Какие культуры можно сажать после картофеля
Картофель является одной из часто высаживаемых культур, поскольку это важный компонент рациона питания человека. Невозможно представить большинство блюд без этого овоща. Он также постоянно используется в пищевой промышленности в качестве сырья для получения разных продуктов – чипсов, хлопьев, полуфабрикатов, а также для производства крахмала и спирта. Еще его используют как кормовую культуру.
Исходя из важности картофеля, все огородники-любители, фермеры и крупные сельхозпроизводители хотят каждый год получать как можно больше объемов урожая. Но чтобы этого добиться, нужно соблюдать правила севооборота. Нельзя много лет подряд на одном и том же месте выращивать этот овощ, так как земля истощается и теряет полезные вещества. Но ведь место на огороде нужно чем-то занять, поэтому нужно знать, что можно сажать после картофеля.
Зачем чередовать культуры
Все, кто занимается огородничеством, знают, что одни и те же растения нельзя выращивать на тех же грядках много лет подряд. Обязательно нужно чередовать сельскохозяйственные культуры, так как у всех растений свои особенности и они могут влиять на состав почвы, забирать все полезные вещества или наоборот оставлять после себя определенные микроэлементы. А иногда землю просто не засеивают никакими растениями, чтобы дать ей возможность отдохнуть и нормализировать питательную среду.
Наука и технологии не стоят на месте, уже давно были выведены таблицы севооборота, в которых указан правильный порядок севооборота. С помощью этих таблиц можно быстро и легко распределить поочередность посева культур на грядках на несколько лет вперед. Для этого нужно огород разделить на несколько зон и перемещать растения внутри них, соблюдая агротехнические правила.
Что можно сажать на месте картофеля
Чтобы и дальше получать хорошие урожаи других растений на грядках, где выращивался пасленовый овощ, нужно точно знать, что сажать после картофеля можно, а что – нельзя. последователей, которые легко смогут расти на следующий год после картошки, довольно много. Но опытные огородники в основном садят сидераты, чтобы обогатить почву полезными элементами перед посадкой основной культуры. К сидератам относятся горох, овес, рапс, горчица, рожь.
Помимо этих растений на бывших грядках картошки можно смело сажать:
- редис и редьку;
- салат и шпинат;
- лук и чеснок;
- огурцы и капусту;
- горох и бобы;
- свеклу и репу;
- кабачки и тыквы.
Вы можете посадить любую из вышеперечисленных культур. Но помните, что до следующей посадки картошки земля должна отдохнуть хотя бы 2-3 года. Если вы не хотите тратить время на оздоровление грунта органическими веществами в виде сидератов, то лучше всего в первый год на эти грядки посеять зеленые растения, такие как салат, шпинат и сельдерей. Они не столь требовательны к питательной среде.
Через год, когда земля отдохнет, можно начать выращивать тыквенные культуры, а также капусту и бобовые.
Они тоже хорошо будут расти на этом месте, поскольку для их роста нужны другие минеральные элементы. Но даже тем растениям, которые могут без дополнительных удобрений стабильно приносить урожаи, требуется подкормка. Чтобы оздоровить грунт и частично восполнить оптимальный объем полезных веществ, следует добавить в него азот, калий и фосфор.
Подготовка почвы
Когда вы выбираете, какое растение лучше посадить на месте картошки, нужно также учитывать заболевания, которым она подвержена, и наличие в грунте микроэлементов, которые ей необходимы. Чтобы предотвратить заражение почвы разными заболеваниями, обязательно следует очистить ее от картофельной ботвы. Только после уборки листьев можно начать обогащать землю. Во время начального роста и формирования корнеплодов, картофель поглощает фосфор и калий. Это основные вещества, в которых нуждается этот овощ, поэтому он полностью обедняет ими почву.
Перед посадкой следующего растения на место картофеля, необходимо удобрить землю и стабилизировать питательный баланс.
Для этого нужно внести в грунт двойную дозу суперфосфата в объеме 1,5-2 кг на 1 га и калий сернокислый в объеме 1-1,5 кг/га. после зимы рекомендуется подкормить землю мочевиной. Органические удобрения также являются полезным компонентом. В качестве органики для почвы после картофеля лучше использовать перепревший конский или коровий навоз.
