Как повысить урожайность огурцов

Огурцы относятся к основным овощным культурам, которые выращиваются как в промышленных масштабах, так и на домашнем огороде. Они неприхотливые к условиям ухода и грунту, подходят для выращивания на открытых грядках. Но распространенной проблемой обычно является большое количество пустоцветов или короткий период плодоношения плодов товарного качества. Зависят эти показатели не от сорта и часто даже не от погодных факторов. На обильность урожая и качество плодов большое влияние оказывает достаток питательных веществ. Огурцы, как и другие овощи, требуют подкормки. Но важно вносить подходящие микро- и макроэлементы, а также в оптимальные для их усвоения фазы развития культуры. О том, какая должна быть подкормка огурцов и какие удобрения нужны, мы и расскажем в статье.

Основные 4 стадии внесения удобрений

Подкормка – это мера, направленная на обеспечение растений полезными веществами на этапе развития, когда культура больше всего в них нуждается. Несвоевременное внесение не только не поможет огурцам, а может даже нарушить их рост. Поэтому, подкормка огурцов должна проводиться с определенной регулярностью. Существует целая система внесения питательных веществ. Схема подкормки включает в себя 4 обязательных этапа:

1. Через 10-14 дней после высадки рассады (как в теплице, так и в открытом грунте) или же в стадии 5-6 настоящих листиков при посеве семян прямо в землю.
2. В период бутонизации и начала цветения. На этом этапе можно провести 2 раза подкормить огурцы: внекорневым способом и корневым.
3. Во время плодоношения. Повторять можно каждые 7-10 дней.
4. Для продления периода плодоношения. Обычно начинают вносить подкормку для огурцов в разгар этой фазы и повторяют каждые 5 дней.

Помимо стадий, важно учитывать и тип полезных веществ. В разные этапы развития огурцов, они требуют разных питательных компонентов.

Что вносить в первую подкормку

Проводят ее либо через 10-14 дней после высадки рассады или же в период, когда на посеянных прямо в грунт огурцах образуется не менее 5 листов. В этот период растение активно набирает вегетативную массу, поэтому подкормка рассады огурцов должна содержать много азота. Этот компонент стимулирует рост стеблей и листьев.

В качестве удобрений на ранней стадии можно использовать:

• органику: настои из травы, куриного помета, коровяка;
• минеральные: аммиачную селитру, кальциевую селитру.

Для оптимального эффекта, лучше, чтобы первая подкормка проводилась кальциевой селитрой. В ней содержится много азота и, собственно, кальций, который тоже способствует образованию вегетативной массы, укрепляет растение. А вот повторить уже можно аммиачной селитрой, которая будет поддерживать развитие растений далее.

Совет: при посадке семян можно добавить в лунку суперфосфат, чтобы растение сразу получало полезные вещества в процессе роста.

Подкормка в период бутонизации и цветения

На этом этапе огурцы особенно требуют достаточного количества питательных веществ, которые отвечают за стимуляцию образования завязи. В противном случае будет много пустоцветов – цветков без завязи и, конечно, это негативно скажется на урожайности.

Во время цветения внести можно:

• микроудобрение — бор. Это вещество улучшает опыляемость, что особенно важно для сортов огурцов, которые требуют опыления, а также способствует более активному формированию завязи. Вносят на этой стадии бор способом опрыскивания;
• комплексное удобрение на основе азота-калия-фосфора, например, подойдет нитроаммофоска. Также можно смешать сульфат калия, суперфосфат и аммиачную селитру;
• органические: древесная зола. Но в этом компоненте совсем нет азота, поэтому потребуется его внести дополнительно.

Этих подкормок достаточно по одной, но бор можно внести еще 1-2 раза, поскольку огурцы цветут и дают завязь волнообразно, поэтому микроэлемент важен для стимуляции следующего поколения бутонов и для завязи.

Важно: можно не бояться негативного влияния бора на организм. Плоды огурцов можно употреблять в пищу уже через 2 дня после удобрения растений, бор на них накапливается в минимальном количестве, не опасном для людей.

Комплексные удобрения вносят единоразово на этапе первой волны цветения, в период сбора плодов стоит отдать предпочтение бору.

Подкормка в период плодоношения

На этом этапе огурцам требуется регулярное внесение питательных веществ: азота, калия и фосфора. Причем выбирать нужно калийные удобрения, в которых фосфор содержится в минимальном количестве.

Делают подкормки регулярно совместно или после полива каждые 7-10 дней. Подойдут такие удобрения для огурцов:

• органические: настои травы, куриного помета или же коровяка;
• минеральные: аммиачная селитра, кальциевую селитра, монофосфат калия, сульфат калия.

Если завязи мало, то для большего урожая можно дополнительно внести по листу бор, сульфат магния или гумат калия.

Подкормка для продления плодоношения

Проводят ее летом, на протяжении августа-сентября. Обычно в этот период растения уже почти не цветут и мало плодоносят. Оказывает влияние и погода, но также срабатывает и то, что огурцы в условиях недостатка питания просто не могут далее вегетировать, у них истощаются ресурсы. Но своевременная и грамотная подкормка поможет продлить этапы цветения и образования завязи, тем самым увеличить урожайность даже осенью. Внести можно:

• органику – древесную золу или травяной настой или раствор из помета/коровяка. Из золы подкормку нужно вносить каждые 7 дней. Растворы из травы, коровяка или куриного помета стоит делать более концентрированным – до 400 г/10 л воды. Травяной настой можно вносить ежедневно или через день способом полива;
• минеральные комплексы: сульфат калия или монофосфат калия.

