Карликовые абрикосы сорта


На сегодняшний день в мире насчитывается свыше 1 тыс. сортовых абрикосов. Есть абрикосы, которые рано созревают, есть со средним сроком, а есть и позднеспелые. Бывают абрикосы, устойчивые к грибковым заболеваниям, бывают колонновидные или низкорослые. Такое многообразие сортов создаёт проблему выбора абрикоса для посадки у себя на участке. Эта статья поможет вам определиться с тем, какие абрикосовые деревья вам лучше всего подойдут.

Абрикос: краткое описание растения

Абрикос — листопадное дерево 5–8 м в высоту со стволом до 30 см в диаметре. Деревья выше данных параметров являются редкостью. Листья имеют округлую форму в виде сердца или яйца с размерами в длину 6–9 см, в ширину 5–8 см. Цветок белый или розовый, одиночный, в диаметре 2,5–4 см. У него чашелистик бурый, один пестик и от 25 до 45 тычинок. Плоды костянки, округлые, сочные и мясистые до 5 см в диаметре, цветовая гамма от почти белых до красно-оранжевых, но чаще жёлтые. Вес плода обычно колеблется в пределах 15–80 г.


Плоды употребляют в свежем виде, а также перерабатывают на изготовление кондитерских изделий. В домашнем хозяйстве из плодов делают варенье, повидло и приправу для различных блюд. Большой объем плодов идёт на сушку: курага (высушенный плод без косточки) и урюк (высушенный плод с косточкой). У сортового абрикоса из южных регионов ядра косточек сладкие, их можно есть в свежем виде. Из них также можно выжимать пищевое масло.

Само дерево является прекрасным медоносом. Древесина абрикоса ценный материал для производства изделий из дерева. Абрикос прекрасно зарекомендовал себя в качестве подвоя для многих плодовых культур.

Выделяют два основных вида абрикоса: дикий и сортовой. Дикий абрикос в отличие от сортового менее требователен к условиям внешней среды, плоды более мелкие и зачастую с горчинкой. Сортовых абрикосов насчитывается свыше 1 тыс., их плоды имеют высокий вкус. Подавляющее число сортовых абрикосов, известных в странах СНГ, являются морозоустойчивыми. Абрикос, как правило, культура самоплодная или частично самоплодная. Для самоплодной культуры достаточно одного дерева в саду, чтобы получить обильный урожай. Для частично самоплодной культуры требуется наличие как минимум двух различных сортов, они обеспечат перекрёстное опыление и поспособствуют повышению урожайности.


Дерево абрикоса живёт свыше 100 лет. Период обильного плодоношения до 30–40 лет, поэтому садоводы заменяют деревья в этом возрасте. А на производстве стремятся держать деревья только до 20 лет, т. к. с высокой кроны проблематично собирать урожай. Абрикос вступает в плодоношение с 3–5 лет, период цветения — март — апрель, период созревания плодов — май — сентябрь (зависит от сорта и региона выращивания). Абрикос теплолюбив, однако может выдерживать и непродолжительные морозы до -30 оС. Слабое место абрикоса — это его бутоны и цветки, которые могут погибнуть даже при кратковременных весенних заморозках. Дерево светолюбиво и засухоустойчиво, любит рыхлые почвы с хорошей аэрацией и без застоя воды. Сорта абрикоса размножают прививкой, подвоем обычно служит оба вида абрикоса, алыча, миндаль и слива.

Абрикосы раннего срока созревания

Эти деревья очень популярны у садоводов, т. к. успевают созреть на севере своего региона допуска. Регион допуска — это определённая совокупность территорий, где испытанные сорта абрикосов показывают наибольшую устойчивость к внешней среде и дают стабильный и обильный урожай. Ранние сорта абрикоса имеют и минусы, они боятся холодной и дождливой весны. Ранние абрикосы радуют каждый год своим прекрасным вкусом, урожай можно собирать уже с третей декады июня. Плоды этой группы едят свежими. К ранним сортам относят: Жигулёвский Сувенир, Киевский Ранний, Брянский Ранний, Цунами, Эрли Блаш и др.


Сорт Ульянихинский

Сорт получен в результате скрещивания абрикоса Товарищ с абрикосом Сацер, а затем с абрикосом Краснощёкий. Дерево быстрорастущее и имеющее склонность к поросли. Этот абрикос среднерослый, достигает 4 м в высоту. Не любит переувлажнения, поэтому необходим контроль влажности почвы. Даёт ежегодный обильный урожай. При чрезмерном урожае плоды мельчают. Абрикос имеет жёлтый цвет с красным румянцем переходящим в точки. Плоды имеют сочный, сладкий и приятный вкус, оцениваются в 4,0 балла. Их размер колеблется в пределах 26–33 г. Косточка легко отделяется от мякоти. Хорошая транспортабельность. Дерево зимостойкое, а также имеет высокую устойчивость к вредителям и грибкам. Прекрасно себя чувствует в Центрально-Чернозёмном регионе. Самоплодный абрикос столового и десертного назначения.

Сорт Алёша

Быстрорастущее среднерослое дерево, достигающее 4 м в высоту. Ежегодно даёт прикорневую поросль, которую следует убирать, чтобы не снизился урожай. Крона густая раскидистая. Плоды небольшие, жёлтые с красноватым напылением, немного опушены, массой в среднем 13–20 г. Мякоть жёлтая, плотная, приятного кисло-сладкого вкуса, оценивается в 4,0 балла. Косточка довольно крупная, к вызревшей мякоти не пристаёт. Плоды хорошо хранятся. Средняя урожайность. Зимостойкий сорт универсального назначения. В плодоношение вступает на третий год.


Сорт Сибиряк Байкалова

Для получения этой абрикосы был использован сеянец неизвестного Дальневосточного сорта. Специально выведен для юга Сибири. Дерево невысокое до 4 м в высоту, крона шаровидная, раскидистая. Самоплодность низкая, лучше использовать опылители северных сортов (например, Саянский и Горный Абакан). Плодоносить начинает с третьего года. Выдерживает холодную зиму и даёт обильный урожай. Дерево требовательно к уходу. Плоды круглые, жёлто-оранжевые, с румянцем и средним опушением, масса в пределах 27–35 г. На вкус мясистые и сладкие, оценка 4,8 балла. Абрикос универсального назначения.

Саженец абрикоса сорта «Сибиряк Байкалова» купили три года назад в магазине Садоводство. И вот первый год он радует нас первым урожаем. Многие удивляются, что в Сибири растёт это теплолюбивое растение. Эта заслуга нашего абаканского селекционера и заслуженного агронома России Ивана Леонтьевича Байкалова. По всей Хакасии растут его абрикосы, выведению зимоустойчивых сортов он посвятил почти 50 лет своей жизни. Его имя занесено в книгу рекордов России. У него уже довольно почтенный возраст, но он по-прежнему целыми днями на своей плантации абрикосов. Если на юге абрикосы поспевают в июне, то наши только в августе, но по вкусу они хороши, а по красоте превосходят южные.

ira_nad

http://irecommend.ru/content/abrikosy-v-sibiri-rastut-i-prekrasno-plodonosyat


Сорт Айсберг

Сорт получен в результате свободного опыления. Дерево быстрорастущее, имеющее средний рост 3–3,5 м, крона средней густоты. Вступает в плодоношение на третий год. Абрикос требует регулярных подкормок. Весной есть риск заражения грибковыми заболеваниями. Листья яйцевидные с заострённым концом, зелёного цвета, на ощупь гладкие, на солнце блестят. Лепестки у цветков белые. Дерево даёт средний урожай. Плоды округлые жёлто-оранжевого цвета с красноватым напылением и лёгким опушением, средней массой 18–22 г, транспортабельны. Мякоть жёлтого цвета, на вкус кисло-сладкая, но сочная и приятная, дегустаторы оценили в 4,0 балла. Косточка некрупная, легко отделяется. Дерево стойко к зиме. Признан одним из лучших сортов для выращивания в Подмосковье. Плоды имеют универсальное назначение.

Сорт Дионис

Абрикос Крымской селекции. Дерево растёт быстро, достигает средней высоты, крона раскидистая и плотная. Первый урожай можно получить на третий или четвёртый год. У дерева невысокая морозостойкость и умеренная устойчивость к засухе. Листья небольшие, округлые, гладкие и «играют» на солнце. Плоды кремово-жёлтые, с редкими карминными вкраплениями, слабо опушены, вес колеблется от 32 до 36 г. Мякоть сладкая с лёгкой кислинкой, оценка 4,0 балла. Косточка небольшая, к мякоти не пристаёт. Абрикосы хорошо лежат, можно их транспортировать. Имеет очень ранний срок созревания. Дерево урожайное столового назначения.

