Свекла рокет описание

Агротехника выращивания семян свеклы

Свекла очень полезна как в сыром виде, так и в вареном. Её полезные вещества не исчезают в процессе термообработки, как у многих других овощей. Из этого корнеплода можно приготовить великое множество как простых, так и изысканных блюд. Неоценима роль свеклы и в диетическом питании. Так же её сок используется как лекарство от диабета и средство профилактики заболеваний крови. Это кладезь минералов и витаминов. Вырастить свеклу у себя на грядке ни для кого не составит труда. Столовые сорта хорошо подходят для использования их в кулинарии. Так же для этих целей можно посадить сахарную свеклу.

Высадка в открытый грунт-min.png

Свекла любит хорошее освещение и дренаж почвы.
Для свеклы не подходит почва с повышенной кислотностью. Возможна нейтрализация кислотности известью.
Самый оптимальный уровень pH -7.0, почва с показателем ниже этого уровня считается кислотной; а выше – щелочной.
Посев можно производить, как только прекратятся заморозки по ночам.
Высаживают свеклу рядами на расстояние около 30 см.
Семена высеиваются как сухими, так и вымоченными.
Семена равномерно распределяются в бороздки и засыпаются тонким слоем земли.
В среднем через 2-3 недели должны появиться всходы.
Когда сеянцы подрастут примерно до 5 см необходимо их проредить таким образом, чтоб расстояние между двумя соседними растениями составило примерно 7 см.
Свекла очень влаголюбива, в период между посадкой и всходами нужно поддерживать почву увлажненной.

Уход во время роста-min.png

Полив должен быть регулярным.

Рекомендуется добавлять в воду пищевую соль (столовую ложку на ведро воды), это повысит содержание сахара и защитит от грибка.

Лучше всего начинать полив, когда высыхает верхний слой грунта, средняя норма составляет 2-3 ведра воды на м2.

За 2-3 недели до сбора урожая полив нужно прекратить, так как он может ухудшить вкусовые качества плодов.

Данная культура предпочитает минеральным веществам органические.

Поэтому в качестве подкормки рекомендуется использовать древесную золу, древесный уголь, мочевину.

Сбор урожая и консервирование-min.png

Корешок не обрезается, а ботва обрывается руками.

После этого нужно подсушить свеклу на свежем в воздухе.

Далее негодные овощи отсортировываются, а хорошие и здоровые размещаются на хранение.

Для хранения нужно соблюдать температуру +2-3 градуса, с относительной влажностью 95%.

Свекла долго хранится, при этом её вкусовые свойства не меняются и не снижаются полезные качества.

Для того чтоб избежать нападения вредителей, рекомендуется ящик со свеклой засыпать порошком мела или древесной золой.

Преимущества покупки семена в Agro-Market24

Мы дорожим каждым покупателем, поэтому продаем саженцы высокого качества, с максимальным процентом приживаемости
Доставка осуществляется бережно, в кратчайшие сроки
Программа лояльности, розыгрыши, акции и бонусы
Соответствие сортовым и вкусовым качествам

