Лещина пурпурнолистная

Орехи лещины ценятся за диетические, лечебные и вкусовые качества. Всего лишь 400 г способны заменить суточную норму калорий для взрослого человека. Продукт обеспечивает организм всеми необходимыми витаминами и минералами. При больших физических и умственных нагрузках фундук помогает восстанавливать силы, а для растущего организма он просто незаменим. Популярностью обладает лещина крупная, отличающаяся размерами плодов, благодаря которым получила свое видовое название,полезными микроэлементами и цветом листвы.

Описание лещины крупной

Второе название растения — Ломбардский орех. Этот кустарник относится к семейству Березовые, достигает 8 м в высоту. Может расти на ровной поверхности, каменистых склонах и в оврагах.

Кора кустарника пепельно-серая, а у молодых побегов красновато-зеленая. У годовалой поросли стволы практически голые, могут быть покрыты стебельчатыми железками.

Цветковые почки отличаются по размеру, они крупнее листовых. Из листовых почек появляются широкоовальные или округло-сердцевидные листочки, ширина которых 6–10 см, а длина колеблется в пределах 7–12 см. Края листвы обрамлены зубчиками.

По цвету крона может быть зеленой, но чаще всего встречается темно-красная. С внутренней стороны она светлее, чем снаружи. В диаметре тычиночные сережки достигают 1 см, длина 5–10 см.

Орехи растут в связке по 3–6 штук. Плоды покрыты листовой обтягивающей оберткой, которая больше их в 2 раза. На кончике она сужается, образуя трубочку. Фундук, вырастающий в диаметре до 1,5 см, имеет вытянутую, цилиндрическую форму и длину 2–2,5 см.

Это однодомное растение: опыление происходит при помощи ветра, поэтому, чтобы получить урожай, необходимо сажать рядом сразу несколько разных сортов кустарников. До появления листвы мужские сережки ярко-желтого цвета, женские, напоминающие почки, имеют более неприметный окрас. Период цветения приходится на март. Сбор урожая в сентябре.

Это неприхотливое в уходе и очень выносливое растение. Ему не страшны болезни, и вредители редко портят куст.

Способы размножения орешника

Для выращивания лещины крупной в основном используют эти способы размножения:

• семенами;
• делением куста;
• саженцами;
• отводками.

Приобретать саженцы следует лишь в специализированных магазинах или в питомниках. При покупке следует обратить внимание на корень, который должен быть более 15 см в длину.

На саженцах могут быть только слегка набухшие или чуть проклюнувшиеся почки. Если попадется саженец с поврежденной корой, сломанными побегами или слаборазвитой корневой системой, то его рост и плодовитость будут минимальны.

При семенном способе размножения следует приготовить созревшие плоды и осенью посадить их в открытый грунт.

В канавку длиной 1 м можно посадить до 50 орехов, через 2 года их пересаживают на постоянные места. В случае весеннего посева семенной материал нужно заблаговременно подготовить.

Для этого в течение четырех месяцев орехи проходят стратификацию. Проращивание осуществляется во влажном песке или торфе при температуре 5 °C, но не выше 10 °C. Весной проросшие саженцы помещают в открытый грунт.

Посадка и уход

Этот вид лещины растет в теплых южных регионах, выращивать лещину крупную в северных регионах затруднительно. Предпочитает слабощелочные рыхлые почвы, солнечные места, но растет и в тени, что снижает урожайность.

Посадку орешника осуществляют в начале октября. Для этого выкапывают ямки размером 70 на 70 см. На дно укладывают перегной с добавлением калийной соли и суперфосфата. Прежде чем посадить куст, необходимо внимательно осмотреть его корневую систему и удалить обнаруженные повреждения.

После посадки фундук обильно поливают теплой отстоявшейся водой. Околоствольную поверхность мульчируют скошенной травой. Растения должны находиться друг от друга на расстоянии 4–5 м.

Поливают ломбардскую лещину не менее 2 раз за сезон. Орошение способствует повышению урожайности, особенно процедура необходима в период роста плодов (июнь и июль). Культуре необходима дополнительная подпитка удобрениями. Можно использовать:

• компост;
• навоз;
• минеральные добавки.

Не стоит щедро снабжать землю азотсодержащими удобрениями: в большом количестве они влияют лишь на рост органов растения, но не плодов.

Наземная часть в первые годы жизни орешника растет значительно медленнее корневой системы. Первый урожай можно получить на 3–4 год. После 10 жизни куст омолаживают: старые ветви удаляют, а новые побеги слегка укорачивают. Посадка и уход не составят никакого труда даже для начинающего дачника.

Источник: seloved.ru

Орешник (лещина) — единственный орех среди «орехов», король всех ореховых суеверий, одно из наиболее часто использовавшихся европейцами в магических целях священных деревьев.
гами, связанными с орешником, являются у германских народов Один, у кельтов — Луг, у славян — Велес, у греков — Гермес, у римлян — Меркурий. Скорее, это дерево является одним из наиболее тесно связанных с волшебством как таковым, с магией. Этот орешник плодоносит орехами мудрости (орехами знания). Отведавший этих орехов, или хотя бы съевший животное, питавшееся ими, сам получает магическую мудрость и дар предвиденья.

