Посадка винограда осенью украине

Многие начинающие виноградари предпочитают весеннюю посадку культуры, поскольку она гарантирует приживаемость саженца и исключает его вымерзание зимой. Однако опытные садоводы советуют проводить посадку винограда осенью. Проблема вымерзания легко решается организацией укрытий, поэтому не является существенным препятствием для осенней процедуры. При соблюдении рекомендаций по срокам и технологии посадки растение успешно укореняется и рано весной начинает вегетацию.

Посадка винограда осенью: преимущества и недостатки

Высаживать виноград в открытый грунт можно в любое тёплое время года. Большинство садоводов предпочитают делать это весной, чтобы за вегетативный сезон саженцы успели хорошо укорениться и подготовиться к зимовке.

Однако осенняя посадка обладает рядом существенных преимуществ:

• Плодоносящие почки в это время года впадают в состояние покоя, поэтому саженцы направляют всю энергию на формирование корневой системы. Впоследствии это положительно влияет на урожайность лозы.
• После выхода из зимней спячки посаженные осенью экземпляры получают множество питательных веществ и влаги, поэтому начинают активно расти.
• На рынке богатый выбор посадочного материала по ценам, гораздо более низким, чем весной.
• При соблюдении технологии посадки и тщательном укрытии саженцы благополучно зимуют, развивая сильный иммунитет. Закалённые морозами растения приобретают устойчивость к характерным для культуры заболеваниям.

Недостаток у осенней посадки один — риск внезапного наступления морозов, вопреки прогнозам погоды.

Сроки осенней посадки

При выборе сроков посадки винограда стоит обязательно учитывать климатические особенности региона. Время рассчитывают таким образом, чтобы до наступления первых заморозков оставалось 1–1,5 месяца: этого будет достаточно для адаптации саженца в почве. Оптимальные показатели температуры воздуха — + 15…16 °C днём, + 5…6 °C ночью.

Сроки проведения работ по регионам: таблица

Регион	Рекомендуемые сроки
Юг: Крым, Кубань	С середины октября до начала ноября
Подмосковье, Средняя полоса	С начала до середины октября
Ленинградская область	Конец августа и первая декада сентября
Сибирь и Урал	Первая половина сентября

Подготовка

Одно из важных преимуществ посадки осенью — возможность обдуманно выбрать участок и подготовить его к процедуре.

Выбор места и подготовка почвы

Правильное расположение винограда на участке — одно из основных условий получения высоких урожаев. Оптимальный выбор — южная сторона дома, забора или хозпостройки. При таком расположении лоза будет освещена весь день, и ей не повредят холодные ветра. Нельзя сажать теплолюбивую культуру в низинах или оврагах, поскольку там температура в ночные часы опускается ниже всего.

Почва винограду необходима рыхлая и питательная. Идеально подходит чернозём и суглинок. Нельзя высаживать лозу в плотный, глинистый грунт. Особенно опасно расположение на участке грунтовых вод выше 1,5 м от корней.

Даже качественную, рыхлую почву необходимо улучшить внесением органики и минеральных удобрений. Если почва кислая, добавляют известь или доломитовую муку. В торфяные грунты вносят речной песок — 2 ведра на квадратный метр.

Выбор и подготовка посадочного материала

Получить новый экземпляр растения можно из приобретённого или самостоятельно выращенного саженца. Качественный посадочный материал обладает следующими признаками:

• Возраст саженца — 1 год: более взрослые экземпляры переносят пересадку очень болезненно.
• Побег длиной от 20 см и толщиной от 5 мм зелёного цвета на срезе. Без повреждений и признаков болезни.
• Хорошо развитые, гибкие, белые на срезе корни в количестве не менее 3 штук.
• Развитые почки в количестве от 4 штук.
• Зелёные, без признаков увядания, скручивания и повреждений увядания листья.

Важно! Покупать саженец можно не ранее, чем за 2–3 дня до посадки. Длительное пребывание корней на воздухе приводит к пересушиванию и негативно влияет на последующее развитие.

Перед посадкой у саженца отсекают макушку и удаляют подсохшие или повреждённые корешки. Затем обхватывают корни непосредственно под точкой роста и удаляют все торчащие из-под ладони снизу части. Длина корней после обрезки должна быть не более 15 см.

Этот приём способствует разветвлению корней и предупреждает их заломы при посадке. После обрезки саженец замачивают на 24 часа в чистой воде, затем в растворе стимулятора корнеобразования («Циркон», «Корневин», «Гетероауксин»).

Инструкции по посадке

Получить новый экземпляр виноградной лозы можно посадкой саженца, укоренением черенка или чубука.

Саженцами

Первый этап посадки винограда осенью саженцами — подготовка ямы диаметром и глубиной 80 см:

1. Сначала снимают плодородный слой высотой 40 см, затем нижний. Почву раскладывают в разные стороны.
2. На дно ямы укладывают дренаж: битый кирпич, керамзит.
3. Из почвы верхнего слоя готовят питательную смесь, примешивая к ней следующие компоненты:
   • 3 ведра перегноя или компоста;
   • 150 г калийной соли;
   • 250 г суперфосфата;
   • 2 кг древесной золы.
4. Смесью заполняют треть ямы и выливают ведро воды, чтобы почва осела.

