Яблоня свердловская красавица

Яблоня – листопадное дерево из семейства Розовых с шаровидными сладкими или кисло-сладкими плодами. Растут эти деревья в странах с умеренными климатическими условиями. Дикие яблони можно встретить в большинстве стран и регионов на территории Европы.

Яблони являются самыми популярными у многочисленных садоводов России плодовыми деревьями и выращиваются практически во всех регионах нашей страны. Ежегодно появляются новые сорта, как районированные, так и предназначенные для выращивания в любой местности.

Общие сведения

Яблони «Краса Свердловска» активно культивируют на территории Среднего и Южного Урала, Верхнего Поволжья и центральных районов России, а также на юге страны. Очень хорошо растет и обильно плодоносит яблоня данного сорта на территории Западной Сибири и Алтая. В этих регионах чаще выращивается стланцевая форма яблони.

Регулярное и полноценное плодоношение сорта «Краса Свердловска» наступает на шестой или седьмой год после выполнения окулировки. В результате правильного и грамотного ухода продуктивность сорта может достигать 200 центнеров фруктов с одного гектара территории.

Яблоки сорта «Краса Свердловска» достаточно ровные и обладают округло-конической формой. Плоды довольно крупные: масса одного яблока варьируется от 150 до 300 граммов. Мякоть обладает нежным, слегка кремовым оттенком, отличается сочностью, плотностью и мелкозернистостью структуры скалывающегося типа. Показатели вкусовых качеств очень высокие. Яблоки сорта «Краса Свердловска» характеризуются устойчивостью к опаданию и прекрасно сохраняются на дереве до момента съемной зрелости.

Плоды яблони данного сорта обладают очень гармоничным, кисло-сладким вкусом, ярко выраженным ароматом, а также высокими показателями лежкости и транспортабельности. Очень красивая форма и ровное окрашивание фруктов сделали сорт «Краса Свердловска» весьма выгодным для выращивания с коммерческой точки зрения.

Описание сорта

«Краса Свердловска» является одним из наиболее интересных для садоводов зимних сортов яблонь. Он был выведен отечественными селекционерами с целью культивирования растения на территории Центрального региона России. Сегодня «Краса Свердловска» очень активно культивируется садоводами Урала и Поволжья. Стланцевое формирование позволяет выращивать яблони этого сорта в Сибири.

Разновидность является самобесплодной. С целью обеспечения перекрестного опыления растение рекомендуется размещать среди яблонь других сортов. Дерево характеризуется как среднерослое и имеет округлую крону. Главные ветви кривые, а кора окрашена в коричневый цвет. Ветви расположены под прямым углом к стволовой части.

Плоды образуются на плодовых прутиках и кольчатках. Побеги растения достаточно толстые и покрыты корой коричневого цвета. Они характеризуются коленчатостью, опушенностью и имеют едва различимые грани. Листья яблони сердцевидной формы, крупные, темно-зеленого цвета, имеют блестящую морщинистую поверхность и пильчатую зазубренность краевой части.

В весенний период яблоня покрывается большим количеством крупных, белых с розовым оттенком цветов с удлиненными тычинками и пестиком. Яблони сорта «Краса Свердловска» отличаются от большинства других сортов бордовым окрашиванием бутонов.

Главный плюс сорта заключается в очень высоких вкусовых и товарных качествах полностью созревших плодов. Кроме того, достоинством разновидности является отменная лежкость яблок, а также их одномерность. Плоды хорошо сохраняются в процессе транспортировки. Яблоки «Краса Свердловска» прекрасно удерживаются на ветвях до самого момента сбора созревшего урожая. Сорт относительно устойчив к поражению болезнями и вредителями. Из недостатков можно выделить недостаточно высокую зимостойкость деревьев.

Как ухаживать за яблоней осенью (видео)

Химический состав

Химический состав мякоти яблок описываемого сорта следующий:

• количество сахаров не превышает 15%;
• количество аскорбиновой кислоты варьируется от 18 до 30 миллиграммов на сто граммов яблочной мякоти;
• количество сухих растворимых веществ не превышает 19%.

Кроме того, в яблоках сорта «Краса Свердловска» содержатся катехины в количестве от 301 до 406 мг на сто граммов веса.

Яблоки данного сорта эффективны в комплексной терапии при лечении авитаминозов и рекомендованы к употреблению гипертоникам. Наибольшую пользу приносят свежие яблоки, однако плоды этого сорта пригодны и для переработки.

