Соседство овощных культур при посадке
Какие овощи на грядках совместимы друг с другом?
Базилик обыкновенный
Совместимые растения: горох, кольраби.
Несовместимые растения: огурец.
Лучшие предшественники: нет.
Баклажан
Совместимые растения: зеленные однолетние, лук репчатый, фасоль, перец.
Несовместимые растения: горох, фенхель.
Лучшие предшественники: огурец, капуста, зеленные, бобовые культуры.
Бобы овощные
Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый.
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква.
Лучшие предшественники: кукуруза, корнеплодные, картофель, огурец, капуста.
Бобы овощные
Горох посевной
Совместимые растения: капуста белокочанная, кресс-салат, кукуруза сахарная, картофель, морковь, пряно-ароматические растения, салат, шпинат.
Несовместимые растения: лук репчатый, томат, фасоль, чеснок, цуккини.
Лучшие предшественники: тыквенные, корнеплодные, капуста, кукуруза, картофель.
Горчица сарептская
Совместимые растения: капуста белокочанная, брюссельская, кольраби, цветная, горох, редька.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: нет.
Дайкон
Совместимые растения: нет.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: картофель, томат, огурец, щавель, зеленные культуры, тыква, патиссон.
Дайкон
Дыня обыкновенная
Совместимые растения: кукуруза сахарная.
Несовместимые растения: картофель.
Лучшие предшественники: лук, бобовые, корнеплодные культуры.
Иссоп лекарственный
Совместимые растения: нет.
Несовместимые растения: почти все растения.
Лучшие предшественники: нет.
Кабачок
Совместимые растения: кукуруза, лук, свекла, томат.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные культуры.
Капуста белокочанная
Совместимые растения: картофель, огурец, редис, салат, свекла столовая, сельдерей, чеснок, бобы, горох, фенхель, шпинат, эндивий.
Несовместимые растения: морковь, фасоль.
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста брокколи
Совместимые растения: картофель, лук репчатый, морковь, петрушка, салат кочанный, свекла столовая, сельдерей, шалфей.
Несовместимые растения: томат, фасоль.
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста брокколи
Капуста кольраби
Совместимые растения: лук репчатый, огурец, пряно-ароматические растения, редис, салат, свекла столовая, горох, скорцонера, фенхель, шпинат.
Несовместимые растения: томат, фасоль.
Лучшие предшественники: нет.
Капуста листовая
Совместимые растения: капуста белокочанная поздняя, картофель.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: огурец, лук, томат, картофель, корнеплодные, бобовые культуры.
Капуста савойская
Совместимые растения: нет.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Капуста савойская
Капуста цветная
Совместимые растения: картофель, огурец, салат, сельдерей.
Несовместимые растения: томат.
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, тыквенные, ранние томаты, картофель, лук, морковь.
Картофель
Совместимые растения: бобы, баклажан, календула, кукуруза, капуста белокочанная, лук репчатый, редис, редька, чеснок, фасоль, хрен.
Несовместимые растения: огурец, томат, щавель, тыква, фенхель.
Лучшие предшественники: нет.
Козелец испанский
Совместимые растения: капуста, лук, морковь, салат.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: нет.
Кресс-салат
Совместимые растения: редис.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: нет.
Кресс-салат
Крукнек
Совместимые растения: нет.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые, зеленные.
Кукуруза
Совместимые растения: горох, кабачок, капуста белокочанная поздняя, картофель, огурец, тыква, фасоль, бобы, салат.
Несовместимые растения: свекла столовая, фенхель.
Лучшие предшественники: бобовые, ранние овощи, лук, огурец.
Лагенария обыкновенная
Совместимые растения: нет.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: бобовые, лук, капуста, корнеплодные культуры.
Лагенария обыкновенная
Лук порейп
Совместимые растения: лук репчатый, морковь, сельдерей.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: тыквенные и пасленовые культуры.
Лук репчатый
Совместимые растения: капуста брюссельская, морковь, салат, свекла столовая, огурец, томат, цикорий салатный, чабер.
Несовместимые растения: горох, редис, фасоль, бобы, капуста, редька.
Лучшие предшественники: бобовые, ранний картофель, огурец.
Лук репчатый хорошо соседствует с морковью
Майоран садовый
Совместимые растения: морковь.
Несовместимые растения: огурец.
Лучшие предшественники: все растения, кроме представителей семейства яснотковых.
Морковь столовая
Совместимые растения: горох, капуста брокколи, лук порей, лук репчатый, огурец, петрушка, редис, салат листовой, свекла столовая, шалфей, шпинат, скорцонера, редька.
Несовместимые растения: укроп, фенхель, капуста, свекла мангольд.
Лучшие предшественники: ранние картофель и капуста, бобовые, огурец, лук, томат.
Огурец посевной
Совместимые растения: горох, капуста белокочанная поздняя, кукуруза сахарная, лук репчатый, морковь, редька, салат, укроп, фасоль, чеснок, фенхель.
Несовместимые растения: картофель, пряно-ароматические растения, редис, томат.
Лучшие предшественники: горох, картофель, лук, капуста.
Огурец посевной
Пастернак посевной культурный
Совместимые растения: салат.
Несовместимые растения: лук репчатый, чеснок.
Лучшие предшественники: нет.
Патиссон
Совместимые растения: нет.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: картофель или другие овощные культуры, кроме тыквенных.
Перец стручковый
Совместимые растения: баклажан.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, капуста, огурец.
Петрушка кудрявая
Совместимые растения: базилик, лук репчатый, огурец, спаржа, томат, фасоль.
Несовместимые растения: салат кочанный.
Лучшие предшественники: нет.
Петрушка кудрявая
Ревень
Совместимые растения: горох, капуста, редис, салат, сельдерей, фасоль, шпинат.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: нет.
