Лучшие сорта баклажанов для теплиц

Сорта баклажан для теплицы из поликарбоната – это особая категория растений, которые могут успешно развиваться в закрытом помещении. И конечно, огородников, фермеров интересуют лучшие варианты по урожайности, устойчивости к болезням, требовательности к уходу.

Теплица и открытый грунт – совершенно разные условия произрастания В первом случае, можно поддерживать идеальную температуру, влажность, увеличить длительность светового дня или наоборот прикрыть посадку от палящих лучей. Тут можно выращивать сорта, которые созревают дольше, зато дают обильный урожай.

Для открытых грядок больше подходят ранние или среднеранние сорта, которые успеют вырастить плоды до осеннего похолодания. Только в южных районах можно использовать поздние виды баклажан. Не менее важна правильная посадка культуры, своевременный посев, уход за молодой порослью, удачная высадка, тщательный уход.

Что касается баклажанов, то из-за прихотливости этой южной культуры получить хороший урожай на грядке в условиях умеренного климата сложно, очень уж наша погода непредсказуема. Поэтому идеальным решением будет использование теплицы, лучше – из поликарбоната, так как этот материал плотный, хорошо пропускает свет, служит не один год.

Но и здесь есть особенности в подготовке почвы, высадке рассады, поливе, подкормке, подвязке, формировании куста. Пока же сосредоточимся на выборе идеального сорта для теплицы.

Лучшие сорта баклажан для теплицы на Урале и в Сибири

В условиях короткого лета выращивать теплолюбивые баклажаны стоит в отапливаемых теплицах. Для этих целей подходят ранние и среднеранние сорта культуры:

• Щелкунчик – высокоурожайный сорт с высотой кустов до 80 см, бочкообразными плодами с темно-фиолетовой кожицей и практически белой мякотью без явной горчинки. Созревание постепенное, растянутое во времени, что удобно для сбора, переработки урожая.
• Валентина – полураскидистое растение высотой до 90 см, которому нужна подвязка. Плоды удлиненные, весом до 250 г, красивого фиолетового цвета, глянцевые. Урожайность более 2,5 кг/кв.м.


• Адамант – раннеспелый сорт с высокой устойчивостью к болезням и хорошей урожайностью. Куст крупный, раскидистый, высотой до 60-70 см, плоды округлые, светло-фиолетового цвета с заметными белыми полосами, мякоть плотная, но нежная, без горечи. Вес плодов – около 250 г.
• Длинный фиолетовый – суперранний сорт с компактной формой кустов и длинными глянцевыми баклажанами весом до 300 г.
• Гелиос – высокоурожайный сорт с высокими (до 90 см) кустами, нуждающимися в подвязке. Плоды круглые, иногда с разделением на сектора, весом до 400 г, хорошо хранятся, подходят для консервации, приготовления блюд.
• Бомбовоз – баклажан с необычным названием отличается высокой урожайностью и равномерным, длительным плодоношением. Кусты аккуратные, высотой до 80 см, плоды грушевидные удлиненные весом до 350 г. С одного метра грядки можно собрать до 8 килограмм баклажан.
• Морячок относится к раннеспелым сортам, отличается необычной «морской» раскраской в фиолетово-белую полосу. Кусты высокие, полураскидистые, покрытые длинными тонкими плодами весом около 350-380 г, мякоть нежная, без горечи.
• Снежок – белоснежные плоды цилиндрической формы длиной до 20-25 см и весом около 400 г покрывают крупный куст высотой до метра. Сорт отличается нежной мякотью без семечек и горечи. Урожайность до 8,5 килограмм с квадратного метра грядки.