Правила посадки и ухода

Яблони сорта «Краса Свердловска» относятся к сортам со средней зимостойкостью. Именно по этой причине к выбору места под посадку следует отнестись очень внимательно и ответственно. Участок следует выбирать на возвышенности, но место должно быть хорошо защищено от ветров.

Особенности ухода определяются в первую очередь климатическими условиями региона культивирования. В садах на территории Урала обязательно выполняется процедура обвязки ствола и оснований ветвей первого порядка. Такое мероприятие позволит защитить недостаточно холодостойкое растение от вымерзания в зимний период.

При выращивании на территории Сибири, а также в Пермской и Свердловской областях требуется обратить внимание на правильную обрезку кроны растения. Как правило, садоводы выполняют стланцевое формирование, что позволяет в зимний период надежно сохранить растение под слоем снега.

В процессе культивирования яблони сорта «Краса Свердловска» следует помнить, что на приростах очень слабо пробуждаются почки. Такая особенность предполагает выполнение в весенний период значительной обрезки прошлогодних приростов на молодых саженцах. В летний период целесообразно выполнять прищипывание новых боковых веточек над третьим или пятым листочком, что позволит за нескольких лет сформировать компактную и весьма урожайную крону растения.

Мы вам также предлагаем узнать об особенностях яблонь сорта «Спартан».

Сбор урожая и хранение

Основной период сбора урожая приходится на сентябрь. Яблоня сорта «Краса Свердловска» может быть отнесена к зимним сортам. Период хранения собранного урожая длится с начала октября и до майских праздников. При этом плоды не утрачивают товарные качества, а также высокую пищевую ценность. С целью хранения собираются и закладываются недозрелые плоды, обладающие зеленовато-желтой окраской. Такие плоды еще достаточно жесткие и кислые, а вкус их сопровождается явным ощущением крахмалистости.

На этапе хранения собранные плоды дозревают и клетчатка проходит естественный процесс размягчения. При дозревании наблюдается повышение содержания сахаров. В это время плоды приобретают приятное кремовое окрашивание и яркий румянец. Дозревшие плоды обладают тонким и приятным ароматом.

Яблони в Сибири: лучшие сорта (видео)

Оптимальные показатели температуры для хранения варьируются от нуля до четырех градусов тепла. Влажность воздуха следует поддерживать на уровне восьмидесяти процентов. Такие условия позволят вкусным и полезным плодам сохраняться в течение долгих месяцев.

Источник: DachaDecor.ru

Какова она «Краса Свердловска»?

Используя сеянец Венгеровой, группа авторов Свердловской опытной станции садоводства в составе П. А. Диброва, Л. А. Котова, Л. Г. Венгерова подали сорт на испытание в 1988 году. Пройдя «экзамен» в 1992 году сорт ввели в реестр под номером 8905983. А вот сорта «Свердловская красавица» не существует. По-видимому сорт так глубоко пошёл в народ, что истинное название начинает переиначиваться.

Заявителем и оригинатором «Красы Свердловска» является ФГБНУ Свердловская ССС ВСТИСП г. Екатеринбург.

Морозостойкость

По результатам испытаний сорт рекомендован для возделывания только в Волго-Вятском регионе.

Более того, в реестре обозначено, что именно для этого региона зимостойкость имеет средний уровень. Именно поэтому становится очевидным, что многие отзывы садоводов, которые выращивают яблоню севернее, говорят о вымерзании почек, да и корневой системы. Некоторые сетуют на то, что утеплительные меры не позволяют вымерзнуть корню, но дерево из года в год остаётся без урожая.

Ярко выраженная районированность, не позволяет сорту двигаться на север и те, кто всеми силами пытается растить вкусные плоды часто остаются вовсе без урожая. Так происходит ещё и потому, что невзирая на рекомендации комиссии по сортоиспытанию сорту приписывается ложная зимостойкость.

Описание сорта

• Дерево невысокое, со средне облиственной, не густой и округлой кроной. Лист интенсивного, тёмно-зелёного цвета с хорошо выраженным глянцем. Плодоношение проходит на кольчатках, плодовых прутиках и копьецах.
• Яблоня дарует плоды, которые будут обеспечивать витаминами и вкусом в течение всего зимнего периода, вплоть до апреля.
• Урожайность сорта очаровывает даже опытных садоводов. Комиссия, при регистрации сорта признала её выше средней.
• Плоды дерева имеют среднюю величину и выше средней. Яблоко меньше 120 г найти сложно, а вот самое крупное достигает 160 г. Продукция выравненная, правильной формы, с высоким товарным выходом округло-конических плодов.
• Отзывы садоводов, которые давно выращивают «Красу Свердловска» сводятся к тому, что яблоки имеют гораздо большую массу и вес в 250–280 г совершенно не редкость.
• Кожица имеет базовый окрас от интенсивно-жёлтой до кремовой, а вот покровный — пунцовый, местами ярко-красный, но размытый, покрывающий основную часть плода. Подкожные точки хорошо заметны, они серые, опробковевшие, не особо крупные.