Редис
Совместимые растения: капуста, морковь, репа, салат, томат, фасоль, бобы, фенхель, шпинат.
Несовместимые растения: лук репчатый, огурец, свекла мангольд.
Лучшие предшественники: ранний картофель, зеленные культуры.
Редис
Редька посевная
Совместимые растения: морковь, огурец, томат, дыня, пастернак, свекла столовая, тыква, шпинат, фенхель, бобы, капуста.
Несовместимые растения: иссоп, лук репчатый, огурец, свекла мангольд.
Лучшие предшественники: бобовые, огурец, томат, ранний картофель.
Репа огородная
Совместимые растения: редис.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: огурец, кабачок, томат, бобовые, картофель.
Салат посевной
Совместимые растения: капуста, морковь, пастернак, ревень, редис, редька, свекла столовая, томат, шпинат, бобы, кукуруза, скорцонера, фенхель.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: огурец, капуста.
Салат посевной
Салат кочанный
Совместимые растения: горох, капуста, лук, огурец, томат, фасоль, бобы, кукуруза, скорцонера, свекла, фенхель, морковь.
Несовместимые растения: сельдерей, петрушка.
Лучшие предшественники: нет.
Свекла обыкновенная столовая
Совместимые растения: капустные, лук репчатый, морковь, огурец, салат, кабачки, чеснок, бобы.
Несовместимые растения: горчица сарептская, картофель, фасоль, кукуруза, лук.
Лучшие предшественники: бобовые, огурец, картофель, томат, капуста, лук.
Сельдерей пахучий культурный
Совместимые растения: капуста белокочанная, цветная, кольраби, лук порей, томат, бобы, огурец, шпинат.
Несовместимые растения: салат кочанный, картофель, кукуруза, эндивий.
Лучшие предшественники: капустные, тыквенные, пасленовые культуры.
Сельдерей пахучий культурный
Спаржа лекарственная
Совместимые растения: базилик, петрушка, томат.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: нет.
Томат обыкновенный
Совместимые растения: базилик, капустные, лук, петрушка, редис, редька, салат, спаржа, фасоль, чеснок, бобы, кукуруза, морковь, шпинат.
Несовместимые растения: горох, картофель, кольраби, лебеда садовая, огурец, репа, укроп, фенхель.
Лучшие предшественники: однолетние бобовые, лук, ранняя капуста, огурец.
Тыква
Совместимые растения: нет.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: многолетние травы, картофель, капуста, лук, корнеплодные, бобовые.
Тыква
Фасоль обыкновенная
Совместимые растения: горох, капустные, картофель, кукуруза, морковь, пасленовые, петрушка, ревень, редис, огурец, свекла столовая, чабер садовый.
Несовместимые растения: лук, фенхель, чеснок, тыква.
Лучшие предшественники: тыквенные, капустные, корнеплодные, картофель.
Хрен обыкновенный
Совместимые растения: картофель.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: нет.
Цикорий салатный
Совместимые растения: лук репчатый, морковь, томат, фенхель.
Несовместимые растения: нет.
Лучшие предшественники: нет.
Цикорий салатный
Чабер садовый
Совместимые растения: кресс-салат, лук репчатый, петрушка, томат, фасоль, укроп, шпинат.
Несовместимые растения: огурец.
Лучшие предшественники: нет.
Чеснок посевной
Совместимые растения: морковь, огурец, петрушка, салат, томат, свекла.
Несовместимые растения: горох, капуста, фасоль, бобы.
Лучшие предшественники: нет.
Чеснок посевной
Чистец Зибольда
Совместимые растения: лук репчатый, салат.
Несовместимые растения: картофель, корнеплоды.
Лучшие предшественники: нет.
Учитывая совместимость растений и лучших предшественников, вы сможете успешно планировать посевы и посадки и получать достойные урожаи!
Источник: 7dach.ru
Преимущества технологии
Смешанные посадки овощей на грядке имеют ряд преимуществ по сравнению с изолированным выращиванием культур:
- площадь земельного участка используется максимально эффективно;
- растения, питающиеся отличными микроэлементами, равномерно истощают почву, взаимно не конкурируя;
- соседи на грядке могут улучшать вкус друг друга;
- ароматы, выделяемые теми или иными растениями, могут притягивать или отпугивать насекомых;
- грамотное расположение растений может выполнять ветровую защиту и создавать благоприятный микроклимат для выращивания конкретных культур;
- смешанное выращивание овощей позволяет отказаться от использования химических удобрений, используя для получения хорошего урожая только естественные силы земли.
Таким образом, смешанные грядки являются простым способом улучшения урожайности. С помощью этой технологии можно грамотно использовать ресурсы земли и без применения дополнительных средств привлекать полезных насекомых-опылителей, отпугивать вредителей и создавать необходимые микроклиматические условия.
Принципы формирования смешанных гряд
При формировании смешанных грядок следует четко соблюдать следующие принцип:
- в центральной части смешанной грядки рекомендовано выращивать культуры с длительным периодом созревания;
- края гряды следует использовать для выращивания низкорослых, быстро созревающих культур, например, салата, шпината;
- комбинируя растения, необходимо учитывать развитость их корней. Так, в непосредственной близости можно высаживать культуры с сильно и слаборазвитой корневой системой;
- при смешанном выращивании несовместимые культуры необходимо высаживать как можно дальше друг от друга.
Решив создать на своем огороде смешанные грядки, следует соблюдать приведенные принципы выращивания и тщательно ознакомиться со свойствами различных культур. При этом стоит помнить, что технология позволяет высаживать одновременно цветы и овощи на одной грядке. Так, цветочные растения могут не только оказать благоприятное воздействие на овощные культуры, но и сделать огород еще красивее.