Ещё с незапамятных времён люди приписывали орешнику многочисленные магические свойства. Ореховое дерево — это, прежде всего, оберег от злых сил. Один из примеров возможного использования — при нависшей опасности веткой лещины очертить вокруг себя круг. Орешник — магическое растение, защищающее от природной стихии. Когда приближалась гроза, пастухи сразу спешили прикрепить к своей одежде кусочек коры лещины, пытаясь избежать этим не только удара молнии, но и дьявола. Ореховое дерево не подвластно грозе и молнии, и потому крестики из него славяне втыкали в поля и сараи и при этом гроза обходила стороной лещину, портя только орехи. На свойстве ореха оберегать от молний, основана традиция изгонять грызунов ореховым прутом.

Друиды, при разрешении споров, держали в руках белые ореховые жезлы, как символ беспристрастия. Ореховый жезл являлся также атрибутом парламентера, охраняющим его от нападения«. В Англии раздвоенный ореховый жезл использовался для определения преступника.

Подарите невесте пакет лесных орехов. Это принесет счастье и поможет от бесплодия. Свяжите две ветви лещины красной или золотистой нитью так, чтобы они образовали форму креста — это принесет счастье, орехи нанизывают на нить и вешают в доме — тоже на счастье.

Лесные орехи считаются символом удачи. Если в одной скорлупке вы найдете два ореха, съешьте один из них, а второй киньте через левое плечо и загадайте желание — оно непременно сбудется.

В народе верили: чтобы разбогатеть, достаточно носить в кармане орех-двойчатку или тройчатку. А чтобы, упаси Бог, не потерять талисман, а следовательно, избежать многих бед и неприятностей, зашивали орехи в ладанку.

Помогает остаться на выбранном пути во время важных перемен в жизни. Защищает от всех видов порчи и сглаза, колдовства и магии, а также от несчастных случаев. Умные маги дают совет носить лещину с собой. В этом случае, лесной орех будет залечивать ваши сердечные раны и, возможно, даже оберегать от них.

Для образования магической защиты ореховые прутики втыкались в землю по пери-метру ограждаемой территории, внутрь которой, как считалось, не может проникнуть никакая магия извне.

Орешник — очень влиятельное дерево с сильным характером, одно из основных его качеств — справедливость.
о энергия поможет обратить ваш разум к объективному рассмотрению ситуации с разных сторон. Употребление орехов в пищу придает мудрость и повышает плодовитость. Для повышения плодовитости достаточно постоянно носить с собой один орех. Вспомним, что как раз орешник является одним из наиболее почитаемых символов урожая.

Сплетите венок из веток ореха и наденьте на голову. Задумайте желание. Оно может исполниться. Ветки орехового дерева втыкают в оконные рамы для защиты от ударов молнии, а три гвоздя из дерева ореха, вбитые в стену дома, защитят вас от пожара.

Мифы и Легенды

В древних китайских рукописях утверждается, что один из пяти святых видов пищи, которыми бог одарил человечество, — это орехи лещины.
игание их на алтарях божеств якобы давало служителям храма способность ясновидения. Древнегреческий врач Диоскорид (I век н. э.) использовал орехи в ряде снадобий для лечения различных болезней, начиная с обычной простуды и кончая облысением. Вергилий прославлял лещину, утверждая, что она почитается больше, чем виноград, мирт и даже лавр. Издавна было замечено, что орехи пища полезная для ума. Поэтому жрецы древнего Вавилона запрещали простым людям есть орехи, т. к. полагали, что они благотворно влияют на умственную деятельность, а это простолюдинам ни к чему.

Древние римляне почитали орехи пищей богов, а сам орешник считался священным. Его запрещали вырубать. Верили, что ветка орехового дерева — однолетка — может указывать зарытые клады, что орехи обладают волшебной силой делать человека неуязвимым, останавливать летящую стрелу, тушить огонь, прекращать грозу, освобождать от цепей.

Во Франции орехи разбрасывали на свадьбах, в Англии говорили «Ореховый год — мальчишек приплод». Скандинавы погоняли коров ореховыми прутами, чтобы лучше доились. Русские искали грибы с ореховыми ветками (говорят, и сейчас помогает!), а словаки — сокровища.

Болгары изгоняли демонов, насылающих на детей бессонницу, обходя колыбель ребенка с зажженной ореховой веткой, таким же способом отгоняли от колыбели русалок. А когда ребенок долго не мог научиться ходить, его хлестали прутиком и приговаривали: «Оставь ореховое, возьми кизиловое» — потому что считали: орех держит его в том мире, откуда приходят все дети, а «возьми кизиловое» — расти и крепнуть.

Связь с загробным миром

В Болгарии, Македонии и в восточной Сербии в частности, считалось, что на Троицкий период души умерших посещают Землю и временно «селятся» в ветвях орешника, Руководствуясь этим поверьем, славяне старались накануне Троицы и в сам праздник не ломать ветки лещины, дабы не потревожить души умерших.

