Какие живые организмы восстанавливают плодородие почвы

Новый подход к восстановлению плодородия почвы
(Обзор рынка препаратов для разложения пожнивных остатков)

Если бы этак сто лет тому назад мы предложили бы крестьянину купить у нас микробный препарат для разложения пожнивных остатков, и он бы понял, за что ему нужно отдать добытые им потом деньги, то он бы рассмеялся нам в лицо.
Когда-то на весь мир знаменитое плодородие почв Юга России позволяло получать урожай зерновых, не вкладывая в почву особых сил и каких-то удобрений, о которых-то тогда никто и не знал. Сама технология зернопроизводства не оставляла большую часть пожнивных остатков на поле, так как снопы вывозились с поля и вымолот зерна производился в особом месте. Никто не вывозил солому обратно на поле, и если что и попадало назад, то только в виде подстилки с навозом из-под коров. Остатки стерни можно было просто спалить, чтобы они не мешали высеву последующих культур.

Вновь используемые для возделывания зерновых плодородные земли Ставрополья имели такой потенциал урожайности, что говорить о специальном удобрении полей не имело никакого смысла.
Но все хорошее иногда кончается. С проблемой оскудения плодородия почв крестьянин столкнулся достаточно давно, и проблема это специально не решалась, разве как переводом теряющих силу землю в залежь или перелог землю на несколько десятков лет. В конце концов, при наличии определенных обстоятельств можно было пытаться переехать на вновь осваиваемые земли, и этих обстоятельств в новой и новейшей истории было немало. Сеять клевера и другие бобовые травы для повышения плодородия почв, как это в свое время придумали англичане, крестьяне Российской империи до революции 1917 года так и не научились.
Для обозначения оскудения плодородия полей еще в старину был использован специальный термин — «выпаханность», который в свое время  использовался достаточно широко. В свете современных знаний о плодородии почв это можно объяснить. Используемые в традиционном агрохимическом анализе методы определения, так называемого плодородия почв, когда определяется NPK, общий гумус почвы и рН, привнесенные с середины Х1Х века, когда победила теория минерального питания Ю.Либиха, являются определением, так называемого производственного потенциал почв и, не дают представления о плодородии почв.
Современное понимание плодородия почв, не.
. Что для того, чтобы решать производственные задачи, то нужно принять, что плодородие есть следствие кругооборота биофильных элементов в природе. Если это понять, то производственные проблемы решаются намного проще. Чем быстрее идет кругооборот биофильных элементов в системе почва-растение, тем выше урожайность  и есть. А что говорят агрохимики, то это не плодородие почвы, а производственный потенциал. Никто не задумывался о том, что автором определения плодородия почв в учебниках агрохимии является … господин К.Маркс, который, как нам известно, не был ни почвоведом и агрохимиком, а был экономистом. То определение — лозунговое, а к лозунгам нужно относиться очень внимательно.
Кругооборот этот происходит благодаря действию того компонента почвы, который называют активным, или лабильны гумусом. Пассивный же гумус никакого влияния на плодородие почвы не имеет. Лабильный гумус – представляет собой живую биомассу почв: микробы, жучки, червячки и прочие обитатели почв и тем, чем они питаются – сильно и несильно разложившиеся остатки растений и животных.
чка зрения, на плодородие почвы, навязанная последователями учения Ю.Либиха, призывала к минерализации органического вещества почвы и рассматривала активный гумус лишь как потенциал по содержанию минеральных веществ компонент почвы, который нужно разложить, минерализовать, чтобы до этих питательных веществ добраться. Минерализация активного гумуса привела к тому, что живая биомасса почв уменьшилась с 30 тн на гектар до 2-4 тн. Это привело к тому, что уменьшился коэффициент отдачи минеральных удобрений. На заре внедрения в сельскохозяйственную практику теории Либиха, 1 кг вносимых  в почву минеральных удобрений NPK, давал 28 кг прибавки урожая зерна, сейчас – 4-5 кг, что при современных ценах на удобрение ставит их применение на грань рентабельности. По мнению академика В.В.Волкогона — директора Института сельскохозяйственной микробиологии УААН, последствия потери активной части гумуса известны – даже при достаточном обеспечении минеральным питанием растения не могут сформировать полноценный урожай. При сохранении в агрохимии и земледелии существующих сегодня точек зрения на проблему корневого питания растений перспектива превращения почвы из «живого тела» (по выражению В.В.Докучаева) в «субстрат» неизбежна. Следует отметить, что согласно современных представлений, деградацию почв надо рассматривать не только как результат действия суммы факторов, ведущих к снижению содержания гумуса и ухудшению физико-химических показателей, но и как следствие процессов, приводящих к сведению к минимуму (а то и исчезновению) необходимых для гармонического развития растений почвенных микроорганизмов.

