Ноготки цветы полезные свойства

Цветы ноготков – популярное декоративное растение, обладающее массой полезных свойств. Это универсальное растение, которое нашло свое применение в лечении множества недугов и активно используется в различных отраслях доказательной и народной медицины.

О полезных свойствах календулы известно с древних времен. В лекарственных целях используют цветки, иногда сок, корешки и листву. Средства на основе календулы оказывают антисептическое, легкое обезболивающее, противовоспалительное действие. Применение цветов ноготков влияет на многие органы и системы.

Лечебные свойства

В цветках ноготков содержатся фитонциды, оказывающие выраженное бактерицидное действие. В составе обнаружены каротиноиды – антиоксиданты, которые противостоят процессам старения и защищают организм от негативного действия окружающей среды.

Флавоноиды положительно влияют на активность ферментов. В цветках ноготков обнаружено и большое количество минералов: калий, магний, железо, цинк и др.

Препараты на основе календулы обладают еще желчегонным и мочегонным действием и активно используются в гинекологии, кардиологии, стоматологии, для лечения болезней пищеварительного тракта, мочеполовой системы и др.

Цветки ноготков можно найти в разных формах выпуска: травяной сбор, спиртовые настойки, мази, каждая из них имеет показания и особенности применения.

Противопоказания цветов ноготков

Как и для любого другого лекарственного растения, цветки ноготков противопоказаны при индивидуальной непереносимости и аллергических реакциях. Возможно формирование перекрестных реакций: при наличии аллергии на ромашку цветки ноготков запрещены и наоборот. Стоит помнить, что в сложных случаях может развиваться отек Квинке.

Запрещено использование этого растения при низком артериальном давлении, на фоне приема успокоительных и барбитуратов.

С осторожностью и только после консультации у врача цветки ноготков можно применять при серьезных заболеваниях пищеварительного тракта, детям до 12 лет.

Применение цветов ноготков

Цветы ноготков обладают выраженным антисептическим и антибактериальным действием и способствуют быстрейшей регенерации тканей. Отвар цветов ноготков оказывает гипотензивное, легкое седативное действие, нормализует работу кишечника и весьма полезен женщинам в период климакса для нормализации самочувствия.

При боли в горле и кашле

Отвар цветок ноготков поможет облегчить боль и першение в горле, сухой и влажный кашель, улучшит самочувствие и работоспособность при различных ОРВИ.

При ангине полоскание горла отваром поможет снять воспаление, облегчить боль и сдержать развитие болезнетворного микробиома.

Отвар

1 чайную ложку сухой смеси залить стаканом кипятка и настаивать 30 минут, после чего можно приступать к полосканию.

При болезнях органов пищеварения

Отвар цветов ноготков снимает воспалительную реакцию, изжогу, тяжесть и улучшает моторику. Причем отвар может быть использован при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью, меняются только рекомендации по приему. Курс лечения продолжается около 8 недель, его длительность определяется состоянием пациента, поставленным диагнозом и клинической картиной.

За счет желчегонного действия часто настойку цветов ноготков назначают для нормализации функции желчного пузыря.

При болезнях сердца и гипертонии

Настой цветов ноготков помогает в лечении аритмии, устранении одышки и боли в груди, снижает давление. Прием настоя укрепляет сосуды, противостоит формированию атеросклеротических бляшек и нормализует работу сердца.

Для лечения гинекологических заболеваний

Отвар цветов ноготков используют для лечения инфекционных болезней женской половой системы путем спринцеваний или ванночек. Но показания и длительность лечения определяется гинекологом.

Для лечения проблем кожи лица

Настоем цветов ноготков можно протирать проблемную кожу лица с целью борьбы с акне и другими высыпаниями. В косметологии используется и отвар, особенно рекомендованный подросткам. Если отвар заморозить и протирать кубиками льда кожу, можно не только бороться с прыщами, но и противостоять процессам старения.

Для волос

Отвар из цветов ноготков можно использовать в качестве ополаскивателя после мытья головы. Это позволит избавиться от перхоти и выпадения волос, зуда кожи, придать волосам натуральный блеск. Регулярное применение отваров из цветов ноготков сделает волосы здоровыми, сильными вернет естественный блеск.

Для лечения болезней полости рта

За счет выраженного антисептического и ранозаживляющего действия отвар из цветков ноготков – часть лечения воспалительных заболеваний десен и слизистой оболочки полости рта. При гингивитах, стоматитах и даже пародонтите стоматологи рекомендуют полоскать полость рта отваром цветов ноготков.

Используются готовые фитосборы, где одним из главных компонентов являются как раз цветы ноготков.

Для нервной системы и лечения бессонницы

Препараты на основе цветков ноготков оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, помогают бороться с бессонницей, снижать возбудимость.

Настой

1 ст. ложку цветов ноготков измельчить, залить 300 мл воды и настаивать в течение 40 минут. Остывший настой принимать 3 раза в день по полстакана в течение 2 — 3 недель.

Отзывы врачей о цветах ноготков

Ольга Зорина, провизор, преподаватель фармакологии, главный редактор МедКорр:

– На основе цветов ноготков изготавливают многочисленные лекарственные средства, также могут использоваться самостоятельно: в виде отваров, настоев и др. Все препараты доступны и часто используются с антисептической, противовоспалительной, ранозаживляющей и даже иммуностимулирующей целью.

Однако эти препараты нельзя использовать беременным женщинам внутрь. При беременности и кормлении грудью применение исключительно наружное и только после консультации врача. Прием внутрь может стать причиной фатальных последствий начиная от выраженной тошноты и рвоты до угрозы прерывания беременности, и преждевременных родов.

