Сушеные цветы

Какие цветы называют сухоцветами: 20-ка самых популярных видов

Теоретически любое цветущее растение после высушивания может считаться сухоцветом, но с точки зрения флористики далеко не каждое растение способно сохранить целостность и эстетичность после срезки и сушки. Большинство «звезд» цветника по мере высушивания теряют яркость красок и форму цветка, становятся хрупкими и быстро сбрасывают листья и лепестки. Поэтому для художественных поделок используют лишь некоторые специальные виды. При этом применение находят не только бутоны и распустившиеся цветки, но и семенные коробочки или плоды.

Сухоцветы сравнительно долговечны, в сравнении с другими садовыми и полевыми цветами и травами, но без специальных обработок домашние букеты и поделки могут сохранять свежесть не более года. Для дачников такой вариант очень удобен: подобрать весной понравившиеся виды и сорта, сделать срезку, подготовить материал, украсить дом на зимний период, а с началом нового сезона воплощать в жизнь свежие идеи.

Для большинства сухоцветов характерны неприхотливость к условиям выращивания и устойчивость к неблагоприятным факторам погоды. Выделяя немного места в саду для этих растений, не стоит готовиться к дополнительным хлопотам. Большинство видов отличаются высокой засухоустойчивостью и светолюбием.

Чтобы не запутаться в многообразии разновидностей, новичкам в этой сфере для начала можно выбрать только несколько видов. Помогут в этом следующие фото и названия сухоцветов с краткой характеристикой.

Аммобиум крылатый. Прекрасно  подходит для выращивания в Средней полосе России. Формирует многочисленные небольшие корзиночки. Во флористике используют распустившиеся соцветия с высоким побегом.

Гелиптерум. Имеет несколько видов и сортов, которые отличаются видом, размером и окраской соцветий. Заготавливается в период полного раскрытия цветков.

Гелихризум (бессмертник, цмин, «кошачьи лапки»). Может иметь простые и махровые соцветия белого или красного цвета, выведены сорта с многоцветными соцветиями. На расстоянии пушистые соцветия очень напоминают мягкие лапки кошек, что и стало основанием для народного названия. Заготовку материала начинают в полуроспуске.

Статице (кермек). Образует щитковидные соцветия, состоящие из мелких ярко окрашенных цветков. Наибольшую привлекательность имеют букеты, срезанные в разгар цветения.

Ксерантемум (сухоцветник). На тонких, сильно ветвящихся стеблях образуются небольшие простые корзинки белой, лиловой, розовой или красной окраски. Срезают в период полного роспуска соцветий.

Амарант. Отличается крупными кистевидными соцветиями на прочном стебле. Для зимнего букета используют кисти в фазе начала цветения.

Картамус (сафлор красильный). Образует крупные цветки желтой, оранжевой и красной окраски, которые срезают в фазе полного цветения.

Гомфрена. Очень популярный сухоцвет с белыми, сиреневыми, красными и розовыми шаровидными соцветиями и декоративными листьями.

Краспедия. Интересный вид с плотными, желтыми, шаровидными соцветиями на стройном побеге без листьев. Для композиций часто используют небольшие пучки из нескольких соцветий.

Целозия перистая. Отличается крупными соцветиями – метелками, которые в зависимости от вида могут быть желтыми, оранжевыми, красными, пурпурными и даже нежно-кремовыми.

Мордовник. Относится к «колючкам», имеет крупные, синие, шарообразные соцветия.

Синеголовник. Еще один яркий представитель «колючек». Отличается головчатыми соцветиями стального цвета с ажурной оберткой листьев.

Физалис («фонарики»). Это растение выращивают не ради невзрачных белых цветков, а для получения плодов, окруженных увеличенными чашелистиками яркого морковного цвета. Со стороны такие фонарики выглядят бумажными.

Бриза (трясунка). Популярная трава-сухоцвет с эффектными многочисленными колосовидными соцветиями молочного цвета.

Лагурус (зайцехвост). Еще один представитель декоративных трав с пышными соцветиями, напоминающими заячий хвост.