Абрикосы среднего срока созревания


Самая многочисленная группа сортов. Нормально переносят весенние заморозки и адаптированы к летней жаре. Почти все среднеспелые плоды универсальны: можно есть свежими, сушить или консервировать. Чаще всего у них самый высокий вкус. Созревание плодов происходит со второй декады июля и до начала августа. Среднеспелые сорта: Манитоба, Харкот, Нью-Джерси, Воронежский Румяный, Фелпс, Августин, Лауреат, Шалах, Супериор, Шедевр, Оранж Ред, Солнечный, Уралец.

Сорт Буревестник

Селекция Государственного Никитского ботанического сада. Дерево среднерослое, крона средней густоты, плоскоокруглая. Листья яйцевидные, крупные и широкие. Вступает в плодоношение на четвёртый или пятый год. Плоды овальные, крупные, массой 30–50 г, окрас жёлтый с мелкими красными вкраплениями, опушены слабо. Мякоть кисло-сладкая, волокнистая и сочная, кремового цвета, дегустационная оценка 4,5 балла. Косточка отделяется от мякоти, ядрышко сладкое. Сорт самобесплодный, поэтому требует опылителя, который должен зацветать с ним в одно время. Урожайное и зимостойкое дерево универсального назначения.


Сорт Кичигинский

Селекция Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства, сорт получен путём свободного опыления маньчжурского абрикоса. Дерево среднерослое, крона средней густоты, приплюснута. Плодоносит только на пятый год. Листья среднего размера тёмно-зелёного цвета, округлые. Плоды мелкие, плотные, округлой формы, жёлтые, в массе могут достигать 15 г, транспортабельны. Мякоть кисло-сладкая, сочная, оценка 4,5 балла. Дерево обладает сильной зимостойкостью. Прекрасный опылитель для других сортов. Сорт самобесплоден, т. е. требует опылителя. Плоды универсального назначения.

Сорт Орловчанин

Дерево средней высоты (до 4 м) с широкой не сильно плотной кроной. Урожай даёт с трёхлетнего возраста. Листья крупные, овальной формы, без блеска. Плоды небольшие, яйцевидной формы, приплюснутые, светло-оранжевые с красными вкраплениями, слабо опушены, массой от 33 до 35 г. Мякоть ближе в жёлтому цвету, сладкая, но с лёгкой кислинкой, оценка 4,2 балла. Косточка к мякоти не пристаёт. Это частично самоплодный сорт. Высокая устойчивость к морозам. Хорошо плодоносит в Центрально-Чернозёмном регионе.

Сорт Академик

Среднерослое дерево с округло-вытянутой средней густоты кроной. Листья крупные, яйцевидные с лёгким заострением на конце. Плоды крупные с незначительным опушением, товарного вида, массой от 30 г. Форма округло-вытянутая, с наличием клювика на вершине. Мякоть жёлтая, сочная, кисло-сладкая, приятного вкуса, оценка 4,0 балла. Косточка легко отделяется. Зрелые плоды не осыпаются и не боятся дождя. Зимостойкий и урожайный сорт универсального назначения.


На Дальнем Востоке климат очень суров, но несмотря на это у нас вызревают чудесные, сладкие и душистые абрикосы. Совсем не хуже южных. Цветёт сорт «Академик» ранней весной, успешно опыляется первыми насекомыми. Дерево не очень высокое, около трёх метров. Плодоносит обильно и ежегодно. Морозоустойчивый сорт, но влаги под корнями не любит. Урожай радует. Плоды не гигантские, но крупные. При этом очень сладкие, с характерным ароматом, мякоть плотная. Сорт акклиматизирован к суровым хабаровским зимам с морозами до -45 и сильнейшими ветрами. Я очень рада, что посадила в своё время 4 дерева этого сорта. Из абрикосов закатываю компоты, варю варенье, сушу в электросушилке на компоты. С одного дерева снимаю урожай до 8–10 десятилитровых вёдер. Очень вкусно есть в свежем виде — плоды по вкусу как южные.

Лариса2012

http://otzovik.com/review_1548299.html

Сорт Амур


Дальневосточный сорт. Дерево среднерослое с густой округлой кроной. Листья крупные, яйцевидные с заострением на вершине, матовые. Цветки розовые. Вступает в плодоношение на третий или четвёртый год. Плоды средние, округлые, с лёгким боковым швом и выраженным клювиком на вершине, массой 26–32 г, транспортабельны. Мякоть оранжевая, нежная, кисло-сладкая, дегустационная оценка — 3,5 балла. Косточка легко отстаёт от мякоти, ядрышко имеет сладкий вкус. Обладает высокой зимостойкостью и ежегодной урожайностью. Устойчив к монилиозу и засухе. Сорт имеет столовое назначение.

Сорт Снежинский

Сорт вывели в результате свободного опыления. Дерево быстрорастущее, среднего роста, достигает 3 м, крона раскидистая средней густоты. Начинает ежегодно плодоносить с четырёхлетнего возраста. Сорт частично самоплодный. Листья овальные, зелёные, блестят на солнце. Плоды со слабым опушением, жёлтого цвета и красным румянцем, массой 18–22 г, имеют товарный вид. Мякоть жёлто-оранжевая, сочная, сладкая, нежная, вкус оценили в 4,9 балла. Косточка хорошо отделяется. Сладкий сорт для Южно-Уральского региона. Дерево устойчиво к засухе и различным болезням. Морозоустойчивый сорт универсального назначения.

Абрикосы позднего срока созревания

Сбор урожая поздних сортов абрикосы проходит с начала августа по первую декаду сентября. Эти сорта не боятся внезапных весенних заморозков, т. к. цветки распускаются значительно позже. Плоды имеют плотную мякоть, поэтому хорошо хранятся. Их едят свежими или используют в консервации. Позднеспелые сорта: Эдельвейс, Харгранд, Компотный, Погремок, Сардоникс, Северное сияние, Выносливый, Товарищ.


Сорт Монастырский

Быстрорастущее дерево среднего роста с раскидистой кроной средней густоты. Плоды даёт уже на третий год. Листья крупные, яйцевидные, тёмно-зелёного цвета, гладкие и блестящие. Плоды овальные, опушённые, жёлтые с красным румянцем, массой 22–30 г. Бывают урожаи с плодами в 50 г. Хорошая лежкость, до 2 недель при пониженной температуре без потери товарного вида. Мякоть кисло-сладкая, жёлтого цвета, ароматная, дегустаторы оценили в 4,0 балла. Косточка крупная, отделяется от мякоти с усилием. Дерево устойчиво к монилиозу. Зимостойкий сорт универсального назначения.

Сорт Кунач

Сорт получен путём свободного опыления абрикоса Десертный. Растёт небыстро, среднего размера с плоскоокруглой кроной средней густоты. В плодоношение вступает в трёхлетнем возрасте. Листья средние, округлые, светло-зелёные, матовые. Плоды средние и опушены средне, округлые, жёлтые, массой 30 г. Мякоть жёлто-оранжевая, слегка грубая, хрящеватая, кисло-сладкого вкуса, оценка 4,2 балла. Косточка среднего размера, хорошо отделяется от мякоти. Наблюдается периодичность плодоношения. Зимостойкий, нетребовательный сорт универсального назначения.

Сорт Самарский

Дерево имеет средний рост и раскидистую крону. Плоды начинает приносить только с четвёртого года жизни. Листья тёмно-зелёные, гладкие, яйцевидные. Плоды мелкие, овальные, жёлтые, средней массой 17–18 г. Мякоть кисло-сладкая, плотная, светло-оранжевая. По вкусу абрикос оценён в 4,4 балла. Косточка не пристаёт к мякоти. Абрикосы хорошо держатся на дереве, при перезревании не осыпаются. Сорт частично самоплодный. Засухоустойчив. Обладает высокой зимостойкостью древесины и цветочных почек. Высокоурожайный сорт универсального назначения.

Абрикосы колонновидные

Колонновидные деревья имеют прямой ствол с отходящими от него боковыми ветками длинной не более 20 см, по форме очень напоминают колонну. В высоту эти абрикосы редко достигают 3 м. Часто плоды не сильно крупные и созревают во второй половине лета. Деревья рано вступают в плодоношение и имею хорошую урожайность, притом плоды обладают универсальными свойствами. Колонновидные абрикосы имеют ряд особенностей:

  1. Компактный размер. Дереву достаточна площадь в диаметре 1 м, не создаёт тень.
  2. Декоративность. В период цветения выглядит как сплошная цветущая колонна.
  3. Удобство сбора урожая. Компактный размер как в ширину, так и в высоту.
  4. Необходимость ежегодной обрезки.
  5. На первом годе жизни дерева необходимо удалить все образовавшиеся бутоны. Это процедура позволит в будущем получать обильный урожай.

Сорт Принц Март

Карликовое дерево до 2 м в высоту. Сорт морозоустойчивый, подходит для средней полосы России. В плодоношение вступает на второй год. Плоды большие, оранжевые, с красным румянцем, средней массой 30–60 г. Мякоть сладкая, сочная, нежная, оранжевого цвета. Косточка легко отделяется от мякоти, ядрышко сладкое. Устойчив к болезням и вредителям. Требует ежегодной обрезки. Плоды едят в свежем или переработанном виде. Дерево можно держать в вазонах, благодаря неглубокому залеганию корней.

