Сидераты когда сеять и когда закапывать

Для сохранения высокой урожайности овощей и плодово-ягодных культур садоводы применяют минеральные удобрения, гербициды и пестициды, а в борьбе с вредителями растения и грунт, в котором они растут, обрабатывают инсектицидными препаратами, что не добавляет почве плодородности, а если и добавляет, то на очень короткий срок. Однако все эти препараты разрушительно действуют на структуру почвы, и чтобы остановить этот процесс и восстановить плодородие земли, нужно постоянно увеличивать в ней количество органики. Достигается это, причем в самые короткие сроки, внедрением технологии сидерации.

Сидераты – это растительные удобрения, растения, выращиваемые для последующей заделки в почву с целью улучшить ее структуру, обогатить ее азотом и не позволить развиваться в ней сорнякам. Запахиваемые в почву сидераты богаты сахарами, крахмалом, белками и микроэлементами. Они создают на поверхности компост и защищают поверхностный слой от сдува и размытия, а их корни улучшают механическую структуру почвы. Эффективность сидерации для улучшения плодородия приблизительно такая же, как и эффективность навоза. Сидераты выращивают для разрыхления и дезинфекции почвы, повышения ее плодородности, защиты растений от весенних возвратных заморозков, от возбудителей болезней и вредителей и для получения органической мульчи.

Сидераты применяют в земледелии с давних времен: более трех тысяч лет назад их уже выращивали в Индонезии, Китае, Индии и Средней Азии, а с IV по III век до нашей эры сидерацию эффективно применяли страны Средиземноморья. В Центральной Европе выращивание сидератов приобрело популярность в XIX веке.

Когда сеять сидераты

Сроки посадки сидератов

Когда нужно сеять сидераты? Это можно делать в течение всего вегетационного периода: до посадки основной культуры и после уборки урожая. Например, весной, как только сойдет снег, можно сеять фацелию и горчицу, а чуть позже – сурепицу, вику и рапс яровой. Летом сидераты сеют на участках, которые в текущем году под выращивание культур не используются, а осенью, после уборки овощей, чаще всего засевают горчицу, озимый рапс, вику и рожь. Подробней о сроках посева зеленых удобрений мы будем рассказывать в разделах, посвященных конкретному сидерату.

Посев сидератов осенью

В самом конце лета или в начале осени, когда овощи с грядок уже собраны, на них сеют сидераты (рожь, овес, люпин, донник, горчицу, вику, сурепицу, горох). Подзимний посев сидератов имеет ряд преимуществ перед весенним:

• он освобождает время для посева ранних огородных культур;
• сидераты, посеянные осенью, дольше находятся в почве, и, соответственно, их корни лучше ее разрыхляют и освобождают больше минеральных солей, необходимых для поздних культур;
• зеленая масса сидератов прекрасно защищает молодые всходы овощей и от возвратных заморозков, и от сильного весеннего солнца, а после скашивания служит мульчей для грядок.

Сеют озимые сидераты очень густо. Можно засеивать грядки сплошь, а можно рядами. Освободившийся от овощей участок очищают от ботвы и сорной травы, и если почва на нем истощена, в нее под перекопку на глубину 20-25 см вносят фосфорно-калийные удобрения или Нитроамофоску из расчета 30-40 г на 1 м². Сухую почву перед посевом сидератов увлажняют.

На участках с рано созревающими культурами сидераты осенью можно засеивать два раза: первый раз – в августе культурами с коротким периодом развития, например, такими, как бобы, ячмень и горох. Подросшие сидераты косят на высоте 20-25 см и поверхностно заделывают в почву, где они успевают разложиться до наступления холодов. Подзимний посев (второй для раноубираемых культур и основной для поздних) проводят во второй декаде сентября или первой декаде октября, засевая грядки донником, озимой рожью или викой.

Посев сидератов весной

Для весеннего посева сидератов почву готовят с осени: перекапывают с внесением органических и минеральных удобрений. Как только сойдет снег, приступают к посеву. Сначала сеют холодостойкие сидераты (рожь, овес, яровой рапс, горчицу, фацелию), обладающие способностью накапливать в наземной массе большое количество азота, который при перегнивании остается в почве в доступной для растений форме.

 Проводят посев двумя способами: сплошным и рядовым. При сплошном посеве семена рассыпают по поверхности участка и заделывают в почву граблями. Перед посевом рядами почву на участке рыхлят на глубину 4-7 см, после чего нарезают мотыгой борозды, сеют в них семена, заделывают их и укрывают поверхность от птиц мульчей или лапником. Иногда для выращивания сидератов используют и широкорядный способ посева: и сеют в две борозды, расположенные на расстоянии 15 см друг от друга, затем отступают 20-25 см и засевают сидератами еще две борозды. Этот способ хорош при рассадном выращивании овощей: когда наступает пора высаживать сеянцы, лунки для них выкапывают в междурядьях.

Как и когда закапывать сидераты

Нужно ли запахивать сидераты

Сидераты подзимнего посева осенью не убирают. До наступления холодов они успевают развить крепкую корневую систему и нарастить облиственную наземную массу высотой 10 и более сантиметров. Но иногда случается, что всходы появиться до зимы не успевают. Ничего страшного в этом нет: ростки появятся весной и быстро пойдут в рост.

Некоторые профессионалы считают, что запахивание или закапывание сидератов нарушает структуру почвы, и рекомендуют, срезав их плоскорезом на глубине 5 см, использовать в качестве мульчи, разложив по грядке. Постепенно эта сидеральная мульча, выделяя азот, превращается в компост, а оставшиеся в земле корни перегнивают и с помощью микроорганизмов и дождевых червей становятся гумусом.

Когда запахивать сидераты

Сидераты, посеянные с осени всплошную, убирают и запахивают весной, за три недели до посадки или посева основной культуры. Однако нужно иметь в виду, что на закисленных и лишенных гумуса участках вся зеленая масса не успеет переработаться до посева овощей и будет просто гнить в земле, поэтому закапывают только часть скошенной травы, а остаток добавляют в компостную яму или оставляют на поверхности участка в виде мульчи, которая ускорит процесс разложения корней сидератов. А через 2-4 недели на этом участке можно будет сеять или сажать ранние огородные культуры.