Лунария (лунник). Одно из немногих сухоцветов, которое способно украсить и летний сад своим цветением, и дом своими плодами. Для аранжировок используют не совсем плоды, а оставшиеся элементы после разрушения стручков. Полупрозрачные перегородки в форме луны смотрятся очень мило.

Лук афлатунский. Один из представителей декоративных луков, который в последнее время набирает популярность.

Нигелла. Образует нежные одиночные цветки разных расцветок. Для флористики ценность представляют декоративные семенные коробочки.

Пижма. Даже после сушки это лекарственное растение выделяет фитонциды, очищающие воздух. В средней полосе России часто встречается в дикорастущем виде.

Эхинацея. Еще одно лекарственное растение, которое дополнит зимний букет. Срезают не соцветия, а семенную головку после опадения лепестков. Вместо эхинацеи можно использовать и гайлардию. Такие пушистые шарики на прямом безлистном побеге внесут в композицию больше оригинальности.

Список растений из группы «сухоцветов» не ограничивается нашей 20-кой. Все декоративные злаки (просо, ячмень гривастый, мискантус, полипогон, костер растопыренный и др.) отлично подходят для зимних аранжировок. Для ароматных букетов используют соцветия пряных трав (иссоп, лофант, мелисса). Часто в композициях присутствует лаванда. Совсем необязательно высаживать нужные растения в своем саду — подходящий материал можно найти и среди полевых цветов.

Правила срезки и сушки сухоцетов

Для сухоцветов нет единого периода срезки. Когда срезать соцветия  зависит от конкретного вида. Цветоводы ориентируются на свой многолетний опыт. Общим является лишь то, что растение ко времени срезки должно вступить в нужную фазу роста: если нам нужны цветки, то такой фазой будет полный роспуск цветочного бутона, а если семенные коробочки и плоды, то — созревание семян в конце вегетации. Нельзя допускать подсыхания и увядания растений на корню. Срезать необходимо еще зеленые побеги, полные жизненной энергии.

Срезку проводят обязательно в сухую погоду. Перед этим заранее готовят место для высушивания и необходимые инструменты. Помещение должно быть сухим, проветриваемым и темным. В качестве материала для будущих поделок выбирают самые яркие и крупные экземпляры без дефектов и признаком заболевания. Соцветия срезают вместе с длинным побегом. Чем длиннее побег или цветонос, тем удобнее проводить высушивания, а излишки всегда можно подрезать.

Чтобы получить качественный материал для работы, необходимо знать, как правильно сушить сухоцветы. Из срезанных побегов делают небольшие пучки, которые связывают и подвешивают соцветиями вниз. Для некоторых видов требуется сушка соцветиями вверх (к примеру, для краспедии).

Без доступа солнечного света сухоцветы сохраняют яркую природную окраску. Для обесцвечивания растений (если планируется дальнейшее окрашивание) каждые два дня их опрыскивают водой из пульверизатора с мельчайшим распылением.

Материал для картин и панно высушивают, расправив, придав им нужную форму и закрепив нитками на доске. В дальнейшем соцветия и плоды хранят в картонных коробках до использования.

Воздушная сушка является самым простым и доступным способом, но есть и альтернативные варианты. Высушивание влагопоглощающим силикагелем применяют для крупных цветков (пионы и розы). Для этого цветы засыпают смесью силикагеля с песком и оставляют на 3 – 5 суток, ежедневно проверяя состояние соцветий, чтобы не допустить пересушивания. Для изготовления картин и панно можно применять материал, полученный путем знакомой с детства гербарной сушки. Более опытные флористы-любители также используют сушку в глицерине.

В магазинах флористики можно приобрести красители и лаки для продления жизни будущей композиции.

Использование сухоцветов для украшения дома

Флористика выделяет для сухоцветов не последнюю роль, тогда как цветоводы-любители не всегда представляют, как можно использовать сухоцветы в интерьере.

Все многообразие цветочных аранжировок можно разделить на следующие блоки:

• зимний букет;
• картина;
• декоративное панно;
• авторские поделки;
• композиции в виде корзинок и венков.

