Яблоня зоренька

Есть деревья, которые замечательно чувствуют себя в различных уголках России – от самых южных до очень суровых регионов. Например, на севере возделывают, в основном, низкорослые сорта, зачастую относящиеся к группе ранеток и полукультурок (практически дикари). Формируют их в стланцевых формах, буквально распластывая растения по земле. Так они могут перенести суровые условия Сибири и Дальнего Востока.

Вообще, само понятие зимостойкости довольно сложное. В первую очередь, это способность растений к своевременной осенней закалке (благодаря которой и приобретается морозостойкость). Возможность удерживать эту самую закалку, особенно в период оттепелей, и восстанавливать ее. Немаловажным фактором является и способность к восстановлению тканей и органов растения после поражения их морозами, а также устойчивость бутонов, цветков и завязей к возвратным холодам.

Для условий средней полосы сорта яблонь должны выдерживать ранние морозы в 25-30ºС, обладать максимальной морозостойкостью в середине зимы при -40ºС и не повреждаться при повторных морозах, после оттепелей при температуре -25-28ºС.

К сожалению, таких идеальных вариантов очень мало. К примеру, сорт Алые паруса выдерживает понижение температуры до -45ºС. Но при возврате холодов после оттепели он полностью вымерзает уже при -24ºС. Эта яблоня замечательно подходит для северных районов Европейской части России, где оттепели с плюсовой температурой явление редкое. А вот в центре и на юге страны — они случаются.

 

Что касается таких любимых многими садоводами Подмосковья сортов Голден делишес и Ренет Симиренко, то тут все наоборот. Они прекрасно переносят зимние оттепели и не теряют закалку после них. Но стоит температуре опуститься до -30ºС, деревья погибают.

Выбираем сорт

Для Центрального региона наиболее подходящими сортами являются: из летних – Аркадик, Юный натуралист, Медуница, Летнее алое и Красуля. Высокое качество плодов у Орлинки, а Юбиляр, помимо этого, характеризуется еще и высокой устойчивостью к парше.

Что касается осенних сортов яблонь, то здесь лучше всех себя зарекомендавали следующие: Орловское полосатое, Орлик, Солнышко, Скала, Успенское. Из зимних – Богатырь, Ветеран, Синап орловский, Куликовское, Память воину, Память Симакину, Имрус, Болотовское, Свежесть, Строевское, Ренет Карпова, Чародейка.

Нельзя забывать и о старых сортах, так называемой «народной селекции», которые тоже довольно зимостойки: Ивановка, Коричное полосатое, Грушовка московская, Мирон сахарный, Анис волненский, Бабушкино, Варгуль, Грушовка Ревельская, Антоновка обыкновенная.

 

На заметку

• Ни удобрения, ни подвой, ни обрезка и прочие приемы не сделают яблони более зимостойкими.
• Повышенное внесение удобрений, обильные поливы в конце лета, обрезка деревьев в начале осени вызывают повторную волну роста, что приводит к ослаблению защитных механизмов.
• Если растения были повреждены болезнями и вредителями, а лето было не очень теплым, то они, скорее всего, будут не способны проявить свою высокую сортовую устойчивость.
• Важно правильно выбрать участок под сад. Наилучшими местами являются ровные возвышенности с залеганием грунтовых вод на глубине не менее 3 м (для деревьев на семенных подвоях) и 2 м (на клоновых) от поверхности.

 Стоит отметить, что не все зимние сорта яблок можно отнести к зимостойким. Позднее созревание не свидетельствует о том, что дерево хорошо перенести сильные морозы. Если вы живете в климате с низкими температурами, стоит внимательно отнестись к выбору сортов яблонь для участка. 