Если вы осенью сеяли сидераты рядами (кулисами), весной подрежьте наземную массу плоскорезом или культиватором, сбросьте ее в междурядья и заделайте, а через 2-3 недели приступайте к посеву или посадке основной культуры.

Сидераты, посеянные ранней весной, скашивают через две недели после появления всходов и закапывают их в почву. Полностью разложиться в земле сидераты самого раннего посева успевают к маю. Сажать или сеять основную культуру можно через 2-3 недели после запахивания сидератов.

Не забывайте, что косить сидераты нужно в начале цветения или как только они начали формировать бутоны.

Какие растения лучшие сидераты?

Какие культуры выращивают в качестве сидератов

В качестве сидератов можно использовать около 400 культур, и в первую очередь такие бобовые растения, как вика, горох, клевер, нут, бобы, однолетний люпин, люцерна, соя, чечевица, фасоль, донник, чина и сераделла. Из растений, относящихся к семейству Злаки, сидеральными являются пшеница, рожь, тритикале, яровой овес, сорго, яровой ячмень, пайза, ежа, овсяница, полевица и сизый пырей. Отличными сидеральными качествами обладают крестоцветные культуры горчица (белая и сизая), озимая сурепка, масличная редька, озимый и яровой рапс. Используются в качестве сидератов и растения других семейств: фацелия, мальва, амарант, гречиха и другие.

Выбор сидерата зависит от качества почвы на участке и от того, какую основную культуру планируют выращивать. Например, лучшие сидераты для огорода, на котором будут расти пасленовые культуры, это злаки рожь и овес, крестоцветные растения масличная редька и белая горчица и представители семейства Бобовые донник и сераделла. Для того чтобы подобрать нужный сидерат для той или иной овощной культуры, нужно следовать таким правилам:

• сидерат и основная культура, выращиваемая после него, не должны принадлежать к одному семейству. Например: нельзя после рапса или сурепицы выращивать на участке свеклу или капусту;
• нельзя сеять на одном и том же участке один и тот же сидерат – это неэффективно;
• на глинистых грунтах лучше выращивать сидераты из злаков, поскольку они лучше других растений разрыхляют верхний слой;
• при выращивании сидератов нельзя допускать их обсеменения, скашивайте их на стадии бутонизации или в начале цветения.

Давайте ближе познакомимся с наиболее популярными сидеральными культурами.

Горчица как сидерат

Горчица (лат. Sinapis) – отличный сидерат для картофеля, перцев, томатов и корнеплодов. Горчица белая обладает уникальным свойством высвобождать из почвы и накапливать труднорастворимые фосфаты. Она улучшает в почве воздухообмен и не позволяет быстро испаряться влаге. Ее листья содержат большое количество азота. Зелень горчицы чистит почву от гнилостных микроорганизмов, фитофторы и парши, отпугивает проволочников, слизней и плодожорок, улучшает структуру почвы, не позволяет развиваться сорнякам, в качестве мульчи защищает землю от промерзания и препятствует выщелачиванию, а также является растением-компаньоном для фруктовых деревьев, фасоли, картофеля и винограда, стимулируя их рост и защищая эти культуры от вредителей. Кроме того, горчица является хорошим медоносом. Сеют ее как весной, так и осенью.

Рожь как сидерат

Рожь (лат. Secale cereale) абсолютно нетребовательна к качеству земли и может расти на любой почве. Как сидерат рожь наиболее продуктивна при подзимнем посеве. После уборки картофеля, свеклы и моркови сеять другие сидераты уже поздно, потому что они не успеют до холодов нарастить зеленую массу, которую можно было бы использовать сначала как мульчу, а потом как удобрение. В то же время рожь, посеянная в сентябре, до зимы формирует крепкую корневую систему и стебли. Она хорошо переносит даже бесснежные зимы, а весной быстро идет в рост, и в мае ее уже можно косить и заделывать в почву.

Рожь имеет и другие преимущества: она недорого стоит, быстро растет, хорошо кустится, обогащает почву азотом и калием, делает ее более рыхлой и воздухопроницаемой, защищает от эрозии, зимой задерживает снег, а весной при заделке в почву не требует измельчения.

Срезают рожь после того, как она образует колосья: после этого рожь уже не кустится, ее корни слабеют, и в конце лета уже можно будет обработать почву на участке. Однако нельзя допустить созревания колосьев, поскольку зерна могут упасть на землю и прорасти. Лучше не косить рожь, а подрезать ее корни ниже уровня почвы и перекопать наземную часть, которая в мае достигает в высоту 40-50 см, с верхним слоем земли. Чтобы ускорить перегнивание, участок поливают водой, настоем из трав или ЭМ-препаратом и посыпают древесной золой. Основную культуру можно будет через 2-3 недели.

Предостережение: рожь сильно иссушает землю, поэтому ее выращивание целесообразно только там, где часто идут дожди. Кроме того, в корнях ржи селятся проволочники, поэтому корнеплоды и картофель лучше выращивать перед рожью, а не после нее.

Овес как сидерат

Овес посевной (лат. Avena sativa), как и другие сидераты, при разложении насыщает почву органикой, фосфором, калием, азотом и минеральными веществами. Его мочковатая корневая система хорошо разрыхляет даже тяжелую почву, улучшая ее структуру и делая ее более воздухопроницаемой и влагоемкой. Кроме того, овес заглушает рост сорняков.

В качестве сидерата овес является лучшим предшественником для всех огородных культур за исключением злаковых, корнеплодных растений и картофеля: как и другие злаки, овес привлекает проволочников, но если выращивать его после этих культур, он очистит почву от возбудителей парши, нематод и болезнетворных грибков. Достоинствами овса являются неприхотливость и способность расти как на черноземе, так и на торфяниках, глинистых и песчаных почвах, суглинках и кислых подзолах.