Далее представим описание и мастер-класс дизайнерских примеров из каждого блока и отметим особенности.

Ища способы украшения дома сухоцветами, самое первое, что приходит в голову — живой букет в декоративной вазе. Такая задумка кажется самой простой и легко осуществимой. Однако чтобы сделать букет из сухоцветов своими руками, нужно знать некоторые хитрости. Вазу желательно подбирать зависимости от преобладающих тонов в букете.

К примеру, светло-желтые «соломенные» букеты хорошо сочетаются с деревом, стеклом и глиной, а для многоцветных композиций можно подобрать и яркую керамическую вазу.

При составлении букета побеги с соцветиями разбирают на пучки и связывают флористической лентой. Затем отдельные элементы собирают в общий букет и также связывают.

Материал для картин в виде плоских аппликаций сушат прессованием. Гербарий можно сделать из любимых садовых цветов или провести сбор полевых растений. В качестве декоративных элементов можно использовать не только соцветия, но и листья, семена, изогнутые побеги. На плотной однотонной бумаге выкладывают любую композицию, фиксируют всё клеем и помещают готовую работу под стекло фоторамки.

Более сложным считается изготовление объемных картин, в которых используют срезанные соцветия с сохраненной формой.

Яркое панно из сухоцветов непременно впишется в интерьер кухни. Для изготовления такого панно, как изображено на фото, понадобится сначала сделать из ивовых прутьев основу в виде кольца, а затем закрепить заготовки: спирея, рожь, пижма, цмин, роза, астра, хризантема. Перечень сухоцветов может быть полностью заменен.

Авторские поделки могут быть самыми разными в зависимости от широты фантазии. Наиболее популярным является топиари — небольшое деревце, приносящее счастье.

Для составления композиций с сухоцветами подойдет любая плетеная корзинка. В качестве основания для крепления цветов используют флористическую губку, которой наполняют корзинку. Сверху губку маскируют мхом и приступают к креплению сухоцветов. В дальнейшем можно будет только заменить цветы на более свежие.

Совершенно иначе смотрятся в интерьере венки из сухоцветов. Занимая совсем мало места на стене или на двери, они способны наполнить помещение особенной аурой. Для изготовления обруча можно использовать сухие веточки, гибкие побеги ивы, металлические прутья или проволоку. Материал не природного происхождения маскируют шерстяной или хлопковой ниткой.

Вырастить сухоцветы на дачном участке не составит труда. Большинство видов прекрасно растут не только в условиях Подмосковья, но и на Дальнем Востоке. Более того высокие летние температуры могут негативно отразиться на росте побегов и формировании соцветий. Но если нет возможности вырастить свои цветы, качественный материал для творческих поделок всегда можно приобрести в магазинах флористики.

Видео по теме:

Источник

Источник: ogorod.mirtesen.ru

Где используются высушенные цветы

Ботаники собирают гербарии с целью изучения, систематизации, классификации дикорастущей флоры.

Флористы создают интересные букеты как из одних сухоцветов, так и сочетая их с цветущими, декоративно-лиственными растениями, суккулентами, орехами, фруктами.

Дизайнеры интерьеров включают арт-объекты из сухоцветов и других природных материалов в оформление жилых, офисных помещений: панно, зимние букеты, сложные композиции, стеклянные колбы с фитонаполнением, подсвечники, венки на новогодние праздники и многие другие элементы декора.

Травами, которые имеют приятный запах, успокаивающие свойства (лаванда, хмель, мята, розмарин), традиционно наполняют саше.

Сегодня очень популярны украшения, сделанные своими руками из экоматериалов. Изящные засушенные цветки заливают эпоксидной смолой, превращая их в эксклюзивные серьги, кулоны.

На уроках технологии младших школьников учат делать аппликации из высушенных растений. У многих такое занятие со временем перерастает в оригинальное, набирающее популярность хобби, которое называется «плоскостная» или «прессованная» флористика и заключается в составлении фитокартин.

Искусство создания картин из засушенных растений – ошибана – зародилось в Японии 600 лет назад. Оно было частью пути воина-самурая. Европейцы узнали о нем только в 19 веке.

