Чем удобрять виноград на зиму

Со временем питательные вещества вымываются из грунта. После активного роста, плодоношения любое растение ещё больше нуждается в восстановлении сил, подготовке к зимнему периоду, новому сезону. Поэтому подкормка винограда осенью должна включать минеральные, органические удобрения. Проводить её необходимо в несколько этапов — от восстановления биоактивности грунта до мульчирования.

Повышение биологической активности почвы

Осенняя подкормка винограда на зиму начинается с внесения в почву перегнившего навоза. Можно использовать сброженный птичий помёт, разведённый с водой в отношении 1:2, из расчёта половина ведра на каждый куст.

К основным органическим удобрениям относят компост. Сперва выбирают место, откуда хорошо уходит вода. Выкапывают траншею 1,5−2 м шириной и глубиной 1 м. Засыпают в яму остатки растений, торф, солому, опилки и пищевые отходы. Всё перемешивают, утрамбовывают. Такой компост хорошо обогащает грунт полезными компонентами.

Биологическую активность почвы повышают при помощи следующих компонентов:

1. Торф. Содержит соединения, вредные для растений. Поэтому в чистом виде его не используют. Для удаления излишней влаги и вредных веществ торф следует сушить на протяжении нескольких дней. Полученный состав применяют в высоких дозах (от 50 т на 1 га).
2. Зола. Лучший вариант — пепел от сжигания обрезанной лозы винограда. В него входят калий, кальций, натрий и магний. Им с успехом заменяют калийные химические комплексы при условии, что золу вносят в 6 раз больше.

Органические удобрения включают необходимые компоненты, минеральные соли в сбалансированной для растений форме, удобной для усвоения. Многие из них легко получить бесплатно. Они благоприятно влияют на структуру почвы, содействуют размножению полезных бактерий, микроорганизмов.

Но подкормка имеет свои недостатки: остаётся высокий риск внесения на участок семян сорной травы, вредителей, личинок, болезней.

Минеральные удобрения

Виноград нуждается во многих химических элементах, поэтому можно приобретать однокомпонентные удобрения или сразу выбирать комплексы. Растению необходим азот, который влияет на рост культуры, её развитие. При нехватке элемента желтеют и опадают листья, грозди будут плохо развиваться. Урожайность понизится. Перенасыщенная азотом земля негативно сказывается на плодах: они становятся водянистыми. Указанный компонент содержится в подкормках:

1. Мочевина (46%) (выпускается в гранулах).
2. Аммиачная селитра (35%).

Необходимо удобрять виноград на зиму фосфором. Он способствует быстрому созреванию и помогает растению хорошо переносить морозы. Популярностью пользуются суперфосфаты (21%) и двойные суперфосфаты (50%).

Калий положительно влияет на рост кустарника, дозреваемость ягод. На недостаток компонента указывают отмирающие кончики листьев. Он входит в состав удобрений:

1. Калийная соль (40%).
2. Калия сульфат (45%).
3. Калимагнезия (30%).

Для поддержания здоровья кустарника необходимо следить за тем, чтобы в грунте также были компоненты:

1. Цинк (повышает урожайность лозы).
2. Медь (помогает растениям перезимовать, перенести засуху).
3. Бор (ускоряет созревание ягод, влияет на сахаристость плодов).

Чтобы не покупать полезные вещества по отдельности, можно подкормить виноград осенью комплексным удобрением.

Рекомендации по подкормке винограда

Подкармливать почву рекомендуют 1 раз в 4 года.
егодное удобрение приводит к тому, что растение перестаёт давать плоды. К внекорневой подкормке прибегают в начале или середине сентября, когда полезные вещества отлично впитываются. Для этого используют растворы золы с травами. Соль, водную вытяжку суперфосфата в соотношении 2:1 применяют для обогащения корневой системы культуры. Берут борную кислоту, марганец, йод, сернокислый цинк, вносят всё на глубину 20 см. После наступления первых морозов вносят смесь, полученную из суперфосфата и серного калия (1:1).

Удобрять виноград осенью необходимо рано утром или вечером в безветренную погоду. После обязательно провести мульчирование. Благодаря такому подходу уменьшится процент вымывания полезных элементов из грунта, а корневая система растения будет защищена от промерзания. Роль мульчи могут выполнять различные материалы. Часто используют скошенную траву, солому, резаную бумагу, картон или полностью разложившийся компост без семян сорных культур.

Источник: pion.guru

Подготовка к зиме

Осень – важный период для поддержания лозы в хорошем состоянии. То, насколько качественно будет выполнена обработка, отразится на количестве, вкусе и здоровье гроздей следующего урожая.