Дополнительно можно провести подкормку по листу бором или гуматом калия+йод. Еще один вариант – комплексное удобрение, которое можно приготовить самостоятельно из борной кислоты, сульфата магния и кальциевой селитры.

Разобравшись с тем, когда и что нужно вносить, отдельно расскажем про органические подкормки. Их применяют многие огородники с целью уменьшить расходы на обработку и утилизировать имеющиеся подручные средства. Органика действительно выступает хорошей подкормкой, к тому же она безопасная и не содержит нитратов. Но важно правильно ее применять. Чем удобрить огурцы и что нужно учитывать – расскажем детальнее.

Виды органических подкормок и особенности их внесения

Использовать в качестве удобрений можно самые разные средства, которые найдутся в хозяйстве:

• древесную золу;
• дрожжи;
• настой сена;
• настой травы;
• настой коровяка или куриного помета.

Из этих компонентов удобрение нужно предварительного приготовить, то есть нельзя просто внести их на грядку, поскольку ожидаемого эффекта не будет и можно даже навредить огурцам.

Особенности подкормки золой

Это одно из самых эффективных удобрений для роста огурцов. В золе содержится много кальция, калия фосфор и другие полезные вещества. Но следует учесть, что в ней нет азота, поэтому его потребуется внести дополнительно.

Золой можно удобрять огурцы до самого окончания вегетации, обрабатывая растения каждые 7-10 дн. Подходит такая подкормка после всходов тоже, поскольку не только удобряет, но и защищает ростки.

Интересно: зола поможет в борьбе с вредителями: паутинным клещем, улитками, слизнями. Для защиты растений их опыливают золой. Также можно использовать табачную пыль.

Для подкормки из золы следует сделать раствор. Жидкой подкормки потребуется 1-2 стакана древесной золы и 10 л воды. Золу следует развести в воде и полить огурцы под корень. Расход – от 0,5 до 2 л/растение.

Дополнительно в раствор золы можно добавлять уксус 9% (от 50 до 100 мл/10 л зольного раствора).

Для внекорневой подкормки (по листу) раствор золы следует делать слабее – 0,5-1 стакан/10 л.

Важно: нельзя смешивать раствор золы с аммиачной селитрой (для компенсации аммиака в составе), это приведет к потере азота и даже азотному отравлению огурцов. Нельзя также в раствор золы добавлять суперфосфат, поскольку снижается его усвоение. Минеральные подкормки нужно проводить отдельно от зольных.

Как подкармливать огурцы дрожжами

Дрожжевая подкормка – одно из универсальных и эффективных удобрений для овощей. Но важно уточнить, что часто кормить этим средством огурцы нельзя. Достаточно внести его всего 3 раза за сезон. Приготовить подкормку просто:

• 1 л теплой воды;
• 100 г свежих (сырых) дрожжей;
• 50 г сахара.

Все смешать, дать побродить в теплом месте часа 2-3, после чего развести до 10 л чистой водой. Вносят такую подкормку как внекорневым способом, так и под корень.

Особенности внесения настоя сена

Использовать нужно прелое сено. Из него готовят внекорневую подкормку и вносят ее методом опрыскивания. Такая подкормка помогает продлить плодоношение и получить хороший урожай.

Для приготовления раствора нужно взять в равных пропорциях сено и воду, смешать и дать настояться 5-7 дней. После – развести в воде примерно в пропорции 1:5 и покормить огурцы.

Интересно: настой из сена также защищает грядки от мучнистой росы.

Особенности использования травяного настоя

Для приготовления этой подкормки лучше всего использовать крапиву, но можно также пустить в ход сорняки с огорода, ботву картофеля, свежескошенный газон. Для приготовления нужно наполнить зеленой массой какую-либо емкость и залить водой. Оставить будущий раствор постоять минимум 2-3 дня, но лучше неделю. После брожения следует разводить раствор водой 1:5 и вносить в расчете до 5 л/м2.

Использовать такую подкормку можно на протяжении всего периода вегетации.

Как использовать настой помета и коровяка

Чтобы приготовить эту подкормку потребуется взять свежий навоз КРС и растворить в воде (1:5). Дать постоять для брожения 7-10 дней после чего развести с водой 1:10. Получившуюся подкормку вносят под корень – 1л/куст.

Удобряют таким образом огурцы до окончания плодоношения.

По аналогичному рецепту используется и куриный помет. Но разводить его лучше в пропорции 1:15, поскольку он более концентрированный.

Подводим итоги

Подкормка огурцов – эта абсолютно безопасная и рабочая мера, которая поможет повысить урожайность и в целом продлить плодоношение.
пользовать для удобрения можно как промышленные комплексные составы, так и органику – средства, которые есть буквально в каждом дворе. Но, чтобы подкормка пошла на пользу и обеспечила ожидаемый эффект, важно правильно подобрать удобрение и внести его в оптимальную для этого фазу вегетации. Детальнее о том, какими органическими или минеральными удобрениями можно подкармливать огурцы, мы рассказали в этой статье. Пользуйтесь на здоровье и собирайте богатые урожаи огурцов. Удачи!

