Посадка лозы винограда черенками

Home » Наш сад » Как правильно посадить виноград (черенки): пошаговая инструкция

Сладкая Малинка 17.03.2019 Наш сад

Средняя оценка+1

нет комментариев

Виноград – светолюбивая культура, которую многие дачники желают завести на своих участках. Однако его тяжело вырастить, так как он требовательный к условиям среды и уходу. Поэтому не каждому дачнику удается получить шикарный виноградник. Но сделать это под силу каждому. На развитие влияет не только уход, но и место произрастания. Многих интересует, как сажать дикий виноград, в том числе и на заборе. Это играет важную декоративную функцию. В статье рассмотрим, как должна производиться посадка винограда, чтобы он порадовал урожаем.

Где и какой виноград можно вырастить из черенков

У винограда легко укореняются черенки практически всех сортов. Однако для южной зоны виноградарства в районах распространения опасного карантинного вредителя — филлоксеры (виноградной корневой тли) целесообразно выращивать на своих корнях только специальные филлоксероустойчивые сорта. К ним относятся:

• Молдова,
• Памяти Негруля,
• Альфа,
• Аврора Магарача,
• Первенец Магарача и другие.

Классические традиционные сорта европейского винограда очень быстро поражаются филлоксерой, поселяющейся у них не на листьях, а на корнях под землёй, где вредителя практически невозможно уничтожить, не погубив при этом само растение. Поражённые кусты вскоре погибают от загнивания корневой системы. Филлоксера распространена в большинстве стран Европы и Средиземноморья, в Крыму, на Кавказе (в том числе в Краснодарском и Ставропольском крае), в Ростовской области, на Украине и Молдавии. В этих регионах старые европейские сорта выращивают только на особых филлоксероустойчивых подвоях.

Филлоксера — опаснейший карантинный вредитель южных виноградников

В Беларуси, средней полосе России, Подмосковье, Поволжье, Казахстане, на Урале и в Сибири филлоксеры пока нет, и можно спокойно черенковать виноград любого сорта, подходящего по зимостойкости, сроку созревания и вкусовым качествам. Более того, корнесобственная культура винограда здесь намного предпочтительнее — такие растения легче восстановить от сохранившихся корней после подмерзания надземной части в суровую зиму.

Популярные сорта

Виноград удивляет разнообразием вкуса и окраса ягод. Есть разные классификации культуры. Например, по цвету ягод сорта разделяют на светлые, красные и фиолетовые. Также классифицируют по назначению (винный, столовый).

Ранними сортами темного винограда являются:

• Гала;
• Забава;
• Бастра;
• Изюминка;
• Байконур.

К ранним светлым сортам относят Аркадию, Восторг мускатный, Бажену, Тасон и Суперэкстру. Это одни из любимчиков многих садоводов.

Не меньшей популярностью пользуются средние сорта:

• синий виноград – Астра, Одесский сувенир, Арамис;
• белый виноград – Талисман, Монах, Верона, Дамский пальчик.

Ягоды не только вкусные и полезные, они также служат отличным украшением для сада. Их применяют в еду, для приготовления многих блюд, в том числе и десертов. Из винограда также делается любимый алкогольный напиток – вино. Для его приготовления используются следующие сорта:

• Шардоне;
• Изабелла;
• Мускат Блау;
• Кишмиш уникальный;
• Мускарис;
• Мерло;
• Каберне.

Виноград любят многие, но некоторых смущает наличие косточек. Некоторые даже отказываются из-за них от употребления ягод. Однако есть сорта без косточек:

• Афродита;
• Кишмиш;
• Юпитер;
• Русбол;
• Долгожданный.

Посадив и вырастив кустики этих сортов, можно будет наслаждаться ягодами без косточек. При правильном уходе любая культура даст хороший урожай. Виноград не является исключением.

Для выполнения декоративной функции есть особый вид. Речь идет о девичьем пятилисточковом винограде. Это древовидная листопадная лиана. Она отлично смотрится на заборах и служит украшением дома. Посадка девичьего винограда – простое дело, и уход за этим растением совсем несложный. Лиана украсит ваш двор и защитит дом от порывов ветра.

Когда и как заготавливать черенки винограда для посадки

Лучшее время для заготовки черенков винограда — осень после вызревания побегов, начиная с октября и до наступления устойчивых холодов. Весной это делать нежелательно из-за высокой вероятности, что побеги окажутся подмёрзшими или пересохшими за зиму.

В моей практике был один случай, когда успешно перезимовали и после весенней посадки благополучно укоренились обрезки виноградной лозы, всю зиму пролежавшие просто на земле под снегом. Но это был местный зимостойкий сорт неукрывного винограда, а та зима оказалась особенно мягкой и ровной по температуре.

Осенью для черенкования отбирают здоровые молодые лозы винограда. Они должны быть хорошо вызревшими (с коричневой поверхностью коры), зелёными на срезе и иметь толщину около 1 см. Обычно черенки нарезают длиной от 30 до 70 см, делая срезы на расстоянии 3–4 см от почки и удаляя все листья.

Черенки винограда заготавливают осенью после вызревания лозы

Если черенки предназначены для длительного хранения или перевозки на большие расстояния, их концы можно сразу после нарезки окунуть в жидкий парафин для сокращения потери влаги (перед замачиванием и посадкой нижний срез надо обязательно обновить, чтобы черенок мог впитывать воду).

Осенняя высадка

Некоторые садоводы предпочитают высаживать культуру в более холодный период года. Выращивание винограда осенью имеет свои преимущества:

• не требуется хранить саженцы в погребе;
• сниженный риск болезней;
• такой саженец быстрее адаптируется, так как его корневая система более развита.

Проращивание культуры практически не отличается от проведения процесса весной.Важный советновичкам: осеннюю посадку совершайте не позже, чем за две-три недели до наступления заморозков.

Однако стоит позаботиться об утеплении.Если для опытных дачников это не проблема, то начинающим нужна помощь. Есть несколько способов утеплить саженцы:

• обрезанная пластиковая бутылка;
• ветки и опавшие листья;
• брезент.

Места посадки засыпьте небольшим слоем почвы, чтобы образовался холмик. Желательно пометить лунки с помощью палочек. Так вы весной быстрее найдете проростки.

Осенняя посадка черенков винограда на постоянное место

В условиях Украины и южной части России наиболее целесообразна осенняя посадка свежесрезанных черенков сразу на постоянное место. Их просто втыкают нижним концом в рыхлую влажную землю и поливают водой. Нижний конец черенка должен быть на глубине примерно 0,5 м, а над поверхностью почвы остаётся только верхняя почка.

Для осенней посадки предпочтительны длинные черенки, которые можно сажать под наклоном.

Видео: осенняя посадка черенков винограда

У нас в Среднем Поволжье осенняя посадка черенков сразу на постоянное место в саду обычно оказывается вполне успешной для местных морозостойких сортов неукрывного винограда.

В Беларуси и южных районах средней полосы России осенняя посадка черенков зимостойких северных сортов винограда также возможна. Для более надёжной зимовки над верхним концом побега можно насыпать земляной холмик высотой 20–30 см, который надо будет осторожно разгрести весной после оттаивания почвы.

Черенки южных сортов винограда в Подмосковье и сходных по климату регионах с коротким летом, а также любых сортов винограда на Урале и в Сибири на зиму убирают в хранилище.

Типичные ошибки

Начинающие виноградари совершают немало ошибок при выращивании винограда весной. Самыми распространенными являются:

• Мелкая посадка в грунт (почки находятся выше уровня земли на 30-50 см). Необходимо высаживать растение так, чтобы основной штамб находился ниже уровня земли на 5-10 см.
• Частые поливы молодых саженцев. Поливать растения необходимо 1 раз в 3-4 недели, но обильно — по 4-5 ведер на один куст. В дождливый сезон поливы прекратить.
• Не выполнение пасынкования. Рекомендуется выламывать пасынки руками по всей лозе, иначе куст погибнет.
• Пренебрежение обработкой кустов от вредителей и болезней. Некоторые садоводы экономят деньги на покупке дорогостоящих препаратов, думая, что и так сойдет. Но это не правильно. Важно своевременно осматривать саженцы и обрабатывать современными фунгицидами.