В это время необходимо провести сразу комплекс работ:

1. Напитать почву влагой – лозе и корням должно хватать влаги, даже после сбора плодов, особенно если осень выдалась сухая;
2. Внести удобрения и взрыхлить землю – любая почва со временем обедняется и уплотняется, и это обязательно скажется на урожайности;
3. Обработать от болезней и вредителей – если этого не сделать, то грибки, плесень и вредители могут благополучно отправиться на зимовку вместе с лозой, а весной атаковать растение с новой силой;
4. Обрезать лишние и больные побеги – удаление части ветвей помогает винограду пережить зиму и отдохнуть, а также стимулирует рост новых, здоровых и урожайных ветвей;
5. Укрыть от зимней непогоды – это правило особенно актуально для северных регионов, где без утепления культура просто не переживет холода.

Если подготовить лозу по всем правилам, то она выдержит даже 30-градусные сибирские морозы. В регионах, где температура не опускается ниже -15 градусов растение можно не укрывать или утеплить по минимуму.

Время проведения работ

Подготовка лозы к зимовке начинается сразу после сбора урожая. Полив нужно сделать умеренным, но землю важно поддерживать влажной в течение всей осени, особенно при скудных осадках.

Песчаная почва любит частый полив небольшим количеством воды. А глинистая – редкий, но обильный.

Внесение удобрений и обработку следует произвести перед обрезкой: в начале-середине сентября в регионах с умеренным климатом; и в конце октября – с теплым. Но не позже, чтобы растение успело впитать и накопить полезные вещества. Впервые удобрение для корней нужно вносить через 3-4 года после посадки винограда, а опрыскивать подкормками ежегодно.

Сложно конкретно обозначить период времени, когда проводить обрезку лозы, так как природные условия зависят от региона. Легче ориентироваться по состоянию растения. Удалять лишние побеги необходимо, когда опадет вся листва, но еще не наступят первые заморозки. В средней полосе это вторая половина сентября, начало октября, на юге – на месяц позже.

Между формированием кустов и утеплением на холодный период должен быть перерыв 2-3 недели. За это время растение залечит раны и замедлит внутренние процессы.

Укрывать лозу на зиму рекомендуется при температуре -5 градусов. Торопиться не стоит, так как под утеплителем растение продолжит рост. А с первым морозом раскрывшиеся почки погибнут. Преждевременное укрывание также может привести к обильной сырости и загниванию.

Как вносить удобрение?

Избыток удобрений, так же как и их недостаток наносит вред растению, поэтому увлекаться подкормками не стоит, лучше производить их по плану.

Обычно при посадке молодой лозы под корни укладывают навоз, компост или иное органическое удобрение. Его резервы истощаются за 3-4 сезона. После этого срока осенью вносят подкормку повторно. Самый простой способ – мульчирование. Но эффективнее углубить удобрение в землю. Для этого на расстоянии 30-50 см от куста выкапывают яму, укладывают в нее органику и засыпают почвой. В последующем эту процедуру проводят 1 раз в три года.

Для корневой подкормки используют и другие виды удобрений: азотные и минеральные. Их вмешивают в верхний слой почвы у ствола или разводят в воде и поливают.

Удобрение корней необходимо сочетать с рыхлением почвы – это улучшает воздухообмен и предотвращает сырость. Для большего эффекта в землю добавляют древесную золу.

Некоторые виноградари перешли на выращивание экологически чистых плодов и используют только натуральные удобрения (золу, перегной, торф, навоз, куриный помет).

Внекорневая подкормка – это орошение листьев питательными веществами. Процедуру проводят через 2 недели после внесения органики. Для опрыскивания используют калийную соль, суперфосфат, марганец, сульфат аммония, цинк, медь и железо. Эти средства могут быть однокомпонентными или содержаться в комплексном удобрении. Для начинающих виноградарей предпочтительней второй вариант, так как не нужно подробно разбираться в соотношении веществ.

Орошение лозы раствором соды и соли (на 12 литров воды 10 ст.л. соли и 5 ст.л. соды) помогает уберечь растение от болезней. Этим составом нужно обработать из пульверизатора ствол, ветви и листья.

Популярные препараты

Чтобы облегчить работу садоводам выпускаются специальные препараты для обработки растений. Они могут обладать комплексным действием – защищать от вредителей, грибков, заболеваний и служить корневой и внекорневой подкормкой. Или выполнять определенную задачу.

