Морозостойкие сорта клубники

Самые зимостойские сорта клубники определили российские ученые. Для определения зимостойкости земляники садовой, которую в народе часто называют клубникой, исследователи применили метод искусственного вымерзания. Давайте узнаем, какая погода наиболее опасна для клубники в холодное время года

Команда ученых из Всероссийского научно-исследовательского института селекции плодовых культур (З.Е. Ожерельева, кандидат сельскохозяйственных наук, М.И. Зубкова, Д.А. Кривушина, аспирант) провели исследование по зимостойкости популярных сортов земляники садовой, опубликовав свою работу в журнале РАН «Вестник сельскохозяйственной науки».

«Постоянная интродукция земляники садовой из разных стран способствует расширению ассортимента, вовлечению новых генотипов в селекционный процесс. – Пишут авторы в своей работе. — Но нередко наиболее урожайные, крупноплодные промышленные сорта характеризуются низкой зимостойкостью.  

Устойчивость к низким температурам и среднесуточным перепадам температур – одно из наиболее важных свойств сорта садовых культур в Центральном регионе.

Земляника погибает в бесснежные зимы при понижении температуры до -15°… -18°С, но может переносить температуру до -25…-35°С при наличии снежного покрова не менее 20…30 см.

Наиболее опасные периоды в перезимовке – бесснежные поздняя осень и начало зимы – ноябрь, декабрь, когда температура воздуха понижается до -10…-15°С и возможно подмерзание или гибель корневой системы.

Опасно для растений чередование оттепелей и морозов, если снег у земли подтаивает, а сверху сохраняется снежная корка наблюдается подопревание кустов.

Цель исследований – изучить морозостойкость земляники   садовой   разного   эколого-географического происхождения методом искусственного промораживания и выделить морозостойкие сорта. Работа выполнена при поддержке гранта РФФИ No 18-016-00041.

Исследования проводили на базе лаборатории физиологии устойчивости плодовых растений ФГБНУ ВНИИСПК в 2017–2019 годах.

Объектами исследований служили сорта земляники садовой различного эколого-географического происхождения: Кокинская ранняя, Росинка, Соловушка, Урожайная ЦГЛ, Царица (Россия); Alba, Marmolada (Италия); Sara (Швеция); Korona, Sonata (Голландия). 

В лабораторных условиях изучена морозостойкость сортов земляники садовой методом искусственного промораживания. Разработана модель отбора опытных растений земляники садовой для определения основных компонентов зимостойкости. На основе подготовки проб растений для моделирования повреждающих факторов зимнего периода были разработаны условия хранения опытных растений. Закаливание растений и моделирование повреждающих факторов зимнего периода провели с дополнительной модификацией применительно для земляники садовой.

Растения для искусственного промораживания отбирали в 5-кратной повторности по каждому компоненту морозостойкости. В конце августа их пересаживали в горшки и помещали в теплицу без верхнего покрытия с автоматическим поливом. В начале ноября укоренившуюся землянику из теплицы переносили в лабораторию, горшки ставили в холодильную камеру «Polair» ШХ CV114-S (Россия) на хранение при температуре минус 2°С.

Закаливали растения и моделировали повреждающие факторы в климатической камере «Espec» PSL-2KPH (Япония) по общепринятой   методике с дополнительной модификацией применительно для земляники садовой.

Повреждения оценивали по степени побурения тканей корневища и почек рожка на продольных и поперечных срезах по шкале: 0,0 баллов – повреждений нет, 5,0 баллов – растение погибло (темно-коричневая окраска тканей корневища и почек рожка).

Результаты обрабатывали методом дисперсионного анализа с использованием компьютерной программы MS Excel.

В результате искусственного промораживания оценили повреждения тканей корневища и верхушечных почек рожков сортов земляники садовой разного эколого-географического происхождения в раннезимний период и в период оттепелей в течение зимы.

Установили, что снижение температуры до минус 15°С в конце ноября не вызвало необратимых повреждений сортов земляники садовой, до минус 20°С в начале декабря – усилило повреждения.

В течение зимы определили, что реакция земляники усиливалась на оттепель к концу зимнего периода. Снижение морозоустойчивости объясняется, прежде всего, возобновлением ростовых процессов под воздействием положительных температур. 

В результате определения компонентов зимостойкости сортов земляники садовой разного эколого-географического происхождения наибольший потенциал морозостойкости проявили – Соловушка, Царица (Россия), Sara (Швеция), Korona (Голландия)».

(Источник: журнал РАН «Вестник сельскохозяйственной науки» № 6 (2019). Авторы: З. Е. Ожерельева, кандидат сельскохозяйственных наук Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур; М. И. Зубкова, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур; Д. А. Кривушина, аспирант Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур). 

Источник: www.AgroXXI.ru

Агроклиматические особенности региона

Сибирь — обширная территория с очень разным климатом в противоположных её частях. Регион с относительно стабильной погодой, который более всего подходит для земледелия — Западная Сибирь. Тут отмечают умеренно-континентальный климат. В свою очередь, простирающуюся в равнинной области Западную Сибирь делят на несколько климатических зон: арктическая(тундра), субарктическая (тундра и лесотундра) и умеренная (континентальные леса и лесостепи).

От Енисейской долины на западе, и до Верхоянского хребта на востоке лежит Центральная Сибирь. Для площадей характерен резко-континентальный климат с большой амплитудой разницы между летом и зимой. Благодаря особенностям рельефа погода в зимнее время в Центральной Сибири ясная, солнечная и морозная, в основном без ветров и осадков.

Практически всю территорию Восточной Сибири занимает обширная тайга. От 5 до 8 месяцев тут продолжается зима с преобладанием солнечных, ясных и безветренных дней. Когда наступает долгожданное лето, температуры могут в отдельные месяцы подниматься до 38-39 °C.

Сорта земляники для Сибири

С целью получения стабильных показателей по урожайности для выращивания в этих непростых условиях региона подбирают районированные сорта, которые толерантны к резким температурным скачкам, обладают неплохой морозостойкостью и легко переносят минимальное количество солнечных дней. Садоводы очень ценят сорта клубники для Сибири местной селекции.

