Сорта ежевики по срокам созревания

Дикая ежевика является выходцем из Америки. После попадания в Европу культура стала привыкать к новым климатическим условиям, другим типам почвы. На культуру обратили внимание селекционеры. При выведении новых разновидностей появились гибриды с улучшенными характеристиками: крупные ягоды, отсутствие шипов, высокая урожайность. Сейчас насчитывают около 300 культурных сортов, большинство из которых относится к английской селекции.

Классификация сортов

Ежевика имеет множество разновидностей. Культура делится по строению куста на три основные группы:

Куманика. В группу входят прямостоячие растения, отличающиеся слабым сгибанием стеблей.
Росяника. Под это определение попадают все стелющиеся растения. Длина стеблей росяники может достигать 5 м и более.
Группа полустелющейся культуры имеет мало представителей. Особенностью растения является строение побегов. Изначально ветки растут прямостоячие, затем плавно начинают стелиться.

Из всех трех групп самой популярной среди садоводов считается куманика.

По срокам созревания сорта бывают:

ранние;
средние;
поздние.

Из трех основных групп по срокам созревания можно выделить промежуточные подкатегории: среднеранние и среднепоздние культуры.

По морозоустойчивости растение бывает:

устойчивое;
среднеустойчивое;
неустойчивое.

Устойчивые и среднеустойчивые виды подходят для выращивания в холодных регионах, но на зиму все равно требуется укрытие. Неустойчивую к морозам ежевику лучше выращивать на юге.

По строению стебля растения бывают колючие и бесшипные. Существует специально выведенная ремонтантная ежевика. Основным отличием культуры является плодоношение на ветках текущего года. Осенью побеги полностью срезают под корень. Условно ежевику подразделяют на группы по крупным плодам, урожайности, вкусовым качествам ягод.

Изначально при выведении новинок селекционеры делали упор на крупные плоды. Одновременно добивались зимостойкости растения. Недостатком ягодника являются колючки, мешающие уходу за растением. Селекционеры решили исправить и эту проблему. С появлением бесшипных сортов культура сразу набрала популярность. Эксперименты над ягодником постоянно продолжаются. Селекционеры меняют сроки созревания ягод, добились плодоношения культуры дважды за сезон.

В процессе селекции характеристики многих сортов переплелись. Разделение на группы считается условное. Один и тот же сорт может быть морозоустойчивым, ранним, крупноплодным, теневыносливым. Если культура не зимостойкая, то это не значит, что ее нельзя выращивать в средней полосе. Просто растению нужен особый уход, усиленное укрытие на зиму.

Самые урожайные сорта ежевики

Садоводы в первую очередь обращают внимание на урожайность. Нет такого человека, который не хотел бы посадить меньше кустов, но собрать больше ягод. Перечень урожайных сортов представлен в таблице.

Наименование	Сроки созревания	Наличие шипов	Урожайность	Устойчивость к болезням	Характеристика
Агавам	Август – сентябрь.	Колючая.	10 кг с куста.	Высокая.	Плети куста вырастают длиной более 2 м. Масса ягоды 4 г. Растение выдерживает морозы до –30оС.
Уфимская местная	Август.	Колючая.	Больше 10 кг с куста.	Высокая.	Уфимская местная является отборным сеянцем сорта Агавам. Превосходит по морозостойкости, сахаристости плода. Масса ягоды 3 г.
Флинт	Середина июля.	Колючая.	До 10 кг с куста.	Высокая.	Кусты вырастают до 3 м высоты, выдерживают морозы –40оС. Масса ягоды 7 г.

Лучшие сорта ремонтантной ежевики

Ремонтантная культура есть колючая и бесшипная. Растение с колючками обычно среднего роста, но плодоношение высокое. Чтобы получить ранний большой урожай, делают прореживающую обрезку куста. На растении оставляют до пяти мощных ветвей. Европейцы ремонтантную ежевику выращивают закрытым способом, продлевая тем самым период плодоношения.

Наименование	Сроки созревания	Наличие шипов	Урожайность	Устойчивость к болезням	Характеристика
Рубен (Reuben)	Август – октябрь.	Ежевика колючая, но на плодоносящих ветках шипов нет.	Изначально низкая, но постоянно увеличивается с каждым годом.	Высокая.	Длина плетей около 2 м. Масса ягоды 14,5 г. Куст прямостоячий, переносит засуху, плохой грунт. Зимостойкость высокая.
Блек Меджик (Black Magic)	Вторая декада августа. Если оставлять ветки второгодки, то они родят в июле.	Основные ветки колючие. Шипы отсутствуют возле ягод.	Более 6 кг с куста.	Высокая.	Масса ягоды 11 г. Растение морозостойкое, хорошо плодоносит в засуху. Куст прямостоячий, высотой 2 м.
Прайм Арк 45 (Prime Ark 45)	Конец августа – начало сентября.	Колючки только на нижних побегах.	Сорт выдержал испытание на высокую урожайность в 2009 году.	Высокая.	Зимостойкость слабая. Масса ягоды 9 г. На зиму корни требуют хорошего укрытия.
Прайм Ян (Prime Jan)	Конец августа – начало сентября.	Колючки на основных ветках.	Урожайность средневысокая.	Высокая.	Куст прямостоячий. Длина плетей около 2 м. Размер и вес ягод средний. Растение приживается в плохих условиях.
Прайм Джим (Prime Jim)	Неизвестно.	Колючий.	Неизвестно.	Неизвестно.	Новый сорт проходит испытание. О культуре только известно, что вкус ягод напоминает шелковицу. Куст прямостоячий средней высоты. На зиму ветки рекомендовано срезать.

Описание сортов садовой ежевики

К садовой ежевике подходят все культурные сорта, описание которых представлено в таблицах. Отдельно хотелось бы рассмотреть гибрид Марион. Малинно-ежевичная культура взята за эталон селекционерами, выводящими новые ягодники. Кусты высокорослые. Длина колючих плетей достигает 6 м. Сроки созревания ранние. Первые ягоды созревают в конце июня. Масса плода более 5 г. Ягоды ароматные, вкусные. Урожайность высокая.