Сеют овес ранней весной, а сроки скашивания зависят от того, какую культуру вы собираетесь выращивать на этом участке. Начинать срезку овса можно уже через 40 дней с момента посева, при достижении всходами высоты 15-20 см. Если после овса планируется весенняя посадка овощей, то зеленую массу заделывают в почву не позднее, чем за 2 недели до посадки основной культуры. Не закапывайте в почву слишком много зелени, иначе она не успеет перегнить. После заделки участок поливают.

Фацелия как сидерат

Фацелия пижмолистная (лат. Phacelia tanacetifolia) – однолетник семейства Водолистниковые, достигающий в высоту 1 м. Это растение – отличный медонос и замечательный сидерат. Фацелия обогащает почву азотом и калием, нейтрализует кислоту, угнетает сорняки, а ее поверхностно расположенные корни после скашивания быстро перегнивают, делая верхний слой почвы воздухопроницаемым. Кроме того, фацелия неприхотлива, теневынослива, засухоустойчива и холодостойка, не поражается ни вредителями, ни болезнями, универсальна, то есть подходит для всех культур, растет на любых, даже каменистых грунтах, и хорошо размножается самосевом, что эффективно на участках, оставленных в текущем году без посадки.

Когда посеять сидерат фацелию? Это можно сделать сразу после того, как сойдет снег. Всходы появляются уже через полторы недели. Растение быстро наращивает зеленую массу и начинает цвести уже через месяц после посева. Сидерат срезают до начала цветения и неглубоко заделывают в почву для образования перегноя высокого качества или оставляют на поверхности как мульчу для защиты рассады от возвратных заморозков, солнечных ожогов и ветра.

При более позднем посеве стебли фацелии срезают не полностью, а примерно на две трети. Этот способ применяют на участках, которые предназначены для выращивания теплолюбивых овощей: баклажанов, огурцов, кабачков. Остатки стеблей очень быстро растут, и за сезон их придется укорачивать несколько раз, получая одновременно и зеленое удобрение, и мульчу, защищающую рассаду, а потом и овощи от неприятных сюрпризов природы.

Выращивание фацелии после сбора урожая с конца лета восстанавливает, питает и оздоравливает почву, защищает ее от вымывания дождями полезных веществ, от эрозии и вымерзания в зимнее время. А подзимний посев фацелии предполагает, что ее всходы появятся ранней весной, и их можно будет срезать и заделать в почву перед посевом ранних овощей.

Сидерат вика

Бобовое растение вика посевная (лат. Vicia sativa) выращивается как кормовая культура и как сидерат. Вика обогащает почву азотом, уступая в этом отношении по показателям только люцерне и люпину. Вика – хороший предшественник для любой культуры, кроме тех, что принадлежат к ее семейству. Особенно эффективно ее выращивание перед такими культурами, как морковь, земляника, томаты, перец, картофель, капуста, листовые овощи, баклажаны и кабачки. Вика используется и в качестве удобрения для таких плодово-ягодных культур, как слива, вишня, малина и ежевика.

Выращиваемая в качестве сидерата вика улучшает структуру почвы, оздоравливает и защищает ее плодородный слой от вымывания и выветривания, а при условии плотного посева очищает от сорняков. Иногда вику сеют в сочетании со злаками, в частности с овсом: слабые стебли вики цепляются за крепкие соломины овса, как за шпалеры. Хорошо сочетается вика и с горчицей.

Яровая вика очень требовательна к почве и хорошо растет на окультуренных, влажных слабокислых грунтах. Озимые сорта культуры не так прихотливы. Весной вику сеют, как предшественник для поздних культур, рядами с промежутком 15-20 см. Срезают зеленую массу через 10 дней после начала цветения, недели за три до посева основной культуры. Часть зеленой массы заделывают в почву, а излишки закладывают в компост или используют как мульчу.

Вико-овсяную смесь сеют непосредственно после сбора урожая во второй половине лета. И высаживают, и скашивают вику в том же порядке, что и весной, однако при заделке следует помнить, что слишком большое количество травы может не успеть перегнить и будет киснуть в земле, поэтому лучше отправить излишек в компостную яму или использовать его для мульчирования.

Рапс как сидерат

Рапс (лат. Brassica napus) – крестоцветная культура, получившая широкое распространение в сельском хозяйстве как корм для скота, пищевой продукт и сидерат. В качестве сидерата рапс хорош в первую очередь из-за своей способности быстро наращивать зеленую массу, при разложении которой получается легкоусвояемое удобрение, насыщающее почву органикой, гумусом, серой и фосфором, а в выработке азота рапс уступает только бобовым растениям. При сплошном посеве рапса достигается связывание нитратов и снижается их вымывание в грунтовые воды.

За счет высокой концентрации эфирных масел рапс оздоравливает грунт, угнетает сорняки и создает растениям защиту от болезней и вредителей. Не подходит рапс в качестве предшественника крестоцветным культурам, клеверу, а также свекле, поскольку является распространителем нематод, поражающих этот корнеплод.

Озимый рапс отличается более высокой урожайностью, чем яровой. Его выращивают на среднем и тяжелом по механическому составу грунте на тех участках, где весной будут сажать томаты, огурцы или перец. Лучше всего рапс растет на черноземах или супесчаных грунтах с нейтральной реакцией. Сеют рапс в августе, ближе к концу месяца: на зимовку растение должно уйти со сформированной розеткой из 6-8 листьев. Однако бесснежных зим рапс не переносит, губительно действуют на него смена морозов оттепелями и весенние заморозки, поражающие корневую шейку. Если же растению удастся пережить зиму, весной он восстанавливается, растет и зацветает к середине мая.

 Скашивают рапс плоскорезом или культиватором, когда на нем появляются зеленые стручки. Для ускорения разложения сидерата участок с заделанным рапсом поливают травяным настоем, ЭМ-препаратом или просто водой. Основную культуру высаживают через 3-4 недели после заделки. Озимый рапс можно сеять и весной, но в этом случае он не зацветет, зато образует много зелени, которая очень быстро отрастет после скашивания.

