Дикие растения фото и названия

Опытные походники знают съедобные растения наизусть, им не составит труда отличить полезные побеги от ядовитых плодов. Что не сказать о тех туристах, которые идут в лес впервые. Для того чтобы обезопасить себя в условиях дикой природы или просто дополнить пожаренные на костре блюда ароматной травой, рекомендуется ознакомиться с перечнем растений, которые можно употреблять в пищу без угрозы для здоровья.

Где растут съедобные растения и травы

Для кого-то покажется странным, но дикорастущие растения действительно могут употребляться в пищу и, более того, насыщать организм человека необходимыми полезными компонентами. Они позволяют путнику при необходимости не только утолить голод, но и восстановить запас энергии.

Каждое растение обладает индивидуальным характером, а поэтому одной точной локации их произрастания нет. Некоторые виды селятся исключительно в гущах лесов, а другие – на пустотах. Очень большое количество предпочитает произрастать недалеко от водоемов, например, вдоль рек. И меньше всего встретить их можно в горах.

Одуванчик

Даже маленькие дети смогут без труда узнать старый добрый одуванчик. Это многолетнее травянистое растение принадлежит семейству многоцветных.  Он характеризуется зеленным стеблем, длиной до 60 см, перистолопастыми  зубчатыми листьями, выходящими из прикорневой розетки и корзинками желтого цвета. Плод представляет собой семянку с хохолком из светло-серых волосков.

Произрастает преимущественно в лесостепной зоне. Встретить его можно на открытых пространствах, например полях, вдоль рек, канав, и практически в каждом дворе и огороде, а также в лесу на опушках и вдоль лесных троп.

Цветок обладает ценным составом, в который входят белок, витамины А, С, Е. Во всех его частях содержится млечный сок, за счет чего он имеет горький вкус. Съесть его можно сырым, но не всем придется по вкусу присутствующая горечь. Для избавления от нее, растение лучше сварить, но если нет такой возможности, хотя бы обдать порцией кипятка или подержать несколько часов в соленой воде. Листья хорошо впишутся в салат, а корень лучше всего кушать в варенном или обжаренном виде. Он выступит в качестве вполне сытного блюда. А если его высушить и мелко измельчить, то можно получить полезный травяной чай.

Крапива

Крапива отпугивает походников своей сильной жгучестью. Но, не смотря на это ее своеобразное свойство, употреблять в пищу ее не запрещено.

Растению характерны стебли, высотой до полу метра и ланцетовидные листья с острыми зубчиками по периметру. Оно полностью покрыто волосками, придающими ему то самое свойство жгучести. Чаще всего встретить крапиву можно вдоль оврагов, на вырубках и в лесах, преимущественно в темных местах, например, рядом с кустарниками.

Крапива очень питательна, в ней содержатся витамины С, В, К, каротин и кислоты. Если есть необходимость употребить в пищу сырые листья, то изначально необходимо их ошпарить кипятком, а затем порезать на кусочки или свернуть. Лучше всего, если будет возможность  их сварить  в течение 5-6 минут. Это позволит выпарить всю муравьиную кислоту, обеспечив растению нейтральный вкус. В бытовых условиях листья добавляют в щи, стебли заквашивают, а сок принимают в качестве настойки.

Дикий лук

Многие съедобные растения употребляют пищу в крайне редко, но не дикий лук. Он очень распространен в кулинарии, и некоторые народы используют его наравне с обычным зеленым луком. Если он встретился на пути, то можно есть его со спокойной душой.

Многолетняя трава часто произрастает на пастбищах, полях и лесах.  Отличить ее можно по длинному голому стеблю, стреловидным листьям и шарообразной корзинке из бело-сиреневых цветов.

Употреблять в пищу можно все зеленые части растения в свежем или сушеном виде. Для использования в сыром виде дополнительная обработка не требуется, достаточно тщательно промыть его.  Сушат лук на открытом воздухе или в печи, после чего измельчают и используют в качестве приправы.

Мокрица

Мокрица многим известна, как сорняк, поэтому не все знаю о съедобности этой травы. Это ценное растение обладает ветвистым стелющимся стеблем, вдоль которого находятся множественные листья продолговатой формы. Цветки имеют белый окрас и форму звезд.

Употреблять листья можно в сыром и сваренном виде. В них много полезных компонентов: витамины А, С, Е, йод, калий. Вкус у растения абсолютно нейтральный, поэтому есть его можно как самостоятельно, так и в составе блюд и салатов.

Лебеда

Многие дачники сталкиваются с этой травой ежегодно. Она может обладать зеленым или красноватым оттенком. Листья ее ланцетовидные или копьевидные. В зависимости от вида, может достигать высоты от  50 до 150 см.

Есть ее можно в свежем виде, а можно отварить в небольшом количестве воды. Нередко используется для приготовления целебных отваров, так как содержит в себе большое количество белка, клетчатки и органических кислот.

Лопух

Это растение чаще всего встречается в канавах, проймах рек, предлесье и лощинах. Отличить его очень легко: ствол толстый и длинный, иногда превышает 1,5 м, крупные листья имеют сердцевидную форму, соцветия-корзинки фиолетового цвета покрыты колючими иголочками.

Свежие листья часто отваривают в супах. Но особым вниманием пользуется съедобный корень растения. Его можно есть сырым, а можно применить термообработку, например, запечь в костре. По структуре он очень напоминает обычную картошку.

Конский щавель (дикий щавель)

Дикий щавель – знакомое многим съедобное растение. Он очень похож на своего малого собрата,  обычного щавеля. Разница заключается в размеры и структуре листьев, которые у конского вида гораздо больше и жестче. Общая высота растения может достигать  двух метров в высоту.

За счет того, что листья достаточно плотные, они не такие приятные на вкус, как у обычного вида, но вполне съедобны. Все части растения богаты дубильными веществами, эфирными маслами, витаминами и микроэлементами. И если корень лучше использовать для приготовления отваров, то листья и черешки вполне можно есть в свежем виде, например, в составе овощного салата.

Часто встречается в лесной и лесостепной зонах, на лугах, а также конский щавель любит влажную болотистую местность.

Сныть

Многолетнее растение семейства зонтичных. На длинных тонких стеблях располагается большое количество продолговатых листов. В зависимости от места нахождения, это лесное съедобное растение может иметь сверху зонтик из маленьких белых цветочков. Появляются они в условиях обильного солнечного света. Предпочитает территории пустырей, лиственных лесов, опушек.