Классификация сортов по срокам созревания

Чтобы вырастить хороший урожай, надо правильно подобрать ягодник по срокам созревания. На юге успеет вызреть даже поздняя культура. Для северных районов лучше предпочесть ранние или среднеранние сорта.

Ранние сорта ежевики

К этой группе относится вся ежевика, ягоды которой начинают спеть к концу июня. Плоды ранней культуры обычно кислые, слабо насыщены ароматом. Ежевика больше пригодна для переработки на варенье.

Наименование	Сроки созревания	Наличие шипов	Урожайность	Устойчивость к болезням	Характеристика
Медана Тайберри	Июнь – начало июля.	Колючая.	Урожайность высокая. Сорт подходит для использования в коммерческих целях.	Высокая.	Малинно-ежевичный гибрид требует укрытия на зиму. Куст раскидистый с длинными плетями.
Блек Бьют	Середина июня.	Мелкие колючки.	Новый сорт считается высокоурожайным.	Высокая.	Куст стелящийся, хорошо переносящий засуху. Плодоношение длится 1,5 месяцев. Масса ягоды от 12 до 23 г.
Гигант (Bedford Giant)	Начало июля.	Колючая.	Сорт высокоурожайный.	Высокая.	Куст стелящийся. Зимостойкость высокая. Масса ягоды около 7 г.
Эльдорадо	Созревание урожая раннее, но сильно растянутое.	Большие шипы.	Высокоурожайный сорт.	Высокая.	Зимостойкость средняя. На зиму требуется укрытие. Куст прямостоячий с длинными побегами.

Среднеспелые

Ягодники среднего срока созревания начинают плодоносить, когда плоды ранней Ежевики начинают отходить. Особенностью культуры является дружное созревание урожая. Ягоды сладкие, ароматные, дают насыщенный сок.

Наименование	Сроки созревания	Наличие шипов	Урожайность	Устойчивость к болезням	Характеристика
Тупи («Tupi»).	Июль – август.	Мелкие колючки.	Высокая урожайность. Ягоды поступают на продажу в супермаркеты.	Высокая.	Бразильский сорт среднеустойчив к морозам, требует укрытия. Куст прямостоячий. Масса ягоды 10 г.
Лаутон	Июль – август.	Крупные шипы коричневого цвета.	Около 10 кг с растения.	Высокая.	Прямостоячий куст с ветками длиной до 2,6 м. Масса ягоды 4 г. Зимостойкость средняя. Выдерживает мороз до – 21оС.

Поздние сорта ежевики

Чтобы ягоды успели вызреть, поздние ягодники лучше выращивать на юге. Сбор урожая припадает на август – сентябрь. Ягоды ежевики отлично идут на консервацию, получается вкусный, насыщенный ароматом сок.

Наименование	Сроки созревания	Наличие шипов	Урожайность	Устойчивость к болезням	Характеристика
Техас	Август.	Крупные колючки.	Средняя.	Нормальная.	Мичуринский подарок приносит ягоды массой 11 г. Куст стелющийся без корневой поросли.
Черноплодная	Август – сентябрь.	Много мелких колючек.	До 5 кг с куста.	Нормальная.	Культура народной селекции приносит по 17 ягод среднего размера на одной веточке. Дина плодоносящих плетей 1,6 м.
Изобильная	Август.	Мелкие колючки.	Средняя.	Нормальная.	Длина побегов достигает 3,5 м. Масса ягоды 4 г. Зимостойкость слабая.

Зимостойкие сорта ежевики

Жителям холодных регионов больше подходят зимостойкие ягодники. Большинство таких культур бесшипные и являются гибридами. Из колючих сортов по зимостойкости в лидерах идет Агавам. Отлично справляется с морозами Гигант (Bedford Giant).

Газда

Сильнорослый куст с мелкими шипами начинает плодоносить на второй год. Созревание урожая припадает на август – сентябрь. По окончании уборки ягод, плодоносящие побеги вырезают. Куст вынослив к заболеваниям. Ягоды крупные, массой до 7 г. Плоды поддаются хранению и транспортировке. Ежевика предпочитает плодородную суглинистую почву и солнечные участки.

Дарроу

Прямостоячий куст вырастает высотой до 3 м. Кисло-сладкие плоды весят около 4 г. Урожайность увеличивается с каждым годом выращивания. В среднем с куста собирают до 10 кг ягод. По зимостойкости Дарроу уступает только ежевике Агавам. Растение выдерживает морозы до –34^оС.

Сорта кустовой ежевики

Выращивать кустовую ежевику намного проще из-за компактности растения. Плети аналогично надо подвязывать, но их рост ограничен. Среди кустовых ягодников можно выделить Агавам, Лаутон, Черноплодная. Описание этих культур представлено в таблицах.

Стелющаяся ежевика

У стелющихся ягодников вырастают длинные побеги. Плети способны плестись по земле, но ягоды будут подгнивать и затрудняется сбор урожая. К стелющейся ежевике относятся: Техас, Блек Бьют, Гигант (Bedford Giant). Описание культур представлено в таблицах.

Отдельно стоит рассмотреть стелющийся ягодник Карака Блек. Колючая ежевика приносит крупные ягоды массой 11 г. Урожайность средняя, не более 5 кг с куста. Созревание плодов раннее. На грядке высаживают кусты, придерживаясь расстояния минимум 1 м. Плодоношение длится до 8 недель. Ягода поддается хранению, подходит для продажи.

