуется для органического земледелия. Целесообразно выращивать на карликовых, полукарликовых и среднерослых подвоях. Ценный сверхранний сорт Лучшие опылители: Вильямс Прайд, Квинти, Мелба,
Красные, оранжевые, желтые, зеленые – такие разнообразные цвета яблок. А сорт яблони Вильямс прайд нужен вашему саду?
Конечно, нужен! Сорт яблони Вильямс прайд поможет дополнить радугу вашего сада великолепным фиолетовым оттенком. А чудесный вкус и аромат наполнят летний яблочный сезон.
Знакомство с сортом убедит вас в том, что без цвета и вкуса этих яблок сад не будет совершенным. И не важно, что сорт летний и храниться недолго, он успеет достойно выполнить свое предназначение. Поэтому смотрите далее в статье фото и описание сорта.
Яблоня Вильямс прайд
Сорт создан американскими селекционерами поэтапным скрещиванием известных сортов, таких как Уэлси, Молис Делишес, Джонатан и других и аккумулировал их лучшие качества:
высокую урожайность;
устойчивость к воздействию вредителей, болезней и неблагоприятных погодных условий.
Сорт летнего срока созревания, обладает хорошими качественными характеристиками плодов.
Яблоня плодоносит ежегодно, обильно, хотя урожайность может колебаться по годам. Яблоки красивого, очень интенсивного, почти фиолетового окраса со слабой серебристостью. Плоды умеренно крупные (150 – 160 г), округлые, очень сочные, с приятным кисло-сладким вкусом.
Яблоня скороплодная и затраты на посадку окупаются сравнительно быстро.
Сорт возделывается в различных регионах России, Белоруссии, Украины.
Дополнительные характеристики
Достоинства и недостатки
Среди достоинств:
высокая урожайность;
отличные вкусовые качества;
товарный вид и транспортабельность;
устойчивость к парше и мучнистой росе.
Отличный товарный вид и высокая транспортабельность — одни из преимуществ яблони.
Серьезных недостатков не имеет. Некоторые неудобства вызывают:
достаточная высота взрослых деревьев;
растянутый срок созревания плодов;
короткий срок хранения.
Размеры взрослого дерева
Крона дерева широкая, немного овальная, достигает в ширину 4-5 метров:
растения выращивают в основном на среднерослом подвое ММ106. Такие деревья достигают высоты 5 метров;
на карликовом подвое М9 высота составляет до 3 метров.
Яблоня Вильямс прайд.
Ежегодный прирост
Сорт относится к среднерослым, скороспелым, в первые годы прирост составляет 50-60 см, крона разрастается довольно энергично, боковые ответвления образуются часто.
Периодичность плодоношения
Характеризуется регулярным плодоношением, которое заложено на генном уровне.
Сорт довольно молодой, и недостаточно изучена дальнесрочная перспектива.
Урожайность
Отличается хорошей урожайностью, уже на 6-7 году жизни дерево дает до 60 кг яблок. С возрастом количество яблок увеличивается.
Дегустационная оценка
По 5-ти бальной шкале вкус плодов оценивается в 4,8 балла, что говорит о высоких качествах, как с точки зрения вкуса, так и содержании полезных питательных веществ.
Плоды Вильямс прайд имеют высокую дегустационную оценку.
Зимостойкость
Устойчивость к воздействию низких температур в течение длительного времени заложена на генном уровне и зимостойкость оценивается как высокая.
Устойчивость к болезням
Основной задачей селекционеров является создание сортов, значительно превосходящих исходный материал по всем характеристикам.
В случае с сортом Вильямс прайд им удалось улучшить не только вкусовые качества, но и значительно повысить устойчивость к:
парше;
мучнистой росе;
различным формам рака.
Посмотрите на видео, как выглядит яблоня Вильямс прайд:
Отзывы
Оксана. «Сорт мне нравиться за свои вкусовые качества, к тому же он намного лучше других летних сортов. Он всегда остается сочным, хрустящим, не превращается в кашу.»
Владимир. «И не осыпаются в один момент, потихоньку созревают. Успеваем, и свежими поесть, и сока заготовить, и вареньица наварить.»
Андрей. «Меня устраивает, что просто с этим сортом. Уход минимальный, урожайность хорошая, вкус приятный. Даже новичкам доступно вырастить достойный урожай.»
Светлана. «Яблоки красивые и вкусные. И урожая не надо ждать 5-7 лет. Уже на третьем году получили хорошие плоды. Рекомендую.»
Особенности посадки и ухода
Посадка
Сроки
Посадку саженцев проводят в короткие сроки ранней весной до момента пробуждения растений. Это конец марта — средина апреля, в зависимости от погодных условий и региона.
Осеннюю посадку лучше начинать в конце сентября и закончить до средины октября. Это даст возможность саженцам хорошо закрепиться в грунте до замерзания почвы.
Смотрите видео о том, как садить яблони весной:
И видео об осенней посадке:
Технология
Саженец необходимо опустить в посадочную яму таким образом, чтобы корни не загибались, а место прививки находилось на 1,5 – 2 см над землей. Посадочную яму заправляют так, чтобы питания саженцу хватило минимум на два года. Для этого плодородный слой почвы смешивают с двумя ведрами торфа или перегноя, добавляют минеральные удобрения, древесную золу. Нормы внесения зависят от плодородности почвы.
Схема посадки яблони.
Расстояние
Сорт Вильямс прайд высаживают:
на среднерослом подвое на расстоянии 3,0 – 3,5 м между растениями и 4,5 – 5,0 м между рядами;
на карликовом подвое располагают на расстоянии 2,5 м в ряду с междурядьями до 4 м.
Расстояние при посадке яблони.
Полив и подкормка в первый год жизни
После посадки саженец нужно полить, даже если почва влажная и независимо от того, весенняя это посадка или осенняя.
