Разноцветные помидоры


Зеленые томаты

Хлорофилл, отвечающий за такую окраску, выводит из организма токсины, улучшает работу почек, печени, щитовидной железы. Улучшает обмен веществ и иммунитет, сон. И что самое главное, он замедляет процесс старения. Но и самое удивительное: зеленоплодные томаты превосходят по сладости розовые сорта.

Гостинец (Агрохолдинг «Поиск»)

Оригинальный сахаристый сорт томата. Плоды зеленые с оттенком желтого, массой до 300 г (в среднем 120–150 г). Мякоть плотная, сладкая, ароматная, превосходного пикантного вкуса. Хороши как в салатах, так и в консервации.

Сорт среднеспелый, высокорослый. Подходит для пленочных теплиц. Созревает 110–115 дней.

Разноцветные помидорыГостинец (слева) и Лимонная искорка (справа)

Лимонная искорка  (Агрохолдинг «Поиск»)

Плоды небольшие, массой около 60 г. Основная окраска желтая с многочисленными зелеными штрихами. Мякоть вкусная, плотная – идеально подходит для консервирования.


Сорт среднеспелый, подходит для теплиц и открытого грунта. Индетерминантный, до 1,5–2 м. Созревает 100–115 дней.

Сибирский киви  («Уральский дачник»)

Похож на киви, только больше размером – масса плодов достигает 180–250 г. В плодах повышенное содержание сахаров, витамина С и бета-каротина. Они мясистые, при созревании зеленые с бронзовым отливом. По вкусу значительно превосходит многие красноплодные сорта.

Раннеспелый сорт томата для закрытого грунта. Растение индетерминантное (с неограниченным ростом).

Разноцветные помидоры

Черный ананас

Черный ананас (чудогрядка.рф)

В нем чудесным образом сочетаются два цвета: зеленый и розовый. Они доминируют везде – так окрашена кожица, такого же оттенка и мякоть. Плоды ароматные, мясистые, с минимальным количеством семян. Вкус отличный – сладкий, с легкими нотками цитрусовых и сильным приятным ароматом. Это идеальный вариант для салатов. Каждый плод весит около 1 кг.

Сорт урожайный, среднеспелый. Созревает 85 дней.

Черные томаты

Этот цвет обеспечивают антоцианы. Они способны уничтожать в организме вредные бактерии, помогают при простуде и повышают иммунитет. Укрепляют стенки сосудов, снимают отеки, связывают свободные радикалы, тем самым предохраняя организм от рака и старения.


Плоды таких сортов называют черными, но они бывают синими, фиолетовыми или коричневыми.

Бизон черный  (Агрохолдинг «Поиск»)

У плодов очень необычная расцветка – уникальное сочетание фиолетово-коричневого и пурпурно-красного цвета. Плоды массой до 300 г, с отличным сладким насыщенным вкусом. Они хороши в свежем виде, в салатах и для приготовления соусов.

Разноцветные помидоры

Бизон черный (слева) и Сириус (справа)

Сириус («Сады России»)

Редкая окраска и повышенное содержание ликопина. Плоды темно-коричневые снаружи, а внутри – вишневые. Очень сладкие и вкусные. В жару кожица меняет цвет на красно-коричневый. Отлично хранятся и транспортируются.

Гибрид индетерминантный, устойчив к мозаике и вертициллезу. Отлично растет в грунте и пленочных теплицах, плоды хорошо завязываются при высоких температурах.

Всем на зависть («Уральский дачник»)

Плоды насыщенной иссиня-черно-фиолетовой окраски. Мякоть плотная, вишнево-красного цвета, с сильным ароматом и отличным соотношением сахаров и кислот, что придает им особенный, фруктовый вкус. Плоды массой 60–80 г, в каждой кисти 7–10 шт.

Раннеспелый, индетерминантный, для закрытого грунта. 


Разноцветные помидоры

Всем на зависть

Лазурный гигант  («Русский огород»)

Часто томаты черного цвета встречаются среди черри, но эти помидоры крупные, массой 180–250 г. Они мясистые, сочные, отличного вкуса. Содержат рекордное содержание антоцианов. Гибрид мощный, индетерминантный.