Как подобрать подходящий сорт

Чтобы выбранный сорт ежевики полностью оправдал свои характеристики, растение подбирают с учетом климата региона. На юге можно вырастить практически любую культуру. В средней полосе аналогичная ситуация, только даже зимостойкие кусты придется осенью укрывать. Для северных регионов лучше подобрать морозостойкие ягодники раннего и среднего периода созревания. Поздняя ежевика в условиях короткого лета не успеет отдать все плоды.

Засухоустойчивостью славится вся ежевика. Корни растения довольно длинные и идут глубоко в землю. Растение самостоятельно добывает себе влагу. Однако без полива качество ягод ухудшается.

Урожайность – весомый аргумент при выборе ежевики. Стоит учесть, что в домашних условиях показатель будет немного ниже от заявленного производителем. Это связано с тем, что большинство садоводов обязательно допустят ошибки агротехники.

Если делать упор на вкусовые качества, то предпочтения лучше отдавать средним и поздним культурам. Ранней ежевики можно посадить 1–2 куста. Ягоды этой культуры менее сладкие и ароматные. Вкус плодов еще зависит от климатических условий. В холодных регионах ежевика одного и того же сорта будет намного кислее, чем на юге.

Самые лучшие сорта ежевики для Подмосковья

Климат Подмосковья позволяет выращивать все разновидности ежевики, но на зиму требуется организовывать надежное укрытие. Культура боится не столько морозов, сколько бесснежных зим.

Ранние сорта ежевики для Подмосковья

Из ранних колючих представителей можно вырастить Гигант (Bedford Giant). Морозостойкость ежевики высокая, но для успешной зимовки нужно укрыть. Приживется хорошо засухоустойчивые ягодники Блек Бьют, Эльдорадо.

Неприхотливые и урожайные сорта ежевики для Подмосковья

По неприхотливости Агавам лидирует. Селекционеры между собой культуру называют сорной. Ежевика быстро адаптируется к местным условиям. Кусты будут плодоносить на одном месте до 10 лет. Следующим по неприхотливости идет Дарроу.

Лучшие сорта ремонтантной ежевики для Подмосковья и Московской области

Ремонтантные сорта отлично подходят для климата этих районов, так как они переносят холодные и малоснежные зимы. Ежевике не страшна долгая осень, затяжная весна с ночными холодами. Ремонтантные ягодники идеально подходят для местности, где много грызунов: мышей полевок, зайцев. В этих областях можно вырастить Блек Меджик, Рубен, Прайм Арк 45, Прайм Ян.

Подходящие сорта ежевики для Сибири

В условиях сибирского климата лучше выращивать зимостойкую ежевику, приносящую урожай в июне – июле или начале августа.

Морозостойкие сорта ежевики для Сибири

Из стойких к сильным морозам сортов можно отдать предпочтение Дарроу и Газда. Растения стойко переносят температуру ниже –30^оС. Ягоды можно собирать механическим способом. Кусты высаживают на солнечном участке, защищенном от северных ветров. Отлично в Сибири приживется Агавам.

Подходящие сорта ежевики для Сибири раннего срока созревания

Из ранних сортов хорошо к сибирскому климату адаптируется ежевика Эльдорадо. Чтобы растение не вымерзло, зимой кусты обильно засыпают снегом.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы России

Климатические условия отлично подходят для всех ремонтантных сортов. Осенью надземную часть полностью срезают, что уберегает кусты от вымерзания или поедания грызунами. Оставшиеся в земле корни хорошо утепляют мульчей и укрытием из веток елки или сосны.

Самые высокоурожайные сорта ежевики для средней полосы

Хорошие урожаи в районах с неустойчивым климатом принесет ежевика Агавам. Не уступают по морозоустойчивости и урожайности сорта Уфимская местная и Флинт.

Сорта ежевики, пригодные для выращивания на юге России

В южных регионах можно выращивать любую культуру без укрытия, даже если растение выдерживает всего –17^оС мороза. Конкретно из колючей ежевики южанкой считается Лаутон.

На видео показан обзор плодоношения разных сортов ежевики:

Заключение

Решившись завести на своем участке ежевику, саженцы лучше купить в питомнике. Только так гарантированно можно получить именно тот сорт, о котором мечтали.

Источник: fermilon.ru

Чем виды ежевики отличаются от сортов

По разным данным, насчитывается от 100 до 200 сортов ежевики. Селекционные работы начались ещё в середине XIX века в США и имели целью увеличение размеров и вкусовых качеств плодов. До сих пор это государство остаётся мировым лидером в данной области, большинство новинок появляется именно там. Но сейчас у специалистов иные приоритеты — отсутствие шипов, высокая урожайность, ремонтантность, разные сроки созревания плодов.

Исходя из перечисленных критериев, условно можно классифицировать ежевику на следующие виды:

по типу побегов — прямостоящая, полуплетистая и стелющаяся;
по срокам созревания — ранняя, среднеспелая и поздняя;
по типу плодоношения — обычная и ремонтантная;
по наличию шипов – «колючая» и бесшипная;
по холодоустойчивости — обычная и морозостойкая.

Данные классификации достаточно условны. Вид — это группа сортов, объединённых одним признаком. Но один и тот же сорт относится одновременно к нескольким разным видам. Например, ежевика может быть прямостоящей, раннеспелой и бесшипной.

Деление сортов на виды — существенная помощь садоводам-любителям и промышленным производителям. Определив наиболее важный для них признак, они могут продолжать поиски целенаправленно, в рамках одного вида. Одинаково актуальна приспособленность к климату данного региона. Для любителей имеет значение в первую очередь вкус ягод и нетребовательность в уходе, для профессионалов — урожайность и транспортабельность.

Ежевика с разными типами побегов

Ежевика с прямыми побегами, дорастающими до 2 и более метров, ещё называется куманикой. Для неё обязательно наличие шпалеры или иной опоры. Такие сорта обычно хорошо переносят холода, но требовательны к поливам. Размножается отпрысками (новые побеги, отрастающие от корневищ).