• Сиреневый туман – характеризуется светлой сиреневой кожицей и цилиндрической формой, с квадратного метра можно сорвать до 10 кг красивых, вкусных плодов весом до 200 г каждый.
• Иржик – раннеспелый сорт с круглыми темно-фиолетовыми плодами весом до 350 г. Растение высокое, урожайность до 5,9 кг/кв.м.
• Банан – куст с коротким стеблем и изогнутыми саблевидными плодами массой до 150 г, отличается высокой транспортабельностью, хорошо хранится.
• Алмаз – проверенный десятилетиями (создан в 1983 году) сорт, популярный до сих пор. Подходит для всех регионов, кроме Крайнего Севера. Среднеспелый, куст невысокий, плоды правильной цилиндрической формы массой 100-160 г, с зеленоватой мякотью и без горечи. Недостатками является наличие семян и длина плодов, касающихся земли.
• Блэк Бьюти – куст не более 55 см с почти черными плодами весом до 300 г, отличается транспортабельностью, хорошими товарными качествами, отличным вкусом.

Самоопыляемые сорта баклажан для тепличных условий

Практически все сорта, предназначенные для тепличного выращивания, являются партенокарпическими или самоопыляющимися, что только на руку огороднику. Ведь далеко не всегда пчелы могут проникнуть в парник, чтобы опылить цветы растений, а такие виды спокойно обходятся без вмешательства насекомых.

• Багира – отличается овальными плодами фиолетового цвета. Сорт хорош для выращивания в условиях ограниченного пространства, растет даже в емкостях с торфом.
• Король севера – довольно новый гибрид из ранних, создан специально для сурового климата Сибири, Урала, Дальнего Востока, но подходит и для других регионов. Куст высотой до 70 см, мощный и не требует подвязки, в хорошо отапливаемой теплице может вырасти до метра, тогда ему понадобится опора. Плоды цилиндрические, вытянутые, без шипов, с темно-фиолетовой кожицей. Мякоть белая, нежная, горечь отсутствует на генетическом уровне.
• Черная луна – кусты невысокие, раскидистые, плоды темные, грушевидные, весом около 200 г.
• Санчо Панса – куст высотой до 1,5 метров, баклажаны круглые, приплюснутые, похожие на томаты, но темно-фиолетового цвета, с нежной светлой мякотью. Высокая урожайность.

• Андрюша – раннеспелый гибрид высотой до метра, полураскидистый. Плоды цилиндрические, темные, длиной до 22 см и весом около 200-250 г. Мякоть белоснежная, плотная, без горечи, семян мало.


• Белая ночь – среднеспелый вид высотой до 75 см, баклажаны грушевидные, длиной до 25 см, весом около 200-300 г с белой кожицей и мякотью, горчинки нет. Урожайность до 6 кг/м.кв. Идеален для переработки.
• Бычье сердце – среднеспелый вид, отличающийся крупными плодами, напоминающими сердце, каждый весом около 500 г. Цвет фиолетовый, кожица глянцевая, мякоть белая, плотная, горечь отсутствует. Подходит для длительного хранения.
• Софья – создан специально для парников и теплиц. Кусты компактные, плоды грушевидные, весом до 900 г, с плотной белой мякотью без присутствия горечи.

• Сосулька – характеризуется необычной формой плодов, суженной к концу, как редис, и белым цветом кожуры. Кусты небольшие, не требуют подвязки, плоды весом до 200 г с нежной, сочной мякотью.
• Аленка — гибрид, отличающийся зеленым цветом плодов, подходит только для теплиц. Кусты небольшие, плоды удлиненные, цилиндрические, весом около 300-350 г, применение универсальное.

Какие сорта самые урожайные (с описанием)

Фермеров очень волнует эффективность выращивания культуры, то есть ее урожайность. Ведь не хочется, провозившись с ростками почти полгода (а именно столько времени занимает процесс посева, формирования рассады, взрослых кустов до сбора плодов) и не получить ничего.