Также следует укрывать молодые кустики на зиму. Теплая защита позволит винограду перезимовать, и на следующий год отблагодарить человека вкусным урожаем.

Вырастить виноград с помощью посадки черенков в открытый грунт — легко и просто. Достаточно учесть все рекомендации и советы, не пренебрегать подкормками и своевременными обработками кустиков от вредителей и болезней. Только так кропотливая работа человека будет вознаграждена сочным и вкусным виноградным урожаем.

Зимнее хранение черенков винограда

В домашних условиях проще всего хранить черенки в обыкновенном бытовом холодильнике при температуре 1–3°C, поместив их в полиэтиленовый пакет. При более высокой температуре существует опасность преждевременного пробуждения почек. Можно сохранить черенки в подвале или погребе в ящике с чуть увлажнёнными опилками или песком. Желательно периодически осматривать их, чтобы при необходимости скорректировать режим температуры и влажности. Преждевременно проснувшиеся черенки надо срочно доставать из хранилища и ставить на укоренение.

Сроки

Сроки весенней посадки чубуков (или в каком месяце сажать) зависят от региона:

• в Южном Федеральном округе (Ставрополе, Краснодарском крае) рекомендуется высаживать растение в марте или апреле;
• в Центральном регионе — в апреле или мае;
• в северных уголках России — это примерно июнь.

При этом начинать проращивать черенки необходимо в феврале.

Когда почва прогреется до +10оС, то можно сажать посадочный материал в землю.

Уход за посаженными черенками винограда

В течение летнего сезона землю на молодом винограднике регулярно рыхлят и пропалывают. В жаркое сухое лето необходим полив 1–2 раза в неделю по 1 ведру воды на каждое растение. Отрастающие побеги по мере их роста подвязывают к шпалере. Если в первый же год на растениях появятся бутоны, их лучше сразу срезать, чтобы не мешать развитию корней.

Образующиеся в первый же год бутоны лучше срезать, чтобы не ослаблять молодые растения

Осенью молодой виноград надо снять с опор, уложить на землю и укрыть на зиму в соответствии с зимостойкостью конкретного сорта в данных климатических условиях. Со второго года после посадки — уход как за обычным взрослым виноградником.

Как выбрать правильное время для работы с культурой

Дачникам-новичкам сложно выбрать период для высаживания. Опытные садоводы знают, что весна является оптимальным временем для этого. Если не успели высадить культуру, то можете проделать эту манипуляцию осенью.

Весенняя высадка однолетних саженцев начинается в последние дни марта. Материал можно приобрести на рынке или в специализированных магазинах. Также вы можете попробовать вырастить их своими усилиями, например, в подвале. Высадка вегетирующих растений начинается позже, примерно с конца мая.

Если посадку винограда решили начинать осенью, то лучше всего это сделать в октябре. Чтобы уберечь молодое растение от воздействий окружающей среды, стоит его накрыть пластиковой бутылкой. При этом важно мульчировать почву.

Возможности сохранить черенки

Есть несколько вариантов:

Кладут в кульки, обсыпаются влажными опилками (кульки не завязывают) и помещают в подвал. Температуру воздуха важно держать в пределах 2-4 градуса по Цельсию. Если она будет меньше — лоза замерзнет, если больше — начнет дышать и преждевременно растратит свою силу.

Выкапывается яма до полуметра. Дно засыпается влажным речным песком в 5 см. Выкладывается лоза, присыпается влажным речным песком в 10 см. Все присыпается землей не менее 30 см. Это место выбирается на холме, защищается от воды.

Лоза заворачивается в ткань, помещается в кулек (не завязываем) и ставится в холодильник. Важно, чтобы постоянно была влажная ткань.

Укоренение в опилках

Почва для винограда

Вырастить хорошие саженцы можно, применяя смесь из опилок с небольшим добавлением песка. Размножать виноград данным способом можно только после предварительных подготовительных работ:

1. Опилки нужно залить кипятком и тщательно отжать.
2. Высыпать их в емкость и смешать с разбавочной субстанцией (песок или гидрогель).
3. Вставить в нее выбранный чубук и закрыть сверху пленкой.
4. Поставить на подоконник и периодически поливать.

Уже через 2-3 недели пленку можно будет снять и посмотреть наличие корневой системы. При положительном результате нужно рассадить ростки в грунт. Если же корней еще нет, нужно заготовки снова закрыть пленкой и подождать. Данный метод считается самым быстрым и простым.

Укоренение саженцев в опилках

Метод кильчевания и доращивания в комнатных условиях

Для успешного возделывания винограда на приусадебном участке многие виноградари прибегают к методу «кильчевания». В результате чего гарантированно формируются молодые корневые отростки и каллюс.

Методика заключается в предварительном проращивании черенков в более комфортных условиях – в отдельных емкостях дома, с подогреваемым субстратом. В качестве последнего выступает один из предложенных составов:

• древесная стружка от лиственных деревьев, предварительно запаренная в кипятке и обработанная сильно концентрированным раствором марганцовки;
• сырой мох-сфагнум;
• капсулы гидрогеля;
• увлажненный крупнозернистый песок.

Предварительно делянки винограда подготавливают следующим образом:

• дезинфицируют марганцевым раствором;
• обмывают под чистой водой;
• подрезают нижнюю часть ровно, отступив около полутора сантиметров от крайней снизу почки и наискосок – над верхушечной завязью;
• 2 дня выдерживают в растворе, стимулирующем прорастание;
• верхушки смазывают садовым варом.

Рекомендации, как посадить виноград черенками осенью в домашних условиях:

1. Заполняют подготовленную объемистую тару соответствующим субстратом.
2. Черенки связывают по несколько штук в пучки (для экономии пространства), но сначала на каждом снизу делают несколько надрезов по вертикали, затрагивая нижнюю точку роста. Присыпают их гетероуаксином, с последующим втиранием. Именно здесь сформируется в дальнейшем каллус – корневой нарост, состоящий из растительной ткани и влияющий на успешное развитие корневой системы.
3. Вставляют заготовки вертикально в увлажненную почвосмесь.
4. В благоприятных условиях роста почки на виноградных черенках обычно опережают по развитию корни. А без корневой подпитки листики не способны активно развиваться и погибают. Чтобы исключить этот дисбаланс, используют кильчевание – подогревают низ, и охлаждают верх. Для этого пластиковые бутыли заполняют горячей и холодной водой, которые выкладывают в соответствующие позиции.

Можно обернуть нижнюю часть черенков увлажненной тканью и пленкой, верхнюю – только полиэтиленом. Располагают их в коробке лежа, корневым концом на горячих бутылках, верхним – на холодных. Засыпают подобную конструкцию опилками, прикрывают стеклом.

В зоне корневища стараются на протяжении 3-4 дней поддерживать температуру в пределах 25 С путем регулярной подмены воды. Спустя отведенное время разворачивают и смотрят, присутствует ли белый опоясывающий нарост снизу. Если да, то переходят к дальнейшему этапу укоренения.

Такие саженцы после прикапывания в грунтовую смесь быстрее приживаются и начинают интенсивно наращивать молодые корешки. Доращивать рекомендуется в комнатных условиях еще недели 2-3, только затем пересаживать в незащищенный грунт. До этого момента уход за черенками минимальный – поддержание субстрата во влажном состоянии.

Вместо почвы для отращивания можно использовать воду. Идеально подходит: талая, дождевая, кипяченая. Заполняют ей любые емкости на 3-4 см. Погружают черенки, желательно по 10 штук в каждую. Надевают поверх полиэтиленовые мешки, чтобы сберечь влагу. Переставляют материал на подоконник, ориентированный на юг или юго-запад.

