Севооборот чеснок

Чеснок окрестили в народе естественным антибиотиком из-за его бактерицидных свойств. Он приносит большую пользу в лечении и профилактике различных простудных заболеваний (прекрасное отхаркивающее). А также чеснок: улучшает аппетит и работу ЖКТ, понижает холестерин, помогает избежать рака или замедлить его течение, активизирует головной мозг и повышает защитные функции организма. Чеснок не является капризной культурой, но ряд несложных условий выращивания учесть все же стоит:

1. Чеснок яровой высаживают с наступлением ранней весны (конец апреля-начало мая), озимый сажают осенью (с 15 сентября по 10 октября).
2. Для чеснока, посаженного под зиму, следует выбрать не продуваемое ветром, солнечное место с плодородным грунтом.
3. Перед посадкой чеснока на участке нужно собрать весь мусор и избавиться от сорняков. Затем земля вскапывается на глубину лопатного штыка, боронится и ровняется граблями.
4. Важно помнить, что данная огородная культура не любит сильную влажность, поэтому не стоит выбирать место для нее в углубленных участках огорода.
5. Самой приемлемой для чеснока является суглинистая земля с кислотностью либо пониженной, либо нейтральной.
6. Положительную роль для урожая сыграет удобрение почвы компостом.

И самое главное – необходимо учитывать базовые правила севооборота: после чего сажать чеснок (особенно под зиму) и что посадить после него. Особые отношения у чеснока с луком — они родственники, и сей факт обязательно нужно принять во внимание при чередовании культур.

Мы изучили ряд печатных источников, речь в которых идет о выращивании чеснока, и обобщили информацию в этой статье. Стоит отметить, что мнения авторов по поводу предшественников, соседей и последователей чеснока на грядках — не всегда сходятся.

После чего лучше сажать чеснок? Предшественники

В большинстве печатных источников рекомендуется сажать чеснок после таких культур, как:

• огурцы;
• кабачки;
• бобовые культуры (фасоль, горох, бобы);
• зелень всех видов (салат, шпинат, укроп);
• ранняя капуста (цветная и белокочанная);
• ранний картофель;
• помидоры.

В некоторых источниках в качестве предшественников для посадки чеснока указаны:

• клубника, земляника садовая;
• патиссоны;
• тыква;
• пшеница;
• свекла;
• морковь на пучки.

Огурцы – самый лучший предшественник для чеснока, поскольку эта культура называются чаще всего. На личном опыте:

• На нашем дачном участке особенно хороший чеснок удался после клубники.

После чего сажать чеснок под зиму

Опытные огородники знают, что чеснок под зиму не высаживается после определенных культур. К ним относятся морковь и свекла. Причиной является тот факт, что корнеплоды сильно истощают почву, забирая из нее все полезные вещества и делая ее непригодной для посадки любых огородных растений. Эта же причина не позволяет растить чеснок и после баклажанов. После них повышается риск поражения чеснока некоторыми заболеваниями.

Озимый чеснок целесообразно сажать после раноубираемых культур (ранние капуста и картошка, огурцы, кабачки, бобовые и зеленные культуры). Урожай чеснока значительно повышается, если перед выращиванием предшественников вносились органические удобрения. Тогда после уборки урожая перечисленных культур почву просто перекапывают и рыхлят.

Не рекомендуется! Сажать чеснок на одном месте 2 года подряд — это повышает риск развития заболеваний (в особенности, стеблевой нематодой) и атак вредителей. По той же причине нельзя сажать чеснок после лука, поскольку у этих культур общие враги. Возвращать чеснок на прежнее место можно лишь спустя 4-5 лет.

Что посадить после чеснока

Данную культуру, по словам специалистов, не стоит сажать в одном месте более двух лет. После чеснока высаживают такие огородные растения, которые способны оздоровить почву и способствовать ее отдыху.