Источник: agro-market24.ru

{"id":87461978,"url":"/product/roket-semena-svekly-stolovoy-bejo-beyo","title":"Рокет семена свеклы, (Bejo / Бейо)","short_description":"u003cpu003eu003cbu003eЦена по запросуu003c/bu003eu003c/pu003eu003cpu003eвысокая урожайность, отличные вкусовые качества, лежкость, пригодность к механизированной уборке, устойчивость к цветушности.u003c/pu003eu003cpu003eСвекла с гладкими, длинными, цилиндрическими корнеплодами и вертикально расположенной листовой частью.
екрасная внутренняя и внешняя окраска. Устойчив к цветушности.u003c/pu003e","available":false,"unit":"pce","permalink":"roket-semena-svekly-stolovoy-bejo-beyo","images":[{"id":138692786,"product_id":87461978,"position":2,"created_at":"2017-12-03T22:20:18.000+03:00","image_processing":false,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2226/138692786/thumb_РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg","original_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2226/138692786/РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg","medium_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2226/138692786/medium_РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg","small_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2226/138692786/micro_РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg","thumb_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2226/138692786/thumb_РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg","co.
alse,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2433/144271745/thumb_Рокет_F1_1.JPG","original_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2433/144271745/Рокет_F1_1.JPG","medium_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2433/144271745/medium_Рокет_F1_1.JPG","small_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2433/144271745/micro_Рокет_F1_1.JPG","thumb_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2433/144271745/thumb_Рокет_F1_1.JPG","compact_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2433/144271745/compact_Рокет_F1_1.JPG","large_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2433/144271745/large_Рокет_F1_1.JPG","filename":"Рокет_F1_1.JPG"},{"id":144271747,"product_id":87461978,"position".
quot;small_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2435/144271747/micro_Рокет_F1_2.JPG","thumb_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2435/144271747/thumb_Рокет_F1_2.JPG","compact_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2435/144271747/compact_Рокет_F1_2.JPG","large_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2435/144271747/large_Рокет_F1_2.JPG","filename":"Рокет_F1_2.JPG"}],"first_image":{"id":138692786,"product_id":87461978,"position":2,"created_at":"2017-12-03T22:20:18.000+03:00","image_processing":false,"external_id":null,"title":null,"url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2226/138692786/thumb_РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg","original_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2226/138692786/РОК.
ducts/1/2226/138692786/compact_РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg","large_url":"https://static-eu.insales.ru/images/products/1/2226/138692786/large_РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg","filename":"РОКЕТ_семена_овощей_оптом.jpg"},"category_id":6931942,"canonical_url_collection_id":7607368,"price_kinds":[],"bundle":null,"updated_at":"2019-12-20T14:44:10.000+03:00","option_names":[{"id":1007899,"position":1,"navigational":true,"title":"Упаковка"},{"id":1007900,"position":2,"navigational":true,"title":"Фракция семян"}],"properties":[{"id":3540984,"position":1,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":true,"permalink":"proizvoditel","title":"Производитель"},{"id":3643650.
sition":5,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"grunt-sposob-vyraschivaniya","title":"Грунт, способ выращивания"},{"id":7476096,"position":6,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"naznachenie","title":"Назначение"},{"id":7475393,"position":7,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":true,"permalink":"massa-ploda","title":"Масса плода"},{"id":7475461,"position":8,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"forma-ploda","title":"Форма плода"},{"id":7476090,"position":9,"is_hidden":false,"is_navigational.