Препараты, их состав и назначение:

• Мочевина (карбамид). Это искусственное азотистое соединение. Средство выглядит как белые гранулы. Хорошо растворяется в воде. Используется для корневой и внекорневой обработки. Преимущественно применяется весной, но для защиты от вредителей и насыщения почвы азотом его вносят и осенью, после того как опадут все листья.
• Медный купорос. Эффективный фунгицид. Представляет собой голубые кристаллы. Подходит для профилактики и защиты плодовых культур от грибковых заболеваний. Наиболее действенная обработка – глубокой осенью, перед укрытием на зиму. Препарат не следует сочетать с другими аналогичными средствами.
• Бордосская смесь. Препарат состоит из негашеной извести и медного купороса. Многие виноградари не используют это средство осенью, оставляя его на весну. Но после того, как лоза скинет листву его применение допустимо. Смесь защищает растение от черной гнили и других грибковых заболеваний.
• Коллоидная сера. Неорганический фунгицид. Борется с такими заболеваниями винограда как: оидиум, мучнистая роса, антракноз, поражение клещами. Осенью применяется для профилактики. После опрыскивания образует на лозе защитную пленку.


• Железный купорос (сульфат железа). Зеленые кристаллы, растворимые в воде. Лечит растение от милдью, оидиума, пятнистого некроза, виноградной подушечницы. Предотвращает развитие зимней плесени. Обработка лозы проводится перед заморозками.
• Известь. Это средство защищает растение от плесени в период зимних и весенних оттепелей, насыщает кальцием. Порошок просто гасят в воде и окрашивают смесью основание лозы до корня или вносят в почву.
• Инта-Вир. Химический инсектицид. Уничтожает большинство вредителей: тлю, гусениц, жуков. Длительность его действия не более 1 месяца, поэтому профилактическое применение осенью нецелесообразно, но если растение поражено, то обработать лозу перед зимовкой необходимо.

Не следует использовать сразу все препараты одновременно. Лучше выбрать 2-3 средства с разным видом воздействия и применять их с перерывом в 1-2 недели.

Последовательность обработки

Своевременность и упорядоченность процедур для винограда также важны, как и для любых других культур. Чтобы лоза отправилась на зимовку с запасом питательных веществ, влаги и под защитой от грибка, плесени и холодов важно выполнить работы в полном объеме.

Полив

После сбора спелых гроздей объем воды, и частоту полива сокращают. Листьям нужно гораздо меньше влаги, чем ягодам. Ориентироваться нужно на состояние почвы и количество осадков.

Чтобы влага лучше удерживалась в земле, рекомендуется сделать продольные канавки – это предотвратит растекание воды. Для меньшего прессования почвы добавляют древесную золу и взрыхляют на глубину 30 см на небольшом расстоянии от ствола.

Обильный полив осенью требуется только при внесении корневых удобрений.

Подкормка и профилактика

Если требуется удобрить виноград органикой, то ее вносят первой. Внекорневую обработку подкормками производят через 2 недели. Для проведения работ лучше выбирать пасмурные, но сухие дни. Опрыскивать растение нужно с использованием пульверизатора, только такой способ гарантирует, что средство попадет на максимальную площадь.

До опадения листвы растение обрабатывают от вредителей. А перед укрытием на зиму рекомендуется распрыскать купорос на почву вокруг куста – это предотвратит повторное заражение.

Если лоза имеет грибковые заболевания, то следует приобрести препарат узкого спектра действия и применить его до наступления первых заморозков.

Обрезка лозы

Примерно через 2 недели после опадения всей листвы куст формируют. В обязательном порядке удаляют невызревшие, то есть неодресвенелые плети, больные и старые побеги.

Правила обрезки куста:

1. Ветку с недоразвитыми побегами вырезают полностью, не оставляя пенька;
2. На плодоношение отбирают 3-4 сильные молодые плети, их обрезают частично, оставляя десяток почек на каждой (в зависимости от сорта их количество может быть разным). Пригодные ветви – коричневые, имеют толщину 6-13 мм, они теплые на ощупь при минусовой температуре воздуха;
3. Ненужные побеги срезают на кольцо, то есть без пенька на основном стволе;
4. Однолетние ветки срезают на 1-2 см выше первой почки;
5. Стоит предусмотреть сучок замещения с 3-4 почками, он пригодится на случай, если некоторые плети не переживут зиму;
6. Места срезов обрабатывают садовым варом.

Перед зимовкой можно провести катаровку – удаление росяных корней, расположенных на поверхности почвы. Это процедура укрепляет глубинные корни растения. После обрезки, основание ствола следует обработать любым фунгицидом и окучить.

Утепление на зиму

Перед тем как укрыть лозу на зиму, следует убрать все органические остатки растения у основания: ягоды, листву, ветки. Так как это отличная среда для вредителей и грибка.