Черная Гроздь («Русский огород»)

Цвет очень насыщенный. Темная кожура богата мощными антиоксидантами – антоцианами и ликопином. Пигмент появляется в кожице, открытой солнечным лучам, уже на ранней стадии созревания. Коктейльные плоды средней массой по 45 г имеют сливовое послевкусие.

Гибрид индетерминантный, созревает 75 дней.

Разноцветные помидоры

Желтые и оранжевые томаты

Такой цвет плодам придают альфа- и бета-каротин. Прекрасные антиоксиданты – предохраняют организм от рака и старения, защищают от склероза, снижают уровень холестерина, улучшают состояние кожи, волос, ногтей, зубов и костей. Предотвращают заболевания глаз, в частности глаукому. Улучшают работу желудка и предстательной железы, повышают иммунитет.

Бизон желтый (Агрохолдинг «Поиск»)

Еще один томат из бизоновой серии – тоже с крупными плодами (до 900 г), но желтого цвета. С великолепным богатым вкусом и хорошим балансом кислоты и сахара. Хорош в свежем виде и для приготовления соусов.


Среднеспелый, высокорослый томат. Созревает 115–120 дней.

Бизон оранжевый (Агрохолдинг «Поиск»)

Плоды у этого сорта крупные, массой до 900 г, оранжевого цвета, с великолепным богатым вкусом и хорошим балансом кислоты и сахара. Идеален в свежем виде и хорош для приготовления соусов.

Сорт среднеспелый, предназначен для пленочных теплиц. Растение высокорослое, требует формирования и подвязки. Созревает  около 115–120 дней.

Разноцветные помидоры

Бизон оранжевый (слева) и Абрикотин (справа)

Абрикотин (Агрохолдинг «Поиск»)

На одной кисти 12–14 очень сладких, вкусных плодов массой 16–20 г ярко-оранжевого цвета. Идеальный вариант для свежего потребления.

Раннеспелый индетерминантный гибрид. Созревает 95–100 дней.

Разноцветные помидоры

Перцевидный оранжевый

Перцевидный оранжевый  («Тимирязевский Питомник Филиал Северный»)

Классическая сливка насыщенного оранжевого цвета. Мякоть плодов плотная, мясистая, сочная, нежная, кожица толстая и прочная, не растрескивается при консервировании. Сорт универсального использования – он хорош и сырым, и в засолке.


Разноцветные помидоры

H-34 ROT

H-34 ROT (чудогрядка.рф)

Когда люди впервые видят этот сорт воочию, они всегда очень удивляются. Версии бывают самые разные: пепино, физалис, алыча и даже личи с инжиром. А когда узнают, что это ­томаты, – долго не верят, пока не попробуют. Плоды некрупные, размером с куриное яйцо, чем-то напоминают инжир по форме. Цвет экзотический – желтый с фиолетовым. Причем разные помидорки окрашены по-разному: у одних больше фиолетового, у других – желтого, а третьи и вовсе полосатые, отчего похожи на пепино. Кожица у плодов плотная. Мякоть сочная, с приятной освежающей кислинкой.

Сорт индетерминантный (с неограниченным ростом), высотой около 1,5 м. Созревает 90 дней.

Красные томаты

За этот цвет отвечает ликопин, пред­о­твращающий образование раковых клеток, особенно предстательной железы, улучшает память, снижает риск инфекций мочевой системы.

Искры пламени (Агрохолдинг «Поиск»)

Вроде бы стандартный красный цвет, но за счет желтых полосок плоды длиной до 13 см выглядят очень оригинально. Мякоть сочная, мясистая, с небольшим количеством семян и великолепным томатным вкусом – этот сорт идеально подходит для приготовления соусов, пасты и для употребления в свежем виде.

Среднеспелый, для пленочных теплиц. Растение высокорослое. Созревает 110–120 дней.


Разноцветные помидоры

Искры пламени (слева) и Тигрелла (справа)

Тигерелла («Сады России»)

Оригинальный сорт для настоящих ценителей томатов. Некрупные помидорки имеют забавную окраску – красную с желтыми полосками, напоминающую штрихи на яблоке. На каждой кисти по 8–12 плодов, округлой или слегка вытянутой формы. Мякоть сладкая, сочная. Кожица довольно плотная, поэтому плоды идеально подходят для консервирования целиком.