Корни растений, как известно, находятся в окружении микроорганизмов, которые создают своеобразный «чехол” – ризосферу, и являются трофическими посредниками между почвой и растением. Именно микроорганизмы превращают трудноусваиваемые растением соединения в мобильные, оптимальные для поглощения и метаболизма. По образному выражению известного микробиолога Н.А.Красильникова, микроорганизмы, населяющие ризосферу растений, напоминают органы пищеварения животных.

В существующих системах земледелия биологические особенности почвообразовательных процессов, к сожалению, не берутся во внимание, поскольку в центре представлений о формировании урожая сельскохозяйственных культур находится известная теория минерального питания растений. Идеи Ю.Либиха были восприняты слишком буквально его сторонниками и последователями, несмотря на критику ряда выдающихся исследователей. В результате этого активно развивалась агрохимическая часть земледелия. Как следствие глобальной химизации мы имеем деградированные почвы, которые не в состоянии обеспечить реализацию потенциала урожайности сельскохозяйственных культур. Сегодня, к сожалению, в некоторых почвах отдельные виды микроорганизмов находятся на грани исчезновения.
место занимают нетипичные для почвообразовательных процессов и эффективного взаимодействия с растениями микроорганизмы. При этом корни растений заселяют неспецифичные микроорганизмы, которые, соответственно, выполняют и нетипичные функции – они не «кормят» сельскохозяйственные культуры элементами питания, а паразитируют на растительном организме.
— Процессы, проходящие в ризосфере, являются ключом к доступности питательных веществ и выносу их растениями
— Биологическая активность почвы приводит к круговороту питательных веществ
— Таким образом, биологическая активность почвы является ключом к продуктивности

Потеря биологической активности почв обратила на себя внимание хозяйственников не с точки зрения решения проблемы повышения урожайности сельскохозяйственных культур, а как проблема связанная с тем, что перестали разлагаться запаханные пожнивные остатки, которые в настоящее время из-за разрушения животноводческой отрасли стали оставлять на поле, и это стало достаточно серьезной помехой для посевных агрегатов. Кроме того, как известно, на пожнивных остатках сохраняется до 75% патогенов растений, которые стали накапливаться и создавать реальные проблемы с распространением, в первую очередь, корневых гнилей. Простейший способ решения этой проблемы путем сжигания пожнивных остатков частично решает эту проблему, но проблема прогрессирующей деградации почв из-за дефицита углерода, который должен поступать для питания почвенной биоты продолжает оставаться.
епень снижения целлюлозолитической активности такова, что по доступным нам данным по Ставропольскому краю, в середине семидесятых она снизилась на черноземах в 4 раза, а на каштановых почвах – в 1,8. С тех. пор прошло немало времени, и эти показатели увеличились еще раза в два. Мы имеем на полях солому прошлого года, позапрошлого и даже третьего года. Рекомендации из учебников агрохимии использовать аммиачную селитру для изменения соотношения С:N из расчета 10 кг д.в. на тонну пожнивных остатков для ускорения их разложения не учитывают современную цену минеральных удобрений, а в последние годы, как показывает практический опыт, практически перестали работать. Если, кто хочет поспорить из теоретических соображений, то у нас есть много видеосъемок с полей, где эта ситуация документально зафиксирована.
Предлагаемую в настоящее время господствующую идеологию использования препаратов для деструкции пожнивных остатков, мы рассматриваем не как элемент новой системы мышления, а как технический способ удаления мешающего земледельцу фактора.
Деструкторы соломы, предлагаемые на рынке России и Украины, мы можем условно подразделить на живые и неживые.
К неживым относятся ферментные препараты, также полученные микробиологическим путем.
На российском и украинском рынке присутствуют ферментные препараты американского происхождения класса ОКСИДАЗ: AG-zyme и HC-zyme, их выпускает единственный в мире завод, находящийся в Лас-Вегасе, штат Невада. Америка изобрела ферментные препараты, Украина, тем временем, наладила выпуск собственных.
Речь идет о применении для нужд сельского хозяйства ферментных препаратов, производства США: Perma-zyme, AG-zyme, HC-zyme и их аналогов, синтезированных в Украине, соответственно – Дорзин, Агрозин и Оксизин.

Ферменты (Энзимы) — специфические белки-вещества, ускоряющие течение различных химических реакций. Как раз, этим свойством (ускорением) и отличаются ферменты от белков (протеинов). Химические реакции с участием ферментов называются ферментативным катализом. Ферментативный катализ отличается исключительно высокой эффективностью: скорость реакции увеличивается в 1010 — 1013 степени раз.

Эти препараты действительно могут разложить растительные остатки за короткое время и частично компенсировать разорванные трофические связи, связанные с потерей в почве тех или иных видов почвенных микроорганизмов. Их можно рассмотреть как способ скорой технической помощи земледельцу и как временную компенсацию определенных, выпавших из ценотической цепочки, микроорганизмов. По аналогии, человек страдающий несварением, принимает ферментный препарат Мезим Форте. Он решает задачу сейчас, но не восстанавливает собственное пищеварение вообще. Для этого нужно сменить образ жизни – больше двигаться, иметь ограничения в еде и, возможно сменить диету. Применение ферментных препаратов — решение в краткосрочной, а не в долгосрочной перспективе с точки зрения восстановления плодородия почвы.