Источник: www.ogorod.ru

Новые сорта яблони для Северо-Запада
В результате многолетней работы селекционеров по выведению новых сортов яблони в нашей стране получено огромное количество сортов, отличающихся урожайностью, зимостойкостью и качеством плодов. На смену таким известным сортам, как Антоновка, Налив белый, Коричное полосатое и др., приходят новые перспективные сорта, которые не могут не заслуживать внимания садоводов-любителей.
НАЛИЧИЕ сортов яблони разных сроков созревания с длительной лежкостью и высокой транспортабельностью плодов позволяет садоводам потреблять их в свежем виде практически в течение всего года. Ниже приводим краткие описания перспективных сортов яблони для Северо-Запада.
Ветеран. Дерево средне-рослое, с компактной, округлой кроной. Плоды выше средней величины, массой 125 г, приплюснуто-округлые, золотисто-желтые, с красивой полосато-штриховой оранжево-розовой покровной окраской. Мякоть желтоватая, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Быстро вступает в плодоношение и дает высокие ежегодные урожаи. Плоды созревают во второй половине сентября и сохраняются до самого марта. Сорт отличается зимостойкостью и высокой урожайностью.
Зоренька. Дерево рослое, имеет округлую крону средней густоты. Плоды средних размеров, массой 110 г, овально-конические, светло-желтые, покрыты розовым размыто-полосатым румянцем.
коть кремовая, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают в начале сентября, сохраняются в лежке до двух месяцев. Сорт отличается высокой зимостойкостью, урожайностью и устойчивостью к парше.
Белорусское малиновое. Дерево средней величины, имеет округлую крону средней густоты. Плоды крупные, массой 150 г, приплюснуто-округлые, зеленоватые, с размытой полосатой окраской. Мякоть зеленовато-кремовая, сочная, кисло-сладкая. Начинает плодоносить на 6-й год после посадки. Созревают в конце сентября, сохраняются довольно долго — до мая. Сорт отличается высокой зимостойкостью, урожайностью и длительной лежкостью плодов.
Белорусский синап. Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. Плоды средней величины, массой 120 г, от округлых до округло-конических, ребристые, зеленовато-желтые, иногда с небольшим розово-красным размытым румянцем. Мякоть зеленоватая, плотная, кисловато-сладкого вкуса. Вступает в плодоношение на 4-5-й год после посадки. Созревают в конце сентября, хранятся еще дольше — до июня. Сорт отличается высокой урожайностью, до 200 кг с дерева, и очень длительным сроком хранения плодов.
Богатырь. Дерево сильнорослое, с редкой, округлой, раскидистой кроной. Плоды крупные, плоскоокруглые, ребристые, светло-желтые, с небольшим светло-карминовым размытым румянцем. Мякоть белая, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Вступает в плодоношение на 5-6-й год после посадки.
зревают во второй половине сентября, хранятся до апреля-мая. Сорт отличается устойчивостью к парше, хорошей урожайностью — до 130 кг с дерева, крупными плодами и длительной их лежкостью.
Коричное новое. Дерево сильнорослое, с округлой или высоко округлой густой кроной. Плоды средней величины, плоскоокруглые, зеленовато-желтые, с тускло-красным полосатым румянцем. Мякоть светло-кремовая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Вступает в плодоношение на 5-й год после посадки. Созревают середине сентября, хранятся до февраля. Сорт отличается высокой устойчивостью к парше.
Орловское полосатое. Дерево среднерослое, с густой округлой кроной. Плоды крупные до 130 г, зеленовато-желтые, округло-конические, с полосатым пурпурово-малиновым румянцем. Мякоть белая, сочная, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают в конце августа, хранятся до декабря. Сорт отличается высокими вкусовыми и товарными качествами плодов, зимостойкостью, скороплодностью и устойчивостью к парше.
Память воину. Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды выше среднего размера, округлой формы, зеленовато-желтые, с темно-красной крапчато-полосатой покровной окраской. Мякоть белая, с прожилками, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревают в середине сентября, хранятся до февраля. Сорт отличается высокой зимостойкостью, хорошими вкусовыми и товарными качествами плодов.
Серуэл. Дерево среднерослое, с округлой пониклой кроной. Плоды крупные, массой 125-150 г, округло-конические, желтовато-зеленоватые, с красноватым размыто-полосатым румянцем.
коть зеленовато-белая, мелкозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки. Плоды созревают в начале сентября, хранятся долго — до мая. Сорт отличается высокой урожайностью, устойчивостью к парше и длительной лежкостью плодов.
В. Пономаренко,
академик Петровской
академии наук
Подпишись бесплатно на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ»

Источник: letnii-sad.ru

В статье дана характеристика относительно новых районированных и перспективных сортов яблони, рекомендуемых для возделывания на приусадебном участке. Такие популярные сорта, как Антоновка обыкновенная, Грушовка московская, Бессемянка мичуринская, Боровинка и другие, не описаны, поскольку их характеристику можно найти практически на любом сайте.