Правила сбора растительного сырья

Красиво засушить растения можно как целиком (пижма, гипсофила, чертополох, полынь, антеннария, лаванда, злаки, осоки), так и частями в виде вегетативных (стебли, листья) и генеративных органов (цветки, соцветия, коробочки, семена).

Отдельными цветками заготавливают виолу, петунию, орхидеи, розы и их бутоны, пионы.

Лепестками сушат пионы, розы, тюльпаны, маки, георгины. Соцветиями – ромашку, маргаритку, рудбекию, васильки, бархатцы, хризантемы.

Небольшие растения, такие как незабудки, фиалки, колокольчики, веронику, дицентру, гвоздику-травянку – закладывают под пресс целиком.

В смешанных букетах и композициях хорошо смотрятся коробочки хлопчатника, лотоса, мака, льна. Для разнообразия также используют пух семян тополя, одуванчика, осота, мать-и-мачехи, кипрея.

Если вы хотите правильно засушить цветы, чтобы они не потеряли цвет и форму, необходимо ответственно подойти к подготовительному этапу – сбору сырья:

1. Материал заготавливают с весны до осени.
2. Работы по сбору проводят только в сухую погоду, лучше утром, когда уже не будет росы на листьях, иначе мокрые части при сушке побуреют. В случаях, когда планы вдруг нарушает дождь, влажные растения сначала ставят в вазу, наполненную водой, и дают обсохнуть.
3. Лучше брать молодые экземпляры с едва распустившимися бутонами – после высушивания они будут дольше сохранять окраску и форму.
4. Цветы, злаки для букетов срезают большей длины, чем нужно.
5. Крупные экземпляры разбирают на части.
6. Предусматривают запас, чтобы иметь по несколько штук одного вида.
7. Занесенные в Красную книгу растения рвать запрещено!

Для сбора трав в полевых условиях желательно взять с собой папку и газеты. В сложенные газеты аккуратно помещают растения или их части, укладывают в папку для лучшей сохранности во время транспортировки.

Способы сушки растений

Существует два основных способа заготовки фитоматериала: плоская и объемная. Плоские сухоцветы используются для составления гербария, изготовления поделок в виде аппликаций, открыток, панно, картин. Объемные засушенные цветы идут на создание букетов, композиций, изделий для декора, украшений.

Плоская

Для высушивания отбирают здоровые, неповрежденные экземпляры. Загрязненные части очищают ватой, кисточкой или мягкой тряпочкой. Сырье сортируют, поскольку соцветия, лепестки, стебли, листья рекомендуется сушить отдельно.

В книге

Самый простой способ, известный практически каждому: сорванные листья, соцветия, бутоны или отдельные лепестки помещают сначала в сложенные пополам либо вчетверо кусочки газет (закладки) и вставляют между книжными страницами. Сверху для груза водружают еще несколько книг и забывают на некоторое время. Книголюбы считают такой метод кощунственным, но почему бы не использовать старую, не представляющую высокой художественной и научной ценности макулатуру, лежащую пыльными стопками на чердаках или в кладовках.

В гербарной сетке

Автору этих строк приходилось пользоваться таким приспособлением на полевой практике по ботанике во время учебы на биологическом факультете. Гербарная сетка представляет собой две прямоугольные деревянные рамки, с натянутой между ними проволочной сеткой. Растения помещают в рубашки (обложки) – сложенные газеты. При этом нужно тщательно расправить листья, корешки, раскрыть цветы (крупные обложить ватой). Рубашки разделяют прокладками – дополнительными слоями газет, которые нужно менять каждый день. Две рамки плотно связывают веревкой.

Под прессом

Пресс можно приобрести в специализированном магазине или изготовить самостоятельно. Он представляет собой две деревянные пластины с четырьмя отверстиями по углам для металлических стержней с резьбой.

Наипростейшее устройство: два листа фанеры и пара кирпичей, обернутых тканью, – для груза.

Известный всем Алиэекспресс предлагает такое устройство для сушки небольшого количества цветов или трав.

