Черешня галочка


Особенности черешни

Согласно ботаническому описанию черешня – дерево, которое быстро разрастается. Крона имеет округлую яйцевидную форму. Диаметр ствола от 60 см, побеги коричневой или бурой окраски.

Виды черешни: фото

Все сорта этой культуры делятся на 2 типа: бигарро и гини.

Бигарро отличаются плотной мякотью и бесцветным соком. Они имеют десертное назначение, однако, подходят и для переработки. За счет плотной мякоти ягоды не развариваются, их применяют для приготовления компотов и джемов. Сюда входят сорта среднего и позднего созревания.

Фото красной черешни бигарро:

Черешня галочка

Гини – это сорта с нежной сладкой мякотью. Они плохо хранятся и не переносят долгие перевозки. Поэтому рекомендуется найти им применения сразу после снятия с дерева. Сюда относятся ранние гибриды с розовой, кремовой или желтой мякотью. Гини имеют десертное назначение, из них получают вкусный сок.

Плоды гини на фото:


Черешня галочка

Как цветёт черешня

Черешня выпускает двуполые цветки белого цвета, которые появляются раньше листьев. Бутоны распускаются с начала до конца мая, что зависит от сорта и погодных условий. Период цветения занимает от 14 до 25 дней. Цветки собраны в зонтиковидные соцветия по 2-3 шт. Состоят из 5 лепестков, расположенных свободно, одного пестика и множества тычинок.

Черешня галочка

Какие листья у черешни

У дерева листья зеленой окраски, эллиптические или обратнояйцевидные, заостренные и пильчатые. Черешки с железками, расположенными у основания пластины. Ширина листовой пластины от 8 см, длина – от 15 см.

Когда черешня дает первый урожай

Старт плодоношения приходится на 5-6 год после высадки. Скороплодные саженцы дают урожай на 3-4 год. Первые урожаи невысокие, однако, со временем дерево дает больше плодов. Пик плодоношения наступает на 10 год.

Черешня галочка

Срок созревания черешни

Плодоношение дерева приходится на июнь-июль. Сроки уборки урожая могут меняться под влиянием погодных условий.

По срокам созревания выделяют 3 основные группы черешни:

  • ранняя;
  • среднеспелая;
  • поздняя.

Опылители

Большинство сортов самобесплодны. Для формирования урожая обязательно наличие опылителей с одинаковым периодом цветения. Их располагают на расстоянии 3-4 м друг от друга. Если нет возможности разместить на участке несколько деревьев, используют один сильный подвой. К нему прививают 2-3 необходимых гибрида. Переопыление происходит при участии пчел и других насекомых. Привлечь их помогает посадка медоносных растений.

Для формирования завязей необходимо выполнение других условий:

  • стабильная температура около 15 °С;
  • сухая погода;
  • отсутствие жары.

Где растет черешня

Черешня предпочитает теплые солнечные регионы и встречается на территории Южной Европы, Турции, Ирана, Крыма, Малой Азии. Культуру высаживают в Америке и Австралии.

В России культуру выращивают во многих регионах:

  • Центральный;
  • Центрально-Черноземный;
  • Северо-Кавказский;
  • Поволжье.

Получение новых зимостойких сортов позволило расширить область распространения черешни. Поэтому ее начали высаживать в Северно-Западном регионе, на Урале и в Сибири. Для развития дереву требуется хорошее освещение, плодородная рыхлая почва, умеренный полив и отсутствие застоев влаги. При выполнении этих условий культура активно растет и приносит высокий урожай.

Сорта черешни


Все сорта классифицируются по ряду признаков: окраска плодов, срок созревания, высота дерева, размеры и вкус плодов, самоплодность.

Черешня галочка

Желтая черешня

Желтые плоды обладают хорошим вкусом, однако, не подходят для длительного хранения. Окраска ягод равномерная желтая, без румянца.

Лучшие желтые сорта:

  • Чермашная. Зимостойкий ранний гибрид с иммунитетом к заболеваниям. Плоды округлые, массой 4,5 г. Вкус сладкий, однако, присутствует легкая кислинка.
  • Дачница. Сильнорослое дерево с раскидистой кроной. Ягоды одномерные, укрупненные, достигают 8-9 г. Кожица тонкая и блестящая. Вкусу дана оценка 4,6 балла. Урожай неплохо транспортируется и мало подвержен нападению вишневой мухи.
  • Дрогана желтая. Сорт выведен в Германии, отличается высоким качеством плодов и урожайностью. Ягоды массой 6,5-8 г, желтой окраски. Мякоть плотная, светло-желтая, вкусовые качества оценены на 4,3 балла.
  • Приусадебная желтая. Высокое быстрорастущее дерево. Ягоды размером 2х2 см, округлые, мякоть сочная и хрящеватая. Урожайный и зимостойкий сорт.

Черешня галочка

Розовая черешня

Розовые сорта имеют желтую или кремовую окраску ягод с ярким румянцем. Такие плоды используются свежими или для приготовления соков.

Распространенные розовые гибриды:


  • Брянская розовая. Позднеспелый сорт с плодами массой 4-5,5 г. Ягоды округлые, кожица розового цвета, мякоть – желтого.
  • Фатеж. Дерево приносит одномерные округлые плоды желто-розовой окраски. Вкус десертный, ощущается кислинка.
  • Розовый жемчуг. Гибрид средней зимостойкости и умеренной силы роста. Плоды массой до 6,5 г округлые, оранжево-розового цвета с ярким загаром. Мякоть розовая сочная и сладкая.
  • Юлия. Дерево с плодами сердцевидной формы, массой 6-8 г. Мякоть плотная сочная, вкус простой, кисло-сладкий. Основная окраска кремовая, однако, присутствует яркий розовый румянец.
  • Орловская розовая. Среднерослый сорт черешни с плодами размером 17х17х18 мм. Мякоть и кожица розового цвета. Оценка вкусовых качеств – 4,4 балла.

Черешня галочка

Красная черешня

Большинство сортов имеют красную окраску плодов. В отдельную группу можно выделить разновидности с ягодами насыщенного красного, практически черного цвета.

Характеристика сортов черешни:

  • Ипуть. Дерево с крупными ягодами массой 5-9 г. Окраска бордовая, по мере созревания становится почти черной, содержит много сока.
  • Поэзия. Среднерослый гибрид с плодами массой 5,5-6 г. Мякоть кремовая хрящеватая, уплотненная.
  • Ревна. Растение дает темно-красные ягоды с плотной сочной мякотью. Вкус сладкий, оценивается на 4,9 балла.
  • Овстуженка. Сорт имеет темно-красные, практически черные ягоды, массой от 4 до 7 г. Вкусовые качества высокие.
  • Тютчевка. Урожайное дерево, приносящее плоды массой до 7,5 г. Форма ягод широкоокруглая, цвет темно-красный.

Черешня галочка

Белая черешня

Белая черешня приносит урожай кремовой или желтоватой окраски с легким румянцем. Ягоды употребляют свежими, для замораживания и длительного хранения они не подходят. Такие плоды имеют нежный вкус и богаты аскорбиновой кислотой.

Лучшие сорта черешни с белыми плодами:

  • Бордо белая. Зимостойкий гибрид, плодоносящая в поздние сроки. Ягоды плохо переносят транспортировки. Дерево обрабатывают от серой гнили и вишневой мухи.
  • Винклера белая. Высокорослый сорт, рано вступающий в плодоношение. Плоды с тонкой полупрозрачной кожицей бледно-желтого цвета, на солнце появляется румянец.
  • Заслоновская. Среднерослое дерево, дающее урожай в ранние сроки. Мякоть нежная кремового цвета, имеет сладкий освежающий вкус.

Черешня галочка

Ранние сорта черешни

Наилучшие раннеспелые сорта:


  • Желтая сверхранняя. Плодоношение начинается в первой половине июня. Ягоды одномерные, лимонной окраски, мякоть десертного вкуса, без горечи.
  • Апрелька — очень ранний сорт черешни, плодоносящий в конце мая. Зимостойкость дерева и вкусовые качества ягод средние.
  • Радица. Слаборослое дерево, устойчивое к заболеваниям и морозам. Урожайность стабильная и высокая.
  • Валерий Чкалов. Черноплодная ранняя черешня с крупными плодами. Дерево сильнорослое, обладает повышенной зимостойкостью.
  • Бигарро Бурлат. Промышленный ранний гибрид с достойными вкусовыми и товарными качествами.

Раннеспелая черешня цветет в первых числах мая, а дает урожай уже в конце июня. Ее выращивают в теплых регионах, поскольку цветки могут серьезно пострадать от возвратных заморозков. При этом ранние разновидности реже страдают от нападения вишневой мухи и других насекомых. Среди таких сортов также популярны красноплодные Ипуть и Овстуженка.