Что нельзя сажать на месте картофеля
Помимо того, какие растения будут хорошо расти на картофельных грядках, нужно знать, что нельзя сажать после картофеля те культуры, которые поражаются такими же болезнями и вредителями. К этим растениям относятся все пасленовые, особенно баклажаны и томаты, а также перец и физалис. После картошки в земле остаются микроспоры, которые являются распространителями фитофтороза и макроспориоза, от чего могут заболеть и другие овощи, растущие на этом месте.
Как показывает практика, овощи из семейства пасленовых и разные сорта перцев, высаженные на место картофеля, плохо растут, могут зачахнуть и завянуть без дополнительных удобрений. Также огородники никогда не садят на картофельных участках клубнику и землянику. Это семейство розоцветных нуждается в полном наборе микроэлементов. После последнего сбора урожая картошки должно пройти как минимум 3 года, чтобы можно было высаживать многолетние травянистые растения.
Уход за почвой
Чтобы можно было посадить любые другие растения на картофельные плантации, нужно не только восстанавливать питательный баланс грунта, но и заниматься дезинфекцией верхнего слоя. Важным мероприятием после сбора урожая также является перекопка земли. Копать нужно как минимум на 10 см в глубину, полностью переворачивая пласт. Это поможет земле лучше промерзнуть, в следствии чего погибнуть все вредители, засевшие внутри грунта, и будут уничтожены возбудители заболеваний пасленовых.
По весне почва начнет прогреваться, и тогда нужно будет повторно провести перекопку и начать ее удобрять. Во время роста картофель забирает из грунта не только фосфор и калий, но и такие микроэлементы, как магний, марганец, медь, азот, цинк и некоторые другие. Даже небольшая нехватка этих элементов может помешать нормальному росту последующих растений. Перед тем, как сажать их, необходимо удобрить землю компостом под перекопанный слой или же навозом.
При использовании минеральных удобрений лучше вливать их в сами лунки или борозды, а не покрывать ими всю землю. Для картошки полезным веществом будет зола, поскольку содержащиеся в ней микроэлементы улучшают рост растения и помогают дезинфицировать грунт. Сидераты садят для того, чтобы потом закопать их в землю для перегноя.
Заключение
Опытные огородники знают, что для того, чтобы получить большой и качественный урожай с грядок после картофеля, нужно придерживаться основных правил: своевременно проводить севооборот, использовать правильные удобрения и защищать землю от болезней и вредителей. Эти простые правила не требуют применения специальной сельхозтехники или химических средств. Придерживайтесь их и сможете сохранить плодородие почвы и обеспечить высокую урожайность последующих культур.
Источник: FermoVed.ru
Четкое соблюдение севооборота очень важно для качественного выращивания агрокультур. Поговорим о том, какие растения можно и нужно высаживать после картофеля, и как это поможет получить хороший урожай.
- Что такое севооборот
- Перед посадкой
- Что сажать после картофеля
- Что нельзя сажать после картофеля
- Что посадить между рядами
- Что нельзя сажать рядом с картофелем
- Зачем все это нужно
Что такое севооборот
Большинство дачников знает, что здоровье выращиваемых огородных культур, а также их урожайность, напрямую зависят от соблюдения севооборота.
Севооборот – это чередование сельскохозяйственных культур и паров на определенной территории. Но почему же нельзя сажать одну и ту же культуру на одной и той же грядке из года в год?
Известно, что разные растения оказывают разное влияние на почву, обогащая ее одними веществами, но потребляя другие. Также земля нуждается в периодическом отдыхе, поэтому время от времени ее нужно оставлять незасеянной (под паром). Для того чтоб обеспечить наилучшие условия культурам и облегчить жизнь дачникам, существуют таблицы севооборота, где описан правильный, с научной точки зрения, порядок чередования растений, другими словами, что после чего сеять.
Читайте также: Гала: как вырастить популярный сорт картофеля?
Для правильной организации посадки культур на участке необходимо разделить участок на зоны и организовать «движение» растений по ним согласно таблице севооборота.
Перед посадкой
Итак, Вы задались целью создать оптимальные условия для посадки и выращивания овощей на грядке, где раньше рос картофель. О том, что нужно высадить на его место что-то другое Вы уже знаете.
Помните также о том, что отнюдь не любую культуру можно сажать сразу же после картофеля. Кроме того, необходимо учесть ряд обстоятельств, которые также влияют на севооборот.