Растения, которые можно сажать вслед за чесноком, можно разделить на две группы:

— одни высаживаются непосредственно после уборки урожая (различная зелень: салат, шпинат и т.п.);
— другие сажаются на следующий год (свекла, картофель, огурцы, помидоры).

Есть много культур, которые пригодны для посадки после чеснока: клубника, бобовые культуры, однолетние травы. А если перемежать высадку огурцов и чеснока на одном участке, это улучшит урожайность обеих овощных культур.

Можно ли сажать лук после чеснока

После выращивания чеснока земля насыщается полезными веществами, и на этом месте смогут расти многие культуры. Но есть одно исключение – это лук.
Огородники со стажем настоятельно рекомендуют не заниматься чередованием этих культур в пределах одного участка. Лук и чеснок — родственные культуры, поэтому чередовать их не стоит по нескольким причинам:

• В грунте много вредителей, любящих чеснок, они остаются на зимовку здесь даже после того, как урожай собрали. С приходом тепла паразиты радостно набросятся на молодые луковые побеги, которые тоже имеют свои болезни. Урожай будет под большим вопросом;
• Растения одного семейства нуждаются в одинаковом наборе питательных элементов, которые они всасывают из почвы. Это говорит о том, что лук, посаженный после чеснока, будет расти в истощенной земле.

Не рекомендуется! Сажать лук после чеснока и чеснок после лука.

Что можно посадить рядом с чесноком

Чеснок, как сосед, очень благоприятен для пасленовых (томаты, перец, баклажаны). Если рядом с картофельными грядками высадить чеснок, это поможет избавиться от нашествия колорадов и минимизировать ущерб от фитофтороза. Посаженный рядом с огурцами, чеснок защитит их от бактериозов.

По заверениям агрономов, если чеснок будет соседствовать с земляничными грядками, то урожай ягод значительно повысится.

Если посадить чеснок между рядками моркови, салата и земляники, это отпугнет вредителей перечисленных культур. Морковь, выросшая рядом с чесноком, будет избавлена от морковной мухи и ее личинок. Чеснок не переносят многие вредители, он способен отпугивать их.

Хорошо воспринимают соседство с чесноком пряная зелень и салат всех видов. Чеснок желательно сажать с зеленью вперемешку.
Малина и смородина будут защищены от вредителей, если рядом с ними будет посажен чеснок. Тля и муравьи не приветствуют специфический чесночный запах.

Хорошо растут по соседству с чесноком цветы луковичные (гладиолусы, тюльпаны, нарциссы, гиацинты). Чеснок защищает цветы от болезней и вредителей: розы — от мучнистой росы, астры — от черной ножки, гладиолусы — от фузариоза, флоксы — от нематод, гладиолусы — от трипсов.

Но есть культуры, рядом с которыми чеснок растет плохо – это капуста, фасоль и горох.

Источник: babudacha.ru

Преимущества севоооборота

Грамотное, научно обоснованное чередование культур (севооборот) на участке позволяет решить ряд важнейших задач:

• повышение качества и структурирование почвы;
• сокращение количества сорняков на грядке;
• борьба с вредителями и болезнями;
• создание благоприятных условий для развития полезных микроорганизмов;
• получение стабильно высоких урожаев.

Кстати, помните хитрого мужичка из сказки про вершки и корешки? Так вот он отлично понял главный принцип севооборота: на смену культурам с поверхностными корнями должны приходить те растения, корневая система которых залегает более глубоко. Например, чеснок питается в верхних слоях почвы, значит, в следующем году на его месте вырастет отличный урожай корнеплодов. Еще один важный момент — ни в коем случае нельзя чередовать растения, принадлежащие к одному семейству, то есть после картофеля нельзя сажать томаты, баклажаны, физалис, перцы и др., а тыква является неудачной предшественницей для кабачков, огурцов и патиссонов.

Что посадить после ярового чеснока?