Непосредственно к посадке приступают через 2–3 недели:

1. В центр ямы устанавливают кол для будущей подвязки побега. Рядом с ним насыпают горку питательной смеси.
2. На горку почвы устанавливают подготовленный саженец. Корни располагают по краям под углом 45 градусов: такое положение предотвратит их загибы вверх.
3. Яму постепенно заполняют почвой, уплотняя каждый слой. Корневая шейка саженца должна расположиться вровень с поверхностью.
4. После посадки растение обильно поливают, поверхность мульчируют торфом, перегноем или просто сухой почвой.

Черенками

Черенок – это часть лозы, которую нарезают на разное количество почек. Такой посадочный материал в изобилии остаётся после летней обрезки. Как правило, выбирают наиболее развитый побег и срезают с него верхнюю часть с 3–4 развитыми почками. Последовательность высадки:

1. Выкапывают траншею высотой 25–30 см.
2. На дно насыпают слой перегноя, сверху немного питательного грунта.
3. Черенки располагают на расстоянии 15–20 см друг от друга с наклоном на юг. В почву заглубляют 2 почки, остальные оставляют над поверхностью.
4. Поливают траншею тёплой водой.
5. Черенки накрывают пластиковыми бутылками или плёнкой на предварительно установленных дугах. Такое утепление поможет поддержать оптимальную влажность и температуру для быстрого укоренения заготовок.

Больше хитростей и секретов по работе с черенками от опытых виноградарей в статье: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/vyirashhivanie-vinograda-iz-cherenkov.html

Чубуками

Чубуки — небольшие отрезки лозы с несколькими развитыми почками. Перед посадкой в открытый грунт их предварительно проращивают в помещении или теплице при температуре +24…26^oC:

1. Срезанные чубуки на 3–4 часа помещают в слабый раствор марганцовки. Затем промывают и просушивают.
2. Подрезают верхнюю и нижнюю часть на 1–2 см и помещают чубуки в раствор стимулятора корнеобразования («Корневин», «Циркон») на 2–3 дня.
3. Последний этап проращивания — установка в чистую воду.
4. В открытый грунт чубуки высаживают после отрастания на них корешков длиной 5–7 см. Технология аналогична посадке черенков.

Уход за посаженным виноградом до зимы

Уход за саженцами и черенками состоит из поливов и рыхления почвы. Подкормки молодым растениям не нужны.

При наступлении стойкого похолодания поверхность под посадками мульчируют сухой травой, сеном, опилками, перегноем. Высота слоя 10–15 см.

В преддверии заморозков виноградник укрывают агроволокном, размещая его на установленные каркасы. Один из вариантов укрытий — установка домиком рубероида. Такой вариант утепления надёжно защитит виноград от стужи и предотвратит поломки побегов.

При соблюдении технологии посадки и правильном укрытии молодые растения успешно перезимуют и весной начнут активную вегетацию. Саженцы-однолетки дадут первый урожай уже через 2 года.