Источник: agromarket.ru

Когда именно высаживать рассаду в грунт

Поскольку огурец – растение теплолюбивое, высаживать сеянцы в грунт нужно в тот момент, когда угроза возвратных заморозков уже миновала, а за окном установилась стабильная температура воздуха в 18-22°С. С момента посева семян должно пройти 25-30 дней, а на растениях – появиться от двух до четырех настоящих листочков.

Принято считать, что в средней полосе высевать огурцы на рассаду для теплицы можно в конце марта, для открытого грунта – в начале-середине апреля, если погодные условия благоприятны. То есть в этих широтах высаживать рассаду в теплицу можно в конце апреля, в незащищенный грунт – в начале – середине мая. Но еще лучше ориентироваться на температуру почвы: к моменту высадки рассады она должна составлять не менее 15°С, а даже самое незначительное ее снижение заставит сеянцы остановиться в росте или и вовсе погибнуть.

При пересадке огуречной рассады в земле делают лунки на расстоянии 30-40 см друг от друга, поливают их водой комнатной температуры и добавляют в каждое углубление горсть питательного грунта, который использовался для посева семян. А вот свежий навоз под растения класть не стоит: он неблагоприятно сказывается на корнях, которые могут просто-напросто сгореть.

Важно понимать, что даже если вы все сделаете правильно, молодые растения поначалу будут переживать стресс: могут начать увядать или сбросят несколько листьев. Минимизировать последствия пересадки поможет и притенение рассады на первые две недели. В этот период также важно не переусердствовать с поливом: корни должны «дышать», а не быть затопленными. Оптимальный полив – дважды в неделю и обязательно – отстоянной теплой водой температурой 25-27°С. Если вдруг после пересадки рассада внезапно остановилась в росте, перепроверьте условия содержания и внимательно осмотрите растения на предмет наличия болезней и вредителей.

Как ухаживать за рассадой огурцов после высадки в грунт

Это следующий шаг на пути к получению высокого урожая огурцов. Он состоит из нескольких важных этапов.

Полив огурцов после высадки в грунт

Для того чтобы огурцы не горчили, их нужно правильно поливать.

До начала цветения в солнечную погоду огурцы поливают один раз в день, расходуя на каждое растение от 0,3 до 0,5 л воды. Затем полив постепенно увеличивают так, чтобы после появления завязей и в период активного сбора плодов на каждое растение приходилось до 5 л воды. Интервал между поливами – 2-3 дня. Исключение составляют пасмурные и холодные дни, когда полив значительно сокращают для того, чтобы кусты не были переувлажнены и ничем не заболели. Под растение воду льют слабой струей, не уплотняя почву и не травмируя корни, поскольку они расположены поверхностно.

Теплицу или парник после полива обязательно проветривают. Для создания постоянной и умеренной влажности воздуха вокруг плетей возле грядок оставляют открытые емкости с водой.

Лучше всего поливать огурцы дождевой или отстоянной водой температурой 25-28°С. Процедуру проводят либо утром, либо вечером, когда солнечная активность спадает (особенно это касается полива по листьям). Почву под растениями увлажняют в радиусе 15 см и на глубину до 20 см. При этом возле корневой шейки земля должна быть сухой – иначе корень начнет гнить. Для того чтобы избежать подобного развития событий, многие дачники используют капельный полив.

Подкормки огурцов после высадки в грунт

Их проводят несколько раз за сезон. Примерно через две недели после высадки рассады проводят корневую подкормку: для этого в 10 л воды растворяют 20 г аммиачной селитры, 10 г сернокислого калия и 10 г супeрфосфата. Раствор используют из расчета 1 л на одно растение.

В самом начале цветения огурцы удобряют раствором из 30 г аммиачной селитры, 20 г калийной селитры и 40 г суперфосфата на 10 л воды. Под каждое растение вносят по 1-1,5 л удобрения.

В дальнейшем на стадии цветения огурцы подкармливают пятидневным настоем птичьего помета в пропорции 1:20 или раствором коровяка, приготовленным из расчета 0,3-0,5 л на 10 л воды. На одно растение потребуется около 1 л готового удобрения.

В период образования завязей проводят корневую подкормку раствором золы, выливая под каждое растение по 0,5 л препарата. Сам раствор готовят так: 0,5 кг золы заливают 10 л горячей воды и настаивают в течение двух суток, затем настой перемешивают и процеживают. Всего проводят две таких подкормки с интервалом 10 дней. При этом важно не совмещать их с внесением других удобрений.

В период плодоношения под растения вносят раствор из 1 ст.л. нитрофоски, разведенной в 10 л воды.

Дополнительно в период вегетации огурцы подкармливают под корень сульфатом магния, а по листьям – борной кислотой. Есть и другие лайфхаки о подкормках, которые будут способствовать увеличению урожая огурцов.

Обработки огурцов против болезней и вредителей

Этот пункт также очень важен для получения высокого урожая огурцов. Первую обработку ростков проводят прямо перед высадкой в грунт. Для этого 20 мл Бактофита разводят в 10 л воды и используют этот раствор для обработки. Можно заменить его раствором Фитоспорина-М (5 г на 10 л воды). В каждую лунку льют по 100-200 мл раствора, а спустя три недели этим же раствором поливают растения, высаженные в грунт.

Во время вегетации огурцы обрабатывают против болезней и вредителей в случае их появления. Для этого используют как «химию», так и народные средства.

