Что можно испечь с одним яйцом
Милые девушки! Так как Вы ищете что можно приготовить с одним яйцом, то предоставим Вам все, что Вас интересует! В перечне рецептов, которые Вы видите ниже, Вы без сомнений сможете увидеть именно его. Однако, если способа приготовления что можно приготовить с одним яйцом нет в данном списке, то используйте поиск сайта.
Узелки с рикоттой и шпинатом под соусом Бешамель
Потребуется:
6 яиц
соль
6 ст.л. муки
вода или молоко и кефир, йогурт
сливочное масло, растопленное или оливковое масло
Начинка:
1 1/4 чашки рикотты
255 г шпината
1 яицо, взбитое
соль, черный перец
пармезан, тертый
Бешамель:
2 ст.л. муки
2 ст.л. сливочного масла
1 чашка молока
соль, черный перец, щепотка мускатного ореха
стебли шнитт-лука
Рецепт:
1. Взбить яйца со щепткой соли, добавить муку, размешать, и влить воду или молоко, или смесь молока с йогуртом, так чтобы получ…
Быстрый плов за 30 минут
Продукты:
1 кружка риса
1 помидор
2 моркови
3 луковицы
100 гр свинины
100 гр куриного мяса
5 ст. ложек подсолнечного масла
свиное сало для топления
Готовим плов:
1. Репчатый лук чистим, нарезаем на мелкие кубики и пассируем в сковороде на небольшом огне в течении 5-7 минут с подсолнечным маслом.
2. Пока лук на сковороде — морковь чистим и натираем на крупной овощной терке. И добавляем натертую морковь в пассированный лук и пассируем все вместе еще 10-12 мин на небольшом огне. Полученную массу перелаживаем в кас…
Фруктовый торт
Продукты:
Для теста:
мука пшеничная — 170 гр.
маргарин — 100 гр.
сахар — 60 гр.
яйцо — 1 шт.
сода на кончике ножа
ягоды и фрукты
Рецепт:
1. Приготовьте тесто. Яйцо разотрите с сахаром добела. Маргарин взбейте до пышной консистенции и соедините с яйцом. Затем введите муку, смешанную с содой, и быстро замесите тесто. Готовое тесто выдержите в холодильнике 30 минут.
2. Выпекать в форме до золотистого цвета, чтобы тесто не поднималось в центре и сохранило форму, перед тем как ставить в д…
Вкусные котлеты по-итальянски
Чтобы приготовить котлеты есть тысяча рецептов. Кто-то делает их из хлеба, кто-то из риса, кто-то с мясом свинины, а кто-то из курицы. Рецепт, который мы предлагаем вам, — самый вкусный. Используем телятину и свинину.
Нам потребуется:
250 гр. свинины
250 гр. телятины
2 яйца
соль
сыр
мука
смоченный мякиш хлеба
листья латука
2 лимона
Рецепт:
1. В широкое блюдо поместите мясо, яйца, натёртый сыр, соль (не слишком много), немного мякиша черствого хлеба, смоченного и выжатого. Хорошенечко перемешиваем.
Пицца на кефире
Продукты:
Для теста:
яйцо — 1 шт
кефир — 200 мл
майонез — 1 ст. ложка
сметана — 1 ст. ложка
сода — 1 ч. ложка
мука — 3-4 стакана
соль — щепотка
сахар — 0,5 ч. ложки
Рецепт:
1. В миску разбить яйцо, добавить сметану, майонез, соль, сахар и перемешать до однородной консистенции.
2. Добавить кефир, затем соду и еще раз хорошо перемешать.
3. Постепенно добавить муку, чтобы получилось некрутое тесто. Тесто накрыть тарелкой и остав…
Зириш плов
Зириш — это барбарис. Очень вкусный плов! Сочетание курицы и кисло-сладкого барбариса — очень вкусно.
Продукты:
курица — 1 шт. (можно использовать 3-4 грудинки)
рис
масло
барбарис — 150 гр.
миндаль, очищенный и разделенный на 4 части — 150 гр.
сахарный песок 1-2 ст.л.