Летний (яровой) чеснок с весны до осени активно поглощает питательные вещества из верхнего пахотного слоя, не затрагивая при этом плодородные слои, расположенные ниже его корневой системы. Соответственно, в будущем сезоне на этом участке нужно посадить те культуры, корни которых сумеют добыть пропитание из глубины.

Лучшие культуры-последователи	Допустимые культуры-последователи	Недопустимые культуры-последователи
Раннеспелый картофель, огурцы, столовая свекла, морковь, земляника садовая, однолетние травы и сидераты	Томаты, болгарский и острый перец, баклажаны, тыква, кабачки, бобовые	Лук, чеснок, декоративные растения семейства Амариллисовые, капуста

Следует отдать должное чесноку: он является неплохим предшественником практически для всех огородных культур, за исключением ближайших родственников. Из-за общих вредителей и болезней нерационально высаживать на бывшей чесночной грядке лук любого вида и луковичные цветы. Что касается самого чеснока, то на одном месте его разрешается выращивать не более 2 лет. Вернуть на прежний участок чеснок можно будет только через 3 года. Кстати, четырехгодичный цикл культурооборота оптимален как для небольших дачных участков, так и для обширных сельскохозяйственных площадей.

Примерную схему чередования посадок можно представить в виде таблицы:

	Год 1	Год 2	Год 3	Год 4
Вариант 1	Чеснок	Картофель ранний	Капуста белокочанная	Помидоры
Вариант 2	Чеснок	Огурцы	Морковь	Баклажаны

Планируя таким образом размещение культур, вы работаете на перспективу: сменяя друг друга, растения обогащают почву полезными элементами, не истощая ее, а значит, получится неплохо сэкономить на покупке удобрений.

Что посадить после озимого чеснока

В июле наступают сроки уборки чеснока, посаженного под зиму. Оставлять пустые грядки до весны не имеет смысла. Возникает закономерный вопрос: что же посадить на месте озимого чеснока? Если вы хотите использовать землю с максимальной пользой, посейте на освобожденных грядках редис, шпинат, укроп, петрушку и другие зеленные культуры. До конца сезона вы успеете собрать неплохой урожай и порадовать близких вкусным витаминным салатом. Можно использовать участок из-под чеснока для осенней посадки земляники садовой (клубники). Эти культуры настолько хорошо ладят между собой, что их можно выращивать не только по очереди, но и по соседству: запах чеснока будет отпугивать от земляничных кустов насекомых-вредителей, а плотные листья земляники, прикрывающие почву, защитят наливающиеся головки от перегрева и засухи.

Еще один удачный вариант для освободившихся чесночных грядок — посев сидеративных трав: люцерны, вики, гороха, фацелии, гречихи, горчицы, рапса, масличной редьки, люпина. Эти растения — настоящие зеленые удобрения, но следует знать, что каждое из них выполняет свою функцию:

• Люпин обогащает почву фосфором, азотом, калием, дает много зеленой массы для мульчирования грядок.
• Гречиха насыщает грунт фосфором и калием.
• Масличная редька борется с нематодами, угнетает сорную траву, выделяет в почву большое количество азота.
• Овес — источник зеленой массы и природный разрыхлитель почвы.
• Фацелия рыхлит почву, сокращает численность нематод и проволочника.
• Рожь — агрессивная владычица полей, которая не пропустит на свою территорию ни одного сорняка, даже осот и пырей перед ней отступают. Сеять рожь после озимого чеснока особенно хорошо, если весной на этом участке вы планируете поселить картофель.

Высаживать садовые и огородные культуры, разрешается не раньше чем через 10–12 дней после заделки зеленой массы в почву. Ни в коем случае не позволяйте сидератам обсеменяться, иначе из помощников они превратятся в злостных «оккупантов».