Сорт Звёздный

Дерево высотой 2–2,5 м. В плодоношение вступает на второй год. Цветёт в апреле на протяжении двух недель. Плоды очень крупные, жёлтого цвета, средней массой 70–100 г. Мякоть жёлтая, сочная, сладкая, ароматная. Дерево устойчиво к морозам. Требует ежегодной обрезки. Устойчив к болезням и вредителям. Сорт высокоурожайный.

Сорт Голд

Самоплодное дерево 2–2,5 м в высоту. Вступает в плодоношение на второй год. Плоды крупные, жёлтые с красным румянцем, средней массой 30–50 г. Мякоть сочная, сладкая, ароматная. Сорт высокоурожайный. Морозоустойчив. Дерево удобно для сбора урожая.

Абрикосы, устойчивые к монилиозу

Монилиоз (плодовая гниль, монилиальный ожёг) — это грибковое заболевание, им страдают не только абрикосы. Возбудители попадают, как правило, через цветки абрикоса внутрь дерева, подавляют его рост и развитие в течение всего периода вегетации. При запущенной форме приводят дерево к гибели. Основная причина заражения монилиозом — холодная весна в период цветения дерева с пасмурной погодой и соответственно высокой влажностью воздуха. Если в вашем регионе постоянно такая весна или вы хотите каждый год стабильно получать хороший урожай, то лучше выбрать поздние сорта абрикоса, у которых цветение начинается значительно позже или выбрать абрикосы, устойчивые к монилиозу.

Сорт Особенный Денисюка

Сорт позднего созревания. Дерево среднерослое, крона средней густоты. Саженцы по внешнему виду можно спутать с «дичкой». Плоды крупные, жёлто-красные, средней массой 50–60 г. Мякоть сочная, сладкая, ароматная, оценка 4,9 балла. Косточка плохо отделяется от мякоти. По внешнему виду и по вкусу напоминает персик. Плоды долго висят на ветке. Сорт зимостойкий и устойчивый к болезням и вредителям, особенно грибкам. Урожайность высокая, что может привести к перегрузке дерева.

Сорт Голдрич

Позднеспелый сорт американской селекции. Дерево среднерослое с раскидистой кроной, имеет белые цветки. Плоды очень крупные, овальные, жёлто-оранжевые, с румянцем, средней массой 70–90 г. В отдельных случаях масса может достигать 120 г. Мякоть оранжевая, сочная, сладкая, оценка 4,7 балла. Косточка крупная, хорошо отделяется от мякоти. Зимостойкость у сорта средняя, зато устойчив к болезням и вредителям. Абрикос столового назначения, подходит для коммерции. Популярен на Украине.

Сорт Петропавловский

Дерево среднего срока созревания. Часто называют Петровским. Это украинский сорт, полученный от скрещивания отечественного сорта с китайским. Сила роста слабая. Вступает в плодоношение на третий или четвёртый год. Плоды очень крупные, овальные, жёлтые, с румянцем, массой от 70 до 120 г. Мякоть сладкая, сочная, ароматная, вкусовая оценка 4,6 балла. Плоды не имеют свойства мельчать. Сорт морозостойкий, урожайный, имеет иммунитет к грибковым заболеваниям.

Сорт Оболонский

Дерево среднего срока созревания. Среднерослое с округло пирамидальной кроной. Плоды крупные, округлые, светло-оранжевого цвета с румянцем, средней массой 45–60 г. Мякоть кисло-сладкая, сочная, ароматная, оценка 4,6 балла. Косточка среднего размера, легко отделяется от мякоти. Устойчивость к зиме высокая. Дерево высокоурожайное, не боится грибковых заболеваний. Перспективный сорт украинской селекции.

Абрикосы низкорослые

Низкорослые абрикосы образуются путём карликового подвоя «Пумиселект». Благодаря ему сила роста деревьев в два раза меньше, а объем кроны в три раза меньше, чем на обычных подвоях. Поэтому деревья на карликовом подвое редко достигают 3 м в высоту, а крона 2 м в ширину. Низкорослые абрикосы занимают промежуточное положение между обычными абрикосами и колонновидными. Они занимают меньше места в саду, чем обычные абрикосы, раньше вступают в плодоношение и раньше достигают периода максимальной урожайности. Их легче подрезать, подвязывать, очищать и удобрять. Однако по всем этим параметрам уступают колонновидным абрикосам. Деревья порой требуют опоры для веток из-за обильного урожая. Продолжительность жизни низкорослых сортов абрикоса ниже примерно в два раза.

География сортов абрикоса

Для каждого региона определённый сорт абрикоса покажет наибольшую, стабильную урожайность и будет устойчив к повреждающим факторам зимнего периода.

Для Центрального региона России наилучшим образом себя покажут такие сорта, как Айсберг, Алеша, Водолей, Графиня, Лель, Монастырский, Фаворит, Царский.

Для Центрально-Чернозёмного региона — Кунач, Орловчанин и Ульянихинский.

Для Средневолжского региона — Куйбышевский Юбилейный, Первенец Самары, Самарский, Янтарь Поволжья.

Для Нижневолжского региона — Саратовский Рубин, Сын Краснощёкого.

Для юга Уральского региона — Кичигинский, Пикантный, Снежинский, Челябинский Ранний.

Для юга Восточно-Сибирского региона — Восточно-Сибирский, Горный Абакан, Любимый, Саянский, Сибиряк Байкалова, Солнышко.

Для юга Дальневосточного региона — Академик, Амур, Гритиказ, Хабаровский.

Для Северокавказского региона подойдут большинство сортов абрикоса, т. к. этот регион по климатическим условиям больше всего подходит этому дереву.

Для Беларуси районированными сортами являются Знаходка, Память Говорухина, Память Лойко, Погремок, Спадчына, Память Шевчука, Триумф Северный.

Для Украины районированными сортами являются Ананасный Цюрупинский, Краснощёкий, Консервный Поздний, Никитский, Венгерский Лучший, Юбилейный.

Таблица: расшифровка регионов России

Мы дали характеристику абрикосовому дереву и провели обзор основных сортов абрикоса популярных на просторах России, Украины и Беларуси. Эта статья позволяет сузить рамки в выборе сортового абрикоса в зависимости от района и климата, а также целей и задач, которые ставит перед собой садовод.

Источник: diz-cafe.com

Характеристика культуры

Абрикосовое дерево родом из Гималаев. Опасность для плодов в средней полосе представляют не только низкие температуры, но и пронизывающий ветер, оттепели, сменяющиеся заморозками, отсутствие снежного покрова. Неблагоприятные погодные условия могут привести к тому, что на дачном участке вырастет карликовый абрикос. Низкорослые же деревья не приносят хорошего урожая.

Больше всего от перепада температур страдают абрикосовые почки. Самый опасный период для них наступает в начале весны (конец апреля), когда зимняя погода продолжает напоминать о себе. Даже небольшие заморозки (от -1 и до -3 °С) отрицательно отражаются на плодовых завязях. Опыты селекционеров позволили вывести новые сорта абрикоса, которые произрастают в северных широтах и переносят скачки погоды.

Морозоустойчивый абрикос следует выращивать в грунте, богатом питательными веществами, на открытых дачных участках, не забывая обильно поливать саженцы. На 4-й год дерево начинает стабильно плодоносить.

Абрикосы содержат массу микроэлементов, поэтому полезны для здоровья человека. Из них можно приготовить домашнее варенье, джемы, компоты и наливки.

Популярные зимостойкие сорта

Получить обильный урожай можно, посадив у себя на участке морозоустойчивые саженцы. Востребованные зимоустойчивые сорта абрикоса смогут порадовать обильным урожаем при правильном уходе за деревом.

Ранний Бай

Сорт крайне морозостоек — растение прекрасно переносит минусовые температуры до -45-50 °С. Абрикос Бай специально выведен селекционерами для повышения устойчивости растения к плохим погодным условиям. В среднем дерево достигает 5-6 м в высоту, имеет красивую, но негустую крону.

Характеристика сорта:

  • плодоносить дерево начинает уже в июне, дает стабильный урожай;
  • плоды созревают в течение всего лета, до самого конца августа, имеют характерный солнечный окрас.

Плод отличается средним размером и пропорциональной формой. Это столовый сорт абрикоса, поэтому у него сочная мякоть.

Вкус плода приятный, с ярко выраженной кислинкой. Абрикосовые косточки небольшие, легко отделяются от плода. В среднем абрикос весит 35-45 г. В сезон при правильном уходе с одного саженца можно собрать от 70 до 100 кг плодов.

Августин

Деревья этого сорта плодоносят ежегодно. Пик урожайности приходится на конец лета-начало сентября. Абрикос Августин имеет следующее описание:

  • дерево крупного размера — 8-9 м в высоту;
  • густая крона;
  • большие плоды — 35-40 г, удлиненной формы и жёлто-оранжевого окраса.