Первое, что стоит изучить, чтобы понять, какую культуру посадить после картофеля и подготовиться к ее посадке, это заболевания, которыми он болеет и требования к почве, которые он предъявляет.
Оказывается, картофель хорошо растет на почвах, богатых фосфором и калием, соответственно, он вытягивает из земли эти элементы, обедняя ее. Прежде чем сажать другую культуру на его место, стоит восполнить недостаток этих микроэлементов, возникнувший после выращивания картофеля. Для этого вносят двойной суперфосфат и калий сернокислый, 1,5-2 кг и 1-1,5 кг на сотку, соответственно. А с наступлением весны можно внести на этой территории мочевину.
Для лучшего плодородия почвы, ее также удобряют перепревшим навозом – конским или же коровьим.
Что сажать после картофеля
Вот мы и дошли до самого интересного – какие же культуры можно посадить на место картофеля.
Самый лучший вариант – сидераты. Это те растения, которые садят в грунт, чтобы потом оставить их в качестве органического удобрения. К таким растениям можно отнести горох, горчицу, овес, фацелия, рожь, рапс. Их же можно сажать в междурядьях.
Читайте также: Картофель пророс зимой
Также хорошо на участке, бывшем под картофелем посадить столовую свеклу или репу. Некоторые выбирают более экзотичный вариант – посадку дайкона.
Кроме того, после картофеля на этой же грядке можно сажать салат, шпинат или редьку. Также подойдет редис.
Посадки гороха
Если Вы планируете в ближайшие годы снова посадить картошку, то на этой территории следует посеять кабачки, капусту, огурцы, бобы, лук или тыквы. После них земля будет благоприятной для вышеупомянутого корнеплода и Вы получите щедрый урожай.
Что нельзя сажать после картофеля
Наравне с вопросом «что можно сажать» следует изучить информацию о том, что нельзя сажать после картофеля. В первую очередь следует избегать тех растений, которые болеют теми же недугами, что и картофель. К ним можно отнести все пасленовые (например, баклажан и помидоры) или любые сорта перца.
К счастью, остальные овощи нормально растут и плодоносят на занятых до этого картофелем грядках.
Посадки помидоров
Что посадить между рядами
Если баланс минеральных веществ можно восстановить внесением удобрений, то чем же опасно несоблюдение севооборота?
Каждое растение привлекает определенные группы вредителей. Если не чередовать культуры, то вредные насекомые станут постоянными жителями Вашей грядки, а их популяция вырастет до невообразимых размеров.
Читайте также: Сидераты для картофеля — отличный способ повышения урожая!
Помимо чередования, предотвратить это можно делая смешанные грядки, т.е высаживать разные культуры вместе. Каждый вредитель летит на запах определенного растения, того, которое служит ему пищей. А если этот запах смешан с другим, совершенно неприятным, неподходящим для насекомого, оно, вероятно, обойдет такие посадки стороной и уж точно не выберет их своим домом, не оставит там потомство.
И теперь, когда мы разобрались с тем, что можно и нельзя сажать после картофеля, время узнать, какие культуры можно располагать в междурядьях этого самого картофеля без риска замедления его роста, а наоборот, для защиты растения от различных болезней и вредителей.
К таким полезным культурам можно отнести многие цветы. Например, бархатцы, ноготки, настурцию. Также подойдет чистотел и цикорий. Их высаживают для того, чтоб оградить картофель от нематод. Кроме того, эти культуры делают почву здоровее.
Бархатцы
Помимо перечисленного, картофель хорошо уживается с белокочанной капустой, баклажанами, кукурузой, фасолью, хреном, мятой, чесноком, шпинатом, луком.
С фасолью он вступает в симбиоз, защищая ее от брухуса, а она подпитывает картофель азотом.
Что нельзя сажать рядом с картофелем
А некоторые растения не следует, наоборот, высаживать одновременно с выращиванием картофеля вблизи этой культуры. Например, подсолнечник, который многие аграрии так любят «селить» вокруг картофеля, не лучший для него сосед. Равно как и огурцы, тыква, помидоры. Такое соседство может поспособствовать развитию фитофторы у картофеля.
Кроме того, не очень хорошо размещать картофельные грядки вблизи яблоневых и вишневых деревьев, а также рябины.