Немного о выгодном соседстве

Несмотря на острый вкус и специфический аромат, чеснок — очень дружелюбный овощ. Кроме садовой земляники, он успешно соседствует с культурами семейства Капустные, отпугивая от них крестоцветных блошек. Совместное выращивание чеснока и моркови можно назвать взаимовыгодным: морковь защищает соседа от луковой мухи, а тот в свою очередь изгоняет муху морковную. Непосредственная близость чеснока пойдет на пользу декоративным культурам: розам, астрам, гладиолусам, тюльпанам — эти величавые красавцы часто страдают от грызунов, слизней и улиток, которые не выносят чесночного аромата. Достаточно посадить по периметру несколько пахучих головок, и ваши цветущие питомцы будут надежно защищены от прожорливых врагов.

Как видите, севооборот — наука несложная, интересная и очень эффективная. Недаром сторонники натурального земледелия утверждают, что природа давно все придумала за нас. Если же вы недовольны полученным урожаем, первым делом проверьте правильность чередования растений на вашем дачном участке. Возможно, причина скудного плодоношения кроется в несоблюдении культурооборота.

Источник: onwomen.ru

Для чего необходимо соблюдать правила севооборота

Чередование культур на грядках – необходимая мера, которая позволяет рационально использовать почву и обеспечить стабильный урожай.

Основные преимущества соблюдения севооборота:

• препятствует истощению почвы;
• предотвращает скопление возбудителей болезней, личинок вредителей;
• восстанавливает природный баланс питательных веществ в грунте;
• препятствует распространению сорняков.

Помимо этого, соблюдение принципов севооборота способствует минимизации усилий по уходу за растениями. Позволяет поддерживать плодородность почвы в основном за счет естественных ресурсов, а не химических препаратов.

Какие культуры выбрать в качестве предшественника

На выбор предшественников чеснока под зиму влияет сразу несколько факторов:

• особенность корневой системы культуры;
• срок посадки;
• восприимчивость к болезням подсемейства Луковичные;
• потребность в рыхлой структуре и плодородности почвы.

Корни овоща расположены близко к поверхности земли и впитывают питательные вещества из верхнего слоя грунта. В связи с этим, целесообразно сажать овощ после растений с глубоко расположенной корневой системой.

Предшественники чеснока под зиму должны иметь короткий срок вегетации, чтобы сбор урожая проводился не позднее, чем за месяц до высаживания зубков. Это время необходимо для подготовки земли перед посадкой.

Озимая культура хорошо растет после белокочанной и цветной капусты ранних сортов, кабачков, тыквы, гороха, других представителей бобовых. Рекомендуется сажать чеснок после огурцов. Перечисленные растения обычно подкармливают органикой, которая успевает частично усвоиться, что хорошо сказывается на урожайности луковичных.

Одни из лучших предшественников для чеснока – представители семейства тыквенные. Растения не имеют общих заболеваний. Их мощные корни разрыхляют грунт, выделяют бактерии способствующие выработке азота.

Если грядка освободилась раньше, на ней можно засеять сидераты для озимого чеснока: клевер, кормовые травы, горчицу и люпин. Это позволит восполнить запасы питательных веществ, улучшить структуру почвы, уменьшить количество сорняков. В качестве предшественников сидератов для чесночной культуры не выращивают рожь, а также ячмень.

Под зиму можно организовывать чесночные грядки после клубники, так как эта культура имеет короткий срок вегетации. Единственный недостаток предшественника заключается в том, что клубника из года в год поглощает из почвы большое количество питательных элементов. Перед посадкой овоща, в почву необходимо внести комплексное минеральное удобрение.

Нежелательные предшественники

Растения, которые выступают предшественниками для чеснока, не должны иметь поверхностную корневую систему, поражаться теми же болезнями и вредителями. Культуру не сажают после лука, моркови, пряных трав, свеклы. После этих растений истощается верхний слой земли, накапливаются личинки вредоносных насекомых и возбудители болезней.