false,"permalink":"tsvet-myakoti","title":"Цвет мякоти"},{"id":11853808,"position":13,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"naimenovanie","title":"Наименование сорта (гибрида)"},{"id":7485071,"position":14,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"ustoychivost","title":"Устойчивость"},{"id":7476097,"position":15,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"sohrannost","title":"Сохранность"},{"id":7476210,"position":16,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"iz-gosreestra","title":"Госреестр селекционных достижений РФ"},{"id":7610587,"position":18,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"meh-uborka","title":"Мех.
орка"},{"id":7657068,"position":19,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"podtip","title":"Подтип"},{"id":7657188,"position":22,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"oborot","title":"Оборот"},{"id":7477777,"position":23,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"zakaz-semyan","title":"Заказ семян"},{"id":8946188,"position":24,"is_hidden":false,"is_navigational":true,"backoffice":false,"permalink":"label","title":"Метка"},{"id":11950644,"position":28,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":true,"permalink":"vspom1","title":"vspom1"},{"id":11950645,"position":29,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":true,"permalink":"vspom2","title":"vspom2"},{"id":16466117,"position":32,"is_hidden":true,"is_navigational":false,"backoffice":true,"permalink":"kategoriya-openhub","title":"Категория OpenHub"},{"id":20300253,"position":33,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"kod-gosreestr","title":"Код (по Госреестру)"},{"id":20300254,"position":34,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"god-gosreestr","title":"Год включения в Госреестр"},{"id":20300255,"position":35,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"regiony-dopuska-gosreestr","title":"Регионы допуска (Госреестр)"},{"id":20300256,"position":36,"is_hidden":false,"is_navigational":false,"backoffice":false,"permalink":"ssylka-gosreestr","title":"Ссылка на Госреестр"}],"characteristics":[{"id":73469225,"property_id":20300256,"position":3677,"title":"http://reestr.gossortrf.ru/reestr/sort/9802606.html","permalink":"httpreestrgossortrfrureestrsort9802606html"},{"id":67851190,"property_id":7476090,"position":250,"title":"0,3–0,5","permalink":"0305"},{"id":52935775,"property_id":7475393,"position":982,"title":"220 гр","permalink":"220-gr-2"},{"id":52935776,"property_id":7477777,"position":3267,"title":"Уважаемый клиент, купить семена свёклы Рокет в профупаковке 50 тыс. шт. (Bejo | Бейо) с доставкой по России Вы можете в нашем интернет-магазине семян, оформив заказ. Также заказать профессиональные семена свёклы Рокет оптом и в розницу от производителя можно, позвонив по указанным телефонам интернет-магазина семян нашей компании АГРООПТ.","permalink":"uvazhaemyy-klient-kupit-semena-svyokly-roket-v-profupakovke-50-tys-sht-bejo-beyo-s-dostavkoy-po-rossii-vy-mozhete-v-nashem-internet-magazine-semyan-oformiv-zakaz-takzhe-zakazat-professionalnye-semena-svyokly-roket-optom-i-v-roznitsu-ot-proizvoditelya-mozhno-pozvoniv-po-ukazannym-telefonam-internet-magazina-semyan-nashey-kompanii-agroopt"},{"id":52935777,"property_id":20300255,"position":348,"title":"СЕВЕРО-ЗАПАДНЫЙ, ЦЕНТРАЛЬНЫЙ, ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ","permalink":"severo-zapadnyy-tsentralnyy-vostochno-sibirskiy"},{"id":49325352,"property_id":16466117,"position":1,"title":"Дом и дача / Дача, сад и огород / Семена и саженцы / Семена","permalink":"dom-i-dacha-dacha-sad-i-ogorod-semena-i-sazhentsy-semena"},{"id":45911957,"property_id":11950644,"position":80,"title":"Свекла","permalink":"svekla"},{"id":45911958,"property_id":11950645,"position":22,"title":"Столовая","permalink":"stolovaya"},{"id":45911977,"property_id":11853808,"position":1518,"title":"Рокет","permalink":"roket"},{"id":45909438,"property_id":3643650,"position":4,"title":"Среднее","permalink":"srednee"},{"id":45911960,"property_id":7657068,"position":94,"title":"Столовая","permalink":"stolovaya"},{"id":41381882,"property_id":3540984,"position":2,"title":"Bejo (Голландия)","permalink":"bejo"},{"id":41392741,"property_id":7475461,"position":100,"title":"Цилиндрическая","permalink":"tsilindricheskaya"},{"id":41540370,"property_id":7475479,"position":319,"title":"Темно-бордовый","permalink":"temno-bordovyy"},{"id":41544315,"property_id":7475486,"position":87,"title":"Фиолетовая","permalink":"fioletovaya"},{"id":41393073,"property_id":7476089,"position":149,"title":"130","permalink":"130"},{"id":41544316,"property_id":7485071,"position":325,"title":"Устойчив к цветушности","permalink":"ustoychiv-k-tsvetushnosti"},{"id":41497965,"property_id":7610587,"position":26,"title":"Подходит для механической уборки","permalink":"podhodit-dlya-mehanicheskoy-uborki"},{"id":41392388,"property_id":7476095,"position":18,"title":"открытый грунт","permalink":"otkrytyy-grunt-2"},{"id":41544317,"property_id":7476096,"position":378,"title":"Рекомендуется для использования в свежем виде и для переработки","permalink":"rekomenduetsya-dlya-ispolzovaniya-v-svezhem-vide-i-dlya-pererabotki"},{"id":41391715,"property_id":7476097,"position":19,"title":"Длительное хранение","permalink":"dlitelnoe-hranenie"},{"id":41540518,"property_id":7657188,"position":64,"title":"Весна-лето","permalink":"vesna-leto-2"},{"id":52397334,"property_id":7476210,"position":2208,"title":"Сорт включен в Госреестр по Северо-Западному, Центральному и Восточно-Сибирскому регионам. Рекомендуется для использования в свежем виде и для переработки. Среднеспелый. Розетка листьев прямостоячая. Лист среднего размера, эллиптический, темно-зеленый, с антоцианом, блестящий, пузырчатый, край листа слегка волнистый. Корнеплод среднего размера, цилиндрической формы, красный, головка слабоопробковевшая, мякоть фиолетовая, кольцеватость отсутствует. Масса корнеплода 220 г. Вкусовые качества отличные. Товарная урожайность в Северо-Западном регионе 376-662 ц/га, у стандартов Бордо 237 и Браво — 344-625 ц/га, в Центральном регионе — 318-631 ц/га, у стандартов Бордо 237 и Двусемянная ТСХА — 265-616 ц/га, в Восточно-Сибирском регионе — 375-515 ц/га, у стандарта Бордо 237 — 366-410 ц/га. Выход товарной продукции 93-99%. Устойчив к цветушности. Ценность гибрида: высокая урожайность, отличные вкусовые качества, лежкость, пригодность к механизированной уборке, устойчивость к цветушности.","permalink":"sort-vklyuchen-v-gosreestr-po-severo-zapadnomu-tsentralnomu-i-vostochno-sibirskomu-regionam-rekomenduetsya-dlya-ispolzovaniya-v-svezhem-vide-i-dlya-pererabotki-srednespelyy-rozetka-listiev-pryamostoyachaya-list-srednego-razmera-ellipticheskiy-temno-zelenyy-s-antotsianom-blestyaschiy-puzyrchatyy-kray-lista-slegka-volnistyy-korneplod-srednego-razmera-tsilindricheskoy-formy-krasnyy-golovka-slabooprobkovevshaya-myakot-fioletovaya-koltsevatost-otsutstvuet-massa-korneploda-220-g-vkusovye-kachestva-otlichnye-tovarnaya-urozhaynost-v-severo-zapadnom-regione-376-662-tsga-u-standartov-bordo-237-i-bravo-344-625-tsga-v-tsentralnom-regione-318-631-tsga-u-standartov-bordo-237-i-dvusemyannaya-tsha-265-616-tsga-v-vostochno-sibirskom-regione-375-515-tsga-u-standarta-bordo-237-366-410-tsga-vyhod-tovarnoy-produktsii-93-99-ustoychiv-k-tsvetushnosti-tsennost-gibrida-vysokaya-urozhaynost-otlichnye-vkusovye-kachestva-lezhkost-prigodnost-k-mehanizirovannoy-uborke-ustoychivost-k-tsvetushnosti-2"},{"id":52397335,"property_id":20300253,"position":1132,"title":"9802606","permalink":"9802606"},{"id":52393753,"property_id":20300254,"position":15,"title":"2000","permalink":"2000"},{"id":60254367,"property_id":8946188,"position":1,"title":"Снят с производства","permalink":"snyat-s-proizvodstva"}],"variants":[{"variant_field_values":[],"id":148072440,"title":"50 тыс. шт. / Прецизионные","product_id":87461978,"sku":"148072440","barcode":"148072440","available":false,"image_id":144271745,"weight":"0.7","created_at":"2017-07-27T14:14:45.000+03:00","updated_at":"2019-12-20T14:44:09.000+03:00","quantity":0,"price":"0.0","base_price":"0.0","old_price":null,"price2":null,"price3":null,"prices":[null],"option_values":[{"id":8709106,"option_name_id":1007899,"position":21,"title":"50 тыс. шт."},{"id":8635236,"option_name_id":1007900,"position":28,"title":"Прецизионные"}]}]}

