Выращивание болгарского перца в теплице


Перцы — овощные или сладкие — любимые многими высокоурожайные и полезные культуры. Перец предпочитают выращивать много летних жителей. Но урожай выше для тех, кто выращивает перец в теплице. Одним из важных параметров роста является правильный выбор семян. Для парниковых перцев необходимо выбрать семена для посадки в теплице.

Сорта перца для теплицы из поликарбоната

Описание популярных парниковых сортов:

  • Атлант. Этот сорт подходит для поликарбонатных теплиц небольших размеров. Он растет в высоту в течение вегетационного периода на 80 сантиметров. Скорость созревания плода составляет 110 дней после появления. Это считается ранним и высокопродуктивным разнообразием. Плод «Атланта» довольно большой, весом более 100 г, мякоть сочная, но толстый слой. Вкус отличный, классический. Цвет в технической зрелости — зеленый, у потребителя — темно-красный.

  • «Аленушка». Печать — это гибрид. Это считается одним из лучших в линейке акушерок. Растительность длится 120-130 дней. Высота втулки составляет 90-100 см. Плод имеет пирамидальную форму и средний вес 90-115 г. В начале созревания они имеют бледно-зеленую окраску, посередине — темно-зеленый цвет, по окончании полной зрелости они приобретают интенсивный красный цвет.
  • «Принц Серебряный». Имеет раннюю зрелость — до 120 дней. Кустарники низкие — до 70 см. Форма компактная, она хорошо держится. Имеет фрукты — конусы, гладкие. Мякоть мягкая. Многие люди берут этот перец на этапе технической спелости, потому что в этот период его плоды желтые. Позже они краснеют. Толстые стенки, масса среднего плода составляет 95 г. Этот сорт особенно устойчив к болезням.
  • «Оранжевое чудо». Ультра ранний спелый. Он удаляется уже в 90-й день. Цвет плода в зрелости технического ослепительного лимонного цвета, позже приобретает богатый оранжевый цвет. По весу больше, чем в среднем — до 150 г. Кустарник высотой 120 см. Мякоть не очень мягкая, плотная. Довольно толстая кожура.
  • «Геркулес». Этот вид очень интересный. Средняя зрелость — после 120 дней. Куст компактный, компактный, высота 60 см. Плотные плоды в виде кубика растут до 200 г. В среднем — около 140. Стены тонкие. Цвет классический красный. Повышенная устойчивость к инфекциям

Как выращивать перец в теплице

Схема посадки перца в теплице

При выращивании перца в теплице используют несколько схем посадки:

  • Традиционная схема посадки включает создание кроватей шириной 1 м и расстояние не менее 0,5 м для проходов. В нижнем регистре предполагается посадка перца в 2 ряда, с интервалом между строками до 60 см. При выращивании перца в поликарбонатных теплицах расстояние между кустами малорастущих сортов должно составлять — 15 см, средние — около 25 см, высотой — около 40 см. Внимание! Плотность посадки зависит от типа культивируемого сорта. Низкорастущие перцы высаживают с частотой 7 растений на 1 м², высокий перец — 5 растений на 1 м².
  • Схема посадки на квадратной основе предполагает выпадение 2-3 перечных кусков в лунки 60-60 см. Перед посадкой в отверстие рекомендуется заливать золу. Этот метод рекомендуется в южных регионах, где солнечный день длинный и горячий. Совместно растущие кусты будут слегка оттенять друг друга, защищая от солнечных ожогов.
Другая версия популярного способа посадки перца — в шаблоне шахматной доски, соблюдая схему 30 х 30 см или 30 х 50 см.

кая схема позволяет сэкономить место и создать комфортные условия для выращивания перца.

Выращивание томатов, перцев, огурцов в одной теплице

Прежде всего, давайте поясним, что последние две из этих культур принадлежат одной семье — Пасленовые и огурцы к семье Тыквенные. Логично заключить, что две первые культуры будут хорошо жить вместе. Конечно, есть некоторые различия в их практике ведения сельского хозяйства, но они несущественны. Например, перцу нужно больше воды, а также более термофильно. Это не мешает им высаживать их в одной теплице. Часто помидоры и огурцы садят в одну теплицу.

Мнение экспертаФилатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 летДавайте обратимся к главному вопросу: «Можно ли в теплице сажать и огурцы, и перец, и помидоры?».