Вкус сладкий, мякоть сочная. Сорт отлично подходит для приготовления домашних заготовок.

Эти абрикосы зимостойки, отлично растут в северных широтах России (Владивостоке, Сахалине, Хабаровске). Чтобы растение хорошо опылялось, высаживать деревца следует рядышком на одном участке, таким образом другие сорта абрикоса станут опылителями Августина. Взрослое дерево имеет раскидистую крону, поэтому в процессе посадки следует соблюдать расстояние в 15-20 м. Яма должна быть достаточно глубокой, чтобы поместить всю корневую систему саженца (70×80 см).

Деревья неприхотливы и не требуют сложных знаний по уходу. Любительского присмотра будет достаточно. Единственное правило, которое необходимо соблюдать в обязательном порядке — подкормка минеральными удобрениями (как органическими, так и суперфосфатами).

Харкот

Сорт выведен канадскими селекционерами. Ему отдают предпочтение большинство европейских фермеров. В продажу саженцы впервые поступили в конце 80-х годов. Деревья зимостойки и могут переносить резкие колебания температуры воздуха. Абрикос Харкот относится к фруктам со средним сроком созревания — плоды убирают в начале июля.

Абрикосы имеют крупную форму и весят 65-85 г. Отличаются ярким оранжевым румянцем на боках. Прекрасно переносят транспортировку и пользуются большим спросом у покупателей из-за аккуратного внешнего вида и приятных вкусовых качеств. Одинаково хорошо подходят для приготовления домашней консервации и употребления в свежем виде.

Абрикосы Харкот — самобесплодный сорт, поэтому для хорошего плодоношения рядом с этими деревьями должны быть посажены другие плодовые культуры. Саженцам не страшны весенние заморозки. Абрикосовые почки переносят даже минусовую температуру.

Харостар

Сорт выведен канадскими садоводами. Абрикос Харостар любят за красивый внешний вид — яркие оранжевые плоды с гладкой кожицей, сочной мякотью и сладковато-кисловатым привкусом. Плоды отлично транспортируются, прекрасно хранятся и пользуются спросом у хозяек. Абрикосы можно использовать для приготовления домашнего варенья и джема.

Ананасовый

Абрикос ананасовый был выведен в Крыму. Характерные особенности сорта:

  • средний рост деревьев — 8-9 м;
  • шарообразная густая крона с большими листьями.

Плоды у саженцев образовываются на новых побегах, поэтому деревья нуждаются в ежегодной обрезке.

Это самоплодное растение: даже если вокруг не будет других культур, абрикос даст обильный урожай. Чтобы улучшить вкус плодов, рядом с ним сажают сливы, персики, алычу. Важно вовремя собрать урожай (не позднее конца июля), иначе плоды моментально перезреют и опадут.

Желтые абрикосы имеют крупную продолговатую форму. Спелые плоды отличаются красивым золотистым цветом. Мякоть сочная и по окрасу напоминает ананас (отсюда и произошло название сорта). Несмотря на большой размер, плоды имеют маленькую невыраженную косточку.

Сорт не только обладает морозоустойчивостью, но также невосприимчив к различным грибковым заболеваниям. Отличается поздним цветением, что позволяет деревьям благополучно переживать перепады погоды и сохранять урожай. В сезон опытные садоводы собирают от 135 до 155 кг абрикосов. После сбора плодов их необходимо сразу переработать, поскольку уже через 8-10 дней они начинают портиться.

Выносливый

Название сорта произошло от способностей растения стойко переносить погодные невзгоды. Абрикос невосприимчив к низким температурам, поскольку при скрещивании селекционерам удалось добиться толстой коры. Саженцы этого сорта быстро набирают рост, но стабильный урожай приносят после 5-летнего возраста. Плоды среднего размера, золотисто-карамельного оттенка.

Краснощекий

Несмотря на то что этот сорт был выведен в 40-х годах, он пользуется популярностью у садоводов и сегодня. Его выгодно отличает обильная урожайность: 120-130 кг. Используя способность сорта противостоять суровому климату, на его основе были выведены новые популяции абрикосов (Никитинский, Николаевский, сын Краснощекого). Это среднеспелый сорт, т.е. плоды созревают в середине лета. Саженцы не вырастают до больших размеров, но имеют густую крону. Плоды отличаются сладостью и сочностью.

Медовый

Отличается низкорослостью и некрупным размером плода приятного желтовато-оранжевого цвета с нечастыми вкраплениями более темного оттенка. Деревья выдерживают температуру от -30 до -35 °С, а в сильные морозы и до -40 °С. Сорт устойчив к различным плодовым инфекциям. Плоды долгое время сохраняют лежкость.

Снегирек

Деревца выращиваются на Крайнем Севере. Сорт не нуждается в укрытии и прекрасно себя чувствует в снежную погоду. Саженцы не превышают 1,5 м и поздно цветут, поэтому весенние заморозки им не страшны. Плоды хранятся до самого января. Единственный недостаток сорта: абрикосы Снегирек часто болеют грибковыми болезнями, поэтому в весенний период деревца нуждаются в тщательном уходе. Необходимо следить, чтобы не происходило застаивание воды у корней, иначе это может спровоцировать развитие инфекции, которая моментально распространяется по всему дереву.

Уход после посадки

Вырастить зимостойкие сорта абрикоса несложно при соблюдении определенных правил:

  • Регулярная обрезка. С наступлением осеннего периода дерево обязательно следует избавлять от сухих и больных побегов.
  • Обильный полив. В зависимости от погодных условий культуру поливают 2-3 ведрами теплой воды по несколько раз в неделю.
  • Рыхление почвы и мульчирование на глубину 5-10 см. Это необходимо для того, чтобы влага проникала во всю корневую систему.
  • Удобрения. Органические вещества вносят при посадке, суперфосфаты — в период активного роста.
  • Пересаживание. Делают это не раньше осени — после того, как на улице достаточно похолодает, а листья полностью опадут.

Заключение

Правильно выбрав для посадки сорт, можно вырастить отличный урожай даже в суровых климатических условиях. Селекционеры вывели множество сортов, которые отлично переносят минусовые температуры, обладают прекрасными вкусовыми качествами и подходят для приготовления домашних заготовок. Особенность зимостойких сортов: они не нуждаются в сложных мероприятиях по уходу. Морозоустойчивые сорта необходимо регулярно поливать, удобрять и обрезать.

Источник: SeloMoe.ru

Отличие морозоустойчивости от зимоустойчивости

2

При выборе садовой культуры многие ошибочно пренебрегают основными характеристиками, которые являются важными показателями приживаемости и развития растения. Морозоустойчивость и зимостойкость – понятия, которые многие садоводы часто путают.

Морозоустойчивость определяет отношение растения к зимним морозам. Многие сорта абрикос имеют приемлемые морозоустойчивые качества, но при этом основную опасность оказывают многие другие климатические факторы.

Обратите внимание на то, что абрикосам губительны не столько морозы, сколько весенний перепад температур. Возвратные заморозки повреждают цветочные почки. Весенние паводки ведут к вымоканию корневой системы деревьев.

Солнечные ожоги и многие другие факторы не позволяют выращивать морозостойкие сорта абрикос в суровых климатических условиях. Для этих районов пригодны только сорта, которые обладают зимостойкими качествами, формирующими устойчивость к таким факторам, как:

  • зимние морозы;
  • весенние заморозки;
  • весенние паводки;
  • избыточное солнечное излучение.

Зимостойкость абрикос – это целый комплекс воздействия климатических условий на состояние культуры.

Рекомендованные сорта, описание

3

Во всем мире немало зимостойких сортов. Северная группа абрикос прекрасно плодоносит без потери внешних данных и вкуса.
Посадите в своем саду абрикосы устойчивых к холодам и морозам сортов. И тогда при правильном уходе за растением вам удастся получить хороший урожай.

Сорта абрикос отечественной селекции

Любимый — сорт, оправдывающий свое название. Он действительно пользуется популярностью среди садоводов, о чем свидетельствуют их положительные отзывы.

Высокие зимостойкие качества позволяют получать стабильно высокие урожаи. Растение прекрасно переносит заморозки и жгучее солнце в весенний период. Сорт отличается быстрым ростом. Дерево достигает в высоту пяти метров. Крона метельчатая.

Достоинством сорта считаются плоды крупных размеров. Они яркие желтые, ароматные достигают — 25-30 гг. Небольшая кислинка не портит сладкие фрукты. Съем спелых плодов осуществляется в начальных числах августа. Одно дерево приносит 50-60 кг. Приступить к сбору фруктов можно на третий или четвертый год после выполнения прививки.

Восторг – зимоустойчивый сорт, разработанный в Южно-Уральском НИИ. Высота низкорослого дерева не превышает трех метров.

Густая крона в диаметре составляет – 4,6 м. Округлые ярко-желтые плоды с румяным бочком порадуют неповторимым десертным вкусом и тонким ароматом.