Елена Корсун, к.м.н., завкафедрой фитотерапии ИВМ РУДН, руководитель учебно-оздоровительного центра при НАНМ:

– Цветы ноготков обладают выраженным противовоспалительным, бактерицидным и противовирусным, ранозаживляющим, а также спазмолитическим действием. Отвары и настои применяются с целью стимуляции процессов заживления кожи и слизистых оболочек.

Прием внутрь стимулирует выработку пищеварительных соков, желчеобразование и ее выделение. Известно, что цветки ноготков противостоят онкопатологиям и обладают противовирусной активностью в отношении вируса гриппа и простого герпеса.

Источник: www.kp.ru

Полезные свойства календулы лекарственной

Состав и полезные вещества

Микроэлементы (мг/кг сухой массы):[4]:
Железо	533		Медь	15,51		Кобальт
Марганец	85,9		Никель	5,68		Свинец	менее 0,1
Цинк	49,9		Хром	4,75		Кадмий

Что именно используют и в каком виде

Лекарственное значение имеют лепестки цветков календулы, целые цветочные соцветия, и облиственные цветущие верхушки. Из соцветий календулы готовят настой, настойку, чай, отвары. Входит экстракт ноготков лекарственных в состав таблеток, мазей, лосьонов. Наружно применяется настойка календулы в качестве примочек, для смазывания и заживления порезов, ожогов, язв и ран; для спринцеваний, полосканий. Ноготки присутствуют в составе многочисленных травяных сборов. Широко используется календула и в гомеопатии.

Лечебные свойства

Лепестки календулы лекарственной содержат летучие масла, флавоноиды (гетерозиды изорамнетина), каротиноиды (каротин, виолаксантин, рубиксантин, флавоксантин, ликопин), горечь календен, тритерпеновые сапонины – календулозиды (фарадиол, арнидиол и гликозиды олеанолевой кислоты), сесквитерпен календен, смолы, слизи, дубильные вещества, органические кислоты, производные фенола, антибиотик, ситостерин.^[5]

Календула лекарственная обладает противовоспалительными, бактерицидными, ранозаживляющими, спазмолитическими, гипотензивными, кардиотоническими и седативными свойствами; способствует ускорению метаболической функции печени (повышается секреторная и выделительная функции, уменьшается концентрация билирубина и холестерина в желчи). Разведенной настойкой ноготков лекарственных лечат язву голени, отрубевидный лишай и жирную себорею лица, экзему, гнойные высыпания на коже и обморожения, афтозные стоматиты (в виде полосканий), гингивиты, пиореи, пародонтоз, тонзиллит и ангину.
и эрозии шейки матки и трихомонадном кольпите назначают спринцевания, делают ванночки и микроклизмы при проктите, парапроктите, анальных трещинах. При блефаритах и конъюнктивитах полезны компрессы и ванночки для глаз. Применение календулы дает положительный терапевтический эффект при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатипалой кишки, колитах, энтероколитах, заболеваниях печени и желчных путей (особенно в сочетании с ромашкой лекарственной и тысячелистником обыкновенным). Оправдано применение календулы при сердечно-сосудистых заболеваниях, сопровождающихся ускоренным сердцебиением, отдышкой и отеками. В гинекологической и акушерской практике настой или настойку календулы назначают внутрь при непрекращающейся рвоте у беременных, дисменорее, повышенном давлении и бессоннице в климактерическом периоде. В народной медицине ноготки лекарственные используют при афтозе, бронхите, скрофулезе, рахите, желтухе, болезнях мочевого пузыря и селезенки, нервной горячке и головокружении.^[6]

В фитотерапии календула в форме суспензии или в виде настойки используется наружно для лечения акне, уменьшая воспаление и успокаивая раздраженные кожные покровы. Некоторые источники указывают на эффективное применение мази календулы или крема в случае лечения лучевого дерматита (поражение кожи вследствие радиационного облучения). Мазь календулы при лучевом дерматите существенно уменьшает болевые ощущения пострадавшего.^[16]

В официальной медицине

Препараты на основе календулы лекарственной:

• Настойка календулы;
• Таблетки КН (в составе порошок из цветков календулы и никотиновая кислота). Назначают для снижения явлений диспепсии при онкологических заболеваниях пищевода, желудка, кишечника. Симптоматически вместе с никотиновой кислотой календула благоприятно воздействует на злокачественные опухоли желудка, которые не подлежат оперированию;
• Калефлон (очищенный экстракт цветков календулы лекарственной в форме таблеток) – применяют при язве желудка, двенадцатиперстной кишки, при хронических гастритах в острой фазе для устранения воспаления и ускорения заживления;
• Каферид (в составе препарата железа оксид и цветки ноготков лекарственных). Назначают при малокровии как средство, стимулирующее процессы кроветворения.^[5]

В народной медицине

• При воспалении слизистой оболочки пищеварительного тракта половину столовой ложки лепестков календулы заливают стаканом кипятка. Дают настояться и принимают по столовой ложке каждые 60 минут.^[5]