Растения неприхотливые, высотой 0,8–1,2 м, для пленочных теплиц и открытого грунта.

Непоседа Джестер («Сады России»)

Производители называют окраску плодов этого сорта яблочной. Красная кожица расписана многочисленными зелеными полосками. Вкусовые качества у этих помидорок отменные, кислота и сладость сбалансированы, урожайность высокая.

Детерминантный гибрид.

Источник: www.supersadovnik.ru

Необычные иностранные сорта томатов

Очень интересны пестрые сорта томатов иностранной селекции:

Beefsteak Pineapple – плоды очень крупные (500-900 г), красно-желтые, вкусные.

Striped Stuffer – красные плоды с золотисто-оранжевыми полосками похожи на сладкие перцы, у них плотные стенки и практически нет мякоти внутри, хороши для фарширования.


Chocolate Stripes – крупные плоды шоколадного цвета с оливково-зелеными полосками. Вкусные, сладкие, мясистые.

Vintage Wine – плоды (до 700 г) с желтыми и оранжевыми полосами на красной основе. Вкусные и ароматные

Flame – плоды золотисто-розовые с красными полосками, богатый сладкий вкус.

Разноцветные сорта томатов – фото

сорта томатов разноцветные - фото

© Автор:О.Уварова

Реклама

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

  • Желтые томаты – самые вкусные сорта: название и описание: Лучшие сорта желтых помидоровБОЛЬШИНСТВО САДОВОДОВ…
  • 10 самых вкусных и одновременно красивых сортов помидоров: ТОМАТЫ: ТОП-10 КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ Все…
  • Выращивание синих сортов томатов – мои отзывы и советы: Сорта синих томатов – фото…
  • Пушистые томаты (фото) – или помидоры ” с пушком”: Сорта бархатных, опушенных томатов  (персиковые…
  • Махровые цветки у помидоров – удалять или нет?: МАХРОВОСТЬ ЦВЕТКОВ ТОМАТОВСтандартные цветки томатов…
  • Выращивание томатов под пленкой – выбор сортов: Сорта помидор для выращивания под…
  • Наши лучшие сорта томатов – отзывы по итогам года: что посоветуем выращивать: Лучшие сорта помидоров – фото…

    Подпишитесь на обновления в наших группах.

    vk ok Группа Дача сад и огород в Facebook

    Будем друзьями!

    Источник: vsaduidoma.com

    Синий помидор

    В последнее время все больше возрастает спрос томаты разных цветов, особенно на желтые и оранжевые – вкусные, сочные, сладкие и ароматные. К тому же они признаны лечебными и особенно полезными для людей, страдающих аллергией на красноплодные томаты, они относятся к диетическим из-за повышенного количества сахаров, провитамина А и малого количества органических кислот. Особенно полезны они детям.
     
    Употребление таких томатов уменьшает риск возникновения рака груди и простатита. Полезны эти помидоры и для иммунной системы, они обеспечивают организм бетакаротином (витамином А), а, следовательно, усиливают его защитные функции к различным злокачественным процессам.
     
    Сорта желтых и оранжевых томатов
    Для консервации многие выбирают желтые и оранжевые «сливки», «сосульки», «грушки», «пальчики», «буденовки», «сердечки», «шарики»; Мидас, Чухлома, Анна Герман, Золотой урожай, Оранжевое чудо, Перцевидный желтый и оранжевый, Мармеладный желтый, Французская ледяная сосулька, Золотой петушок, Экзотический фрукт, Хуан-ю, Турандот желтый, Аппетитный желтый, Слава Молдовы, Афина, Лачангиха, Золотник, Зеро, Лампа Аладдина, Желтый сливовидный, Хон Цай Мау, Японец, Хон Цай Ли.
     