Источник: agroopt-market.ru

Какой сорт свеклы выбрать

Свекла разной формы

Покупая семена, обращайте внимание на особенности конкретного сорта:

Вкус.
Урожайность.
Когда созревает.
Возможность хранения до весны и далее.
Устойчивость к заболеваниям.

Учитывайте форму овоща:

Приплюснутая. Корнеплоды рождаются крупных и средних размеров, практически не скрываются в грунте, легко убираются. Даже при дефиците влаги овощи получаются сочными и вкусными, при их варке не надо использовать слишком глубокую посуду.
Округлая. Часто такая свекла самая раннеспелая, созревает средних размеров, имеет хороший товарный вид.
Цилиндрическая. Вызревают крупные экземпляры с ровной поверхностью. Овощи сладкие, темно-бордовые. Высаживать семена цилиндрической свеклы намного проще, потому что они не сросшиеся.

Лучшие сорта столовой свеклы

Культуру разделяют на следующие виды:

Столовая. Высаживается для дальнейшего употребления в пищу. Плоды крупные, нежно-розовые, красные или темно-бордовые с сочной и упругой мякотью сладкой на вкус. На поверхности нет ворсинок и прожилок.
Кормовая. Корнеплоды больших размеров, содержат много клетчатки, по форме бывают овальными, круглыми либо коническими. Они безвкусные, светло-желтого, нежно-розового, бордового цвета.
Сахарная. Высаживается для производства сахара, имеет конусообразную удлиненную форму, плоды белые.
Листовая. В пищу используют исключительно листья, в них питательных веществ намного больше, чем в корнеплодных сортах. Листва окрашена в желтый, бордовый, белый, оранжевый, розовый оттенки. По вкусу она похожа на шпинат.

Раннего созревания

Урожай такой свеклы можно убирать через 50–80 дней с момента появления первых всходов. На скорость созревания влияют погодные условия, частота полива, подкормок, рыхления земли. Нюансы, которые стоит учитывать перед посадкой раннего сорта, – это малое содержание сахара и плохое хранение (не более двух месяцев).

Детройт

Плотная круглая свекла с насыщенным сладким вкусом, гладкой кожицей, массой 280 г. Созревает гибрид через 98–100 суток, урожай составляет 3,6–7 кг/кв. м. Особенности сорта – он долго хранится зимой, растения не стрелкуются. Стоимость (3 г) – 6 руб.

Болтарди

Круглая свекла массой 160–360 г с сочной сахарной мякотью темно-бордового цвета и гладкой кожурой. Урожай собирают через 60–92 дня, получают до 3 кг с кв. м. Гибрид переносит заморозки, хранится в погребе до 4 месяцев. Стоимость (2 г) – 24 руб.

Египетская плоская

Слегка приплюснутые овощи весом 350 г. Мякоть сочная и плотная, темно-красного цвета, без белесых полосок. Гибрид выращивают в течение 98–110 дней. Урожай спеет дружно, с одного кв. м убирают 5–8 кг свеклы. Гибрид переносит длительное отсутствие полива, подходит для разного вида заготовок. Стоимость (5 г) – 17 руб.

Среднеспелые

Урожай созревает за 85–95 дней. Хранятся овощи долго, урожай обильный, вкус более выраженный, чем у ранних сортов. Такая свекла выращивается традиционным способом – сначала рассадой, затем высаживается в открытый грунт методом пикирования. В процессе роста культура мало поражается насекомыми и болезнями.

Богема

Круглые плоды бордового оттенка весом 450 г. Мякоть сахаристая, очень нежная, сочная, цвет однородный без светлых полос. Уборка урожая проводится через 75 дней после прорастания, на одном кв. м выходит до 5 кг. Сорт устойчив к болезням, не требует прореживания. Стоимость (3 г) – 16 руб.

Борщевая

Борщевая свекла

Гибрид подойдет для любых почв, можно сажать под зиму и летом. Созревают круглые плоды темно-малинового оттенка массой 350–450 г. Вкус у них приятный и сладкий, в мякоти нет «просветов». Урожай поспевает через 95–100 дней. На одном кв. м. рождается до 8,5 кг овощей. Стоимость (1 г) – 14 руб.

Опольская

Продолговатые гладкие корнеплоды ярко-красного цвета, со сладковатым вкусом, массой 200–450 г. Мякоть имеет тонкие радиальные кольца. Время вегетации – 110–120 суток, на одном кв. м вызревает до 5,3 кг свеклы. Чтобы получить хороший урожай, растения следует обильно поливать. Стоимость гибрида (3 г) – 35 руб.

Несравненная А 463

Овощи вызревают слегка сплющенными по форме. Их вес 170–350 г, мякоть сочная и сладкая, темно-алая с темными кольцами. Урожай собирают через 70–100 суток. На одном кв. м рождается до 6 кг овощей. Они хорошо хранятся в течение полугода, при необходимости можно делать разные виды заготовок. Стоимость «Несравненная А 463» (3 г) – 8 руб.