Поэтому кроме устойчивости к температурным перепадам, болезням важно учитывать урожайность сорта. По данному критерию фаворитами являются:

• Багира — созревание на 100-110 сутки, достаточно дружное и обильное. С квадратного метра можно получить до 12 килограмм сырья. Плоды весом до 350 г, но зачастую мельче, среднего размера, с зеленоватой мякотью без горечи, хорошо хранятся, высокая устойчивость к болезням.
• Черный красавец – среднеспелый сорт с урожайностью до 13 кг/м.кв. Куст компактный, плодоношение дружное. Баклажаны грушевидные, массой до 250 г, почти черные, глянцевые, мякоть бело-зеленая, плотная, очень вкусная.
• Вакула – раннеспелый сорт, который, тем не менее, успевает дать урожай до 12 кг/кв.м., высота куста до 2 метров (требует подвязки). Плоды темно-фиолетовые, весом до 400 г, с белой нежной мякотью.
• Максик – компактный куст высотой до 60 см с удлиненными цилиндрическими темно-фиолетовыми глянцевыми плодами весом 150-250 г. Внутри баклажан зеленовато-белый, плотный, с отменными вкусовыми качествами. Урожайность 10 кг/м.кв. посадки.
• Тезка – куст компактный с редкими шипами, плоды крупные, примерно по 500 г, бывает – до 800 г, красивого лилового цвета. Универсальное применение, урожайность до 12 килограмм с квадратного метра посадки.

• Розовый Фламинго – среднеранний сорт высотой до 1,8 м, плоды длинные (до 45 см) ярко-лилового окраса с белоснежной мякотью, семян мало. Высокая урожайность за счет формирования кистей.
• Алексеевский – формирует красивые темные плоды цилиндрической формы с белой, плотной сердцевиной. Вес баклажанов около 250 г, подходят для переработки и хранения. При должном уходе можно получить 10 кг/м.кв.
• Черная масть – прямостоячий полураскидистый куст высотой до 1,6 м, с грушевидными плодами длиной до 18 см и весом около 400 грамм. Собрать можно до 8 кг/м.кв.
• Заморский полосатик – еще один сорт с неравномерным окрасом. Кусты вырастают до 120 сантиметров, требуют подвязки, плоды удлиненные, фиолетово-белые в полоску, вес до 900 г, мякоть не горчит. С кв.м. можно собрать 9,5 килограмм.
• Бычий лоб – низкорослое раскидистое растение с высокой урожайностью, плоды грушевидные, темно-фиолетовые, весом до 1 кг.

Теплица позволяет контролировать условия выращивания культур, что особенно важно для теплолюбивых баклажанов. Она помогает искусственно увеличить длительность лета и получить достойный урожай даже в прохладном климате. Сейчас глаз радует разнообразие сортов – длинные, круглые, как сосульки удлиненные, в форме сердца, фиолетовые, черные, зеленые, лиловые, белые, красные, без семян, без горечи.

Каких только нет! Остается выбрать те, что больше всего нравятся, а также достаточно устойчивы к болезням и менее хлопотные в уходе. Удачного дачного сезона, хорошего урожая!

Источник: blog-dm.ru

Еще десять лет назад баклажаны были большой редкостью на дачных участках в средней полосе. Но благодаря работе селекционеров и широкому распространению теплиц эта культура стала популярна и любима. Мы расскажем о лучших сортах для закрытого грунта.

Тепличное выращивание баклажанов – единственая возможность растить «синенькие» в средней полосе. Южная культура любит тепло, обильный полив и нуждается в особой защите от болезней и вредителей. Обычно для теплиц рекомендуют гибриды и сорта, более выносливые, чем обычные.

Чаще всего в теплицах выращивают ранне- и среднеспелые сорта. Опытные огородники также отдают предпочтение низкорослым растениям, поскольку в этом случае баклажаны в теплице не нужно дополнительно подвязывать. Какие же сорта баклажанов для теплиц можно порекомендовать как новичкам, так и опытным огородникам?

Багира

Этот сорт отличают скороплодность и небольшие, компактные кустики с обильным количеством листвы. Плоды овальные, темно-фиолетовые с глянцевым блеском. Мякоть практически не горчит, а вкус радует насыщенностью и глубиной. Кусты этого сорта выращивают по малообъемной технологии (выращивание в небольших емкостях, где в качестве субстрата используется торф, вермикулит и т.д.), поэтому он рекомендован для небольших тепличных хозяйств. Спелые плоды отлично хранятся и долго не теряют товарный вид. Высокая урожайность и устойчивость к различным заболеваниям – еще два веских аргумента к положительным отзывам о сорте.