шафран
Рецепт:
1. Курицу отварить и отложить в сторону. После того, как курица остынет руками разделить ее на части — волокна. Миндаль проварить минут 20-30 в воде с добавлением нескольких ни…
Творожные шарики
Вам потребуется:
250 гр творога
1 яицо
1 ст.л. сахара
чуть-чуть соды
соль по вкусу
и приблизительно 5 ст. ложек муки.
Рецепт:
Приготовить творожное тесто. Разделить тесто на небольшие равные кусочки, немного расплющить их рукой и в центр каждого кусочка положить начинку. Сформировать небольшие шарики. Жарить в кастрюле в разогретом масле до золотистого цвета.
Начинка может быть любой: я готовила с кусочками бананов и с сыром. Банановые шарики посыпала сахарной пудрой после обжаривания. А в тесто сырных шариков добавляла чуть …
Творожная пасха
Если вы впервые готовите творожную пасху, то лучше брать полкило творога – не понравится, так хоть не так жалко продуктов. Вернее, все равно жалко, но утешает то, что могло бы быть в два раза жальче. Но, уверяю вас, все будет хорошо.
500 грамм творога
3 куриных яйца
100 грамм сливочного масла
250 грамм сметаны (15% жирности или больше)
2/3 стакана сахара
ванилин
Принципиально важно взять свежий, хороший сухой не кислый творог. На всякий случай, если творог показался вам слишком влажным, можно взять сито или дуршлаг, выстелить его марле…
Пирог с маком
Тесто: 250 гр. творога, 1 яйцо, 6 ст. л. сахара, 6 ст.л. молока, 6 ст. л. подсолнечного масла, 1 пачка ван. сахара, 1 пачка разрыхлителя, муки столько, чтобы получилось мягкое тесто.
Можно использовать готовую маковую начинку, если у вас её нет можно приготовить самим. 100 гр. мака, примерно столько же молока. В горячем молоке замочить мак, добавить 80 гр. сахара, дать немного остыть, вмешать яйцо, 75 гр. панировочной муки. Размешать до однородной массы.
Тесто раскатать в большой пласт, смазать маком, свернуть рулетом. Порезать на маленькие рулетики. Выложить …
Рецепт фахитос
Рецепт овощных роллов
Рецепт рыбы в кляре с майонезом
Рецепт кофейного кекса
Рецепт на 14 февраля — Десерт с фруктами и мёдом.
Рецепт на День всех влюблённых — Нежное пирожное с творожной начинкой и ягодами
Рецепт на 14 февраля — Тарталетки с шоколадным кремом
Рецепт постных плюшек
Рецепт морковного кулича
Пасхальный рецепт плетёнки Бриошь
«Бутерброд»
| |
|
Надеемся, что предоставленные рецепты, касающиеся что можно приготовить с одним яйцом — являются именно тем материалом, что Вы искали. Приходите к нам еще!
Не пропустите также:
Источник: recepty1.ru
Рецепт булочек без молока и яиц
Для приготовления этих аппетитных булочек понадобятся такие продукты:
- пшеничная мука — 2 ст.;
- вода — 1 ст.;
- масло подсолнечное — 3 ст. л.;
- сухие дрожжи — 6 г;
- сахарный песок — 4 ст. л.;
- соль — щепотка;
- ваниль — 10 г.
- Просеять муку через сито.
- Воду подогреть до 35 °C, растворить в ней дрожжи.
- Добавить растительное масло, сахар, ваниль и соль. Перемешать до однородной консистенции.
- В полученную смесь аккуратно ввести просеянную муку, замесить эластичное мягкое тесто.
- Скатать его в шар и убрать в тёплое место на два часа.
- Обмять тесто и сформировать из него булочки нужной формы.
- Уложить их на противень, застеленный пергаментом. Накрыть изделия полотенцем и дать постоять ещё минут 40.
- Разогреть духовку до 180 °C и отправить в неё поднявшиеся булочки.
Время выпекания зависит от размера булочек.
Выпечка с изюмом
Чтобы приготовить булочки с изюмом, нужны такие ингредиенты:
- молоко — ½ ст.;
- пшеничная мука — 200 г;
- сухие дрожжи — 0,5 ч. л.;
- масло сливочное — 60 г;
- изюм — 50 г;
- грецкие орехи — 20 г;
- сахар — 2 ч. л.;
- щепотка соли;
- сахарная пудра для посыпки.
