Почему в картошке коричневые прожилки


Болезни, повреждения, вредители картофеля

Грибковые болезни:

Фитофтороз

Почему в картошке коричневые прожилкиВ зависимости от сорта на клубнях образуются вдавления серого или бурого цвета.  Заражение клубней происходит от зараженной ботвы в период вегетации или при уборке.

Наиболее сильно болезнь развивается в начале хранения и при высокой температуре.

Болезнь от клубня к клубню обычно не передается даже при совместном хранении.

Нередко одна форма гнили переходит в другую форму — например, в мокрую бактериальную.

 

Альтернариоз

Почему в картошке коричневые прожилки

На поверхности клубня образуются хорошо видимые, резко отличающиеся от здоровой части, вдавленные пятна неправильной формы.  Эти пятна выглядят темнее чем кожура, на их поверхности возникают «морщины», расположенные по кругу и параллельно направленные. На разрезе под погруженными пятнами ткани клубня образуют более-менее загнившую, но плотную, твердую, сухую черновато — коричневую массу, резко отличающуюся от здоровой ткани.

Фузариозная сухая гниль


Почему в картошке коричневые прожилки Почему в картошке коричневые прожилки

Проявляется в течение всего периода хранения, достигая максимального развития к середине или концу хранения. Вначале на клубне появляются серовато-бурые, тусклые, слегка вдавленные пятна. В дальнейшем мякоть под пятном становится сухой, трухлявой, кожица сморщивается; в пораженной части клубня образуются пустоты, заполненные грибницей. На поверхности клубня развивается спороношение в виде выпуклых подушечек белого, желтоватого или розового цвета. Заражение происходит обычно за счет инфекции, находящейся на клубнях вместе с комочками прилипшей почвы. Заболеванию подвергаются клубни с механическими повреждениями (ушибы, трещины, порезы, повреждения проволочниками и др.). Инфекция распространяется во время хранения на соседние клубни.

 

Черная парша (ризоктониоз)

Почему в картошке коричневые прожилки
На клубнях образуются черные плоские, напоминающие присохшие комочки почвы, трудно соскабливающиеся коростинки (склероции гриба). При сильном поражении склероциями покрывается почти весь клубень. Заражение клубней происходит в период роста. Развитию болезни способствует бессменная культура, холодная затяжная весна, поздняя уборка картофеля. Распространения инфекции во время хранения не происходит.

 

 

 

 

Обыкновенная парша


Почему в картошке коричневые прожилки
Различают несколько типов проявления обыкновенной парши — плоскую, сетчатую, выпуклую и глубокую. При первом типе пораженный участок остается плоским, на поверхности кожуры образуются коричневые затвердения, или ссадины (струпья). При сетчатом типе проявления парши клубни покрываются трещинками и «канавками», пересекающимися в различных направлениях. Выпуклая парша характеризуется тем, что пораженные участки кожуры приподнимаются над поверхностью клубня в виде бородавочек или бородавкообразных наростов с конусовидными углублениями в центре. Отличительный признак глубокой парши — вдавленные коричневые язвочки глубиной до 0,5 см, окруженные разорванной кожурой. Заражение клубней происходит в период роста от инфекции, находящейся в почве. Во время хранения повторных перезаражений не бывает. Пораженные клубни восприимчивы к гнилостным грибам и бактериям.
Заболевание встречается особенно часто на легких щелочных почвах, при обильном удобрении их неперепревшим навозом или мусором, а также при больших дозах известковых удобрений (обычно на третий — четвертый год после внесения).

 

Парша порошистая


Почему в картошке коричневые прожилки Почему в картошке коричневые прожилки

На поверхности клубней образуются светлые пустулы в виде бородавок. При созревании клубней, часто после уборки, пятна округляются, становятся рельефными, подсыхают, кожура их лопается и образуются язвы, заполненные коричневой пылящей массой, состоящей из спор гриба и разрушенных тканей клубня. Остатки кожуры долгое время сохраняются по краям пустул, придавая им звездчатую форму. На корнях также могут образовываться склероции.

 

Парша серебристая

Почему в картошке коричневые прожилки

На их поверхности образуются коричневатые пятна, в тяжелых случаях они могут покрывать значительную поверхность клубня. при влажных условиях кожица пятна может отслаиваться, в результате чего под нее попадает воздух и пятно приобретает серебристый оттенок. У краснокожих сортов значительно портится внешний вид. Иногда на пораженных местах клубня можно заметить мелкие черные точечки или сажистый налет — спороношение гриба. Поражения лучше всего заметны весной, на позеленевших клубнях.

 

 

 

Резиновая гниль

Почему в картошке коричневые прожилки

Возбудитель — Geotrichum candidum Lk. emend. Carm.