авильный ответ: вы можете, но лучше всего поставить все по отдельности. Повышенная влажность, требуемая огурцами, может вызвать заболевание в помидорах. Если вы действительно этого хотите, вы можете попробовать комбинированную посадку, но с некоторыми рекомендациями.

Как правильно поместить в теплицу помидоры, перец и огурцы

Мы представляем вам два варианта воплощения этой идеи, применение которой практикуется большинством опытных овощеводов:

  • Разделение пленкой. Лучшим вариантом является защита слоев друг от друга пленкой. Его нужно вытащить с земли на крышу теплицы. Поэтому в каждой части вы можете создать микроклимат, который будет подходящим для растущей культуры в нем. В этом случае важно учитывать, что в той части, где растут томаты, можно обеспечить хорошую вентиляцию. Вход в каждую зону должен быть отделен от контуров теплицы. В дополнение к воздушному пространству фехтования важно, чтобы почва также была разделена. Лучше расположить кровати с разных сторон так, чтобы они были разделены проходом. Если они очень близки, то их следует отгородить друг от друга, выкапывая шифер или металлический лист. Поэтому обильный полив огурцов не приведет к распаду корней томатов.
  • Индивидуальная посадка опционально и без растягивания пленки. Вам просто нужно выяснить, как правильно устроить кровати с помидорами, перцем и огурцами.

Таким образом, хорошим вариантом будет распределение территории:

  • Перец. Лучше посадить его на южной стороне теплицы, так как он любит больше помидоров.
  • Помидоры. Кусты томатов обычно высаживают в центральной части, которая лучше всего вентилируется. Успешно будет их размещение возле дверей и открытие окон, так как они не боятся сквозняков.
  • Огурцы. Лучше посадить их с севера, потому что влажность из их листьев и почвы испарится медленнее. Для огурцов вам нужно выбрать самые укромные уголки теплицы — главное, чтобы их не гуляли по сквознякам.

Уход

Формирование куста

Правильный уход и своевременный полив приведут к более быстрому росту куста. Перец начнет разветвляться и выбрасывать побеги. Куст должен быть правильно сформирован, удаляя ненужные побеги и цветы для достижения больших плодов и увеличения урожая в целом.

Основные правила формирования, которые должны соблюдаться после посадки саженцев в теплице и до тех пор, пока не созреет плод:

  • Создайте пассификатора — удалите все процессы по мере их появления.
  • Листья, растущие до первого ветвления, должны быть обрезаны.
  • Почки в первом ветвлении удалить.
  • Оставьте только двух побегов.
  • По мере роста, при более слабом отстреле, зажмите наконечник после первого зародыша.

За месяц до конца сезона вершина куста, чтобы ущипнуть, чтобы остановить рост растения. У яичников, которые образовались бы выше, не будет времени, чтобы созреть полностью.

Высокие стебли должны быть связаны. Для этого прикрепите штифт рядом с кустом и аккуратно завяжите ему бочку мягкой тканью. Завяжите куст лучше непосредственно под яичником, так как плод отделит сундук и может сломать его.

Пикирование перца в теплице

Уход в форме образования требуется, когда растение имеет 10 листьев. После появления пасынков важно выбрать пару самых мощных, они будут действовать как единый «скелет» завода в будущем.

  • Обрезать растения в теплице, пока перец не вырастет до 25 сантиметров, вы не сможете. В это время саженцы активно набирают силу, образование не принесет ей пользы. Тогда вы можете перейти к пасынку.
  • Удалите верхнюю часть куста, затем растение будет иметь хорошо развитые побеги по бокам, куст приобретет компактную форму.
  • Устранить побеги, расположенные на дне куста, должны оставаться 5 частей верха.
  • Проверьте наличие побегов на остальных шагах.

Мнение экспертаФилатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 летУход за многими овощными культурами, включая перец, включает в себя образование кустов. В результате куст производит около 22 плодов. Этот перец будет мясистым, сочным. Яйца формируются в каждой ветке, а цветочная бутон сидит на главном стебле.

Производительность перца в теплице от 1 квадратного метра

Средняя урожайность составляет 10-17 кг/м2. Главное — получить высокий урожай стандартных гладких фруктов, которые вырваны до стадии технической спелости.

Выращивание перца в теплице не сложнее, чем в открытом грунте. Здоровые саженцы, грамотный уход, профилактика заболеваний, борьба с вредителями — это минимум, необходимый для получения приличного урожая перца в теплице.