Читайте также: Простые советы о том, как использовать удобрение из картофельных очистков на огороде и не только
Зачем все это нужно
Итак, казалось бы, все очень просто. Недостаток питательных веществ можно восполнить удобрениями, а вредителей отпугнуть смешанными посадками, зачем, вообще, тогда севооборот?
Оказывается, корни абсолютно всех растений выделяют микротоксины, обозначая тем самым границы своей «территории». Дозы этих ядовитых веществ очень малы, но с течением времени они накапливаются, после чего начинают вредить самой культуре, а также ее соседям. Поэтому растения обязательно нужно чередовать, а после пяти лет активного использования, землю следует на год оставить не засеянной (под паром).
Источник: 6cotok.org
Что посадить после картошки, чтобы восстановить почву?
Если не хотите еще раз занимать площадь той же культурой, посадить можно редис, лук, чеснок, зеленные культуры . Возможно, у вас успеют вырасти огурцы и свекла .
Вырастут тыквы, отлично приживутся все бобовые культуры . Кстати, они обогатят почву калием.
Можно посеять шпинат, сельдерей, салат, кресс-салат, огуречную траву.
А можно засеять этот участок сидератами — горчицей, люпином, донником, люцерной. На следующий год здесь же вновь посадить картофель. Почва после сидератов будет обогащенной фосфором и азотом, урожай гарантируется).
Выбираем культуры для посадки после картофеля
Выращивая на участке огородные культуры, каждый дачник надеется получить хороший урожай, который обеспечит его натуральными продуктами. Однако урожайность зависит не только от регулярного ухода за посадками. Одну из главных ролей играет севооборот. Без соблюдения правил чередования растений не только снижается урожайность, но и повышается частота их заболеваний. Взять хотя бы картофель – что еще растет на грядках в таком количестве?
Занимая чаще всего больше половины огорода, он оставляет прочим культурам ограниченное пространство, а на следующий сезон поменять их местами очень проблематично, разогнаться-то негде. Хорошо, что существуют растения, которые способны расти на бывших картофельных грядках. Какие же овощи можно сажать после картофеля?
Наследовать после картошки участок могут такие культуры:
- корнеплоды ;
- капуста всех видов;
- огурцы;
- лук и чеснок;
- шпинат и салат;
- бобовые;
- тыквенные культуры.
Что касается зелени типа укропа и петрушки, то высевать их вместо картошки не рекомендуется, но допускается как крайний случай.
Для каких культур картофель – плохой предшественник?
Как известно, картофель относится к семейству пасленовых. А одно из правил севооборота гласит: нельзя выращивать друг после друга культуры, принадлежащие к одному виду. Это связано с тем, что в процессе вегетации в земле накапливаются вредоносные бактерии, вызывающие заболевания представителей конкретного семейства. Кроме того, все они подвержены атаке одних и тех же вредителей.
Как восстановить плодородие почвы при повторном выращивании картофеля?
К сожалению, довольно часто картошку сажают практически там, где и раньше, особенно если масштабы посадок большие, а площадь огорода маленькая. Все-таки это основной овощ в нашем рационе, который и заменить-то нечем. Какой же суп без картофеля или пюре?
На одном месте выращивание картофеля допускается не больше трех лет подряд.
В таком случае необходимо позаботиться о внесении удобрений, ведь эта культура «обедняет» почву на калий и фосфор. Минеральные удобрения и золу вносят при посадке в лунку, а под перекопку по участку разбрасывают навоз. Неплохо «работают» на восстановление плодородия и сидераты. посеянные после уборки корнеплода.
Большинству заядлых огородников известно, что одной из главных составляющих успеха по выращиванию овощных культур и, следственно — залога богатого урожая, является строгое соблюдение правил чередования посева культур.
Почему же следует придерживаться таблицы севооборота? Дело в том, что на одном и том же месте нельзя высаживать одну и ту же культуру постоянно, на протяжении многих лет. Для избегания подобной ситуации на дачном участке нужно в обязательном порядке выделить несколько зон и ежегодно перемещать туда-сюда, по схеме, выращиваемые овощные культуры. Но ситуация, в этом случае, усложняется ещё и тем фактом, что далеко не каждый овощ можно садить на следующий год после картофеля. Остается только уточнить обстоятельства связанные с севооборотом картофеля. Приведем ряд правил, которые определяют, что необходимо делать на следующий при использовании участка после картофеля.