Яровой рапс гораздо менее требователен к почве и срокам посева, к тому же он засухоустойчив. Сеют его с марта по август по той же технологии, что и озимый. Всходы появляются на четвертый-пятый день, но поскольку для лучшего развития молодым растениям на первом этапе нужна прохладная погода, сеять яровой рапс лучше ранней весной. Листовую розетку яровые сорта не образуют, они дают один стебель высотой до 150 см. Урожайность ярового рапса ниже, чем озимого. Скашивают его после появления первых стручков и оставляют для перегнивания. Можно выращивать яровой рапс по двухукосной технологии: скосить наземную часть триммером на высоте 10-12 см на 45-55-й день вегетации, а через время рапс отрастет, и, когда начнется его цветение, траву скашивают повторно, но уже под корень, после чего зеленую массу заделывают в почву и для ускорения перегнивания поливают участок стимулятором ЭМ.

Хорошо зарекомендовали себя совместные посевы рапса ярового с горчицей или масличной редькой. Можно сеять яровой рапс с викой, а озимый – с рожью.

Масличная редька как сидерат

Масличная редька (лат. Raphanus sativus) – скороспелый сидерат, который относится к крестоцветным культурам. Он отличается неприхотливостью, урожайностью, холодостойкостью, засухоустойчивостью и способен быстро наращивать большое количество зелени. Эту культуру можно выращивать на суглинках, глинистых, супесчаных и осушенных грунтах, а также на окультуренных торфяниках и грунтах со слабокислой реакцией.

При перегнивании зелень масличной редьки насыщает почву органикой, фосфором, азотом, калием и гумусом. Эта культура рыхлит землю, повышая ее воздухо- и влагопроницаемость, предотвращает выветривание и размывание почвы. Если не скашивать озимые посевы редьки на зиму, она задержит снег, а это значит, что к весне содержание влаги в почве увеличится. Редька масличная в качестве сидерата подходит всем растениям, кроме капустных.

Сеют редьку с апреля по начало августа. Как правило, при посеве в апреле ее срезают под посадку озимых культур, а если ее сеют после сбора ранних овощей и злаков, то к зиме наземную часть сидерата срезают и заделывают в грунт. При ранневесеннем посеве на свободном участке можно получить до трех урожаев зелени, скашивая ее в период бутонизации или в самом начале цветения.

Посев редьки осуществляют россыпью или рядами. Уже через 35-40 дней в достаточном количестве образуется зеленая масса, которую нужно скосить до начала цветения. Если зелени больше, чем требуется для заделки в почву, ее закладывают на компост, используют как мульчу или как корм для скота. Не забывайте, что увлажнение почвы ускоряет разложение биомассы. Основную культуру высаживают через три недели.

Люпин как сидерат

Выращивание в качестве сидерата однолетнего люпина (лат. Lupinus) – белого, желтого или синего – является эффективным и недорогим способом улучшить почву на участке. Это неприхотливое скороспелое бобовое растение, возделываемое человечеством более 4 тысяч лет, обладает мощными корнями, проникающими в почву на 1-1,5 м, растворяющими моногидрофосфаты и перемещающими их в верхние слои. Кроме того, корни люпина разрыхляют и оздоравливают почву, обогащают ее азотом и нейтрализуют кислоту. Содержащийся в корнях некоторых сортов алкалоид люпинин подавляет развитие сорняков и помогает бороться с проволочниками.

Продуктивен люпин на любых грунтах, кроме суглинков и торфяников. Многие жалуются, что люпин, растущий в дикой природе как сорняк, иногда бывает трудно вырастить в культуре. А причина в том, что многие сорта растения, особенно люпин синий, предпочитают кислую почву, а в щелочной расти не хотят. Сеют люпин во второй половине мая рядами, сохраняя между ними расстояние 15-30 см. Поскольку оболочка у семян жесткая, их перед посевом скарифицируют.

Срезают люпин в момент появления на нем зеленых стручков, а формируются они примерно через два месяца после посева. Корни люпина подрезают плоскорезом на глубине 5 см, после чего зеленую массу перекапывают с почвой и оставляют для перегнивания. Если погода сухая, полейте участок, чтобы ускорить процесс. Если же вы опоздали с уборкой, и стручки с бобами успели созреть, лучше скосить люпин под корень и заложить весь урожай в компост.

Синий люпин сеют под осень, во второй половине августа, после уборки с участка основных культур, а скашивают до начала заморозков – в конце октября. За это время растение успевает нарастить качественную зелень, которую заделывают на небольшую глубину или оставляют на поверхности до весны. После люпина хорошо выращивать картофель, помидоры, перец, капусту, землянику и другие культуры, но только не бобовые.

Сераделла как сидерат

Сераделла посевная (лат. Omithopus) – однолетнее влаголюбивое бобовое растение, выращиваемое как кормовое и как сидерат. Лучше всего сераделла растет на легких слабокислых грунтах и на почвах, богатых органикой, однако подходят для нее и бедные грунты, если они достаточно увлажнены. Преимуществом растения является теневыносливость и морозостойкость.

Сеют сераделлу ранней весной, а скашивают через полтора месяца, до начала цветения. Через время растение может дать второй урожай зеленой массы, которую скашивают и, предварительно измельчив, заделывают в почву. После заделки участок для активизации разложения остатков увлажняют.

Сидерат гречиха

Гречиха (лат. Fagopirum esculentum) – ценное сельскохозяйственное растение и прекрасный медонос. Выращивают гречиху и в качестве сидерата для оживления истощенной почвы и как удобрение для винограда и плодовых деревьев.

Вегетационный период у гречихи короткий: в зависимости от сорта от 70 до 85 дней. Ее мощная мочковатая корневая система отлично разрыхляет и структурирует почву, а после отмирания и разложения корни оставляют в почве коридоры, по которым в нее попадают воздух и вода. Выделяемые корнями муравьиная, лимонная и щавелевая кислоты превращают труднорастворимые фосфорные соединения в легкоусвояемые. Гречиха, посеянная после зерновых культур, выполняет роль фитосанитара: избавляет почву от болезнетворных патогенов и гнили, подавляет рост сорняков.