К живым препаратам мы относим живые препараты микробной природы, которые бывают моноштаммовые (однокомпонентные) и полиштаммовые (многокомпонентные).
Чтобы определить, что нам нужно разложить, мы должны вспомнить, из какого органического вещества состоят растительные остатки. В них целлюлозы — 45-55%, лигнина – 35-45%, есть гемицеллюлоза, пектин, белки и другие органические вещества.
Основная часть микробных препаратов представленных на рынке России и Украины состоят из целлюлозолитиков, то есть они способны разложить примерно половину биомассы пожнивных остатков. Целлюлоза разлагается путем молочнокислого сбраживания, путем действия ферментов грибков, путем действия ферментов микробов рода Целлюлозоамонас, путем действия ферментов грибов рода Триходерма – это основные группы микроорганизмов используемые в сельском хозяйстве. В природе этих групп несравненно больше. Из них выбраны группы, которые можно культивировать в искусственных условиях.
Качество препаратов определяется следующими параметрами: биологическая активность штаммов, титр препарата – количество микроорганизмов в единице объема, сроки хранения, технологичность внесения. Это очень важно. Например, по скорости разложения и при недостатке влаги будет быстрее работать гриб триходерма (препарат Глиокладин).
достаток препаратов с триходермой – невысокий титр и связанная с ним необходимость использовать достаточно большое количество препарата на гектар от 5 литров и более. Препарат Глиокладин (российского производства) необходимо использовать в кратчайшие сроки после приобретения (10-12 дней) – за счет свойства агглютинации, образуются сгустки клеток гриба, которые могут забивать опрыскиватель. Препараты на молочнокислых бактериях Акрам (Стерневит) – работают медленнее, но могут быть более технологичны. Срок хранения их – несколько недель.
Более подробно нужно сказать о сложных препаратах. Первый широко раскрученный препарат был создан в 80-х годах в Японии проф.Терио Хига. Изначально препарат создавался для разуплотнения почвы в садах и понижения токсичности почв. Коммерческое международное его название Кюссей, распространением его занимается фирма Емро, и именно ей принадлежит товарный знак ЕМ-эффективные микроорганизмы, которым незаконно пользуются производители многих микробных препаратов. В составе препарата изначально были 3 группы микроорганизмов, которые можно было размножать при совместном культивировании: дрожжи, молочнокислые бактерии (лактобациллы), фотосинтезирующие бактерии. Затем в разные композиты было добавлено еще до 3 видов микроорганизмов. Заявление некоторых о 80 видах микроорганизмов в препарате – не более чем сказки венского леса. Тут путают понятие, что такое вид и что такое штамм.
пример: корова – это вид. Голштинофризская, айрширская, симментальская – это порода, или штамм, в определении, применяемом для бактерий. Коза – это вид. Зааненская, тоггенбургская, оренбургская – это порода. Иначе говоря, японский препарат – это три вида животных, но много пород, много штаммов. Японский препарат оказался многофункциональным, его стали использовать как пробиотик – путем добавления в питье животных, для уничтожения запаха в животноводческих помещениях, для компостирования и, наконец, для разложения пожнивных остатков путем их опрыскивания с последующей заделкой. По мотивам японского Кюссея создано много отечественных препаратов с той же самой триадой: молочнокислые, дрожжи, фотосинтезирующие бактерии, но они много беднее в штаммовом разнообразии – обычно по одному штамму каждого вида. Многие препараты, появившиеся несколько лет назад под разными названиями (первый Байкал, если кто помнит), были тем самым размноженным японским Кюссеем и неплохо «работали» в первое время. Потом включилось народное творчество, перестали использовать японскую закваску, что-то набодяжили отечественные умельцы и от препаратов осталась одна зарегистрированная торговая марка и былые воспоминания, что когда-то он хорошо работал. Вообще мы должны понимать, что препарат будет хорошо работать, пока на фирме будет работать автор микробной композиции и поддерживать качество первичной закваски.

Отношение российских и украинских научных организаций, занимающихся сельхозмикробиологией, к сложным микробным композициям, используемым для разложения пожнивных остатков – очень противоречивое. Во-первых, за последние 20 лет не удалось создать ни одного более чем 2-х штаммового препарата сельскохозяйственного назначения. Где причина: отсутствие должного финансирования, потеря кадров в связи с утечкой мозгов за границу, простое неверие, что можно сделать нечто выходящее за рамки представлений определенного научного коллектива – не знаю. Изучение в институтах коммерческих препаратов, взятых в системе розничной торговли, чаще показывало вместо заявленного микробного разнообразия наличие только дрожжей и молочнокислых бактерий. Но это скорее – на совести продающих организаций.