Байкал F1

Куст этого среднеспелого гибрида вырастает до внушительных размеров, достигая 1,2 м в высоту. Растение рекомендовано для выращивания во всех видах теплиц. Плоды грушевидной формы, средних размеров, темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью. Мякоть средней плотности без горечи. Из плодов получается отличная икра, их маринуют, солят, тушат и жарят. Баклажаны Байкал F1 довольно устойчивы к различным болезням и при этом неприхотливы в выращивании.

Балагур

У этой разновидности баклажанов необычный вид плодоношения – кистевой. На одной кисти формируется до 4-6 плодов, а с одного куста можно собрать от 50 до 100 плодов. Нестандартный тип созревания обусловил и необычную форму плодов – они вытянутые, овальные, «кислотного» ярко-лилового цвета. Кожура у них довольно тонкая, а мякоть обладает хорошим вкусом. Для теплицы сорт подходит идеально – в высоту кусты не превышают 1,3 м. Растения отлично противостоят вирусу табачной мозаики и многим другим болезням.

Городовой F1

Крупные и мощные раскидистые кусты этого растения никого не оставят равнодушными. Они достигают 3 м в высоту и радуют купными плодами цилиндрической формы и темно-фиолетовой окраски. Мякоть плотная, при тушении и жарке не разваривается. Чтобы получить такие крупные плоды, нужно запастись терпением, ведь сорт относится к поздним. Зато и хранятся спелые баклажаны довольно долго и пригодны для любого вида транспортировки. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и некоторым другим болезням, особенно если вы не нарушаете агротехнику и выращиваете его в теплице.

Софья

Этот позднеспелый сорт любят за то, что ему одинаково комфортно везде – и в открытом грунте, и под пленочным укрытием, и в теплице. Идеально подходит для владельцев небольших участков. Кусты полураскидистые, невысокие, усыпанные крупными, толстыми плодами грушевидной формы. Цвет плодов – черно-фиолетовый. Они отлично переносят неблагоприятные погодные условия. Мякоть плотная и без горечи. Устойчивость к болезням невысокая, поэтому требуются профилактические опрыскивания и надлежащий уход.

Фабина F1

Ультраранний гибрид баклажана, который выращивают в теплице. Кусты полураскидистые, средней высоты. Плоды цилиндрические, темно-фиолетового цвета, с ярким глянцевым блеском. Они вырастают не слишком большими, зато обладают характерным грибным вкусом, что позволяет готовить из них множество интересных блюд, в том числе и кавказских. Плоды хорошо хранятся и не теряют товарный вид на протяжении длительного времени. Гибрид довольно устойчив к многим болезням (особенно к вертициллезу), растение редко повреждает паутинный клещ.

Фиолетовое чудо F1

Один из самых известных и распространенных гибридов, который полюбился дачникам за свою универсальность. Растение прекрасно чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице. Что удивительно, на всех этапах роста кусты и стебель маловосприимчивы к продолжительности светового дня и солнечному свету, что позволяет выращивать их в районах крайнего Севера и Сибири. Плоды темно-фиолетового цвета, вытянутой веретенообразной формы, с гладкой и блестящей кожурой. Горечь в мякоти отсутствует, поэтому баклажаны Фиолетовое чудо годятся для любых видов переработки. Устойчивость растения к болезням средняя, зато комплексная (сразу ко многим инфекциям).

Черный красавец

Среднеспелый высокоурожайный сорт, который уважают все владельцы теплиц. Растение компактное, всходит очень активно. Плоды, расположенные в нижней его части, обладают редкой особенностью – созревают вне зависимости от погодных условий и даже при небольшом количестве солнца. Они цилиндрические, с окраской, которая может меняться от темно-фиолетовой до почти черной. Поверхность плодов гладкая, с глянцевым блеском. Мякоть нежная и вкусная. Сорт устойчив к болезням культуры.