В качестве сидеральной культуры гречиху рекомендуют сеять вокруг деревьев и между рядами в винограднике. Она защищает почву от солнца, не иссушает ее, рыхлит и повышает плодородность. Во время цветения гречиха привлекает полезных насекомых. Она может расти на тяжелых, бедных и слабокислых грунтах и является хорошим предшественником для всех овощных культур. Исключение составляют ревень, шпинат и щавель. Недостатком гречихи можно считать чувствительность к холоду и длительной засухе, поэтому в южных районах она требует полива.

Сеют гречиху в мае, хотя возможен летний и даже подзимний посев культуры: при выращивании на картофельном участке после сбора клубней гречиха успевает до морозов даже зацвести. Однако лучший результат растение показывает при весеннем посеве, когда в почве много влаги: всходы появляются на восьмой-десятый день, а через 3-4 недели на гречихе формируются первые цветки, а потом и боковые побеги.

Цветет гречиха от трех до шести недель: чем суше и жарче погода, тем короче будет ее цветение. Если вы решили улучшить структуру почвы на свободном участке, вы можете за сезон вырастить три урожая гречихи. Делают это так: сеют сидерат ранней весной, а в начале цветения подрезают плоскорезом под корень. Затем снова сеют на участке гречиху и так же срезают ее в период цветения, после чего сеют гречиху в третий раз, и она уходит под снег без покоса. Весной почва на этом участке будет рыхлой и плодородной, и вы можете надолго забыть про злостный сорняк пырей.

Срезанную в стадии цветения с помощью плоскореза на глубине 5-7 см гречиху заделывают в почву, после чего участок поливают водой, настоем трав или ЭМ-препаратом для ускорения процесса разложения. Высаживать на этом участке основную культуру можно спустя две недели.

 

• Назад
• Вперёд

Источник: ogorodnik.info

Какие сидераты сеять: список и названия

Сидеральные культуры – это не какие-то специальные новые растения, а широко известные. Основными видами культур для сидеральных целей высевают следующие культуры.

Бобовые сидеральные культуры

После бобовых сидератов благополучно себя чувствуют и приносят максимальный урожай растения, предъявляющие повышенные требования к наличию азота и страдающие от его недостатка.

Бобовые сидераты:

• вика,
• люпин,
• люцерна,
• клевер,
• горох,
• соя – наиболее актуальная культура для нас, дальневосточников.

Люпин

Отличается хорошими защитными свойствами от нематоды, а так же от парши картофеля и корневых гнилей. После данного зеленого удобрения создаются наилучшие условия для выращивания различных овощей, особенно корнеплодов.

Фото: люпин

Вика

Как и все ее сородичи по семейству, – основной источник азота. Успешно борется с сорной растительностью на тяжелых участках. Защищает картофельные посадки от слизней и улиток. Высевать лучше осенью. Хороший предшественник для многих огородных культур, особенно капусты,  прекрасно показывает себя перед размещением на данном участке рассады. Вика не любит кислые сухие почвы. 

Злаковые сидеральные культуры

Прекрасными удобрениями в фазу нарастания листьев служат практически все культурные виды:

• пшеница,
• овес,
• ячмень,
• рожь.

В результате значительно повышается урожайная отдача у картофеля, различных бахчевых и огурцов.

Рожь

– служит прекрасным санитаром, очищая занятую собой почву от переносчиков грибковых заболеваний и нематоды. Дает земле помимо органики еще и калий с азотом. Отлично вытесняет со своей территории сорняки, при этом разрыхляя почву хорошо развитой корневой системой. Рожь морозоустойчива, неприхотлива  к составу и структуре почвы. После нее хорошие урожаи дают картошка, огурцы, томаты.

Недостаток: у этого злака образуются мощнейшие корни, которые разработать под силу лишь механизированными методами. Лопата и грабли тут не помощники.

Фото: рожь

Пшеница

– помимо своей главной функции – накоплению и обогащению почвы органической массой, выделяет при разложении значительное количество незаменимых макроэлементов: азота и калия.

Фото: пшеница

Овес

Широко известна его способность разрыхлять даже очень твердый грунт при помощи мощной, хорошо развитой корневой системы. Благодаря этому значительно улучшается поступление воздуха и воды во внутренние почвенные слои, тем самым существенно снижается развитие корневых гнилей. Корни этого злака содержат вещество, способствующее подавлению возбудителей корневых гнилей и других заболеваний, как бактериального, так и грибкового характера.

Овес обладает определенными свойствами корневой системы – укрепляющими, тем самым защищает сухие легкие почвы от эрозии и выдувания. Предпочтительными для посева овса на удобрение сроками будут апрель, либо подзимний срок.

• Важным условием хорошего роста этого злака является прикрытие высеянных семян землей до 2,5 см.
• Срезанные весенние всходы вместе с корнями следует оставить на месяц для перегнивания, позже – перепахать.
• Предпочтительны участки с регулярным увлажнением.

Крестоцветные  сидеральные культуры

Все крестоцветные сидеральные растения не желательно размещать на будущих посадках капустных овощей.

Горчица

Огромной популярностью пользуется у дачников. Быстро растущая зеленая часть растения, успешно борется с сорными растениями, заглушая их рост и практически полностью очищая участок для будущих посадок. Органические кислоты, выделяемые корнями этого растения, при взаимодействии с грунтом путем сложных химических реакций приводят к пополнению запасов калия.

Горчица своими серными корневыми выделениями отпугивает медведку, личинок различных жуков и других насекомых, вредителей наших посадок, в т.ч. опасного вредителя – проволочника.

Подтверждена опытными дачниками ее эффективность в профилактике фитофторы, фузариоза и парши. Благодаря чему нашла широчайшее использование на грядках перед высадкой овощных  пасленовых и картофеля.

Горчица растет даже при -5 °C. Высевают около 150 г на одну сотку. 