Подвязывание огурцов

Для того чтобы куст и сам хорошо рос, и другим не мешал, его нужно подвязывать. Самые популярные способы – горизонтальная, вертикальная и V-образная виды подвязок, а также сетка или шпалера. Относительно новые методы подвязки – по дуге и «огуречное дерево».

Что еще нужно огурцам для хорошего урожая

Есть еще несколько правил, соблюдение которых наверняка добавит в вашу тару для сбора огурцов пару-тройку дополнительных килограммов плодов с каждого куста.

Соблюдение схемы посадки. Оптимальное расстояние между огуречными кустами – 30-40 см, а между рядами – не менее 50 см. Загустить посадки – значит ограничить поступление к растениям света. В результате этого вместо плодов на них появится только пустоцвет.

Опыление. Насекомые-опылители – ваши главные помощники в хлопотном деле выращивания огурцов. Пчелы переносят пыльцу с мужских цветков на женские, способствуя опылению и появлению плодов. Если часть ваших растений находится в теплице, то привлечь насекомых можно, опрыскав кустики сладким раствором. В крайнем случае, можно опылить кусты самостоятельно.

Мульчирование. Мульча защищает огурцы от резких перепадов температуры, которые этой культуре особенно вредны. Почва, закрытая мульчей, дольше сохраняет влагу и медленнее истощается. А еще под ней не растут сорняки, а значит, и прополка ей не требуется.

Прищипка. Для того чтобы увеличить количество женских цветков на растениях, а значит, и плодоношение, огурцы периодически нужно прищипывать. Кроме того, эта процедура, наряду с правильным поливом, помогает избавиться от горечи в плодах. Прищипка огурцов в теплице и открытом грунте имеет свои особенности.

Источник: www.ogorod.ru

В настоящее время огурец возделывается почти во всех странах земного шара. Особенно он распространен в странах с умеренным климатом. Широкое генетическое разнообразие форм огурца сложилось в Китае, Японии, западной части стран Азии, Европы и Америки [1].

Значительное разнообразие огурца собрано в коллекции ВИР, насчитывающей более 3,5 тыс. образцов, собранных в 70 странах мира [7].

Польза плодов огурца заключается в том, что они улучшают аппетит, способствуют выделению желудочного сока, активизируют пищеварение, обладают желчегонным действием, является диетическим продуктом питания.

В плодах огурца содержатся соли калия, натрия, магния, кальция, железа, кремния, фтора, йода, в небольших количествах — витамины С и В.

В структуре потребления овощей в Республике Беларусь свежие и консервированные огурцы составляют 15 кг на человека, из которых 37% плодов производится в защищенном грунте [3].

Для удовлетворения потребности населения в свежей и переработанной продукции этой культуры ежегодно необходимо иметь высокую и стабильную урожайность огурца. В настоящее время для выращивания огурца внедряются новые технологии, которые должны обеспечить не только высокую урожайность, но и способствовать получению качественной, экологически чистой продукции.

Значительное увеличение урожайности плодов огурца при резком снижении затрат ручного труда на производство единицы продукции возможно при интенсификации производства этой культуры на основе применения эффективных удобрений, орошения и особенно за счет применения новых сортов и гибридов [4].

У короткоплодных партенокарпических гибридов при недостаточной подаче элементов питания часто слабо проявляется партенокарпия. В связи с этим в весенне-летне-осенней культуре целесообразно использовать, кроме основного внесения удобрений, еще и проведение некорневых подкормок [6].

Цель исследований — изучить эффективность партенокарпических гибридов огурца и доз жидких комплексных минеральных удобрений при проведении некорневых подкормок растений в защищенном грунте.

Методика исследований

Научно-исследовательская работа выполнена на опытном поле РУП «Институт овощеводства», расположенном в аг. Самохваловичи Минского района. Объектами исследования служили партенокарпические гибриды огурца компании «Гавриш»: F₁ Шарж, F₁ Конкур, F₁ Кураж. Размер учетных делянок — 5,6 м². Исследования проводились в пленочных теплицах ангарного типа на почвогрунте, который содержит гумус — 2,2-2,4%, рН_KCI — 6,2-6,4, содержание Р₂О₅ — 180-201 и К₂О — 250-270 мг/кг воздушно-сухой почвы. В основную заправку вносили 4-6 кг/м² полуперепревшего навоза в сочетании с дозами минеральных удобрений 20-25 г/м² мочевины, 30-35 г/м² суперфосфата, 20-25 г/м² сульфата калия.

Некорневые подкормки проводились препаратами:

1. Гидрогумин содержит аммиачный азот в количестве 2260-2270 мг/л, магния окиси 2150-2200 мг/л и кальция окиси 7200-7500 мг/л, имеет концентрацию солей 22,5 м/С, рН — 9,2. Вносили в дозе 3,2-4,0 л/га.
2. Эле-Гум-комплекс содержит ß-гумина — 0,5 г/л, меди — 2,0 г/л , марганца — 2,0 г/л, цинка — 2,5 г/л, бора — 2,5 г/л. Вносили в дозе 4,0-5,0 л/га.
3. Наноплант–Co, Mn, Cu, Fe содержит наночастицы (2÷30 нм) микроэлементов в виде нерастворимых соединений кобальта, марганца, меди и железа, стабилизированных в структуре коллоидных растворов модифицированными полисахаридами. Вносили в дозе 0,1 л/га.
4. АгроНАН содержит Mg — 1,2 г/л, Zn — 0,3 г/л, Fe — 0,16 г/л, Mn — 0,16 г/л, Cu — 0,12 г/л, Mo — 0,03 г/л, Co — 0,03 г/л, V — 0,02 г/л, Ti — 0,02 г/л, Ge — 0,04 г/л, Ni — 0,01 г/л, Se — 0,005 г/л, B — 0,0002 г/л. Вносили в дозе 0,15 л/га.
5. ЖКУ с селеном содержит N — 8%, Р2O — 2,5%, K2O — 8%, + микроэлементы B, Cu, Мо, Zn, Mn, Mg, Na, С, Se. Вносили в дозе 2,1-3,0 л/га.