Черная луна

Это среднеспелый сорт с небольшими кустиками и плотными широкими плодами, которые слегка вытягиваются по мере созревания. Баклажаны обычно темно-фиолетовой окраски, с искрящимся глянцевым блеском. Мякоть практически не горчит, обладает хорошими вкусовыми качествами. Поэтому плоды этого сорта пользуются заслуженной популярностью у домохозяек и почитателей здорового питания. Кустам требуется много света и влаги, но при соблюдении этих условий им не страшны никакие болезни.

Выбрав один из этих сортов, вы всегда сможете разнообразить свое меню, добавив в него свежие и вкусные баклажаны. Впрочем, перечень рекомендованных сортов не ограничивается представленными выше.

Источник

Источник: www.xn--80afdb0cbapl.xn--p1ai

Сорта и гибриды баклажанов защищенного грунта

Культивар Пеликан F1, оригинатор Гавриш, требует защищенного грунта, собирать баклажаны допустимо спустя 117-118 суток от формирования первого настоящего листочка. Само растение отличается сомкнутостью, формирует обилие листовой массы, достигает роста в 1,8 метра. Листовые пластинки обычно среднего размера, имеют широкоовальную форму, зеленую окраску, немного рассечены на краях. Чашечка окрашена в зеленый цвет. Баклажаны цилиндрической формы, достигают длины 17 сантиметров и диаметра — 5,3 сантиметра.

При съеме, который нужно осуществлять в технической спелости, они окрашены в белый, с легким глянцем, цвет. Мякоть баклажана весьма плотная, лишенная горечи, белого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 134 г, а урожайность — до 8 килограммов с квадратного метра. Это гибрид F1, собирать с него семена нет смысла, его положительные качества: компактные размеры, пониженная шиповатость, выравненность товарной продукции, прекрасная лежкость и отличная транспортабельность плодов.

Культивар Пинг-понг F1, оригинатор Гавриш, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 116-117 дней после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью, формирует среднее количество листовой массы, достигает высоты 0,8 метра. Листовые пластинки обычно средние по размеру, имеют широкоовальную форму, зеленую окраску, немного рассечены по краю. Чашечка окрашена в зеленый цвет. Баклажаны шаровидной формы, достигают длины 7,0 сантиметров и диаметра в 6,8 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в белый, с легким глянцем, цвет. Мякоть баклажана весьма плотная, лишенная горечи, белого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 95 г, а урожайность — до 9 килограммов с квадратного метра. Это гибрид F1, собирать с него семена нет смысла, его положительные качества: компактные размеры, пониженная шиповатость, выравненность товарной продукции, прекрасная лежкость и отличная транспортабельность плодов.

Культивар Байкал F1, оригинатор Гавриш, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 100-110 дней после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью, среднее по росту. Листовые пластинки обычно средние по размеру, имеют зеленую окраску. Баклажаны грушевидной формы, достигают длины 15 сантиметров и диаметра в 5,3 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в темно-фиолетовый, с легким глянцем, цвет. Мякоть баклажана зеленоватого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 345 г, а урожайность – до 8,5 килограммов с квадратного метра. Гибрид идеален для применения в свежем и переработанном виде.

Культивар Барон F1, оригинатор Гавриш, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 100 дней после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью и средним ростом. Листовые пластинки обычно средние по размеру, имеют зеленую окраску. Баклажаны цилиндрической формы, достигают длины 14 сантиметров и диаметра в 5,4 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в темно-фиолетовый, с легким глянцем, цвет. Мякоть баклажана зеленоватая. Максимальная масса баклажана достигает 325 г, а урожайность — до 8 килограммов с квадратного метра. Гибрид идеален для применения в свежем и переработанном виде.