Лучше всего в пищу употреблять молодые побеги, листья и черешки. Определить их можно по очень светлому, почти прозрачному желтовато-зеленому цвету.  Перед тем как начать кушать растение, его необходимо отварить хотя бы в течение 1-2 минут. При этом со стебля обязательно снимается кожица. Сваренные листья вкусно есть со сливочным маслом. Очень часто сныть добавляют к супам.

Тысячелистник

Широко распространеннее многолетнее растение из семейства сложноцветных. Характеризуется длинным прямым стеблем, ланцетовидными листьями и мелкими цветками белого или розового цвета, собранными в плотный щиток.

Встретить его можно практически везде: вдоль троп и дорог, на лугах, пустырях, в лесной зоне. В пищу идут побеги, листья и цветки. По причине горьковатого привкуса его обычно употребляет в составе блюд или в высушенном виде в качестве приправы.

Медуница (пульмонария)

Это красивое полезное растение предпочитает произрастать на полянах, опушках и в лесных оврагах. Узнать его можно по большому количеству сине-красных цветов, укутанных широкими яйцевидными листьями с шершавой поверхностью.

Кушать медуницу в сыром виде можно без опаски. Она очень полезна, так как содержит в своем составе аскорбиновую кислоту, серебро, каротин, сапонины, дубильные вещества. Для этой цели используют только наземную часть цветка. Листья и стебли прекрасно дополнят суп или свежий салат.

Спаржа

Произрастающая в диких условиях спаржа немного отличается от магазинной, ее стебель более тонкий, но в целом узнать ее можно. Лесное растение обладает съедобными плодами ярко-красного цвета. Созревают они только к сентябрю, но если появилась необходимость употребить что-то в пищу в природных условиях, то не страшно, стебли, корень и побеги спаржи также съедобны. Кушать их можно в сыром виде, но если есть возможность, то лучше отварить в течение нескольких минут.

Минеральные соли, сапонин, эфирный масла – все это содержится в дикой спарже.

Кислица

Одно из немногих растений, которое не имеет стебля. Его зеленые листья, которые очень напоминают клевер, отходят напрямую от корня. Встретить его можно преимущественно в лесах, особенно в темных местах, например, под стволами елей.

Самым главным преимуществом кислицы является большое содержание витамина С. Наряду с ней, в составе растения содержатся органические кислоты и каротин. Употреблять ее листья можно в сыром виде, чтобы заесть голод при необходимости, а можно просто пожевать их, чтобы утолить жажду за счет выделяемого сока. В домашних условиях кислицу добавляют в щи, супы, салаты и даже заваривают, как чай.

Источник: pohod-lifehack.ru

Какие бывают травы: классификация

Дикие травы делятся на несколько типологий:

• по продолжительности жизни,
• по назначению,
• по распространению.

Теперь рассмотрим каждую классификацию отдельно.

По продолжительности жизни

По сроку жизни дикорастущие травы разделены на однолетние, двулетние и многолетние.

Вот примеры некоторых из них:

• однолетники — лютик, василек, агератум, лапчатник, дурман, мак, ромашка, а также многие другие;
• двулетники — мальвы, молочай, донники, люпин, незабудки, колокольчики и прочие;
• многолетники — крапива, зверобой, борщевик, душица, мята полевая, чистотел, лопух, цикорий, одуванчик и так далее.

По назначению

Также травы классифицируют по их применению человеком. Они делятся на пряные и лекарственные. Уже из названий этих категорий видно, для чего они предназначены и как их используют.

По распространению

Места, где растут дикие злаки, позволяют делить их на растущие в лесах, в степи и в пустыне, на болотах и в горах, на лугах, в садах и огородах.

Фото, названия, польза дикорастущих трав

Дикорастущих растений существует огромное множество, и практически каждое из них можно найти в соответствующем каталоге или энциклопедии, с описанием и фотографиями. Мы тоже расскажем вам о некоторых травах, распространенных на нашей территории, представив их фото, краткое описание и положительное влияние на здоровье человека.

Одуванчик

Одуванчик лекарственный (на латыни — Taraxacum Officinale) обладает уникальными целительными свойствами. Он богат на витамины А и С, также в нем есть железо и кальций, он является хорошим детоксикантом. Корни и листья богаты на горькие гликозиды, кислоты, масла, холин, аспарагин. Одуванчик признан растением, способным оказывать такое воздействие:

• желчегонное,
• жаропонижающее,
• слабительное,
• отхаркивающее,
• успокаивающее,
• спазмолитическое,
• легкое снотворное.

Экспериментальные химико-фармакологические исследования доказали, что сырье из одуванчика имеет противотуберкулезное, антивирусное, фунгицидное, антигельминтное, антиканцерогенное и антидиабетическое свойства.

В кулинарии одуванчик тоже имеет заслуженное распространение: из него варят щи, готовят котлеты, варят варенье, а также готовят витаминизированные весенние салаты. Одуванчики — отличные медоносы: мед, собранный с них, получается золотистым и ароматным, с резковатым привкусом.

Видео: полезные свойства одуванчика

Зверобой

Зверобой продырявленный (на латыни — Hypéricum perforátum) обладает полезными ингредиентами, которые помогают человеку поддерживать здоровье. Это — витамин С, никотиновая кислота, кверцетин, рутин, каротин, сахара, сапонины, гиперозид, токоферол, фитонциды, эфирное масло, а также горькие, дубильные и смолистые вещества.

В фармакологии зверобой применяют, чтобы готовить из него разнообразные препараты:

• антибактериальные,
• антисептические,
• болеутоляющие,
• ранозаживляющие,
• противоревматические,
• мочегонные,
• желчегонные,
• противоглистные.

Недавно медики-ученые провели дополнительные исследования, в ходе которых было установлено, что зверобой оказывает антидепрессивное действие, не имеющее побочных эффектов. Также эта трава ценна тем, что ее рекомендуют косметологи как антивозрастное, тонизирующее, антисеборейное средство.

Издавна знахари при помощи зверобоя исцеляли:

• гинекологические воспаления,
• геморрой,
• головные боли,
• болезни печени и мочеполовой системы.

Видео: полезные свойства зверобоя

Цикорий

Цикорий (на латыни — Cichórium) имеет богатый химический состав, благодаря чему нормализует функционирование многих систем организма.

Это растение может:

• стимулировать повышение иммунитета,
• заживлять раны и экземы,
• оказывать противоопухолевое действие,
• тонизировать организм,
• снимать усталость,
• очищать сосуды.