настоящее время болезнь получила довольно широкое распространение. Заражению клубней патогеном в полевых условиях и быстрому развитию резиновой гнили во время хранения картофеля прежде всего способствуют теплая погода и частые дожди во второй половине лета, которые резко ухудшают доступ кислорода в почву. На поверхности клубней вначале образуются небольшие, часто многочисленные, несколько углубленные пятна серого или коричневато-серого цвета, напоминающие удушение, которые затем быстро увеличиваются и через одну — две недели при повышенной влажности воздуха могут охватывать весь клубень.
На разрезе клубня пораженная ткань вначале желтовато-серая или желтовато-коричневая. На воздухе она быстро темнеет и становится коричнево-серой до черной. Иногда заметны капли серовато-желтого эксудата, вытекающие на поверхность разреза. В некоторых случаях пораженные ткани разлагаются очень быстро, в других — клубни продолжительное время (2-3 месяца) сохраняют свою форму. При сжатии объем их несколько уменьшается, но затем полностью восстанавливается. Пораженные ткани становятся водянистыми, приобретают очень стойкий специфический неприятный запах. На них могут поселяться разные виды сапротрофных бактерий и грибов, что существенно ускоряет их разложение. Инфекция сохраняется на семенных клубнях и в почве.

 

БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ

Кольцевая гниль

Почему в картошке коричневые прожилки
На клубне болезнь обнаруживается при продольном разрезе.


судистое кольцо мягкое и имеет желтоватую окраску. При сдавливании срезанной половины клубня из пораженных сосудов выступает светло-желтая масса, представляющая собой разрушенные клетки вместе с бактериями. Позже поражение может распространиться на соседние ткани, включая и сердцевину. Вся внутренняя часть клубня выгнивает и превращается в тягучую, неприятно пахнущую массу. Заражение клубней бактериями происходит главным образом еще в поле, на ранних стадиях клубнеобразования. В этом случае бактерии из сосудов больного куста через стороны проникают в сосудистую систему клубней нового урожая. Второй путь заражения — в период уборки, когда инфекция попадает непосредственно на кожуру клубня при прямом контакте с разрезанной больной ботвой или разрезанными больными клубнями. В этом случае на клубнях в период хранения развивается ямчатая форма кольцевой гнили. На очищенной от кожуры поверхности заметны округлые маслянистые желтые пятна размером 2 — 3 мм. Они постепенно увеличиваются до 1 — 1,5 см в диаметре.

 

Черная ножка

Почему в картошке коричневые прожилки
Заражение клубней может произойти как в поле в период роста, так и во время уборки или при хранении. В первом случае загнивание клубня почти всегда начинается от места прикрепления к столону, через который инфекция и проникает от пораженного возбудителем черной ножки стебля. Гниение захватывает затем сердцевидную часть, которая быстро разлагается и превращается вначале в светлую, а затем темнеющую на воздухе кашицеобразную массу со специфическим гнилостным (затхлым) запахом. В дальнейшем гниль охватывает весь клубень. Во время хранения гниль способна распространяться на другие клубни при контакте с пораженным и высокой влажности воздуха.

 

Бурая бактериальная гниль


Почему в картошке коричневые прожилки
Первые симптомы на поверхности клубня не заметны, однако на срезе можно заметить коричневые окружности. На начальном этапе заражения на срезе клубня из пораженных мест выделяется клейкая белая слизь. При хранении пораженные клубни сгнивают с неприятным запахом.

 

Смешанная внутренняя гниль

Почему в картошке коричневые прожилки
Развивается обычно как вторичное явление на фоне механических повреждений, ушибов, поражений возбудителями черной ножки, кольцевой гнили и других болезней. В зависимости от видов грибов или бактерий, развивающихся на гниющей ткани, гниль может быть различной — мокрой или сухой, с налетом бурого, серого или иного цвета.

 

ПОВРЕЖДЕНИЯ КЛУБНЕЙ

Потемнение мякоти

Почему в картошке коричневые прожилки
Возникает вследствии высоких температур при хранении клубней или их удушении от недостатка кислорода.


едняя часть клубня сморщивается, может трескаться, в мякоти клубня появляются сероватые или черные пятна. На поверхности могут появляться мокрые участки. Повреждения могут также наступить в результате пребывание клубней в сухой перегретой почве после отмирания (удаления) ботвы, контакта с нагретой поверхностью после уборки, перегрева (более 40 С) при перевозке или при хранении, а также в результате удушения клубней при хранении в высоких буртах при недостаточной вентиляции. На пораженных частях поселяются бактерии, вызывающие мокрую гниль.

Серая пятнистость.

Почему в картошке коричневые прожилки

Если при уборке, перевозке или закладке на хранение клубни подвергаются ударам, то в их тканях могут образовываться серые пятна. На наружной поверхности клубня такие удары следов не осталяют. К значительному развитию серой пятнистости предрасполагают также слишком ранняя уборка картофеля, недостаточная обеспеченность растений калийными удобрениями и передозировка азота. Серая пятнистость сильнее проявляется у богатых крахмалом сортов. При варке серые пятна чернеют.

