Влияние фосфора на растения

Элементы пищи растений, в том числе и фосфор, могут поглощаться не только через корни, но и через листья. При внекорневом питании фосфаты быстро передвигаются в другие части растений, включая и корни. С помощью метода меченых атомов было установлено, что часть поступившего в растения фосфора вновь выделяется через корни.

Большая часть растений в первый период жизни обладает слабой способностью усваивать труднорастворимые фосфаты. Поступление фосфора в достаточном количестве с момента прорастания семян усиливает рост корневой системы, вследствие чего резко возрастает способность растений обеспечивать себя питательными веществами и влагой из почвы. Растения быстрее развиваются, а усвоенная ими фосфорная кислота используется более продуктивно, так как большая часть ее при этом направляется на образование репродуктивных органов. Обильное питание растений фосфором значительно ускоряет образование зерна и существенно изменяет соотношение между соломой и зерном у злаков в пользу последнего.

На долю фосфора приходятся обычно десятые доли процента от веса сухих растений. Наиболее богаты им семена растений, в стеблях и листьях фосфора значительно меньше. В то время как количество фосфора в репродуктивных органах довольно постоянно, в стеблях и листьях оно может изменяться в весьма широких пределах в зависимости от условий питания растений.

По данным американских авторов, в период полной спелости кукурузы фосфора в различных органах растения было (в процентах от его общего количества в урожае): в зерне 52,3; листьях 28,6; стеблях 10,5; обертках початков 4,4 и корнях 4,2. Недостаток фосфора в питании растений резко сказывается на образовании репродуктивных органов. При остром фосфорном голодании растений приостанавливается также рост стеблей и листьев.

Рассмотрим признаки фосфорного голодания у отдельных культур. У кукурузы недостаток фосфора часто проявляется вскоре после появления всходов. При этом замедляется рост, затем нижние темно-зеленые листья окрашиваются в фиолетовый цвет сначала с краев, а потом и по всей поверхности верхней и нижней стороны листа. При резком голодании фиолетовая окраска переходит на все листья, а ткани с верхушек и краев их отмирают и становятся коричневыми.
nbsp;озимой ржи и пшеницы при остром фосфорном голодании верхушки нижних листьев приобретают красную и красно-фиолетовую окраску. Эти признаки могут проявляться уже в фазе трех листьев, кущение в этом случае проходит слабо или отсутствует. У овса при резком голодании листья окрашиваются в фиолетовый цвет, засыхают и спирально скручиваются. Чаще всего признаки фосфорного голодания проявляются во время выбрасывания метелки и позднее, стебли при этом приобретают красную и пурпурную окраску. Листья сахарной свеклы при фосфорном голодании становятся мелкими, тусклыми, с голубоватым оттенком. Края нижних листьев отмирают и приобретают темно — коричневый и черный цвет, почернение захватывает и жилки листьев. При недостатке фосфора у картофеля сильно ослабляется рост ботвы, листья становятся темно-зелеными и отходят от стебля под острым углом. Ботва и листья до самой уборки сохраняют темно — зеленый цвет, фазы бутонизации и цветения обычно задерживаются на 3–5 дней. Стебли помидоров при сильном голодании тонкие и жесткие, нижняя сторона листьев имеет красновато — фиолетовую окраску, которую позднее приобретают черешки и стебли. Цветение растений запаздывает, плоды образуются мелкие. Признаки умеренного недостатка фосфора можно заметить и в период плодоношения. В этом случае фиолетовый оттенок появляется на жилках и нижней поверхности листьев; плоды созревают плохо.
nbsp;хлопчатника при сильном недостатке фосфора в ранние периоды роста листья бывают темно — зелеными и мелкими, а все растение имеет карликовый вид. Развитие хлопчатника сильно задерживается, резко снижается способность к плодообразованию, коробочки имеют небольшой размер и содержат щуплые семена. Листья подсыхают, почти не изменяя окраски. Если фосфора не хватает во второй половине вегетации, цветение проходит нормально, но созревание коробочек задерживается.

Кроме метода диагностики питания растений по их внешнему виду (визуальная диагностика), в настоящее время довольно широко распространены химические методы диагностики. Наиболее быстро потребность растений в определенных элементах питания можно установить, используя метод анализа растений на их свежих срезах или в капле сока, полученного из черешка, стебля или других частей растения. При этих способах анализа растения дают ответ на вопрос о содержании минеральных форм питательных веществ. По их содержанию в растении можно судить о ходе усвоения из почвы и удобрений определенных элементов пищи, что при недостатке какого-либо элемента позволяет активно вмешиваться в процессы питания растительных организмов.