У цикория есть и детоксические свойства: он способен нормализовать обменные процессы и выводить токсины. Употребляя цикорий, можно очистить почки и улучшить состав крови, ускорить перистальтику, устранить изжогу, повысить аппетит. Напитки из него способны заменять кофе. Также цикорий используют как снимающее воспаление, жаропонижающее и антибактериальное средство при простудах. Диабетики, употребляя эту целебную траву, могут тоже облегчить свое состояние.

Крапива

Крапива жгучая (на латыни — Urtica urens) и Крапива двудомная (Urtica dioica) — это два вида лекарственных трав, которые применяются и в официальной, и в народной медицинах.

Свою популярность крапива завоевала благодаря таким свойствам:

• мочегонное,
• легкое слабительное,
• отхаркивающее,
• противосудорожное,
• противовоспалительное,
• антисептическое,
• обезболивающее,
• ранозаживляющее,
• кровочистительное,
• кровоостанавливающее.

Беременные и лактирующие женщины используют крапиву для улучшения лактации и нормализации уровня железа в крови. Также доказан ее антидиабетический эффект.

Народная медицина использует крапиву при:

• дизентерии,
• простуде,
• запоре,
• водянке,
• болезнях печени и бронхолегочной системы,
• геморрое,
• ревматизме,
• подагре,
• фурункулах,
• угрях и лишайных поражениях кожи.

Видео: полезные свойства крапивы

Лопух

Лопух (на латыни — Аrctium) широко используется в обеих медицинах; в основном применяют его корень. Корневая система лопуха более всего богата на полисахарид инулин (около 45%), в ней присутствуют дубильные и эфирные масла, слизь, жирные вещества, горечи, смолы, минеральные соли, аскорбиновая кислота, протеин.

Корень лопуха используют как мочегонное, потогонное, болеутоляющее и желчегонное средство, он помогает в образовании ферментов поджелудочной железы. Также у этого растения известны следующие эффекты:

• слабительный,
• противомикробный,
• антисептический,
• противоаллергический,
• ранозаживляющий,
• противодиабетический.

Борщевик

Борщевик (на латыни — Heracléum) с давнего времени известен целительными свойствами. В нем есть фурокумарины, которые оказывают бактерицидное влияние, поэтому из него производят антигельминтные препараты для животных.

Для человека средства из борщевика являются эффективными от псориаза. Соком растения лечат язвы и гнойные раны, астму и эпилепсию. Из корней готовят обезболивающее лекарство при печеночных воспалениях, а также от желтухи.

Борщевик используется в кулинарии, а также это — полноценная кормовая культура, которую комбинируют с другими и производят из них силос для скота.

В борщевике есть микроэлементы, углеводы, протеины и витамины, а также дубильные вещества, хлорофилл, каротин, эфирные масла. Цветки содержат много нектара, который пчелы преобразовывают в превосходный мед.

Душица

В душице обыкновенной, или орегано (на латыни — Oríganum vulgáre) содержатся флавоноиды, фитонциды, горечи, дубильные вещества, эфирное масло, благодаря которым препараты на ее основе служат противовоспалительными и желчегонными средствами. Душицей лечат коклюш и бронхит, ее принимают как успокаивающее и болеутоляющее средства.

Лекарства из этой травы:

• повышают аппетит,
• улучшают перистальтику кишечника,
• производят мочегонный эффект,
• облегчают эпилептические приступы,
• снимают судороги,
• нормализуют менструальный цикл.

Видео: полезные свойства душицы

Мята полевая

Мята полевая или луговая (на латыни — Mеntha arvеnsis) содержит ментол, который имеет легкие анестезирующие свойства. Также он является ингредиентом в лекарствах для сосудов и сердца: «Валидол», «Валокордин», капли Зеленина и другие.

Полезные свойства мяты очень разносторонни:

• мята может усиливать перистальтику кишечника, способствуя своевременному его опорожнению, ограничивать гнилостные процессы и брожение;
• из высушенных листьев готовят настои, которые употребляют при расстройствах нервной системы и бессоннице;
• мята помогает снимать тошноту, производит желчегонный эффект, устраняет диарею;
• спиртовую настойку и масляный раствор используют, чтобы уменьшить отечность и болевой синдром при воспалении дыхательной системы;
• антимикробные и десноукрепляющие свойства эфирного масла используют для производства зубных паст и порошков, а также настоев для полоскания ротовой полости.

Пижма

Пижма обыкновенная (на латыни — Tanacеtum vulgаre) известна тем, что обладает мощным глистогонным эффектом. Также из нее готовят порошок в виде инсектицида против насекомых-вредителей. Пижма содержит алкалоиды, эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества.

Это растение применяют при гепатите, чтобы снижать выработку слизи, которая накапливается в желчи. Трава положительно влияет на тонус мускулатуры желудка и кишечника, усиливая секрецию.

Настой из корзиночных соцветий может:

• увеличивать амплитуду сокращений сердца,
• устранять гипотонию,
• зарубцовывать язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.

Народная медицина использует пижму в лечении:

• энтеробиоза,
• гипоацидного гастрита,
• гепатита,
• колита,
• аскаридоза,
• холецистита.

Эффективны компрессы из этой травы при гнойных ранах и подагре.

Видео: полезные свойства пижмы

Подорожник

Подорожник (на латыни — Plantаgo). В медицине используется подорожник двух видов: блошиный и индийский. В составе этих лекарственных трав содержится много аскорбиновой кислоты, фитонцидов и каротина.

Спиртовыми и водными лиственными экстрактами подорожника лечат тяжелые формы язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Соком лечат гастриты и энтериты, его пьют для лучшего переваривания пищи. Специальные исследования фитохимиков доказали, что листья подорожника содержат элементы, воздействующие на холестериновый обмен.

Настой из листьев используют для отхождения мокроты в случае:

• бронхита,
• туберкулеза легких,
• бронхиальной астмы,
• плеврита,
• катара верхних дыхательных путей,
• коклюша.

Подорожник известен как антисептик, потому что может:

• снимать воспаление,
• затягивать раны,
• обезболивать,
• очищать кровь.

Медицинские средства, приготовленные из растения, могут уничтожать синегнойную и кишечную палочки, гемолитический стафилококк, патогенные микробы в инфицированных ранах.

Полынь

Полынь горькая (на латыни — Artemísia absínthium) применяется в гастроэнтерологии. Ее польза обусловлена активными составляющими, такими как абсинтин, анабсинтин, флавоноиды, туйон, пинен, кадинен, бизаболон, хамазуленоген, селинен.