 

 

Удушение (задыхание) клубней

Почему в картошке коричневые прожилки
Основная причина удушения — острый недостаток воздуха в почве или при хранении. Почвенное удушение клубней особенно часто бывает на тяжелых переувлажненных и сильно уплотненных почвах, в годы с обильным выпадением осадков.


поврежденных клубнях увеличиваются в размере чечевички, они приобретают вид белых рыхлых бугорков. В нормальных условиях хранения картофеля бугорки постепенно исчезают и на их месте остаются небольшие пятнышки. При нарушении же режима хранения уже через месяц может начаться массовая гниль клубней от удушения. Мякоть их становится рыхлой, кашицеобразной и издает неприятный спиртовой запах. На воздухе разложившаяся ткань буреет медленно, что отличает удушение клубней от их подмораживания. На разложившейся ткани поселяются гнилостные бактерии — возбудители мокрой бактериальной гнили. Партии картофеля с признаками почвенного удушения следует убирать отдельно для использования в первую очередь.

Подмораживание клубней

Почему в картошке коричневые прожилки
Клубни картофеля подвергаются подмораживанию при температуре -1,7 градусов и ниже. При оттаивании из них легко выжимается жидкость. Кожура сморщивается и без труда снимается с клубня. Обнаженная при разрезе мякоть от соприкосновения с воздухом быстро розовеет, а затем темнеет — остановится бурой с черными разводами. На таких клубнях вскоре развивается мокрая гниль, вызываемая гнилостными бактериями и грибами.

 

 

 

Железистая пятнистость, или ржавость клубней


Почему в картошке коричневые прожилки
В мякоти клубня образуются ржаво-коричневые пятна различной величины и формы. Большая часть их располагается вблизи сосудистой системы (по периферии сердцевины). Основной причиной ржавости клубней следует считать недостаток фосфора в почве. Заболевание связано также с усиленной деятельностью окислительных ферментов в клубне, вызванной избыточным накоплением в растении железа и алюминия при недостатке кальция. Железистая пятнистость особенно часто наблюдается на песчаных почвах, в годы с сухой и жаркой погодой. Ржавость клубней развивается только в поле, в период роста клубней, при хранении не прогрессирует.

Дупловатость клубней

Почему в картошке коричневые прожилки
Внутри клубня образуются пустоты различной величины и конфигурации. Полость дупла покрыта кожицей кремового или светло-коричневого цвета. Наиболее частая причина дупловатости — неравномерный рост клубней при избытке почвенной влаги и азотных удобрений (быстрый рост наружных и слабый рост внутренних тканей, вследствие чего происходит их разрыв и образование дупла). Наиболее часто поражаются крупные клубни. При проникновении в дупло гнилостных бактерий начинается загнивание клуня.

 

Деформация клубней (двойниковый рост, уродливые образования)


Почему в картошке коричневые прожилки
Деформация обычно возникает в результате неблагоприятно складывающихся во время вегетации погодных условий, когда начавшееся вследствие засухи преждевременное созревание клубней прерывается обильными осадками, и клубни снова начинают расти. В таких клубнях снижается содержание крахмала, они плохо хранятся, так как легко ломаются и загнивают.

 

 

 

Вторичный рост.

Почему в картошке коричневые прожилки

Вторичный рост часто наблюдается, когда во время вегетации имеет место длительная засуха, заканчивающаяся обильными дождями. Вторичные клубни образуются на местах глазков.

 

 

 

 

Позеленение клубней.’

Почему в картошке коричневые прожилки

Происходит вследствии действия света на клубень. Степень позеленения зависит от количества попавшего света. В мякоти и кожуре клубня под действием света образуются хлорофилл и соланин. Из-за токсичности последнего позеленевшие части клубня нельзя употреблять в пищу или на корм скоту. Позеленевший картофель пригоден к посеву.

 

 

 

Красное или синее окрашивание мякоти клубня

Почему в картошке коричневые прожилки
На разрезе обнаруживается красное или синеватое окрашивание мякоти клубня — особенность, присущая некоторым сортам с розовой или синеватой окраской кожуры. Связано оно с тем, что содержащееся в кожуре красящее вещество распространяется и на внутреннюю часть клубня, особенно верхушечную, как наиболее молодую, растущую. На качество клубней такое окрашивание не влияет — они пригодны и для еды, и для посева.

 

Растрескивание клубней (ростовые трещины) и сетчатость кожуры

Почему в картошке коричневые прожилки
В период вегетации картофеля сравнительно глубокие трещины возникают обычно как следствие нарушений роста клубней при неравномерном поступлении питательных веществ из-за резких колебаний влажности почвы (обильные дожди или поливы после длительной засухи). Такие клубни быстро загнивают при хранении.
При сетчатом растрескивании на поверхности клубня образуются мелкие трещины или сетка из неглубоких трещин, затрагивающих только пробковую кожуру и примыкающие к ней ткани. Такое поражение проявляется на отдельных сортах с более толстой («дубовой»). кожурой. Вызывается оно также главным образом почвенными и погодными условиями: плодородная и богатая азотом почва, резкая смена ее влажности и др. Большого вреда клубням не причиняет.