• При золотухе, рахите и опухании селезенки пьют по 2 стакана в день чай из цветков ноготков и травы тысячелистника, взятых в равных частях.
• При болезнях печени и желчных путей берут столовую ложку травяной смеси из зверобоя, спорыша, цикория, бессмертника, коры крушины и цветков ромашки и календулы (2:1:1,5:2:1,5:0,5:2), заливают сырой водой, настаивают ночь, утром кипятят 7 минут, настаивают 20 минут и принимают по 3 стакана в сутки.
• При болезненных менструациях столовую ложку смеси цветков календулы и цветков просвирника (мальвы лесной) в пропорциях 6:4 на стакан кипятка, настаивают 20 минут и принимают по 3 стакана в сутки.
• При фурункулезе пьют чай из смеси цветков ноготков, корней лопуха, листьев грецкого ореха и корня пырея ползучего (4;2,5:1,5:2). Столовую ложку такой смеси заливают стаканом кипятка, дают настояться четверть часа и принимают по 0,5 стакана трижды в сутки.^[7]
• При гипертонии, чтобы снизить и стабилизировать артериальное давление, рекомендуют продолжительный прием сбора: 9 столовых ложек цветков ноготков залить 0,2 л водки и настаивать в течение 10 дней в стеклянной таре, в затемненном и прохладном месте, встряхивая время от времени. После этого процедить, принимать по 20 капель трижды в сутки, запивая водой.
• При стенокардии, атеросклерозе, гипертонии, болезненных ощущениях в области сердца и невротических состояниях полезен сбор: столовая ложка корня валерианы и семян укропа и по 2 столовых ложки корня солодки, травы череды и цветков календулы.
  жку смеси из всех ингредиентов залить 200 мл кипятка, кипятить полчаса на водяной бане, дать настояться, процедить в охлажденном виде. Добавить кипяченой воды, увеличив объем до 0,2 л. Пить по третьей части стакана трижды в сутки на протяжении трех недель, после сделать перерыв и продолжить курс еще на 2 недели.^[8]
• Хорошим противовоспалительным и бактерицидным средством считается порошок из цветков календулы: принимать его нужно трижды в сутки, по 0,3 – 0,5 г, запивая водой, или с медом.
• При неврозах, как успокоительное средство: взять по 2 столовых ложки соцветий календулы и травы душицы, столовую ложку цветков пижмы. Смешать, столовую ложку травяной смеси залить 200 мл кипятка, и под крышкой греть на водяной бане четверть часа. Затем охладить и процедить. Пить по четверть стакана 4 раза в сутки, в течение 3 недель.
• Настойка из календулы в домашних условиях: для приготовления настойки понадобится 40 %-ный спирт. Две столовых ложки свежих соцветий ноготков лекарственных измельчить и высыпать в стеклянную посуду. Залить цветочную смесь 100 мл спирта. Закрыть емкость, оставить в затемненном месте на 8 дней. После этого процедить и хранить в холодном месте.^[9]

Наружно:

• При порезах, угрях, фурункулах, обморожениях, язвах, лишаях, блефарите прикладывают к пораженному участку напар из ноготков. Для полосканий полости и горла при ангинах, гингивитах, стоматитах, амфодонтозе берут одну чайную ложку спиртовой настойки календулы на полчашки кипяченой воды.
• Веснушки на лице и руках выводят двухразовым смазыванием сока из листьев календулы, смешанным в равных частях с соком лимона, смородиновых ягод и миндального масла.^[7]
• Если падает зрение, к глазам прикладывают на ночь примочки из такой смеси: цветков календулы, лепестков василька синего и травы цветущей очанки взять в равных частях. Курс лечения длительный, не менее полугода.
• Для спринцеваний при эрозии шейки матки, при трихомонадных поражениях, патологических выделениях, готовят настой из 4 столовых ложек календулы на литр кипятка.^[10]
• При болях в суставах несколько капель настойки календулы втирать массажными движениями в пораженное место, затем укутать теплым платком или шарфом. Такого лечения следует придерживаться в течение недели, ежедневно перед сном. Также к суставу можно приложить компресс: ткань смочить в настойке, готовый компресс «утеплить», выдерживать не менее 3 часов. Процедуру повторять ежедневно.^[9]

В восточной медицине

Индийские врачеватели издавна использовали календулу как антисептик и стимулирующее средство.

Свойства календулы изучал Авиценна, высоко оценивший лекарственное значение растения.

Применяется календула в аюрведической медицине.

В научных исследованиях

Лечебные свойства календулы остаются объектом современных научных исследований.

Дж. М. Лич изучал заживляющие способности календулы лекарственной, ее значение в терапии, направленной на лечение ран различной этимологии.^[11]

Фитохимические и этнофармакологические аспекты представителей рода Календула освещены в работе Д. Арора, А. Рани и А. Шарма.^[12]

М. Бутнариу и К. З. Корадини исследовали биоактивные компоненты цветков календулы лекарственной.^[13]

Научный труд Шаровой О.В. и Куркина В.А. посвящен флавоноидам, содержащимся в цветках ноготков лекарственных.^[14]

Мочегонный эффект от препаратов на основе цветков календулы проанализирован в работе Куркина В.А., Куркиной А.В., Зайцевой Е.Н. и др.^[15]

П. Помьер, Ф. Гомез и др. обосновали в научном исследовании роль календулы в предотвращении лучевого дерматита во время облучения, применяемого в терапии рака молочной железы.^[16]

В кулинарии

Лепестки календулы как натуральный краситель, ароматизатор и вкусовую добавку используют в приготовлении салатов, десертов, напитков, разнообразных блюд вегетарианской кухни. Добавляют календулу в супы, выпечку, травяные настойки, домашние ликеры, соусы.

Рис с календулой

Ингредиенты, которые понадобятся: 4 чашки воды, 1/8 чайной ложки соли, половина мелко нарезанной луковицы, 2 бульонных кубика, полчашки измельченных лепестков календулы, 2 чашки длиннозёрного риса. Закипятить воду, добавить в кипящую воду соль, лук, бульонные кубики, лепестки календулы и рис. Размешать и варить под крышкой на медленном огне 18 минут.

