Чем обрабатывать виноград на зиму

Ну вот, дачный сезон подходит к концу, урожай собран, теперь пора подумать над тем, как организовать правильное укрытие для фруктовых культур. При этом особое внимание нужно уделить винограднику. Ведь это растение относится к теплолюбивым разновидностям, а значит, ему нужен особый уход.

Но не только нужно позаботиться об укрытии культуры, для начала ее стоит хорошенько подготовить к грядущей зиме. А для этого нужно точно знать, чем обработать виноград перед укрытием на зиму.

Этапы подготовки к укрытию

Осенняя обработка винограда перед укрытием на зимовку включает в себя выполнение нескольких важнейших подготовительных мероприятий, а именно:

• сначала обрезаем культуру;
• производим опрыскивание от вредителей и болезней с помощью фунгицидов или народных средств;
• подкармливаем растение;
• правильно укрываем виноград.

Каждое из вышеописанных мероприятий очень важно, поэтому ко всему процессу подготовки относимся ответственно.

Сначала обрезаем

Обрезка винограда на зиму – один из важнейших этапов, который не стоит игнорировать. Выполняется он следующим образом:

• как только будет собран урожай и с ветвей опадет вся листва, приступают к обрезке;
• сначала обрезаются все лишние молодые лозы, а оставляются только те, которые на следующий год будут плодоносить;
• затем иссекают все больные, сухие и сломанные пагоны;
• далее внимательно осматривают куст и избавляются от старых ветвей.

Стоит подчеркнуть, что обрезка винограда перед укрытием на зиму – процесс довольно сложный и трудоемкий, однако если выполнять такую манипуляцию внимательно, то вы все сделаете верно.

Важно: Чтобы в следующем году снять хороший урожай, нужно обязательно каждую осень обрезать виноград. Таким образом, вы стимулируете рост культуры с наступлением весны.

Все места среза рекомендуется обрабатывать глиняной болтушкой или толченным активированным углем. Это позволит растению быстрее затянуть ранки.

Защищаем от вредителей и болезней

После того как с осенней обрезкой будет покончено, нужно обработать каждый кустарник, дабы уничтожить всех паразитов, поселившихся в нем. Более того, даже если признаков деятельности паразитов на винограднике не обнаружено, виноград на зиму от болезней и вредителей опрыскивают с профилактической целью.

Обрабатывать виноград можно любыми химикатами, которые не причинят ему вреда. При этом многие опытные дачники рекомендуют проводить обработку, используя такие средства:

• гашеную известь;
• железный или медный купорос;
• бордосский раствор.

Опрыскивание винограда осенью с помощью вышеописанных препаратов дает хороший результат, поэтому рассмотрим каждое средство более детально.

Обрабатываем гашеной известью

Раствор гашеной извести является одним из наиболее эффективных средств, которое применяется не только в борьбе с грибковыми заболеваниями, но и как способ защиты от паразитов.

Важно: Перед тем как проводить обработку кустарников винограда гашеной известью, сначала следует надеть защитную одежду и очки, дабы не допустить попадание средства в глаза.

Для приготовления средства с известью вам потребуется 5 литров воды и 2.5 кг гашеной извести. Полученный раствор наносят на каждую ветку при помощи малярной кисти.

Это простейшее средство позволит вам защитить культуру от грибковых паразитов и спор плесени до самой весны.

Используем железный или медный купорос

Опрыскать виноград можно и раствором железного купороса. Кстати, большинство виноградарей отдают предпочтение именно этому средству вот уже на протяжении многих лет. Однако нужно выделить и тот момент, что, несмотря на колоссальную пользу средства в борьбе с паразитами, он в свою очередь снижает иммунитет растений.

По этой причине лучше отдавать предпочтение осеней обработке медным купоросом. Поскольку существует большая вероятность, что растение просто не переживет зимние холода.

Что касается дозировки, то для обработки в осенний период купорос разводят в следующем соотношении:

• 1 кг купороса;
• 10 литров воды.

Полученную смесь расходуют из расчета 2 литра на каждую культуру. И еще один важный момент: опрыскивать виноград осенью стоит 2 раза. Как правило, после первой обработки через неделю потребуется повторно опрыскать.

Бордосский раствор

Как обработать виноград, перед тем как укрыть его на зимовку? В этом случае можно воспользоваться бордосской жидкостью. Данное средство является эффективным фунгицидом, с помощью которого можно побороть многие дефекты виноградной лозы.

Разводят средство строго по инструкции, в противном случае существует высокая вероятность обжечь лозу. Кстати, некоторые бывалые дачники советуют в раствор с бордосской жидкостью добавлять немного гашеной извести.

Благодаря этому компоненту, полученное средство хорошо защищает культуру от атак паразитов и различных болезней за счет того, что препарат создает защитную пленку, через которую не так легко проникнуть вредителям.