 

ВОЗДЕЙСТВИЯ ВРЕДИТЕЛЕЙ.

Повреждения клубней вредителями часто приводит к загниванию по типу сухой или мокрой гнили в зависимости от условий хранения.

 Проволочники (личинки жуков — щелкунов) проделывают в клубнях ходы диаметром 2-3 мм.

Почему в картошке коричневые прожилки  Почему в картошке коричневые прожилки 

 

Гусеницы совок выгрызают в клубнях полости различного размера. По их краям остаются остатки кожуры в виде бахромы.

 Почему в картошке коричневые прожилки   Почему в картошке коричневые прожилки

Личинки хрущей выедают в клубнях полости. В отличие от совок они не оставляют остатков кожуры по краям полостей.

Почему в картошке коричневые прожилки Почему в картошке коричневые прожилки

Медведки объедают клубни или выедают в них большие полости.

 Почему в картошке коричневые прожилки Почему в картошке коричневые прожилки

Личинки картофельной моли протачивает узкие (2-4 мм.) ходы под кожурой или внутри клубня.Характерным признаком повреждения молью является наличие экскрементов на поверхности и в ходах внутри клубней.

 Почему в картошке коричневые прожилки

Стеблевая нематода вызывает появление пятен коричневатого цвета с характерным свинцово-серым (металлическим) блеском. Пятна распространяются по поверхности клубня, кожура отстает и при надавливании проваливается, появляются трещины, через которые видна трухлявая масса. Пораженные клубни полностью сгнивают из-за вторичного поражения возбудителями сухих или мокрых гнилей.

Почему в картошке коричневые прожилки
Информация взята с сайта: http://kartofel.org/bolezn/klubni/hranenie.html и дополнена фото из интернета.

Источник: www.ogorodnikoff.omne.ru

Грибковые заболевания картофеля

Грибковые болезни картофеля считаются самыми опасными и трудноизлечимыми. Грибок появляется на кустах из-за неправильных условий культивирования или переносится насекомыми.

Парша

Парша – самое распространённое заболевание грибковой природы, насчитывающее множество разновидностей, симптомы поражения которых проявляются по-разному.

Парша картофеля

Хоть характер поражения в зависимости от разновидности и отличается, меры профилактики будут одинаковыми.Вылечить уже заболевший картофель, чтобы исчезли признаки поражения невозможно, поэтому лучше предотвратить развитие грибка, приняв во внимание следующие общие советы:

  1. Прежде всего важно обращать внимание на севооборот, частоту и качество вносимых подкормок. Спровоцировать распространение грибковой инфекции на грядке можно использованием свежего соломенного навоза, компоста или внесением чрезмерного количества азотосодержащих подкормок.
  2. Для профилактики рекомендовано удобрять территорию сульфатом марганца и аммония в количестве 60 кг подкормок на 1 га площади.
  3. Клубни перед посадкой следует обработать препаратом «Престиж» или «Максим».
  4. Не стоит высаживать больной или повреждённый посадочный материал.
  5. В период цветения следует ежедневно поливать кусты по 0,5 л воды.
  6. Регулярно опрыскивают кусты «Фитоспорином», согласно инструкции.

Обыкновенная

Парша обыкновенная поражает плоды картофеля – грибок проникает через глазки. Существует 4 типа проявления болезни – плоская, сетчатая, выпуклая и глубокая. Первый тип поражения характеризуется появлением неравномерной коричневой корки на поверхности клубней.

При сетчатом поражении на плодах развиваются несимметричные трещины. Тёмные наросты на плодах являются признаком выпуклого типа обыкновенной парши. Глубокая парша на картофеле проявляется в виде вдавленных язв, на 0,5 см в глубину, сопровождающимися разорванными частями кожуры.

Обыкновенная паршаПлоская, сетчатая, выпуклая и глубокая

Причиной появления на картофеле обыкновенной парши является жизнедеятельность лучистого грибка из рода Стрептомицетов. Развитие грибка провоцируется неправильной агротехникой выращивания. Чаще всего парша обыкновенная развивается на картофеле, произрастающем на известняковых, песчаных и супесчаных почвах.

Жаркое сухое лето создаёт идеальные условия для развития болезни. Препараты для лечения обыкновенной парши не производятся, поэтому для защиты урожая прибегают к общим профилактическим мерам.

Чёрная

Чёрная парша проявляется на любой стадии развития клубней, кроме того, может поражать не только плоды, но и наземную часть растений. Куст в период поражения выглядит слабым – небольшое количество мелких листьев покрывает тонкие стебли. Со временем на стеблях появляются коричневые язвы, в прикорневой части можно заметить белый налёт – грибницу.

Чёрная парша

Клубни покрываются чёрными бородавочными пятнами. Главной причиной развития чёрной парши является чрезмерная влажность и прохладная погода. Высадка пророщенных в темноте клубней в непрогретую почву также может стать причиной появления грибка.