Сроки проведения некорневых подкормок растений огурца: I подкормка проводилась во время массового цветения, II — начало плодоношения, III — после пятого сбора плодов, IV — после девятого сбора плодов, V — после двенадцатого сбора плодов.

Содержание сухого вещества определяли по ГОСТ 28561-90, растворимых сахаров — по ГОСТ 8756.13-87, аскорбиновой кислоты — по ГОСТ 24556-89, нитраты — по ГОСТ 29270-95.

Наблюдения и учеты проводились согласно «Методики полевого опыта» Б.А. Доспехова [2] и «Методики полевого опыта в овощеводстве и бахчеводстве» В.Ф. Белика. Определение биохимических показателей выполнено в аналитической лаборатории РУП «Институт овощеводства». Сухое вещество — методом высушивания до постоянной массы согласно ГОСТа 28561-90, содержание сахаров — по Бертрану, нитратов — количественным ионометрическим методом.

Полученные в результате проведения исследований данные подвержены статистической обработкой дисперсионным методом по Б.А. Доспехову с использованием программы Microsoft Excel.

Результаты исследований

Выявлено, что внесение жидких комплексных минеральных удобрений в виде некорневых подкормок при возделывании партенокарпических гибридов огурца способствовало повышению морфометрических показателей.

Масса плода гибрида F₁ Шарж повысилась на 10,5-16,4 г, F₁ Конкур — 19,8-30,8 г, F₁ Кураж — 10,8-26,0 г, кроме того длина плода увеличилась на 0,8-1,6, 1,6-2,5, 0,2-0,8 соответственно.

Наибольшие показатели урожайности 12,5-12,7 кг/м² у гибрида F1 Шарж получены при внесении микроудобрений Эле-Гум-комплекс и Наноплант–Co, Mn, Cu, Fe. Прибавка составила 2,7-2,9 кг/м² или 28-30%. По фону некорневого питания с использованием препаратов Эле-Гум-комплекс и ЖКУ с селеном наивысшая урожайность партенокарпического гибрида F₁ Конкур составила 11,6-12,1 кг/м², прибавка — 2,0-2,5 кг/м² или 20-26%. Гибрид F₁ Кураж лучше отзывался на внесение Наноплант–Co, Mn, Cu, Fe и АгроНАН. Урожайность находилась на уровне 13,9-14,0 кг/м² и по сравнению с контрольным вариантом увеличилась на 3,3-3,4 кг/м² или 31-32%.

Несколько меньший эффект оказал препарат, используемый при некорневом внесении — Гидрогумин. Показатели урожайности гибридов F₁ Шарж и F₁ Конкур находились на уровне 11,3-11,9 кг/м² (табл. 1).

При некорневых подкормках с использованием в рабочих растворах микроудобрений Эле-Гум-комплекс и АгроНАН получена наибольшая товарность плодов огурца 97-99%. По сравнению с контролем (обработка водой), товарность увеличилась на 3%.

Меньший эффект на величину показателей товарности плодов огурца F₁ Шарж и F₁ Конкур оказал препарат ЖКУ с селеном. Товарность по данному препарату находилась на уровне 96-97% (табл. 2).

По результатам биохимических анализов, следует отметить, что плоды партенокарпических гибридов огурца характеризовались хорошим качеством. В контрольном варианте, без использования жидких комплексных удобрений, содержание сухого вещества находилось на уровне 3,2-3,4% у плодов F₁ Конкур и F₁ Кураж. При использовании некорневых подкормок содержание сухого вещества возросло на 0,1-0,3%, сумма сахаров — на 0,05-0,17%, витамина С — на 0,1-0,6 мг%. При проведении некорневых подкормок наблюдалась тенденция повышения нитратов с 39 до 51 мг/кг сырой массы. Следует также отметить, что по всем вариантам опыта содержание нитратов находилось ниже в 6-8 раз предельно допустимой концентрации (300 мг/кг) (табл. 3).

Заключение

В результате проведенных опытов установлено, что использование некорневых подкормок в период роста и развития растения партенокарпических гибридов огурца компании «Гавриш», позволило увеличить урожайность на 2,0-2,9 кг/м², сухое вещество и суммы сахаров на 0,1-0,3% и 0,05-0,17% соответственно, а витамина С — 0,1-0,6 мг%.

Выявлено, что партенокарпические гибриды огурца F₁ Шарж и F₁ Конкур лучше отзывались на макро- и микроудобрения, а гибрид F₁ Кураж, из изучаемых видов жидких комплексных минеральных удобрений, – в большей степени на содержащиеся в них микроэлементы.