Ароматное

Перспективный сорт позднего срока созревания, зимостойкий, скороплодный, высокоурожайный. Дерево умеренного роста, с компактной кроной. Плоды созревают во второй декаде сентября и хранятся до середины февраля. Яблоки крупные, массой 160 — 220 г, гладкие. Окраска золотисто-желтая, с буровато-красным румянцем. Мякоть белая, средней плотности, кисло-сладкая, с приятным ароматом. Характеризуется устойчивостью к парше.

Беркутовское

Зимний сорт интенсивного типа, средней зимостойкости, отличается хорошей урожайностью. Дерево умеренного роста, с раскидистой кроной, загущенной мелкими побегами. Начало плодоношения наступает на четвертый год роста, главным образом на концах однолетних приростов. Взрослые деревья дают устойчивые умеренные урожаи. Плоды собирают во второй половине октября, сохраняются они до марта. Яблоки средние, массой 120 г и более, одномерные, округло-конические. Кожица желто-кремовая, с полосатым румянцем на большей части поверхности. Мякоть сочная, нежная, кисло-сладкая, высоких вкусовых качеств. Сорт поражается паршой в слабой степени.

Богатырь

Позднезимний зимостойкий сорт, характеризуется высокой урожайностью. Дерево с округлой слабораскидистой кроной. Начинает плодоносить через пять-шесть лет после посадки. Плоды крупные, массой 175 — 350 г, слабоконические, ребристые, желтовато-зеленые, с красным румянцем или ярким загаром на солнечной стороне. Мякоть средней плотности, кисло-сладкая, ароматная. Во влажные годы сорт в средней степени поражается паршой.

Брусничное

Перспективный сорт раннего срока созревания, зимостойкий, очень скороплодный и высокоурожайный. Деревья сдержанного роста, с раскидистой плакучей кроной и тонкими ветвями. Съемная зрелость наступает в августе, яблоки почти не хранятся. Плоды средние (массой 85 г), округлой формы, с гладкой поверхностью, светло-кремовые, с размытым пурпурным румянцем и сизым налетом. Мякоть кремовая, сочная, нежная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с сильным ароматом. В дождливые годы поражается паршой.

Ветеран

Зимний среднезимостойкий сорт. Деревья средней силы роста, с шаровидной компактной кроной. Вступает в плодоношение через четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает во второй половине сентября. Плоды хранятся до середины марта. Яблоки довольно крупные, слабоуплощенные, в верхней части слегка конические. Окраска в виде оранжево-розовых полос и крапин. Мякоть буровато-желтая, нежная, сочная, кисло-сладкая, высоких вкусовых достоинств. Сорт относительно устойчив к парше.

Витязь

Перспективный сорт позднего срока созревания и средней зимостойкости, отличается скороплодностью и хорошей урожайностью. Дерево сильнорослое, с мощной широкоокруглой кроной. Сорт вступает в плодоношение спустя три-четыре года после посадки. Плоды созревают в середине сентября и хранятся до конца февраля. Яблоки крупные, массой 150 г, одномерные, округло- или ширококонические, ребристые. Кожица прочная, с мелкими белыми подкожными точками. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная — в виде фиолетово-красных прерывистых полос по карминному румянцу. Мякоть белая, крупнозернистая, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Сорт среднеустойчив к парше.

Вишневое

Сорт позднего срока созревания, зимостойкий, характеризуется регулярными высокими урожаями. Дерево умеренного роста, с компактной плоскоокруглой кроной средней густоты. Начинает плодоносить через пять-шесть лет после посадки. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, плоды хранятся до марта. Яблоки средней величины, массой 115 — 135 г, одномерные, округло-конические. Кожица нежная, зеленовато-желтая, почти по всей поверхности покрыта размытым темно-красным румянцем, с восковым налетом. Мякоть белая, мелкозернистая, нежная, кисло-сладкого, столово-десертного вкуса. Во влажные годы поражается паршой.