Фото: горчица

Рапс (яровой и озимый)

Является хорошим лекарем для почвы, прекрасно ее оздоравливает, вместе с тем еще и обогащает органикой, служит источником фосфора, серы.

• Требователен к почвам: предпочитает глинистые и суглинистые.
• Избегайте крупнокомковатые участки – основные места размножения слизней, питающихся молодыми рапсовыми проростками.
• Посев его не стоит затягивать по причине  малого размера семян. Обычно стоит проводить посев в августе.

Есть регионы, где выращивание озимых сидератов не практикуется в силу особых неблагоприятных условий в зимний период. К таким территориям относится и Хабаровский край, обделенный снежными зимами, необходимыми для перезимовки всходов.

Фото: рапс озимый

Редька масличная

Помимо всех выше перечисленных свойств бобовых культур, данная культура прекрасно препятствует распространению нематоды и возникновению корневых гнилей.

Фото: редька масличная

Гречиха

Гречишные сидеральные культуры.

После ее разложения на участке остается большое количество органики, богатой соединениями фосфора и калия, в легкодоступных для растений формах. Чрезвычайно развитая  корневая система активно внедряется в глубину и рыхлит почву.

Особо положительный эффект показывает на почвах тяжелого механического состава.

Фото: гречиха

Подсолнечник, календула

Сложноцветные, или астровые сидеральные культуры.

Основной биологической особенностью подсолнечника является необычная корневая система, устремляющаяся вглубь до 2 м, а само растение дает большой объем зеленой массы.

Непревзойденной по своим целебным свойствам считается календула.

Фото: календула

Фацелия

Гидрофилы (водолистковые). Очень часто используемая культура для обогащения дачных грядок органическим удобрением. Покажет хороший результат только при условии умеренной влажности.

Помимо этого, выращивая данную культуру, можно добиться максимально экологически чистого состояния участка. Все это благодаря фитонцидам, в большом количестве присутствующих в растительных тканях культуры. Происходит массовое подавление размножения бактериальных и вирусных патогенов.

Выгодным в использовании ее делает еще и возможность всесезонного выращивания, с марта по конец октября, т.е. сеять можно и под зиму. Зеленая масса быстро разлагается, удобряя грунт.

Немаловажное свойство – может выдержать похолодание до -7 °C, благодаря чему, посев проводить возможно уже как только оттает почва.

По отзывам специалистов-практиков наилучшим образом показала себя фацелия пижмолистная, не хуже себя зарекомендовала фацелия Пурша и колокольчатая. Все ее виды быстро начинают цветение, образуют значительное количество семян. Весьма пользуется успехом она и у полезных насекомых-энтомофагов, борющихся с вредителями. Отпугивает основных картофельных вредителей: проволочника, нематоду. Прекрасный медонос.

Фото: Фацелия

Источник: antonovsad.ru

Что такое сидераты и для чего они нужны

Сидерат — это растение, которое сеют для улучшения состояния почвы и ее подготовки к посеву основной культуры. После всхода сидераты для огорода обычно обрезают и оставляют на участке. При разложении стебли, листья и корни растений питают почву, улучшают аэрацию и водопроводимость. Другая польза сидератов —  защита почвы от непогоды, эрозии и сорняков. Как видно по фото, многие из сидератов не только полезны, но и очень декоративны.

Какие бывают сидераты

По принципу посева посадки делят на:

• самостоятельные — заполняют собой весь участок;
• уплотненные — основная культура и сидерат растут вместе;
• кулисные — сидераты размещаются между рядов и грядок.

Сами растения можно условно разделить по типу задач, которые они способны решить, и, конечно, по семействам.

1. Бобовые: клевер, люпин, люцерна, вика, чина луговая, а также горох, соя, бобы. Богаты соединениями азота и рыхлят грунт мощной корневой системой. Зелень после скашивания становится хорошим удобрением.
2. Крестоцветные: рапс, горчица, масличная редька, сурепка. Хорошо переносят холод, быстро растут, защищают от болезней и помогают в борьбе с вредителями.
3. Злаки: рожь, ячмень, овес, пшеница, полевица, овсяница. Холодостойкие, успешно вытесняют сорняки.
4. Сложноцветные: подсолнечник однолетний и масличный, календула. Хорошо растут на самой неплодородной почве, разрыхляют ее. Дают много зеленой массы.

Популярный вопрос, который задают начинающие аграрии: что лучше, фацелия или горчица как сидерат? Чтобы ответить на этот вопрос, важно оценить степень влияния растений на ключевые характеристики почвы. Так, гречиха имеет хорошо развитую корневую систему, которая эффективно разрыхляет грунт, снижает его кислотность, обогащает калием и фосфором. А фацелия — морозостойкая культура, не требующая много света и подготовки грунта. Она не только отлично улучшает воздухопроницаемость и структуру почвы, но и дает много зелени, которая быстро перегнивает после срезания.

Виды	Особенности	Примеры
Бобовые	Фиксируют азот в огромных количествах Приближаются по питательной ценности к навозу Отличаются холодостойкостью и устойчивостью к морозам	Люпин Соя Фасоль Клевер Чечевица
Капустные	Быстро создают густую зеленую массу Вносят в почву фосфор и серу Служат защитой от проволочника Привлекают пчел	Рапс Горчица
Злаковые	Благодаря густой развитой корневой системе улучшают физические показатели почвы. Применение на землях с повышенной влажностью для подсушивающего эффекта	Овес Рожь Пшеница
Крестоцветные	Формируют обильные густые побеги и мощные корни Дают много гумуса и органики Отпугивают грибки и насекомых-вредителей Служат защитой от паразитов нематод	Редька
Гидрофилы	Стойкость к жаре и заморозкам Быстрое превращение в ценный источник азота и минералов Превосходно совмещаются с другими растениями	Фацелия
Гречишные	Придают рыхлости и легкости тяжелым глинистым почвам и суглинкам Вносят фосфорные и калийные соли	Гречка
Астровые	Отпугивают клопов, мошек, тлю Помогают бороться с гусеницами по капусте Служат покровными культурами Привлекают опылителей Крепкие стебли в зимний период задерживают снег	Календула Подсолнечник

Какие свойства и сроки высадки у разных сидератов

Сидераты — это эффективные природные удобрения, которые выращивают с целью восстановления почвы и улучшения ее качества перед посадками и после сбора урожая. Сидерация считается важным процессом для органического земледелия.