---

Степуро Мечеслав Францевич, доктор с.-х. наук, зав. лаб. агрохимии и питания растений,
Матюк Тамара Васильевна, ст. научный сотрудник, лаб. агрохимии и питания растений,
Пась Полина Владимировна, научный сотрудник, лаб. агрохимии и питания растений
РУП «Институт овощеводства» Республики Беларусь, г. Минск

Библиографический список:
1. Александрова М. Партенокарпия у огурцов и методы ее использования / М. Александрова // Сельская наука. — 1980. — Вып. 18, № 1. — С. 60-65.
2. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований): учебник для студ. высших с.-х. учеб. завед. по агроном, спец. / Б.А. Доспехов. — 5-е изд., доп. и перераб. — М.: Агропромиздат, 1985. — 351 с.
3. Гавриш С.Ф. Гибрид огурца F1 Кураж/ С.Ф. Гавриш, В.Г. Король, А.Е. Портянкин. — М.: НП «НИИОЗГ», 2005. — 152 с.
4. Пыженков В. И. Культурная флора. Тыквенные (огурец, дыня) / В.И. Пыженков, М. И. Малинина. — М.: Колос, 1994. — 287 с.
5. Пыженков В. И. Огурец. Ботаническое описание и генетическая характеристика / В.И. Пыженков // Руководсто по апробации овощных культур и кормовых корнеплодов. — М., 1982. — С. 74-82.
6. Результаты сортоиспытания сельскохозяйственных культур на Госсортоучастках республики за 1992-2008 годы / МСХП Республики Беларусь и ГСИ. — Минск, 1995-2009. — 248 с.
7. Степуро, М. Ф. Основные направления развития овощеводства защищенного грунта / М. Ф. Степуро // Овощеводство на рубеже третьего тысячелетия: тез. докл. конф. — Минск, 2000. — С. 92-94.

Источник: gavrishprof.ru

Плюсы процедуры

Формирование необходимо для всех типов огурцов, но не для всех оно проводится одинаково. Выгоды значимы: урожайность повышается, так как нет обилия побегов и завязей, которые истощают растение; нет загущения, а значит, воздух и солнечный свет хорошо поступают к цветкам, завязываемость плодов получается выше. Естест­венно, загущение также приводит к болезням и широкому распространению вредителей, и, формируя огурцы, мы одновременно боремся с вредителями и болезнями. К тому же уход за сформированными огурцами и сбор зеленцов с таких растений гораздо проще.

Вверх или по земле?

Говоря о ресурсах питания, необходимо особенно отметить тот факт, что в современном огороде и теплице в подавляющем большинстве случаев огурцы выращивают вертикально. Однако сами по себе они больше приспособлены для горизонтального выращивания в стелющейся по земле форме. Тогда у них образуются дополнительные корни, и даже без тщательного формирования растение может обеспечить большинство плодов питанием. Но для такого способа необходимо много места и соответствующий климат. К тому же наземное выращивание огурца повышает его заболеваемость грибными и бактериальными инфекциями.

Формирование огурцов должно осуществляться с учётом их сорта (гибрида) и места произрастания. Немаловажно, где высажены огурцы – на грядке или в теплице. Также эта процедура должна производиться своевременно, запускать огурцы до образования зарослей крайне нежелательно.

В закрытом грунте

Особенно важно формирование огурцов в теплице. Чаще всего там выращиваются так называемые партенокарпические гибриды, которые не нуждаются в опылении и предназначены специально для теплиц. При выращивании в закрытом грунте пространство, как правило, ограничено, и поэтому там лучше всего вести огурцы в один стебель.

Многие современные гибриды огурцов, такие как Гоша F1, Фуро F1, Эстет F1, Директор F1, являются высокоурожайными, поэтому одностебельная их формировка ничуть не скажется на урожае.

Опоры для грядок

В открытом грунте при выращивании на грядке под плёнкой, которая затем снимается, подход к формированию несколько иной, так как растениям здесь достаётся больше пространства, воздуха и света. При такой посадке огурцов нужно сразу продумать, к каким опорам они потом будут привязываться, и поэтому классические дуги подойдут лишь на первое время, пока огурцы ещё небольшие. Да и в целом тоннель для огурцов должен быть очень высоким и широким, поэтому, пожалуй, традиционные дуги, которые можно приобрести в магазинах, на долговременной основе не подойдут. Лучше сделать самим высокие сварные П‑образные конструкции из арматуры. Углы оберните ветошью, чтобы они не прорывали плёнку. Сверху плёнку прижмите досками, а снизу, как обычно, кирпичами или камнями. Это правильные опоры. К тому же это сверхпрочная конструкция, которая не боится ни града, ни сильного ветра. Она также выстоит под тяжестью огуречных плетей, и их будет очень удобно подвязывать.

Как только огурцы зацветут, днём снимите плёнку с опор, а на ночь снова наденьте. В июле плёнку снимите. Если вы предпочитаете пчёлоопыляемые сорта и гибриды, то для лучшего опыления подсадите на огуречную грядку цветущую морковь, или поставьте контейнер с душистыми цветами, или привяжите к огуречному каркасу ветки гипсофилы, букетики аптечной ромашки.

Ещё один вариант – специальная шпалера-«огуречник». Её устанавливают позже, летом, когда для укрытия огурцов уже не требуется плёнка. Огурцы формируют на такой шпалере.