Маффины с календулой

Понадобится: 1 и ¾ чашки муки, 2 чайных ложки разрыхлителя, 0,5 чайной ложки соли, ¼ чашки сахара, 2 яйца, 2 столовых ложки растопленного сливочного масла, ¾ чашки молока, ¾ чашки измельченных фиников, 2 столовых ложки лепестков календулы. Разогреть духовку до 220 0. Смешать просеянную муку с разрыхлителем, солью и сахаром. Отдельно взбить яйца. Яичную смесь соединить с молоком, маслом, финиками и лепестками календулы. Все ингредиенты тщательно перемешать. Разлить тесто по формам для кексов, наполняя их наполовину. Выпекать 15-20 минут. Готовые маффины украсить цветками и лепестками календулы.

Омлет с календулой

Для приготовления омлета понадобится: 2-3 яйца, 2 столовых ложки молока, чайная ложка сливочного или столовая ложка любого растительного масла, 2 столовых ложки свежих лепестков календулы, соль и перец. Взбить яйца с молоком, посолить и поперчить по вкусу. Всыпать в яично-молочную смесь лепестки календулы. Приготовить омлет на разогретой сковороде, смазанной маслом и посыпать готовое блюдо лепестками календулы.

Заварной крем с календулой

Потребуется 0,5 л молока, чашка лепестков календулы, четверть чайной ложки соли, 3 столовых ложки сахара, ваниль на кончике ножа, 3 яичных желтка, 1/8 чайной ложки тертого мускатного ореха и столько же душистого перца, ½ чайной ложки розовой воды. Растереть лепестки календулы в ступке и смешать с молоком и ванилью. Ввести в молочную смесь взбитые яичные желтки, соль и сахар со специями (мускатный орех и душистый перец). На среднем огне довести до кипения, непрерывно помешивая. Не прекращая помешивать, проварить 5-10 минут до загустения. В охлажденный крем добавить розовую воду. Готовый заварной крем можно использовать для приготовления десертов или подавать как отдельное блюдо, запеченным. Запеченный заварной крем сервировать взбитыми сливками и лепестками календулы.

Травяное масло с календулой и майораном

Необходимые продукты: 200 г сливочного масла, 2-3 столовых ложки лепестков календулы и столько же листьев майорана. Размягченное масло смешать с календулой и майораном и довести смесь до однородного состояния в блендере. Можно добавить столовую ложку оливкового масла, немного лимонного сока, соли и перца по вкусу. Готовое масло выложить в форму или масленку и заморозить в холодильнике.

Кукурузный хлеб с лепестками календулы

Ингредиенты: 2 чашки молочной сыворотки, 3-4 столовых ложки свежих лепестков календулы, 1,5 чашки кукурузной муки, ¾ чашки пшеничной муки, ¾ чашки неотбеленной муки, 1,5 чайной ложки разрыхлителя, ¾ чайной ложки соли, 2 крупных яйца, ¼ чашки растительного масла или растопленного сливочного масла, ¼ чашки меда.

Замочить лепестки календулы в молочной сыворотке. Духовку разогреть до 1900. Форму для выпечки смазать маслом. Просеять кукурузную, пшеничную и неотбеленную муку, разрыхлитель для теста и соль в большую пиалу. Взбить яйца, добавить сыворотку, растительное или растопленное сливочное масло и мед, взбивать все жидкие ингредиенты не менее минуты. Смешать яично-масляную смесь на сыворотке с подготовленной мукой. Вылить тесто в форму, выпекать хлеб 25-30 минут, до золотистой корочки. Разрезать и подавать, когда полностью остынет.^[17]

Календулу можно солить и мариновать и использовать в качестве заправки к салатам, супам, вторым блюдам.

Чтобы засолить календулу, понадобится: 1 кг свежих цветочных корзинок ноготков лекарственных, 0,5 л воды и 60 г соли. Воду закипятить, посолить, кипящим рассолом залить промытые и высушенные от влаги цветки календулы, варить 5 минут. Дать остыть, разлить в стеклянную посуду вместе с рассолом, хранить в прохладном месте.

Для календулы в маринаде потребуется: 1 кг свежих соцветий календулы, 0,5 л 3 %-ного уксуса, 40 г соли и несколько горошин черного перца. Подготовленные соцветия залить уксусом, добавить соль и перец, и варить 5 минут. В охлажденном виде разлить в емкости для хранения. Хранить в затемненном месте.

Напиток из календулы с яблочным соком

Стакан сухих соцветий ноготков залить 2 л воды и уваривать на медленном огне не менее 0,5 часа. Отвар настаивать около 8 часов. Затем добавить к отвару календулы 400 мл свежего яблочного сока и 200 мл жидкого меда. Напиток разлить в бутылки, оставить в прохладном месте.^[9]

В косметологии

Календула является неизменной составляющей множества средств уходовой косметики. На ее основе создают тоники, кремы, скрабы, ополаскиватели, маски, травяной косметический лед и мыло.

Смягчающая маска для рук с календулой

Чтобы приготовить такое косметическое средство, понадобится: 2 столовых ложки овсяных хлопьев, 2 чайных ложки лимонного сока, 1 чайная ложки свежих лепестков календулы, столовая ложка меда, 3 столовых ложки теплой воды. Смешать все ингредиенты и пюрировать в блендере. Нанести на очищенную и немного влажную кожу рук. Выдержать 5-10 минут. Смыть маску водой комнатной температуры и смазать руки питательным кремом. Овсянка очищает и смягчает кожу, лимонный сок выравнивает тон кожи и устраняет пигментные пятна, календула и мед – смягчают и лечат.

Ополаскиватель для волос с календулой

Понадобится: 0,5 литра крепкого травяного чая из календулы, столовая ложка настойки календулы, 3-5 капель эфирного масла розмарина. Заварить крепкий чай из цветков календулы. Дать настояться и остыть. Добавить настойку календулы и розмариновое эфирное масло. Нанести на вымытые и влажные волосы и кожу головы. Оставить на несколько минут, затем смыть.