Вес абрикосы достигает — 22-23 г. Урожайность 15 кг. Плоды достигают полной спелости к 25 июля.

Россиянин — зимостойкий сорт, выведенный на опытных полях Северо-Кавказского зонального НИИ. Дерево разрастается до 3,5-4 м. Крона среднерослая.

Характерной чертой плодов является слегка приплюснутая округлая форма. Дерево дает крупные желтые абрикосы с румянцем, достигающие — 60-65 г.

Десертный фрукт имеет ярко выраженный вкус. Особенно ценным является повышенная урожайность. С одного растения собирают до 80 кг. Срок плодоношения середина июля. Первые абрикосы порадуют через 5-6 лет жизни подвоя.

Серафим – сорт, выведенный дальневосточными селекционерами. Среднерослое дерево имеет раскидистую крону.

Абрикосы появляются на 2-3 год жизни подвоя. Форма округлая немного приплюснутая. Они имеют желтый или оранжевый окрас и достигают в весе — 35 г. Вкус приятный сладко-кислый.

Назначение универсальное. Созревание урожая приходится на 15-20 июля. С одного дерева снимают 33 кг спелых плодов.

Минусинский янтарь – сорт получен селекционерами Минусинской опытной станции. Характеризуется относительной зимостойкостью. Засухоустойчивое, скороплодное растение обладает хорошими восстановительными свойствами.

Высокорослое дерево отличается кроной в форме пирамиды. Овальный абрикос, с желтой кожицей и характерным оранжевым румянцем на боковой поверхности, достигает в весе — 28-23 гг.

Легкая кислинка не портит сладкие фрукты. Абрикосы универсального назначения. Плодоношение наступает на четвертом или пятом году с момента высадки в грунт. Ориентировочный урожай составляет 8 кг с одного растения.

Предлагаем посмотреть видео о морозостойких сортах абрикоса:


Представители Украинской селекционной школы

Петропавловский – зимостойкий сорт, мало подверженный заболеваниям. Дерево среднерослое характеризуется умеренным ростом. Кроме высоких зимостойких качеств и устойчивости к основным заболеваниям, сортовым отличием являются очень крупные плоды — до 140 г.

Зеленовато-желтые абрикосы имеют выраженный румянец. Ароматные фрукты универсального назначения, c приятным кисло-сладким оттенком. Полное созревание – 15-20 июля. Урожайность высокая, но плоды подвержены к опаданию на землю.

Полесский крупноплодный – зимостойкий скороспелый сорт, получен в Институте садоводства УААН. Растение сильнорослое с увесистыми плодами — 50-80 гг. Они имеют округло-овальную форму и слегка приплюснуты в середине.

Желто-оранжевые абрикосы с румяным бочком имеют выдающийся аромат. Они кисло-сладкие на вкус. Назначение — десертное. Плодоношение наступает на 3-4 год после высадки в грунт. Срок плодоношения – двадцатые числа июля. Количество плодов — обычно высокое.

Представители селекционной школы США

Голд Рич — сорт Американской селекции. Характеризуется относительной зимостойкостью и невосприимчивостью к заболеваниям. Крона среднерослого дерева раскидистая.

Плоды имеют светло-оранжевый цвет с характерным румянцем. Гигантские плоды — до 150 г весом, обладают кисло-сладким вкусом и приятным ароматом.

Культура показывает стабильно высокие урожаи. Плодоносит на второй год после высадки в грунт. Срок плодоношения – начало августа. Сорт идеален в коммерческом плане. Плоды великолепно перевозятся на расстояние и хранятся более 14 дней.

Представители Канадской селекционной школы

Харгранд – сорт представлен селекционерами опытной станции Харроу. Характеризуется высокой зимостойкостью и скороспелостью. Первый урожай можно собирать уже на второй год после посадки.

Высокое дерево, формирует внушительные плоды весом — 70–120 гг. Удлиненно-овальные абрикосы окрашены в оранжевый цвет. Они обладают удивительным медовым вкусом.

Назначение универсальное. Культура отличается высокими урожаями. Сбор можно осуществлять в первых числах августа. В свежем виде сохраняет свойства до четырех недель.

Харкот – канадский сорт представлен селекционерами опытной станции Харроу. Характеризуется высокой зимостойкостью и скороспелостью. Плоды появляются на втором году после высадки в грунт.

Крона сильнорослого дерева размашистая. Абрикосы, вес которых — 60-80 г, имеют округло-овальную форму. Абрикос — желтого цвета с ярко выраженным румянцем.

Приятные на вкус плоды имеют десертное назначение. Прекрасно хранятся и не теряют привлекательности до 14 дней. Урожай, как правило, высокий.

Харостар – канадский сорт. Характеризуется выдающейся зимостойкостью и средней сопротивляемостью болезням. Дерево вырастает до высоких размеров и имеет размашистую крону. Размер плодовых тел — 45-60 гг.

При обильном плодоношении мельчает. Абрикос овальной формы, отличается темно-оранжевым цветом. Характерен яркий красный румянец.

Плоды имеют приятный вкус и тонкий аромат. Применяются в производстве кураги. Урожайность высокая. Сроки съема фруктов — конец июля.

Ниже, мы предлагаем Вам посмотреть видео о сорте абрикоса «Харкот»:

Источник: 6sotok-dom.com

Самые вкусные сорта для южных областей

Устойчивость абрикосовых деревьев к экстремальным погодным условиям, актуальная для большинства местностей Сибири или средней полосы, не играет существенной роли при выборе разновидностей для юга России. Гораздо более важной проблемой становится их устойчивость к грибковым болезням. Как правило, это сорта украинской и дагестанской селекции.

Краснощёкий – один из самых популярных и проверенных временем самоплодных сортов, созревающий во второй декаде июля. Сильнорослые скороплодные деревья начинают плодоносить уже на третьем году вегетации. Они формируют яйцевидные плоды внушительных размеров (до 52 г) и превосходного вкуса. Светло-оранжевая мякоть с ярким ароматом покрыта бархатистой кожицей интенсивного оранжевого оттенка, украшенной лёгким румянцем. Абрикос Краснощёкий отличается высокой урожайностью, неприхотливостью, устойчивостью к низким температурам и грибковым заболеваниям.

Дженгутаевский – позднеспелый, частично самоплодный сорт, дающий стабильно высокие урожаи. Среднерослые аккуратные деревья формируют некрупные (до 40 г), но сладкие и очень нарядные плоды с нежно-жёлтой сахаристой мякотью. Жёлто-оранжевая кожица имеет слабое опушение. Абрикосы хорошо транспортируются, пригодны не только для употребления свежими, но также для сушки и консервирования. Достоинства – высокая засухоустойчивость и сопротивляемость болезням, хорошая адаптация к природным капризам.

Эсделик – среднепоздний скороплодный сорт дагестанской селекции, формирующий компактные карликовые деревья, устойчивые к грибковым инфекциям и низким температурам. Равномерные крупные плоды зеленовато-янтарного оттенка выделяются отменным вкусом светло-жёлтой, очень сочной мякоти с большим содержанием сахаров и лёгкой приятной кислинкой. Стабильно высокий урожай хорошо переносит транспортировку, подходит для приготовления компотов и варений.

Тамаша – очень ранний сорт, районированный по Северо-Кавказскому региону. Он поспевает уже к середине июня. Абрикосовые деревья имеют среднюю высоту и густую крону шаровидной формы. Одномерные плоды среднего веса (до 40 г) покрыты тонкой янтарной кожицей с красивым коралловым румянцем. Оранжевая мякоть радует сладостью и лёгкой освежающей кислотой. Абрикос Тамаша ценится за высокую урожайность, хороший иммунитет к грибковым заболеваниям и достаточную морозостойкость.

Достойные представители культуры для средней полосы

В последние десятилетия благодаря достижениям учёных садоводы центральных областей России тоже обрели возможность выращивать в своих садах теплолюбивые абрикосы. Вновь полученные сорта не только хорошо переносят зимние холода, но и не боятся частых возвратных заморозков. Они сохраняют без повреждений не только ствол и ветви, но даже цветочные почки.

Снегирёк – основным достоинством этого позднего сорта является его превосходная зимостойкость. При надлежащем утеплении карликовые (до 1,5 м) деревья могут зимовать даже в северных широтах, тем более что они нетребовательны к составу и плодородию почвы. Цветочные почки не боятся возвратных заморозков, а из-за позднего цветения абрикос без проблем формирует завязи даже холодной весной. Небольшой (до 22 г) размер светло-жёлтых, достаточно сладких плодов компенсируется их превосходной лёжкостью и транспортабельностью. Особенность абрикоса Снегирёк – склонность к монилиозу и пятнистости в условиях слишком влажного лета.