Так как болезнь поражает весь куст, чтобы сохранить урожай, необходимо прибегнуть к обработке растений «Дитаном М-45», «Колфугой», «Манкоцебом», согласно инструкции и проводить общую профилактику парши.

Порошистая

Порошистая парша может стать причиной гибели растения, так как грибок поражает не только клубни, но и корневую систему, что влечёт за собой увядание и засыхание стеблей. Проявляется болезнь белым налётом на корнях и коричневыми неглубокими язвами на плодах.

Порошистая парша

Со временем язвы лопаются, формируя рельёфную поверхность, которая со временем полностью заполняется спорами грибка. На последней стадии поражения картофеля начинается процесс гниения плодов. Спровоцировать активизацию спор грибка может влажная прохладная погода.

Чаще всего болезнь проявляется на почвах с тяжёлым составом. Источником спор может стать заражённый навоз (споры не погибают, даже проходя через пищеварительную систему животного). Для защиты урожая, нужно проводить общую профилактику парши.

Серебристая

Болезнь провоцируется специфическим видом грибка, поражающим только поверхность картофельной кожуры. Проявляться болезнь начинает, когда грибница уже хорошо развита, в это время кожура покрывается тёмно-бурыми пятами.

Серебристая парша

Сильно поражённый урожай имеет вмятины с серебристым налётом на месте ранее располагающихся пятен. Спровоцировать развитие болезни может неправильная агротехника, повышенная влажность почвы и тепло. Для сохранения урожая, следует обратить внимание на общие профилактические меры.

Альтернариоз (сухая пятнистость)

Развитие болезни чаще всего наблюдается в жаркий сухой летний период, первыми удар принимают молодые побеги растения. Поражение плодов наступает лишь в запущенной форме развития болезни. Более подвержены заражению сорта средних и поздних сроков созревания.

Альтернариоз (сухая пятнистость)

Главной причиной альтернариоза картофеля считается несвоевременное внесение минеральных удобрений, которые «создают» иммунитет к данной болезни. Почвы, бедные на калий и фосфор – потенциальный источник паразитирования опасного гриба.

Первыми признаками альтернариоза является появления на листьях коричневых пятен. Грибковые споры обычно обитают в верхних слоях почвы, поэтому заразить плоды могут лишь при сборе урожая, при непосредственном контакте. После заражения, плоды спустя 2-3 недели покрываются тёмными пятнами.

Когда заметили первые признаки альтернариоза на листьях в лечебных целях необходимо:

  • обрабатывать куст 1% раствором бордоской жидкости (4 раза в день, на протяжении недели);
  • использовать препарат «Арцерид» при сильном поражении кустов, согласно инструкции.

Вертициллёз

Грибковое заболевание, которое активизируется в жаркий летний период, обычно в августе, а иногда и в июле. Попасть в почву грибок может через заражённый компост или навоз. Грибки поражают нижний ярус листов растения, постепенно поднимаясь к верхним ярусам.

Вертициллёз картофеля

Поражённые листья начинают желтеть и увядать. Если в период заражения идут обильные дожди, на листьях появляются гнилые участки. У поражённых вертициллёзом клубней, загнивают глазки. Если разрезать картофель пополам, то можно заметить потемнение ткани на 1-2 см от кожуры.

Поражение вертициллёзом кустов картофеля провоцирует снижение показателей урожайности на плантации до 30%. Поражённые плоды картофеля уже спасти не удастся, можно лишь избежать заражения здоровых плодов, для этого используют «Фитоспорин-М», согласно инструкции.

Мучнистая роса

Грибковое заболевание – мучнистая роса, поражает наземную часть картофеля и может привести к гибели стеблей, что ставит под угрозу будущих урожай. Причиной заражения является сумчатый грибок, который может сохраняться на сорняковой растительности, компосте, вносимом в качестве удобрения. Идеальные условия для размножения и распространения грибка – высокая влажность воздуха и тёплая температура.

Главными признаками поражения является появление на листьях и стеблях белого мучнистого налёта, который со временем приобретает серый цвет, листья начинают засыхать или гнить (при высокой влажности). Борьба с мучнистой росой осуществляется препаратами «Азоцен» и «Байлетон», согласно инструкции. Для лучшего эффекта сильно поражённые стебли удаляют, чтобы минимизировать заразные источники.

Обработка картофеля от мучнистой росы

Сухая гниль

Сухая гниль – опасное грибковое заболевание, способное уничтожить целую плантацию картофеля. Основным источником инфекции выступает заражённая почва, иногда – слегка поражённый посадочный материал. Распространению грибка способствует перенасыщение грунта азотистыми подкормками, переизбыток вносимого навоза, высокая температура и влажность почвы.

Инфекция проникает в клубни через трещины, повреждения и глазки. Признаками заражения картофеля сухой гнилью являются посветление верхних листьев на стеблях, их постепенное увязание.