Стелющаяся или плетистая ежевика (она же росяника) формирует ветви, достигающие 5 м в длину. Этот вид в среднем более урожайный и засухоустойчивый, но страдает морозостойкость. Размножается укоренением верхушек побегов, отводками, прикорневой поросли такая ежевика не даёт.

Полустелющаяся ежевика — нечто среднее между первыми двумя видами. Пока её побеги не достигли высоты 1,5–2 м, они прямостоящие, затем начинают постепенно никнуть, превращаясь в некое подобие арок. Гнутся они и под тяжестью урожая.

Сорта прямостоящей ежевики:

Навахо. Побеги высотой до 1,5 м, бесшипные. Ягоды сладкие, с кислинкой, весом 5–7 г, вызревают в августе-сентябре. Урожайность — до 15 кг с куста. Морозостойкость до -20°C.

Киова Побеги высотой до 1,6 м. Шипы множественные, острые. Основная особенность — очень крупные (до 25 г) конусовидные ягоды и высокая урожайность (до 30 кг). Плодоносит в июле-августе. Семена в ягодах некрупные, мякоть плотная, вкус замечательный. Морозостойкость до -25°C. Иммунитет неплохой.

Стелющиеся разновидности:

Бедфорд Джайент (Гигант). Создавался для выращивания в промышленных масштабах. Побеги колючие, дорастают до 5 м. Урожай вызревает в июле, с каждого куста снимают до 15 кг. Вес ягод с очень плотной мякотью — 7–12 г. Морозостойкость средняя.

Орегон. Побеги без шипов, длиной до 4 м. Ежевика поспевает в августе. Средний вес ягоды — 7–9 г, урожайность — до 10 кг. Морозостойкость — до -20°C.

Примеры популярных полустелющихся сортов ежевики:

Агавам. Один из трёх сортов, включённых в российский Госреестр. Побеги длиной до 4 м, колючие. Созревает в июле. Ягоды одномерные, весом 4,5–5 г, по вкусу сорт относится к десертным. Морозостойкость до -25–30°C. Плохо переносит жару, несколько лучше — засуху. Урожайность — 6–8 кг.

Арапахо. Вызревает одной из первых. Побеги полустелющиеся. Ягоды весом 7–8 г, интересной ширококонусовидной формы, очень сладкие. Урожайность — до 20 кг с куста. Сорт обладает хорошим иммунитетом и морозостойкостью до -25°C.

Ежевика разных сроков созревания

Срок созревания особенно важен в регионах, которые не могут похвастаться идеально подходящим для садоводства климатом.

Ранняя

Раннеспелая ежевика в южных регионах России вызревает уже в конце июня, в условия умеренного климата — в июле. Период плодоношения растягивается на месяц-полтора и даже более. Недостаток — низкая морозостойкость (около -15°C):

Натчез. Побеги полупрямостоящие, бесшипные, высотой до 2–3 м. Ягоды массой 8–10 г. Семена мелкие, вкус десертный, мякоть очень ароматная. Урожайность — до 18 кг. Характерна хорошая для ежевики лёжкость и транспортабельность.

Коламбия Стар. Побеги стелющиеся, длиной до 5 м, без шипов. Ягоды массой до 15 г. Урожайность (по данным производителя) – до 20 кг. Сорт хорошо переносит жару и засуху.

Осейдж. Кусты прямостоящие, побеги без шипов, высотой до 2 м. Урожайность — всего 3–4 кг, но это компенсируется отменным вкусом ягод.

Видео: описание сорта ежевики Натчез

Среднеспелые сорта

Ежевика приносит урожай в июле-августе. Вкус и качество ягод сильно зависят от погоды летом. При дефиците тепла они получаются кислыми, при нехватке влаги — ссыхаются:

Лох Несс. Кусты полустелющиеся, бесшипные. Сорт отличается неприхотливостью, лёжкостью и транспортабельностью. Минимальная урожайность около 15 кг, при должном уходе — до 25–30 кг. Ягоды весом 5–10 г, с лёгкой терпкостью во вкусе.

Лох Тей. Побеги стелющиеся, длиной до 5 м, без шипов. Ягоды очень сладкие, крупные (до 15 г). Плотная кожица защищает их при перевозке. Урожайность средняя — до 12 кг. Для сорта характерен хороший иммунитет, но не морозостойкость (до -20°C).

Валдо (Вальдо). Куст плетистый, без шипов. Ягоды весом около 8 г, вкус сладко-кислый, сбалансированный. Урожайность — до 17 кг. Морозостойкость средняя.

Видео: как выглядит ежевика сорта Лох Тей

Поздняя ежевика

Существенный плюс таких сортов — неприхотливость. Но в условиях российского климата урожая можно просто не дождаться:

Техас. Побеги сильнорослые, колючие, стелющиеся, длиной до 5 м. Ягоды лилово-малиновые, с сизо-серебристым налётом. Средний вес — 5–7 г, общая урожайность — до 13 кг. Сорт очень напоминает малину и по виду листьев, и по вкусу. Морозостойкость до -15°C.

Честер. Побеги полустелющиеся, до 3,5 м в длину, без шипов. Ягоды весом 5–8 г, очень сладкие, с плотной мякотью, урожайность — до 20 кг. Сорт считается морозостойким (до -25–30°C), но требователен к качеству субстрата и освещению.

Трипл Краун. Куст полуплетистый, побеги до 3 м в длину, бесшипные. Ягоды весят 8–10 г, урожайность — до 10 кг. Характерная высокая жаро- и засухоустойчивость.

Видео: ежевика Трипл Краун

Морозостойкие сорта

Холодоустойчивость — один из основных критериев выбора для большинства российских садоводов:

Полар. Побеги прямостоящие, высотой до 2,5 м. Морозостойкость до -30°C. Ягоды весом 10–12 г, очень сладкие и ароматные, урожайность — до 6 кг. Но она повышается, если растение укрыть на зиму. Плодоношение растянутое, с июля по сентябрь. Сорт отличается транспортабельностью и неплохим иммунитетом.