Применяем народные средства

Обработка винограда осенью перед укрытием на зиму может выполняться и с помощью народных подручных средств, а именно:

• от плесени и грибковых заболеваний хорошо защищает сок из свежескошенной луговой травы;
• паутинного клеща можно уничтожить настойкой из картофельной ботвы;
• серая гниль исчезнет надолго от раствора на основе йода;
• настойка луковой шелухи не только уничтожит мучнистую росу, но и подкормит виноград.

Важно: Частенько виноград поражает эпидемия одиума, чтобы избавиться от него, используйте препараты Фольпан или Эфаль.

Все вышеописанные средства зарекомендовали себя с лучшей стороны. Однако важно учесть, что применять их нужно в качестве профилактики, а когда паразиты или дефекты атакуют, следует прибегать к более тяжелой артиллерии.

Подкармливаем виноград

Ну вот, обработка винограда перед укрытием выполнена, остается внести подкормку и укрыть виноградную лозу. Начнем с подкормки. Для этих целей можно применять следующие средства:

• фосфатные удобрения;
• калийные подкормки;
• коровяк;
• перепревший перегной;
• птичий помет.

Важно: С наступлением осени виноград категорически запрещается удобрять азотными веществами. В противном случае культура начнет интенсивно наращивать зеленную массу, и растение просто погибнет.

Если вы используете калийные или фосфатные средства, то каждый препарат сначала разводят в небольшом количестве воды, а уж затем разбавляют в необходимом количестве воды.

И еще один важный момент, который не рекомендуется игнорировать: внесение подкормок по осени нужно проводить только после обильного полива культуры. В противном случае вы можете обжечь корневую систему растения, что может привести к ее гибели в дальнейшем.

Источник: prosadiogorod.ru

Для чего нужна обработка?

Основное назначение осенней обработки виноградной лозы — подготовка ее к предстоящим зимним холодам. Растение должно быть надежно защищено от поражения болезнями и вредителями, грызунами на время зимней спячки.

В коре, побегах винограда прячется множество личиной, микробов — и если они все останутся зимовать на растении, весной это нашествие может сильно ослабить лозу, а то и погубить вовсе. Чтобы подобной участи избежать, проводится превентивное осеннее опрыскивание. Весенняя обработка при этом также не отменяется.

Кроме защиты от вредителей, обработка препаратами осенью помогает избавить лозу от грибка и плесени.

Сроки проведения

Применять химические препараты для обработки винограда в осенний период следует только после того, как лоза полностью сбрасывает листву.

Данный период приходится в разных регионах на разное время:

• так, на севере и в Сибири опрыскивание можно проводить уже в начале-середине октября;
• в средней полосе во второй половине октября;
• на юге только в ноябре.

Почки к моменту опрыскивания должны уже закрыться полностью. Это важный момент, поскольку не полностью закрытый почки под воздействием «химии» могут обгореть Тогда в следующем сезоне хорошего урожая не видать.

Опрыскивают лозу обычно после обрезки. Если процедура проводится до обрезания, расход препаратов будет гораздо больший.

Важно: проводите процедуру только в сухую погоду, так как сырость и дождь сделают опрыскивание бессмысленным, быстро смоют все следы препаратов с лозы. Если погода устойчиво дождливая, необходимо выгадать период, когда дождя нет хотя бы 4-5 часов: этого времени препаратам хватит, чтобы впитаться.

Далее подробно рассмотрим самые основные препараты для опрыскивания винограда, выясним особенности их применения, от каких проблем они защищают.

Железный купорос

Этот препарат используется для осенней обработки виноградной лозы чаще прочих. Весной он не столь популярен, поскольку тормозит раскрытие плодовых почек. Однако, может пригодиться и в начале сезона тоже: некоторые опытные садоводы с его помощью защищают лозу от возвратных заморозков.

Основное назначение железного купороса — избавлять виноград от поражения милдью и оидиумом. Известно, что эти две болезни — наиболее для винограда опасные и самые распространенные.

Кроме того, опрыскивание железным купоросом помогает защитить растение от появления на нем гнилостных и плесневелых участков. Подобные проблемы не редко случаются, когда лоза зимует под укрытием.

Есть и предупреждения касательно использования железного купороса. Так, садоводы, проживающие в климате холодном, опасаются использовать данное средство осенью. Есть мнения и подтвержденный практикой опыт, что под воздействием железного купороса лоза становится более уязвимой перед морозами.

Советы по использованию

Растворяйте железный купорос в воде не холодной, а горячей. Емкость при этом следует использовать или стеклянную, или пластиковую, но не из металла.