Черешня галочка

Среднеспелые сорта черешни

Среднеспелая черешня цветет во второй декаде мая. Плодоношение начинается в середине июля. Такие сорта имеют универсальное применение и хорошие вкусовые качества, без проблем хранятся и транспортируются.

Популярные представители этой группы:

  • Аделина. Среднерослое дерево с качественными плодами. Отличается повышенной урожайностью и скороплодностью.
  • Речица. Зимостойкий и урожайный гибрид, устойчивый к грибковым заболеваниям.
  • Теремошка. Дерево приносит стабильный высокий урожай. Ягоды крупные не растрескиваются и обладают хорошим вкусом.
  • Французская черная. Старинный промышленный сорт, выделяется высоким качеством и товарным видом плодов.
  • Речица. Приносит высокие и регулярные урожаи. Имеет высокий иммунитет к грибковым поражениям.

Черешня галочка

Поздние сорта черешни

Поздние разновидности цветут со второй половины мая. Урожай убирают в конце июля–августе. За счет плотной кожицы они хорошо транспортируются, имеют отличный вкус и универсальное назначение.

Лучшие позднеспелые гибриды:

  • Веда. Слаборослое зимостойкое дерево с темными плодами.
  • Бряночка. Зимостойкий и урожайный гибрид, стойкий к коккомикозу.
  • Ленинградская черная. Самая поздняя черешня, после созревания ягоды долго висят на ветках, вплоть до сентября.
  • Мичуринка. Отличается урожайностью и стойкостью к морозам. При профилактических обработках дерево мало подвержено заболеваниям.
  • Любимица Астахова. Устойчива к болезням и морозам. Ягоды сладкие крупные хорошего вкуса.

Крупная черешня

Черешня галочка

Популярные сорта с крупными плодами:


  • Василиса. Дерево сильнорослое с ягодами массой 12-14 г. Урожай отличается ярко-красным цветом, плотной и мясистой мякотью, хорошим десертным вкусом.
  • Аннушка. Гибрид с ягодами массой 9-10 г, бордовой окраской и плотной мякотью.
  • Крупноплодная. Черешня среднего срока созревания с плодами массой 10-11 г. Окраска бордовая, форма широкоокруглая, мякоть сочная.
  • Итальянка. Среднерослое дерево с бордовыми ягодами. Мякоть плотная, имеет десертный вкус.
  • Аэлита. Приносит плоды массой 8-10 г с желтой кожицей и выраженным румянцем. Мякоть сладкая, желтая, с медовым ароматом.

О самых урожайных сортах черешни рассказывается в видео:

Карликовая черешня

Карликовые сорта черешни достигают в высоту 2 м. За ними легко ухаживать: опрыскивать, обрезать побеги, укрывать на зиму и собирать урожай. Также практикуется выращивание культуры на карликовом подвое. Такие растения формируют в виде многоствольного куста. Привитое дерево раньше начинает плодоносить – обычно на 3-4 год после прививки. Срок жизни привоя около 10 лет, после чего он перерастает и требует замены.

Сладкие сорта черешни

На вкусовые качества мякоти влияет содержание сахара и органических кислот. Каждому сорту дается дегустационная оценка по 5-балльной шкале. Самые сладкие гибриды получили 4,8-5 баллов.

Популярные сорта черешни, обладающие сладким вкусом:

  • Бряночка;
  • Наполеон черная;
  • Ариадна;
  • Бычина;
  • Донецкая красавица;
  • Тютчевка;
  • Ревна;
  • Поэзия.

Самоплодные сорта черешни

Черешня галочка

У самоплодной черешни формирование ягод происходит без участия опылителей. У таких сортов завязывается до 40% плодов. Частичной самоплодностью обладают гибриды, у которых этот показатель составляет 5-10%. Для повышения урожайности рекомендуется посадить на участке хотя бы один опылитель.

Популярные самоплодные сорта:

  • Биг Стар. Дерево плодоносит в среднепоздние сроки. Ягоды крупные темно-красные с ароматной сладкой мякотью.
  • Целесте. Канадский сильнорослый гибрид с крупными плодами. Мякоть плотная красная кисло-сладкая. Созревание приходится на вторую декаду июня.
  • Воловье сердце. Частично самоплодный сорт, урожайный и морозостойкий. Ягоды сладкие, однако? подвержены растрескиванию при высокой влажности.
  • Берекет. Сорт обладает частичной самоплодностью. Дерево устойчиво к засухе и зимним морозам. Плоды массой около 6 г с нежной кисло-сладкой мякотью.
  • Горянка. Частично самоплодный гибрид, урожайный и стойкий к морозам. Ягоды имеют товарный вид и хороший вкус.
  • Придонская. Раннеспелая черешня, дающая стабильный урожай. Плоды универсального назначения.

Заключение

Черешня ценится садоводами за сладкие плоды, имеющие универсальное применение. Существует множество сортов этой культуры: с желтыми и красными плодами, ранним, средним и поздним плодоношением. Выбор черешни для посадки зависит от климатических условий региона, наличия опылителя и свободного места на участке.