Выносливый – сорт среднего срока созревания, который хорошо адаптируется к самым экстремальным условиям. Высокие деревья отличаются большой скоростью роста, не подмерзают в суровые зимы, а цветочные почки практически без потерь переносят возвратные заморозки. Внушительного размера плоды (до 45 г) очень нарядно выглядят благодаря золотисто-коралловой окраске кожицы. Сочная янтарная мякоть радует превосходным сладким вкусом и ярким ароматом. Недостатком сорта можно считать позднее, на пятый-шестой год вегетации, вступление в плодоношение.

Монастырский – поздний скороспелый сорт, районированный в центральных регионах. Высокорослые деревья отличаются превосходной урожайностью и зимостойкостью, хорошо переносят возвратные заморозки. Крупные (до 50 г) плоды лимонного цвета с ярко-оранжевым румянцем имеют освежающий кисло-сладкий вкус солнечной мякоти. Урожай приятно употреблять в свежем виде, но варенья и компоты тоже очень вкусны.

Триумф северный – скороспелый абрикос среднепозднего срока созревания. Формирует высокие деревья с раскидистой кроной, которые практически не болеют и отлично переносят зимние холода. Крупные (до 55 г) красно-оранжевые плоды скрывают под бархатистой кисловатой кожицей замечательно вкусную и нежную мякоть солнечного цвета с высоким содержанием сахара. Растения не выпревают, а цветочные почки хорошо переносят возвратные заморозки.

Медовый – среднеспелый сорт, чьи янтарные плоды, покрытые красными «веснушками», соответствуют названию, радуя замечательно сладким вкусом золотистой волокнистой мякоти. Небольшой (до 15 г) размер абрикосов компенсируется универсальностью их применения. Высокорослые деревья с раскидистой кроной выделяются превосходной зимостойкостью. В снежные зимы они без проблем выдерживают понижение температуры до -40° С.

Лель – раннеспелый и скороплодный сорт, формирующий среднерослые деревья с компактной кроной. Абрикос выделяется отличной зимостойкостью растений и морозостойкостью цветочных почек, без потерь выдерживающих воздействие весенних заморозков. Несмотря на небольшой (до 20 г) размер, ярко-оранжевые блестящие плоды очень декоративны. Их тающая во рту светло-оранжевая мякоть имеет превосходный медовый вкус. Средняя урожайность не разочаровывает, так как из года в год сохраняет стабильный объём независимо от капризов погоды.

Любимый – скороплодный абрикос средних сроков созревания, который занимает одно из лидирующих мест среди множества сортов благодаря отличной зимостойкости, способности противостоять возвратным заморозкам и высокому иммунитету к большинству заболеваний. Кроме того, высокорослые деревья формируют очень ароматные и вкусные янтарные плоды среднего размера (до 30 г), усыпанные бордовыми «веснушками». Их светло-жёлтая кисло-сладкая мякоть хорошо освежает в летнюю жару и придаёт неповторимый вкус компотам и варенью.

Урожайные и сладкие сорта для Сибири

Особенности сибирского климата требуют от абрикосовых деревьев не только высокой зимостойкости, но и способности хорошо переносить резкие температурные колебания, а также без проблем выдерживать высокие летние температуры.

Айсберг – раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью некрупных (до 22 г) плодов. Невысокие деревья способны отлично выдерживать сибирские морозы и возвратные заморозки, вступая в плодоношение уже на третий год вегетации. Янтарные абрикосы, украшенные россыпью кораллово-красных «веснушек», отличаются замечательно вкусной и нежной мякотью, а также хорошей лёжкостью. Они универсальны в применении.

Алёша – ультраранний и высокоурожайный сорт, формирующий среднерослые деревья с густой кроной. Небольшой (до 20 г) размер янтарных плодов, покрытых точечным румянцем, компенсируется гармоничным кисло-сладким вкусом и ярким ароматом золотистой мякоти. Кроме того, они очень декоративны, так как в дополнение к интенсивному цвету кожица слегка поблёскивает на солнце. Главные достоинства абрикоса Алёша – отменная морозостойкость деревьев и цветочных почек, а также универсальность применения и превосходная лёжкость.

Амур – один из лучших среднеспелых сортов для дальневосточных регионов. Среднерослые деревья достаточно скороплодны, устойчивы к морозам и засухе, редко болеют и ежегодно дают стабильно высокие урожаи. Янтарно-жёлтые плоды с карминным румянцем имеют средний (до 30 г) размер и очень гармоничный, слегка кисловатый вкус нежной светло-оранжевой мякоти. Особенность сорта – склонность к подмерзанию в низинных районах с высокой влажностью воздуха.

Водолей – среднеспелый и скороплодный сорт с высокой и стабильной урожайностью. Сильные высокие деревья не боятся зимних морозов и весенних заморозков. Золотистые плоды с карминным румянцем имеют средний (до 30 г) размер и превосходный сбалансированный вкус нежной мякоти, оттенённый лёгкой кислинкой.

Восточный Саян – недавно полученный морозостойкий сорт среднераннего срока созревания, рекомендуемый для выращивания в малоснежных районах на востоке Сибири. Абрикос имеет среднюю, но стабильную урожайность и очень вкусные плоды крупного размера (около 30 г). Плотная, но сочная мякоть покрыта бархатистой золотой кожицей с карминным румянцем. Особенность сорта – склонность к выпреванию в районах с высоким снежным покровом.

Горный Абакан – самобесплодный сорт, который формирует среднерослые деревья, отлично адаптирующиеся к суровой зиме в регионах Восточной Сибири. В благоприятных условиях растения дают стабильно хорошие урожаи. Крупные (до 40 г) и очень декоративные плоды жарким летом практически полностью покрываются карминным румянцем. Бархатистая кожица скрывает сочную и ароматную мякоть ярко-оранжевого оттенка и очень гармоничного вкуса. Особенности абрикоса – склонность к выпреванию при высоком снежном покрове, а также подмерзание цветочных почек при неожиданных зимних оттепелях.

Красавчик – среднепоздний высокоурожайный сорт, формирующий невысокие скороплодные деревья с достаточно аккуратной кроной. Основное достоинство абрикоса – его высокая морозостойкость и устойчивость цветочных почек к возвратным заморозкам. Нарядные некрупные (до 20 г) плоды янтарного оттенка густо покрыты ярко-алым румянцем. Нежная оранжевая мякоть отличается приятным и сбалансированным вкусом.

Уралец – среднеспелый, зимостойкий и не боящийся суровых зим сорт уральской селекции. Некрупные (до 17 г) плоды янтарного оттенка покрыты тёмно-красными «веснушками». Светло-жёлтая мякоть отличается нежностью и очень приятным кисло-сладким вкусом. Среднерослые деревья радуют высокими урожаями и почти не болеют, а кроме того, хорошо переносят засуху.

Источник: OnWomen.ru

Источник: seattlehelpers.org

Ботаническое описание

Абрикос представляет собой листопадное дерево высотой 4-8 м с шарообразной кроной. Кора ствола и старых побегов бурого цвета, молодые побеги коричнево-красные. Со временем верхний слой коры растрескивается.

Плодоносящее дерево абрикоса

Плодоносящее дерево абрикоса

Листья яйцевидной формы, на конце слегка заострённые. Их длина составляет от 5 до 9 см. Периметр листьев покрыт мелкими зубчиками.

Черешки имеют размер до 3 см. Корни абрикоса проникают вглубь до 8 м, хотя большая их часть расположены на глубине от 30 до 60 см.

Цветение растения происходит до появления листьев, чаще всего в конце марта или первой половине апреля. Лепестки у цветков белые или бело-розовые. Диаметр цветка примерно равен 1,5-2,5 см. Поскольку насекомых в это время ещё мало, опыление абрикоса производится ветром.

Абрикос во время цветения

Абрикос во время цветения

Плоды представляют собой костянки с сочной мякотью желтовато-красного цвета. Поверхность косточки гладкая или шероховатая, стенки относительно толстые. Кожица у абрикосов обладает едва заметным опушением. Её цвет может меняться в широких пределах – от зеленовато-жёлтого до оранжевого. Часто на плодах присутствует красноватый «загар», занимающий больше половины их поверхности.

Плоды абрикоса

Плоды абрикоса

Вес абрикосов в зависимости от сорта колеблется в широких пределах – от 5 до 80 г. Плодоношение наступает в июле или августе. Семена имеют горький или сладкий вкус. У некоторых сортов они пригодны в пищу.

Косточки абрикоса

Косточки абрикоса

Продолжительность жизни абрикоса может составлять сотню лет. Причём, активное плодоношение наступает с трёх лет жизни и может продолжаться до 40 лет. Большинство сортов может переносить зимы с температурой до -25°С. Благодаря разветвлённой корневой системе растения могут обходиться без полива до трёх месяцев.

Посадка абрикоса

Место посадки

Теплолюбивость абрикоса обуславливает размещение этого дерева на тёплом солнечном участке с обязательной защитой от холодного ветра. Их нежелательно выращивать в низинах из-за застоя холодного воздуха. Вместе с тем юго-западные склоны, так любимые многими культурами, для абрикоса также не подходят, поскольку на таких участках растение начинает активную вегетацию в ущерб образованию плодов.

