Внекорневая подкормка винограда

Как-то незаметно виноград перестал считаться исключительно южным растением и поселился на дачных участках большей территории нашей страны. Энтузиасты даже в Подмосковье или в Нижегородской области умудряются выращивать отменные урожаи вкусных ягод. Правда, для этого нужен систематический квалифицированный уход, одним из этапов которого является своевременное, в том числе весеннее, внесение подкормок.

Удобрения для винограда весной и способы их применения

Однажды посаженный на участке виноград будет расти десятилетиями, поэтому ясно, что удобрений, помещённых в посадочную яму, хватит только на первые несколько лет его жизни. В дальнейшем кусты надо систематически подкармливать. Делают это как весной, так и осенью, а внекорневые подкормки дают и летом.

В первые несколько лет виноград больше всего нуждается в фосфорных удобрениях, поскольку именно они способствуют росту корневой системы. Подросшие кусты через несколько лет начинают нуждаться в азоте для формирования надземной части. А калий винограду необходим в основном для формирования урожая, поэтому калийных удобрений под эту культуру вносят особенно много.

Подкормки не должны стать самоцелью, они вносятся по мере необходимости, но эта необходимость возникает ежегодно. Основное внесение удобрений представляет собой ранневесеннее заделывание их в относительно глубокие ямки, выкапываемые по периферии куста (однако при этом надо стараться не повредить корни). Эту процедуру можно перенести и на позднюю осень, но если весной используют любые удобрения, то осенью азот давать не следует. Весной же в ямки закапывают как навоз, суперфосфат и золу, так и азотные удобрения (мочевину или селитру).

После ранневесенней подкормки, которую проводят, как только станет можно работать с землёй, корневую подкормку повторяют ещё раз: в середине или конце мая под куст на глубину 10–15 см заделывают пару литров золы с последующим щедрым поливом.

Во время вегетации особенно эффективные внекорневые подкормки, проводимые путём опрыскивания листвы разбавленными растворами удобрений. Эту работу стараются выполнять вечером или в пасмурные дни. Первый раз кусты опрыскивают в фазе бутонов, за неделю до их распускания. Используют комплексные минеральные удобрения (например, азофоску). Второй раз внекорневую подкормку дают сразу после цветения. Растворы для этого готовят строго по инструкции на упаковке.

Азотные удобрения для винограда

Азот необходим всем видам растений, но излишние его количества, заданные не вовремя, могут сильно навредить. Так, избыток нитратного азота способен откладываться в плодах, ухудшая их качество, сохранность, а то и делая их вредными для человека. Лишние азотные удобрения, применяемые во вторую половину вегетационного периода, вызывают бурный рост зелёной массы и препятствуют подготовке растений к зиме: винограда это касается в весьма большой степени. Весной же азот можно задавать, не слишком опасаясь за последствия, но превышать рекомендуемые на упаковках дозы не следует.

Различают аммонийный и нитратный азот. Польза для растения при использовании того или иного варианта примерно одинакова, но риск нанести вред при использовании нитратного варианта (то есть различных селитр) больше. Самым безобидным из азотных удобрений считается мочевина (карбамид). Это — исторически первое органическое вещество (присутствующее в моче животных), полученное синтетическим путём из неорганических составляющих.

Мочевина прекрасно растворима в воде: растворение происходит практически мгновенно, поэтому можно случайно приготовить растворы больших концентраций, чем требуется для подкормок. В связи с этим следить за дозировкой надо внимательно. С точки зрения использования это удобрение практически безопасно для человека. Наиболее удобен гранулированный препарат, который не слёживается, но хранить его надо в закрытых пакетах: во влажной атмосфере карбамид впитывает воду.

При внесении в почву мочевина слегка её подкисляет, но это воздействие заметно проявляется лишь при использовании высоких доз удобрения. Считается, что если на участке есть проблемы с кислотностью почвы, то на 1 кг внесённой мочевины следует через некоторое время (не сегодня, не завтра, но в течение сезона) добавить около 800 г обычного мела.

Мочевину удобнее всего использовать во внекорневых подкормках. Для этого готовят раствор с концентрацией 0,5–1,0%.

Соли аммония действуют на растения аналогично, но в случае сильнощелочных почв они быстро разрушаются с выделением аммиака и потерей ценного азота. Кроме того, вследствие гидролиза они сами подкисляют почву ещё сильнее, чем мочевина. Но всё это надо учитывать лишь при использовании очень больших количеств удобрений. Среди солей аммония чаще других применяют сульфат и хлорид.

Нитрат аммония включает в себя как аммонийный, так и нитратный азот, то есть является универсальным азотным удобрением. Его тривиальное название — аммиачная селитра. Использовать его стоит только в гранулах, поскольку порошкообразный препарат за счёт сильной гигроскопичности быстро слёживается. Из других селитр применение в виноградарстве нашли натриевая, кальциевая и калиевая (последняя одновременно является и прекрасным калийным удобрением).