Источник: AgroGnom.ru

  • Бряночка
  • Брянская розовая
  • Валерий Чкалов
  • Витязь
  • Галатея
  • Гостинец
  • Гронкавая
  • Ипуть
  • Красная плотная
  • Любимица Астахова
  • Ленинградская чёрная
  • Ленинградская жёлтая
  • Медуница
  • Мускатная
  • Нарофоминская
  • Овстуженка
  • Одринка
  • Памяти Астахова
  • Первенец
  • Подарок Степанову
  • Радица
  • Ревна
  • Родина
  • Розовый жемчуг
  • Рондо
  • Россошанская крупная
  • Соперница
  • Сюбаровская
  • Тютчевка
  • Фатеж
  • Ярославна
Черешня галочка                Черешня галочка
Черешня галочка Бряночка – выведен во Всероссийском НИИ люпина. Дерево среднерослое, с округло-овальной, редкой кроной. Плод средней массой 4,7 г, максимальной 7,1 г, широко¬сердцевидной формы, верхушка округлая. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,7 балла, отрыв сухой. Окраска плода, мякоти и сока темно-красная, мякоть плотная, плодоножка средней длины и толщины. Косточка овальная, масса 0,31 г, отделяется от мякоти хорошо. Цветение и созревание позднее. Вступает плодоношение на 5 год. Самобесплодный. После суровых зим подмерзание дерева составило 0,7 бал¬ла, почек 29%, пестиков 76% при температуре 3-5°С мороза во время цветения. Устойчивость к коккомикозу высокая, клястероспориозу и монилиозу средняя.
Черешня галочка Брянская розовая – поздняя, зимостойкость высокая, устойчив к коккомикозу. Урожайность средняя, самобесплодный, скороплодный, универсальный. Дерево среднерослое, крона широкопирамидальная, густота кроны средняя. Плоды среднего размера, 4-5 г, округлой формы, кожица розовая, плотная, срывается легко, мякоть светло-желтая, плотная, хрящеватая, сочная, косточка отделяется средне. Вкус хороший, сладкий.
Черешня галочка Валерий Чкалов – раннего срока созревания.
Дерево крупное, имеющее с возрастом раскидистую, средней густосты, хорошо облиственную крону. Штамб толстый. Скелетные ветви отходят под углами 45-60.
Плодоносит на букетных веточках и однолетнем приросте.
Плоды крупные, массой 6-8 г, широкосердцевидные, с притупленной верхушкой, темно-красные, почти черно-красные, сок интенсивно темно-красный. Мякоть темно-красная, с розовыми прожилками, полухрящеватая, сочная. Косточка крупная, массой 0,37 г, кремовая, почти круг¬лая, полуотделяющаяся от мякоти. Плодоножка 40-45 мм, прочно прикреплена к плоду, отделяется с выделением сока. Сорт десертного назначения, также пригоден для консервирования.
Растения вступают в плодоношение на 5 год. Цветение и созревание (2 декада июня) ранние.
Характеризуется повышенными зимостойкостью и морозостойкостью: при -23,5°С, максимальное подмерзание цветковых почек составляет 70%. Коккомикозом поражается слабо, не устойчив к серой гнили, устойчив к монилиозу, к другим грибным болезням проявляет относительную полевую устойчивость. Сорт самобесплодный.
Лучшие сорта-опылители: Ярославна, Жабуле, Скороспелка, Июньская ранняя, Апрелька, Бигарро Бурлат.
Достоинства: крупные плоды раннего срока созревания.
Черешня галочка Витязь – Красная плотная х Валерий Чкалов. Дерево средней силы роста, с пирамидальной, приподнятой, средней густоты кроной. Сорт зимостойкий, урожайный, самобесплодный. Плоды средние (средняя масса – 4,2 г), сердцевидной формы, тёмно-красные. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, плотной консистенции , сочная, сладкого вкуса. Сок темно-красный. Биологические особенности: вступает в плодоношение на четвертый год после посадки в сад на семенном подвое дикая черешня. Самобесплодный. Лучшие опылители – Северная, Янтарная, Ипуть, Гостинец. Устойчив к коккомикозу. Срок потребления: середина июля.
Черешня галочка Галатея-раннего срока созревания. Дерево среднерослое, быстрорастущее с раскидистой округло-овальной кроной средней густоты. Созревают ягоды в конце июня, имеют темно-красный цвет и достигают в весе 6 г. Но практичные европейцы вплотную занялись селекцией и вывели более низкорослые сорта, которые в урожайности ничуть не уступали великанам. Сорт прекрасно адаптировался в Краснодарском крае, будучи вывезенным из южных районов Черноморья. Урожаи начинает приносить на 5–6-й год, масса плода – 3 г, качество ягод невысокое, окраска почти черная, и для переработки это далеко не лучший сорт: косточка с трудом отделяется от мякоти, при дальних перевозках плоды очень быстро теряют товарный вид.
Черешня галочка Гостинец – происхождение: РУП “Институт плодоводства”Белоруссия (Красная плотная х Аэлита). Авторы: Р.М. Сулимова, М.И. Вышинская, Н.В. Кухарчик. Сорт среднего срока созревания, зимостойкий, высокоурожайный (до 12 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое дикая черешня). Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной. Плоды выше средней величины (до 6 г), сердцевидной формы. Основная окраска оранжевая, покровная темно-красная. Отрыв от плодоножки сухой. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, сочная, кисловато-сладкого вкуса, дегустационная оценка 4,8 балла. Сок желтый. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Частично самоплодный. Лучшие опылители: Гронкавая, Журба, Народная. Устойчив к коккомикозу и не поражается монилиальным ожогом. Срок потребления: середина июля. В сеть государственного сортоиспытания передан в 1997 г.
Черешня галочка Гронкавая – происхождение: РУП “Институт плодоводства”, Белоруссия. Северная х смесь пыльцы черешни. Авторы: Э.П. Сюбарова, P.M. Сулимова, М.И. Вышинская. Включен в Госреестр с 2002 г. по Центральному региону. Сорт раннего срока созревания. Дерево быстрорастущее, среднерослое, с широкопирамидальной кроной. Плоды средней величины (4,6 г), сердцевидной формы, темно-красные. Отрыв от плодоножки сухой. Косточка маленькая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса, дегустационная оценка 4,8 балла. Сок темно-красный. Срок потребления – середина июня. Биологические особенности: Вступает в плодоношение на 4 год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. Лучшие опылители: Народная, Красавица, Журба. Высокоурожайный (до 20 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое дикая черешня). Зимостойкий. Высокоустойчив к коккомикозу, не поражается монилиальным ожогом.
Черешня галочка Ипуть – сорт выведен во Всероссийском НИИ люпина. Авторы: М.В. Каньшина, А.И. Астахов. Введен в Государственный реестр в 1993 г. Дерево средней величины, с широкопирамидальной, хорошо облиственной кроной.. Плодоносит на букетных веточках. Зимостойкость хорошая. Подмерзание дерева после суровых зим не превышало 0,6 балла, цветковых почек – 21%, пестиков после весенних заморозков – 60%. Устойчивость к грибным болезням высокая. Плод средней массой 5,3 г, форма тупосердцевидная, верхушка округлая, с белой точкой, окраска темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть и сок темно-красные, мякоть средней плотности. Плодоножка короткая, толстая. Косточка яйцевидной формы, 5,1% от массы плода, отделяется от мякоти средне. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,5 балла, отрываются от плодоножки хорошо, во влажные годы частично растрескиваются, универсального назначения. Цветение и созревание раннее. Вступает в плодоношение на 4-5 год. Самобесплодный. Лучшие опылители – Ревна, Тютчевка, Радица, Брянская розовая, Овстуженка.
Достоинства сорта: регулярная урожайность, высокая зимостойкость цветковых почек, устойчивость к грибным болезням, ранний срок созревания, плотная мякоть плодов.
 Черешня галочка Красная плотная. Оригинатор сорта: Павловская опытная станции ВНИИP им. Н.И. Вавилова. Автор: Ф.К. Тетерев, Россия.Сорт среднезимостойкий,высокоурожайный.Дерево сильнорослое, с пирамидальной, приподнятой кроной средней густоты.Плодоношение – преимущественно на букетных веточках. Вступает в плодоношение на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое дикая черешня. Самобесплодный. Среднеустойчив к коккомикозу не поражается монилиальным ожогом.Плоды средней величины (средняя масса – 4,6 грамма), сердцевидной формы.Основная окраска жёлтая, покровная – красная.Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.Мякоть желтая, плотная , сочная, сладкого вкуса. Сок бесцветный.

Срок потребления: середина июля.

 