Мы в прошлом году провели свою экспертизу. Анализ купленного в России препарата в виде микробной закваски Кюссей состоял из двух вышеназванных микробов, а анализ закваски, полученной из Японии, полностью соответствовал наличию 6 заявленным микроорганизмам.
Несколько лет назад ученые-микробиологи из одного медицинского учреждения создали сложный препарат сельскохозяйственного назначения, где удалось объединить до 20 видов микроорганизмов, собранных по принципу митотических связей и, пригодных, поэтому, для совместного культивирования. В данном препарате присутствует вышеописанная «троица» микроорганизмов, он усилен микробами рода целлюлозоамонас, микробами-антагонистами патогенной микрофлоры грибной природы, микробами-азотофиксаторами, фосфатмобилизующими микроорганизмами. Он имеет исключительно целлюлозолитическую направленность.
В последние несколько лет он продается на Юге России и импортируется в Украину под названием Биофит компанией «Панда», которая в Украине приписывает ему фантастические свойства (которыми он в реальности не обладает) и предлагают заменить им минеральные удобрения и средства защиты растений. Хотя в России он использовался в баковых смесях с химическими пестицидами и минеральными удобрениями, и никак иначе. Препарат продается в Украине по астрономическим ценам и в данной технологии применения привел к тяжелому финансовому положению тех сельхозпроизводителей, которые «повелись» на эту авантюру. В России препарат в настоящее время выпускается группой лиц с нарушением технологии и не имеющих права его выпуска, т.к. он запатентован группой ученых, участвовавших в его создании под названием Фитостим. Из-за нарушения технологии производства титр препарата неустойчив и может отличаться до 1000 раз, в зависимости от поставляемой партии (измерялся в Институте микробиологии и вирусологии УАН и др. научных организациях).
О титре. ГОСТ советских времен определяет титр препарата в 1х109 степени или 1 млрд. живых клеток на см.куб. Норма расхода при этом титре привязывалась к 1 л/га. Если препарат имеет больший титр, то это хорошо, это нам подарок и его можно использовать на гектар в меньшем объеме. Если титр меньше, то препарата надо больше, то есть препарат измеряется не количеством литров, а количеством микробов в нем.
Если мы, при разложении растительных остатков ставим задачу не просто их удаления, а, как дополнительную опцию разуплотнение почвы, уменьшение токсического влияния накопленных метаболитов патогенных грибов и бактерий, перевод соединений фосфора и калия в доступное состояние, накопление биологического азота, то особое внимание надо обратить именно на сложные препараты, где есть необходимые микроорганизмы. Могу сразу сказать, что проверить соответствие заявленным микроорганизмам очень трудно даже в условиях специализированных институтов – очень сложно система выделения и идентификации, которая может занять несколько недель. Хотя теоретически это возможно. Когда компании судятся за какой либо препарат, то эту экспертизу делают. Поэтому основным критерием становится субъективный фактор: нравится — не нравится и мнение людей, которые с тем или иным препаратом работали. Мнение продавцов необъективно: во-первых, им нужно продать и заработать, во-вторых, на поле они бывают в крайне редком случае.

Следующий важный момент, о котором нужно сказать – появление новых болезней культурных растений, которые проявились последние 2-3 года. Это смешанные бактериально-грибные инфекции, которые появились примерно с 2002-2004 года. Они имеют два основных вектора поражения:

Абсолютная неустойчивость зерновых к засухе
Абсолютная неустойчивость зерновых к низким температурам зимой и весенним возвратным заморозкам.

Именно они привели к потерям прошлого года в Северо-Восточной Украине, когда средняя урожайность озимой пшеницы в Харьковской области была немногим более 14 ц/га, а в некоторых районах — около 8 центнеров, а также в настоящее время являются причиной падения урожайности в центре и севере Ростовской области, Воронежской, Курской, Тамбовской и других областях Центрального Черноземья. На Юге России весна в этом году была удивительно мягкая, без заморозков. Ставрополье в этом году дожди заливают, и растения могут формировать урожай при пораженной сложной инфекцией корневой системе.

В отличие от грибных болезней, которые пришли-ушли и принесли большие потери при совпадении определенных условий: температура, влага, и т.д., эти болезни имеют характер накапливаться, и когда мы видим их проявление, оказывается, что они копились много лет, и уже надо принимать какие-то кардинальные решения. Отсутствие специальных химических препаратов из-за ошибок прогноза химических компаний, выдвигает новые требования к препаратам для разложения пожнивных остатков. Первое: микробные компоненты препаратов должны быть антагонистичны и против грибных компонентов сложной инфекции, и против бактериальных. В лучшем случае, они должны быть нейтральны. Опыт использования того самого дорогого ставропольского препарата в России в условиях эпифитотии бактериозов вызвал вспышку бактериальной инфекции, что вызвало на полях хозяйства в Ростовской области, применявшего Биофит катастрофическое падение урожайности с 44ц/га в 2008 до 11 ц/га в 2009 из-за того, что микробные компоненты препарата фунгицидного действия изменили динамическое равновесие в почве в пользу патогенных бактерий. Из-за потери ряда функций этот препарат стал уходить с российского рынка. Его стали везти в Украину.