Грушовка ранняя

Перспективный сорт раннего срока созревания, зимостойкий. Дерево среднерослое, с густой пирамидальной кроной. Начинает регулярно плодоносить через пять-шесть лет роста. Плоды созревают в августе, хранятся не более двух недель. Яблоки от среднего до крупного размера, беловато-желтые, со слабым розоватым полосатым румянцем. Мякоть сочная, освежающего кисло-сладкого вкуса.

Жемчужное (Памяти Ивановой)

Перспективный сорт раннего срока созревания и средней зимостойкости, характеризуется скороплодностью и высокой ежегодной урожайностью. Дерево среднерослое, с округлой хорошо облиственной кроной. В пору плодоношения вступает через три-четыре года роста. Плоды созревают неодновременно, съемной зрелости достигают в первой декаде августа, хранятся в течение месяца. Яблоки очень крупные (массой 180 г), одномерные, правильной округлой формы с крупными ребрами. Кожица тонкая, гладкая. Основная окраска темно-зеленая, при созревании светло-зеленая, с красивым перламутровым блеском. Мякоть средней плотности, нежная, сочная, кисло-сладкая, с сильным ароматом. Сорт устойчив к парше.

Звездочка

Зимний сорт, отличается хорошей зимостойкостью и скороплодностью, среднеурожайный. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной раскидистой кроной и несколько поникшими ветвями. Плодоношение начинается спустя четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в середине сентября, срок потребления плодов в свежем виде заканчивается в феврале. Во влажные годы поражается паршой.

Зоренька

Перспективный сорт позднего срока созревания, скороплодный. Урожайность обильная, но с возрастом проявляется периодичность. Дерево сильнорослое, с округло-удлиненной кроной средней облиственности. В пору плодоношения вступает через четыре-пять лет роста. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября, срок потребления их в свежем виде не более 2 мес. Яблоки средней величины (при большой нагрузке мельчают), округло-овальные, слегка конусовидные. Основная окраска светло-желтая, покровная — в виде размытого нежно-розового румянца с темно-розовыми полосами. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, нежная, гармоничного кисло-сладкого вкуса, с небольшим ароматом. Сорт устойчив к парше.

Июльское Черненко

Раннелетний зимостойкий скороплодный сорт. Урожайность высокая, в молодом возрасте ежегодная, в старшем — периодичная. Дерево сильнорослое, с овально-конической густой кроной. Съемная зрелость наступает в конце июля. Плоды созревают не одновременно, при созревании осыпаются, срок потребления их в свежем виде не более двух недель. Яблоки среднего размера, массой 120 г, неодномерные, уплощенно-округлой, слегка конической формы, к вершине слаборебристые. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная — в виде размытого ярко-вишневого румянца. Мякоть зеленовато-белая, мелкозернистая, нежная, сочная, винно-сладкого вкуса, ароматная. Во влажные годы поражается паршой.

Конфетное

Перспективный сорт раннего срока созревания, характеризуется средней зимостойкостью и высокой урожайностью (в молодом возрасте она регулярная, в старшем — периодичная). Дерево сильнорослое, с овально-округлой, густооблиственной кроной. Плодоношение начинается рано — спустя три-четыре года после посадки. Съемная зрелость наступает в конце июля — начале августа. Созревание плодов сильно растянуто, они пригодны к потреблению в течение 20 сут. Яблоки средней величины, массой 90 г, неодномерные, округло-репчатые, слабоконические. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — в виде прерывистых буровато-красных полос и слабого румянца на большей части плода. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, нежная, сочная, сладкая. Сорт среднеустойчив к парше.

Коричное новое

Раннезимний высокоурожайный сорт. Дерево сильнорослое, с округлой густой кроной. Съемная зрелость наступает в сентябре, срок потребления плодов в свежем виде не более 3 мес. Яблоки крупные, массой 135 г, правильной плоскоокруглой или плоскоконической формы, гладкие. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — красная, с неясными полосками по размытому фону на большей части плода. Мякоть плотная, нежная, сочная, кисло- сладкая, с приятным привкусом и ароматом. По вкусовым качествам плоды не уступают южным сортам. Сорт устойчив к грибным болезням.