Источник: diz-cafe.com

МОСКВА, 31 мар — РИА Новости. Посадка винограда в открытый грунт требует определенной подготовки. Когда лучше сажать молодые кусты: весной или осенью, как правильно выбирать саженцы и готовить почву, как повысить выживаемость черенков, подготовить, сохранить и посадить чубук винограда, советы садоводов, — в материале РИА Новости.Посадка виноградаВиноград — одна из самых популярных ягод в мире, из сочных ароматных плодов делают вина, соки, джемы, используют в качестве ингредиентов в салатах, выпечке, замораживают или употребляют в пищу свежими. Помимо отличных вкусовых качеств, ягоды винограда приносят пользу здоровью, так как обладают впечатляющим набором витаминов, минералов, фитонутриентов и антиоксидантов. Многие дачники задаются целью вырастить у себя на участке это растение. На сегодняшний день существует более 8000 сортов винограда, адаптированных к культивированию в самых различных климатических зонах.По ботанической классификации виноград относится к лианоподобным растениям с одревесневшими стеблями, но многие привыкли называть его кустарником с гибкими ветвями.СаженцамиИдеальная высота саженца — 40-50 см, а толщина 8-10 мм. Для осенней посадки хорошо подходят однолетние растения. Подготовка саженца к высадке в грунт выглядит следующим образом:ЧеренкамиДля посадки винограда черенками (чубуками) выбирают части зеленой лозы длиной не менее 45 см, которые нарезают примерно за две недели до цветения или в самом его начале.
жние листья удаляют, верхние укорачивают наполовину, а снизу делают косой надрез. После этого чубук ставят в емкость с водой на двое суток. По прошествии времени черенки вынимают, окунают ровно обрезанной стороной в расплавленный парафин и помещают на 24 часа в раствор любого стимулятора роста.При посадке черенками приживаемость винограда значительно хуже, чем у саженцев, поэтому опытные садоводы советуют высаживать в одну яму по два чубука, один из которых либо не приживается либо, при благоприятном развитии событий, выкапывается и переносится в другое место.Когда сажать виноградГлавное требование к посадке саженцев винограда — температура воздуха не должна опускаться ночью ниже +5°С, днем ниже +15°С. Уже не должно быть заморозков, но земля еще не высушена жарким солнцем.По сезонуВиноград можно сажать осенью, весной и летом. У каждого из этих вариантов есть свои плюсы и минусы.ВеснойПодготовленные чубуки можно высаживать в грунт и ранней весной, а вегетирующие саженцы с конца апреля (в южных регионах) до начала июня (в северной части страны). При этом земля должна прогреться до +10­°С. Положительные стороны весенней высадки винограда:Но есть и минусы:ОсеньюОсенью саженцы начинают высаживать с начала октября и до первых заморозков. К преимуществам осенней посадки винограда можно отнести:Недостатки:По регионуВ зависимости от климата, в разных регионах нашей страны виноград высаживают в грунт в разное время.ПодмосковьеВ Московской области виноград можно сажать весной, начиная с конца апреля и в течение всего мая, осенью одно- и двухлетние кусты готовы к открытому грунту с последних чисел сентября до середины октября.Ленинградская область и УралЛучшее время для посадки винограда в этих регионах — конец весны, начало лета.
летний сезон саженец успеет хорошо укорениться, а лоза вызреть и подготовиться к морозной зиме. Осенью можно сажать в конце августа-начале сентября.Краснодарский крайНа Кубани виноград выращивают в промышленных масштабах, климат Краснодарского края идеально подходит этой культуре. Южные виноградари предпочитают высаживать растение с октября по ноябрь включительно, так как осенью можно в полной мере оценить качество саженцев. Весной это можно делать уже в конце марта.СибирьНаиболее благоприятное время для посадки в этом регионе — весна (май) и начало лета (июнь). Но в некоторых регионах и в июне бывают снегопады. Осенью заморозки начинаются рано, уже в сентябре может выпасть первый снег, поэтому в это время года посадка не рекомендуется.Выбор саженцев виноградаПокупать растение нужно незадолго до посадки. В первую очередь необходимо обратить внимание на корневую систему саженца: она должна быть развитой, с большим количеством отростков, срез любого из них — белый и влажный. Если корешки бурого или черного цвета, сухие — растение погибло.
вол под корой также должен быть белым, а почки не шелушиться и не отрываться при легком надавливании.ТипыМолодые растения могут быть корнесобственными и привитыми с одревесневшими и вегетирующими саженцами. Большинство садоводов предпочитают приобретать привитый «окультуренный» виноград, так как он дает более богатый урожай, но однозначного мнения, какие из них лучше, не существует.Вегетирующий, ОдревесневшийСуществует два вида саженцев: одревесневшие и вегетативные (вегетирующие).Одревесневший уже не менее года рос в земле, имеет достаточно развитую корневую систему и «спящие» почки (еще не вошедшие в период вегетации). Перед посадкой такой саженец лучше поставить в воду на двое суток, чтобы растение восполнило потерянный за зиму запас влаги, предварительно укоротив корни на 1 см.Вегетативный саженец выращивают с весны, он имеет возраст менее года и выглядит как зеленый побег с листьями. Продаются такие растения с земляным комом (в горшках).Главное отличие между этими двумя видами заключается во времени посадки. Вегетативный саженец допускается высаживать в грунт с конца мая, когда уже невелика вероятность возвратных заморозков и земля полностью прогрета, иначе существует вероятность гибели молодого растения.СортСорта культурного винограда подразделяются на столовые и винные (технические). Первые предназначены для употребления в свежем виде и в кулинарии, у них мясистые крупные ягоды. Винные сорта имеют более мелкие водянистые плоды, их хорошо использовать для получения сока и вина. На сегодняшний день рынок предоставляет огромный выбор самых различных сортов черного, розового и белого винограда с косточками, без косточек. Начинающий виноградарь может выбрать саженец исходя из погодных условий региона проживания и целей использования.Способы посадкиЕсть несколько способов посадки винограда, которые различаются между собой подготовкой посадочного места.КлассическийОсенью готовится яма (шириной и длиной 80 см, глубиной 60 см) или траншея, длина которой зависит от количества саженцев (расстояние между ними должно быть не менее 2 м). Посадочное место заполняется дренажом на 10 см (в качестве дренажа может выступать щебень, битый кирпич), далее яма (траншея) заполняется смесью из щебня, песка и чернозема в соотношении 1:0,5:3, сюда же добавляют золу и минеральные удобрения. Весной сюда высаживают виноград.