На Вознесение или в Духов день ветками лесного ореха украшали дома, клали их на пол в доме и в церкви, опускались на них на колени, молились и, прижав ухо к веткам лещины, прислушиваясь к ним. Считалось, что таким способом можно услышать мертвых и даже говорить с ними. Неисполнение же этого обычая осуждалось, ибо люди верили, что тем самым помешали бы душам попасть на землю и вернуться обратно (души остались бы «запертыми» на «том» свете или на «этом»). В конце дня эти ореховые ветки относили на кладбище, обметали ими могилы, чтобы на «том свете» душа умершего могла укрыться в их тени. На Рождество обязательно ели орехи. Раньше, когда наступали святки, хозяева рассыпали орехи по полу и по углам, чтобы накормить души.

Каждая порода дерева имеет свой энергетический потенциал, излучает волны определённой длины. С этой позиции фундук — исключительно необычное и притягательное растение. Орешник «чувствует» мысли, и за агрессивное отношение к себе умеет мстить. Но и лучшего друга для беседы вряд ли вы найдёте в саду. Куст орешника красив, грациозен благодаря резному гофрированному листу ярко-зелёного или красного цвета.

Резюме

Орешник — очень сильное, но спокойное и миролюбивое дерево. Если суметь с ним договориться, он защитит дом или землю от лихих людей, не допустит несправедливого вердикта суда, воспрепятствует влиянию злой воли на исход поединка. Иными словами, он убережет от чужого злого умысла, но не убережет вас, если вы сами несете этот умысел. Действительно, трудно найти другого такого оракула — справедливого, неподкупного, неподвластного никаким эмоциям и влияниям.

Источник: xn--80akvccf.xn--p1ai

Описание лещины Краснолистной

Лещина Краснолистная – однодомный кустарник, произрастающий преимущественно в средней полосе России, который очень часто называют фундук. В естественных условия произрастает в широколиственных и смешанных лесах, но может встретиться в степи, лесостепи. Почву предпочитает влажную, богатую минеральными удобрениями.

Высота растения колеблется от 3 до 7 метров. Листья лещины овально-круглые красновато-коричневого цвета. Нижняя сторона листовой пластины к осени становится зелёной. На одном растении произрастают женские цветы и мужские серёжки. Они распускаются ранней весной еще до появления листьев. Цветёт лещина в середине марта, плоды созревают в августе – сентябре. Растёт быстро, плодоносить начинает уже на 4 – 5 год после высадки. Плоды лещины называются орехами. Орехи соединены в соплодия по 2 – 5 штук. Плодоносит кустарник ежегодно, но урожаи чередуются от умеренного до обильного. Общая продолжительность жизни куста – 50 – 80 лет.

Состав и польза ореха

Орехи лещины невероятно полезны. В своём составе они содержат:

• жиры;
• легко усвояемые белки;
• сахарозу;
• витамины группы B;
• витамины группы E;
• витамины группы С;
• соли железа.

Употребление орехов лещины полезно как взрослым, так и детям. Молодому организму они дают необходимые для роста микроэлементы. В зрелом возрасте поддерживают работу сердца и мозговую активность. Ядра орехов употребляют в пищу сырыми, обжаренными, сушёными. Их добавляют в супы, жаркое, десерты, ликёры. Широкое применение в кулинарии имеет ореховая мука, дробленый и молотый орех.

Лещина всегда славилась не только вкусовыми, но и лечебными свойствами:

1. Свежие ядра тщательно растираются с небольшим количеством воды, получая ореховое молоко. Такой продукт обладает высокой питательностью и рекомендован к применению ослабленным больным.
2. Ореховые настои успешно применяются при заболевании лёгких, почек и желудка.
3. Перетёртые с мёдом орехи благоприятно влияют на кровеносную систему организма, облегчают боль при ревматизме и подагре.
4. Ореховая мука в смеси со взбитым яичным желтком – прекрасное средство от тепловых ожогов.
5. Ореховое масло широко применяется при борьбе с гельминтами. Также оно добавляется во многие увлажняющие косметические маски и кремы.
6. Ореховые настои заметно усиливают иммунитет и повышают гемоглобин.
7. Благодаря сочетанию цинка и витаминов группы В плоды лещины применяются при повышении потенции, стимуляции сперматогенеза и нормализации работы органов малого таза.
8. Орехи обладают лактогенным свойством и помогают увеличить количество молока кормящим женщинам.
9. Экстракт из орехов лещины повышает тонус центральной нервной системы, нормализует деятельность кишечника.
10. Содержащийся в орехах витамин Е помогает справиться с ангиной и простудой.

Посадка и уход за деревом

Для посадки лещины пригодны практически все виды почв, кроме засушливых и заболоченных. Лучше растёт на плодородной дренированной почве без большого содержания камней и песка. Кусты довольно теневыносливы, но в закрытых затенённых местах урожай значительно снижается. Предпочитает хорошо освещённые, неветряные места – склоны, балки, окраины леса. Растение морозостойкое, но в суровые зимы существует опасность подмерзания. Рекомендуется сажать на восточные, северо-восточные невысокие склоны, так как весной здесь происходит наименьшее колебание температур, что снизит вероятность ожогов соцветий.