Первый полив нужен для того, чтобы почва уплотнилась, и корневая система начала снабжать саженец питательными веществами.
Поливать лучше из лейки или распылителя, чтобы не размывать почву, а медленно ее увлажнять. В случае, если лето выдалось сухим, дерево в первый год необходимо поливать регулярно, по мере высыхания почвы.
Внимание! Если правильно подготовлена посадочная яма, подкормку растения в первый год жизни не проводят.
Агротехника
Агротехнические мероприятия направлены на создание для растения благоприятных условий для роста и формирования урожая и защиту от вредителей и болезней:
полив и подкормка растений;
уборка сорной растительности и междурядные обработки, рыхление почвы вокруг стволов;
удаления больных и поврежденных плодов, листьев и ветвей;
формирование кроны;
защита растений от солнечных ожогов;
утепление стволов и мульчирование в северных районах;
комплекс мероприятий по защите от болезней и вредителей.
Утепление ствола — один из приемов агротехники.
Обрезка и формирование кроны
По своей природе деревья имеют не очень загущенную крону, и обрезка требуется умеренная. Удаляют, прежде всего, ветви, направленные внутрь кроны, пересекающиеся, поврежденные. Обрезка может проводиться осенью, когда деревья погружаются в покой или весной – до начала сокодвижения.
Общие принципы обрезки яблони.
Смотрите видео-инструкцию по обрезке яблони:
Сорта опылители
Для получения богатого урожая требуется хорошее опыление, которое обеспечат родственные сорта:
Папировка;
Катя;
Мельба;
Джулия.
Папировка.
Катя.
Мельба.
Джулия.
Совет! Сроки цветения яблонь, выбранных в качестве опылителей, должны совпадать со сроками цветения сорта.
Особенности созревания и плодоношения
Плодоношение
Начало
Плодоношение начинается на 3-4 год после посадки и к 10 годам вступает в наиболее продуктивную стадию.
Период
У сорта Вильямс прайд период созревания плодов растягивается на месяц – полтора и сбор проводят за два – три приема, что позволяет в течение длительного времени наслаждаться свежими сочными плодами.
Плоды Вильямс прайд собирают в 2-3 приема.
Сроки
Цветения
Отличается ранними сроками цветения, что является опасным для регионов с поздними весенними заморозками, которые совпадают с периодом цветения яблони и могут отрицательно сказаться на завязывании плодов.
Созревания
Потребительская и съемная зрелость плодов сорта совпадает и наступает в конце июля. В северных регионах сроки наступления зрелости могут сместиться на начало августа. Срок созревания сорта Вильямс прайд совпадает с сортом Белый налив.
Съемная зрелость Вильямс прайд наступает в конце июля.
Хранения плодов
Сорт летнего потребления и хранится не более 1,5 месяца. Используется для изготовления сока и других видов переработки.
Выращивание в регионах
В Подмосковье
Сорт отличается высокой зимостойкостью. В условиях средней полосы, чувствует себя хорошо.
Молодые деревца на зиму можно обвязать лапником, что убережет их от грызунов и зайцев.
Плодородные почвы позволяют получать хорошие урожаи яблок. В условия сухого климата и на легких песчаных почвах требуется регулярный полив и подкормка, особенно для деревьев на карликовом подвое.
Яблоки Вильямс прайд, выращенной в Украине.
Заключение
Выше вы могли увидеть описание, фото сорта и уже поняли, что один из лучших и красивых летних сортов яблони Вильямс прайд не только украсит сад, но и обеспечит вас качественной, очень сочной витаминной продукцией.
Благодаря высоким товарным качествам данный сорт яблони может использоваться для производства в промышленных масштабах. А вкус плодов не оставит равнодушным ни ваших домочадцев, ни потенциальных покупателей.
sadsezon.com
Источник: ydachadacha.ru
В своїй колекції маю ось такі літні сорти яблук:
Аромат де Варе – Румунія. Літній, стійкий, середньо-рослий, розмитий червоний рум’янець майже по всьому плоду, 150-170г, плодоношення розтягнуте, м’якуш кремовий, дуже смачний. Білий налив – Старий український сорт. Раннє-літній, середньо-стійкий до грибкових хвороб, середньо-рослий, плоди 120-160г, світло-жовті, м’якуш білий, ніжний соковитий, кисло-солодкий, смачніший від Паперівки (Прибалтика). Дозріває в кінці липня. Вільямс прайд – США. Дерево, зимостійке, стійке до хвороб, літнього терміну дозрівання. Яблука з темно-червоним інтенсивним рум’янцем, 150-200гр. М’якоть жовто-кремова, щільна, ароматна, середньозерниста, дуже соковита, хрумка, кисло-солодка, 4.8б. Дозріває на початку серпня, зберігаються 1.5 місяця. Джулиред – США. Раннього терміну дозрівання, плодоносить на кільчатках і верхівках однорічних приростів. Зимостійкість вище середньої, стійкість до парші і борошнистої роси середня. Яблука 140-160г, округло-конусні, світло-жовті з червоним, полосатим, розмитим рум’янком майже на всій поверхні. Шкірка гладка, легко масляниста з дрібними крапками. М’якоть рожево-біла, середньої щільності, ніжна, соковита, кисло-солодкого смаку, 4.2-4.5б. Дозрівають в кінці липня – початок серпня, потребують своєчасного збору плодів, транспортабельність висока. Квінті – Канада. Раннє-літній сорт, середньо-рослий, стійкий, яблука округло-конічні, розмитий червоний рум’янець на 3/4 плоду з сизим нальотом, 150-200г, м’якуш кремовий, смак