Первые листочки проклюнутся уже через 2 недели, чуть погодя примутся в рост корешки. Если же начал развиваться второй побег, а корней нет, то один сразу удаляют, чтобы растение не тратило попусту силы.

Как организовать школку

Обычный парник на даче можно использовать для укоренения черенков винограда.

1. Самую нижнюю почку необходимо выщипнуть, а участок коры возле этого узла – поцарапать или слегка надрезать.
2. Черенки втыкают в почву под наклоном так, чтобы солнце весной как-можно лучше освещало и согревало лозу.
3. Черенок должен быть заглублен в землю так, чтобы над поверхностью находилась только 1 почка.
4. Отрезки лозы высаживают на расстоянии друг от друга 12-15 см в ряду с расстоянием между рядами не менее 35-40 см. Такое расстояние необходимо для удобства ухода за черенками – прополки, рыхления и поливов.
5. Над школкой устанавливают дуги, которые накрывают пленкой. Пространство под пленкой заполняют сухими листьями, соломой и т.п.
6. Весной школку периодически открывают и проветривают.
7. Когда установится температура около 0 оС – пленку убирают.

Вопреки расхожему мнению, виноградная лоза способна выдержать довольно низкие температуры – практически все сорта спокойно переносят -20-25 оС, многие – и -30 оС. Корневая система выдерживает до -7-10 оС. Слабое звено – распустившиеся почки.

После хранения в холодильнике ближе к весне, в конце февраля – начале марта, черенки винограда необходимо хорошо вымочить , чтобы подготовить к укоренению и высадке.Для этого их полностью погружают в отстоянную или талую воду на 1 сутки.

Как подготовить черенки к укоренению и провести их с наилучшим результатом можно посмотреть посмотреть в сюжете ЮТУБа.

Заготовка и хранение посадочного материала

Черенки (чубуки) представляют собой отрезки годовалой плодоносящей лозы. Их можно приобрести на рынке, в специализированных питомниках или, при наличии возможности, заготовить самостоятельно. В первом случае, существует риск быть обманутыми недобросовестными продавцами и купить виноград не того сорта или испорченные в результате неправильного хранения черенки (способ проверки пригодности черенка к посадке будет описан ниже).

Заготавливаются чубуки в момент осенней обрезки винограда — после листопада до первых заморозков. Весна для этого процесса не подходит, поскольку во время зимней спячки развитие побегов не происходит.

В южных районах листья с виноградного растения не всегда успевают осыпаться до наступления морозов. Поэтому черенки можно заготавливать раньше этого времени. Необходимо только убедиться, что лоза вызрела. Наступает этот период примерно во второй половине октября — начале ноября.

Инструмент, которым нарезаются прутики (нож или секатор), должен быть стерильным, чтобы не инфицировать растение

В качестве донора выбирается однолетняя хорошо вызревшая, ровная, не поражённая болезнями лоза, не имеющая на поверхности механических повреждений. Черенки вырезаются из её нижней и средней части. Диаметр ветки от 6 до 12 мм (необходимо учитывать сорт винограда). Длина прутика может варьироваться от 20 до 50 см, главное, чтобы на черенке находилось не менее 2–3 развитых почек.

Снизу черенок отрезается за 1 см до почки, сверху стебель должен отступать от почки приблизительно на 2 см.

Считается, что лучшие результаты размножения дают длинные черенки. А опытные виноградари отмечают, что более длинные черенки, например, с 6 почками ещё и легче сохранить до весны (перед посадкой их разрезают пополам).

Оценить зрелость лозы поможет 1% раствор йода. Необходимо проанализировать, как поменяется окрас среза на лозе при погружении в йод: светло-зелёный цвет будет свидетельствовать о том, что лоза не дозрела; фиолетово-чёрный оттенок — о полном созревании ветви.

Нарезанные чубуки формируются в связки с пометкой названия сорта, заворачиваются в полиэтиленовый пакет и отправляются на хранение. Главная задача процесса хранения заключается в том, чтобы черенки не проснулись и не пошли в рост раньше желаемого времени. Следовательно, зимовать они должны в тёмном прохладном месте при температуре от 0 до +50С. В качестве места для хранения можно выбрать:

• холодильник (подходит, если черенков немного);
• погреб или подвал;
• яму под землёй глубиной 25–30 см (при этом связки перекладываются соломой и засыпаются грунтом).

Эксперты рекомендуют замочить только что срезанные черенки на сутки в воде, чтобы они вобрали необходимую влагу перед хранением.

Несколько раз в месяц желательно проводить ревизию черенков на наличие плесени и гнили. Подгнившие экземпляры лучше сразу выбросить. А прутики с признаками плесени можно промыть в растворе марганцовки, обсушить и вернуть на хранение.

Видео: заготовка и хранение виноградных черенков

Что рекомендуют специалисты?

• Посадочный материал берется исключительно с культуры, произрастающей в климате, который относится к участку огородника. Если взять иноземный материал, он потратит много времени на приживание в новом климате и может погибнуть.
• Срезанные ранней весной чубуки приживаются намного лучше осенних, так что если есть возможность провести процедуру весной – это будет наилучший вариант.
• Для нарезания черенков подбирается исключительно здоровый материнский материал. Если виноград болеет или очень стар – толку от таких черенков будет мало. Но это должна быть и не молодая лоза. В идеале при сгибании она должна издавать характерный хруст.
• Если для зимнего хранения нарезается несколько сортов винограда, нужно обязательно их промаркировать или положить в отдельные мешочки, иначе весной наверняка возникнут проблемы с определением видов.

Прививка копулировкой

В летний период широко практикуется размножение винограда путем зеленых черенков. Особенно это касается широт, где водится филлоксера. Метод применим на вегетативном этапе жизни растения.

Чтобы правильно провести копулировку, нужно пошагово выполнить следующие этапы:

1. Осенью, до того, как развились почки, следует подобрать кусты для подвоя. Отлично для этих целей подходит отводка.
2. С выбранных экземпляров следует срезать побеги и окучить.
3. При отрастании новых побегов до высоты в 20 сантиметров следует оставить только 8, а остальные срезать.
4. Непосредственно перед копулировкой с подвоя снимают все листья и иные зеленые элементы.
5. Прививка проводится косым срезом на побеге, имеющем один глазок.

Побег обязательно нужно обмотать поливинилхлоридом, а сверху — мягкой обмоткой. Осенью его следует срезать на зимнее хранение. А весной высадить в открытую почву. Размножение винограда зелеными черенками летом достаточно популярно среди садоводов.

Прививка копулировкой

Заготовка черенков

Они заготавливаются осенью после сбора урожая. Подойдут толстые побеги с диаметром более 10 мм. На лозе оставляем по 4 почки, все остальное обрезается секатором. От верхней почки обрезаем через 3 см. От нижней — длину оставляем 5 см. Они должны быть с гладкой чистой корой.

Внизу делаем несколько вертикальных насечек длиной по 3 см. Это позволит ему быстрее укорениться. Черенки отбираются в пучки по кустам, подписываются.

Перемешивать сорта нельзя, могут перейти болезни. Для дезинфекции их на сутки заливаем 5% раствором медного купороса. Потом их просушиваем.

Как прорастить корешки

Для ускорения образования корней черенок необходимо подготовить.

1. Нижнюю часть лозы желательно выщипнуть первую почку и бороздовать кору – на месте надрезов (царапин) образуются зачатки корешков.
2. Поставьте черенки в обычную воду, а лучше, в раствор естественного стимулятора роста -1 чайная ложка меда на 1 литр воды.

Черенки должны быть погружены в раствор только на 2-3 см. Корни будут отрастать только, если им будет необходимо тянуться к воде. Очень часто они образуются выше уровня воды.

Простой способ укоренения

Если выдержать примерно 1 неделю черенки в медовой воде, можно поступить следующим образом.

1. Намочите в медовом растворе торфяные таблетки по количеству черенков.
2. Воткните черенки в подготовленные таблетки и заверните нижнюю часть в пленку или влажную тряпку. Верхние срезы должны быть обязательно покрыты воском или парафином.
3. Заворачиваете все в пленку и оставляете на 3 недели в покое.