Чтобы определить содержание фосфора, получают отпечаток среза растения на фильтровальной бумаге диаметром 2 см, предварительно пропитанной раствором молибдата аммония (5 г молибденовокислого аммония растворяют в 100 мл воды и добавляют 35 мл азотной кислоты с удельным весом 1,2) и высушенной.
nbsp;тех случаях, когда растение не сочное, например соломина злаковых, рекомендуется нанести каплю раствора молибдата аммония на срезанный конец. Срез растения прижимают к центру кружка фильтровальной бумаги и после просыхания отпечатка на бумагу наносят сначала каплю раствора бензидина (0,5 г бензидина растворяют в 10 мл концентрированной уксусной кислоты и разбавляют водой до 100 мл), а после повторного высыхания — каплю насыщенного раствора уксуснокислого натрия.

После проведения этих операций на участках бумаги, где из растения была выделена фосфорная кислота, появляется синяя окраска. При аккуратном выполнении указанной методики можно установить концентрацию неорганических фосфатов в сосудах, тканях и клетках на срезанной части растения.

Возможен и другой вариант анализа: срез придавливают стеклянной палочкой к фильтровальной бумаге, а затем отодвигают и наносят реактивы отдельно на срез и на бумагу. В этом случае окраска может получиться более яркой, но без локализации ее соответственно тканям среза.

Интенсивность полученной синей окраски сравнивают со специально отпечатанной шкалой (оценка в баллах) или со шкалой образцовых растворов, приготавливаемой на месте с использованием в качестве источника фосфора КН₂РО₄ (оценка по содержанию Р₂О₅ в мг на 1 л раствора).

К. П. Магницкий предложил «полевую лабораторию» — прибор, позволяющий упрощенно устанавливать содержание минеральных форм основных элементов питания в соке растений. Определение основано на способности содержащихся в соке растений минеральных веществ давать с некоторыми реактивами цветные растворы или осадки, интенсивность окраски которых сравнивают со шкалой цветных пятен, прилагаемой к прибору (оценка в баллах), или со шкалой образцовых растворов (оценка по содержанию элемента в мг на 1 кг сока).

При анализе на фосфор полученные при помощи ручного пресса капли сока помещают в пробирку или на специальные капельные пластинки. Затем сок разбавляют (на каплю сока три капли воды).

Таблица 1

Расчет результатов анализа на содержание фосфора при сравнении со шкалой стандартных растворов или с бумажной шкалой цветных пятен

Балл	Соответствует содержанию фосфора (в мг на 1 кг сока)	Содержание элемента
1	16	Очень небольшое
2	40	Небольшое
3	80	Умеренное
4	160	Большое

 

После этого к соку растений добавляют две капли раствора молибденовокислого аммония (1 г молибденовокислого аммония растворяют при нагревании в 20 л воды, после остывания раствора добавляют 20 мл концентрированной соляной кислоты и 160 мл воды) и помешивают оловянной палочкой в течение 10–20 секунд до установления устойчивой окраски. Полученную окраску исследуемого сока сравнивают с окраской шкалы образцовых растворов или с окраской цветной бумажной шкалы (табл.1).

 

Литература:

 

1.                   Магницкий К. П. «Как определить по внешнему виду растений их потребность в удобрениях». Издательство «Знание», — М.: — 1957.

2.                   Петербургский Д. Н. «Корневое питание растений». Россельхозиздат, М.: — 1962.

3.                   Церлинг В. В. «Диагностика питания растений по их химическому составу». М.: — 1960.

Источник: moluch.ru

Что такое суперфосфат

Суперфосфатом называют универсальное минеральное удобрение, основу которого составляет фосфор. Этот элемент встретить в свободном природном состоянии практически невозможно, но в некоторых видах суперфосфата его количество достигает 60%. Объясняется это тем, что фосфор в виде окиси является одной из составляющих многих минералов и органических веществ.

Состав удобрения достаточно сложен. В него входят:

• фосфор;
• результаты минерализации животных останков;
• шлаки, образованные в процессе переработки железосодержащих руд;
• сера, магний, сульфат кальция, бор, молибден.

Биологи утверждают, что фосфор необходим всем растениям без исключения, поскольку составляет основу их полноценного питания. Особенно важен он для молодых всходов, саженцев и подготовленной к посадке рассады. Благодаря нему на клеточном уровне растений усиливается энергообмен, позволяя им миновать в ускоренном темпе фазу роста и перейти к фазе плодоношения.

Получить нужный элемент самостоятельно из почвы растения не могут, поскольку его количество в ней составляет не более 1%.