Правила для сортов и гибридов

Главное – огурцы для открытого грунта несколько иные: это специальные партенокарпические сорта и гибриды, предназначенные для выращивания под плёнкой в грунте, а также пчёлоопыляемые сорта и гибриды. Для них необязательно применять формирование в один стебель. Такие огурцы, как Отелло F1, Паратунка F1, Герман F1, Байконур F1 и многие другие, подобные им, можно вести и в два, и в три стебля, просто нужно не допускать чрезмерного загущения грядки и нормировать количество побегов. Для этого после пятого настоящего листа основной стебель надо укоротить, а оставшиеся побеги направить в разные стороны. На них периодически производят пасынкование. Верхушку также по достижении верха опоры следует прищипнуть.

Здесь необходимо отметить, что для сортов и гибридов старой селекции (например, Нежинский, Муромский) было необходимо строгое формирование, поскольку не все цветки на этих растениях были женскими. На боковых побегах были чаще всего мужские, поэтому от этих побегов в основном и избавлялись. Современные же сорта и гибриды лишены этого недостатка.

А вот пучковые сорта и гибриды, такие как Бинго F1 и Темп F1, в пазухах листьев которых образуется свыше пяти плодов, всё же стоит формировать по одностебельному варианту. Ведь если будет чрезмерное количество боковых побегов, они истощат растение, снизив тем самым качество зеленцов. Так что нужно достичь того, чтобы весь урожай сосредоточился на центральном стебле.

Итак, подытожим главное: формирование огурцов обязательно выполняется для повышения урожайности у сортов и гибридов старой селекции, поскольку не все цветки у них женские, и для общего оздоровления и прореживания – у современных сортов и гибридов с преимущественно женскими цветками.

У современных сортов и гибридов смысл формирования другой – он сводится к улучшению питания, освещённости, проветривания растения. Тем не менее для отменного качества и большого урожая желательно по всем правилам формировать пучковые огурцы

Технология формирования в один стебель

• Через неделю после посадки подвяжите растение к вертикальной опоре;
• удалите нижние побеги и цветки – те, что расположены на высоте первых двух настоящих листьев;
• по мере роста оставляйте по 2 листа, а как только высота растения достигнет 50–60 см, оставляйте по 4 листа;
• когда растение достигнет верхней части опоры (в теплице это обычно крепления или перекладины на потолке), прищипните верхушку.

Источник: aif.ru

Чем подкармливать огурцы в теплице

Для получения ранних плодов огурцы выращивают в теплице. Для быстрого роста, формирования завязи и обильного плодоношения в закрытом грунте растение требует постоянной подпитки.

Какими народными средствами подкормить огурцы в теплице? Для подкормки овощей в теплице подойдут дрожжи, древесная зола, борная кислота, настои трав. Октябрина и Александр Ганичкины, авторы книги «Огород для себя и не только. Все об овощах и зелени», рекомендуют поливать огурцы в период плодоношения настоем измельченной зеленой массы крапивы, подорожника, мокрицы, лебеды (1 кг на 12 л воды).

Подкормка дрожжами

В домашних условиях легко приготовить удобрение для огурцов на основе дрожжей. Они содержат много питательных веществ и, попадая в грунт, активизируют деятельность микрофлоры, ускоряют разложение органических продуктов, улучшают состав почвы.

Для тепличных огурцов подходят только сухие дрожжи, поскольку от свежих в закрытом помещении размножаются опасные микроорганизмы. Готовьте настой так:

• Растворите 1 пачку сухих дрожжей и 2 г аскорбинки в 5 л теплой воды.
• Настаивайте 5–7 дней в тепле.
• Разведите перед поливом 1 стакан настоя в 10 л воды. Норма расхода — 1 л на куст.

Удобрение вносите по графику:

1. После появления всходов (через 2–3 недели), или после пересадки рассады в теплицу для интенсивного роста корней и стеблей.
2. В момент массового завязывания плодов.
3. Через месяц после внесения второй подкормки.

Удобрение стимулирует рост огурцов и защищает их от болезней. Но злоупотреблять дрожжами нельзя. Они вытягивают из почвы калий и перенасыщают ее азотом. Чтобы установить баланс полезных веществ в грунте, добавьте к дрожжам древесную золу.

Подкормка древесной золой

Древесная зола содержит до 30 полезных микроэлементов, которые необходимы для нормального развития огурцов. Золу используют в сухом виде для присыпания поверхности земли и листьев, это защищает растения от вредителей и болезней. Настоями и растворами золы поливают растения под корень.

Огурцы предпочитают нейтральную реакцию среды. Поэтому в тепличных условиях зольные подкормки проводят строго по инструкции, чтобы не подщелачивать почву. Для приготовления водного раствора 1 стакан древесной золы растворите в 10 л воды. Поливайте огурцы по графику:

• при появлении первых настоящих листочков;
• в начале цветения;
• в разгар плодоношения;
• через 2 недели после третьей подкормки.

Сухую золу рассыпьте вокруг кустов из расчета 1 стакан на 1 м², а потом заделайте граблями или руками.

Опрыскивание борной кислотой

Нехватка бора в почве замедляет рост кустов, верхушка отмирает, а цветочки и завязь осыпаются. Поэтому в тепличных условиях очень важны подкормки борной кислотой. Оксана Петросян, автор книги «Удобрения и подкормки», утверждает, что борная кислота легко вымывается из почвы, поэтому лучшим ее применением станет внекорневая подкормка огурцов.