Калийные удобрения для винограда

Калийные удобрения — тот вариант, на котором можно сэкономить: лучшее практически бесплатное калийное удобрение — древесная зола. Но это — если есть печка: на костре для шашлыков много золы не получишь, а виноградные растения калий очень любят. Поэтому часто приходится покупать хлорид, сульфат или монофосфат калия.

Хлорид калия — высококонцентрированное удобрение, содержащее более 50% полезного элемента. Но вот хлор для многих культур нежелателен. И если винограда это касается не так сильно, для многих огородных растений существует рекомендация его избегать. Хлорид калия можно вносить в совокупности с любыми другими удобрениями, но смешивать его с карбамидом нежелательно.

Сульфат калия — гораздо более правильный выбор, его можно использовать одновременно с любыми другими удобрениями, он безопасен для большинства растений даже в повышенных дозах, почти не меняет кислотность почвы, прекрасно растворяется в воде.

Монофосфат калия содержит, кроме калия, ещё и фосфор, он представляет собой дигидрофосфат калия. Как и все кислые соли фосфорной кислоты, хорошо растворяется в воде. Технический препарат слегка окрашен в коричневатый цвет из-за наличия примесей, главным образом, железа. Являясь прекрасным удобрением для многих растений, в случае винограда представляет собой не идеальный выбор. В обычные годы в качестве калийного удобрения на винограднике стараются использовать калимагнезию, в которой содержание калия и магния сбалансировано (а магний нужен для созревания ягод). Но если предыдущий год был слишком мокрым, весеннее использование монофосфата калия вполне оправдано.

Фосфорные удобрения для винограда

Говоря о фосфорных удобрениях, мы в первую очередь вспоминаем суперфосфат. Действительно, это наиболее традиционный препарат, содержащий около 19,5% оксида фосфора. Его используют для любых культур и практически на любых почвах. Лишь самые сильнокислые перед внесением суперфосфата стоит произвестковать, на всех остальных суперфосфат может применяться в любых сочетаниях с другими удобрениями.

В условиях хранения во влажной атмосфере порошкообразный суперфосфат слёживается, гранулированный — в гораздо меньшей степени. Обычный суперфосфат, кроме дигидрофосфата кальция, содержит ещё и гипс (сульфат кальция). Нельзя считать это балластной добавкой: гипс тоже полезен для большинства культур, но многие садоводы покупают более ценный двойной суперфосфат. В нём гипс отсутствует, а содержание фосфора повышено более чем вдвое.

Менее популярны, в том числе и у виноградарей, фосфоритная мука, поскольку она эффективно действует лишь на кислых почвах, и преципитат (гидрофосфат кальция). Преципитат можно закапывать под зиму, но весеннее его использование нецелесообразно, а в подкормках невозможно, поскольку он очень слабо растворяется в воде.

Комплексные и сложные удобрения для винограда

Существующее деление комплексных удобрений на сложные, смешанные и сложно-смешанные для потребителя не принципиально. Эти термины касаются способа приготовления удобрений, содержащих одновременно два и более питательных элемента. В технологии минеральных удобрений возможно как механическое смешивание исходных простых удобрений, так и проведение химических реакций между ними. Поэтому есть смысл пользоваться более простым термином «комплексные».

Наиболее распространены давно известные удобрения, содержащие одновременно азот и фосфор (нитрофос), азот и калий (калиевая селитра) и др., а также все три основных питательных элемента: калий, азот и фосфор (нитрофоска и нитроаммофоска).

В последние десятилетия промышленность выпускает обширный ассортимент препаратов, содержащих не только комплексное удобрение, но и добавки различных микроэлементов, адаптируя состав конкретно под ту или иную культуру.

Нитрофоска — минеральное удобрение, известное очень давно, она содержит азот, фосфор и калий (по 16% каждого). Азот в этой рецептуре находится в нитратной форме. В классическом варианте других полезных веществ нет, но в последнее время выпускают нитрофоску, сдобренную теми или иными микроэлементами (медью, кобальтом, бором, цинком и др.).

Азофоска (старое название — нитроаммофоска) – несколько более полезное удобрение, чем нитрофоска, хотя и содержит примерно то же соотношение основных питательных компонентов. Однако азот в её составе находится и в нитратной, и в аммонийной форме, что придаёт универсальности с точки зрения характера почвы. Азофоску используют на всех почвах и под все культуры.

В виноградарстве азофоска применяется как для основных подкормок (внесение в почву), так и для внекорневых. В сухом виде азофоску заделывают под виноградные кусты на небольшую глубину в дозе 40–60 г на растение при наступлении относительно тёплой погоды. Можно поливать виноград раствором, содержащим 2 столовые ложки азофоски на ведро воды (1–2 ведра в зависимости от возраста куста). Разбавленные растворы годятся и для внекорневых подкормок до и после цветения.