«Павловчанка»

Разработка российского селекционного института с ранними сроками созревания. Урожаи даёт стабильные и дружные в виде крупных ягод весом до 25 г. Окрас глянцевой кожицы красный или розовый. Плотную и сочную мякоть отличает интенсивный аромат. Кустики высокие, розетки образованы большим количеством листовых пластин. Показатели урожайности средние, но сорт зимостоек. Засухоустойчивость средняя.

«Танюша»

Ремонтантная земляника сибирской селекции. Сорт был получен на опытных площадках Новосибирской зональной плодово-ягодной опытной станции им. И. В. Мичурина. Кусты мощные с большим количеством листьев. К усообразованию не склонен. Обладает толерантностью к поражению специализированными болезнями и атакам вредителей. Ягоды созревают в средние сроки. Вес — 15 г. Показатели продуктивности средние.

«Омская ранняя»

Среди лучших сортов клубники для Сибири представлена ещё одна форма с высокой продуктивностью. О сроках созревания говорит само название кисло-сладкой земляники. Несмотря на небольшое количество солнечных дней, на мощных кустиках формируется обилие плодов средних размеров. Мякоть ароматная, с высоким содержанием сока.

«Кама»

Самый лучший сорт по урожайности. Разработка польской селекции. Период плодоношения, во время которого снимают крупные, слегка ребристые, блестящие ягоды, растянут и продолжается больше месяца. В первой волне вес плодов достигает 60 г, но к концу сезона уменьшается. В среднем показатель колеблется в пределах 20-30 г. Семена средней величины.

«Фестивальная ромашка»

Удачная форма клубники, полученная в результате опытов по скрещиванию украинскими учёными. Созревает в средние сроки. Первые ягоды получаются очень большими, в среднем около 40 г, очень привлекательного вида — алые, с блестящей кожицей. Вкусовые качества полностью соответствуют внешним: ягоды очень сладкие благодаря постепенному накоплению сахаров по мере вызревания. Форма – округло-коническая, с коротенькой широкой шейкой. Мякоть плотная и сочная. Сорт отличается своей универсальностью и высокой урожайностью. Во время сезона на него наблюдается огромный спрос. Плотная мякоть легко переносит транспортировку на дальние расстояния.

«Амулет»

Сорт, отличающийся высокой урожайностью, зимостойкостью и устойчивостью к болезням. Неплохо выдерживает температурные перепады на протяжении вызревания. Продуктивность одного мощного кустика, слабо образующего усы, — до 2 кг крупных, сладких плодов. По описанию, ягоды универсального назначения — подходят для употребления в свежем виде и консервации, подготовки различных видов джемов, компотов.

«Марышка»

Для земляники этого сорта присущи высокие зимостойкость, продуктивность. На высоких кустиках при соблюдении правил посадки и ухода формируется обилие полезных ягод. Хотя к климатическим реалиям Сибири сорт хорошо приспосабливается, в целом он требователен. Ему требуются регулярные пересадки, в противном случае показатели урожайности заметно снижаются.

«Юния Смайдс»

Латвийская разработка в области селекции средней спелости. Отличительная характеристика клубники — самоплодность. Цветоносы расположены на уровне листьев, число розеток незначительно. Красные плоды с блестящей кожицей наливаются до 30 г, но товарный вес одного экземпляра — приблизительно 15-20 г. На вкус могут быть сладкими или кисло-сладкими, ощутим сильный аромат. Морозоустойчивость этой формы клубники средняя. Зимой ей требуется хорошее укрытие в открытом грунте.

«Елизавета вторая»

Сорт, получивший признание за свою способность выносить значительные понижения температур в холодные зимы. Плодоношение растянуто с конца весны и до последних чисел лета. Требователен к питательности почвы и проведению регулярных подкормок. Но при формировании крепкого иммунитета ему не страшны многочисленные специализированные заболевания.

«Искушение»

Необычная клубника, способная формировать урожай даже на неукоренившихся усах. Благодаря такому неординарному качеству землянику можно вырастить даже в подвесном кашпо или переносных контейнерах. Плоды крупные, сладкие, с мускатным привкусом. Урожайность составляет до 1,5 кг с кустика. Во время опытов, проводимых в сибирском климате, продемонстрировал высокие результаты по продуктивности.

Таблица сортов для Сибири:

Высокоурожайные	Первоклассница, Фея, Юния Смайлс, Анна
Ранние	Юния Смайлс, Азия, Дарселект, Фестивальная ромашка, Даренка
Средние	Балерина, Первоклассница, Сирия
Поздние	Богота, Викода, Анастасия, Цунами
Крупноплодные	Первоклассница, Азия, Дарселект
Ремонтантные	Королева Елизавета, Тарпан, Элан, Желтое чудо, Осенняя забава
Белые и желтые	Пайнберри, Белый швед, Желтое чудо

Правила посадки

Чтобы собрать обилие сочных, выравненных ягод, за клубникой в Сибири недостаточно проводить стандартные мероприятия по уходу — полив, рыхление, подкормки, мульчирование. В данном регионе при возделывании в открытом грунте важно правильно подобрать участок, определить оптимальную схему рассадки, подготовить почву. Если сделать тёплые грядки, урожай получится создать раньше.

Сроки высадки

Поскольку осень здесь наступает быстро и рано, кусты, высаженные на грядки осеню, не успевают хорошо укорениться. Слабые растения подвержены вымерзанию — даже отличная защита не всегда способна уберечь ягодник в открытом грунте. В прохладных климатических условиях предпочтение отдают весенней посадке. Чтобы высадка прошла успешно, нужно дождаться наступления стабильного тепла, когда минует угроза возвратных заморозков, а почва прогреется до 12-15 °C. Тогда кустики можно сажать на заранее подготовленный участок.

Выбор места

Клубника хорошо растёт на солнечных территориях, защищённых от ветра. Есть теневыносливые сорта, но лучше стараться отводить под ягодник места не под ажурными кронами деревьев. Хороших урожаев не получить, если площадь под клубникой будет затапливаться талыми водами. При постоянном переувлажнении грядок ягодник может даже погибнуть.