Черешня галочка Ленинградская черная — среднеспелая черешня селекции Павловской опытной станции ВИР (г. Санкт-Петербург). Один из первых зимостойких сортов. Рекомендован для домашнего возделывания в условиях юга Нечерноземья и севера Центрально-Черноземной зоны. Деревья небольшого размера (высотой до 3 — 4-х метров). Крона средней густоты, широкая, раскидистая, среднеоблиственная. Плоды среднего размера (масса — 3 — 3,5 грамма), округло- и широкосердцевидной формы, с темно-вишневой кожицей; при полном созревании кожица становится почти черной. Мякоть мягкая, волокнистая, темно-красная, на вкус — нежная, сочная, очень сладкая (почти приторная), слегка пряная, кислинка едва уловима. В целом, вкус типично черешневый. Косточка среднего размера, полуотделяющаяся от мякоти. Дегустационная оценка — 4 — 4,2 балла. Использование сорта универсальное: в свежем виде, заморозка, компоты, соки, варенья, вина, настойки. Черешня Ленинградская черная скороплодная: плодоношение начинается с 3 — 4-го года. Срок созревания средний: в условиях юга Черноземья плоды поспевают в начале 3-й декады июня, в условиях более северных районов чуть позже, примерно во второй декаде июля (обычно с 15-го по 20-е число). Сам процесс созревания неодновременный, т. е. растянут во времени. При этом поспевшие плоды долгое время не осыпаются и могут провисеть на ветвях до начала сентября, не меняя своих вкусовых качеств. От черешков ягоды отрываются легко. Урожайность достаточно высокая: до 30 — 40 кг плодов с дерева. Сорт исключительно зимостоек и морозоустойчив. Поражаемость болезнями и вредителями слабая. Эта черешня самобесплодная. В качестве опылителей подойдут многие распространенные сорта: Ипуть, Ревна, Тютчевка, Фатеж, Чермашная, Овстуженка, Бряночка, Красная плотная, Мичуринка, Веда, Зорька, Ленинградская желтая/розовая/красная; а также любые сорта желтой/розовой черешни. Среди главных достоинств черешни Ленинградская черная: повышенная зимостойкость, скороплодность, неосыпаемость, сочетание небольшого размера деревьев (удобство при сборе урожая) с их весьма большой урожайностью. Среди недостатков выделяют самобесплодность.
 Черешня галочка
Черешня галочка Любимица Астахова – происхождение: Всероссийский научно-исследовательский институт люпина. Сорт включен в Госреестр по Центральному региону, новинка селекции М.В. Каньшиной. Дерево среднерослое, быстрорастущее с раскидистой округло-овальной кроной средней густоты. Размещение плодовых образований преимущественно на букетных веточках. Плоды крупные, одномерные, средней массой 8,0 г. Плодоножка короткая, средней толщины, от ветки отделяется хорошо, прикрепление к косточке непрочное. Окраска плода темно-красная, подкожные точки отсутствуют на большей части плода. Кожица нежная, голая. Мякоть темно-красная, сочная. Сок темно-красный. Вкус сладкий. Косточка свободная, коричневая. Дегустационная оценка 4,8 балла. Биологические особенности: Сорт частично самоплодный. Регулярно и обильно плодоносит. Универсальный. Позднего срока созревания. Болезнями поражался в слабой степени. Зимостойкость хорошая.
Черешня галочка Медуница – происхождение: РУП “Институт плодоводства”, Белоруссия. Автор М.И. Вышинская, А.А. Таранов, B.C. Жук. Получен от скрещивания сорта черешни белорусской селекции Народная и украинского сорта Ярославна. По результатам комплексного изучения в селекционном саду в 2004 году Медуница была передана в сеть государственного сортоиспытания. Дерево среднерослое с пирамидальной приподнятой кроной. Плоды средней величины (средняя масса – 5,7 г), округлой формы. Основная окраска желтая, покровная – оранжевая.Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть желтая, плотная, сочная, сладкого вкуса. Сок светло-красный. Биологические особенности: На семенном подвое дикой черешни деревья сорта Медуница вступают в плодоношение на 4-й год после посадки в сад и быстро наращивают урожай. Цветут они в средние сроки. Сорт зимостойкий, урожайный, устойчив коккомикозу, самобесплодный. Лучшие опылители – Янтарная, Гастинец, Северная, Ипуть, Витязь, Овстуженка. Срок потребления: середина июля.
Черешня галочка Мускатная – сорт выведен из сеянцев черешни Пашкевича от свободного опыления. Дерево среднерослое, сравнительно сильно ветвится, образуя широкопирамидальную крону с густо расположенными обрастающими веточками. Цветёт в средние сроки. Плоды среднего размера (3,8 г), округлые. Кожица пурпурно-чёрного цвета, блестящая. Мякоть тёмно-красная, средней плотности, сладкая, с мускатным привкусом, сок сильно окрашен. Косточка среднего размера, хорошо отделяется от мякоти. Биологические особенности :В плодоношение вступает на 4—5-й год после посадки. Плоды созревают в первой половине июля. Самоплодность невысокая. Лучшие опылители — сорта Северная, Золотая лошицкая. Сорт зимостойкий, среднеустойчивый к коккомикозу, урожайный.
Черешня галочка Нарофоминская – сорт выведен ГНУ ВСТИСП Россельхозакадемии г Москва. Дерево относительно сильнорослое. Крона овально-округлая. В пору плодоношения вступает рано, на 3-4 год, урожайность высокая. Плоды массой 3-3,5г, широкояйцевидной формы, темно-красного цвета. Мякоть темно-красная, слегка волокнистая, сочная, нежная, очень хорошего вкуса. Косточка небольшая, хорошо отстаёт от мякоти. Плоды поспевают в середине июля и, не теряя вкусовых качеств, могут висеть до начала сентября, не растрескиваются, отрыв сухой. Зимостойкость древесины и цветочных почек высокая, устойчивость к болезням выше средней. Опылители: Валерий Чкалов, Ярославна, Ипуть, Овстуженка, Ревна.
Черешня галочка Овстуженка – получен во Всероссийском НИИ люпина от скрещивания Компактная Веньяминова х Ленинградская черная. Автор М.В. Каньшина. Введен в Государственный реестр в 2001 г. Дерево небольшое, быстрорастущее, крона шаровидная, слегка приподнятая, густая. Плоды округлые, темно-красные средняя масса 4,2 г, максимальная 6,7 г, мякоть и сок темно-красные, плодоножка средней длины и толщины, отделяется от плода хорошо. Косточка яйцевидная, масса 6,4% от массы плода, отделяется от мякоти хорошо. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,2 балла, отрыв сухой, не растрескиваются, универсального назначении., Цветение и созревание раннее. Вступает в плодоношение на 4-5 год. Плодоносит на букетных веточках (63%). При самоопылении завязывает до 5% плодов. Лучшие опылители – Ипуть, Брянская розовая, Ревна, Тютчевка, Радица. Зимостойкость хорошая. Устойчивость к коккомикозу и монилиозу высокая, клястероспориозу – средняя. Достоинства сорта: невысокие деревья, и устойчивость цветков к весенним заморозкам, ежегодное, обильное плодоношение, раннее созревание плодов.
Одринка Одринка – дерево среднерослое, с пирамидальной кроной средней густоты. Плод: средняя масса 5,4 г, Окраска плода и мякоти темно-красная, сока – красная, мякоть плотная. Косточка отделяется от мякоти хорошо. Плоды сладкие, дегустационная оценка 4,7 балла, отрыв от плодоножки хороший. Цветение позднее. Созревание плодов среднепозднее. Вступает в плодоношение на 5 год. Плодоносит на букетных веточках (76%). Самобесплодный. Зимостойкость высокая. Штамб и основание скелетных ветвей устойчивы к солнечным ожогам и морозобоинам. В суровые зимы с температурой воздуха -29°С, а на поверхности снега -34°С, подмерзание дерева 0,3 балла, цветковых почек – 16%, пестиков при температуре 3-5°С мороза во время цветения – 32%. Устойчивость к коккомикозу, клястероспориозу и монилиозу хорошая. Поражение болезнями не превышает 0,9 балла. Лучшие опылители Овстуженка, Речица, Ревна.
Памяти Астахова Памяти Астахова – Дерево среднерослое ( до 4 метров), с раскидистой кроной. Плоды средней величины, розовые, десертного вкуса. Сорт высокоурожайный, среднего срока созревания. Зимостойкость высокая. Сорт самобесплодный, хорошими опылителями являются сорта: Ипуть, Ревна, Овстуженка. Плоды средней величины 5,0 г. Кожица розовая. Вкус хороший, сладкий.
Черешня галочка Первенец – выведена Мичуриным, сеянец черешни Фридриха Чёрного, послужила родоначальником других сортов. Дерево засухоустойчивое. Форма кроны шаровидная. Зимостойкость цветковых почек и древесины высокая. Частично самобесплодное. Плодоносит в основном на букетных веточках. Плоды этого сорта созревают в первой половине июля. Они крупные, массой 7 г, темно-красные, округло-сердцевидной формы, мякоть сочная, имеет сладкий вкус и плотную консистенцию. Кожица с мякоти сдирается сравнительно легко, она упругая и прочная, трудно поддающаяся разрыву. Косточка – среднего размера, отделяется от мякоти довольно хорошо. Опылители- практически все сорта черешни, цветущие одновременно.
Черешня галочка Подарок Степанову – брянский сорт среднего срока созревания. Плоды округлые, тёмно-красные, почти черные, довольно крупные (4,5-6г), отличного вкуса. Мякоть плотная, хрящеватая. Сорт устойчив к грибным заболеваниям. Зимостойкость и урожайность высокие. Дерево с очень высокой зимостойкостью , с крупными, темно-красными вкусными плодами. Сорт дает хороший урожай, несмотря на погодные условия. Практически не подвержен болезням и вредителям. Дерево растет хорошо на легкой суглинистой почве.
Черешня галочка Радица – очень раннего срока созревания, высокозимостойкая, средне устойчивая к коккомикозу, высокоустойчивая к плодовым гнилям, самоплодность ниже средней, самобесплодный, универсальный. Дерево слаборослое, крона компактная, широкоокруглая, средней густоты. Плоды 4,4 г, овальные, выравненные, кожица тёмно-красная, почти тёмная, блестящая. Отрыв сухой. Мякоть средней плотности, тёмно-красная. Вкус сладкий, очень хороший
Черешня галочкаЧерешня галочка Ревна – сеянец Брянской розовой. Выведен во Всероссийском НИИ люпина. Автор М.В. Каньшина. Введен в Государственный реестр с 1994 г. Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая, штамб и основания скелетных ветвей устойчивы к солнечным ожогам и морозобоинам. Высокоустойчив к грибным заболеваниям. Дерево средней величины, быстрорастущее, средней густоты, крона пирамидальная, ветви отходят под большим углом. Плодоношение сосредоточено на букетных веточках (81%).
Плод: темно-красные, почти черные, средняя величина 4,7 г, максимальная 7,7 г, высота 19 мм, ширина 20 мм, толщина 19 мм, форма широкоокруглая, мякоть и сок темно-красные, мякоть плотная, плодоножка средней длины и толщины. Косточка овальная, масса 0,29 г, 5,2% от массы плода, отделяется от мякоти хорошо. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,9 балла, отрыв от плодоножки сухой, транспортабельность высокая, универсального назначения.
Цветение среднее, созревание позднее. Вступает в плодоношение на 5 год. При самоопылении за­вязывает до 5% плодов. Лучшие опылители -Овстуженка, Ипуть, Тютчевка, Радица, Компактная, Веньяминова. Достоинства сорта: высокая зимостойкость и устойчивость к грибным болезням, высокое качество плодов.
Черешня галочка Родина – сорт получен от гамма -облучения черенков черешни Слава Жукова дозой 50 Гр. Оригинатор – ВЫИИГиСПР им. И. В. Мичурина. Авторы: О.С. Жуков, Г.Г. Никифорова. В госсортоиспытании с 1994 г. Дерево средней силы роста с пирамидальной кроной. Побеги средней толщины, прямые, коричнево-красного цвета. Листья средних размеров, край листа мелкопильчатый, зеленого цвета. Черешок короткий, цветки крупные, белого цвета. Плоды крупные (4,5-5,0) округлой сердцевидной формы. Окраска плодов темно-бордовая, почти черная. Краска мякоти светло красная. Сок темной окраски. Кожица плода плотная, мякоть хрящеватая. Косточка крупная. Вкус плодов кисло-сладкий, дегустационная оценка 4,5 балла. Биохимический состав плодов: содержание сухих веществ 16,14%, сахаров 12,78%, кислоты 0,83%, аскорбиновой кислоты 6,6 мг/100г. Сорт раннего срока созревания. В пору плодоношения вступает на 4-5 год после посадки в сад.

Достоинства сорта: высокая урожайность, устойчивость к коккомикозу, плоды универсального назначения с высокой транспортабельностью.

Недостатки сорта: не выявлены.