Полезные свойства растений
В непосредственной близости с растениями, требующими опыления, рекомендовано высаживать культуры, привлекающие опылителей. К ним относятся различные сорта мяты, майоран, ромашка, чабрец, мелисса. Эти растения не являются овощными, но могут быть использованы в лекарственных целях или в качестве украшения огорода. Их аромат привлекает ос и хищных мух, которые опыляют цветущие растения.
Тяжелые грунты, требуют постоянного рыхления. В этом случае на помощь земледельцу могут прийти дождевые черви. Для их привлечения можно высаживать лук, цикорий, валериану.
Бороться с тлей помогает чеснок. Его запах отпугивает этих вредоносных насекомых. Также чеснок способствует накоплению серы в почве.
Комбинации овощей
Создавая смешанные грядки овощей, следует тщательно подбирать «соседей», которые не навредят друг другу, а окажут взаимную помощь. Свойства большинства культур индивидуальны, поэтому при создании комплексных посадок каждое растение стоит рассматривать отдельно:
Томаты
В непосредственной близости с помидорами рекомендовано выращивать чеснок, кустовую низкорослую фасоль, капусту, морковь, свеклу, шпинат, петрушку. Травы с особо выраженным ароматом (чабрец, мелисса, базилик) отпугивают вредителей, улучшают вкусовые качества помидоров и продлевают период их хранения.
Рядом с томатами не рекомендуется выращивать огурцы, укроп, фенхель и картофель.
Огурцы
Огурцы отлично сочетаются на грядках с различными видами фасоли, бобами, салатом, луком, капустой, укропом, свеклой, сельдереем. Томаты, пожалуй, являются единственной культурой, которую не следует высаживать рядом с огурцами.
Замечательным соседом для огурцов является редька. Она отпугивает паутинного клеща и листоеда. При этом редька улучшает вкусовые качества урожая. Также стоит отметить, что взаимно благоприятным является соседство огурцов с луком.
Капуста
Капуста часто подвергается всевозможным атакам вредоносных насекомых. Так, в борьбе с гусеницами может помочь белый клевер. Его высевают непосредственно под корень капусты. Также белый клевер отпугивает капустную тлю и корневую муху. Бороться с земляной блошкой при выращивании капусты помогает сельдерей. Травы с сильными, яркими ароматами отпугивают капустных бабочек. Лук-порей не позволит гусеницам капустной совки повредить урожай. Укроп оказывает двойное полезное воздействие на капусту: отпугивает тлю и улучшает вкус овоща.
По соседству с капустой без причинения вреда может расти картофель, фасоль, салат, свекла. Не следует высаживать на смешанную грядку с капустой помидоры, виноград, чеснок.
Картофель
Часто картофель высаживают как самостоятельную культуру, однако, для него также можно найти подходящих полезных соседей. Так, хрен может защитить картофель от клопа, а бобовые культуры привносят в грунт азот, который благоприятно сказывается на урожайности картофеля. Также бобовые культуры защищают картофель от колорадского жука.
Безвредными соседями для капусты на смешанной грядке являются салаты, редис, кукуруза, кориандр. Не рекомендовано вблизи картофеля выращивать свеклу, подсолнечник и помидоры.
Лук
Сочетание моркови и лука является классическим для наших огородов. Эти два растения на одной грядке отпугивают вредителей, их корнеплоды не конкурируют. Помимо моркови, хорошо подходят для соседства с луком свекла, огурцы, редис, шпинат, салат. Не рекомендовано высаживать на одной грядке с луком фасоль, бобы, горох.
Иные овощные культуры также можно использовать для создания смешанных грядок. Так, к примеру, на клубничной грядке хорошо себя чувствует чеснок. И хотя чеснок не оказывает особого воздействия на ягодную культуру, такая комбинация растений позволяет рационально использовать земельные площади.
Мята, редис и бобовые культуры способны ускорить процесс роста и созревания кабачков. Баклажаны на смешанных грядках рекомендовано высаживать в комбинации с фасолью, базиликом или горохом. Пустое пространство между рядами свеклы можно занять зеленым салатом, который станет отличным соседом. Информацию о совместимости иных овощных культур можно найти в таблице ниже.
Начинающим огородникам, конечно, сложно ориентироваться во всем многообразии овощных культур и подбирать схемы для создания смешанных грядок. Именно поэтому опытные земледельцы предлагают определенные схемы высадки растений на смешанные гряды. Приведем некоторые из них:
- На первый, крайний ряд гряды следует высадить листовой салат. Вторым рядом можно высадить редис либо морковь, сочетание этих корнеплодов в одном ряду также приветствуется. На третьем ряду такой смешанной грядки следует высадить лук. Четвертый и пятый ряд грядки должен повторить второй и первый соответственно.
- На середину грядки необходимо высадить огурцы. Один край такой смешанной грядки выделяют для выращивания фасоли, второй для капусты.
- Морковь рационально чередовать с луком или майораном так, чтобы между рядами моркови было расстояние 30-35 см.
Ознакомиться с некоторыми иными схемами высадки овощных растений на смешанные грядки можно просмотрев видео:
Полезные травы
Принято считать, что в огороде нужно выращивать только полезные растения, которые являются продуктом питания. Однако мало кто знает, что некоторые травы, цветы и даже сорняки могут принести пользу на огороде:
- чабрец по соседству с луком может существенно увеличить его урожайность;
- герань, петуния и майоран могут не только стать украшением грядки с растущими сладкими перцами, но и улучшить урожайность культуры;
- по соседству с морковью и бобовыми культурами можно посадить розмарин и шалфей;
- различные виды салата способны улучшить вкус помидоров, растущих по соседству;
- корневая система одуванчиков уходит глубоко в грунт, поднимая к поверхности земли кальций. Также цветы одуванчика привлекают насекомых-опылителей;
- бархатцы способны украсить грядки с любыми овощными растениями, защищая их от тли.