Внесение подкормки для картофеля
Чтобы точно знать, что можно сразу сажать после картофеля. нужно учитывать схожесть по заболеваниям и особенностям самой культуры. Известно, что картофель выносит из земли большое количество фосфора и калия, поэтому перед высадкой новой культуры участок необходимо удобрить двойным суперфосфатом и калием сернокислым . По весне можно внести мочевину. Для восстановления плодородия участка занятого в прошлом году под выращивание картофеля можно вносить перепревший коровий или конский навоз.
Лучше всего после картофеля садить сидераты . К ним относят горчицу, овес, рожь, горох, рапс и фацелия. Все эти культуры также можно выращивать в междурядьях. Также участок, на котором выращивался картофель. можно засадить столовой свеклой, салатом, шпинатом, репой, редькой, редисом, дайконом .
Что не рекомендуется сажать после картофеля?
Прежде всего, те растения, которые подвержены тем же заболеваниям, что и картофель. К таковым относятся пасленовые , а также перец. Как часто мне приходится наблюдать такую картину — растет картофельное поле, а вокруг него насеяны подсолнухи. Делать этого не следует, так как картофель категорически не совместим с подсолнечником, огурцами, помидорами и тыквой.
Помимо этого, картофелю не очень нравится близкое соседство с такими плодовыми кустарниками и деревьями как вишня, яблоня и рябина. Следует учесть это обстоятельство при выращивании картофеля на небольших садово-огородных участках.
Как восстановить почвенный баланс?
За год такого отдыха и пребывания земли «под паром» , происходящие в ней химические, биологические, экологические и физические процессы полностью восстановят и значительно улучшат структуру почвы, а также повысят ее плодородность за счет накопления перегноя и образования цеолитной части почвы.
В этом материале рассказано об эксперименте. Часть картофеля была посажена в борозду, часть в маленькие лунки, а часть — просто положена на землю и накрыла соломой!
Оказалось, что каждый год плодородие земли от соломы повышается, количество земляных червей увеличилось невероятно. Если в 2013 году не обнаружилось особой разницы между грядками с копкой прополкой и просто прикрытыми соломой, то в 2015 году урожай на участках с мульчёй был уже на 30-50% выше .
Возделывание картофеля происходило в Вологодской области . Обнаружилось, что здоровая почва под соломой лучше переносит и засуху и дожди. По-этому, в 2015 году были покрыты уже почти все грядки соломой: морковка показала отличные результаты, баклажаны, тыква, огурцы и помидоры растут здоровее в покрытой соломой почве.
Без вскапывания почва очень мягкая, рассыпчатая. Можно погрузить руку без усилия по запястье. Сорняки почти не растут, прополки не требуется. Вместо окучивания мы подкладывали постепенно солому и листья к кустам.
Что сажать после картофеля?
Люди, работающие на земле, хорошо знают, что здоровье культурных растений и их урожайность напрямую зависят от севооборота. Под этим термином подразумевается чередование разных культур и так называемых паров на определенной территории. Считается, что выращивание одной культуры на одном и том же участке на протяжении нескольких лет приводит к ее вырождению – ухудшению качественных характеристик. Разберем детальнее, почему нельзя отказываться от севооборота.
Разные растения по-разному влияют на состав почвы, обогащают ее одними полезными веществами, но при этом забирают другие. Кроме того чтобы земля оставалась плодородной, ей периодически необходимо давать отдыхать. То есть, не засевать или, как говорят аграрии, оставлять под паром. Дачники и огородники на своих небольших участках этого не делают, зато севообороты применяют постоянно, иначе на хороший урожай можно не рассчитывать. Особенно в этом нуждается картофель, урожай которого после выращивания на одном месте несколько лет подряд становится скудным. Причем независимо от сорта, каким бы хорошим он не был. С какими же культурами можно чередовать картошку?
Грамотный подход
Итак, задача поставлена – на грядках, где был картофель, нужно высадить что-то другое. Важно знать, что сразу после него на освободившемся месте можно выращивать далеко не каждую культуру. На этом этапе необходимо учесть ряд факторов, влияющих на севооборот. В первую очередь это подверженность болезням и требования к почве овоща или злака, который будет расти после картошки. Известно, что картофель лучше всего растет в грунте с большим содержанием калия и фосфора, соответственно он потребляет эти элементы, тем самым обедняя землю. Именно поэтому перед посадкой другой культуры их недостаток необходимо восполнить.