Чаще всего, за это время корешки пробьются сквозь таблетку. Теперь следует аккуратно разрезать оболочку таблетки и можно высаживать укорененный черенок в посуду с грунтом.

Когда сажать виноград в открытый грунт?

Ознакомьтесь также с этими статьями

• Добавки для кур несушек
• Цветок Гиппеаструм
• Абрикос Краснощекий
• Сорт картофеля Бриз

Схема посадки винограда

Точной даты посадки никто не сможет сказать. Этот период, как правило, припадет на начало весны – до начала движения соков в лозе винограда. В таком случае приживание будет быстрым, развитие стремительным, а урожай – богатым, пусть и не в этом году.

Если высаживание откладывается на неопределенный срок – май, июнь – важно обеспечить черенкам плодородную почву, обилие подкормок и другие условия для комфорта.

Размножение винограда: общая информация

Опытные садоводы и любители лозы знают, что можно как посадить виноград черенками, так и использовать саженцы или отводки. Способ выбирается в зависимости от потребности человека: если вы хотите размножить уже имеющиеся кусты, подойдут отводки и черенки (их еще называют чубуки), последние можно заготовить самостоятельно. А вот появление новых сортов на участке почти всегда связано с саженцами.

Выбор сезона тоже варьируется. Климатические особенности России заставляют владельцев лозы в основном заниматься посадками винограда черенками весной в грунт, но есть методики, позволяющие укоренить некоторые кусты с осени. Также многие заготавливают черенки во время цветения кустов, а высаживают в феврале-мае.

Подготовка почвы

Виноград не притязателен к почве и способен активно развиваться в любой. Но для получения качественного и богатого урожая уделяют данному вопросу особое внимание. Предпочтения к субстрату у винограда разнятся в зависимости от сорта. Так, столовый виноград лучше растет по соседству с возвышенностями, в плодородной почве и с глубоким залеганием грунтовых вод.

Оптимальное месторасположение виноградных посадок там, где хорошая освещенность, с небольшим затемнением и отсутствием сквозняков. Но при этом, кусты должны в достатке получать кислород. В приоритете каменистый и черный грунт, которому свойственно максимально поглощать ультрафиолет и прогреваться. Подходят: суглинки, карбонатные и слабо-карбонатные составы.

Интенсивнее зреют ягоды у растений, произрастающих на светлом песчаном грунте. На черноземе отмечается активный рост побегов.

Не приветствуются низины, где холодно и велик риск скапливания талой (дождевой) воды, что приводит к гниению и заторможенности в росте корней. Так как корневища нуждаются в постоянной подпитке кислородом, то земля должна быть рыхлая. Нельзя высаживать виноградные кусты по соседству с культурами, нуждающимися в частом поливе.

Подготавливают земельный участок под высадку виноградных черенков с середины лета, путем перевалки грунтового слоя и последующего его взрыхления, с внесением соответствующих удобрений. В утяжеленный состав добавляют: песок, кирпичную крошку, ил, перепревший навоз либо другой дренажный материал. Снижают засоленность почвосмеси путем частого полива, на протяжении всего летнего сезона. Не рекомендуется посадка винограда на место выкорчеванного виноградника. Это допустимо только спустя 3 года.

Источник: felisov.ru

Как правильно садить виноград?

Лучшая награда для любого садовода — это получение вкусного, домашнего урожая. Как приятно зимой открыть банку домашнего компота из винограда, выращенного своими руками. Чтобы собрать богатый урожай, нужно не только хорошо ухаживать за зелеными культурами, но и изначально правильно посадить их. Это относится и к высадке винограда.

• Для начала выберете сорт, который подходит под ваши климатические условия. Ведь от этого будет зависеть, сможет ли виноград созреть в саду и вы сможете получить максимальный урожай.
• Виноград- это многолетние растение, поэтому продумайте место, где он сможет раскинуть свои зеленые ветви. Это место должно быть не в тени, ведь это солнцелюбивое растение, которое не любит холода и ветер, поэтому выбирайте южную сторону участка. Комфортнее всего ему около стен домов, дачных построек, ведь за день они нагреваются и с заходом солнца будут отдавать тепло кустарнику.
• В отношении почвы, грунта виноград не привередлив. Местность не должна быть болотистой. Отдавайте предпочтение плодородной почве с примесью камней. Камни не дают влаге застаиваться в почве, тем самым не будет переизбыток солей и извести.
• Составьте схему, по которой будете рассаживать виноград. Ведь очень важно сделать нужные расстояние между кустами винограда и расстояние между рядами. Нужно учитывать, чтоб кусты не задавили друг друга, и вам было комфортно ухаживать за каждым из них.

Сроки посадки винограда черенками

Наиболее распространенный метод посадки винограда-это посадка черенками. Ведь при таком виде посадки, у винограда сохраняются характеристики сорта и не меняются вкусовые качества. Черенки берутся от самых плодоносных и здоровых кустов, это ещё один плюс данного метода.

Агрономы считают, что метод посадки винограда черенками самый надежный.

Наиболее благоприятное время для посадки черенков винограда считается осень. Сделать это надо до первых заморозков в октябре. В это время года, растение испытывает минимальный стресс. За летний сезон виноград окрепнет, наберется сил и в следующем году можно будет собирать первый урожай.

Если время посадки черенков пришлось на весну, выберете вторую половину апреля. Земля уже отмерзла. В это время в почве достаточно влаги, для того, чтобы корень не засох.

Дачникам, при посадке винограда, в первую очередь стоит обратить внимание на регион и климат проживания:

• осенний период высаживания хорошо подойдет южному региону, где осень и зима мягкие, нет сильных заморозков.  В таких условиях у ростка все шансы удачно перезимовать и весной набираться сил продолжать рост;
• весенний период подходит жителям северного региона, Сибири. За лето росток окрепнет и ему будет легче перенести суровую зиму.

Как сажать дикий виноград на заборе?

Одна из разновидностей  виноградовых — это дикий виноград, или как его называют в простонародье «девичий». Такое название он получил потому, что завязи образуются без опыления, другим словом ему не нужно мужское участие в оплодотворении. Дикий виноград получил широкое применение в декоративных целях. Его часто можно встретить оплетающим станы домов,изгородей, заборов.  В высоту он может достигать до 30-35 метров.

Девичий виноград очень неприхотливое растение, которое приспосабливается практически к любым погодным условиям, он не требователен к месту посадки и быстро завоевывает себе территории. Удобрять его не обязательно, как и поливать. Цвет листьев может варьироваться от темно-зеленого до бордового. На это влияют солнечные лучи, т.е. если виноград растет на солнечной стороне, то листья будут красно-бордовыми, а если тенистая-зелёные. При чем листья будут оставаться ярко зелёными до самых морозов.

Дикий виноград не боится вредителей и заболеваний.

Девичий виноград можно сажать разными способами: семенами, черенками, либо побегами. Т.к. он очень неприхотлив, основная задача выбрать место и посадить его. Рекомендовано сажать его по осени.

Для посадки винограда вдоль забора убедитесь, что поблизости нет построек, на которые он сможет разрастись, иначе он может распространиться по всему участку.

Сажать его надо на расстоянии 90-100 см друг о друга, если вы хотите густую живую изгородь. Можно и сделать больше расстояние около 1,5 метра и через 1-2 года, когда виноград разрастется досадить в недостающие места побеги, сделав тем самым ограду гуще. Ямы для винограда выкапывают на расстоянии не менее 60 см от забора и глубиной 50см.

На дно ямы кладут камни, куски битого кирпича, создавая тем самым комфортную для растения влажность почвы. Землю для засыпания ямы можно смешать с песком и золой. Растение можно слегка наклонить в сторону забора, указав направление роста. В первые дни дикий виноград следует обильно поливать водой.