Лучший вариант, если плети свободно сгибаются до земли, тогда нужно будет укрыть небольшую площадь. В качестве утеплителя можно использовать:

• Лапник. Он не препятствует циркуляции воздуха и защищает от холода и снеговой нагрузки.
• Пленка. Не самый удачный вариант, так как под ней может образоваться конденсат.
• Опилки. Способны привести к плесени, загниванию, но хорошо сохраняют тепло, использовать их есть смысл только в холодных регионах.
• Почва. Укрыть лозу землей, можно, только если она хорошо сгибается, а суровых морозов зимой не предвидится.
• Агроволокно. Дышит и защищает от холода.

Для сохранения винограда в условиях Сибири лучше выбрать два способа укрытия, например, агроволокно и снег или почву и лапник.

Распространенные ошибки

Неопытные виноградари могут загубить молодую лозу, еще до того как она начнет плодоносить.

Типичные ошибки новичков:

1. Недостаточная обрезка. Срезание верхушек плетей не даст эффекта, кроме того это опасно для растения, так как невызревшие побеги загниют под укрытием, а растение не отдохнет.
2. Пренебрежение катаровкой. Эта процедура особенно важна для молодого растения. Так как верхние корни возьмут на себя основную функцию и глубинные ослабнут за ненадобностью. При промерзании почвы росяные корни погибнут.
3. Неверный выбор плетей для следующего плодоношения. Не стоит оставлять самые толстые или самые молодые, лучше выбрать ветки средней толщины, с одресвенелым стволом.

Полезные советы

Выращивание винограда – сложный процесс. Поэтому, перед тем как разводить эту культуру важно узнать особенности ухода за лозой в разных регионах. Лучше обратиться к тем, кто занимается этим не один год. Вот некоторые рекомендации виноградарей с большим опытом по уходу за растением осенью:

1. Удобрять лозу по графику, даже если она хорошо плодоносит, так как и самая плодородная почва истощается.
2. Оставлять запас дополнительных почек, на случай гибели основных. А чтобы плети не тратили лишние силы на рост множества ветвей – корректировать форму весной.
3. Ежегодно проводить профилактические процедуры от вредителей и болезней. Поражение легче предотвратить, чем потом лечить ослабленный куст.

Заключение

Множество садовых растений не нуждаются в осеннем уходе, но виноград не из их числа. К тому же его естественное произрастание в природе возможно только в южных регионах, в умеренном климате лозе необходимо дополнительное внимание. Если обеспечить культуре все условия, она обязательно порадует богатым урожаем

Источник: proudobreniya.ru

Зачем нужна подкормка осенью

За один сезон под виноградные кусты вносят 5 подкормок. Последняя — осенняя. Она необходима не всегда. Плодородные черноземные почвы истощаются медленно — осеннюю обработку проводят раз в 3 года. Легкие супеси и песчаные почвы нуждаются в ежегодной подготовке к зиме.

Удобрение винограда осенью необходимо для его нормальной зимовки. Если в почве будет хватать минералов и органики, растение хорошо перенесет морозы, сможет зацвести и завязать плоды весной. Корневая подкормка подразумевает внесение питательных веществ в грунт, внекорневая — опрыскивание растений. Последнюю внекорневую подкормку вносят за 2-3 дня до сбора урожая.

Подготовка к зиме включает в себя 2 этапа: подкормку и мульчирование. Мульчирование защищает корневую систему от холодов, почву — от смывания.

Типичные ошибки садоводов

Начинающие виноградари часто совершают ошибки, когда вносят осеннее удобрение для винограда. Самые типичные:

• подкармливать молодые саженцы, а не взрослые растения;
• вносить только комплексные препараты;
• вносить повышенное количество питательных веществ.

Виноградным кустам возрастом 1-2 года не нужны подкормки осенью: лозы не приносят плодов или дают их в минимальном количестве. Растениям хватает минералов почвы, они не успевают ее истощить. Взрослые активные кусты быстро забирают питательные вещества из грунта.

В комплексных препаратах присутствует стандартный набор минералов: азот, фосфор, калий. Виноградной культуре эти элементы нужны, но кроме них требуется магний, цинк, бор, сера, кальций, которых в обычных комплексах нет.

Избыток подкормки и ее беспорядочное внесение в почву приводит к ожогам корней, снижению иммунитета растения. Удобрять виноградную культуру рекомендуют по строгой схеме.