На грядкахХорошо подходит для северных районов, помогает защитить саженцы от холода и излишней влаги. При этом способе выкапывают траншею глубиной 30 см, шириной 1 м в направлении с севера на юг. Траншея засыпается почвой на 35 см выше уровня земли и присыпается мульчей (корой, соломой, скошенной травой или опилками). Саженцы заглубляются на 40 см, вдоль грядки закапывается труба диаметром 30 см с просверленными отверстиями, через нее нужно поливать и подкармливать растения.В теплицеТехнику посадки в теплице можно выбрать любую, при таком способе ягоды быстрее и раньше созревают.На шпалереТак как виноград — лиана, опорой для лоз служит шпалера: столбы с натянутой между ними проволокой. Материал для столбов — металлические трубы диаметром не менее 10 см, проволока в пластиковой оплетке натягивается в несколько рядов между столбами, высота нижнего ряда от земли — 50 см. Для того чтобы удержать лозы, расстояние между опорами должно составлять не более 2 м. После того как шпалера готова, виноград высаживают вдоль нее любым способом.В контейнерахЕще один способ, подходящий для северных областей. Смесь из перегноя и листвы с землей (1:3) засыпают в черные полиэтиленовые мешки размером 35 на 40 см, черенки высаживают в мешки и ставят на поддон. До появления почек саженцы хранят в помещении, потом выносят вместе с поддоном на улицу в тень. Через несколько дней их выставляют на солнце, после того как погода становится стабильно теплой, виноград пересаживают в грунт.Молдавский способЛозу скручивают в кольцо, перевязывают веревкой и закапывают в землю так, чтобы на поверхности осталось две-три почки. К осени на этом месте вырастет молодой куст, а через год с него можно будет собрать первый урожай. Лоза дает новому растению питание, поэтому побеги развиваются быстрее.Способ загущенияЧаще всего используется в южных регионах. Виноград высаживается часто, на 1м приходится не менее семи кустов. Лозы при этом способе укорачивают, не давая расти в высоту, шпалера не требуется. Но такая посадка может способствовать быстрому распространению грибка из-за густых кустов.Как правильно сажать виноградПравильная посадка и надлежащий уход способствуют обильному урожаю.Выбор и подготовка почвыВиноград любит солнечные лучи, при выборе места для посадки нужно отдать предпочтение солнечному участку, защищенному от ветра и закрытому с северной стороны постройками, ограждением или растениями. Если рядом будет находиться постройка, расстояние от нее должно быть не менее метра. Низины не подходят для винограда, в них сильнее ощущаются заморозки. Идеальная почва — суглинок, чернозем, супесчаная. Перед посадкой саженца землю стоит подготовить: удобрить и подсыпать золу, пролить водой посадочные места.Подготовка саженцевЗа сутки до высаживания в грунт молодое растение ставят в воду с растворенным в ней стимулятором роста на 12 часов. Верхушку саженца немного подрезают и слегка укорачивают корни, сбрызнув их слабым раствором перманганата калия, все почки срезают, кроме пяти-семи штук.Глубина посадкиОдревесневшие саженцы высаживают так, чтобы нижняя часть штамба была заглублена на 40 см. Если яма свежая, необходимо учитывать, что земля осядет, и закапывать куст на 5 см выше. Вегетативные растения с закрытой корневой системой садятся вровень с уровнем земли.Схема посадкиМежду рядами винограда должно быть расстояние около двух- трёх метров, сами кусты лучше располагать через полтора метра друг от друга.Правила посадкиДля того чтобы растение радовало урожаем, необходимо тщательно подобрать место для его посадки, обратить внимание на грунтовые воды, которые должны быть не ближе полутора метров от поверхности земли, удобрить грунт и следовать схеме, не загущая кусты.Процесс посадкиСам процесс высадки саженцев состоит из нескольких шагов:Если посадка происходит осенью, куст необходимо укрыть, защитив от заморозков. Примерно через неделю виноград укоренится.Как правильно ухаживать после посадкиПервый полив следует проводить через две недели после посадки, норма на куст — два ведра отстоянной теплой воды. Не стоит поливать растение днем, когда светит яркое солнце, оптимальное время — вечер. Далее кусты поливают по мере высыхания грунта, обычно одного раза в неделю достаточно.На первом году жизни винограду особенно необходимо рыхление приствольного круга, благодаря этому корни получают больше кислорода. Чаще всего это делается после полива, когда земля уплотняется. Можно замульчировать куст, тогда рыхление не потребуется.Обрезку лоз производят в начале и конце лета, удаляется подвойная (растущие рядом с землей побеги) поросль и поверхностные корешки. Как только саженец достигает шпалеры, его лозы привязывают к ней, чтобы облегчить уход за виноградом и обеспечить ему хорошую вентиляцию.Кусты обязательно опрыскивают несколько раз в год, чтобы предотвратить заболевания и уничтожить вредителей.Борьба с болезнями и вредителямиНаиболее распространенными болезнями винограда являются милдью, оидиум, серая и белая гниль. Помимо болезней эта культура может быть подвержена вредителям, чаще всего это филлоксера, гроздевая листовертка, паутинный и виноградный клещи.Для того чтобы обезопасить виноградник, садовод должен придерживаться правил:Ошибки в посадкеОдни из самых частых ошибок начинающих виноградарей — посадка саженца на неправильную глубину и неверно выбранное место для растения, что приводит к гибели куста или к слабому развитию и мелким кислым ягодам. Часто по незнанию садоводы выбирают сорта, не пригодные к произрастанию в данной местности, либо приобретают слабые, больные саженцы. Нельзя также располагать рядом сильнорослые и слаборослые кусты, которые будут мешать росту друг друга.Сбор и хранение урожаяКак только грозди поспеют, можно приступать к сбору урожая. Спелость определяют цветом ягод, характерным для сорта, и их вкусом. Ранние сорта обычно собирают несколько недозревшими, так как перезревшие ягоды ниже качеством, долго их не хранят, употребляют в пищу сразу после сбора.Лучшее время — сухая солнечная погода, тогда урожай будет храниться дольше. Грозди нужно аккуратно срезать секатором, не касаясь руками ягод, сухие и гнилые плоды удалить.Для хранения пригодны не все сорта, кисти должны лежать в один слой в деревянных поддонах при температуре от 1 до 4°С и умеренной влажности. Подобные условия легко обеспечить в промышленных масштабах, опытные садоводы хранят виноград в домашних условиях следующим образом:Советы опытных огородниковОпытные виноградари советуют при выборе места в первую очередь обращать внимание на защиту от ветра и уровень грунтовых вод, а не на питательность и состав грунта. Мульчирование избавит от рыхления, частых поливов и обязательной прополки сорняков, а заранее проложенная в земле труба с просверленными отверстиями позволит поливать и удобрять виноград непосредственно через корни растения.