• Мякоть полностью созревшего яблока плотная с мелкой зернистостью. Такое яблоко по вкусу тем, кто любит скалывающуюся мякоть. Цветовая гамма от бледно кремовой, к более интенсивной.
• Дегустационная комиссия при оценке сорта единогласно приняла показатель на «очень хорошо». Во вкусе были отмечены очень приятные нотки с лёгкой тенью пряностей. Гамма кислот и сахаров хорошо сбалансирована и умеренно выражена. Сорт введён в реестр как столовый.

Устойчивость к заболеваниям

Реестр сортов даёт указание на относительную устойчивость сорта к мучнистой росе, парше и плодовой гнили.

Садоводы же утверждают, что эта яблоня практически всегда остаётся чистой и невредимой.

Есть также сведения, что излишняя влага всё-таки неблагоприятно влияет на посадки сорта и это налагает свои особенности.

С чем путают «Красу Свердловска»

Читая отзывы о сорте, начинающие садоводы иногда полностью запутываются. А дел в том, что та же опытная станция вывела на рынок ещё один прекрасный и чуть похожий сорт, но позже.

Сорт «Румянка Свердловская» поставлен был на испытание в 1992 году, и длилось оно 7 лет. За это время саженцами обзавелись многие, а название оставили как «Краса Свердловска». Узаконив сорт под номером 9203850 «Румянка …» так и не получила своего лица, по причине сильной схожести, а именно:

• районирование для Волго-Вятского региона;
• похожесть габитуса растения;
• средняя зимостойкость;
• крупноплодность;
• покровная окраска красная и занимает бо́льшую часть плода;
• относительная устойчивость к заболеваниям.

Отличить яблони можно, но для этого следует хорошо разбираться в сортах и учесть что «Румянка Свердловская» имеет следующие отличия:

• плоды со слабой ребристостью;
• покровная окраска красная, но полосчатая;
• подкожные точки зелёные и мелкие, очень слабозаметные;
• мякоть плода рыхлая, по сочности средняя, крупнозернистая.

Особенности агротехники

Те, кто уже выращивал этот сорта делясь своим опытом, рассказывают об очень плохой пробудимости почек. Если оставить дело на самотёк, то приросты из года в год дают значительную прибавку, но остаются «холостыми».

Проводя посадки сорта, следует с первой же обрезки делать сильное укорачивание. Ранняя весна период работ с садом. В это время весь прошлогодний прирост обрезают на несколько почек. Так поступают в течение нескольких лет кряду.

Отрастающие боковые побеги также необходимо прищипывать над 2–4 листом, формируя крону. Так следует поступать несколько лет, таким образом можно создать компактность и повысить урожайность деревца.

Особенности посадки

Раздумывая о месте посадки следует учесть, что яблоня будет высажена не на один сезон, а на десятилетия.

Выбор места

Подход к вопросу посадки должен учитывать:

• кислотность почвы. Измеряя рН, следует знать, что для яблони она должна быть нейтральной. При необходимости проводят заблаговременное известкование.
• Состав грунтов. Очень лёгкие и слишком тяжёлые грунты не самое лучшее место. Глина не позволит влаге создать капиллярную сеть, что нарушает прохождение, как влаги, так и воздуха. Пески очень быстро пропускают влагу и не способны к подаче к корневой системе из нижних слоёв. Чтобы изменить ситуацию проводят окультуривание прямо в садовой яме, но делать это следует за 1–2 года до момента посадки.
• Солёность земляного состава. Если такое свойство имеет место необходимо провести гипсование. Мероприятие проводят за 1–2 года по высаживания яблони.
• Близки грунтовые воды в месте посадки, сделают рост яблони невозможным. Проведение дренажной системы с тщательным анализом водоотведения делается за несколько лет до посадки дерева.

Планируя посадку яблони сорта «Краса Свердловска» нужно учесть, что крона её не раскидистая, а при правильном формировании довольно компактная. Такое дерево не будет занимать много места на усадьбе.

Не довольно высокая зимостойкость налагает свои требования. Лучшим местом будет южная часть от высокого здания или место, защищённое от северных ветров. Если дерево будет посажено с южной стороны уже давно растущего сада, да ещё и вблизи биологических родственников (яблонь), то такие посадки дадут хорошие результаты.