Как видно из предложенного перечня, цветы, травы и овощи на одной грядке могут дополнять друг друга, украшая огород. И даже такая сорная трава, как одуванчик может быть полезной.
Комбинации для парника
Парники и теплицы, как правило, имеют небольшие, ограниченные площади, вследствие чего земледельцы стараются как можно эффективнее их использовать. Однако комбинируя растения в закрытых условиях, стоит помнить, что совместно можно выращивать только культуры со схожими требованиями к микроклимату. Так, высадка томатов и огурцов в один парник является ошибкой: огурцы требуют высокой влажности, когда томаты ее не переносят.
В одной теплице с томатами рекомендовано высаживать белокочанную капусту. Непосредственно у подножья огуречника хорошо себя будет чувствовать сельдерей, горох, бобы, фасоль. В одном парнике с огурцами также можно выращивать баклажаны и перец, поскольку эти культуры схожи по требованию к влажности воздуха.
Огород является площадкой для воплощения абсолютно любых идей земледельца. Но как правило, земли всегда не хватает для того, чтобы вырастить все желаемые культуры. Именно поэтому многие хозяева земельных участков прибегают к созданию смешанных грядок. При этом соседство на грядках может быть полезным и даже способствовать увеличению урожайности. Так, выше в статье предложены примеры и фото смешанных грядок, а также описаны возможные схемы размещения различных культур. Эта информация наверняка поможет начинающим и уже опытным земледельцам сделать свои огороды еще лучше.
Источник: fermilon.ru
Почему важно правильно совмещать овощи на грядках
Чтобы получить максимальный урожай на минимальной площади, используя технологию комбинированных грядок, необходимо разобраться в основах севооборота, так как даже неправильное чередование культур, высаживаемых на одном и том же участке земли в разные годы, может как улучшить результат, так и свести на нет все старания садовода. Поскольку огородника интересует прежде всего урожайность и здоровье посадок, правильный выбор соседа по грядке позволяет решить обе задачи.
Постигая секреты совмещённого возделывания овощных, зеленных и декоративных культурможно добиться не только богатого здорового урожая, но и совместить полезное с прекрасным: грядка может стать украшением огорода, превратившись в клумбу. При выборе соседствующих культур необходимо учитывать следующие факторы: На одной грядке высаживают растения с похожими условиями содержания и требованиями по уходу: освещённость, влажность, кислотность и структура почвы, режим и состав подкормок. Если по большинству параметров культуры совпадают, то нюансы можно учесть правильно составив схему совместной посадки: более влаголюбивое растение высадить по центру грядки, где уровень влажности почвы выше, чем по краю. То же касается и размеров: самые высокие экземпляры из набора культур требуют посадки в центре, самые низкорослые — бордюром, тогда всем хватит солнечного света.
Соблюдение севооборота — непременное условие. Родственные культуры, относящиеся к одному семейству, не должны следовать другза другом из сезона в сезон, так как они вытягивают из почвы необходимые именно этим растениям питательные вещества (а значит, на следующий сезон «родственник» будет уже обделен плодородием почвы) и за сезон накапливаются патогенные микроорганизмы, наносящие вред именно этому семейству (а значит, «родственник» изначально подвержен «семейному» заболеванию). Сажать на одной грядке растения с мощной глубокой корневой системой и короткими поверхностными корнями надо рядом так, чтобы эти культуры соседствовали и чередовались: глубокая-мелкая-глубокая. При такой посадке корни соседей не будут конкурировать за подземное пространство, развиваясь каждый в своем направлении.
Совместная посадкаразличных культур возможна не только в пространственных рамках, когда растения одновременно высаживаются и параллельно вызревают.
Совместная посадка во временных границах позволяет собрать урожай одних овощей, освобождая место для всходящих и начинающих развитие более поздних соседей.
Удачный примертакого конвейерного принципа совмещенной посадки на грядке, ширина которой 1 м, а междурядья по 10 см: Посадка: салат (листовой) и редис в один ряд — чередование через 10 см; следующий ряд: кресс-салат, капуста кольраби чередуется в ряду с кочанным сортом салата, шпинат высаживается в три ряда подряд, ранний сорт картофеля, еще пара рядов шпината. Итого 9 культур. Сбор урожая: шпинат и кресс-салат убирают в первую очередь (листья срезать, а корни оставить); по мере созревания выдергивают редис и через один убирают листовой салат; позже, после уборки кочанного салата, остаются до полного вызревания кольраби и картофель.
Пример вертикального комбинированиясовместимых растенийна одной грядке: Грядка расположена в восточно-западном направлении. По северной границе вдоль всей длины установлена шпалерная опора для подвязывания вьющейся культуры — фасоли. Ряды: фасоль, через 0,2 м — низкорослые томаты, через 0,2 м — морковь, через 0,2 м — лук, по краю — душистая пряность (например, базилик) или бархатцы для защиты от насекомых. Первыми высаживают морковь, лук и фасоль, чуть позже, когда фасоль зацепится за шпалеру, высаживают рассаду томаты. Сбор урожая в этой комбинации почти одновременный для всех овощных соседей.
Преимущества смешанных посадок
К преимуществам посадки овощей, трав и декоративных культур на общих грядках с учетом их совместимости относят не только экономию места, хотя именно эта причина чаще толкает садоводов на смешанное выращивание.