Флоровит — одна из современных рецептур, созданная специально «под виноград», не содержит нитратного азота. Используется и при посадках, и в подкормках. В корневом варианте доза — около 50 г на куст.

Новоферт — водорастворимое удобрение, производимое на Украине, содержит полный комплекс питательных элементов, причём микроэлементы (кроме бора и молибдена) – в виде прочных комплексов с Трилоном Б. Препарат используется во всех вариантах, совместим с большинством средств борьбы с вредителями и болезнями.

Удобрение Агро-Нова аналогично по действию Новоферту, но содержит и биодобавки стимуляторов роста. Введение этих добавок повышает устойчивость винограда к весенним заморозкам, экстремальным засухам, а также к большинству грибковых заболеваний. Весной используется в форме раствора (80–90 г удобрения растворяют в ведре воды для полива, около 10 г на ведро — для опрыскивания по листьям).

Органические удобрения, в том числе коровяк и куриный помет

Важнейшими органическими удобрениями являются навоз, получаемый из экскрементов различных домашних животных, а также птичий (в основном куриный) помёт. К органическим по происхождению удобрениям относят также компост и разложившийся торф.

Навоз — важнейшее натуральное удобрение, без него не обходится почти ни одна садовая или огородная культура. Лучшим навозом считается конский, несколько хуже — коровий, на следующей ступени стоят свиной и овечий. Однако конский навоз становится всё более недоступным, и на первое место по применимости вышел коровий навоз, получивший весьма благозвучной прозвище «коровяк».

Навоз следует правильно хранить, а также в необходимых дозах и вовремя использовать. Лучший способ хранения — плотный (холодный), при котором максимально сохраняются питательные элементы. Если свежий навоз при хранении сильно разогревается, из него улетучивается значительная доля аммиака. При правильном хранении через 5–6 месяцев получается в меру перепревший навоз, в тонне которого содержится по 30–60 кг трёх основных питательных элементов и множество других необходимых растениям веществ.

Полуперепревший навоз уже можно использовать на винограднике, но лучше дождаться его полного разложения, когда будут практически отсутствовать видимые остатки соломы и других подстилочных материалов. В подкормках виноградных кустов навоз применяют один раз в два года, закапывая в ямки по периферии куста ранней весной полтора-два ведра удобрения.

Птичий помет — очень эффективное удобрение, которое действует быстро, но он коварен: при неправильном использовании может сжечь всё живое. Помёт более концентрирован, нежели навоз млекопитающих. По элементному составу отличается от навоза присутствием больших количеств соединений магния и серы.

Использовать в сухом виде куриный (а также утиный, гусиный, голубиный) помёт можно только в очень малых количествах. Его надо закапывать так, чтобы он не контактировал с корнями. Гораздо безопаснее и эффективнее пользоваться им для подкормок. Для этого порошкообразный помёт заливают водой в соотношении 1:10 и настаивают двое суток. После этого полученную массу перемешивают и разбавляют ещё в 10 раз. Таким раствором можно поливать виноград, не опасаясь.

Торф в большинстве регионов средней полосы — недорогое и легкодоступное удобрение. Очень полезны для растений торфо-навозные составы (часто торф используют в качестве подстилки скоту). Торф добавляют в компосты, используют его и в качестве самостоятельного удобрения. Однако для этого он должен хорошо разложиться, до состояния сыпучего коричневого или почти чёрного порошка. На винограде удобнее всего применять торф для мульчирования почвы вокруг кустов.

Компост — удобрение, приготавливаемое садоводами и огородниками самостоятельно. Он представляет собой разложившуюся смесь различных органических отходов. Хороший компост получают разложением накапливаемых в течение года мусора, сорняков, опавших листьев, пищевых отходов и т. д. Для этого все эти материалы переслаивают землёй, торфом, золой и систематически поливают образующуюся кучу, периодически перелопачивая её. Для полного созревания компоста может потребоваться почти год, но после этого по питательным свойствам компост не уступает коровяку.

Народные средства для удобрения винограда

Помимо компоста, приготавливаемого, по сути, из отходов, в дело у наших садоводов идут и другие очень ценные в питательном отношении «отбросы», и важнейшим из них является древесная зола. Это ценное калийно-фосфорное удобрение, практически не содержащее азота, но в составе золы присутствуют многие микроэлементы. Зола — основной источник калия (а также кальция), поэтому обычно к ней добавляют и суперфосфат, поскольку фосфора она содержит существенно меньше. Особенно важна зола на кислых почвах: она в значительной мере нейтрализует повышенную кислотность, поскольку содержит в своём составе карбонат калия, обладающий в растворе щелочной реакцией.

Золы на участке много не бывает, и к винограднику это относится в первую очередь. Ведь виноград ценен, в том числе, и повышенным содержанием калия в ягодах, а ему надо откуда-то браться. Зола — экологически чистое удобрение, то только если это древесная зола (в крайнем случае, зола из костра от сжигания листьев, сухих сорняков и т. д.). Зола, полученная от сжигания угля, практически бесполезна, а от различных искусственных материалов — может быть и вредной. Древесной золой можно неограниченно посыпать почву вокруг виноградных кустов, слегка заделывая её мотыгой с последующим поливом. Полезны и внекорневые подкормки винограда зольным настоем.