Особенности сидератов

Это растения, которые могут быстро набрать зеленую массу. Их скашивают, затем помещают в почву или оставляют на поверхности. Таким образом, они обеспечивают защиту верхнего слоя от погодных условий, а также обогащают почву микро- и макроэлементами. Зеленые удобрения имеют различные сроки высадки, поэтому предварительно стоит ознакомиться с информацией о том, когда сажать сидераты для достижения максимально эффективного результата.

Горчица

Горчица — однолетнее теплолюбивое растение. Высаженное в качестве зеленого удобрения защищает землю от негативных внешних факторов, грибковых заболеваний, борется с сорняками. Посев осуществляют осенью или поздней весной, ботву растения при скашивании не заделывают в землю. Также ее подсевают летом на грядки с помидорами для защиты от фитофтороза. Обычно горчицу используют для подготовки земли под картофель и другие овощные культуры.

Фацелия

Фацелия хорошо подходит для процесса гумификации. Ее зеленая масса быстро разлагается и насыщает землю полезными веществами. Растение отличается морозостойкостью и неприхотливостью в уходе, поэтому посадку сидерата можно проводить на протяжении всего дачного сезона, на любых, даже очень бедных грунтах. Фацелия защищает растения от сорняков, болезней и вредителей, оздоравливает почву, спасает огородные культуры от ветра и осадков.

Клевер

Клевер — растение из семейства бобовых сидератов. Богат азотом, органическими и минеральными веществами. Хорошо структурирует почву, делает ее рыхлой и легкой, насыщенной влагой и кислородом. Также культура привлекает дождевых червей и создает благоприятную атмосферу для развития полезных бактерий. Клевер можно сеять на протяжении всего сезона: от ранней весны до поздней осени. Важно только, чтобы температура была не ниже +15 градусов. Клевер можно высевать под любую культуру, за исключением бобовых, так как растения из одного семейства привлекают вредителей одного вида и подвержены одним и тем же заболеваниям.

Люпин

При выборе люпина в качестве зеленого удобрения нужно обратить внимание на его сорт. Желтоцветный люпин — нетребовательная к составу почвы культура, тогда как люпин с фиолетовыми цветками хорошо растет только на кислых почвах. Теплолюбивое растение высевают в конце мая, а скашивают в июле. Чтобы люпин хорошо рос, требуется регулярный полив Заделанная в землю зеленая масса хорошо рыхлит почву и насыщает ее кислородом и влагой. Кроме того, люпин обогащает землю азотом и легкоусвояемыми фосфатными соединениями.

Овес

Овес обогащает почву органикой, фосфором, калием. Сидерат помогает восстановить плодородность любого садового участка. Растение неприхотливо, может расти и на черноземе, и на обедненной глинистой почве. Обычно овес высевают вместе с викой или горохом, чтобы увеличить количество азота в земле. Кроме улучшения качественных показателей почвы, корни сидерата выделяют антибактериальные вещества, помогающие защитить посадки от гнили и грибковых заболеваний. Овес как сидерат для огорода высаживают с середины апреля до начала сентября. Перед посадкой семена обрабатывают слабым раствором марганца для повышения всхожести.

Вика

Вика — растение из семейства бобовых. Ее главное полезное свойство — умение накапливать в земле азот. На корнях растения расположены клубеньки, в которых живут азотофиксирующие бактерии. Их основная функция — перевод атмосферного азота в легкоусвояемую для растений форму. Также вику полезно высаживать на почвах бедных фосфатами и склонных к эрозии.

Яровые сорта сидерата сеют в начале лета, озимые — в конце октябрь. Рекомендуемая посевная норма — 15 г семян на 1 м². Так как вика — вьющееся растение, то лучше всего сеять ее вместе с другими подходящими сидератами, которые не дадут ей стелиться по земле: овсом, горчицей или фацелией. Нельзя сеять вику после других бобовых культур, например гороха или бобов.

Люцерна

Люцерна обогащает землю азотом. Примерные расчеты показывают, что если на участке высевать этот сидерат в течение 3 лет, то растения после скашивания и перекопки дадут то же количество азота, что и 0,5 тонны навоза на 1 сотку. Кроме того, люцерна улучшает структуру почвы и стабилизирует кислотно-щелочной баланс.

Сеют сидерат обычно с конца апреля до середины мая или с середины июля до начала августа, а скашивают через 1,5 месяца. Нормы высева — 1,5 г семян на 1 м².
Люцерна — отличный предшественник для любых культур, кроме бобовых.

Сорт растения выбирают в зависимости от особенностей климата региона:

• синяя посевная и изменчивая люцерна — морозоустойчивые, быстрорастущие сорта. За сезон можно успеть вырастить и скосить ее 3 раза;
• северная люцерна устойчива к затоплениям, распространена в северных регионах и в средней полосе России;
• голубая люцерна встречается в речных поймах, обладает устойчивостью к соленой воде.

Рапс

Яровой и озимый рапс обогащают почву органическими веществами, фосфором и серой. Сидераты привлекают насекомых-опылителей. Полезен также рапс для борьбы с проволочниками и такими болезнями, как парша и ризоктониоз.

Яровой рапс высевают в середине апреля. Посевная норма — 1,5 г семян на 1 кв. м. Скашивают сидерат не позднее 1,5 месяцев, после всходов. Озимый рапс сеют по тем же нормам, что и яровой, в конце лета. Скашивают его весной.

Рапс — один из лучших предшественников для картофеля и один из худших для крестоцветных растений.