Апачи. Побеги прямостоящие, без шипов. Ягоды массой до 10 г, сладко-кислые, урожайность — до 8 кг. Сорт чувствителен к жаре и длительной засухе, отличается хорошим иммунитетом. Морозостойкость до -25°C.

Изобильная. Побеги полустелющиеся, колючие. Вес ягоды — 6–7 г, вкус — сладкий, с ощутимой кислинкой. Урожайность — 7–8 кг. Морозостойкость до -30°C.

Ежевика без шипов

За такими кустами намного легче ухаживать и собирать урожай, поэтому бесшипная ежевика очень популярна у садоводов:

Блэк Сатин. Побеги полустелющиеся, длиной до 5–7 м. Ягоды сладкие, с лёгкой освежающей кислинкой некрупные (8 г), зато урожайность высокая — 20–25 кг. Плодоношение растянутое (август-октябрь). Морозостойкость до -20°C. Для хранения и транспортировки ягоды непригодны. Сорт очень не любит застоя влаги в почве.

Торнфри. Второй сорт, который числится в Госреестре РФ. Относится к десертным. По срокам созревания поздний. Куст высотой до 3 м, побеги полустелющиеся. Ягоды массой 4,5–5 г, очень сладкие и нежные, но практически без аромата. Урожайность до 5–7 кг. Устойчив к жаре и засухе, морозы переносит плохо.

Торнлесс Эвергрин. Кусты с полустелющимися побегами, сохраняют зелёные листья даже под снегом. Ягоды очень мелкие (3–5 г), с крупными семенами, но в кистях их по 70 штук и более. Вкус кисло-сладкий, аромат сильно выраженный.

Ремонтантные сорта

Особенность ремонтантных сортов — две «волны» урожая. Плодоношение приходится на июнь-июль и конец августа-сентябрь.

Но в России садоводы чаще предпочитают снимать один урожай с однолетних побегов — второго можно просто не дождаться, если с погодой летом не слишком повезёт. В таком случае осенью кусты просто «скашивают», оставляя «пеньки» высотой 3–5 см, избегая таким образом хлопот, связанных с осенней и весенней обрезкой, подготовкой кустов к зиме:

Прайм Арк Фридом. Кусты прямостоящие, бесшипные, высота побегов до 2,5 м. Ягоды очень сладкие и крупные (15–20 г). Урожайность — от 15 кг. Недостаток — низкая морозостойкость (до -15°C).

Блэк Мэджик. Компактный куст, побеги высотой до 1,5 м, колючие. Ягоды массой 12–18 г, общая урожайность невысокая — 5–7 кг, однако вкус у ежевики отменный — мякоть сладкая, без малейшей кислинки, очень сочная. Зимостойкость на уровне предыдущего сорта. Иммунитет высокий.

Рубен. Прямостоящие кусты с очень мощными побегами без шипов высотой 1,5–2 м не нуждаются в опоре. Ягоды крупные, массой 10–16 г, с неплохой для ежевики лёжкостью и транспортабельностью. Вкус сладкий, без кислинки. Температуры, выходящие за пределы диапазона -16–30°C сорт переносит плохо. В жару возможны и проблемы с опылением.

Видео: ремонтантная ежевика Прайм Арк Фридом

Отзывы о выборе сортов

Сортов ежевики в последнее время появилось очень много. И ранние, и крупноплодные — выбор есть! Но на своём участке мы перепробовали довольно много сортов, от крупноплодных колючих до ремонтантных. Но, как всегда, остановились на старых проверенных. Это Блэк Сатин и Торнфри, растущие и плодоносящие без проблем.

Пионер-2
http://lozavrn.ru/index.php?topic=760.0

по вкусу, потому что кислая. А Агавам — сладкая, но какая, зараза, колючая… А ведь есть действительно сладкие и вкусные сорта, при этом бесшипные. Поэтому я не верю, чтобы эта вкусная и полезная (очень полезная!!!) ягода была не востребована. Да к тому же очень неприхотлива в уходе и практически невосприимчива к разным заболеваниям.

Надежда-Белгород
http://lozavrn.ru/index.php?topic=760.0

Самые сладкие — Натчез, Лох Тэй, Трипл Краун, Арапахо, Торнлесс Эвергрин, Астерина, Блэк Даймонд. Много сортов, у которых сахар накапливается постепенно — от технической зрелости к перезреванию. То есть кисло-сладкие в средней степени и сладкие при перезревании. Это Торнфри, Блэк Сатин. Вообще, вкусовые ощущения — вещь очень тонкая, зависит от индивидуальных предпочтений. На рынке на одну и ту же ягоду реакция у разных людей разная.

Якимов
http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=1808

По-моему, лучше вначале посадить самые ранние сорта в количестве пары-тройки штук и оценить условия. Выяснилось: у меня настолько холодно, что ежевика вообще не растёт, не то что не зреет. До этого даже не дошло. Но у меня эксцесс, конечно, таких участков мало.

Осенью
https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4856&start=1050

А я, наоборот, купила в этом году Рубен. Это ремонтантный сорт. С укрытием меньше проблем. Трипл Краун — три куста в бесснежную зиму вымерзли, а у Торнфри ветви вырастают от основания такие мощные, что пригнуть и укрыть удаётся с трудом. Решила попробовать именно ремонтантный.

Jozhik55
https://7dach.ru/Kruglichka/posovetuyte-luchshie-sorta-ezheviki-118596.html

Правильный выбор сорта ежевики — залог хорошей урожайности. Стоит ориентироваться не только на вкусовые качества и размеры ягод, но и на сроки их созревания, внешний вид куста, его морозостойкость, наличие шипов. По этим признакам сорта можно разделить на виды, определить наиболее важные для себя критерии и руководствоваться ими.