Для осенней обработки подойдет раствор препарата в соотношении 300-500 гр на ведро воды 10 литров (получается 3-5%-ная концентрация). Трехпроцентный раствор рекомендуется использовать для лозы здоровой. А вот если виноград в текущем сезоне переболел, следует опрыскать его 5%-ным железным купоросом.

Если посадки еще молодые, лучше использовать 1%-ную концентрацию препарата, чтобы не ослаблять и не обжигать саженцы.

Имейте в виду, что после опрыскивания железным купоросом лоза на время станет темной. Пугаться реакции не стоит, спустя положенный период растение вернется к обычному цвету.

Медный купорос

Из садовых химикатов этот — наименее вредный. Но несмотря на мягкое воздействие, медный купорос эффективен вполне, справляется с множеством болезней, особенно хорош против грибка и гнили. Отметим, что даже, оставшись в каком-то количестве в плодах или почве, препарат вреда человеку и природе не принесет.

Использовать средство рекомендуется после того, как опавшая листва будет полностью убрана с участка и сожжена.

Благодаря правильной подготовке медный купорос эффективно справится со своей задачей и уничтожит опасные микроорганизмы и личинки на растении. Кроме того, препарат образует на поверхности растения пленку, помогающие лозе лучше пережить холода.

Советы по применению

Осенняя обработка винограда медным купоросом проводится в два этапа: дистанция между этапами — три недели. Успеть необходимо до того, как в регионе ударят холода.

Разводится средство в пропорции 1 часть вещества на 50 частей воды (обычно берут полстакана сухой взвеси на ведро). Отметим, что вода должна быть теплой, и мешать в ней вещество следует до полного растворения последнего. Важно, чтобы крупиц и кристалликов не осталось: в противном случае возможен ожог лозы.

Чтобы усилить воздействие препарата, садоводы часто добавляют в него гашеную известь.

Важно использовать рабочий раствор в течение пяти часов после го приготовления. Если промедлить дольше, раствор потеряет большую часть своей эффективности. Кроме того, купорос начнет еще и оседать в воде крупным хлопьями, что поможет надежно забить отверстия пульверизатора.

Расход средства — 2 литра рабочего раствора на один куст.

Содовый раствор

Используют соду в данном случае в сочетании с марганцовкой — раствор помогает надежно избавить виноград от риска заражения болезнями и вредителями. Помогает средство избавить виноград, в том числе от таких напастей, как оидиума, серой гнили и мучнистой росы.

Сода, отдельно от марганцовки, также избавляет растение от гусениц. Кроме того, это безопасное средство помогает сделать вкус ягод более сладким.

Советы по приготовлению

Для обработки виноградной лозы осенью рекомендуется приготовить рабочий раствор, состоящий из:

• 1 ст. ложки соды пищевой;
• ведра воды (10 л);
• 1 ст. ложки обычного растительного масла;
• стакана (200 мл) средство для мытья посуды или мыльного раствора.

Опрыскивать настоятельно рекомендуем в день пасмурный.

Известь

Для опрыскивания осенью виноградного куста применяют известь гашеную или пушонку. Это старинный, традиционный, вполне безопасный и эффективный метод защиты лозы от разнообразных инфекций, паразитов.

Использование

Раствор готовят, разводя известь негашеную в воде: таким образом вещество гасится. Пропорции следующие: на двухлитровый объем воды берут килограмм извести.

Разводят концентрат, а перед употреблением готовят рабочий раствор, добавляя в концентрат еще ведро воды (10 л). Необходимо как следует размешать средство, чтобы не было сильного осадка на дне.

Обрабатывать известью побеги следует кисточкой. Препарат защитит побеги, в том числе, и от плесени.

Мочевина

Этот препарат и как удобрение используется, и как защитное средство от различных напастей. Особенно эффективна мочевина от вредителей: долгоносика, тли, медянок, способна предупредить паршу.

Как применять?

Чтобы обработать виноград, готовят раствор из 500-700 граммов сухого вещества на ведро (10 литров) воды.

Опрыскивать мочевиной полагается виноградный куст полностью. Проводится процедура на месяц-полтора до того, как ожидаются первые морозы.

Наряду с опрыскиванием мочевиной (карбамидом) можно виноград и подкормить. Для этого сухой препарат прикапывают в прикорневом круге на глубину примерно полметра.

Бордосская жидкость

Этот препарат имеется у каждого садовода благодаря своей редкостной универсальности и эффективности.

Эффективно справляется бордосская смесь с таким опасными заболеваниями, как:

• меланоз;
• черная гниль;
• антракноз и прочими.

Как применять?

Можно купить препарат уже готовым, а можно и сделать дома собственными силами. Если вы выбираете второй вариант, учтите, что смесь должна быть разведена в 3%-ной концентрации, иначе не миновать ожога растения.