Листья полыни богаты фитонцидами, алкалоидами, капиллином, аскорбиновой кислотой, провитамином А, кислотами яблочной и янтарной, каротином и сапонинами.

• Присутствие галеновых веществ способствует стимуляции рефлекторной функции поджелудочной железы, налаживает работу желчного пузыря.
• Терпены снимают воспаления и являются кардиостимуляторами.
• Выделяемое из растения эфирное масло оказывает возбуждающее действие на центральную нервную систему.
• Насыщенные углеводороды, находящиеся в траве, оказывают бактерицидное и фунгицидное действие.
• Горечь, которая также присутствует, может возбуждать аппетит и приводить в норму пищеварение.

Народная медицина считает полынь прекрасным средством при:

• бессоннице,
• аскаридозе,
• метеоризмах,
• ожирении,
• мигрени,
• энтероколитах,
• гастритах,
• болезнях почек и печени.

Видео: полезные свойства полыни Полезно растение и при дурном запахе изо рта. На основе полыни готовят мази, которыми лечат свищи, болезни глаз, ушибы и ожоги.

В комплексе с другими травами полынь с успехом применяется при:

• туберкулезе легких,
• гипертонии,
• лихорадке,
• отеках,
• геморрое.

Хвощ полевой

Хвощ полевой (на латыни — Equisеtum arvеnse) богат флавоноидами, производными апигенина, кверцетина, лютеолина, кремниевой кислоты, а также дубильными веществами.

Присутствуют также щавелевая, аконитовая, линолевая, яблочная и аскорбиновая кислоты, жирные масла, алкалоиды, кальций, каротин, железо, калий, магний, медь и другие вещества. Благодаря перечисленным составляющим, хвощ имеет следующие свойства:

• очищающие,
• противовоспалительные,
• противомикробные,
• глистогонные,
• мочегонные,
• антисептические,
• дезинтоксикационные.

В медицине и косметологии хвощ полевой применяют в виде настоя, лосьона и отвара. Его используют при соблюдении разгрузочных диет в процессе похудения. Кулинары применяют молодые побеги из хвоща, отваривая или обжаривая их и добавляя в омлеты и запеканки, а также в качестве начинки для блинов и пирогов.

Видео: полезные свойства хвоща полевого

Лебеда

Лебеда (на латыни — Аtriplex) полезна при терапии ревматизма, позволяет снимать эмоциональное напряжение. Из-за большого количества рутина и калия ее применяют в кардиологии и при атеросклеротических изменениях в сосудах.

Препаратами из нее лечат:

• хронические и острые заболевания нижних дыхательных путей,
• заболевания желудка,
• кожные болезни,
• воспаленные раны.

Растение также служит в качестве:

• противовоспалительного,
• ранозаживляющего,
• очищающего,
• мочегонного,
• отхаркивающего,
• желчегонного,
• успокаивающего средства.

Вегетарианцы оценили лебеду по заслугам, потому что в ней много белка: щи из нее, а также, котлеты, супы, пюре и хлеб позволяют надолго оставаться сытым.

Видео: полезные свойства лебеды

Чистотел

Чистотел (на латыни — Chelidonium) имеет множество полезных составляющих: в нем присутствуют до двадцати ядовитых веществ, уничтожающих болезнетворные бактерии, вирусы, грибки, простейшие микроорганизмы.

Полезное действие чистотела:

• помогает при судорогах,
• снимает воспалительные процессы,
• может обезболивать и успокаивать,
• имеет противоопухолевый и бактерицидный эффект,
• служит мочегонным средством,
• заживляет раны,
• повышает лактацию у кормящих женщин,
• лекарства из чистотела осуществляют очистку лимфы от инфекций.

При применении малых доз чистотела:

• снижается кровяное давление;
• замедляется сердечная деятельность;
• проходят неврозы, судороги, паралич, эпилепсия;
• налаживается работа поджелудочной железы.

При использовании чистотела в лечении важно помнить, что нельзя самостоятельно превышать дозу назначенного количества препарата, иначе это приведет к опасным побочным результатам. Видео: полезные свойства чистотела О лечебных качествах перечисленных здесь лекарственных растений известно очень давно. Их оценили и научились использовать еще наши предки, а затем эти навыки передавались потомкам, от целителя к целителю. И теперь мы можем считать себя счастливыми обладателями этих ценных знаний.

Источник: agronomu.com

Дикорастущие съедобные растения (описание с фото)

Оказывается, их можно кушать!

Дикорастущие съедобные растения мы встречаем часто на своём пути, но даже и не догадываемся о том, что их можно использовать в лечебных целях, а также употреблять в пищу. Какие дикие травы и плоды могут пополнить наш рацион витаминами и другими полезными веществами?

Пастушья сумка

О лекарственных свойствах пастушьей сумки хорошо известно пожилым людям. Однако кто бы мог подумать, что её едят? Китайцы знают это растение как овощ. Пастушья сумка – отличный ингредиент для салатов, борщей и супов. Едят её и в засоленном виде. Ранняя весна – самый оптимальный период для употребления пастушьей сумки.

Сурепка

Самая распространенная поросль, растущая в поле, на лугах, пастбищах и огородах. Вся польза дикого растения находится в его листьях, которые нужно собирать в период, когда сурепка ещё не цветёт. Её слегка горький привкус не всем придётся по вкусу, поэтому лучше смешать листья сурепки с другой зеленью. Порадуйте своих близких оладьями из только что распустившихся цветов. Вкусно и полезно. Но не забывайте об ограничениях.  Кушать сурепку противопоказано людям, страдающим болезнями ЖКТ.

Желуди

Первые осенние заморозки свидетельствуют о том, что желуди уже созрели и готовы к употреблению в пищу. Очищенные и мелко нарезанные плоды на 2-е суток заливают водой, меняя её время от времени (таким образом избавляемся от дубильных веществ). После – измельчаем на мясорубке и высушиваем. Далее – добавляем в каши, лепешки или наслаждаемся кофейным напитком из желудей. Остерегайтесь зелёных плодов! Они ядовиты!

Лопух

Среди дикорастущих съедобных растений особое внимание следует уделить лопуху. Мало кому известно, что можно полакомиться его молодыми листьями или корнем. Репейник немного горчит, если его приготовить неправильно.  Лучше всего его сварить либо пожарить.