Без светлых колец

Цвет овощей варьируется от светло-малинового до фиолетового. Мякоть плотная и сочная, при разрезе не замечаются выраженные светлые кольца. Свекла сахарная с большим количеством полезных элементов в составе. Среди них преобладают антоцианы – антиоксиданты, которые оказывают антисептический и сосудоукрепляющий эффекты.

Цитаделла

Продолговатые ярко-красные плоды с гладкой поверхностью, сочной мякотью без светлых полос Масса – 180–360 г. Срок вызревания – 130 дней. Урожайность составляет 5 кг/кв. м. При правильном хранении в течение 8 месяцев внешний вид и вкус овоща практически не меняется. Стоимость «Цитаделла» (3 г) – 15 руб.

Деликатесная

Деликатесная свекла

Круглая свекла среднего размера, весит около 400 г, на вкус сочная и нежная, в мякоти отсутствуют радиальные кольца. Поверхность гладкая, легко чистится. Вегетационный период сорта составляет 90–100 суток. Урожайность – 3–8 кг/кв. м. Гибрид подходит для разных местностей, даже с неустойчивым климатом, низкими температурами. Стоимость (20 г) – 20 руб.

Бона

Сорт свеклы Бона

Свекла округлой формы с насыщенным сладким вкусом, без светлых колец в мякоти, имеет средний вес – 250–280 г. С одного кв. м получают до 5–7 кг корнеплодов. Срок созревания – 115–120 суток. Овощи хорошо лежат, прекрасно сохраняют товарный вид и вкус. Стоимость (2 г) – 13 руб.

Для средней полосы

Климат в этой местности умеренно-континентальный, но иногда погода бывает непредсказуемой – в апреле жара, в мае приходят заморозки, июнь стоит дождливый, а июль выдается очень засушливым. Поэтому будет актуально покупать сорта, предназначенные для зоны рискованного земледелия. Такая свекла полноценно вызревает в разных погодных условиях, устойчива к перепадам температуры, болезням и вредителям.

Бордо-237

Сорт популярен с советских времен, славится красными сладкими плодами округлой формы весом до 500 г. Овощи созревают через 60–120 дней, долго хранятся, не теряя изначальных качеств. Урожайность с кв. м составляет 4–8 кг. Растения засухоустойчивые, холодостойкие, не поражаются насекомыми-вредителями, болезнями. Стоимость «Бордо-237» (3 г) – 17 руб.

Мулатка

Круглая свекла с ровной поверхностью имеет вес 180–350 г. Окрас корнеплодов темно-бордовый, на вкус они очень сладкие, белые кольца при разрезе отсутствуют. Урожайность зависит от погодных условий, составляет 3,5–6 кг/кв. м. Овощи можно убирать через 125–130 дней. Стоимость гибрида (2 г) – 15 руб.

Цилиндра

Плоды вызревают через 110–130 дней, имеют продолговатую форму, массу 250–500 г. На вкус они сладкие и сочные, в мякоти отсутствуют белесые круги. Растения устойчивы к заболеваниям. Урожайность составляет 5–7 кг/кв. м. Овощи годятся для свежего потребления и заготовок. Стоимость (3 г) – 8 руб.

Для хранения на зиму

Эти сорта отличаются хорошей лежкостью – от 6 до 8 месяцев. Для увеличения лежкости важно соблюдать правила уборки и обработки урожая перед отправкой в погреб. Выкопайте свеклу в ясный сухой день, высушите ее на открытом воздухе 2-3 часа, руками очистите от земли. Отрежьте ботву, оставляя хвостик длиной около 1 см. Основной корень обрежьте так, чтобы оставался 5-сантиметровый отросток.

Браво

Сорт выращивается на всей территории России, отличается круглыми небольшими плодами. Мякоть у них плотная и сочная, белые кольца отсутствуют. Вес свеклы 250–680 г, урожайность – 3–7 кг/кв. м. Овощи созревают через 70–100 дней после появления всходов. Цена гибрида (2 г) – 9 руб.