Источник: ria.ru

Посадка винограда осенью: преимущества и недостатки

К положительным моментам укоренения после летнего периода относят:

• возможность выбора здоровых саженцев среди множества сортов;
• снижение количества поливов;
• легкая приживаемость;
• повышение выносливости.

Отрицательные стороны посадок осенью связаны с гибелью растений при суровой зиме и внезапных заморозках из-за неполного укоренения.

Сроки осенней посадки

Виноград требует учета климатических условий. Время рассчитывается с запасом, чтобы до первого похолодания оставалось не меньше 30 суток. Для привыкания саженцев необходима температура 15-16 °С днем и 5-6 °С ночью.

Таблица сроков по регионам

Высадка проводится по месту нахождения приусадебного участка:

Важно! Кроме точных дат посадки необходимо ориентироваться на прогноз погоды.

Подготовка к посадке виноградного куста

Подготовительные работы кажутся сложными на первый взгляд. Соблюдение инструкции поможет избежать ошибок, получить максимальное количество прижившихся саженцев.

Выбор места, как подготовить почву

Правила размещения молодых кустов:

• на южной стороне — около дома, хозяйственных построек или забора, которые защитят растение от холодного ветра, но не будут препятствовать попаданию солнечных лучей;
• запрещается посадка в низине, овраге, так как в этих местах температура по ночам опускается на максимальный уровень.

Грунт для винограда должен быть рыхлым и питательным, в идеале черноземная и суглинистая почва. Плотные и глинистые типы почвы для него не подходят. Если грунтовые воды расположены выше полутора метров от корневой системы, то им грозит загнивание.

Обратите внимание! Повышение качества грунта проводится внесением минеральных и органических удобрений. В кислые почвы добавляют доломитовую муку и известь, в торфяник — речной песок.

Подготовка посадочного материала

Новые саженцы приобретают или самостоятельно выращивают несколько штук. Посадочный материал хорошего качества имеет следующие характеристики:

• возраст не больше 1 года;
• длина побега больше 20 см, толщина свыше 5 мм;
• срез зеленого цвета;
• отсутствуют повреждения и признаки заболевания;
• количество корней от 3 шт., почек — от 4 единиц.

На листьях должны отсутствовать повреждения, скрученность, признаки увядания.

Как сажать виноградный куст: пошаговая инструкция

Посадка винограда производится осенью саженцами, чубуками или черенками. Выбор зависит от наличия необходимого материала.

Саженцами

Используется следующий алгоритм:

1. После выбора подходящего участка готовится посадочная яма.
2. На ее дно насыпается небольшое количество земли — верхний плодородный слой.
3. Саженец аккуратно размещают, корешки расправляют с равномерным расположением по дну ямки.
4. Аккуратно засыпают почву.
5. Поливают 3 ведрами воды каждый куст.
6. Сверху на саженец надевают пластиковую бутылку с отрезанным дном, немного углубляют ее в землю.

Черенками

Под черенком подразумевается часть лозы, нарезанная в соответствии с количеством почек. Материал заготавливается в период летней обрезки лишних побегов: находят развитое растение и срезают с него верхний участок с 3-4 почками. Посадку проводят поэтапно:

1. Выкапывают траншею до 30 см в длину.
2. Дно засыпают перегноем, небольшим объемом питательного грунта.
3. Заготовки нужно посадить на расстоянии 25 см с незначительным наклоном в южную сторону.
4. Заглубляют только 2 почки, остальные остаются над поверхностью.
5. Проводят полив теплой водой.

Важно! После посадки молодняка его укрывают полиэтиленовой пленкой, закрепленной при помощи дуг, или пластиковыми бутылками. Утепление помогает поддерживать влажность и температурный режим, ускоряет процессы укоренения.

Чубуками

Перед посадкой нарезанной лозы с несколькими почками проводят ее предварительное проращивание в помещении с температурой 24-26 °С. Вырастить молодняк можно по схеме:

1. Чубуки размещают в емкости с раствором марганцовки светло-розового оттенка на 3-4 ч.
2. Промывают, подсушивают.
3. Обрезают по 1-2 см с двух концов.
4. Отправляют в раствор стимулятора для роста корешков (корневина, циркона) на 48-72 ч.
5. После переставляют в обычную воду.

В открытый грунт их сажают только после образования жизнеспособной корневой системы (5-7 см). Посадка аналогична работе с черенкованием.

Как ухаживать за кустом винограда после посадки

В первый год после выживания черенков требуются следующие мероприятия:

• поливы не реже раза в неделю. В зависимости от того, какая стоит погода, число увлажнений пропорционально уменьшают или увеличивают.
• укрытие проводится осенью. В качестве защитного материала используют землю, опилки, сено, сверху его закрывают материалом, не пропускающим воду (брезентовым или полиэтиленовым), фиксируют скобами.
• рыхление производится после каждого полива. Все работы проводятся с максимальной аккуратностью во избежание повреждения корневища.
• подвязка проводится до появления листьев и молодых побегов. Стебли подвязываются к шпалере.