На концах плетей у винограда имеются усики, с помощью которых он крепится к оградам, стенам. Нужно смотреть за тем, чтобы все усики принимали участие в удержании плети, чтобы молодые лианы не оборвались под своим весом. Когда виноград вырастет до высоты забора, необходимо подрезать плети,иначе они будут спадать на землю и там пускать корни.

Если изгородь сделана из камня или бетона, то следует обтянуть её металлической сеткой, чтоб дикий виноград не повредил забор.

Весенняя посадка винограда саженцами

При выборе времени года для посадки винограда садовод ориентируется на климатические условия своего региона проживания, а также следует своим личным мотивам. У любого периода посадки есть свои положительные и отрицательные стороны.

Весна в плане погоды все-таки более предсказуемая, чем осень. Т.к. виноград — это теплолюбивое растение, начинать посадку следует, когда погода уже нормализовалась, почва оттаяла от заморозков и прогрелась до температуры +10 градусов.

В зависимости от региона месяц посадки может варьироваться от конца марта (для южной зоны) до начала июня (для Урала, Сибири).

Саженцы бывают двух видов:

1. Вегетативные- это первые, зеленые саженцы. Их высаживают при устоявшейся теплой погоде, т.к. они еще молодые.
2. Одревесневшие саженцы, они уже с развитой корневой системой, сформированными почками. Эти саженцы были посажены ранее и их выкопали на зиму. Их сажают раньше вегетативных, потому что они более окрепшие.

Одним из главных преимуществ весенней посадки винограда саженцами в том, что за лето они достаточно окрепнут, и вам не придется их выкапывать на зиму. Перед посадкой нужно тщательно подготовить почву, перекопать и сделать яму для саженцев еще в осенний период. Ранняя подготовка повышает плодородность земли. Большее число саженцев обычно уже готовы приносить плоды на второй год после посадки.

Место для посадки винограда должно быть хорошо освещённым, для хорошего роста и богатого урожая.

Местность должна быть ровная, без скопления и застоя воды. Яма для саженца должна быть достаточно глубокой 60-80 куб. см., ведь там должна умещаться корневая система и удобрения для саженца. Первый слой является плодородным, туда добавляются азотные удобрения, навоз и зола. Надо заполнить яму, чтоб осталось 30 см свободного места.

Подготовьте саженцы, проверьте, чтобы длина корешка была 10-12 см, толщина 4мм. На них не должно быть поврежденных корней, если имеются, аккуратно удалите их. Теперь приступим к высадке саженцев в подготовленную яму.

В центре ямы нужно сделать углубление 30-40 см. На дне этого углубления делается небольшая горка, на неё вертикально устанавливаем саженец, аккуратно расправляем корни по слонам этой горки. Присыпаем саженец грунтом, постепенно уплотняя землю. Сразу нужно обильно полить его как минимум двумя ведрами воды.

Если саженец вегетативный, либо стоит достаточно солнечная погода, рекомендуется на 10 дней укрыть их от солнечных лучей. Это можно сделать картоном, досками. В таком виде влага будет меньше испаряться и акклиматизация саженцев пройдет быстрее.

Соблюдайте расстояние между саженцами 1 метр, а между рядами не менее 2 метров.

Виноград рекомендовано поливать 1 раз в неделю по 1 ведру воды. Воду выливать нужно под куст. После полива слегка взрыхлить почву, для поступления воздуха. Сорняки удалять лучше также после полива. В удобрении виноград в первые 3 года не нуждается, потому что при посадке были добавлены все нужные прикормки.

Соблюдая простые правила в уходе за южными культурами, высокий урожай не заставит вас долго ждать.

Можно ли пересаживать виноград или сразу садить на постоянное место?

Безусловно, лучше всего чтоб виноград рос на месте его первоначальной посадки. Но по тем или иным причинам  иногда возникает необходимость пересадить виноград в другое место. Причины могут быть разные будь то новые постройки, либо изначально выбрали неподходящее место для винограда. Давайте разберемся в каких случаях и когда можно пересадить виноград с наименьшим вредом для растения.

Наиболее благоприятные времена для пересадки растений это ранняя весна или поздняя осень. В эти периоды виноградные кустарники находятся в стадии отдыха, так называемой спячке.

Запомните главное правило пересадки: весной нужно успеть до появления почек, а осенью пересаживать только после того, как опадет последний лист.

Лучше всего переносят пересадку молодые кустарники возрастом до 5 лет. Молодые кусты быстрее проходят адаптацию на новом месте. Максимальный срок пересаживаемого винограда не должен превышать 8 лет, потому что более старшие кусты имеют очень большую корневую систему. Не травмировав её пересадить куст практически невозможно, а корни очень важно не трогать в процессе выкапывания.

Почву следует подготавливать так же, как и при первой посадке, это ускорит процесс приживаемости виноградных кустов . Яму необходимо удобрить, взрыхлить грунт. За день до пересадки растение обильно поливают водой. Куст выкапывать лучше с землей вокруг корневища. Если корень большой, перевозить его лучше на телеге, либо на листе картона. После пересадки нужен частый полив, подкормка удобрениями и обработка от вредителей и болезней. Если были травмированы корни, кусты нужно укрывать картоном от морозов зимой в течение 2-3 лет.

В первые 2 года нельзя давать кусту плодоносить, чтобы не истощать его. Обрывайте образовавшиеся соцветия.

 

Т.к. пересадка виноградного куста проходит в несколько этапов, в которые входит выбор нового места посадки, облагорожение ямы, выкопка  и посадка куста. подойти к этому надо со всей серьезностью. Ведь перемещение в другое место — это стресс, и при неверных действиях кустарник может погибнуть.

Правила и сроки высадки винограда в Сибири

Виноград — это безусловно южная культура, которая любит солнце и тепло. Учитывая климатические условия такого места, как Сибирь, казалось бы, что выращивание винограда и Сибирь — понятия несовместимые Но стараниями агрономов были выведены сорта винограда, которые устойчивы к сибирским морозам.

Если вы хотите выращивать виноград в Сибири, следует учитывать ряд особенностей при этом процессе.  Сначала надо выбрать морозоустойчивый сорт винограда, который подойдет для данного региона. К таким сортам относятся Ласточка, Краса севера, Муромец, Мускат, Соловей-58 и другие.  У этих сортов урожайность с одной грозди достигает до 300 гр, а морозостойкость виноградной лозы до -32 градусов.

• Виноград выращивают в помещениях, чтоб морозы не навредили кустарникам, или на грунте можно выкопать траншеи глубиной 1 метр и там высаживать саженцы. Траншеи помогут уберечь кустарники от морозов;
• Весной, при появлении соцветий, нужно укрыть виноградные кусты пленкой. Это поможет уберечь соцветия от перепада весенних температур в Сибири;
• Летняя обрезка куста происходит в аккуратном режиме, чтоб не травмировать куст перед осенним холодами;
• При посадке делаются очень глубокие ямы, для того, чтобы обезопасить корневую систем от замерзания;
• Из-за низких температур растение практически не подвергается атаке вредителей и заболеваниям, поэтому обработку проводят только в крайних случаях;
• Сорняки необходимо удалять по мере их вырастания.

В Сибири виноград надо высаживать по весне, когда погода установится и будет теплой, без перепадов. Воздух должен прогреться до 12-15 градусов, а земля не менее 8 градусов. Такая погода характерна для второй половины мая.

Если погода неустойчивая, лучше сделать высадку в тепличном помещении. Для открытого грунта подходит конец мая, начало июня, в это время риски заморозков минимальны. Запланировать лучше на вечер, либо в пасмурный день, чтоб не было жарко и солнечных лучей.

На зиму укрывать виноградную лозу непросто, если он растет на открытом грунте. Сначала постелите на землю пленку, уберите подпорки с лиан винограда и аккуратно разложите их на пленке. Необходимо сделать дуги и поставить их вдоль виноградного ряда, создав тоннель над кустами. Обтяните получившийся тоннель пленкой. После опадания листьев пленку надо снять с дуг и поставить боковые борты, добавить утеплитель к кустам,  а сверху укрыть шифером, или хвойными ветками.