Из существующих сегодня на рынке микробных препаратов, не смотря на заверение продающих их организаций, нет ни одного, способного решать задачу борьбы с корневыми гнилями и другими болезнями бактериального происхождения. Мы отметили факт, что разные препараты будут приходить на рынок и уходить с рынка. Необходима постоянная доработка и совершенствование препаратов, согласно решению постоянно возникающих проблем. Тем не менее, к осени 2010 года содружеством российских, украинских и белорусских ученых было создано 3 препарата для работы с растительными остатками, имеющими кроме антигрибной, антибактериальную (против возбудителей бактериозов) активность.

Кроме целлюлозолитической активности, они имеют лигнолитическую активность и очень высокую скорость разложения пожнивных остатков, даже в условиях недостаточной влаги, исключая условия полной засухи. В составе препаратов есть прямые антагонисты и микробы-заместители — конкуренты по питанию патогенных бактерий. Кроме того, введены агрономически полезные виды микроорганизмов и задача, которую ставит агроном – не только разложение пожнивных остатков, но и повышение ее плодородия. Эти препараты объединены под торговым знаком СТИМИКС^®, они будут выведены в этот сезон на украинский рынок и уже знакомы в России.
Расширяя задачи, которые может ставить агроном, мы можем говорить о процессах восстановления плодородии почвы и задачах биологизированного земледелия, сторонниками которого мы являемся. Группа компаний БИОЦЕНТР предлагает систему перехода на биологизированное земледелие и необходимые препараты с целью повышения качества продукции растениеводства, величины урожаев – и, в конечном счете, — снижения цены производства и увеличения рентабельности.
Увеличение урожайности сельскохозяйственных культур достигается за счет увеличения коэффициента усвоения минеральных удобрений, а также за счет улучшения защиты растений при совместном применении химических средств защиты растений, биологических фунгицидов и иммуномодуляторов.
Схемы совместного применения в баковых смесях химических и биологических препаратов разработаны учеными России и Украины, Республики Беларусь и научными сотрудниками фирмы и эффективно применяются в ряде хозяйств этих стран.
Эффективность биологизированных схем проявляется в виде прибавки урожая в первый же год их применения. Совместное применение химических и биологических препаратов в течение 3-4 лет значительно уменьшает общий инфекционный фон на полях и увеличивает активное плодородие почв. В связи с тем пересматриваются системы защиты растений в сторону уменьшения количества применяемых химических пестицидов и уменьшения количества применяемых химических азотных удобрений.
Грамотно построенный переход особенно интересен и для хозяйств, практикующих ОРГАНИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ, так как основан на восстановлении супрессивности почв и их естественного плодородия. Супрессивность почвы (suppressivity of the soil) – это показатель почвенного здоровья, проявляемый в подавлении и/или элиминировании из педоценоза отдельных видов патогенов и фитопатогенов, обусловленный совокупным действием биологических, физико-химических и агрохимических свойств почвы.
При восстановлении плодородия почв показатель усвоения свободноживущими бактериями азота из воздуха может быть увеличен от 50 кг азота до 300 кг азота на гектар, что эквивалентно 1 тонне минеральных азотных удобрений в виде селитры. При достижении этого показателя можно отказаться от применения химических азотных минеральных удобрений.
Применение микробных препаратов включает в себя обработку семян, обработку растений в период вегетации, обработку пожнивных остатков в момент их заделывания в почву. Особенно интересным является то, что их применение в наших схемах не требует отдельного выхода опрыскивателя на поля и экономит значительные материальные средства хозяйства. Фирма предлагает не один, а несколько препаратов для разложения соломы и стерневых остатков отечественного и импортного производства, различающихся скоростью действия и получаемым эффектом.

Обработка пожнивных остатков микробными составами особенно важна при переходе на энергосберегающие технологии минимальной и нулевой обработки почв (MINI-TILL и NO-TILL), так как в течение 4-5 лет переходного периода наблюдается потеря урожайности более 25% из-за увеличения количества корневых гнилей и общего фона болезней, по причине того, что с растительными остатками передаются и сохраняются в почве 75% болезней растений, а также из-за процессов уплотнения почвы.