Под прессом растения высыхают быстро, за 3-4 дня. Главное, не забывать менять слои бумаги между рубашками.

Некоторые флористы пользуются импортным прессом Microfleur (США). Он состоит из двух пластиковых пластин с зажимами. В них на салфетки закладывают сырье, закрепляют и помещают в микроволновку. Надо полагать, что так можно высушить лишь части растений. По отзывам, высыхают они идеально, не теряя цвета, всего за три минуты.

Проглаживание утюгом

В домашних условиях проще всего высушивать жесткие, плотные листья горячим утюгом. Сырье помещают между слоями бумаги (газет, бумажных полотенец), проглаживают до высыхания. Действовать нужно осторожно, поскольку из-за испарения влаги бумага сильно нагревается.

Объемная

Выделяют следующие разновидности объемной сушки:

• естественная на воздухе;
• с применением осушителей.

На воздухе

Для сохранения натуральной формы растения размещают на открытом воздухе в подвешенном состоянии или разложенными на плоской поверхности.

Небольшие пучки перевязывают пенькой и подвешивают на натянутой веревке в темных, сухих, хорошо проветриваемых местах (шоры, чердаки, сараи). Сухоцветы (гелехризум, статица, гипсофила, тысячелистник), зонтичные – наиболее подходящие для такого способа виды.

При сушке в горизонтальном положении сырье раскладывают на поверхность, застеленную слоями бумаги. Соцветия можно дополнительно обернуть салфетками и потом менять их. В процессе высушивания, который занимает 2-4 недели, растения периодически переворачивают.

Можно заготовить сырье в духовке, но при четком соблюдении технических условий: модель должна быть оснащена конвекцией, режимом слабого нагрева при температуре на уровне 30-40 ℃. Держать духовку нужно с приоткрытой дверцей под постоянным контролем. Это долго по времени, трудоемко.

В осушителях

Красивые цветки и соцветия (виола, петуния, орхидея, хризантема) хорошо сохраняются с применением осушителей: манка, соль, силикагель, бура, кукурузная мука, вулканический и сухой мелкий песок. Высыхание сырья происходит за счет абсорбции влаги из растительных клеток гигроскопичными частицами.

Осушители часто именуют десикантами, что не совсем верно, поскольку десиканты –группа пестицидов, используемых в сельском хозяйстве для подсушивания отдельных культур на корню с целью ускорения вызревания. Так поступают, например, для быстрого, дружного раскрытия коробочек хлопчатника.

Самый простой вариант – манная крупа. Для работы понадобится контейнер с крышкой, дно которого покрывают слоем манки. Сверху помещают цветы головками вниз и постепенно, тонкой струйкой, засыпают их полностью. Емкость закрывают, ставят в темное место. Время сушки зависит от размеров и плотности сырья, вида осушителя – от нескольких дней до 3 недель. Состояние растений периодически проверяют. Высохшие экземпляры аккуратно достают, очищают от частиц кисточкой и пинцетом.

Хранить фитоматериалы следует в бумажных конвертах, пакетах, коробках. Чтобы не допускать сырости, их нужно регулярно проветривать. Для сохранения цвета, который при сушке теряет свою яркость, используют специальные лаки и краски.

Видео

Подробные инструкции и полезные советы о том, как правильно сушить цветы на зимние букеты, для изготовления украшений и декоративных композиций смотрите в следующих видеороликах:

Источник: ogorodum.ru

Букеты из сухоцветов в интерьере: эволюция мнений

В XIX веке композиции из сухоцветов пользовались большим спросом в европейских домах. Позднее их стали считать признаком дурного вкуса, но сейчас дизайнеры опять видят в сухоцветах востребованный элемент интерьера.

Композиции из сухоцветов разнообразны и просты в уходе, к тому же они подходят для аллергиков и людей, не переносящих резкие запахи. Такие букеты отличаются нейтральным или едва уловимым ароматом и пастельными оттенками, при этом они долгое время сохраняют форму.

Как украсить дом сухоцветами

Помимо букетов в вазах, из сухоцветов можно составлять композиции в виде панно на стенах, в рамках для фото под стеклом, в плетеных корзинах, банках, открытых шкатулках. Их можно подвешивать пучками; такой вариант интересно смотрится в экоинтерьерах.