Выращивание винограда в Сибири — это очень трудоемкое занятие. Главное правильно выбрать сорт и не дать замерзнуть в сибирских морозах этим южным культурам. Появившиеся грозди винограда — это лучшая награда для садовода. ваши близкие также могут получать огромное удовольствие от сбора вкусного, домашнего винограда.

Источник: leadinlife.info

Немного теории, без которой не обойтись обычному дачнику

Все правила нарезки лоз для заготовки чубуков имеют научную подоплеку. Без четкого понимания строения лозы нарезка черенков превращается в набор последовательных монотонных действий по выполнению строгих и абсолютно непонятных требований.

Все операции по заготовке черенков винограда покажутся простыми и понятными, если разобраться в строении отрезка лозы. Узлы и междоузлия – из них состоит вся лиана винограда.Проще всего с междоузлиями. Их основное назначение: транзит питательных веществ и воды, – по аналогии с кровеносными сосудами человека. Наружный покров (кора) защищает древесину от повреждений и потери влаги. Под корой находится камбий, тонкий слой тканей, отвечающих за процессы регенерации. Если продолжать проводить аналогии с человеческим организмом, камбий – аналог стволовых клеток, которые при определенных условиях дают начало любому органу. В случае размножения винограда именно клетки камбия развиваются в корневую систему саженца.

Для успешного превращения камбиальных тканей необходим запас питательных веществ и влаги. В сердцевине откладываются углеводы, которые поддерживают процессы жизнедеятельности во время зимнего хранения, и питают ростовые процессы во время укоренения.

Второй обязательный компонент, отвечающий за обменные процессы, – вода. Распределение запасов воды в лозе (и срезанном черенке) зависит от узлов, которые упрощенно можно описать как обычную мембрану.

Узлы бывают 2 типов (см. рисунок):

1. Канал сердцевины перекрыт в значительной мере – отток питательных веществ значительно замедлен. Большинство узлов на лозах относятся к этому типу. Они отвечают за отток питательных веществ в конце сезона от листьев в корневую часть и рукава.
2. Междоузлие образует практически глухую мембрану, которая максимально задерживает ток воды и питательных веществ. Узлы 2-го типа на лозе найти проще-простого – достаточно найти узел с усиком.

Самые перспективные узлы для заготовки чубуков легко определить «на глаз»:

• оценить разницу толщины лозы и диаметра узла и выбрать участок лозы по принципу «чем толще узел, тем сильнее ростовая почка»;
• для нижней (пяточной, корневой) части черенка выбирать узлы с остатками усика, т. е. с развитой внутренней перегородкой.

После такого «лирического отступления» вопросов о правилах нарезки черенков должно остаться намного меньше.

Сравнение методов черенкования винограда: выбираем простой и надежный

Садоводы Центрального региона привыкли к осенней посадке, которая неизменно показывает хорошие результаты приживаемости саженцев плодовых в сентябре месяце. В парники-«школки» поздней осенью традиционно высаживают черенки смородины, чтобы в течение сезона получить крепкий молодой куст.

К сожалению, на саженцы винограда преимущества осеннего укоренения не распространяются. Результат не оправдывает ожиданий – выход годных к дальнейшему выращиванию непредсказуем (не более 20 %).

Причина 1

Черенок должен пройти период покоя – ткани, ответственные за развитие корней и плодовых лоз должны вызреть в течение 3-4 месяцев. Это только кажется, что черенки зимой «спят». На самом деле, идут неспешные обменные процессы: развиваются зачатки всех органов растения. Без этой фазы невозможно получение крепкого саженца.

Можно попытаться поторопить природу и еще летом укоренить зеленые черенки винограда. Приготовьтесь ежедневно опрыскивать, контролировать температуру и режим освещенности. Малейший просчет и нарушение режима приводит к гнилям или засыханию растений. Даже если все получилось, черенок укоренился и пошел в рост, высаживать его в открытый грунт нельзя категорически.

Причина 2

Лозы взрослого куста легко переносят морозы -15…20 градусов (некоторые сорта – до 35). Корневая система погибает при -10…12 градусах. Укорененные черенки высаживают на глубину 20…30 см. Молодой саженец обречен – его корни вымерзают, растение не доживет до весны.

Интересный факт

Виноградари южных регионов, несмотря на относительно теплые осень и зиму, предпочитают укоренять чубуки весной в домашних условиях в стаканчиках или чуть позже – в школках. Опыт многих поколений подтверждает, что такие чубуки легко образуют корни и побеги, и уже летом полностью готовы к высаживанию на постоянное место.

Единственное требование: необходимы качественные черенки – срезанные вовремя, правильно сохраненные и подготовленные к укоренению. Осенняя посадка черенков в школку не дает гарантированных результатов даже в Южном регионе

Заготовка черенков

Для нарезки черенков необходимо подготовить остро отточенный секатор.

В случае заготовки чубуков с кустов разных сортов обязательно следует заранее подготовить водостойкие бирки.

Когда срезать черенки

Чубуки винограда заготавливают только после созревания лозы: поздно осенью – в период от листопада до морозов. К этому сроку в черенке накапливается максимальное количество запасов на зиму: продуктов фотосинтеза, различных сахаров.

Территориально сроки осенней обрезки сильно отличаются. В Центральном регионе это может быть конец октября, на юге – ноябрь или даже первые числа декабря.

Намного проще ориентироваться не по календарным срокам, а по приметам погоды, которые точно соответствуют биоритмам растений.

Полезный совет

С обрезкой винограда лучше опоздать, чем поторопиться и постричь кусты слишком рано.

Вовремя – при первых признаках зимы:

• установившаяся погода с ночными заморозками;
• дневная температура чуть выше ноля градусов;
• тонкий лед с утра по кромке водоема и др.

Для обрезки лоз и заготовки чубуков следует выбрать сухой ясный день.

Как правильно нарезать лозы на черенки

Еще летом следует отметить лучшие кусты для размножения: по урожайности, товарному виду грозди, размеру и вкусу ягод. Заготовку чубуков лучше всего проводить параллельно с обрезкой, сразу откладывать перспективные отрезки лозы отдельно.

Невызревшие верхушки отсекают сразу.

• Зрелую лозу легко определить буквально наощупь: кроме характерного похрустывания при изгибе, зрелый участок кажется теплым по сравнению с прохладной невызревшей верхушкой лозы.
• Для черенкования годятся лозы от 8 до 12 мм в диаметре: слишком тонкие укореняются хуже и дают слабые болезненные саженцы; толстые «жировые» побеги непригодны по другой причине: их недоразвитые «глазки» практически не образуют плодоносных ветвей.
• Для нижней (пяточной) части черенка выбирать узлы с усиком – такие черенки укореняются в разы лучше.

Нижняя 1/3 лозы считается лучшей для нарезки чубуков. Этот участок всегда успевает хорошо вызреть и содержит максимальное количество питательных веществ. В идеале на хранение желательно заложить весь этот отрезок.

В крупном хозяйстве с большим виноградником оправдано оставлять на зимнее хранение такие длинные черенки. Их закапывают в траншею. В домашних условиях, тем более в городской квартире, приходится укорачивать отрезки лозы до разумных размеров:

3-4 почки + не менее 1/2 длины междоузлия.

Даже при нарезке 2 сортов винограда следует маркировать черенки. Оттенок коры при хранении способен меняться, а всякие «узелки на память» по прошествии 3-4 месяцев вызывают только недоумение.

 От чего зависит подготовка черенков к хранению

Уже в день обрезки следует заняться отложенными черенками. Оставленные на открытом воздухе, они сразу начинают терять влагу, такую ценную для запланированного укоренения.

Оптимальный способ хранения заготовленных лоз – в траншее, где они точно не высохнут и не сгниют. В Центральном регионе в течение зимы глубине 60…70 см сохраняется температура около 0 градусов.

Для более холодных регионов, чтобы предотвратить промерзание почвы, поверх траншеи укладывают гниющую органику. Всем хорош способ, кроме одного – пока почва не оттает, черенки извлечь невозможно.