Нижняя часть стеблей приобретает бурый цвет. На клубнях болезнь начинает проявляться спустя 2 месяца после сбора урожая. Плоды покрываются тёмными вдавленными пятнами, которые быстро распространяются по всей поверхности.

Сухая гниль картофеля

Для лечения сухой гнили не существует специальных препаратов, поэтому рекомендуют проводить профилактическую обработку клубней перед посадкой препаратами «Интеграл» или «Фитоспорин-М».

Фитофтороз (бурая гниль)

Фитофторозом картофель может заразиться под воздействием паразитического гриба – фитофторы. Распространению болезни способствует влажная тёплая погода. Грибок может поражать как само растение, так и клубни картофеля.

Основным признаком болезни является возникновение на стеблях и листьях куста бурых пятен, вокруг которых часто появляется кольцо белой плесени. Заражение клубней происходит при непосредственном контакте спор грибка с поверхностью плодов, затем в процессе хранения картофель покрывается бурыми пятнами и начинает гнить.

Фитофтороз (бурая гниль) картофеля

Фитофтороз очень трудно лечить, если грибок поразил более 10% лиственной части растения, то остановить его распространение уже невозможно, поэтому эффективнее всего будет защитить урожай, предприняв профилактические меры, которые заключаются в:

  • использовании в качестве посадочного материала здоровых клубней устойчивых сортов;
  • регулярном внесении фосфорно-калийных удобрений;
  • своевременном окучивании;
  • удалении ботвы за 10 дней до сбора урожая, во избежание контакта заражённых растительных остатков с клубнями.

На начальной стадии развития грибка на растениях для лечения можно использовать «Ридомил», «Оксихом», согласно инструкции.

Фомоз (чёрная пятнистость)

Фомоз поражает клубни и стебли картофеля, проникая в ткани растения. Распространению болезни способствуют заражённые растительные остатки, компост, тёплая и влажная погода.

Фомоз (чёрная пятнистость) картофеля

По мере распространения грибка, на побегах появляются бесформенные тёмные пятна на стеблях с бурыми точками. Рост растения замедляется, побеги становятся тонкими, листья мелкими. Плоды покрываются небольшими бурыми язвами, образуя пустоты, которые заполняются спорами грибка.

Эффективной считается профилактика заболевания путём соблюдения севооборота, использованием для посадки здоровых клубней и устойчивых сортов, а также предпосадочная обработка клубней «Фундазолом».

Фузариоз (фузариозное увядание)

Фузариоз (фузариозное увядание) картофеля Фузариоз проявляется на картофеле достаточно часто, нанося ущерб огородникам в виде сокращения количества и качества урожая. Проявляется болезнь не только на клубнях, но и на растении. Причина заражения – спороносный грибок, который проникает в клубни через трещины и глазки.

Возбудитель болезни может находиться в растительных остатках, навозе, компосте. Основными признаками поражения являются обесцвечивание листьев, их скручивание. Со временем ботва картофеля желтеет и увядает.

На клубнях грибок развивается очень медленно, поэтому при сборе урожая заподозрить, что он заражён фузариозом невозможно. Гниение клубней начинается спустя 1-2 месяца, после сбора урожая. Гниение сопровождается усыханием тканей плодов, неприятным запахом плесени.

Вылечить растение от фузариоза нельзя, поэтому необходимо заранее позаботиться о профилактике болезни. Для этого отбирают качественный посадочный материал, обрабатывают его перед посадкой «Максимом» или «Квадрисом».

Бактериальные болезни картофеля

Бактериальные заболевания возникают под влиянием вредоносных бактерий, которые имеют высокую инфекционную способность. Потери урожая от бактериальных болезней могут достигать 50%, поэтому рассмотрим подробнее наиболее распространённые заболевания бактериальной природы происхождения и как с ними бороться.

Бактериальное увядание (бурая гниль)

Очень опасным заболеванием, возникающим под воздействием бактерий, является бурая гниль картофеля. Развивается она при температуре воздуха выше +25°С в летний период, способствует размножению бактерий высокая влажность почвы.

Главным источником болезни является заражённая почва, бактерии попадают в клубни и стебли через микротрещины. Распространять инфекцию могут нематоды и насекомые. Основными признаками поражения куста бурой гнилью являются приобретение листьями бронзового оттенка их скручивание и увядание.

Бактериальное увядание (бурая гниль)

Внешний вид поражённых клубней не вызывает подозрения, однако на срезе чётко видны коричневые окружности, из которых выделяется слизь белого цвета. Если хранить такие плоды, то они вскоре сгниют.

Вылечить болезнь после поражения кустов невозможно, поэтому меры по защите урожая предпринимают ещё до высадки посадочного материала. Хороший эффект можно получить от обработки клубней «Ровралем», «Грифоном», согласно инструкции.