Выбирая расстояние от строения, следует придерживаться параметров 3–4 метра. Эти же цифры будут указателем и от близости с соседними, уже растущими деревьями.

Подготовка посадочной ямы

Посадку можно провести как осенью, так и весной. В любом случае, посадочную яму следует готовить заблаговременно.

• Ширина места посадки для яблони должна быть не менее 1-1,2 м, глубина 65–70 см. Если грунты песчаные, то параметры увеличиваются до 2-х метров и 80 см соответственно.
• При выкапывании ямы верхний, плодородный шар откладывают в сторону и именно им проводят прикопку расправленных корней яблони.
• Если грунты тяжёлые, то целесообразно их обновить привезёнными.
• После посадки и уплотнения грунта почву тщательно поливают.

Источник: frukti-yagodi.ru

К какому виду относится?

Сорт яблони Краса Свердловска относится к сортам зимнего периода созревания.

Яблоки имеют длительный период хранения без повреждений, годными к употреблению они остаются с октября (то есть момента сбора) по начало мая.

Имеют хорошую транспортабельность и привлекательный внешний вид.

Хранить плоды рекомендуется в защищенных от яркого света местах (погреба, подвалы), где не наблюдаются резкие перепады температур.

Средняя температура должно составлять 0-7 градусов по Цельсию.

Если Вы храните яблоки в местах, где температура может упасть ниже нуля, рекомендуется утеплить контейнеры с плодами.

Опыление

Сорт самобесплодный, для обильного урожая обязателен опылитель. В качестве дерева-опылителя подходят почти все распространенные сорта яблонь в Уральском крае.

Описание сорта Краса Свердловска

Яблоня является среднерослой, при этом плоды превышают средние размеры. Рассмотрим подробнее.

Яблоня имеет рост чуть выше среднего, густота кроны обильная, округлость умеренная.

Основные ветви направлены от ствола под углом в 90%, окрашены в коричневый цвет, слегка искривлены.

Плодоношение осуществляется на кольчатках, а также на плодовых прутиках.

Листва темно-зеленая, с легкими морщинами и плоская, основание сердцевидное.

В период цветения дает крупные бутоны, которые имеют белый с розовым оттенок.

Как и дерево, чуть-чуть превышают стандартные размеры, иногда достигают большой массы (до 240 г). Достаточно похожи между собой, правильной ширококруглой формы.

Большинство плодов слегка имитируют конические фигуры в верхушке. Кожица сухая и гладкая, ребристость едва заметна.

В период созревания имеют зеленовато-желтый цвет, после длительного хранения цвет становится кремовым с пунцовым и красным румянцем.

Мякоть также кремовая, крепкая и плотная, по структуре обладает средней зернистостью, имеет гармоничный кисло-сладкий привкус с некоторой ненавязчивой пряностью и легким ароматом.

Также стоит отметить, что в плодах повышенное содержание витамина С.

Фото

История селекции

Яблоня Краса Свердловска была выведена более четверти века назад благодаря скрещиванию через посев сортов, склонных к завязыванию крупных плодов.

Создали сорт сотрудники Свердловской опытной станции садоводства, а именно: Л.А. Котов, Л.Г.Вегерова, П.А. Диброва.

Районирован на Южном и Среднем Урале.

Регион природного произрастания

Активно распространился сорт яблока Краса Свердловска на Южном Урале, Верхнем Повольжье и Среднем Урале.

Является перспективным для высадки и распространения в центральных регионах.

Так же, по прогнозам опытных садоводов, в стланцевой культуре замечательно приживется в Алтайском крае и в Западной Сибири.

Урожайность

Яблоня сорта Краса Свердловска вступает в плодоношение на 6-7 год после высадки. Не нуждается в отдыхе между урожайными периодами, поэтому плодоношение регулярное.

Урожай в зрелом возрасте с одного дерева достигает 70-100 кг. В питомниках с одного гектара земли, засаженного данным сортом, собирают 100-200 центнеров плодов. Сорт среднеустойчив к сильным морозам.

Посадка и уход

Краса Свердловска стандартна в посадке и уходе. Важным является первый год жизни, обрезка, удобрение и полив.

Сажать яблоню сорта Краса Свердловска рекомендуется в два ряда на расстоянии 6 метров друг от друга.

Оптимальное время для высадки яблонь: осень (но не позже, чем за две недели до наступления морозов) и весна (апрель-начало июня).

Выращивание необходимо производить на возвышенных элементах рельефа для того, чтобы защитить дерево от сильных ветров.

Выбирайте место с наиболее плодородной почвой.