кисло-солодкий, дуже добрий, плодоношення розтягнуте. Княжна – Україна. Новий зимостійкий сорт, стійкий до парші і борошнистої роси. Яблука дуже гарні 140-180г, округлі, темно-червоного кольору. М’якоть щільна, хрумка, солодка з ніжним ароматом. Дозрівають початок – середина серпня. Малинівка – Україна, народний. Раннє-літній, дозріває в другій половині липня, стійкий до хвороб, яблука округло-сплюснуті, темно-червоного кольору на більшій частині плоду, 130-160г, частково бугристі, кисло-солодкі, смак 4,4б. Орловим – Росія. Раннє-літній, середньо-рослий,стійкий до хвороб, яблука округлі, 120- 160г і більші, зелено-жовті з штриховим яскраво-червоним рум’янцем, кисло-солодкі, дуже смачні, 4.6б, плодоношення розтягнуте, дозріває раніше від Білого наливу. Прістін (Co-op 32) – США. Раннє-літній, середньо-рослий, дуже стійкий до хвороб, не потребує хімічного захисту, зимостійкий. Яблука гладкі, блискучі, одномірні, світло-жовті, на сонячному боці з помаранчевим рум’янцем, ароматні, 120-150г. М’якуш жовтий, щільний, дрібнозернистий, хрумкий, соковитий з освіжаючим, добрим смаком. Дозріває в кінці липня. Редфрі – пізно-літній, зимостійкий, урожайний, середньо-рослий, з широкоовальною, рідкою кроною, імунний до парші, середньо-стійкий до борошнистої роси. Яблука великі, 200-230г, одномірні, округло-конусні з червоно-бурим розмитим рум’янком по всьому плоду і маслянистою поверхнею. М’якуш світло-кремова, щільна дрібнозерниста, дуже соковита, гармонійного кисло-солодкого смаку, 4.8 б. Плодоношення регулярне. Санрайз – Канада. Сорт пізно-літній, зимостійкий, слаборослий, середньо — стійкий до хвороб. Яблука видовжено-конічної форми, світло-жовті з малиновим рум’янком, 130-150г. М’якоть біло-кремова, соковита, з чудовим ароматом, хрумка, смак десертний 4.7б. Плодоношення розтягнуте. Сільвія – Швеція. Сорт раннє-літній, дозріває раніше Білого наливу, стійкий до грибкових хвороб, середньо-рослий, зимостійкий з компактною пірамідальною кроною. Яблука дуже гарної подовгувато-конусної форми з світло-жовтим забарвленням, інколи з не значним, матовим рум’янцем. М’якуш ніжна, соковита, хрумка, відмінного смаку. Целесте – Німецький клон Делькорфа (Дельбарестіваль) з більш окрашеними плодами, яблука довше зберігаються і мають кращу стійкість до хвороб. Сорт скороплідний, середньо-рослий, зимостійкий, яблука великі до 200г, овальні, жовтого кольору з червоно-оранжевим полосатим рум’янком, м’якоть жовта, соковита, дозріває в кінці серпня. Один з найсмачніших літніх сортів, 5б.
Якщо говорити про смакові властивості, то до першої трійки можна віднести – Целесте, Вільямс Прайд, Орловим.
Источник: forum.vinograd.info
Описание сорта
Летний сорт яблок Вильямс Прайд имеет массу привлекательных качеств. Они вобрали лучшее от своих именитых родителей, сортов Джонатан и Уэлси. Обильный урожай дерево отдаёт из года в год, при этом отличается устойчивостью к внешним воздействиям.
Характеристика
Яблоня Вильямс прайд является урожайной и скороплодной. Плоды получили оценку в 4,8 баллов по пятибалльной шкале. Однако она получена не только за приятный вкус, а ещё и за количество полезных веществ в составе.
Достоинства и недостатки
Яблони сорта Вильямс прайд имеют массу положительных качеств, однако, есть и некоторые недостатки. Положительными свойствами стоит назвать:
красивый внешний вид, вкусовые качества и транспортабельность яблок;
обильный и стабильный урожай;
устойчивость дерева к грибковым заболеваниям.
Стоит отметить и некоторые отрицательные моменты. К ним относятся:
довольно высокая и раскидистая крона, что усложняет сбор плодов;
непродолжительное хранение спелых яблок;
довольно растянутый срок созревания плодов.
Сложно назвать это сильными недостатками, скорее просто мелкие трудности.
Размеры взрослого дерева
Чаще всего Вильямс прайд выращивают на среднерослом подвое. Тогда дерево достигает роста 5 метров и широкая крона также практически такого же размера, 4-5 метров.
Дерево яблони Вильямс Прайд.
Если сорт выращивается на карликовых подвоях, то в рост он достигает 2,5-3 метра. Ветви раскидистые формируют широкую крону, которая с возрастом переходит в овальную.
Ежегодный прирост
Дерево достаточно быстро растёт и развивается. Первые года жизни прирост может составлять 50-60 см, при этом на ветвях появляется много боковых ответвлений.
Периодичность плодоношения
Сорт яблони Вильямс прайд относительно молод, поэтому ещё не до конца изучены его возможности. Однако нет никакой периодичности плодоношения и урожай зреет из года в год.
Урожайность
Дерево успешно отдаёт большое количество довольно крупных плодов. Плодоношение скорое, начинается на третьем году жизни, а уже на 6-7 можно получить не менее 60 кг яблок.
Дегустационная оценка
Оценку в 4,8 из 5 возможных плоды получили за удивительно приятный и гармоничный кисло-сладкий вкус. Однако отмечается также правильно и большое соотношение полезных веществ, по сравнению со многими другими сортами.
Зимостойкость
Данный сорт яблонь имеет высокую устойчивость к воздействию морозов. Причём она заложена генетически, поэтому дерево смело может выращиваться в регионах, которые не отличаются своими благоприятными погодными условиями.