Прозрачные емкости, в которых стоят сухоцветы, можно наполнить песком и камнями, обвязать жгутом или лентой, декорировать другими природными элементами — шишками, каштанами, желудями.

Какие растения использовать

Засушить можно практически любой цветок или траву, но флористы отдают предпочтение тем, которые сохраняют внешний вид максимально долго.

Так, не стоит приносить домой длинные стебли рогоза: высыхая, пух от них разлетается по всему помещению. Лучше собирать букеты из иммортелей — растений с жесткими крепкими лепестками, в основном семейства астровых. Для сухоцветных букетов также подходят гелихризум разных сортов, гелиптерум, эхинацея, аммобиум, ксерантемум, анафалис и гомфрена. В составе композиций часто используют тысячелистник, лунарию, гипсофилу, кермек, амаранты, целозию и синеголовник.

Помимо цветущих растений, можно собрать букет из сушеных колосьев пшеницы, тростника, лисохвоста и цветущего лука (особенно эффектно смотрится афлатунский). При правильной технологии сушки хорошо сохраняются бутоны роз.

Сухоцветы в интерьере: особенности размещения

Важно не переборщить с обилием сухоцветов, чтобы не захламлять пространство. Букеты в вазах отлично впишутся в интерьер гостиной. Достаточно поставить такое украшение в обеденной зоне, на подоконнике или кофейном столике у дивана. Можно разделить сухоцветы на несколько небольших частей и расставить в разных концах комнаты в небольших емкостях, например бутылках с узким горлом.

Как собрать и засушить растения для интерьера

Выбор времени сбора цветов и трав зависит от конкретного вида растения. Флористы ориентируются на периоды цветения и формирования колосков, как в случае с пшеницей. Бутоны нужно собирать после полного распускания, а плоды и семена — во время вегетации, после формирования. Срезать необходимо свежие, еще не увядшие растения. Лучше всего это делать в сухую погоду, а затем перенести будущий букет в хорошо проветриваемое помещение. Пучки собранных растений обычно подвешивают к потолку соцветиями вниз, хотя некоторые виды сушат цветами вверх — например, краспедию. Цветы нужно изолировать от солнечного света, иначе они поблекнут. Если же вам, наоборот, в будущем букете необходимы бледные тона, время от времени опрыскивайте цветы из пульверизатора.

Помимо обыкновенной естественной сушки, есть и другие современные методы. Сухоцветы покрывают влагопоглощающим силикагелем либо засыпают песком, используют сушку в глицерине. Но без соответствующего опыта и знания нюансов технологии к таким методам прибегать не стоит — можно испортить растения.

Как составить композицию из сухоцветов

Соломенные, коричневые, нежно-розовые и желтые тона сухоцветов красиво сочетаются с деревом, глиной, стеклом и пергаментной бумагой. Можно поставить их в яркую керамическую вазу, подходящую по цвету к интерьеру. При составлении букета необходимо разобрать растения на пучки, равномерно распределить их в композиции и закрепить стебли лентой или веревкой. Если цель — декоративный гербарий, растения нужно спрессовать при сушке.

Также интересно смотрятся композиции в плетеной корзине; для закрепления растений в этом случае стоит использовать флористическую губку, которую можно замаскировать мхом или листьями.

Уход за растениями

Сухоцветам не нужна вода, скорее, наоборот, воздействие влаги стоит минимизировать. Некоторые букеты, например пучки лаванды и бессмертника, можно сбрызгивать из пульверизатора, чтобы усилить запах и яркость цвета.

Композиции лучше беречь от прямого солнечного света, чтобы они дольше сохраняли первоначальный вид. Засушенным растениям можно добавить цвета стойкими красками или опрыскать лаком для волос, который придаст блеск и сохранит их форму.

Источник: realty.rbc.ru

Дачникам рекомендуем:

Подобрать цвет обоев онлайн Популярные садовые цветы Цветы любящие темноту Ягоды желтого цвета