Культивар Бернар F1, оригинатор Гавриш, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 120 дней после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью и средним ростом. Листовые пластинки обычно средние по размеру, имеют зеленую окраску. Баклажаны цилиндрической формы, достигают длины 13 сантиметров и диаметра в 5,3 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в фиолетовый, с легким глянцем, цвет. Мякоть баклажана белого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 380 г, а урожайность — до 6 килограммов с квадратного метра. Культивар идеален для применения в свежем и переработанном виде, при этом отмечаются как отличные вкусовые качества продуктов переработки.

Культивар Бонус F1, оригинатор Гавриш, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 102 дня после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью и средней высотой. Листовые пластинки обычно средние по размеру, имеют зеленую окраску. Баклажаны цилиндрической формы, достигают длины 11 сантиметров и диаметра в 5,4 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в фиолетовый, с легким глянцем, цвет. Мякоть баклажана белого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 280 г, а урожайность — до 5 килограммов с квадратного метра. Гибрид идеален для применения в свежем и переработанном виде, при этом отмечаются как отличные вкусовые качества продуктов переработки.

Культивар Черная Луна F1, оригинатор СеДек, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 110-120 дней после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью, достигает средней высоты. Листовые пластинки обычно средние по размеру, имеют зеленую окраску, немного выемчатый край. Баклажаны овальной формы, достигают длины 12 сантиметров и диаметра в 6,0 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в темно-фиолетовый, с сильным глянцем, цвет. Мякоть баклажана лишена горечи, беловатого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 280 г, а урожайность — до 6 килограммов с квадратного метра. Отмечаются отличные вкусовые качества продуктов переработки.

Культивар Черный Дракон F1, оригинатор СеДек, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 110-115 дней после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью и средней рослостью. Листовые пластинки обычно небольшие по размеру, имеют зеленую окраску и ровный край. Баклажаны цилиндрической формы, достигают длины 15 сантиметров и диаметра в 3,3 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в темно-фиолетовый, с глянцем, цвет. Мякоть баклажана, лишенная горечи, зеленоватого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 200 г, а урожайность — до 5 килограммов с квадратного метра. Отмечаются отличные вкусовые качества продуктов переработки.

Культивар Ятаган F1, оригинатор СеДек, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 108-112 дней после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью и средней рослостью. Листовые пластинки обычно средние по размеру, имеют зеленую окраску, немного выемчатые по краю. Баклажаны цилиндрической формы, часто изогнуты, достигают длины 15 сантиметров и диаметра в 4,0 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в темно-фиолетовый, с сильным глянцем, цвет. Мякоть баклажана, лишенная горечи, беловато-зеленоватого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 200 г, а урожайность — до 5 килограммов с квадратного метра. Отмечаются отличные вкусовые качества продуктов переработки.

Культивар Альмалик F1, оригинатор Гавриш, предназначен для выращивания в теплице, собирать урожай можно спустя 120 дней после формирования всходов. Само растение отличается полураскидистостью и средней рослостью. Листовые пластинки обычно средние по размеру, имеют зеленую окраску. Баклажаны цилиндрической формы, слабо изогнуты, достигают длины 18 сантиметров и диаметра в 5,3 сантиметра.

При съеме, который нужно проводить в технической спелости, они окрашены в темно-фиолетовый, с глянцем, цвет. Мякоть баклажана белого цвета. Максимальная масса баклажана достигает 370 г, а урожайность — до 8 килограммов с квадратного метра. Гибрид идеален для применения в свежем и переработанном виде, при этом отмечаются отличные вкусовые качества продуктов переработки.

Источник: www.botanichka.ru

Багира

Этот сорт отличают скороплодность и небольшие, компактные кустики с обильным количеством листвы. Плоды овальные, темно-фиолетовые с глянцевым блеском. Мякоть практически не горчит, а вкус радует насыщенностью и глубиной. Кусты этого сорта выращивают по малообъемной технологии (выращивание в небольших емкостях, где в качестве субстрата используется торф, вермикулит и т.д.), поэтому он рекомендован для небольших тепличных хозяйств. Спелые плоды отлично хранятся и долго не теряют товарный вид. Высокая урожайность и устойчивость к различным заболеваниям – еще два веских аргумента к положительным отзывам о сорте.