Грамотно используя особенности тех или иных растений, можно защитить посадки от нападения насекомых-вредителей: бархатцы, душица, мята, пряные травы отгоняют насекомых, защищая своих соседей по грядке. Лук и чеснок также способны стать надежным заслоном. Если рядом с овощами посадить настурцию, то тля предпочтёт декоративную культуру, не добравшись до овощей. Запах розмарина отвадит любителей фасоли, а тимьян поможет капусте устоять перед нападением насекомых. В итоге у дачника осенью будет урожай овощей и ароматные добавки к чаю. Многие культуры не просто дружат, а показывают полезное влияние на развитие друг друга: высокорослые солнцелюбивые подсолнечники и кукурузаотлично соседствуют, так как у них корни развиваются на разной глубине, и создают необходимую тень невысоким растениям, предпочитающим лёгкое притенение: мангольду, шпинату.
Зелень раннего шпината обеспечит влажность почвы и сдержит рост сорняков, пока на этом же участке всходят свёкла и фасоль, картофель или помидоры. А когда придет время срезки листьев шпината, в земле останутся полезные для грунта корни, помогающие соседям добывать питание из почвы. Эти и другие примеры совместных посадок овощей на грядкедемонстрируют преимущества выращивания различных культур на общей территории, если знать, что с чеми почему дружит, что можно сажатьрядомна одной общей грядке. Не менее важно учитывать, какие из растений не переносят друг друга.
С чем совместимы
Капуста
Урожаи капусты обычно страдают от вредителей, поэтому для защиты от прожорливых гусениц сажают лук, чеснок, а от бабочек помогут аромат мяты, шалфея, розмарина и богородской травы. Улитки не любят огуречную траву, земляные блошки избегают посадок сельдерея.
Кроме защитников, у капустыесть просто дружественные овощи-соседи: картофель, салаты, огурцы, свёкла.
Не рекомендуют в соседи к капусте морковь (хотя с брокколивозможно), фасоль, подальше от капусты сажают виноград, клубнику, помидоры.
Помидоры
Замечено, что базилик не просто лучшийсосед для томатов, он делает богаче вкус овощей. Гармонично сочетается с чесноком, защищающим от вредителей, листовой зеленью, редькой и редисом, фасолью, морковью, луком и свёклой. Неплохо развиваются томаты рядом с перцами, даже в условиях закрытого грунта — в парнике или теплице. Укропи картофель лучше посадить подальше, а вот крапива — злостный сорняк — очень полезна для улучшения вкусовых качеств томатов.
Огурцы
Есть опыт, когда огурцы высаживают с кукурузой, которая помогает справиться с муравьями, становится дополнительной опорой для цепких огурцов, листья кукурузы прикрывают соседа от знойного солнца.
Редис и редька отпугивают жуков и улучшают вкус плодов. Можно посадить рядомлук с чесноком. Совместимость родственных растений — огурцов и кабачков— неплохой пример совместного выращивания на одной грядке. Шпинат, фасоль с бобами, укроп, сельдерей и даже свёкла — хорошиесоседи на огуречных грядках. Совместимостьовощной культуры и сорных растений на огородепроявляется в сочетании огурцов и пижмы, щирицы, лебеды. Эти сорные травы помогают культуре противостоять вредителям.
Огурцы и помидоры рядом не растут, особенно в теплицах и парниках — у них слишком разные условия содержания. Картофель и пряности тоже сажают подальше друг от друга.
Тыква
Некоторые садоводы считают, что благоприятного соседства тыкве не найти. Точно не сажают тыкву рядом с кабачками — это чревато переопылением, с картофелем, перцами и баклажанами и бобовыми. Возможны совместные посадки с редисоми настурцией — эти культуры выполняют защитную функцию.
Морковь
Самый лучший сосед для моркови— лук, но лук многолетний. Дело в том, что у лука и моркови принципиальная разница в потребностях полива: либо лук сгниет, либо морковь не уродится. Чеснок, шпинат, редис, салат — самые популярные примеры грядок с совместными посадкамиморкови.
Укроп с морковных грядок выдирают безжалостно: у этих растений, конкурентов за влагу и питание, одни и те же заболевания. Не уживутся на одной грядке морковь и петрушка, не лучший сосед и сельдерей.
Картофель
При посадке картофеля многие опытные садоводы в лунку бросают боб — лучший партнер культуры, помогающий получить более обильный урожай. У картофеля много полезных огородных спутников: фасоль, кориандр, бархатцы с настурцией или пижма защищают от основного вредителя – колорадского жука. Чеснок, посаженный в междурядьях, помогает справиться с фитофторозом.
В друзьях у картофеля редис, салаты, капуста, баклажаны, хрен (если контролировать его распространение), календула, кукуруза.
А вот лебеда угнетает рост картофеля, по той же причине не сажают рядом свёклу. Малина и томаты могут спровоцировать фитофтороз. Кабачки, огурцы, щавель — примеры несовместимости культур
Свекла
Определив в соседи к свеклемяту или котовник, садовод избавляет себя от борьбы с тлёй и блошками, главными вредителями овоща. Проверенные соседи для корнеплода — капуста (белокочанная), морковь, лук, сельдерей, морковь, подойдёт и клубника. Но для взаимовыгодного соседства всем растениям необходимо обеспечить место — нельзя загущать посадки.
Антагонисты свёклы — картофель, фасоль. Не рекомендуется рядом сажатьгорчицу.
Болгарский перец
Базилик не просто сосед. Это активный помощник для болгарских перцев, он способствует лучшему росту и развитию растения. Лук полезен для перца, а свёкла — просто хороший сосед. Не выращиваютрядом с перцем морковь, горох, фасоль.
Лук
Многолетний лук на перо и морковь — почти идеальный пример совместимости растений на огороде. А лук, выращиваемый ради луковицы, с морковью несовместим, так как влаголюбивая морковь загубит соседа или урожай лука оставит садовода без морковки, потому что у них разная требовательность к влажности субстрата.
Комфортно луку на одной грядке с помидорами, зеленными культурами, свёклой, клубникой. Но не с шалфеем, редисом, фасолью, бобовыми, виноградом, гладиолусами.