Другим аналогичным по действию народным удобрением является яичная скорлупа. Правда, её так много не соберёшь, и это, скорее, имеет психологическое значение, но садоводы весь год не выбрасывают скорлупу, собирая и храня её до весны. Скорлупа куриных яиц состоит на 95% из соединений кальция. Кроме того, в её составе присутствуют калий, магний, фосфор. Все эти элементы, попадая в почву, легко переходят в доступные для питания виноградника формы. Однако перед отправкой на хранение скорлупу надо хорошо промыть и высушить, а перед внесением в почву — более или менее измельчить.

Некоторые виноградари используют в подкормках хлебопекарные дрожжи. Для этого их размешивают в тёплой воде (100 г дрожжей на ведро) и дают постоять в течение суток. Этого ведра хватает для поливки пяти виноградных кустов.

Микроудобрения для винограда весной

Микроудобрениями называют такие химические элементы, которые нужны растениям в существенно меньших количествах, чем азот, фосфор и калий. Однако при полном отсутствии таких элементов, как марганец, магний, молибден, бор, медь, сера, цинк, йод большинство растений, в том числе и виноград, нормально расти, развиваться и плодоносить не могут. Все эти и некоторые другие компоненты включены в состав многочисленных препаратов, выпускаемых в настоящее время промышленностью.

Существуют отдельно продаваемые микроудобрения, включающие лишь один питательный элемент, а есть масса примеров, когда в состав препарата входят до десятка микроэлементов, а то и более. Такие смеси очень удобны, поскольку, например, для применения отдельно молибдена или кобальта пришлось бы взвешивать всего около 1 г препарата, что для большинства обычных дачников нелегко, а расфасовка по маленьким пакетикам сильно удорожает продукцию.

В сравнительно высоких концентрациях применяют, например, медный и железный купоросы, однако это происходит в случае их использования как фунгицидов: ранневесеннее опрыскивание задолго до начала вегетации проводится 1%-ми растворами. Если же применять эти элементы в качестве микроудобрений, опрыскиванием по зелёным листьям, надо создавать очень малую концентрацию.

И железный, и медный купоросы — кристаллогидраты соответствующих сульфатов, оба прекрасно растворяются в воде. Медный купорос в качестве удобрения необходим кустам в микроколичествах, один раз в несколько лет их опрыскивают из расчёта 1 г вещества на куст. Железа винограду требуется несколько больше.

Железный купорос — прежде всего, прекрасный препарат в борьбе с вредителями садов, огородов и виноградников. В качестве микроудобрения, содержащего железо в усваиваемой виноградом форме, его применяют в виде внекорневой подкормки. Для этого в ведре воды растворяют около 10 г препарата и расходуют это ведро на 3–4 куста. Железо необходимо для успешного роста виноградного куста, без него невозможно своевременное созревание ягод.

Весеннее опрыскивание железным купоросом, проводимое до распускания почек, применяется для уничтожения мхов, лишайников, возбудителей грибных болезней, а также для ещё одного очень немаловажного дела. Если до начала набухания почек опрыскать кусты довольно крепким (1%) раствором, то цветение винограда на 1–2 недели задержится и не попадёт под возвратные заморозки.

Однако как удобрение это опрыскивание быстро не подействует, поскольку через кору железо проникнет в весьма малых количествах. Но со временем плёнка солей железа смоется дождями в почву, и элемент поступит через корни. Поэтому, если проводилось опрыскивание железным купоросом ранней весной, дополнительно опрыскивать куст по зелёным листьям нет необходимости.

Кроме железа и меди, важнейшими микроэлементами для винограда являются бор, молибден и цинк. В самом конце весны желательно опрыскать кусты растворами, в которых содержится по 0,1–0,5 г соответствующих препаратов на ведро воды. Бор поставляется растениям в форме буры или борной кислоты, молибден в виде молибдата аммония, цинк — сульфата цинка.

Микроудобрения продаются и в капсулах, содержащих сбалансированный набор. Эти капсулы (гранулы) покрыты оболочкой, которая медленно пропускает через себя внутреннее содержимое, в результате чего элементы поступают в почву постепенно. Такие препараты, как Осмокот, Мультикот, Активин и некоторые другие действуют от нескольких месяцев до трёх лет.

Весенняя подкормка кустов винограда различного возраста

Итак, ассортимент удобрений, как органических, так и минеральных, весьма широк, и при подкормке винограда можно пользоваться почти всеми вариантами. Однако с точки зрения эффективности и экономии каждый виноградарь выбирает свою схему, есть лишь основные традиционные подходы.