Дерево, растущее на теплом и солнечном участке

Дерево, растущее на теплом и солнечном участке

Необходимо, чтобы грунтовые воды залегали достаточно низко, поскольку даже кратковременное затопление корневой системы для растения губительно. Почва под деревом должна обладать хорошей воздухопроницаемостью.

Наиболее благоприятны для абрикоса почвы средней плодородности. Это могут быть супеси, или суглинки, как лёгкие, так и тяжёлые. Уровень кислотности таких почв должен быть нейтральным. Известкование почвы делается ежегодно. Для известкования используется древесная зола из расчёта 500 г под одно дерево.

Посадка саженцев

Учитывая средний размер взрослых деревьев, посадку желательно осуществлять по схеме: 4 – 6 метров между деревьями, а ряды располагались друг от друга на расстоянии 4-4,5 м.

Посадка осуществляется весной, лучшее время посадки – окончание периода цветения у взрослых деревьев, то есть вторая половина апреля.

Посадочная яма имеет диаметр и глубину порядка 60 см. Предварительная подготовка заключается в перекапывании участка на месте ямы (площадью от 2 до 3 кв. м) не менее 40 см вглубь с удалением растительных остатков травы и других посторонних элементов.

Саженцы абрикоса

Саженцы абрикоса

Если почва слишком бедна, в неё вносят перепревший навоз (норма около 3 кг на кв. м). В саму посадочную яму вносят около 1 ведра перегноя и от 500 г до 1 кг суперфосфата. Кроме того, на бедных почвах обязательно внесение минеральных удобрений, преимущественно калийно-фосфорных. Нормы внесения таких удобрений составляют не менее 100 г на кв. м.

Саженец помещается в выкопанную яму, присыпается вынутым грунтом и поливается. Если саженец был привит, точка прививки должна располагаться в 10-12 см над уровнем почвы. Полив саженца производится 10-20 л воды.

Посадка семенами

Применяется для лучшей приспосабливаемости растения к климату местности. Кроме того, при семенном размножении наследуются все свойства материнского растения. Этот процесс более длительный, поскольку фактически состоит из двух этапов: выращивания саженца с его дальнейшей пересадкой.

Абрикос, выращенный из косточки

Абрикос, выращенный из косточки

Существуют три способа посадки абрикоса при помощи косточек:

  • непосредственно после сбора урожая
  • осенью того же года
  • весной следующего года

Во всех случаях посадка осуществляется по одной и той же схеме. Различия будут только лишь в предварительной подготовке семян. Для посадки вторым способом косточки необходимо помесить во влажный песок в подвал и хранить их до сентября, поддерживая в песке высокий уровень влажности.

Посадка весной следующего года предполагает стратификацию семян путём помещения их в условия низкой температуры и высокой влажности. В период с июля текущего года по февраль следующего семена можно хранить при комнатной температуре, не опасаясь их прорастания.

Для стратификации семена следует поместить во влажный субстрат (опилки или песок), который засыпается в пластиковый пакет или контейнер, имеющий отверстия или перфорацию для нормальной вентиляции. Температура при этом должна быть в пределах +4-10°С. Длительность стратификации составляет от 40 до 100 дней. Как только семена растрескаются и прорастут, их можно высаживать.

Посадка семян осуществляется следующим образом:

  1. Осуществляется предварительная подготовка почвы как для посадки саженцев, описанная ранее. Но при этом формируется не посадочная яма, а несколько длинных углублений глубиной не более 10 см, располагающихся параллельно друг другу на расстоянии 0,5 м.
  2. Борозды слегка увлажняются водой и в них производится посадка косточек на расстоянии до 10 см.
  3. Борозды закапываются вровень с уровнем почвы и мульчируются перегноем или торфом толщиной 5 см.
  4. Производится дополнительный полив при помощи лейки с рассекателем.

Если посадка осуществлялась весной, то уже к августу на грядках вырастут саженцы высотой до 1 м, которые в сентябре пересаживаются на постоянное место. Посадки прошлого года пересаживаются весной, в то же время, что и садятся покупные саженцы – начиная со второй половины апреля.

Прививка

Прививка абрикоса необходима для получения саженцев с требуемыми характеристиками, если при этом нет желания заниматься выращиванием растения из косточки.

Окулировка или прививка глазком черенка абрикоса

Окулировка или прививка глазком черенка абрикоса

Длительность подобного процесса иногда превышает несколько лет. Процент выживаемости молодых саженцев, полученных из косточки относительно низок. Именно поэтому прививка имеет наибольшую популярность среди способов посадки абрикоса.

Привоем чаще всего выступает черенок, полученный из годовалого побега взрослого растения размерами порядка 15 см с 4-10 почками. Иногда в качестве привоя используется молодое растение, выращенное из косточки интересующего сорта, срезанное под самый корень.

Прививка способом «в расщеп»

Прививка способом «в расщеп»

В качестве подвоя может быть использован любой сорт абрикосы, хорошо приживающийся в условиях данной местности. Часто для этой цели применяются дикие виды абрикоса или молодые деревья возрастом до 3 лет, выросшие из отводков взрослых деревьев или самостоятельно из косточек.

Абрикос является той культурой, которую можно прививать не только к растениям своего вида. Лучше всего срастание привоя происходит с подвоем из вишни Бессея.

Наибольшее распространение в качестве подвоя имеют:

  • алыча
  • слива
  • черешня
  • песчаная вишня

Каждый сорт абрикоса предпочитает какой-то определённый подвой.

Прививка «за кору» черешни сразу нескольких черенков абрикоса

Прививка «за кору» черешни сразу нескольких черенков абрикоса

В зависимости от способа прививки её делают в разное время года. Окулировку или прививку в разрез можно делать в течение всего тёплого сезона. Прививку черенком (копулировку, прививку за кору или в расщеп) традиционно делают весной. Влажная погода с дождями наиболее приемлема для любых форм прививки, поскольку при таких условиях процессы роста и заживления мест среза наиболее активны. Максимальная приживаемость черенков (до 80%) по статистике приходится на прививку черенком в период с апреля по июнь.

Уход

Уход за абрикосом состоит в регулярных поливах, подкормках и обрезке кроны.

Полив абрикоса весной

Полив абрикоса весной

Первый полив абрикоса производится в конце мая, чтобы сохранить завязи и поддержать формирование побегов этого сезона. Второй полив производится в конце июня – его задача поддержать процесс формирования косточек. Третий и четвёртый поливы делаются в начале и конце августа. Каждый полив требует от 20 до 40 литров жидкости.

Подкормки вносятся 4 раза за сезон:

  1. Ранней весной растение нуждается в азоте. Это может быть либо органика (перегной, компост) в количестве 1-2 ведра под каждое дерево или мочевина (30-50 г на кв. м);
  2. Подкорма после окончания процесса цветения состоит из фосфорно-калиевых удобрений (нормы расхода от 20-40 г на 1 кв. м).
  3. После окончания процесса плодоношения следует снова внести азотистые и фосфорные удобрения. На данном этапе лучше всего воспользоваться нитроаммофоской и подкормку сделать внекорневой – при помощи опрыскивателя нанести раствор удобрения на листья растения. Концентрация удобрения должна составлять 20 мл на 10 л воды.
  4. Осенняя подкормка состоит из минеральных удобрений, содержащих фосфор, калий и кальций.

Все подкормки желательно вносить одновременно с поливом растения.

Обрезка растения и формирование его кроны служат не только для улучшения эстетического вида растения, но и для его нормальной жизни. Чрезмерно загущенные деревья плодоносят гораздо хуже, нежели деревья с прореженной кроной.

Кроме того, поскольку абрикосы относительно тяжёлые, чрезмерное их количество может приводить к обламыванию ветвей. Считается, что растение может выдержать вес абрикосов, если их число соотносится с количеством листьев на ветви, как 1 к 20. Поэтому обрезка должна включать не только формирование внешнего вида кроны, но и удаление лишних плодов или даже отдельных ветвей с их большим количеством.

Сорта

Краснощекий

Краснощекий

Краснощекий

Крона дерева раскидистая, редкая и округлая. Высота дерева до 4,5 м. Плоды яйцевидные, не сжатые. Их размер от 40 до 52 г. Плоды обладают тонкой кожицей. Сроки хранения – до 1 недели. Хорошая зимостойкость.

ПЛЮСЫ:

  • урожайность до 37 кг с растения
  • неприхотливость
  • самоплодность

Хабаровский

Хабаровский

Хабаровский

Высота дерева до 5 м. Крона раскидистая, редкая. Плоды конусовидной формы, имеющие вес от 30 до 45 г. Мякоть плодов густая, средней степени сочности. Кожица от мякоти практически не отделяется.