Источник: zen.yandex.ru

Когда и как высаживать рассаду перца в теплицу


Рассада перца в необходимом возрасте (50-60 дней), соответствующего размера (20-25 см в высоту) имеет 6-12 листьев.

Воздух достаточно теплый, почва в теплице прогрелась, весенние возвратные заморозки прошли.

Можно ли высаживать рассаду перца в теплицу?

Выращивание болгарского перца в теплице

Выращивание сладкого перца в теплице: основные правила ухода и содержания

Что ж, время разобрать все основные агротехнические аспекты (приемы) правильного ухода за перцами в теплице.

Условия выращивания: освещенность, температура, влажность

Перец — культура не только теплолюбивая, но и, естественно, светолюбивая. Поэтому в теплице должно быть достаточное количество света. Если кусты сладкого перца будут затеняться другими тепличными растениями, например, огурцами, то ничего хорошего из этого не выйдет.

Также болгарский перец не любит резкие перепады температуры и чрезмерно высокую влажность воздуха.

  • Оптимальная температура внутри теплицы для успешного выращивания перцев — +18..+22 градусов ночью (не ниже +15) и +22..+27 днем (не выше +30..+35);
  • Идеальная влажность — 60-75% (не выше 80-85%).

В таких условиях перцы будут отлично расти, хорошо плодоносить и не болеть.

Обратите внимание! При температуре ниже +15 градусов перцы останавливаются в росте, а выше +30..+35 у них не происходит опыления (пыльца становится стерильной), осыпаются цветы и бутоны.

Одним из важнейших факторов успешного выращивания перцев в теплице (как и любой другой тепличной культуры) — это регулярное проветривание, тем более, когда стоит летняя жара.

Однако, не менее важно держать теплицу закрытой, когда прохладно.

Важно! Если вы увидели, что на стенках теплицы образовался конденсат (повышенная влажность) — скорее открывайте форточки и двери.

Если вдруг началось похолодание (заморозки), то в теплицу следует оперативно поставить 5-литровые емкости с водой (вода быстро нагревается днем и долго остывает ночью) и укрыть рассаду нетканым материалом или пленкой.

Полив

Перец — одна из самых требовательных овощных культур к влажности почвы. Именно своевременный полив поможет вам заметно повысить урожайность этой культуры.

Интересно! Перец сильно страдает от переувлажнения, однако, достаточно устойчив к засухе.


Частота и количество поливов зависит от фазы развития перца (после высадки и до цветения чаще, в период плодоношения реже, но обильнее, т.к. чем крупнее растение, тем больше ему требуется влаги), погодных условий (прохладно — реже, жарко — чаще) и, конечно, самой почва, а именно от её механического состава (песчаная — чаще, глинистая — реже).

Выращивание болгарского перца в теплице

Рыхление и прополка от сорняков

Перец очень чувствителен к уплотнению почвы и недостатку воздуха, поэтому после каждого полива почву необходимо рыхлить, а также пропалывать междурядья от сорняков.

Кстати! Если вы не хотите часто поливать, рыхлить и бороться с сорными травами, то просто замульчируйте почву около перцев слоем в 5 см.

Мульчирование

Благодаря мульчированию влага сможет дольше задерживаться в почве, и вам не нужно будет так часто (т.е. значительно реже) поливать свои перцы.

Но это еще не все преимущества мульчирования почвы:

  • Мульча не дает перегреться растениям днем в жару и сохраняет почву теплой в темное время суток;
  • не позволяет разрастись сорнякам;
  • кроме того, она ускоряет биологические процессы в
    почве и способствует лучшему потреблению растением питательных веществ (под мульчей образуется слой гумуса в результате жизнедеятельности почвенных микроорганизмов и червей).

Что касается того, можно ли поливать прямо по мульче, сверху, то ответ — да, можно.

Выращивание болгарского перца в теплице

Чем можно замульчировать перец:

  • перепревшим навозом (перегноем) или компостом.
  • опилками (обязательно перепревшими);
  • соломой или сеном;
  • свежескошенной травой.

Выращивание болгарского перца в теплице

Подкормка

Как правило, для подкормки перца (как и томатов) в теплице придерживаются следующей схемы, ориентируясь на фазы его развития:

  • после высадки в теплицу и до цветения — больше азота;
  • во время цветения (если неблагоприятная погода — очень жарко) — бор;

При этом будет очень хорошо, если перед и во время завязывания плодов вы дадите кальциевую подкормку (проведете опрыскивание по листьям и завязям).