Высаживать растение рекомендуется весной или осенью, но наиболее благоприятное время – середина сентября. Для посадки куста необходимо подготовить яму 70х60 см. На дно ямы выкладывается толстый слой перегноя из расчёта 10 – 15 кг на 1 растение. Для хорошей приживаемости куста можно добавить к перегною калийную соль и суперфосфат. Также в посадочную яму рекомендуется добавить землю из-под другой растущей лещины. На корнях куста образуются микозы, которые представляют собой соединение грибов и корневой системы растения. Добавление такой почвы позволяет саженцу быстрее расти и развиваться.

Перед высадкой саженцы необходимо обрезать до 25 — 35 см. Корневую систему нужно поместить в специальную смесь перегноя и глины – это улучшит приживаемость растения.

Сажать кусты можно на расстоянии 5 – 6 м друг от друга. Если лещина Краснолистная высаживается в декоративных целях, то расстояние можно уменьшить до 3 – 4 м. Посаженный саженец необходимо привязать к деревянной опоре.

Для получения богатого урожая нужен правильный и своевременный уход за растением:

1. Полив. Несмотря на засухоустойчивость, полив растения должен быть регулярным. Он особенно важен во время посадки и укоренения саженца. Поливать лещину лучше рано утром или поздно вечером, чтобы палящее солнце не нанесло вред корням. Для полива лучше использовать тёплую родниковую воду.
2. Подкормка. Органическими удобрениями куст рекомендуется подкармливать 1 раз в 3 – 4 года, а минеральные удобрения нужно вносить каждый год. Перед появлением плодов можно удобрить почву мочевиной.
3. Формирование. Для хорошего роста и развития куст необходимо прореживать. Осенью 1 раз в 6 – 9 лет нужно отпиливать старые, недоразвитые ветки, оставляя 7 – 10 стволов. Важно следить, чтобы стволы равномерно ответвлялись от корня, а не группировались с какой-нибудь одной стороны. Если предпочтение отдано формированию в виде деревца, то оставляется 1 ствол, от которого потом ответвляются скелетные ветви.
4. Рыхление. Рыхление почвы желательно производить после каждого полива растения. Это особенно важно в процессе его укоренения.

Правила размножения данного сорта

Способов размножения лещины несколько. Она размножается семенами, отводками, делением куста и черенками. Важно помнить, что сортовые особенности в полной мере лещина сохраняет только при вегетативном размножении.

Отводками

Лещина Краснолистная хорошо размножается отводками. Для этой цели используются молодые однолетние побеги. Рядом с побегом прокапывается небольшая канавка глубиной 15 – 20 см. Побег нагибается в канавку, засыпается землёй и обильно поливается тёплой водой. Верхушку побега необходимо крепко привязать к поставленному рядом деревянному колышку. Отделять побег от материнского куста не следует.

По истечении месяца, почки на побеге дают собственные побеги. В середине лета, когда они вырастут до 15 – 20 см, их окучивают на 2/3 высоты.  За лето окучивание повторяют 3 -4 раза. При пересадке отростки отделяются друг от друга. От одного побега получается несколько новых саженцев.

Семенами

Размножение семенами достаточно долгий и трудоёмкий процесс. Для сева отбираются крупные созревшие орехи. Сажать можно осенью и весной. Посев рекомендуется производить в удобренную влажную почву на глубину 5 – 6 см.

Расстояние между семенами в бороздке не должно быть меньше 10 см, между бороздками — не меньше 20 см. Верх бороздки покрывается смесью перегноя и торфа толщиной 3 – 5 см. Если посадка семян производится осенью, то следует утеплить бороздки опилками, сеном или мхом. Сеянцы выкапываются из грядки через 2 года после всходов и высаживаются на постоянное место.

Делением куста

Делением куста лещина Краснолистная размножается достаточно легко. Выкопанный куст необходимо разделить на несколько частей так, чтобы в каждой части имелся ствол с корнями длиной 20 – 30 см. Каждая часть высаживается в глубокую яму и обильно поливается теплой водой. Такой способ активно применяется при разряжении ореховых плантаций.

Черенкованием

Лещина Краснолистная укореняется трудно и долго. Наиболее благоприятный исход возможен при использовании черенков с двухлетней поросли. Для черенкования выбираются самые сильные побеги, которые отрезаются от куста в утренние часы. Высаживаются они в грунт из смеси песка и торфа. Почва должна быть постоянно увлажнена. Прямые солнечные лучи губительны для черенков, как и холодные сквозняки.

Сбор урожая

Плодоносить лещина краснолистная начинает на 4 -5 год своей жизни. Орехи вызревают в августе – сентябре, редко в конце июля. Основным признаком зрелости является пожелтение плодов и их отделение от веток. Урожай с одного куста может достигать 20 кг. Собранные для хранения плоды рекомендуется просушить и хранить в холщовых мешочках.