Источник: dacha.help

Самые ранние сорта ежевики: описание, особенности и фото

Карака Блэк

Ранняя ежевика славится большими блестящими плодами, имеющими удлиненную форму и приятный вкус. Если собрать ягоды в слегка недозревшей стадии или заниматься культивированием в условиях средней полосы, ежевика может оказаться чуть более кисловатой, чем обычно.

Урожайность с 1 га – 15 т, но некоторым садоводам удается получить даже 25 т с 1 га. Растение славится небольшой силой роста, а побеги покрываются колючками, поэтому при сборе урожая нужно быть максимально аккуратным. Ежевика отличается средними показателями стойкости к серой гнили, поэтому дополнительная обработка для повышения иммунитета не помешает. Сорт прекрасно растет как на открытой почве, так и в теплицах. После сбора ягоды могут употребляться в свежем виде и перерабатываться для создания джемов и прочего. Кожура довольно плотная, что способствует успешной транспортировке.

Натчез

Данный вид можно воспринимать как самый ранний сорт ежевики, ведь цветет растение во второй половине мая, а созревает в конце июня. Длительность плодоношения – 1,5 месяца. Натчез является стелющимся бесшипным кустарником, длина побегов которого достигает отметки в 5 м. Сразу после посадки может показаться, что ветки будут расти вверх, но со временем из-за веса плодов они опускаются к земле.

После полноценного созревания плоды хорошо держатся на ветках и не опадают даже под влиянием сильных порывов ветра. Сорт считается подходящим для выращивания только в теплых регионах, а все из-за довольно низкой морозоустойчивости. К достоинствам и слабым сторонам садового растения можно отнести:

● отсутствие колючек, что делает уход и сбор урожая простым и безопасным;

● требовательность самого сорта к солнечному свету, ведь если посадить растение в затененной локации, ежевика не сможет вырасти полноценным кустом, а сами плоды будут мелкими и не особо вкусными;

● возможность транспортировки созревших ягод на большие расстояния;

● отличная лежкость;

● устойчивость к болезням и негативному влиянию вредителей;

● хрупкость веток, поэтому без установки дополнительной опоры не обойтись.

Для посадки нужно подобрать территорию с плодородной почвой. Дренаж на дне посадочной ямы – это обязательное условие успешного выращивания.

Оуачита (Ouachita)

Рассматривая очень ранние сорта ежевики, нужно обратить внимание на Ouachita, который был выведен в 1990 году и сегодня считается одним из самых устойчивых к климатическим изменениям видов. Плоды имеют насыщенный черный цвет и могут весить около 7 г. Ягоды плотные и сочные, а после употребления остается вишневое послевкусие и некое подобие смородины. Семена мелкие и не доставляют никакого дискомфорта.

Побеги довольно мощные и могут выдержать немалый вес плодов (длина до 3 м). После высадки молодого саженца рекомендуется поместить рядом шпалеру, высота которой не должна превышать 250 см. Между растениями должно быть немалое расстояние (1,5 м), ведь ежевика нуждается в пространстве для полноценного развития. Поскольку шипы отсутствуют, собирать урожай – это одно удовольствие. С 1 взрослого и здорового куста можно получить около 30 кг ягод. На зиму лучше дополнительно утеплить растение, поскольку морозостойкость довольно низкая (до -17°С). Можно смело пригибать побеги к земле, ведь они довольно гибкие, не поломаются и не потрескаются.

Рубен

Данный ремонтантный сорт считается отличным решением для выращивания на территории Подмосковья. Растение прекрасно переносит как засуху, так и холод. Он считается одним из первых видов ежевики, которые позволяют получить плоды на побегах первого года. Внешне кусты напоминают малину, ведь они прямостоячие и не гнутся под влиянием веса плодов. Саженцы ежевики можно смело высаживать возле забора и формировать из растений живую изгородь.

Важно отметить, что по окончании плодоношения основную часть побегов нужно удалить, ведь именно корневая система с отростками должна быть максимально защищена от негативного влияния морозов. После завершения сбора урожая, побеги лишаются своих шипов, ведь последние попросту отпадают. Во время цветения куст покрывается белыми цветками и придает эстетичности саду. На зиму не нужно выкапывать растения, а попросту прикрыть их соломой, листвой или нетканым материалом (весной нужно не забыть убрать ткань с поверхности грунта).

Источник: vesna-osen.ru

Виды ежевики: фото и описание

На большей части России и Европы дикорастущие посадки этого многолетнего кустарника образованы ежевикой сизой (Rubus caesius) и ежевикой кустистой (Rubus fruticosus). Однако есть еще несколько видов, ягоды которых съедобны, а растения имеют общие черты.

Так, например, изображенная на фото ежевика гигантская из Армении (Rubus armeniacus) иногда именуемая гималайской, долгое время массово культивировалась в США и Европе. Причина популярности кустарника была проста – крупные, массово созревающие ягоды со сладким десертным вкусом. Но у вида был и существенный недостаток. Эта культура казалась очень колючей, и при появлении бесшипной ежевики разрезной (Rubus laciniatus) от нее отказались.

Сегодня на плантациях североамериканского континента и во всем мире выращиваются сорта, созданные на базе ежевики кустистой и ежевики сизой, а также культурные формы без шипов, получившие общее название Thornless.

У вех дикорастущих видов ежевики ягоды по мере созревания меняют окраску с зеленой на красную или бурую, а затем на темно-фиолетовую или почти черную. При этом кожица ягод, как видно на фото ежевики сизой, покрыта налетом, определившим название вида и отсутствующим у других разновидностей.

Есть между видами разница в строении куста и внешнем облике листьев. Особенно хорошо она заметна при взгляде на ежевику разрезную, являющуюся по-своему уникальной. У этого вида сильно рассеченные по краю, состоящие из 5–7 частей листья, многоягодные кисти и стелящиеся гибкие побеги.