Чем подкармливают культуру

Разные минералы оказывают влияние на жизнедеятельность виноградных кустов. Азот стимулирует рост зеленых частей растения. Фосфор обеспечивает здоровый и обильный процесс цветения и завязывания плодов. Без магния не происходит фотосинтез и образование протеинов. Цинк увеличивает обильность плодоношения, а бор ускоряет созревание плодов, влияет на их массу и вкусовые качества. Калий повышает устойчивость к морозам и перепадам температуры.

Виноград в меньшей степени нуждается в азоте, чем другие садово-огородные культуры. Для растения гораздо важнее другие элементы.

Корневая и внекорневая подкормка в течение года проводится минеральными веществами. Органику вносят реже, когда есть необходимость улучшить структуру и плодородие почвы.

Минеральные подкормки

Перед зимовкой виноградные кусты обязательно обрабатывают фосфорными и калийными подкормками. Можно использовать комплексный препарат, в состав которого также входит магний, цинк и сера. В подкормке не должно быть ионов хлоридов: растение не переносит ионы хлора.

Осенняя подкормка винограда в зиму осуществляется химикатами в следующих пропорциях:

• 10 г калийной соли;
• 20 г суперфосфата в гранулах;
• 2 г сернокислого цинка;
• 2 г сернокислого марганца;
• 1 г борной кислоты;
• 1 г калия йодистого.

Такой состав в полной мере обеспечивает растение питанием. Большое количество калия готовит лозы к холодам. Обработка суперфосфатом гарантирует богатый урожай.

Органические подкормки

Органика оказывает влияние на состав почвы, увеличивает общее плодородие. При подкормке виноградной культуры органикой рекомендуют строго соблюдать правила, чтобы не нанести кустам вред.

Чем подкормить виноград осенью:

• на 1 кв. м. грунта вносят 2 кг навоза в сухом или жидком виде;
• на 1 кв. м. грунта 1 кг птичьего помета растворяют в 1 л.

Используют только перепревший навоз и помет. Свежие биоматериалы в осенний период вредят растению. Помет вносят только в растворенном виде, чтобы избежать ожога корней.

Подкормка золой

Древесная зола богата фосфором, кальцием, содержит магний в легкодоступной для растений форме. Субстрат имеет щелочную реакцию, используется для стабилизации рН кислых почв. Также в золе отсутствует хлор, который не нравится виноградной культуре.

Зола улучшает состав почвы, создает здоровую микрофлору. Эффект от подкормки длится 3-4 года. Золу вносят в виде водного раствора — 30 г на 10 л воды под один куст. Растение подкармливают во влажную погоду после полива.

Золу нельзя соединять с навозом, пометом, сульфатом аммония. Не рекомендуют готовить смеси золы с суперфосфатом, фосфор из такой смеси плохо усваивается растением.

Золу хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Продукт быстро впитывает влагу и становится непригодным для садово-огородных работ.

Схема подкормки

Распространенной ошибкой виноградарей является совмещение подкормки с поливом (удобрить почву и сразу же провести полив), а также закладка минеральных удобрений в поверхностные слои грунта.

Если заложить удобрения высоко, у кустов будут развиваться только верхние корни, наиболее уязвимые к холодам, а крепкие внутренние корни лишатся питания. Так же происходит, если объединять внесение удобрений с поливом.

Для эффективной подкормки вокруг кустов вырывают траншеи диаметром 35-75 см глубиной 20-35 см для трехлетней лозы, 35-50 см — для более взрослых кустов. В траншеи закладывают минеральные удобрения, закапывают и утрамбовывают.

Удобрять почву органикой рекомендуют в начале осени. Землю перекапывают и смешивают с навозом или вносят жидкий куриный помет. Химические удобрения или золу вносят через 2-3 недели после органики.

Мульчирование

Почву в винограднике покрывают мульчей до первых заморозков. Мульча защищает грунт от вымывания дождем и талым снегом, создает защитный слой для верхних корней. Также компоненты состава обогащают верхние слои почвы дополнительными питательными веществами.

Наиболее доступной является органическая мульча: опилки, сено, хвоя, прошлогодний компост. Мульчирование проводят небольшим слоем вокруг кустов. Материал аккуратно разравнивают и утрамбовывают.

Заключение

Подкормка винограда осенью является важным этапом подготовки перед холодной зимой. На плодородных почвах ее проводят раз в 3 года. Удобрять растения рекомендуют однокомпонентными, комплексными минеральными удобрениями или золой, а также органикой.

Подкормки вносят поэтапно. Принцип «чем больше, тем лучше» с виноградной культурой не работает. Только умеренное количество питания обеспечит здоровую зимовку растений, хороший урожай на следующий сезон.

Источник: FermoVed.ru