Для того, чтобы получить раствор бордосской жидкости, нужно смешать:

• негашеную известь — 450 гр;
• купорос медный — 300 гр;
• 10 литров воды.

Вначале купорос растворяют, как положено, в воде горячей, затем льют в раствор холодную воду. То же самое проделывают с известью. Важно разводить препараты только в посуде пластиковой или стеклянной: никакого металла использоваться не должно.

После смешивания жидкостей отдельно их процеживают и соединяют, постоянно перемешивая. В результате получается рабочий раствор, отлично защищающий виноград от напастей.

Кроме осеннего опрыскивания бордосскую жидкость можно использовать также весной и летом: но не более пяти раз за год.

Другие препараты

Кроме уже перечисленных выше средств при осенней обработке винограда можно использовать также другие средства фунгицидного, инсектицидного и акарицидного характера. Фунгициды нужно для предупреждения болезней разной природы, инсектициды защищают от вредителей, акарициды — от клещей.

Среди фунгицидных препаратов особенно ценятся способные защитить лозу от милдью.

Можно использовать:

• Ридомил;
• Картоцид;
• Купроксат;
• Фольпан и другие средства.

Чтобы справиться с опасной и коварной мучнистой росой, рекомендуются следующие препараты:

• Тилт 250;
• Эупарен;
• Импакт;
• Топаз.

Препараты от мучнистой росы заодно защитят виноград и о других грибковых болезней. Коллоидная сера поможет от оиудиума, антракноза, защитит от клещей.

Инсектицидные средства эффективно уничтожают тлю, жуков и гусениц. Использовать можно средства:

• Инта-Вир;
• Цидиал;
• Актеллик;
• Тиовит;
• Фосбецид.

Чтобы справиться с вредителями, также пригодится инсектицидный препарат Нитрафен.

Как акарицид хорошо использовать безопасное средство — раствор зеленой картофельной ботвы на воде. Воды должно быть ведро, а зелени — 2 кг. Перед тем, как использовать раствор против паутинного клеща, необходимо его хорошенько настоять.

Что касается химии, то от клещей помогут следующие акарицидные препараты:

• Аполло;
• Каратэ;
• ДНОК;
• Талстар.

Советы

Кроме химикатов садоводы часто и охотно используют для обработки винограда и подготовки его к зиме и народные методы. Подобные средства хороши тем, что совершенно натуральны и безопасны, а многолетнее применение вполне доказало их высокую эффективность.

К примеру от мучнистой росы использовать можно настой свежескошенного сена. Причем сено должно выстаиваться в компосте до плесневения, полного сопревания.

Только после этого сено заливают водой и используют как средство для обработки лозы. Справиться с серой гнилью поможет обработка йодным раствором. Йод должен быть 5%ным.

После того, как все обработки завершены, виноград необходимо укрыть. Если, конечно, речь не идет об очень теплых регионах — там культура и вполне благополучно под открытым небом зимует.

Но в остальных регионах лозу снимают со шпалер и укладывают либо на землю, либо в специальные канавки. Сверху плети укрываются землей, мешковиной. Если климат очень морозный, рекомендуется укрыть агроволокном и прикорневой круг.

Перед тем, как лозу укрыть, ее еще и нужно обязательно подкормить. А также произвести глубокий полив, чтобы почва увлажнилась на глубину 80-100 см. Если как следует грунт не пролить, корни винограда зимой могут перемерзнуть.

Подкормку осуществляют, используя калий, суперфосфат и смесь из борной кислоты, марганцовки и сернокислого цинка. Все сухие компоненты растворяются в ведре с десятью литрами воды.

Итак, мы познакомились с особенностями осенней обработки винограда перед укрытием его на зиму. Процедура не самая простая, но необходимая: правильно проведенная осенняя обработка дает возможность лозе благополучно перезимовать и защищает от вредителей, опасных болезней.

Источник: rassada.info

Правила обработки винограда перед укрытием

Осенью проводят подготовку виноградников к зиме. Обработка виноградных кустов до укрытия состоит из обрезки виноградной лозы, внесения корневой питательной подкормки, обработка от насекомых и болезней перед зимовкой и укрытие от мороза.

Как подготовить растение к зиме

Для начала проводят обрезку виноградной лозы. Работы, как правило, начинают после того, как уже пожелтела и начала опадать листва. Если на стеблях остаются сухие желтые листья, но они не опадают, их обрывают вручную. Если кусты не обрезать они ослабнут, потеряют большую часть питательных веществ, а это отразится на качестве и количестве будущего урожая, и может его погубить на протяжении долгой зимы.