Для приготовления питательного раствора:

1. Размешайте 1 ч. л. порошка в 0,5 стакана горячей воды (50 °С).
2. Добавьте 2 л воды, когда раствор остынет.

Тепличные огурцы подкармливайте раствором борной кислоты по графику:

• в начале цветения;
• с появлением первых зеленцов;
• в разгар плодоношения.

Внекорневую подкормку проводите по листьям, стараясь опрыскать нижнюю часть листа. Обработку выполняйте только вечером или в пасмурную погоду, чтобы растения не получили ожогов.

Как подкармливать огурцы в открытом грунте

Какие есть подкормки огурцов в открытом грунте? В открытой грядке их подкармливают органическими удобрениями в сухом и жидком виде (навоз, куриный помет, компост), дрожжевыми растворами, йодом, настоем луковой шелухи.

Дрожжевые подкормки

Дрожжи стимулируют развитие корневой системы и ускоряют усвоение огурцами полезных веществ. Для открытой грядки приготовьте такие настои:

• Растворите 200 г свежих дрожжей в 10 л воды и настаивайте 3 суток в тепле, помешивая 1 раз в сутки.
• Разведите 100 г дрожжей в 1 л молока. Через несколько часов разбавьте водой до 10 л. Используйте для опрыскивания кустов в вечернее время.
• Смешайте 10 г сухих дрожжей и 2 ст. ложки сахара в 1 л воды. Настаивайте 20 часов, не забывая помешивать. Потом разбавьте водой в 5–6 раз.

Поливайте огурцы под корень, совмещая с поливами. На один куст выливайте 0,5 л дрожжевого раствора. Галина Кизима, автор книги «Хитрые грядки. Толковая книга для тех, кто любит отдыхать», советует вносить полезные микроэлементы под огурцы весь сезон.

Подкормка йодом

Йод — важный элемент, который благоприятно влияет на рост огурцов и защищает их от болезней. Растворы йода применяют только для открытого грунта с точным соблюдением дозы, чтобы нежная зелень на кустах не получила ожогов.

Применяйте йодные растворы, как стимуляторы роста и профилактическое средство от болезней, используйте такие рецепты:

• Добавьте на 1 л молока или сыворотки 30 капель йода. Поливайте или опрыскивайте огурцы 1 раз в месяц для подкормки и защиты от мучнистой росы.
• Растворите в 10 л воды 10 мл нашатырного спирта и 10 капель йода. Поливайте кусты для ускорения вегетации.
• Добавьте в ведро воды 40 капель йода, по 2 г борной кислоты и перманганата калия. Опрыскивайте и поливайте огурцы раствором для защиты от корневой гнили и мучнистой росы.

Если при обычном поливе в ведро воды добавить несколько капель йода, на огурцах появляется много завязи, формируются плотные сочные плоды.

Внесение органики

Сторонники органического земледелия подкармливают огуречные грядки навозом и компостом. Такие удобрения содержат много фосфора, калия и азота, которые необходимы для повышения урожайности огурцов. При подготовке грядки с осени куриный помет, свежий навоз, компост вносят, разбрасывая по грядке во время перекопки.

Для взошедших растений органику применяйте для полива под корень. Питательные растворы готовьте так:

• Настой куриного помета. Залейте куриный помет водой в соотношении 1:20 и оставьте на несколько часов. Периодически помешивайте компоненты. Готовый раствор процедите и поливайте огурцы, разбавляя 0,5 л настоя в ведре воды. Подкормки проводите 3 раза в сезон (при появлении первых настоящих листьев, во время цветения и в период активного плодоношения).
• Коровий навоз. Разбавьте навоз с водой 1:10 и настаивайте в течение суток. Поливайте огурцы под корень 10 л/м². Подкармливайте растение коровяком несколько раз за весь период вегетации с интервалом в 12–14 дней. Когда растение вянет, а листики белеют, необходим полив.

Органическое удобрение стимулирует рост и развитие огурцов, увеличивает численность созревших плодов, повышает иммунитет и защищает от многих болезней.

Удобрение луковой шелухой

Луковую шелуху, содержащую витамины, минералы и антиоксиданты, применяют для внекорневой и корневой подкормки. При этом используют сухую шелуху, настои и отвары.

Шелуху просто раскладывают на грядке, присыпая сверху землей. Отвары и настои из луковой шелухи готовьте так:

• Залейте 1 стакан шелухи кипятком (8 л). Оставьте настаиваться на 2–3 дня, процедите. Разведите с водой в пропорции 1:2 и используйте для опрыскивания стеблей и листьев 2–3 раза в течение вегетационного периода.
• Залейте горсть шелухи 5 л воды и прокипятите 5 минут. Дайте раствору остыть и процедите. Подкармливайте рассаду огурцов 2–3 раза в течение 2 недель.

Благодаря луковой шелухе огурцы получают дополнительное питание и защиту от грибковых болезней.

Применение народных средств для подкормки огурцов в закрытом и открытом грунте помогает огородникам повысить урожайность и улучшить качество плодов. При этом нужные вещества всегда доступны и приготовить их несложно. Настои, отвары и растворы на основе природных компонентов подпитывают растения и защищают огуречные грядки от опасных болезней.

Источник: www.nur.kz