Скраб для лица

Ингредиенты: чашка овсяных хлопьев, полчашки кукурузной муки, 1/3 чашки сухих лепестков календулы. Смолоть все продукты на кофемолке в порошок. Хранить такую основу для скраба в посуде с плотно прилегающей крышкой. Перед чисткой лица одну чайную ложку сухой смеси смешать с небольшим количеством воды. Нанести на влажное лицо и массирующими движениями растереть кожу. Смыть теплой водой.

Бальзам с календулой

Таким бальзамом полезно смазывать царапины, ожоги, ссадины, синяки. Для приготовления нужно взять 105 г масляного экстракта ноготков лекарственных и 150 г пчелиного воска. Растопить воск на водяной бане и соединить с экстрактом календулы. Прогреть и вылить в небольшую стеклянную емкость. Застывший бальзам хранить в темном, сухом месте.

Паровая ванночка для лица

Взять по половине чашки сухих лепестков календулы, цветков лаванды, розы и ромашки. Приготовить настой, залив примерно полчашки такой цветочной смеси литром кипятка. Распаривать кожу лица над травяной ванночкой от 3 до 7 минут.

Ванна с календулой

Из расчета на полную ванну приготовить настой: полную чашку сухих лепестков календулы залить 2 литрами кипятка. Довести до кипения и дать настояться. Добавить в воду для принятия ванны. Такая процедура полезна при экземе, крапивнице, сыпи.^[17]

Помогает календула при проблемной коже. Для изготовления в домашних условиях лосьона от угрей понадобится: столовую ложку настоя календулы смешать по столовой ложкой камфорного спирта, добавив 10 капель нашатырного спирта, тщательно все размешать и хранить в холодильнике. Наносить лосьон на лицо протирающими движениями, ватным диском, смоченным в растворе, до 3 раз в день.^[9]

В парфюмерии

Эссенция календулы традиционно используется в парфюмерном деле. Растение привносит в композиции горечь, остринку, бальзамическую ноту. Духи с хорошо ощутимым ароматом календулы – Interlude Woman от Amouage.

Другие виды использования

• Соком свежих листьев ноготков лечат укусы пчел. Цветочный сок календулы используется в качестве натурального красителя в производстве сыра и масла. Ранее красящие вещества из календулы использовали и для окрашивания пасхальных яиц, добавляли в куриный корм, чтобы яичный желток был более ярким.
• Заросли календулы препятствуют размножению в почве круглых червей (нематод).
• Ноготки считают природным репеллентом: кусты календулы, насаженные под окнами жилища, отпугивают москитов. Также аромат календулы отваживает насекомых-вредителей от грядок с картофелем, томатами и баклажанами.

Источник: edaplus.info

Как появилось название ноготки?

Название «ноготки» растение получило по форме семян, похожих на кошачьи коготки. Хотя многим дачникам кажется, что название русское название пошло от похожести лепестков на ноготки.

Кошачьи коготки — семена календулы

Латинское же название произошло от слова calendae — первые числа месяца по лунному календарю. Так, слова календарь и календула имеют общий корень.

Календула, ноготки цветут до заморозков

Популярные сорта календулы лекарственной, или ноготков

Кустик календулы может быть высотой от 20 до 75 см, соцветия — одиночные корзинки со специфическим ароматом, могут быть однотонные — кремовые, светло-желтые, ярко-желтые, оранжевые, а также двуцветные.

Среди низкорослых сортов особой популярностью пользуется группа Gitana, высота этих растений 30-35 см, соцветия махровые, диаметром до 4 см с различной окраской Orange Gitana — ярко-оранжевые с темным центром, Fiesta Gitana — смесь окрасок.

Среди высокорослых наибольшей популярностью пользуются группы

Календула лекарственная Ball’s:  Ball’s Jrange — оранжево-желтые, Ball’s Gold — желтые соцветия

Календула лекарственная Cablouna: Cablouna Gold-gelb — желтые соцветия,

Календула лекарственная Pacific: Pacific Apricosenfarbe — светло-желтые с оранжевыми полосами и темным центром соцветия и другие.

Календула лекарственная Pacific

Еще интересные сорта и группы сортов календулы

Календула лекарственная Greenheart (сорт на заходном фото) — крупные ярко-оранжевые махровые цветки с зелеными контрастными центрами. Очень хорошо стоит в срезке.

Календула лекарственная Greenheart

Календула лекарственная Bronze Beauty (Touch of Red Buff) — бледно-кремовые узкие лепестки с красными кончиками.

Календула лекарственная Bronze Beauty (Touch of Red Buff)

Календула лекарственная Princess (orange black centre) — оранжевые цветки с черным центром, высотой 60 см.

Календула сорт Princess

Посадка и уход за календулой

Календулу чаще всего сеют прямым посевом в цветник в конце осени — в ноябре или весной — в начале мая. Но, если вы хотите получить раннее цветение, то ее можно посеять на рассаду в марте-апреле.

Рассада календулы, или ноготков

Семена ноготков сеют с небольшим заглублением. Всходы календулы появля­ются через 1-2 недели.

Календула холодостойка, ее сеянцы выдерживают заморозки до -5 °С.

Всходы календулы

Для посадки календулы подойдет любое солнечное место в цветнике с плодородными садовыми почвами.

Поливают в засушливые периоды, обильно.

На бедных почвах календулу  желательно подкармливать раз в месяц.

Календула в цветнике

Это однолетнее растение цветущее все лето, подходит для посадки в любые цветники, низкорослые сорта прекрасно растут в контейнерной посадке.

Одно из самых популярных растений для посадки в «лекарственные садики».

