Алыча обильная описание фото

Увеличивается количество садоводов, выращивающих на своих приусадебных участках алычу. Этот фрукт близок к сливе, но обладает необычным вкусом. В числе сортов этой культуры, которая приживается почти в любых климатических условиях, выделяется алыча Обильная. Среди ее главных достоинств — богатый урожай, который просто получить, если соблюдать определённые правила.

Происхождение

Изначально слива и алыча считались южными фруктами, поэтому многие научные эксперименты с ними проводились в южной части Советского Союза. Одним из удачных примеров труда селекционеров является получение в конце 50-х годов XX века в Никитском ботаническом саду Крыма алычи Обильной. Сорта был выделен путём соединения Таврической алычи и Китайской сливы Бербанк. Спустя 10 лет после появления, эту разновидность признали ведущей для Северного Кавказа.

Характеристика деревьев и плодов

Дерево средней высоты, максимально вытягивается до 2,7 м, с хрупкими ветвями серого цвета. Побеги толщиной до 3,5 мм, цветовая гамма варьируется в зависимости от созревания — от зелёной до красной. Листья клиновидной формы с острым верхом, с коротким черешком, имеют длину более 60 мм и среднюю ширину — 30 мм. Из средних по величине почек круглой формы появляются по два белых цветка с маленькими лепестками овальной формы. На одном побеге насчитывается несколько цветков с большим количеством тычинок. Дерево зацветает в середине весны.

По описанию плод средних размеров: весит до 40 г, вытягивается до 35 мм, приобретая округлую форму. Фрукт асимметричен и расширяется к основанию. Его покрывает жёлтая кожа средней толщины, окрас которой видоизменяется — может приобретать фиолетовый оттенок. На кожице виднеется налёт воска. Красно-оранжевая мякоть обладает плотной структурой, к кожице прилегает некрепко. Косточку из плода вытащить легко.

Данный фрукт состоит из равного количества моносахаридов и сахарозы. В него входят кислоты, в том числе аскорбиновая, пектин.

Обильная алыча полностью оправдывает своё название: она даёт богатый урожай уже через год после посадки, особенно это касается южных регионов. Фрукты созревают летом, некоторые садоводы собирают урожай уже в июне. Плоды отлично сохранятся, в том числе во время транспортировки.

Использование данного гибрида сливы и алычи многообразно:

• употребление в свежем виде — чудесный аромат в сочетании с кисло-сладким сочным вкусом нравится многим;
• заготовки на зиму: консервированный сок с мякотью, варенье, компоты;
• заморозка фруктов.

Выращивание

Саженцы алычи Обильная пригодны для выращивания почти во всех уголках России.

В регионах средней полосы высаживать деревья лучше всего в апреле. Саженцы необходимо приобретать в проверенных местах, перед покупкой тщательно осматривать. Особенное внимание стоит уделить корневой системе.

Идеальное место для высадки на участке — южная сторона с хорошим доступом солнечного тепла, отсутствием ветра и сквозняков. Приветствуется неглубокое залегание грунтовых вод. Самая подходящая почва для культуры — нейтрально-кислая.

Средняя глубина ямы — 50-60 см, в неё необходимо уложить смесь из перегноя, дёрна, глины. В середину ямы помещается саженец. Обязательно нужно проверить, чтобы его корни не спутывались. В случае необходимости по бокам устанавливаются два колышка.

Уход

Повышенной заботы требует алыча зимой. Морозы она переносит не очень хорошо, поэтому нужно принять целый ряд мер:

• обрезка ветвей осенью, у взрослых деревьев это нужно делать ежегодно;
• этот сорт самобесплоден и его следует скрещивать с морозоустойчивыми сливами;
• обеспечить дереву достаточное поступление влаги: требуется регулярный полив в засушливое время, а непосредственно перед зимовкой на алычу следует вылить несколько вёдер воды.

Удобрять обильную алычу органикой и неорганическими удобрениями необходимо три раза в год — весной, летом и осенью.

Растение часто поражаются болезни и вредители, среди которых ведущими являются бактериоз и клястероспориоз.

Еще одна опасность — слишком большое количество плодов с одного дерева. Это способно нанести ему вред, так как прирост новых побегов замедляется, что негативно сказывается на качестве фруктов.

Источник: seloved.ru

Если вы очень любите сливу и алычу, то эта информация именно для вас. Мы, например, сливы и едим, и варим вкуснейшее сливовое варенье на зиму и закрываем из слив компоты и просто морозим ее для того, чтобы варить компоты зимой. Но так как урожай получается богатым, морозильная камера всего не вмещает.

Все перечисленные сорта слив и алычи хороши для средней полосы России и прекрасно растут в Московской области.