    Сорта эти высокоурожайные, привлекательные на вид, транспортабельные, лежкие, болезнестойкие и долго плодоносят.
    скольку стебель у них высокий и стройный, из-за обилия плодов требует надежной опоры. И как тут не вспомнить всеобщего любимца – сорт Дынный. Плоды у него оранжевые, овально-плоские, крупные до 500 г, мясистые, сладкие, почти бессемянные. А сорта Золотой бык, Золотая осень, Техас, Золото Магараджи, Сердце белое, Оранжевый ранний, Медовый спас порадуют крупными плодами и хорошим урожаем, который обладает хорошей лежкостью, транспортабельностью, устойчив к перестою на корню. Для любителей крупноплодных томатов рекомендую желтоплодные новинки.
     
    Коршун – огромный желтый – плод округло-плоский, лимонно-желтого цвета, массой 500—800 г, с арбузной сладкой мякотью на изюме, малосеменный, сочный. В полной спелости приобретает внутри слегка розоватый оттенок. Чем-то похож на него и сорт Золотая Оперетта, плоды которого мне удавалось вырастить до 1 кг. Сорта хороши для приготовления желтого, лечебного томатного сока.
     
    Желтые сахарные – рекордсмены по крупноплодности и сахаристости. Плоды у него округло-плоские, красивые, темно-желтого цвета, даже можно сказать оранжевые, малосеменные, массой 800—1100 г.
     
    Повышенной жизнестойкостью, устойчивостью к болезням, стрессам, хорошей завязываемостью плодов при неблагоприятных условиях отличается китайский сорт – Китайский желтый №6 (многие убеждались в высоком качестве селекционных китайских новинок). У него много и других достоинств; плод крупный, красивый, без зеленого пятна, устойчив к растрескиванию, транспортабельный, лежкий. Внесен в группу среднестебельных. Из-за высокого урожая требует надежной опоры.
     
    Оранж относится к раннеспелым сортам, высотой 70—80 см. Плоды 120—150 г, оранжевые, при полном поспевании приобретают, внутри, где находятся семена, слегка красноватый цвет, плоды выравненные, одного размера, с повышенным содержанием сахаров и каротина, высокое содержание сухих веществ и мясистую вкусную мякоть.
     
    Очаровывает красотой Персик желтый. Он превзошел все ожидания по вкусовым качествам. Сначала меня удивили бледновато-желто-кремовые шарики. Но потом слегка опушенные плоды своим вкусом перекрыли недостаточность цвета. Они массой до 100 г, некоторые до 130 г а когда на желтом фоне персика вдруг заалел румянец, сорт и вовсе меня покорил. Из ранних сортов понравился Луч с оранжевыми плотными «лучиками», длиной 8—10 см: Дина — тяжелые шары, желто оранжевого цвета.
     
    Порадовала Радуница, хотя плодов на кусте было немного, но они оказались крупными, удлиненной формы и янтарного цвета. Без пасынкования выросли до 250 г, были очень вкусными, но семян дали мало.
     
    Очень красивые мощные сердцевидные плоды сортов Лунный восторг и Король Сибири, и самый вкусный из желтоплодных – Желтый деликатес. Все перечисленные достоинства свойственны и таким новинкам, как Золотой век, Алтайский желтый, Золотые купола. Золотая теща, Золотая королева, но ничем не хуже популярные и широко распространенные сорта Руслан, Бычье сердце золотое и желтое, Хурма, Апельсин, Мандарин гросс, Грейпфрут. Один другого краше.

    Разноцветные помидоры

    Фото: Бычье сердце желтое 

    Томаты других цветов
    В зеленоплодных сортах тоже много сахаров (более 6%) и мало органических кислот (лимонной, щавелевой, винной, яблочной). Зеленые помидоры не вызывали нарушений в обмене веществ у людей, которые из-за аллергии не могут есть обычные красные плоды. Из зеленоплодных сортов могу порекомендовать посадить и вырастить такие интересные сорта, как Киви, Зеленая сластена, Зебра зеленая (полосатые, красивые); из зелено-изумрудных – Болото, Изумрудное яблоко, Малахитовая шкатулка, Груша бордово-изумрудная, Самоцвет изумрудный, Самоцвет нефритовый.
     