Цветение календулы около дорожки

Цветки календулы хорошо стоят в срезке.

Полезные свойства календулы

В качестве лекарственного сырья используются цветки ноготков (Flores Calendulae), которые обладают сильно выраженными бактерицидными свойствами в отношении многих возбудителей болезней, особенно стафилококков и стрептококков.

Настой календулы, или ноготков

Настой календулы применяют как ранозаживляющее, бактерицидное и противовоспалительное средство. Из календулы делают лекарства, которые применяют для лечения повреждений кожных покровов: ожогов, незаживающих ран, для полоскания горла при ангине и полости рта при стоматите.

Применение календулы в кулинарии

Календулу или ноготки используют в кулинарии очень активно:

• для ароматизации и окраски сыра и масла,
• как приправу к разным блюдам,
• в качестве гарнира к супам и салатам,
• для украшения блюд,
• для заваривания чая и настоев,
• как пищевой краситель.

Сезонное украшение блюд с помощью календулы

Источник: www.supersadovnik.ru

7 полезных свойств календулы

Рассмотрим основные факты о пользе от регулярного использования календулы (с опорой на научные исследования).

1. Имеет богатый состав

В качестве лекарственного сырья в народной и доказательной медицине используются цветки ноготков календулы, реже – листья, корни и побеги.

В составе присутствуют в большом количестве:

• дубильные вещества;
• фитонциды;
• алкалоиды;
• эфирные масла;
• каротиноиды;
• ликопин;
• лютеин;
• флавоноиды;
• сапонины;
• салициловая и органические кислоты.

Данные вещества наделяют растение мощными антиоксидантными и противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми, ранозаживляющими и противоопухолевыми свойствами.

2. Защищает от вредного солнечного излучения

Ультрафиолетовое солнечное излучение может вызвать не только ожоги на коже, но и повысить риск развития злокачественных опухолей (меланома) и ускорить старение кожных покровов, повредить роговицу глаза.

Специалисты из Индии утверждают, что календула (при использовании в составе крема или мази) защищает кожные покровы от ожогов.

Также растение нормализует обмен веществ, активирует антиоксидантный потенциал кожи и снижает риск злокачественного перерождения клеток.

Особая роль отводится лютеину. Биологически активное вещество не только защищает роговицу от солнечного излучения при приёме внутрь, но и улучшает дневное и ночное зрение, снижает вероятность развития «возрастных» заболеваний (помутнение хрусталика), которое может привести к полной слепоте.

3. Борется с раком

Установлено, что календула обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, следовательно, способна предупредить появление любых опухолевых (злокачественных и доброкачественных) процессов в организме.

Также обнаружено прямое цитотоксическое действие растения. Активные компоненты календулы способны находить и убивать раковые клетки.

Учёные возлагают на траву большие надежды. Предположительно, в будущем будут созданы препараты на основе экстракта календулы для профилактики появления и даже терапии злокачественных новообразований.

На текущий момент имеются убедительные данные касательно эффективности экстракта растения против раковых клеток молочных желёз.

4. Ускоряет заживление ран

Согласно данным иранских специалистов, календула ускоряет заживление любых повреждений кожных покровов.

Применение масла календулы и алоэ вера после эпизиотомии вместе со стандартной медикаментозной терапией увеличило скорость восстановления тканей на 30%.

Подтверждена эффективность масла и после операции – Кесарева сечения у женщин. Послеоперационный шов заживал быстрее, рубцовая ткань начала образовываться раньше.

Целебное растение можно использовать для скорейшего заживления порезов и ссадин, послеоперационных ран.

При ожогах рекомендуется наносить масло календулы не ранее, чем через 2-3 суток от момента термического воздействия.

Противовоспалительные, антибактериальные и противогрибковые свойства предупреждают инфицирование ран, подавляют воспаление и отёк.

5. Борется с акне

Экстракт или масло календулы – эффективное средство профилактики и лечения воспалительных заболеваний кожи и подкожной клетчатки.

Исследования показывают, что средство проявляет высокую эффективность при наличии угревой сыпи («прыщей») на коже лица и шеи.

Растение подавляет рост наиболее частых возбудителей гнойных заболеваний кожных покровов – стафилококков.

Также трава купирует основные симптомы – зуд и жжение, боль, отёк и гиперемия.

6. Обладает антиоксидантными свойствами

Учёные из Марокко утверждают, что календула обладает мощным антиоксидантным потенциалом.

Растение нейтрализует свободные радикалы, которые могут вызвать повреждение или злокачественное перерождение клеток любой ткани,

Свободные радикалы несколько раз повышают риск появления хронических заболеваний со стороны пищеварительной (болезнь Крона, неспецифический язвенный колит), эндокринной (сахарный диабет, ожирение), сердечно-сосудистой (гипертония, ишемическая болезнь сердца), центральной нервной (болезни Альцгеймера или Паркинсона) систем.

Дополнительное преимущество приёма календулы – снижение концентрации ключевых маркёров хронического воспаления. Данное свойство еще больше снижает вероятность становления хронических патологий.

7. Облегчает течение сахарного диабета

Сахарный диабет I и II типов – грозные эндокринные заболевания, при которых концентрация глюкозы в плазме крови постоянно повышена. Однако главная опасность сахарного диабета – поражение «органов-мишеней» (почки, глаза, головной мозг, ноги).

Исследования пакистанских специалистов указывают на способность календулы замедлять старение организма и предупреждать развитие осложнений со стороны головного мозга и почек.

Согласно трудам бразильских специалистов, растение облегчает боль при наличии диабетических язв на стопе, ускоряет заживление ран.