Если подтопление неизбежно или грунтовые воды находятся близко в течение всего сезона возделывания, лучше делать высокие грядки, подняв посадки выше основного почвенного уровня. Также нужно учитывать предшественников, плохими считают представителей паслёновых. Также нежелательно их близкое соседство.

Подготовка почвы

Почву земляника любит рыхлую, плодородную с нейтральной реакцией. Чтобы добиться таких характеристик, участок готовят заранее. К тому же из-за выращивания сортов с быстрой вегетацией интенсивный рост требует много питательных веществ.

Под осеннюю перекопку, при которой удаляют корни сорняков, вносят такие средства:

• жирный чернозём — 1 ведро;
• древесная зола – ½ кг;
• комплексное минеральное удобрение — 30 г.

Схема посадки

При посадке важно выполнить требования к расстоянию между кустами и рядами. Для обычных сортов между растениями необходимо оставлять промежутки не менее 25 см, а для ремонтантных — 50 см. Экономия на площади в этом случае не уместна. Расстояние междурядья для нормального развития культуры — от 60 см.

Технология высадки

Когда придут сроки, приступают к непосредственным работам.

Последовательность действий:

1. Делают посадочные лунки, соблюдая дистанцию между саженцами по выбранной схеме.
2. В углубления высаживают кусты, извлечённые из тары вместе с комом земли.
3. Обильно поливают саженцы и утрамбовывают почву, чтобы не оставалось воздушных прослоек, которые могут стать причиной развития корневой гнили и гибели клубники.

Секреты ухода

В целом клубника — растение неприхотливое. Но сложные климатические условия региона заставляют садоводов с особой заботой относится к посадкам. Помимо обычных поливов и рыхлений, при интенсивной технологии возделывания требуется повышенная концентрация питательных веществ при внесении удобрений, хорошее укрытие на зиму.

Полив

Почва под кустами должна оставаться всегда увлажнённой. Это обеспечит интенсивный рост кустов. Однако клубника не любит застоя влаги в корнях – поливают экземпляры только после подсыхания поверхностного слоя. Воду используют комнатной температуры.

Обработка грунта

С приходом весны, как снег уйдёт, почву рыхлят и мульчируют, чтобы предотвратить контакт цветоносов с землёй, а также на дольше сохранить влажность грунта. Слой защитит клубнику и от возможных похолоданий. За сезон проводят рыхление 3-4 раза после осадков или полива, насыщая почву кислородом. Одновременно удаляют сорную растительность, которая отбирает питание и влагу у клубничных кустов.

Подкормка

Для обеспечения полноценного питания грядки с клубникой регулярно обогащают питательными веществами, используя органические и минеральные удобрения. После схода снега применяют азотосодержащие комплексы, стимулирующие развитие зелёной массы. Затем в состав вводят фосфор и калий, которые нормализуют обменные процессы, обеспечивая длительное плодообразование.

Обрезка и прореживание

Самые первые цветоносы обрывают для получения крупных ягод. Своевременно прореживают посадки, не допуская загущенности, которая негативно отразится на плодоношении. Если сорт склонен к усообразованию, их регулярно обрывают, оставляя на кусте не более трёх. Поскольку на развитие листвы растение расходует много энергии, для перенаправления питания на формирование плодов оставляют меньше зелени. А осенью проводят санитарную обрезку.

Подготовка к зиме

Готовить ягодник к холодам начинают сразу после завершения плодоношения. После санитарной обрезки проводят профилактическую обработку от болезней и вредителей. В условиях сухой осени, без сильных осадков, проводят дополнительный полив, выливая под каждой кустик по 1,5-2 л воды. В Сибири в качестве укрывного материала используют еловый лапник, который защищает посадки от суровых морозов, но не дат подпревать — под ним сохраняется хорошая циркуляция воздуха.

Пересадка

Спустя 5 лет ягодник требует пересадки. Об этом сигнализирует мельчание ягод. Садить растения на новое место в северных районах нужно в конце лета, следуя технологии посадки. При перемещении учитывают огородный севооборот с оптимальными предшественниками.

Способы разведения земляники

Для сохранения сортовых качеств прибегают к вегетативным способам разведения клубники. Наибольшую продуктивность демонстрирую деление куста и размножение усами. Однако последний приём не подходит для безусых форм.

Усами

Побеги клубники, больше известные под названием усы, появляются в первые числа июня, но их активный рост и развитие происходят уже после сбора урожая, когда плодоношение полностью завершится. Появление новых кустиков обеспечивают небольшие узелки, находящиеся на усах клубники. Касаясь земли, побеги укореняются, и таким образом вырастает новое растение. Количество усов и розеток от одного куста может быть разным.

Это зависит от многих нюансов:

• сорта,
• возраста куста,
• почвы,
• температуры,
• поливного режима.

Но независимо от этого, для получения крепких экземпляров берут для размножения только первые побеги, самые сильные. Усы раскладывают по краям грядки, лишние удаляют. Через неделю-две розетки начнут укореняться. Как только это произойдёт, надо обрезать концы побегов, но не отделяя полностью от маточника. За развивающимися розетками ухаживают, как за взрослыми кустами.

Делением кустов

Данный метод размножения клубники используют немного реже. К нему прибегают при резкой нехватке посадочного материала или при размножении сортов клубники, которая неспособна давать усы. В любом случае способ действенный и стоит того, чтоб им воспользоваться.

Ход работ:

1. Заранее отбирают сильные и здоровые растения, имеющие две (может быть и три, но реже) верхушки с розеткой. Их еще называют рожками.
2. Выбранные экземпляры аккуратно выкапывают.
3. Руками розетки неторопливо отделяют друг от друга. В этот момент очень важно не повредить кустики и их корневую систему. При правильном разделении получаются полноценные растения, способные дать хороший урожай уже в первый год плодоношения.
4. Полученный посадочный материал высаживают в подготовленные лунки. Необходимо следить, чтобы корневище растения было полностью засыпано, иначе оно быстро засохнет.
5. После уплотнения грунта в приствольных кругах все посаженные кусты обильно поливают.