Источник: OgorodGuru.com

Ботаническое описание

Виноград культурный в благоприятных условиях может достигать в длину 30-40 метров, в более прохладных районах – не более трех метров. Лиана прикрепляется к опоре усиками. Кора на молодых лозах красноватая или желтоватая, на взрослых стволах коричневая, с глубокими бороздами, отслаивающаяся. Листья черешковые, очередные, цельные, трех-пятилопастные. Цветки мелкие, зеленоватого оттенка, обоеполые, собранные в метелку, зацветают в мае или июне.

Плодоношение начинается в августе или сентябре, а поздние сорта созревают в октябре. Сочные ягоды винограда с семенами в количестве от одного до четырех, а некоторые сорта и вовсе без семян, – зеленые, желтые, черно-фиолетовые или темно-красные – собраны в гроздья различной формы разных размеров. До того, как в 1963 году в Европе появилась филлоксера, культурный виноград жил до 150 лет.

Посадка винограда осенью

Сроки посадки

Посадка винограда осенью саженцами начинается с первых недель октября и заканчивается с наступлением холодов. Самый поздний срок – за 8-10 дней до наступления первых заморозков. Оправданность предпочтения осенней посадки перед весенней в том, что в это время почки еще спят, а корневая система уже развивается, отчего активность молодых побегов начинается уже ранней весной следующего года. Кроме того, если вы только что купили саженец, его не нужно будет хранить до весны.

Виноград светолюбив, поэтому, выбирая для него место на долгие годы, постарайтесь найти открытый участок, защищенный от холодного ветра и сквозняков. Не рекомендуется сажать виноград вблизи больших деревьев, которые будут не только заслонять его от солнца, но и не позволят полноценно развиваться, высасывая из почвы своими корнями питательные вещества.

Уход за саженцами осенью

Саженцы желательно приобретать у хорошо зарекомендовавших себя на рынке продавцов, но это не единственное предостережение. У качественного саженца с однолетним зеленым побегом высотой 40-50 см с толщиной ствола 7-8 мм должно быть не менее трех корней светло-коричневого цвета длиной 10-15 см и толщиной не менее 2-3 мм. На побеге должны быть хорошо вызревшие почки, а корни не должны быть высохшими. Перед посадкой побеги саженцев укорачивают до 3-4 глазков, обрезают корни на верхних узлах, а оставшиеся слегка подрезают и помещают на 12 часов в раствор гетероауксина.

Как сажать виноград осенью

Ямы под виноград копают заблаговременно размером 50х50х60, насыпают в них дренажный слой из щебня или битого кирпича толщиной в 5-7 см, сверху укладывают плотную бумагу, под стенкой ямы устанавливают дренажную трубу, через которую впоследствии подкармливают и поливают куст. Затем высыпают в яму пару ведер плодородной земли, стакан нитроаммофоски, горсть золы, ведро перегноя, все тщательно перемешивают и затем заполняют яму доверху землей. Засыпайте в яму только верхний, плодородный слой земли, нижний слой лучше не использовать.

Теперь нужно обильно полить яму несколько раз, и вы увидите, что грунт в ней осядет. Пусть яма постоит еще пару недель после осадки. Сразу сажать виноград нельзя, потому что, оседая, земля затянет саженец глубже и разорвет ему корни. Лучше всего начать подготовку ямы к осенней посадке винограда в начале августа. Если вы высаживаете несколько саженцев, расстояние между ямами должно быть не менее метра.

Во время посадки в центр ямы высыпают горкой ведро земли, устанавливают на нее саженец, корешки расправляют и засыпают яму плодородной землей до прироста. Короткие саженцы устанавливают на холмик вертикально, а те, что выше 25 см, помещают в яму наклонно – главное, чтобы пятка оказалась на глубине 50 см, а основание прироста на глубине 25 см. После заполнения ямы уплотните почву и обильно полейте саженец двумя-тремя ведрами воды, а затем накройте его обрезанной пластиковой бутылкой.

Уход за виноградом осенью

Осенний полив

Как ухаживать за виноградом осенью? Если погода не слишком жаркая, то виноград после сбора урожая не поливают. Для того чтобы подготовить корни винограда к зимовке, достаточно будет одного обильного подзимнего полива в октябре. Если вы при посадке не вкопали в яму трубу для полива и подкормки, сделайте вокруг кустов неглубокие канавки, чтобы вода при поливе не растекалась, а уходила вглубь именно там, где расположены корни винограда. Периодическое рыхление почвы обязательно во избежание быстрого испарения влаги и уплотнения почвы.

Пересадка осенью

Пересаживать виноград тоже лучше осенью, после того, как опадут листья, но до первых морозов. Главная задача – не повредить в процессе хрупкое корневище растения. Как готовить под виноград яму, вы уже знаете. Молодые трехлетние кусты пересаживают вместе с земляным комом, не укорачивая корневища, а чтобы грунт не рассыпался, куст несколько дней не поливают.

Пяти-семилетние кусты обкапывают со всех сторон (радиус приблизительно 50 см) как можно глубже, однако вряд ли получится достать весь корень, поскольку иногда виноград уходит в землю на полтора метра. Извлеките куст, очень осторожно освободите корни от земли, удалите старые части корневища. Обрежьте лишние лозы, оставив не более двух рукавов с одной-двумя лозами на каждом. Верхушки ветвей слегка укоротите. Срезы заделайте воском. Окуните корневище в глиняную болтушку с добавлением марганцовки и опустите его в яму наклонно. Дальше поступайте так, как было описано в разделе о посадке винограда.