Рондо Розовый жемчуг – выведен Т.В. Морозовой во ВНИИ садоводства им. И.В. Мичурина. Дерево среднерослое, быстрорастущее, с округло-овальной, приподнятой кроной. Плодоношение преимущественно на букетных веточках и частично на однолетних приростах. Срок цветения средний. Плоды выше средних или крупные (масса 5,5-6,5 г), округлые, с округлой вершиной, с углублением у основания. Брюшной шов отсутствует. Плоды оранжево-розовые с красным загаром. Мякоть плода оранжево-розовая, сок светло-красный. Окраска полости одноцветная, розовая, средней плотности, нежная, сочная. Характер вкуса – сладкий. Косточка свободно отделяется от мякоти, средняя по размеру, округлая. Транспортабельность слабая. Плоды среднего срока созревания. Съемная зрелость в Мичуринске наступает в первой декаде июля. Начало плодоношения на 5-6 год. Урожайность регулярная.Сорт самобесплоден. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, высокоустойчив к коккомикозу и другим грибным заболеваниям. Достоинства сорта: высокая зимостойкость цветковых почек, отличные вкусовые качества плодов и прекрасный внешний вид.
Рондо Рондо – дерево среднерослое, быстрорастущее, с широкопирамидальной кроной средней густоты. Срок цветений ранний. Плодоношение преимущественно на букетных веточках различного возраста и частично на однолетних приростах. Плоды средние (масса 4,7 г), округло-сердцевидные с округлой вершиной. Плоды золотисто-желтого цвета, со светло-желтым соком. Подкожные точки отсутствуют. Косточка мелкая, округлая, гладкая, хорошо отделяется от мякоти. Мякоть светло-желтая, мягкая, нежная, очень сочная. Характер вкуса – сладкий. Плодоножка средней длины и толщины, хорошо отделяется от ветки. Химический состав плодов: сахаров – 11,97%, кислот – 0,29%; аскорбиновой кислоты – 8,23 мг/100г. Сорт столового назначения. Плоды раннего срока созревания. Съемная зрелость наступает в третьей декаде июня. Не пригодны к транспортировке. Начало плодоношения на 4-5 год. Урожайность регулярная. Сорт самобесплодный. Возможные опылители: Розовый жемчуг, Мичуринка. Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый, высокоустойчив к коккомикозу. Достоинства сорта: зимостойкость дерева и цветковых почек, ранний срок созревания сладких плодов. Недостатки: непригодность плодов для транспортировки из-за их нежности.
Черешня галочка Россошанская крупная – сорт позднего срока созревания, сорт выведен А. Я. Ворончихиной. Дерево средней силы роста, с пирамидальной кроной. Плоды крупные (массой 6,7 г), округло-овальные, приплюснутые с боков, темно-бордовые. Мякоть розоватая, средней плотности, кисло-сладкого приятного вкуса. Сорт частично самоплодный, лучшие опылители: Ленинградская черная, Галочка, Красавица. Начинает плодоносить через четыре-пять лет после посадки. Съемная зрелость наступает в конце июня — начале июля. Транспортабельность хорошая. Сорт универсального назначения. Отличается зимостойкостью, засухоустойчивостью, жаровыносливостью и урожайностью.

 

Черешня галочка Соперница – среднего срока созревания  (Красная плотная х (Валерий Чкалов + Уголёк). Дерево средней силы роста, с пирамидальной, приподнятой, средней густоты кроной. Плоды крупные (средняя масса – 6,8 г), сердцевидной формы. Основная окраска жёлтая, покровная – красная. Мякоть желтая, плотная (бигарро), сочная, сладкого вкуса (дегустационная оценка – 4,8 балла). Сок бесцветный. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти.
Сорт среднезимостойкий, урожайный (до 32 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое дикая черешня).
Биологические особенности: вступает в плодоношение на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое дикая черешня. Самобесплодный. Лучшие опылители – Ипуть, Гастинец, Гронкавая, Сюбаровская, Янтарная. Устойчив к коккомикозу.
Срок потребления: вторая половина июля.
Черешня галочка Сюбаровская – происхождение: РУП “Институт плодоводства”, Белоруссия. (Северная х Победа). Авторы: Э.П. Сюбарова, Р.М. Сулимова, М.И. Вышинская, Т.С. Ширко. Сорт раннего срока созревания, высокоурожайный (до 15 т/га при схеме посадки 5 х 3 м на семенном подвое дикая черешня). Зимостойкий практически по всем компонентам. Дерево быстрорастущее, сильнорослое, с широкопирамидальной кроной. Плоды средней величины (4,6 г), сердцевидной формы, темно-красные. Отрыв от плодоножки сухой. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Отношение массы косточки к массе плода 5,0-5,7%. Мякоть темно-красная, средней плотности, сочная, приятного сладкого вкуса, дегустационная оценка 4,8 балла. Сок темно-красный. Биологические особенности: вступает в плодоношение на 4-й год после посадки в сад на семенном подвое. Самобесплодный. Лучшие опылители: Гронкавая, Народная, Северная. Устойчив к коккомикозу и не поражается монилиальным ожогом. Срок потребления: начало июля. В сеть государственного сортоиспытания передан в 1984 г.
Тютчевка Тютчевка – дерево среднего размера, с шаровидной полураскидистой редкой кроной. Вступает в плодоношение на 5 год. Плодоносит на букетных веточ¬ках (86%). Плод: средняя масса 5,3 г, покровная окраска темно-красная с крапинками. Мякоть красная, плотная, сок светло-красный. Плодоножка средней длины, толстая. Косточка овальная, маленькая, отделяется от мякоти средне. Плоды красивые, сочные, сладкие, вкус 4,9 балла, отрыв сухой, транспортабельность хорошая, частично растрескиваются во влажные годы. Цветение среднепозднее, созревание позднее. При самоопылении завязывает до 6% плодов. Лучшие опылители – Ипуть, Ревна, Овстуженка, Радица. Средняя урожайность 97 ц/га, максимальная 275 ц/га. Устойчивость к монилиозу высокая, к коккомикозу и клястероспориозу средняя. Зимостойкость дерева и цветковых почек хорошая. После суровых зим деревья подмерзли на 0,8 балла, почки на 20%, пестики на 72% при 3-5°С мороза во время цветения. Достоинства сорта: высокая продуктивность, крупные, плотные, транспортабельные плоды, отличного вкуса.
Фатеж Фатеж – деревья среднерослые – около 5 м высотой, крона шаровидная, раскидистая, пониклая, средней густоты, скелетные ветви отходят под прямым или тупым углом. Листья крупные, широкие, ланцетовидные, длиннозаостренные, темно-зеленые, гладкие, блестящие, с мелкопильчатым краем. Плоды средней массой 4-6 г, одномерные, округлые, красножелтые. Вкус кисло-сладкий, десертный, мякоть плотная, хрящеватая, сочная, светло-розовая, косточка средней величины, овальная, хорошо отделяется от мякоти.
Продуктивность высокая – до 50 кг с дерева или 33 т/га. Зимостойкость выше средней (на уровне вишни Владимирская), устойчив к наиболее опасным грибным заболеваниям – монилиозу и коккомикозу. Достоинства сорта: среднеранний зимостойкий сорт с плодами хороших вкусо¬вых и товарных качеств. Недостатки: самобесплодный.
Черешня галочка Ярославна – раннего срока цветения (через три дня после Валерия Чкалова). Дерево сильнорослое. Крона шаровидная, приподнятая, средней густоты. Плоды крупные, массой до 8 г, тёмно-красные, почти чёрные отличного вкуса с приятным ароматом и не буреющим соком . Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Устойчива к растрескиванию плодов, Отчается морозостойкостью и засухоустойчивостью. Устойчивость к болезням средняя. Хорошие опылители: Валерий Чкалов, Нарофоминская, Аннушка, Валерия. Используют для употребления в свежем виде и для приготовления высококачественных компотов с тёмно-красным сиропом. Достоинства: высокие морозостойкость, засухоустойчивость, урожайность, хорошие вкусовые и консервные качества, повышенная устойчивость к растрескиванию.

Источник: xn--b1aagc5asfn.xn--p1ai

Приусадебная желтая

Этот сорт − лидер нашего топа, так как обладает самой высокой самоплодностью среди известных сортов черешни. Благодаря тому что размеры у дерева средние, а плоды вкусны и ароматны, Приусадебная желтая − всегда желанный гость на любом, даже небольшом садовом участке.

Желтая окраска плодов добавит саду шарма и очарования, украсит стол и разнообразит рацион садовода. Плодов долго ждать не придется − деревья быстро вступают в плодоношение, характеризуются активным ростом и высокой устойчивостью как к болезням и вредителям, так и к зимним морозам, и даже весенним заморозкам.

Черешня этого сорта всегда обеспечит вас урожаем, ведь ее плоды висят на веточках, не осыпаясь и не растрескиваясь даже в дождливую погоду.