Народные средства на основе растения рекомендованы всем лицам, страдающим сахарным диабетом для профилактики отдалённых осложнений. Прямые гипогликемические свойства в настоящий момент не изучены.

Вред и противопоказания

Календула обычно хорошо переносится организмом человека при использовании местно или внутрь. Но в единичных случаях она может нанести вред здоровью.

Возможно развитие таких побочных эффектов:

1. Раздражение кожи. Средства на основе календулы могут вызвать раздражение и покраснение кожных покровов, что проявляется болью и зудом.
2. Нарушение ритма сердца. Приём больших доз экстракта календулы ускоряет работу сердца. Данное состояние опасно при уже имеющихся аритмиях, пороках сердца и тяжёлых соматических заболеваниях.
3. Раздражение слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Трава повышает кислотность желудочного сока, секреторную активность желчного пузыря и поджелудочной железы. Данные свойства могут вызвать обострение хронических заболеваний пищевода, желудка и кишечника (ГЭРБ, гастрит, дуоденит, язвенная болезнь, энтерит, колит и др.).
4. Аллергические реакции. Встречаются часто. При местном использовании характерно появление высыпаний по типу крапивницы, реже – боль с зудом. При применении внутрь могут иметь место анафилаксии (анафилактический шок, ангионевротический отёк).

Календула опасна во время беременности (особенно на ранних сроках – в I триместре). Оно может спровоцировать кровотечение, привести к гипоксии плода или выкидышу. Во время лактации также следует отказаться от растения, так как активные вещества проникают в организм плода и могут вызвать отравление.

Таким образом, использовать календулу противопоказано при:

• кормлении грудью;
• беременности;
• повышенной индивидуальной чувствительности организма к календуле;
• аллергических высыпаниях на коже;
• тахисистолических формах аритмий;
• органических патологиях сердца;
• хронических заболеваниях пищеварительной системы в период обострения.

Траву не следует давать детям до 14 лет. Организм ребёнка крайне чувствителен к активным компонентам растения, что может вызвать массу побочных эффектов.

Применение в народной медицине

Домашние рецепты на основе календулы прекрасно зарекомендовали себя при многих заболеваниях. Рассмотрим некоторые варианты:

1. При простуде. Средства с календулой снижают температуру тела, облегчают боли в горле и способствуют отхождению мокроты при сухом кашле на фоне ангины, бронхита или пневмонии. Растение улучшает выделение гноя и слизи (при насморке) из полости носа. В целях лечения рекомендуется пить отвары и полоскать ими горло. Отмечается даже эффективность при гайморите и воспалённых аденоидах. Растение можно применять и в профилактических целях (в осенний и весенний периоды подъёма заболеваемости).
2. При панкреатите. Календула входит в состав некоторых лекарств (в том числе гомеопатических) для облегчения симптомов воспаления поджелудочной железы. Трава ускоряет выведение пищеварительных соков из органа, предупреждая их местное разрушительное воздействие.
3. Для улучшения работы щитовидной железы. Календула увеличивает выработку гормонов житовидной железы, что позволяет облегчить течение любых патологий, сопровождающихся гипотиреозом – недостаточной функцией органа.
4. При простатите. Календула способствует уменьшению объёма простаты и стиханию воспалительного процесса. В результате уменьшается боль внизу живота, облегчается выведение мочи из организма.
5. При мочевых инфекциях. Антибактериальные, противогрибковые и противовоспалительные свойства календулы могут быть использованы при инфекционно-воспалительных заболеваниях мочевыделительной системы (пиелонефрит, цистит, уретрит). Трава ускоряет выздоровление и облегчает симптоматику.
6. Для здоровья женщин. Календула, с точки зрения народной медицины, – женское растение. Она помогает при любых воспалительных процессах со стороны матки и влагалища (грибковые и бактериальные), облегчает симптомы новообразований (миома матки, кисты яичников). Растение можно употреблять внутрь или применять спринцевание (орошение полости влагалища отварами). При климаксе трава снижает частоту и выраженность приливов.
7. При стоматите. Полоскание полости рта отваром или настоем травы помогает при любых стоматологических заболеваниях (воспаление десны или языка, язвы на слизистых оболочках). Также растение замедляет прогрессирование кариеса зубов, пародонтоза или зубного камня, так как подавляет рост болезнетворных микроорганизмов.
8. При герпесе. Домашняя медицина считает, что трава обладает и противовирусными свойствами. Примочки с отваром способствуют быстрому заживлению высыпаний на губах, снижают риск вторичного (бактериального) инфицирования.
9. Для потенции. У мужчин календула увеличивает приток крови к половому члену, повышает качество половой жизни.
10. Для улучшения работы кишечника. Приём слабых отваров с календулой нормализует моторно-эвакуационную функцию, способствует быстрому и полноценному выведению каловых масс, предупреждает появление запора или поноса.
11. При отите. Эффективно масло календулы. При воспалительных процессах в наружном слуховом проходе и среднем ухе необходимо закапывать масло для уничтожения патогенных микроорганизмов и купирования воспаления.

Рецепты приготовления

В качестве сырья используются цветки, крайне редко – листья календулы. Ниже представлены наиболее действенные варианты применения растения.

Настой

Ингредиенты:

• 2 ст. л. высушенных цветков;
• 500 мл кипятка.

Как приготовить:

1. Залить календулу кипятком. Лучше использовать стеклянную ёмкость.
2. Настоять 5-6 часов, процедить.

Настой принимается по 50 мл 3-4 раза в день, непосредственно перед приёмом пищи. Он эффективно помогает при простуде и заболеваниях органов пищеварения.

Настойка

Компоненты:

• 1,5 ст. л. цветков и листьев календулы;
• 100 мл водки.