Советы

Совет 1

При выборе клубники для выращивания в условиях сурового климата нужно выбирать только районированные сорта.

Совет 2

Для посадки рекомендуется приобретать несколько сортов садовой земляники с разными сроками плодоношения, чтобы дольше собирать урожай.

Частые вопросы

Как правильно выбирать сорта клубники для Сибири?

При выборе нужно учитывать следующие характеристики: морозостойкость, способность к быстрому восстановлению, устойчивость к вредителям и болезням, стойкость к внешним воздействиям и механическим повреждениям, урожайность.

Какой сорт выбрать для выращивания в коммерческих целях?

Для этой цели идеально подходит сорт Амулет: зимостойкий, не боится клеща и грибковых болезней, долго хранится, хорошо транспортируется на дальние расстояния.

Источник: yagoda.guru

Амулет

Это десертный сорт, его ягоды имеют насыщенный сладостью вкус. Относится к раннеспелым сортам, не ремонтантный, плодоношение не более одного раза за сезон. Ягоды средних размеров, имеют коническую форму, их средний вес — 30-35 гр. При правильном уходе с одного куста клубники можно собрать пару килограммов ярко-красных, ароматных и очень вкусных плодов. Клубнике сорта «Амулет» под силу справиться с зимними заморозками и резкими перепадами температур, а также с грибковыми заболеваниями. Одно из преимуществ этого сорта клубники — устойчивость перед земляничными клещами, которые приносят немало хлопот садоводам. Чаще всего клубнику сорта «Амулет» используют для употребления в свежем виде, но также возможна заморозка и дальнейшее хранение ягод в морозильной камере без потери вкусовых качеств. Этот сорт хорошо переносит транспортировку, например, для дальнейшей продажи — клубника не пускает сок и хорошо сохраняет свою форму.

Александрина

Эта клубника среднепозднего созревания — полакомиться первыми ягодами можно в конце июля. Созревшие плоды небольшие — 10-20 гр, каждые последующие завязи мельчают. Форма округлая, цвет красный, если ягоды оставить перезревать на кусте, то они обретают тёмно-вишнёвый цвет. Кусты крупные, с развитой листвой, на листьях хорошо заметны прожилки. Клубника обладает хорошей морозоустойчивостью, но плохо переносит недостаток полива в летнюю жару. При её выращивании на участке следует избегать чрезмерного увлажнения почвы и обеспечить хорошую циркуляцию воздуха. Именно эти недочёты в уходе делают данный вид клубники восприимчивым к грибковым болезням. Этот сорт садовой земляники пользуется большим спросом у садоводов. Прежде всего из-за лёгкости проращивания — «Александрина» хорошо всходит при размножении семенами. Сладкий вкус плодов делает ягоду пригодной для употребления как сразу после её сбора, так и после термической обработки.

Боровицкая

Эта клубника относится сортам позднего созревания. Кусты раскидистые, с большим количеством листьев. Плоды, собранные в первый урожай, средних размеров — 30-40 гр, в последующие разы — ягоды значительно мельче. Их форма округлая, мякоть сочная и плотная, вкусовые качества на хорошем уровне. Клубника «Боровицкая» хорошо переносит замерзание грунта, но поздние сроки плодоношения в условиях ранней зимы значительно снижают общее количество урожая, который можно собрать в регионах с более тёплым климатом.

Даренка

Этот вид клубники относится к созревающим в конце мая, поэтому на прилавках в магазинах его можно встретить одним из первых. Кусты прямостоячие, листья раскидистые, крупных размеров, слегка сморщенные. Плоды ярко-красные, округлой формы, их средний вес — 7-9 гр. Вкус сладкий с кислинкой, аромат сохраняется долгое время после сбора. Собранный урожай пригоден для приготовления компотов, варенья и заморозки.

Зефир

Сорт «Зефир» был выведен под чутким руководством датских селекционеров. Его плоды насыщенного красного цвета, вес не менее 50 гр, причём их размер не мельчает при последующем созревании. С одного куста можно собрать не менее килограмма за сезон. Куст раскидистый, с сильными стеблями, которые не опускаются на землю под весом ягод. Высокую урожайность нужно поддерживать с помощью органических удобрений. Эта разновидность клубники обладает устойчивостью к зимним морозам и летним засухам, грибковые болезни ей также не страшны. Яркие, сладки и ароматные плоды хорошо переносят транспортировку, поэтому этот сорт часто выращивают с целью дальнейшей его продажи. Клубника не деформируется в процессе заморозки и термической обработки.

Кама

Эта клубника раннего созревания — первые плоды начинают созревать в середине мая, а в условиях тепличного выращивания — уже в апреле. Ягодные кусты компактные, с крупными цветоносами под листьями. Плоды насыщенного красного цвета, в форме округлого треугольника, урожайность хорошая — на одном кусте можно вырастить более килограмма сладких ягод, в первый урожай их вес 50-65 гр, в последующие — размеры несколько уменьшаются, но не мене 30-40 гр. Растение неприхотливо в уходе, устойчиво к морозу и засухе, а также к поражению серой гнилью. Клубника подходит для коммерческого выращивания за счёт отличных вкусовых качеств, плотной мякоти и способности сохранять форму при транспортировке.

Марышка

Этот сорт — результат работы чешских селекционеров. «Марышка» — средне-ранний сорт, но при этом, если вы ранней весной накроете её плёнкой, первый урожай может поспеть уже к концу мая. Ягоды крупных размеров, до 50-60 гр. и, что немаловажно, в последующий урожай плоды не мельчают. Плоды этого сорта ярко-красного цвета и обладают сильным ароматом, их форма зависит от того насколько плотно ягодки растут на побеге. Поклонники «Марышки» отмечают лёгкость сбора плодов — они растут сверху листьев, а их крупный размер не даёт упустить из виду ни одной клубнички. С одного куста можно собрать до килограмма ягод. Благодаря небольшой «сухости» мякоти — плоды транспортируются без повреждений. Сорт хорошо переносит морозы, засуху и многие «клубничные» болезни, среди которых — гниль и пятнистость листьев. «Марышка» пригодна для употребления в свежем и замороженном видах, а также для консервирования и выпечки.