Так, если виноград был посажен по всем правилам в хорошо заправленную удобрениями яму, два года ему подкормки не потребуются. На третий год он представляет собой уже вполне взрослый куст, израсходовавший значительную долю того, что ему было предоставлено изначально. Поэтому, начиная с третьего года, минимально необходимая схема подкормок выглядит так.

1. Сразу после раскрытия кустов или спустя ещё 1–2 недели по периферии куста выкапывают небольшие ямки (глубиной до 30 см) и в них закладывают 1,5–2 ведра перегноя: это делают один раз в два года.
2. Ежегодно незадолго до распускания почек неглубоко заделывают по всей площади под кустом 2–3 литра древесной золы.
3. Непосредственно перед началом цветения опрыскивают листья разбавленным раствором полного минерального удобрения (например, азофоски, а ещё лучше — Новоферта или Агро-Новы), строго по инструкции на упаковке.

4. После окончания цветения, с обособлением будущих ягодок, внекорневую подкормку повторяют.

Если кажется, что растения голодают, то летом подкармливают ещё, но избегая азота.

Виноград размножают чаще всего черенками, выращивая из них саженцы в домашних условиях. Но в южных регионах черенки часто сажают и прямо в грядку, осенью или рано весной, где они в открытом грунте укореняются и дают начало новому растению. Отрезки лозы (черенки) с 3–4 хорошо развитыми почками традиционно называют чубуками. Чубуки, высаженные в грунт, тоже нуждаются в питании и постоянном рыхлении.

Правда, чаще всего их высаживают уже в хорошо заправленную удобрениями почву, и в процессе превращения чубука в настоящий виноградный куст ему дополнительного питания не требуется. Однако в случае плохого состава почвы чубуки могут плохо расти, может даже показаться, что они хотят погибнуть. В таком случае может выручить обычная древесная зола. Она же применяется и при выращивании саженцев в горшках в условиях городской квартиры. Для получения питательного раствора в 1 л воды в течение суток настаивают 2–3 столовые ложки золы, приготовленным раствором поливают посадки. Если на черенках уже распустились листочки, но они имеют желтоватую окраску, стоит опрыскать их разбавленным (1%) раствором мочевины.

Видео: первая весенняя подкормка на большом винограднике

Календарь внесения удобрений и подкормок весной

Удобрения и подкормки на виноградниках делят на три основные группы:

• предпосадочное удобрение (то есть заправка посадочной ямы, обеспечивающая куст питанием на 3–4 года);
• основные подкормки (ранневесеннее или осеннее внесение больших доз удобрений в выкапываемые вокруг куста ямки);
• дополнительные подкормки (жидкие корневые или внекорневые).

Дополнительные подкормки выполняются по мере необходимости: многие дачники этим и вовсе не занимаются, хотя при промышленном производстве винограда без них обходиться нельзя. Дачники часто используют зелёные подкормки: высевают рядом с виноградом сидераты (горох, вику, люпин или овёс), а потом, не давая им зацвести, перекапывают зелень с почвой.

Лишние подкормки не нужны: почти без ограничений можно давать, пожалуй, только древесную золу. А опрыскивание кустов настоем золы (горсть на ведро воды) и вовсе объединяет подкормку с профилактикой заболеваний. Любой составленный план подкормок будет корректироваться в зависимости от погоды и состояния кустов, а также региона, но в целом, если рассматривать весенние месяцы, то в марте подкормка возможна лишь на самом юге, где уже можно заделать удобрения в почву. Что касается двух оставшихся весенних месяцев, то они представляются так.

1. В апреле заделывают в ямки основные подкормки: навоз (через год), 20–30 г мочевины, 10–15 г суперфосфата и 2–3 литра золы. При этом внесение навоза следует осуществить как можно раньше, а минеральных удобрений — ближе к концу месяца.
2. В мае проводят жидкую корневую подкормку. Лучше сделать это за 10–15 дней до цветения, то есть в средней полосе срок придётся на конец мая, на юге — на середину. Если пользоваться минеральными удобрениями, то на ведро воды нужно растворить 10–15 г карбамида, 15–20 г суперфосфата и 5 г сульфата калия. Если натуральными — в настой коровяка (1:10) добавляют горсть древесной золы. Ведро рецептуры расходуют на взрослый куст, выливая его в неглубокие бороздки.

Внекорневые подкормки приходятся уже на первый летний месяц. Разбавленными растворами минеральных удобрений опрыскивают кусты за неделю до цветения и сразу после его окончания.

Видео: советы по весенней подкормке винограда

Советы для начинающих

Начинающим виноградарям бывает сложно определиться с тем, что считать территорией куста, где делать ямки для удобрений. В любом возрасте рыть яму рядом с основанием куста опасно: можно повредить корни. Отступать надо хотя бы полметра, а с возрастом — побольше. Можно принять как среднее, что площадь питания взрослого куста винограда составляет 6–7 м².