Красивое

Перспективный сорт позднего срока созревания, отличается высокой зимостойкостью и скороплодностью. Урожайность не строго периодичная. Дерево среднерослое, с округло-пирамидальной загущенной кроной и свисающими ветвями. Плодоношение начинается через четыре-пять лет роста. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, потребительская — в конце октября и продолжается до марта. Яблоки средние, массой 100 г, округло-конические, с плотной кожицей, зеленовато-желтые, с темно-красным густым румянцем на большей части плода и слабым восковым налетом. Мякоть кремовато-белая, плотная, мелкозернистая, сочная, десертного кисло-сладкого вкуса. Сорт среднеустойчив к парше.

Красное раннее

Перспективный сорт раннего срока созревания, достаточно зимостойкий, скороплодный. Дерево умеренного роста, с округлой, хорошо облиственной кроной. Начинает плодоносить спустя четыре-пять лет после посадки. Плоды созревают очень рано и открывают сезон потребления свежих яблок в средней полосе России. Хранятся не более 15 сут. Яблоки средней величины, массой 90 г, одномерные, плоскоокруглые. Кожица прочная, с сизоватым восковым налетом. Основная окраска светло-желтая, покровная — в виде сплошного густого темно-красного румянца, покрывающего большую часть плода. Мякоти плотная, нежная, сочная, кисло-сладкого десертного вкуса, с четко выраженным ароматом.

Летнее нежное

Перспективный сорт среднего срока созревания, характеризуется высокой зимостойкостью, скороплодностью и регулярной урожайностью. Дерево сильнорослое, с округло-пирамидальной слабораскидистой кроной. Плодоношение начинается через четыре-пять лет роста. Съемная зрелость наступает в конце августа, плоды созревают не одновременно, период их потребления в свежем виде не более 1 мес. Яблоки крупные, массой 160 г, неодномерные, округло-конические, со слабой ребристостью. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная — в виде узких прерывистых красных полос и штрихов на большей части плода. Мякоть средней плотности, очень нежная, сочная, кисло-сладкая, с очень приятным карамельным привкусом, ароматная. Сорт устойчив к парше.

Лимонное крупное

Перспективный сорт позднего срока созревании, зимостойкий, достаточно скороплодный, высокоурожайный (с возрастом наблюдается периодичность плодоношения). Дерево сильнорослое, с широкоокруглой кроной и мощными скелетными густооблисггвенными ветвями. Плодоношение начинается спустя пять-шесть лет после посадки. Съемная зрелость наступает в середине сентября, плоды хранятся до января. Яблоки крупные, массой 180 г, одномерные, стаканчатые, округло-удлиненные, с крупными ребрами. Кожица тонкая, но прочная. Окраска при созревании лимонно-желтая. Мякоть средней плотности, зернистая, нежная, сочная, кисло-сладкая, с четко выраженным лимонным привкусом. Сорт устойчив к парше.

Лобо

Зимний сорт, отличается хорошей зимостойкостью и достаточней ежегодной урожайностью. Дерево среднерослое, с широко-округлой, разреженной, хорошо облиственной кроной. Съемная зрелость наступает в начале сентября, срок потребления плодов в свежем виде заканчивается в феврале. Яблоки средней или выше средней величины, плоскоокруглые, слаборебристые. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — в виде сплошного размытого розово-красного румянца, с сизым налетом. Мякоть белая, недостаточно плотная, Мелкозернистая, нежная, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса, с приятным ароматом. Сорт среднеустойчив к парше и устойчив к плодовой гнили, мучнистой росой поражается сильнее.

Мантет

Летний сорт, характеризуется зимостойкостью, скороплодностью и хорошей периодичной урожайностью. Дерево средней силы роста, с широкопирамидальной кроной, зимостойкое. Плодоношение начинается через четыре-пять лет выращивания. Съемная зрелость наступает в конце июля — начале августа, плоды созревают не одновременно, срок их потребления около 1 мес. Яблоки средней и выше средней величины, массой около 130 г, округло-конические, несколько продолговатые. Кожица плотная, нежная, тонкая. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — в виде полосатого ярко-красного румянца на большей части плода. Мякоть кремовая, под кожицей розовая, мелкозернистая, нежная, очень сочная, кисловато-сладкая, с сильным ароматом. Сорт устойчив к парше, но неустойчив к мучнистой росе.