Наряду с уменьшением почвенной инфекции наблюдаются процессы биологического разрыхления почв, что приводит к экономии горючего (от 15% и более) в случае работы на полях в хозяйствах, практикующих применение пахоты с помощью плуга.
Хочу обратить внимание еще на группу препаратов, которые можно использовать с целью разложения пожнивных остатков и повышения плодородия почвы. Это так называемые ценотические препараты.
Самым известным в настоящее время в мире ценотическим препаратом является биодинамический препарат 500-пятисотый. Технология его производства и применения была озвучена в лекциях Штайнера по биодинамике, прочитанная в начале 20-х годов ХХ века в Мюнхене. Сам он принадлежал к так называемой школе Гете. Этот препарат готовится из растительных и животных остатков, помещенных в рог коровы, родившей определенное количество телят и закопанный в землю на несколько месяцев. Затем этот препарат, произведенный столь сказочным способом, вытряхивался, разводился в воде, и этим составом опрыскивалась почва с проблемами, например чрезмерного уплотнения. Свое название 500, он получил от своего титра – 500 миллионов живых микробных клеток на кубический сантиметр. Несмотря на всю свою архаичность, только в Австралии в рамках проекта «Деметра» он применяется на площади 1 миллион гектаров. В прошлом году я встречался с Алексом Подолянски, который является руководителем этого проекта. Этому человеку в настоящее время 86 лет. Он приезжал в Украину по приглашению Клуба органического земледелия. В разговоре рассматривался вопрос состояния украинских черноземов, состояние которых соответствует состоянию российских. По его мнению, ситуация настолько запущена, что вначале необходимо делать глубокое чизелевание, затем высевать сидеральные культуры со стержневой корневой системой, после которых можно использовать 500 препарат.
Особенностью ценотических препаратов является то, что их микробный состав определить крайне трудно, практически невозможно. Это скорее — органическое удобрение. Однако можно создавать отлично работающие функционально разнонаправленные композиции. В линейку препаратов Стимикс^®, о которых мы упоминали, входят несколько подобных препаратов.

Итак, препараты для разложения пожнивных остатков есть, и они имеют право на жизнь. Их производит несколько фирм и качество, функциональные особенности могут соответствовать и не соответствовать рекламным описаниям продуктов. Как свое мнение я бы хотел отметить, что в случае выбора и цели использования данного класса продуктов необходимо делать упор не на биологическую альтернативу спички для уничтожения соломы, а как на способ с помощью соответствующей закваски получить с помощью обработки соломы ключ к восстановлению плодородия почвы.

Харченко Александр Генрихович — ген. директор группы компаний БИОЦЕНТР.

20 июня 2011

Источник: stimix.ru

Что из себя представляет плодородная почва?

В результате своей деятельности человек нарушает естественные процессы в почве. Как следствие она становится менее плодородной, то есть менее пригодной для хорошего развития культур.

Многие садоводы ошибочно судят о плодородии почвы только на основании содержания в ней гумуса. В действительности, плодородие — это способность почвы обеспечивать культуры как питанием, так и воздухом и водой.

Также в плодородной почве всегда присутствуют микроорганизмы и дождевые черви. Они превращают элементы питания в доступную для растений форму и положительно воздействуют на структуру грунта.

Как вспашка земли влияет на плодородие почвы?

Сторонники органического земледелия для восстановления плодородия почвы в первую очередь рекомендуют отказаться от вспашки земли.

Но как?! Ведь перекопка необходима для создания наиболее благоприятных условий для роста растений. Чтобы они меньше всего сталкивались с препятствиями на своём жизненном пути.

Почва, обработанная традиционным способом, бывает рыхлой только в момент перекопки. После дождей она вымывается, слёживается, нарушается её воздухообмен.

Перекопка не является естественным процессом и нарушает происходящие в почве процессы. При этом частично погибают почвенные бактерии, без участия которых растения самостоятельно не могут перерабатывать ни органику, ни минеральные удобрения.

Поэтому современные агрономы вместо ежегодной сплошной механической обработки рекомендуют сделать постоянные грядки. Прикладывать все усилия на изменение качественного состава почвы на обособленном участке.

Для сохранения плодородия необходимо соблюдать севооборот

Как на практике отказаться от перекопки?

Небольшую стационарную грядку можно сделать более плодородной следующим образом.

Взять садовую землю или покупной грунт и внести в него биогумус или компост.

Засыпать туда мелко накрошенную яичную скорлупу. Она не даст земле слёживаться, будет благоприятно воздействовать на почвенную микрофлору. Да и кальций, хоть и медленно и мало, но всё же будет поступать в почву.

В стационарные грядки не лишним будет внести древесный уголь. Его очень любят почвенные бактерии.

Дальше добавить любой разрыхляющий компонент: перлит, мелкий керамзит, вермикулит, песок. Они нужны, чтобы почва после поливов не уплотнялась.

Для этих же целей можно использовать и цеалит. Вдобавок ко всему он ещё будет служить источником кремния, который сделает ткани растений более крепкими.

Затем добавить современный источник гуминовых кислот – Почвоулучшитель.

Всё это перемешать. Посадить растения.

Приствольный круг, а лучше всю грядку присыпать толстым слоем мульчи.

После сбора урожая посеять на эту грядку сидераты и оставить их там же перегнивать. При необходимости заполнить травой и помочь органике перегнить с помощью ускорителей компостирования.

На следующий год вместо перекопки перейти на неглубокое рыхление или лёгкую культивацию.