Обрезку стоит проводить, следуя таким правилам:

• На кустах оставляют только здоровую лозу, толщина которой не более 12 мм.
• Крупные и толстые стебли удаляют, так как они приносят очень маленький урожай, при этом потребляют очень много питательных веществ.
• Обрезку проводят возле ствола, оставляя не более 10 почек на плодоносящих ветках, на побегах старой лозы нужно оставить только по 4 почки.
• Удаляют все сломанные и больные стебли.
• Все срезы делают так, чтобы они были обращены вовнутрь куста. Также удаляют все стрелки, на которых не будут завязываться плоды.
• После обрезки, срезы обрабатывают противогрибковым препаратом.

Также перед укрытием виноградной лозы на зиму проводят корневую подкормку кустов. Если стоит сухая погода, кусты поливают, выливая под каждый до 20 ведер воды. Это поможет увлажнить грунт на глубину до 80 см. Если этого не сделать, почва вокруг куста промерзнет, корневая система пострадает, и виноград погибнет.

Важно! При дождливой осени в обильном поливе нет потребности.

После полива под каждый куст вносят подкормку, которую легко приготовить в домашних условиях. Берут такие компоненты:

• марганец, борную кислоту, сернокислый цинк – по 2 г;
• калийную соль – 10 г;
• суперфосфат – 20 г;
• йодид калия– 1 г.

Все компоненты разводят в ведре теплой воды.

Такая подкормка необходима для того, чтобы виноградные кусты могли восстановить силы и увеличить сопротивляемость различным инфекциям. Очень много сил и полезных веществ теряются в период завязывания и созревания плодов.

Для чего обрабатывают виноград осенью

Обработка винограда осенью перед укрытием на зиму проводится специальными составами. Это необходимо для того, чтобы предотвратить появление болезней и отпугнуть вредителей. Необходимо учесть, что за весь период вегетации растение потратило все силы на рост и созревание плодов, из-за чего к осени оно очень ослабло. Виноградные кусты, находящиеся в таком состоянии, не смогут противостоять вредоносным микроорганизмам и паразитам. Они начнут съедать кору и стебли изнутри, и в результате кусты просто погибнут.

Чем опрыскать виноград перед укрытием на зиму

Осенняя обработка винограда против болезней и вредителей проводится для любой виноградной лозы, независимо от того, в каком состоянии находится растение. Какими средствами обрабатывать виноград, должен решать сам дачник. Можно применять как готовые промышленные препараты, так и народные средства. Необходимо учесть, что эффект от них будет почти одинаковый.

Применение химических составов

Очень много виноградарей используют промышленные фунгициды, так как для того, чтобы приготовить состав на их основе, потребуется потратить меньше времени.

К самым эффективным относятся:

• Бордосская жидкость. Ее используют чаще всего. Купить такое средство можно в любом садоводческом магазине. Применять ее необходимо строго по инструкции. Обрабатывают лозу лишь 1% раствором, ведь состав большей концентрации может спровоцировать ожог растения. Если купить готовую жидкость не получилось, ее можно приготовить и в домашних условиях. Для приготовления берут 120 г извести (гашеной), и столько же медного купороса. Разводят в ведре воды и можно опрыскивать растение.
• Медный купорос. На десятилитровое ведро воды берут ½ стакана средства. Гранулы хорошо размешивают в воде, до полного растворения. На один куст винограда потребуется два литра приготовленной жидкости.
• Известь (гашеная). Для начала готовят раствор, перемешивая 1 кг извести и 2 л воды. Через 2-3 часа к этой жидкости необходимо добавить еще 10 л воды, и хорошо все перемешать. Раствор необходимо нести на стебли и листья винограда с помощью кисточки.
• Картоцид. Препарат используют для предотвращения развития мучнистой росы (настоящей и ложной). Применяют это средство согласно инструкции.

Дополнительная информация! Опрыскивание винограда осенью перед укрытием на зиму не проводится железным купоросом. Хоть это средство и замечательно борется с разными вредителями, но сильно ослабляет растение, которое в результате может погибнуть зимой. Если нет крайней нужды, лучше подождать с такой обработкой до весны.

Народные средства для обработки

Опрыскивание виноградной лозы народными средствами считается более безопасным способом, поэтому некоторые дачники предпочитают именно такую обработку.

Для предупреждения появления мучнистой росы используют настой из прелой травы. Для этого скошенную траву складывают в кучку и оставляют, чтобы она немного перепрела, и появилось цветение (серая плесень). Далее это прелую траву заливают водой, перемешивают и процеживают. Полученным раствором  лучше опрыснуть стебли и листья винограда.

Чтобы избавиться от паутинного клеща, готовят настой из картофельной ботвы. Для приготовления берут 2 кг свежей картофельной ботвы, заливают ведром кипятка и настаивают 2-3 дня. Далее раствор процеживают и начинают брызгать им виноград.

Важно! Избавиться от серой гнили поможет обработка винограда раствором йода. Берут 2 литра воды и растворяют в ней 2 капли йода (5%). Опрыскивание проводят два раза с периодичностью в две недели.