Готовый же фосфат в виде удобрения оказывает на растения благотворное влияние сразу по нескольким направлениям:

• улучшает внутренние обменные процессы;
• повышает урожайность;
• улучшает качество выращенных плодов;
• способствует развитию корневой системы;
• ускоряет цветение;
• защищает от болезней.

Виды суперфосфата

Огородникам и профессионалам сельского хозяйства известны несколько видов фосфатных удобрений. Их отличия друг от друга зависят от технологических особенностей производства. Наиболее востребованными на сегодняшний день являются:

• Монофосфат. В готовом виде представляет собой порошок серого цвета. При влажности воздуха в пределах 50% не подвержен слеживанию. Содержит до 20% фосфора, порядка 10% серы и азота. Имеет отчетливый кислый запах. Не отличается высокой эффективностью по сравнению с другими видами фосфатных удобрений, но пользуется устойчивой популярностью у садоводов благодаря доступной цене. Отлично растворяется в воде, поэтому используется для подкормки и обогащения компостов.


• Суперфосфат гранулированный. Изготавливается на основе монофосфата путем увлажнения, прессования и скатывания в гранулы на производственных мощностях. Доля фосфора в этом виде удобрения достигает 50%. Вторым основным компонентом выступает сульфат кальция. Удобен для длительного хранения, имеет более длительный срок действия за счет медленного растворения гранул в воде. Полученный от подкормки эффект может длиться до полугода.
• Суперфосфат двойной. Отличается от аналогов минимальным объемом примесей и более высоким содержанием азота, растворимого в воде кальция и фосфора в соединениях, легко потребляемых растениями.
• Суперфосфат аммонизированный. Применяется для выращивания культур, требующих повышенной концентрации серы. Доля этого элемента в удобрении достигает 20%, а количество сульфата кальция содержится порядка 55%.

Инструкция по применению

Чтобы суперфосфат смог в полной мере проявить свои полезные свойства, применять его специалисты рекомендуют на нейтрально-щелочных грунтах. В кислых почвах фосфор способен окисляться, образуя фосфаты алюминия и железа, которые практически не усваиваются растениями.

В этом случае, чтобы использовать удобрение — кислоту почв необходимо нейтрализовать с помощью гашеной извести или древесной золы. Компоненты равномерно распределяются по поверхности обрабатываемого участка из расчета 200 граммов золы или 500 граммов извести на квадратный метр. Процесс раскисления занимает около месяца, поэтому планировать эту процедуру следует заранее.

Внести суперфосфат в почву можно несколькими способами:

• путем подмешивания в компост;
• засыпанием непосредственно в подготовленные для посадки лунки;
• добавлением в почву при весенней или осенней перекопке;
• рассеиванием по участку;
• в виде раствора, приготовленного для полива.

Специалисты утверждают, что садоводам не следует бояться передозировки удобрения. Растения впитывают только то количество полезных веществ, которое им необходимо для развития и плодоношения. Именно поэтому запасы суперфосфата в почве могут работать как «кормушка» для зеленых насаждений в течение нескольких лет — до полного истощения.

Применять удобрение следует в том случае, когда растения проявляют явные признаки недостатка фосфора. На дефицит этого элемента указывает изменившийся цвет листьев, ставший:

• темно-зеленым;
• синим;
• фиолетовым;
• ржавым.

Время внесения удобрения в почву не влияет на его количество. Разница заметна лишь при обработке разных типов почв:

• обработанные земли требуют 40-50 г/м2;
• земли, участвующие в севообороте, нуждаются в 55-70 г/м2;
• в защищенный грунт следует вносить 75-90 г/м2.

Существуют и ограничения для использования суперфосфата. Его можно безопасно сочетать с азотными и калийными подкормками, а вот вносить одновременно с мочевиной, аммиачной селитрой или мелом не рекомендуется. Между применением этих типов удобрений необходимо выдержать срок не менее недели.

Физические и химические свойства суперфосфата

Состав суперфосфата отражается в его формуле: (СаН₂РО₄)₂ х Н₂О + 2СаSО₄×2Н₂О.

В готовом виде суперфосфат представлен производителями в порошкообразном или гранулированном виде. Он имеет серый цвет с возможными оттенками — от белого до темно-серого.

Удобрение состоит из твердой и жидкой фаз. Его качество оценивается по количеству содержащегося в нем легкоусвояемого оксида фосфора, который может присутствовать в продукте в виде разных соединений, в том числе — фосфатов железа и алюминия.