Устойчивость к болезням
Селекционеры могут гордиться своей работой, ведь Вильямс прайд имеет отличную устойчивость к различным заболеваниям. Сюда относятся болезни грибкового характера и даже различные виды рака.
Особенности посадки и ухода
Сорт Вильямс прайд нашёл отклик у садоводов, живущих в различных климатических условиях. Однако есть несколько нюансов, которые следуют учитывать при посадке и во время ухода.
Посадка яблони Вильямс Прайд.
Сроки посадки
Есть два удобных срока для посадки саженцев.
Весной, после того как почва уже прогрелась, но ещё до того, как растение проснулось. Ориентировочно это происходит в конце марта и начале апреля.
Осенью нужно успеть до того, как начнутся заморозки, ориентировочно за 30 дней. Лучше выбрать промежуток времени с конца сентября до середины октября.
Однако эти сроки приблизительны и могут меняться в зависимости от климатических условий региона.
Технология
Нужно подготовить посадочную яму заранее. В неё вносят удобрения, древесную золу, плодородный грунт перемешивают с торфом или перегноем. Точное количество этих элементов можно определить только зная тип грунта, но следует понимать, что запаса питательных веществ должно хватить на пару лет.
В яму опускают саженец осторожно, разложить корни, чтобы они не загибались. Следует рассчитать высоту так, чтобы место прививки возвышалось как минимум на 2 см над уровнем грунта.
Расстояние
В зависимости от того, на каком подвое выращивается яблоня, варьируется и расстояние между рядами и между деревьями.
Карликовые подвои могут быть расположены на расстоянии 2,5-3 м в ряду, а междурядья должны быть хотя бы 4 м.
Среднерослые требуют 5 м междурядий и 3-3,5 метров расстояния между деревьями в ряду.
Лучше рассчитывать так, чтобы крона яблони могла расти свободно, ей не мешали другие деревья и строения.
Полив и подкормка в первый год жизни
Полив – обязательный атрибут при посадке дерева, даже если грунт довольно влажный. Он проводится даже больше для того, чтобы уплотнить грунт около корней. Это поможет саженцу удобно разместиться и начать получать питательные вещества.
Полив яблони Вильямс Прайд.
Если погода летом, при весенней посадке, довольно сухая, то потребуется регулярный полив. Но нужно быть осторожным и использовать распылитель, чтобы не вымывать корни.
Дополнительного питания в первый год жизни растению не потребуется. Однако это утверждение верно только если посадочная яма была заготовлена правильно. В остальные годы жизни норма и срок внесения удобрений ничем не отличается от требований у других деревьев.
Агоротехника
Правильная агротехника будет хорошим стимулом для роста и развития растений. В неё входят такие процедуры:
своевременные удобрения и полив;
обрезка и формирование;
рыхление и прополка;
мульчирование и при необходимости утепление;
опрыскивания чтобы защитить дерево от вредителей и заболеваний.
Комплекс этих мероприятий будет залогом здоровья дерева и хорошего урожая.
Обрезка и формирование кроны
Крона дерева не особенно загущена, поэтому чаще всего достаточно будет совмещать процедуру обрезки с формированием. Проводить можно весной или осенью, при необходимости дважды за сезон.
Удаляют волчковые ветви, поросль внизу, больные и поврежденный побеги. И также следует срезать те ветки, что растут вовнутрь кроны и мешают другим.
Сорта опылители
Родственные сорта важны, чтобы получить хороший урожай. Ими являются:
Джулия;
Катя;
Папировка;
Мельба.
Эти сорта также имеют положительные свойства в том, что их цветение совпадает со сроком цветения данного сорта.
Особенности созревания и плодоношения
Обильное плодоношение яблони Вильямс прайд начинается рано и продолжается всю длительную жизнь дерева.
Плоды яблони Вильямс Прайд.
Начало
Дерево считается скороплодным и радует своими яблочками уже с третьего года жизни. Продуктивное плодоношение начинается на шестом году, однако, считается, что самая плодотворная стадия наступает, когда дерево пересекает десятилетний рубеж.
Период
Яблоки не имеют особенно долгого срока хранения, но плодоношение неравномерное, растягивается на полтора месяца. Это позволяет длительное время летом вкушать вкусные плоды.
Сроки цветения
Дерево зацветает рано, поэтому, если в этот период случаются заморозки, плоды могут не завязываться.
Созревания
Яблони сорта Вильямс прайд созревает практически в одно время с Белым наливом. Чаще всего это конец июля, но в некоторых регионах и начало августа. Съёмная и потребительская зрелость данных плодов наступает одновременно.
Хранения плодов
Летний сорт имеет растянутое плодоношение и довольно приличный срок хранения, до полутора месяцев. Его сфера применения широка – приготовление соков, джемов, сухофруктов и употребление в свежем виде.
Выращивание в регионах
Дерево не особенно прихотливо и неплохо приживается в разных климатических условиях.
Сорт яблони Вильямс Прайд.
В Подмосковье
Московская область является довольно удобной для выращивания многих культур. Средняя полоса – идеальное место для сорта Вильямс прайд. Защита необходима только молодым особям, от грызунов и мороза. В этих целях используют лапник, который применяют для обвязывания ствола. Также можно замульчировать приствольный круг.
На Украине
Практически на всей территории Украины плодородный грунт, поэтому урожаи обильные. Однако, если лето сухое, потребуется дополнительный полив. Если почва с большим количеством песка, то необходимы более частые подкормки.
Отзывы
Многие садоводы отмечают, что Вильямс прайд является одним из самых лучших для выращивания новичками. Ухода яблони необходимо минимум, а урожай обильный.
И также стоит упомянуть о том, что дерево отдаёт плоды постепенно, поэтому потери урожая практически ничтожны. За срок плодоношения можно и свежими наесться, и наготовить сладостей на зиму.