Бычья кровь

Округлые ярко-красные плоды массой 158–230 г вызревают через 115 дней после появления всходов. Мякоть нежная и сахаристая, без жестких белесых прожилок. С одного кв. м снимают до 5,5 кг овощей. Гибрид долго сохраняет свои изначальные качества, не уходит в стрелку, устойчив к низким температурам. Стоимость (5 г) – 18 руб.

Рокет

Вытянутые корнеплоды весом 300–450 г вызревают через 128 дней после появления первых всходов. Овощи отличаются гладкой кожурой, сахарной темной, почти фиолетовой мякотью. Урожайность «Рокет» составляет 6 кг/кв. м. Стоимость (3 г) – 25 руб.

Лучшие сорта свеклы для Урала

Отдавайте предпочтение сортам с ранним и средним сроком созревания. Они должны быть устойчивы к болезням, легко переносить сложные условия климата – холода и аномальную жару. Чтобы получить богатый урожай, сажайте свеклу в просторные грядки с хорошим освещением. Почва должна быть суглинистой и слабощелочной с большим содержанием органических веществ.

Бикорес

Голландский высокоурожайный гибрид – через 95 дней с одного кв. м можно снять до 7,5 кг овощей. Свекла круглая, ярко-красного оттенка, массой 150–330 г. Она сладкая и сочная, с ровной поверхностью, пригодна для свежего потребления, заготовок, хранения в течение полугода. Стоимость «Бикорес» (1 г) – 7 руб.

Валента

Круглая темно-красная свекла с сахаристой мякотью весит около 300 г. Уборка урожая возможна через 98 дней, на одном кв. м выспевает до 7,5 кг овощей. Гибрид лежкий, холодостойкий, не боится болезней, требователен к обильному поливу на стадии формирования завязи. Стоимость (2 г) – 13 руб.

Холодостойкая 19

Плоды готовы к употреблению через 66–76 дней после появления всходов. Круглые овощи красного цвета, сочные и нежные на вкус, имеют гладкую кожуру, вес 150–220 г. Урожайность – 5 кг/кв. м. Гибрид можно зажать под зиму и ранней весной, он устойчив к температурным перепадам, болезням, пригоден для долгого зимнего хранения. Стоимость (3 г) – 17 руб.

Для Подмосковья

Данная местность идеально подходит для выращивания раннеспелых и среднеспелых сортов. В этом случае лакомиться вкусными овощами можно будет в конце июля или первых числах августа. Плоды вызревают весом 200–300 г, на вкус сладкие с плотной красной мякотью. Лежкость не слишком хорошая – в среднем срок хранения составляет 4–5 месяцев.

Красный шар

Самый сладкий сорт относится к скороспелым, вызревает через 72–78 дней. Урожай собирают в объемах 5 кг/кв. м. Свекла рождается весом 160–240 г, круглой формы, ярко-красного цвета. Мякоть нежная, быстро варится, белые кольца при разрезе отсутствуют. Корнеплоды подходят для приготовления детского питания, заготовок. Стоимость (5 г) – 17 руб.

Водан

Высокоурожайный гибрид, за 95 дней на одном кв. м вызревает до 5 кг овощей. Срок вегетации – 78–82 дня. Темно-красные плоды округлой формы имеют вес 250–500 г. Поверхность гладкая, мякоть без светлых полос, очень сочная и сладкая. Чтобы урожай был обильным, насаждения нужно регулярно и много поливать. Стоимость (2 г) – 34 руб.

Атаман

Цилиндрическая ярко-красная свекла с приятным нежным вкусом, весом 250 г. Сорт устойчив к заморозкам, не любит сырость. Овощи вызревают за 125 дней, на одном кв. м рождается около 4 кг урожая. При зимнем хранении в прохладном месте корнеплоды не меняют свой вкус и внешний вид. Стоимость «Атаман» (2 г) – 6 руб.

Для Сибири

При выборе сорта учитывайте особенности климата региона. В Сибири погодные условия резко меняются – днем бывает жарко, ночью преобладают очень низкие температуры, поэтому растение должно быть хладоустойчивым, лежким, легко переносить засуху.