Лучше всего для этой цели подойдет калий сернокислый, а также двойной суперфосфат, которые вносят из расчета 1,5 кг на сотку. Весной, в самом начале сезона на выбранный участок огорода опытные дачники рекомендуют внести еще и мочевину. Ну и, конечно же, можно улучшить качественные характеристики почвы, удобрив ее хорошо перепревшим навозом.
Выбор культуры
Чтобы «оздоровить» участок, на котором рос картофель, стоит посадить на нем бобовые. Представители этого семейства прекрасно усваивают азот и обладают способностью передавать его почве. Кроме того в их листьях накапливается фосфор и калий, поэтому если в конце сезона растения заделать в грунт, его плодородность значительно повысится. Примерно тот же эффект будет достигнут в случае посева на месте картошки клевера, донника, люпина или люцерны с последующим перепахиванием вместе с зеленой массой.
Что еще можно сажать весной после картофеля? Если стоит задача получить хороший урожай другой востребованной культуры, тогда можно посадить крестоцветные, но только самые неприхотливые из них. Нормально расти и развиваться на бывшем картофельном поле будут репа, редька, редис, хрен, брюква. Капуста тоже относится к этому семейству, однако ее выбор – далеко не самый лучший вариант. Дело в том, что для роста капусте нужны азот, калий и фосфор, причем в большом количестве, но эти элементы уже исчерпаны картофелем.
Из крестоцветных также можно посадить горчицу, белую или черную. Это один из лучших сидератов, являющийся хорошим источником биогумуса. Горчица не только улучшает качество почвы, она также изгоняет из нее многих вредных микроорганизмов и насекомых.
После картофеля можно получить неплохой урожай кабачков и патиссонов, они нормально растут даже на истощенном грунте. Тыкве и огурцам придется хуже из-за их высокой требовательности к наличию питательных веществ.
Родственникам картошки баклажанам, помидорам, перцу и другим пасленовым будет сложно расти на земле, из которой она вытянула все полезные вещества. Кроме нехватки питательных элементов они, скорее всего, будут болеть теми же недугами, что и их предшественник. Но это не останавливает многих дачников. Причина проста – небольшая площадь участка, на котором нужно много чего вырастить.
Сравнительная таблица
Начинающим огородникам быстро найти ответ на вопрос, что можно сажать после картофеля на следующий год, поможет таблица, приведенная ниже.
| Последователи картофеля | ||
| хорошие | допустимые | плохие |
| фасоль | огурцы | капуста |
| горох | лук | земляника |
| чечевица | патиссоны | тыква |
| морковь | кабачки | перец сладкий |
| свекла | редис | томаты |
| сельдерей | репа | баклажаны |
| шпинат | хрен | физалис |
| горчица | брюква | подсолнечник |
| сидераты | ||
Как видим из таблицы, после картошки можно успешно выращивать самые разные культуры, нужно только знать, какие именно.
Картофель после картофеля
Никто не запрещает из года в год выращивать картошку на одном и том же месте, но уже через 3-4 года урожай заметно снизится. На 5-6 году он будет очень скромным, особенно если не менялся сорт. Именно поэтому требуется севооборот, позволяющий земле отдохнуть и оздоровиться.
Если участок слишком маленький и выбора нет, можно высаживать картофель на протяжении 3 лет, но потом хотя бы на один сезон его следует заменить подходящей культурой, а то и вовсе оставить под паром. При этом ежегодно придется вносить минеральные и органические удобрения, компенсирующие те вещества, что забрала из почвы картошка. Нельзя забывать и о дезинфекции, иначе вредители и болезни в каждом последующем сезоне будут поражать растения с удвоенной силой. В качестве профилактики специалисты рекомендуют после сбора урожая делать глубокую перекопку, переворачивая целый пласт земли. Благодаря этому агротехническому приему большинство болезнетворных микроорганизмов и насекомых вымерзают зимой.
Полезный совет
Многие владельцы маленьких участков и миниатюрных огородиков выходят из положения следующим образом: делят имеющуюся площадь на 4 равные части, на 3/4 высаживают картофель, а на оставшейся четверти другую культуру. Например, клевер. В следующем году позволяют «отдохнуть» от картошки другой части и так далее. Получается своеобразный севооборот, в котором каждая четвертая часть площади «набирается сил» один раз в 4 года.
Источник: sovhozik.ru