Ежевика кустистая и сизая – распространенные в России виды, которые можно встретить на опушках, зарастающих вырубках, по оврагам и на берегах рек. Однако в сад растения попали только благодаря селекционерам, создавшим крупноплодные и урожайные сорта ежевики.

Разновидности садовой ежевики

Поскольку для выведения сортовой ягоды использовалось несколько разновидностей, многолетние кустарники имеют разное строение и типы плодоношения. Как и их дикорастущие предки, многие сорта сохранили стелющуюся форму. Растения с длинными, до нескольких метров побегами выращивают на шпалерах, что позволяет получить максимально высокий урожай с одного куста.

Кустовые сорта ежевики более походят на малину. Такие экземпляры плодоносят на двухлетних побегах, сохраняющих прямостоячую или полуполегающую форму. Высота растений достигает 2–2,5 метров и нуждается в обрезке.

Упростить уход за посадками позволило получение сортов бесшипной ежевики. Такие разновидности легко определить уже по названию, к которому добавлена приставка Торнлесс, то есть «без шипов».

У ежевики длинный вегетационный период. С одной стороны, это позволяет растению защитить себя от весенних заморозков и возвратных холодов. Но с другой, урожай созревает поздно, а в северных регионах завязи, так и не налившись, уходят под снег. Ремонтантная ежевика, плодоносящая в течение всего сезона, позволяет решить проблему.

Сегодня в распоряжении садоводов есть множество интересных разновидностей ежевики, дающей крупную десертную ягоду. Остается только изучить фото и описания сортов ежевики и, опираясь на климатические условия региона, выбрать подходящий.

Ежевика Торнлесс Эвергрин (Thornless Evergreen)

Бесшипная разновидность ежевики Торнлесс Эвергрин была получена благодаря замеченной природной мутации ежевики рассеченной. В результате европейские и американские фермеры в начале прошлого века получили вечнозеленое растение с отменной урожайностью, к тому же не имеющее колючек.

Хотя 3-граммовые ягоды изображенного на фото сорта ежевики размерами и массой уступают большинству новых разновидностей, их количеству на кисти нет равных. В одном соцветии может насчитываться до 70 завязей, которые после вызревания обретают иссиня-черный цвет, тонкий аромат и приятный кисло-сладкий вкус.

Ажурная, но довольно плотная листва этой сорта ежевики сохраняет живой цвет и под снегом, поэтому растение быстро возобновляет рост весной и зацветает.

У растения много достоинств, среди которых – урожайность, отсутствие шипов, морозостойкость и возможность транспортировки ягод. Основной недостаток, кроме небольшой массы плодов, это крупные семена ежевики Эвергрин Торнлесс.

Ежевика Блэк Сатин (Black Satin)

Бесшипые побеги ежевики этого сорта имеют полустелющуюся форму и образуют мощный куст. Пока стебли ежевики Блэк Сатин не достигают 2-метровой высоты, растение сохраняет прямостоячий вид. По мере роста побеги поникают на момент плодоношения достигают 4 – 5 метров длины. Блестящие средних размеров ягоды имеют массу от 5 до 8 грамм. Созревание округлых или округло-овальных плодов идет постепенно, поэтому урожай снимают многократно.

Спелые ягоды обладают кисло-сладким освежающим вкусом универсального назначения.

Ежевика Натчез (Natchez)

В 2007 году американские ученые из штата Арканзас представили новый сорт ежевики Натчез. Особенность культуры – раннее созревание крупной, массой 8–10 грамм ягоды. Сбор урожая начинается в первой декаде июля и продолжается до сентября. Глянцевые черные ягоды этого сорта имеют продолговатую форму, мелкие семена, сочную мякоть десертного вкуса и яркий, характерный для вида аромат.

Собранный урожай без потери качества хранится несколько дней и может перевозиться.

Ежевика Агавам

Продолговатые блестящие ягоды ежевики Агавам поспевают в августе. Мощные, вырастающие до 3 метров побеги плодоносят на втором году жизни и выдерживают обильные урожаи. Однако зимой без укрытия кусты повреждаются морозом и требуют укрытия. Для изображенного на фото сорта характерно постепенная, длящаяся около месяца отдача урожая и отличные вкусовые качества ягод универсального назначения.

Ежевика Рубен (Reuben)

Гибридная ежевика Рубен плодоносит на побегах и первого, и второго года жизни. Первый сбор урожая приходится на июль, затем очень крупные, массой от 10 до 16 грамм ягоды поспевают в конце лета и собирают их вплоть до октября. Ремонтантная ежевика отличается не только двукратным сбором ягоды, но и высокой урожайностью.

Мощные кусты имеют прямостоячую форму, обходятся без опоры и неплохо переносят морозы.

Ежевика Навахо (Navaho)

Бесшипная ежевика Навахо образует крупный, прямостоячий куст высотой от полутора до двух метров. Растение неприхотливо, требует минимального ухода и не нуждается в опоре. Урожай крупных, овальных или округлых ягод созревает в августе, а его сбор длится еще около месяца. Масса ягоды фиолетово-черного оттенка составляет 5–7 грамм. Плоды вкусные, сладкие с легкой кислинкой.

Достоинства этого сорта ежевики – высокая урожайность, отличные вкусовые качества и вид ягод.

Ежевика Трипл Краун (Triple Crown Thornless)

Еще один американский сорт ежевики был создан селекционерами штата Орегон. Растение, дающее стабильные урожаи образует куст с полустелющимися стеблями до 3-метровой длины. Чтобы получить максимальную отдачу, побеги ежевики Трипл Краун направляют на шпалеры или прочные опоры, способные выдержать кисти с созревающими во второй половине лета крупными ягодами.

Особенность сорта – стойкость ягод к повышенным температурам и транспортировке, яркий вкус плодов и их стабильно крупные размеры на протяжении всего срока созревания. В среднем урожай с куста составляет около 10 кг десертных ягод, не меняющих вкуса даже при выращивании без затенения.