Против инфекционных болезней используют отвар из луковой шелухи. Для приготовления берут полведра луковой шелухи, заливают водой (чтобы полностью покрыла шелуху), доводят до кипения и варят на небольшом огне около 20 минут. Через сутки, воду необходимо слить, отделив от шелухи.  К отвару доливают еще воду, до самого верха ведра. Далее добавляют 1 ст. ложку меда, перемешивают и используют для обработки кустов винограда.

Также часто используется мочевина. Берут 1 л готового карбамида, разводят в 10 литрах холодной воды. Такая смесь подходит для опрыскивания кустов винограда.

Правила проведения опрыскивания

При проведении осенней обработки виноградных кустов необходимо придерживаться определенных правил. Что нужно знать каждому виноградарю:

• Все работы необходимо проводить только после полного снятия плодов, но до начала опадания листвы.
• Для обработки кустов стоит использовать только такой насос, который будет специально предназначен для проведения садовых работ.
• Обработку проводят только вечером, и когда нет ни ветра, ни дождя.
• Разводят препараты только в соответствии с инструкцией.
• Чтобы закрепить результат, через неделю санацию проводят повторно.
• До опрыскивания винограда осенью, стоит выяснить весь спектр действий различных препаратов, чтобы выбрать самый подходящий.

Важно! Стоит внимательно отнестись и к собственной безопасности. Во время работы с химикатами необходимо одеть плотную одежду, резиновые перчатки и защитить органы дыхания с помощью специальной маски или респиратора.

Источник: OgorodGuru.com

Подготовительные работы перед укрытием

Укрывают виноградные кусты в тех регионах, где средняя зимняя температура ниже 15 градусов. Типы укрытия бывают:

• Окучивание землёй. Применяют преимущественно на школке, саженцах;
• Полуоткрытые. Чтобы избежать вымерзания глазков половину рукава укрывают, а половину – нет;
• Полное укрытие. Применяют в районах, где стоят сильные морозы длительное время. Бывают двухслойные и трёхслойные. То есть органика — грунт. Или органика – грунт – органика. Общая высота таких укрытий до 35 сантиметров. Но перед этим кусты укладывают в канавки глубиной до 15 см вдоль ряда.

Про деревянный пресс для винограда расскажет эта статья.

В тех регионах, где виноград укрывают на зиму, формировка кустов должна быть безштамбовая, веерная.

Перед укрытием винограда следует провести такие операции:

• Обрезку;
• Профилактическую обработку от вредителей и заболеваний. Это необходимо делать даже в том случае, если кусты не болели на протяжении вегетационного периода;
• Очистить ряды от сорняков;
• Подкормить виноградники органическими удобрениями;
• Сделать влагозарядку, если осень была сухая.

Нельзя в таком случае оставлять кусты без влаги, потому что они просто вымерзнут зимой, если будут сильные морозы.

Обрезка

В зависимости от региона возделывания проводят одну или две обрезки. Весной или осенью и весной. Если культура не укрывная – обрезают в осеннее — зимний период. То есть прошло две или три недели, после того как облетели листья и можно начинать эту операцию. Правда, только в безморозные дни и продолжать обрезку до распускания почек. Там, где виноград укрывной, обрезку проводят в два срока:

1. Осенью перед укрытием.
2. После открытия кустов до распускания почек.

Цель осенней операции – облегчение работ по укрытию кустов. Обрезку и в том и другом случаях совмещают с заготовкой для последующего весеннего размножения черенками.

Кусты перед обрезкой подготавливают:

• Расчищают подземный штамб;
• У пророщенных черенков весной удаляют ненужные порослевые побеги;
• Удаляют верхние корни у головы куста;
• Разъединяют побеги, убирая усики;
• Удаляют невызревшую верхнюю лозу;
• В зависимости от формировки и состояния куста проводят обрезку.

Особенности осенней обрезки:

• Срезают отплодоносившую лозу, укорачивают сучки замещения;
• Делают нагрузку с запасом в два раза. Правда, нагрузка зависит от местных условий.

Обрезку следует провести до наступления осенних заморозков.

Правила правильной обрезки:

• Это очень вредная и болезненная для куста операция, поэтому ран должно быть как можно меньше;
• Нельзя наносить противоположных повреждений, так как мёртвая ткань может препятствовать сокодвижению;
• Срезы должны быть ровными;
• На месте удалённого побега оставляют подушечку до 2 мм;
• Всегда перед обрезкой следует оценить общее состояние куста;
• Секатор располагать так, чтобы тупая часть была обращена к удаляемой лозе;
• Срез на однолетнем побеге делать посредине междоузлия.