Подверженность болезням и вредителям

Лещина довольно болезнеустойчивый сорт. К основным вредителям, поражающим растение относятся следующие:

• ореховый долгоносик;
• почковый клещ;
• тля обыкновенная;
• щитовки;
• гусеницы
• жуки-сверлильщики.

От вредителей кусты следует защищать Интавиром. Раннюю обработку рекомендуется производить до раскрытия почек, повторную – после образования листьев.

Лещина Краснолистная подвержена различным грибковым заболеваниям. Против них применяется коллоидная сера и опрыскивание куста бордосской смесью.

Серьёзный урон урожаю наносят белки, ореховки и дятлы.

Лещина Краснолистная проста в посадке и выращивании, легко переносит перепады температуры и влажности. Она отличается большой приспособляемостью. При минимальном уходе будет радовать садовода высокой продуктивностью и эстетической красотой.

Источник: profermu.com

Описание

Это довольно большой кустарник, иногда дерево, которое достигает 15 м. Кора серая, побеги густоопушённые, с простой красновато-зелёной сердцевидной или широкой овальной листвой. Кустарник привлекает взгляд уже ранней весной, когда среди небольших проталин распускаются удлинённые золотисто-солнечные серёжки. Лещина зацветает до появления листвы, но когда крона покрывается листьями, растение превращается в яркий тенистый шатёр. По осени она продолжает поражать своей красотой, окрашиваясь в жёлтый или малиновый цвет.

Орехи лещины – кладезь полезных веществ и вкусного питательного масла. Для завязи плодов требуется перекрёстное опыление, и самым оптимальным вариантом опыления станут краснолистные и зеленолистные виды. Потому специалисты выращивают на одном участке не меньше 2-3 сортов. Плодоносит орешник в сентябре.

Сорта

Крупная

Лещина крупная (второе название «Ломбардский орех») выращивается как орехоплодная культура. Имеет вид крупного рослого кустарника и достигает 10 м. У неё широкие простые листья, зубчатые по краям. Семена обладают высокой всхожестью. Плоды маслянистые, большие, вкусные и питательные. Лещина крупная считается родоначальником множества культурных сортов. Слабо переносит морозы, любит плодородные почвы, произрастает в южных климатических зонах России.

Пурпурная

Лещина крупная Пурпуреа – сорт крупной лещины, который удостоен награды Королевского садовничества Англии. Это высокий кустарник, имеющий множество стволов и вертикальную широкую раскидистую зонтиковидную крону. Сначала растёт медленно, затем набирает темп. Молодняк коричневый, густоопушённый Кора пепельно-серая, гладкая. Листва немного заострённая, тёмно-красная с металлическим отблеском при распускании. Летом листья, попадая в тень, приобретают коричнево-зелёный оттенок. Жилки покрываются мелким ворсом. Корневая система тяжело переносит уплотнённую землю, развивается поверхностно.

Растение цветёт до распускания листьев жёлто-красными серёжками. Опыляется перекрёстным способом. Плоды цилиндрической формы, небольшие, съедобные. Обёртка вдвое длиннее ореха, вытянутая в трубочку, рассечённую на бардовые лопасти. Этот сорт не переносит сильных морозов. Фундук произрастает на разных почвах, но лещина крупная Пурпуреа любит плодородные земли, не требовательна к уходу и хорошо переносит посадку. Она не развивается в заболоченной и скудной местности, но выдерживает полузатенённые места и замечательно чувствует себя в городских парках.

Размножается саженцами, которые высаживают осенью. Также размножают её черенками и семенами. Лещина пурпурная любит рыхление и мульчирование. Нуждается в обрезании сухих, сломанных и больных веток.

Лещина обыкновенная

В диком виде зачастую встречается в России, Крыму и на Кавказе. Произрастает в заповедных зонах, хвойных, дубовых и широколиственных лесах. Теневыносливое растение, имеющее сероватую кору и опушённые молодые побеги с матовой зелёной листвой. Особенно красивы её длинные изящные серёжки. Плоды лещины округлые, слегка продолговатые.

Поначалу растёт медленно, затем набирает силу. Семена имеют невысокую всхожесть. Культура размножается корневыми побегами, отводками, черенками, семенами, делением куста. Живёт около 100 лет. Выращивается в парках, используется как живая изгородь и как укрепитель холмов и склонов. Имеет ряд декоративных видов, разительно отличающихся формой кроны и окантовкой листвы.

Конторта

Самый экзотический вид обыкновенной лещины – Конторта, имеющий искривлённые необычайно закрученные побеги и сморщенные ассиметричные листья. По весне голые ажурные ветвистые побеги с висящими серёжками завораживают взгляды прохожих. Растёт медленно и достигает всего 3 м. Сажают молодое растение весной.

Для высаживания следует отдавать предпочтение корнесобственным экземплярам, дабы не бороться с порослью от подвоя. Данный вид советуют регулярно обрезать, оставляя самые необычные и кривые ветки. Лещина Конторта не любит сильные морозы и хорошо растёт в южном климате.