Чеснок
Чеснок ценится садоводами за полезные питательные качества и за вклад овоща в борьбу с вредителями: он защищает посадки от насекомых, гусениц, слизней и даже кротов, если засадить чесноком обширную площадь. Дружит чеснокс редиской, салатами, сельдереем, клубникой, морковкой. Картофельные посадки он защищает от фитофторы, а декоративные — гладиолусы и розы — от тли.
Среди недругов чеснока отметим бобовые растения.
Баклажаны
Баклажаныс фасолью — идеальный союз в борьбе против колорадского жука. Ползучий тимьян защищает баклажаны от блошек. Входят в одну схемупосадки с баклажанами лук-репка, перцы, зелень. Несовместимы с огурцами, капустой.
Другие овощи
Редискухорошо выращивать по соседству с морковью, капустой, репой, бобами, салатами, помидорами, фасолью. А лук, огурцы, свёкла не подходят для общей посадки с редисом.
Репаможет вырасти с горохом, но не развивается в окружении спаржи, рядом с горчицей.
Салаты применяются в различных комбинированных грядках. А шпинат рекомендован к обязательной посадке: агротехники отмечают его совместимостьс любыми растениями на огородеи пользу в деле обогащения дачной земли.
Неблагоприятное соседство
Список растений, которые не уживаются в тесной компании других культур, невелик. Лидер этого списка — фенхель, требующий индивидуальной посадки.
Чаще несовместимость объясняется родственными связями культур (укроп, кориандр, петрушка, семейство зонтичных, конкурируют и болеют одними заболеваниями).
Планируя схему общей посадки, учтите размер взрослого растения, особенности корневой системы, необходимость свободного пространства на участке земли. Если пренебречь этими факторами, то даже благоприятное в теории соседство на практике принесет только проблемы.
Изучая особенности влияния растений друг на друга, садовод повышает эффективность своего труда. Дачник преображает каждый год облик участка, потому что знание основ аллелопатии огородных и садовых культур позволяет создавать неповторимые грядки-клумбы, дающие богатый урожай и дарящие красоту и радость.
Источник: vosaduly.ru
Широко известно, что растительное соседство является фактором, который необходимо принимать во внимание при планировании огорода. Хорошие соседи овощей положительно влияют на их рост и плодоношение. В настоящее время очень модно экологическое садоводство, в котором выбор подходящей территории для растений имеет особое значение. Полезно знать какие растения взаимодействуют положительно, а какие мешают друг другу, поэтому важно учитывать совместимость овощей при посадке.
Зачем планировать посадку овощей?
Особое внимание соседству растений и овощей уделяется в органических садах, в которых не применяются какие-либо химические средства для борьбы с болезнями и вредителями растений. Правильный выбор добрососедства растений и овощей часто является наиболее важной формой в борьбе с патогенами. Хорошее соседство способствует росту растений, повышает устойчивость к различным заболеваниям и отпугивает потенциальных вредителей.
Нарушить правила добрососедства растений в саду, к сожалению, очень легко. Типичным примером злокачественного эффекта является соседство Уэймут сосны и смородины, когда оба вида растут бок о бок или в пределах десятков метров. Смородина будет подвержена атаке ржавчины от сосны. Также неблагоприятным является соседство грушевых деревьев и можжевельника, чья близость вызывает жемчужную ржавчину на можжевельнике, более известную как ржавчина груша. Для предотвращения этих заболеваний культуры размещают вдали друг от друга. Порой трудно избежать такого неблагоприятного соседства, так как в саду достаточно места для утилитарных и декоративных насаждений.
Красочные смеси овощных и декоративных культур
Разве капуста не очаровательна? Гордостью сада могут быть не только новые привлекательные сорта декоративных растений с необычной окраской, но и хорошо известные овощные культуры.
Разбросанные между георгин и майоров сине-серые головки красной капусты и желтые бутоны календулы, окружены фиолетовым кольраби. Идея объединить на одном участке садоводства культурные растения с декоративными, не нова.
В сельских садах и в элитных загородных домах капуста и другие овощи занимаю видное место. Самым известным примером является сад замка Вилландри в долине Луары во Франции. А во дворце Шарлоттенхоф в Потсдаме можно любоваться сегодня, как и почти 200 лет назад, кукурузой и баклажанами, украшающими сад.
Почему добрососедство растений настолько важно?
Растения и овощи не должны конкурировать за воду, солнце и минеральные вещества друг с другом, так как это может привести к потере урожая. Поэтому посадку растений следует планировать таким образом, чтобы культуры имели достаточно места как для развития как подземной так надземной частей. Также необходимо подбирать растения, которые помогали бы друг другу:
- в развитии;
- повышении устойчивости к различным заболеваниям;
- отпугивании потенциальных вредителей.
Особое внимание соседству растений и овощей уделяется в органических садах, где не применяются какие-либо химические средства для борьбы с болезнями и вредителями. Выбор добрососедства растений и овощей часто является наиболее важной формой в борьбе с патогенами.
Примеры добрососедства овощей
Неоднократные различные эксперименты-исследования ясно показали, что посадка некоторых видов овощей рядом друг с другом увеличивает их плодородность или предотвращает возникновение различных заболеваний.
Хорошие результаты можно получить при выращивании овощных культур с некоторыми специями или декоративными растениями. Примеры такого добрососедства овощных и декоративных растений являются бархатцы и ноготки – посаженные рядом с овощными культурами. При данном соседстве овощи будут защищены от корневых нематод. В свою очередь, настурции отпугивают вредителей овощей, таких как капустница (белянка капустная бабочка) и тля, а также облегчают борьбу с улитками. Читайте также статью:→«Как вырастить настурцию на садовом участке?»