Бактериальный рак

Рассматриваемая болезнь возникает под влиянием болезнетворных бактерий, которые проникают внутрь клубней. Бактерии поражают плоды, которые высадили в заражённую почву, попадая внутрь плодов через трещины и повреждения.

Размножение бактериального рака происходит при повышенной температуре и высокой влажности почвы. Основными признаками болезни являются увядание и засыхание стеблей картофеля, поражение корневой системы и образовавшихся клубней большими наростами с бугристой поверхностью.

Бактериальный рак картофеля

Лечение болезни не даёт положительных результатов и специальных препаратов для обработки против бактериального рака не существует. Для того чтобы обезопасить плантацию от опасных бактерий, необходимо тщательно отбирать клубни для высадки, придерживаться рекомендаций по севообороту, производить посадку устойчивых к заболеванию сортов.

Кольцевая гниль

Если картофель заразится кольцевой гнилью, болезнь поглощает растение целиком. Источником заражения могут быть больные клубни, растительные остатки. Способствуют развитию бактерий тёплая и влажная погода.

Бактерии, находящиеся в клубнях или проникшие в них через трещины и повреждения, поражают стебли, провоцируя их увядание и гибель растения. На больных плодах заметно поражение сосудистого кольца и развитие ямчатой гнили. Если разрезать картофель пополам, то поражённые сосуды будут выделять светлую слизь.

Кольцевая гниль

Вылечить кольцевую гниль нельзя, поэтому прибегают к профилактическим мерам. Прежде всего, рекомендуют соблюдать севооборот, а главное – использовать для высадки здоровые клубни устойчивых сортов.

Мокрая гниль

Мокрая гниль, в отличие от других бактериальных болезней, развивается очень быстро, она способна полностью уничтожить клубни за 10 дней. Источник болезни – заражённая почва, клубни, на которых бактерии находятся в латентном (неактивном) состоянии или растительные остатки.

Особенность мокрой гнили в том, что она развивается преимущественно на клубнях, наземная часть растения и корни не страдают. Обычно, мокрая гниль активизируется и поражает плоды в период их хранения, в первый месяц после сбора урожая. Причиной развития является повышенная влажность в помещении и высокая температура.

Признаки поражения мокрой гнилью:

  • потемнение кожуры;
  • слизистые очаги на кожуре;
  • мякоть превращается в серо-коричневую массу.

Мокрая гниль картофель

Вылечить болезнь нельзя, поэтому меры для защиты урожая от мокрой гнили направляют на создание необходимых условий хранения клубней, использование для посадки здоровых клубней устойчивого сорта.

Чёрная ножка

Распространённое заболевание, которое поражает как наземную часть растения, так и клубни. Бактерия-возбудитель может переноситься насекомыми, находиться в почве или растительных остатках.

Развитие заболевания происходит при дождливой прохладной погоде. Признаки болезни проявляются практически сразу же после прорастания клубней. Листья приобретают жёлтый цвет, скручиваются, происходит почернение и загнивание стеблей «от корня». Вскоре бактерии поражают клубни, они начинают гнить.

Чёрная ножка картофеля

Чтобы избежать поражения урожая, рекомендуют проводить обработку клубней перед высадкой препаратами «Максим» или «Интеграл», почву обрабатывают смесью доломитовой муки и коллоидной серы. Если болезнь начала развиваться на кустах, необходимо обработать растение раствором калий перманганата, почву присыпать древесной золой.

Вирусные заболевания

Заболевания вирусного характера происхождения являются очень опасными, поэтому для своевременного принятия решения по лечению, необходимо рассмотреть основные признаки и причины заражения.

Мозаика

Вирус мозаики может иметь 3 разновидности, которые отличаются характером проявления, но причины поражения кустов одинаковые – контакт клубней или кустов с насекомыми-переносчиками. Особенно быстро вирус распространяется при жаркой сухой погоде.

Крапчатая

Крапчатую разновидность вируса мозаики провоцирует X-вирус картофеля. На листовых пластинах появляются бледно-зелёные вкрапления разных размеров и формы, снижается фотосинтез, что влияет на значительное снижение урожайности. В качестве профилактики заболевания прибегают к использованию препаратов «Квадриса» и «Ревуса», согласно инструкции.

Крапчатая мозаика картофеля

Морщинистая

Морщинистую разновидность вируса мозаики вызывает Y-вирус картофеля. У больных кустов отсутствует цветение, рост и развитие растений приостанавливается, что влияет на количество и качество собранного урожая. Болезнь проявляется в виде морщинистых или гофрированных участков между жилками на листовой пластине, листья становятся более светлыми, со временем засыхают. В качестве профилактики для обработки используют препараты «Дитан», «Ридомил».

Морщинистая мозаика

Полосчатая

Полосчатую мозаику вызывает Y-вирус картофеля. Главными симптомами поражения являются хрупкость стеблей, возникновение пятен и полос на листьях. Между жилками, с обратной стороны листа появляются тёмные пятна и штрихи, которые со временем переходят на стебли. Профилактика болезни направлена на использование препаратов «Браво», «Ширлан» для обработки картофеля согласно инструкции.