Когда пересаживать виноград осенью, чтобы он успел прижиться на новом месте? Да в те же сроки, что осуществляется первичная посадка.

Удобрение

После сбора урожая кусты винограда ослаблены, и чтобы подготовить их к зиме, необходимо внести в почву удобрения. Удобрение винограда осенью вносят один раз в три-четыре года, и лучше всего для этой цели использовать органику, например, в виде мульчи вокруг куста из перепревшего навоза или торфа с добавлением золы. Однако в подкармливании винограда необходимо проявлять чувство меры, поскольку это как раз тот случай, когда лучше недокормить растение, чем перекормить.

Осенняя обработка винограда

Как только будет собран урожай, необходимо обработать виноградник от различного рода инфекций как растительного, так и животного характера, поскольку весной избавиться от них будет намного сложнее. На кустах уже нет ягод, и можно применять препараты сильного действия.

Обычно обработку винограда совмещают с укрытием на зиму – обрезанные побеги увязывают, обрабатывают пяти-семипроцентным раствором железного купороса (500-700 г препарата на 10 л воды). Это опрыскивание убьет инфекцию на поверхности лозы, но такие вредители и болезни винограда, как клещи и оидиум особенно не пострадают – для борьбы с этими проблемами существует Тиовит или коллоидная сера. Если вы обнаружили на винограде гроздевую листовертку, используйте против нее Ровикурт, а с церкоспорозом следует бороться Фундазолом или Полихомом.

Размножение винограда

Проще всего размножать виноград черенками, или чубуками. Во время осенней обрезки можно заготовить черенки и положить их на хранение, чтобы весной высадить в школку. А можно попытаться укоренить их зимой дома. Но сначала нужно нарезать черенки из вызревшей лозы: толщина такой лозы должна быть не менее 7 мм, она темно- или светло-коричневого цвета, твердая и потрескивающая при сгибании.

Из зеленой лозы черенки не годятся. Выберите уже плодоносившую лозу, на которой сохранились «хвостики» от гроздьев, проверьте, чтобы на ней не было механических повреждений и признаков заболевания оидиумом, мильдью или филлоксерой. Из такой лозы нарезают черенки длиной 30-40 см, на которых должно быть не менее трех почек. Самая главная задача – сохранить в чубуках влагу, иначе они ни за что не приживутся. Поэтому нарезать нужно так, чтобы с обеих сторон чубучок заканчивался усиками или «хвостиком» от грозди – мембрана в этих междоузлиях защитит черенок от потери влаги.

Нарезанные черенки помещают на 6-8 часов в воду, затем, обсушив, обрабатывают «фитодоктором» и, снабдив биркой с названием сорта, связывают в пучки. Хранить черенки нужно во влажной среде при температуре от 0 ºC до 5 ºC – в земле, в подвале или холодильнике, что намного проще. Для этого заверните черенки во влажную хлопчатобумажную ткань и поместите в полиэтиленовый пакет с перфорацией, чтобы обеспечить доступ воздуха. Проверяйте время от времени ткань на влажность, и пропитывайте ее влагой, если она высохла.

Весной саженцы укореняют.

Осенняя обрезка винограда для новичков

Когда нужно обрезать

Обрезка кустов винограда не только облегчает уход за растением и сбор ягод, но и позволяет получить богатый урожай. А обнаружилась прямая зависимость между обрезкой винограда и количеством собранных ягод с курьезного события: много веков назад виноградари, поставлявшие свой продукт войскам Римской империи, заметили, что те кусты, которые в прошлом году объел осел, лучше растут и обильнее плодоносят. Вот с тех самых пор и стали проводить ежегодную обрезку, тем более, что она положительно влияет не только на количество собранных ягод, но и на их размер и вкусовые качества.

Осень – самое лучшее время для формирования кустов винограда, особенно если вы выращиваете сорта, которые на зиму необходимо укрывать, и приступать к процедуре обрезки нужно через две-три недели после того, как с кустов винограда опадут все листья. Более ранняя обрезка становится причиной того, что корневая система и лозы растения не успевают получить в нужном количестве питательные вещества, необходимые винограду, чтобы пережить зиму, а слишком поздняя обрезка винограда на зиму может стать причиной его травм и повреждений, поскольку от низкой температуры воздуха виноградные плети становятся хрупкими. Однако предварительную обрезку нужно провести еще в сентябре.

Весенняя обрезка винограда в начале сокодвижения не приветствуется потому, что виноградная лоза, на которой раны всегда заживают очень долго, начинает «плакать», то есть, истекать соком, и в результате вы не только не дождетесь хорошего урожая, но можете вообще погубить растение.

Как обрезать виноград осенью (схема обрезки)

Для тех, кто еще не знает, как правильно обрезать виноград осенью, мы предлагаем упрощенную схему обрезки. Обрезка винограда осенью для начинающих проводится в два этапа.

Первый этап. Перед тем, как обрезать виноград на зиму в октябре, в начале сентября проводят подготовку к осенней формирующей обрезке. Следует удалить на каждом многолетнем побеге ненужные зеленые приросты ниже первой проволоки, протянутой на высоте полуметра от земли. На тех приростах, что появились на рукавах выше нижней проволоки, проводят чеканку, то есть обрезают 10-15 % от всей длины прироста. Боковые побеги на приростах укорачивают до 2-3 листочков. На этом первый, подготовительный этап завершен.