Берекет

Этот сорт обладает высокой самоплодностью, однако для повышения урожая к нему можно подсадить один или пару сортов опылителей. Сорт получен в самом начале XXI века, а потому характеризуется всеми признаками, присущими современным сортам – высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, а также стойкостью к вредителям и болезням.

Деревца сорта Берекет средних размеров, они подойдут для любого, даже самого скромного участка. Растения быстро вступают в плодоношение и дают прекрасные темно-красные плоды с сочной, удивительно вкусной мякотью.

К несомненным достоинствам сорта можно отнести и высокую транспортабельность плодов, и отсутствие необходимости в формирующей обрезке дерева, что делает его просто идеальным для посадки на даче.

Горянка

Сорт был выведен еще в прошлом веке, однако это не означает, что он морально устарел. Он даст фору любому, даже самому современному культивару, ведь его деревья обладают сдержанным ростом, устойчивостью к засухе и заморозкам, а также болезням и вредителям.

Плоды этого сорта быстро завязываются после цветения и дружно созревают, окрашиваясь в нарядные темно-бордовые «платьица» с приятной, сочной и очень вкусной мякотью.

Сорт замечателен тем, что дает хорошие урожаи даже на участке высажено одиночное дерево. Плоды могут транспортироваться без повреждений на большие расстояния, а косточка в ягодах мала и очень хорошо отделяется от мякоти.

Сорт подходит для выращивания на дачах и в мелких фермерских хозяйствах.

Тютчевка

Современный сорт черешни с целым комплексом полезных и нужных любому дачнику признаков – это и достаточная самоплодность, и скромные размеры деревца, и устойчивость к болезням, вредителям, заморозкам и засухе, а также раннее вступление в пору плодоношения и, конечно же, прекрасные на вкус и цвет плоды, которые хороши и в компоте, и свежие, когда они полны сладким соком.

У плодов причудливая широко-округлая форма, приятный глазу темно-красный «наряд» и удивительно сочная, вкусная красная мякоть.

Сорт можно посоветовать высадить на своем участке еще и потому, что плоды его очень приятно собирать. Все дело в том, что плодоножка у них толстая и довольно длинная, а сами ягоды отрываются от нее легко, почти без усилий, а созревшие висят на ветвях не опадая, словно дожидаясь вас.

Благодаря тому что плоды хорошо транспортируются, вы без проблем довезете их от дачи до дома.

Данна

Редкий сорт может похвастаться полным отсутствием недостатков, Данна − один из них. Деревья выделяются среди других своей роскошной пирамидальной кроной, которая практически не загущается и требует только санитарной обрезки, своей высочайшей устойчивостью к зимним морозам и весенним заморозкам, а также к вредителям и болезням.

Стоит высадить хотя бы один саженец сорта Данна на свой участок, как вскорости вы получите хороший урожай крупных и выровненных, словно по линеечке, плодов приятного темно-красного цвета. А мякоть у них будет сочная, нежная и такая приятная на вкус, что вы съедите все ягоды незаметно для себя. 

Долорес

Сорт с романтичным названием, который никого не оставит равнодушным. Он пригодится садоводам-торопыжкам, которые не привыкли долго ждать урожая, тем, кто не хочет пользоваться стремянкой, чтобы сорвать все до последней ягодки и тем, кто желает, приехав на дачу или вернувшись весной в сад, увидеть здоровые и пышно цветущие растения.

Сладкоежки также не будут разочарованы − плоды сорта Долорес обладают всеми качествами, чтобы удовлетворить вкус даже самого привередливого любителя черешни. Каждый плодик, как свежая конфетка, «упакован» в темно-бордовую обертку и содержит маленькую, почти незаметную косточку, которая прячется в сочной, вкусной и ароматной бордовой мякоти с пикантной кислинкой, которая ничуть не портит, а напротив, придает вкусу изысканности.

Плоды годятся для всех видов переработки, а деревца подходят для высадки на любой, даже самый маленький участок. 

Придонская

Этот сорт замыкает наш топ-7. Но не стоит думать, что он не обладает достаточной самоплодностью, чтобы давать урожаи, даже если у вас на участке растет единственное дерево. Это совсем не так. Несмотря на частичную самоплодность, Придонская черешня будет поставлять вам урожай в виде очень крупных, одномерных плодов насыщенной ярко-красной окраски с розовой, слегка хрящеватой и очень сочной мякотью приятного, освежающего кисло-сладкого вкуса.

Сорт ценен еще и тем, что урожайность его стабильная и ежегодная, ведь цветки не боятся весенних заморозков, а само растение − лютых морозов и летней жары.

Сорт подходит для выращивания как на даче, так и в среднем по размерам саду, деревца его не требуют никакой обрезки, кроме санитарной, и никакой защиты, ведь они не болеют и крайне редко поражаются вредителями.

Мы рассмотрели наиболее интересные сорта черешни, которые заслуживают внимания как садоводов-любителей, так и профессионалов. Перечисленные сорта обладают всеми признаками, присущими современным сортам и к тому же характеризуются высокой самоплодностью, что позволит вам выращивать на участке не только черешню, но и растения других пород. Не забывайте, что высаживать деревья самоплодных сортов, как и иные косточковые культуры, лучше всего весной.

Источник: www.ogorod.ru

Описание и особенности

Первыми, кому довелось распробовать эти сочные плоды, были римляне. Вообще, известно это лакомство с давних времен, уже сотни лет назад его употребляли в пищу. Итальянцы то и посодействовали тому, что ягода попала в Европу. Там черешневые сады цветут уже около пары тысяч лет.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-1

В нашу страну плоды попали намного позже. Они постепенно перебирались с юга государства к северу. Но сами по себе деревья в Сибири бы точно не очутились. Тут переезду поспособствовали опыты селекционеров. В результате такую растительность можно встретить и на Дальнем Востоке, и в Московской области.

Интересно то, что в специализированных текстах черешня носит название «вишня птичья». Так же ее именуют за рубежом. Если рассматривать ботанические характеристики, то это семейство розовых. Что касается рода, ее относят к «сливе».

Деревья довольно рослые, в дикой среде могут вымахать до 20 метров в высоту. Растение это относится к многолетним, и с каждым годом довольно ощутимо прибавляет в росте, особенно это касается юных экземпляров.

Как правило, садоводы эксплуатируют плодовое не больше двадцати лет. Но, при хорошем стечении обстоятельств в природе растение может неплохо себя чувствовать десятки лет. Возраст самых зрелых экземпляров доходит до семидесяти.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-3

Если Вы собрались высадить не одно дерево, а пару, или несколько, важно учитывать то, что корневая система у них весьма раскидистая. Своими «подземными руками» растение захватывает большую горизонтальную поверхность. Но, со временем корни вполне могут пойти вглубь. Их рост в землю может достичь полутора метров.

Как и у большинства других плодовых, в первые годы жизни кора светлая, слегка красноватая и гладкая. С возрастом поверхность ствола грубеет и может начать шелушиться.

Если Вам попадется черешня на фото, то Вы с легкостью сможете разглядеть, что у нее очень пышная крона. Все ветви буквально усыпаны листочками насыщенного изумрудного оттенка. Они имеют продолговатую правильную форму. Кромку листья черешни имеют зубчатую. Прожилки весьма четко просматриваются. Что касается размеров, то в среднем это порядка пятнадцати сантиметров в длину.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-4

Но, прежде чем на дереве появятся листья, распускаются цветочки. Они небольшие, белого оттенка. Чтобы пошла завязь, рядом должно оказаться растение-опылитель. Для разных сортов нужны определенные виды таких «катализаторов».

Но самую большую ценность для нас представляют, конечно, плоды. Каждый из них «сидит» на длинном черенке. Средняя величина ягоды – пару сантиметров в диаметре. Форма может быть круглой, а может и слегка вытянутой. Цвет зависит от сорта. Бывают бледно-желтые экземпляры, а есть и темно-коричневые. Мякоть плода невероятно ароматная и сладкая. А внутри можно обнаружить небольшую круглую косточку.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-5

Сорта

Есть абсолютно разные сорта черешни. И их десятки. Но все они делятся на две большие группы:

  • Мягкие. С этими нелегко работать. Они очень легко травмируются и деформируются.
  • Упругие. Подойдут и для транспортировки, и для переработки.

Также, выделяют три разных подгруппы по срокам цветения: ранние, средние и поздние. К первой категории относится черешня ипуть. Получить урожай вы сможете уже к середине первого летнего месяца. Деревце невысокое, максимум вытянется на шесть метров. Ягоды бордового цвета. Мякоть у них сочная, достаточно плотная, есть небольшая кислинка.

Когда речь заходит о том, насколько хорошо плодоносит растение, то имейте ввиду, что за сезон Вы сможете собрать порядка тридцати килограммов урожая. Зимой этот представитель флоры чувствует себя вполне комфортно.