С осторожностью сажают чесночные луковицы после картофеля, помидор. Овощи одинаково подвержены нападению нематоды и фузариозу. Рекомендуется между посадками засеивать грядки сидератами, особенно горчицей. Она содержит эфирные масла, которые угнетают развитие бактерий, грибков, отпугивают вредителей.

Чеснок, как предшественник для других культур

После уборки урожая озимой культуры на грядках появляется свободное место. Пустующие участки быстро зарастают сорняками, вытягивающими из почвы питательные вещества. Чтобы предотвратить разрастание сорных трав, сажают сидераты, культуры с коротким сроком вегетации или многолетники.

После чеснока можно сажать клубнику или другие ягоды. Они будут обеспечены защитой от вредителей на протяжении 2-3 сезонов за счет фитонцидов, выделяемых в почву чесночными головками. Это позволит избежать применения химических препаратов для профилактики и борьбы с вредителями.

На следующий год после чеснока сажают томаты, огурцы, бобовые, тыквенные культуры. В качестве сидератов хорошо подходят зерновые, белая горчица. Если их засеивают в тот же сезон, почва к весне полностью восстанавливает питательный состав и структуру.

Чесночные грядки не подходят для посадки любого вида лука в течение 4-5 лет. Растения черпают питательные вещества из одного и того же слоя грунта, привлекают одинаковых вредителей. Получить хороший урожай после такого предшественника не получится. Это же относится к повторной посадке овощной культуры на одном месте в течение нескольких сезонов.

Хорошие и плохие соседи для чеснока

Вещества, выделяемые чесноком, благотворно влияют на некоторые овощные и цветочные культуры:

• чесночный аромат отпугивает колорадского жука – основного вредителя картофеля;
• бактерицидные свойства растения препятствуют появлению фитофторы, ржавчины на томатах и перцах;
• фитонциды угнетают болезнетворные бактерии, споры грибка на грядках с салатами, зеленью;
• защищают морковь, смородину, малину, клубнику от нападения морковной мухи, слизней;
• препятствуют распространению грибковых болезней и тли на астрах, розах, гладиолусах.

Хорошими соседями для чесночных посадок являются календула, цикорий. Они отпугивают опасного вредителя – луковую муху. Хрен способствует повышенной концентрации аскорбиновой кислоты в листьях культуры. Растущие рядом кусты томатов создают естественную защиту растения от распространения парши. Рекомендуемое расстояние между соседями составляет 50-60 см.

Нельзя сажать рядом с чесноком представителей семейства бобовые (горох, чечевицу, фасоль), капусту, пастернак. Урожайность перечисленных овощей снизится. Лук и пряная зелень угнетают рост чесночных головок. В результате совместной посадки зубчики вырастают мелкими, не успевают вызреть в положенный срок.

Источник: OgorodGid.ru

Что такое севооборот?

Севооборот — это чередование посадки сельскохозяйственных культур. Опытные огородники не советуют длительное время сажать одинаковые  культуры на одном и том же участке земли. Также необходимо знать, после каких растений можно сажать выбранный вами овощ.

Польза от правильного севооборота:

• повышается её плодородность;
• улучшается качество и урожайность выращиваемых культур;
• растения меньше подвержены болезням и вредителям.

Необходимо помнить, что родственные растения поглощают из почвы те же питательные вещества, а корни выделяет в землю специфические токсины, которые могут сильно снизить качество субстрата для близкородственных растений. При посадке без перерыва на одном и том же месте похожая культура будет испытывать нехватку питания. Это негативным образом  отразится на ее вегетации и плодоношении.

После чего сажать чеснок

Чтобы чеснок хорошо рос и правильно развивался, почва должна содержать определенный набор веществ. Одним из лучших предшественников чеснока при посадке под зиму считают зерновые культуры, за исключением ячменя и овса. У злаков – растения-сидераты. У них хорошо развита корневая система, поэтому в почве накапливается достаточное количество азотных соединений, необходимых для питания чесноку.