Редька

Масличную редьку выращивают не ради сочных корнеплодов, как другие виды, а как сидерат. Польза от нее неоспорима: она качественно меняет структуру почвы и рыхлит ее, улучшая доступ кислорода и влаги к корням культурных растений. Также она незаменима в борьбе с вредителями — проволочниками и нематодами, подавляет развитие болезнетворных бактерий, вызывающих паршу и ризоктониоз у картофеля. Всходы у масличной редьки дружные и сильные, поэтому ее используют на участках, заросших сорными травами.

Сидерат высевают до 3–4 раз за сезон с апреля и до конца августа, допускается посев под зиму. Скашивают масличную редьку через 1,5–2 месяца или весной (если посев был в октябре). Посевная норма — 3–4 г на 1 м².

Как и рапс, масличную редьку рекомендуют сеять перед картофелем. Нельзя использовать ее на участках, где росли или будут расти крестоцветные.

Рожь озимая

Озимая рожь насыщает почву азотом, калием и органикой, поэтому так популярна среди любителей зеленых удобрений. Еще одно ее полезное свойство — подавление сорняков. Сидерат эффективно себя показывает при освоении новых территорий для возделывания.

Сроки посева озимой ржи в качестве сидерата: с конца августа по сентябрь. Посевная норма — 20 г на 1 м². Скашивают рожь весной или в начале лета.

Сидерат нельзя сажать на участках, где выращиваются злаки.

Польза для растений

Выбирая тот или иной сидерат, важно учитывать его влияние на почву, кислотность грунта, а также то, какие культуры планируется в дальнейшем сажать на этом участке.

Влияние на почву

• Если на участке в ближайшее время не планируется посадка основных культур, то его просто перекапывают вместе с сидератами и оставляют на зиму. Зеленая масса превратится в полезный гумус.
• Корневая система сидератов хорошо разрыхляет почву. При разложении тонкие корни оставляют полости, делая землю рыхлой и воздухопроницаемой. Такой грунт не подвержен гниению, хорошо поглощает воду и насыщает растения кислородом.
• Сидераты «армируют» почву корнями, сохраняя пласт от вымывания и выдувания.
• Зеленые растения-удобрения приводят в норму кислотность почвы.

Влияние на рН и гумусный слой

Лучшие сидераты для стабилизации кислой почвы — слабощелочные, такие как нут, горчица, люцерна. Если же грунт щелочной, выбирают сильнокислые (люпин, гречиха, овес), слабо или умеренно кислые (сераделла, клевер, редька). Для нейтральных участков подойдут донник и вика.

Когда и где сеять сидераты

Посев сидератов можно производить в любое время, но обычно это делают перед посадкой или сразу после сбора урожая с основного растения. Место посадки определяется задачей, которую он должен решить:

• на пустых участках — для защиты почвы от травы и сорняков и обогащения полезными веществами в период «отдыха»;
• на месте выращивания ранних/поздних овощей — такие грядки часть сезона простаивают, и  за это время можно улучшить почву;
• когда сажать сидераты в теплице? Лучше всего осенью, чтобы весной почва была готова к высадке рассады;
• посаженные между рядами сидераты защищают основные культуры от сорняков, а грядки — от пересыхания и осыпания;
• разбросанные между деревьями скошенные сидераты заменяют собой мульчу;
• для ранней весенней посадки подходят морозостойкие варианты.

Когда сеять и когда закапывать, мы разобрались. Однако до посадки основного растения сидераты нужно будет убрать. Как это сделать? Есть несколько вариантов:

1. Простой, но самый трудоемкий способ — перекопка грунта вместе со срезанной зеленой частью растений-сидератов.
2. Растения срезаются плоскорезом с углублением в землю, под корень, и остаются на том же участке, как удобрение.
3. Основную культуру высаживают прямо в сидераты, которые спустя 2–3 недели подрезают, оставляя около 5 см стебля, и повторяют эту процедуру каждый раз, когда растения подрастают — до сбора урожая с основной культуры. Так вы получите постоянную свежую подкормку из зеленой массы

Какие сидераты для каких культур подходят

Существует несколько критериев выбора сидератов.

Подбор по назначению:

• предваряющие культуры: редька, фацелия;
• защита от вредителей: горчица, редька, сурепка;
• почвопокровные: клевер, вика;

Подбор по основной культуре:

• картофель: горчица, люпин, сераделла;
• огурцы: рожь, редька, донник;
• перец: люпин, рожь, горох, вика;
• капуста: клевер, донник, люпин чечевица;
• клубника: овес, люпин, фацелия;
• баклажаны: соя, донник, нут, эспарцет;
• кабачки и тыква: овес, донник, рожь;
• горох: горчица, рапс, редька.

Подбор по виду почвы:

• глинистая: рапс, фасоль, бобы;
• суглинок: рожь, люцерна;
• торфяная: овес;
• песчаная: люпин, донник;
• супесчаная: масличная редька, овес;
• подзолистая: бобы, фасоль.

Против каких болезней и вредителей эффективны сидераты

• колорадский жук: листья льна, календула;
• нематоды: рожь, бархатцы, люпины, донник, люцерна;
• проволочники (жук-щелкун): фацелия;
• сорняки: горчица, редька;
• грибки и гниль: фацелия, овес, люпины, донник.

Когда и как убирать сидераты

Сроки уборки зависят от целей использования и особенностей культур. Правильно спланированная уборка поможет максимально обогатить землю полезными веществами.

• Если сидераты используются как подготовка почвы к основной культуре, уберите их за две недели до высадки.
• Для уборки медоносов дождитесь цветения: клевер, люпин, фацелия красиво цветут и привлекут насекомых (лучший срок посадки — весна).
• Злакам и бобовым дайте созреть, так вы получите урожай — семена для последующего посева и солому — для компоста и мульчи.
• Сидераты, растущие между рядами, нужно убрать до того, как они перерастут основную культуру на грядках.

Сидераты можно скашивать или заделывать в грунт. Скошенные растения может использоваться как мульча. Запахивать ботву нужно за 2–3 недели до посадки культурных растений на глубину от 7 до 15 см в зависимости от плотности почвы. Запахивать можно и под зиму, тогда из зеленой массы получится полноценный гумус.

Источник: www.fertilizerdaily.ru