Разнолистная

Лещина разнолистная распространена в Сибири, на Дальнем Востоке, в странах Азии. Встречается в заповедниках и дубовых лесах. Достигает 3 м. Имеет густую мощную крону, коричневую кору и грубоватые листья на черешке. У них сердцевидная форма и прямая верхушка с тремя большими зубчиками. При распускании по весне они красноватые, а позже приобретают зелёный цвет. По осени окрашиваются в живописный оранжевый или жёлтый цвет. Плоды разнолистной лещины шарообразные, с очень крепкой скорлупой. При созревании собранные на концах ветвей, они выделяются на фоне листвы. Плюска их колокольчатая, разделённая по двум сторонам и рассечённая на доли, полностью прикрывающие орех.

Отличие разнолистной лещины от других заключается в раннем плодоношении. Это крайне морозо- и засухоустойчивое растение. Любит удобренные почвы, не переносит заболоченности и обильного полива. Болезненно переживает уплотнённый грунт. Светолюбивое, но может развиваться и в тени. Хорошо реагирует на обрезку поросли и пересадку молодняка. Размножение проводят семенами, делением, побегами. Плоды дают хорошую всхожесть.

Рогатая

Лещина рогатая культивируется на территории Северной Америки. Образует густые заросли на побережьях рек и склонах. Достигает 3 м. Имеет густолиственную крону. К осени становится ярко-жёлтой. Обёртка плода цельная, трубчатовидная, плотно прилегающая к ореху. Цветёт весной, урожай даёт на 7 год. Всхожесть семян крайне низкая – 35-40%. Черенки принимаются плохо.

Понтийская

Достигает 5 м. и произрастает в виде кустарника. Побеги её густоопушённые. Листья овальные, с сердцевидной основой. Прилистники ланцетоподобные. Орешки приплюснутые, крупные, вкусные. Выращивается человеком с древних времён.

Древовидная

Лещина древовидная имеет ещё одно название – «Медвежий орех» и растёт преимущественно на Кавказе и на Балканах. Редко наблюдается в горных лесах. Предпочитает умеренно насыщенные минералами почвы, и грунт, обогащённый кальцием и известью. Не любит прямого солнечного света, но плохо растёт в густой тени. Прекрасно переносит морозы. Относится к ассектаторам.

У дерева высокий стройный ствол с пепельной пластинчатой корой, правильная широкая пирамидальная крона, густая зелёная листва, до самой осени сохраняющая свой цвет. Плоды своеобразные, с рассечённой на равные зубчатые доли обёрткой, что придаёт веткам растения во время сбора урожая особенный вид. Растёт быстро, в среднем вегетирует около 200 лет. Размножается черенкованием, семенным способом, отводками и прививанием. Лещина древовидная великолепно смотрится как в отдельном экземпляре, так и в парково-аллейных групповых насаждениях.

Выращивание

Лещина – быстрорастущее, долголетнее, теневыносливое и морозостойкое растение. Красочность листвы зависит от интенсивности солнечного освещения. Но прямые излучения способны обжечь зелёные листья. Дабы орешник хорошо развивался, ему необходим богатый грунт. В болотистых, засоленных и скудных почвах растение гибнет.

Посадка

Лещину сажают преимущественно осенью. Выкапывают небольшой ров, сдабривают его минеральными удобрениями и плодородной почвой из верхних пахотных прослоек. Саженцы перед высадкой необходимо подрезать до 25 см, а корешки обмокнуть в глиняно-навозную болтушку. Затем молодняк размещают в подготовленные ямки, засыпают и поливают.

Уход

Приствольные зоны любят неглубокое рыхление и мульчирование сухой травой или листвой. Если сезон засушливый, деревца обильно поливают. Каждые 2 года подпитывают органическими удобрениями и ежегодно удабривают минералами. Когда наступает период завязи плодов, желательно подкормить растение мочевиной. Через 5 лет для правильного формирования кроны и хорошего развития куста, его прореживают, оставляя по 6-8 стволов. Так как не все виды орешника могут спокойно пережить сильные холода, осенью пригибают низкорастущие ветви и укрывают их листьями, а зимой – снегом.

Дабы гарантировано получить хороший урожай, растения искусственно опыляют. Для этого среди кустов с женскими почками помещают ёмкость с водой и отрезанными ветками с мужскими серёжками. Ещё один метод — 2-3 цветущие серёжки струшивают на почки. Это делается, потому что серёжки и почки распускаются в разное время. Серёжки пылят на нераспустившиеся соцветия. Можно собирать пыльцу в пакет и хранить его при 0 градусов до появления женских цветков. Затем акварельной кисточкой аккуратно макать в пыльцу и опылять рыльца. Если куст невысокий, то такое опыление не составит труда.

Обрезка

Имеет большое значение для фундука и лещины. Вся крона куста или дерева должна освещаться солнцем и свободно дышать. Загущённые кусты прореживают в центре, а боковую поросль пригибают к земле, закрепляя проволокой. Некоторые садоводы фиксируют стволы вправо — влево, формируя лодочку. Осветление кроны – это одна из основных забот хозяина. Ведь большая часть женских цветопочек расположена на концах веток. Поэтому стараются обрезать только сухие и старые ветки.