Второй этап. Через две-три недели после листопада формируют плодовое звено, которое должно состоять из сучка замещения и плодовой стрелки. Начинают обрезку с более морозостойких сортов – с Изабеллы, Декабрьского, Подарка или Лидии. Сорта с низкой холодостойкостью обрезают в последнюю очередь.

Выберите на высоте двух нижних проволок шпалеры два развитых побега, нижний из которых должен находиться с наружной стороны рукава, растущего под наклоном. Этот побег обрезают под сучок замещения, оставив на нем не более трех глазков от основания. Следующий побег, растущий выше и с противоположной от сучка замещения стороны рукава, обрезают под плодовую стрелку, оставляя на нем:

• пять глазков, если диаметр побега 5 мм;
• шесть глазков, если диаметр равен 6 мм;
• семь-восемь глазков при диаметре побега 7 мм;
• восемь-девять глазков при диаметре 8 мм;
• девять-одиннадцать глазков при диаметре 9 мм;
• одиннадцать-тринадцать глазков при диаметре побега 10 мм;
• двенадцать-четырнадцать при диаметре 11 мм;
• тринадцать-пятнадцать при диаметре 12 мм.

Если сорт вашего винограда дает грозди весом более полукилограмма, то оставлять на плодовой стрелке нужно минимальное количество глазков из указанных в перечне, а если гроздья легче 500 г, то оставляйте максимальное количество глазков. Например, если гроздь вашего винограда в среднем весит полкило и больше, то при толщине побега 12 мм оставляйте на плодовой стрелке 13 глазков, а если гроздь весит меньше 500 г, то оставьте 15 глазков.

Обрезка винограда в Подмосковье

В Подмосковье попытки выращивать виноград делались еще в XVII столетии, в настоящее время благодаря работе селекционеров выведено огромное количество сортов культурного винограда, которые при хорошем укрытии на зиму дают прекрасные урожаи. Мало того, эти сорта в условиях Подмосковья практически не нуждаются в обработке от болезней.

Среди таких сортов наиболее популярными являются Кардинал, Аркадия, Кодрянка, Восторг, Тимур, Кубань, Изюминка и другие. Что касается принципов и сроков обрезки в Подмосковьи, то они ничем не отличается от такой же процедуры и временных границ для винограда, выращиваемого где-нибудь на юге Украины или в Крыму. А вот укрывать виноград на зиму придется основательней.

Обрезка винограда в Сибири

Обрезка винограда в Сибири производится только осенью, поскольку, если вы укроете на зиму нестриженый виноград, весной, когда под укрытием температура повысится до 5 ºC, невызревшие лозы начнут гнить, и после снятия защиты от холода вы увидите неприглядную картину: большая часть рукавов и лоз покрыта налетом плесени серого цвета, или зеленого из-за сгнивших почек. Приходится начинать разведение винограда с самого начала.

Кроме того, после обрезки виноградный куст занимает в два-три раза меньше места, чем необрезанный, его легче снимать с опоры и укрывать на зиму. Исходя из этих причин, главной задачей садовода осенью является ускорение процесса вызревания древесины молодых лоз, которые в условиях Сибири естественным путем до наступления морозов не вызревают. С этой целью во второй половине сентября расчищают основание виноградного куста и проводят прореживающую обрезку, после которой солнечные лучи получают доступ к каждой лозе – удаляют всю зелень, которая наверняка не успеет одревеснеть до зимы, срезают усики, кривые побеги, все оставшиеся пасынки.

Начинать расчистку куста нужно сверху, постепенно двигаясь вниз. Не делают предварительную обрезку растениям первого и второго года жизни: у саженцев, посаженных в текущем году, обрезают только верхушку, а у прошлогодних саженцев удаляют лишь пасынки и волчки. Окончательную осеннюю обрезку проводят после первого сильного заморозка, во время которого замерзнет листва винограда. После гибели листьев питание перестает перемещаться от побегов к корням, поэтому нет смысла тянуть с обрезкой.

Окончательную обрезку, в отличие от предварительной, начинают с нижней части куста и проводят так, как уже было описано – формируя плодовое звено.

Как только среднесуточная температура опустится ниже -5 ºC, необходимо снятый с опоры виноград укрыть лапником и дожидаться, когда выпадет снег. Благо, снега в Сибири каждый год много.

Подготовка винограда к зиме

Подготовка к зимовке

Если вы не знаете, как подготовить виноград к зиме, то последуйте нашим советам. В местности с холодными зимами те сорта винограда, которые болезненно переносят морозы, укрывают, тем более, если снег зимой у вас выпадает не каждый год.

Перед тем, как укрыть виноград на зиму, его обрабатывают от вредителей и болезней и обрезают. С конца октября до середины ноября нужно подготовить виноград к укрытию. Не переживайте, если температура опустится до 7-8 ºC – винограду такая закалка только пойдет на пользу. Молодые растения забрасывают на зиму землей, и если морозы не опустятся ниже -15 ºC, этого будет достаточно, а на случай более сильного понижения температуры саженец накрывают деревянным ящиком, обтянутым рубероидом.

Источник: floristics.info