Источник: 7semyan.ru

Помнится, когда я стал серьезно интересоваться почвоведением и агрономией, меня поразили такие цифры. Оказалось, что не менее миллиона различных насекомых (то есть 95 процентов от общего числа видов, известных ученым) так или иначе связано с почвой. Одни проводят в земле всю жизнь, вторые откладывают яйца, у третьих — в ней отлеживаются куколки, у четвертых — живут личинки. И каждое из этих живых существ оставляет в земле свой след, либо помогая увеличивать плодородие почвы, либо прокладывая в ней ходы, по которым поступают вода и воздух, а удаляется образованный живыми организмами углекислый газ.

Но кроме насекомых в земле живут и другие животные, например земляные черви. Выползая по ночам из норок, они отыскивают прошлогодние листья, остатки растений и утаскивают их к себе. Съеденные и прошедшие через кишечник эти остатки попадают в виде небольших темных комочков в землю. Так земляные черви удобряют ее, по-своему отвечая за плодородие. А через их ходы-норки в почву поступают вода и воздух, осуществляется дренаж почвы, и часто очень глубокий.

Запомнилась мне еще одна цифра: на одном гектаре непаханой земли насчитывается около 200 килограммов микроорганизмов. Общая же масса всех живых существ, населяющих этот участок земли, достигает тонны. Много это или мало? Для того чтобы вырастить хороший урожай репы, на один гектар земли надо внести 500 килограммов минеральных удобрений, при посадке моркови — 800 килограммов, а свеклы — уже одну тонну. Как видите, масса живых существ, населяющих почву, больше, чем масса минеральных удобрений, вносимых в землю при выращивании репы и моркови. А ведь все живые существа, населяющие землю, по истечении отпущенного им срока жизни погибают и остаются в земле, отдавая ей накопленные органические вещества. Остатки животных разлагаются микроорганизмами, а микроорганизмы, в свою очередь, отмирая, обеспечивают почву питательным перегноем.

Так живет здоровая, не истощенная, не измученная земля, которую еще совсем недавно мудрые крестьяне ласково называли живой.

Живая земля обладает одним удивительным свойством: она не только дает растениям необходимое питание, но и способна восстановить плодородие, если в ней не уничтожена жизнь.

Крестьянину давно было известно, что потерявшую силу землю, дающую из года в год все меньшие и меньшие урожаи, надо оставить в покое на несколько лет, не трогать сохой и дождаться, когда она снова защитит себя слоем дерна и в ней накопятся органические вещества. И все это без внесения удобрений.

Получив во владение землю к своему дому, я освоил прежний лужок, что занимал высокое, сухое место, и с успехом выращивал два года подряд картофель, практически не внося в почву никаких удобрений — разве только подсыпал в каждую лунку, приготовленную для картофельного клубня, по полгорсточки золы, но делал это больше для того, чтобы картофель был повкусней. А вот на третий год на этом, еще совсем недавно целинном огороде урожая картофеля я не дождался. Навоза в достатке тогда не было, и я оставил на время это место. Уже третий год подряд зарастает оно травой, поднимающейся из год в год все гуще и гуще. Траву я не скашиваю и не заделываю в почву. Прежние травы отмирают, и их остатки перерабатывают микроорганизмы. Вот так постепенно и восстанавливаются силы моего огорода. Думаю, что через год-другой я снова буду получать здесь приличные урожаи картофеля.

Конечно, на нескольких дачных сотках такой эксперимент провести вряд ли удастся — каждый клочок земли в цене. Но и на своих 6-8 сотках вы вполне можете воспользоваться способностью живой земли восстанавливать свои силы, к тому же и поможете ей в этом.

Перестает давать урожаи какая-нибудь грядка, надо бы удобрить ее органическим удобрением. Если такого удобрения нет, посейте ранней весной горох, лучше низкорослый, и посадите его погуще — тогда поднимется он сплошной зеленой стеной и не допустит никаких сорняков. Придет время собирать урожай, сорвите стручки, а ботву срежьте и оставьте лежать ровным слоем. К весне стебли почти все перепреют. Тогда снова взрыхлите садовыми вилами на этой грядке бороздки и разложите семена-горошины. Опять соберите только стручки и оставьте стебли. А новой весной садовыми вилами или лопатой заделайте полуперепревшие стебли гороха в почву и можете смело выращивать корнеплоды. Для капусты или картошки, а то и для огурцов двух сезонов такого естественного восстановления плодородия почвы маловато — эти растения выносят, как говорится, из земли за одно лето очень много питательных веществ, а редису, салату, моркови и свекле будет совсем неплохо.

К тому же горох, как клевер, люпин, обогащает почву еще и азотом. Можете посадить на отдыхающей грядке и бобы, но они не смогут, как горох, противостоять сорнякам — не закроют сплошной зеленой массой всю землю.

Такой прием восстановления почвы с помощью гороха я давно взял на вооружение: горох на моем огороде — уважаемая культура.