Мартовское

Зимний сорт, достаточно зимостойкий и урожайный. Дерево умеренной силы роста, крепкое, с широкопирамидальной кроной средней густоты. Начинает плодоносить спустя четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды хранятся до марта. Яблоки массой 120 — 145 г, репчатой формы. Основная окраска зеленовато-желтая, покровная — в виде небольших буровато-красных сливающихся точек и полос. По всей поверхности разбросаны четкие крупные подкожные точки. Мякоть зеленоватая, средней плотности, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, ароматная. Сорт среднеустойчив к парше.

Маяк

Перспективный сорт позднего срока созревания, отличается высокой зимостойкостью и урожайностью. Дерево сильнорослое. В плодоношение вступает через четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в середине сентября, плоды могут храниться до мая — июня. Яблоки выше средней величины, массой 125 г, округлые, желтые, с шарлаховым румянцем. Мякоть хорошего кисло-сладкого вкуса.

Мечта

Перспективный сорт раннего срока созревания, характеризуется зимостойкостью, скороплодностью и высокой урожайностью. Дерево среднерослое, с округлой кроной. Съемная зрелость наступает в середине августа, плоды хранятся не более 1 мес. Яблоки средней и выше средней величины, массой 106 — 135 г, округло-конические, желтоватые, с привлекательным ярко-красным румянцем в виде штрихов. Мякоть кисло-сладкая. Сорт среднеустойчив к парше.

Народное

Перспективный сорт среднего срока созревания, отличается зимостойкостью, скороплодностью и высокой урожайностью без резкой периодичности. Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Съемная зрелость наступает во второй-третьей декаде августа, срок потребления плодов в свежем виде — не более 1 мес. Яблоки довольно крупные, массой 110 г, округлые, иногда вытянутые, зеленовато-желтые, с мелкими серыми или оржавленными точками. Мякоть белая, нежная, сочная, кисловато-сладкая, ароматная. Сорт устойчив к парше.

Норис

Перспективный сорт позднего срока созревания, среднезимостойкий. Дерево среднерослое, с густооблиственной кроной. Плодоношение начинается через пять-шесть лет после посадки. Съемная зрелость наступает в конце сентября — начале октября, плоды хранятся до мая. Яблоки средней величины, массой 80 — 100 г, плоскоокруглые, гладкие, желтые, с интенсивным сплошным или в виде полосок вишневым румянцем. Мякоть снежно-белая, нежная, сочная, отличного кисло-сладкого десертного вкуса, ароматная. Сорт сравнительно устойчив к парше.

Орлик

Зимний сорт, характеризуется достаточной зимостойкостью, высокой скороплодностью и урожайностью. Дерево среднерослое, с компактной округлой кроной. Съемная зрелость наступает в первой половине сентября, плоды хранятся до марта. Яблоки средней величины, массой 90 — 100 г, слабоуплощенные и слабоконические. Кожица маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленовато-желтая, в период потребительской зрелости — светло-желтая, покровная — в виде сливающихся полос и размытого густого красного румянца. Мякоть кремовая, с зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого гармоничного десертного вкуса с сильным ароматом. Сорт среднеустойчив к парше.

Орловское полосатое

Позднеосенний, достаточно зимостойкий, высокоско-роплодный, урожайный сорт. Дерево средней силы роста, с округлой кроной. Плодоношение начинается спустя четыре года после посадки. Съемная зрелость наступает в начале сентября. В холодильнике плоды сохраняются до конца декабря, а иногда и дольше. Яблоки крупные, массой 130 г, продолговатые, округло-конические. Кожица гладкая, блестящая, маслянистая, покрыта сизоватым восковым налетом. Окраска на большей части плода в виде ярких размытых полос и крапин интенсивного пурпурно-малинового цвета по розовому румянцу. Мякоть белая, с кремовым оттенком, мелкозернистая, нежная, очень сочная. Вкус гармоничный, с ощутимой кислотой, улучшается при хранении, с сильным ароматом. Сорт сравнительно устойчив к парше.