Колокольчик рапунцель

Секрет лесного растения скрыт в его листьях и корнях, которые нужно собирать в весенний период. Зелень отлично подойдёт для салатов, а с корня получится вкусное лакомство, если его сварить. Кстати, он покрыт двойной кожицей: первый слой легко снимается в сыром виде, а второй – после термообработки.

Чистец болотный

Дикое съедобное растение имеет неприятный запах, который при приготовлении исчезает. Тайна кроется в его созревших клубнях, которые следует собирать в последний месяц лета. Их можно варить или жарить, использовать зимой сушеными или солёными. Чистец болотный в свежем виде быстро увядает, поэтому собирайте его ровно столько, сколько понадобится на одно приготовление.

Клевер

Кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых нашему организму. Жители многих стран используют дикорастущее съедобное растение в разном виде: сушеные цветы и листья – хорошая приправа или добавка в муку, свежие – незаменимый ингредиент для витаминизированного салата. Народы Кавказа едят растение в квашеном виде (цветы). Помните! Злоупотребление клевера чревато последствиями, поэтому не переусердствуйте.

Рогоз

Дикое растение, которое мы привыкли видеть на болотах и рядом с водоёмами, является съедобным. Полакомиться можно корнями рогоза: их варят, запекают, маринуют или высушивают и измельчают для муки.  Нижнюю часть листьев, расположенных у корневища, добавляют в салаты.

Иван-чай

Кипрей или иван-чай используют в пищу от вершков до корешков. Дикое съедобное растение, которые мы привыкли употреблять в виде чая, на самом деле, кушают в разном виде: мука, салат и даже вино – из цветов и зелени, из корня – отличная запеканка.

Папоротник-орляк

Нераспустившиеся черешки папоротника, напоминающие улитки, употребляют в пищу. Отличная добавка к овощному рагу. Не менее вкусный орляк и в засоленном виде. Уже распустившиеся листья непригодны для пищи, поэтому собирайте папоротник в конце весны – начале лета.

Дикорастущие съедобные растения – отличная добавка в рацион каждого человека. Но кушать их большими порциями не стоит, ведь злоупотребление любых продуктов чревато неприятными последствиями.

Источник: poznavatelno.net

Многолетние растения для лесного участка

Адиантум (ADIANTUM). Семейство адинтовых.

Адиантум стоповидный (A. pedatum) — прекрасный, устойчивый многолетний папоротник из лесов Дальнего Востока и Северной Америки. Это травянистое лесное растение представляет собой сферический куст высотой 40-50 см, состоящий из нежных, округлых, светло-зеленых, рассеченных листьев. Они поднимаются над землей на тонких блестящих темных черешках, располагаясь горизонтально.

Растение декоративно весь сезон, с мая (время отрастания листьев) до первых заморозков, когда листья отмирают.

Условия выращивания. Тенистые участки с хорошо дренированными лесными почвами, умеренно увлажненные. На зиму укрывать листовым опадом.

Размножение. Делением куста ранней весной и в конце лета. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Апозерис (APOSERIS). Семейство астровых (сложноцветных).

Апозерис вонючий (A. foetidus) — единственный вид, используемый в культуре, растет в лесах Карпат. Это низкое растение (20 см) с розеткой темно-зеленых зимующих листьев. Листья изящные, перисто-раздельные, прижаты к земле. Во время цветения над розеткой поднимаются невысокие цветоносы, заканчивающиеся ярко-желтыми корзинками, похожими на одуванчик.

Условия выращивания. Затененные участки с любыми, хорошо дренированными почвами.

Размножение. Семенами (посев под зиму). В подходящих условиях растение образует обильный самосев. Молодые растения легко пересаживаются. Плотность посадки — 9 шт. на 1 м2.

Астильбоидес (ASTILBOIDES). Семейство камнеломковых.

Если вы не знаете, какие лесные растения выбрать для своего сада, обратите внимание на астильбоидес пластинчатый (A. tabu laris = Rodgersia tabularis) — многолетник из лесов Северо-Восточного Китая с коротким корневищем и крупными, на черешках, округлыми жесткими листьями, образующими низкий (30-40 см) куст, над которым в июле поднимается цветонос высотой до 100 см, несущий кисть мелких фиолетовых цветков.

Условия выращивания. Полузатененные, хорошо увлажненные участки с плодородными почвами.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — единично.

Лесные цветущие растения и их фото

Ниже представлены цветы леса, их фото и названия, а также условия выращивания и размножения.

Амсония (AMSONIA). Семейство кутровых .

Амсония иволистная (A. amsonia = A. salicifolia = A. tabernae montana) — растения лесных полян Северной Америки.

Как видно на фото, эти лесные цветы образуют высокий (до 90 см) куст из жестких стеблей, покрытых узкими ланцетными зеленовато-серебристыми листьями с верхушечными соцветиями из мелких серо-голубых цветков.

Условия выращивания. Солнечные участки с влажными почвами.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета). Настоящий многолетник, живущий без пересадки и деления 10-15 лет. Плотность посадки — 5 шт. на 1 м2.

Астранция, звездовка (ASTRANTIA). Семейство сельдерейных (зонтичных).

Это идеальное растения для лесного участка, в природе растущие в лесах и на лесных полянах Западной Европы и Кавказа. Листья этого оригинального многолетника глубоко трех-пяти надрезанные, цветки в простых зонтиках. Наиболее красивы листочки обертки — они крупные, окрашенные, реснитчатые, внутри белые или розовые, крапчатые.

Виды и сорта:

Астранция крупная (A. major) образует кусты высотой до 80 см. Листья трех-семи раздельные, на черешках в прикорневой розетке. Листочки обертки зеленые или бледно-розовые.

Сорта «Rubra», «Lars» с ярко-красными соцветиями.

Астранция наибольшая (A. maxima) выделяется способностью быстро разрастаться за счет длинных корневищ и образовывать плотный покров высотой 30-40 см из светлозеленых листьев; соцветия светло-розовые.

Условия выращивания. Под редким пологом деревьев на рыхлых, богатых, средне-увлажненных почвах.

Размножение. Семенами (посев под зиму), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — 7-12 шт. на 1 м2.

Белокопытник (PETASITES). Семейство астровых (сложноцветных).

Говоря о том, какие растения есть в лесной зоне, нельзя не вспомнить эти крупные многолетники с длинным ветвистым корневищем и округлыми мощными (диаметр до 80 см) листьями (снизу опушенными) на высоких (до 150 см) черешках. В подходящих условиях быстро образуют заросли, цветут до отрастания листьев, корзинки мелкие в головчатом соцветии. Растут во влажных лесах Европы и Дальнего Востока.