Вот и получается, что способ хранения черенков винограда зависит того, как скоро они понадобятся в новом сезоне.

1. Для нужд крупного виноградника заготавливают большое количество черенков, которые по приходу тепла высаживают в школку. Такие черенки чаще всего хранят прикопанными в траншее, где они точно не пересохнут. Отрезки лозы вполне достаточно продезинфицировать купоросом.
2. Владельцы небольших виноградников часто хранят материал для размножения винограда в подвале или погребе. Часть черенков дожидается тепла, часть – достают в феврале и укореняют для получения полноценного саженца к началу лета.
3. Дачники обычно заготавливают черенки в небольших количествах, хранят их в холодильнике или погребе. Для садоводов важно иметь возможность наблюдать за состоянием лозы в процессе хранения, принять соответствующие меры при необходимости. Для раннего получения саженцев укоренение начинают еще зимой, в феврале.

Как правильно подготовить срезанные лозы к хранению в домашних условиях рассмотрим более детально.

Подготовка чубуков к хранению

Все неприятности, что могут случиться с черенками во время зимнего хранения, связаны с избытком или недостатком влаги:

• при недостатке – усохнут;
• при переизбытке – загниют или погибнут от грибкового заболевания.

При хранении в зоне доступности (погребе, подвале, холодильнике) недостаток влаги легко исправить. Например, компенсировать опрыскиванием. Но помните! Что переувлажнение для черенков намного опаснее, т.к. это грозит развитием гнилей и грибковых болезней, с которыми намного сложнее справиться. Проку от больных черенков не будет.

В сети и печатных изданиях настоятельно рекомендуют проводить 2-суточное «вымачивание» заготовленных лоз в холодной воде. Это вынужденная мера предосторожности предназначена для восстановления водного баланса уже подсохших день-два черенков. Свежесрезанные лозы перед закладкой на хранение в дополнительном вымачивании не нуждаются.

«Заболевание проще предупредить» – расхожая фраза о профилактике идеально подходит и для болезней растений. Обработка 3% медным купоросом поможет справиться со спящими спорами грибков.

1. Медный купорос плохо растворяется в холодной воде, поэтому для приготовления эффективного раствора необходимо залить 30 г медного купороса (2 столовых ложки) 1 литром горячей воды и подождать, пока раствор охладится до комнатной температуры.
2. Достаточно опустить черенки в раствор на 15-20 секунд, этого будет достаточно для профилактики такой опасной грибковой болезни как милдью.
3. Длинные черенки обрабатывают последовательно с двух сторон, если не получается провести дезинфекцию в 1 заход.

После такой обработки чубуки следует оставить на открытом воздухе, чтобы дождаться испарения остатков воды из дезраствора.

Для гарантированной защиты от высыхания применяют также парафинирование черенков. Концы чубуков на мгновенье окунают в расплавленный на паровой бане парафин с добавлением садового вара: на 1 свечу следует добавить примерно 1 чайную ложку вара, который придает массе пластичность.

Тонкий слой расплава мгновенно образует защитную водонепроницаемую пленку. Можно использовать как белый, так и цветной парафин декоративных свечей.

Внимание

Парафинировать можно только абсолютно сухие черенки. Случайная влага или сок растения из неподсохшего среза – питательная среда для размножения микроорганизмов. Проверка состояния черенков 1 раз в 2 недели в течение зимы – вполне достаточная мера по контролю влажности.

Хранение черенков

В зависимости от запланированного способа получения саженцев и реальных возможностей владельца виноградника, выбирают оптимальный способ хранения чубуков. Остановимся на рекомендациях для садоводов-любителей. Нет смысла рыть траншеи для хранения нескольких десятков чубуков, заготовленных для ремонта или расширения виноградника.

Существуют простые и доступные способы, которые позволяют периодически проверять состояние лозы, и в преддверии весны заняться выращиванием саженцев.

Подвал, погреб

Темное прохладное место без перепада температур идеально подходит для зимовки чубуков.

Для подвала/погреба существует 2 простых способа хранения черенков

Способ «в песке» садоводы практикуют в 2 вариантах:

• В просторном ящике черенки располагают горизонтально и пересыпают послойно большим количеством чуть влажного песка. Получается аналог хранения в траншее.
• Чаще всего объемную посуду (ведро, горшок) наполняют сырым песком и втыкают чубуки пяткой вниз.

В холодильнике

Отсутствие погреба – не причина отказаться от заготовки черенков на зиму. Даже в небольшом кухонном холодильнике всегда найдется место для черенков.

Оптимальный температурный режим для хранения чубуков — +2…+6 градусов, нижняя полка или овощной отсек холодильника.

В зависимости от емкости холодильника садоводы практикуют различные варианты упаковки черенков – в полиэтилене, ПЭТ-бутылях и т.п.

Любой из указанных способов предполагает обязательный контроль состояния черенков. Как минимум, 2 раза в месяц необходимо проверять закладку. Для черенков губительна как избыточная влажность, так и пересыхание.

Укоренение черенков

В погребе, подвале или холодильнике чубуки лежат минимум до Нового года. Доставать их раньше времени и заниматься укоренением просто нецелесообразно: хлопот – больше, результат – хуже.

Конец зимы – пора доставать чубуки

Само выращивания саженцев имеет конкретную цель: обеспечить преимущество во времени по сравнению с саженцами из школки под открытым небом. Так рассуждают садоводы южных регионов (Кубань). Для остальных виноградарей, раннее укоренение чубуков в домашних условиях – единственный реальный способ получить в течение сезона крепкий куст, способный пережить зиму.

Отсутствие периода биологического покоя сказывается на растениях так же негативно, как и недостаток сна влияет на человека. 2-3 месяца зимнего сна – необходимая фаза развития, которая повышает иммунитет растения. Срезанный в ноябре черенок до средины января лучше не беспокоить, так как обменные процессы не прекращаются во время сна, формируются зачатки ростовых побегов в глазках.

2-я объективная причина, почему чубуки не следует проращивать до Нового года, – продолжительность светового дня. На первых этапах укоренения солнечный свет не обязателен, потому что для образования зачатков корней имеет значение только тепло. Освещение понадобится только через 1, 5 месяца для развития побега из почки. Как раз в марте световой день начинает заметно прибывать и необходимость в искусственном досвечивании саженца отпадает.

Подготовка к проращиванию

Непосредственно сразу из погреба или холодильника ставить чубуки на укоренение нежелательно, сначала необходимо запустить обменные процессы: подготовить лозы к укоренению. Это ответственный процесс, ошибки в котором сказываются не только на качестве, но и количестве полученных саженцев.

Окончательная нарезка лозы на посадочные черенки

1.Острым секатором нарезаем лозы на черенки:

Нижний прямой срез делаем на расстоянии 1/2 см от почки непосредственно под узлом со следами усика. Именно в этом узле имеется диафрагма, наличие которой гарантирует хорошее укоренение.

Верхний косой срез делаем на 2-3 см выше верхнего узла. Плоскость среза приходится выбирать таким образом, чтобы вода могла стекать не в сторону глазка.

2. Чтобы не отвлекать жизненные силы черенка от проращивания корней, виноградари со стажем рекомендуют выщипывать глазок из нижнего узла. Правило применимо только для чубуков с двумя и более междоузлиями, черенки с одним узлом в подобной операции не нуждаются.
3. Бороздование. Традиционный прием садоводов предназначен для активации камбия. Нанесенные на 1⁄3-¼ нижнюю часть черенка неглубокие надрезы, царапины запускают регенеративные процессы и клетки камбия превращаются в зачатки корешков.

Черенки, обработанные парафином, обрезают и бороздуют аналогично, процедура ничем не отличается. Вода будет поступать через обновленный срез. Остатки защитного слоя нисколько не мешают процессу укоренения.