Если виноградарь сам посадил саженец, он точно знает его возраст, они вместе с питомцем пройдут все этапы становления. А если участок куплен, а на нём уже растёт виноград? Видимо, независимо от его возраста и качества, стоит в ближайшее время самостоятельно посадить 1–2 молодых кустика, выбрав не самые сложные для возделывания сорта, и на них изучать на практике все премудрости ухода.
Стоит всегда помнить, что виноград — живое существо. Ведь его хозяин не может съесть сразу всю дневную норму, предпочитает 3–4-разовое питание? Так и виноградные кусты надо кормить понемногу. Годовую норму питательных элементов надо задавать в несколько приёмов. И нельзя кормить лишь одним навозом. Ведь хозяин не может питаться одним мясом, без хлеба и овощей? Так и винограду требуется разнообразие в питании.
Да, и нельзя питаться всухомятку. Это касается и винограда. Лишь ранневесенний навоз можно не заливать водой: влаги после зимы ещё много, да и дожди пойдут. Любые подкормки следует вносить во влажную почву. Если это жидкие подкормки, после них можно почти не поливать, а сухие — обязательно залить достаточным количеством воды.

В настоящее время существует огромное количество разнообразных удобрений для винограда, как правило, продающихся в красивых упаковках. Но это не значит, что надо обязательно спешить отдавать деньги за рекламу: в большинстве случаев накормить виноград можно гораздо дешевле. Хотя иногда его стоит и побаловать, купив препарат со сбалансированным сочетанием различных питательных элементов.

Источник: maja-dacha.ru

Не стоит недооценивать внекорневые подкормки. Виноград может впитать микроэлементы листьями даже больше, чем корнями. Надо просто правильно их применять и вовремя провести подкормку.

Не случайно опытные виноградари одной подкормкой во время цветения с помощью сернокислого цинка (5 г на 10 л воды) и борной кислоты (5-20 г на 10 л воды) значительно повышают урожайность и улучшают внешний вид гроздей. Тем более что микроэлементы можно добавлять к смесям фунгицидов, применяемым от болезней винограда. Такие смеси даже усиливают действие компонентов. Надо только каждый компонент растворить отдельно в небольшом количестве воды, потом добавлять в 10 л воды по очереди, тщательно размешивая.

 

Совет от «Хозяйства»

О том, что раствор не годится для опрыскивания, может говорить выпадение осадка. Если смесь используете в первый раз, то имеет смысл сначала опрыскать отдельные побеги и только потом, если они не пострадали – обрабатывать весь виноградник.

 

В первое опрыскивание от болезней в фазе 3-5 листьев на побегах, кроме фунгицидов, добавьте мочевину. Достаточно 40-60 г на 10 л воды. Это стимулирует более быстрый рост побегов после зимовки.

Но основное применение удобрений – за неделю перед цветением. В это время, кроме фунгицидов, используйте комплекс микроудобрений, желательно в хелатной форме, например, АВС или Рязаночку.

Если в это время опрыскивание фунгицидами решили не проводить, тогда приготовьте следующую смесь:

• 40 г мочевины;
• 100 г суперфосфата;
• 50 г сернокислого калия;
• 5 г борной кислоты.

Каждый компонент разведите отдельно и только потом вливайте в общее ведро с водой.

Во время цветения используют растворы сернокислого цинка и борной кислоты, от 5 до 20 г на 10 л воды.

Четвертую подкормку проводите при появлении ягод размером с мелкий горох. В нее входит вытяжка из золы или раствор Рязаночки или Сударушки.

Последнюю подкормку проводите по желанию, если хотите улучшить вкус винограда. В ее состав входят 100 г суперфосфата и 50 сернокислого калия на 10 л воды.

Подписывайтесь на нашу группу в Одноклассниках

Источник: grapes.hozvo.ru

Зачем нужны подкормки винограда в июле

Дефицит питательных веществ, которые растения обычно получают из почвы, необходимо компенсировать подкормками. В середине лета, когда формируется основа будущего урожая, это особенно важно. Нехватка минеральных веществ проявляется в слабом росте кустов, ягоды вырастают мелкими, содержат мало сахара, а урожайность остаётся на низком уровне. Кроме того, при дефиците питательных элементов растение становится беззащитным перед болезнями и вредителями.

Использование в этот период комплексных удобрений и органики, особенно птичьего помёта и коровяка, противопоказано из-за высокой концентрации содержащегося в них активного азота, который вместо роста виноградных гроздей усилит образование зелёной массы и сдвинет сроки созревания ягод.

Перед каждой подкормкой нужно обильно полить кусты, так удобрения быстрее впитаются в почву.

Чем подкормить виноград в июле

Если виноградник размещается на участке с истощённой или изначально бедной почвой, то молодые растения наравне со старыми кустами испытывают острую нехватку полезных для роста веществ, таких как калий и фосфор, благодаря которым увеличивается сахаристость ягод и ускоряется их созревание. Поэтому в первые 3 недели июля нужно организовать подкормку винограда калийно-фосфорными удобрениями, с добавлением микроэлементов — бора, кобальта, магния, марганца, меди, серы, цинка. Перечисленные микроэлементы влияют на уровень сахаристости, улучшают усвоение фосфатов, стимулируют увеличение завязей, повышают иммунитет растения и урожайность посадок.