Через 20 лет скелетные ветви начинают усыхать, и растение требует постепенного омоложения. 1-2 стволика обрезают под корень раз в сезон по весне до того, как начнётся сокодвижение. Лишняя корневая поросль также срезается у куста.

Размножение

Самый простой и действенный метод размножения – деление куста. От корня аккуратно откалывают 1-2 побега вместе с корешком и комком земли. При посадке стволики надрезают в нескольких местах для дальнейшего появления на них новой поросли. Иногда делают отводки для быстрого появления корневых отпрысков. Сортовую лещину размножают прививанием или черенкованием. Перед прививкой и срезания глазка-почки с побега привойного растения, черенок чистят от опушения. Проводят прививку копулировкой, врасщеп или за кору. Черенки готовят с осени, хотя можно заготовить их и по весне до того, как начнут распускаться почки.

Семена гибридного фундука дают разнообразное потомство, порой совсем непохожее на материнские растения. Сеянцы лещины плодоносят вкусными орехами, сохраняя все полезные свойства. При таком размножении кустарник даёт урожай на 5 год.

Источник: OrehiPlus.ru

Чем этот вид отличается от остальных видов лещины?

У данного растения масса полезных свойств. Во-первых, этот фундук (как и остальные виды — лещина обыкновенная, древовидная, маньчжурская, разнолистная, крупная) — источник вкусных, полезных и довольно дорогих орехов. Во-вторых, это неплохой медонос. Да, такая лещина цветет. Ее цветки напоминают березу и бывают двух типов — женские и мужские. Вот как они выглядят:

Появляется эта красота ранней весной (середина марта), когда на ветках даже листьев нет.

Цветки лещины опыляют сами себя, хотя бывалые садоводы уверяют: если на одном участке будет несколько кустов лещины, урожай от этого только увеличится.
В-третьих, в отличие от своих зеленолистных собратьев, красный фундук — эффектное декоративное растение, которое может вписаться не только в традиционный, но и в современный ландшафтный дизайн.

Такой фундук представляет собой компактное деревце от 3 до 7 метров. Изнаночная часть красноватых листиков ближе к осени зеленеет.

Он хорошо растет в средней полосе. После высадки молодая лещина будет плодоносить на 4-5 год. В среднем куст живет около 50-80 лет.

Популярные сорта краснолистного фундука

• Екатерина. Рослый, морозостойкий куст. Его плоды считаются десертными. Орехи вырастают гроздьями до 8 штук в одной «связке».
• Исаевский. Сорт подходит даже для северных областей. Он дает щедрые урожаи. Орехи крупные, с хорошими вкусовыми качествами.
• Московский Рубин. Еще один десертный сорт, очень неприхотливый в уходе. Правда, не такой урожайный, как предыдущие — с куста можно снять до 5 кг плодов за раз. Впрочем, урожай можно повысить, посадив рядом еще один фундук — опылитель. В пару к Московскому Рубину хорошо подходит поздний Тамбовский сорт.
• Фундук Сирена. Польская селекция. Невысокий куст с очень декоративными листиками. Также нуждается во внешнем опылителе.

Большую часть сортов краснолистного фундука вывели российские селекционеры или их коллеги из ближнего зарубежья.

Как размножается этот вид

Отводки

• Весной, когда листвы еще нет, выберите несколько молодых побегов-однолеток.
• Рядом с каждым прокопайте канавку, как показано на фото. Глубина ее должна быть около 20 см.

• Пригните веточку в канавку, зафиксируйте колышками. Присыпьте ее землей, хорошо полейте (лучше, если вода будет использоваться не ледяная, а прогретая).
• Примерно через месяц почки на этой веточке начнут прорастать в побеги.
• Где-то в июне проросшие из земли побеги (они должны дорасти минимум до 15 см) нужно окучить на 2/3 высоты. До конца лета повторите эту процедуру еще несколько раз.
• Разделите эти побеги и пересадите на постоянное место «жительства».

Удачный пример работы с кустом показан в этом ролике:

Семена

Полностью зрелые орехи (самые здоровые, крупные) нужно высадить в питательную, богатую перегноем, политую почву. Делать это можно как весной, так и осенью.

• Посевной материал углубляется на 3 см. Если это общий ящик или грядка на улице, оставляйте по 10 см между орехами, так, чтобы междурядья получились по 20 см.
• Присыпьте «ребят» смесью торфа и перегноя. Осенью дополнительно утеплите посадку сеном либо опилками.
• Дайте семенам прорастать 2 года.
• Сеянцы выкопайте, пересадите на постоянное место.

Важно! При таком размножении лещина может не передать сортовых особенностей. Так что редкие или просто удачные сорта фундука лучше размножать только вегетативными способами.

Деление куста

Разделяя выкопанный куст, следите, чтобы каждая деленка осталась с корнями длиной не менее 20 см (лучше больше).