Модана

Холодостойкий, устойчивый к болезням сорт, хранится 3–5 месяцев, подходит для высадки в разных регионах. Урожай собирают через 75–85 дней. С одного кв. м вызревает 6 кг. Свеколки круглые, с гладкой поверхностью, сладкой мякотью, имеют массу 250–370 г. Стоимость (1,5 г) – 32 руб.

Сибирская Плоская

Округлые приплюснутые плоды с сочной плотной мякотью, весом 350 г вызревают через 98 дней. Урожайность – до 7 кг/кв. м. Главные отличия гибрида – легко вырывается из земли, устойчив к холодам, засухе, болезням, не склонен выбрасывать цвет. Стоимость (2 г) – 17 руб.

Подзимняя

Овощи округлые, темно-бордового цвета с нежной сладкой мякотью, шероховатой поверхностью. Устойчивый к холодам, болезням, цветушности гибрид созревает через 98 дней. Вес плодов – 350 г. Урожайность – до 7 кг/кв. м, лежкость отличная. Стоимость «Подзимняя» (3 г) – 16 руб.

Сорта кормовой свеклы

Эти овощи выращивают для кормления домашних животных – коров, свиней, кроликов, лошадей. Плоды бывают овальными, коническими, шаровидными. Самой урожайной считается мешковидная, цилиндрическая, удлиненно-конусовидная свекла. Ее вес варьируется от 1,5 до 2,6 кг. В ходе роста формируется обильная корневая розетка листьев, которые можно использовать для кормления домашнего скота.

Эккендорфская желтая

У этого сорта мешковидные плоды массой 880–1750 г с очень сочной белой мякотью. Время до созревания – 120 дней. Урожайность – более 1000 центнеров с одного гектара. Свеколки легко вырываются из земли, имеют отличный товарный вид, хорошо переносят транспортировку. Растение не боится засухи, холода, практически не цветет. Стоимость (1 кг) – 650 руб.

Урсус

Сорт выведен польскими селекционерами, является многоростковым. Белая свекла мешковидной формы с сочной мякотью, весит до 6 кг. Период полного созревания – 135 дней. С одного гектара собирают 1250 центнеров. Убирать урожай очень легко ручным способом, так как плоды мало заглублены в почву – всего на 40%. Стоимость (1 кг) – 660 руб.

Центаур

Еще один гибрид от польских селекционеров относится к многоростковому полусахарному типу. Белые овощи полуовальной формы, весом до 2,9 кг имеют плотную сочную мякоть. Урожайность составляет 1100 ц/г. Созревают плоды за 155 суток, не боятся засухи, растут на любых почвах. Стоимость (0,5 кг) – 550 руб.

Рекорд Поли

Свекла цилиндрической формы весом до 5 кг рекомендована для ручной уборки. Цвет корнеплодов от красного до нежно-розового, мякоть розоватая, очень сочная. Овощи практически не растрескиваются, растения многоростковые, редко поражаются вредителями, не болеют. С гектара собирают до 900–1200 центнеров урожая. Срок созревания – 120 дней. Стоимость (1 кг) – 990 руб.

Таблица сравнения сортов свеклы

Название	Размер корнеплодов	Лежкость	Устойчивость к холодам
Детройт	Средний	Хорошая	устойчивый
Болтарди	Средний	Хорошая	устойчивый
Египетская плоская	Крупный	Плохая	Не устойчивый
Богема	Средний	Хорошая	устойчивые
Борщевая	Крупный		устойчивые
Опольская	Средний		Не устойчивые
Несравненная А 463
Ренова
Одноростковая	Крупный
Матрона Седек	Средний
Цитаделла
Деликатесная			устойчивые
Бона
Бордо-237	Крупный	Хорошая
Мулатка	Средний
Цилиндра	Крупный
Браво	Крупный
Бычья кровь	Средний
Рокет
Бикорес
Валента
Холодостойкая 19
Красный шар			Не устойчивые
Водан	Крупный	Хорошая	Не устойчивые
Атаман	Средний		Устойчивые к морозам
Модана
Сибирская Плоская
Подзимняя
Лада	Крупный
Эккендорфская желтая
Урсус
Центуар
Рекорд Поли

Источник: tytdacha.ru