Обработка

Почти все сорта винограда в той или иной степени поражаются болезнями и вредителями. Поэтому в осенний период нельзя прекращать борьбу с ними. Потому что вредители, а также споры грибка зимуют в почках или под корой многолетних побегов. Поэтому необходимо применять разносторонние методы в комплексе:

• Агротехнические. Содержание в чистоте от сорняков виноградников. После того как опадут листья их необходимо вместе с сорняками собрать и сжечь;
• Химические. Опрыскивание лозы фунгицидами и другими препаратами.

Обрабатывать кусты желательно в безветренную погоду. Даже если на упаковке написано что препарат безвредный для человека, необходимо всё равно обезопасить себя от попадания раствора на открытые части тела.

Для обработки растений используют препараты с различным механизмом действия на вредителей и заболевания:

• Контактные. Губительно действуют на вредителей и их личинки, а также на сам очаг заболевания;
• Системные. Проникают через поры растений и вместе с сокодвижением разносятся по всем вегетативным частям куста.

Осеннюю обработку сортов Гарнача, Тайфи, как и любых других, чаще всего проводят медьсодержащими препаратами. Это, например, бордосская жидкость. Концентрация медного купороса и извести в ней зависит от степени поражения куста грибковыми заболеваниями.

Фунгициды

Для профилактики и лечения растений от грибковых заболеваний виноградари применяют фунгициды.

Обычно это контактно-защитные препараты:

• Бордосская жидкость. Токсичность для человека средняя;
• Хлорокись меди;
• Купритокс, Хом. Малотоксичные;
• Поликарбицин. Вреден для созревающих ягод. Поэтому можно применять осенью без угрозы для куста;
• Ценеб, хлолкись меди. За вегетационный период применят около 6 раз, последний – осенью, после того как опадут листья;
• Эупарен. Универсальный препарат, используемый для профилактики и лечения милдью, оидиума, а также всех видов гнили.

Искореняющие (куративные) фунгициды. Воздействуют на зараженные части куста, не дают развиваться вредоносным микроорганизмам. Если фунгициды такого типа применять регулярно, то наступает полное выздоровление растений. К этому типу относятся:

• Байлетон. Применяют от серой гнили, оидиума;
• Железный купорос. Опрыскивают раствором перед тем, как укрывают лозу на зимовку;
• Нитрафен, Сумилекс, Строби, Сапроль.

Хорошими профилактическими и лечебными препаратами являются Ридомил голд, Топаз. Но необходимо помнить о том, что их активные вещества способны накапливаться в ягодах. Поэтому препараты этой группы лучше применять в осенний период.

Народные средства

Осенью можно использовать любые эффективные методы не переживая о том, что химические компоненты препаратов могут попасть в ягоды. Поэтому в эту пору года обработка производится фунгицидами. Но некоторые огородники предпочитают использовать народные средства не только в вегетационный период винограда, но и тогда, когда рост кустов замедляется, а плодоношение остаётся позади. Среди эффективных народных препаратов:

• Настой коровяка или перепревшего сена. Для этого нужно 1 килограмм сырья. Его заливают тремя литрами воды и ждут, пока настоится трое суток. Потом нужно это процедить и разбавить ещё в три раза. Когда муть осядет, а это 2-3 часа, можно кусты обрабатывать;
• Раствор марганцовокислого калия. Делается не совсем слабый раствор (5 гр. на 10 литров воды);
• Кальцинированная сода. Растворяют в 10 литрах воды 30 грамм средства.

Все вышеперечисленные препараты хорошо справляются с мучнистой росой.

Также можно применять растения, которые обладают фунгицидными свойствами: ботва картофеля, луковая шелуха, чеснок, красный перец, белена чёрная, паслён чёрный, молочай прутьевидный, полынь горькая.

Вот несколько советов по приготовлению препаратов:

• Растительное сырьё необходимо грубо измельчить, а после кипячения процедить через два слоя марли;
• Отвары сохраняют токсичность до 2 месяцев. Поэтому их можно хранить в закрытой посуде;
• Перед применением препарата добавлять прилипатели. Это может быть зелёное или настроганное хозяйственное мыло, 1% снятое молоко.

Фунгицидные растения ядовиты для человека, поэтому необходимо соблюдать все меры предосторожности, как при приготовлении растворов, так и при обработке виноградника.

Профилактика заболеваний

Болезни и разнообразные вредители наносят ущерб винограду. Гибнет урожай, не вызревает лоза, а это может привести к гибели кустов, так как невызревшие лозы плохо переносят зиму. И если даже виноград выжил, то больные кусты отстают в развитии и дают меньший урожай, чем здоровые. Про сорт винограда Саперави узнайте в этом материале.