- Просеять муку через сито, добавить в неё сахар и соль.
- Развести дрожжи согласно инструкции, добавить к муке.
- Молоко подогреть до чуть тёплого состояния.
- Масло растопить на водяной бане, соединить половину с молоком и аккуратно влить в муку.
- Замесить тесто и оставить на два часа.
- Обмять и раскатать в прямоугольник.
- Смазать оставшейся половинкой масла, присыпать сахаром или пудрой.
- Выложить на тесто измельчённые орехи и предварительно промытый изюм.
- Свернуть в рулет. Разрезать его на порционные кусочки.
- Выложить булочки на противень с пергаментной бумагой, оставить на 20 минут.
- Поставить выпечку на 15–20 минут в разогретую до 200 °C духовку.
- Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.
Плюшки
Плюшки готовят из таких продуктов:
- молоко — 350 мл;
- мука — примерно 3 ст. (зависит от того, сколько возьмёт тесто);
- дрожжи сухие — 2,5 ч. л.;
- сахарный песок — 3 ст. л.;
- растительное масло — 100 мл;
- соль — 2 щепотки;
- ваниль — по вкусу.
- Подогреть воду до 35–40 °C, развести в ней дрожжи и сахар. Дать постоять 15 минут.
- Просеять муку через сито, смешать с ней остальные сухие ингредиенты.
- Добавить дрожжи, молоко, растительное масло, замесить мягкое эластичное тесто.
- Накрыть его полотенцем и оставить на 1,5 часа.
- Обмять тесто и сформировать плюшки.
- Выложить выпечку на противень с пергаментной бумагой, оставить ещё на полчаса.
- Духовку разогреть до 180 °C.
- Выпекать около 40 минут при этой же температуре.
Перед тем как поставить плюшки в духовку, опытные кулинары рекомендуют смазать их сладкой водой, чтобы получилась аппетитная румяная корочка.
Из теста без добавления яиц можно сформировать изделия разной формы, добавить начинку, корицу, другие ингредиенты. Чтобы порадовать своих близких вкусной домашней выпечкой, стоит поэкспериментировать.
Быстрые и простые в приготовлении булочки насытят всю семью! Быстрые булочки с яйцом — удобный завтрак для школьника.
- Главная
- Лучшие рецепты
- Категории рецепта
- Быстрые булочки к чаю с яйцом
Ингредиенты и как готовить
Сохранять материалы в Кулинарной Книге могут только зарегистрированные пользователи.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь
ингредиенты на 8 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!’>
Всего:
| Вес состава: | 100 гр |
| Калорийность состава: |
259 ккал |
| Белков: | 8 гр |
| Жиров: | 11 гр |
| Углеводов: | 33 гр |
| Б/Ж/У: | 15 / 22 / 63 |
| Н 0 / С 0 / В 100 | |
Время приготовления: 2 ч
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Шаг 5:
Шаг 6:
Шаг 7:
Яйца взбить с сахаром и солью, влить теплой воды, перемешать все.
Муку просеять, всыпать сухие дрожжи. Дрожжи смешать нужно с мукой таким образом, чтобы они жидкости не касались.
Тесто замесить, оно будет липким.
Влить растительного масла и вымешать.
Из теста слепить шар, прикрыть салфеткой и настоять в теплом месте в течение часа.
Из теста сделать булочки размером с теннисный шарик. Дать булочкам постоять 20 минут.
Донышком стакана сделать ямки в середине булки.
Смазать булочки взбитым яйцом.
Разделить яйца на желтки и белки.
Белки поставить в холодильник для дальнейшего использования.
Желтки вылить в ямочку булки. Посолить, поперчить.
Выпекать булочки 25-30 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.
Это может произойти в результате:
- Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
- Ваш браузер не поддерживает cookies
Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.
ID ссылки: #b642c850-0ac0-11ea-bf7b-03b4491cc97d
Источник: book-cooks.ru
Выпечка к чаю в домашних условиях – быстро и вкусно
Если вы, как и я любите профитроли, обратите внимание на этот рецепт. Такие штучки можно приготовить и дома, причем, совсем не обязательно начинять их кремом. И без него они получаются сладкими и очень вкусными. Исчезают влет!
Готовить такое заварное печенье просто и быстро.