    Огромное значение для здоровья людей имеют черные и коричневые помидоры, которые из-за своего цвета кажутся не очень эстетичными, в них содержится большое количество антиоксидантов. Употребление их в пищу – гарантия профилактики онкологических заболеваний, болезней сердца. Особенно актуальны они для мужчин, так как повышают потенцию. Очень интересны сорта Блу Скайт, Блек Джон, Бордо шоколадное, Сиреневый туман, Император черный, Микадо черный, Дей Хуан Ги, Сосулька черная, Черный водопад, Казачка, Зимберт, Арбузный черный, Аппетитный черный, Гигант черный, Шоколадный, Шоколадка, Сахар  коричневый, Рио-негро, Радж канур, Мулат, Груша черная, Исполин черный, Черный принц, Цыган, Черномор, Черный тюльпан, Розы Далласа, Негритенок, Синие.Разноцветные помидоры

    Фото: Черный принц 

    Белые сорта полезны людям с заболеваниями печени, желудка, с отложениями солей. Содержат много витамина А, каротина, отсутствует мочевая кислота. Многие огородники не верят, что существуют белоплодные помидорки, говорят, такого не может быть, чтобы помидор был белый. Но это не так – сортов белоплодных, благодаря нашим селекционерам, очень много, и они очень вкусны и полезны: Белое чудо, Сахар белый, Бычье сердце белое, Сердцевидный белый, Сливовидный белый (белая сливка), Белоснежный, Снежно-белые, Снежный ком, Снежок, Снежный шар, Язон.Разноцветные помидоры

    Фото: Бычье сердце белое

    Источник: antonovsad.ru

    Супер-урожайные красные и оранжевые томаты в тепличном комплексе Агрофирмы «СеДеК». Источник: www.SeDeK.ruСреди дачников и огородников такие томаты в большом почёте. Как же не посадить в своей тепличке такие крупноплодные новинки от «СеДеК», как Буржуй F1, Жирдяй F1, Толстая купчишка F1, дающие большое количество мясистых плодов, или высокоурожайные черри-томаты Детскую радость F1, Карамель красную F1, Изюм F1, образующие целое конфетное дерево высотой до 2 м из сладких, ароматных миниатюрных плодов.

    Но не стоит ограничиваться только полюбившимися красными томатами, когда можно легко вырастить в собственной теплице помидоры совершенно разных цветов: от белого до чёрного! Несмотря на уникальность, семена таких томатов доступны всем, как и их агротехника.

    Удивительно, что многие считают розовые томаты несладкими! Сейчас именно такие сорта — одни из самых перспективных для выращивания. Такие новинки, как Подарок женщине F1 и Счастье F1, уже удостоены золотых медалей на Международной ярмарке. Эти сорта последнего поколения подходят как для профессионального, так и для любительского выращивания, благодаря высокой урожайности и устойчивости ко многим заболеваниям. Кроме того, они устойчивы к растрескиванию, свойственному именно розовым плодам, и не имеют зелёного пятна у плодоножки. Также хорошо известны Мажор F1 и Боярыня F1, высокорослые растения которых дают крупные плоды с очень нежной мякотью.

    Помимо всех полезных свойств томатов — набор витаминов (С, В1, В2, В6, К и РР), минеральных веществ (калий, кальций, магний, фосфор, медь, цинк, йод, фтор) — именно розовые томаты славятся высоким содержанием селена, который благотворно воздействует на иммунитет и мозговую активность, используется каждым органом. Название этого вещества всё чаще звучит в рекламе БАДов и витаминных комплексов. Вы же можете кормить розовыми томатами всю семью без ненужных затрат на синтезированные добавки.

    Необычный желтоплодный сорт Дон Кихот F1, дающий плоды перцевидной формы. Источник: www.SeDeK.ruДругой привлекательный цвет кожуры томатов — жёлтый. Их можно есть людям, для которых потребление томатов, красного сладкого перца, клубники не обходится без появления сыпи или других аллергических проявлений. Поэтому лучший выбор для них — это крупноплодные и очень сладкие томаты Золотой, Золотое сердце. Многих удивит уникальный сорт для открытого грунта Дон Кихот F1, растение которого формирует кисти с 5−6 плодами кубовидно-перцевидной формы. Лучший вариант для детей — это лучисто-жёлтые черри-томаты Медовая конфетка F1. 12−28 плодов на каждой кисти — это отличный урожай «конфетозаменителей» для ваших сладкоежек. Также вам понравится невысокий черри-томат Жемчужина жёлтая и высокорослый, образующий красивые, аккуратные кисти, томат-конфетти Самоцвет золотой F1 (вес плодов — 40−50 г).