Основные физические свойства суперфосфата характеризуются его основными характеристиками:

• Слеживаемость. Вызывается кристаллизацией кальция из жидкой фазы. Происходит под воздействием температуры и влажности воздуха. На степень слеживаемости оказывает влияние химический состав удобрения, время его хранения, форма и размер частиц.
• Рассеиваемость или сыпучесть. Определяется способностью продукта вноситься в почву во время основного посева. Значение этого показателя существенно возрастает после нейтрализации и сушке удобрения.
• Растворимость. Наличие в удобрении легкорастворимого в воде оксида фосфора позволяет использовать суперфосфат для полива, быстро доставляя к корням растений питательные вещества. Для повышения растворяемости необходимо обеспечить проводимой реакции высокую температуру.
• Гигроскопичность. Способность впитывать влагу из воздуха при определенном показателе влажности и водяного давления. Балл гигроскопичности суперфосфата достаточно высок, поэтому его рекомендуется хранить в герметично закрытой таре.

Еще одним важным показателем является химическая и физическая совместимость суперфосфата с другими типами удобрений. Он хорошо сочетается со щелочными и нейтральными веществами, но теряет свои свойства при контакте с кислыми вариантами, которые содержат в основе аммиак.

Роль суперфосфата для развития и роста растений трудно переоценить. Фосфор, редко встречающийся в природе в свободном состоянии, составляет основу этого удобрения. Растения остро нуждаются в такой подкормке, поэтому применение суперфосфата в сельском хозяйстве является наиболее эффективным на сегодняшний день способом сохранить здоровье зеленых насаждений и повысить объемы и качество урожая.

Источник: plodonos.ru

Фосфор является основным передатчиком наследственных свойств, регулятором энергетического баланса и влияет на синтез белков. Важнейшая роль фосфора заключается в том, что он участвует в процессах обмена веществ, которые проходят в организме растений, в частности дыхании и фотосинтезе. Минеральную форму этого элемента представляют соли ортофосфорной кислоты с кальцием, калием, магнием, аммонием и другими катионами. Их содержание хоть и не большое, но очень важные для образования многих фосфорсодержащих органических соединений, таких как: нуклеиновые кислоты, нуклеопротеиды, фосфопротеидов, фосфатиды, фитин и другие соединения, которые очень нужны для растительных клеток.

Различные растения в разные периоды жизни поглощают разное количество фосфора. Наибольшая его потребность в ранние периоды онтогенеза. Если же в это время фосфора Не хватает, его дефицит невозможно будет компенсировать внесение фосфорсодержащих удобрений в последующие периоды. Зерновые больше всего поглощают фосфор во время колошения и выхода в трубку, лен — во время цветения, корнеплоды, капуста и картофель потребляют примерно одинаковое количество этого макроэлементами в течении всего вегетационного периода.

В растительных органах фосфор сосредотачивается в органической и минеральной форме, его содержание составляет около 1/3 от содержания азота.

Большое количество фосфора содержится в молодых и репродуктивных органах растений, где активно происходят процессы синтеза органических веществ. Он способен к реутилизации: может перемещаться от старых к молодым частей растения и употребляться повторно.

Фосфор значительно ускоряет рост растений. Он ускоряет процессы распада белков и переход продуктов распада в репродуктивные органы. Фосфор способствует более экономичному расходованию воды, улучшая, таким образом, водный режим растений. Так, фосфорсодержащие удобрения обеспечивают улучшение уровня урожайности даже при относительной нехватки влаги. Также достаточное питание фосфором улучшает зимовку культур, обеспечивая лучший синтез углеводов. Фосфор способствует развитию корневой системы, ускорению роста в начале вегетации: ускоряет гидролиз веществ в семенах и транспорт продуктов распада в растущие части растения.

Особая роль принадлежит фосфора в энергетике клетки. Именно благодаря фосфору основная молекула, является носителем энергии в клетке, накапливает и передает энергию. Также он является частью некоторых белков и нуклеиновых кислот. Фосфор входит в молекулу липидов в форме дополнительной группы и обеспечивает надежное соединение жиров и белков в мембранах клеток.

Из всего выше сказанного следует отметить важность внесения фосфоросодержащих удобрений в первые этапы роста, когда растения, особенно зерновые, нуждаются в доступном фосфоре. Самым эффективным способом внесения фосфора является внекорневая подкормка микроудобрениями с высоким содержанием фосфора. Среди таких удобрений стоит отметить НАНІТ Master со сбалансированным содержанием всех микроэлементов и самым высоким содержанием фосфора – 330 г/л. Также стоит отметить и то, что фосфор находится в трех формах – фосфатной, фосфитной и органический фосфор.

Источник: nanit.ua