Способность почвы самовосстанавливаться, накапливать органические вещества, улучшать структуру зависит от многих факторов. Сказывается и климат, и кислотность почвы. Чем выше кислотность, тем медленнее нарастает плодородный слой. Объясняется это тем, что в условиях повышенной кислотности замедляется работа микроорганизмов, которые заняты переработкой органических остатков.

От кислотности почвы зависит и урожай. Из всех культурных растений неплохо чувствует себя на кислой почве только картофель. Терпят слабокислые почвы щавель, помидоры, кабачки, редька, редис, морковь. А вот капуста, свекла, лук, чеснок, салат, огурцы и горох кислые почвы просто не переносят.

Для замера кислотности почвы существуют специальные приборы, но и без приборов можно определить, годится ли она для тех или иных культур.

Если почва кислая, малопригодная для огородных растений, возле грядок несложно обнаружить хвощ, пикульник, веронику, подорожник, щавель малый, мяту полевую, лютик, поповник. Если же почва слабокислая или нейтральная, то есть пригодная для всех огородных растений, на ней будут расти такие растения-дикари, как полевой вьюнок, ромашка непахучая, клевер, мать-и-мачеха, пырей, бодяк огородный.

Растения, которые помогают сразу определить какова кислотность почвы на огороде, принято называть сорняками-индикаторами.

Кислые почвы обычно бывают на низких сырых местах и там, где дольше застаивается весенняя вода. Происходит так называемое естественное закисление почвы. Но в наше время кислые почвы можно встретить и на высоких местах — землю «одаривают» кислотой кислотные дожди. Промышленное закисление почвы для некоторых мест становится чуть ли не национальным бедствием.

Снизить кислотность почвы можно с помощью извести-пушонки (гашеная известь), цементной пыли, мела, молотой извести.

Поможет и печная зола. Еще в стародавние времена крестьяне золой «выводили хвощ» со своих огородов. Золу вносят в почву при осенней перекопке: 100-150 граммов на 1 м² (до 1,5 килограмма на 10 м² огорода). Для справки: чайная ложка древесной золы — 2 грамма, столовая ложка — 6 граммов, граненый стакан — 100 граммов. Учтите к тому же, что древесная зола — отличнейшее минеральное удобрение, в нем нет только азота.

И последнее, о чем мне хотелось бы предупредить. Растения, выращенные на кислой почве, могут быть опасными для здоровья. В них содержится значительно больше тяжелых металлов (тот же свинец, ртуть), чем в аналогичных растениях, выращенных на почвах менее кислых. Объясняется это тем, что тяжелые металлы, содержащиеся в почве и горных породах, а также попавшие в почву вместе с выбросами промышленных предприятий, автотранспорта, не вымываются обычной дождевой водой, но зато вымываются кислыми растворами, попадают в растения и накапливаются в них. То есть в слабокислых и нейтральных почвах тяжелые металлы находятся в связанном состоянии, а в кислых почвах они более подвижны и способны накапливаться в растительных тканях. Это уже примета нашего промышленного века.

Источник: www.nkj.ru

Обитатели почвы

Этот мир практически скрыт от нас, однако это отнюдь не означает, что там невозможна жизнь. Напротив, там существует своеобразный мир населенный массой животных. Существенное отличие заключается в самой почве как среде обитания, которая существенно отличается от воздуха или воды. Одних достаточно легко увидеть, а некоторых едва увидишь через микроскоп! Итак, почва населена следующими живыми существами:

• беспозвоночные животные;
• микроорганизмы;
• грибы;
• насекомые;
• позвоночные животные.

Роль животных в плодородии почвы

Что касается вклада в почвообразование, а следовательно, и повышение плодородия, условно можно выделить следующие типы живых организмов исходя из функции:

• перерабатывающие — принимают участие в разложении, при этом синтезируя новые соединения;
• перемешивающие — эта группа распределяет переработанное вещество по всему слою;
• разрыхляющие — перемещаясь в толще, способствуют доступу воздуха и воды.

При попадании в почву органических остатков первыми начинают «работу» бесхлорофильные организмы, которые видоизменяют вещества, делая их доступными для усвоения растениями. Кстати, в почве самая большая концентрация микроорганизмов в мире: только 1 грамм лесной почвы содержит свыше 15 миллионов одноклеточных. Насекомые проделывают массу ходов, тем самым значительно повышая вентиляцию, ряд физических свойств и водоснабжение. Кроме этого, они перерабатывают значительную часть растительных отходов.

Что касается беспозвоночных, то здесь особо следует выделить дождевых червей, которые способствуют скорейшему биологическому круговороту. Позвоночные, в основном, представлены грызунами. Таким образом, не только животные не могут существовать вне почвы, но фактически невозможно ее образование без них, ведь разрушая и преобразовывая органические вещества они не только увеличивают толщину слоя, но и повышают его плодородность.

Источник: travelask.ru