Омская ранняя

Из названия этого сорта уже становится ясно, что это раннеспелый сорт — первое плодоношение начинается с середины мая. Ягоды красного цвета и слегка приплюснутой формы, их вес редко превышает 10 гр. Следует отметить выраженный сладкий аромат, который сохраняется в плодах даже через некоторое время после их сбора. Во вкусе преобладает лёгкая кислинка. Плодоношение стабильное в течение всего летнего сезона. На кустах вырастает много листьев, которые прячут маленькие клубнички. Это сорт устойчив к сильным морозам и некоторым «клубничным» болезням — лиственной пятнистости и различным грибкам. Также следует отметить невосприимчивость к земляничному клещу. «Омская ранняя» пригодна для употребления в свежем виде, но в переработанном виде её ягоды приобретают более насыщенный вкус.

Павловчанка

Клубника сорта «Павловчанка» готова к сбору в начале июня — это раннеспелый сорт. Ягоды округло-овальный формы, не большие — 25 гр., при этом, последующий урожай значительно мельче. Цвет насыщенно-красный или тёмно-розовый, во вкусе преобладает кислинка, следует отметить, что собранная клубника источает приятный сладкий земляничный аромат. Этот сорт хорошо переносит зимние заморозки, но чувствителен к недостатку влаги при поливе. Из болезней чаще всего страдает от поражения гнилью и пятнистостью листьев. Сорт «Павловчанка» редко можно встретить на прилавках в магазинах — её маленькие размеры не могут конкурировать с крупными ягодами прочих сортов клубники, однако этот вид пользуется популярностью в домашнем садоводстве — ароматные плоды пригодны для варенья, компотов, а также для поедания прямо с грядки.

Первоклассница

Для получения этого сорта селекционеры использовали два вида садовой земляники — «Фея» и «Торпеда». Кусты «Первоклассницы» раскидистые и прямостоячие, с хорошо развитыми листьями. Следует отметить декоративный вид её цветков — лепестки бледно-розового цвета с волнистыми краями, чем-то напоминающими лепестки фиалок. Плоды крупные — в первый урожай их вес может достигать 35-40 гр, в последующие плодоношения (а их может быть до 6 раз) вес снижается до 7-15 гр. Урожайность высокая и стабильная на протяжении всего дачного сезона. «Первоклассница» устойчива к морозам, засухе, и к болезням, Но почитатели этого сорта отмечают, что в дождливое и прохладное лето возможно заражение кустов серой гнилью. Выращивая клубнику, следует уделить больше времени профилактическим обработкам растений и созданию оптимальных условий для её правильного роста. Плоды сладкие, с сочной и плотной мякотью, которая позволяет транспортировать собранный урожай на дальние расстояния.

Танюша

Это ремонтантная разновидность клубники среднего периода созревания. Кусты «Танюши» раскидистые с сильными листьями, под которыми скрываются небольшие плоды весом до 15 гр. Их форма — округлая, с затупленным концом. Следует отметить хорошую устойчивость клубники не только к морозам, а и к засухам. Хорошую урожайность «Танюша» показывает в первые два года, после — требуется пересадка на новое место. Клубника на вкус сладко-кислая и ароматная, пригодна для употребления как в свежем виде, так и после температурной обработки.

Талисман

Это вид садовой земляники со средне-поздним сроком созревания. Первыми плодами можно полакомиться в конце июля. Сорт полуремонтантный, что означает возможность повторной завязи плодов, обычно — осенью. Вес первых ягод — 10-25 гр., урожайность средняя, с одного куста можно собрать не более килограмма клубники овальной формы, слегка приплюснутой по бокам и сверху. Куст компактный, с развитой листвой сизого оттенка. Сорт хорошо переносит морозы и засуху. Чаще всего «Талисман» можно встретить в частных садах и дачных участках, на продажу его практически не выращивают. Сладкие и ароматные плоды отлично проявляют свои вкусовые качества как в свежем, так в обработанном виде.

Торпеда

Эта клубника относится к среднеспелым неремонтантным видам. Плоды «Торпеды» средних размеров, их вес не превышает 10-15 гр, мякоть плотная и сочная, с ярко выраженной кислотой во вкусе. Кусты аккуратные, средних размеров, листья небольшие, тёмно-зелёной окраски. Форма плодов вытянутая, овальная. Сорт «Торпеда» универсального значения и пригоден к употреблению как в свежем виде, так и посл заморозки или тепловой обработки.

Фестивальная Ромашка

Это среднеспелый вид, первые ягоды уже готовы ко сбору в середине июня. Относится к ремонтантным сортам, но с каждым новым урожаем клубника мельчает. Тем не менее, ягоды вырастают крупных размеров — до 40 гр., они насыщенного красного цвета и овальной формы. Мякоть сочная, с лёгкой кислинкой. Если дать ягодам пару дней дозреть, то их вкус от этого станет слаще. Сорт «Фестивальная Ромашка» отличается хорошей морозоустойчивостью и невосприимчивостью ко многим «клубничным» болезням, среди которых пятнистость листьев и мучнистая роса. Садоводы любят этот сорт за его неприхотливость в уходе и способность к плодоношению в течение всего садового сезона. Ягоды хорошо сохраняют свою форму при транспортировке и консервировании.

Источник: agronomu.com

Какие виды клубники существуют

Клубника, растущая в природе, это двудомное растение, имеющее мужские и женские растения. Ягоды формируются только на женских кустиках, они продолговатые, темно-красные, со своеобразным мускусным привкусом. Дикорастущая садовая или луговая земляника – лесная ягода, которую собирали в старину. И сегодня есть любители полакомиться лесными дарами.