Замачивание – завершающий этап подготовки

Заготовленные указанным образом черенки на сутки-двое ставят на замачивание в холодную воду: лучше брать дождевую или отстоянную водопроводную. Для стимуляции корнеобразования опытные садоводы рекомендуют использовать пчелиный мёд в количестве 1 столовая ложка на ведро воды. В нем есть все необходимые микроэлементы и ферменты. Ведро с черенками оставляют в прохладном месте на срок не более 2 суток, при более длительном вымачивании черенки могут задохнуться.

Через день-два черенки уже полностью готовы к проращиванию, слабые можно дополнительно обработать стимуляторами корнеобразования (Корневин или гетероауксин по инструкции).

Черенкование по Радчевскому

Очень простой и при этом эффективный способ укоренения черенков в домашних условиях предложил известный виноградарь Пётр Радчевский. Все, что потребуется, – черенки и обычная стеклянная банка:

1. Лозы нарезать (как сказано выше) и вымочить в холодной воде с добавлением одной ложки меда на ведро.
2. В стеклянную банку налить воды на 2-3 см и установить подготовленные черенки. Обязательно должна быть организована теплоизоляция – подставка (картон, дощечка, пенопласт), она необходима, чтобы холодный воздух не охлаждал воду в банке.
3. Для хранения желательно выбрать окно на южную сторону. При недостатке естественного освещения в сумрачную погоду желательно оборудовать дополнительную подсветку. Под воздействием лучей на 10-15 день глазки на черенках проснутся и дадут побеги.
4. Зачатки корней становятся видны только через 1 неделю после образования побегов. Это нормально. Черенки питаются водой и собственными запасами питательных веществ.

Крошечные корешки очень хрупкие и в отросшем виде плохо переносят пересадку. Для укоренения в земле достаточно едва заметных корешков (не более 5 мм в длину).

Выращивание саженцев

Черенки с едва заметными корнями до 5 мм нужно высаживать в грунт, подойдут стаканчики или обрезанные ПЭТ-бутылки.

Посадка черенков

Емкости и почву для проращивания черенков лучше подготовить заранее, чтобы при появлении корешков высаживать чубуки на укоренение сразу. Требования к почве для укоренения черенков необходимо рассмотреть отдельным пунктом, чтобы избежать типовых ошибок.

Почва

При выращивании саженцев (или рассады из семян) главная задача – создать условия для хорошего роста корней. От развития корневой системы зависит быстрая приживаемость саженца на постоянном месте и весь последующий его рост. Из лучших побуждений садоводы дают максимально удобренную почву и тем оказывают медвежью услугу: при избытке питательных веществ корни почти не растут, так как им незачем пронизывать объем грунта в поисках всего необходимого.

Для проращивания черенков лучше всего использовать рыхлую почву с умеренным количеством органики, в равных долях:

• песок,
• садовая земля,
• зрелый перегной или компост.

Смесь готовят при оптимальной влажности. Воспользуйтесь правилом: грунт, сжатый в руке, образует комок и при этом не пачкает ладонь. Именно такого состояния почвы следует придерживаться, и не переувлажнять ни в коем случае.

Следует быть готовыми к тому, что корни даже у чубуков одного сорта проклюнутся не одновременно.

Посадка чубуков

Аккуратно и симпатично смотрятся одноразовые пластиковые стаканы емкостью 0,5 л, но их объем недостаточен для развития корневой системы саженца. Для высаживания черенков винограда на укоренение требуются емкости побольше – примерно, 1 л.

Для этой цели хорошо подходят разрезанные ПЭТ-бутылки из-под воды.

1. Удобно использовать бутылки объемом 1,5 л без горловины, их емкость как раз составляет чуть больше 1 л.
2. Застой воды противопоказан категорически, поэтому дренажные отверстия нужны обязательно.
3. Во избежание застоя воды на дно укладывают дренаж. Можно использовать слой керамзита, гальки, щебня и т. п.
4. Чтобы верхний слой грунта не забивал дренажные каналы, поверх керамзита укладывают лоскуток агроволокна.
5. Насыпают 2-3 см подготовленного грунта.
6. Устанавливают черенок и постепенно аккуратно заполняют емкость рыхлой почвой немного встряхивая для уплотнения.

В результате черенок должен оказаться заглубленным на 10-12 см в почву. Его поливают и выставляют на хорошо освещенное место.

Крепкие саженцы из черенков – что надо знать

Даже в домашних условиях реально получить жизнеспособные саженцы. Как ни странно, потребуется свести к минимуму проявления излишней «заботы». Достаточно создать оптимальные условия для проявления потенциала растения:

1. Для роста корней требуется тепло: идеальным местом будет подоконник над радиатором.
2. Прохладный воздух от холодного стекла способствует торможению роста зеленого побега лозы. Это необходимо для соблюдения баланса между развитием подземной и надземной части.
3. Не злоупотребляйте поливами! Поливы только при подсыхании грунта. Лучше всего применять нижний полив через поддон, так виноград возьмет воды ровно столько, сколько ему требуется.
4. Через 2 недели после посадки на укоренение саженцы следует подкормить комплексным водорастворимым удобрением типа Мастер или Кемира по инструкции (1 чайная ложка на 2 л воды).

Такие подкормки практикуют с интервалом в 2 недели, вплоть до высадки саженцев на постоянное место в открытый грунт.

Вопросы из почты

Марина, 42 года, Тверь.

Посоветуйте, как проще всего в домашних условиях размножить дикий виноград. Он у соседей на даче такой красивый и летом, и осенью.

Декоративный дикий или как его еще называют «девичий» виноград укореняется без всяких стимуляторов почти со 100% вероятностью.

1. В мае-начале июня, когда прошлогодний побег пошел в рост, его нарезают на чубуки с 2-4 узлами. Лучше всего выбирать участки, где в узлах уже есть зачатки корней (см. фото).
2. Практика показала, что удобнее всего ухаживать за саженцем, растущим в индивидуальной емкости. Для черенка девичьего винограда – это горшочек объемом 1,0-1,5 л.
3. Для укоренения используют смесь торфа и песка в соотношении 4:1.
4. У черенков без листьев заглубляют нижний узел или всю «пятку» с прошлогодней древесиной.

Саженец в горшке может зимовать даже под снегом. На постоянное место методом перевалки высаживают весной, до распускания листьев.

Николай, 49 лет, Тамбов.

Хочу на сок, вино, компоты развести виноград сорта Изабелла. В наших краях он зимует без укрытия. Посоветовали нарезать осенью черенков винограда и укоренить. Могу я посадить черенки сразу в землю?

Виноград сорта Изабелла – необычайно выносливая лиана которая не боится морозов до 30 градусов, не болеет традиционными грибковыми болезнями и, что очень важно, без образования очагов гнили переносит переувлажнение. Это единственный сорт винограда средних широт, который можно размножать посадкой сразу в грунт.

На большой выход годных саженцев рассчитывать не приходится (не более 50 %), но отсутствие хлопот с хранением и укоренением добавляет привлекательности способу осеннего укоренения. При обрезке лозы черенкового материала получается предостаточно – посадку можно планировать «с запасом».

Чтобы посаженные чубуки перезимовали без проблем, необходимо засыпать их на зиму сухими листьями, соломой, лапником и укрыть мешковиной или спанбондом.

Руслан, 38 лет, Липецк.

Проращивал каждый год осенние чубуки винограда, все получалось удачно. В первый раз решил попробовать укоренить зеленые черенки и ничего не получилось, хотя все делал по правилам

Технология укоренение зеленых (летних) и осенних одревесневших чубуков винограда значительно различаются. Основное отличие – требования к влажности окружающей среды:

• осенним чубукам для образования корней требуется минимальное количество воды;
• зеленые летние чубуки испаряют воду всею своей поверхностью и постоянно требуют увлажнения, что сложно контролировать в летнее время.

Размножение винограда черенками летом требует постоянного внимания. Контроль температуры и влажности в парнике-школке отнимает много времени, даже профессиональные виноградари предпочитают заготавливать чубуки осенью.

Источник: vinohobby.ru