ПЛЮСЫ:

  • стабильная урожайность от сезона к сезону
  • съедобное ядро
  • хорошее отделение мякоти от семечки
  • хорошо размножается семенами

Кичигинский

Кичигинский

Кичигинский

Дерево высотой около 4 м. Крона плоская, средней степени густоты. Растение удобно в обработке и сборе урожая. Плоды мелкие, массой 15-18 г. Цвет плодов светло-жёлтый, кожица с лёгким блеском. Вкус плодов сладкий, с лёгкой кислинкой. Плоды универсальные могут использоваться в сыром виде, для приготовления консервации и для сушки.

ПЛЮСЫ:

  • прекрасный вкус
  • высокая сохранность и транспортабельность
  • высокая зимостойкость

Алёша

Алёша

Алёша

Относительно новый сорт, выведен в 1988 году. Деревья достигают 3,5-4,5 м. Крона округлая, густая. Диаметр цветков нетипичный для абрикос – более 4 см. Абрикосы небольшие, их вес редко превышает 20 г. Они жёлтого цвета, слегка блестящие.

ПЛЮСЫ:

  • раннеспелый сорт, урожай можно получить уже в конце июня
  • с одного небольшого дерева можно получить до 55 к г плодов
  • прививается практически на любой подвой

Десертный

Десертный

Десертный

Высота растения составляет 5-6 м. Крона круглая, сильно загущенная. Вес абрикос 20-32 г. Поверхность плода желтоватая. Румянец практически отсутствует. Плодоносит обильно. Является раннеспелым, сбор урожая к августу уже завершен.

ПЛЮСЫ:

  • отличный вкус
  • урожайность до 50 кг
  • способность к самоопылению

Водолей

Водолей

Водолей

Высокое дерево, 5-6 м с прореженной кроной и практически не ветвящимися побегами. Вес плодов не превышает 30 г. Они Красновато-оранжевые. Мякоть сочная, легко отделяющаяся от семечки. Плодоносит этот сорт во второй декаде вагуста.

ПЛЮСЫ:

  • неплохие показатели урожайности – до 45 кг
  • выдерживает морозы до -30°С
  • плодоносят все типы побегов

Сын Краснощекого

Сын Краснощекого

Сын Краснощекого

Высокорослый сорт (до 6 м) с вытянутой округлой кроной. Плоды большие (вес 50-60 г), имеют вытянутую форму и сжатые с боков. Окраска абрикосов преимущественно оранжевая. Плоды опушены, румянец контрастный, выделяющийся. Плодоносит сорт в конце лета.

ПЛЮСЫ:

  • замечательные вкусовые качества
  • хорошая резистентность к заболеваниям
  • растение переносит морозы до -30°С

Снежинский

Снежинский

Снежинский

Сорт обладает небольшим ростом, до 4-4,5 м. Крона достаточна обширная, её загущение среднее. Плоды весом не более 25 г. Имеют оранжевый цвет и хорошо заметный румянец красноватого оттенка. Мякоть нетвёрдая, она легко отделяется и от кожицы и от косточки. Плодоношение в конце августа.

ПЛЮСЫ:

  • урожайность постоянна от сезона к сезону
  • великолепный вкус
  • растение переносит морозы до -35°С

Фаворит

Фаворит

Фаворит

Новый сорт, выведен около 20 лет назад. Невысокое дерево (до 3,5 м) с раскидистой кроной. Плоды средние, массой до 30 г. Созревают в конце августа. Высокие вкусовые качества.

ПЛЮСЫ:

  • отличный вкус плодов
  • хорошо сохраняется и транспортируется
  • высокая зимостойкость
  • универсальность в применении

Графиня

Сорт графиня

Графиня

Представляет собой дерево высотой 6 м, имеющее шарообразную крону. Цветение начинается позже других сортов. Имеет многочисленные мелкие цветки диаметром 2 см. Может опыляться другими сортами. Масса плодов составляет 30-40 г. Созревание происходит в середине августа.

ПЛЮСЫ:

  • хорошие вкусовые качества
  • хорошо сохраняется и транспортируется
  • универсальность в применении

Академик

Академик

Академик

Высокорослое (до 5-6 м) дерево с овальной кроной. Плоды массой от 30 до 55 г. Мякоть плотная, хрустящая. Косточка свободно отделяется от мякоти. Ядро сладкое.

ПЛЮСЫ:

  • крупные и вкусные плоды
  • универсальность в применении

Черный бархат

Черный бархат

Черный бархат

Рост дерева около 4 м. Плоды средние, массой до 30 г. Цвет плодов тёмно-фиолетовый. Опушение слабое. Созревание в конце июля. Плоды хорошо сохраняются.

ПЛЮСЫ:

  • высокое качество плодов и хорошая сохранность
  • неприхотливость и адаптация к различным условиям
  • высокая урожайность

Восторг

Восторг

Восторг

Дерево небольшой высоты (до 3 м), обладающее раскидистой кроной. Плоды небольшого размера, до 25 г, округлой формы. Окраска плодов жёлтая с красным румянцем. Созревают в начале августа.

ПЛЮСЫ:

  • отличные вкусовые качества
  • хорошая зимостойкость у взрослых деревьев

Погремок

Погремок

Погремок

Дерево средней высоты (до 4 м). Крона редкая, округлая. Плоды крупные, их масса может достигать 80 г у молодых деревьев и 45-60 г у растений старше 10-12 лет. На большинстве плодов румянец отсутствует. Созревание происходит в начале августа.

ПЛЮСЫ:

  • отличные вкусовые качества
  • крупные плоды
  • высокая урожайность

Снегирёк

Снегирёк

Снегирёк

Низкорослое дерево до 2 м в высоту. Крона густая, шарообразная. Цветение происходит в мае, а созревание в конце июля. Этот сорт идеален для северных районов с коротким летом. Масса плодов небольшая, до 20 г. Урожайность составляет до 20 кг с дерева, однако, с учётом его размера урожайность с единицы площади сопоставима с другими сортами.

ПЛЮСЫ:

  • хороший вкус плодов
  • высокая зимостойкость
  • короткое время созревания

Серафима

Серафима

Серафима

Дерево среднего роста, до 3 м. Крона полураскидистая, её форма разнообразная. Плоды круглой формы, массой до 30 г. Косточка хорошо отделяется от мякоти, ядро сладкое.

ПЛЮСЫ:

  • хорошая сохранность плодов
  • высокая урожайность

Чемпион севера

Чемпион севера

Чемпион севера

Дерево с редкой кроной, высотой до 5 м. Плоды крупные, до 65 г. Мякоть оранжевого цвета, косточка свободно отделяется от мякоти. Созревание происходит в июле.

ПЛЮСЫ:

  • крупные плоды
  • высокая урожайность
  • хорошая сохранность и транспортабельность плодов

Сибиряк Байкалова

Сибиряк Байкалова

Сибиряк Байкалова

Дерево высотой до 3 м с округлой кроной диаметром до 4 м. Крона раскидистая, редкая. Плоды имеют массу от 25 до 37 г. Цвет – жёлтый с красным румянцем. Цветёт в середине мая, созревает в конце июля. Самоопыление слабое.

ПЛЮСЫ:

  • крупные плоды с хорошим вкусом
  • форма кроны делает сорт очень удобным для обработки

Успех

Успех

Успех

Высота до 3 м. Крона пирамидальная, ветвление и густота кроны слабые. Плоды среднего размера, массой до 35 г. Цвет плодов жёлтый, однако они почти полностью покрыты красноватым румянцем. Универсальный сорт.

ПЛЮСЫ:

  • хорошие вкусовые качества
  • высокая урожайность
  • морозостойкость до -40°С

Ульянихинский

Ульянихинский

Ульянихинский

Дерево высокорослое, до 5 м. Крона широкая, круглая, не густая. Масса плодов до 35 г. Они имеют жёлтый цвет с блеском и небольшим румянцем. Сорт универсальный, хорошо переносящий транспортировку. Созревание происходит в августе.

ПЛЮСЫ:

  • хорошие вкусовые качества
  • хорошая сопротивляемость болезням
  • высокая урожайность

Амур

Амур

Амур

Высота дерева средняя, до 4 м. Крона вытянутая, густая с большим количеством листьев. Масса плодов доходит до 32 г. Мякоть оранжевая, нежная. Созревание происходит в середине августа.

ПЛЮСЫ:

  • хорошо переносит засуху
  • устойчив к грибковым заболеваниям
  • высокая урожайность

Заключение

Урожай абрикоса

Урожай абрикоса

Абрикос является популярной культурой, которая, несмотря на южное происхождение, прекрасно адаптировалась к условиям более холодного климата. Растение очень простое в уходе, однако, многое зависит от правильности его посадки и ухода за ним в первые годы жизни. Абрикос является одним из самых урожайных садовых растений – с одного дерева можно снять до 100 кг плодов.

ВИДЕО: Сажаем абрикос в средней полосе

Абрикос: описание 20 популярных сортов, посадка в условиях средней полосы, особенности ухода (33 Фото & Видео) +Отзывы

Источник

Источник: 6cotok.org


Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.