Виды и сорта:

Белокопытник белый (P. albus) — из Европы и широкий (P. amplus) — с Дальнего Востока.

Белокопытник пальчатый (P. palmatus) — с Сахалина, листья пальчатые; у этих видов соцветия беловато-желтые.

Белокопытник гибридный (P. hybridus) — цветки розовые, листья с изрезанным краем.

Условия выращивания. Затененные и полузатененные участки с рыхлыми мокрыми глинистыми почвами.

Размножение. Отрезками корневищ с почкой возобновления (весной и в конце лета). Плотность посадки — 3 шт. на 1 м2.

Воронец, актея (ACTAEA). Семейство лютиковых.

Воронцы растут в широколиственных лесах Европы, Дальнего Востока и Северной Америки. У них короткое корневище, от которого отходят многочисленные крупные рассеченные листья, над ними на высоту 50-70 см поднимаются цветоносы с кистью мелких белых цветков. А наиболее интересны эти растения осенью, когда созревают плоды. Именно из-за плодов название этого лесного растения в народе – «кукольные глазки». Плоды действительно напоминают фарфоровые кукольные глазки с черными зрачками.

Виды и сорта:

Воронец белый (A. alba) — плоды белые.

Воронец колосовидный (A. spicata) — плоды черные.

Воронец красный (A. rubra) — плоды темно-красные.

Воронец красноплодный (A. erythrocarpa) — плоды ярко-красные, иногда белые.

Воронец толсточерешковый (A. pachypoda) — белые плоды расположены на утолщенной красной плодоножке.

Условия выращивания. Затененные и полузатененные участки под пологом деревьев, почвы лесные с нормальным увлажнением.

Размножение. Семенами (посев весной и осенью), делением куста (в конце лета). Сеянцы зацветают на 2-3-й год. Образует самосе в. Плотность посадки 7 шт. на 1 м2.

Волжанка, арункус (ARUNCUS). Семейство розоцветных.

Говоря о том, какие бывают лесные растения, волжанку упоминают нечасто, так как это слишком немногочисленный род, все представители которого растут в широколиственных лесах Европы, Дальнего Востока, Северной Америки. Корневищные многолетники с красивыми трижды перистыми сложными листьями, над которыми возвышаются мощные кисти мелких белых цветков.

Виды и сорта:

Волжанка азиатская (A. asiaticus = A. americanus) — высотой 70-90 см, имеет длинное корневище, поэтому образует медленно разрастающиеся заросли.

Волжанка обыкновенная (A. vulgaris = A. dioicus= A. sylvester) образует крупный, долго живущий (до 30 лет), медленно нарастающий куст высотой до 180 см. При наличии на участке мужских и женских экземпляров часто образуется самосев. Имеется форма «Kneiffii» высотой 50 см с рассеченными на мелкие доли листьями.

Волжанка кокорышелистная (A. aethusifolius) — высотой 20 см, сильно разрезные листья.

Условия выращивания. Затененные участки с богатыми глубокими почвами и нормальным увлажнением.

Размножение. Делением куста (весной и в конце лета) и семенами. Сеянцы зацветают на 3-4-й год. Плотность посадки — 1-2 шт. на 1 м2.

Какие цветы растут в лесу: фото и названия цветов леса

Далее можно ознакомиться с фото и названиями лесных растений, распространенных на европейском и американском континентах.

Лизихитон (LYSICHITON). Семейство ароидных.

Род содержит всего два вида, растущих по сырым лесам Дальнего Востока (л. камчатский) и запада Северной Америки (л. американский). Оригинальные весенне-цветущие растения с крупным покрывалом и большими листьями, развивающимися после окончания цветения.

Виды и сорта:

Лизихитон американский (L. americanum) — покрывало желтое.

Лизихитон камчатский (L. camtschatcense) — покрывало белое.

Условия выращивания. Тенистые места с влажными торфянистыми почвами.

Размножение. Только свежесобранными семенами. Сеянцы зацветают на 4-5-й год. Пересаживать на место в возрасте 2-3 лет. Растут на одном месте до 30 лет, образуют самосев. Плотность посадки — 5 шт. на 1 м2.

Лунник (LUNARIA). Семейство капустных (крестоцветных).

Лунник оживающий (L. rediviva) — многолетник из лесов Средней Европы с высокими (до 100 см) цветоносами, разветвленными вверху. Соцветие этих лесных цветов конечное, метельчатое, из душистых фиолетовых цветков. Плоды — овальные стручки, острые с обеих сторон. В сухих букетах используют цветонос с плодами, у которых сохраняют лишь пленчатую, серебристо-перламутровую перегородку.

Условия выращивания. Любые затененные участки с рыхлыми почвами.

Размножение. Только семенами, посев весной или осенью, сеянцы зацветают в этот же год. Высаживают 1-2-летними сеянцами, поскольку растение — малолетник и быстро стареет. Способно к сорничанию. Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Двулистник, дифиллея (DIPHYLLEIA). Семейство барбарисовых.

Оригинальные экзотичные корневищные многолетники из тенистых лесов Дальнего Востока и Северной Америки. Крупные, округлые, на длинных черешках листья, разрезанные по краю и глубоко разделенные по центру, четкое жилкование, нежно-зеленый цвет делают их декоративными все лето. Цветки белые, мелкие, не выразительные, но осенью декоративны плоды.

Виды и сорта:

Двулистник полузонтичный (D. cymosa) — растение лесов Северной Америки, высота 50-60 см.

Двулистник Грея (D. grayi) — растет в лесах Дальнего Востока, высота 50 см, цветет раньше.

Условия выращивания. Тенистые места под пологом деревьев с лесными почвами.

Размножение. Это растение лесной полосы размножается делением куста (в конце лета), семенное размножение затруднено, но иногда в подходящих условиях появляется самосев. Растет медленно разрастающимися кустами.

Додекатеон, дряквенник (DODECATHEON). Семейство первоцветных.

Многолетник из широколиственных лесов Северной Америки. Низкие кустики (высотой 25-30 см) с розеткой плотных овальных светло-зеленых листьев.

Обратите внимание на фото этих лесных цветов: в мае-июне поднимаются цветоносы, несущие оригинальные, с отогнутыми назад лепестками лилово-розовые цветки в зонтиковидном соцветии.

Плодоносят.

Виды и сорта. Чаще других выращивают:

Додекатеон обыкновенный (D. meadia) и красивенький (D. puicheiium).