Но времена дикорастущих форм давно «канули в лету» и сегодня садоводы выбирают для своих участков современные сорта земляники садовой. Благодаря хорошо поставленной селекционной работе их создано огромное количество. Общая классификация выглядит так:

• ремонтантные;
• крупноплодные;
• ранние;
• средние;
• поздние.

Среди этого списка подбирают клубнику по зимостойкости, вкусу, крупноплодности, сочности и другим показателям. Важно суметь разобраться в этом «калейдоскопе» и выбрать для своего участка подходящие сорта. Лучше, если их будет несколько, чтобы можно было чередовать клубнику по срокам созревания.

Правила выращивания

Ремонтантная клубника 2020, как и любая другая ягода, требует к себе внимания. Правда, если культуры плодоносящие раз в год, обходятся единичной подкормкой и регулярным поливом, сорта с повторяющимся плодоношением, нуждаются в еженедельном удобрении. Из-за быстрого нароста листьев и цветения, продолжающегося в течение всего сезона, клубнике необходим постоянный прикорм, состоящий из минеральных и азотных удобрений. Подкармливать растение рекомендуется чередуя, куриный помёт с конным навозом, овощными очистками, закисшим молоком или яичной скорлупой.

Проводить работы лучше в утреннее время, когда солнце не начинает падать на листья. Такой подход может уберечь листья от сжигания, при попадании на них жидкого прикорма.

Полив растения ограничивается отстойной водой комнатной температуры. Заменив его на шланговый, дачник рискует не только сократить число плодоношений, но и уменьшить размер ягоды до минимума.

Рекомендованный грунт

Вне зависимости, выбрал садовод лучший сорт ремонтантной клубники или же остановился на новом, стоит позаботиться о PH почвы. Грунт не должен быть кислым и щелочным. Оптимальным вариантом для хорошего роста и плодоношения, станет слабокислая или нейтральная почва. Чтобы проверить уровень PH, можно отвести образец земли в лабораторию или провести сравнительный анализ дома, воспользовавшись тест-полосками и землей, разбавленной до состояния жидкой кашицы с отстойной водой.

Если верить отзывам, оставленным дачниками на многих городских форумах, можно сделать вывод, что наиболее оптимальными участками для посадки, являются заболоченные местности, территории, пролегающие на местах подземных вод и черноземе.

Чтобы корни клубники не гнили, а ягоды набирали необходимый вес, следует периодически рыхлить почву. В момент плодоношения и цветения лучше заменить этот процесс на мульчирование.

Топ лучших сортов

Не только начинающих огородников, но и корифеев земледелия со стажем всегда интересует, какие же сорта клубники лучшие. Огромный выбор предлагает голландская, английская, итальянская, французская селекция. Новые сорта клубники в 2020 году обладают безупречным вкусом и превосходной урожайностью.

В учет берется не только урожайность и характеристика ягод, но следующие важные критерии:

• морозостойкость;
• устойчивость к болезням;
• лежкость и транспортировка.

Лучшие сорта на сегодняшний день, которые выдерживают стрессовые условия, капризный климат и дают гарантированные урожаи, представлены в нашем обзоре.

Фестивальная ромашка

Сорт среднеспелый, высокоурожайный. Ягоды имеют ярко-красный цвет. Куст компактный, полураскидистый.

Урожай можно собирать уже во второй половине июня. При первом сборе урожая ягоды достигают 45 г, а потом они достигают 10 г. В среднем с одного куста можно снять до 500 г урожая. Сорт среднеустойчив к заболеваниям.

Используется клубника и для заморозки, можно ее высушивать, готовить джемы, варенья и компоты.

Гигантелла Макси

Название говорит за себя. Он является, практически, ведущим сортом среди подобных ему крупноплодных. Вес плодов составляет в среднем около 100 г. На вкус ягоды ароматны, напоминают ананас, мякоть плотная. Кусты сильнорослые. Влажности не боится, нетребователен к плодородию почвы. Однако требователен к освещенности, особенно это надо учитывать при выращивании в теплице. Кроме того, сорт довольно плохо переносит заморозки, поэтому на зиму лучше всего укрывать.

Вима Занта

Этот ранний сорт клубники – достойный образец голландской селекции. Вима Занта дает неплохой урожай крупных, красивых ягод с сочной сладкой мякотью и тонким ароматом.

Единственный нюанс, который может остановить перед выбором этого сорта – «капризность» урожая во время транспортировки. Ягоды переносят путешествие лишь в охлажденном состоянии, поэтому вряд ли этот сорт подойдет вам, если вы планируете выращивать клубнику на продажу.
Если во время плодоношения вовремя не удалять усы, которые в избытке образуются на кустах Вима Занты, ягоды будут мельчать.

Дарселект

Сорт раннего созревания. Между цветением и созреванием у него довольно короткий промежуток. Поскольку основное цветение проходит во второй половине мая, когда могут еще вернуться заморозки, на этот период кусты надо укрывать.

Несмотря на то, что сорт засухоустойчив, однако в жару любит хороший полив. Ягоды сердцевидной формой, на вкус сладкие, с небольшой кислинкой. Вес плодов составляет около 30 г, но может достигать и до 50 г. Ягоды упругие, мякоть плотная.

Симфония

По срокам созревания среднепоздний. Куст у него довольно мощный, листья жесткие и темные на цвет.

Плоды конической формы, ровные, крупные. На вкус сладкие, мякоть сочная, мясистая. Урожайность хорошая. Вкус у клубники сладкий, мякоть мясистая, сочная. Отличается хорошей лежкостью.

Мара де Буа

Французский «гость», появившийся в 1991 году, имеет конические ягоды оранжевого оттенка снаружи, белые внутри. Растения невысокие с короткими цветоносами. У куста небольшое число розеток. Эти сорта ягоды хорошо выдерживают зимние условия, характерные для средней полосы России. Плоды оригинального вкуса, с повышенным количеством сахара, растут на высоте листьев. После созревания они ложатся на землю. 30 г — средний размер ягоды.