  • во время плодоношения — меньше азота (но немного все же нужно), больше калия (например, в идеале — калийную селитру. Можно и просто сочетать подкормки, например, сернокислый калий и мочевину, либо применять древесную золу и травяной настой, настой коровяка или птичьего помета), немного фосфора (будет достаточно одной подкормки жидким раствором суперфосфата).

Выращивание болгарского перца в теплице

Важно! Если вы хорошенько заправили почву питательными элементами во время подготовки грядки для перцев (либо положили в лунку), то, скорее всего, никаких дополнительных подкормок вам не потребуется (кроме калийных, их нужно обязательно делать в период плодоношения).

Однако, если растение начнет сигнализировать, что ему чего-то не хватает, то выбора у вас нет: надо удобрять (причем желательно по листьям, чтобы необходимое питание сразу поступило в растение).

Подвязка

Очевидно, что даже среднерослым растениям необходимы опоры, чтобы они не полегли на земле (где могут легко заразиться одним из грибковых заболеваний) и не пообломали свои ветви.

Самый простой способ — это подвязка каждого куста к индивидуальную колышку.

Выращивание болгарского перца в теплице

Однако, перцы, как и томаты, удобнее всего подвязывать на вертикальные шпалеры, т.е. закреплять бечевки (шпагат) на потолке теплицы.

Выращивание болгарского перца в теплице

Как вариант, можно натянуть 2-3 горизонтальные бечевки вдоль рядка и подвязать к ним, если вам так будет сподручнее.

Видео: удобный и быстрый способ подвязки перцев

Формирование (пасынкование, нормировка урожая)

Как правило, после того как на молодом растении завяжется много плодов, его вегетативный рост прекратится. Однако, формирование нагрузки на растение может помочь установить более выгодный баланс между ростом и плодоношением (в сторону повышения урожайности и ускорения созревания). Так, например, очень желательно удалить первый цветок в центре растения (его еще называют «коронным»). Такая процедура особенно сильно простимулирует рост и приблизит срок сбора урожая.

Таким образом, формировка перца заключается в удалении пасынков (пасынковании), цветков, листьев, а также в прищипке побегов.

Кстати! В формировании не нуждаются низкорослые, а также слабоветвящиеся гибриды и сорта перца.

О том, как формировать перец в теплице, подробнее будет рассказано в одной из следующих статьей. А пока можете посмотреть на схему формировки и ролик по теме.

Выращивание болгарского перца в теплице

Видео: формирует перцы для раннего урожая

Болезни и вредители перца: профилактика и защита

Помните! Всегда лучше предотвратить, чем потом лечить (болезни) или непосредственно бороться (с вредителями).

Соответственно, следует проводить защитные и профилактические обработки (опрыскивания) перца от болезней и вредителей.

Наиболее частые заболевания перца — это фитофтороз, различные пятнистости и гнили, ботритис (серая гниль), альтернариоз (черная пятнистость), фузариозное и вертициллезное увядание, черная ножка, ложная мучнистая роса, вирусные болезни.

Стоит знать! Вершинная гниль плодов — это не болезнь, а следствие дефицита кальция (или недостатка влаги, вследствие чего и не усваивается кальций).

Так, для профилактики болезней перца полезно обрабатывать кусты раствором Фитоспорина, Гамаира, Алирина, Триходермина (Триходермы) и другими биологическими фунгицидами (все применять по инструкции).

Будет совсем отлично, если еще при высадке рассады вы заглубите в землю рядом с каждым кустом по 1 таблетке Глиокладина (по инструкции).

На перцы в теплице могут нападать тля, паутинный клещ и белокрылка, а также совки и трипсы. Короче, говоря, тот же набор, что и на томаты.

В редких случаях на сочные листья перцев могут нападать слизни.

Медведка обычно в теплицу не забирается, но не исключено…

Для профилактических обработок перца от вредителей подойдут такие биологические инсектициды, как Фитоверм, Метаризин. Опрыскивают раствором зеленого или дегтярного мыла, молочной сывороткой. А от белокрылки можно дополнительно развесить в теплице желтые липкие приманки.

Когда собирать урожай сладкого перца и как его хранить

Обязательно вовремя снимайте зрелые плоды, давая возможность развиваться другим (только образующимся или поспевающим).

Если плоды будут слишком долго висеть на кустах, то урожайность перца снизится.