Комфортными предшественниками для этого овоща считаются также патиссоны, кабачки и тыква.

Важно. На грядках, расположенных рядом с кустами клубники, смородины, земляники, – место с идеальной для чесночной культуры почвой.

Все растения с длинными корнями — благоприятные предшественники для чеснока. Они поглощают питательные вещества из глубоких слоев почвы и не могут навредить луковичной культуре.

Горох, фасоль, картофель, капуста потребляют из почвы те же питательные вещества, что и чеснок. Высадка зубчиков под зиму в почву, на которой произрастали эти овощи, не рекомендована.

Самый нежелательный предшественник чеснока на грядке – это его родственник — лук. У него такая же короткая корневая система, поглощающая из почвы тот же набор питательных веществ. Земля истощается, в ней накапливаются опасные вредители. Например, луковичная нематода. Рекомендует обеззаразить почву перед посадкой или дать ей отдохнуть.

Подготовка почвы

Изучив все тонкости севооборота, можно приступать к выбору места и формированию грядок. Чеснок любит супесчаные и суглинистые почвы с нейтральным уровнем кислотности. Если земля на вашем огороде не подходит по этому критерию, то уменьшить её «закисленность» можно путем добавления золы, мела или раствора гашеной извести.

Внимание. Несоблюдение правил севооборота и неподходящий состав почвы приведет к снижению количества и качества урожая этой овощной культуры.

Грядки формируют высотой 15-20 см и шириной 1 м. Дают им отстояться, чтобы перекопанная земля осела. В засушливую осень  для ускорения этого процесса почву несколько раз обильно поливают. Место рекомендуют выбирать у забора. Это спасет от выдувания снега и позволит дольше сохраниться ледяной корочке на почве.

Чтобы защитить будущий урожай от болезней, сформированную грядку обрабатывают раствором медного купороса с концентрацией 1%. Перед самой посадкой чеснока на почву раскидывают мочевину и проливают водой. 15-20 г вещества хватает на 1 кв. м.

При подготовке чеснока к посадке необходимо разобрать крупные головки на зубчики, выявить и удалить пораженные и поврежденные элементы, продезинфицировать материал путем замачивания в 1% растворе марганцовки на 24 часа.

Важно. Для посадки старайтесь выбирать самые крупные зубчики.

Сажают чеснок под зиму двумя способами:

1. За две недели до первых заморозков на глубину 2-3 см.  Для теплых южных регионов это середина ноября, а для средней полосы – конец сентября-начало октября.
2. С конца августа до наступления зимних холодов зубчики высаживают на глубину 10 см. Этот способ предпочитают многие дачники. Считается, что овощ лучше переносит заморозки и крепче укореняется.

Перед посадкой любым способом почву увлажняют. Вдавливать чеснок в землю не рекомендуется. Это может нарушить процесс укоренения. На подготовленных грядках выкапывают лунки выбранной глубины. Расстояние между лунками должно быть не менее 10 см, между рядами – 25 см. Зубчики раскладывают в подготовленные места и засыпают землей и компостом.

Советы опытных агрономов

Для посадки под зиму рекомендуется выбирать специальные сорта: Грибовский, Петровский, Комсомолец.

Опытные дачники советуют мульчировать грядки с посадками на холодное время года. Для этого лучше всего подойдет опавшая листва, иголки хвойников, торф. Толщина укрывающего слоя — не менее 10-15 см.

С наступлением тепла мульча убирается. После появления первых всходов рекомендуется подкормка всходов азотными удобрениями. В конце июня необходимо убрать сформировавшиеся стрелки и подпитать культуру золой.

Вывод

Следуя предложенным в нашей статье рекомендациям и соблюдая несложные правила посадки и ухода, даже начинающий огородник получит достойный урожай чеснока. Главное — правильно выбрать и подготовить почву и выбрать подходящий сорт для посадки под зиму.

Источник: agronom.expert