Королева Елизавета

Существуют два типа растений. Первый вариант выведен селекционерами Голландии. Второй получен благодаря работам отечественных специалистов. Описание сорта: большие, красивые плоды, достигающие до 100 г массы, имеют относительно плотную мякоть, нежный вкус. Начинают приносить урожай в первый сезон роста.

Сорт клубники Елизавета используется в решении задач оригинального вертикального озеленения, на невысоких грядках при двух строчной посадке, альпийских горках. Для сохранения крупных плодов требуется ежегодное обновление.

Альбион

Открыта специалистами Калифорнии. Патент зарегистрирован в 2006 году. Высокоурожайный, устойчивый к засухам, к некоторым заболеваниям вид. Плодоношение с настоящим урожаем происходит на второй год роста. Отрицательным качеством считается низкая морозоустойчивость.

Специалисты рекомендуют выращивать сорт клубники Альбион в закрытом грунте, тёплом климате. Он имеет высокие цветоносы, темно-красные, глянцевые ягоды большого размера не касающиеся земли. С куста при эффективном уходе собирают 2 кг плодов.

Дивная

Стойкая к повреждению морозом и засухой. Урожайность средняя – до 1 кг с куста. Ягоды конусообразные, вес до 35 г. Вкус ярко выражен. Кислотность низкая. Мякоть плотная. Хорошо переносит транспортировку. Устойчивы к поражению серой гнилью.

Хоней

Урожайность до 1,2 кг. Начинает плодоносить в середине мая. Ягода красная, конусовидная, до 30 гр. К окончанию плодоношения мельчает. Вкус характерный, кисло-сладкий.

Полка

Довольно популярный сорт клубники. Вызревшие до конца ягоды имеют сладкий, немного карамельный вкус. Мякоть у плодов непористая, с небольшим уплотнением в центре. Это обеспечивает ей хорошую лежкость и транспортабельность. Урожайность средняя – порядка 1.5–2 кг с куста. Слабость «Полки» – это подверженная заболеваниям корневая система. Клубника не терпит застоя воды, и хорошо плодоносит лишь на освещенных солнцем участках.

Ламбада

Ранний сорт клубники, который в южных районах России начинает свое плодоношение в первых числах мая. Ягода славиться приятным, сладковатым вкусом и ярко выраженным земляничным ароматом. Урожайность и размеры плодов находятся в пределах средних показателей. Среди недостатков – низкий порог устойчивости к мучнистой росе. В период цветения сорт подвержен грибковым заболеваниям, поэтому количество поливов рекомендовано сокращать.

Кристина

Кристина дает очень крупные ягодки насыщенного оранжево-красного цвета. Вкус эта садовая земляника английской селекции имеет сладкий, с едва заметной кислинкой. Сорт считается самым устойчивым к повреждениям, отлично транспортируется и долго сохраняется.

Растение сильнорослое, поэтому ему требуется достаточное количество воды и питания. Зато разновидность практически не поражается мучнистой росой, при этом восприимчива к гнили сердечка.

Клери

Красавица Клери родом из Италии. Зарубежная гостья редко подвергается поражению грибком и гнилью, практически не болеет. Правда, в средней полосе России рекомендовано выращивать это растение под укрытием. С одного кустика собирают до 1 кг плодов. Масса одной клубнички – 20–40 г.

Грядки для этого сорта клубники необходимо обустраивать на невысоких местах, где весной задерживается вода, а летом из-за частых осадков переувлажняется почва. Земля должна быть легкой. До начала формирования грядок грунт необходимо взрыхлить.

Особого ухода Клери не требует. Важно купить качественный посадочный материал.

Диамант

Популярный сорт родом из Америки. Ценится за большие урожаи, изумительный вкус, легкость в уходе. Для него характерно:

• урожайность – до 2 кг с куста;
• плоды средней величины, весом 20–40 г;
• высокая устойчивость к плесени, пятнистостям, гнилям, вертициллезу.

Плодоношение начинается в конце мая и длится до середины лета. Ценные достоинства этого зарубежного сорта:

• высокая зимостойкость;
• устойчивость к перевозкам;
• стабильное плодоношение.

На урожайность влияют качество полива и погодные условия. Благодаря хорошей транспортировке Диамант можно купить для выращивания в коммерческих целях.

Дукат

Клубника этого сорта не боится не только возвратных заморозков, но и ягодных вредителей. Отлично растет в Сибири и на Урале. Быстро восстанавливается после внезапных похолоданий и отлично плодоносит. Ягоды хороши в домашних заготовках, не развариваются, держат форму. Хорошо транспортируются. Сажают как для себя, так и для продажи.

Особенности:

• урожайность – 1–2 кг;
• масса – 20–40 г.

Кент

Канадский красавец, который станет настоящей изюминкой вашего огорода.

Плоды хоть и не такие крупные, как у Гигантеллы, но маленькими их точно не назовешь. Отличаются превосходной транспортабельностью. Созревать начинает в первой половине июня. Кент прекрасно переносит зиму и редко болеет. Имеет высокий иммунитет против серой гнили и мучнистой росы. Характеристики следующие:

• вес ягоды – 40 г;
• урожайность – 1 кг с куста.

Пандора

Английский сорт, относится к высокоурожайным гибридам. Кусты компактные, много зелени. Плоды по форме округлые, крупные до 40-60 г весом. Цвет плодов тёмно-вишнёвый, сочные с ароматом лесной земляники.

Из качеств сорта можно еще назвать его морозоустойчивость, устойчивость к болезням, особенно к мучнистой росе. Однако при высокой влажности растение может быть поражено гнилью.

Сан Андреас

С хорошей урожайностью, можно снять с куста до 3 кг, может давать урожай до 4 раз за сезон. Ягоды крупные, весят от 25 до 30 г.

Сорт поздний, устойчив к болезням, засухе и холодам.