На первом месте сорт Путешественница. Это алыча, а не слива.

Дерево вырастает невысоким, урождай можно собирать уже в начале июля. Плоды сочные, мясистые, но небольшие. Самый большой плюс в том, что это самоопыляемый сорт. Он зимостоек и засухоустойчив, практически не болеет и опыляет другие сорта. Минус только один – плоды не очень большие и не очень плотные.

Мара – это алыча, но ее называют «русской сливой».

Ярко-желтые плоды не оставляют равнодушными никого, кто видит этот сорт. Ягоды сладкие, как мед, но дерево сильнорослое и плоды дает только на 6-7 год. Сорт требует растений-опылителей. Алыча быстро созревает и дает большой урожай.

Стартовая – это сорт сливы, который очень популярен в Подмосковье.

Возможно, потому, что слива очень рано созревает, может и потому, что у нее крупные плоды, она хорошо зимует и практически не болеет. Для того, чтобы были плоды, нужен опылитель. Это, пожалуй, единственный минус.

Сливу Заречную раннюю рекомендуют для выращивания в Московской области. Это также раннеспелый сорт сливы с аккуратной кроной. Но сорт требует опылителя, немного уступает по вкусу другим сортам, зато плоды крупные, а само дерево прекрасно зимует.

Злато скифов – прекрасный сорт алычи желтого цвета. Раннеспелый сорт, урожай начнете собирать уже с середины июля. Среди минусов – наличие сорта-опылителя, а также тот факт, что плоды дерево дает не каждый год, иногда оно отдыхает. Зато этот сорт алычи зимостоек, засухоустойчив, не болеет и алыча очень вкусная!

Клеопатра – это познеспелый сорт, плодоносит каждый год.

Ягоды снимаются в сентябре. Алыча розовая и кисло-сладкая. Сорт зимостойкий, но вот часто болеет.

Кубанская комета – прекрасная алыча, которая растет у нас на участке.

Плюсом является тот факт, что эта алыча сорта-опылителя не требует. Кроме того, дерево очень красивое, невысокое и стабильно плодоносит. Урожай мы снимаем к концу лета. Сами ягоды красно-фиолетового цвета, сладкие. Сорт прекрасно зимует, дает богатый урожай, не болеет, однако дерево требует обязательных поливов.

Источник: zen.yandex.ru

Описание

Обладающее средней силой роста дерево к 10-летнему возрасту едва достигает высоты 3 метров. Крона редкая, раскидистая, плоско-округлой формы. Кора ствола тёмно-серая, с небольшим количеством чечевичек среднего размера. Штамб ровный, не толстый. Обрастающие веточки короткие и недолговечные. Побеги толщиной 2,5 — 3,5 мм растут горизонтально, кора светло-коричневая, в освещенных местах имеет красно-бурый загар, верхушка растущего побега зелёная. Листья большие, длинные — 62 мм, шириной 31 мм, удлинённо-овальной формы, с заострённой верхушкой и клиновидным основанием. Поверхность с небольшим блеском, край двоякогородчатый, слабоволнистый, опушение слабое, вдоль жилок. В момент начала роста лист направлен вершиной вверх, затем приобретает горизонтальное положение. Черешок не длинный — 10 — 11 мм, толщиной 1,3 мм, бороздка глубокая, сильно окрашена антоцианом, опушение лёгкое, имеются 2 желёзки. Генеративные почки округлые, небольшого размера, от побега отстающие, у распускающихся почек чешуи зелёные.
цветие Обильной состоит из 2-х цветков со слабооткрытым венчиком, размером 20 — 23 мм. Лепестки овальные, с сильногофрированным краем и волнистой верхушкой, по размеру маленькие — длиною 10 мм, шириною 8 мм. На однолетнем побеге алычи цветков много. Тычинки с жёлтыми пыльниками, длина слабоизогнутых тычиночных нитей 4 — 8 мм, количество тычинок — 34. Рыльце пестика овальное, расположено выше пыльников, длина пестика 10 мм, изгиб незначительный. Завязь без опушения. Чашечка голая, колокольчатой формы. Широкояйцевидные чашелистики слабо отогнуты. Цветоножка не толстая, её длина не превышает 6 — 7 мм.