Видеообзор
Источник: NaYablone.ru
Самые популярные летние яблони
Ранние сорта этой традиционной садовой культуры в особенности ценятся дачниками. Хотя такие плоды при желании можно использовать в том числе и для переработки на зиму, чаще всего их все же употребляют в пищу в свежем виде или же добавляют в выпечку.
Самые ранние сорта яблок, выращиваемые на Украине, в Белоруссии и в России, это:
Клоуз.
Елена.
Раннее сладкое.
Красное ранее.
Все эти яблочки созревают уже в конце июля. Их отличительными особенностями являются довольно-таки рыхлая сочная мякоть и очень нежный, в сравнении с осенними и зимними разновидностями, вкус.
В начале августа дачники собирают урожай популярнейших Папировки и Белого налива. Существуют также и позднелетние яблоки ранние. Сорта Мельба и Джули Рэд, к примеру, дают урожай где-то в середине сентября.
Яблони Клоуз: описание и отзывы
Плоды этого сорта в саду созревают самыми первыми. Происходит это в конце июля. К плюсам яблонь Клоуз, помимо раннеспелости, дачники относят:
хорошую транспортабельность;
привлекательный внешний вид плодов.
Яблоки сорта Клоуз отличаются средней величиной, и имеют округлоконическую форму (с некоторой ребристостью у вершины). Окраска у этих плодов кремово-желтая с размытым темно-малиновым румянцем. Мякоть у них белая, отличается средней плотностью и винно-сладким вкусом (с кислинкой). Созревают эти яблочки рано, но, к сожалению, судя по отзывам дачников, очень неравномерно. Само дерево этого сорта имеет роскошную густую крону.
Хорошие отзывы садоводов яблоня Клоуз заслужила в основном лишь именно за ранее созревание плодов и их хорошую транспортабельность. К недостаткам этого сорта дачники относят не слишком высокую урожайность и относительно низкую зимостойкость.
Раннее сладкое
Этот сорт ценится садоводами прежде всего за устойчивость к парше и способность переносить без вреда для себя очень сильные морозы. Давать урожаи яблоня Раннее сладкое начинает уже на 3-4 год после посадки. Плоды у него маленькие – 90-100 г, имеют плоско-округлую форму. Кожица у яблок этого сорта светло-желтая, а мякоть белая и очень сладкая. Отсюда, собственно, и название разновидности.
Сорт яблок Раннее сладкое отличается малорослостью. Крона у него аккуратная, компактная, плоско-округлая.
Отзывы о яблоне Елена
Этот популярный сорт был выведен в Белоруссии в 2001 г. Плоды у него небольшие (120-150 г), плоскоокруглые. Цвет яблоки Елена имеют светло-зеленый, с размытым ярко-малиновым румянцем. Мякоть у них белая, средней плотности, отличается мелкозернистой структурой.
Хорошие отзывы садоводов этот сорт заслужил прежде всего за кисловато-сладкий и нежный вкус плодов, имеющих ко всему прочему, еще и очень приятный аромат. Созревают яблоки Елена с конца июня по вторую декаду августа. Плодоношение наступает на 2-3 год посадки. Слишком высокими деревья этого сорта не вырастают. Крона у них округло-пирамидальная, слегка приподнятая, среднезагущенная.
К недостаткам яблонь Елена дачники относят не слишком высокую устойчивость к парше и склонность к перегруженности урожаем. Уход за этим сортом, помимо всего прочего, включает в себя и такую процедуру, как регулярное прореживание завязей.
Папировка и Белый налив: описание
Эти два вида – пожалуй, самые популярные у российских, белорусских и украинских дачников яблоки ранние. рта Папировка и Белый налив были выведены в конце XIX в. Биологические характеристики у них практически идентичные. Многие ученые-селекционеры даже считают, что это одна и та же разновидность. Однако в большинстве случаев разграничение между этими двумя сортами биологами все же проводится. Дело в том, что некоторые отличия между ними существуют. Так, к примеру, у плодов Белого налива нет характерных для Папировки выраженных швов посередине. К тому же и созревают эти яблоки позднее на десять дней – в конце первой декады августа.
Ценят эти сорта садоводы прежде всего за их великолепные плоды. Светлая мякоть этих яблок имеет очень сладкий вкус, крупнозернистую структуру и отличается приятным сильным ароматом. Цвет кожицы у этих плодов белый, оттенка слоновой кости. Размеры они имеют крупные – 150-170 г. Как и Елена, Папировка и Белый налив склонны к перегруженности урожаем. В плодоношение оба сорта вступают на 4-5 год после посадки. В первое время яблони дают очень крупные плоды, но в небольших количествах.
Крона у деревьев обоих этих сортов широкопирамидальная. С возрастом она постепенно становится округлой. Относятся Белый налив и Папировка к группе средневысоких сортов. Плохих отзывов об этих двух разновидностях на форумах садоводов практически не встречается.
Джули Рэд
Плоды яблонь этого сорта также созревают уже в конце июля. Выведена эта интересная разновидность была в Чехии. Яблоки Джули Рэд имеют светло-зеленый цвет с малиновым оттенком по всей поверхности. Размеры у них довольно-таки крупные (от 160 г), а форма утолщенная, округло-коническая. Вкус плоды имеют насыщенный, сладкий. По своим характеристикам Джули Рэд сильно напоминает хорошо известную всем садоводам постсоветского пространства Мельбу, описание которой будет дано ниже.
Сорт яблок Красное раннее: характеристики
Эта разновидность была выведена НИИС им. И. В. Мичурина и районирована по Центрально-Черноземному региону. Вырастают яблони сорта Красное раннее невысокими, а плоды у них довольно-таки мелкие (90-120 г). Окраску яблоки в стадии зрелости имеют светло-желтую с ярко-малиновым румянцем. Мякоть у плодов кремовая, средней плотности, сочная. Вкус у нее приятный кисловато-сладкий, десертный.