Полосчатая мозаика картофеля

Некроз клубней

Некроз плодов картофеля возникает под воздействием вируса погремковости табака. Распространение болезни происходит через поражённые клубни, переносчиками выступают нематоды, обитающие в почве. Вирус может длительное время оставаться в латентном состоянии на сорняках-многолетках.

Некрозу клубней подвержены растения, произрастающие на песках и болотистых участках. У заболевших растений происходит деформация цветков, на листьях и стеблях появляются светлые пятна. На плодах формируются некрозы, дуги, полосы, кольца коричневого цвета.

Некроз клубней картофеля

Препаратов для лечения некроза не производят. Единственным способом сохранить урожай считается соблюдение севооборота и тщательный отбор здорового посадочного материла.

Готика клубней

Готика клубней считается неопасным заболеванием, так как вкусовые качества плодов остаются на высоком уровне. Распространять вирус могут насекомые, вирус сохраняется в больных клубнях и способствует заражению молодых формирующихся плодов.

При поражении растения происходит изменение внешнего вида клубней, они становятся неестественной формы, заметно мельчают, за счёт чего снижается урожайность. Иногда готика проявляется и на листьях растения, они приобретают тёмный отлив и становятся более мелкими.

Защитить урожай от готики можно только благодаря соблюдению севооборота, борьба с насекомыми – возможными переносчиками вируса.

Скручивание листьев

Скручивание листовых пластин происходит под воздействием специфического вируса, болезнь затрагивает все части растения. Благоприятные условия для развития заболевания – сухая тёплая погода.

Распространять вирус по территории может тля, переносчиком вируса выступают больные клубни. Заражённые плоди после посадки очень долго прорастают, побеги, которые появляются в результате очень тонкие и слабые.

Скручивание листьев картофеля

Если была произведена посадка больного посадочного материала, то скручиваются только нижние листья по центральной жилке. Если заражение произошло от тли, то скручиваться листья могут в хаотичном порядке. Больные плоды характеризуются наличием сетчатого некроза, снижением процента крахмала в составе.

Лечению данный вирус не поддаётся, поэтому необходимо проводить профилактику. Чтобы избежать прорастания больных клубней, тщательно отбирают посадочный материал, отбраковывая проросшие экземпляры с нитевидными ростками. Чтобы избежать заражения вирусом, картофель обрабатывают любыми препаратами от тли, согласно инструкции.

Таким образом, картофель может поражаться заболеваниями разной природы происхождения. Чтобы сохранить урожай, рекомендуется проводить профилактические меры, в зависимости от заболевания и своевременно прибегать к лечению.

Источник: fermer.blog

Характеристика и причины появления заболевания

ржавость
Железистая пятнистость проявляется в виде коричневых (ржавых) пятен на картофельной мякоти. Окраска пятен может варьировать и приобретать разные оттенки – от светло-янтарных, до буро-красных. Поражения чаще всего располагаются по окружности, ближе к сердцевине, но бывают разбросаны по всему клубню. Пятна четкой формы не имеют, края расплывчатые. Дальнейшее гниение пораженной части мякоти не наступает: она просто становится твердой, а крахмальные зерна — разрушаются.

Характерной особенностью заболевания является то, что выявить его при внешнем осмотре невозможно – ржавость видна только при разрезе клубня.

Причинами появления болезни служат изменение состава почвы и погодных условий, которые влекут за собой нарушения в процессе развития картофеля и его питания. К ним относятся:

  • высокая температура воздуха;
  • недостаток влажности в почве (засуха);
  • чрезмерное количество железа и алюминия в грунте;
  • нехватка фосфора.

Ржавые клубни для употребления не пригодны, однако их можно использовать для посадки (на будущий урожай болезнь не переходит).

Появляется и развивается ржавая пятнистость только в период роста картофельных кустов, во время хранения заболевание дальше не распространяется. Чаще всего ржавость поражает посадки в жаркую и сухую погоду, однако может быть и при достаточном увлажнении почвы в случае, если температура воздуха доходит до 30 градусов тепла. В холодное лето, когда температура почвы опускается до 18-11 градусов, болезнь не проявляется.

Как защитить картофель от ржавости?

полив картофеля
Прежде всего, для посадки следует использовать районированные сорта, устойчивые к этому заболеванию. Кроме того, необходимо обеспечить полноценное питание клубней во время роста. Для этого периодически удобрять почву азотными удобрениями (органика, нитроаммофоска), а также вносить в течении всего периода развития фосфор в подвижном виде (суперфосфат). Хорошо действует против ржавости известкование участка.
Не стоит забывать и о своевременном поливе посадок в засушливые дни, а также о снижении температуры почвы.

Замечено, что ржавая пятнистость на картофеле появляется реже, если высадить его на участке, на котором прежде росли люпин, люцерна, рапс или масличная редька.

Источник: glav-dacha.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.