Округлые или плоскоокруглые плоды этого сорта довольно крупные, асимметричные, их масса 34 — 40 грамм (максимальный вес 55 грамм), максимальный диаметр ближе к основанию. Размер плода: длина 35 мм, ширина 38 мм, толщина 35 мм. Брюшной шов равномерный, хорошо выраженный, верхушка округлая, воронка не глубокая. Кожица не слишком толстая, эластичная, от мякоти отделяется легко, на вкус кислая.
новной цвет жёлтый, покровная окраска сплошная, красно-фиолетовая. Восковой налёт проявляется слабо. Подкожных точек жёлтого цвета не слишком много. Мякоть алычи оранжевая, ближе к кожице — красная, плотной консистенции, среднесочная, средневолокнистая, медленно темнеет на воздухе. Косточка овальная, весом 0,60 грамма, что составляет около 2% от общей массы костянки. От мякоти отделяется неплохо. Плодоножка длиною 14 мм, шириной 1 мм. Вкус хороший, кисло-сладкий, оценка дегустаторов 4 балла. В 100 граммах мякоти содержится: сухих веществ 11,2%, сахаров 7,2 — 9%, в том числе 3,7% сахарозы и 3,5 моносахаров, кислоты 2,02 — 2,3%, витамина С 3,5 — 5,1 мг.

Характеристики

• Обильная — скороплодная разновидность. Уже на 2-ой или 3-ий год после посадки дерево приносит урожай;
• Цветение сорта выпадает на середину апреля;
• по срокам созревания алыча относится к среднеспелым — плоды созревают в конце июня;
• спелые фрукты довольно быстро перезревают и осыпаются, поэтому урожай следует собирать вовремя;
• название очень точно передаёт особенность плодоношения культуры. Ветви плотно обвешаны плодами. По данным Госреестра, средняя урожайность составляет 111 ц/га. С 8 — 10-летних деревьев можно снять 45 кг, а при хороших условиях и все 60 кг высокотоварных фруктов;

• чрезмерная перегруженность урожаем негативно сказывается на росте побегов, поэтому важно проводить нормирование. Эта процедура к тому же увеличит массу плодов;
• плодоношение регулярное, без перерывов;
• зимостойкость средняя, вполне достаточная для тёплых регионов. Но, по отзывам, морозы в -30°С и выше могут причинить вред штамбу и основным ветвям;
• засухоустойчивость Обильной недостаточно высокая;
• наша героиня самобесплодная. Поэтому рядом следует высаживать разновидности алычи, цветущие с ней в одни сроки, например, Шаровидную;
• оригинаторы заявляют сорт как среднеустойчивый к основным болезням. Но садоводы часто отмечают высокую сопротивляемость растения болезням и вредителям;
• транспортабельность и лёжкость хорошие, благодаря прочной кожице и плотной структуре плодов;
• способ использования — универсальный. Алычу употребляют в натуральном виде, правда, сладкоежкам перед едой нужно будет снять кожицу с плодов. Также урожай перерабатывают, делают консервацию. Оценка переработанных плодов: сок с мякотью 4,4 балла, варенье 4,3 балла, в замороженном виде — 4,2 балла, компот 4,1 балла.

Агротехника

Агротехника несложная, состоит из приёмов, которые применяются к культуре в целом. Но, чтобы поддерживать на должном уровне побегообразовательную способность, нужно проводить правильную обрезку и нормирование урожая. В 10-летнем возрасте делают омолаживающую обрезку. На поливы культура отзывчива, в сухую осень предзимний полив повысит морозостойкость дерева.

Обильная ценится в первую очередь за щедрый урожай, высокую товарность плодов и универсальное использование. Но вкус для сладкоежек может показаться кислым, но если удалить кожицу, мякоть алычи будет слаще. Уход усложняется необходимостью нормирования и обрезок. Недостатком сорта является невысокая зимостойкость, в прохладных регионах штамб придётся утеплять.

Источник: sortoved.ru

Введение

Но каждая медаль имеет две стороны. Недостатками алычи традиционно выступали небольшой размер плодов и заметная кислинка во вкусе. Однако, в наши дни, во время развития селекционного отбора, удалось получить множество сортов, практически лишенных этих недостатков.

По сортовому разнообразию алыча превосходит многие древесные культуры и предоставляет на выбор для садоводов варианты, имеющие практически любой цвет, вкус, массу плодов и урожайность. Кроме того, алыча находит применение в ландшафтном дизайне.

Уход за алычой повторяет уход за сливами, но, в целом, он гораздо проще. Саженцы следует посадить в плодородный грунт на солнечных участках с плодородной почвой. Яму под алычу делают такую же, как и под сливу – 60 х 60 х 50 см. На её дно укладывают слой перегноя.

Основная задача при создании алычового сада – правильно расположить урожайные сорта и опылители. Последние следует сажать на расстоянии не более 50 м от опыляемых деревьев.

Непосредственно уход за взрослыми деревьями подразумевает своевременные обильные поливы (это весьма критично бля большинства сортов), внесение удобрений минимум 2 раза за сезон и регулярные обрезки.