Память Мичурина

Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, с ежегодным плодоношением. Дерево среднерослое, с округлой и плоскоокруглой слегка конической кроной. Вступает в плодоношение через пять-шесть лет после посадки. Съемная зрелость наступает в начале сентября, потребительская — в декабре, плоды хранятся до января. Яблоки средние, массой 90 — 125 г, невыровненные, плоскоокруглые или плоскоконические, слаборебристые. Окраска по всей поверхности плода полосатая или размытая ярко-красная. Мякоть белая, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкого десертного вкуса. Сорт устойчив к парше и относительно устойчив к мучнистой росе.

Ренет Черненко

Позднезимний сорт, со средней зимостойкостью, относительной скороплодностью и умеренной ежегодной урожайностью. Дерево сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. Плодоношение начинается спустя пять-шесть лет после посадки. Съемная зрелость наступает в последней декаде сентября, плоды можно потреблять до конца мая. Яблоки средней или выше средней величины, сильно уплощенные, округлые, к вершине слаборебристые. Кожица плотная, шероховатая. При съеме основная окраска зеленовато-желтая, при созревании — светло-желтая, покровная — в виде размытого карминно-красного румянца и узких прерывистых красных полос. Мякоть белая, плотная, мелкозернистая, средней сочности, иногда суховатая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Сорт устойчив к парше.

Россошанское полосатое

Зимний сорт, характеризуется средней зимостойкостью, скороплодностью и обильной урожайностью, нарастающей с возрастом. Дерево среднерослое, с округло-шаровидной кроной и тонкими ветвями, которые с возрастом под тяжестью плодов свисают до земли. В пору плодоношения вступает через четыре-пять лет роста. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды сохраняются до марта. Яблоки очень крупные (средняя масса 200 г, иногда достигает 340 г), округло-конические, гладкие. Кожица тонкая, но плотная. Основная окраска желтовато-зеленая, покровная — в виде широких карминно­красных полос на большей части плода. Мякоть зеленоватая, мелкозернистая, сочная, тающая, с небольшой кислотой и ароматом. Во влажные годы плоды поражаются паршой.

Синап орловский

Позднезимний сорт, отличается достаточной зимостойкостью, скороплодностью и урожайностью. Дерево сильнорослое, с широкораскидистой кроной. Часто начинает плодоносить спустя три-четыре года после посадки. Съемная зрелость наступает в последних числах сентября, потребительский период продолжается с ноября до конца апреля. Яблоки крупные, одномерные, продолговатые, ширококонические, с тупыми ребрами, обычно скошенными у вершины. Кожица прочная, гладкая, блестящая, маслянистая. Основная окраска в момент съемной зрелости желтовато-зеленая, в период потребительской — золотисто-желтая, покровная — в виде размытого нежного румянца (проявляется лишь на солнечной стороне плода). Хорошо заметны крупные подкожные точки. Мякоть зеленовато-кремовая, скалывающаяся, очень сочная, высоких вкусовых качеств, с гармоничным сочетанием сахара и кислоты и слабым ароматом. Сорт сравнительно устойчив к парше.

Слава переможцам

Позднелетний сорт со средней зимостойкостью и достаточной урожайностью. Дерево сильнорослое, с конусовидной кроной. Вступает в плодоношение через четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в конце августа, плоды хранятся до конца ноября. Яблоки средние и крупные, массой 135 — 160 г, удлиненно-конической формы. Кожица сухая, блестящая. Окраска светло-зеленая, при созревании желтовато-зеленая. Плоды почти полностью покрыты густым ярко-красным румянцем. Мякоть мелкозернистая, сочная, прекрасного кисло-сладкого вкуса, с приятным сильным ароматом. Сорт слабо­устойчив к парше и мучнистой росе.

Спартан

Зимний сорт, характеризуется средней зимостойкостью, скороплодностью и ежегодной высокой урожайностью, которая с возрастом увеличивается. Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плодоносить начинает спустя три-четыре года после посадки. Плоды созревают в конце сентября и хранятся до апреля. Яблоки мелкие или средние, округло-конические, к вершине слаборебристые. Основная окраска светло-желтая, покровная — в виде размытого интенсивного бордового румянца, покрывающего почти весь плод. Мякоть белая, плотная, сочная, скалывающаяся, хорошего сладкого вкуса. Иногда у кожицы ощущается горечь. Сорт устойчив к парше лишь в годы, особо благоприятные для развития этой болезни, наблюдается поражение листьев и незначительное — плодов. Представляет интерес для прививки в крону зимостойких деревьев.