Деленки высаживаются на постоянное место и хорошо поливаются теплой водой.

Черенкование

Довольно спорный способ, так как черенки лещины укореняются «со скрипом».

Более-менее удачные результаты вы получите, если:

• будете использовать только двухлетние веточки;
• срежете их рано утром;
• для укоренения станете использовать песок + торф;
• будете укоренять черенки в уютном (защищенном от сквозняков) месте, без прямых солнечных лучей, при частом поливе (также можно слегка опрыскивать посадочный материал).

Прививка фундука — работает ли этот способ?

На Ютубе часто можно увидеть обзоры блогеров, рекламирующих веточки лещины в качестве привоя. Правда, уважаемые мной садоводы не уверены, что лещина — растение, которое стоит прививать. Лучше купить готовый сортовой куст и высадить его у себя.

Больше об ошибках, которые совершают начинающие фундуколюбы, расскажет опытный садовод:

Посадка фундука

• Выбор грунта. В целом, лещине подходят все типы плодородного грунта, если они не заболоченные и не засушливые. Большим плюсом будет дренированность почвы (солидное содержание песка, камней).
• Выбор участка. Это может быть или хорошо освещенная, или чуть затененная часть двора — в густой тени орехов завяжется меньше. Следите, чтобы это было неветреное место. Даже если вам достался морозостойкий сорт, не «селите» его на северном склоне — лучше выбрать для куста северо-восточный или восточный угол.
• Соседи. Фундуку необходимы компаньоны-запылители. Даже если ваш куст сам себя опыляет, при наличии компаньона идет перекрестное ветровое опыление, которое качественно сказывается на количестве завязываемых плодов. Такие кусты стоит сажать в один ряд.
• Идеальное время для высадки. Фундук высаживают как осенью, так и весной. Но опытные садоводы советуют высаживать его в середине сентября.

Если вы высаживаете несколько кустов фундука, расстояние между ними будет отличаться в зависимости от того, с какой целью вы их купили. Вы хотите просто украсить двор или сделать подобие живой изгороди? Оставьте между кустами 3-4 метра. Фундук куплен ради плодов? Увеличьте расстояние между саженцами до 5-6 метров.

Высадка лещины пошагово

1. Выкопайте яму 60х70 см.
2. На дно уложите побольше перегноя. В целом, на одно растение уходит около 12 кг. Эту подкормку можно сдобрить суперфосфатом и калийной солью.
3. Если на вашем участке уже растет фундук, соберите возле его корней немного почвы и отправьте ее в посадочную яму для нового растения. Для чего это делается? Возле корней фундук формирует специфические грибные микозы. Если они будут в грунте, высаженный в него саженец быстрее приживется.
4. Обрежьте саженец до 25-35 см. Перед высадкой его корни стоит держать в смеси глины и перегноя.
5. После высаживания установите рядом с растением деревянную опору и привяжите к нему лещину.
6. Почаще поливайте юную лещину. После каждого полива чуть рыхлите грунт, это позволит растению быстрее укорениться.

Формировка растения

Фундук может вырасти в форме дерева или куста — все зависит от вашего желания.

Формировку лещине нужно проводить в любом случае, каждые 6-9 лет. Делается она осенью. Все старые, сломанные, больные и недоразвитые веточки удаляются, срезы замазываются садовым варом.

Если хотите куст, оставьте 7-10 мощных стволов (важно, чтобы они не торчали только слева или справа, а равномерно отходили от корня). Для дерева оставьте 1 самый крепкий ствол, от которого будут «разбегаться» скелетные веточки.

О том, на какой форме кроны стоит остановиться, вы узнаете из данного ролика:

А здесь вы увидите удачную формировку деревом на примере сорта Екатерина:

Уход за деревцем

Полив. Даже засухоустойчивым сортам нужен регулярный полив. Проводите его рано утром или поздно вечером. Воду для этого желательно использовать не сразу из колодца. Заранее налейте ее в большой чан, позволив нагреться на солнышке, а потом разнесите лейкой.

Питание. В этом плане фундук не слишком прожорлив. Раз в год его можно баловать минеральным удобрением, а раз в 3-4 года — органическим. А когда кустик вот-вот начнет завязывать плоды, можете дать под него мочевину.

Сбор урожая

Плоды созревают с августа по сентябрь.

Орехи на кустарнике появляются каждый год, но с переменным успехом — один год урожай может быть очень обильным, второй — скудным.

Что сделать, чтобы растение приносило больше плодов? Смотрите и запоминайте:

Подытожим

• Краснолистная лещина или фундук — одновременно полезное и декоративное растение. В зависимости от желания садовода, его крону можно сформировать как в форме компактного деревца, так и в форме кустика.
• Размножается лещина боковыми отводками, черенками, семенами, а также методом деления куста.
• Лучшее время для высаживания фундука — середина сентября.
• Если хотите много плодов (то есть орехов), не ограничивайтесь одним растением — высадите несколько, и благодаря перекрестному опылению урожайность всех кустов повысится.

Источник: sornyakov.net