Когда начинаете выкапывать посадочную яму, отделяйте верхний слой земли и нижний.

Верхний, как наиболее плодородный, слой будет засыпаться в нижнюю часть ямы для поддержки саженца.

Перед посадкой саженца тщательно осмотрите корневую систему, больные и сломанные корни необходимо аккуратно удалить, а места срезов замазать садовым отваром.

Нельзя высаживать саженец, который покрылся первой листвой или у которого уже набухли почки – он не приживется.

Яма для посадки должна быть от 50 до 60 сантиметров глубиной.

Верхний слой почвы смешивают с удобрением, рекомендуется внести в яму 1 ведро перегноя, 800 г золы и 1 кг минерального удобрения.

Полученную смесь засыпают на дно посадочной лунки, образуя холмик.

После чего слоем в 5-6 см засыпают почву без удобрений.

Корневую систему саженца необходимо тщательно расправить. Дерево ставят на холмик, рядом забивают колышек, к которому подвязывается яблоня. После чего засыпается грунт без удобрения.

Нельзя засыпать корневую шейку саженца, иначе может начаться гниение. После посадки залейте посадочную лунку 2-3 ведрами воды.

Обрезка. Основной процесс ухода за яблоней заключается в обрезке. Если Ваше деревце молодое, крону ему придется формировать ежегодно.

Первая обрезка проходит до набухания почек в весенний период, на второй год жизни саженца.

Подрезаются вертикальные побеги, ограничивая рост дерева в высоту и избегая появления боковых побегов.

Каждой весной необходимо на 1/3 подрезать побеги, которые появились в предыдущем году, это способствует появлению плодовых веток и ускоряет рост.

Прорежение завязей и плодов также важное условие содержания дерева.

Необходимо удалять средний плод из каждого соцветия и вырезать плоды с очевидными изъянами и измененной формы. Полив в первый год жизни деревьев осуществляется до 4х раз за один жаркий период в объеме 3-4 ведра на один саженец.

После того, как Вы произвели полив, удобряйте землю рыхлой почвой или перегноем. Яблоню также следует поливать примерно за месяц до окончания цветения и еще раз за месяц до сбора урожая.

Яблоне требуется внесение навоза и различного вида компостов в ежегодном порядке. Чередовать эти удобрения необходимо с минеральными подкормками.

Болезни и вредители

Яблоня Краса Свердловска подвержена трем основным болезням этих плодовых деревьев: парше, мучнистой росе и яблоневому раку. Рассмотрим методы лечения яблонь от этих болезней.

Парша
Парша – это грибковое заболевание, которые развивается при переизбытке влаги, зимует на неубранной осенью листве. Проявляется зелено-коричневыми пятнами с внутренней стороны листа, на плодах — немногочисленными коричневыми пятами. При парше плоды непригодны к употреблению.

Лечение: Дерево необходимо весной и осенью обрабатывать пятипроцентным раствором мочевины. На одно дерево потребуется примерно 5 литров. Ранней веной обрабатывается хлорокисью меди до цветения и после завязывания плодов. И также допустима обработка бордоской жидкостью и медным купоросом.

Мучнистая роса
Поражается все части дерева, проявляется белым налетом, напоминающим пыль. При поражении листья засыхают и опадают. При отсутствии лечения, начинают появляться черные точки.

Лечение: Опрыскивать дерево серой коллоидной (80 г на 10 л воды) в весеннее время.

Яблоневый рак

Одна из самых тяжелых болезней, возникающая из-за неподвластных хозяевам дерева обстоятельств: всему виной чрезмерные перепады температуры. Рак проявляется либо в язвах, либо в наростах черного и коричневого цветов. В пораженных местах кора отслаивается и отпадает.

Лечение: При правильном уходе за деревом легко избежать серьезных последствий. Сначала необходимо удалить все ветви, которые поразило заболевание, также обрезается пораженная кора. При этом захватывать необходимо и здоровую часть сантиметра на 2-3. Дерево обрабатывают антисептиком, раны – садовым отваром.

Если Вы решили высадить в своем саду яблоню сорта Краса Свердловска, можете быть спокойны – она не принесет Вам хлопот.

Несмотря на то, что яблоня для завязи плодов нуждается в дереве-опылителе, она без труда опыляется большинством сортов.

Краса Свердловска в достаточной мере устойчива к парше, но не всегда отличается морозостойкостью, поэтому дерево придется ежегодно утеплять. Но количество урожая оправдает все ваши усилия.

Смотрите видео о том как и чем правильно удобрять плодовые деревья?

Источник: selo.guru