Но, все же, небольшие повреждения при заморозках исключать нельзя. Отлично себя чувствует в центральном регионе. Несмотря на все эти плюсы, есть и определенные проблемы. К примеру, высокая влажность может стать причиной появления трещин на плодах.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-6

Еще один отличный ранний сорт – «Овстуженка». Это культура известна своим невысоким ростом, примерно в три-четыре метра. Это важно потому, как такие размеры делают проще сбор урожая. Ягоды чуть меньше, чем у предыдущего сорта. Цвет у них темный. Отличаются своим сладким вкусом и хорошей консистенцией.

Причем ветви будут буквально усыпаны ягодами. В течении плодоносного периода можно собрать аж полсотни килограммов урожая, а то и больше. Но речь о зрелых экземплярах, молодые будут давать в два раза меньший выхлоп.

Низкую температуру переносит неплохо. Вынослив и тогда, когда речь заходит о болезнях и вредителях. Приживается не только в центре России, но средней полосе, а также в Челябинской области.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-7

«Чермашная». Это еще один вариант сорта, который дарит урожай в начале лета. Пятиметровое дерево имеет мелкие бледные плоды, на вид это желтая черешня. Зато мякоть нереально нежная и ароматная. Продуктивность не так высока, как в предыдущем случае.

Максимум, на который приходится рассчитывать – это двадцать килограммов за сезон. Не ждите, что все завязи одновременно выдадут Вам спелые плоды. Созревание у них не синхронное. Первые плоды появятся не раньше, чем через три года после посадки. Не особо выносливы, когда речь заходит о низких температурах.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-8

Среди тех сортов, которые плодоносят не так молниеносно, а лишь к середине лета, тоже найдется немало интересных представителей. Один из таких – «Фатеж». Крупностью плодов, он, конечно, не отличается. Зато отличается производительностью. До пятидесяти килограммов съедобного лакомства можно собрать с одного куста.

Потому нужно не забывать вовремя делать обрезку, иначе ветви начнут ломаться под весом плодов. Сами ягодки желтоватые с ярко-красным румянцем. Их вкусовые качества на высоте. Для севера эти экземпляры не подойдут, но до средней полосы будут чувствовать себя неплохо.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-9

Не так давно садоводам стали предлагать саженцы сорта «подарок Степанову». Небольшие ягодки темно-красных тонов уже полюбились огородникам. Их вкусовой потенциал на высоте. Помимо центра нашей страны, культура чувствует себя хорошо даже в некоторых районах, близких к северу.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-10

Поздний сорт «Брянская розовая» один из популярных. У него розоватые ягодки с желтой внутренней частью. Кора без проблем переносит морозы. А вот завязи после весенних скачков температуры могут и пострадать.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-11

«Ревна». Этот вариант проверен годами. К тому же его урожай самый привлекательный на вид. Наливные ягоды очень глубокого бордового оттенка.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-12

Если Вам по нраву черешня черная, то обратите свой взор на сорт «Дайбера». Производительность таких растений просто поражает.

Максимальная планка – 170 килограммов. Но в суровых климатических условиях жить не будут. Влажность им тоже не по нраву. Это чревато грибком.  Так же темный окрас у «Черного принца» и «Мулатки». Многие ценят именно ягоды темного окраса за их полезный состав.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-13

Польза и вред черешни

О достоинствах этого лакомства можно говорить долго. Но, чтобы понимать, в чем конкретно заключается польза черешни, стоит рассмотреть ее состав. Там и витамины группы А, В и многих других. И микроэлементы, такие как железо, медь, калий и магний. Этот букет полезных веществ способен повысить сопротивляемость Вашего организма к различным болезням.

Если есть проблемы с перевариванием пищи, то такое лакомство может помочь желудочно-кишечному тракту. Когда не все в порядке с сосудами, а еще и давление скачет, то такая добавка в пище придется весьма кстати.

Особые органические вещества, которые входят в состав ягод, способны повлиять на качество крови. Если есть опасения на счет образования бляшек и тромбов, то точно не стоит пренебрегать таким угощением. Как и в случае сильных болей. Есть немало отзывов о том, что и с такой проблемой продукт может бороться.

Есть немало народных рецептов для борьбы с простудой, так вот, сок этих ягод можно смело вносить в этот список. Но это не касается варенья. Ведь при варке используют высокие температуры, а они негативно воздействуют на полезные вещества, или попросту разрушают их.

А еще это сладкое угощение, в отличии от различных пирожных и конфет, не вредит зубам, а наоборот – способно защитить их от кариеса. Не стоит избавляться и от плодоножек. Они пригодятся тем, кто испытывает стресс, но антидепрессанты принимать побаивается. Возьмите горсть и приготовьте лечебный компот. Те, кто уже пробовал, говорят, что эффект есть.

К тому же это настоящая палочка-выручалочка, когда хочется дать ребенку что-то вкусненькое, но не вредное. Витамины группы В и каротин придутся весьма кстати для растущего организма. Но это не касается детей до года. Им лучше такие вкусности не давать.

Светлые ягоды имеют свои преимущества. Например, повышенное содержание витамина С. К тому же для людей, страдающих пищевой аллергией, они наиболее предпочтительны. Йодсодержащие продукты очень актуальны, если есть проблемы с щитовидной железой. И наш сезонный продукт входит в этот список.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-15

Поедание вишни грозит Вам изжогой, а вот ее «сестра» таких побочных эффектов не имеет. Женщины с удовольствием не только едят сочные плоды, но и делают из них различные косметические средства, маски, к примеру. Такой компресс имеет смысл делать, если Вы страдаете от угревой сыпи.

Есть у героини нашей статьи еще одно интересное свойство. Многие беременные отмечают, что после такого десерта проходит чувство тошноты, которое сопровождает почти всех женщин, в эти девять месяцев.

Одна горсть десерта перед основным приемом пищи поможет Вам насытиться быстрее. Вам будет казаться, что голод уже не так силен. А значит, шансы переесть уменьшаются. Так что борьба с лишним весом будет проще. Есть даже множество диет, основанных на рационе из ягод. Но тут стоит быть очень осторожным.

Есть у такого прекрасного продукта и недостатки. К примеру, очень осторожно нужно быть тем, кто имеет проблемы с желудком. Не увлекайтесь, ешьте плоды в маленьких количествах. Тоже самое касается тех, кто имеет проблемный кишечник. При склонности к диарее минимизируйте количество продукта в своем меню.

Еще вред черешни может быть связан с повышенным содержанием природных сахаров. Особенно нужно быть внимательными диабетикам. Очень сложно удержаться, и не поглотить сразу килограмм такого угощения. Но не стоит этого делать.

Если не хотите заработать расстройство желудка и вздутие, не налегайте на плоды – максимум триста граммов за один прием. По этой же причине не стоит употреблять их тем, у кого есть трудности с проходимостью кишечника.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-16

Калорийность черешни

Говорят, что все хорошо в меру. Но, когда речь заходит о таком лакомстве, пожалуй, можно не волноваться о количестве съеденного. Ведь калорийность черешни не испугает даже тех, кто пристально следит за своей фигурой. Так в ста граммах ягод всего около полусотни килокалорий. Так что это отличная альтернатива конфетам.

Как вырастить из косточки

Многие считают, что прорастить такое растение с нуля – процесс «неблагодарный». Почему? Да потому что никогда не знаешь, какой именно сорт в результате украсит сад. Тут нужно быть готовым к тому, что дерево будет давать не насыщенные мясистые плоды, а скромные кисленькие ягодки.

К тому же до момента плодоношения придется выждать ни один год. Но если Вы ко всему этому готовы и трудностей не боитесь, тогда действуйте! Ведь черешня из косточки может превратиться в весьма продуктивное дерево.

О чем нужно позаботиться первым делом? Конечно, нужно отобрать хороший посевной материал. Не стоит садить одно ядро. Берите сразу десять. Все они, скорее всего, не прорастут. В холостую будут высажены две-три штуки. Остальные должны дать всходы.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-17

Никаких заготовок заранее. Материал, который хранится с прошлого года – не вариант. Берите свежий. Причем, ягоды должны быть очень спелыми. И обязательно местными. Так что, если Вы купили лакомство в магазине, и вдруг решили, что это подходящий для посева материал – то это ошибка. Ведь завезли его, скорее всего, из другого региона. Или даже страны. А значит, для Ваших климатических условий он не подойдет. Поэтому ищите местную ягоду.

И дальше все будет зависеть от Вашего места пребывания. Коли живете Вы не на юге, а ближе к средней полосе, не стоит пытать удачу и сразу стараться отправить ростки в уличный грунт. Как правило, едим мы лакомство в середине лета, значит, и косточки заготавливаем в это же время.

Пока семена прорастут, уже осень на пороге, а такие климатические условия не каждый сеянец выдержит. Потому ему придется перезимовать в песке, или вермикулите. И не забудьте их увлажнить, но не перестарайтесь. Комнатная температура для таких заготовок не подойдет, нужен более прохладный воздух.