Мельба: мнение садоводов
Помимо Папировки и Белого налива, существуют и другие сорта яблок раннего созревания, хорошо знакомые практически всем дачникам. К таковым, к примеру, можно отнести Мельбу. Этот популярный сорт, заслуживший множество хороших отзывов садоводов, был выведен в Канаде в 1889 г. К его достоинствам дачники относят в первую очередь неплохую урожайность, а также отличную транспортабельность плодов (что для раннеспелых разновидностей является редкостью).
Хранятся яблоки Мельбы также очень долго. Многие садоводы советуют срывать их зеленоватыми и закладывать в холодильник. При таком способе хранения плоды яблони этого сорта могут оставаться свежими вплоть до января.
Окраску яблоки Мельба имеют светло-зеленую с полосатым румянцем. Их сладкая мякоть отличается характерным кофейным ароматом. Само дерево сорта Мельба среднерослое, формирует довольно-таки аккуратную округлую крону. В период плодоношения эти яблони вступают на 4-5 год после посадки. К положительным характеристикам сорта, помимо всего прочего, дачники относят устойчивость к парше и способность довольно-таки легко переносить пониженные температуры.
Что приготовить из ранних сортов яблок?
Плоды летних разновидностей этой садовой культуры обычно имеют очень нежный вкус. Поэтому их часто используют для приготовления летних пирогов, тортиков, пирожков, компотов. В последнем случае плоды обычно закладывают в кастрюлю вместе с ягодами (чаще всего с малиной и смородиной).
Из яблочных пирогов самым популярным является, пожалуй, шарлотка. Для нее подходят кисловатые плоды с плотной мякотью (можно брать даже немного недозрелые). Тесто для такого пирога обычно приготавливают из 2-5 взбитых яиц, 1 ст. сахара и 1 ст. муки. Для пышности в него добавляют разрыхлитель и немного крахмала. Недозрелые нарезанные яблоки предварительно пересыпают небольшим количеством сахара и выдерживают минут 10. Выпекают шарлотку в духовке в течение 20-30 мин.
Способы переработки на зиму
Таким образом, яблоки раннеспелых сортов употребляют обычно в свежем виде. Для консервирования чаще всего используются плоды осенних разновидностей. На хранение же без переработки в большинстве случаев закладывают какой-нибудь поздний или ранний зимний сорт яблок. В прохладном месте такие плоды способны пролежать вплоть до апреля-мая следующего года.
Однако, в том случае, если сад, к примеру, новый и в нем пока растут только летние разновидности яблонь, конечно же, заготовки на зиму можно делать и из их плодов. К примеру, очень вкусное варенье из ранних сортов яблок готовят по такому рецепту:
Зрелые плоды следует промыть, вынуть из них сердцевину и порезать на дольки.
Приготовленные таким образом яблоки нужно засыпать сахаром и добавить немного лимонной кислоты.
Варить плоды следует около двух часов. На 1 кг яблок берут 2 кг сахара и 1 ч. л. лимонной кислоты. Пока варенье готовится на плите, нужно приготовить под него банки (0.5-1 л). Их следует хорошенько промыть и высушить. Готовое остывшее варенье закладывают в банки и накрывают капроновыми крышками.
Вкусный компот на зиму – это также то, для приготовления чего можно использовать яблоки ранние. Сорта с кисловатой мякотью подходят для этой цели просто отлично.
В процессе приготовления компота из таких плодов нужно следить за тем, чтобы они не разварились. Ведь мякоть у яблок ранних сортов в большинстве случаев не слишком плотная. Делают зимний компот из таких плодов следующим образом:
Яблоки моют, удаляют из них сердцевину и режут напополам.
Подготовленные плоды кладут в слегка подсоленную или подкисленную холодную воду на 20-30 мин (дольше держать нельзя).
Тщательно промывают и ошпаривают трехлитровые банки.
Закладывают в них яблоки и заливают внутрь горячий жидкий сироп (250-300 г сахара на 1 л воды).
Выдерживают сироп в банке 5-7 мин и сливают его обратно в кастрюлю.
Вновь доводят его до кипения и опять заливают в банку.
Закатывают готовый компот металлической крышкой.
Банку с горячим компотом, для того, чтобы она в последующем не вскрылась, нужно поставить вниз крышкой в теплое место, укутав толстым одеялом. В таком виде компот должен остыть до комнатной температуры. Далее его нужно убрать на хранение в кладовку или в погреб.
Заключение
Таким образом, мы в подробностях рассмотрели, какие существуют сорта ранних яблок (с названием и фото). Как видите, летние разновидности этой культуры характеризуются неплохой урожайностью и просто отличными вкусовыми качествами плодов. Последние можно использовать в пищу как в свежем виде, так и в консервированном. Отлично подходят такие яблочки и для приготовления выпечки.
Источник: fb.ru
Самая распространенная плодовая культура, без которой, пожалуй, не обходится ни один сад — это яблоня. Очень важно иметь в своем саду сорта яблони разного срока созревания, ведь тогда мы будем обеспечены яблоками круглый год. Эта статья посвящена самой малочисленной группе яблонь – раннеспелым. Род Яблоня объединяет 36 видов, среди которых наибольшее распространение и безусловное хозяйственное значение получила яблоня домашняя, сортов которой создано уже более 20 тысяч. По времени созревания плодов все эти сорта делят на 3 неравнозначные группы – летние, осенние и зимние.
Летние яблони дают урожай уже в начале августа, осенние – в сентябре-октябре, а зимние, хотя и собирают в октябре, должны пройти период дозревания, когда в процессе лежки в прохладном помещении раскрываются все нюансы вкуса.