    Оранжевые томаты отличаются высоким содержанием бета-каротина, помогающего поддерживать в отличном состоянии сердечно-сосудистую систему, зрение, волосы, ногти, зубы, и обладающего противораковым действием. Вы можете выбрать раннеспелые, устойчивые к заболеваниям, холодостойкие сорта Жар-птица F1, Зеро, подходящие для выращивания как в плёночных теплицах, так и в открытом грунте. Они эффектно украсят теплицу, превратив её в сицилийскую оранжерею. А если рядом с ними посадить уникальный томат Сахар белый с нежно-кремовым, почти белым цветом кожуры, любой посетитель вашей теплицы придёт в восхищение. Тем более, этот сорт будет плодоносить до самой осени, давая плотные, очень лёжкие томаты.

    Лакомая Шоколадка F1 с тёмно-коричневыми плодами. Источник: www.SeDeK.ruБольшой ажиотаж разгорается вокруг помидоров с коричневой и чёрной кожурой! Всё дело в том, что, помимо необычного внешнего вида, такие нестандартные сорта имеют и высокий уровень самого полезного вещества томата — ликопина. Это один из самых сильных антиоксидантов, помогающий организму бороться с болезнетворными бактериями, вирусами и являющийся профилактикой рака, а также славятся как сильный афродизиак, особенно полезный для мужчин (чем насыщеннее цвет, тем выше в томате содержание этих составляющих). Не упустите возможность посадить такие сорта, как Шоколадка F1, Сахар коричневый, в своей теплице.

    Ещё одна большая редкость на нашем рынке — это зеленоплодные сорта томатов. Например, яркие, сочные Самоцвет Нефритовый F1 и Самоцвет Изумрудный F1 дают необычайно красивые, высокорослые растения, формирующие по 13−15 выравненных плодов на каждой из 6−8 кистей. Выращивать их довольно легко, благодаря устойчивости к вирусным заболеваниям и высокой завязываемости плодов в любых погодных условиях. Видя их на столе, не многие решаются попробовать такой деликатес овощного мира. А зря, ведь они имеют отличный сладкий вкус!

    Диковинный зеленоплодный сорт Самоцвет изумрудный F1. Источник: www.SeDeK.ruМногих удивят «полосатые» сорта, сочетающие в себе сразу несколько цветов. Сорт Рябчик даёт очень красивые крупные (200−300 г) красно-оранжевые томаты, устойчивые к растрескиванию. Сорт Самоцвет сахарный F1 имеет высокорослое растение, дающее по 12−15 сладких, вкуснейших, небольших (30−60 г) плодов на каждой кисти. А самые уникальные по виду красно-оранжевые плоды даёт сорт Самоцвет лучистый F1 — удлинённо-овальные, со слегка заострённым кончиком, напоминающие некоторые сорта сладкого перца.

    Если у вас есть огород или небольшой участок, то знайте, что вам невероятно повезло. Во-первых, свой огород — это лучшая возможность быть здоровым и стройным. На опытно-показательных участках Агрофирмы «СеДеК» площадью более 40 га специалисты компании выращивают различные культуры в большом разнообразии. Томаты занимают наибольшую территорию тепличного комплекса. «Представители» практически всех сортов попадают ко мне на стол, и я уверен в том, что моя семья ест качественную продукцию, богатую всевозможными витаминами, антиоксидантами, клетчаткой и так далее.

    Второй повод для гордости в том, что такого разнообразия томатов вы просто не найдёте на рынках и в супермаркетах. А если и найдёте, то по завышенным ценам.

    Экспериментируйте с сортами томатов, не останавливайтесь только на одном полюбившемся сорте, цвете и вкусе! Ведь вы можете принести столько пользы и красоты себе и своей семье, а также значительно разнообразить свой урожай.

    Источник: ShkolaZhizni.ru


  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.