Для воздушного питания корней после поливов рекомендуется рыхлить почву на глубину 5-10 см. Подкормки органикой следует делать в начале весны и в конце осени. Вносить в грунт минеральные удобрения и питательные вещества в середине сезона рекомендуется только в случае бедных почв.

Борьба с вредителями является для алычи менее актуальной чем для сливы, поскольку вид имеет гораздо больший иммунитет. Впрочем, расслабляться не стоит, сливовая плодожорка при отсутствии основного рациона может быстро перейти на алычу.

Поэтому инсектициды всегда должны быть под рукой. Для профилактики от грибков рекомендуется до раскрытия почек обрабатывать ветви и кору ствола медьсодержащими препаратами, например, раствором медного купороса. Вирусными заболеваниями алыча также поражается нечасто.

Размножение алычи производится преимущественно вегетативно, используя прививки из молодых побегов в расщеп диких культур или кислых сортов. В редких случаях используется размножение черенками, поскольку этот процесс более длительный. Получить саженцы алычи при помощи косточек можно, но это процесс также не быстрый.

Описывая сорта, их систематизируют преимущественно по потребительским характеристикам, поскольку зачастую даже трудно определить, каким образом был получен тот или иной сорт или гибрид. Садоводам удобна классификация, в которой растения разбиваются по срокам созревания.

Именно она считается для алычи основной. В тех случаях, когда сроки созревания некритичны, алычу можно систематизировать по размеру плодов, зонам морозостойкости, самоплодности и т.д.

В статье описаны наиболее популярные в настоящее время сорта алычи для следующих категорий:

Для каждой из разновидностей указаны особенности их выращивания и представлены её фото.

Раннеспелые сорта

Практически все представители рода Слива созревают поздно. Поэтому для сливы и алычи «ранееспелость» означает готовность к сбору урожая в конце июля/начале августа.

Июльская роза

Найдёна

Кремень

Ветразь

Читайте также: Компот из яблок на зиму — 14 культовых рецептов! Вкусно и полезно (Фото & Видео) +Отзывы

Среднеспелые сорта

Время созревания этих растений приходится на вторую половину августа. Плоды имеют преимущественно универсальное применение – используются как в свежем, так и в консервированном виде (варенье, джемы, компоты и т.д.)

Персиковая

Чук

Подарок сад-гигант

Лама

Колоновидная

Читайте также: Груша: описание 24 лучших сортов с их фото и отзывами садоводов

Позднеспелые сорта

Сроки созревания этих сортов растянуты с сентября по октябрь. Традиционно, их плоды хранятся дольше всего, и именно ни используются для консервирования на зиму.

Подарок Приморью

Мара

Читайте также: Алыча: посадка и уход, размножение, описание лучших сортов для Подмосковья и других регионов | (Фото & Видео) +Отзывы

Крупноплодные сорта алычи

Эти разновидности имеют плоды большой массы, но их общая урожайность с одного дерева невелика. Тем не менее, такие сорта достаточно популярны, поскольку существенно упрощается сбор и переработка урожая. Вкусовые качества подобных подвидов традиционно высокие.

Гек

Обильная

Шатер

Глобус

Клеопатра

Читайте также: Что можно вырастить из косточки в домашних условиях? | ТОП-28 Обычных и необычных растений | (Фото & Видео) +Отзывы

Морозостойкие сорта

Сливу и алычу относят к теплолюбивым деревьям. Однако, существует немало сортов, способных прекрасно уживаться в относительно холодный районах. Морозостойкость некоторых из них доходит до -35°С.

Карминная

Подарок Санкт-Петербургу

Рубиновая

Сеянец Ракеты

Читайте также: Карликовые яблони: ТОП-23 Лучших сорта, описание и фото | +Отзывы

Самоплодные сорта

Большинству садовых деревьев для высоких урожаев требуются опылители, и алыча не является исключением. Тем не менее, существуют некоторые сорта, в опылителях не нуждающиеся.

Путешественница

Мономах

Кубанская комета

Читайте также: Картофель: описание 73 лучших сортов (Фото & Видео) +Отзывами огородников

Сводная таблица

Технические характеристики рассмотренных сортов яблонь сведены в таблицу ниже:

Читайте также: Клубника – описание 33 лучших сортов: ранние, среднеспелые, поздние и ремонтантные сорта | (Фото & Видео) +Отзывы

Заключение

За несколько последних десятилетий селекции алычи были получены сорта, способные удовлетворить практически любые желания садоводов. В настоящее время существует множество разновидностей этой культуры, обладающих необходимыми условиями выращивания и сроками созревания.

Даже с минимальным уходом (в котором обязателен разве что полив) они способны давать стабильные урожаи не протяжении десятилетий.

Тематическое видео: Сорта алычи обильная

Источник: krrot.net