Если борьба велась с заболеваниями весь вегетационный период, то ни в коем случае её нельзя прекращать после того, как опадут листья и виноградари начнут подготовку к укрытию лозы на зимовку. В прикрытых от мороза растениях начнут интенсивно размножаться грибки. Особенно если зима будет мягче ожидаемой.

Кроме того, виноградные кусты отдали много сил на созревание лозы и ягод, поэтому выходят в зиму несколько ослабленными. В осенний период необходимы профилактические меры от предотвращения таких патологий:

• Грибковых;
• Вирусных;
• Бактериальных.

Милдью

Заболевание, которое поражает всю надземную часть растений и может полностью уничтожить виноградники. Осеннюю обработку проводят фунгицидами разного направленного действия. Но лучшим препаратом против милдью у виноградарей считается бордосская жидкость. Осенью, независимо от степени поражения виноградника, проводят его обработку 3% бордосской жидкостью. На сто литров воды понадобится 3 кг медного купороса и 3 килограмма свежегашеной извести. В половине количества воды растворить известь, во второй половине — медный купорос. Про выращивание винограда на Урале читайте здесь.

Купорос следует вначале растворить в небольшом количестве тёплой воды.

Потом тонкой струйкой раствор медного купороса вливают в раствор извести. Реакцию можно определить лакмусовой бумагой (она должна стать голубой) или новым гвоздём. Если на нём появился светло-коричневый налёт, то необходимо добавить извести. Предварительно требуется рассчитать количество ингредиентов. На куст понадобится от 2, 5 до 10 грамм купороса.

Также обрабатывают виноградники такими фунгицидами: Кабрио Топ, Абига-Пик, Строби, Квадрис и другие.

Эти препараты используют преимущественно в период вегетации.

Оидиум

Очень распространённое грибковое заболевание виноградников. Особенно страдают кусты в южных регионах страны. Осенью необходимо особенно тщательно провести профилактические мероприятия против этого заболевания. Среди самых эффективных профилактических препаратов против оидиума винограда:

• Серный цвет, молотая сера, смесь серы с известью-пушонкой (соотношение 1: 1);
• Опрыскивание 0, 5 или 1% известково-серным отваром;
• Раствор коллоидной серы (чайная ложка на 5 литров воды). Расход серы на одно опыление от 5 до 10 грамм.

Следует заметить, что все вышеперечисленные серосодержащие препараты применяют на протяжении вегетационного периода и обработку ведут по листьям. Но для предотвращения размножения грибка, перед тем как укрыть кусты винограда на зиму сжигают серные шашки. Если кусты не укрывные, то лозы пригибают к земле, накрывают полиэтиленом и зажигают внутри серную шашку. Про неукрывные сорта винограда для Подмосковья читайте тут.

Также можно обработать кусты фунгицидами: Фундазол, Фалькон, Скор, Строби, Хорус и другие.

Фундазол не эффективен на многолетней лозе, но используется для профилактики оидиума на саженцах и чубуках. Хорус и Строби применяют в холодную погоду.

Гниль

Чёрная, белая, серая гниль поражает преимущественно грозди. Она может появиться на ягодах в начале их созревания, если погода тёплая и влажная. Против гнили проводят такие операции:

• Опрыскивание гроздей 2% раствором бордосской жидкости (чёрная и белая);
• Обработка 3% раствором зелёного или хозяйственного мыла. Но это делают только тогда, когда появляется опасность поражения гроздей этим заболеванием. Лозу осенью обрабатывать не стоит.

Эффективными фунгицидами в борьбе с разного рода гнилями являются: Споробактерин, Ризоплан, Медея, Титул 390, Хорус, Луна Транквилити, Шавит, Топсин, Принцип и другие. У них отмечена высокая эффективность и отсутствие фумигационного эффекта. Про Гурзуфский розовый виноград читайте по этой ссылке.

Не стоит проводить обработку фунгицидами осенью. Борьбу с гнилью ведут только в период вегетации растений по гроздьям.

Видео

В этом видео показана осенняя обработка винограда. Чем и когда.

Выводы

Собран хороший урожай и, казалось бы, можно забыть о винограднике до следующей весны. Да, зимой работы там нет, а вот осенью необходимо провести комплекс мероприятий перед тем, как укрыть кусты на зиму:

1. Удалить сорняки и сжечь опавшие листья. Можно чтобы не загрязнять окружающую среду глубоко их закопать.
2. Удобрить посадки органикой.
3. Если осенью было мало дождей необходимо провести влагозарядку.
4. Обрезать виноград. Если культура не укрывная (Мариновский, Лора), а это преимущественно бывает в южных регионах, обрезку делают один раз. В центральных районах операцию проводят дважды – осенью и весной.
5. Провести профилактические обработки против заболеваний и вредителей.
6. Укрыть виноград в регионах, где средняя зимняя температура колеблется в пределах 12-15 градусов.

Источник: PoFerme.com