Условия выращивания. Полузатененные участки с богатыми лесными почвами.

Размножение. Семенами (посев весной), сеянцы зацветают на второй год, и делением куста (в конце лета). Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Кадило (MELITTIS). Семейство яснотковых (губоцветных).

Если спросить жителей Молдовы, какие цветы в их лесах можно встретить чаще всего, они сразу назовут кадило мелиссолистное (M. melissophyllum) — декоративный вид из лесов Карпат, представляющий собой невысокий (25-40 см) кустик с ярко-зелеными городчатыми листьями и крупными цветками в мутовках. Название этих лесных цветов полностью отвечает внешнему виду – цветки очень напоминают маленькие кадило.

Условия выращивания. Тенистые участки под пологом деревьев, почвы лесные, умеренно увлажненные.

Размножение. Семенами (посев под зиму), делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — 16 шт. на 1 м2.

Пахизандра (PACHYSANDRA). Семейство самшитовые.

Вечнозеленые длиннокорневищные полукустарники из тенистых лесов Восточной Азии и Северной Америки. Стебли высотой 15-20 см, с тремя ярусами кожистых блестящих темно-зеленых листьев.

Посмотрите на фото: эти цветы в лесу малозаметны, но растения быстро разрастаются, так как ветвистые корневища ежегодно нарастают на 35-40 см.

Виды:

Пахизандра верхушечная (P. terminaiis) — из лесов Восточной Азии, пахизандра лежачая (P. procumbens) — из лесов Северной Америки, листья мягкие светло-зеленые, менее декоративные, не зимующие.

Сорта:

«Variegata» — листья с желтой окантовкой, высота 15 см; «Green Carpet» — листья светло-зеленые;

Условия выращивания. Тенистые участки под пологом деревьев с рыхлыми лесными, хорошо дренированными почвами.

Размножение. Отрезками корневища с почкой возобновления только в конце лета; черенками. Плотность посадки — 12 шт. на 1 м2.

Используют для оформления стволов деревьев, около водоемов в тени, отдельными пятнами на фоне почвопокровных растений.

Многолетние цветы леса с фото и названиями

Посмотрите на фото лесных цветов с названиями, представленные в этой части обзора.

Смилацина (SMILACINA). Семейство ландышевых (лилейных).

Длиннокорневищные многолетники из лесов Северной Америки. Похожи на купену, но цветки мелкие, собраны в конечную кисть. Плоды красивые, красные, в крапинку.

Виды и сорта:

Смилацина кистевидная (S. racemosa) — высотой 50 см, медленно разрастающаяся заросль из побегов с оваль2ФОТО ными листьями.

Смилацина звездчатая (S. stellata) — высотой 30 см, цветки белые, образует заросль из побегов с узкими, ланцетными листьями.

Условия выращивания. Тенистые участки под пологом деревьев с рыхлыми лесными почвами.

Размножение. Семенами (затруднено), отрезками корневища с почкой возобновления (только в конце лета). Плотность посадки — 5-12 шт. на 1 м2.

Морозник (HELLEBORUS). Семейство лютиковых.

Многолетники из лесов Средиземноморья. Такое название этим цветам леса дано за то, что они цветут сразу после схода снега. Образуют кустик высотой 30-40 см из плотных кожистых, в основном зимующих пальчатых листьев на длинных черешках. Корневище короткое, плотное. Цветки крупные (4-6 см в диаметре), светлые. Стабильно декоративны весь сезон.

Виды и сорта:

Морозник абхазский (H. abchasis) — цветки красноватые и кавказский (H. caucasicus) — цветки беловато-зеленые.

Морозник черный (H. niger) — листья округло-пальчатые, цветки белые.

Морозник зеленый (H. viridis) — цветки зеленоватые.

Морозник вонючий (H. foetidus) — цветки мелкие, светлые.

Морозник красноватый (Н. purpurascens) — с незимующими листьями.

Условия выращивания. Затененные участки с богатыми лесными, обогащенными известью, хорошо дренированными почвами.

Размножение. Посев в июле свежесобранными семенами, сеянцы зацветают на 3-4-й год. Возможно деление куста в конце лета. Без пересадки и деления может расти до 20 лет. Плотность посадки — 1-7 шт. на 1 м2.

Строгое, эффектное растение, пригодное как для рокариев в тени, так и для посадок в клумбы и миксбордеры. Источает приятный аромат. Стоит в срезке.

Трициртис (TRICYRTIS). Семейство увуляриевых (лилейных).

На вопрос о том, какие цветы растут в лесах Азии, в первую очередь называют трициртос. Этот куст из прямых (5060 см) облиственных стеблей очень красив. Листья сидячие, яйцевидные, часто пятнистые. Цветки широкооткрытые, оригинальной формы, в пучках, пятнистые, до 4 см в диаметре.

Виды и сорта:

Трициртис коротковолосистый (T. hirta) — цветет в конце лета, цветки белые пятнистые.

Трициртис побегоносный (T. stolonifera) — цветки светлые, с фиолетовыми пятнами, образует заросль высотой до 80 см.

Условия выращивания. Тенистые места с рыхлыми лесными, хорошо увлажненными почвами под пологом широколиственных деревьев, дающих осенью листовой опад.

Размножение. Это цветущее лесное растение размножается семенами (посев под зиму или стратификация). Сеянцы зацветают на 2-3-й год. Делением куста (весной и в конце лета). Плотность посадки — 12 шт. на 1 м2.

Физалис (PHYSALIS). Семейство пасленовых.

Корневищные многолетники из светлых лесов, с опушек Европы и Дальнего Востока. Куст 50-70 см высотой, стебли ветвистые, листья овальные; цветки пазушные, поникающие, белые.

Как видно на фото, это лесное растение имеет чашечку, которая при плодах вздутая, желтая или ярко-оранжевая, прикрывает плод как ребристый бумажный фонарик. Растение образует заросли.

Виды и сорта:

Физалис обыкновенный (P. alkekengii) — из Европы.

Физалис Франше (P. franchetii) — из Японии.

Условия выращивания. Солнечные участки или полутень, почвы плодородные, произвесткованные.

Размножение. Семенами (посев весной), делением куста (весна или конец лета). Плотность посадки -16 шт. на 1 м2.

Ясенец, неопалимая купина (DICTAMNUS). Семейство рутовых.