В украинских садах, как правило, ранняя группа представлена лишь одним сортом – Белым наливом. Эту несправедливость пора исправить, ведь каждый год селекционеры всего мира пополняют ряды ранних яблонь уникальными сортами с исключительными качествами.
Сорта ранних яблонь
Белый налив – отдадим должное и все-таки начнем с него, как c признанного короля самых ранних яблок. Его плоды имеют средние размеры, массу 150—170 г, округло-коническую форму и узнаваемый цвет слоновой кости. Мякоть зеленовато-белая, крупнозернистая, очень ароматная, кисло-сладкая, сочная. Дерево среднерослое с широкопирамидальной, а с возрастом округлой кроной. В период плодоношения вступает на 4—5 год, давая поначалу очень крупные, но в небольшом количестве плоды. Растение склонно к перегрузке урожаем и из-за этого выраженной периодичности в плодоношении. Сбор урожая приходится на первую и последнюю недели августа в два приёма. При этом следят, чтобы плоды не перезрели на дереве, поскольку мякоть резко меняет свою текстуру на мучнистую, рыхлую и мало приятную по вкусу субстанцию.
Папировка (син. Алебастровое, Прибалтийское) – часто считается синонимом Белого налива, но это не так. Действительно, это яблоки-близнецы, но отличия все же есть. Плоды Папировки опережают в созревании Белый налив на одну неделю и имеют выраженный белый шов вдоль середины яблока. А во вкусе мякоти явно преобладает кислота. В остальном характер роста дерева, в целом, схож с Белым наливом.
Клоуз – сорт, ставший для многих садоводов неожиданным открытием, поскольку отведать его плоды можно еще раньше Белого налива – уже в конце июня. На сегодня это самый ранний сорт, который опережает все другие летние сорта на 10—15 дней. Плоды средних размеров, массой 120—150 г, округло-конической формы, живописного красного цвета. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная и нежная. Дерево среднерослое, с возрастом формирует округлую, среднезагущенную крону. В период плодоношения вступает на 5—6 год, быстро наращивая объемы урожаев до высоких и стабильных. Растение среднезимостойкое, имеет средний иммунитет к основным заболеваниям и вредителям.
Мельба – отличается от всех ранних сортов способностью выдерживать длительную транспортировку и даже храниться несколько месяцев. Это достигается путем съёма плодов за несколько дней до их полной зрелости. гда плоды лежат в холодильнике до зимы. А если собрать яблоки еще зеленоватыми, то в тех же условиях они пролежат аж до января. Именно поэтому Мельба – самый распространенный ранний сорт в коммерческих посадках. Ее плоды средние по размеру, массой 160—200 г, округло-конической, уплощенной формы, слаборебристые, светло-зеленого цвета с красным полосатым румянцем, покрывающим около половины кожицы. Мякоть белоснежная, сочная и нежная, с интенсивным конфетным ароматом. Дерево среднерослое, формирует округлую крону. Вступает в период плодоношения рано, на 4—5 год после посадки, и дает ежегодные высокие урожаи. Растение среднезимостойкое, среднеустойчиво к парше, с возрастом становится склонно к периодичности плодоношения.
Квинти – родственный Мельбе сорт по характеристикам плодов и дерева. Плоды созревают на 4—5 дней раньше Белого налива, но, в отличие от Мельбы, хранятся не более 10 дней. Плоды окрашены в светло-красный цвет с зеленовато-желтыми вкраплениями. Растение может страдать от внезапных морозов, но проявляет крайнюю устойчивость в условиях беспощадных месяцев засухи и жары.
Оттава-272 – дает ранний неодновременно созревающий урожай. Растянутость в сборе урожая дает возможность максимально эффективно переработать плоды, при этом дольше наслаждаться именно свежими яблоками. Яблоки отлично хранятся до 15 дней и имеют отличную транспортабельность. Плоды средних размеров, массой 130—140 г, одномерные, правильной округлой или плоско-округлой формы, зелено-желтого цвета с размыто-полосатым темно-красным румянцем на большей части плода. Мякоть зеленовато-белая, среднеплотная, нежная и сочная, мелкозернистая, ароматная. Дерево сильнорослое, формирует округлую густую крону. В период плодоношения вступает на 6-7 год после посадки, давая к 12 годам 45—85 кг яблок ежегодно. Растение высокозимостойкое, имеет высокую стойкость к парше и мучнистой росе.
Старк Эрли – еще один ранний сорт, которому селекционерам удалось продлить срок хранения до месяца, а созревание растянуть на сбор в 2-4 приёма. Плоды средних размеров, массой 90—120 г, сплющенной округло-конической формы, не одномерные по весу и размеру, светло-зеленого цвета, украшенные ярко-красным размытым румянцем, покрывающим большую часть поверхности, а также многочисленными розово-серыми подкожными точками. Мякоть серовато-кремовая, мелкозернистая, сочная и нежная. Дерево среднерослое, интенсивно наращивает вегетативную массу в молодом возрасте, с возрастом формирует высоко коническую, загущенную крону. Нуждается в прореживающих и интенсивных обрезках кроны. В период плодоношения вступает на 5—6 год, давая около 7—18 кг, а после 10 лет — от 30 до 90 кг яблок. Растение склонно к периодичности плодоношения, средне зимостойко, не стойко к парше и плодовой гнили, стойко к бурой пятнистости и мучнистой росе.
Джули Рэд – радует своими вкусными плодами уже в конце июля, опережая Мельбу, с которой имеет много схожих показателей по вкусу и росту, но сорт значительно более стоек к болезням и приносит более внушительные и стабильные урожаи. Плоды окрашены в светло-зеленый цвет, скрытый под красноватым румянцем, заливающим почти всю поверхность кожицы.