Примером добрососедства служит посадка на одной грядке огурцов и базилика, что значительно снижает частоту возникновения милдью. Запах лука отпугивает вредителей корней моркови. Лук также хорошо себя чувствует в соседстве с луком порей и морковью. Тыква предпочитает окружение бобов, настурции и кукурузы. Горох можно высевать рядом со всеми овощами, за исключением семейства луковых. Рядом с помидорами и огурцами вместо картофеля лучше посадить шпинат. Шпинат также хорошо растет с редисом. Картофель не любят морковь, горох, помидоры, сельдерей и подсолнухи. А его урожайность увеличивает близость кукурузы, капусты, шпината, бобов или фасоли. Укроп лучше всего растет небольшими грядками, разбросанными по участку. Благодаря чему меньше страдает от нападения тли.
Как посаженные на одной грядке овощи влияют друг на друга?
Овощи высаживают рядом друг с другом с учетом их влияния на рост и качество урожая. Различные овощи, посаженные рядом друг с другом, могут взаимодействовать как положительно, так и отрицательно. Правильное соседство овощей так же важно, как поддержание почвы в хорошем состоянии, сбалансированное внесение удобрений и правильный севооборот. Читайте также статью:→«Схемы смешанных посадок овощей»
Так, какие овощи сажать рядом друг с другом, чтобы получить здоровую и высокую урожайность? Вот некоторые полезные советы и сводная таблица овощей, которые рекомендуется высаживать рядом друг с другом.
| Основная культура | Благоприятный сосед |
| лук | морковь |
| тыква | фасоль и кукурузу |
| помидор | петрушка |
| огурец | подсолнечник |
| клубника | чеснок |
| картофель | бобы |
При правильном сочетании, овощи посаженые вместе поддерживают друг друга, ускоряют развитие своих соседей, предотвращают возникновение болезней и защищают от вредителей. Такая модальность в процессе культивирования основана на использовании, по меньшей мере, двух видов растений, которые при возделывании рядом друг с другом обеспечивают множество преимуществ. Среди них:
- здоровый, обильный урожай;
- ограничение присутствия сорняков;
- снижение количества вредителей;
- снижение частоты заболеваний;
- увеличение разнообразия видов культур;
- привлекательность огорода.
При планировании выращивания овощей рядом друг с другом, учитывается нормальное обращение овощей на участке. Близкородственные виды можно выращивать в том же месте, только через несколько лет.
При посадке овощей рядом друг с другом, должны быть приняты во внимание их темпы роста, тип корневой системы, период созревания и сбора урожая.
Совет #1. Для полноценного развития моркови и петрушки их можно высевать между рядами редиса или укропа, которые выращиваются для сбора урожая до того, как подземная часть моркови начнет активно расти.
В культивировании важно сфокусировать интерес на растениях, которые благотворно влияют на вкус овощей. Хорошо известным примером посадки овощей рядом друг с другом является выращивание моркови и лука. Овощи защищают друг друга от появления таких вредителей, как морковная муха, луковая муха и табачных трипс. Читайте также статью:→«Способы борьбы с тлей на моркови»
Томаты защищают капусту от моли. Точно так же можно защитить и кудрявую капусту. Эффективным барьером против вредителей кукурузы будут горох и бобы. Другим примером посадки овощей рядом друг с другом является петрушка, запах которой защищает от вредителей.
Благоприятное и нежелательное соседство овощей
Аллелопатия или взаимодействие растений друг на друга может быть как положительным, так и отрицательным. Знания взаимодействия между отдельными растениями могут быть использованы для их защиты и улучшения урожая. Хорошо известно, что травы, посаженные рядом овощами, положительно влияют на их развитие и улучшают вкус. В свою очередь, на вкус и аромат клубники благотворно влияет соседство с бобовыми культурами, а лук и хвойные портят их. Взаимодействие может быть косвенным путем сдерживания или уничтожения вредителей других растений.
Соседство овощных культур с травами, цветами, деревьями и кустарниками
Хорошую атмосферу в саду создают крапива, ромашка и мята. Эти растения отпугивают вредителей от овощей и цветов, и являются пикантным барьером от тли. А кервель ажурный защищает от муравьев, слизней и тли, предотвращает плесень на листья салата. Несколько рядов посаженной мяты защитят капусту и плодовые деревья от муравьев.
На овощные культуры отрицательно воздействуют ноготки. А вот бархатцы, посаженные возле клумбы с овощами, защищают их от нематод. Настурции защищают растения от вредителей – белянки, тли и улиток.
Рекомендации опытных садоводов-огородников:
- Непосредственно под плодовыми деревьями не должны расти травы, потому что они тормозят рост корней, особенно молодых яблонь и груш. Вместо травы вокруг деревьев и виноградников сеют смеси бобовых культур, например, люпин и горчицу. Они способствуют развитию корней деревьев.
- Под грушей лучше держать черный пар, а под фруктовыми деревьями (особенно под яблонями) не должны расти лютиковые – пионы и купальница.
- Корневые выделения картофеля и томатов подавляют рост корней абрикоса. Картофель также плохой сосед для малины.
- Яблоки и персики не должны расти рядом друг с другом.
- Следует избегать соседства яблонь и грецких орехов.
- Под грецким орехом плохо растут любые культуры из-за действия токсичных соединений содержащихся в листьях этого дерева.
- Яблони и груши рекомендуется сажать в непосредственной близости черного тополя или ясенелистного клена. Эти декоративные деревья способствуют развитию плодовых и повышают их устойчивость к морозу.
- Запах томатов отпугивает вредителей крыжовника.
- Фоксглавс, пижма и крапива способствуют развитию плодовых деревьев.
- Посеянная под яблоней настурция защищает дерево от нападения тли.
- Хрен препятствует распространению монилиоза яблонь.