Читайте также — Как ускорить созревание винограда в конце лета и осенью

Начинать эту работу необходимо сразу после цветения кустов и до момента созревания плодов, когда ягоды не превышают по размеру горошины. Максимальный эффект наблюдается при одновременном применении корневых и внекорневых подкормок.

При выращивании винограда важно уделять внимание не только молодым кустам, но и взрослым растениям. Именно они за несколько сезонов полностью истощают почву, и поэтому остро нуждаются в дополнительных подкормках. Поэтому, в отличие от молодых растений, которые полностью обеспечиваются питательными веществами из почвы в посадочной яме, взрослые кусты необходимо начинать подкармливать уже через 2 года после посадки.

Корневые подкормки

В начале июля рекомендуется удобрить участок, на котором размещается виноградник, водным раствором золы: растворить в ведре воды объёмом 10 л 100–200 г золы и оставить настаиваться на 2–3 дня. Полученного зольного раствора хватит для полива 1 кв. м виноградника. Приготовленный состав заливается в заранее выкопанные траншеи глубиной 35–40 см в 0,5–0,6 м от основной лозы, а затем засыпается землёй.

Прежде чем начать использование золы, нужно учесть, что это удобрение противопоказано для виноградников, расположенных на щелочном грунте.

Хорошей подкормкой станет следующий состав: 20 г любого калийного удобрения, не содержащего хлор, так как виноград плохо переносит его, например, сернокислый калий или калийную соль, и столько же суперфосфата растворить в 10 л воды.

После внесения питательной подкормки следует полить участок тёплой водой, не менее 3–4 вёдер воды на один куст, и обязательно мульчировать слоем соломы или опилок толщиной 5 см. Благодаря таким действиям предупреждаются грибковые заболевания, а ягоды станут слаще.

Не рекомендуется использовать в качестве мульчи стружку или хвойную кору, так как из-за них повышается кислотность почвы, а также возникает временный дефицит азота.

Для лучшего эффекта рекомендуется установить на участке систему дренажного полива, с помощью которой питательные подкормки сразу же поступят к корням винограда.

Если использовать дренажную систему подкормки винограда, будет неважно, на какой земле и климатической зоне расположен виноградник. Даже не имея в наличии плодородной почвы, можно вырастить крупные грозди на песчаном или каменистом участке. Главное — своевременные и правильные подкормки.

В течение следующих двух декад июля необходимо полностью исключить азотные подкормки. Если этого не сделать, затянется рост виноградной лозы, и, как следствие, урожай будет долго вызревать.

В последнюю декаду июля, когда размер ягод сравняется с горошинами, нужно внести под кусты винограда жидкое органическое удобрение, например, раствор куриного помёта. Для его приготовления потребуется:

1. Развести ведро куриного помёта в 3 л воды.
2. Настаивать раствор в течение 7 дней.
3. Через неделю 1 л концентрата развести в 10 л воды. Правильно приготовленный раствор напоминает по цвету слабо заваренный чай, если же он получился более насыщенного тона, нужно добавить ещё воды.
4. Полученное удобрение полностью внести под корень одного куста.

Чтобы удобрение лучше впиталось в почву, нужно между кустами винограда вырыть траншеи глубиной 25–30 см на расстоянии 50–60 см от основной лозы, и вылить в них приготовленную подкормку, а затем закопать их землёй. Раствор куриного помёта используется в качестве подкормки в июле всего один раз, а результат от его использования будет заметен уже через 2 недели.

Видео: корневая подкормка винограда в июле

Внекорневые подкормки

Хороший эффект дают внекорневые, или, иначе говоря, листовые подкормки винограда. Для внекорневых подкормок используются только жидкие средства, которые заливаются в распылитель. Распылителем нужно орошать только нижнюю поверхность листьев, в которых размещаются устьица, а по ним полезные вещества попадают в клетки растения. При отсутствии распылителя можно протереть листья смоченной в питательном растворе тряпкой.

Для приготовления внекорневых подкормок понадобится совсем немного времени:

• Растворить в 10 л воды 100 г суперфосфата и 50 г сернокислого калия. Приготовленным раствором опрыскивать листья виноградника.
• В 1 тыс. л воды растворить 1 л жидкого гумата калия, полученного раствора хватит для обработки виноградника площадью 1 гектар.

Благодаря гумату калия выводятся нитраты и другие вредные вещества из ягод, а также повышается иммунитет растения к заболеваниям.

Прекрасные характеристики имеет препарат Агроверм, содержащий в своём составе гумат калия, 18 аминокислот и необходимые для винограда микроэлементы. При его использовании повышается урожайность и качество ягод.