Вильямс Прайд – еще одна редкость среди ранних яблонь, ее плоды могут храниться около 1,5 месяцев. Плоды средние в размерах, массой 120—200 г, насыщенного малинового цвета, переходящего в фиолетовый. Мякоть светло-кремовая, сочная, средней зернистости, плотная, с нежным ароматом и высокими вкусовыми показателями. Дерево среднерослое, средней загущенности, с широкоовальной кроной, образованной из веток, которые отходят от ствола под очень острым углом. Сорт скороплодный, взрослое дерево (7—9 лет) дает 40—57 кг яблок, которые созревают неодновременно, сбор производят в 2 этапа. Дерево зимостойкое, иммунное к парше и мучнистой росе.
К ранним и хорошо зарекомендовавшим себя сортам также можно отнести такие отечественные и зарубежные сорта яблонь, как Грушовка московская, Мантет, Медуница, Конфетное, Анис сладкий, Скороспелка красная, Бель чернышевская, Жемчужное, Красное раннее, Народное, Золотое летнее, Июльское Черненко, Дочь Папировки и так далее.
Особенность, о которой нужно помнить!
Как видите, плоды ранних, то есть летних, яблонь не могут долго сохраняться, поскольку с дерева их стоит снимать только в стадии полной зрелости. Плоды хранятся всего 3—7 дней, а в условиях холодильника этот срок можно увеличить максимум до 2 недель.
Плоды хранятся всего 3—7 дней, а в условиях холодильника этот срок можно увеличить максимум до 2 недель.
Поэтому урожаем первых и таких долгожданных яблок стоит от души наслаждаться, употребляя их в свежем виде. Остаток же сразу перерабатывают в компоты, соки, джемы, варенья, повидла, желе, пюре, настойки, сушку и добавляют в различные сдобные сладости.
Ну что, заинтересовала ли я вас сортами ранних яблок? Надеюсь, что это так. Ведь все знают, что наибольшее наслаждение приносят именно ранние фрукты – первая клубника, первый арбуз и, конечно, первые яблочки. Описанные выше сорта летних яблонь ждут, когда мы их поселим в своем саду. Удачи!
Источник: www.greenmarket.com.ua
Яблоки одинаково широко используются и свежими, и в виде сока, повидла, сидра. В мире ежегодно выращивается более 68 миллионов тонн этих фруктов. Владельцы приусадебных участков могут получить урожай собственных яблок, имея минимум земли. Современные карликовые сорта сочетают компактность и урожайность.
Технология посадки яблони
Яблони предпочитают хорошее освещение, но вполне могут расти в полутени.
При выборе сорта необходимо обращать внимание не только на вкусовые качества и внешний вид, но и на сроки созревания. Занимаясь обустройством собственного яблоневого сада, желательно подобрать сорта с разными сроками созревания плодов.
Время посадки – весна либо осень.
Яблоням не подходят низины, где оседает холодный воздух и высока вероятность весенних заморозков. Не пойдет на пользу и близкое залегание грунтовых вод.
Лучше всего этим фруктовым деревьям подходит чернозем, серые лесные и дерновоподзолистые почвы. Чрезмерно кислый либо щелочной субстрат под высадку саженцев яблони не пригоден.
Ямы под саженцы желательно выкопать приблизительно за месяц до посадки. Ориентировочно диаметр должен составлять около 0,8 метра, глубина – 0,6 метра.
Не стоит чрезмерно усердствовать с удобрением, это стимулирует избыточный рост в ущерб урожаю. Предпочтительно использовать подкормки органического происхождения.
На задерненных участках при посадке в субстрат рекомендуется добавлять костную муку и фосфористые удобрения.
Корневище в яме следует присыпать землей постепенно, утрамбовывая субстрат руками для обеспечения хорошего контакта корней и земли.
Корневая шейка саженца должна располагаться на 4-5 сантиметров выше поверхности земли.
Окончив посадку, необходимо подлить под каждый саженец 3-4 ведра воды.
Уход за яблоней
Современным колоновидным и некоторым карликовым сортам требуется подвязка к колу на протяжении всего срока жизни.
С этой целью следует использовать крепкие колья диаметром около 5 сантиметров и высотой до 1,8 метров.
Привязывать ветви саженца к колу необходимо мягким шпагатом без чрезмерного натяжения. Проволока может повредить нежную кору молодого дерева.
Обрезать молодые деревья рекомендуется минимально. Излишнее усердие с обрезкой может отсрочить плодоношение. Обязательному удалению подлежат только сломанные, мертвые или явно неправильно растущие ветви.
Зрелые деревья, наоборот, следует обрезать регулярно, соблюдая при этом умеренность. Примером, обязательному удалению подлежат интенсивно растущие вертикальные, а также слишком опущенные ветки.
Умеренная аккуратная обрезка обеспечивает поступление необходимого света и воздуха, предотвращая болезнетворные процессы.
Для получения хорошего урожая яблоня нуждается в прореживании завязи. В первую очередь – следует удалить центральный плод в каждом пучке. По мере созревания плодов, прореживание проводится повторно.
Сбор и хранение урожая яблони
Собирать следует только спелые плоды, у которых внешний вид и вкус соответствует описанию сорта.
Главный признак созревания – опадание неповрежденных вредителями плодов.
Для продолжительного хранения пригодны только яблоки без внешних и внутренних повреждений, гнили.
Хранятся на протяжении всей зимы только некоторые сорта яблок.
Для хранения яблок подойдет прохладное, хорошо проветриваемое помещение, где температура не опускается ниже 0°С. Чердак либо слишком влажный погреб – это неудачные места для хранения яблок.
Яблоки в ящике желательно изолировать друг от друга, завернув в бумагу либо пересыпав опилками.