- Лук скорода защищает от грибковых заболеваний – яблони от парши, а крыжовник от мучнистой росы.
- Чеснок предотвращает поражение плодов деревьев опасным заболеванием – серой гнилью.
- Развитию друг друга способствуют карликовая фасоль и малина.
- Малина и ежевика ненавидят взаимное соседство, зато как клубника и картофель замечательно соседствуют.
- Хорошие соседи для виноградной лозы иссоп и люпин.
- В непосредственной близости от капусты и фундука молодые виноградные побеги умирают.
- Хорошие соседи для плодовых деревьев огурцы и кукуруза.
Совет #2. Посадив на участке черную смородину, грецкий орех или бузину можно избавиться от грызунов.
Плохая совместимость овощей при посадке
Очень часто не правильное соседство растений способствует развитию болезней и вредителей. Речь идет о насекомых-вредителях и болезнях, которым для полного жизненного цикла необходимы два хозяина. Такие вредители могут вызывать различные заболевания, например, кронарциум смородиновый (атакует кусты смородины и сосны) или грушевая ржавчина (атакующая груши и можжевельник). От вредителей двух хозяев часто страдают:
- ель и лиственница;
- тополь и морковь;
- смородина, крыжовник и береза;
- черная смородина и сосна;
- груша и можжевельник;
- смородина, крыжовник и осока.
Это только примеры болезней растений и вредителей, которые используют плохое соседство растений. Чтобы эффективно бороться с ними следует отказаться от выращивания пар растений, которые способствуют развитию заболеваний или вредоносных организмов.
Чем важен севооборот при выращивании овощных культур?
Севооборот представляет собой ежегодный переход на другие культуры. Это позволяет предотвратить накопление почвенных вредителей и болезнетворных агентов, в том числе нематод (атакующих помидоры и картофель), капустного сифилиса, гангрены основания стебля бобовых овощей и луковой белой гнили.
Постоянное выращивание одних и тех же видов в одном месте приводит к снижению урожайности из-за недостатка необходимых питательных веществ конкретной культуре. Овощи имеют разные потребности в питании. Кроме того, различные виды овощей, в зависимости от размера их корней питаются из различных слоев почвы. В таблице рассмотрим пример ротации овощей.
| Год | Культура |
| Первый | Капуста белокочанная |
| Второй | Сидераты |
| Третий | Репчатый лук |
| Четвертый | Шпинат |
Принцип ротации овощей на участке прост и логичен. Все овощи, принадлежащие к одному семейству, как правило, подвержены нападению одних и тех же вредителей. Применение севооборота особенно важно при возделывании пасленовых, бобовых, крестоцветных растений и корнеплодов.
Растения, такие как морковь, петрушка и свекла имеют глубокую корневую систему и загружают питательные вещества из более глубоких слоев почвы, в то время как корни салата и лука расположены близко к поверхности. Овощи, которые имеют более глубокую корневую систему и менее требовательны выращиваются на второй или третий год после внесения навоза. Оптимальный вариант для правильного севооборота овощных будет разделение огорода на четыре равные части:
- под растения с высокими требованиями к питательным веществам;
- под растения с низкими требованиями к питательным веществам;
- под корнеплоды;
- для растений на зеленое удобрение (сидераты).
Севооборот овощей: пример №1
В первый год на грядке высаживают сельдерей, чья корневая система сильно развита, и проникает в грунт до 1,5 м. До культивирования культуры в почву вносят навоз. Рассаду сельдерея выращивают в теплом помещении. Из-за высоких тепловых требований, не следует спешить с переносом сельдерея в открытый грунт. Высаженное растение слишком рано подвержено преждевременному цветению.
В следующем году этот участок используется для выращивания растений для зеленого удобрения, увеличивая содержание гумуса и количество питательных веществ в почве, а также улучшает ее структуру.
На третий год на грядке высевают салат, который имеет слабо развитую корневую систему, но имеет большие потребности в питании.
На четвертый год дачного сезона выращивают растения с сильной корневой системой до 50 см. Дополнительно вносится навоз или другие органические удобрения.
Севооборот овощей: пример №2
Перед посадкой картофеля почву обогащают навозом, так как он любит плодородную, слегка кислую почву. Активный рост картофеля заглушает сорняки.
В следующем году на еще достаточно плодородном участке выращивают овощи, которые предпочитают легкую, слабощелочную почву.
На третий год грядку используют для выращивания бобовых культур. Они способны улавливать атмосферный азот и накапливать его в своих корнях. После сбора урожая растения перекапывают, чтобы после их разложения почва обогатилась азотом.
На четвертый год высаживают крестоцветные овощи, которые не любят щелочную почву.
Севооборот овощей: пример №3
После внесения навоза на участок высаживают белокочанную капусту. Корневая система которой сильная и достаточно глубоко проникает в почву.
В следующем году на участке выращивают растения для зеленого удобрения, например, люпина и вику, которые увеличивают содержание гумуса и количество питательных веществ в почве.
На третий год участок используют для возделывания репчатого лука. Это обусловлено его потребностью в проницаемых насыщенных питательными веществами почвах.
В завершающем цикл году с марта по май в рядах 20-25 см. высевают шпинат.
Наиболее распространенные ошибки огородников
Предлагаем распространенные ошибки:
- Выращивание на низких грядках. При возделывании нескольких культур на одной месте грядка должна быть высокой. Слой плодородной почвы не менее 40-50 см.
- Кукуруза и огурцы – хорошие соседи. Но при выращивании необходимо учесть факт, что это работает на больших грядках, а на узких огурцы кукурузе не рады.
- Использование семян со смешанных грядок. Категорически не рекомендуется использовать для посадки семена, собранные со смешанных грядок.
Источник: superda4nik.ru