В ещё одной внекорневой подкормке содержится богатый состав микроэлементов, которые растворяются в 10 л воды:

• препарат Новосил — 1 ч. л;
• препарат Кемира-Люкс — 15–20 г;
• гумат калия — 1 ст. л;
• борная кислота — 1/2 ст. л;
• пищевая сода — 60–70 г;
• йод — 1/2 ч. л;
• марганец — на кончике ножа.

Важным условием внекорневой подкормки является сухая и безветренная погода после заката солнца или пасмурный день. Такой способ внесения удобрений особенно эффективен в тех случаях, когда требуется максимально быстрая доставка питательных веществ ослабленным растениям, которые полностью впитают их за считаные минуты.

Чтобы усилить действие внекорневой подкормки, необходимо подобрать опрыскиватель с мелким распылителем, образующим маленькие капли.

В конце июля можно использовать внекорневую подкормку на основе золы: растворить в 10 л воды литровую банку золы, 3 ст. л. сахарного песка, 1 г бора и 1, 5 г меди.

Сахаристость винограда повысится после подкормки калийно-фосфорным удобрением, которое используется как дополнение к корневой подкормке. Для его приготовления понадобится сделать следующее:

1. Развести 300 г суперфосфата в 3 л тёплой воды.
2. Отфильтровать смесь и оставить настаиваться, пока не посветлеет.
3. Слить из смеси воду, а гущу смешать с 300 г золы.
4. Развести полученную массу 10 л воды и оставить настаиваться, пока раствор не посветлеет. Использовать всю полученную подкормку нужно в день приготовления, не хранить.

Для внекорневой подкормки винограда также рекомендуются препараты Акварин, Новоферт, Плантафол. Именно в июле калийно-фосфорные удобрения особенно эффективны, так как на 100% и быстро усваиваются кустами.

Отзывы практиков

День добрый всем! Поделюсь своими способами удобрения винограда. Земля у меня, конечно, чернозём настоящий, можно считать эталоном. Глубина чернозёма до 150 см. Я при посадке виноградного куста копаю яму глубиной метр. Туда высыпаю 4 ведра ракушек двустворчатых, на реке Дон их в изобилии (люди их ловят и кормят уток, кур и т. д.). Тем самым решаю две проблемы — создаю дренаж и удобряю виноград.

И ещё я в детстве читал где-то, что когда японцы оккупировали Дальний Восток, то увозили рыбу к себе, а ту, которая пропала, закапывали в землю на удобрения. Я ловлю карасей на местном отстойнике-накопителе сетями и под куст винограда закапываю ведро рыбы. На рыбе у меня растёт и земляника и почти всё. От таких подкормок куст винограда даёт до 8 метров прироста в год. Золу собираю мешками и вношу под куст больше ведра в год. Удобрениями не пользуюсь принципиально, виноград ведь сам ем! Тем более у нас в городе свой химзавод по производству удобрений, так что химии хватает!

Азот сейчас уже не нужен, фосфор и калий — неплохо. У меня есть водорастворимое удобрение Кемира Универсал: азот общий 6%, калий 14%, фосфор 8%. Разбрасывать его по поверхности дорогое удовольствие. Растворяю в лейке — под куст, потом даю полив (иногда наоборот). А в дождь разбрасывать что-либо другое, сейчас, нет смысла — не дойдёт до корней.

На данный момент, несмотря на обильное удобрение винограда органикой, для лучшего вызревания и повышения морозоустойчивости, решил воспользоваться советами знатоков и подкормить кусты: СУПЕРФОСФАТОМ (азот- 3%, фосфор — 16%) и КАЛИЙМАГНЕЗИЕЙ (калий — 26%, магний — 8%). Удобрения рассыпал перед дождём согласно нормам, и забороновал при помощи специальных небольших грабель, с уверенностью в том, что во время дождя равномерно образуется нужный питательный раствор в корневой зоне и при помощи того же дождя или последующими поливами достигнет корней.

Моя схема удобрения винограда:

1. Корневая подкормка (примерно 4 июля): Тенсо-Коктейль 8 г + Бороплюс 10 мл на 10 л воды. ПЛЮС листовая подкормка: Нутривант Виноград 50 г + Мегафол 30 мл.

2. Корневая подкормка (примерно 20 июля): 100 г Монофосфата калия на куст + зольный настой вместе с поливом + 200 литров. ПЛЮС листовая подкормка: Нутривант Виноград 50 грамм + Мегафол 30 мл.

У меня штык — полтора земля более или менее, чернозёмом его не берусь назвать, а дальше начинается суглинок, на метре уже глина, метра через два твёрдый как камень-ракушечник.

Благодаря июльским подкормкам урожайность винограда увеличивается в 2 раза, сами ягоды становятся сладкими и сочными, а также приобретают привлекательный товарный вид. Внесённые в этот период удобрения напрямую влияют на увесистость и лёжкость гроздей, снижают кислотность плодов и способствуют оптимальному вызреванию лозы.

Источник: dacha.help