Искушение

Сочная, крепкая мякоть отличается оригинальным мускатным вкусом. Размер плодов достигает 40 г. Выделяется высотой цветочных стеблей, красиво возвышающихся над кустом. Существует возможность лёгкого ухода в случае применения для решения задач декоративного садоводства. Хорошо развивается в горшках, подвесных кашпо. На взрослом кустике вырастает до 20 сильных цветоносов. Первый урожай поступает через 40 дней после посадки. Вполне целесообразно на балконе выращивание клубники. Сорта этого вида неприхотливы и достаточно устойчивы к незначительным перепадам температур.

Женева

Этот сорт клубники не относится к новинкам, но доказывал свою состоятельность на протяжении десятилетий. Крепкие и приземистые кусты образуют от 5 до 7 усов. Длинные цветоносы наклонены к земле. Форма клубники усеченного конуса массой 50 г. Вкус без кислинки, но не приторно-сладкий. Выраженный аромат чувствуется издалека. Плодоношение продолжительное, но волнообразное.

Клубника сорта Женева способна приносить урожай на одном участке до 6 лет со стабильным плодоношением каждый год.  Усы обрывать не нужно: на них формируются плоды. Весенние цветки можно удалить, чтобы в последующем увеличить урожайность.

Избранница

Плодоношение начинается в июне. Урожайность средняя, до 1 кг. Ягоды красные, конусообразные, слегка приплюснутые, до 30 г. Вкус отличный, кислинка не выражена. Мякоть плотная. Легко переносит транспортировку.

Кимберли

Плодоношение с середины июня. Урожайность высокая, до 2 кг с куста. Ягоды красные, округлые, с острым кончиком, вес до 50 г. Сладкая. Мякоть плотная. Не мнется при длительной транспортировке. Устойчивость к болезням высокая.

Мармелада

Плодоносит с начала июня. Урожайность средняя, до 1 кг с куста. Ягоды округлые, вес до 30 г. Отличается превосходным вкусом. Сладкая. Переувлажнение почвы в момент плодоношения делает мякоть водянистой. Устойчива к мучнистой росе. Имеет склонность к поражению серой гнилью, необходимо профилактическое опрыскивание.

Антей

Если вы думаете, какие новые сорта клубники купить, обратите внимание на Антей. Итальянский сорт цветет долго и интенсивно. Конические ягодки немного удлиненные. Клубничка имеет насыщенный красный цвет, после уборки долгое время не темнеет.

Мякоть плотная, с приятным вкусом, источает земляничный аромат. Примечательно, что плоды практически не повреждаются в процессе уборки даже в жаркий день.

Зимует разновидность нормально, в северных регионах рекомендуется дополнительно утеплять. К заболеваниям листьев и корней сорт в меру устойчив.

Марышка

Этот сорт считается одним из самых сладких. Его уникальность в том, что на кустах обычно присутствует мало листьев, а плоды лежат сверху на них или в середине. Это делает сбор урожая удобным. Ягоды довольно крупные, до 50–60 г. Но могут становиться мельче из-за недостатка влаги и удобрений. Форма плодов неоднообразная, и может меняться в зависимости от плотности соприкасания ягод друг к другу. Недостаток сорта, который многие относят к преимуществу, это единовременное созревание. Когда начинается процесс поспевания, следует незамедлительно проводить сбор.

Танюша

Выносливый, зимостойкий сорт. Ягоды средние, около 12 г. Обладает приятным вкусом, сладким, немного отдающим кислинкой. Некоторые определяют аромат «Танюшы» как абрикосовый. У сорта очень сочные плоды с красной мякотью. Устойчивость к заболеваниям средняя, к уходу не привередлива. Единственный недостаток – это низкая урожайность.

Пегас

Сорт с довольно высокой урожайностью, до 1,5 кг с кустика. Ягоды весят до 20 г, конусообразные, ярко-красного цвета. Мякоть у них плотная, упругая, на вкус кисло-сладкая. Куст раскидистый и крепкий, цветоносы растут прямо, в результате ягода не наклоняется к земле.

Устойчив к заболеваниям, но может поражаться мучнистой росой. Сорт не слишком морозостойкий, поэтому на зиму необходимо укрывать. Требует хорошего полива, после которого необходимо рыхление почвы.

Золушка

Рассматривая новые сорта ремонтантной клубники нельзя обойти вниманием Золушку. С 1 кв. м можно собрать до 2 кг ягод. Пик плодоношения наступает на 2 год после посадки, после чего желательно сменить грядку и купить новый посадочный материал, потому что продуктивность начнет только падать.

Кроме того, после второго плодоношения кустики желательно разделить, чтобы омолодить грядки.

Золушка растет не только в открытом грунте, но даже на балконе и в шкафах-стеллажах. Семена высевают в торфяные стаканчики, чтобы не производить потом пикирование. В открытый грунт высаживают, когда появятся 6 первых листочков.

Талисман

Новый сорт Талисман был выведен в Англии. Его рекомендовано высаживать на дачных участках Нечерноземной зоны. К болезням разновидность устойчива, выдерживает низкие температуры, не повреждается клещами. С 1 кв. м собирают 700 г ягод. Растение имеет здоровый и крепкий куст, на котором образуется много плодоносных побегов.

Ягода не очень крупная, зато ароматная, с плотной мякотью и отличным вкусом. Хороший урожай приносит в течение 2 лет, потом нуждается в обновлении.

Любаша

Безусый, среднеурожайный сорт. Цветет и плодоносит до заморозков. Ягоды конусовидные, вес до 22 г. Вкусовые качества высокие. Обладает высокой устойчивостью к грибковым заболеваниям.

Мальвина

Сорт выведен немецкими селекционерами. Плодоносит уже со второй половины июня. Урожайность, по сравнению с предыдущими сортами, не так высока: до 800 г. с одного растения. Однако, ягоды крупные, весом до 35 г. Мякоть у них плотная, сочная, вкус сладкий.

Кусты широкие, вырастают до 50 см в высоту. На повышенную влажность не реагирует: не становится водянистой, не гниет и не теряет своего вкуса. Устойчив к как мучнистой росе и вертициллёзу, но может подвергнуться бурой пятнистости и серой гнили. Из вредителей, растение подвержено долгоносикам и трипсам.

Полезные статьи для огородника:

Источник: ogorod365.com