Короткокорневищный многолетник из лесов Средиземноморья (известны 6 видов, один из них растет в сухих лесах Дальнего Востока). Образует куст высотой до 80 см, стебли крепкие, покрыты крупными перистыми листьями, похожими на листья ясеня (отсюда название — ясенец). Цветки собраны в плотную крупную кисть, они выделяют эфирные масла.

Виды и сорта:

Ясенец белый (D. albus) — растение гор Южной Европы, высота 80 см.

Ясенец голостолбиковый (D. gymnostylis) — растение сухих лесов Крыма, высота 40-50 см, цветки розовые в рыхлой кисти.

Ясенец кавказский (D. caucasicus) — растет на Кавказе, высота куста до 80 см, цветки розовато-сиреневые, в плотной крупной кисти.

Условия выращивания. Солнечные или слегка притененные места с дренированной каменистой небогатой нейтральной почвой. Не выносят замокания и кислых почв.

Размножение. Как и многие другие травы, эти лесные цветы размножаются семенами (посев под зиму) и делением куста в конце лета. Деление и пересадку переносят плохо. На одном месте могут расти до 20 лет. Плотность посадки -5-9 шт. на 1 м2.

Белоцветник (LEUCOJUM). Семейство амариллисовых.

Мелколуковичное ранневесеннее растение. Самый крупный (высотой до 30 см) «подснежник». Листья ланцетные, блестящие, ярко-зеленые. Цветки белые, поникающие, с зеленым пятном на верхушке.

Виды и сорта. В средней полосе России чаще всего культивируют:

Белоцветник весенний (L. vernum) — на его цветоносе 2 цветка, цветет в апреле.

Белоцветник летний (L. aestivum) — высотой до 40 см, имеет пышное соцветие из 5-6 цветков, цветет в мае-июне, листья — до июля.

Условия выращивания. Светлые и полузатененные места с влажными рыхлыми почвами.

Размножение. Семенами (посев свежесобранными) и луковицами-детками.

Посадка на глубину 5-10 см. Рассаживают старые «гнезда» в возрасте 5-7 лет.

Плотность посадки — 40-50 шт. на 1 м2.

Многоножка (POLYPODIUM). Семейство многоножковых.

Многоножка обыкновенная (P. vulgare) — этот вид широко распространен в южных лесах Европы, Восточной Азии, Северной Африки. Это единственный папоротник-эпифит, который нормально растет в средней полосе России. Как любой эпифит (т. е. растение, живущее не на почве, а на стволах деревьев, каменных стенах домов и т. д.), он предпочитает тенистые, защищенные от ветра места. Его кожистые одиночные вечнозеленые листья располагаются на тонком, ползущем по поверхности субстрата корневище и образуют небольшие пятна.

Условия выращивания. Тенистые, защищенные от ветра участки с хорошим увлажнением. Многоножку высаживают на старых пнях, по каменным россыпям, на стволах лежащих деревьев. Внесение удобрений не рекомендуется, полив проводят при помощи разбрызгивателей.

Размножение. Отрезками корневищ с почкой возобновления весной или в конце лета. Плотность посадки — 25 шт. на 1 м2.

Используют на тенистых рокариях, вблизи водоемов, отдельными пятнами. Не сажать рядом с другими растениями, так как многоножка быстро вытесняется ими.

Лесные цветы Сибири

Кандык, эритрониум (ERYTHRONIUM). Семейство лилейных.

Луковичное растение (известно 25 видов в лесах Европы, Сибири и Северной Америки) с хрупкими продолговатыми луковицами, двумя прикорневыми овальными пятнистыми листьями и невысоким (10-20 см) цветоносом, несущим поникающий одиночный цветок с отогнутыми в стороны и вверх листочками. Типичный эфемероид, цветущий весной и сбрасывающий листья в конце весны.

Виды и сорта. Чаще других выращивают:

Кандык американский (E. americanum) — с мелкими беловатыми цветками.

Кандык кавказский (E. caucasicum) — цветки кремоватые с красными пятнышками внутри, крупные.

Кандык сибирский (E. sibiricum) -цветки розовато-фиолетовые.

Кандык собачий зуб или европейский (E. denscanis) — цветки розовые, диаметром 20 см.

Кандык японский (E. japonicum) — цветок розово-лиловый, узкий.

Кандык гибридный (E. x hybridum) — чудесный сорт «Pagoda» — диаметр цветка 30 см.

Условия выращивания. Затененные и полузатененные места с богатыми, умеренно увлажненными, рыхлыми почвами.

Размножение. Семенами (посев в июне-июле только свежесобранными семенами), луковицами-детками (в конце августа). Плотность посадки — 25 шт. на 1 м2.

Бадан (BERGENIA). Семейство камнеломковых.

Прекрасное декоративно-лиственное растение, около 10 видов которого растут на скалах в лесном поясе гор Сибири и Восточной Азии. Это низкорослые (25-35 см) травы с толстым корневищем и плотными, кожистыми, как правило, вечнозелеными листьями. Цветут они рано весной, цветки мелкие, колокольчатые, в густом кистевидном соцветии.

Виды и сорта:

Бадан сердцелистный (B. cordifolia) — высота 40 см и толстолистный (B. crassifolia) — высота 30 см.

Бадан Делавея (B. delavayi) — высота 20 см и гималайский (B. hymalaica = B. ligulata) — высота 30 см, листья более мелкие.

Бадан тихоокеанский (B. pacifica) — листья не зимуют.

Есть группа гибридов с цветками окраски от белой до темно-красной и листьями разных размеров:

«Abendglut» — листья бронзовеют; «Silberlicht» — листья с серебристыми пятнами, цветки белые.

«Purpurea» -листья темно-пурпурные.

Условия выращивания. Полузатененные и тенистые участки с рыхлыми, каменистыми, хорошо дренированными бедными почвами. Не переносит застоя влаги, хорошо реагирует на мульчирование инертным слоем.

Размножение. Семенами (посев под зиму) и отрезками корневищ (в конце лета). Плотность посадки — 7 шт. на 1 м2.

Это красивое нетребовательное растение можно использовать в цветниках самого разного стиля — в групповых посадках, миксбордерах, крупными массивами, в бордюрах, на рокариях.

Толстое темно-коричневое корневище бадана должно располагаться вблизи поверхности почвы, при заглублении возможно загнивание.

Эти лесные цветы Сибири и Восточной Азии используют в смешанных цветниках и миксбордерах на первом плане в сочетании с другими засухоустойчивыми растениями (полынь, монарда, кореопсис, гейхера и др.). В рокариях и единичных посадках на фоне инертного слоя.

Источник: orhide.ru