Оптимальные условия – это градус чуть выше ноля. Так что подвал может стать отличным решением. После того, как все подготовительные работы сделаны, можете забыть про кости на полгода. Вспоминать про них нужно будет лишь изредка, для проветривания. А весной пойдет закаливание. Т.е. нужно будет на непродолжительное время выносить семена на улицу, или на балкон.

Если же высаживать Вы намерены В Ростовской области, или Ставрополье, то черешня на зиму отправляется в открытый грунт. Но до этого ей нужно несколько месяцев, так же, как и в предыдущем случае, храниться во влажной среде. Примерно такая же схема применима и к самым южным регионам нашей страны. Можно спокойно высаживать к осени заготовки. А весной Вы уже получите всходы.

Есть один общий совет, вне зависимости от того, в какой климатической зоне Вы живете: перед закалкой семян стоит нанести на них препарат фунгицид. Тогда вероятность того, что пойдет заражение различными болезнями, уменьшается в разы.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-18

Как же определить, что можно перемещать заготовку в горшок, или высаживать в саду? Существует один точный признак – когда «створки» косточки разошлись, и оттуда выглядывает небольшой росток.

Садить его нужно в небольшую полулитровую емкость. Не пустую, естественно. Наполните ее стандартно – дренаж слоем где-то в 4 сантиметра, а сверху почва (в садовых магазинах продают специальную для плодовых, лучше взять ее). Сухой грунт не годится, сначала влейте в него немного воды.

Проросшие косточки заглубите на сантиметр. Сверху присыпьте. Конечно, хорошо, если есть отдельный горшок для каждого экземпляра. Но если нет, ничего страшного, просто позаботьтесь о том, чтобы расстояние между ними было не меньше десяти сантиметров.

Эти емкости должны находиться там, где не печет солнце, и не слишком жарко. Когда ядрам станет тесно в своем «доме», им предстоит переезд в «жилище» побольше. Эту процедуру нужно будет постоянно повторять по мере роста саженцев.

Конечно, если Вы никуда не торопитесь, вполне можно выждать лет пять, пока появятся первые плоды. Но, если хочется отведать их быстрее, то, когда представителю флоры стукнет два года, пора привить его. Так что Вам понадобиться еще одно, уже взрослое деревце. После такой процедуры, когда будет ясно, что она прошла успешно, можете готовить растение к переезду в открытый грунт.

Так же на втором году жизни пора задуматься о подрезке с целью формирования кроны. И не забывайте, с годовалого возраста возникает необходимость в удобрениях. И, наконец, выбор места. Для того, чтобы появилась черешня дерево должно находиться в такой части сада, где нет сильных ветров. Идеально, сели это будет южная сторона.

Воду нужно доставлять к корням растения раз в пару недель. При этом полив должен быть весьма обильным. На одно растение нужно полсотни литров воды. К холодам лучше соорудить для дерева специальный каркас, или хотя бы укрыть их специальным материалом.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-19

Почему скручиваются и желтеют листья и что делать?

Когда листочки начинают сгибаться в трубочки – дело плохо. Возможно, это грибковое заболевание, известное как парша. Эта гадость может спокойно себе жить в сухой листве, не брезгует она и сухими плодами. Потому здесь очень важна профилактика. Это обязательная уборка опавшего материала. Мульча тоже несет важную функцию. Также имеет смысл периодическая обработка химикатами.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-21

Из того же списка болезнь коккомикоз. Мало того. что от не страдает зелень, еще и плоды становятся несъедобными. А в итоге можно вообще распрощаться с деревом. Этот недуг можно отличить по красноватым пятнам. Постепенно они захватывают всю листву, которая в результате опадает.

Появиться это напасть может из-за слишком обильного полива, или, когда вокруг растения повышенная влажность. Если не удалось избежать подобных проблем, вооружитесь бордосской жидкостью и купоросом. Учтите, что обработка должна быть не единовременной, потребуется курс процедур.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-22

Менять свой цвет листва может из-за такой болезни, как хлороз. Тут могут навредить заморозки. Помогут вышеописанные препараты. А еще нужно обязательно избавиться от пораженных участков.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-23

Почему мало ягод и они гниют что делать?

Привести к трещинам на плодах может избыток влаги. Бывает, что лето выдалось очень дождливым, а может и сам садовод перестарался с поливом. Тогда ягоды лопаются. Чтобы помочь дереву справиться с этой проблемой, подкормите его калийными и фосфорными добавками. То же самое может случиться, если наоборот – мало влаги.

Тут многое зависит от наименования сорта. Те, что холодов не бояться, бояться засухи. Как результат – гниль. Правда, и вредители способны вызвать гнилые наросты. Самый активный среди них – вишневая муха. Тут потребуется мощная атака Регентом, причем не разовая. Используйте такую защиту еще до начала цветения.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-24

Почему выделяется смола

Такие выделения из ствола называют гоммозом. Если домашняя черешня начала извергать камедь, значит в скором времени она может погибнуть. Атака морозного воздуха могла стать тому причиной. А может имело место неосторожное обращение с инструментами во время очистки коры. Также повлиять на появление выделений может слишком большая урожайность, или неверно произведенная обрезка.

Ваши действия при таком поражении: сначала вооружитесь ножом, и с его помощью удалите область поражения, заглубив инструмент в ствол на несколько сантиметров. Следующий этап – стерилизация. В помощь – зольный раствор, или раствор купороса. После нужно обязательно замазать чем-то рану. Классика жанра – садовый вар.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-26

Почему много пустоцвета и что делать?

Весной плодовое буквально усыпано цветами, а ягод раз-два и обчелся. Если такая ситуация Вам знакома, то пора начать борьбу с пустоцветом. Как правило, тут нужно озаботиться внесением правильных подкормок. Когда мало кальция, на дереве перестают формироваться косточки. Устранить неприятность легко, насытив растение доломитовой мукой.

Возможно, Ваш «питомец» еще слишком молод, вот и отдает все силы в рост, а не в производство плодов. Но и не стоит забывать, что само по себе растение «неполноценно». Ведь дабы цветки на дереве превратились в ягоды, ему нужен сосед-опылитель.

Это должен быть такой сосед, который цветет одновременно с Вашим растением. Иначе не рассчитывайте больше, чем на пять процентов выхлопа. Лучше, если представителей флоры одной породы будет несколько на участке. Подойдет и вишня. Находиться стволы должны на расстояние не больше 10 метров друг от друга.

Может случиться и так, что сорт подобран неверно, и в регионе не тот климат. Потому кроме ароматных бутонов рассчитывать будет не на что. Обратить внимание важно и на состав почвы. Хорошо, если она нейтральная, подходит и щелочная. А вот кислая среда может сослужить плохую службу.

Определить, что причина пустоцвета именно в этом, можно и по плохому приросту — не больше пары десятков сантиметров в год. В этом случае нужно внести известь. Сюда же можно отнести слишком сильное заглубление саженца при высадке.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-29

Почему лопается кора

Как Вы уже поняли, влажность – опасный враг. Вредна она не только для плодов, но и для коры. Излишек копится в верхних слоях ткани ствола. Потом, с приходом морозов, вода застывает, расширяется, и ткани трескаются. Залечить пораженный участок поможет покрытие защитным слоем. Некоторые применяют для этого масляную краску. Но самым безопасным методом остается использование садового вара.

Лопаться «кожа» дерева может и из-за слишком высоких температурных показателей. В этом случае необходимо заранее производить побелку. Если ничего не делать, и пустить на самотек, эти трещины могут стать причиной других недугов. Через открытые раны будут проникать различные вредные организмы.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-27

Как бороться с тлёй на черешне

Эти маленькие коричневатые жучки способны уничтожить дерево. Ведь тля на черешне приводит к тому, что сначала растение перестает развиваться, а потом и вовсе сбрасывает «оперение» и увядает. Жучки так любят зелень, потому как питаются ее соком. Вы даже глазом не моргнете, как два жучка превратятся в целое полчище.

Так что позаботьтесь не только об обработке спец. химикатами, но и об истреблении переносчиков тли – муравьев. Из народных методов – опрыскивание отварами золы и мыла. Любые обработки нужно вести тогда, когда солнышко пошло на убыль.

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-30

Черешня-растение-Описание-и-особенности-сорта-польза-и-вред-уход-и-выращивание-черешни-25

Цена саженцев черешни

Однолетний саженец в контейнере сорта ипуть разорит Ваш кошелек на сумму примерно в пятьсот рублей. За «Чермашную» уже придется отдать больше – порядка 800-900 рублей. За эти же деньги можно купить двухгодовалый саженец сорта «Фатеж». За росток «Овстуженки», возраст которого 12 месяцев, можно отдать в два раза меньше.

Источник: cadiogorod.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.