Байкал F1

Куст этого среднеспелого гибрида вырастает до внушительных размеров, достигая 1,2 м в высоту. Растение рекомендовано для выращивания во всех видах теплиц. Плоды грушевидной формы, средних размеров, темно-фиолетовой окраски с глянцевой поверхностью. Мякоть средней плотности без горечи. Из плодов получается отличная икра, их маринуют, солят, тушат и жарят. Баклажаны Байкал F1 довольно устойчивы к различным болезням и при этом неприхотливы в выращивании.

Балагур

У этой разновидности баклажанов необычный вид плодоношения – кистевой. На одной кисти формируется до 4-6 плодов, а с одного куста можно собрать от 50 до 100 плодов. Нестандартный тип созревания обусловил и необычную форму плодов – они вытянутые, овальные, «кислотного» ярко-лилового цвета. Кожура у них довольно тонкая, а мякоть обладает хорошим вкусом. Для теплицы сорт подходит идеально – в высоту кусты не превышают 1,3 м. Растения отлично противостоят вирусу табачной мозаики и многим другим болезням.

Городовой F1

Крупные и мощные раскидистые кусты этого растения никого не оставят равнодушными. Они достигают 3 м в высоту и радуют купными плодами цилиндрической формы и темно-фиолетовой окраски. Мякоть плотная, при тушении и жарке не разваривается. Чтобы получить такие крупные плоды, нужно запастись терпением, ведь сорт относится к поздним. Зато и хранятся спелые баклажаны довольно долго и пригодны для любого вида транспортировки. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики и некоторым другим болезням, особенно если вы не нарушаете агротехнику и выращиваете его в теплице.

Софья

Этот позднеспелый сорт любят за то, что ему одинаково комфортно везде – и в открытом грунте, и под пленочным укрытием, и в теплице. Идеально подходит для владельцев небольших участков. Кусты полураскидистые, невысокие, усыпанные крупными, толстыми плодами грушевидной формы. Цвет плодов – черно-фиолетовый. Они отлично переносят неблагоприятные погодные условия. Мякоть плотная и без горечи. Устойчивость к болезням невысокая, поэтому требуются профилактические опрыскивания и надлежащий уход.

Фабина F1

Ультраранний гибрид баклажана, который выращивают в теплице. Кусты полураскидистые, средней высоты. Плоды цилиндрические, темно-фиолетового цвета, с ярким глянцевым блеском. Они вырастают не слишком большими, зато обладают характерным грибным вкусом, что позволяет готовить из них множество интересных блюд, в том числе и кавказских. Плоды хорошо хранятся и не теряют товарный вид на протяжении длительного времени. Гибрид довольно устойчив к многим болезням (особенно к вертициллезу), растение редко повреждает паутинный клещ.

Фиолетовое чудо F1

Один из самых известных и распространенных гибридов, который полюбился дачникам за свою универсальность. Растение прекрасно чувствует себя как в открытом грунте, так и в теплице. Что удивительно, на всех этапах роста кусты и стебель маловосприимчивы к продолжительности светового дня и солнечному свету, что позволяет выращивать их в районах крайнего Севера и Сибири. Плоды темно-фиолетового цвета, вытянутой веретенообразной формы, с гладкой и блестящей кожурой. Горечь в мякоти отсутствует, поэтому баклажаны Фиолетовое чудо годятся для любых видов переработки. Устойчивость растения к болезням средняя, зато комплексная (сразу ко многим инфекциям).

Черный красавец

Среднеспелый высокоурожайный сорт, который уважают все владельцы теплиц. Растение компактное, всходит очень активно. Плоды, расположенные в нижней его части, обладают редкой особенностью – созревают вне зависимости от погодных условий и даже при небольшом количестве солнца. Они цилиндрические, с окраской, которая может меняться от темно-фиолетовой до почти черной. Поверхность плодов гладкая, с глянцевым блеском. Мякоть нежная и вкусная. Сорт устойчив к болезням культуры.

Источник: www.ogorod.ru