Поэтапная инструкция:

1. Залить сырьё спиртосодержащим напитком. Рекомендуется использовать стеклянную бутылку с плотной крышкой.
2. Оставить в тёмном прохладном месте на 3-4 недели. Каждые 2-3 дня необходимо встряхивать ёмкость.
3. Процедить и хранить в сухом прохладном, защищённом от солнца месте.

Пить по 3-4 капли 2-3 раза в день (за 30 минут до еды). Настойка на календуле эффективна при любых воспалительных процессах в организме, особенно – со стороны мочевыделительной системы и в гинекологии. Может применяться при отите и гайморите.

Отвар

Потребуется:

• 20 грамм свежих соцветий;
• 1 000 мл воды.

Как делать:

1. Заварить цветки водой.
2. Поставить на водяную баню. Держать на медленном огне около 25-30 минут.
3. Накрыть крышкой и дать настояться 2-3 часа.

Готовый отвар календулы можно принимать внутрь (по 50 мл 2 раза в день до еды) с целью профилактики хронических заболеваний и стимуляции аппетита или использовать местно.

Примочки с отваром эффективны при любых заболеваниях кожных покровов. Если развести отвар водой в пропорции 1:10, то получается идеальные ванночки для новорожденных детей (при воспалительных заболеваниях кожи). Также ванны полезны при геморрое (если геморроидальные узлы выпадают из анального отверстия). Раствором допустимо протирать опрелости и участки поражения кожи при дерматите.

Чай

Нужно:

• 1 ч. л. сушёных цветков;
• 1 ч.л. лепестков ромашки;
• 250 мл воды (температура – 85-90 ℃).

Схема приготовления:

1. Залить сухую смесь водой.
2. Заваривать 5-7 минут, процедить.

Чай из календулы рекомендуется пить с мёдом и мятой, которые усиливают биологические эффекты. Напиток используется для укрепления иммунитета и лечения простуды.

Свечи

Ректальные или вагинальные свечи можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно.

Составные ингредиенты:

• 50 мл масла календулы;
• 5 грамм пчелиного воска;
• 5 грамм масла какао.

Как создать:

1. Смешать все компоненты. Должна получиться однородная масса.
2. Подогреть смесь на водяной бане до 60 ℃.
3. Разлить по формочкам.

Свечи можно вводить в прямую кишку (при геморрое или колите) или во влагалище (при кандидозе, молочнице) не чаще 1 раза в день. Продолжительность лечения – 7-10 суток.

Косметология

В магазинах можно встретить массу косметики и средств по уходу за волосами и кожей (лосьоны и молочко для умывания, шампуни, бальзамы и ополаскиватели) на основе календулы.

Некоторые продукты можно сделать самостоятельно:

1. Отбеливающая маска. Для приготовления потребуется сок (200 грамм свежих листьев и цветков календулы измельчить в блендере, отжать через марлю). Состав наносится на участки кожи с пигментацией, оставляется на 10 минут и смывается водой. Через 5-8 дней пигментные пятна начнут осветляться.
2. От чёрных точек. Залить 2 ст. л. цветков календулы 2 л кипятка, хорошо перемешать, выждать 10 минут. Рекомендуется держать лицо над паром, исходящим от ёмкости 1 раз в день. После – наносить гель или скраб для глубокого очищения. Продолжительность – не более 2 недель.
3. Тоник для проблемной кожи. Избыточная секреция кожного сала и повышенное потоотделение – одни из основных причин появления прыщей. Для борьбы с ними можно использовать спиртовую настойку календулы (70%), смешанную с соком алоэ вера (1:1). Данной смесью (с помощь ватных дисков) рекомендуется ежедневно протирать кожу лица после утреннего умывания. Также тоник эффективно устраняет мелкие морщины.
4. Средство для волос. Отваром рекомендуется производить ополаскивание волос после мытья. Он позволяет вернуть природный блеск и устранить ломкость, снизить риск выпадения волос.

Кулинария

Календулу можно добавлять в различные салаты и супы, алкогольные напитки. Остановимся на интересных рецептах:

1. Сырный салат с календулой. Натереть на тёрке 200 грамм любого сыра, добавить 50 грамм соцветий календулы и пучок зелёного лука. Хорошо перемешать, заправить оливковым маслом с лимонным соком и горчичными зёрнами.
2. Наливка. Поместить в 200 мл воды 1 ст. л. сухих цветков и 1 ч. л. листьев перечной мяты, варить на медленном огне после закипания минут 5. Процедить отвар, добавить 200 грамм сахара, продержать на медленном огне ещё 5-7 минут. После остывания разбавить сироп 700 мл водки, хорошо взболтать, перелить в стеклянную ёмкость и хранить в холодильнике.
3. Приправа к мясу. Необходимо высушить в духовом шкафу или специализированной сушилке соцветия календулы. Рекомендуется выбирать наиболее крупные и яркие цветки (в них больше каротиноидов). Просушенное сырьё измельчить в блендере или кофемолке и добавлять в любые мясные блюда. Также приправа подойдёт к салатам и плову, рыбе.

Заключение

1. Календула – ценное лекарственное растение. Её можно приобрести в аптеке или собирать и засушивать самостоятельно. Применяются, как правило, только цветки.
2. Она богата антиоксидантами, противовоспалительными, антимикробными и противогрибковыми веществами.
3. Растение используют для ухода за кожей, заживления ран, борьбы с прыщами. Календула может снизить риск развития рака и любых хронических заболеваний, облегчить течение сахарного диабета.
4. Трава имеет противопоказания, которые важно учитывать. Не следует использовать средство при беременности и грудном вскармливании.
5. Народная медицина создала массу рецептов, которые раскрывают все ценные свойства растения.

Источник: Travnik.online