Плоды можно собирать как в технической (для закладки на хранение), так и биологической спелости (для употребления в пищу или для переработки) и, как правило, обязательно с плодоножкой.

Подготовка болгарского перца на хранение

А после того, вы соберете последний урожай перцев, вам нужно будет очистить теплицу от растительных остатков, тщательно промыть и обработать ее.

Источник: 6cotok.org

Перец из парника

Почему мы выращиваем перец в парнике, а не в теплице? Что следует добавить в лунку при пересадке рассады перца? Как сохранить дольше влагу на грядке? Как сэкономить время на уходе за перцем? Легкий и удобный парник.

Мы раньше выращивали перец в стеклянной теплице. У нас климат переменчивый, то холод, то жара и засуха. В жару в теплице бывает температура до +40°C. Такие высокие температуры во время цветения перца делают его пыльцу стерильной. Поэтому не происходит завязывания плодов. А, следовательно, мы теряем урожай. Теперь мы стали выращивать перец в пленочном парнике, который легко собирается из пластиковых дуг. Его мы открываем в теплую и жаркую погоду, а в холодную — закрываем. Урожай перца в таком парнике значительно выше, чем в теплице!

1. Грядку подготавливаем заранее или, если не успели, прямо перед высадкой рассады. Вносим любой перегной, рассыпаем по грядке суперфосфат и аммиачную селитру, из расчета 50 гр. на метр квадратный. Все перекапываем, грядку ровняем.

Заранее подготовили грядку

У нас грядка расположена с боковой части теплицы. Таким образом, она прикрыта от северного и западного ветров.

2. За два часа до высадки пролейте рассаду в горшках, чтобы земляной ком не распался во время пересадки перца.

3. Накрываем грядку черным нетканым материалом. Он играет роль мульчи, не дает расти сорнякам, поэтому вы будете меньше тратить времени на уход за перцем. А так же он сохраняет влагу, требуется меньше поливов, опять же вы экономите свое время.

На нужном расстоянии друг от друга делаем крестообразные разрезы, в которые и будем высаживать рассаду.

На черном укрывном материале делаем крестообразные разрезы

4. Мы живем на Урале, погода нас не балует, поэтому мы укрываем грядку с перцем полиэтиленовой пленкой. Для этого мы устанавливаем над грядкой дуги, фиксируем их продольной перекладиной из таких же пластмассовых дуг.

Над грядкой устанавливаем дуги

5. Натягиваем полиэтиленовую пленку так, как она будет находиться в закрытом состоянии. Края закрепляем грузом, саму пленку крепим к дугам специальными садовыми прищепками, располагая их ближе к стороне, где пленка не будет открываться (ближе к теплице).

Натягиваем пленку, чтобы закрепить ее грузом в таком состоянии

6. Теперь открываем пленку, перекидывая ее на другую сторону.

Открываем пленку на одной половине, чтобы посадить рассаду перца

7. В каждом отверстии укрывного материала делаем лунку для посадки перца. В нее кладем по 1 чайной ложки суперфосфата и аммиачной селитры. Перемешиваем с грунтом. Удобно, сразу все лунки подготовить таким образом.

8. Поливаем лунку обильно, чтобы рассада попала в земляную жижу.

обильно поливаем лунку

9. Аккуратно достаем перец из горшка, выталкивая его за донце. У нас горшки с вынимающимися днищами, это очень удобно. Если видно, что кончики корней отходят от земляного кома, то сразу ставим его в лунку. Если корни сильно переплелись и не отходят в стороны, осторожно освободите кончики корней, чтобы перец быстрее укоренился на новом месте.

10. Засыпаем ком с корнями грунтом, уплотняем. Закрываем разрезы на укрывном материале, так дольше будет сохраняться влага. Опоры пока не ставим, так как кустики маленькие, это мы сделаем в дальнейшем.

Закрываем разрезы на укрывном материале

11. И снова поливаем высаженный перец, прямо по укрывному материалу.

Поливаем поверх укрывного материала

12. В зависимости от погодных условий, оставляем грядку открытой, если тепло, или закрываем ее пленкой, если на улице довольно прохладно.

Всем приятных хлопот! Пусть у вас все получится!

Как высаживаем рассаду томатов, читайте в статье " Как мы высаживаем рассаду томатов в открытый грунт и защищаем ее от возвратных заморозков".

Источник: zen.yandex.com


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.