Ежевика Тройная Корона, как и многие американские разновидности, не отличается высокой зимостойкостью и нуждается в утеплении.

Ежевика Честер (Chester Thornless)

Садовая ежевика выгодно отличается от дикорастущих видов размерами ягод, урожайностью. Некоторые сорта, как, например, ежевика Честер, кроме этого, не имеют шипов, что значительно упрощает выращивание и уход за посадками. Культура относится к разновидностям позднего срока созревания. Первые ягоды весом от 5 до 8 грамм готовы к сбору в середине августа, последними черными ароматными плодами можно полакомиться ближе к октябрю. Плоды хорошо хранятся, сохраняют форму и сладость. Кусты с широкой кроной легки в уходе и без труда укрываются на зиму.

Ежевика Карака Блэк (Karaka Black)

Изучая описания и фото сортов ежевики, можно не только оценить достоинства и слабые стороны культуры, но и сделать удивительные открытия. Например, новая ежевика Карака Блэк – это выходец из Новой Зеландии, причем в роду у растения есть не только ее ближайшие родственники, но и гибриды, полученные от скрещивания ежевики с малиной.

Такой прием ученых позволяет добиться максимально крупных ягод, усилить их тонкий аромат и сделать плоды более приспособленными к транспортировке. Масса удлиненной, вкусной ягоды приведенного на фото сорта ежевики составляет около 10 грамм. Кожица плотная, черная глянцевая. Мякоть сочная, вкусная.

Из-за постепенного созревания сбор стабильно высокого урожая ведется на протяжении 1,5–2 месяцев.

Описание сорта ежевики Лох Несс (Loch Ness)

Яркий аромат, отличный вкус с терпким оттенком и красивая, выровненная форма ягод массой от 5 до 10 грамм весом – характерные черты бесшипной ежевики Лох Несс, благодаря которым сорт был высоко оценен Британским Королевским обществом садоводов.

С каждого куста на дачном участке можно получить около 15 кг спелых ягод, в условиях интенсивного выращивания урожайность повышается до 25–30 кг. При этом плоды несколько дней сохраняют внешний вид и вкус, что важно при коммерческом использовании посадок. Согласно описанию, ежевика сорта Лох Несс готова к сбору в середине августа.

Ежевика Полар (Polar)

Польскими селекционерами была выведена ежевика Полар, интересная российским садоводам благодаря высокой морозостойкости и возможности выращивания кустов без дополнительного укрытия. Сильнорослые растения обеспечивают стабильные урожаи крупных ягод овальной формы с блестящей черной кожицей и отменным сладким вкусом. Плоды можно использовать для домашнего консервирования и есть свежими.

Ежевика Лох Тей (Loch Tay)

Бесшипная ежевика Лох Тей сложного гибридного происхождения дает сладкие крупные ягоды с плотной мякотью и гладкой глянцевой кожицей черного цвета. Выровненные десертные плоды начинают созревать в последней декаде июля, в дальнейшем сбор не прекращается около месяца. Полустелющиеся кусты образованы из крепких бесшипых побегов, образующих компактную, удобную для ухода крону.

Описание сорта ежевики Торнфри (Thornfree)

Один из первых бесшипных сортов ежевики, который до сих пор пользуется заслуженной популярностью у дачников. Согласно описанию сорта, ежевика Торнфри образует крупный полустоячий куст, состоящий из побегов длиной до 5 метров.

Жесткие стебли превосходно выдерживают тяжесть поспевающих в августе–сентябре овальных ягод массой от 5 до 8 грамм.

Сорт выделяется устойчивостью к болезням и высокой урожайностью.

В одной кисти может быть от 30 до 120 ягод. У черных выровненных плодов сочная мякоть и отменный кисло-сладкий вкус, но при полном созревании ягоды быстро мнутся и не хранятся.

Описание сорта ежевики Гигант (Bedford Giant)

Посадки ежевики Bedford Giant одинаково хорошо зарекомендовали себя в промышленном и частном садоводстве. Согласно описанию сорта, ежевика Гигант – это растения со стелющимися, покрытыми шипами побегами, на которых уже в июле начинается созревание плотных черных ягод массой до 7 грамм. Плоды обладают отменным вкусом, стебли хорошо разрастаются и переносят зиму.

Ежевика Арапахо (Arapaho)

Сорта ежевики американской селекции – одни из самых популярных в мире. Ежевика Арапахо, полученная учеными из штата Арканзас в 1993 году, вошла в обширную серию растений, названных в честь племен американских индейцев. Среди бесшипных разновидностей этот сорт считается самым ранним.

Ягоды весом до 7 грамм созревают во второй половине июля. Сладкие плоды с черной блестящей кожицей имеют ширококоническую форму и сочную мякоть, на вкус которой практически не влияют мелкие семена.

Высокопродуктивные кусты не боятся болезней и выдерживают морозы до –24 °C.

Ежевика Киова (Kiowa)

Еще один сорт от ученых Арканзаса подарит садоводам невероятно крупные ягоды, которые можно назвать рекордными. Ежевика сорта Киова приносит плоды весом до 20 грамм с некрупными семенами, плотной кожицей и отличного вкуса мякотью. Ягоды созревают постепенно, неплохо переносят транспортировку и не мельчают к завершению сезона. Сами кусты, образованные прямостоячими побегами высотой до 160 см, выдерживают морозы до –23 °C.

Ежевика Апачи (Apache)

Урожайный морозостойкий сорт Апачи из США впервые был представлен садоводческому сообществу в 1999 года. Бесшипная ежевика с сильнорослыми прямостоячими побегами дает крупные, до 10 грамм весом удлиненные ягоды сладкого вкуса. Ароматные плоды в равной степени годятся для употребления в свежем виде и для заморозки. Сорт выделяется отменной урожайностью, сравнимой с лучшими коммерческими разновидностями, а также высокой морозостойкостью.

Источник: glav-dacha.ru