• < Назад
• Вперёд >

Источник: cad-ogorod.ru

ТРАНСЦЕНДЕНТ
(TRANSCENDENT CRAB)

Ранетка американского происхождения, в свое время был введён в стандартный сортимент Уральского региона районирования. Он отмечается высокой зимостойкостью. Однако, молодые деревья при избыточном увлажнении буйно растут, особенно в питомнике, и в следующую зиму значительно подмерзают. Деревья, вступившие в плодоношение, имеют умеренный рост и не подмерзают. В Сибири для Трансцендента климатические условия слишком суровы и там он не получил широкого распространения. В середине прошлого века отмечалось, что Трансцендент особенно хорошо растёт в лесостепной зоне Челябинской области.
Дерево большое, быстрорастущее. Крона густая, пониклая. Кора на штамбе и основных сучьях шелушащаяся, серая. Побеги толстые, коленчатые, зеленовато-бурые, с серовнтым налётом на верхней стороне, голые Чечевички средние и в небольшом количестве. Листья крупные, широкие, удлинённые, длинно-заострённые; темнозелёные, гладкие, матовые. Пластинка листа слабо вогнутая, опушённость отсутствует. Край листа крупногородчатый Черешок средний, толстый. Цветки крупные, белые, цветение раннее.
Плоды мелкие (средний вес 30 г, высота 37 мм, ширина 40 мм), одномерные, плоско-округлые, слабо ребристые. Плодоножка средней длины, нетолстая, прямая, деревянистая, прямо поставленная. Воронка тупоконическая, глубокая, средней ширины, неоржавленная. Чашечка неопадающая, полуоткрытая. Блюдце мелкое, средней ширины. Кожица грубая, сухая, блестящая. Окраска в момент съёмной зрелости: основная — золотисто-жёлтая, покровная — полосатая, по большей части плода оранжевая. Окраска в состоянии потребительской зрелости не изменяется. Подкожные точки незаметные. Сердечко репчатое. Камеры полуоткрытые. Подчашечная трубка средней длины, неширокая, воронковидная. Семена средней величины, неширокие, крючковатые.
Мякоть при съёме твёрдая, при хранении становится нежной и очень сочной. Вкус кисло-сладкий, с пряностью, удовлетворительного вкуса. Плоды предназначены для потребления в свежем виде и переработки.
Сорт осенний, плоды созревают в первой половине сентября и могут храниться до ноября. Потребительская зрелость наступает через две недели после съёма.
Против болезней относительно устойчив. Сорт скороплодный; плодоношение начинается ещё в питомнике. На плодоносящих деревьях однолетние побеги, как правило, оказываются покрытыми плодовыми почками. Все почки начиная с верхушечной и почти до основания однолетнего прироста, весной следующего года развиваются как цветочные. Вследствие этой особенности Трансцендент плодоносит ежегодно и обильно.
Деревья 10—15 лет нередко дают урожай 75—100 кг с дерева. Плоды на дереве держаться прочно. Размножается на подвоях сибирской ягодной яблони и на китайке. После вымерзания части или всей кроны при надлежащей обрезке способен восстановить крону и плодоношение на восьмой год.
В 40-60 гг. прошлого века сорт входил в стандартный сортимент Уральского регион и широко был распространен в Челябинской, Курганской, Оренбургской областях. Был популярен в Башкирии. Как урожайный и зимостойкий сорт. Использовался он и в озеленении улиц Уфы. Так в начале 60-х годов яблонями этого сорта была высажена аллея возле Уфимского нефтяного института. В 70-е годы с распространением сорта Уральское наливное, Трансцендент выпадает из стандартного сортимента и сейчас его можно встретить лишь в старых дворах города Уфы.
Достоинства сорта: зимостойкость, раннее вступление в пору плодоношения, исключительно высокая и ежегодная урожайность.
Недостатки сорта: малые размеры, вяжущий привкус и недостаточная лёжкость плодов.
        
В описание использованы данные из книги «Сорта плодовых и ягодных культур» М.,1953

Источник: forum.prihoz.ru