Нам понадобятся:
- мука – 120 г
- молоко – 130 мл
- сливочное масло – 50 г
- яйца – 2-3 шт
- сахар – 50 г
- вода – 100 мл
Из этого количества получатся 20 штук.
Соединяем молоко и воду, добавляем к ним масло и ставим в кастрюльке на плиту.
Добавляем сахар, размешиваем и ждем, когда смесь закипит.
Сразу же затем снимаем с огня, высыпаем всю муку и хорошо перемешиваем.
Снова отправляем на плиту, выставляем средний огонь. Тесто должно собраться в комок, при этом помогаем ему лопаткой. Его можно будет легко перекатывать по кастрюле.
Распределяем такое тесто в миске и даем остыть (примерно 10 минут).
В отдельной посуде взбиваем вилкой яйца и понемногу вводим в еще теплое тесто.
Сначала возьмите 2 штуки, а затем смотрите, какая будет получаться консистенция. Может потребоваться еще одно или половинка яйца.
Тесто должно медленно стекать с лопатки и образовывать треугольник.
Перекладываем его в кондитерский мешок с насадкой зубчиками.
Отсаживаем печенье на противень, застеленный бумагой для выпечки (можно просто ложкой, если нет таких приспособлений).
Духовку заранее разогреваем до 200 градусов, держим печенюшки 15 минут, затем убавляем температуру до 170 гр. и еще в течение 15- 20 минут выпекаем.
Духовку в процессе выпечки не открывать, иначе печенье осядет!
Готовую выпечку посыпаем сахарной пудрой.
Нежное, мягкое, невесомое! Попробуйте!
Рецепт вкусной простой выпечки к чаю в духовке
Это красивое и бесподобное ароматное лакомство можно готовить хоть каждый день! Такое вкусное, что разлетается со стола моментально.
Состав продуктов очень простой.
Для теста:
- мука – 500 г
- масло слив. – 250 г
- яйцо – 1 шт.
- кефир – 180 гр.
- соль — щепотка
- разрыхлитель – 2 ч. ложки
- ванильный сахар – 8 гр
В просеянную муку (сначала возьмите 300 г) высыпаем соль, разрыхлитель, ванилин, перемешиваем, выкладываем нарезанное на кубики масло.
Руками перетираем все в крошку.
Затем разбиваем яйцо и выливаем стакан кефира.
Начинаем вымешивать тесто ложкой и подсыпаем еще муки.
Как только станет не удобно мешать в миске, переносим его на доску .
Тесто должно получиться мягким и эластичным, но немножко липнуть к рукам.
Отправляем его в пакете в морозилку на 20 минут.
А пока займемся начинкой.
- 140 гр муки
- 10 гр ванилина
- 300 гр сахарного песка
- 100 гр слив. масла
Можно добавлять шоколад или сухофрукты.
Соединяем все сыпучие ингредиенты с маслом и опять таки делаем крошку.
Тесто из морозилки делим на 3 части.
Сначала раскатываем одну из них толщиной 3 см.
Сверху обильно посыпаем начинкой и равномерно разравниваем ее.
Скручиваем рулет и разрезаем его на кусочки в 2-3 см.
Аккуратно придавливаем каждый и выкладываем на противень.
Сверху присыпаем еще немного начинки.
Время выпечки – 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Ваши родные обязательно оценят такое печенье!
Как приготовить выпечку к чаю на кефире на скорую руку на сковороде
Такой хворост еще в СССР делали, наверно, все. Мой сын всегда просил испечь вергуны именно как у бабушки. И вот я снова нашла тот самый потерянный рецепт.
Нам будет нужно:
- 200 мл кефира
- 1 яйцо
- 2 ст. ложки сахара
- ½ ч. ложки соды
- щепотка соли
- 2 ложки растительного масла
- 450 грамм муки.
В стакане кефира гасим соду, разбиваем туда яйцо, высыпаем сахар и щепотку соли. Хорошенько перемешиваем и соединяем с мукой.
Добавив еще растительного масла немного, окончательно замешиваем мягкое тесто.
Оставьте его минут на 10, чтобы отдохнуло от ваших рук )).
Ну а теперь принимаемся за жарку. Раскатываем тесто в пласт толщиной 1,5 см.
Срезаем края –пусть будет ровный прямоугольник.
Разрезаем на полосы и каждую делим на несколько частей по диагонали.
Посредине кусочков делаем разрез.
Выворачиваем через прорезь один уголок.
И теперь жарим хворост на сковороде в большом количестве растительного масла на среднем огне.
Выкладываем на тарелку и обязательно посыпаем пудрой.
Вообще, конечно, на кефире мы очень часто печем. Есть и рецепты для духовки — простые и вкусные.
Выпечка к чаю на скорую руку без яиц — быстро вкусно и недорого
Еще один рецепт из 90-х – пирог с вареньем – нежный, мягкий, пушистый, в меру влажный. Все продукты простые и доступные, готовить легко и быстро. Особенно я любила делать из смородинного варенья.
Составляющие:
- варенье – 250 г
- мука – 240 г (примерно 1,5 стакана)
- кефир – 1/3 стакана (можно заменить водой)
- масло растительное – пол стакана
- сода – 1/2 ч.ложки
Сразу включаем духовку, пока она разогревается (до 200 градусов), начинаем замешивать тесто.
В миску отправляем варенье, кефир, масло – перемешиваем.
Всыпаем муку, соду, можно добавить ванилина.
Тесто получится жидковатым. Его нужно вылить в смазанную маслом форму и разровнять поверхность.
Выпекаем минут 30 (проверяем готовность сухой шпажкой). При желании можно посыпать пудрой. А если разрезать пополам и смазать каким-нибудь кремом, то получится тортик на скорую руку.
Как быстро приготовить выпечку к чаю из простых продуктов
Мне очень нравится домашнее шоколадное печенье. Оно такое красивое, вкусное, мягкое и рассыпчатое.
А перечень продуктов для него совсем уж минимальный:
- мука – 300 г
- сахар – 100 г
- сливочное масло – 170 г
- 1 яйцо
- какао – 30 г
- 1 ч.ложка разрыхлителя.
Обратите внимание, что продукты должны быть теплыми, поэтому заранее достаньте их из холодильника.
Размягченное масло соединяем сначала с сахаром.
Затем добавляем яйцо, вымешиваем венчиком до однородной массы.
Далее отправляем к этой смеси все сухие ингредиенты.
Тесто будет мягким, рыхлым, податливым.
Кладем его на пергаментную бумагу, плотно заворачиваем и формируем ровный прямоугольный брусок.
Эту заготовку убираем в морозильную камеру минут на 10-15.
Теперь его удобно будет нарезать.
Если у вас есть фигурный нож для овощей, то с помощью него можно получить красивые волны. Если нет, нарисуйте волны вилкой.
Толщина кусочков – примерно 1 см.
Ставим в духовку (180 градусов) и ждем 15 минут, за это время печенье будет готово.
Рецепт сладкой выпечки к чаю на скорую руку с творогом
Все, что с творогом, всегда заслуживает внимание. Вот только вчера пекла пирог с тыквой, творожной начинкой и цедрой апельсина – вкуснотища!
Есть у нас и рецепты очень вкусного творожного печенья.
Предлагаю и такой простой рецепт к чаю на скорую руку. У этой выпечки ароматная хрустящая корочка снаружи, а внутри она мягкая – очень интересная, необычная и вкусная!
Для теста:
- 250 г творога
- 70 г сахара
- щепотка соли
- 220 г муки
- 1 яйцо
- 60 г раст. масла
- 1 ч. ложка разрыхлителя.
Для посыпки:
- 50 г сахара
- 1 ч. ложка корицы.
В творог добавляем щепотку соли, сахар, яйцо и сразу же выливаем растительное масло.
Тщательно разминаем.
Удобно делать это элементарно толкушкой для картофеля, чтобы в твороге не осталось комочков. Перетирать через сито нет необходимости.
Соединяем эту массу с мукой, предварительно смешанной с разрыхлителем.
Собираем тесто в комок, долго вымешивать его не нужно, оно только не должно липнуть к рукам.
Делим тесто на две части, каждую раскатываем в жгут и разрезаем на порционные кусочки.
Полученные полуфабрикаты скатываем в шарики и обваливаем в присыпке из сахара и корицы.
Отправляем в разогретую духовку на 20 минут.
Источник: comfort-myhouse.ru